116
ТОНКИЕ ШАРФЫ И «ГЛАДИАТОРЫ», БАХРОМА И ПЛАТФОРМЫ, ЧУВСТВЕННЫЕ АРОМАТЫ И ВОСТОЧНЫЕ МОТИВЫ. ЛЕТО В ДЕТАЛЯХ БЕРЕТСЯ ОТКУДА ХУДОЙ ЖИР ЛЕДИ Глюк’оZа ТОНКИЕ ТОЛСТУШКИ № 4 МАЙ-ИЮНЬ 2015 В ТЮМЕНИ

«Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Журнал остро реагирует на динамично развивающийся мир: включает в себя все последние новости, статьи и обзоры. Это всеобъемлющий путеводитель по роскошной современной жизни.

Citation preview

Page 1: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ТОНКИЕ ШАРФЫ И «ГЛАДИАТОРЫ», БАХРОМА И ПЛАТФОРМЫ, ЧУВСТВЕННЫЕ АРОМАТЫ И ВОСТОЧНЫЕ МОТИВЫ.

ЛЕТОВ ДЕТАЛЯХ

БЕРЕТСЯОТКУДА

ХУДОЙ ЖИР

ЛЕДИ Глюк’оZаТОНКИЕ

ТОЛСТУШКИ

№ 4 МАЙ-ИЮНЬ 2015

В ТЮМЕНИ

Page 2: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 3: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Тюмень, ул. Володарского, 33, тел. (3452) 297-288

Page 4: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

4 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Кольцо Limiere, Korloff

ывает такое настроение, что хочется приключений. Чаще всего — по пятницам. Но не обязательно. Вот, например, нынешнее лето — такое долгожданное и такое интригующее. Наряду с привычными и хорошо знакомыми маршрутами Средиземноморья все чаще звучат направле-ния вполне экзотические и при этом родные: Волга, Камчатка, Байкал, Красноярские «Столбы», Алтай, Хакасия…

И не потому, что надо сэкономить. Если честно, то не факт, что получит-ся. Просто хочется чего-то нового. Настоящего приключения. Для таких путешествий нужны смелость, авантюрный задор и верные друзья.

Был такой опыт и у меня. Большой компанией, человек двадцать, мы отправились на Алтай сплавляться по Катуни. От Куюса до Манжерока. Опыта рафтинга у большинства из нас не было никакого. Вся надежда — на троих инструкторов. Шли на «двойках» и «четвер-ках», а вещи везли на большом плоту-катамаране. Прошло столько лет, а я до сих пор помню, как сердце уходило в пятки на порогах Катуни — маленьких и довольно серьезных, помню фантастические горы вокруг и покрики инструктора «левый ход — правый табань!». Помню разбивки лагеря под дождем, мокрые гидрачи по утрам, кашу с тушенкой на костре и беско-нечное, безудержное веселье и драйв.

В начале пути многие из нашей компании едва знали друг друга, но во время того сплава мы так крепко сдружились, что дружим по сей день. И есть в этой дружбе какое-то особое тепло и доверие, как будто знаем друг друга с детства. И это бесценно…

Так что вперед! Пусть это лето подарит нам настоящие приключения в самом позитивном смысле этого слова. Тем более что новые неожиданные впечатления всегда приводят к ярким идеям и нестандартным решениям. А это и есть путь к успеху!

ШЕФ-РЕДАКТОР

{ Елена Бальбурова,

шеф-редактор

федеральной сети журналов

«Дорогое удовольствие», Москва

[email protected]

www.facebook.com/balburova

Page 5: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

365 DAYS OF

SHOES

Модный дом «Корона», ул. Ленина, 38/1,

тел. 39-66-53

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ОБУВИ ВЕСНА-ЛЕТО 2015

365

дней

обу

ви. Г

ранд

е Ви

та

Page 6: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой

Учредитель: ООО «БрендНейм». Журнал зарегистрирован как рекламное издание в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий

и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ72-00252 от 22 декабря 2010 года.

Издатель: ООО «Лидер-медиа», адрес: 625000, г. Тюмень, ул. Сургутская, 11, корп. 4/6. Директор: Боркова Н. М., тел. (3452) 55-03-59.

Отпечатано ООО «Типография ВиК», г. Тюмень, ул. Комсомольская, 58. Журнал «Дорогое удовольствие в Тюмени», май-июнь 2015 №4.

Дата выхода номера из печати — 3 июня 2015 года. Заказ 780. Тираж 5000 экземпляров. Цена свободная. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна.

За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Товары народного потребления подлежат обязательной сертификации. Информационная продукция, запрещенная для детей (18+).

ГЛАВНАЯ РЕДАКЦИЯ

Шеф-редактор ЕЛЕНА БАЛЬБУРОВААрт-директор ЮЛИЯ ДЗЮБА

Выпускающий редактор МАРИЯ БРОНЗОВАДиректор отдела Мода ИРИНА КАУФМАНРедактор отдела Красота МАРИНА ДИВИЧ

Редактор отдела Интерьер ЮЛИЯ ШИШАЛОВАРедактор КИРИЛЛ ХАИТ

Дизайнер ТАТЬЯНА СИТЯКОВА

РЕДАКЦИЯ

«ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. ТЮМЕНЬ»

Генеральный директор НАТАЛЬЯ БОРКОВАВыпускающий редактор НАДЕЖДА АНДРЕЕВА

Арт-директор МАРИНА БАДАНИНАКоординатор проектов АЛЕКСАНДРА ШУЛЯК

Корректор ОЛЬГА ЛАЗАРЕВАФотографы ИЛЬЯ КАРНАУХОВ,

РОМАН КРАУЗОВ, ВЛАДИМИР ЧЕБАЛДИН Отдел рекламы АЛЬБИНА САИСЛАМОВА,

ОЛЬГА ЖДАНОВА

Журнал «Дорогое удовольствие» издается в городах:

Санкт-Петербург, Новосибирск, Алматы (Казахстан), Екатеринбург, Самара,

Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Волгоград, Пермь, Красноярск, Воронеж,

Саратов, Краснодар, Тольятти, Барнаул, Владивосток, Иркутск, Тюмень, Хабаровск,

Новокузнецк, Кемерово, Томск, Пенза, Липецк, Улан-Удэ, Сочи, Благовещенск, Сургут

Адрес редакции: 625000, Россия, г. Тюмень, ул. Сургутская, 11, корп. 4/6

Президент Издательского дома «Русская Азия» ОЛЕГ ГАРЕВСКИХИсполнительный директор ИРИНА ТИХАНОВСКАЯ

Ассистент дирекции ТАТЬЯНА ЛЮБИМОВАМедиа-менеджеры ЯНА МИЛЕНИНА, ВАЛЕРИЯ РЯБОВА,

ТАТЬЯНА ЕГОРОВА

Адрес: 127018, Москва, 3-й проезд Марьиной Рощи, 40/1, 5-й этаж, оф. 501

GENERAL EDITORIAL BOARD

Editor-in-Chief ELENA BALBUROVAArt-Director YULIYA DZYUBASub-Editor MARIA BRONZOVAFashion Director IRINA KAUFMANBeauty Editor MARINA DIVICHInterior Editor YULIYA SHISHALOVAEditor KIRILL HAIT Designer TATIANA SITYAKOVA

EDITORIAL BOARD DOROGOE UDOVOLSTVIE. TYUMEN

General Director NATALYA BORKOVASub-Editor NADEZHDA ANDREEVAArt-Director MARINA BADANINAProjects Coordinator ALEKSANDRA SHULYAK Proof-Reader OL'GA LAZAREVAPhotographers IL'YA KARNAUKHOV, ROMAN KRAUZOV, VLADIMIR CHEBALDIN Sales Managers AL'BINA SAISLAMOVA,OL'GA ZHDANOVA

The «Dorogoe» magazine is published in the following cities:

St. Petersburg, Novosibirsk, Almaty (Kazakhstan), Yekaterinburg, Samara,

Omsk, Kazan, Chelyabinsk, Rostov-on-Don, Volgograd, Perm, Krasnoyarsk, Voronezh,

Saratov, Krasnodar, Togliatti, Barnaul, Vladivostok, Irkutsk, Tyumen, Khabarovsk, Novokuznetsk,

Kemerovo, Tomsk, Penza, Lipetsk, Ulan-Ude, Sochi, Blagoveshchensk, Surgut

Address: 625000, Surgutskaya st., 11, corps 4/6, Tyumen, Russia

President of «Russian Asia» Publishing House OLEG GAREVSKIKHExecutive Director IRINA TIKHANOVSKAYAAssistant Directoratet TATIANA LIUBIMOVA Media-managers YANA MILENINA, VALERIA RYABOVA,TATIANA EGOROVA

Address: 127018, 3-y Maryinoy Roshchi pr-d, 40/1, 5th floor, of. 501, Moscow, Russia

tel./fax (495) 617-39-81, [email protected], www.dorogoe.ru

tel./fax: (3452) 55-03-59, e-mail: [email protected]

Page 7: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 8: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Наталья Боркова, генеральный директор журнала

«Дорогое удовольствие», Тюмень

[email protected]

ОТ РЕДАКЦИИ

Make-up: Светлана Лемке Фото: Роман Краузов Комбинезон Stefanel, салон Premium Fashion, Тюменский ЦУМ

стр. 158 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

юбите ли вы перемены так же сильно, как любим их мы? Если вы школьник, то уверена, что ваш ответ положительный, а если нет?

Жизнь — парадоксально короткая штука, безумно не-простительно делать ее еще и

невзрачной. А ведь именно перемены добавляют нам красок. В умелых руках краски соединяются и выли-ваются в потрясающую картину жизни с совершенно новыми оттенками и гаммами.

Мы перемены любим. Может, отчасти, отталки-ваясь от этой любви, перед своим 8-летием вся наша команда в качестве подарка на день рождения пере-езжает в новую редакцию. А симметричное число, символизирующее бесконечность, надеемся, сулит ту самую бесконечную волну новых идей, проектов, за-думок, которые подарят нам новых читателей и партнеров.

Перемены, как билет в кругосветное путешествие, — абсолютно нереально увидеть мир, не сходя с места. Да, в путешествиях не всегда комфортно и тепло, подчас приходится преодолевать препятствия, и, тем не менее, каждый раз новая дорога открывает умопомрачительные виды, о существовании которых ты раньше и не догады-вался. Оно того стоит!

стр. 29Сумка Stella McCartney

стр. 10Серьги STAURINO,

белое золото, белые

и черные бриллианты

стр. 44Духи Gucci Flora в обновленной упаковке

Л

Page 9: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 10: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

10 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Май-июнь2015

На обложке: Глюк’оZа

Фото: Николай Темников

Стиль: Виктория Манухина

На Глюк’оZе: комбинезон Dasha Gauser

22

ФРЕШ2 Письмо редактора

10 Ценности Точка отсчета

14 Топ-лист июняДорогие удовольствия

16 ФрешСобытия, которые нельзя пропустить

ЛЮДИ18 Лицо с обложки

Настоящая леди Глюк'oZa

22 По словам Валерий Гут. Мысли вслух — откровенно, искренне и без цензуры

26

34

38

42

Page 11: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

57

11ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

89

64

LOOK&STYLE26 Выбор тренд

Мозаика из этнических мотивов

28 АксессуарыАктуальные тренды сезона

32 КоллекцияИзысканно-спортивные часы Rado

BODY&BEAUTY44 Cамое&новое

Летний бриз

48 ДиетаОткуда берется худой жир

HOME&DESIGN64 Детали

Сердцем на Восток

70 АтмосфераГлавные составляющие крепкого сна

FUN&TOYS82 Вкус жизни

Холодные супы — спасение от летнего зноя

88 Отношения5 ошибок первого брака

98 City Guide

100 Cобытия

112 Гороскоп

93 Cпецпроект «BARские истории»

7854

Page 12: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Четкие линии и геометрия лаконичных украшений делают нас ценителями точных

наук и заложниками ювелирного мастер-ства. Сдаемся в плен по собственной воле!

Точка отсчета

1

23

4

5

9

7

8

6

1. Браслет Valtera, Ceramics, керамика, серебро. 2. Серьги Breguet, Mini Reine de Naples, белое золото, аметисты, брил-лианты. 3. Кольцо Alexander Arne, ЛОГОМАНИЯ, желтое золото, желтые бриллианты. 4. Серьги Harry Winston, Traffic, платина, бриллианты.5. Колье Roberto Coin, Black Jade, желтое золото, бриллианты, жаде-ит, зеленый агат, рубин. 6. Серьги STAURINO, белое золото, белые и черные бриллианты. 7. Браслет Chaumet, Liens, золото, бриллианты.8. Кольцо Noor Fares, Geo 101 — Rainbow, желтое золото, синие и оранжевые сапфиры, рубины, аметисты, цавориты, белые и желтые бриллианты.9. Серьги Stephen Webster, Lady Stardust Collection, белое золото, зеленыe агаты, кварц и черные бриллианты.

ЦЕННОСТИ

12 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 13: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 14: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ЦЕННОСТИ

Внушающие доверие хронометры с брутальным характером и каучуковы-

ми браслетами станут надежными компаньонами тем, кому любая стихия

по душе и слово «преграда» ни по чем.

Люди в черном

1

2

3 4

5

6

7

8

1. Hamilton Ventura Elvis 80. 2. TAG Heuer Formula 1 Calibre 16. 3. Bell &Ross BR-X1. 4. Breguet "200 ans de Marine" 5823.

5. Chopard Mille Miglia Gran Turismo XL Power Control. 6. Certina DS Podium Big Size Chrono.

7. Rado HyperChrome Court Chronograph. 8. Tissot T-Race Stefan Bradl 2015.

14 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 15: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ул. Володарского, 33, тел. 74-43-29

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МУЖСКОЙ ОБУВИ ВЕСНА-ЛЕТО 2015

Бут

ик «

Фер

дж

и»

Page 16: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

16 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Кольцо, браслет Pandora

ТОП-ЛИСТ ИЮНЯ

1. Спортивный шик и высокая точность сочетаются в часах DS First Lady Ceramic от бренда CERTINA. Украшенный рифле-ным керамическим безелем корпус новин-ки изготовлен из сатинированной нержаве-ющей стали с PVD-покрытием из розового золота, а циферблат с тремя счетчиками хронографа декорирован цветочным мотивом.

2. Новый аромат Venenum Kiss бренда Ex Nihilo напоминает изысканный ликер из засахаренных абрикосов и пряной вани-ли. Пронзительный и роковой, он словно напряжение темной ночи: завораживает, окутывает, гипнотизирует. Нежность амбры и замши сочетается с бархатным дыханием розы, приправленной шафраном.

3. Ювелирная марка Pandora пред-лагает совершить путешествие в тропиче-ские страны. Дельфин, морская звезда и сверкающие шармы с голубым кубическим цирконием не только сохранят воспомина-ния о лазурном береге, но и украсят любой браслет. А оригинальное кольцо в виде пальмового листа, выполненное из серебра с кубическим цирконием, идеально допол-нит летний образ.

4. В коллекции аксессуаров Christian Louboutin пополнение — модная вмести-тельная сумка-шопер Passage Shopping. Расширяя многообразную палитру цветов, стилей и текстур, в этом сезоне Кристиан Лубутэн обратился к теме подводного мира, добавив новые оттенки — фуксию, опало-вый синий, апельсиновый. Новинки, как всегда, созданы с вниманием к деталям и мастерством исполнения, характерными для всех моделей бренда.

Аромат Venenum Kiss, Ex Nihilo

Часы DS First Lady Ceramic ,

CERTINA

Page 17: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

17ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

ТОП-ЛИСТ ИЮНЯ

5. Летом гости страны могут отправиться на автомобиле в Гранд Тур по Швейца-рии — кольцевой маршрут протяженностью 1600 км, объединивший 44 захватывающих панорамных вида, 5 альпийских перевалов, берега 22 озер и 11 объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Туристов ждет пре-восходная инфраструктура и безопасность швейцарских дорог, а те, кто не за рулем, могут совершить Гранд Тур на поезде.

6. Новая коллекция посуды «Азиатская мечта», созданная известными брендами «Розенталь» и «Версаче», украсит стол и добавит нотку специй в торжество. В цен-тре декора — красный дракон, легендарная фигура азиатской мифологии, символизиру-ющая доброе начало. Изображение дракона окружено золотым рисунком и украшено логотипами модного дома — головой медузы.

7. Традиционная школа валенсийских краснодеревщиков и стиль ар-деко соедини-лись в коллекции Origenes от бренда Soher. Роскошная кровать с большим изголовьем, зеркало со встроенным телевизором, стулья словно из дворцовых интерьеров: лучшее сы-рье, инновационные технологии и элегантный дизайн — отличительные черты Origenes.

8. Kerastase представляет новую гамму Chronologiste для питания и ревитализации волос. Все средства отличаются необычными текстурами, будь то золотое желе с микрочас-тицами или масляная вуаль с тонким арома-том. Впервые Kerastase использует молекулу «Абиссин», обнаруженную в Тихом океане и затем синтезированную в лаборатории, а также другие ценные ингредиенты.

Стол Origenes, Soher

Тарелка «Азиатская

мечта», Дом Фарфора

Page 18: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Головоломка

Райли — обычная 11-летняя школь-ница, ее поведение определяют пять базовых эмоций: радость, печаль, страх, гнев и брезгливость. До поры до времени эмоции живут дружно, но вдруг оказывается, что Райли и ее родителям пред-стоит переезд из небольшого уютного городка в шумный и людный мегаполис. Каж-дая из эмоций считает, что именно она лучше прочих знает, что нужно делать в этой непростой ситуации, и в голове у девочки наступает полная неразбериха.

с 31 мая

Мир юрского периода События фильма разворачиваются 22 года спустя после трагедии,

произошедшей в самом первой части киносерии. Место действия — остров Нублар, здесь работает парк развлечений, придуманный еще Джоном Хэммондом. Чтобы привлечь новую публику, владельцы этого аттракциона решаются на соз-дание нового вида динозавра, кото-рый они называют Индоминус-Рекс. Он в два раза больше Тираннозавра!

c 11 июня «Синема Парк DeLUXE»:

ТРЦ «Гудвин», ул. М. Горького, 70,

тел. 8-800-7-000-111

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ «МУЗЭНЕРГОТУР»

Только один день в Тюменской филармонии — фестиваль-путешественник «МузЭнергоТур» от музыкантов Франции, Испании, Швейцарии, Дании, Финляндии, Германии и России.

Автобусный фестиваль «МузЭнергоТур» — это принципиально новое слово в организации концертной жизни, это фестиваль-гастролер, впервые проведенный в 2013 году на терри-тории от Подмосковья до центра Азии. Суммарная аудитория тура, по самым скромным

оценкам, превысила 30 000 человек. В 2015 году фестиваль начнется 12 июня в Дубне и к 30 августа доедет до Улан-Удэ. Как уложить в один концерт традиционной длительности десять коллективов? Только если мыслить, как единая команда. В этом году в Тюмени выступят:

Bangin’ Bülows Nice Jazz Quartet (Дания) — джаз, Гудимир (Санкт-Петербург) — электро-акустика, Vein (Швейцария) — джазовый академизм, Sami Sippola & Ville Rauhala (Финлян-

дия) — фри-джаз, Shady Midnight Orchestra (Швейцария/Германия/Россия) — театро,Qoniak (Швейцария) — джаз-рок, сводный музэнергобэнд и его солисты: Alain Blesing

(Франция), Angel Ontalva (Испания), Eric Pailhe (Франция), Simon Wyrsch (Швейцария).

6 июля, Тюменская филармония ул. Республики, 34, тел. 68-77-77

ФИЛЬМЫ

12+

6+

6+

Фреш Июнь 2015

18 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 19: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ПО

ДР

ОБ

НО

СТИ

И С

РО

КИ

АК

ЦИ

И П

О Т

ЕЛ

. 60-

50-5

0

Page 20: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

20 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Стиль: Виктория Манухина На Наталье: боди Daria Bardeeva,

полушубок Furfurza, очки Prada

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Page 21: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

21ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

Наташа — человек на редкость откры-тый, она одинаково непринужденно рассказывает о себе, об отношениях с мужем и о том, как стать своим детям не просто хорошей мамой, но и близкой подругой. Певица Глюк’oZa давно уже вышла за рамки

вокального жанра, попробовала себя в телепроектах, а недавно озвучила персонажа по имени Пусик в мультфильме «Савва. Сердце воина».

— Наташа, расскажи, что это за мультпроект?— Это проект мирового масштаба, в нем задействованы

Вупи Голдберг, Милла Йовович, Шэрон Стоун, а в российской версии зазвучат Михаил Галустян, Шнур, Константин Хабен-ский и другие. Мультфильм отрисован в компании Glukoza Animation, которую возглавляет мой муж. Саша продюсирует проект вместе с Федором Бондарчуком. А саму историю, а также музыку написал Максим Фадеев. Это вообще фильм Максима Фадеева, который при поддержке Саши собрал са-мую сильную анимационную и звездную команду!

— Расскажи, где ты проводишь большую часть вре-мени? В России, в Испании или где-то еще?

— Сто процентов в России. За границей я или отдыхаю, или бываю по работе. Но живу я только здесь, очень люблю свой дом, свою страну.

— Говорят, что ты азартный человек и многое го-това сделать на спор, это правда?

— Да, но с рождением деток ситуация, конечно, измени-лась. Больше появилось ответственности и осознание того, что мне не нужны какие-то шальные поступки. А раньше, конеч-

но, могла во все тяжкие! (смеется) На спор бросала курить, на-училась за короткое время управлять вертолетом. Через спор все делается намного быстрее, мне нужна мотивация!

— Сколько дней в году ты работаешь или сколько процентов своего времени?

— Наверное, 90%, но для меня работа не является работой в привычном понимании этого слова. Я живу своей работой, я и есть своя работа по большому счету, у меня нет выходных от себя. Я отдыхаю на работе, получаю от нее большое удоволь-ствие, и в то же время на отдыхе я всегда остаюсь на связи, даю интервью, у меня в телефоне много писем, сообщений из соцсетей, которые я веду сама, и времени на это уходит очень много. Но иногда бывают моменты, когда муж просит отклю-чить телефон, и мы проводим время наедине.

— Что ты больше всего любишь делать вместе с дочками девчачьей компанией?

— Мне нравится с ними вместе завтракать или обедать. Пока мы едим, они рассказывают мне обо всем на свете. Нравится играть с ними, мы много времени проводим вме-сте, ведь близость между мамой и дочкой достигается путем длительного общения. Они от меня ничего не скрывают и знают, что если даже мне что-то не понравится, я никогда их не отругаю. У нас очень доверительные отношения, близкие и как у мамы с дочками, и как у близких подружек.

— Ты рассказывала, что познакомилась с мужем на частном рейсе, который летел в Грозный, правда, что вас познакомила Ксения Собчак?

— Саша действительно просил Ксению, чтобы она нас познакомила. Она подошла ко мне и позвала вместе с ними по-ехать на экскурсию смотреть город после реконструкции.

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Быть собой

Она не боится экспериментов, на спор научилась управлять вертолетом и сама сделала предложение будущему супругу.

С тех пор как Глюк’oZа ворвалась в мир шоу-бизнеса в сопровож-дении двух доберманов, произошло немало перемен. Бывшая

девочка-пацанка теперь изящная леди, любящая жена и мама двух дочек, но все с теми же озорными искорками в глазах.

Текст: Мария Бронзова. Фото: Николай Темников

Page 22: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

22 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Это была поездка для организаторов концерта, на который мы прилетели, и в их число входил Саша.

— То есть ты ему нравились и до этой встречи, за-очно, так сказать?

— Да, и поэтому, когда появилась возможность, он познако-мился со мной. Вот с того времени мы и начали общаться.

— Что из его слов или действий произвело на тебя в то время самое большое впечатление?

— Застенчивость и скромность, неожиданные для мужчи-ны его круга и положения. Мне было в диковинку видеть, как искренне он смущается, общаясь со мной, но в то же время проявляет настойчивость и мужской напор. Он был достаточно конкретным, понятным, проявлял симпатию, но целовать меня не торопился. Я даже начала беспокоиться, когда же он это сделает?

— И сколько же времени прошло с момента вашего знакомства до первого поцелуя?

— У нас получилось так: мы после Грозного расстались, я улетела в отпуск, а Саша — в командировку, и мы не виделись. Но все это время мы постоянно общались по телефону, писали смс, и в один из моментов Саша предложил встретиться в Па-риже, у нас там пересекались маршруты. Там и случился наш первый поцелуй.

— Как романтично! Скажи, что тебе нравится в со-временных мужчинах и что не очень?

— Мне нравятся уверенные в себе мужчины, но не нравит-ся, что зачастую в наше время они бывают чрезмерно самоуве-ренными и перекладывают на плечи женщин всю инициативу построения отношений. Сейчас, если девушка не сделает пер-вый шаг, редкий мужчина проявит инициативу. Несмотря на то, что я практически сама сделала предложение своему мужу, все важные решения он принимает сам.

— Ты сама сделала предложение? И как же это про-изошло?

— На тот момент мы уже пару месяцев жили вместе, и вот однажды мы сидели вечером с друзьями, смеялись, шутили, и у меня, без всяких заготовок, просто вдруг слетело с языка: «Саш, женись на мне! Лучше меня ты никого не найдешь!». Он повернулся к своему другу Мише Шацу и сказал: «Слы-шишь, предлагает на ней жениться». А Миша ответил: «Ни в коем случае». Все посмеялись, и больше мы к этой теме не возвращались. А через пару недель меня ждало кольцо и на-стоящее предложение от Саши.

— Как думаешь, почему распадаются современные браки и что делает их крепче?

— Распадаются, думаю, из-за нежелания слушать друг дру-га. А сохраняет отношения страх потерять друг друга. Нам повезло — мы с Сашей очень бережно относимся к на-

шим отношениям, и даже спустя 10 лет я ревную его и все еще боюсь потерять.

— Можешь назвать одно положительное качество, которым ты не обладаешь?

— Наверное, усидчивость. Мне быстро надоедает находить-ся в одном месте, делать одно и то же. Но я над этим работаю и стараюсь устранить эту нетерпимость к какому-то одному делу.

— Недавно многие СМИ критиковали тебя за слиш-ком, по их мнению, откровенный наряд, в котором ты появилась на премии журнала Hello. Что это был за наряд?

— Сейчас модны платья в стиле nude, напоминающие ночные сорочки, легкие, летящие, они сейчас максимально подходят к моему внутреннему ощущению. Вот как раз такое платье и было на мне. Оно достаточно закрытое, но при этом легкое, невесомое, и многие написали, что это просто ночнуш-ка. Я рада, что могу опередить время и основную массу людей, которые скоро увидят такие платья во всех магазинах.

— Как к этой критике отнесся Александр?— Ему нравятся вещи, которые я выбираю, и он знает,

что я никогда не перегну палку, у меня есть чувство меры и понимание формата мероприятия. Мы уже давно абстрагиро-вались от всех этих заявлений, невозможно ведь реагировать на каждый комментарий. Тем более что критика эта далеко не всегда конструктивна.

— А какой наряд в твоей личной фэшн-истории был самым эпатажным?

— Наверное, когда я накрутила банки из-под колы вместо бигуди. У меня был достаточно спорный макияж, образ был странный и сложный, но в то же время и прикольный.

— Правда, что Александр — автор текстов некото-рых твоих песен?

— Все началось с того, что он помог перевести c англий-ского песню High Sign, и получилась песня «Взмах», после которой было еще несколько композиций. Постепенно Саша вдохновился на написание собственных песен, и вот последний пример: он написал слова для саундтрека к мультфильму, о котором я вам рассказывала. А песню исполнил, после долгого перерыва, Макс Фадеев.

— А тебе муж посвящает стихи?— Стихи — нет, но письма — да. У нас есть традиция —

на каждый свой день рождения я получаю от него письмо, и в этом году тоже с трепетом и нетерпением предвкушаю этот момент. Письма от Саши для меня очень значимы, в них он рассказывает о своей любви, о том, как развиваются его чувства, как меняется его отношение ко мне, к детям, к себе, к жизни. Эти письма — бесценный дар, которым я обладаю.

Page 23: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 24: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

24 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

В проекте «По стовам» мы предоставляем абсолютную

свободу нашим героям. Мысли вслух на темы, выбранные

самими участниками. О том, что действительно важно. Откровенно, искренне, без

цензуры. Пожалуйста, встречайте — основатель журнала tmn Валерий Гут.

Авторский проект Александры Шуляк Фото: Роман Краузов

Орфография и пунктуация автора сохранены

По словамПО СЛОВАМ

Брюки BERWICH

Ремень Fabricio Mancini Рубашка Gran Sasso

Пиджак L.B.M 1911Благодарим бутик Sence of Style за предоставленную одежду

Page 25: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

25ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

Ричард БахЭтот писатель известен на весь мир благодаря своей книге «Чайка по имени Джо-натан Ливингстон». Первый раз она попала мне в руки 11 лет назад. В этой очень не-большой повести автору уда-лось передать необходимость самосовершенствования (это слово стало одним из самых главных в моей жизни). И весь незримый и неисся-каемый романтизм, с этим связанный. «Большинство из нас движется вперед так медленно. Мы переходим из одного мира в другой, почти такой же, и тут же забываем, откуда мы пришли; нам все равно, куда нас ведут, нам важно только то, что происхо-дит сию минуту. Ты пред-ставляешь, сколько жизней мы должны прожить, прежде чем у нас появится смутная догадка, что жизнь не исчер-пывается едой, борьбой и вла-стью в Стае. Тысячи жизней, Джон, десять тысяч! А потом еще сто жизней, прежде чем мы начинаем понимать, что существует нечто, называемое совершенством, и еще сто, пока мы убеждаемся: смысл жизни в том, чтобы достиг-нуть совершенства и расска-зать об этом другим».

СобянинНикогда не увлекался по-литикой, поскольку знал, что ничего в ней не понимаю и вряд ли пойму до первого седого волоса. Это «равно-душие» переносилось и на политиков: никого из них никогда не слушал, не ува-жал, их жизнью не интересо-вался. До 2010 года — когда узнал, что Сергей Собянин стал мэром Москвы. В тот год мы сделали целый журнал, полностью посвященный его жизненному пути, и рас-пространяли выпуск даже в Москве. На три месяца я погрузился в историю жизни этого человека… и он стал для меня настоящим героем. Я без преувеличения везде и всегда говорю, что это — Великий человек. Он придал Тюмени удивительно мощ-ный импульс преобразования, плоды которого мы видим и поныне.

ТюменьХотя меня и попросили на-писать короткие истории, но это то слово, к которому мне хочется написать в 100 раз больше положенного объема. Как-то я слышал, что жизнь практически любого челове-ка (особенно на ее закате) можно описать всего-навсего одним словом. (Хотя многие думают, что для их жизни мало будет даже автобио-графической книги). Но на самом деле — всего одно слово. Я не знаю, каким оно будет на исходе моей жизни, но сейчас слово, которым я заполнен на 99%, — это именно Тюмень. Городом, который я не любил (потому что не знал его), и сегодня мне стыдно за этот период своей жизни. Городом, кото-рый сегодня известен всей стране. Городом, который я считаю великим, потому что отсюда была построена область, дающая сегодня 50% всех богатств самой большой стране мира. И, несмотря на то, что многие уже признали Тюмень идеальным городом для жизни, я уверен, что ее по-настоящему особенное историческое значение еще вовсе не на пике. Она может проявить себя с того ракурса, о котором наше поколение сегодня не думает. Поэтому в 2011 году мы и запустили журнал «Тюмень» (под брен-дом tmn), чтобы ближайшие 50 лет работать над задачей, которую для себя определили одним предложением: «Make Tyumen global brand».

УстремлениеЛюди очень ценят силу и му-дрость. Во все времена этими качествами мечтали обладать все, кто ставили перед собой большие задачи в жизни. Но мне почему-то кажется, что устремление — это то, что позволит человеку взять еще большую высоту, когда ресурс «силы» и «мудрости» до-стигнет своего предела. Здесь уместно сравнение с ракетой, вылетающей в открытый космос. Эти качества помога-ют «долететь» до орбиты, но вот за орбиту уже не выведут. Устремленные люди могут побеждать вопреки всему, даже если они начинают с полного нуля, и в них никто не верит. Главное, не выклю-чать этот «двигатель» ни на одну секунду, иначе ракета попросту рухнет. Уверен, что устремленный дойдет даль-ше, чем сильный, мудрый или тем более опытный.

С

Т

УР

ПО СЛОВАМ

Page 26: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ФроммТут должен был быть Фрейд и история о том, как же один человек заразил весь мир интересом к психологии! Во всем мире именно он и ассоциируется с этой на-укой. Но мне гораздо ближе Эрих Фромм. Две его книги, которые полностью изменили мою жизнь — это «Скажи жизни Да» и «Искусство любить». Когда меня спра-шивают: «Какую из книг вы рекомендовали бы прочесть обязательно?», я отвечаю: «Искусство любить». «Для большинства людей проблема любви состоит в том, чтобы быть любимым, а не в том, чтобы самому любить, точнее — быть способным любить...» Книга не о чувствах, и не об инструкциях. Она о постиже-нии сути любви.

ХорошоКогда меня спрашивают: «Какая у тебя фамилия?», ча-сто шучу: «Хорошая». Меня осаждают: «И все-таки…», отвечаю: «На самом деле, хорошая». Это слово при-клеилось ко мне с первого дня жизни и во многом эту жизнь определяет. И работу. Ошибки делаю, конечно же, но вот плохо делать свое дело — это табу. И от себя требую, и от других.

ЦенностьКак-то прочел выражение Льва Толстого: «Мне очень не нравятся высокомерные люди, которые ставят себя выше других. Так и хочется дать им рубль и сказать, уз-наешь себе цену — вернешь сдачу...» К чему я это? Мно-гие говорят: «Я знаю себе цену!» А лучше бы говорили: «Я знаю свою ценность». Потому что цена — это то, что познается в сравнении, она определяется спросом. Бананы в Эквадоре, прямо на планациях, стоят 2 рубля за кг, а в наших торговых центрах — 60 рублей. Цена очень условна. Всегда. А вот ценность — это польза. Польза банана для человека (как продукта питания) оди-накова хоть в Эквадоре, хоть в Тюмени. Быть полезным — это и есть один из смыслов по-настоящему человеческой жизни.

ЧасыНикогда не носил и не хочу носить никакие аксессуары: цепочки, кольца, перстни и т.п. А вот часы люблю неверо-ятно. К часам отношусь, как самурай к мечу — не расста-юсь с ними ни на минуту. Как только стал работать, первую же зарплату потратил на часы, о которых мечтал целых 4 года. Потом у меня были Baume & Mercier, купленные в «Кураже». А сейчас, вот уже 7 лет, ношу Breguet, которые специально ездил примерять в московский ГУМ. Поче-му? В 2007 году я прочитал статью Николаса Ван Хайека (основателя Swatch Group, возродившего марку Breguet) и проникся как этим челове-ком, Великим человеком, так и маркой. Всего после одной статьи. А когда спустя год по-сле покупки увидел Нико-ласа вживую в Швейцарии во время его выступления на Baselworld, моей радости не было предела. Швейцар-ские часы — действительно «живые». И мне кажется, что с ними я физически ощущаю некую связь. И думаю, что проношу свои Breguet еще долго. Очень долго. Больше ни к какой другой марке сей-час не тянет. Ф

ЧХ

Ц

ПО СЛОВАМ

26 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 27: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

27ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

* «ОБ

РА

З И

СТ

ИЛ

Ь»

РАДУЖНЫЙ МИКСКоллекция купальников и пляжной одежды Gottex воплощает последние модные тенденции pret-a-porter. Представленная

в сети салонов «Эстель Адони», она состоит из четырех тематических групп. В «Радужном миксе» дизайнеры играют с цветами и текстурами тканей, «Дикий пляж» предлагает анималистические принты, «Сокровища моря» — линии, вдохновленные

мотивами подводного мира, а в основе «Волшебного букета» — цветочные принты. www.estelle.ru

Page 28: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

28 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

1. Сумка Aquazzura. 2, 3. Блузка, брюки Etro.

4. Браслет UNO de 50. 5. Колье Anndra Neen. 6. Серьги Etro. 7. Платье Roberto Cavalli. 8. Платье AnnaRita N. 9. Сандалии Chloe.

Яркая мозаика из этнических мотивов и элементов цыганско-го стиля станет неоспоримым пропуском в особый мир, населенный музами с тонкой душевной организацией и тягой к прекрасному.

Ch

loe

Etr

o

2

3

1

4

5

6

8

7

9

Страна Богемия

LOOK&Style ВЫБОР ТРЕНД

Page 29: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Ни

когд

а н

е ск

ры

ть

Page 30: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

30 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

С завидной легкостью сумочки и прочая «ме-лочь» отвоевывают лиди-рующие позиции в нашем гардеробе. И неудивитель-но! Ведь с такой армией аксессуаров потребность в излишке нарядов отпа-дает сама собой.

Лето в деталях

ЯРКИЕ ЦВЕТА

В кои-то веки пальму первенства не удастся вручить ни одному цвету. И все потому, что определиться, какой из них наиболее предпочтителен, невозможно. Сочный красный, звонкий желтый или королевский синий? Выбираем любой из них, а еще лучше — миксуем все!

ПЛАТФОРМА

Невероятные босоножки в стиле 60–70-х годов громко вернулись из небытия, причем в лучшем своем исполнении. Выбираем удобные эк-земпляры с устойчивой платформой и дополняем ими платья А-силуэта, кюлоты или брюки-клеш.

ТОНКИЙ ШАРФ

Возможно, вас удивит тот факт, что дизайнеры нашли альтернативу тяжелому ожерелью, но это действи-тельно так! В противовес последнему достаточно выбрать изящный шарфик, который по цене порой со-поставим со своим собра-том, а все потому, что мо-жет быть вручную расшит камнями или кристаллами. Но главное — носить его исключительно небрежно.

Bally

Balenciaga

Prada

Christian Louboutin

Ralph Lauren

Saint Laurent

LOOK&Style АКСЕССУАРЫ

Page 31: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

31ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

ЗОЛОТО

Подтверждение того, как важно инвестировать в драгметаллы, встречаем и на подиуме: сияющий клатч или сумка побольше станут достойными спутниками на свет-ских вечеринках, а золотая обувь, причем не обязательно на шпиль-ке, позволит по-новому взглянуть на повседневный наряд. ЦЕПИ

Забудьте о том, что цепь должна быть тонкой и изящ ной. Чего только стоят творения Stella McCartney или Dior! А на самом деле за тяжестью массивных ожерелий и широких брас-летов скрывается вполне посильная ноша.

ДЕНИМ

Отложив на время кожаные ак-сессуары, выбираем более легкие фактуры. И деним — одна из них! Во-первых, популярность этого материала бьет все рекорды, а во-вторых, его способность ужиться с любым из стилей — как дополни-тельный бонус.

НЕОБЫЧНЫЕ ФОРМЫ

Чем сумка не объект для экспериментов и не повод для шутки? Слегка подустав от серьезной моды, дизайнеры решили с юмором подойти к святая святых женского гардероба и предложили нам тоже позаба-виться с этим предметом.

Dolce & Gabbana

Santoni

Stella McCartney

Stella McCartney

Etro

Versace Marc Jacobs

Oscar de la Renta

LOOK&Style АКСЕССУАРЫ

Page 32: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

32 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ТОН В ТОН

Подбирать сумку только к обуви — вчерашний день, теперь даем нашей фантазии расслабиться и, не мудрствуя лукаво, сразу приобретаем в одном цвете наряд и остальные аксессуары. Согласи-тесь, такой тренд значительно экономит наше время и нервы по утрам.

ГЛАДИАТОРЫ

Похоже, любимая многи-ми дизайнерами модель босоножек становит-ся классикой летнего гардероба. Причем ее вариаций так много, что гладиаторы можно без труда подобрать как к кожаным шортам или романтичному платью, так и к эксцентричному купальнику. Важное ус-ловие — не перетягивать икры слишком туго.

БАХРОМА

Давно мы не видели такого количества бах-ромы! И виной тому — повальное увлечение стилем хиппи и этникой. Максимально эффектна в замшевом исполнении и особен-но — на ветру!

БЕЗ ЛИШНИХ ЦЕРЕМОНИЙ

Манера с напускной небрежностью относить-ся к дорогим вещам затронула и обращение с сумками. Теперь функция ручек, в общем-то, сведена к тому, чтобы ими демонстративно не пользовались. «Взять в охапку» — это теперь про них.

ГИГАНТОМАНИЯ

Известное всем правило контраста, когда на фоне массивных вещей мы вы-глядим изящнее, с легкостью применя-ем к украшениям. Главное — в погоне за модными трендами реально оценить физический потенциал своего тела.

Valentino

Alberta Ferretti

Santoni

Etro

Alberta Ferretti

Chloe

Kenzo

LOOK&Style АКСЕССУАРЫ

Page 33: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Под

робн

ости

и с

роки

акц

ии п

о те

л. 5

5-55

-80

Page 34: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

34 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Технология времени

Часы Rado, выполненные в изысканно-спортивном

стиле, ценятся не только безупречным проверенным

временем качеством, но и тем, что они одинако-во уместно выглядят на запястье кинозвезды на

красной ковровой дорожке или на руке спортсмена

перед финалом.

Н овые часы мануфактуры продолжают ее тради-ции сочетания качества и роскоши. В частности, пополнившая спортивную линию Rado модель HyperChrome Automatic Chronograph Tachymeter идеально подходит для занятий спортом. Надежность

работы часов обеспечивает уникальный корпус из керамики, которая под воздействием высокой температуры приобретает дополнительную прочность и мягкое сияние, сохраняя легкость и гипоаллергенность. Также на безеле нашлось место тахиметрической шкале: благодаря лю-минесцентному покрытию она видна и после захода солнца. Еще одна модель, появившаяся в коллекции HyperChrome, придется по вкусу ценителям классической роскоши: украшенные бриллиантами лими-тированные часы Diamonds — обязательный атрибут для поклонников высокой моды.

LOOK&Style КОЛЛЕКЦИЯ

Page 35: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 36: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

36 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Pinko создает как минималистичные вещи на каждый день, так и интер-претации образов с подиумов. Ручная вышивка и стра-зы, оригинальная отделка и проду-манная цветовая гамма — коллекции созданы для дина-мичных женщин.

Итальянский характерСозданная более 20 лет назад на севе-ре Италии марка Pinko из небольшого семейного предприятия быстро превра-тилась в известный всему миру модный бренд женской одежды. В этом сезоне Pinko представляет новинки, в кото-рых традиционно сочетаются креа-тивность и качество.

С егодня дело основателей марки Пьетро Негра и его жены Кристины Рубини про-должают их дочери Катерина и Чечила, занимая ведущие позиции в вопросах дизайна и маркетинга. Под их руководством

создаются новые коллекции, каждая из которых не только соответствует главным тенденциям актуального сезона, но и предопределяет тренды будущего. Компания «Show-room Ли-Лу», официальный агент на территории России и стран СНГ, вместе с Pinko предлагают эксклюзивные права на развитие розничных магазинов. Партнеры полу-чают максимальные возможности для создания успешного бизнеса за счет использования франчайзинговой модели. Об огромном потенциале Pinko свидетельствуют послед-ние открытия магазинов в Москве и Санкт-Петербурге. Благодаря тонкому чутью Катерины Негра, улавливающей самые свежие тенденции в мире моды, марка предлагает новинки с характером — изысканные и вместе с тем по-вседневные вещи, актуальные в течение всего дня.

Сникерсы Shine Baby Shine — хит 2015 года

LOOK&Style КОЛЛЕКЦИЯ

Page 37: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 38: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

З акрывая глаза и мыс-ленно прогуливаясь по узким парижским улочкам, можно сойти с ума от тонкости

ароматов и очарования французской музыки. Вас впечатляют величие и грациозность главной «модницы» этого города — Эйфелевой башни.

Выходя на Елисейские поля, по-падаешь в атмосферу, пропитанную французским шиком: бутики именитых дизайнеров, всемирно известные брен-ды, грациозные дамы, одетые по послед-нему веянию моды, шлейф французско-го парфюма, высокие каблуки и дорогие машины в огнях ночного Парижа.

Париж еще никому не покорил-ся — разве только смелым, дерзким, молодым дизайнерам, которые, вдох-новляясь головокружительным шиком и незабываемой атмосферой этого города, каждый день творят и создают для нас очаровательные образы, чтобы мы могли хоть немного окунуться в удовольствие французского шика!

Французский шик

LOOK&Style БРЕНД

ул. Д. Менделеева, 1 А,

ТРЦ «Кристалл», 1-й этаж

Если бы у меня спроси-ли, почему WAGGON? Я бы удивленно улыбну-лась и задала встреч-ный вопрос: «А разве вас не вдохновляет Париж?»

НАТАЛЬЯ БУЛАШЕВА,

бутик WAGGON PARIS

Париж — воспоминание о

нем вечно! Вдохновляйтесь,

ищите свой стильный образ,

становитесь романтичными,

женственными и любите себя!

38 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 39: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 40: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

40 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ВОСТОЧНЫЕ МОТИВЫ

Стиль, удобство и качество — фило-

софия итальянской марки Peuterey,

которая в этом сезоне представляет

коллекцию женской одежды, напол-

ненную современной энергетикой.

Здесь настроения далеких путеше-

ствий раскрываются и переплетаются

с атмосферой города, насыщенные

цвета и пряные ароматы Востока

добавляют яркие акценты. Новая

коллекция удобна и многофункцио-

нальна, здесь превалируют свободные

силуэты, а удобные детали, такие как

скрытые карманы, карманы с кла-

панами для мобильных телефонов и

ветрозащитные воротники, привносят

комфорт в повседневную жизнь.

ГАРМОНИЯ ВКУСАСовременную классику с новой модной нотой представляет швейцарский часовой бренд Hanowa. Новинка Pure, что в переводе с английского означает «чистый», полностью отражает свое название в минимализме функций. Разнообразие нежных оттенков и комбинация пастельных тонов придают часам легкость и изящество. Модель представлена в двух вариантах: на брас- лете и на ремне, с диаметром корпуса 35 и 40 мм. Тонкое сочетание класси- ческого стиля и современных деталей позволяет носить часы как со строгим костюмом, так и с повседневной одеждой.www.hanowa.ch

ВСТРЕТИМ ЛЕТО

С наступлением теплых дней дети

стали больше времени проводить на

свежем воздухе, однако не стоит за-

бывать, что яркое солнце может быть

опасно для малышей, и их нежную

кожу необходимо защищать. Напри-

мер, легкими головными уборами

из натуральных тканей. Так, бренд

Chobi специально к летним каникулам

выпустил модные, удобные и легкие

аксессуары для детей, выполненные

из хлопка в различных цветовых со-

четаниях. Традиционно изделия марки

украшают разнообразные цветы: боль-

шие воздушные из шифона и хлопка

или нежные связанные вручную утон-

ченные букеты.

www.chobi.ru

ИННОВАЦИИ И ДИЗАЙН

Благодаря первой в мире коллекции мужских костюмов бренда Troycollezione, созданных из итальянских шерстяных тканей с применением нанотехнологий, ни пролитый чай, ни случайно оброненный кусочек еды теперь не испортят безукоризненный деловой образ. Эффект отталкивания воды и грязи достигает-ся путем специальной раздвижки шерстяных волокон на этапе создания нити, при этом ткань прекрасно пропускает воздух и позволяет коже дышать. www.troycollezione.com

LOOK&Style НОВОСТИ

Page 41: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ТРЦ «Кристалл», ул. Д. Менделеева, 1 А, 2-й этаж ТРЦ «Солнечный», ул. Пермякова, 50 Б, 1-й этаж

Тел. 600-262; www.pompa.ru

женская одежда

Page 42: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

42 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

А ндреас Ангерер любит приезжать в Россию. «Эти поездки, общение с людьми меня по-настоящему вдохновляют», — призна-ется дизайнер. Он частый гость в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. А на

этот раз его визит был связан с открытием нового магазина LAUREL в Сургуте.

— Андреас, марка LAUREL представлена в 30 стра-нах мира, отличается ли выбор российских байеров от других стран, и если да, то чем?

— У нас очень большая коллекция, и у байеров из разных стран есть возможность выбирать среди стилевых и цветовых решений в соответствии с запросами рынка именно их стра-ны. Россиянки очень женственны, они очень любят платья, юбки и блузки. Поэтому мне как дизайнеру необходимо забо-титься о том, чтобы в нашей коллекции их было достаточно.

— Какие тренды сезона просле-живаются в вашей летней коллек-ции?

— Это богемный шик и классика 60–70-х годов. Образы Бриджит Бардо, Урсулы Андресс. Юг Франции тех лет — это эстетика наслаждения жизнью, зарождающаяся свобода. Моя задача состояла в том, чтобы соединить все это в новой коллекции.

— Каким цветам вы отдали предпочтение в этом сезоне?

— Для этой коллекции я выбрал яр-кие сильные цвета — насыщенный си-ний, цвет васаби и цвет спелой малины.

— Какие модели, на ваш взгляд, станут бестселлерами?

— В этом сезоне бестселлерами, я думаю, будут модели графического кроя

и, конечно, новый морской стиль и кру-жево. Ну а абсолютными победителями станут элегантные платья из триацетат-ного шелка!

— Как вы обычно одеваетесь — смело или консервативно?

— Я предпочитаю консервативный стиль с легким ароматом провокации. Например, я могу надеть классический пиджак с тренировочными штанами или брюками в спортивном стиле.

— Расскажите про ваш самый смелый look.

— Это было в 80-е, я тогда носил комбинезон, это выглядело довольно глу-по, но мне нравились такие эксперимен-ты. В то время я носил желтые ботинки на «молнии» и красил волосы в черный цвет с красными полосками.

— Что бы вы порекомендовали тем девушкам, которые теряются в обилии и разнообразии вещей и трендов?

— Я бы посоветовал быть увереннее в себе и искать свой собственный стиль. Это очень важно, ведь к нему достаточно лишь добавлять фэшн-тренды.

А если вы просто безоглядно следуете за модой, то рискуете выглядеть, как клоун.

— Где вы черпаете свое вдохно-вение?

— Мое вдохновение — это женщины на улицах разных городов мира. Я смо-трю на них и думаю, как бы мне хотелось их одеть. Вот почему для меня так важно приезжать в Россию, видеть здесь все своими глазами и вдохновляться русски-ми женщинами.

Ведущий дизайнер марки LAUREL Андреас Ангерер рассказал, какие платья станут хитами лета,

как соединить идею наслаждения жизнью и ощущение свободы, и почему он приезжает в Россию за вдохновением.

За вдохновением в Россию

LOOK&Style ДИЗАЙНЕР

Page 43: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ОДА РАДОСТИ Новый аромат Chanel Chance Eau Vive — еще один счастливый талисман в яркой и жизнеутверждающей коллекции Chance. Chance Eau Vive — это энергия, бьющая через край. Он захватывает, кружит в вихре, пробуждает желание. Грейпфрут придает композиции неожиданный горьковатый вкус, оседает на коже, задает свежий и энергичный тон.

После раскрываются жасмин и белый мускус, ветивер и кедрово-ирисовый аккорд.

43ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

* «ТЕ

ЛО

И К

РА

СО

ТА

»

Page 44: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ДИРЕКТОР ОТДЕЛА КРАСОТЫ МАРИНА ДИВИЧ — О ЛУЧШИХ СПОСОБАХ НАЧАТЬ ЛЕТНЕЕ УТРО.

Создают погоду в доме: восковые пластинки «Попурри» от Santa Maria Novella с ароматом тосканских трав, настоенных в глиняных кувшинах по рецепту XIII века. Бутик флорентийского Дома Santa Maria Novella не-давно открылся в Москве!

Гладкость волос на 72 часа обе-

спечивают шампунь и кондици-

онер Moroccanoil с пометкой

Smoothing. Волосы разглажива-

ются изнутри благодаря молекулe

AminoRenew.

Только этим летом: бронзирующая пудра

Terracotta от Guerlain

в ярком силиконовом чехле.

Чехол съемный и подойдет

для любой пудры Terracotta.

Встречайте: легендарная тушь Diorshow в новой версии. Теперь одним движением кисточки можно удлинить ресницы и придать им объем. В форму-ле — микрофибры изогнутой формы, которые встраиваются между ресницами.

1

2

3

1. Хорошее летнее утро пахнет

цветущими деревьями, морем и

свежесваренным кофе, — точно

как новый аромат Florabellio от Diptуque. Даже если по

стечению обстоятельств за окном

Садовое кольцо, а не южный

Прованс, Florabellio сгладит это

недоразумение.

2. Маска Caudalie Instant Detox осве-

жает цвет лица и сужает поры за пять минут.

В составе — виноградные выжимки, розо-

вая глина, кофе и аромакоктейль из восьми

эфирных масел. Для моментального эффекта

сияния ее можно комбинировать с маской-пи-

лингом Glycol Peel.

3. Полюбить утро поможет напиток

The Morning Boost от компании

The Platinental Bio. Компания выпускает

органические порошки-суперфуды, которые

можно растворять в воде, молоке или соке.

В составе The Morning Boost — сырой поро-

шок плодов рожкового дерева кэроб (полез-

ный заменитель какао и сахара) и дикорасту-

щие ягоды годжи.*

44 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

BODY&Beauty ВЫБОР БЬЮТИ-РЕДАКТОРА

Page 45: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ОКУНИСЬ В МИР СЮРПРИЗОВ В ЧЕСТЬ ДНЯ РОЖДЕНИЯ САЛОНОВ КРАСОТЫ «ИМИДЖ», «АЛЬЯНС»

В СТИЛЕ SEBASTIAN

Приобрети услуги или продукцию в салонах красоты «Имидж», «Альянс» с 15 мая по 7 июня на сумму от 5000

и стань участником закрытой вечеринки и беспроигрышной лотереи!

Салон «Имидж»: ул. Малыгина, 59/8, тел. 75-30-14; www.salon-image.ru

Салон «Альянс»: ул. Пермякова, 76, тел. 68-15-15; www.salon-alliance.ru

Dress code: black&sexy

Сбор гостей 7 июня, в 19.00

Ресторан Grunge, ул. Орджоникидзе, 63 А

Красивый путь к успеху!

18+

Page 46: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

46 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

1. Открывается новая глава в истории цветочного орнамента Gucci Flora. Ищите хорошо знакомые ароматы в упаковке с обновленным, но не менее пленительным узором.

2. Ароматы итальянского бренда Liu Jo — теперь и в России! Парфюмер-ная вода Liu Jo — современная, сияющая, изысканная. Она как будто специально создана для девушки беззаботной и блистательной.

3. Feraud Aqua — это история про мужчину и его свободу, импрови-зация на тему риска и чувственности. Загадоч-ный, как неизведанная земля, неукротимый, как океан, — это про него.

4. Впервые — фармако-логический компонент

«Валсартан» в составе антивозрастного крема Undo от Juvena. «Валсартан» применяется для восстановления сосудов, однако новые исследования доказали, что он останавливает процессы старения в клетках кожи.

5. Маска для очищения пор Clinique Pore Refining Solutions Charcoal Mask содержит глину, угольные частицы, получаемые из бамбука, и гиалуроновую кислоту. Уголь притягивает грязь, пыль и жир как магнит. Маска делает кожу свежей и матовой.

1

2

3

4

5

Летний бриз

Missoni

BODY&Beauty САМОЕ&НОВОЕ

Page 47: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

18+

Page 48: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 49: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 50: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

50 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Три месяца диеты, минус восемь килограммов веса, минус два размера одеж-ды — такими достижения-ми делилась приятельница за ланчем. И она была недо-

вольна своей фигурой даже больше, чем до начала диеты, несмотря на то, что одежда размера S заняла большую часть ее гардероба. «Все как-то не так», — говорила она, показывая на экране свои фото в про-филь и анфас. И с ней трудно было не согласиться. Если раньше «все» выглядело вполне бодро даже в бикини, то теперь, несмотря на значительное уменьшение объемов, бодрость куда-то пропала. А через неделю после нашего разговора подклю-ченный к решению проблем фитнес-инструктор поставил подруге диагноз: «худой жир».

Худой жир, или skinny fat, — термин, с которым давно знакомы в Штатах и который только входит в обиход у нас. Симптомы — рыхлое, недостаточно подтянутое тело при небольшом весе, а значит, нормальном или даже низком индексе массы тела. Причина — слишком большой процент жира при недостатке мышечной массы. Именно мышцы создают упругие объемы, к которым стремятся девушки, вешая на холодильник фото Алессандры Амбросио. Но мышечную ткань очень легко поте-рять — организм, как выяснилось, расстается с ней в первую очередь при диетах, даже сбалансиро-ванных, и неверно спланированных тренировках. Поэтому синдром skinny fat чаще всего встречает-ся у женщин, слишком изнуряющих себя диетами и тренировками. А еще — у худощавых от природы девушек, которые хвастаются хорошим метабо-лизмом, перехватывают фастфуд на скорую руку

Почему у стройных девушек обнаруживают высокий процент жира, и как не получить

диагноз skinny fat после диеты.Текст: Марина Дивич

Тонкие толстушки

BODY&Beauty ДИЕТА

Page 51: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

51ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

и пренебрегают фитнесом. Как худеть правильно, расставаться с жиром и укре-плять мышцы, мы спросили диетолога и фитнес-тренеров.

АНАЛИЗИРУЙ ЭТО

Измерение процента жира с санти-метровой лентой в руках, назначение программы тренировок на глазок — все это пора оставить в прошлом.

Держать соотношение мышцы-жир под контролем сегодня помогает био-импедансный анализ состава тела. С его помощью можно узнать, сколько

в организме процентов жира, мышц и воды, что из этого сколько весит, а также определить свой базовый обмен — то есть количество калорий, которое тело тратит на основные функции вроде дыхания. В студиях Pro Trener для этого используют весы Tanita. Прибор работа-ет на основе слабых токов: незаметный для испытуемого импульс проходит через все тело, сталкиваясь с разным сопротивлением со стороны разных тканей, на основании чего машина се-кунд за 20 делает вычисления и выдает их в напечатанном виде. Контрольные взвешивания раз в месяц помогают

проследить, что происходит с жиром и мышцами в результате тренировок. Как говорит тренер, фитнес-стандарт для женщин — 15% жира. Справедливости ради скажу, что «Американский журнал диетотерапии» считает цифры 24–28% «близкими к идеалу» для женщин в возрасте 35–40 лет, но, увы, заметного рельефа с такими показателями добить-ся не удастся.

ДЕРЖИ РУКУ НА ПУЛЬСЕ

Правильное взвешивание — это только начало пути. «Для того чтобы грамотно подобрать тренировку, лучше пройти тестирование на газоанализато-ре, — продолжает объяснения тренер студии Prо Trener Руслан Ивахненко. — Например, может выясниться, что имен-но вам для оптимального сжигания жира нужно добавить в программу тренировок статику, то есть статическую нагрузку

Ешь, тренируйся, худей

Советы по сбалансированному питанию дает диетолог Юлия Бастригина, эксперт Nutrilite:

3 Пусть лучше рацион будет скудным по калорийности,

но содержит белки, жиры и сложные углеводы.

4 Расчет дневного количества белков, жиров и углево-

дов на килограмм «идеального» (то есть желаемого)

веса следующий: 2 г углеводов, 0,6 г жиров, 0,8 г

белков. Причем имейте в виду, что в 100 г говядины только

20 г белка, в 100 г куриной грудки — 36 г. Можно устано-

вить на телефон приложение — анализатор продуктов: он

подскажет калорийность и состав готовых продуктов.

5 Узнайте свой базовый обмен и никогда не составляй-

те рацион ниже этой границы — фундамент ломать

нельзя. Имейте в виду, что базовый обмен меняется

при диетах и тренировках. Диеты уменьшают базовый

обмен, тренировки — увеличивают.

1 Забудьте про белковые диеты: именно углеводы в достаточном ко-

личестве сберегают наши мышцы. Углеводы — это топливо, на кото-

ром работает наше тело. А белки — это кирпичики, которые должны

идти на строительные функции: они восстанавливают разные клетки ор-

ганизма, от иммунитета до тех же мышц. В условиях нехватки углеводов

организм начинает использовать белки как топливо, а оставшегося белка

ему часто может не хватать для строительных целей. В такой ситуации

мышцы не получают необходимого и атрофируются.

2 Углеводы защищают печень во время процессов жиросжигания.

В норме печень содержит запас углевода гликогена, которого

хватает на 16–18 часов безуглеводной диеты, потом запасы снова

нужно пополнять. Если они не пополняются, а в крови, между тем, цир-

кулируют жирные кислоты (мы же расщепляем жиры всеми возможными

способами), жир начинает откладываться в свободное от гликогена про-

странство в печени, что, разумеется, отнюдь не полезно.

Худой жир встречается у ХУДОЩАВЫХ девушек, которые ХВАСТАЮТСЯ хорошим МЕТАБОЛИЗМОМ, перехватывают наскоро

фастфуд и пренебрегают фитнесом.

BODY&Beauty ДИЕТА

Page 52: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

52 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

вроде планок». Газоанализатор — это аппарат, который считывает показатели пульса и выдыхаемого кислорода, пока вы потеете на дорожке. Приходится на-деть маску и прицепить на тело датчик, но дело того стоит. Газоанализатор точно определит, в какой пульсовой зоне ваш жир горит быстрее всего и насколько ак-тивны ваши митохондрии — единствен-ные клетки организма, которые умеют перерабатывать жиры. Заодно можно проверить состояние сердечно-сосуди-стой системы. Но обо всем по порядку.

Во-первых, пульс. Известно, что активное жиросжигание происходит при частоте пульса, равной примерно 60–70% от максимальной, а, например, в зоне 80%+ тело уже работает на углеводах — большая часть жиров останется при вас. На самом деле пульс — только внешний показатель, который легко измерить. По-настоящему важна концентрация кислорода в крови в разных пульсовых зонах, так как только при наличии кис-лорода сгорает жир. Газоанализатор как раз определяет индивидуальную зависи-мость концентрации кислорода от пульса. Например, при пульсе 130 ваш организм может сжигать жир по максимуму, а при пульсе 140 — работать уже на 50% на

жире и на 50% на углеводах, хотя уста-нете вы во время тренировки гораздо больше.

Второе — работа митохондрий. Это клетки, которые находятся в мышеч-ной ткани и единственные отвечают за переработку жирных кислот, на которые распадаются наши жиры при физической нагрузке. Оказывается, у нетрениро-ванных людей митохондрий становит-ся меньше, а значит, меньше жирных кислот может быть утилизировано. На-сколько активно идет утилизация жира, тоже умеет определять газоанализатор. Если митохондрий мало, интенсивность тренировок нужно наращивать постепен-но, дожидаясь, пока в окрепших мышцах появятся новые митохондрии — непере-работанные жирные кислоты, циркулиру-ющие в кровотоке, вредны для здоровья.

ВОССТАНАВЛИВАЙСЯ

Важно не только то, что происходит на тренировках, но и то, что после. «Про-цесс жиросжигания не останавливается после тренировки и особенно активен во время сна, поэтому очень важно вы-сыпаться», — говорит Елена Данилуш-кина. Сон и отдых, тренировки через

день, чтобы тело успевало восстановить-ся, — вот те факторы, которые имеют значение, если вы хотите терять жир. «Восстанавливаться — не значит лежать на диване, — уточняет тренер. — Между тренировками можно сходить на растяж-ку, пилатес, в бассейн или на массаж: это и есть восстановление. Программа-ми-нимум — прогулка в парке».

И, конечно, питание. Грустный факт: кто хочет потерять жир, не должен есть 1–2 часа после тренировки. В этот момент в организме еще продолжаются реакции расщепления жира, запущен-ные в спортзале, но их остановит даже чашка чая.

Но не нужно впадать и в другую крайность, отказывая себе в калориях по максимуму. «Выдержав паузу после тренировки, поесть нужно обязательно, потому что иначе не будет полноценного восстановления», — объясняет тренер. Внимание: только сбалансированный рацион, включающий белки, жиры и — та-дам! — углеводы, содержит все микроэлементы, необходимые для мы-шечного восстановления. А в углеводных продуктах, кроме всего прочего, есть коферменты, участвующие в процессах переработки жира.

Кому добавки?*

Уже смотрите на спортивные добавки, которые помогут сжечь жир и поддержать мышцы в тонусе? Имейте в виду:

• L-карнитин, которому приписывают жиросжигающие свойства, работает только во время

тренировок: он доставляет жир в митохондрии. Если вы долго не тренировались и ваши

митохондрии разленились, L-карнитин не поможет.

• Белковые коктейли хороши тем, что содержат белок и совсем не содержат жира: это может

помочь тем, кто особо чувствителен к жирам (то есть на жирах набирает вес даже больше,

чем на углеводах) — это можно или отследить самостоятельно, или сдать генетический

тест на чувствительность к жирам и углеводам.

• Тренд — натуральные спортивные добавки на основе ягод годжи и прочих суперфудов.

Такие напитки полезны высокой концентрацией витаминов, микроэлементов и фитонутриентов,

которые помогают телу восстановиться после тренировки.

1. Напиток LR Health&Beauty Mind Master повышает физическую работоспособность. 2. Напиток Multipower L-Carnitine Drink. 3. Протеиновый порошок Nutrilite на основе растительного белка.

1

2

3

BODY&Beauty ДИЕТА

Page 53: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

АНТИКРИЗИСНЫЕ ЦЕНЫ В THAI LOTUS!

Цены ниже на программы и подарочные сертификаты!

ул. Комсомольская, 8ул. Малыгина, 86/1

тел. (3452) 555533www.thailotus.ru

Лицензия №ЛО-72-01-001587 от 9 июля 2014 года. ООО «ЭИСТО», ул. Комсомольская, 8/13, ОГРН 1087232011822. Реклама

Татьяна ПантелееваЗаведующая отделением лечебной физ-культуры и спортивной медицины ГБУЗ ТО «Областной врачебно-физкультурный диспансер»

Я пришла в студию Thai Lotus по рекомен-дации подруги, которая очень положи-тельно отзывалась о ней. Теперь посто-янно хожу на тайский традиционный мас-саж именно сюда. После сеанса во всем теле ощущается легкость, я чувствую при-лив сил, повышается работоспособность. Кроме того, видны улучшения и в плане здоровья — уменьшились боли в поясни-це и коленных суставах. Конечно, впечат-ления от атмосферы в салоне потрясаю-щие, но в первую очередь я прихожу в Thai Lotus за здоровьем и получаю его!

Анна ПечеркинаБизнес-тренер

Впервые я попала в Thai Lotus два года назад — дело-вые партнеры подарили мне сертификат на традици-онный тайский массаж. С тех пор я частенько загля-дывала к волшебным мастерам, и всякий раз удоволь-ствие было несказанным! В конце апреля я посети-ла Thai Lotus за неделю до... марафона. Перегрузки в результате интенсивных тренировок дали о себе знать. Я переживала, что забитые мышцы не позволят мне показать достойный результат. После двух часов тра-диционного тайского массажа мышцы «запели», в теле появилась легкость! Уверена — в том, что на гамбург-ском марафоне я улучшила свой результат больше чем на час, есть и заслуга Пим — мастера с золотыми рука-ми. Теперь я смело могу рекомендовать Thai Lotus тем, кто всерьез увлечен спортом. Тайский массаж отлич-но помогает восстановиться после тяжелых нагрузок!

Более 6 лет дарим целебную

заботу людям

ОТЗЫВЫ ПОСТОЯННЫХ КЛИЕНТОВ

Page 54: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Доступная забота

о красоте

Влюбое время года для женщины важна ее привлекательность. Особенно ле-том! Эта солнечная пора так и соблаз-няет нас быть безупречными и краси-выми. Гладкая кожа, ровный цвет лица и отсутствие морщин воспринимается

нами на уровне подсознания как признак благополу-чия и успешности, что так важно в современном мире.

К сожалению, на своей внешности мы зачастую экономим, в итоге хмуримся, глядя в зеркало и заме-чая новую морщинку.

А так хочется скромно улыбаться, когда в очеред-ной раз ваш возраст оценили на пять лет меньше реального. И сразу на душе приятно!

Врачебная косметология «КосмоКлиник» заботит-ся о вашей красоте и молодости. Профессиональные процедуры, которые отличаются комфортными ценами и высокой эффективностью, проводят специалисты с медицинским образованием и большим опытом ра-боты в сфере врачебной косметологии. Накопленные знания они используют для того, чтобы квалифици-рованно оценить потребности пациента и предложить наилучшее решение для каждого индивидуально. А доступность цен вас приятно удивит!

· Устранение морщин: контурная пластика — 12 500 руб., диспорт — 95 руб./ед. · Увеличение губ — 12 500 руб.· Устранение гипергидроза (повышенная потливость подмышек, ладоней, стоп) — от 12 000 руб.

Летнее предложение: сертификат на 3000 у в подарок каждому новому клиенту!Акция действует с 1.06.15 г. по 31.07.15 г.Подробности по тел. 551-451.

Будьте красивы, любите себя, а специалисты врачебной косметологии «КосмоКлиник» в этом вам помогут!

Лиц.

№ЛО

-72-

01-0

0018

05 о

т 26

.02.

2015

г.

Врачебная косметология «КосмоКлиник»

ул. Холодильная, 118, тел. 551-451;

www.cosmoklinik.ru, vk.com/cosmoclinik

BODY&Beauty ТЕХНОЛОГИИ

Сертификат на

3000 н

54 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 55: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

8-922-266-38-66 instagram: maria_starovoytova;

vk.com/club61296909

«Бра

ш»

студ

ия м

акия

жа

Page 56: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Косметика из слизи улиток имеет характерную тягучую текстуру, зато полностью реконструирует

коллагеновый каркас кожи. Самое время проверить, на что

вы готовы ради красоты. Текст: Марина Дивич

Пару лет назад одна знако-мая рассказывала, что во время командировки в один из крупных горо-дов Дальнего Востока в местном спа-салоне ей

предложили сделать массаж лица улитками. «Кожу протирают молоком, — подели-лась подробностями девушка, — а потом выпускают на лицо больших африканских улиток. Они ползают по лицу, собирают

молоко и оставляют лечебную слизь». Сто-ит ли говорить, что знакомая от процедуры отказалась. Примерно в то же самое время Южная Корея переживала бум улиточ-ной косметики: улиточные кремы, гели, лосьоны и маски расхватывали в первые же дни после начала продаж. А в западном мире широкая мода на улиточные средства долго не хотела приживаться — возможно, как раз из-за сложного отношения целевой группы к брюхоногим моллюскам, даже когда прямой контакт с ними не подраз-

Слизь немедленно!

ДОБЫЧА ПОЛЕЗНОГО

Сегодня для производства косметических средств

используется муцин гигантских улиток Ахатина.

Для того, чтобы они выделяли муцин нужного

типа, их помещают в центрифугу и аккуратно тря-

сут. Звучит жутковато, но улитки остаются целыми

и невредимыми. Затем муцин собирают и очищают

от загрязнений. В зависимости от фермы конеч-

ный продукт может отличаться по степени очистки

и качеству, а значит — эффективности.

56 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

BODY&Beauty КРАСОТА

Page 57: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

умевается. Слава кремов с улитками не вы-ходила за рамки онлайн-сообществ фанатов корейской косметики. Но в последнее время улиточными средствами заинтересовались крупные дистрибьюторы нишевой космети-ки, а европейские отели класса люкс стали предлагать в своих спа-меню процедуры на основе улиточного секрета. Кажется, настало время познакомиться с улитками поближе.

КАПИТАН-УЛИТКА

Главная ценность улиток для косметоло-гии заключается в выделяемой ими слизи — муцине. Вообще, муцин могут производить не только моллюски, но и позвоночные: например, в организме человека этот ком-понент выделяют слюнные железы, железы пищеварительного тракта и мочеполовой системы. Слизистый гель защищает особо чувствительные поверхности. Но только улитки умеют выделять ту разновидность муцина, которая нужна для глобальной реге-нерации тканей.

Улитка оставляет за собой слизистый след, но это вовсе не та слизь, которая нужна в кос-метологии. Слизь с суперсвойствами улитка выделяет при повреждениях раковины, в от-вет на стресс и вообще в любой непонятной для нее ситуации. Этот муцин может помочь улитке в случае чего восстановить раковину

и вообще справиться с жизненными трудно-стями. Что неудивительно: вещество, которое вот так запросто выделяет моллюск, посо-перничает с антивозрастным кремом, над которым хорошо подумали разработчики. В состав муцина, во-первых, входят белки упру-гости коллаген и эластин, а также стимуля-торы фибробластов — клеток кожи, которые коллаген и эластин вырабатывают.

СРЕДСТВА С СЕКРЕТОМ

Главная сложность, с которой сталкиваются производители средств с муцином, — текстура

улиточного секрета. Даже после обработки он представляет собой слизь, которую нужно

как-то интегрировать в кремы, сыворотки и маски. Потому средства с муцином часто имеют

особую тягучую консистенцию, но при этом хорошо впитываются. Находки для тех, кто пред-

почитает более легкие текстуры, — гели и гидрогелевые маски с муцином.

1

2

3

4

5

1, 2. Сыворотка и крем Dr.Jart+ Time Returning — средства премиальной линии марки, содержат муцин в концентрации 77%. 3. Сыворотка Mizon содержит слизь улитки и эпидермальный фактор роста.

4. Золотая гидрогелевая маска Wims8 с муцином: гидрогелевая основа обеспечивает видимый резуль-тат после первого применения, а также накопительный эффект. 5. Эссенция Secret Kay Snail + EGF

Repairing Essence содержит муцин, эпидермальный фактор роста, масло макадамии и морской коллаген, имеет тягучую прозрачную текстуру, быстро впитывается.

57ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

BODY&Beauty КРАСОТА

Page 58: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Во-вторых, медный пептид, который дает команду на уничтожение поврежденных волокон коллагена, составляющих рубцо-вую ткань. В-третьих, заживляющий раны аллантоин и антимикробный пептид, поэтому муцин помогает против любых воспалений. А еще — витамины А, С, Е, В6, В12 и прочие антиоксиданты.

В общем, муцин — это вещество из от-ряда косметических супергероев, таких как гиалуроновая кислота или коллаген. И если гиалуроновая кислота — это увлажнение, а коллаген — упругость, то муцин — это гло-бальное восстановление кожи с любыми по-вреждениями, от акне и розацеи до морщин и возрастных расширенных пор.

ДЕЙСТВОВАТЬ ОТ ПРОТИВНОГО

Точный состав муцина зависит от вре-мени года и рациона питания улитки, а также от методики очистки слизи, поэтому очень важно, на какой ферме улитка вы-ращивается. Улиточные фермы находятся в Южной Америке, а фабрики по производству косметики — в Южной Корее, и единствен-ная гарантия того, что через моря доставят качественный муцин, который превратится в работающий крем, — репутация косметиче-ского концерна. Потому те, кто на корейской косметике собаку, простите, съел, советуют не увлекаться интернет-шопингом, а поку-пать у официальных дистрибьюторов, кото-рые знакомятся с производителями косме-тики лично и посещают фабрики, на которых кремы и сыворотки производятся. Татьяна

Кирилловская, основатель компании-дистри-бьютора Parfum Selective, в портфеле кото-рой присутствуют корейские косметические бренды, объясняет: «В Южной Корее огром-ные производственные мощности, новичку сложно разобраться в большом количестве брендов. Основной способ выделить лучших — тестирование. Нам постоянно присыла-ют образцы многие и многие компании, но общение продолжается с брендом только в том случае, если его продукты оказались действительно эффективными как для меня, так и для моих коллег».

Кстати, из-за тех же производственных мощностей, объясняет Кирилловская, Корея стала лидером по производству средств с муцином, и если покупать улиточные средства — то только Made in South Korea. Почувствовав спрос, корейцы стали уделять улиточным средствам повышенное внимание, и теперь США и Испании, где тоже произ-водится косметика с муцином, не угнаться за ними ни по разработкам, ни по объемам. «Первые южнокорейские бренды появились в нашем портфолио полтора года назад, и я могу сказать, что средства с муцином вы-зывают не меньший ажиотаж, чем другой азиатский хит — золотые гидрогелевые пат-чи Secret Key. Из собственного опыта могу посоветовать восстанавливающую эмульсию с муцином и эпидермальным фактором роста Secret Key, она всегда со мной и незамени-ма после длительных перелетов. В целом средства с улиточным секретом отлично про-являют себя, когда нужен anti-age эффект и заметный лифтинг кожи».

КУДА ПОЕХАТЬ: СПА С УЛИТКАМИ

Отель класса делюкс Abano Grand Hotel, который находится на термальном курорте Абано Терме

в Италии, предлагает гостям новую процедуру на основе муцина. Находка команды косметологов,

которые разработали эту процедуру, — сочетание муцина с экстрактом ячменного солода, кото-

рый эффективность муцина усиливает. Процедуру рекомендуют не только для антивозрастного

ухода за кожей лица, но и для борьбы с растяжками и рубцами на теле: она подойдет беремен-

ным, молодым мамам и тем, кто активно худеет. Чтобы усилить эффективность ухода для лица,

в него включен массаж: косметолог прорабатывает кожу сантиметр за сантиметром, применяя

особую точечную технику, что снимает отеки и покраснения.

58 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

BODY&Beauty КРАСОТА

Page 59: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ПРИГЛАШАЕМ НА АВТОРСКИЙ БЬЮТИ-КУРС ВАРВАРЫ ТАБУТАРОВОЙ (г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ)

с 3 по 7 августа

ул. Грибоедова, 13/6, тел. 955-165;

www.natasavina.ru

Визажист-стилист Преподаватель визажа Судья чемпионата «Невские берега» Судья чемпионата Санкт-Петербурга по декоративной косметике Золотой призер чемпионата «Невские берега-2010» (премьер-лига) Призер чемпионата Европы «Золотая роза Парижа» Чемпионка России-2008, чемпионка Санкт-Петербурга-2008, неоднократный призер чемпионата «Невские берега»

vk.com/varvara_t

Запись по предоплате по тел. 8-961-201-62-51, vk.com/nata_savina

18+

Page 60: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

К вопросу о выборе фитнес-клу-ба я подошла очень серьезно. Сейчас у каждого есть возмож-ность выбрать именно тот клуб, который подходит ему по всем параметрам: опытные тренеры, местоположение, ценовая по-

литика, интерьер. Лично для меня любая мелочь имеет значение, ведь во многом благодаря мелочам и формируется настроение. А настрой — это свое-образный фундамент в достижении положительных результатов. В El-Fit studio все тренировки персональные. Для меня это существенный плюс — очень важно быть уверенным в том, что все упражнения ты делаешь правильно. Когда я нахожусь под строгим контро-лем тренера, то чувствую себя спокойной и уверен-ной в эффективности тренировки.

Одним из основных отличий El-Fit studio, безусловно, является сам принцип тренировки по технологии ЭМС. В двух словах, ЭМС — это экстрарезультат за 30 минут такой же, как за 4 часа занятий на более привычных тренажерах.

До этого долгое время я посещала обычный фитнес-клуб, но результат был достаточно слабым, отчего часто возникало разочарование, пропадало желание продолжать занятия. Когда же я попро-бовала тренировки по технологии ЭМС в El-Fit studio, то изменения в фигуре увидела уже после третьего посещения, мягко говоря, я была пора-

Когда речь заходит о выборе фитнес-клуба, сразу появляется миллион во-просов. Как здорово, что у нас есть свой «Ревизорро» — светская львица Лилия Пакулова, которая осуществи-ла собственную проверку нескольких клубов Тюмени и рассказала нам о своем личном победителе.

Мой выбор – El-Fit studio!

BODY&Beauty ФИТНЕС

60 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 61: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

жена. Раньше единственно возможным вариантом я считала поддержание фигуры в том состоянии, которое у меня и было. Но, когда я увидела заметное преображение — упругость ног, формирование пресса и увеличение объема ягодичных мышц — желание заниматься возросло в геометрической прогрес-сии. Лучшая награда за усердия, приложенные на трениров-ках, — видимый результат. El-Fit studio это гарантирует!Здесь очень подкупает индивидуальный подход к каждому гостю — тренер будто «подстраивается» под клиента. Для каждого разрабатывается персональная программа трени-ровок и, в зависимости от предпочтений, индивидуальная диета. А тренировки начинаются только после прохождения гостем фитнес-диагности, которая в дальнейшем регулярно повторяется.

Хочется отметить и практичность посещений El-Fit studio — с собой не нужно носить громоздкие сумки, вся специ-альная тренировочная одежда и душевые принадлежности

предоставляются бесплатно. В конце каждой тренировки есть приятный бонус — лимфодренажный массаж, который спо-собствует более быстрому восстановлению мышечной ткани.

Сопоставив все критерии, посетив пробные тренировки в нескольких клубах, я окончательно определилась с вы-бором. Без сомнений этот выбор — El-Fit studio. Искренне рекомендую!

ЧТО ТАКОЕ ЭМС?

В основе метода электромышечной сти-

муляции (ЭМС) лежит способность мышцы

сокращаться в ответ на раздражение.

Естественным раздражителем мышц явля-

ются электрические сигналы, вырабатыва-

емые нервными клетками при физических

нагрузках.

ЭМС моделирует процесс возбуждения

мышц, только сигнал поступает не от нерв-

ных клеток, а от специального электрон-

ного устройства. А в качестве проводника

используется специальный костюм со

встроенными электродами.

ул. Герцена, 82/1;

ул. Д. Менделеева, 18, ТЦ «Дарина», 3-й этаж,

тел. 62-32-92; www.хочу-новое-тело.рф;

instagram: El-fit-tmn, vk.com/El-fit-studio

61ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

Page 62: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД

Визажист Светлана Лемке: «Помимо

макияжа, в своей работе я уделяю осо-

бое внимание моделированию бровей,

ведь это важнейший элемент в соз-

дании идеального взгляда. Красивая

форма бровей способна сделать лицо

более выразительным и интересным.

И главное — оформленные брови при-

дают лицу ухоженный вид.

Для того, чтобы правильно подобрать

форму бровей, необходимо учесть

множество нюансов: форму и черты

лица, высоту лба, посадку глаз, а так-

же природный рост бровей, темпера-

мент и имидж человека».

Имидж-студия Светланы Лемке,

ул. Московский тракт, 100, офис 405,

тел. 8-922-483-55-50; vk.com/is_lemke

ЯРКОЕ НАЧАЛОИдеальный маникюр — это истинное украшение женщины, независимо от возраста, стиля одежды и наличия модных аксессуаров. Ногтевая студия «Модная точка» предлагает все виды современ-ного маникюра и педикюра, а также наращивание и укрепление ногтей. В арсенале студии профес-сиональные материалы марки E.Mi, произведен-ные в Германии.Наши специалисты — истинные профессионалы своего дела с опытом работы. Они регулярно повышают свой уровень квалификации и помогут вам выглядеть безупречно каждый день! Ногтевая студия «Модная точка»,

ул. Пермякова, 65, тел. 69-85-95

УЛЫБАЙТЕСЬ ЧАЩЕ! Стоматология нового поколения «Деметра» — это современное обо-рудование, опытные стоматологи, безболезненное и качественное лечение, доступное протезирование. Осмотр и консультация — бесплатно! Прием с острой болью — без очереди! Внимание акция! Глубокая ультразвуковая чистка зубов со скидкой 67%. Восстановите природный цвет ваших зубов всего за 990 рублей (вместо 3000 рублей). Стоматология «Деметра», ул. Герцена, 53, каб. 108, тел. (3452) 61-82-81; www.стоматология-деметра.рф

*ПО

ДР

ОБ

НО

СТИ

И С

РО

КИ

АК

ЦИ

И П

О Т

ЕЛ

. 61-

82-8

1 Л

ИЦ

ЕН

ЗИ

Я №

ЛО

-72-

01-0

0149

0 О

Т 27

.03.

2014

Г.

ВСЕ ЛУЧШЕЕ — ДЕТЯМ!

Приглашаем детей всех возрастов, а так-

же их родителей в специализированную

детскую парикмахерскую «ОдуванЧик».

Здесь ребенку скучать не придется — во

время стрижки он будет занят просмотром

любимых мультфильмов, сидя в специаль-

ном кресле-автомобиле.

А 1 июня всех ждет радостное событие

— «ОдуванЧик» отмечает свое 5-летие! В

честь нашего дня рождения и Дня защиты

детей всем клиентам только в этот день

мы дарим скидку 10%*, подарки и сладкие

угощения! * Подобности и сроки акции по

тел. 98-09-75.

Специализированная детская парик-

махерская «ОдуванЧик», 2-й Заречный

мкрн., пр. Солнечный, 7, тел. 98-09-75

0+

62 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

BODY&Beauty МАРШРУТ

Page 63: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Лиц.

№ЛО

-72-

01-0

0067

2 от

22.

04.2

011

г.

Page 64: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

С возвращением моды на красивые и ухо-женные, или оригинальные — но все-таки бороды, на неоднообразные, стандартные мужские стрижки, завивки усов и т.д. стала расти потребность в мастерах, умеющих

подстричь бороду или голову так, как хочет клиент, или же подойти к стрижке с фантазией.

Недавно в Тюмени открылось такое место — барбер-шоп Like Bro. Здесь работают высококлассные мастера, настоящие профессионалы своего дела, обучавшиеся со-временным техникам мужских стрижек. Также в нашем арсенале известные марки профессиональных средств для мужчин.

Если вы — счастливый обладатель бороды и усов,

мы с легкостью посодействуем в их совершенствовании. Придадим форму, аккуратный и ухоженный вид бороде и усам, проконсультируем относительно способов ухода, а также подберем необходимые для этого средства.

Территория мужчин

ул. 50 лет Октября, 21 А, тел. 58-87-71;

vk.com/likebro.tyumen,

instagram: likebro.tyumen

В последнее время стали возвра-щаться мужские парикмахер-ские, а точнее такие концеп-туальные места, где мужчинам делают стрижки и бритье, на-зываются они барбершопами.

Like Bro — это на-

стоящий мужской

клуб в его класси-

ческом понимании.

New!

BODY&Beauty БАРБЕРШОП

Лай

к бр

о. Н

овин

ка

64 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 65: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

65ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

* «ДО

М И

ДИ

ЗА

ЙН

»

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ДИЗАЙНЭлегантная новинка от компании Rolf Benz, представленная недавно на Salone del Mobile в Милане, — диван TIRA, который

сочетает филигранность деталей, обработанных вручную, и превосходный комфорт. Последнее достигается благодаря инновационному механизму, позволяющему увеличить глубину сиденья на 43 см и превратить диван в спальное место.

При желании диван может быть сконфигурирован как секционный — из отдельных деталей. www.rolf-benz.com

Page 66: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

66 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Влияние Азии в новых интерьерных коллекциях европейских дизайнеров

сильно, как во времена великих географических открытий.

Сердцем на Восток

5

1

3

2

4

8

7

6

1. Комод, Stately Homes, Baker, сеть салонов «Интерьеры Экстра Класса». 2. Ваза «Дороги Индии», сеть салонов «Шато де Вэссель».

3. Мебель для ванной комнаты KOI, BRABBU. 4. Кушетка, коллекция дачной мебели Astello, Decoconcept. 5. Стул KOI, BRABBU.

6. Керамическая шкатулка, Home religion, Westwing.ru. 7. Чугунный заварочный чайник с фильтром, Elff Ceramics, Westwing.ru.

8. Мультиваза Duck Elefant, коллекция Animalita, Bosa.

HOME&Design ДЕТАЛИ

Page 67: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 68: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

68 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Коллекция одеял и подушек

«Эксклюзив», белый гусиный

пух в чехле из шелка

с хлопком, бутики Togas

Вполне можно понять, если вы не выспались из-за раннего рейса, больного горла или устроивших ве-черинку соседей. Но совер-шенно недопустимо, что-бы современный человек терял в качестве сна из-за неудобной кровати или неподходящей подушки.Текст: Юлия Веселова

Ученые давно уже выяснили, какую роль в нашей жизни играет полноценный и качественный сон. Да и без научных исследований в опреде-ленном возрасте каждый из нас начинает пони-мать, что нет сна — нет дня. Ни работоспособ-ности, ни настроения, ни отражения в зеркале,

которому хочется улыбнуться. Но если здоровому питанию мы уделяем множество сил, внимания и — чего уж там — средств, то ко сну зачастую подходим весьма легкомысленно. Ведь это есте-ственный процесс — ложись и «глазки закрывай». А между тем куда ложиться, на какую поверхность, что положить под голову и чем укрыться — ключевые вопросы. Кроме тишины и хорошей вентиляции человеку крайне важны эти «технические» составля-ющие сна.

В ОБЪЯТИЯХ ПРИРОДЫ

Выбор одеяла — дело весьма ответственное. Ведь в отличие от одежды, которую вы выбираете по погоде и настроению, одеяло должно соответствовать вашим индивидуальным температурным

Искусство сна

HOME&Design АТМОСФЕРА

Page 69: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

69ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

настройкам. Кому-то круглый год нужно кутаться в пуховую перину, а кому-то жарко и под легкой накидкой. Именно поэтому выбор типов одеял и наполните-лей сегодня весьма внушителен.

Например, одеяла с наполнителем из натурального шелка, выработанного тутовым шелкопрядом, поддерживают идеальную циркуляцию воздуха, то есть дышат и к тому же обладают анти-бактериальными свойствами. С ними соперничают одеяла с наполнителем из бамбукового волокна, которое является природным антисептиком и идеально поглощает влагу. Еще один интересный природный наполнитель — тенсель, материал, получаемый из древесины

австралийского эвкалипта. Тенсель впитывает влагу в полтора раза лучше, чем хлопок, и моментально ее испаряет. Можно сказать, что он выполняет функ-ции природного климат-контроля. Сто-ронникам натуральных материалов стоит обратить внимание на еще одно техно-логическое чудо — молочное волокно. Это текстильный наполнитель, который производят путем полимеризации бел-ков казеина, входящих в состав молока. Белковые волокна — исключительно полезный для здоровья природный материал. Они содержат естественный увлажнитель, который смягчает кожу, и незаменимые аминокислоты, продле-вающие молодость. Одеяла и подушки с таким наполнителем отлично подойдут и для детской спальни.

Для тех, кто любит погорячее, существуют наполнители из кашемира, верблюжьей шерсти или белого гусиного пуха. Сезонность в данном случае — во-прос индивидуальных предпочтений: многие не расстаются со своим легчай-шим пуховым «облаком сна» круглый год.

ПРИНЦЕССЫ И ГОРОШИНЫ

«Спать на мягком» издавна считалось особой привилегией. Но все не так про-сто, и мягкое мягкому рознь. Современ-ные технологии позволяют нам принять во сне наиболее комфортное положение и максимально расслабиться. А комфорт

во сне — вещь сугубо индивидуальная и зависит от множества характеристик. От того, какой образ жизни вы ведете, и какие мышцы в течение дня под-вергаются наибольшим нагрузкам, от состояния здоровья вашего позво-ночника и суставов, от пропорций вашего тела и привычек. Сложно предусмотреть все нюансы, если речь идет о серийном произ-водстве кроватей. Сложно, но все-таки можно!

Системы сна немецкой компании huelsta помимо про-чего включают очень важный ком-понент — сверхпрочную упругую решетку, изготовленную по особой технологии из семи слоев бука со спе-циальным зеленым меламиновым слоем

посередине для большей прочности. Специальные подвижные фиксаторы по-зволяют «настроить» решетку под ваше тело, словно рояль. Продавцу-консуль-танту достаточно сделать прямо в салоне несложные замеры, учитывающие особенности вашей комплекции, и «на-строить» жесткость решетки по разрабо-танной эргономической схеме. Причем каждая половинка двуспальной кровати настраивается индивидуально! Для сильного мужчины с массивным плече-вым поясом — одни настройки. Для его хрупкой спутницы — другие. Кстати, для обоих у huelsta существуют системы решеток с электроприводом, которые позволяют менять положение головной,

Фабрика Pratesi существует с 1906 года. Опыт и секреты про-

изводства передаются от отца к сыну, поэтому Pratesi по праву

считается фамильным достоянием. Постельное белье Pratesi

создается из 100% хлопка без добавления какого-либо другого

сырья. Более того, фабрика Pratesi создала и запатентовала

свой вид ткани Angel skin. Обладая превосходными тактиль-

ными свойствами, она невероятно тонкая и при этом прочная.

Комплекты из ткани Angel skin служат не менее 10 лет.

Постельное белье M'ama non M'ama, Pratesi, ткань Angel Skin

Одеяло «Хлопковый рай»,

Linvosges (Франция)

HOME&Design АТМОСФЕРА

Page 70: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

70 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ножной и поясничной зон, не вставая с постели.

Но решетка — это только половина дела. Нужен еще и правильный матрас. Такой, который учитывал бы индекс массы вашего тела, привычку спать на более жесткой или более мягкой поверх-ности, склонность к замерзанию или потливости.

По уровню использования высоких технологий современный матрас класса люкс можно сравнить с автомобилем. Например, матрасы huelsta из холодной пены высокого качества имеют верти-

кальные и горизонтальные каналы для лучшей циркуляции воздуха, а также промежуточный слой из hi tech матери-ала, который используется в сиденьях автомобилей Mercеdes.

Инновационный материал Memory form используют итальянские произ-водители матрасов Parigi. Этот мате-риал обладает уникальным «эффектом памяти». Он точно повторяет контуры тела и не оказывает на него встречного давления, благодаря чему возникает ощущение обволакивания тела, похожее на чувство невесомости. Итальянские

врачи-ортопеды особенно рекомендуют такие матрасы тем, у кого есть проблемы со здоровьем позвоночника.

Многим для комфортного сна необ-ходима достаточно жесткая поверхность. На этот запрос отвечают, например, двусторонние матрасы Garda. Они на-полнены тремя слоями латексирован-ного кокоса. Одна сторона из латекса обеспечивает деликатную жесткость, другая — из материала Memory form — умеренную мягкость.

ПОДРУЖКА-ПОДУШКА

По оценкам экспертов, больше по-ловины людей в вопросе комфортного сна отдают главную роль подушке. Среди деловых людей, которым приходится часто отправляться в поездки и при этом необходимо хорошо высыпаться, есть даже такие, кто возит любимую подушку с собой, хоть она и занимает место в багаже. Комфортный сон — важнее.

Выбор подушки зависит в первую очередь от позы, в которой вы спите. Тем, кто спит на боку, важнее всего удерживать голову на одной линии с позвоночником. Для этого подойдет упругая подушка средней высоты. Более упругая и высокая — для тех, кто спит на спине. А вот тем, кто предпочитает спать на животе, нужна низкая и мягкая подушка. В любом случае выбор очень индивидуален. Зато тем, кто нашел «свою» подушку — по форме, жесткости и типу наполнителя, можно только поза-видовать. И пожелать сладких снов.

LEVEL FLEX II MOVE, huelsta

Деревянная решетка с плоским

встроенным горизонтально мо-

тором позволяет регулировать

головную, ножную и поясничную

зоны, чтобы принять максималь-

но комфортное положение.

Двусторонний матрас

Garda имеет трехслойное

наполнение из латексиро-

ванного кокоса

Матрас Parigi, Sonno d`argento

(Италия), изготовлен из инноваци-

онного материала Memory form,

обладающего уникальным свойством

«эффект памяти»

В спальных системах huelsta

индивидуальные настройки

каждой зоны решетки переда-

юся матрасу из холодной пены

и далее — телу человека.

Подушка Термо,

Linvosges (Франция)

HOME&Design АТМОСФЕРА

Page 71: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Бюро интерьерных решений Елены Щербич

Тел. 8 904-497-35-36

ИП

Щер

бич

Е. В

№31

5723

2000

2316

2

— Я — дизайнер и шла к этой профессии довольно долго, поскольку уверена, что именно опыт помогает разраба-тывать интерьеры, учитывающие в том числе и семей-ные традиции. Буду рада создать неповторимый уют и красоту в вашем доме!

Конечно, можно полагаться только на свой вкус и инту-ицию, а если она подведет? Ремонт и оформление квар-тиры или дома скрывает множество рисков, ведь необ-ходимо собрать воедино материалы, цвет, свет, мебель, предметы декора и т.д. Обратиться к профессионально-му дизайнеру интерьера так же важно, как и к хорошему парикмахеру, портному или юристу. Он предложит вам

материалы, наиболее подходящие для той или иной ком-наты, поможет скорректировать недостатки помеще-ния и сделать пространство по-настоящему уютным.

Плюс ко всему, работа с дизайнером может существен-но сократить ваши расходы, ведь количество и качество необходимых материалов будет рассчитано более точно, и вам не придется постоянно докупать что-то, либо ис-кать применение излишкам. Также дизайнер станет и по-средником между вами и строителями, то есть в целом все заботы о ремонте лягут на его плечи, что избавит вас от необходимости постоянно следить за исполнением ваших планов.

Елена Щербич

Page 72: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Д еревня Коняшина — это живописный и экологически чистый уголок, который стоит на высоком берегу реки Туры. Учитывая преимущественно восточное направление ветров и тот факт, что город

находится ниже по течение реки Туры, можно утверждать, что этот район является самым экологически чистым местом вблизи Тюмени.

С одной стороны открывается удивительный вид на реку, а с другой пред вами предстанет большой хвойный лес — одно из самых грибных мест вблизи города. Совсем рядом с деревней Коняшина расположились и любимые многими тюменцами загородный клуб с горячим источником «Аван» и центр развле-чений «Кулига парк» — в любое время года здесь можно найти интересной спортивное и оздоровительное занятие по душе!

Немаловажен и тот факт, что вдоль Ирбитского тракта ни-когда не было промышленного производства, поэтому именно здесь просто необходимо купить земельный участок под инди-видуальное жилищное строительство!

В гармонии с природой

У каждого свое представление о загородном доме, но, каким бы оно ни было, начать воплощение мечты

лучше с выбора земельного участка.

Тел. отдела продаж

(3452) 92-87-95;

www.коняшина.рф

HOME&Design УЧАСТОК

72 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 73: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Первый официальный шоу-рум Stosa Cucine в Тюмени ул. М. Горького, 68/3, (3452) 97-07-93; www.mobilisu.ru

ПОСТУПЛЕНИЕ НОВОЙ КОЛЛЕКЦИЙ М

ЕБЕЛ

И C

ALLIGARIS 2015 ·

NEW

У НАС ЛИКВИДАЦИЯИТАЛЬЯНСКОЙ МЕБЕЛИ

Моб

или.

Нов

инка

. Под

робн

ости

и с

роки

акц

ии п

о те

л. 9

7-07

-93

Page 74: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

74 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ФО

ТО

: RO

MU

LO F

IALD

INI

Арх

Благодаря спец-проекту Salone del Mobile в Милане, мы заглянули в святая святых — дома ар-хитекторов. Ричард Роджерс утверждал, что с комнаты начи-нается город. Посмо-трим, какие города ждут нас в ближай-шем будущем!Текст: Юлия Шишалова

ДОМ-СОБРАНИЕ

Вообще говоря, четкий и строгий модернизм — не самый характерный стиль для жаркого латиноамериканского мегаполиса. Однако отец Когана был именно архитектором-модернистом, и детство Марсиу прошло в построенном им доме — точном, как часовой механизм. Все в нем было автоматизировано и подчинялось нажатиям кнопок. Выверенные линии без малейшей кривизны до сих пор оста-ются фирменным почерком Когана и его коллег из studioMK27. Однако бразиль-ский колорит тоже сыграл свою роль: простые формы заполняются бесчислен-ными деталями — цветами, фактурами, воспоминаниями, предчувствиями… Это архитектура образов, в которой внешний каркас, подобно чистому листу бумаги, становится основой для чего-то более важного. Чтобы понять, о чем речь, достаточно взглянуть на дом Мариу в Сан-Паулу. Он стал одной из первых работ архитектора, так что район не из престижных. Но до-статочно оживленный — в тихом Коган своей жизни и не мыслит. Дома он ищет вдохновения — и годами собираемые предметы каждый раз приходят на помощь.

МАРСИУ КОГАН,

Сан-Паулу

Его бюро называется

studioMK27. Почему 27 —

точно неизвестно: бюро

существует уже 30

с лишним лет, и архитекторов в нем не 27,

а около 20. Но все они — убежденные по-

следователи модернизма, широко известные

не только в родном Сан-Паулу, но и во всем

мире. В 2012 году Коган представлял Брази-

лию на архитектурной биеннале в Венеции,

а в 2011 году журнал WALLPAPER включил

его в сотню самых влиятельных людей в об-

ласти дизайна и архитектуры.

идом

HOME&Design ПРОСТРАНСТВО

Page 75: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

75ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

ХАОТИЧНОСТЬ бесконечных фоторамок, статуэток, сувениров, дисков и книг — лишь ВИДИМОСТЬ: каждый ПРЕДМЕТ — на своем месте.

Коган любит рельеф-

ные, неоднородные

фактуры. Это может

быть и кирпичная

кладка, и «кладка» из

обложек CD-дисков.

На самом деле дом Когана — вовсе и не дом, а всего лишь квартира на 12-м этаже жилой «высотки». Правда, от наших у бразильских многоэтажек есть существенное отличие: во дворах — буйство цветущей зелени.

HOME&Design ПРОСТРАНСТВО

Page 76: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

76 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ДОМ-МУЗЕЙ

В 2011 году Чипперфильд получил сразу две престижные награды — золотую медаль RIBA и премию Миса ван дер Роэ — за реконструкцию Нового Музея в Берлине. Здание в духе не-оклассицизма, изрядно потрепанное во Второй мировой, архитектор предложил восстановить так, чтобы следы войны сохранились: тут оббитые каннелюры, там поблекшие росписи. И несмо-тря на то, что проект вызвал много споров, сам Чипперфильд назвал музей важнейшей работой своей жизни и… решил в нем поселиться. На музейной территории возвел простой бетонный дом для собственной квартиры и мастерской.Внутри все еще проще: бетонные стены, гигант-ские окна с видом на «важнейшую работу» и минимум перегородок — пространство зони-руют диваны, столы и стеллажи.

ДЭВИД ЧИППЕРФИЛЬД, Берлин

Вообще-то Дэвид — англичанин, однако стро-

ил и преподавал по всей Европе и в Штатах. Как

следствие — член всевозможных архитектурных

академий, а в 2010 году был посвящен в рыцари

за вклад в архитектуру Германии и Объединенного

Королевства.

Вместо штор панорамные

окна закрывают экраны,

так что со стороны фасадов

стекла «зеркалят» и отра-

жают виды музея.

ФО

ТО

: IN

GR

ID V

ON

KR

US

E, D

AV

IDE

PIZ

ZIG

ON

I, S

IMO

N M

EN

GE

S

HOME&Design ПРОСТРАНСТВО

Page 77: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Под

робн

ости

и с

роки

акц

ии п

о те

л. 4

6-85

-11

Page 78: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

78 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ФО

ТО

: MA

UR

IZIO

, AK

I FU

RU

DA

TE

МАССИМИЛИАНО

И ДОРИАНА ФУКСАС, Париж

Тоже «граждане мира»: помимо Пари-

жа, офисы у них есть в родном Риме

и в китайском Шеньчжене. Кстати,

в последнем они как раз достроили

терминал аэропорта, а скоро приедут

в Москву — возводить Центр Политех-

нического музея при МГУ.

ДОМ-НАСЛЕДИЕ

Квартира на площади Вогезов — это дом архитекторов в квадрате. Не потому, что жильцов двое, а потому, что до Фуксасов квартира принадлежала фран-цузскому архитектору и урбанисту Фернану Пуйону. Самое удивительное, что Массимилиано и Дориана практически ничего не стали в ней менять — ин-терьер достался им с обстановкой. Сохранили светлые стены и пол, темные балочные потолки, модернистскую мебель Жана Пруве, собрание произведе-ний искусства французских художников. С собой привезли только африканские статуи — малийцы устанавливают такие на входах в свои жилища в качестве стражей. В Париже статуи оберегают сохранность идей одного из крупнейших архитектурных бюро в мире: дом архитектора — это всегда еще и его офис.

Длинный стол задает

атмосферу общности.

В каждой детали чув-

ствуется дух модер-

низма, процветавшего

в Париже в 80-х.

HOME&Design ПРОСТРАНСТВО

Page 79: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

· Морские и пресноводные аквариумы в наличии и на заказ · Изготовление аквариумов любых размеров и форм – от эконом до премиум-класса · Различные виды рыб – от

гуппи до экзотических арован · Продажа готовых аквариумов, рыбок и комплектующих

Тюмень, ул. В. Гольцова, 28 (вход со стороны ул. С. Карнацевича), тел.: 99-41-03, 8-919-25-78-08; vk.com/club65591395

Вип

диза

йн

Page 80: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

80 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

Освежить интерьер в преддверии летнего сезона теперь можно с при-ятным бонусом — Дом текстиля Togas с 15 по 31 мая проводит акцию «Летний гардероб для вашего дома». При покупке одного комплекта штор в Togas House of Textiles и заказе штор в Togas Couture Interiors оформить второе окно можно будет со скидкой 50%. А если новый лук предназначен для спальни, то подходящий к шторам комплект из по-крывала и подушек обойдется в два раза дешевле.www.togas.ru

ЯРКАЯ НОВИНКА

Дерзкая форма, сложные декоративные швы и ком-

фортная обивка — новое кресло от Rolf Benz, недавно

представленное на миланском мебельном салоне,

притягивает взгляд. Деревянный каркас, отсылаю-

щий к искусству оригами, выполняется из дуба или

американского ореха, а спинка представлена в двух

вариантах — низкая и высокая. При желании кресло

можно дополнить подушками и банкеткой для ног.

www.rolf-benz.com

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД

Уже более 10 лет компания Inna Design создает красивые и функциональ-ные интерьеры как частных резиденций и апартаментов, так и офисов. Сотрудники компании внимательно отслеживают мировые тенденции в дизайне интерьеров, посещают международные специализированные выставки. Создавая каждый дизайн-проект, они уделяют особое внимание индивидуальному стилю заказчика и его пожеланиям, иногда полностью видоизменяя не только интерьер, но и всю архитектуру здания. www.inna-design.ru

ВСЕ ОТТЕНКИ БЕЛОГО

Белый цвет — классика, неподвластная време-

ни. Он вошел в моду в начале прошлого века и

не сдает своих позиций по сей день, наполняя

помещение светом, делая его торжественным и

изысканным. Белая мебель Bogacho прежде всего

ассоциируется с такими стилями, как ампир, ре-

нессанс, барокко или ар-деко, которые являются

яркими представителями классического направ-

ления. Преимущество этой мебели также заклю-

чается в том, что она в равной степени эффектно

смотрится как в контрастной, так и в однотонной

обстановке.

www.bogacho.ru

HOME&Design НОВОСТИ

Page 81: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 82: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

82 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Лосиные головы и медвежьи чучела в совре-менном доме выглядят не вполне уместно.

Однако совершенство форм и яркость красок животного мира продолжают вдохновлять

интерьерных дизайнеров. Результат — уникальная мебель и предметы декора.

Животный магнетизм

Интерьерная скульп-тура из коллекции

Mini animaux, Daum

Стол и стул из коллекции Fill in the Cat, дизайн-группа NEL collective

Сервант из коллекции Sending Animals, дизайнер Маркантонио Раймонди Малерба

Кролик-лампа, Moooi

Стул Hybrid #2, дизайнер Мерве Караман

Интерьерная скульп-тура из коллекции Mini animaux, Daum

Кресло-кит, дизайнер

Максимо Риера

Улитка-салатник, Lilas Force

Журнальный столик, Moooi

HOME&Design ДЕТАЛИ

Page 83: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

83ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

* «РА

ЗВ

ЛЕ

ЧЕ

НИ

Я»

СВАДЬБА МЕЧТЫПринять участие в международном конкурсе «Романтический Таиланд» и пережить удивительное свадебное приключение при-глашает туристическое управление Таиланда. Побороться за главный приз — свадебную церемонию в традиционном тайском стиле, за которой последует удивительный «медовый месяц», полный невероятных впечатлений — могут как помолвленные

молодые пары, так и те, кто уже живет в счастливом браке. Подробности на сайте www.RomanticThailand.tv.

Page 84: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

84 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

КАК ЭТО ДЕЛАЮТ СЛАВЯНЕ

Даже если вы не читали модный в XVIII веке кулинарный бестселлер «Старин-ная русская хозяйка, ключница и стряпуха», вы все равно знаете, что в русской нацио-нальной кухне окрошка занимает особое ме-сто. Почти священное, ведь у каждого народа есть свое любимое блюдо, которое почему-то не могут оценить за границей. Гастрономиче-ские достоинства соленых огурцов с зеленым луком, репой и мясным ассорти в компании с

квасом в равной степени очевидны в России и вызывают вопросы за ее пределами. Но пусть это останется на совести иностранцев...

Сейчас почти забытая ботвинья в царской России была модным аристократи-ческим блюдом. И простоватое название не должно вводить в заблуждение: не только ботва и квас, но и дорогие породы рыб были обязательными ингредиентами этого супа, который подавался в трех тарелках и с разны-ми столовыми приборами, а также с пласти-

Остынь,перекуси...Как спастись от летнего зноя и получить от это-го изощренное кулинарное удовольствие? Зависит от страны! Ну или от меню ближайшего рестора-

на. Ведь хотя бы один из нижеперечисленных холодных супов в нем непременно найдется.

Текст: Кирилл Хаит

Андалузское гаспачо со сферами из маслин и маринованными креветками, ресторан «The Сад»

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

Page 85: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

85ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

нами льда. Суп сервировали отдельно, рыбу отдельно, а тонкие пластины льда следовало добавлять по вкусу — кому похолоднее. Известно, что Александр Сергеевич Пушкин как-то хитростью уговорил своего брата, гурмана и по-читателя исключительно французской кухни, попробовать ботвинью — и брат, выражаясь слогом самого Пушкина, «хлебает две тарелки». Интересно, кто бы мог провести такой эксперимент сегодня?

Зимой и летом одним цветом — это свекла. Пожалуй, именно свеклу, наряду с капустой, можно считать националь-ным ингредиентом славянской кухни. В жару, когда густой и сытный борщ выглядит неуместно (хотя многих это не останавливает!), ему на смену при-ходит легкий и прохладительный, но выполненный в той же цветовой гамме свекольник. Отличает его в первую очередь простота. Вернее, отличала примерно 100 лет назад, когда рецепт состоял практически целиком из кефира и маринованной свеклы.

КАК ЭТО ДЕЛАЮТ ЕВРОПЕЙЦЫ

Когда речь заходит о европейских хо-лодных супах, на ум автоматически при-ходит гаспачо. Но вообще-то гаспачо — название собирательное. В том смысле, что в Андалусии и в Астурии оно может

существенно отличаться. Например, отсутствием помидоров в астурийском рецепте… В Малаге гаспачо готовят на бульоне, а в Кордобе в него могут добавить сливки. В России под име-нем гаспачо известны две версии супа: легкая андалузская и более изощренная кастильская. Как водится, обе когда-

то давно были блюдом для бедняков. Точнее — погонщиков мулов, работа которых не предполагала комфортного места для готовки или хотя бы времени на кулинарные эксперименты. Поэтому они прямо на ходу толкли в горшке су-хари пестиком, затем смазывали стенки горшка изнутри маслом с раздавленным

Между прочим, БОТВИНЬЕ отводилось ОСОБОЕ МЕСТО еще в «Домострое»

XVI века. Насущный рецепт находился где-то между полезной информацией о том,

как подобает ЧТИТЬ царя, и советами, «как правильно УЧИТЬ жену».

Гаспачо из азербайджанских помидоров, ресторан «Высота 5642»

Суп от Надэ, ресторан «Эларджи»

Page 86: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

чесноком и нарезали помидоры. По-мидоры толкли в том же горшке, а сверху засыпали нарезанными огурца-ми. Да, с тех пор технология несколько усложнилась.

Родственник, друг и почти собутыль-ник гаспачо — сальморехо. Все то же самое, только чуть более основательно. Погуще, посытнее, а в центр тарелки нужно обязательно добавить стружку ха-мона и рубленое вареное яйцо. В Ката-лонии сальморехо иногда подают вместе с тапас, а в Эстремадуре могут использо-вать как дип-соус к овощам.

Менее известное в России, но едва ли не самое любимое блюдо в Андалу-сии — ахобланко. Это, по сути, гаспачо в его первозданном виде, каким он был

до Колумба. Пока Христофор Колумб не привез из Амери-ки экзотические помидоры, основой летнего южного супа

был чеснок. Действительно, очень по-южному… Кроме чеснока добавляют уксус и оливковое масло, миндаль и иногда дыню. И, естественно, ледяную воду. Одно из немногих блюд, столь совершенных, что его рецепт пережил тысячелетнюю историю практически без изменений.

КАК ЭТО ДЕЛАЮТ КАВКАЗЦЫ

Некоторая обособленность от внеш-него мира и строгое почитание веко-

вых традиций привели к образованию на Кавказе уникальной, узнаваемой с первого взгляда кулинарной школы. Местные блюда принято готовить так же, как их готовили сотни лет назад. Кавказские супы — это целая семья, в которую входят блюда на основе айрана, мацони, тана, катыка и других кисломо-лочных деликатесов.

Разнятся они, как правило, конси-стенцией и набором овощей. Азербайд-жанский суп овдух отличается от сороди-чей большим (даже по южным меркам) количеством чеснока. Довга, еще одно блюдо азербайджанского происхожде-ния, готовится с мясом: исторически — с отдельно сваренными фрикадельками. Если убрать мясо и добавить рис и яйцо, получится уже грузинский суп мацвнис (его нужно делать исключительно на мацони!), в который перед едой добав-ляют кусочки имеретинского сыра. Еще экзотичнее армянское первое блюдо с поэтическим названием мацнабрдош. Кроме уже знакомого набора — мацони, лук и зелень — в него добавляют гази-рованную воду. И подается он в бокалах.

Какие же супы интереснее: кавказ-ские, европейские или русские? Есть только один способ узнать это наверня-ка — устроить между ними соревнова-ние. То есть перепробовать как можно больше разных аппетитных вариантов. Лето обещает быть жарким, его должно хватить на все!

Окрошка на мацони, ресторан «Тинатин»

Суп «Папа аль помодоро», ресторан «Тарантино»

Свекольник Дюран, Duran BarFUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

Page 87: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 88: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 89: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Под

робн

ости

и с

роки

акц

ии п

о те

л. 6

0-50

-50

Page 90: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

90 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Первый брак — для любителей, второй — для профессионалов. Первый — уютный стартап, который можно в любой

момент, пусть и сквозь слезы, закрыть, второй — серьезное предприятие со сложной структурой и большой зоной ответственности. Все эти ассоциации намекают на то, что отношения куда ближе к работе, чем принято и хочется думать. Да, бывает, что все складывает-ся легко и с первого раза. Но, судя по статистике разводов, 50–60% россиян лучше надеяться на себя, чем на удачу. При этом многие люди, потерпевшие крах в первом браке, считают, что во-все не созданы для семейной жизни, и отказывают себе во втором шансе. Клинический психолог доктор Майкл Мантелль уверяет, что пытаться стоит. Вторая попытка, по его мнению, не просто засчитывается — она может оказаться весьма результативной. При условии, что оба партнера готовы учесть прошлый опыт, сделать выводы и настроиться на перемены и работу

над собой и отношениями. Главный парадокс в том, что по сути второй брак проще сделать счастливым, чем пер-вый. Ведь вы теперь взрослые люди, а значит…

1 Вы знаете, зачем вам этот бракПервый раз можно выйти за-муж просто так. Потому что все

выходят. Потому что мама, бабушка и княгиня Марья Алексеевна спрашивают, отчего ж выходят все, кроме вас. Пото-му что хочется белого платья, красивой фотосессии и новой фамилии. Праздни-ка, иначе говоря, хочется. Так возникает ошибочное мнение, что жить вместе нужно именно ради вечного праздника. А с такими установками любой будний день начинаешь воспринимать как траге-дию. Отсюда ссоры, претензии, капризы и категорическое нежелание вылезать из белого принцессиного платья. Девоч-ку обманули. Девочке обещали сладкую жизнь, а показали всего лишь настоя-щую, обещали принца, а предъявили реального Петю, пусть и с красивой фа-милией. Петя бывает в плохом настро-ении, любит пиво и говорит об ипотеке. Сплошное разочарование.

Взрослые люди, как мы уже выясни-ли, подолгу не решаются на повторный брак. Но если решаются, то понимают, что делают. Понимают, что реальность

Не пытайтесь это повторить

Чтобы второй брак оказался последним и непременно счастливым, нужно вспомнить, что и в какой момент пошло не так в первом.

Текст: Евгения Батурина

5 ОШИБОК ПЕРВОГО БРАКА

ЕЩЕ РАЗ ПРО ЛЮБОВЬ

Признание и понимание собственных

ошибок способно не только сохранить

новые отношения, но даже реанимировать

старые. Профессор Калифорнийского

университета Нэнси Калиш создала про-

ект под названием «Потерянная любовь».

Во время первой части эксперимента

Нэнси нашла одиноких людей, пожелав-

ших восстановить свои прежние отноше-

ния. Целых 72% экс-пар смогли построить

новый гармоничный союз! Правда, важное

значение имело то, что большая часть

участников были одиноки и не имели

серьезных претензий друг к другу после

первого разрыва.

FUN&Toys ОТНОШЕНИЯ

Page 91: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

91ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

интереснее сказки, если найти к ней правильный подход и сделать это вместе с человеком, близким тебе по духу. Понимают, что праздники бывают не каждый день, да и не самоцель они, эти праздники, и высший пилотаж — как раз получать удовольствие от совмест-

ных будней, пусть в них и есть такие явления, как ипотека, пиво и плохое настроение. Взрослые вообще придают куда меньше значения символам. Белые платья, лимузины, новые фамилии — все это кажется сомнительной инвести-цией, а свадьбы если и устраиваются,

то спокойные, для своих или вовсе для двоих. Освободившееся же время они проводят за тем, что считают действи-тельно важным для обоих.

2 Вы знаете, что важно для каждого из васВы вообще многое знаете друг о друге. И это знание не поме-

шало вам пожениться, что уже большой шаг вперед.

В первых незрелых браках партнеры часто игнорируют потребности друг друга, и не со зла, а просто потому что не видят и не понимают их. На первый план выходит страсть, влюбленность, которые заставляют нас идеализировать другого человека. Все в нем прекрас-но — и лицо, и одежда, и душа, и мысли, но что там за душой и какие именно мысли у него в голове, от нас ускользает. Хочется только любить и быть любимой (и праздника, см. п.1). А когда оказыва-ется, что человеку с прекрасной душой

ЧТО ЕЩЕ ПРИГОДИТСЯ ВО ВТОРОМ БРАКЕ

• Уважение к прошлому: вы осознаете, что у каждого из вас уже есть некото-

рый жизненный опыт (в том числе в виде бывших супругов и нажитых с ними детей), и

не изводите друг друга ревностью к ним.

• Честность: вы спокойно высказываете свое мнение и делитесь с любимым

сомнениями и беспокойством. Бояться человека и бояться его потерять — разные

вещи. Если вы постоянно живете в страхе поступить «неправильно» и «разочаровать»

партнера, в отношениях что-то не так.

• Дружба: если вам всегда есть о чем поговорить (и помолчать), вы с большей

вероятностью обезопасите себя от главного врага долгих браков — скуки.

FUN&Toys ОТНОШЕНИЯ

Page 92: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

92 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

нужно нечто большее, чем круглосуточ-ные обнимашки, начинаются проблемы. Выясняется, что этого большего вы про-извести не в состоянии — или не знаете как. В то же время возникает ощущение, что и вам чего-то не дают или недодают. И вообще не понимают, а ведь без этого невозможно счастье, тем более семей-ное. Так постепенно человек перестает казаться таким уж прекрасным, и брак с ним — тем более.

Зрелые люди довольно четко пред-ставляют, с кем связывают свою жизнь. Да, ваши базовые ценности совпадают, иначе бы вы не оказались рядом. Но вы понимаете, что быть близкими по духу и быть одинаковыми во всем — это не одно и то же. Вы знаете, что он сильно любит свою маму и трех сестер, и осоз-наете, что определенный процент вре-мени (и да, семейного бюджета) будет уходить на них в качестве материальной и моральной поддержки. Вы также пом-ните, что Новый год ему важно празд-новать у мамы на даче, шумной толпой из старших и младших родственников. А вы любите «Трех сестер», но других. Поэтому стараетесь не пропустить ни одной чеховской премьеры в театре, охотитесь за билетами, покупаете к каж-дому спектаклю новое платье. И вы оба понимаете, что в вашей семье сказать «Новый год встретим в Сингапуре» или «Чехов — это скучно» просто нельзя. Нельзя, и все. И что странно, вам теперь действительно интересно, как дела у его мамы, а ему — как дела у Чехова.

3 Вы не пытаетесь друг друга переделать Главная иллюзия ранних браков — «я смогу его/ее

перевоспитать». Это сейчас он ездит к маме, но как только убедится в том, что вы тоже умеете варить борщ, а в Синга-пуре на Новый год тоже очень неплохо, одумается. Это сейчас он постоянно опаздывает, но если вы семь раз на него за это обидитесь, усовестится и станет точным и деловитым, как кукушка из часов. И жаворонком он заодно станет, и экстравертом, и бизнесменом — стоит только захотеть и как следует попросить. Что ему, трудно что ли?

Трудно — понимаете вы, повзрос-лев. И не ждете от мужчины, за кото-рого согласились выйти замуж, что он завтра-послезавтра превратится в совсем другого человека. Да, ему сложно рано вставать и рассчитывать время, он долго сходится с людьми и не претендует на звание души компании. Он любит свою работу, но даже в смелых мечтах не рас-считывает открыть «свое дело». Вы зна-ете это, но все равно выбираете его — каждый день. Просто потому что именно с ним вы хотите каждый день быть. Кстати, он тоже в курсе, что борщ вам

не удается, со спортом у вас с детства не складывается, а высоты вы боитесь даже больше, чем змей. Поэтому не тащит вас в горы, на вечерние пробежки и в джунгли, а на борщ по-прежнему ездит к маме. Не забывая нахваливать ваш салат с авокадо и кексы с папайей. Он же по-нимает теперь, что счастье не в борще, а в вас самой, в возможности быть рядом.

4 Вы боитесь друг друга потерятьВы уже оба знаете, что такое развод, и точно не хотите

пройти через это снова. И, как взрослые люди, вы понимаете, что лучше сегодня вести здоровый образ жизни, чем потом долго лечиться. Поэтому стараетесь относиться друг к другу внимательнее —

слушать, слышать и беречь. Вы понимае-те, где лучше высказаться, а где про-молчать и не затевать ссору. А он знает, что вас куда лучше успокаивает обычное объятие, чем сложная система логиче-ских доводов. И вы оба согласны, что лучше быть счастливым, чем правым.

К тому же вы постоянно совершен-ствуетесь. Ведь желание уберечь и пора-довать любимого человека стимулирует к работе над собой. Не он заставляет вас меняться — вы сами постепенно становитесь лучше. Меньше обижае-тесь, реже ревнуете, учитесь готовить и выходите на свою первую пробежку. А он старается приезжать за вами на вокзал вовремя, весь вечер развлекает ваших подруг в количестве восьми штук и перечитал всего Чехова. Говорит, даже понравилось.

5 Вы можете жить друг без друга. Но не хотите.Во время первого брака, а

также до и после него, вы постепенно узнавали себя. Пробовали жизнь на вкус, выясняли, что вам нравится, а что, наоборот, кажется категорически непри-емлемым. Вы способны о себе позабо-титься, заработать на жизнь, смартфон и винтажную сумку, отвезти машину в сервис и забронировать гостиницу в Верхнем Пристамбулье. Вы понимаете свои желания, умеете отстаивать свои принципы и следовать им. У вас есть планы на жизнь и пара идей, как эти планы, в случае чего, скорректировать. В целом, вам с собой удобно, комфортно и интересно. Тем ценнее ваше решение впустить в свою жизнь другого челове-ка — тоже самостоятельного, сложивше-гося и… выбравшего лично вас.

Во вторых браках склонность рас-твориться в супруге и жить его жизнью встречается реже, чем в первых. Зрелые союзы основаны на партнерстве, на осоз-нанном выборе и уважении к свободе, как своей, так и любимого человека. К тому же вы каждый день испытываете благодарность — за то, что вас выбрали, за то, что вы сами приняли правильное решение, и за то, что ошибки, к счастью, можно и нужно исправлять.

ОТЛИЧНАЯ ФИГУРА

Термин «феномен Микеланджело»

больше имеет отношение к любви, не-

жели к искусству. Великий скульптор

отсекал все лишнее, превращая глыбы

мрамора в статуи. Партнеры в гар-

моничных, крепких и перспективных

отношениях «создают» друг друга, но

не перекраивая на свой вкус, а просто

помогая проявиться лучшим каче-

ствам. В зрелых и осознанных браках

это происходит чаще — мы даем друг

другу право быть самим собой, но при

этом помогаем стать лучше.

FUN&Toys ОТНОШЕНИЯ

Page 93: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Все самое вкусное в «Шоколандии»!

ул. Ленина, 77/2, тел. 59-11-00

Page 94: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

94 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ТРАДИЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ

Швейцарская компания Chalissima в своих проектах во-площает философию сосуществования вековых традиций и современных технологий. Для работ используются материалы, имеющие историческую ценность, особенно состаренное де-рево. Лиственницы, ели и дубы возрастом от 200 лет обладают естественной красотой, которую подчеркивают, используя в работе последние достижения науки и дорабатывая детали вручную. www.chalissima.com

ВКЛЮЧАЕМСЯ В ИГРУ

В курортном комплексе Casa de Campo в Доминиканской Республике с 29 июня откроется детская футбольная школа FCBEscola, которая работает на базе одной из сильнейших футбольных команд в мире FC Barcelona. На территории лагеря разместятся футбольные поля и клиники, а контроль за обучением юных дарований будут осуществлять специалисты из Испании. Основной курс обучения — пять дней, интенсивность тренировок и загружен-ность ребенка определяются индивидуально.

СЛОВНО В СКАЗКЕ

Погрузиться в мир волшебства и магии и освоить самые извест-

ные акробатические трюки скоро можно будет на курорте Punta

Cana Club Med в Доминикане. Французская компания представ-

ляет грандиозный проект Creactive, созданный в содружестве

с известным мировым шоу — Cirque du Soleil. Гости смогут по-

пробовать более чем 30 видов акробатических и артистических

цирковых трюков, например полет на канате и трапеции, ходьбу

по канату и прыжки на батуте, жонглирование, игру на барабане,

танцы или раскраску масок. К освоению циркового искусства

будут допускаться и взрослые, и дети от 4 лет, за которыми

будет следить профессиональная международная команда

тренеров G.O.

НАЕДИНЕ С ПРИРОДОЙ

Природно-оздоровительный комплекс «Алтай

Resort» находится в живописном месте, окружен-

ном горными хребтами и лесами и всего в 50 ми-

нутах езды от аэропорта. Здесь можно снять

усталость после рабочих будней, восстановить

жизненные силы организма, заняться активны-

ми видами спорта, а в двух ресторанах отве-

дать блюда из экологически чистых продуктов.

Специально для тех, кто привык держать руку на

пульсе бизнеса, в комплексе недавно открылся

конгресс-холл с тремя конференц-залами и со-

временным мультимедийным оборудованием.

www.altayresort.ru

FUN&Toys НОВОСТИ

Page 95: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

СК

ИЕBAR

истории

В некотором царстве, в некотором государстве места были знатные. Славились они тем, что каждому гостю сулили радость да веселье. Пир в этих местах не кончался до утра. А сколько

событий чудных случалось — век считать не пересчитать, но малую часть описать захотелось.Так и начались наши барские истории…

95ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

Page 96: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

НИКОЛАЙ БАБИНЦЕВ

Генеральный директор Bar Service Team (Granny’sbar и «Ржавый дед»)

Когда планировали открытие Granny’s bar, вопрос о формате заведения не стоял, это однозначно должен был быть классический коктейльный бар. Но хотелось соз-дать не просто бар, а место, где каждый мог бы чувствовать себя комфортно, «по-домашнему». Поэтому возникла идея сыграть на контрастах и создать первый в России «бабуш-кин» бар. Название не заставило себя ждать. Мы просто использовали сленговый вариант слова «grandmother» — granny — в переводе означает «бабуля». Это и есть главное принципиальное отличие от остальных подобных заведений — мы постарались совместить домашнюю атмосферу и про-фессионализм в сфере барменского искусства.

Когда пришло осознание того, что проект «бабушкин бар» успешен, решили двигаться дальше в направлении кон-цептуальных коктейльных баров. «Ржавый дед» — абсолютно новое место с множеством интересных интерьерных реше-ний в стиле стимпанк (альтернативное развитие реальности, моделирующее цивилизацию, в совершенстве освоившую ме-ханику и технологии паровых машин). В интерьере «Ржавого деда» преобладают шестеренки, диски, рычаги, болты и ре-тро-атрибуты прошлых эпох: печатные машинки, телефоны, компасы. Большинство аксессуаров сделано своими руками, например, настольные лампы, столы, декор в интерьере. Ко-нечно, и кухня, и бар не уступают в оригинальности интерье-ру, «дедуля» удивит своих гостей богатой коктейльной картой и вкуснейшей кухней с необычной подачей блюд.

Конкуренция — это, бесспорно, двигатель прогрес-са. Никогда нельзя недооценивать своих конкурентов. Мы стараемся учиться на чужих ошибках, анализируем работу других заведений, сравниваем ее со своей и стремимся к совершенству. Главная наша задача — становиться лучше с каждым днем! Недаром, Granny’s — лучший бар России, по версии MBS CUP 2014 г. Наша команда опередила конкур-сантов со всей страны и получила главный приз — признание истинных профессионалов барной индустрии и поездку в

Париж. А «Ржавый дед» стал победителем конкурса «Ресто-ран ХХI века» в рамках ПИР 2014 г.

Кухня в обоих заведениях простая и понятная каждому гостю — домашняя, без изысков и непонятных иностранных слов. Многое стараемся делать сами, например, печем хлеб, делаем домашнее мороженое, солим и маринуем овощи и грибы. Ставку сделали на оригинальную подачу. Фирменные стейки и домашние котлеты подаем на чугунных гриль-сковородках, супы и блюда в горшочках — в ориги-нальных кастрюльках, а пасту — на кованых подставках. В Granny’s bar особой параллели между кухней и интерьером не проводили. В оформлении интерьера, как и в оформлении блюд, постарались совместить оригинальность и в то же вре-мя простоту и понятность. «Ржавый дед» отличился названи-ями блюд в стиле стимпанк. Например, жюльены названы в честь легендарных книг Жюля Верна, на минуточку, главного стимпанкера всех времен и народов («20 000 лье под водой» и «Путешествие к центру Земли»).

Granny’s bar — преимущественно молодежное за-ведение. Хотя среди постоянных гостей есть люди среднего возраста и старше. Здесь каждый может найти что-то для

ул. Мельникайте, 98, тел. 67-31-31;

instagram: grannysbar, vk.com/grannys

FUN&Toys BARСКИЕ ИСТОРИИ

96 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 97: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

себя: молодежь — коктейли и блюда по демократичным ценам, гости постарше — уникальные напитки, а также фирмен-ные блюда от шеф-повара. Но, зайдя в Granny's, каждый почувствует поистине домашнюю атмосферу, огромное коли-чество «изюма» и безудержного веселья! Что касается бара «Ржавый дед», боль-шинство наших постоянных гостей — это молодежь с достатком выше среднего и преимущественно люди среднего воз-раста и старше. Может, местоположения баров определяют их постоянных гостей, а может гости дела-ют выбор в сторону домашней обстановки Granny’s bar или аутентичного стиля бара «Ржавый дед».

Комичных ситуаций происходит очень много, всех и не вспомнишь. Крепкие напитки по-разному действуют на людей. А большое их количество — вещь и вовсе непред-сказуемая. В Granny’s bar есть гость, который, когда выпьет, снимает обувь и ходит по заведению босиком. А один гость в баре у «Дедули» после нескольких коктейлей постоянно пересаживает цветы из одного горшка в другой. Это очень забавно смотрится!

Не возьмусь судить о том, чего не хватает тому или иному бару Тюмени. Одним не хватает профессио-нализма, другим души. А вообще, если подходить к любому делу основательно, то ты обречен на успех! Что касается гостей, то тут действует только одно правило — гость всегда прав! Мы стараемся найти подход к каждому, ведь на сегод-няшний день существует огромное количество заведений, и уже не ты выбираешь гостя, а гость выбирает тебя.

Трудности с персоналом есть всегда. Ротация персонала в заведениях общепита высока. Некоторые рас-сматривают работу официанта или бармена как временную,

многие считают данную сферу неперспективной. Хотя это не так. Наши трудности связаны больше с хостес, ведь это настоящие бабуля и дедуля! Они — люди другого поколения, и к ним нужен особый подход. Но это стоит того! Большин-ство положительных отзывов и приятных эпитетов от гостей звучит именно в их адрес.

Гости наших заведений — в большинстве случаев очень креативные и творческие люди. Они вносят боль-шой вклад в интерьер, за что получают самые лучшие кок-тейли абсолютно бесплатно. Из последних вложений можно отметить аптечные весы конца ХIХ века и гармонь начала ХХ века. И когда смотришь, как они позитивно и радушно обща-ются с персоналом, душа радуется! Просто в наших заведе-ниях демократичное общение с гостями — норма, то есть от официантов или барменов вы можете услышать: «Привет, девчули!» вместо обыденного и скучного: «Здравствуйте, сегодня я буду вашим официантом». Иногда расстраивает то, что гости воспринимают это неоднозначно. Хотя подобные фирменные приветствия служат для создания позитивной атмосферы, чтобы каждый гость чувствовал себя комфортно.

Сам хожу в заведения довольно редко из-за недо-статка свободного времени. Но если и выбираюсь куда-то, то чаще всего это не бары, а семейные рестораны.

Наша команда и в дальнейшем планирует разви-ваться в направлении концептуальных баров. Собира-емся развивать в нашем городе «культуру напитков» с помо-щью открытия новых заведений с «изюминкой». Надеемся, что это у нас неплохо получается!

ул. Хохрякова, 47, тел. 699-699;

instagram: rustyded, vk.com/rustyded

97ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

Page 98: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

98 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

КСЕНИЯ ШИНКАРЕВА Управляющая гриль-баром People’s

Идея создания бара возникла у нашего собственни-ка, побывавшего в новосибирском People's, он отметил высокий класс кухни и сервис этого заведения. People’s есть во всех крупных городах Сибири, бары активно шагают и в другие города России, радуя своих гостей качеством обслу-живания и вкусными блюдами.

Бары People’s, примеряя на себя образ жизни большого города, схожи с ним. Это большие, комфортные и яркие за-ведения, расположенные в самых популярных уголках мегапо-лисов. Идеально подходящие для бизнес-ланчей, уникальные для вечерних встреч с друзьями и праздников они привлека-тельны тем, что ответ на вопрос о том, чего хочется сегодня, можно найти в меню, расположившись на удобном диване.

Сегодня это особый формат баров, который при-влекает гастрономическими возможностями: в меню собраны и подаются большими порциями самые вкусные и популярные мировые хиты. People’s соблазняет еще и до-ступностью всемирно известных напитков, предлагая новые,

но проверенные тренды коктейльной культуры и известные во всем мире сорта классических напитков по интересным акциями.

В Тюмени повышена конкуренция в ресторанной сфере. Заведения — зачастую единственные в своем роде, каждое из них яркое и примечательное, с «изюминкой» в меню и карте бара, с хорошим сервисом и оригинальным дизайном, теплой атмосферой, в которой можно расслабиться после тяжелых трудовых будней. Для меня конкуренция — это мотивация быть всегда в тонусе. Поэтому каждый сезон в People’s вас ждут гастрономические новинки и модные представители барной карты, которые вы не встретите больше нигде в городе.

Наше меню — это разнообразный авторский микс из большого ассортимента блюд на гриле, западных тенденций и хитов азиатской кухни. Мы стараемся, чтобы наши блюда были вкусными, неповторимыми и запоминающимися. Инте-рьер нашего бара создан для комфорта гостей, поэтому тесная взаимосвязь меню и интерьера безусловно есть. Мы — одно целое!

Мы позиционируем себя как бар большого города, на-ходимся в самом центре, какой же он, наш гость? Это и офисный работник, стремящийся убежать от авралов на рабо-те, и бизнесмен, который проводит переговоры, и семейные пары, решившие поужинать в хорошей атмосфере, и студен-ты, желающие весело провести время. Мы открыты для всех!

Персонал — это основа любого заведения! Хорошее обслуживание может заменить плохую кухню, но никогда хорошая кухня не заменит плохое обслуживание! Моя основ-ная задача состоит в том, чтобы сотрудники хорошо знали свое дело: официант должен быть гостеприимным и хлебосольным, а повар — профессиональным!

Обязательно посещаем и другие заведения, нужно идти в ногу со временем и держать руку «на пульсе», «знать конкурента в лицо», как говорится!

Наши планы на протяжении трех лет одни и те же — радовать своих гостей!

ул. Ленина, 57/2, тел. 29-71-98;

instagram:@peoplestmn,

vk.com/peoples72, www.peoplesbar.ru

FUN&Toys BARСКИЕ ИСТОРИИ

Page 99: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

99ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

АНАСТАСИЯ ОВЧАРОВА Управляющая баром «Ленинград»

Все знают, что в Санкт-Петербурге лучшие бары страны. Почему бы не сделать хороший питерский бар в Тюмени? Тем более, что городу не хватает недорогих и не-стандартных заведений — рынок заполнен пиццей, роллами, салатами Цезарь и кальянами. Так в Тюмени появился бар «Ленинград» с его неповторимой атмосферой и интерьером.

Мы сохранили кирпичную кладку пятидесятых годов прошлого века, использовали полированный дуб, зе-леные стеклоблоки и многое другое. Соответственно, и кухня строится на знаменитой книге «Кулинария» 1957 года издания: салат Столичный, котлета по-Киевски, торт «Птичье молоко» и другая классика. Конечно, мы не ограничились только советским периодом — представлен и сегодняшний Санкт-Петербург: от хумуса и шавермы до самой актуальной карты бара, в которой есть не только разливное пиво от Васи-леостровской пивоварни, но и более 20 наименований лучших российских и зарубежных крафтовых пивоварен. Мы рады, что с нашей помощью до Тюмени добралась мировая и сто-личная мода на крафтовое пиво — качественное, с характером

и смыслом, сваренное пивоваром, а не советом директоров пивной корпорации.

«Типичных» гостей у нас нет! Мы работаем для раз-ных людей, но всем им интересно что-то новое: необычная для Тюмени кухня, самый большой выбор пива, интересные настойки и коктейли.

Недавно сидела компания до самого закрытия — уходили почти одновременно с сотрудниками. Одному из гостей потребовалось срочно вернуться в бар, и для нас до сих пор остается загадкой, как он смог пройти незамеченным. Везде выключили свет, все закрыли и разъехались по домам. Счастливчик через знакомых нашел мой номер телефона и вскоре был освобожден к всеобщей радости!

ул. Республики, 28 А, тел. 390-936;

facebook.com/BarLeningrad,

vk.com/BarLeningrad72,

instagram: bar_leningrad

Page 100: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

CОЗДАЙ НАСТРОЕНИЕ!Яркое лето в ма-

газине Love moda!

Только последние

новинки, яркое

сочетание класси-

ки с комфортом

городской моды,

качественные мате-

риалы, необычные

фактуры и главное

— платья, юбки,

блузы, брюки на

все случаи жизни и

по любому поводу.

ТРЦ «Фаворит»,

3-й этаж, 2-я линия

ЖИВОПИСЬ В ИНТЕРЬЕРЕИнтерьерный мебельный салон Grange & Ligne Roset

совместно с тюменскими художниками представляет

уникальный проект «Акцент». Лучшие работы художни-

ков, написанные в жанре интерьерной живописи, весьма

эффектно разместились в салоне Grange & Ligne Roset.

Приглашаем вас посетить и оценить уникальную выставку-

продажу картин «Акцент»!

Мебельный салон Grange & Ligne Roset,

ул. Советская, 51/4, ежедневно, кроме вс.,

с 10.00 до 19.00, тел. 46-85-11, 98-07-98;

e-mail: [email protected]

РЕСТАВРАЦИЯ И ОКРАШИВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ КОЖИ И МЕХА «Королева чистоты» — профессиональный постав-

щик широкого спектра услуг химчистки на рынке.

Для вас чистка одежды из любых видов тканей,

чистка домашнего текстиля, химчистка изделий из

кожи, меха и замши, чистка обуви и сумок, стирка

белья в прачечной, химчистка салонов автомобилей,

коврочистка, реставрация изделий из натурального

меха и кожи, окрашивание изделий из натурального

меха и кожи высококачественными красками, выезд-

ное обслуживание.

ул. Эрвье, 16/5, тел. 38-84-90; ул. Р. Трениной, 3/1, тел. 38-80-90

City guide

ВЕСЕННЕЕ ОБНОВЛЕНИЕВПЕРВЫЕ В ТЮМЕНИ БУТИК GRANDE VITA

ЗНАКОМИТ СВОИХ КЛИЕНТОВ С УЛЬТРАМОД-

НЫМИ ИТАЛЬЯНСКИМИ БРЕНДАМИ SARA ROMA

И BRIAN DALES. МАРКИ, ШИРОКО ИЗВЕСТНЫЕ

ПО ВСЕМУ МИРУ, ТЕПЕРЬ И В НАШЕМ ГОРОДЕ!

ЯРКИЕ МОДЕЛИ, СТИЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ЦВЕ-

ТОВ И СТОПРОЦЕНТНОЕ ПОПАДАНИЕ ВО ВСЕ

ТРЕНДЫ ЭТОГО СЕЗОНА ГАРАНТИРОВАНО!

Бутик Grande Vita, Модный дом «Корона»,

ул. Ленина, 38/1, тел. 39-66-53

ХОЛОДНАЯ КРАСОТАВ последнее время криосауна стала довольно популярной

процедурой красоты. И это неудивительно, ведь она способ-

ствует улучшению состояния кожи, похудению и дарит массу

положительных эмоций.

Криосауна напоминает вертикальный солярий, в кото-

ром поддерживается температура -160˚C, благодаря ей в

организме запускается ряд процессов, помогающих улуч-

шению кровообращения, в коже оптимизируются обменные процессы, наблюдается

улучшение ее упругости, она омолаживается. Все механизмы организма работают в

усиленном режиме, процесс обмена веществ также ускоряется, а это способствует

сжиганию жиров и снижению веса. А если сочетать криосауну с фитнесом и диетой,

то можно получить просто ошеломляющий эффект к открытию сезона купальников!

ул. Герцена, 82/1, тел. 61-99-05

100 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Page 101: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Мад

онна

Page 102: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

В конце апреля салон Premium Fashion в Тюмен-ском ЦУМе отметил свой

первый день рождения!

На закрытом мероприятии гости наблюдали не-обычный показ коллекций таких именитых брен-дов, как Stefanel, Gerard Darel, Basler, Baldinini, Luisa Spagnoli. Розыгрыш подарков от партнера вечера L'OCCITANE, выступление инструмен-тального дуэта, фуршет от кофейни «Шоколан-дия», восхитительные пирожные от Лизы Шах-матовой и море положительных эмоций приятно разнообразили вечер.

FASHION-ГОДОВЩИНА

102 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CОБЫТИЯ

Page 103: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 104: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Впервые в Тюмени состоялась знамени-тая «Вечеринка Ретро FM»! 23 апреля поклонники лучшей музыки 90-х за-

полнили ресторан «Максимиллианс», чтобы услышать хиты группы «Кар-Мэн»!

Открыл вечеринку шоумен Александр Сазонов. А когда звездный гость «Вечеринки Ретро FM» Сергей Лемох вышел на сцену, публика уже была готова достойно встретить кумира своей юности! Слушатели Ретро FM с восторгом отметили, что Лемох все тот же — молодой, гибкий и харизматичный. «Вечеринка Ретро FM» еще раз подтвердила, что любимая музыка молодости объединяет людей и украшает жизнь!

Организаторы: Ретро FM (105.1), баварский ресторан «Мак-симиллианс». Генеральные партнеры: завод стеновых матери-алов «Поревит», рынок «Михайловский», служба заказа такси «Везет», дилерская сеть «Браст. Фанера сервис». Автомобиль-ный партнер: официальный дилер Тойота в Тюмени. Офици-альные партнеры: коттеджный поселок «Луговое», магазин детской одежды и обуви «Нежный», группа компаний «ЭНКО ГРУПП». Партнеры проекта: гостинично-развлекательный комплекс «Виктория», горячий источник «Советский», Служба Помощи Призывникам, компания «Регион-Строй».

«ВЕЧЕРИНКА РЕТРО FM»!

ФО

ТО

: ВЛ

АД

ИМ

ИР

КИ

РЧ

АК

ОВ

18+

1, 12, 14, 15. Группа

«Кар-Мэн» на сцене

ресторана «Максимил-

лианс». 2, 5, 6, 10, 11, 13.

Гости «Вечеринки Ретро

FM». 3, 7, 8. Сергей Ле-

мох (группа «Кар-Мэн»).

4, 9, 11. Шоумен Алек-

сандр Сазонов и гости

«Вечеринки Ретро FM».

1 2

3

54

6

7

98

10

15

12

13

14

11

104 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CОБЫТИЯ

Page 105: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

ФО

ТО

: АН

ДР

ЕЙ

РЯ

ДЬ

КИ

Н

Слушаешь Европу Плюс в ма-шине, в офисе, на отдыхе с друзьями? Следишь за новин-

ками мирового кинематографа, не пропускаешь ни одну громкую премьеру? Тогда тебе наверня-ка знаком проект Европы Плюс — КИНОМАЙ!

Ежегодно в последний и самый теплый месяц весны Европа Плюс дарит шанс своим слу-шателям увидеть одними из первых громкие премьеры сезона! А также лично пообщаться с диджеями Европы Плюс и получить фирменные подарки. Нужно было лишь настроиться на лю-бимую волну 101,8 FM, в программах Playbox и Online правильно ответить на вопросы ведуще-го, затем welcome на просмотр в «Киномакс» в ТРЦ «Кристалл»! В этому году более 100 слушателей Европы Плюс стали участниками проекта КИНОМАЙ. Счастливчиков ждали комфортные кресла, дружеская атмосфера, приятные сюрпризы от Европы Плюс и самое главное — кино! В этом сезоне проект открыл киберпанк-бое-вик «Безумный Макс: Дорога ярости» с Томом Харди и Шарлиз Терон. Продолжила КИНО-МАЙ картина «Земля будущего» Брэда Берда и Деймона Линделофа. Заключительным фильмом суперакции стал грандиозный боевик-катастро-фа «Разлом Сан-Андреас».Организатор проекта: Европа Плюс (101,8 FM).Партнер проекта: «Киномакс» в ТРЦ «Кристалл».

КИНОМАЙ НА ЕВРОПЕ ПЛЮС!12+

ФО

ТО

: ТА

ТЬ

ЯН

А Г

.

105ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

CОБЫТИЯ

Page 106: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

106 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CОБЫТИЯ

ФО

ТО

: АН

ДР

ЕЙ

РЯ

ДЬ

КИ

Н

В ресторане «Александр» 24 апреля состоялся родизио-ужин.

За вечер гостям предложили 10 подач ориги-нальных мясных блюд: стейки и шашлыки из свинины и говядины, бараньи и свиные руль-ки, свиные ребрышки и корейка, филе миньон и каре ягненка. Дополнили трапезу овощи, ананасы и бананы, приготовленные на гриле. Мясоедство было тотальным, ведь ограничений в еде не было, каждый ел, пока не выбросил белый флаг, а точнее красную карточку. За музыкальное сопровождение вечера отвечала группа The Boredom Breakers.

ЭТО БЫЛО МЯСО!12+

Page 107: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

20 мая в салоне «Ампир» состоя-лась презентация для профес-сионалов интерьерного дизай-

на Тюмени.

Для дизайнеров города это мероприятие стало прекрас-ной возможностью узнать что-то новое, расширить имею-щиеся знания и провести вечер в приятной компании еди-номышленников. Коммерческий директор SKOL Сергей Рычков рассказал обо всех возможностях и преимуществах сотрудничества с компанией, а Наталия Митина, соавтор книги «Маркетинг для дизайнеров интерьера: 57 способов привлечь клиентов», в свою очередь, поделилась с гостями секретами продвижения услуг дизайнеров интерьеров и рассказала об эффективных методах рекламы.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ В САЛОНЕ «АМПИР»

107ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАЙ-ИЮНЬ 2015

CОБЫТИЯ

Page 108: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

В МФЦ «Калинка» 24-25 апреля про-шло яркое событие — Fashion-market Art-deco.

Два дня гости знакомились с тенденциями моды, новинка-ми сферы красоты, эксклюзивными авторскими работами, элементами декора интерьеров. Здесь были представлены ультра-модные вещи летнего сезона, украшения, косметика, редкие органические сладости, лучшие сорта кофе и чая. Хо-рошее настроение создавали великолепная Янина Милейко, «Cказочное шоу мыльных пузырей» и живая статуя от творче-ской мастерской «АРТ маскарад».

FASHION-MARKET ART-DECO

ФО

ТО

: ВЛ

АД

ИМ

ИР

ЧЕ

БА

ЛД

ИН

И А

НД

РЕ

Й Ж

ЕЛ

АЕ

В

108 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CОБЫТИЯ

Page 109: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 110: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

25 апреля ресторан «Шульц» отпраздновал свой 11-й день рождения. В развлекательной

программе «11 секретов ресторана Шульц» были раскрыты главные от-личительные черты заведения: душев-ная атмосфера и любовь к гостям.

Посетителям было представлено новое меню и новый пенный напиток из Мюнхена. Гостей весь вечер развлекали ведущий и приглашенные артисты. Не обошлось и без вкусного именинного торта! Ресторан «Шульц» ценит своих клиентов и всегда дарит им атмосферу праздника и хорошее настроение.

Ждем вас: ул. Республики, 81, тел. 25-72-44; e-mail: [email protected]

11 СЕКРЕТОВ РЕСТОРАНА «ШУЛЬЦ»

0+

110 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CОБЫТИЯ

Page 111: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

0+

Page 112: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

112 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ОДЕЖДА И ОБУВЬ

MaxMara, ул. Одесская, 63,

тел. 20-43-71; Escada, ул. Совет-

ская, 51, тел. 63-11-41; Gant, ТЦ

«Калинка», ул. Республики, 65, 2-й

этаж; Glenfield, ТРЦ «Гудвин»,

ул. М. Горького, 70, тел. 79-05-19;

Milana, ул. Герцена, 82; «Шан-таль», ул. М. Горького, 68/4, тел.

29-33-03; «Шанталь ШИК», ул. Герцена, 62/2, тел. 62-30-45;

Trussardi, ул. Володарского,

17 / ул. Кирова, 19, тел. 46-62-11;

Balizza, ул. Челюскинцев, 26, тел.

46-19-45; Vicini, ул. Володарского,

51; Baldinini, ул. Малыгина, 71/1;

Timberland, ТЦ «Калинка», ул.

Республики, 65, 2-й этаж, тел. 565-

066; Fergie, ул. Володарского, 33,

тел. 74-43-29; Miss Collection, ул. Мельникайте, 101/9, тел.

20-87-95; Grande Vita, МД

«Корона», ул. Ленина, 38/1, тел. 39-

66-53; «Джулия», ТЦ «Галерея

Модена», ул. Холодильная, 134,

корп. 1/1, тел.: 78-08-07, 40-44-27;

Paul&Shark, ул. Мельникайте,

96, тел. 20-66-85; Milano Style, МД «Корона», ул. Ленина, 38/1, тел.

39-66-47; «Синяя птица», ул.

Советская, 51/2, ул. Республики,

26, ТРЦ «Гудвин», ул. М. Горько-

го, 70, ТРЦ «Премьер», ул. 50 лет

ВЛКСМ, 63; Stivali, ул. 50 лет

ВЛКСМ, 63, ТРЦ «Премьер», 2-й

этаж, тел. 75-99-80; «Верона», ул. Дзержинского, 23, тел. 46-88-99;

Collezioni, ТРЦ «Премьер», ул.

50 лет ВЛКСМ, 63, тел. 75-99-64;

Corso Como, ТРЦ «Премьер»,

ул. 50 лет ВЛКСМ, 63, тел. 75-13-

44, ТРЦ «Гудвин», ул. М. Горького,

70, тел. 79-05-57; «Пан Чемо-дан», ТРЦ «Премьер», ул. 50 лет

ВЛКСМ, 63, тел. 75-14-10; «Джен-ти», ул. Советская, 51, корп. 3;

Baldessarini, Галерея «Вояж»,

ул. Герцена, 94, тел. 79-26-54;

«Август», ул. Малыгина, 75,

тел. 62-18-41, ул. Рижская, 64/1,

тел. 20-57-77; «Милавица», ул. Моторостроителей, 4, ТРЦ

«Па-На-Ма», ул. 2-я Луговая, 30, ул.

Широтная, 100, корп. 5; Daniel Hechter, ТЦ «Калинка», ул. Ре-

спублики, 65, 3-й этаж; Trend, ул.

Володарского, 17/4, тел. 64-00-19;

Bellezza, ул. Володарского, 33,

тел. +7-982-918-66-18; Pietro Filipi, ул. Герцена, 94, Галерея

«Вояж», 1-й этаж, ул. Д. Менделее-

ва, 1 А, ТРЦ «Кристалл», 1-й этаж,

тел.: 61-60-81, 58-13-40; Laucar, ТЦ «Калинка», ул. Республики, 65,

2-й этаж; Bianco, ул. Советская,

51/2, тел. 63-19-46; Corneliani, ТЦ «Калинка», ул. Республики, 65;

van Laack, ул. Водопроводная,

16, тел. 25-18-87; «Европей-ские Меха», ул. М. Горького,

68, тел. 676-008; Ketroy, ТЦ

«Панорама», ул. Ленина, 2 А, тел.

91-00-33; Mondial, ЦУМ, ул.

Орджоникидзе, 63 А, тел. 46-10-

71; San Marino, ТГ «Монблан»,

ул. Советская, 51/3, 2-й этаж, тел.

96-11-95; «Кружево», ТГ «Мон-

блан», ул. Советская, 51/3, 2-й этаж,

тел. 54-84-39; Devernois, ТЦ

«Калинка», ул. Республики, 65, 3-й

этаж, тел. 55-16-22; Orchestra, ТЦ «Калинка», ул. Республики, 65,

3-й этаж, тел. 55-16-32; Madyart, ТРЦ «Премьер», ул. 50 лет ВЛКСМ,

63, 1-й этаж, тел. 75-95-25; ЦУМ, ул.

Орджоникидзе, 63 А, 2-й этаж, тел.

46-48-56.

ПОДАРКИ И АКСЕССУАРЫ

«Кураж», ул. 8 Марта, 2/8, тел.

390-119; «Иль Де Ботэ», ТРЦ

«Гудвин», ул. М. Горького, 70, тел.:

79-05-10, 79-05-11; «Ювелир-ный мир», ул. Республики, 48/3,

тел. 46-75-80; «Золотой № 1», ул. Ленина, 83, тел. 53-02-00;

«Чайкоff», ул. Ленина, 79/1 А,

ТРЦ «Гудвин», ул. М. Горького, 70,

тел. 25-75-62; «Версаль», ул. М.

Тореза, 2, тел. 40-53-33; «Талис-ман», ул. Республики, 176/3, тел.

32-10-87; «Академия Време-ни», ул. Республики, 131/4, тел.

50-48-28; Golden, ул. Пермякова,

56, тел. 35-56-51; «Золотая лавина», ул. Республики, 46, тел.

29-72-00; «Золото+», ул. Нем-

цова, 101, тел. 46-51-53, ул. Ямская,

77/3, тел. 22-13-14; «Золото Платина», ул. Республики, 45,

тел. 29-72-04; Swarovski, ТРЦ

«Премьер», 1-й этаж; ТЦ Галерея

«Вояж», 1-й этаж; ТРЦ «Кристалл»,

1-й этаж.

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

«Клеопатра», ул. Проф-

союзная, 77, тел. 71-44-11, ул.

Киевская, 74 А, ул. Широтная, 104;

«Аркада», ул. Котовского, 16,

тел. 75-97-07; «Линлайн», ул.

Комсомольская, 75, тел. 56-79-99;

«Дентал-Люкс», ул. В. Гна-

ровской, 8, ул. Герцена, 84/2 А;

«Эдельвейс», ул. Олимпийская,

9/1; «ЮниСпорт», ул. 8 Марта,

2/5; «Сакура», ул. Республики,

14, тел. 45-38-20; «Имидж», ул. Малыгина, 59, тел. 75-30-14;

«ЮниМед», ул. 8 Марта, 2/5,

тел. 46-02-26; «М+», ул. Широт-

ная, 17/2, тел.: 39-19-38, 39-19-39;

L'Occitane, ТРЦ «Гудвин», ул. М.

Горького, 70, тел. 56-64-05; «Ака-демия красоты», ул. Хохряко-

ва, 32, тел. 46-71-66; CityFitness, ул. Володарского, 49/1, тел. 46-44-

40; «Кудряшка», ул. Мельнич-

ная, 83, тел. 40-59-27; «Нежный Ангел», Ожогино-Патрушева, ул.

Весенняя, 21 А, тел.: 74-34-39, 68-

55-25; «Имидж Оптика», ул.

М. Горького, 47, тел. 50-22-75, ул.

Семакова, 21, тел. 79-09-27; VIP

Men & VIP Women, ул. М.

Горького, 68/8, тел.: 29-30-80, 29-

30-60; Doctor&Doctor, ул. Мин-

ская, 65/1, тел. 20-09-13; «Ака-демия Стройности», ул. 30

лет Победы, 60/2, тел.: 53-30-86,

33-49-65; «Ниагара», ул. 50 лет

Октября, 1 А, тел. 27-79-79; «Нано Эстетик», ул. М. Горького,

83/1, тел. 55-55-44; Wellness-club In Style, ул. 50 лет Октября,

23/1, тел. 55-09-99; «МироМед», ул. Орловская, 54, тел.: 98-89-00,

97-82-00, 45-30-03; «Студия Дмитрия Полякова», ул.

С. Ковалевской, 11, тел. 27-79-35;

фитнес-центр Fitberri, ул. 30 лет

Победы, 52 А, тел. 67-80-60.

ДОМ И ИНТЕРЬЕР

«Агаси», ул. 50 лет Октября,

12/1, тел.: 56-50-50, 56-50-60;

«Трио», ул. Свердлова, 5, тел.

45-14-70; «Итальянский дом», ул. Свердлова, 1, тел.: 68-

38-68, 68-99-76; Villa Classica, «Немецкий дом», ул.

Дзерджинского, 6, тел. 68-89-90;

«Венский Свет», ул. Малыги-

на, 59; Grange / Ligne Roset, ул. Советская, 55, тел. 46-85-11;

«Тюменинвестстрой», ул.

Советская, 55; Nolte kuchen, ул. Малыгина, 51, тел. 63-33-

13; «Ваша Светлость», ул. Малыгина, 59, тел. 69-49-07;

Marinelli, ул. Водопрово-

дная, 6, тел.: 63-13-27, 63-13-28;

Villeroy&boch, ул. Свердло-

ва, 1, тел. 689-649; ТЦ Magic Interiors, ул. М. Горького, 76,

тел. 56-65-00; Bello Mobili, ул.

Комсомольская, 57, тел.: 79-01-70,

79-01-71; Respect home, ул.

50 лет Октября, 24, тел. 27-90-92;

«Ампир», ул. Малыгина, 49, тел.

90-12-34; Studio, ул. Циолковско-

го, 15/1, тел. 69-46-05, ТК «Новый

Адреса в Тюмени

Page 113: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

Магнат», ул. 30 лет Победы, 7/5;

«Фронталь», ул. Тимирязева, 6,

тел. 31-81-51; Cilek, ул. Мельни-

кайте, 104, ТЦ «Премьер Дом», тел.

59-36-59; «Династия», ул. Мель-

никайте, 104, ТЦ «Премьер Дом»,

тел.: 59-53-85, 59-54-85; «Мехо-вые Интерьеры», ТЦ «Ми-

страль», ул. 50 лет Октября, 29, тел.

54-65-48; «Самеба», ул. Ветеранов

труда, 34 Б, стр. 7, тел. 48-99-45, ТК

«Орион», ул. Федюнинского, 43, тел.

54-63-33; интерьер-салон Faktura, ул. Широтная, 29, тел. 53-30-30; Viva Italia, ТЦ «Новый магнат», ул. 30 лет

Победы, 7, тел. 59-53-27; Mobili, ТЦ «Мистраль», ул. 50 лет Октября,

29, тел. 97-07-93; салон итальянской

плитки «Сквирел», ул. Чернышев-

ского, 2 А, тел. 68-45-28

ОТДЫХ

«Чум», ул. Малыгина,

59/12, тел. 62-16-60; «Золотой Марципан», ул. Малыгина,

59/11, тел. 40-24-60; «Золотая черепаха», ул. Семакова, 8, тел.

45-34-59; «Банковский клуб», ул. Камышинская, 19, тел. 25-13-19;

Maximillian, ул. 8 Марта, 2/9;

«Потаскуй», ул. Хохрякова, 53

А; «Шульц», ул. Республики, 81,

тел. 25-72-44; «7-ое небо», ул.

Мельникайте, 103 А, тел. 28-28-55;

«МаксиМ», ул. Республики, 142/2;

«Синема Парк DeLuxe», ТРЦ «Гудвин», ул. М. Горько-

го, 70, тел.: 52-23-60, 52-23-61;

«Планета-Тур», ул. Малыгина,

58, тел. 40-22-77; Da Cicco, ул.

Комсомольская, 57, тел. 79-09-92;

«Максим. Избранное», ул. Ре-

спублики, 34, тел. 45-53-63; Vintage, ул. Республики, 143 А, тел. 28-10-10;

«Мао», ул. Первомайская, 34/1, тел.

68-99-09; «Максимыч», ул. 50 лет

Октября, 52, тел.: 41-13-09, 41-31-30;

Casa Mia, ул. Республики, 141,

тел. 39-98-55; «Александр», ул.

Харьковская, 57, тел. 41-00-11; тура-

гентство «Аврора», ул. Одесская,

9, оф. 902, тел.: 52-18-86, 52-18-85;

«Пятый Элемент», ул. Респу-

блики, 252, тел. 22-02-55; «Золо-той лотос», ул. Партизанская,

28, тел. 68-09-01;«Ин Да ЮСА», ул. Челюскинцев, 10, тел. 55-07-07;

Green House, ул. Н. Федорова, 9,

тел. 38-53-85; «Склад №1», ул.

Республики, 42/3, тел. 68-38-38; ре-

сторан «Чарка», ул. Чернышевско-

го, 1, корп. 4, тел. 59-35-80; турфирма

«Аполлон», ул. Ялуторовская, 27,

тел. 45-17-60; Red Hooligan, ул.

Республики, 62; Bazilik, ул. 8 марта,

2/11, тел. 58-86-14.

ОБРАЗ ЖИЗНИ

Клининговая компания «Ариер-ра», ул. Циолковского, 13/2, тел.

74-75-76; химчистка Bellissimo, ул. Осипенко, 81, тел. 68-59-58;

Yamaha, ул. Перекопская, 4 А, тел.

46-43-47; автосалон Volkswagen, ул. Федюнинского, 51/2, тел. 52-23-

00; «Ауди Центр Тюмень», ул.

Пермякова, 94, тел.: 42-96-77, 42-96-

80; «Субару Центр Тюмень», ул. Московский тракт, 320, тел.

22-15-00.

МОДНЫЕ АДРЕСА МОСКВЫ

Feru, ул. Кузнецкий мост, 21,

тел. (495) 626-02-02, Кутузовский

проспект, 48, ТЦ «Времена года»,

тел. (495) 662-42-54 / Lotte Hotel Moscow, Новинский бульвар, 8,

стр. 2, тел. (495) 745-1000.

С марта 2013 года — журнал на авиалиниях «Трансаэро», с мая 2014 года — на авиалиниях «Ямал».

Page 114: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015

114 МАЙ-ИЮНЬ 2015 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Хорошо работает тот, кто хорошо отдыхает. А еще все мы знаем, что работа — не волк… Так что дайте себе волю, и пусть даже самые важные дела подождут! По-звольте себе есть, молиться и любить — и лучше где-нибудь в солнечном краю. Ничто не просветляет так, как хорошее путешествие!

Близнецы21.05–20.06

РАК 21.06–22.07

Вы «зависли»? Попробуйте нажать на

кнопочку и провести перезагрузку в

голове. Выдохните и подведите итоги. Это

поможет определиться с новыми горизон-

тами и выбрать дорогу к ним. Главное —

перед лицом перемен не начать пятиться

назад!

ЛЕВ 23.07–22.08Из старинной русской пословицы вы зна-

ете, что гнаться за двумя зайцами весьма

непродуктивно. И хоть вам как темпера-

ментной натуре хочется всего и сразу,

выберите одну цель. И упитанная добыча,

которая украсит список ваших трофеев,

будет стоить двух!

ДЕВА 23.08–22.09«Не имей 100 рублей, а имей 100 друзей».

В этом месяце вы оцените важность

дружеского плеча. Близкие люди под-

держат вас в начинаниях, и дивиденды

тем больше возрастут, чем больше не-

равнодушных придет на помощь. Заодно

и проверите крепость отношений!

ВЕСЫ 23.09–22.10Ваш творческий полет очень пригодится

для вполне приземленных дел. Всплеск

креатива сделает даже обыденные заня-

тия интересными! Бытовые вопросы — не

ваша любимая тема, но… кто, кроме вас,

догадался бы нарядить пугало на даче в

старые дизайнерские вещи?

СКОРПИОН 23.10–21.11Звезды советуют повременить с активны-

ми действиями и любимыми авантюрами,

ваши силы сейчас не так велики. «Заря-

дить батарейку» поможет новое хобби —

быть может, вы всю жизнь мечтали петь

или танцевать? Попробуйте взять уроки

вокала или сальсы — и увидите, как энер-

гия вновь наполнит вас!

СТРЕЛЕЦ 22.11–21.12«Доверяй, но проверяй». Фильтруйте по-

ступающую информацию, ибо есть веро-

ятность обманов. Просто прислушайтесь

к интуиции: она как антивирус подскажет

вам, что среди слов, писем и звонков

подозрительно напоминает троянский

дар. Она же посоветует, как с ним

быть: лечить, удалить или спрятать на

карантин.

КОЗЕРОГ 22.12–19.01Ваши мудрость и знание человеческой

природы очень пригодятся в этом меся-

це — возможно, придется стать послом

доброй воли у своих же родственников,

друзей и даже на работе. Зная вас, мы

не сомневаемся, что вы не только всех

помирите, но еще и найдете способ полу-

чить от этого пользу!

ВОДОЛЕЙ 20.01–18.02Дети порадуют вас своими неожиданно

открывшимися дарованиями. Догадыва-

етесь, в кого они такие талантливые? Так

что если чадо, например, потянуло на

занятия спортом, попробуйте предложить

свою компанию — зря, что ли, парочка-

другая наград пылится на полках…

РЫБЫ 19.02–20.03Работа над собой летом становится куда

проще и приятнее. Ведь йога на свежем

воздухе лучше, чем в спортзале. А купа-

ние в реке куда приятнее, чем в бассейне.

Пожалуй, и соки из свежих фруктов-ово-

щей полезнее покупных. Будьте ближе

к природе, а красота и здоровье станут

ближе к вам!

ОВЕН 21.03–19.04Зависть — одно из самых древних чувств.

И ваши успехи, похоже, кое-кого за-

девают! Может быть, виной тому ваши

чересчур громкие и пышные рассказы?

Попробуйте стать капельку деликатнее —

скромность не только украшает, но и

оберегает от лишних проблем.

ТЕЛЕЦ 20.04–20.05Иногда кажется, что любовь — это кисло-

род, которым дышит Телец. Внутренний

накал желаний и страстей готов вылиться

в сумасшедший роман, словно сошедший

со страниц книги. Вы готовы? Ах да, глу-

пый вопрос — вы всегда готовы!

Подвеска, серьги Gold Struck,

Stephen Webster

Астропрогноз

Page 115: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015
Page 116: «Дорогое удовольствие», Тюмень, май-июнь 2015