สอการสอน ใบงานท 9 - 16

การงานอาชพและเทคโนโลย ชนมธยมศกษาปท 6

ใบงานท 9 เรอง ปญหาและความจ าเปน

ในการท าโครงงาน

กจกรรมตอไปนปฏบตเพอแกปญหาอะไร ? ไดประโยชนอยางไร ? 1. ไปเทยวศนยการคา เพอแกปญหา การเกดความเครยด ตองการพกผอน และซอ เครองใชประจ าตว ไดประโยชน เพอขจดความเครยด ไดพกผอนและไดเครองใช ประจ าตว 2. ท าความสะอาดบาน เพอแกปญหา สภาพสงแวดลอมทดแลวท าใหเราอดอดไมสะอาดตา ไดประโยชน เพอท าใหเราสดชนอยในทสภาพสงแวดลอม สะอาดลด การเครยด และอดอดได 3. ดทว เพอแกปญหา การเกดความเครยดและเหนอยลา ไดประโยชน เพอท าใหเราผอนคลาย 4. ซอจกรยานยนต เพอแกปญหา รถรบจางไมเขาไปตามซอยบางครงในซอยอาจไกล ไปเดนทางไปไหน กล าบาก ไดประโยชน เพอลดการเดนไกลๆและไปไหนสะดวกขน 5. ท านา เพอแกปญหา ไมมอาชพ และเกดขโมยได ไดประโยชน มอาชพเลยงตนเองได

6. มาเรยนหนงสอ เพอแกปญหา อานไมออก เขยนไมได ไมมความรอะไรจะไป ประกอบอาชพ ไดประโยชน อานออกเขยนไดมอาชพทด 7. ตงใจเรยน เพอแกปญหา ไมมความรไปแขงขนกบคนอนเพอประกอบอาชพ ไดประโยชน มอาชพทมนคงด 8. เรยนภาษาองกฤษ เพอแกปญหา สอสารกบชาวตางชาตไมได ไดประโยชน สอสารกบชาวตางชาตรเรองและนาไปตดตอใน การคาภายในอนาคต 9. เรยนคอมพวเตอร เพอแกปญหา ไมรการใชเทคโนโลยทชวยประกอบการเรยนและ ท างานได ไดประโยชน รการใชเทคโนโลยและน าไปประกอบการเรยนและ การท างานไดอยาง ทนสมย 10. สมครงาน เพอแกปญหา ไมมงานท าไมมเงนเลยงชพ ไดประโยชน มงานท าและท าใหเลยงชพได

ใบงานท 10 เรอง คดวเคราะห

สรางทางเลอก และเกณฑทใช

ใหนกเรยนเลอกกระบวนการหรอกจกรรมทตองนาจะท าได เมอท ากจกรรมตอไปน 1. ปลกไมดอกไมประดบทบาน (ตองตอบใหครบทกวธ) วธท 1 ปลกในกระถางดนเผา เกณฑทเลอกใช พนทมจ ากด วธท 2 ปลกในกระบะไม เกณฑทเลอกใช เปนไมทสามารถปลกในกระบะได วธท 3 ปลกในรองสวน เกณฑทเลอกใช เปนการตกแตงไปในตว วธท 4 ปลกพนทขางบาน เกณฑทเลอกใช ใชพนทวางใหเปนประโยชน

2. เกบอาหารใหอยไดนาน ๆ (ตองตอบใหครบทกวธ) วธท 1 ดองเคม เกณฑทเลอกใช มอปกรณพรอม ชอบอาหารรสเคม วธท 2 ตากแหง เกณฑทเลอกใช แดดแรง และชอบกนอาหารทแหงเชน ปลาแหง และอนๆ วธท 3 แชแขง เกณฑทเลอกใช สะดวกเมอตองการกน วธท 4 สารปรงแตงอาหาร เกณฑทเลอกใช เกบถนอมไดดกวาวธอน ประยกตวทยาศาสตร

3. ตกแตงหองเรยนใหสวยงาม (ตองตอบใหครบทกวธ) วธท 1 บรเวณหนาหองเรยน เกณฑทเลอกใช ท าใหหนาหองสะอาด ผเรยนเหนแลวอยากเขามาเรยน วธท 2 บรเวณในหองเรยน เกณฑทเลอกใช ท าใหหองเรยนสะอาด นาใช สรางบรรยากาศทดในหอง เรยน วธท 3 บรเวณโตะเรยน เกณฑทเลอกใช ท าใหโตะเรยนสะอาด ผเรยนกระตอรอรนในการเรยน วธท 4 บรเวณบอรดหนาหองเรยน เกณฑทเลอกใช สรางสรรคผลงานและตกแตง เชน ในงานเทศกาลสาคญ ตางๆ

4. การผอนคลายความเครยด วธท 1 ออกก าลงกาย เกณฑทเลอกใช เมอรางกายเรมออนแอ เมอยลา วธท 2 พดระบายความเครยด เกณฑทเลอกใช เมอตองการระบายความเครยดออกมา วธท 3 พกผอนทองเทยว เกณฑทเลอกใช เมอตองการชวงพกไปท าการ Reboot ใหม การทไดไป ทองเทยวเหนบรรยากาศ ทวทศนสวยงามแปลกหแปลก ตา ไปเจอผคน กชวยกระตนมมมองชวตใหมๆ วธท 4 ฝกหายใจคลายเครยด เกณฑทเลอกใช เมอตองการใหอารมณเยน

ใบงานท 11 เรอง ก าหนดและล าดบ

ขนตอนการปฏบต

1. การส ารวจสภาพน าทคเมอง ขนท 1 เตรยมเครองมอทใชในส ารวจ ไดแก เครองมอตรวจวดคณภาพน า อปกรณ ส าหรบเกบตวอยางน าอปกรณและเครองมอวเคราะห (ทงในสวนของภาค สนามและหองปฏบตการ) ขนท 2 เดนทางไปทคเมอง ต าแหนงท 1 ดานทศเหนอดวยรถจกรยานยนตพรอม เครองมอส ารวจ ขนท 3 ลงมอท าการส ารวจภาพน า โดยการเกบตวอยางน า เพอตรวจวดดชนคณ ภาพน า 9 ดชนไดแก ความเปนกรด-ดาง (pH), ออกซ เจนละลายในน า (DO), ของแขงทงหมด (TS), แบคทเรยกลมฟคล (FecalColiforms), ไนเตรท , ฟอสเฟต , ความขน (Turbidity), อณหภมของน า(Temp), คาบโอด (BOD)

2. การท ารมกระดาษสาทบอสราง ขนท 1 หาขอมลเกยวกบสถานทและการเดนทาง พรอมทงศกษาขอมลการท ารม กระดาษสาไวบาง เพอจะสอบถามขอมลการท ารมกระดาษสาทจะน ามาซง ขอมลทละเอยดมากยงขน ขนท 2 เตรยมอปกรณ ไดแก อปกรณการจดบนทก อปกรณบนทกเสยงและภาพ ขนท 3 จากนนกน ามาประกอบเปนโครงรม ท ากาวและเอากระดาษสขาวบลงไป ตามดวยกระดาษสวางทงไวใหแหงกลเมดเคลดลบ อยทการใชแปงเปยก ผสมน ามะโกตดผ า หรอกระดาษเขากบรมท าใหตดทนนานไมหลดรอน กอนเวลาอนควร จากนนกน ามาวาดลวดลายและสสนบนผนรม ใหสวย งาม เคลดลบของการลงสใหตดทนนาน คอเวลาลงสน ามน ทตองผสม กบ น ามนมะมอหรอน ามนตงอวทท าใหรมทนแดด ทนฝน และใชงานไดจรง ไมวาหนาฝนหรอหนารอน เพราะฉะนนนอกจากรมบอสรางจะเปนของท ระลกสวยงามแลวยงสามารถคมแดดคมฝนไดเปนอยางด

3. การตรวจคณภาพดน ขนท 1 ก าหนดสถานททจะท าการตรวจคณภาพดน ขนท 2 เตรยมเครองมอทใชในการตรวจคณภาพดน ไดแก เครองมอตรวจคณภาพดน ขนท 3 เดนทางไปยงพนททจะท าการตรวจคณภาพดน โดยท าการตรวจเนอดน ปฏกรยาของดน ปรมาณของธาตอาหารพชทเปนประโยชนไดในดน ขนท 4 ท าการสรปผลการตรวจคณภาพดน

ใบงานท 12 เรอง ปฏบตดวยความชนชม

และปรบปรงใหดขน

‘ นกเรยนคนหนงตองการซอของฝากใหเพอนทอยตางจงหวด จงเดนทางจากโรงเรยนยพราชวทยาลย ไปซอของฝากทตลาดวโรรส (กาดหลวง) แลวกลบมาโรงเรยนอกครง ’ ใหนกเรยนอธบายกจกรรมทเกดขนตามหวขอทก าหนดใหตอไปน

‘ นกเรยนตองการไปตลาดวโรรส ’ (ใหนกเรยนพมพแผนททครอบคลมพนทจากโรงเรยนยพราชวทยาลยกบตลาดวโรรส แลวใชปากกา

ลากเสนการเดนทางจากโรงเรยนสตลาดและจากตลาดกลบมายงโรงเรยนอกครง)

A = โรงเรยนยพราชวทยาลย

B = ตลาดวโรรส

1. ตระหนกในปญหาและความจ าเปน ค าอธบาย ตองการซอของฝากเพอน าไปใหเพอนทตนจะไปเยยม 2. คดวเคราะหวจารณ (เลอกของทจะซอเพอน าไปฝากเพอน) ค าอธบาย เลอกซอขาวเหนยว น าพรกหนม ไสอว และแคบหม เพราะวาเปนอาหาร พนเมองของภาคเหนอ ซงสามารถบงบอกถงอาหารของคนภาคเหนอไดดวย 3. สรางทางเลอกอยางหลากหลาย ค าอธบาย ทางแรกจากโรงเรยนยพราชผานสแยกตลาดสมเพชร สแยกศรพงค ถง ตลาดวโรรส ทางทสองจากโรงเรยนยพราชผานสแยกรานถายรป เลยวซาย ไป รานโจก เลยวขวาไปทแจงศรภม ตรงไป ถงโรงแรมเพรสซเดนท ตรงไป ถงสแยก ตลาดเมองใหม ตรงไปถงเจดยขาว แลวเลยวขวา ผานสแยกสะพาน นครพงค 4. ประเมนทางเลอกและเลอกทางเลอก (เลอกวธการเดนทาง หลาย ๆ วธ) ค าอธบาย เลอกทางแรก จากโรงเรยนยพราชผานสแยกตลาดสมเพชร ส แยกศรพงค ถงตลาดวโรรส เพราะระยะทางสนและใชเวลาในการเดนนอยกวาทางทสอง

5. ก าหนดและล าดบขนตอนการปฏบต (ก าหนดวธการเดนทางทเหมาะสมจากขอ 4) ค าอธบาย 1. วางแผนรายการอาหารทตองการจะซอ คอ ขาวเหนยว นาพรกหนม ไสอว และแคบหม และก าหนดวาจะเลอกซออะไรกอน 2. ก าหนดเวลาในการเดนทางและซออาหาร 3. เลอกวธการเดนทางโดยรถจกรยานยนต และเดนทาง 4. ตรวจสอบรายการอาหารวาซอครบหรอไม 5. เดนทางกลบโรงเรยน 6. ปฏบตดวยความชนชม ค าอธบาย เดนทางดวยความสบายใจ ไมรบเรง 7. ประเมนระหวางปฏบต ค าอธบาย ใชเวลาเดนทางหรอตดขดนานหรอไมซออะไรครบหรอไม 8. ปรบปรงใหดขนอยเสมอ ค าอธบาย โดยการวางแผนอยตลอดเวลา เมอเกดการผดพลาดของลาดบ ขนตอนการ ปฏบต 9. ประเมนผลรวมเพอใหเกดความภมใจ ค าอธบาย ทกอยางเปนไปตามทก าหนดหรอล าดบขนตอนการปฏบตด หรอไม

ใบงานท 13 เรอง การเลอกหวขอ โครงงานคอมพวเตอร

ใหนกเรยนก าหนดชอโครงงานคอมพวเตอรทนกเรยนคดวานาสนใจศกษา มา 10 โครงงาน และบอกดวยวาเปนโครงงานประเภทใด

( อาจเปนไดมากกวา 1 ประเภท )

ชอโครงงาน ประเภทของโครงงาน

การพฒนาสอเพอการศกษา

การพฒนาเครองมอ

การทดลองทฤษฎ การประยกตใชงาน

การพฒนาโปรแกรมประยกต

1. พพธภณฑหนขผงไทย ✔

2. โปรแกรมใหอาหารสตวเลยง(Best food for man Best friend)

✔

ชอโครงงาน

ประเภทโครงงาน การพฒนาสอเพอ

การศกษา การพฒนาเครองมอ

การทดลองทฤษฎ การประยกตใชงาน

การพฒนาโปรแกรมประยกต

3. การเปรยบเทยบเทคนคของตดรปในโฟโตชอป

✔

4. การพฒนาเวบเพจ เรอง ดอกไมประจ าฤด

✔

5. เกมทายส านวน ✔

6. โปรแกรมออกแบบ /ผงงาน ✔

7. ตะไครหอมไลยง ✔

8. ขวดน ารไซเคล ✔

9. น าสมนไพรปองกนโรค ✔

10. เกมค านวนเลข ✔

ใบงานท 14 เรอง การศกษาขอมล

โครงงานเกมทายส านวน

โครงงานทนาสนใจจดท าเพอน าเสนอ ชอโครงงาน แหลงทใชศกษาขอมล ระยะเวลาในการศกษา

โครงงานท 1 ตะไครหอมไลยง

1.หนงสอ 2.อนเทอรเนต

1 สปดาห

โครงงานท 2 โปรแกรมใหอาหารสตวเลยง(Best food for man Best friend)

1.หนงสอ 2.อนเทอรเนต

1 – 2 สปดาห

โครงงานท 3 เกมทายส านวน

1.หนงสอ 2.อนเทอรเนต

1 สปดาห

ใบงานท 15 เรอง การวเคราะหโครงงาน

และเลอกโครงงาน เกมทายส านวน

ใหนกเรยน วเคราะหโครงงาน จากใบงานท 14 ใหนกเรยนใสคะแนน แตละรายการของแตละโครงงาน เพอเลอกท าโครงงานทวเคราะหแลว บนทกลงในตาราง ล าดบโครงงานทน ามาวเคราะห/การใหคะแนน

โครงงาน 1 ตะไครหอมไลยง

โครงงาน 2 โปรแกรมให

อาหารสตวเลยง

โครงงาน 3 เกมทายส านวน

หมายเหต

คะแนน (1-4) คะแนน (1-4) คะแนน (1-4)

1 ความร และประสบการณในโครงงาน 3 2 4

2 ความตงใจ สนใจ และจรงใจ 2 2 3

3 เครองมอ และวสดอปกรณ 3 3 3

4 ความเหมาะสมของสถานทปฏบตงาน 2 2 3

ล าดบโครงงานทน ามาวเคราะห/การใหคะแนน โครงงาน 1

ตะไครหอมไลยง โครงงาน 2 โปรแกรมให

อาหารสตวเลยง

โครงงาน 3 เกมทายส านวน

หมายเหต

คะแนน (1-4) คะแนน (1-4) คะแนน (1-4)

5 การใชจายเงนท าโครงงาน 3 3 2

6 ความเหนชอบของคร อาจารยทปรกษา

1 2 3

7 การสนบสนนของเพอนในกลม 2 1 4

8 การขยายโครงงาน 2 2 3

9 ผลกระทบตอสภาพแวดลอม 1 2 1

10 ความสะดวกตาง ๆ ในการปฏบตงาน 2 1 3

รวม 21 20 29

จากคะแนนทปรากฏนกเรยนเลอกท าโครงงานเรอง เกมทายส านวน เพราะ เปนการฝกทกษะในการคดวเคราะห และรส านวนไทยมากขนเปนการอนรกษวฒนธรรม อยางหนง เพอนเกดประโยชนและใหเกดความสนกสนานขน

ใบงานท 16 เรอง ปฏทนการปฏบตงาน

ปฏทนการปฏบตงาน โครงงาน เกมทายส านวน

รปแบบการจดท าโครงงาน E – book จากเรองทเลอก

วน/เดอน/ป รายการปฏบตงาน กจกรรมทจดท า หมายเหต 24 / 9 / 56 เลอกโครงงานและรปแบบในการจดท า เลอกโครงงานเกมทายส านวน รปแบบผลงานเปน

E – book เทานน

25 / 9 / 56 ปฏบตการท าโครงงาน หาแหลงขอมล + ขอมล (ค าศพทส านวนตางๆ)

27 / 9 / 56 สงใหครตรวจสอบครงท 1 สงแบบรางใหครตรวจและใหครแนะแนวทางแกไข

30 / 9 / 56 ปฏบตการท าโครงงาน (ตอ) ลงมอปฏบตและปรบปรงการแกไขใหดขน

5 / 10 / 56 สงใหครตรวจสอบครงท 2 ปรบปรงแกไขใหดขน

วน/เดอน/ป รายการปฏบตงาน กจกรรมทจดท า หมายเหต 7 / 10 / 56 บนทกลงแผน CD และท ารายงานประกอบ เตรยมพรอมน าเสนอโครงการ ใหท าเปนเอกสาร ขนาด A5

(พมพจากกระดาษ A4 ไมเกน 2 แผน แบง ซายขวา เยบสนกลาง ปกหลงในตดซองซดทเปนพลาสตก

21 / 10 / 56 สงงาน และ น าเสนองาน น าเสนอ ใหน าสงดวยตนเอง/มาพรอมกนทงกลม

ลงชอ นางสาว มนสชรยา ทองเมองสก เลขท 16 นางสาว ธนชพรรณ จกรมณ เลขท 40

ผจดท า

แหลงทมา บทท 10 : http://www.jobpub.com/articles/showarticle.asp?id=626

บทท 11 : http://www.paiduaykan.com/76_province/north/chiangmai/borsang.html

http://www3.rid.go.th/research/vijai_rid/ss/soilqc.html

จดท าโดย นางสาว มนสชรยา ทองเมองสก เลขท 16 (สบคนขอมล) นางสาว ธนชพรรณ จกรมณ เลขท 40 (จดท าสอ)

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 6/14

ปการศกษา 2556 ภาคเรยนท 1 โรงเรยน ยพราชวทยาลย เชยงใหม