Ευρωπαϊκή Ατζέντα για την Κατάρτιση και ...iek-naxou.kyk.sch.gr/autosch/joomla15/images/odhgos... · Web viewΟι ευρύτερα διαδομένες

ΟδηγόςΣπουδών

: ………………….Κωδικός

Έκδοση: , 2019Α΄ Δεκέμβριος

: Ειδικότητα ΣΥΝΟΔΟΣΒΟΥΝΟΥ

44

1. ΓενικέςΠληροφορίεςΟ παρών Οδηγός Σπουδών αφορά στην ειδικότητα « Συνοδός Βουνού» της αρχικής

επαγγελματικής κατάρτισης που παρέχεται στα Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) του Ν. 4186/2013 «Αναδιάρθρωση της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης και λοιπές διατάξεις» (Φ.Ε.Κ. Α΄ 193/17-9-2013), όπως εκάστοτε ισχύει, σε αποφοίτους δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και αποφοίτους Σ.Ε.Κ.

1.1. : « » ΟνομασίαΕιδικότητας ΣυνοδόςΒουνού

1.2. ΟμάδαΠροσανατολισμού……………………………………………………………………………………………………

1.3. Προϋποθέσεις εγγραφήςΠροϋποθέσεις εγγραφής των ενδιαφερομένων στην ειδικότητα « Συνοδός Βουνού» είναι να

είναι κάτοχοι απολυτηρίων τίτλων, δομών της μη υποχρεωτικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, ως ακολούθως: Γενικό Λύκειο(ΓΕΛ), Τεχνικό Επαγγελματικό Λύκειο (ΤΕΛ), Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο (ΕΠΛ),Τεχνικό Επαγγελματικό Εκπαιδευτήριο(ΤΕΕ) Β' Κύκλου σπουδών, Επαγγελματικό Λύκειο (ΕΠΑΛ), Επαγγελματική Σχολή (ΕΠΑΣ), Σχολή Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΕΚ).Οι γενικές προϋποθέσεις εγγραφής στα ΙΕΚ ρυθμίζονται με την παρ.1 του αρ.1,την παρ.3 του αρ.2 καθώς και τα άρθρα 12,13 & 15 στην Υ.Α. 5954 «Κανονισμός Λειτουργίας Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΙΕΚ) που υπάγονται στη Γενική Γραμματεία Διά Βίου Μάθησης (Γ.Γ.Δ.Β.Μ.)».

1.4. – – Διπλώματα Βεβαιώσεις ΠιστοποιητικάΟι απόφοιτοι της ειδικότητας « Συνοδός Βουνού» μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της

κατάρτισής τους στο Ι.Ε.Κ. λαμβάνουν Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης (Β.Ε.Κ.) και μετά την επιτυχή συμμετοχή τους στις εξετάσεις πιστοποίησης αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης που διενεργεί ο Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. λαμβάνουν Δίπλωμα Επαγγελματικής Ειδικότητας Εκπαίδευσης και Κατάρτισης επιπέδου 5.Οι απόφοιτοι των ΙΕΚ οι οποίοι πέτυχαν στις εξετάσεις πιστοποίησης αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης που διενεργεί ο Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. μέχρι την έκδοση του διπλώματος λαμβάνουν Βεβαίωση Πιστοποίησης Επαγγελματικής Κατάρτισης.

1.5. Διάρκεια ΣπουδώνΗ φοίτηση στα Ι.Ε.Κ. είναι πέντε (5) συνολικά εξαμήνων, επιμερισμένη σε τέσσερα (4) εξάμηνα

θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης συνολικής διάρκειας έως 1.200 διδακτικές ώρες ειδικότητας, σύμφωνα με τα εγκεκριμένα προγράμματα σπουδών και σε ένα εξάμηνο Πρακτικής Άσκησης ή Μαθητείας, συνολικής διάρκειας 960 ωρών.

1.6. ΕθνικόΠλαίσιοΠροσόντωνΤo «Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων» κατατάσσει τους τίτλους σπουδών που αποκτώνται στη χώρα

σε 8 Επίπεδα. Το Δίπλωμα Επαγγελματικής Ειδικότητας, Εκπαίδευσης και Κατάρτισης που χορηγείται στους αποφοίτους ΙΕΚ μετά από πιστοποίηση, αντιστοιχεί στο 5ο από τα 8 επίπεδα.

Οι υπόλοιποι τίτλοι σπουδών που χορηγούν τα ελληνικά εκπαιδευτικά ιδρύματα κατατάσσονται στα εξής επίπεδα:

- Επίπεδο 1: Απολυτήριο Δημοτικού.

44

- Επίπεδο 2: Απολυτήριο Γυμνασίου.- Επίπεδο 3: Πτυχίο Επαγγελματικής Ειδικότητας που χορηγούν οι Σχολές Επαγγελματικής

Κατάρτισης (ΣΕΚ).- Επίπεδο 4: Απολυτήριο Γενικού Λυκείου. Πτυχίο ΕΠΑΣ. Απολυτήριο Επαγγελματικού Λυκείου

και Πτυχίο Επαγγελματικής Ειδικότητας που χορηγείται στους αποφοίτους της Γ' τάξης των ΕΠΑΛ.- Επίπεδο 5:Πτυχίο Επαγγελματικής Ειδικότητας Εκπαίδευσης και Κατάρτισης που χορηγείται

στους αποφοίτους της Τάξης Μαθητείας των ΕΠΑ.Λ. μετά από πιστοποίηση.- Επίπεδο 6: Πτυχίο Ανώτατης Εκπαίδευση (Πανεπιστημίου και ΤΕΙ).- Επίπεδο 7: Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης.- Επίπεδο 8: Διδακτορικό Δίπλωμα.

1.7. ΠιστωτικέςΜονάδεςΘα συμπληρωθεί όταν εκπονηθεί το εθνικό σύστημα πιστωτικών μονάδων για την επαγγελματική

εκπαίδευση και κατάρτιση.

1.8. ΣχετικήΝομοθεσία1. Ν. 3879/2010 «Ανάπτυξη της Δια Βίου Μάθησης και λοιπές διατάξεις» (Φ.Ε.Κ. Α΄ 163 /21-09-

2010), όπως εκάστοτε ισχύει.2. Ν. 4186/2013 «Αναδιάρθρωση της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης και λοιπές διατάξεις» (Φ.Ε.Κ.

Α΄ 193/17-9-2013), όπως εκάστοτε ισχύει.3. Υ.Α. 5954(Φ.Ε.Κ. Β΄1807/2-7-2014) «Κανονισμός Λειτουργίας Επαγγελματικής Κατάρτισης

(Ι.Ε.Κ.)που υπάγονται στη Γενική Γραμματεία Δια Βίου Μάθησης (Γ.Γ.Δ.Β.Μ.).

2. Σύντομη Περιγραφή Επαγγελματικών ( )Δραστηριοτήτων Προφίλ Επαγγέλματος

Επαγγελματικό περίγραμμα ειδικότητας

Ο «Συνοδός βουνού» αναπτύσσει τη δραστηριότητα της συνοδείας σε μια ορεινή ζώνη ή συγκεκριμένη ορεινή περιοχή ή επίσης σε περιοχή φυσικού ενδιαφέροντος, όπου συμπεριλαμβάνονται τα εθνικά πάρκα, τα περιφερειακά και επαρχιακά και άλλες μορφές προστατευμένων περιοχών, και επεξηγεί στα συνοδευόμενα άτομα τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του περιβάλλοντος που διέρχονται.Τέτοιες περιοχές είναι: μια ορεινή ζώνη ή συγκεκριμένη ορεινή περιοχή ή επίσης περιοχή ιδιαίτερου φυσικού ενδιαφέροντος, όπως εθνικά πάρκα, σημασμένα ή μη μονοπάτια, φαράγγια, ορεινοί όγκοι, καταφύγια, κ.λπ.

Δεν ασκεί το επάγγελμά του σε περιοχές που υπάρχει χιόνι και για την διάσχισή του απαιτούνται ορειβατικά υλικά και τεχνικές, σε βραχώδεις ζώνες, αναρριχητικά πεδία, σε παγετώνες και σε εκείνα τα πεδία που απαιτούν για την προώθηση, τη χρήση σχοινιού, ορειβατικής αξίνας, αγκίστρων στα υποδήματα και αναρριχητικών τεχνικών.

Ο συνοδός βουνού μπορεί να ασκεί δραστηριότητες παντού στη φύση εκτός των οριοθετημένων περιοχών που περιγράφονται στην παρ.2.

O διπλωματούχος της ειδικότητας των ΙΕΚ «Συνοδός Βουνού» έχει πιστοποιήσει τις εξειδικευμένες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες που απέκτησε και οι οποίες είναι απαραίτητες για να

44

εργαστεί κατά μόνας ή στο πλαίσιο ομάδας, συνοδεύοντας με ασφάλεια ομάδες ανθρώπων σε περιπατητικά μονοπάτια σε ορεινές και μη περιοχές.

O διπλωματούχος της ειδικότητας των ΙΕΚ «Συνοδός Βουνού» για τη δραστηριότητα της κατάβασης φαραγγιών είναι σε θέση να συμμετέχει ως βοηθός οδηγός κάτω από την επίβλεψη Οδηγού / Εκπαιδευτή φαραγγιών ο οποίος διοργανώνει και διεκπεραιώνει τις αντίστοιχες δραστηριότητες. [Για μια κατάβαση φαραγγιού με συμμετοχή από ένα (1) μέχρι έξη (6) άτομα απαιτείται η ύπαρξη κατ’ ελάχιστο δύο συνοδών : ενός Οδηγού / Εκπαιδευτή φαραγγιών και ενός βοηθού οδηγού φαραγγιών (η κατάβαση μπορεί να γίνει με δύο Οδηγούς / Εκπαιδευτές Φαραγγιών ή με ένα Οδηγό / Εκπαιδευτή Φαραγγιών και ένα βοηθό οδηγό φαραγγιών, αλλά δεν μπορεί να γίνει με δύο βοηθούς οδηγούς φαραγγιών].

Επαγγελματικά προσόντα

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Τα επαγγελματικά προσόντα του αποφοίτου της ειδικότητας «Συνοδός Βουνού» είναι:

Λειτουργεί αυτόνομα και οργανώνει μονοήμερες ή και πολυήμερες πεζοπορικές δράσεις σε ορεινά πεδία, ανάλογα με τις ανάγκες και τις ικανότητες των πελατών του πάντα σε ασφαλή πλαίσια.

Ενεργεί σύμφωνα με τους βασικούς και ηθικούς νόμους και κανόνες του επαγγέλματος αλλά και της δασικής νομοθεσίας.

Διακρίνει τον βαθμό δυσκολίας κάθε διαδρομής και κρίνει αν είναι εφικτή η ολοκλήρωση της πεζοπορικής διαδρομής από την ομάδα που συνοδεύει.

Αναγνωρίζει τα μορφολογικά και χαρακτηριστικά των ορεινών όγκων που δραστηριοποιείται και χαράσσει πορείες εντός μονοπατιών, ανάλογες με τις απαιτήσεις, τις δυνατότητες των πελατών και τους κανόνες ασφαλείας.

Ως επισκέπτης στα δάση και στα βουνά συμμετέχει στην προστασία τους, επισημαίνοντας στις αρμόδιες αρχές εστίες ρύπανσης, κλπ.

Ως ενεργός επισκέπτης των βουνών λειτουργεί και ως φύλακας μειώνοντας αυτομάτως τους παράγοντες από τους οποίους προκαλείται δασική πυρκαγιά.

Διοργανώνει και να συντονίζει διάφορες υπαίθριες δραστηριότητες - εκδηλώσεις στις επισκεπτόμενες ορεινές περιοχές για τους συμμετέχοντες εκδρομείς.

Τηρεί και να εφαρμόζει με απόλυτη ακρίβεια τους κανόνες ασφαλείας κατά την πραγματοποίηση των υπαίθριων δραστηριοτήτων.

Σχεδιάζει το ημερήσιο ή πολυήμερο πρόγραμμα εκδρομών στις επισκεπτόμενες ορεινές περιοχές.

Υποστηρίζει τη δημιουργία υποδομής για την υλοποίηση προγραμμάτων και υπαίθριων δραστηριοτήτων.

Αξιολογεί και να προτείνει βελτιώσεις στα εκτελούμενα τουριστικά προγράμματα. Πραγματοποιεί σχέδια διαφυγής και διάσωσης σε περίπτωση κινδύνου, όπως ακριβώς

περιγράφονται στα ορειβατικά εγχειρίδια και αυτά των πρώτων βοηθειών και διάσωσης και σε διαρκεί συνεννόηση με τις αρμόδιες αρχές μέσο των προβλεπόμενων διαύλων επικοινωνίας,

44

στην κλίμακα των δυνατοτήτων του. Είναι σε θέση να αναγνωρίζει, να εκτιμά, να αναδεικνύει και να παρουσιάζει στους επισκέπτες

τα σημεία ενδιαφέροντος της κάθε περιοχής που δραστηριοποιείται.

Επαγγελματικά καθήκονταΟ/η κάτοχος διπλώματος ΙΕΚ στην ειδικότητα «Συνοδός Βουνού» εργάζεται συνοδεύοντας ομάδες

ή μεμονωμένα άτομα, που πραγματοποιούν, στα πλαίσια οργανωμένων τουριστικών προγραμμάτων, δραστηριότητες στη φύση.

Ειδικότερα καθήκοντα:• Σχεδιασμός και χάραξη πεζοπορικής διαδρομής εντός μονοπατιών ανάλογα με τις ανάγκες και τις

ικανότητες της ομάδας που κάθε φορά συνοδεύει.• Λεπτομερής γνώση του πεδίου που ο ίδιος και η ομάδα θα κινηθεί.• Σωστή ενημέρωση των συμμετεχόντων για τον απαραίτητο εξοπλισμό κάθε δραστηριότητας και

τον έλεγχο αυτού, πριν την έναρξή της.• Έλεγχο της τήρησης των κανονισμών λειτουργίας και των σχετικών διατάξεων των

προστατευομένων δασικών περιοχών και των χώρων δασικής αναψυχής.• Ενημέρωση των πεζοπορικών ομάδων για την σωστή κίνηση της ομάδας στο βουνό για μείωση

των πιθανοτήτων επιβάρυνσης του οικοσυστήματος.• Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των συμμετεχόντων για την προστασία του περιβάλλοντος.• Ενημέρωση των συμμετεχόντων για θέματα επιβίωσης στο βουνό, σε περιπτώσεις ανάγκης.• Τηρεί και να εφαρμόζει με απόλυτη ακρίβεια τους κανόνες ασφαλείας κατά την πραγματοποίηση

των υπαίθριων δραστηριοτήτων.• Ενημέρωση τοπικών αρχών ή άλλων (Καταφύγια, Ορειβατικοί Σύλλογοι, Ομάδες Διάσωσης) για το

είδος, την διάρκεια, τον αριθμό των συμμετεχόντων και τον εκτιμώμενο χρόνο της δράσης.

Τομείς απασχόλησης

Οι απόφοιτοι της ειδικότητας «Συνοδός Βουνού» μπορούν να εργαστούν, αυτόνομα ή ως υπάλληλοι:• Σε προστατευόμενες δασικές περιοχές- εθνικούς δρυμούς,• Σε ιδιωτικούς χώρους αναψυχής,• Σε τουριστικά γραφεία,• Σε πάρκα ως «συνοδοί»,• Σε εταιρίες οργάνωσης δραστηριοτήτων αναψυχής στη φύση του Ιδιωτικού και Δημόσιου

τομέα στην Ελλάδα και στις χώρες της Ε.Ε.

3. Αναλυτική Περιγραφή των Μαθησιακών ( , Αποτελεσμάτων Απαραίτητες Γνώσεις Δεξιότητες

)και Ικανότητες για τη συγκεκριμένη ειδικότητα3.1 , Γενικές Γνώσεις Δεξιότητες και Ικανότητες

Οι γενικές γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες του αποφοίτου της ειδικότητας συνίστανται

44

στις ακόλουθες:

ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ•Ελληνική γλώσσα•Ξένη γλώσσα (αγγλικά- μέτριο επίπεδο)•Γνώσεις χειρισμού Η/Υ (Windows, Word, Excel, Internet κ.λπ.), απαραίτητες στην αρχειοθέτηση,

καταχώρηση και λήψη πληροφοριών, καθώς και στον εκσυγχρονισμό των εργασιώντου•Οικολογίας, Ζωολογίας•Γνώσεις Δασολογίας

ΕΙΔΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

•Γνώσεις και δεξιότητες που αφορούν τους τρόπους που κινούμαστε στο Βουνό,•Γνώσεις προσανατολισμού•Γνώσεις Μετεωρολογίας, •Α΄ Βοήθειες-Αντιμετώπιση κρίσεων,•Γνώσεις για ασφαλή διάβαση μονοπατιών-φαραγγιών, κλπ

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Ενεργεί σύμφωνα με τις σχετικές οδηγίες, πίνακες, διαγράμματα και κανόνες που ορίζουν την ασφαλή μετακίνηση ατόμων στο βουνό .

Επίλυση προβλημάτων - Κριτική σκέψη και ικανότητα στη λήψη πρωτοβουλιών για την επίτευξη του καλύτερου δυνατού αποτελέσματος (ασφάλεια των πεζοπόρων που συνοδεύει και συμβουλές για αποδοτικότερο τρόπο κίνησης στα πεδία με ιδιαίτερα μορφολογικά χαρακτηριστικά, κίνηση σε ανηφορικά κομμάτια, κίνηση σε κατηφορικά, πετρώδες έδαφος, χωμάτινο, κ.λπ. ).

Κατανοεί τις βασικές έννοιες του Δασικού οικοσυστήματος. Λειτουργεί με μεθοδικότητα και οργάνωση στην εκτέλεση των διαφόρων εργασιών. Ενεργεί σύμφωνα με τις σχετικές οδηγίες, πίνακες, διαγράμματα, τεχνικά φυλλάδια. Επίλυση προβλημάτων - Κριτική σκέψη και ικανότητα στη λήψη πρωτοβουλιών για την

επίτευξη του καλύτερου δυνατού αποτελέσματος. Διάθεση πνεύματος συνεργασίας, ομαδικότητας, επικοινωνίας. Υπευθυνότητα. Τηρεί κανόνες υγιεινής και ασφάλειας του ίδιου και των μελών της πεζοπορικής ομάδας . Δεν επιβαρύνει δασικές περιοχές και καταφύγια ζώων. Προφυλάσσει τα δασικά οικοσυστήματα από δασικές πυρκαγιές.

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

• Υπευθυνότητα• Ικανότητα σωστής διαχείρισης χρόνου.

44

• Μεθοδικότητα και οργάνωση.• Παρατηρητικότητα.• Προσανατολισμός και εύρεση τρόπων διαφυγής σε περίπτωση κινδύνων.• Να δίνει οδηγίες στην ομάδα σε περίπτωση ανάγκης , καταμερισμό καθηκόντων και

διαχείριση κρίσεων.• Εκπαίδευση στις Α΄ Βοήθειες και προσφορά αυτών όπου χρειαστεί μέχρι να έρθει η εξωτερική

βοήθεια (σωστικά συνεργεία κλπ ).• Ικανότητα επικοινωνίας και ανάληψης πρωτοβουλιών.• Να λαμβάνει οδηγίες και να συνεργάζεται αποτελεσματικά με άλλους ειδικούς στο πλαίσιο

ομαδικών εργασιών για την προστασία και διαχείριση των δασών.

3.2 , Επαγγελματικές Γνώσεις Δεξιότητες και ΙκανότητεςΟι βασικές και ειδικές επαγγελματικές γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες των αποφοίτων της

ειδικότητας «Συνοδός Βουνού» είναι οι ακόλουθες:

• Κατέχουν τις ειδικές αρχές και έννοιες, το περιεχόμενο και το επιστημονικό λεξιλόγιο της ειδικότητάς τους.

• Ικανότητα λήψης στοιχείων υπαίθρου.• Τήρηση κανόνων ασφάλειας.• Αναλύουν πληροφορίες που τους επιτρέπουν να κατανοήσουν το πεδίο εργασίας τους.• Κατέχουν επαρκώς μεθόδους και διαδικασίες διάσωσης και επιβίωσης.• Κατέχουν ευρύ φάσμα γνωστικών και πρακτικών δεξιοτήτων της ειδικότητάς τους.• Εφαρμόζουν εξειδικευμένες τεχνικές της δραστηριότητάς τους ανάλογα με το περιβάλλον

εκτέλεσης.• Επιλύουν με δημιουργικό τρόπο προβλήματα που ανακύπτουν στο εργασιακό τους

περιβάλλον.• Χειρίζονται επαρκώς τον απαιτούμενο τεχνικό εξοπλισμό.• Ενεργούν στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της ειδικότητάς τους και βάσει των κανόνων

επαγγελματικής δεοντολογίας.• Αναπτύσσουν πρωτοβουλίες σε συγκεκριμένα πεδία της ειδικότητάς τους.

4. Αντιστοιχίσεις Ειδικότητας……………………………………………………………………………………………………….

5. Κατατάξεις…………………………………………………………..……………………………………………

44

6. ΠρόγραμμαΚατάρτισης

6.1. ΩρολόγιοΠρόγραμμα

ΕΞΑΜΗΝΟ Α Β Γ ΔΑ/Α ΜΑΘΗΜΑΤΑ Θ Ε Σ Θ Ε Σ Θ Ε Σ Θ Ε Σ

1 Εισαγωγή στον Τουρισμό-Στοιχεία Τουριστικής Νομοθεσίας 2 2

ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ

2 Φυσική Γεωγραφία της Ελλάδος-Ορεινές Προστατευόμενες Περιοχές 3 3

3 Ελληνική Πολιτιστική κληρονομιά-Παραδοσιακοί Ορεινοί Οικισμοί 3 3

4 Αρχές Διδακτικής και Ηγεσίας Ομάδας 1 2 3

5 Βασικές Αρχές Ορεινής Πεζοπορίας 2 4 6 2 2

6 Αγγλικά-Ορολογία 3 3 2 2 2 2

7 Φυσικό Περιβάλλον-Οικολογία-Γεωλογία-Ορεινή Χλωρίδα και Πανίδα 2 2 4

8 Προσανατολισμός-Στοιχεία Μετεωρολογίας-Τηλεπικοινωνίες 2 2 4

9 Οικονομική Διαχείριση Δραστηριοτήτων 2 2

10 Πρώτες Βοήθειες-Αντιμετώπιση Ατυχημάτων 1 1 2

11 Βασικές Αρχές Αναρρίχησης 1 2 3

12 Αρχές Διοίκησης 1 1

13 Μάρκετινγκ Ορεινού Τουρισμού 2 2

14 Κατάβαση Φαραγγιών 2 2

15 Κατασκήνωση & Υπαίθρια Διανυκτέρευση στο Βουνό 3 3

16 Σύνθετες Τεχνικές Συνοδείας Βουνών & Εκπαίδευσης 1 4 5

17 Στοιχεία Διάσωσης Ατόμων στο Βουνό - Διαχείριση Εκτάκτων Καταστάσεων 1 2 3

18 Υπαίθριες Δραστηριότητες Ελεύθερου Χρόνου-Αναψυχή στο Βουνό 1 2 3

ΣΥΝΟΛΟ 14 6 20 11 9 20 7 13 20 0 20 20

6.2. ΑναλυτικόΠρόγραμμα

Μαθήματα

– - – Α΄ Εξάμηνο Ώρες ΜαθησιακάΑποτελέσματαΠεριεχόμενο

44

: Μάθημα - Εισαγωγή στον Τουρισμό Στοιχεία ( .)ΤουριστικήςΝομοθεσίας Α΄ εξ

Ώρες μαθήματος/εβδομάδα (Θ, Ε, Σ): 2,0,2

Σκοπός - Μαθησιακά Αποτελέσματα

Σκοπός του μαθήματος είναι να εξοικειωθούν οι καταρτιζόμενοι με τις βασικές αρχές και έννοιες της τουριστικής θεωρίας και με τα βασικά στοιχεία της σχετικής με τον τουρισμό νομοθεσίας.Με την ολοκλήρωση του μαθήματος οι καταρτιζόμενοι θα πρέπει:

να γνωρίζουν τις βασικές έννοιες του τουριστικού φαινομένου να γνωρίζουν τη διαχρονική εξέλιξη του τουρισμού να γνωρίζουν τους βασικούς παράγοντες που συναποτελούν και προσδιορίζουν τον τουρισμό

ως κοινωνικοοικονομικό φαινόμενο να αντιλαμβάνονται τις οικονομικές, κοινωνικές, πολιτικές, πολιτιστικές και περιβαλλοντικές

επιδράσεις που ασκεί ο τουρισμός σε τοπικό, εθνικό και διεθνές επίπεδο να γνωρίζουν τις προϋποθέσεις, τους κανόνες και τους περιορισμούς για την ανάληψη

επιχειρηματικής δραστηριότητα στο χώρο του τουρισμού και να μπορούν να προσανατολίζονται στη διερεύνηση της νομοθεσίας, ανάλογα με το ζήτημα που πρέπει να αντιμετωπίσουν, κατά την επαγγελματική τους σταδιοδρομία

να κατανοούν τη διασύνδεση του τουριστικού τομέα με το θεσμικό πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Περιεχόμενο του μαθήματος

1. Εισαγωγή στον Τουρισμό1.1 Εισαγωγή- Ιστορική εξέλιξη του τουριστικού φαινομένου Παράγοντες ανάπτυξης του σύγχρονου τουρισμού Η σημασία του τουρισμού στη σύγχρονη κοινωνία

1.2 Ο ορισμός του τουρισμού, του τουρίστα και του εκδρομέα Προϋποθέσεις και βασικά στοιχεία στον τουρισμό

1.3 Τουριστική προσφορά και τουριστικό προϊόν Χαρακτηριστικά και ταξινομήσεις του τουριστικού προϊόντος Τουριστικοί πόροι Τουριστικοί προορισμοί Ιδιαιτερότητες του τουριστικού προϊόντος

1.4 Τουριστική ζήτηση και τουριστικά κίνητρα Χαρακτηριστικά της τουριστικής ζήτησης Οικονομικοί, κοινωνικοί-ψυχολογικοί και εξωγενείς παράγοντες που επηρεάζουν την

τουριστική ζήτηση Τα κίνητρα των τουριστών και οι παράγοντες που τα επηρεάζουν Πρόβλεψη της τουριστικής ζήτησης

1.5 Μορφές τουρισμού Βασικές και επιμέρους μορφές τουρισμού

44

Οι ευρύτερα διαδομένες ειδικές μορφές τουρισμού: Τουρισμός υπαίθρου, αθλητικός τουρισμός, πολιτιστικός τουρισμός, θρησκευτικός – προσκυνηματικός τουρισμός, συνεδριακός τουρισμός, εκπαιδευτικός τουρισμός, τουρισμός υγείας κ.α.

1.6 Τυπολογίες των τουριστών1.7 Οι επιδράσεις του τουρισμού Οι οικονομικές επιδράσεις του τουρισμού Οι κοινωνικές επιδράσεις του τουρισμού Οι πολιτιστικές επιδράσεις του τουρισμού Οι περιβαλλοντικές επιδράσεις του τουρισμού

2. Στοιχεία Τουριστικής Νομοθεσίας2.1 Έννοια, ίδρυση και λειτουργία τουριστικού γραφείου Διακρίσεις τουριστικού γραφείου Υπηρεσίες τουριστικού γραφείου

2.2 Οργάνωση και λειτουργία προγραμμάτων υπαίθριων δραστηριοτήτων αθλητικής αναψυχής- περιπέτειας

Ξεναγοί, Συνοδοί και Αρχηγοί Εκδρομής2.3 Προστασία καταναλωτών τουριστικών προϊόντων2.4 Εργασιακά θέματα και δικαιώματα εργαζομένων2.5 Τουριστική δραστηριότητα και περιβάλλον2.6 Προστασία πολιτιστικού περιβάλλοντος - προστασία πολιτιστικής κληρονομιάς

: Μάθημα - Φυσική Γεωγραφία της Ελλάδος Ορεινές ( .)ΠροστατευόμενεςΠεριοχές Α΄ εξ



Να γνωρίσει ο εκπαιδευόμενος την φυσική γεωγραφία της χώρας και ειδικότερα τις προστατευμένες περιοχές (Εθνικούς Δρυμούς, μνημεία ιδιαίτερου φυσικού κάλλους, προστατευόμενες περιοχές).


Α. ΦΥΣΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ1. Εισαγωγή Ορισμός γεωγραφίας και κλάδοι της Γεωγραφίας Αντικείμενο μελέτης της Αρχιτεκτονικής τοπίου Φυσική Γεωγραφία

- Γεωμορφολογία - Κλιματολογία- Ωκεανογραφία

44

- Βιογεωγραφία- Υδρογεωγραφία

3. Η δομή της γης Η δομή της γης Τα τμήματα της γης Κίνηση των λιθοσφαιρικών πλακών

- Τρόποι κίνησης - Αίτια και αποτελέσματα

4. Μορφολογία -Γεωμορφολογία της Ελλάδας Βασικές έννοιες Χαρακτηριστικά του ανάγλυφου της γης Δυνάμεις που διαμορφώνουν το ανάγλυφο της γης

- Ενδογενείς - Εξωγενείς (Αποσάθρωση, Διάβρωση, Κατολισθήσεις, Απόθεση)

Το ανάγλυφο της γης- Ηπειρωτικό ανάγλυφο- Γεωμορφολογικά στοιχεία σε Κατακόρυφο διαμελισμό. (Οροσειρές, Όρη-βουνά-λόφοι,

Οροπέδια, Πεδιάδες, Κοιλάδες, Φαράγγια, Χαράδρες, Σπήλαια, Ποτάμια)- Σε Οριζόντιο διαμελισμό (Νησιά, Κόλποι, Ακρωτήρια, Χερσόνησοι, Ισθμοί, Πορθμοί)- Υποθαλάσσιο ανάγλυφο (Υποθαλάσσιες οροσειρές, Θαλάσσιες λεκάνες, Τάφροι )

5. Ορογένεση Ορισμός

- Θεωρία των λιθοσφαιρικών πλακών/Τύποι ορογένεσης Ορογενετικοί κύκλοι- Βασικές ορογενέσεις και σημαντικά όρη- Αλπική ορογένεση- Βασικά όρη της αλπικής ορογένεσης- Ορογένεση της Ελλάδας- Γεωτεκτονική διαίρεση της Ελλάδας- Γεωτεκτονικές ζώνες της Ελλάδας

6. Τα βουνά της Ελλάδας Τα είδη των βουνών Οροσειρές της Ελλάδας Χαρακτηριστικά των βουνών της Ελλάδας Τα σημαντικότερα βουνά της Ελλάδας- Ονομασία-υψόμετρο-τοποθεσία-πετρώματα-χλωρίδα και πανίδα - Βουνά με ιδιαίτερο τουριστικό ενδιαφέρον

7. Τα ποτάμια της Ελλάδας Ορισμός Γένεση ποταμού Κύκλος του νερού Μέρη του ποταμού

44

Στάδια εξέλιξης ποταμού Είδη ποταμών Ποτάμια της Ελλάδας- Τα κυριότερα ποτάμια ανά γεωγραφικό διαμέρισμα- Ονομασία, πηγή, εκβολή, σημαντικοί παραπόταμοι, Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά- Ποτάμια με ιδιαίτερο τουριστικό ενδιαφέρον

8. Λίμνες της Ελλάδας Ορισμός Η Γένεση των λιμνών Φυσική εξέλιξη μιας λίμνης Τύποι λιμνών- Φυσικές (Ορισμός, Ονομασία, τοποθεσία, βασικά χαρακτηριστικά, ιδιαίτερη χλωρίδα και

πανίδα)- Δρακολίμνες ή ορεινές λίμνες (Ορισμός, Ονομασία, τοποθεσία, βασικά χαρακτηριστικά,

ιδιαίτερη χλωρίδα και πανίδα)- Λιμνοθάλασσες (Ορισμός, Ονομασία, τοποθεσία, βασικά χαρακτηριστικά, ιδιαίτερη χλωρίδα

και πανίδα)- Τεχνητές (Ορισμός, Ονομασία, τοποθεσία, βασικά χαρακτηριστικά, ιδιαίτερη χλωρίδα και

πανίδα)9. Τα φαράγγια της Ελλάδας Ορισμός Κυριότερα φαράγγια της Ελλάδας (Όνομα, τοποθεσία, βασικά χαρακτηριστικά)10.Τα σπήλαια της Ελλάδας Τα κυριότερα σπήλαια της Ελλάδας (Ονομασία τοποθεσία, ιδιαίτερα χαρακτηριστικά)11.Οι καταρράκτες της Ελλάδας Οι κυριότεροι καταρράκτες της Ελλάδας (Ονομασία τοποθεσία, ιδιαίτερα χαρακτηριστικά)

Β. ΟΡΕΙΝΕΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ 1. Φυσικές προστατευόμενες περιοχές (Π.Φ.Π) Ορισμός Κύρια χαρακτηριστικά γνωρίσματα των προστατευόμενων φυσικών περιοχών Σκοποί διατήρησης των Π.Φ.Π Κριτήρια επιλογής των Π.Φ.Π Λειτουργίες και σκοποί Διαχείριση των Π.Φ.Π Κατηγορίες των Π.Φ.Π Χαρακτηρισμός των Π.Φ.Π σε Διεθνές επίπεδο Προστατευόμενες περιοχές σε Ευρωπαϊκό επίπεδο Δίκτυο NATURA 2000/Περιοχές του NATURA 2000 στην Ελλάδα- Εθνικοί Δρυμοί- Ζώνες προστασίας και επιτρεπόμενες δραστηριότητες- Ονομασία τοποθεσία, έτος ίδρυσης, λόγοι ίδρυσης, κύρια χαρακτηριστικά χλωρίδας και

πανίδας, προστατευόμενα είδη

44

- Εθνικά Πάρκα και Εθνικά θαλάσσια Πάρκα της Ελλάδας- Ζώνες προστασίας και επιτρεπόμενες δραστηριότητες- Ονομασία τοποθεσία, έτος ίδρυσης, λόγοι ίδρυσης, κύρια χαρακτηριστικά χλωρίδας και

πανίδας, προστατευόμενα είδη- Υγροβιότοποι Σύμβασης RAMSAR- Ονομασία τοποθεσία, κύρια χαρακτηριστικά χλωρίδας και πανίδας, προστατευόμενα είδη- Αισθητικά Δάση- Διατηρητέα Μνημεία της Φύσης

: Μάθημα -Ελληνική Πολιτιστική κληρονομιά ( .)Παραδοσιακοί Ορεινοί Οικισμοί Α΄ εξ



Στα πλαίσια του μαθήματος αυτού παρέχεται η απαραίτητη εκπαίδευση σε θέματα αξιοποίησης της πολιτιστικής κληρονομιάς σε συνδυασμό με την προβολή των φυσικών και πολιτιστικών αξιοθέατων των παραδοσιακών ορεινών οικισμών.

Επίσης, παρέχεται εκπαίδευση σε θέματα προστασίας των μνημείων και του υφιστάμενου θεσμικού πλαισίου.


Το συγκεκριμένο μάθημα έχει ως σκοπό να εισάγει τους καταρτιζόμενους στις έννοιες του ταξιδιώτη και του ταξιδιού και να προσφέρει βασικές γνώσεις σε σχέση με την εξέλιξη του τουριστικού καταλύματος στο χρόνο (αρχιτεκτονικά στοιχεία, ένταξη στο δομημένο και φυσικό τοπίο, κοινωνιολογικές παράμετροι). Οι καταρτιζόμενοι αποκτούν το απαραίτητο υπόβαθρο ανάγνωσης και κατανόησης του τουριστικού δομημένου τοπίου, απαραίτητο για κάθε επαγγελματία που ο τομέας δραστηριοποίησής του είναι ο τουρισμός.

Είναι μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν τις απαραίτητες επαγγελματικές γνώσεις - ικανότητες - δεξιότητες για την ειδικότητά τους.

ΕΝΟΤΗΤΑ 1 η : Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΩΝ ΣΤΟΝ ΧΡΟΝΟ

Κεφάλαιο 1ο: ΕΝΝΟΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ ΤΟΥ ΤΑΞΙΔΙΟΥ Η έννοια του ταξιδιού. Ταξιδιώτης, Περιηγητής, Τουρίστας.

Κεφάλαιο 2ο: ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ

44

Ο Τουρισμός στην αρχαία Ελλάδα, Γιορτές προς τιμήν της Φιλοξενίας, Διαδικασία της Φιλοξενίας.

Κεφάλαιο 3ο: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ Είδη τουρισμού στην Αρχαία Ελλάδα. Σημαντικές πόλεις φιλοξενίας στην Αρχαία Ελλάδα.

Τύποι τουριστικών καταλυμάτων στην Αρχαία Ελλάδα.Κεφάλαιο 4ο: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ ΣΤΟΝ ΜΕΣΑΙΩΝΑ

Προσκυνηματικά Ταξίδια, Ιεροί Τόποι της εποχής, Μοναστηριακά Καταλύματα και Φιλοξενία.

Κεφάλαιο 5ο: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ, ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΤΗΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ

Εκπαιδευτικός τουρισμός της αριστοκρατίας. Η έννοια του περιηγητή – Grand Tour, Οι χώρες των «ρομαντικών» ταξιδιών- Αρχιτεκτονική.

Κεφάλαιο 6ο: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ, ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΕΩΣ ΣΗΜΕΡΑ Τουρισμός και Μπουρζουαζία-Βιομηχανοποίηση. Είδη Τουρισμού (Αναψυχή - Μαζικός

τουρισμός, Ξενοδοχειακά συγκροτήματα, Ταχεία Τουριστική ανοικοδόμηση - Επιπτώσεις στον δομημένο χώρο και τοπίο).

ΕΝΟΤΗΤΑ 2 η : ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ - ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΤΩΝ ΜΝΗΜΕΙΩΝ

ΣΚΟΠΟΣ: Η ενότητα έχει ως σκοπό να εισάγει τους καταρτιζομένους στην έννοια της πολιτιστικής κληρονομιάς και την έκφραση αυτής στον ελλαδικό χώρο, μέσω των μνημείων του. Οι καταρτιζόμενοι αποκτούν βασικές γνώσεις του μνημειακού αποθέματος της Ελλάδας, γεγονός που τους δίνει τη δυνατότητα να μπορούν να αναγνωρίζουν και να αναδεικνύουν την πολιτιστική ταυτότητα των περιοχών όπου δραστηριοποιούνται, εμπλουτίζοντας τις περιηγήσεις τους. Είναι μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν τις απαραίτητες επαγγελματικές γνώσεις - ικανότητες - δεξιότητες για την ειδικότητά τους.

Κεφάλαιο 1ο: ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ Ορισμός, εννοιολογικές προσεγγίσεις, παραδείγματα.

Κεφάλαιο 2ο: ΜΝΗΜΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΛΛΑΔΙΚΟ ΧΩΡΟ Προϊστορικά - Κλασικά Μνημεία, Ρωμαϊκά και Βυζαντινά Μνημεία, Αρχαιολογικοί Χώροι

- Κάστρα ως πόλοι τουριστικής έλξης. Νεώτερα Μνημεία.Κεφάλαιο 3ο: ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ – ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΜΝΗΜΕΙΩΝ

Προστασία και Ανάδειξη Μνημείων και Αρχαιολογικών Χώρων. Μέθοδοι Συντήρησης και Αποκατάστασης Μνημείων, Ένταξη των μνημείων στο σήμερα.

Κεφάλαιο 4ο: ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Έννοια, στόχοι και χαρακτηριστικά. Δυναμική και Προοπτικές Ανάπτυξης Πολιτιστικού

Τουρισμού.Κεφάλαιο 5ο: ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Προοπτικές και Σκοπιμότητα του Πολιτιστικού Τουρισμού. Διεθνής Εμπειρία. Επιπτώσεις του Πολιτιστικού Τουρισμού στα Οικιστικά Σύνολα.

ΕΝΟΤΗΤΑ 3 η : ΟΡΕΙΝΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΟΙΚΙΣΜΟΙ

44

ΣΚΟΠΟΣ: Η ενότητα έχει ως σκοπό να παρουσιάσει στους καταρτιζόμενους τους χαρακτηριστικότερους παραδοσιακούς οικισμούς στον ελλαδικό χώρο, προσφέροντας βασικές γνώσεις σε θέματα αρχιτεκτονικής οικιστικών συνόλων και κτηρίων, ένταξης στο φυσικό τοπίο, εθίμων και παραδόσεων. Είναι μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν τις απαραίτητες επαγγελματικές γνώσεις - ικανότητες - δεξιότητες για την ειδικότητά τους.

Κεφάλαιο 1ο: ΟΡΕΙΝΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΟΙΚΙΣΜΟΙ Πολιτιστική Κληρονομιά, Αξιοποίηση Ιστορίας και Λαογραφίας Παραδοσιακών Οικισμών,

Διαχείριση - Προστασία Παραδοσιακών Οικισμών.Κεφάλαιο 2ο: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΟΙΚΙΣΜΟΙ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Ήπειρος, Θεσσαλία, Πελοπόννησος, Μακεδονία.Κεφάλαιο 3ο: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΟΙΚΙΣΜΟΙ ΝΗΣΙΩΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Κυκλάδες, Δωδεκάνησα, Επτάνησα, Κρήτη.Κεφάλαιο 4ο: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ

Δημιουργία Δικτύων, Πολιτισμικά Μονοπάτια.Κεφάλαιο 5ο: ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΟΡΕΙΝΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΟΙΚΙΣΜΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Επιπτώσεις του τουρισμού στους παραδοσιακούς οικισμούς. Ένταξη νέων χρήσεων αναψυχής και τουρισμού σε παραδοσιακούς οικισμούς.

Μάθημα: Αρχές Διδακτικής και Ηγεσίας Ομάδας ( .)Α΄ εξ



Να κατανοήσει ο σπουδαστής τις βασικές αρχές που διέπουν την βιωματική μάθηση, καθώς και τις βασικές ψυχολογικές και παιδαγωγικές αρχές διαχείρισης μιας ομάδας ατόμων.


Προσωπικότητα Κίνητρα - Ηγεσία Συνοχή ομάδας Τεχνικές ψυχολογικής παρέμβασης Αρχές κινητικής συμπεριφοράς Μείωση ανεπιθύμητων συμπεριφορών και αύξηση υπευθυνότητας

Μάθημα: (Βασικές Αρχές Ορεινής Πεζοπορίας Α΄ .)εξ

44



Οι καταρτιζόμενοι με αυτή την κατάρτιση θα “δέσουν” την θεωρητική τους γνώση με την πρακτική της πεζοπορίας στη φύση. Θα αφομοιώσουν με την πρακτική εξάσκηση τις σημαντικές γνώσεις που απαιτούνται και θα κατανοήσουν όλες τις σχετικές παραμέτρους που πιθανόν θα αντιμετωπίσουν στην άσκηση του επαγγέλματός τους.


Βασικές αρχές πεζοπορίας Ρουχισμός(υδρόφιλα, υδρόφοβα, μεμβράνες) Εξοπλισμός (σακίδια, baton κ.α.) Τι πρέπει να προσέχουμε στην κίνησή μας σε οργανωμένο ή μη οργανωμένο υπαίθριο

περιβάλλον. Γεωμορφολογικά στοιχεία περιοχής δραστηριότητας. Κίνδυνοι στο ορεινό περιβάλλον. Χειρισμός κρίσιμης κατάστασης. Συνθήκες ασφαλείας. Παρουσίαση δραστηριότητας σε συμμετέχοντες, μεθοδολογία. Ανατροφοδότηση από συμμετέχοντες σχετικά με ικανοποίησή τους. Διακήρυξη του Τυρόλο για την ορειβασία. Μην αφήνεις τα ίχνη σου (leavenotrace) Παγκόσμιο κίνημα για το οικολογικό

μας αποτύπωμα στα βουνά. Εκμάθηση χρήσης του baton στην ανηφόρα, κατηφόρα και ευθεία. Βηματισμός σε ξερό έδαφος, σε σάρα, με κλίση, άνοδος και κάθοδος. Τεχνική Rest step.

Μάθημα: - ( .)Αγγλικά Ορολογία Α΄ εξ


Σκοπός - Μαθησιακά ΑποτελέσματαΣκοπός του μαθήματος είναι η διδασκαλία της αγγλικής ορολογίας σε σχέση με την συγκεκριμένη

ειδικότητα. Ο εκπαιδευόμενος με αυτή την κατάρτιση θα μπορέσει να έλθει σε επαφή με μία υποστηρικτική παράμετρο ουσιαστικής σημασίας στο χώρο του τουρισμού, την χρήση των Αγγλικών. Η εξοικείωση των καταρτιζομένων με την συγκεκριμένη ορολογία, η οποία σχετίζεται άμεσα με τα διδασκόμενα μαθήματα και με τις απαιτήσεις της ειδικότητάς τους, θα τους δώσει την δυνατότητα να μπορούν να ανταπεξέλθουν στις ανάγκες επικοινωνίας με τους αλλοδαπούς επισκέπτες αλλά και άλλες

44

επιχειρήσεις του εξωτερικού, τόσο σε γραπτό όσο και σε προφορικό επίπεδο. Είναι δε μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν σημαντικές γνώσεις για την ειδικότητά τους.

Περιεχόμενο μαθήματος

Λεκτική επικοινωνία στα Αγγλικά Γραπτή επικοινωνία στα Αγγλικά Εκφράσεις Αγγλικών Χρήση Αγγλικής Ορολογίας στο Τουριστικό Μάρκετινγκ, Τουριστική ορολογία με έμφαση στον

υπαίθριο τουρισμό Χρήση Αγγλικής στην Επικοινωνία- προώθηση ορεινού τουρισμού Ταξιδιωτική ορολογία Διεθνές φωνητικό αλφάβητο Φυσικό περιβάλλον Βιολογία – οικολογία άγριων ζώων και πτηνών

– - – Β΄ Εξάμηνο Ώρες ΜαθησιακάΑποτελέσματαΠεριεχόμενο

Μάθημα: Βασικές Αρχές Ορεινής Πεζοπορίας ( .)Β΄εξ



Να εκπαιδευτούν οι καταρτιζόμενοι πρακτικά στις βασικές αρχές ορεινής πεζοπορίας.


Πρακτική άσκηση. Πεζοπορικές διαδρομές.

Μάθημα: - ( .)Αγγλικά Ορολογία Β΄ εξ


Σκοπός - Μαθησιακά ΑποτελέσματαΣκοπός του μαθήματος είναι η διδασκαλία της αγγλικής ορολογίας σε σχέση με την συγκεκριμένη

ειδικότητα. Ο εκπαιδευόμενος με αυτή την κατάρτιση θα μπορέσει να έλθει σε επαφή με μία υποστηρικτική παράμετρο ουσιαστικής σημασίας στο χώρο του τουρισμού, την χρήση των Αγγλικών. Η

44

εξοικείωση των καταρτιζομένων με την συγκεκριμένη ορολογία, η οποία σχετίζεται άμεσα με τα διδασκόμενα μαθήματα και με τις απαιτήσεις της ειδικότητάς τους, θα τους δώσει την δυνατότητα να μπορούν να ανταπεξέλθουν στις ανάγκες επικοινωνίας με τους αλλοδαπούς επισκέπτες αλλά και άλλες επιχειρήσεις του εξωτερικού, τόσο σε γραπτό όσο και σε προφορικό επίπεδο. Είναι δε μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν σημαντικές γνώσεις για την ειδικότητά τους.


Είδη υπαίθριων δραστηριοτήτων Τεχνικές αναρρίχησης Ορολογία αναρρίχησης Τεχνικές ανάβασης και κατάβασης Ασφάλεια Προσωπικός - Ομαδικός - Κατασκηνωτικός εξοπλισμός Προσανατολισμός Καιρικά φαινόμενα

Μάθημα: - -Φυσικό Περιβάλλον Οικολογία- ( .)Γεωλογία Ορεινή Χλωρίδα καιΠανίδα Β΄ εξ



Οι εκπαιδευόμενοι διδάσκονται την βασική θεματολογία που αφορά στην αξιοποίηση του φυσικού περιβάλλοντος, ως αξιοθέατου στον τουρισμό, τα προγράμματα και τις πολιτικές που αναπτύσσονται στον τομέα αυτό, καθώς και τις αρχές προστασίας του Περιβάλλοντος.


I. ΘεωρητικόΜέρος

1. ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

1.1 Ορολογία1.2 Διατάραξη του περιβάλλοντος από οικονομικές δραστηριότητες και αποκατάσταση1.3 Υποβάθμιση και προστασία του περιβάλλοντος

Επιπτώσεις του τουρισμού και υπαίθριων δραστηριοτήτων στο φυσικό περιβάλλον Κίνδυνοι και απειλές από ανθρώπινες δραστηριότητες Βασικές αρχές προστασίας φυσικού περιβάλλοντος Μέτρα προστασίας και διεθνείς συμβάσεις

1.4 Νομικό πλαίσιο και μέτρα για το περιβάλλον

44

2. ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ2.1 Εισαγωγικές έννοιες και η σημασία και η προσφορά της οικολογίας2.2 Οργάνωση δομή και λειτουργία οικοσυστήματος2.3 Στρατηγικές επιβίωσης2.4 Βιοτικές αλληλεπιδράσεις2.5 Οικοσυστήματα (Ορολογία-Ανάπτυξη και εξέλιξη των Οικοσυστημάτων)2.6 Ορισμός - Δομή και λειτουργία

Βιοτικά και αβιοτικά στοιχεία Βασικές έννοιες πληθυσμού, βιοκοινότητας, βιοτόπου, ενδιαιτήματος

2.7 Ιδιότητες οικοσυστήματος Ισορροπία Ποικιλότητα Μέγεθος Όρια

2.8 Οργανισμοί οικοσυστήματος (Αυτότροφοι-Ετερότροφοι)2.9 Προϋποθέσεις για την ύπαρξη οικοσυστήματος2.10 Ροή ύλης στα οικοσυστήματα2.11 Ροή ενέργειας στα οικοσυστήματα2.12 Τροφικές σχέσεις

Τροφικές αλυσίδες και τροφικά πλέγματα Τροφικά επίπεδα και τροφικές πυραμίδες

2.13 Ανακύκλωση θρεπτικών στοιχείων2.14 Οικοσυστήματα της Ελλάδας2.15 Χερσαία δασικά οικοσυστήματα

Τύποι - κατηγορίες Δομή και λειτουργία Περιοχές εξάπλωσης Ζώνες βλάστησης Χλωρίδα και πανίδα

2.16 Παράκτια οικοσυστήματα Δομή και λειτουργία Περιοχές εξάπλωσης Χλωρίδα και πανίδα

2.17 Λιμναία οικοσυστήματα Δομή και λειτουργία Περιοχές εξάπλωσης Χλωρίδα και πανίδα

2.18 Αγροοικοσυστήματα Δομή και λειτουργία Περιοχές εξάπλωσης Χλωρίδα και πανίδα

3. ΓΕΩΛΟΓΙΑ

44

3.1 Εισαγωγικές έννοιες για τις Ελληνίδες Οροσειρές3.2 Υλικά της γης3.3 Ορυκτά

Ορισμός Δομή και σύσταση Ιδιότητες Χαρακτηριστικά Τα σημαντικότερα ορυκτά που μπορεί κάποιος να συναντήσει στον Ελλαδικό χώρο

3.4 Πετρώματα Ορισμός Είδη πετρωμάτων Χαρακτηριστικά γνωρίσματα Κύκλοι μετασχηματισμού Τα σημαντικότερα πετρώματα στον ελλαδικό χώρο

3.5 Οι περιοχές της Ελληνικής Ενδοχώρας3.6 Φυσικές ιδιότητες των ορυκτών3.7 Συστηματική ταξινόμηση και περιγραφή των ορυκτών3.8 Διάβρωση και Αποσάθρωση των πετρωμάτων3.9 Φράγματα: ταξινόμηση, συναφή - συνοδά έργα3.10 Κατολισθήσεις: Ονοματολογία και ταξινόμηση, παράγοντες που συμβάλλουν στην

εκδήλωσή τους, μέτρα προστασίας και σταθεροποίησης3.11 Φύση Γεωυλικού3.11.1 Εδαφικό υλικό

Δομή σύσταση Φυσικές ιδιότητες Δημιουργία εδάφους Εδαφικοί ορίζοντες. Οι κυριότερες κατηγορίες Εδαφών Ελλαδικού χώρου

3.11.2Βραχώδες υλικό Χαρακτηριστικά Ταξινόμηση

II. ΕργαστηριακόΜέρος

1. Η ΟΡΕΙΝΗ ΧΛΩΡΙΔΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ1.1 Βασικά μορφολογικά χαρακτηριστικά-Ορολογία1.2 Συστηματική ταξινόμηση, μορφολογικά χαρακτηριστικά, βιολογικές απαιτήσεις. Προστασία

γυμνοσπέρμων και αγγειοσπέρμων1.3 Οικολογία και εξάπλωση ειδών1.4 Αναγνώριση των ειδών της χλωρίδας1.5 Ενδημικά και σπάνια φυτά της Ελλάδας-Περιοχές που εκφύονται

2. Η ΟΡΕΙΝΗ ΠΑΝΙΔΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ2.1 Γενικές βασικές έννοιες της θηραματοπονίας

44

2.2 Ορολογία2.3 Συστηματική ταξινόμηση της άγριας Ελληνικής πανίδας2.4 Διάκριση της πανίδας σε κατηγορίες2.5 Κατάσταση της Ελληνικής πανίδας2.6 Γενικά χαρακτηριστικά των κυριότερων θηλαστικών και των πτηνών της Ελληνικής πανίδας2.7 Κυριότερα ερπετά, αμφίβια και έντομα

Μάθημα: - -Προσανατολισμός Στοιχεία Μετεωρολογίας ( .)Τηλεπικοινωνίες Β΄ εξ

Ώρες μαθήματος/εβδομάδα (Θ, Ε, Σ): 2,2,4 Σκοπός - Μαθησιακά Αποτελέσματα

Να γνωρίσει το καταρτιζόμενος τα στοιχεία που αφορούν σε στοιχεία προσανατολισμού, τη μελέτη χαρτών, τη χρήση GPS, τη χάραξη πορείας καθώς και τις βασικές γνώσεις μετεωρολογίας και πρόβλεψης καιρού.


ΕΝΟΤΗΤΑ 1η - ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ- (43 ώρες / 15Θ, 28Ε) Εξοπλισμός Χάρτες: υπόμνημα- ισοϋψείς- κλίμακα (Θ) Ανάγνωση ορειβατικού χάρτη (Θ+Ε) Αναγνώριση στο φυσικό περιβάλλον στοιχείων που διαβάζονται στο χάρτη κι αντιστρόφως (Ε) Προσανατολισμός με χάρτη Προσανατολισμός με πυξίδα (Θ+Ε) Προσανατολισμός με χάρτη και πυξίδα (Ε) Χάραξη πορείας (Θ) Ασκήσεις χάραξης και τήρησης πορεία (Ε) Υπολογισμός χρόνου κι απόστασής (Θ),(Ε) Εισαγωγή στο GPS (Θ) Εκμάθηση και χρήση Google Earth (Θ)

ΕΝΟΤΗΤΑ 2η - ΜΕΤΕΩΡΟΛΟΓΙΑ- (8Θ)

Εισαγωγή στην μετεωρολογία Κλίμα Βαρομετρικά συστήματα Νέφη Μετεωρολογικοί χάρτες Μέθοδοι πρόβλεψης καιρού

44

Πηγές πληροφόρησης μετεωρολογικών δελτίων

ΕΝΟΤΗΤΑ 3η – ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ (9ώρες: 6Θ, 3Ε) Εισαγωγή στις τηλεπικοινωνίες Ηλεκτρομαγνητικά κύματα Πομποδέκτες και χρήση τους Διεθνές φωνητικό αλφάβητο Επικοινωνίες στο βουνό Επικοινωνία σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης

Μάθημα: (Οικονομική Διαχείριση Δραστηριοτήτων Β΄ .)εξ



Να κατανοήσουν οι καταρτιζόμενοι τις βασικές έννοιες της οικονομικής των επιχειρήσεων, καθώς επίσης και στις έννοιες που Να είναι σε θέση οι καταρτιζόμενοι να διαχειρίζονται τα θέματα λειτουργίας μιας επιχείρησης και σε φορολογικά θέματα (εντύπων και υποχρεώσεων) που απασχολούν έναν επιτηδευματία ή μια επιχείρηση.

σχετίζονται με το φόρο προστιθέμενης αξίας.


1. Βασικές έννοιες και ορισμοί Οικονομικά αγαθά Παραγωγικοί συντελεστές Έννοια παραγωγικής διαδικασίας Το οικονομικό πρόβλημα Αντικείμενο της οικονομικής επιστήμης2. Βασικές χρηματοοικονομικές αποφάσεις Βασικές χρηματοοικονομικές αποφάσεις3. Θεωρία ζήτησης Η σπουδαιότητα της ζήτησης Η συνάρτηση της ζήτησης Προσδιοριστικοί παράγοντες της ζήτησης4. Λογιστικά Βιβλία και Στοιχεία Κατηγορίες βιβλίων σύμφωνα με τα Ε.Λ.Π Μέθοδοι τήρησης λογιστικών βιβλίων Διασφάλιση αξιοπιστίας λογιστικού συστήματος Χρόνος ενημέρωσης λογιστικών αρχείων Διαφύλαξη λογιστικών αρχείων

44

Παραστατικά πωλήσεων5. Φόρος Προστιθέμενης Αξίας Η έννοια του φόρου Το αντικείμενο του φόρου Οι υποκείμενοι του φόρου Οικονομική δραστηριότητα Φορολογητέες πράξεις Τόπος πραγματοποίησης φορολογητέων πράξεων Χρόνος γένεσης φορολογικής υποχρέωσης Φορολογητέα αξία στην πώληση αγαθών και στην παροχή υπηρεσιών Συντελεστές Φ.Π.Α. Απαλλαγές από το φόρο και ειδικά καθεστώτα Έκπτωση-Επιστροφή φόρου Υπόχρεοι στο φόρο και Υποχρεώσεις Δήλωση και συναφές υποχρεώσεις6. Οδηγός ελεύθερου επαγγελματία Ελεύθερος επαγγελματίας με χρήση κατοικίας ως επαγγελματική στέγη Δαπάνες ιδιόχρησης κατοικίας Φορολογία ατομικής επιχείρησης Ασφαλιστικές εισφορές Υποχρεώσεις φορολογικές και λογιστικές Υποβολή ΜΥΦ Πρόστιμα-Τόκοι

Μάθημα: Πρώτες Βοήθειες Αντιμετώπιση Ατυχημάτων ( .)Β΄ εξ



Να γνωρίσει ο καταρτιζόμενος τα γενικά και ειδικά στοιχεία που αφορούν τις Πρώτες Βοήθειες, τους τρόπους αντιμετώπισης διαφόρων περιστατικών που τυχόν θα παρουσιαστούν, τη διάσωση της ζωής ενός θύματος, διατηρώντας και υποκαθιστώντας την αναπνευστική και καρδιακή λειτουργία, την πρόληψη της επέκτασης της βλάβης και τη βελτίωση της υπάρχουσας κατάστασης του θύματος.


Προτεραιότητες στην παροχή Α΄ Βοηθειών Στόχοι πρώτων βοηθειών Καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση, θέση ανάνηψης

44

Πνιγμονή Λιποθυμία Πρόχειρο φαρμακείο πρώτων βοηθειών Τραύμα Αιμορραγία Ρινορραγία αντιμετώπιση Ξένα σώματα (ξύλο, καρφί, γυαλί, κόκκοι άμμου, μέταλλο) στη μύτη, στο μάτι, στο αυτί Πυρετός και υποθερμία Ηλίαση, κρίση επιληψίας Εμετοί, διάρροια, κολικοί, εξανθήματα Βλαβερές επιδράσεις από υψηλή- χαμηλή θερμοκρασία Βλάβες από ηλεκτρική εκκένωση-ηλεκτροπληξία Μηχανικές κακώσεις-Κατάγματα-διαστρέμματα-εξαρθρώματα Δηλητηριάσεις και αντίδοτα Δήγματα εντόμων-Αλλεργίες Επιδέσεις Ασκήσεις πρώτων βοηθειών

Μάθημα: ( .)Βασικές Αρχές Αναρρίχησης Β΄ εξ



Να γνωρίσουν οι καταρτιζόμενοι τους τρόπους και τις μεθόδους με τις οποίες μπορούν να αντεπεξέλθουν σε ιδιαίτερες περιπτώσεις όπου απαιτούνται αναρριχητικές τεχνικές


Εισαγωγή στην αναρρίχηση είδη αναρρίχησης Ιστορική εξέλιξη της αναρρίχησης Προσωπικός εξοπλισμός Κόμποι (οχτάρι, διπλό οχτάρι, αλουέτ, ημίδεσμος, ψαρόκομπος, γαλλικός αυτοσφιγγώμενος.) Τεχνικές αναρρίχησης Τεχνητή αναρρίχηση, προσπέρασμα ενός δύσκολου σημείου σε μία διαδρομή. Ορολογία αναρρίχησης Συντελεστής Πτώσης Impact Force Η αλυσίδα ασφάλισης Επικοινωνία σχοινοσυντροφιάς Κινησιολογία στην αναρρίχηση

44

Εκμάθηση αναρρίχησης με σχοινί από πάνω (toperope)και ασφάλισης. Εκμάθηση ασφάλισης του επικεφαλής Εκμάθηση rapel Απεμπλοκή-απελευθέρωση των χεριών από τη συσκευή ασφάλισης.

Μάθημα: ( .)Αρχές Διοίκησης Β΄ εξ



Σκοπός του μαθήματος είναι η εξοικείωση των καταρτιζόμενων με τις βασικές αρχές και έννοιες της διοικητικής επιστήμης.

Στο τέλος των μαθημάτων οι καταρτιζόμενοι πρέπει: Να γνωρίζουν τις βασικές λειτουργίες της διοίκησης, δηλαδή τον προγραμματισμό, την

οργάνωση, τη διεύθυνση, το συντονισμό και τον έλεγχο. Να κατανοούν τις έννοιες που σχετίζονται με την οργανωσιακή συμπεριφορά και κουλτούρα,

καθώς και τα θέματα ηγεσίας, παρακίνησης και επικοινωνίας. Να είναι ικανοί να αξιοποιήσουν τις γνώσεις αυτές στη διοίκηση επιχειρήσεων και την

επαγγελματική τους ανάπτυξη.


1. Εισαγωγικές έννοιες 1.1 Οργανισμοί και επιχειρήσεις

Η έννοια της οργάνωσης. Τύποι οργανώσεων Η έννοια και τα στοιχεία του συστήματος Η επιχείρηση: Έννοια, τύποι, διαστάσεις και λειτουργίες

1.2 Βασικές έννοιες της διοικητικής επιστήμης Έννοια και περιεχόμενο της Διοίκησης Η σημασία της Διοίκησης (Management) για την αποτελεσματικότητα των επιχειρήσεων Τα κυριότερα θεωρητικά ρεύματα της διοικητικής επιστήμης Οι λειτουργίες και οι συντελεστές της Διοίκησης.

2. Προγραμματισμός και Λήψη αποφάσεων: II.1 Η έννοια, η σημασία και η αναγκαιότητα του προγραμματισμού II.2 Κατηγορίες προγραμμάτωνII.3 Καθορισμός σκοπών και στόχων

Στρατηγική και πολιτική της επιχείρησηςII.4 Επεξεργασία και ανάπτυξη σχεδίωνII.5 Η λήψη των αποφάσεων

Μέθοδοι και τεχνικές λήψεως αποφάσεων Η ομαδικότητα στη λήψη αποφάσεων

II.6 Ο προγραμματισμός του ανθρώπινου δυναμικούII.7 Η κατάρτιση προϋπολογισμού

3. Οργάνωση3.1 Έννοια, φύση και βασικές αρχές της οργάνωσης

44

3.2 Η οργανωτική δομή3.3 Το οργανόγραμμα3.4 Διαδικασία αποτελεσματικού οργανωτικού σχεδιασμού3.5 Οργανωσιακή κουλτούρα και συμπεριφορά3.6 Η διοικητική εξουσία3.7 Η στελέχωση της οργάνωσης3.8 Ο καταμερισμός της εργασίας3.9 Τμηματοποίηση και μορφές αυτής3.10 Η έννοια, οι λειτουργίες και η συμπεριφορά των ομάδων

Η τυπική και άτυπη οργάνωση και οι τυπικές και άτυπες ομάδες Συγκρούσεις και επίλυση συγκρούσεων

4. Διεύθυνση4.1 Παρακίνηση και ηγεσία

Έννοια και θεωρίες παρακίνησης. Η διαδικασία της παρακίνησης Ιεράρχηση αναγκών, εταιρικό κλίμα και συνεχής παρακίνηση Θεωρίες, τύποι και τεχνικές ηγεσίας. Η αποτελεσματική ηγεσία Ευθύνες και προσόντα του ηγέτη σε χώρους αναψυχής Σχέσεις εξουσίας και ανάθεση δραστηριοτήτων

4.2 Η πρόσληψη του κατάλληλου ανθρώπινου δυναμικού. 4.3 Η εκπαίδευση και η ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού. 4.4 Η επικοινωνία στους οργανισμούς

Έννοια και σημασία, είδη και οι τρόποι επικοινωνίας. Αποτελεσματική επικοινωνία. Οι εργασιακές ομάδες και η δυναμική τους.

4.5 Η ανάλυση και η αξιολόγηση της απόδοσης του ανθρώπινου δυναμικού.4.6 Συντονισμός

Τα είδη συντονισμού Συντονιστές και συντονιστικές επιτροπές.

5. Η λειτουργία του ελέγχου5.1 Η έννοια, ο ρόλος και οι τεχνικές του διοικητικού ελέγχου. 5.2 Ο καθορισμός κριτηρίων απόδοσης5.3 Μέτρηση αποτελεσμάτων και σύγκριση με τα πρότυπα5.4 Η αξιολόγηση της απόδοσης 5.5 Διόρθωση αποκλίσεων5.6 Οι έλεγχοι προϋπολογισμού5.7 Αρχές, προϋποθέσεις και χαρακτηριστικά για αποτελεσματικό έλεγχο. Ιδιότητες ελεγκτών.

- - - Γ΄ Εξάμηνο Ώρες ΜαθησιακάΑποτελέσματαΠεριεχόμενο

Μάθημα: - ( .)Αγγλικά Ορολογία Γ΄ εξ

44



Σκοπός του μαθήματος είναι η διδασκαλία της αγγλικής ορολογίας σε σχέση με την συγκεκριμένη ειδικότητα. Ο εκπαιδευόμενος με αυτή την κατάρτιση θα μπορέσει να έλθει σε επαφή με μία υποστηρικτική παράμετρο ουσιαστικής σημασίας στο χώρο του τουρισμού, την χρήση των Αγγλικών. Η εξοικείωση των καταρτιζομένων με την συγκεκριμένη ορολογία, η οποία σχετίζεται άμεσα με τα διδασκόμενα μαθήματα και με τις απαιτήσεις της ειδικότητάς τους, θα τους δώσει την δυνατότητα να μπορούν να ανταπεξέλθουν στις ανάγκες επικοινωνίας με τους αλλοδαπούς επισκέπτες αλλά και άλλες επιχειρήσεις του εξωτερικού, τόσο σε γραπτό όσο και σε προφορικό επίπεδο. Είναι δε μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν σημαντικές γνώσεις για την ειδικότητά τους.


Πεζοπορία - ορολογία Κίνδυνοι - Πρώτες Βοήθειες - Διάσωση Δασική ορολογία Προώθηση ορεινού τουρισμού Διαφορετικά είδη προγραμμάτων ανάλογα με ηλικία και ανάγκες Χρήση Αγγλικής αναφορικά με διαφορετικά είδη προγραμμάτων ανάλογα με ηλικία και ανάγκες Ορειβατικοί κόμποι

Μάθημα: ( .)ΜάρκετινγκΟρεινού Τουρισμού Γ΄ εξ


Σκοπός – Μαθησιακά αποτελέσματα

Σκοπός του μαθήματος είναι να γίνει κατανοητό από τους καταρτιζόμενους ότι η εφαρμογή του Τουριστικού Μάρκετινγκ στον Ορεινό Τουρισμό μπορεί να λειτουργήσει ως ένα αποτελεσματικό μέσο στην υπηρεσία των αντίστοιχων τουριστικών προορισμών, επιχειρήσεων και φορέων για την πρόβλεψη και την ικανοποίηση αναγκών και επιθυμιών των αγορών τους και για την απρόσκοπτη και επικερδή διάθεση των προϊόντων και των υπηρεσιών τους.Στο τέλος των μαθημάτων οι καταρτιζόμενοι πρέπει:

Να γνωρίζουν τη θεωρία, τις γενικές αρχές, τη φιλοσοφία και όλες τις λειτουργίες του Τουριστικού Μάρκετινγκ

Να είναι ικανοί αξιοποιούν και να εφαρμόζουν αποτελεσματικά τις γνώσεις αυτές στον Ορεινό Τουρισμό για την επαγγελματική τους ανάπτυξη.

44


1. Εισαγωγικές έννοιες1.1 Εισαγωγή στις βασικές έννοιες, αρχές και φιλοσοφία του σύγχρονου Μάρκετινγκ1.2 Ορισμός και αρχές του Τουριστικού Μάρκετινγκ

Τα διαφορετικά χαρακτηριστικά του τουριστικού προϊόντος Φιλοσοφία και διαδικασία του τουριστικού Μάρκετινγκ Η αναγκαιότητα και ο ρόλος του Μάρκετινγκ στις σύγχρονες τουριστικές επιχειρήσεις

2. Ορεινός Τουρισμός και Τουριστικό Μάρκετινγκ2.1 Ο προγραμματισμός του Μάρκετινγκ Ορεινού Τουρισμού

Σχέδια και στρατηγικές Μάρκετινγκ Ορεινού Τουρισμού2.2 Η έρευνα Μάρκετινγκ Ορεινού Τουρισμού

Είδη, πηγές και μεθοδολογίες έρευνας Το σύστημα πληροφοριών Μάρκετινγκ Ορεινού Τουρισμού

2.3 Η τμηματοποίηση της αγοράς ορεινού τουρισμού, στόχευση και τοποθέτηση Κατανόηση αναγκών, επιθυμιών και ψυχολογίας καταναλωτών τουριστικών προϊόντων Μοντέλα αγοραστικής συμπεριφοράς τουρίστα ορεινού τουρισμού Ανάλυση του ανταγωνισμού. Ανάλυση της προσφοράς και της ζήτησης στην αγορά ορεινού τουρισμού.

2.4 Το προϊόν του ορεινού τουρισμού Ανάπτυξη και κύκλος ζωής νέων προϊόντων, ιδιαιτερότητες προϊόντων και υπηρεσιών ορεινού τουρισμού

• Επιλογή προορισμών και η επίδραση της ταξιδιωτικής επιχείρησης• Τουριστική εικόνα, εμπορική επωνυμία (branding)

2.5 Η τιμολόγηση του προϊόντος του ορεινού τουρισμού Τα είδη και ιδιαιτερότητες της

2.6 Η διανομή του προϊόντος του ορεινού τουρισμού Σύστημα και κανάλια διανομής Ο ρόλος των tour operators ως διανομέων στον ευρωπαϊκό και διεθνή ορεινό τουρισμό

2.7 Η προώθηση του προϊόντος του ορεινού τουρισμού Διαδικασία και περιεχόμενο προώθησης Τα μέσα προώθησης του προϊόντος του ορεινού τουρισμού

2.8 Η τεχνολογία και η επίδραση της στις λειτουργίες του Μάρκετινγκ Ορεινού Τουρισμού

Μάθημα: ( .)ΚατάβασηΦαραγγιών Γ΄ εξ



44

Να γνωρίσει ο καταρτιζόμενος τις ειδικές συνθήκες και τεχνικές για την ασφαλή κατάβαση φαραγγιών δυσκολίας μέχρι 3.3.ΙΙ, ώστε να μπορεί να συνοδεύσει σαν βοηθός οδηγός κατάβασης φαραγγιών και να βοηθήσει με ασφάλεια μια κατάβαση. Επίσης, να γνωρίζει και να μπορεί να προετοιμάσει μια οργανωμένη και ασφαλή κατάβαση φαραγγιού.


Μορφολογία και περιβάλλον των φαραγγιών. Σεβασμός της χλωρίδας και πανίδας του φαραγγιού. Επιπτώσεις της δραστηριότητας στο

περιβάλλον και υιοθέτηση των απαιτούμενων τρόπων συμπεριφοράς . Κίνδυνοι από μετεωρολογικά φαινόμενα και πηγές μετεωρολογικών πληροφοριών. Σημασία της διατροφής, της ενυδάτωσης και του ελέγχου της θερμοκρασίας του σώματος. Κίνδυνοι στα φαράγγια. Επικοινωνία : Σήματα, σινιάλα και σφυρίγματα Ατομικός εξοπλισμός οδηγού & βοηθού κατάβασης φαραγγιών & χρήση του Ομαδικός εξοπλισμός οδηγού & βοηθού κατάβασης φαραγγιών & χρήση του . Τεχνικές κατάβασης φαραγγιών (τεχνικές μονού – διπλού σχοινιού) . Προσέγγιση & κίνηση στην τραβέρσα. Προσέγγιση & αυτασφάλιση σε σημείο αγκύρωσης (ρελέ). Αναχώρηση από το ρελέ για κατάβαση Κίνηση μέσα στο φαράγγι ( εξασφαλίζοντας την ασφάλεια των συμμετεχόντων στις ειδικές

συνθήκες του φαραγγιού : βράχινα εμπόδια, γλυστερό έδαφος, αναρρίχηση, καταρρίχηση). Κολύμβηση - (Δυνατότητα κολύμβησης σε ήρεμο νερό με τα υλικά του). Άλματα & τσουλήθρες. Εκτέλεση απλών αλμάτων από τρία (3) μέχρι πέντε (5) μέτρα και απλών

τσουληθρών από δύο (2) μέχρι πέντε (5) μέτρα με εύκολη εκκίνηση . Τρόπος Μεταφοράς σακιδίου κατά την κατάβαση ανάλογα με το είδος του φαραγγιού (στεγνό ή

με νερό) . Κατάβαση φαραγγιού. Θέση στάσης κατά την κατάβαση. Κατάβαση ανάγκης μέχρι πέντε (5) μέτρα σε στεγνό φαράγγι (στήσιμο σημείου αγκύρωσης

ανάγκης). Τοποθέτηση και πέρασμα παράκαμψης Αλλαγή ρελέ στον αέρα. Ασφάλιση από κάτω (Αποτελεσματικό κράτημα του σχοινιού κατάβασης). Ανάβαση με μηχανικά φρένα & αλλαγή κατεύθυνσης Πέρασμα κόμπου με μηχανικά μέσα κατά την ανάβαση & την κατάβαση Ανάβαση ανάγκης, χωρίς μηχανικά φρένα Κατάβαση ανάγκης χωρίς καταβατήρα Ανάκληση του σχοινιού. Αυτοαπεγκλωβισμός.

44

Μάθημα: & Κατασκήνωση Υπαίθρια Διανυκτέρευση ( .)στοΒουνό Γ΄ εξ



Ο εκπαιδευόμενος με αυτή την κατάρτιση θα μπορεί να οργανώσει με ασφάλεια μία υπαίθρια κατασκήνωση και θα εκπαιδευτεί ώστε να είναι ικανός να διασφαλίσει μια ομαλή υπαίθρια διανυκτέρευση.


1) Αντίσκηνα2) Κατασκηνωτικός εξοπλισμός3) Επιλογή χώρου4) Βασικές επεμβάσεις στο χώρο5) Οργάνωση διανυκτέρευσης6) Αποκατάσταση χώρου7) Υπνόσακοι: τύποι, comfort, υλικά κατασκευής8) Καύσιμα για το καμινέτο, τύποι και που χρησιμοποιούνται9) Επείγουσα διανυκτέρευση, κατασκευή πρόχειρου καταλύματος10) Σκευή μαγειρέματος στην ύπαιθρο11) Φαγητά που μαγειρεύονται εύκολα στην ύπαιθρο

Μάθημα: & Σύνθετες Τεχνικές ΣυνοδείαςΒουνών ( .)Εκπαίδευσης Γ΄ εξ



Ο εκπαιδευόμενος με αυτή την κατάρτιση θα μπορεί να αντιμετωπίσει έκτακτες καταστάσεις που μπορεί να προκύψουν, θα εκπαιδευτεί ώστε να είναι ικανός να συνοδεύσει σε απαιτητικές διαδρομές όπως και να εκπαιδεύσει σε ειδικές τεχνικές προώθησης και ανάβασης.


1) Σύνθετες τεχνικές συνοδείας2) Υποκειμενικοί κίνδυνοι

44

3) Αντικειμενικοί κίνδυνοι4) Χειρισμός κρίσιμης κατάστασης5) Συνθήκες ασφαλείας6) Κίνηση σε viaferrata7) Κίνηση σε viacordata8) Διάσχιση ρεμάτων με νερό9) Κίνηση σε κόψεις

Μάθημα: -Στοιχεία Διάσωσης Ατόμων στο Βουνό ( .)ΔιαχείρισηΕκτάκτωνΚαταστάσεων Γ΄ εξ



Ο εκπαιδευόμενος με αυτή την κατάρτιση θα μπορεί να αντιμετωπίσει έκτακτες καταστάσεις που μπορεί να προκύψουν. Να γνωρίσει σύνθετες τεχνικές πού χρησιμοποιούνται ώστε να μπορεί να υποστηρίξει το έργο ενός οδηγού βουνού.


ΚΕΦ 1Ο: ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΣΩΣΗΣ-ΟΡΕΙΒΑΤΙΚΑ ΑΤΥΧΗΜΑΤΑ ΚΕΦ 2Ο: ΕΙΔΗ ΔΙΑΣΩΣΗΣ

Ορειβατική διάσωση (οργανωμένη διάσωση και αυτοδιάσωση)• Εναέρια διάσωση

ΚΕΦ 3Ο: ΥΛΙΚΑ ΔΙΑΣΩΣΗΣ Υλικά αρματώματος Υλικά έλξης, αντίβαρου, αερογέφυρας Υλικά Τηλεπικοινωνιών Υλικά παροχής Α΄ Βοηθειών - Φορείο

ΚΕΦ 4Ο:Αυτοδιάσωση Φιλοσοφία αυτοδιάσωσης Ατομική αυτοδιάσωση Τεχνικές ανά περίπτωση Υλικά αυτοδιάσωσης Σύνδρομο ζώνης

ΚΕΦ 5Ο: ΔΙΑΣΩΣΗ ΣΕ ΚΛΙΣΕΙΣ (ΜΕΣΑΙΑ-ΜΕΓΑΛΗ) Αντίβαρο σε κλίση Παράκαμψη σε κλίση Πέρασμα αλλαγών με φορείο Κατασκευή ρελέ-αλλαγές

44

Βουλγάρικο

ΚΕΦ 6Ο: ΧΡΗΣΗ-ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΘΕΡΜΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥΚΕΦ 7Ο: ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΤΡΑΥΜΑΤΙΑ-ΦΟΡΕΙΑ

Αυτοσχέδιο φορείο Τεχνικά φορεία διάσωσης βουνού Προβλήματα μεταφοράς στο πεδίο

ΚΕΦ 8Ο: ΚΙΝΗΣΗ ΜΕ - ΦΟΡΕΙΟΚΕΦ 9Ο: ΚΑΣΤΑΣΚΕΥΗ ΠΡΟΧΕΙΡΟΥ ΕΛΙΚΟΔΡΟΜΙΟΥ

Χρήση καπνογόνων Χρήση φωτοβολίδων Κατασκευή ελικοδρομίου-Ασφαλής κίνηση κατά την άφιξη του ελικοπτέρου Τρόποι παραλαβής τραυματία (καλάθι, βαρούλκο, LongLine)

ΚΕΦ 10Ο: ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ Ψυχολογία θύματος από το παλιό Ψυχολογία διασώστη

Μάθημα: Υπαίθριες Δραστηριότητες Ελεύθερου - ( .)Χρόνου Αναψυχή στοΒουνό Γ΄ εξ



Να αποκτήσει ο καταρτιζόμενος την γνωστική ικανότητα σχεδιασμού και ανάπτυξης προγραμμάτων υπαίθριων δραστηριοτήτων, να μορφοποιεί προγράμματα ανάπτυξης και εξερεύνησης και να τα ταξινομεί και να τα προσαρμόζει ανάλογα με τις ανάγκες των συμμετεχόντων.


ΕΝΟΤΗΤΑ 1η

Σπορ στη φύση Προγράμματα υπαιθρίων δραστηριοτήτων Ατομική ανάπτυξη Δυναμική ομάδας Στίβος-δραστηριότητες σχοινιών Προγράμματα εξερεύνησης

ΕΝΟΤΗΤΑ 2η

Προγράμματα για νέους ενήλικες Προγράμματα για Ηλικιωμένους Προγράμματα για άτομα με ειδικές ανάγκες

44

Προγράμματα ανάπτυξης ανθρώπινου δυναμικού Προγράμματα οικολογικής ευαισθησίας Προγράμματα ψυχαγωγίας Πάρκα αναψυχής αστικών περιοχών Προγράμματα κινήτρων

– - – Δ΄ Εξάμηνο Ώρες ΜαθησιακάΑποτελέσματαΠεριεχόμενο

: ( .)Μάθημα ΠΡΑΚΤΙΚΗΑΣΚΗΣΗ Δ΄ εξΓΕΝΙΚΑ

Η Πρακτική άσκηση (μαθητεία) αφορά στην έμπρακτη χρήση και τον εμπλουτισμό των γνώσεων που αποκόμισε ο καταρτιζόμενος σε κάθε εξάμηνο. Σκοπός του συγκεκριμένου εξαμήνου είναι να βοηθήσει τους καταρτιζόμενους να βιώσουν στην πράξη το περιεχόμενο της ειδικότητας και του περιβάλλοντος στο οποίο αυτή δραστηριοποιείται, να κατανοήσουν τη σπουδαιότητα και το εύρος των συνθηκών άσκησής της. Με την ολοκλήρωση της Πρακτικής άσκησης (μαθητείας) αναμένεται οι καταρτιζόμενοι να είναι εξοικειωμένοι με το επαγγελματικό περιβάλλον στο οποίο θα εργαστούν. Στόχος της είναι η απόκτηση δεξιοτήτων για την αξιόπιστη άσκηση του επαγγέλματος του Συνοδού Βουνού.

Η Μαθητεία πρέπει να διεξαχθεί μέσα σε πραγματικές συνθήκες παραγωγικής διαδικασίας. Η ιδιαιτερότητα της ειδικότητας «Συνοδός Βουνού» είναι ότι απαιτεί στενή επαφή με τα το φυσικό περιβάλλον σε όλες του τις μορφές. Έτσι για να είναι επιτυχής η μαθητεία πρέπει οι δραστηριότητες να διεξάγονται στους φυσικούς χώρους κάθε δραστηριότητας.

Το περιεχόμενο της μαθητείας βασίζεται στο ωρολόγιο πρόγραμμα των τριών πρώτων εξαμήνων φοίτησης και στη διδαχθείσα ύλη. Το πρόγραμμα εκτέλεσης της μαθητείας θα ολοκληρωθεί σε 300 ώρες. Αυτές έχουν κατανεμηθεί σύμφωνα με τις θεματικές ενότητες διδασκαλίας και τη βαρύτητά τους.

Ειδικότερα, η Πρακτική Άσκηση (μαθητεία) πραγματοποιείται σε δύο κύκλους: α) Πραγματοποίηση εκπαιδευτικών επισκέψεων ή εκδρομών συνολικής διάρκειας 200 ωρών σε

ορεινές τοποθεσίες. Θα υλοποιηθούν 4-8 εκπαιδευτικές επισκέψεις - εκπαιδευτικές εκδρομές. Η διάρκεια αυτών εξαρτάται και από την απόσταση του προορισμού από την εκπαιδευτική μονάδα. Οι ώρες εκπαίδευσης υπολογίζονται από την ημερομηνία αναχώρησης για την εκπαιδευτική επίσκεψη και μέχρι οκτώ (8) ώρες για κάθε ημέρα μέχρι και την ημερομηνία επιστροφής.

Πριν από κάθε εκδρομή πραγματοποιείται πεντάωρη προετοιμασία και ενημέρωση των καταρτιζομένων.

β) Συμμετοχή σε δραστηριότητες των ορειβατικών συλλόγων ή εξειδικευμένων τουριστικών γραφείων με συνολική διάρκεια 100 ωρών που μπορεί να πραγματοποιείται συνεχόμενα ή αθροιστικά. Το σύνολο των ωρών κατάρτισης του Δ΄ εξαμήνου υπολογίζεται αθροιστικά.

Η κατανομή των ωρών ανά θεματική ενότητα, έχει ως εξής:

44

ΕΝΟΤΗΤΑ 1η: ΠΕΖΟΠΟΡΙΑ ΜΕ ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ, ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΝΥΚΤΕΡΕΥΣΗ ΣΤΗ ΦΥΣΗ: 165 ΩΡΕΣ

ΕΝΟΤΗΤΑ 2η: ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗ: 45 ΩΡΕΣΕΝΟΤΗΤΑ 3η: ΚΑΤΑΒΑΣΗ ΦΑΡΑΓΓΙΩΝ: 30 ΩΡΕΣΕΝΟΤΗΤΑ 4η: ΔΙΑΣΩΣΗ ΣΕ ΟΡΕΙΝΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ - ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ: 60 ΩΡΕΣ

Η οργάνωση και ο συντονισμός της μαθητείας μπορεί να ανατεθεί σε έναν εκπαιδευτή ο οποίος, σε στενή συνεργασία με τη Διεύθυνση του Ι.Ε.Κ., τους καταρτιζόμενους και των ειδικευμένων εκπαιδευτών, θα αναλάβει τον έγκαιρο προγραμματισμό και την επιλογή των κατάλληλων χώρων άσκησης.

Σκοπός είναι η εξάσκηση και η απόκτηση εμπειριών στην πράξη. Με το πέρας της άσκησης οι σπουδαστές θα καταθέσουν μικρή έκθεση πεπραγμένων.

ΘΕΜΑΤΙΚΕΣΕΝΟΤΗΤΕΣ

1ΕΝΟΤΗΤΑ η: ,ΠΕΖΟΠΟΡΙΑ ΜΕ ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΚΑΙ ΔΙΑΝΥΚΤΕΡΕΥΣΗΣΤΗΦΥΣΗ



Πρακτική άσκηση σε σύνθετες πεζοπορικές διαδρομές συνδυάζοντας όλες τις δεξιότητες που έχουν λάβει οι καταρτιζόμενοι, από όλα τα μαθήματα της ειδικότητάς τους στη διάρκεια των προηγούμενων εξαμήνων.


Σχεδιασμός κι εκτέλεση διαδρομών μεγάλου αναπτύγματος και υψομετρικής διαφοράς.

(Αξιοποίηση - συνδυασμός γνώσεων από: Αρχές ηγεσίας ομάδας, Αρχές πεζοπορίας, Προσανατολισμός - Τηλεπικοινωνίες, Υπαίθρια διανυκτέρευση, Σύνθετες τεχνικές συνοδείας βουνών, Φυσικό περιβάλλον - Οικολογία- Γεωλογία).

2ΕΝΟΤΗΤΑ η: ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗ



Εκτέλεση ασκήσεων αναρρίχησης με σκοπό την περαιτέρω εξοικείωση με την δραστηριότητα.

44


Αναρρίχηση με σχοινί από πάνω , ασφάλιση σχοινοσυντρόφου. Εξάσκηση στην κατάβαση σχοινιού με ραπέλ.

3ΕΝΟΤΗΤΑ η: ΚΑΤΑΒΑΣΗΦΑΡΑΓΓΙΩΝ



Εκτέλεση ασκήσεων δραστηριότητας με σκοπό την περαιτέρω εξοικείωση.


Κατάβαση φαραγγιών διαφορετικών συνθηκών και απαιτήσεων.

4ΕΝΟΤΗΤΑ η: - ΔΙΑΣΩΣΗΣΕΟΡΕΙΝΟΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΠΡΩΤΕΣΒΟΗΘΕΙΕΣ



Εξάσκηση στη διάσωση και την αντιμετώπιση ατυχημάτων με την παροχή πρώτων βοηθειών στο βουνό.


Επίλυση σεναρίων αυτοδιάσωσης και συμμετοχή σε άσκηση- εξάσκηση σε οργανωμένη διάσωση και παροχή πρώτων βοηθειών.

ΠρακτικήΆσκησηήΜαθητεία

1. Η εξάμηνη Πρακτική Άσκηση ή η Μαθητεία σε χώρους εργασίας, διάρκειας 960 ωρών, είναι υποχρεωτική για τους σπουδαστές των Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) και θεωρείται απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση Βεβαίωσης Επαγγελματικής Κατάρτισης. Μέσω της Πρακτικής Άσκησης ή της Μαθητείας, οι καταρτιζόμενοι των Ι.Ε.Κ. ενισχύουν τις γνώσεις και τις δεξιότητες τους και αποκτούν επαγγελματική εμπειρία σε συναφείς με την κατάρτιση τους κλάδους, σε θέσεις που προσφέρονται από φορείς και επιχειρήσεις του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα. Η Πρακτική Άσκηση ή η Μαθητεία σε δημόσιους και ιδιωτικούς φορεί είναι δυνατόν να χρηματοδοτείται από εθνικούς ή/και κοινοτικούς πόρους, σύμφωνα με τις ισχύουσες κάθε φορά διατάξεις.

44

2. Τα Ι.Ε.Κ., δημόσια και ιδιωτικά, μεριμνούν για την ασφάλιση των πρακτικά ασκούμενων/μαθητευόμενων στο Ι.Κ.Α., μόνο για την περίπτωση ατυχήματος στους χώρους εργασίας κατά τη διάρκεια πραγματοποίησης της Πρακτικής Άσκησης ή της Μαθητείας, με ποσοστό 1% επί του ετήσιου τεκμαρτού ημερομισθίου της δωδέκατης ασφαλιστικής κλάσης του ΙΚΑ−ΕΤΑΜ, όπως ισχύει κάθε φορά. Η εν λόγω δαπάνη βαρύνει τη Γενική Γραμματεία Διά Βίου Μάθησης και Νέας Γενιάς του Υπουργείου Πολιτισμού, Παιδείας και Θρησκευμάτων, για τα δημόσια Ι.Ε.Κ. που υπάγονται στην αρμοδιότητα της. (ΚΥΑ υπ.αριθμ. 139931/Κ1 /ΦΕΚ 1953 Β΄, 2015).

3. Οι σπουδαστές των Ι.Ε.Κ. που έχουν συμπληρώσει τουλάχιστον 120 ημερομίσθια στην ειδικότητα που εγγράφονται, απαλλάσσονται, εφόσον το επιθυμούν, με υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 του ν. 1599/1996,από την υποχρέωση φοίτησης του εξαμήνου Πρακτικής Άσκησης και τους απονέμεται η Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης με την ολοκλήρωση των τεσσάρων εξαμήνων της θεωρητικής και της εργαστηριακής κατάρτισης. Οι σπουδαστές των I.E.Κ. που έχουν συμπληρώσει τουλάχιστον 40 ημερομίσθια στην ειδικότητα που εγγράφονται, προσμετρούνται αυτά στο χρόνο της Πρακτικής Άσκησης ή Μαθητείας, εφόσον το επιθυμούν, με υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 του ν. 1599/1996 (άρθρο 47, παρ. 3 του ν. 4264/2014 (Α΄ 118)).

4. H Πρακτική Άσκηση ή Μαθητεία μπορεί να πραγματοποιείται και τμηματικά μετά την ολοκλήρωση των δύο πρώτων εξαμήνων. Ο μέγιστος αριθμός ανά εκπαιδευτή καθορίζεται σε τριάντα (30) καταρτιζόμενους, σε εργαστηριακά ή θεωρητικά ή και μεικτά μαθήματα. (Ν.4386/2016).

5. Η εποπτεία, ο συντονισμός, η διασφάλιση της ποιότητας και η αξιολόγηση της πρακτικής άσκησης πραγματοποιούνται με ευθύνη του Διευθυντή του Ι.Ε.Κ. ή άλλου οριζόμενου από αυτόν προσώπου ως Συντονιστή Πρακτικής Άσκησης. Ο Συντονιστής Π.Α. είναι αρμόδιος για την παρακολούθηση της παρουσίας του καταρτιζομένου, τη διασφάλιση της ποιότητας του περιβάλλοντος εργασίας του ασκούμενου, τον επιτόπιο έλεγχο της επιχείρησης και την τήρηση ατομικού φακέλου πρακτικής άσκησης με τις σχετικές μηνιαίες εκθέσεις προόδου.

6. Στην ειδικότητα «Συνοδός Βουνού» ……………………………………………………

7. , ,Μέθοδοι Διδασκαλίας Μέσα Διδασκαλίας , Εξοπλισμός Εκπαιδευτικό Υλικό

Μέθοδοι ΔιδασκαλίαςΕφαρμόζονται όλες οι γνωστές μέθοδοι διδασκαλίας.Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στην εφαρμογή των συμμετοχικών εκπαιδευτικών μεθόδωνκαι των ενεργητικών εκπαιδευτικών τεχνικών σύμφωνα με τις αρχές της εκπαίδευσης ενηλίκων κατά την διδακτική προσέγγιση των καταρτιζομένων από τους εκπαιδευτές.Επίσης στα πλαίσια της κατάρτισης δύναται να πραγματοπoιούνται διαλέξεις από ειδικευμένους επαγγελματίες του κλάδου, εκπαιδευτικές επισκέψεις σε επιχειρήσεις και θεματικές εκθέσεις.

Εξοπλισμός – Μέσα διδασκαλίαςΤα εποπτικά μέσα διδασκαλίας για τα θεωρητικά μαθήματα συνίστανται στα ακόλουθα:- Πίνακας κιμωλίας ή μαρκαδόρου, ιδανικά διαδραστικός πίνακας

44

- Βιντεοπροβολέας (Projector) (Τεχνολογία Προβολής: LCD/LED, Αντίθεση:2000:1, Φωτεινότητα: 2500 AnsiLumens)

Εκπαιδευτικό υλικόΤο εκπαιδευτικό υλικό αποτελείται από σημειώσεις, συγγράμματα εκπαιδευτών και προτεινόμενη βιβλιογραφία ανά μάθημα κατάρτισης.

8. & Προδιαγραφές Εργαστηρίων ΕργαστηριακόςΕξοπλισμός

1) ΡΟΥΧΙΣΜΟΣ

Ισοθερμική μπλούζα: Μακρύ μανίκι, Ελαφρύς τύπος Τεμάχιο 1 Ισοθερμική μπλούζα: Μακρύ μανίκι Βαρύς τύπος Τεμάχιο 1 Ισοθερμική μπλούζα: Κοντό μανίκι Ελαφρύς τύπος Τεμάχιο 1 ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΙΣΟΘΕΡΜΙΚΩΝ ΥΛΙΚΩΝ Υλικό κατασκευής: Polyester ή merinowoolΠαντελόνι πεζοπορίας: Υλικό κατασκευής, διαπνέον 2ο Παντελόνι πεζοπορίας: Υλικό κατασκευής, softshellΜπλούζα τύπου FleeceΜπουφάν αδιάβροχο-διαπνέον: Υλικό κατασκευής: Gore-Tex ή με οποιαδήποτε άλλη αντίστοιχη μεμβράνη Κουκούλα ρυθμιζόμενου όγκου ενσωματωμένη στο μπουφάν Σκούφος Γάντια: Δύο ζεύγη 1ο-Αδιάβροχα 2ο- FleeceΆρβυλα: Σόλα Vibram Κατηγορία, μέσης κάμψης ενισχυμένο Βάρος, λιγότερο από 1500gr/ζεύγος

44

Σακίδιο πλάτης: Δυνατότητα διαφορετικών μεγεθών για απόλυτο ταίριασμα στην πλάτη του χρήστη Χωρητικότητα 30-50ltΥπνόσακος: Σχήμα μούμιας Για θερμοκρασίες comfort +1 έως - 4ο C με επίσημη πιστοποίηση από την εταιρία κατασκευής Διαστάσεις, να ταιριάζει στον σωματότυπο του ατόμου που θα τον χρησιμοποιήσει. Υπόστρωμα: Βάρος μικρότερο από 600gr Σκηνή: Διπλή αυτοστηριζόμενη με ανεξάρτητο εσωτερικό τμήμα και κάλυμμα Χωρητικότητα 2 ατόμων Όλες οι ραφές του καλύμματος θερμοκολλημένες. Βάρος έως 3,5Kg Φακός κεφαλής:Σκεύος φαγητού:Παγούρι: Παγούρι αλουμινίου από ειδικό κράμα που δεν αλλοιώνει τη γεύση και δεν προκαλεί

αντίδραση με χυμούς φρούτων και ισοτονικά διαλύματα ή πλαστικό απαλλαγμένο από BPA. Χωρητικότητα 1,5lt Καμινέτο και φιάλη αερίου: Γκαζιέρα μίγματος αερίου, βουτανίου/ προπανίου, με βιδωτή φιάλη ασφαλείας, Φιάλη μίγματος αερίου προπανίου-βουτανίου-ισοβουτανίου κατάλληλου για χρήση στο βουνό

όλες τις εποχές Οι φιάλες είναι εξοπλισμένες με βαλβίδες ασφαλείας που σφραγίζουν όταν αφαιρεθούν από

τον καυστήρα, για εύκολη μεταφορά.

2) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗΣ Αντίσκηνα χωρητικότητας 3 ατόμων (τουλάχιστον τριών εποχών), σε αριθμό ανάλογο των

σπουδαστών. Φαρμακείο Δυναμικά σχοινιά 10mm για αναρρίχηση Σχοινιά canyoning Σχοινί αναρρίχησης Δυναμικό σχοινί αναρρίχησης μήκους 60m Σετάκια αναρρίχησης Τεμάχια 12/2 άτομα Σετάκια με ιμάντα ελάχιστου μήκους 10 ή 12 ή 14 ή 16 cm, Πιστοποιημένα κατά UIAA CE12275.

3) ΑΤΟΜΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗΣ Καραμπίνερ ασφαλείας, όπου το 1 HMS Ζώνη αναρρίχησης Κράνος Ιμάντες ραμμένοι, 60 cm, αντοχής, μέγιστης ισχύος, 2kn, Ιμάντας ραμμένος, 120 cm μέγιστης ισχύος, 2kn, Κορδονέτο 6m, διαμέτρου 6mm,

44

Ένα κορδονέτο δεμένο κατάλληλα ώστε να προκύπτει βρόγχος 60 cm Παπούτσια αναρρίχησης Ένας καταβατήρας-ασφαληστήρι τύπου κουβαδακι

ΑΤΟΜΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΑΤΑΒΑΣΗΣ ΦΑΡΑΓΓΙΩΝ

Ένα (1) Κράνος Μια (1) Ζώνη canyoning Ένας (1) Καταβατήρας τύπου οχτάρι Ένα (1) Καραμπίνερ HMS ασφαλείας Ένα (1) Καραμπίνερ Τριβών Ένα (1) Καραμπίνερ απλό Μια (1) Λανιέρα ασφάλισης συνοδευόμενες από ένα καραμπίνερ απλό και ένα ασφαλείας Μια (1) Ζώνη στήθους Ένα (1) Φρένο στήθους (croll) Ένα (1) Φρένο χειρός (Ζουμάρ) Ένα (1) Οβάλ καραμπίνερ ασφαλείας Ένα (1) Ποδοστήριο Ένα (1) Σακίδιο canyoning Μια (1) Σφυρίχτρα χωρίς στραγάλι Ένας (1) Φακός κεφαλής Ένα (1) Στεγανό δοχείο 3lt Ένα (1) Ατομικό Φαρμακείο Μια (1) Στολή νεοπρέν 5mm Καλτσάκια νεοπρέν Υποδήματα κατάλληλα για Κατάβαση Φαραγγιών

4) ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΔΙΑΣΩΣΗΣ Φορείο διάσωσης: Φορείο εύκαμπτο για διάσωση το οποίο όταν μπει ο τραυματίας γίνεται άκαμπτο κατά μήκος

και έχει τη δυνατότητα για οριζόντια και κατακόρυφη μεταφορά με ιμάντες που σταθεροποιούν τελείως τον τραυματία

Τεμάχιο 1Σύστημα διάσωσης: Περιλαμβάνει βαρούλκο 2 ταχυτήτων και ορθοστάτη στήριξης του βαρούλκου Το βαρούλκο να είναι προσαρτημένο σε αλουμινένια βάση στην οποία να υπάρχουν επίσης

φρένο ασφαλείας και τροχαλία Να υπάρχει η δυνατότητα κατά την ανέλκυση ή καθέλκυση τραυματία από πλαγιά, να περνά

κόμπος που ενώνει μεταξύ τους δύο σχοινιά. Βάρος μικρότερο από 6,5kg Ο ορθοστάτης να αποτελείται από 2 κομμάτια, συνολικό ανάπτυγμα περίπου 2m, να

περιλαμβάνει βάση για στήριξη σε χιόνι η άλλα μαλακά εδάφη. Η κεφαλή του ορθοστάτη να φέρει 2 τροχαλίες και 20 θέσεις για σύνδεση με καραμπίνερ

Βάρος μικρότερο από 10kg

44

Κατασκευή από αλουμίνιο. Τεμάχιο 1 Τρίποδο ορεινής διάσωσης: Τρίποδο με 2 ενσωματωμένα βαρούλκα 2 ταχυτήτων Τα βαρούλκα να είναι προσαρτημένα πάνω στο τρίποδο σε αλουμινένια βάση Να έχει θέσεις για τουλάχιστον 3 καραμπίνερ στην κορυφή του να περνά κόμπος που ενώνει

μεταξύ τους δύο σχοινιά Βάρος μικρότερο από 30 kg Κατασκευή από αλουμίνιοΑνάπτυγμα καθ’ ύψος: από 2,10 έως 3,10 μέτρα Τεμάχιο 1 Φρένο Διάσωσης: Να έχει δυνατότητα ρύθμισης ταχύτητας κατάβασης μέσω χειρισμού με περιστρεφόμενο

κοχλία και ανεξάρτητη δυνατότητα χειρισμού με χειρολαβή Τεμάχιο 1Ιμάντες: Nylon ιμάντας ασφαλείας, σωληνωτός, ραμμένος και μήκους 120 cm αντοχής 25 kN, Τεμάχια 12 Τριγωνικό μπ o ντριέ διάσωσης : Ολόσωμο μπoντριέ διάσωσης κατά ΕΝ1498 Τεμάχιο 1 Καραμπίνερ ασφαλείας : Καραμπίνερ ασφαλείας από κράμα αλουμινίου ελάχιστης αντοχής 30ΚΝ Με σύστημα πύλης τύπου Keylock χωρίς εγκοπή Αντοχές ΚΝ 30, 10 και 10 με την πύλη ανοιχτή Τεμάχια 2 Τροχαλία: Τροχαλία για 2 σχοινιά έως και 11mm αντοχής 30ΚΝ. Κατασκευασμένη εξολοκλήρου από κράμα αλουμινίου με περιστρεφόμενα πλαϊνά. Βάρος μέγιστο 110gr Τεμάχια 2 Αναβατήρες: Αναβατήρας κατασκευασμένος από κράμα αλουμινίου κατάλληλος για σχοινιά από 8 έως 13

mm με ανατομική λαβή Βάρος 225gr Τεμάχια 2 (δεξί αριστερό) Σχοινί διάσωσης: Ημιστατικό, τύπου Α, από polyamide διαμέτρου 10,5 mmκαι αντοχής, 2500kg με μηδενική

ολίσθηση κελύφους CE1891 Τεμάχιο 1, κουλούρα 200 mΣάκος σχοινιού: Σάκος σχοινιού από PVC με ιμάντες πλάτης στον οποίο μπορεί να χωρέσει σχοινί μέχρι και 200

m /11mm,

44

Τεμάχιο 1 Σάκος μεταφοράς υλικών: Σάκος μεταφοράς υλικών με ρυθμιζόμενους ιμάντες πλάτης και τσέπη στο καπάκι από PVC, Τεμάχιο 1 Σάκος εργαλείων: Σάκος εργαλείων για μικρά αντικείμενα και εργαλεία ο οποίος κρεμιέται στο μπωντριέ, Τεμάχια 2 Σημ.: Ο εξοπλισμός απαιτείται να πληροί τις προδιαγραφές της ευρωπαϊκής ένωσης, CE και ΕΝ.

9. Οδηγίες για τις εξετάσειςΠροόδου και Τελικές

Αναφορικά με τις εξετάσεις προόδου και τις τελικές εξετάσεις των καταρτιζομένων ισχύουν τα όσα ορίζονται στα άρθρα 18-21 του Κανονισμού Λειτουργίας των ΙΕΚ (ΦΕΚ 1807/2.7.2014). Συνοπτικά ισχύουν τα εξής:

Η αξιολόγηση των γνώσεων, ικανοτήτων και δεξιοτήτων των καταρτιζομένων ανά μάθημα περιλαμβάνει σε κάθε περίπτωση:

Α. Εξέταση προόδου, Β. Τελική εξέταση ή και Γ. Αξιολόγηση συμμετοχής σε εργασίες ομαδικές και ατομικές, οι οποίες δύνανται να αντικαθιστούν εξέταση προόδου έως δύο (2) εκ των μαθημάτων εκάστου εξαμήνου.

Αναφορικά με τις εξετάσεις προόδου σε όλα τα μαθήματα κάθε εξαμήνου κατάρτισης πραγματοποιείται τουλάχιστον μια εξέταση προόδου, ανά μάθημα, προ της συμπληρώσεως του 70% των ωρών κατάρτισης του εξαμήνου, με εξεταζόμενα θέματα που ορίζονται από τον εκπαιδευτή και βαθμολογούνται από αυτόν.

Αναφορικά με τις τελικές εξετάσεις κάθε εξαμήνου στο τέλος κάθε εξαμήνου πραγματοποιούνται οι τελικές εξετάσεις κάθε μαθήματος. Τα θέματα των τελικών εξετάσεων ορίζονται από τον εκπαιδευτή και βαθμολογούνται από αυτόν και η διάρκεια κάθε εξέτασης είναι δύο (2) ώρες.

Η τελική βαθμολογία (τ. Β.) του μαθήματος διαμορφώνεται κατά 60% από το βαθμό της γραπτής τελικής εξαμηνιαίας εξέτασης και κατά 40% από το μέσο όρο του βαθμού προόδου (Β.Π.), στρογγυλοποιούμενος προς τα άνω στον πλησιέστερο ακέραιο αριθμό.

10. Οδηγίες για τις ΕξετάσειςΠιστοποίησης

Ο απόφοιτος της ειδικότητας «Συνοδός Βουνού» μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της κατάρτισής του στο Ι.Ε.Κ. συμμετέχει στις εξετάσεις πιστοποίησης αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης που διενεργεί ο Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. σύμφωνα με τις διατάξεις της αριθμ. 2944/2014 Κ.Υ.Α. «Σύστημα Πιστοποίησης Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης των αποφοίτων των Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) και των

44

Σχολών Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Ε.Κ.)» (Φ.Ε.Κ. Β΄1098/2014), όπως τροποποιήθηκε και εκάστοτε ισχύει, η οποία εκδόθηκε δυνάμει της διάταξης του άρθρου 25 του Ν. 4186/2013.

Η Πιστοποίηση της Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης των αποφοίτων Ι.Ε.Κ. βασίζεται σε εξετάσεις Θεωρητικού και Πρακτικού Μέρους .Δίπλωμα Επαγγελματικής Ειδικότητας Εκπαίδευσης και Κατάρτισης επιπέδου 5 στην ειδικότητα «Συνοδός Βουνού» δικαιούται όποιος ολοκληρώσει επιτυχώς και τα δύο μέρη των εξετάσεων.

Νομοθεσία.1. Ν. 4186/2013 «Αναδιάρθρωση της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης και λοιπές διατάξεις»

(Φ.Ε.Κ. Α΄ 193/17-9-2013), όπως εκάστοτε ισχύει.2. Αριθμ. 2944/2014 Κ.Υ.Α. «Σύστημα Πιστοποίησης Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης των

αποφοίτων των Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) και των Σχολών Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Ε.Κ.)» (Φ.Ε.Κ. Β΄1098/2014), όπως εκάστοτε ισχύει.

3. Οδηγία 2005/36/ΕΚ.

11. Υγιεινή και Ασφάλεια κατά τη διάρκεια τηςΚατάρτισης

Για την υγιεινή και ασφάλεια των καταρτιζομένων τηρούνται όλες οι προβλεπόμενες διατάξεις. Για την κατάρτιση σε εργαστηριακούς χώρους και σε επιχειρήσεις, τηρούνται οι προϋποθέσεις και οι προδιαγραφές για την ασφάλεια και την υγιεινή στην ειδικότητα και το επάγγελμα. Σε κάθε περίπτωση τόσο για την κατάρτιση στο ΙΕΚ, σε επιχειρήσεις και εργαστηριακούς χώρους όσο και για την πρακτική άσκηση ή τη μαθητεία πέραν της τήρησης των κανόνων ασφαλείας στην ειδικότητα και το επάγγελμα, τηρούνται οι κανόνες ασφαλείας και υγιεινής όπως προβλέπονται από:

τον κώδικα νόμων για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων (βλ.Ν.3850/2010, όπως κάθε φορά ισχύει),

τις διατάξεις του κτιριοδομικού κανονισμού (βλ. 3046/304/89-ΦΕΚ 59/∆/3-02-89) την υπ. αριθμ. Ζ/4969 Υ.Α.(ΦΕΚ/485 Β΄/7-7-1993) τον κανονισμό λειτουργίας των εργαστηριακών κέντρων (ΦΕΚ 1318 Β΄/2015) το αρ.2 της υπ. αριθμ. 139931/Κ1 ΚΥΑ «Πρακτική Άσκηση ή Μαθητεία καταρτιζομένων

ΙΕΚ» (ΦΕΚ 1953 Β΄/2015), το υπ. αριθμ. /K1/146931/18/09/2015 έγγραφο του ΓΓΔΒΜΝΓ με θέμα «Πρακτική

άσκηση καταρτιζομένων Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.)» την παρ.8 του αρ.17 του Ν.4186/2013 «Αναδιάρθρωση της Δευτεροβάθμιας

Εκπαίδευσης και λοιπές διατάξεις.» (ΦΕΚ 193 Α΄).Επιπλέον στην ειδικότητα «Συνοδός Βουνού»………………………….

12. ΠροσόνταΕκπαιδευτών

Ως εκπαιδευτής ενηλίκων ορίζεται ο επαγγελματίας ο οποίος διαθέτει τα τυπικά και ουσιαστικά προσόντα για την άσκηση του επαγγέλματός του και την απαιτούμενη πιστοποιημένη εκπαιδευτική

44

επάρκεια για τη γενική εκπαίδευση και την επαγγελματική κατάρτιση στο πλαίσιο της Διά Βίου Μάθησης, όπως προσδιορίζεται σχετικά στο εκάστοτε ισχύον πιστοποιημένο Επαγγελματικό Περίγραμμα Εκπαιδευτή.

Η επάρκεια, η διαρκής ανανέωση και η επικαιροποίηση των προσόντων των εκπαιδευτών όπως και η χρήση των κατάλληλων εκπαιδευτικών μεθόδων και εργαλείων, συμπεριλαμβανομένων των τεχνικών εκπαίδευσης ενηλίκων, αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για τη διασφάλιση της υψηλής ποιότητας της παρεχόμενης κατάρτισης. Για το λόγο αυτό, τα προγράμματα σπουδών περιλαμβάνουν σαφείς κατευθύνσεις αναφορικά με τα προσόντα των εκπαιδευτών ανά μάθημα και με τα απαιτούμενα εκπαιδευτικά μέσα, μεθοδολογίες και εργαλεία.

Τα απαιτούμενα προσόντα των εκπαιδευτών ανά μάθημα στην ειδικότητα «Συνοδός Βουνού» έχουν ως ακολούθως:

Α/Α ΜΑΘΗΜΑ ΑΝΑΘΕΣΗ

1.ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ-ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ

Πτυχιούχοι Τουριστικών Επαγγελμάτων ή Πτυχιούχοι Νομικής και ελλείψει αυτών Πτυχιούχοι Διοικητικών & Κοινωνικών Επιστημών (Προηγούνται υποψήφιοι με συναφείς, στο διδακτικό αντικείμενο, Μεταπτυχιακούς τίτλους).

2.ΦΥΣΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ-ΟΡΕΙΝΕΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ

Πτυχιούχοι τμήματος Γεωγραφίας ή Πτυχιούχοι Περιβάλλοντος ή Πτυχιούχοι Γεωπονίας ή Πτυχιούχοι Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος, ή Πτυχιούχοι Δασοπονίας και Φυσικού Περιβάλλοντος.Ελλείψει αυτών, πτυχιούχοι Γεωλογίας(Προηγούνται υποψήφιοι με συναφείς στο διδακτικό αντικείμενο Μεταπτυχιακούς τίτλους).

3.ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ-ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΙΚΙΣΜΟΙ

Πτυχιούχοι Αρχιτέκτονες Μηχανικοί με ειδίκευση στον Πολιτισμό.Ελλείψει αυτών, Πτυχιούχοι Αρχιτέκτονες Μηχανικοί ή Πτυχιούχοι Ιστορίας-Αρχαιολογίας(Προηγούνται υποψήφιοι με συναφείς, στο διδακτικό αντικείμενο, Μεταπτυχιακούς τίτλους).

4. ΑΡΧΕΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΗΓΕΣΙΑΣ ΟΜΑΔΑΣ

Πτυχιούχοι Πολιτικών - Διοικητικών - Κοινωνικών Επιστημών ή άλλοι Πτυχιούχοι-Επαγγελματίες με εμπειρία στην ηγεσία και διδακτική εμπειρία στο

44

αντικείμενο. Πιστοποιημένοι Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας ή Εκπαιδευτές Αναρρίχησης Βράχου. Ελλείψει αυτών, Συνοδοί Βουνού με 3ετή επαγγελματική εμπειρία.

5. ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΟΡΕΙΝΗΣ ΠΕΖΟΠΟΡΙΑΣ

Διπλωματούχοι Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας ή Διασώστες-ΕΜΑΚ και ελλείψει αυτών, Συνοδοί Βουνού με 4ετή επαγγελματική εμπειρία.

6. ΑΓΓΛΙΚΑ-ΟΡΟΛΟΓΙΑ Πτυχιούχοι Αγγλικής Φιλολογίας

7.ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ-ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ-ΓΕΩΛΟΓΙΑ - ΟΡΕΙΝΗ ΧΛΩΡΙΔΑ ΚΑΙ ΠΑΝΙΔΑ

Πτυχιούχοι Περιβάλλοντος ή Πτυχιούχοι Γεωπονίας ή Πτυχιούχοι Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος, ή Πτυχιούχοι Δασοπονίας και Φυσικού Περιβάλλοντος. Ελλείψει αυτών, Πτυχιούχοι Γεωλογίας(Προηγούνται υποψήφιοι με συναφείς στο διδακτικό αντικείμενο Μεταπτυχιακούς τίτλους).

8. ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ-ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΕΤΕΩΡΟΛΟΓΙΑΣ-ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ

Διασώστες-ΕΜΑΚ ή Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας ή Εκπαιδευτές Διάσχισης Φαραγγιών ή Συνοδοί Βουνού (Εναλλακτικά, μπορεί να γίνει ανάθεση ανά θεματική ενότητα, σε αντίστοιχη ειδικότητα πτυχιούχου).

9.ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ

Πτυχιούχοι Οικονομικών Επιστημών

10. ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ - ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΑΤΥΧΗΜΑΤΩΝ

Πιστοποιημένοι εκπαιδευτές Α΄ Βοηθειών σε μη αστικό περιβάλλον ή Πτυχιούχοι Διασώστες - ΕΜΑΚ ή Πτυχιούχοι Ιατρικής, Νοσηλευτικής, Επισκεπτών Υγείας και ελλείψει, Οδηγοί Βουνού.

11.ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗΣ

Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας ή Εκπαιδευτές Αναρρίχησης Βράχου

12.ΑΡΧΕΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

Πτυχιούχοι Πολιτικών, Διοικητικών & Κοινωνικών Επιστημών

13. ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΟΡΕΙΝΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Πτυχιούχοι Μάρκετινγκ ή Τουριστικών Επαγγελμάτων ή Διοικητικών-Κοινωνικών Επιστημών (Προηγούνται υποψήφιοι με

44

συναφείς στο διδακτικό αντικείμενο Μεταπτυχιακούς τίτλους).

14. ΚΑΤΑΒΑΣΗ ΦΑΡΑΓΓΙΩΝ

Πιστοποιημένοι Εκπαιδευτές κατάβασης φαραγγιών ή Συνοδοί Βουνού Πιστοποιημένοι στην κατάβαση Φαραγγιών με 3ετή επαγγελματική εμπειρία στο αντικείμενο.

15. ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΗ & ΥΠΑΙΘΡΙΑ ΔΙΑΝΥΚΤΕΡΕΥΣΗ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ

Οδηγοί Βουνού ή Συνοδοί Βουνού ή Διασώστες-ΕΜΑΚ

16. ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΥΝΟΔΕΙΑΣ ΒΟΥΝΩΝ & ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας ή Συνοδοί Βουνού ή Διασώστες-ΕΜΑΚ

17.ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΙΑΣΩΣΗΣ ΑΤΟΜΩΝ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ - ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΚΤΑΚΤΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ

Διασώστες-ΕΜΑΚ ή Πιστοποιημένοι Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας Πιστοποιημένοι σε Α΄Βοήθειες, ή Εκπαιδευτές Διάσωσης με ειδίκευση στα Σχοινιά.

18.ΥΠΑΙΘΡΙΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΧΡΟΝΟΥ-ΑΝΑΨΥΧΗ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ

Πτυχιούχοι ΤΕΦΑΑ ή Προπονητές Αθλημάτων, Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας ή Εμπειροτέχνες με 5ετή επαγγελματική εμπειρία, ή Συνοδοί Βουνού με 5ετή επαγγελματική εμπειρία.

19. ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ Δ΄ ΕΞΑΜΗΝΟΥΕΝΟΤΗΤΑ 1η: Πεζοπορία με σύνθετες τεχνικές, κλπ

Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας

ΕΝΟΤΗΤΑ 2η: ΑναρρίχησηΟδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Αναρρίχησης Βράχου

ΕΝΟΤΗΤΑ 3η: Κατάβαση Φαραγγιών Εκπαιδευτές Κατάβασης Φαραγγιών

ΕΝΟΤΗΤΑ 4η: Διάσωση σε ορεινό Περιβάλλον - Πρώτες Βοήθειες

Διασώστες ΕΜΑΚ ή Πιστοποιημένοι εκπαιδευτές Α΄ Βοηθειών σε μη αστικό περιβάλλον ή Εκπαιδευτές Διάσωσης με ειδίκευση στα σχοινιά ή Οδηγοί Βουνού ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας ή Εκπαιδευτές Ορειβασίας της ΓΓΑ με Πιστοποίηση στο αντικείμενο.

44

Στη σύνταξη του οδηγού σπουδών της ειδικότητας «Συνοδός Βουνού» συνέβαλαν οι κάτωθι:

Ρόλος Ονοματεπώνυμο Ιδιότητα

Συντονιστής Ομάδας Εργασίας

Καρβούνης ΙωάννηςΔιευθυντής ΔΙΕΚ, Εκπαιδευτικός Β/θμιας Εκπ-σης, MSc «Παιδαγωγικά με Καινοτόμες Προσεγγίσεις & ΤΠΕ»

Σύνταξη Οδηγού Σπουδών

Ουρανία ΔρακάκηΑγγλικής Φιλολογίας,Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων


Πιστολά ΕλένηΠτυχιούχος Γεωπονίας-MSc, Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων


Κουταλίδη ΣοφίαΠτυχιούχος Γεωπονίας-MSc, PhD,Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων


Μαρούγκας ΓεώργιοςΠτυχιούχος Φυσικού Περιβάλλοντος, M.Ed., Εκπαιδευτής Ενηλίκων


Κατσινίκας Κων/νοςΠτυχιούχος Φυσικού Περιβάλλοντος & Πτυχιούχος Νομικής, Εκπαιδευτής Ενηλίκων


Λαζαρίδου Βασιλική

Πτυχιούχος Φυσικού Περιβάλλοντος & Πτυχιούχος Νομικής, Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων, MSc Δασοπονίας


Γεώργα Χριστίνα Αρχιτέκτων Μηχανικός MSc, PhD- Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων


Σωτηροπούλου ΑσημίναΕπισκέπτρια ΥγείαςΕκπαιδεύτρια Ενηλίκων


Γκεβοργκιάν ΧρύσαΠτυχιούχος Οικονομικών Επιστημών, Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων


Τσιδεμιάδου ΕλισάβετΠτυχιούχος Κοινωνικών και Διοικητικών Επιστημών - Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων


Αλεξανδρής Ευάγγελος Πυροσβέστης-Διασώστης ΕΜΑΚ


Λαζανάς Νικόλαος Οδηγός Βουνού


Δαλιάνης Γεώργιος Εκπαιδευτής Φαραγγιών


Παπαθεοδώρου ΘεόδωροςΤοπογράφος Μηχανικός-Οδηγός Βουνού


Χολέβας Ιωάννης Πτυχιούχος Πολιτικών Επιστημών & Δημόσιας Διοίκησης, Εκπαιδευτής Εκπαιδευτών Κατάβασης Φαραγγιών & Διάσωσης,

44

Εκπαιδευτής Ενηλίκων

13. Παραπομπές1. Ν. 3879/2010 «Ανάπτυξη της Δια Βίου Μάθησης και λοιπές διατάξεις» (Φ.Ε.Κ. Α΄ 163 /21-09-

2010), όπως εκάστοτε ισχύει.2. Ν. 4186/2013 «Αναδιάρθρωση της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης και λοιπές διατάξεις» (Φ.Ε.Κ.

Α΄ 193/17-9-2013), όπως εκάστοτε ισχύει.3. Υ.Α. 5954(Φ.Ε.Κ. Β΄1807/2-7-2014) «Κανονισμός Λειτουργίας Επαγγελματικής Κατάρτισης

(Ι.Ε.Κ.)που υπάγονται στη Γενική Γραμματεία Δια Βίου Μάθησης (Γ.Γ.Δ.Β.Μ.).

4. ΕΟΠΠΕΠ, Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων, ανακτήθηκε 21/2/2017 από: http://www.nqf.gov.gr/index.php/ethniko-plaisio-prosonton

http://www.nqf.gov.gr/index.php/ethniko-plaisio-prosonton

Documents

Ευρωπαϊκή Ατζέντα για την Κατάρτιση και ...iek-naxou.kyk.sch.gr/autosch/joomla15/images/odhgos... · Web viewΟι ευρύτερα διαδομένες