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Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
SITUATION PROFESSIONNELLE
Compétences et /ou savoirs associés
Activités réalisées
Doc à compléter
Critère d’évaluation
Niveau
Note
TI I S TS
G2C2-3 éditer les documents de transport
Activité 1 Etablir un bon
de livraison à
partir du bon de préparation
Analyse du bon de transport :
La lettre de
voiture
- Calcul du poids
net de la
commande - Le bon de
livraison
Analyse de la lettre de voiture
Le calcul du poids
est juste.
Le bon de livraison
correspond au bon
de préparation.
Les différents interlocuteurs sont
identifiés, le type de
marchandise, les
différentes
informations, frais
de port…
G5C2.3 – circuler avec un chariot
Activité 2 Identifier les
différents
équipements
de la protection
individuelle à
partir d’un
support vidéo
Extrait du livret du code de la
sécurité.
Connaître les différents
Equipements de la
protection
individuelles.
G3C3- Organiser la préparation et l’expédition des commandes G3C4 – Suivre les expéditions
Activité 3 Compléter le
plan de tournée
dans un tableau
récapitulatif
Le plan de
tournée Le plan de la
tournée est réalisé
dans l’ordre en
fonction des
critères d’horaires
et géographiques.
Evaluation positionnée ou évaluée
« Je prépare l’expédition chez CAP HYGIENE »
Thème : L’expédition de commandes
Objectif :
- Identifier les documents liés à l’expédition
NOM : Prénom :
Date : Classe :
- +
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
L’entreprise CAP HYGIÈNE est une société spécialisée dans la distribution de produits et matériel d’hygiène. Sa clientèle est composée d’entreprises, de collectivités, d’hôpitaux, de cliniques.
Surface de stockage : 2 000 m2
L’équipe :
� 10 conseillers en hygiène
� 2 techniciens
� 5 chauffeurs livreurs
� 3 préparateurs
� 1 magasinier
� 3 administratifs
MISE EN SITUATION
Vous effectuez une Période de Formation en Milieu Professionnel au sein de l’entreprise Cap Hygiène. Aujourd’hui 2
février votre tuteur, Lionel DUPUIS, vous affecte au service Expéditions.
1ère tâche à réaliser : Rédiger un bon de livraison
Votre tuteur vous remet le bon de préparation n° 325 sur lequel il a appliqué un post-it. Il vous demande de calculer
le poids total de la marchandise à livrer au client SDIS du Finistère et de compléter le bon de livraison correspondant
qui portera le n° 1 247.
CAP HYGIÈNECAP HYGIÈNECAP HYGIÈNECAP HYGIÈNE ZAC de la Cardonnière
56100 LORIENT
Tél : 02 97 05 20 60
Fax : 02 97 05 20 70
Son activité s’étend principalement sur les 5 départements
bretons.
Elle dispose de 5 fourgons porteurs de 6,20 m x 2,45 m pour
effectuer les livraisons en Bretagne. Hors secteur, elle fait
appel à un transporteur.
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
BON DE PRÉPARATION
N° du bon de préparation
325
Date de la préparation
02/02/2012
N° de la commande
185525
Date de la cde
31/01/2012
N° du client
41199863
Réf. Adresse
stock Désignation
Qté
cdée
Qté
livrée
Poids
unitaire Total net OBSERVATIONS
927015 B29A Lessive linge prof
baril 4,3 kg 20 20 4,300
86,00
100786 C22A Aérosol Polish
Silicone 750 ml 30 25 0,750
18,75
771152 D1A Tablette lave
vaisselle Résolution 25 25 2,400
60,00
500126 I6E Seau 12 l bec verseur 10 0 0,250 0,00
130104 J4A Javel 9° CHL Idéale 2
litres 40 30 2,000
60,00
130106 J5A Pastille Javel
Resosanit 500 g 30 30 0,500
15,00
Poids total net en kg 239,75
Nom du préparateur : Alain DUBOIS Date : 02/02/2012
CAPCAPCAPCAP HYGIÈNEHYGIÈNEHYGIÈNEHYGIÈNE ZAC de la Cardonnière
56100 LORIENT
Tél : 02 97 05 20 60
SDIS du Finistère
10 avenue de Grande Bretagne
29200 BREST
Adresse de livraison :
10 avenue de Grande Bretagne
29100 BREST
1 palette
64 colis
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
Signature : Dubois
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
BON DE LIVRAISON N° 1247
Date de Livraison : 02 février 2012
Votre commande n° 185525
Code Client 41199863
Adresse Livraison : Adresse de facturation
SDIS du FINISTERE
10 avenue de Grande Bretagne
29100 BREST
SDIS du FINISTERE
10 avenue de Grande Bretagne
29100 BREST
Référence Désignation de l’article Quantité
livrée Reste à
livrer Observations
927015 Lessive linge prof baril 4,3 kg 20 0
100786 Aérosol Polish Silicone 750 ml 25 5
771152 Tablette lave vaisselle Résolution 25 0
500126 Seau 12 l bec verseur 0 10
130104 Javel 9° CHL Idéale 2 litres 30 10
130106 Pastille Javel Resosanit 500 g 30 0
POIDS NET TOTAL Nb de palettes Nb de colis
239,75 kg 1 64
CAP HYGIÈNECAP HYGIÈNECAP HYGIÈNECAP HYGIÈNE ZAC de la Cardonnière
56100 LORIENT
Tél : 02 97 05 20 60
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
2ème tâche à réaliser : Préparer l’expédition
Lionel DUPUIS a expédié des marchandises hors Bretagne. Il a donc fait appel à un transporteur.
Il vous communique l’une des lettres de voiture. Afin de réaliser votre rapport de stage, vous analysez par écrit ce
document.
SCHENTRANSP 6 RUE BERNATOTTE
56100 LORRIENT
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
Analyse de la lettre de voiture nationale
N° Questions Réponse
1
Quel est le nom du destinataire de la marchandise ?
CHU de la Côte de Nacre
2 Quel est le nom du donneur d’ordre ?
Cap Hygiène
3 Qui est le transporteur ?
Schenker Joyau
4
Quelle est le type de marchandises expédiées ?
Produits d’hygiène
5
Quelle est la différence entre port payé et port dû ?
Port payé : le port est payé par le donneur d’ordre Port dû : le port est payé par le client
6
En combien d’exemplaires ce document est-il rempli ?
3 exemplaires : - Le client - Le transporteur - Le donneur d’ordre
7
Combien de palettes sont à livrer chez le client ? Quels est le poids total ?
2 palettes 73 kg
8
Quelle est la distance entre le lieu de chargement et le destinataire ?
335 km
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
Votre tuteur souhaite tester vos connaissances sur la sécurité. Il vous remet un extrait du « livret de code
de la sécurité en entrepôt » (à compléter) ainsi qu’une vidéo que vous visionnez.
« Extrait du livret de code de la sécurité en entrepôt »
Lunettes de protection
Combinaison de protection
Chaussures de sécurité
Gants de manutention
Casque de protection
Casque anti bruit
Vous listez les EPI qui vous sont nécessaires pour réaliser votre mission au sein de l’entrepôt de Cap Hygiène.
Chaussures de sécurité - Gants de protection - Combinaison
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
3ème tâche à réaliser : Préparer une tournée
Après avoir contrôlé vos connaissances dans ces différents domaines, votre tuteur vous confie l’organisation de la tournée du chauffeur-livreur Marc CASSIN pour la journée du 3 février.
Il vous transmet les coordonnées des différents clients à livrer ainsi qu’une carte de la région, et vous demande de compléter le bordereau de tournée.
Liste des clients à livrer
Coordonnées du clients Téléphone Nombre de Palettes Observations
PHDT
2 Rue des acacias
22200 GUINGAMP
02 96 01 24 58 4
Base de Loisirs
65 allée Louis Napoléon
22000 Saint BRIEUC
02 96 72 41 64 4 Livraison avant 18 h
Centre de vacances
10 avenue de Grande Bretagne
29200 BREST
02 98 69 54 62 1
LA CHOCOLATERIE BRETONNE
ZAC de la Mer
29000 QUIMPER
02 98 29 48 07 1
CLINIQUE
196 route du Parc
29900 CONCARNEAU
02 99 77 49 22 4 Livraison avant 12 h
PHTYJ
45 avenue de la République
29600 MORLAIX
02 98 89 87 57 3
Carte de la région
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
Cécile BOUDON, Stéphanie FAUGERE et Jean MAILLET – Lycée Mermoz – Bourges - Groupe de production 2011-2012
BORDEREAU DE TOURNÉE DU 3 FÉVRIER
CONDUCTEUR : Marc CASSIN
Raison
Sociale Coordonnées
Nb de Palettes
Observations Signature
Du client
1 CH du Parc
96 route du Parc
29900 CONCARNEAU
02 98 72 49 22
4 Livraison avant 12 h
2 LA BISCUITERIE BRETONNE
ZAC de la Mer
29000 QUIMPER
02 98 29 48 07
1
3 SDIS du FINISTERE
10 avenue de Grande Bretagne
29200 BREST
02 98 79 44 42
1
4 EHPAD Les Genêts d’Or
45 avenue Jean Jaurès
29600 MORLAIX
02 98 88 72 56
3
5 EHPAD La Louisiane
2 Rue des acacias
22200 GUINGAMP
02 96 01 23 71
4
6 Mairie de St Brieuc
Services Techniques
65 allée Louis Napoléon
22000 Saint BRIEUC
02 96 72 01 84
2 Livraison avant 18 h