Балаклава - Kyiv Restaurants...украинская, азиатская . Этот ресторан-лаундж гостиничного комплекса — популярное

6/6/2015 Топ-100 лучших ресторанов Украины по мнению критиков

http://nv.ua/project/best-restaurants.html 3/118



Балаклава



Бахчисарай

Избушка рыбака

Адрес: набережная Назукина, 33Средний чек: в эквиваленте 400–500 грнКухня: рыбный ресторан

.

Ресторан расположен на набережнойБалаклавы, и из его окон открываетсяпрекрасный вид на бухту. В меню заведения— большой выбор блюд из свежевыловленнойчерноморской рыбы. Ресторанспециализируется на приготовлениибарабульки — одной из самых вкусныхчерноморских рыб. “Только там можно найтидействительно свежий черноморский улов, ане блюда из замороженных продуктов”,—рекомендует киевский ресторатор ДмитрийБорисов.



Cafe Musafir

Адрес: ул. Горького, 21Средний чек: 160–200 грнКухня: крымскотатарская

.

С летней террасы ресторана открывается видна старый город — заведение расположенобуквально в 100 м от Бахчисарайского дворца.Как и во многих крымскотатарскихресторанах, в меню отсутствует алкоголь иблюда из свинины. “В Cafe Musafirрекомендую попробовать крымскотатарскоеблюдо юфахаш. Это такой суп смикропельменями — по крымскотатарскимповерьям, в столовую ложку должнопомещаться 8 таких пельменей. Такжерекомендую вкуснейшие манты и плов”,—делится впечатлениями ресторанный критикВалерий Поляков.



Буковель и Драгобрат

Караван-сарай Салачик

Адрес: ул. Басенко, 43Средний чек: 200–250 грнКухня: крымскотатарская

.

Ресторан Салачик — часть крымскотатарскогокультурно-этнографического комплекса.Помимо кухни, тут можно познакомиться сбытом и культурой крымских татар, историейКрымского ханства и крымских татарБахчисарайского региона. “Это настоящийфорпост крымскотатарской кухни и традицийБахчисарая. Находится недалеко от раскопоксредневекового медресе, так что советуюпосетить тем, кто хочет совместить приятное сполезным”,— говорит ресторанный критикВалерий Поляков.



Грибова хата

.Адрес: село Поляница(туристический комплексБуковель)Средний чек: 250 грнКухня: гуцульская

.

.

Специалитеты —свежеиспеченный домашнийхлеб, шашлычки из баранины идомашние настойки.

“Это аутентичная кухня отместного повара. Блюда — толькоиз местных продуктов”,—советует львовский рестораторМарк Зархин.



Винница

Lucky Bull

.Адрес: село Поляница(туристический комплекс Буковель)Средний чек: 400 грнКухня: европейская, стейк- и суши-меню

.

В меню — хиты самых разных кухонь:салаты, паста, суши и роллы, блюдагриль, фондю, домашние соленья, сало,суп том ям, блюда, приготовленные ввоке, и утка по‑пекински.

“Очень вкусная азиатская кухня.Многие блюда готовятся на открытомгриле-робата, и все это в центреКарпат”,— рассказывает ресторанныйкритик Валерий Поляков.



Апрель

.Адрес: ул. Привокзальная, 19а(гостиничный комплекс Дача)Средний чек: 400 грнКухня: европейская,украинская, азиатская

.

Этот ресторан-лаунджгостиничного комплекса —популярное место проведениябанкетов, свадеб и корпоративов.

В меню — стейки, шашлыки, уткас яблоками, суши, роллы, хоспер-меню и пицца.



Ворохта

Велюр

.

Адрес: ул. Пирогова, 31(торговый комплекс Бастилия)Средний чек: 500 грнКухня: европейская

.

Клубный ресторан длявечеринок, банкетов, фуршетов иразличных светскихмероприятий.

В эклектичном меню — карпаччо,ассорти из сала, стерлядь, дорадо,кебабы, борщ, царская уха,тигровые креветки, пельмени,блинчики, ризотто и деруны.



Адрес: ул. Даниила Галицкого, 188Средний чек: 250 грнКухня: гуцульская

.

Посреди зала тут расположен большой мангал, интерьер отделан натуральным деревом, а стены расписаны сценами гуцульского быта.“Здесь подают аутентичные закарпатские блюда, приготовленные из местных продуктов. Но будьте осторожны: шкварки, которые тутиспользуются во многих блюдах, приготовлены на сельский манер — то есть очень жирные”,— добавляет львовский ресторатор МаркЗархин.

Днепропетровск

Колыба Керманич



Адрес: ул. Набережная Победы, 9бСредний чек: 500 грн

.

Bartolomeo — это клуб семейного отдыха на берегу Днепра. Тут есть свой яхт-клуб, пляжи, теннисные корты, бассейн и ресторанныйкомплекс. Главные заведения — Шато де ля мер — элитный ресторан, который славится блюдами из морепродуктов, фуа-гра истейками, а также Дон Педро — паб, специализирующийся на приготовлении стейков, шашлыков и пиццы.

Bartolomeo



DoubleDecker

Адрес: проспект Карла Маркса,46Средний чек: 150 грнКухня: кафе-кондитерская

.

Стильное заведение, интерьеркоторого разрабатывал дизайнерДенис Беленко — киевлянам онхорошо знаком по оформлениюресторана Under Wonder.“Десерты, вкусная еда, приятное,современное место”,— советуетресторанный критик МаринаГладкая. Специалитеты — тортКрасный бархат со свеклой,мини-капкейки, банановыйпудинг с мюсли и заварнымкремом, тыквенный латте.



Адрес: проспект Карла Маркса, 46Средний чек: 300 грнКухня: восточноевропейская домашняя

.

По легенде, заведение названо в честь Михаила Бляхера — криминального авторитета послевоенных лет и любителя простойкулинарии. Тут очень интересная концепция самого заведения и интерпретация простых блюд, говорит львовский ресторатор МаркЗархин.

“Специальным образом приготовленные черноморские ставридки, жареная утка с капустой и многие другие блюда, рецепты которыхбыли найдены в тетради Мыши, мы используем в меню нашего заведения”,— объясняет основатель ресторана.

Мыши Бляхера



Адрес: ул. Баррикадная, 2Средний чек: 400 грнКухня: европейская

.

“Тут очень разнообразное меню и приятная атмосфера. Цены, правда, выше среднего, но оно того стоит”,— делится впечатлениямипевица Джамала. В эклектичном меню ресторана кулинарные изыски соседствуют с блюдами домашней кухни. Например, тут подаютморковно-апельсиновый суп с кальмарами, салат из молодой капусты с огурцами, кабачковые оладьи и крем из маракуйи, молочногошоколада и ананасового чатни.

Репортер



Донецк

Чарли

.

Адрес: ул. Яворницкого, 6Средний чек: 500 грнКухня: итальянская,французская, японская

.

“Тут изысканно, качественно ивкусно”,— рекомендует лидергруппы ВВ Олег Скрипка.

Это респектабельный ресторан,расположенный в тихом месте вцентре города. Интерьервыдержан в английском стиле. Вменю — устрицы, фуа-гра, паста,гриль-меню, роллы и суши.



El Torro

.

Адрес: бульвар Пушкина, 23Средняя стоимость основного блюда: 90 грнКухня: мясной ресторан

.

“До войны это было лучшее место для семейногоотдыха в городе. Ресторан выходит на бульвар скачелями, ухоженными клумбами, лабиринтами иззеленого кустарника и выставками картин подоткрытым небом. Это прекрасное заведение длялюбителей пива и домашней еды”,— рассказываетресторанный критик Марина Гладкая.

В меню — гриль-барбекю, приготовленные нахоспере бургеры, медальоны с черносливом исвинина под дижонским соусом.



Запорожье

Loft Сafé

.

Адрес: ул. Артема, 78а (бизнес-центр Пушкинский)Средняя стоимость основногоблюда: 150 грнКухня: фьюжн

.

Интерьер — в индустриальномстиле лофт.

Заявленная кухня — народовмира: на тематические неделиприглашают поваровнациональных кухонь.

Фирменное блюдо — мясныешарики.



Адрес: бульвар Шевченко, 16Средний чек: 350 грнКухня: смешанная авторская кухня

.

Большой выбор блюд японской, итальянской, французской и тайской кухонь. В дизайне интерьера — картины современных украинскиххудожников. Есть летняя веранда.

Ивано-Франковск

Кафе Шелест



Говорить Івано-Франківськ

Адрес: площадь Рынок, 8Стоимость кофе: от 18 до 36 грнКухня: кофейня

.

В меню — кофе, кофейные напитки, чаи,коктейли, десерты и французскаявыпечка. 18 моносортов кофе готовятпочти всеми возможными способами:по‑турецки, в френч-прессе, в кофеваркеLa Marzocco, в пуровере и аэропрессе.

“На террасе, заставленной круглымидеревянными столами с венскимистульями, очень приятно сидетьосенью, когда листья падают прямо вамна плед, и летом, когда уличныемузыканты, сидя на подоконнике, поютхит Jessie J”,— делится впечатлениямиресторанный критик Марина Гладкая.



Corassini grill&wine

Адрес: Фортечный переулок, 1Средний чек: 300 грнКухня: французская и блюдагриль.

Ресторан расположен в галерееБастион — отреставрированныхфрагментах Станиславовскойкрепости и назван в честь ееархитектора Франсуа Корасини.Специалитеты — мясо надровяном гриле, собственныехлеб и выпечка, бретонскиеблинчики-крепы и коктейли наоснове шартреза.

“Хорошая французская кухня илучший ресторанный дизайн вгороде”,— рекомендуетльвовский ресторатор МаркЗархин.



Адрес: площадь Мицкевича, 6Средний чек: стоимость гофры — от 24 до 37 грнКухня: итальянский кофе, бельгийские вафли

.

Семейное кафе в пастельно-соломенном интерьере. Специалитеты: более 20 видов бельгийских вафель, карпатский чай и бочковое пиво,сваренное на одной из местных пивоварен.

“Аккуратное миниатюрное место, оформленное современно — с использованием дерева, книг, сшитых из ткани игрушек, старыхдверных замков и прочих мелочей. Сюда стоит зайти, чтобы насладиться вкусным кофе, позавтракать или заказать ужин из сезонныхпродуктов”,— советует ресторанный критик Марина Гладкая.

Manufactura Waffles&Coffee



Каменец-Подольский

Fabbrica

.

Адрес: ул. Армянская, 1Средний чек: 200 грнКухня: итальянская

.

“Это уникальный концептитальянской таверны наукраинских продуктах по ценеMcDonald’s”,— иронизируеткиевский ресторатор ДмитрийБорисов.

.

Здесь действительно используюттолько украинские продукты, аблюда в меню — по оченьдемократичным ценам.



Киев

Кава від поліцмейстера

Адрес: ул. Старобульварная, 8Стоимость кофе: 20–30 грнКухня: восточноевропейская

.

Расположено в самом центре Каменца-Подольского, в старинном домике. Небольшойдвухуровневый зал оформлен стариннымивещами и фотографиями. Главноепредложение — 16 видов кофе. В небольшомменю — вареники с потрошками, драники,картошка по‑домашнему, селедка, солянка ижаркое в горшочках.

“Кафе находится в очень правильном месте —в начале моста над Большим Каньоном — ирассчитано на замученного пешимипрогулками туриста. Это мини-музей с якобыправдивой историей о том, что когда‑то тутнаходился самый настоящий полицейскийучасток и даже есть подвал, где общались спреступниками. Дети слушают легенды,

раскрыв рот, и с удовольствием рассматривают старинные фотографии, ржавые утюги и прочие нехитрые экспонаты кафе”,—рассказывает ресторанный критик Марина Гладкая.



Arbequina

Адрес: ул. Гринченко, 4Средний чек: 400 грнКухня: испанская и одесская

.

Тихий, маленький ресторанчик всамом центре Киева. Здесьотличные воскресные бранчи иживая испанская музыка, делитсяресторатор Виктория Пархоменко.

“Ощущения внутри — ты внастоящем европейскомресторане. Отменная еда,основной акцент — на рыбе”,—добавляет PR-стратег СергейДидковский.



BEEF мясо&вино

Адрес: ул. Шота Руставели, 11Средний чек: 1.000 грнКухня: стейк-хаус

.

Ресторан в центре Киеве с акцентом намясные блюда и хорошее вино. Здесьоткрытые кухни, что позволяет видетьпроцесс приготовления блюд прямо иззала. А для гурманов есть Chef’s Table —столик, расположенный прямо на кухне,— для него разработано отдельноеменю, каждое блюдо из которого личноготовит шеф-повар. “Это единственноеместо в Киеве с настоящимиамериканскими стейками иправильным стейковым интерьером.Кроме того, тут неплохой сервис”,—считает киевский ресторатор ГеннадийМедведев.



Bigoli

.

Адрес: Кловский спуск, 7аСредний чек: 600 грнКухня: итальянская

.

“Здесь демократичные цены,достаточно вкусно идружелюбный сервис”,—характеризует Bigoli киевскийресторатор Геннадий Медведев.

.

Всю пасту готовят прямо вресторане из итальянской муки.Специалитет ресторана — пастабиголи, сделанная на основегречневой или пшеничной мукии утиных яиц, которую подают суткой.



The Burger

.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 1–3 (ТЦ Арена)Средний чек: 300 грнКухня: бургерная

.

Здесь 12 видов бургеров, к которым подают картофель фри,зеленый салат и фирменный маринованный огурец. Помнению совладельца супермаркета Good Wine ДмитрияКрымского, именно здесь готовят лучшие бургеры вгороде.

.

“Кроме того, тут делают отличные коктейли, а всеофицианты внимательные и расторопные”,— добавляетPR-стратег Сергей Дидковский.



Адрес: ул. Тургеневская, 55Средний чек: 400 грнКухня: французская

.

Меню кафе французской кухни состоит в первую очередь из простых блюд, доступных в большинстве французских кафе. Есть здесь ивнушительная карта французских вин.

“Тут уютно, вкусно, креативно, изысканно, патриотично и хорошая музыка”,— говорит лидер группы ВВ Олег Скрипка. Многиепредметы интерьера были куплены на антикварных рынках Парижа.

“Это действительно интерьер, типичный для французских кафе,— добавляет ресторанный критик Валерий Поляков.— Café Charlotte —это Париж в центре Киева”.

Café Charlotte

Grill do Brasil



Адрес: бульвар Л. Украинки, 24Средний чек: 600 грнКухня: стейк-хаус

.

Мясной ресторан с необычным для Украины форматом rodizio — то есть “ешь, сколько хочешь”. Это популярная в бразильскихресторанах система подачи блюд, при которой гость платит фиксированную цену, а официант по очереди приносит мясные блюда до техпор, пока клиент не скажет, что наелся. В цену входит также салат-бар.

“Суть проекта — шведский стол по фиксированной цене. Но если назвать его rodizio, а вынос шашлыков превратить в шоу — этостановится эффективным маркетинговым решением”,— говорит ресторанный обозреватель Алла Законова.

Адрес: ул. Шота Руставели, 16Средний чек: 250 грнКухня: американская кондитерская

.

Milk Bar



В меню — традиционные американские десерты без искусственных добавок и красителей. В баре — домашние лимонады, смузи,ягодные чаи, молоко, холодное или подогретое, и фирменный Milk bar coffee.

“Это то, что близко, по‑настоящему свежо, интересно и вкусно. Без соплей и объяснений, что повар хотел этим сказать. Если ты берешьтеплый яблочный пирог в кружке, то все видно — вот яблоки, вот кружка, шарик мороженого”,— объясняет ресторатор ДмитрийЗапорожец.

Адрес: ул. Мечникова, 9Средний чек: 700 грнКухня: итальянская

.

В пиццерии Napule, которая входит в группу ресторанов Сергея Гусовского, есть все для того, чтобы делать лучшую в городе пиццу:пиццайола, дровяная печь, мука — и все это из Неаполя.

“Идеальная пицца с первого дня открытия и до сегодня. Даже в Италии не всегда можно найти аналоги”,— говорит рестораторГеннадий Медведев.

“Здесь все perfetto, как и всегда у Сергея Гусовского — от расстояния между столами до уровня подъема римской шторы”,— вторит емуресторанный обозреватель Анна Законова.

Napule



Адрес: ул. Б. Васильковская, 114Средний чек: 600 грнКухня: европейская

.

Здесь прилагают все усилия, чтобы воссоздать атмосферу одесских ресторанов.

Odessa



Отдельный раздел в меню отведен одесской кухне, при этом блюда отличаются шаржевой подачей: например, тюльку заворачивают вбумагу, панакоту подают в эмалированных кружках, а чизкейк — на морской гальке.



“Авторская кухня одного из наиболее талантливых шефов страны Юрия Приемского. Его сезонные меню всегда радуют”,— объясняетсвой выбор ресторатор Марк Зархин.

.

.

.

Oliva



Адрес: ул. Б. Васильковская, 34ул. Сагайдачного, 25

бульвар Дружбы народов, 25аул. Петлюры, 5

ул. Пушкинская, 16ул. Малая Житомирская, 3 / 4

Средний чек: 400 грнКухня: итальянская

.

Домашняя атмосфера и лаконичное меню на одном листе — визитная карточка ресторанов Oliva. В залах много столов, которые стоятплотно друг к другу, а в летнее время открываются террасы, особенность которых — запрет на курение.

Глава Национальной телерадиокомпании Зураб Аласания отмечает удобный график работы ресторанов — с 8:00 до 23:00. “8 утра — этоочень удобно для того, кто не завтракает дома. Заканчиваю работать я тоже поздно. Мне нравится их клиентоориентированность”,—говорит он.

.

.

Адрес: Мечникова, 9Средний чек: 800 грн

Кухня: энотека

.

PaneVino



Ресторан и винный бар в одном лице PaneVino находится в винном супермаркете Good Wine. Винной картой PaneVino являетсяпрактически весь магазин Good Wine — она обновляется каждые две недели, и ежедневно на выбор доступны 8 белых и 8 красных вин.

“Здесь лаконичное меню превосходного качества, удобная парковка, демократичная атмосфера и умеренные цены”,— говоритресторатор Геннадий Медведев, добавляя, что особенностью визита в PaneVino является возможность купить после обеда продукты вмагазине.

.

.

Under Wonder

Адрес: ул. Б. Васильковская, 21Средний чек: 700 грнКухня: итальянская

.

Круглосуточный ресторан в центре города. Одной из егоособенностей является стол в центре одного из залов, накотором — свежеиспеченный хлеб и дополнительныеприправы и специи.

“Отличный интерьер, прекрасная команда и знаменитыйшеф-повар Дарья Гросицкая, победительница телешоуПекельна кухня,— характеризует Under Wonderресторанный обозреватель Марина Гладкая.— Летом сюдаидут на вечеринки с сезонными меню и с удовольствиембронируют места на улице у витражей”.

Писатель Антон Фридлянд говорит, что в Under Wonderчасто ходят люди творческих профессий: “Шанс встретитьздесь знакомых всегда велик. Что немаловажно, заведение открыто круглосуточно, так что если задумаетесь о том, где перекусить послевечеринки, то вам сюда”.



Адрес: ул. Сечевых Стрельцов, 82Средний чек: от 400 грнКухня: итальянская

.

Заведение объединяет в себе ресторан, энотеку и пиццерию. В коллекции заведения более 800 наименований вина — его можнопопробовать в ресторане или взять с собой.

Также действует услуга safe — можно заказать бутылку вина, выпить часть, а остальное оставить для следующего визита — бутылкуспрячут в холодильник и выдадут в другой раз тому, кто назовет ваше имя.

В меню ресторана — оригинальные блюда итальянской кухни, отдельной строкой представлено римское меню. А также есть сырнаякомната с 50 сортами итальянского сыра.

Vino e Cucina

Канапа



Адрес: ул. Андреевский спуск, 19Средний чек: 900 грнКухня: украинская

.

Ресторан новой украинской кухниевропейского качества, который открылиресторатор Дима Борисов и музыкант ОлегСкрипка.

Меню Канапы создано на основедореволюционных рецептов в современнойинтерпретации с использованием технологиймолекулярной кулинарии.

“С первого дня своей работы Канапа нанесламощный удар по шароварщине, борщу вщербатых тарелках и традиционному наборуселедка-зразы-вареники, став первымрестораном украинской кухни, куда не стыднопривести иностранных друзей”,— говориткулинарный блогер Ольга Кари.



Клюква и Брюква

Адрес: ул. Антоновича, 16Средний чек: 300 грнКухня: локаворский ресторан-галерея

.

Ресторан, работающийисключительно с украинскимилокальными сезоннымипродуктами. Собственногоприготовления моченья, соленья,копченья, консервация икрафтовое пиво. Хлеб, курник иблины из печи. Ежемесячныевыставки украинскихсовременных художников.

“У нас лучшая в городе котлетапо‑киевски и Киевский торт”,—обещает основатель заведенияВиктория Пархоменко.



Адрес: ул. Паньковская, 20Средний чек: 600 грнКухня: ближневосточная

.

Любимый дядя — первый в столице проект ресторатора Дмитрия Запорожца и харьковской First Line Group.

В меню — много малоизвестных названий, а блюда сочетают в себе кухни Средиземноморья. Интерьер напоминает квартиру и поделенна тематические зоны: гостиную, кухню и кабинет с библиотекой.

“С большим удовольствием захаживаю сюда, особенно полюбился мне их хумус с питой. Вроде бы, его уже делают во многих местах, нов Дяде он особенный”,— делится один из завсегдатаев Любимого дяди — ресторатор Вардкес Арзуманян.

Любимый дядя



Адрес: ул. Лысенко, 1Средний чек: 900 грнКухня: итальянская

.

Остерия Пантагрюэль расположена в историческом центре Киева возле Золотых ворот. По словам совладельца супермаркета Good WineДмитрия Крымского, здесь готовят лучшую пасту в городе. Кроме того, тут отличная винная карта — у Пантагрюэля есть даже свойвинный погреб.

“Меня в ресторанах интересует исключительно содержимое тарелок. Я оцениваю качество продуктов и честность по отношению к гостю.Так вот, Пантагрюэль — это место, где еда действительно в фокусе”,— объясняет одесский ресторатор Савелий Либкин.

Пантагрюэль



Луцк

Шоти

Адрес: ул. Мечникова, 9Средний чек: 600 грнКухня: грузинская

.

Концепция заведения —грузинская гастрономическаякультура в элегантномкомфортном интерьере. В менюпредставлены блюда всехгрузинских регионов. Например,тут готовят домашний хлеб ввиде лодки, который выпекаютна глазах у посетителей втрадиционной грузинской печитонэ, расположенной в одном иззалов.

Львовский ресторатор АндрейХудо утверждает, что Шотирекомендуют даже сами грузины.

“В Шоти потрясающе вкусно,—делится впечатлениямибизнесмен Владимир Стадник.—Вся та радость от разговоров, друзей, еды и вина, которая не оставляла вас в Грузии, оказалась прямо в центре Киева, если вы толькоуспели вовремя зарезервировать столик”.



Caramel cafe

Адрес: ул. Словацкого, 12Средний чек: 200 грнКухня: кафе-кондитерская

.

Европейское кафе-кондитерская с большимвыбором десертов, сладостей и основнымменю, в котором также присутствуютнатуральные йогурты и шоколад собственногоприготовления, авторские торты и пирожные.

“Лучшая кофейня в городе, отличный кофе,пирожные и завтраки”,— советует лидергруппы ВВ Олег Скрипка.

Это место славится своими десертами, однакосюда стоит зайти и на обеденные блюда, добавляет львовский ресторатор Марк Зархин.



Адрес: ул. Винниченко, 2пр. Соборности, 11ул. Стрелецкая, 11пр. Воли, 11Средний чек: 120–300 грнКухня: итальянская

.

Классическая пиццерия, где пиццу готовят в дровяной печи. Также в меню ресторана — набор итальянских закусок, паста, блюда из мясаи рыбы. “Интересный и достойный пример пиццерии, шагнувшей из провинции во Львов и на курорты Буковеля”,— короткохарактеризует ресторанный критик Валерий Поляков.

Львов

Пиццерия Феличита



Centaur

Адрес: площадь Рынок, 34Средний чек: 200 грнКухня: украинская и европейская

.

В этом заведении смешаны кухни и традиции абсолютно разных культур. “Во Львове я ем исключительно тут. У основателя ресторанаВардкеса Арзуманяна принципиальное отношение к еде, компромиссов я не замечал”,— говорит одесский ресторатор Савелий Либкин.



Руководитель Национальной телерадиокомпании Зураб Аласания также утверждает, что во Львове ходит именно в это заведение. “Тамзамечательные еда и официанты. К слову, эти негодяи помнят, что я ел в прошлом году!”

.

Mons Pius

Пиво &М’ясо



Адрес: ул. Л. Украинки, 14Средний чек: 200 грнКухня: авторская, локальная и европейская.

Ресторан расположен в уютном дворике, хранящем особую атмосферу старого Львова. Он разместился в здании первого львовскогобанка-ломбарда, который работал тут 300 лет назад (до 1940 года).

“Ресторан в основном специализируется на мясе, но вегетарианцу здесь тоже найдется чем пообедать — например, фетучини с белымигрибами. А еще здесь превосходные завтраки и замечательный тирамису”,— советует писатель Антон Фридлянд.

Рекомендует заведение также киевский ресторатор Сергей Гусовский: “Давно доверяю ресторанам Вардкеса Арзуманяна. В Mons Piusтщательно и безукоризненно воссоздан интерьер и подается честная еда”.

Адрес: ул. Кафедральная, 7Средний чек: 200 грнКухня: итальянская, французская и локальная

.

Ресторан Амадей располагается в самом центре старинного Львова, рядом с католической Кафедрой и часовней Боимов. В меню гостиособенно выделяют телятину, запеченную в кари с яблоками и миндалем, устрицы, мраморное мясо и десерты.

Амадей



Атляс

Адрес: площадь Рынок, 45Средний чек: 300 грнКухня: локальная

.

Арт-кнайпа с историей, собиравшая богему Львоваеще в конце ХIХ века..

Интерьер выполнен в винтажном европейскомстиле: бочки вместо кресел, портреты королей иколонны с фресками..

В меню — блюда традиционной галицкой кухни..

“Атляс — это хорошая попытка воссозданияльвовского меню. История при этом не мешаетвкусу”,— говорит ресторатор Сергей Гусовский.



Вероника

Адрес: проспект Шевченко, 21Средний счет: 400 грнКухня: кондитерская

.

Одно из самых известных мест в городе.Очень часто здесь сложно найти свободныйстолик..

Интерьер, выдержанный в атмосфере началаXX столетия, соответствует классическимльвовским кофейням: сдержанно, но уютно..

“Мой личный опыт визитов в этукондитерскую насчитывает уже лет 15”,—говорит ресторатор Сергей Гусовский, отмечая,что десерты здесь неизменно хороши.



Адрес: ул. Шевская, 6Средний чек: 600 грнКухня: европейская

.

Ресторан расположен на последнем этаже книжного супермаркета Літера. Его интерьер выполнен в стиле библиотеки Викторианскойэпохи, а из окон открываются восхитительные виды на Львов.

“Дарвин заслуживает обязательного посещения за одно только поднятие в стеклянном лифте и атмосферу клубной таинственности”,—говорит ресторанный критик Марина Гладкая.

Дарвин



Адрес: ул. Винниченко, 6ул. Чорновола, 2бСредний чек: 300 грнКухня: локальная

.

Ресторан-пивоварня, расположенный в самом центре Львова. Первый Кумпель на улице Винниченко был построен на местелегендарного ломбарда, просуществовавшего 300 лет.

В меню — блюда галицкой кухни. Пиво подают собственное — живое, нефильтрованное, свежесваренное. “Здесь вкусно и есть, и пить”,—советует ресторатор Сергей Гусовский.

Кумпель



Панорама

Адрес: пр. Свободы, 45Средний чек: 250 грнКухня:средиземноморская иевропейская

.

Ресторан располагается напоследнем этажеодноименного отеля висторическом центре Львова.Славится отличнымпанорамным видом на город.

В меню — блюда,приготовленные в испанскойпечи Josper. Шеф-поварпредлагает пробовать блюдаиз рыбы и мяса и фирменныелегкие десерты.



Ресторація м’яса та справедливості

Адрес: ул. Валовая, 20Средний чек: 400 грнКухня: мясной ресторан

.

Ресторан находится в Бернардинском дворике. Подуху он близок к пабу, интерьер оснащен клетками,цепями и приспособлениями для пыток.

Гостей встречает палач. При желании можнопрочувствовать на себе, какие пытки применялись вСредневековье к преступникам: вас могут закрыть вжелезной клетке и опустить в погреб.

“Здесь можно съесть настоящий украинский стейкпод классическую музыку в обед или песню Hells Bellsгруппы AC / DC вечером и исторические рассказыльвовского палача”,— говорит совладелец заведенияАндрей Худо.



Пструг, хліб та вино

.

.

Адрес: ул. Братьев Рогатинцев, 49Средний чек: 200 грнКухня: локальная

.

.

Пструг — это карпатское название форели. Такресторан назвали неслучайно: он специализируетсяна запеченной форели по старым карпатскимрецептам.

.

.

“Это место, где форель готовят на любой вкус. Летомтут открывают окна в пол, а на выходных приходятневесты фотографироваться на фоне древних стенстаринного здания”,— делится ресторанныйобозреватель Марина Гладкая.



Адрес: ул. Кафедральная, 6Средний счет: 150 грнКухня: кафе-кондитерская

.

По мнению ресторатора Марка Зархина, это лучшая кофейня Украины. В распоряжении любителей кофе — три этажа и летняя терраса.Здесь сохраняется домашний уют, а залы с каждым этажом уменьшаются: на третьем этаже и вовсе помещаются лишь несколькостоликов.

В меню — больше 30 сортов арабики, кофейные коктейли и горячий шоколад. Ресторатор Юрий Филюк называет кофейню “иконой кофево всех отношениях”. “Собственник заведения — фанат кофе, взявший за основу бизнеса следующие составляющие: фанатичноеотношение к продукту, собственная обжарка, собственная школа бариста, самое лучшее в Украине зерно, лучшее мировое оборудование и— самое главное — отношение к делу”.

“Світ кави напоминает австрийскую кондитерскую с европейским духом и толково приготовленным кофе,— говорит ресторанныйобозреватель Марина Гладкая.— К кофе в заведении относятся с уважением, и подавать напиток доверяют профессиональным бариста,победителям международных конкурсов”.

Світ кави



Адрес: ул. Федорова, 12Средний счет: 150 грнКухня: грузинская

.

В небольшой комнатке разместилось пять столиков и демонстрационная часть кухни. Все повара здесь — грузины. Маленькой Грузиейв центре Львова называет Хинкальную кулинарный блогер Анастасия Голобородько.

“Это простой, понятный и честный формат — именно за то, что это заведение продает себя правильно, невычурно и в контексте еды, ане чего‑либо другого, я его и рекомендую”,— говорит ресторатор Юрий Филюк.

Хинкальная



Адрес: ул. Староеврейская, 3Средний чек: 300 грнКухня: кафе-кондитерская

.

Классическая львовская кофейня с большим ассортиментом выпечки. Открывшись в 1999 году, Цукерня стала продолжателем львовскихдовоенных цукерен. Интерьер здесь стилизован под антиквариат. Большой выбор десертов и разного рода кофе. Фирменные штрудели исырники гости нередко покупают в качестве гостинцев из Львова.

“Это замечательное место, чтобы съесть десерт и выпить кофе в спокойной атмосфере”,— говорит ресторатор Марк Зархин.

.

.

Цукерня

Чорний кіт



Адрес: ул. Гвардейская, 4Средний счет: 600 грнКухня: европейская и украинская

.

Украинская интерпретация английского паба.Гордостью заведения является дровяная печь, вкоторой готовят пиццу, а также домашний хлеб постаринным рецептам.

.

“Это одно из первых гастрономических заведенийЛьвова, в которое рестораторы Андрей и Леся Ионовывкладывают душу и много работы. Тут “играет” все: икухня, и интерьер, и сервис”,— говорит рестораторМарк Зархин.

Шампанерия X&X



Адрес: ул. Леси Украинки, 29Средний чек: 200 грнКухня: хот-доги и хачапури

.

Городское кафе, где представлены три популярных продукта: шампанское, хачапури и хот-дог. В меню нет супов и всего два салата.Аудитория — молодежь, которая ценит качественную еду.

В заведении работает открытая кухня, так что можно наблюдать за приготовлением заказанных блюд. “Здесь лучшие в городе свежиеустрицы и отличный выбор игристых вин”,— советует ресторатор Виктория Пархоменко.

Миргород

Адрес: ул. Якова Усика, 18Средний чек: 150 грнКухня: украинская, европейская и грузинская

.

Аутентичный украинский ресторан с сытной кухней. При ресторане работает круглосуточная автостоянка, детская площадка, прокатсовременных велосипедов, роликовых коньков, байдарок, батута, а также бильярдный клуб и русская баня.

“Гоголь в Миргороде — лучший ресторан Полтавщины. Артистичный подход к пониманию украинского интерьера, гигантскиеполтавские вареники, которые при этом вовсе не ложатся в желудок тяжелым камнем, как часто бывает в ресторанах украинской кухни.Этот ресторан, несомненно,— повод посетить Миргород”,— рекомендует радиоведущий и арт-критик Константин Дорошенко.

Гоголь



Мукачево

Адрес: ул. Ужгородская, 2аСредний чек: 400–600 грнКухня: украинская и европейская

.

Расположен в центре Мукачево у реки Латорица, есть летняя терраса.

“Тут уютно сидеть во дворе. Очень вкусный бограч, который эффектно и правильно подают”,— рассказывает ресторатор Марк Зархин.

Миллениум



Николаев

У Филиппа

.

Адрес: ул. Пушкина, 3Средний чек: 50–100 грнКухня: пельменная

.

Пельменная расположена в центре города, напротив ратуши..

Благодаря невысоким ценам и месту расположения пользуетсяпопулярностью у госслужащих, работающих неподалеку, и туристов..

По антуражу — советская столовая, но очень любимая горожанами..

“Это культура пельменей, исторически прописавшаяся в ЗападнойУкраине. Уже за это ее стоит посетить”,— объясняет ресторанныйкритик Валерий Поляков.



Адрес: ул. Фалеевская, 41Средний чек: 300 грнКухня: европейская и японская

.

Ресторан европейской и японской кухни в центре Николаева, есть небольшая летняя терраса и два зала в японском и европейскомстилях. Современный авторский дизайн.

Ресторан предлагает хлеб собственной выпечки, вегетарианское и детское меню. Хорошая барная карта.

Daily cafe



Одесса

Старгородъ

Адрес: ул. Спортивная, 9Средний чек: 350 грнКухня: европейская

.

Расположен на городскойнабережной, рядом с яхт-клубом.Просторная летняя террасаресторана выходит на реку, такчто лучшие закаты в городеможно увидеть именно здесь. Втеплое время года на террасеиграет живая музыка и проходятмузыкальные тематическиемероприятия.

.

Меню ресторана небольшое,акцент сделан на европейскойкухне. Хороший выбор локальныхвин юга Украины и европейскихвин.



Bernardazzi

Адрес: ул. Бунина, 15Средний чек: 200 грнКухня: европейская, средиземноморская и украинская

.

Здесь самая обширная виннаякарта в Одессе. Это место —единственное в ВосточнойЕвропе — три года подрядстановилось обладателемнаграды Best of Award ofExcellence от авторитетноговинного журнала Wine Spectator.

“Cомелье Алексей Дмитриевболеет за свое заведение изаслуживает всяческих похвал.Вино, атмосфера Bernardazzi имузыкальные вечера оставляютприятные воспоминания. Сюдапросто необходимо заехать”,—настаивает ресторанный критикМарина Гладкая.



Cooper Burgers

Адрес: Фонтанская дорога, 32бСредний чек: 150 грнКухня: американская иитальянская

.

Сезонные продуктыпоставляются с фермы семьиАлекса Купера, котораязанимается сельским хозяйствомс 1980‑х. А булки для бургероввыпекаются по фирменномурецепту в собственной пекарне..

Тут лучшие бургеры в Одессе,заведение сравнимо с киевскомThe Burger, утверждает PR-стратег Сергей Дидковский..

“Это рай для всех, кто прожить неможет без мяса и рыбы. Важныйплюс — большие порции”,—добавляет певица Джамала.



Fratelli



.

Адрес: ул. Греческая, 17Средний чек: 200 грнКухня: итальянская

.

Ресторан с обширной виннойкартой и классическойитальянской кухней. “Тут всеверно и с кухней, и виннойкартой”,— рекомендуетресторатор Сергей Гусовский.

.

Здесь используются толькоэкопродукты, есть дажесобственная установка дляочищения воды. В заведенииготовят карпаччо из осьминога иговядины, разнообразные видыпасты и ризотто, камбалу илангустины на гриле, подаюттрадиционные итальянские супы— минестроне с черри ишпинатом, суп из кролика сбелыми грибами.

.

Сыры, оливковое масло,бальзамический уксус,трюфельное масло ресторанзакупает в Италии, и все этоможно приобрести в лавке принем.



Rokka

Адрес: ул.Черняховского, 4Средний чек: 150 грнКухня: азиатская иевропейская

.

В ресторане подают еду вяпонском стиле izakaya:блюда появляются на столепо мере приготовления иразделяются междуучастниками трапезы.

Ro в переводе с японскогоозначает место, гдесобираются люди, чтобывместе насладиться едой,вином и общением, а Ka —это горящий огонь, жар,тепло, излучающиепозитивную энергетику.Несмотря на то что Rokka— это паназиатский

ресторан, здесь также подается мясо.

“Это атмосфера Азии в Одессе. Мясо, приготовленное по аутентичным азиатским традициям”,— говорит ресторатор Дмитрий Борисов.



Адрес: ул. Екатерининская, 45Средний чек: 350 грнКухня: итальянская и авторская

.

В ресторане Савелия Либкина готовят итальянские блюда из местных продуктов. Из Италии экспортируют только оливковое масло,анчоусы, сыры и муку из твердых сортов пшеницы, из которой уже на месте — на открытой кухне — изготавливают пасты.

Подают напитки собственного приготовления —домашнее вино, лимончелло и граппу. “Это лучшее место с итальянской пастой вгороде и самой вкусной панакотой. Днем у самого входа женщины работают с пастой: мнут тесто руками, гладят каталкой, пропускаютчерез паста-машину. При одном виде стараний пастоукладчиц в белых халатах есть хочется ужасно!” — объясняет ресторанный критикМарина Гладкая.

Tavernetta



Это место ценят прежде всего одесситы, а туристы приходят сюда, как правило, по наводке местных, утверждает писатель АнтонФридлянд: “Мои фавориты — буйволиная моцарелла и равиоли со шпинатом, а еще — лимонады местного приготовления. Кстати, здесьпринципиально не готовят пиццу, и песен Челентано вы здесь тоже наверняка не услышите”.



Дача



.

Адрес: Французский бульвар,85, корпус 15Средний чек: 350 грнКухня: восточноевропейскаядомашняя

.

Концептуальное заведение,воссоздающее атмосферуприморского дома отдыха 1930‑хгодов, расположено вотреставрированной стариннойусадьбе на территории санаторияим. Чкалова..

“Ностальгическая Дача —обязательное место дляпосещения”,— утверждаетресторатор Сергей Гусовский..

Лучшее время для этого — лето,добавляет ресторанный критикМарина Гладкая: “Свежий воздух,столики в саду или внутри дачи,форшмак, куриная шейка,миниатюрные блинчики,тюлька… Еда и антураж хорошопередают комфортные,счастливые времена сытойдачной безмятежной жизниэпохи застоя или довоенных лет”.



КлараБара

Адрес: ул. Преображенская, 28Средний чек: 200 грнКухня: средиземноморская,локальная

.

В дизайне ресторана,совмещающего в себе арт-кафе,литературный и художественныйсалон, воссоздана атмосфераначала ХХ века.

.

Фирменные блюда — четвертькурицы по‑одесски, хитрый салатс опятами, баклажанная икра,теплый грибной салат ссемечками, свиные ребрышки свишневым соусом и биточки изтюльки.

.

“Гениальная одесская еда —фаршированные бычки, форшмак,дунайка на гриле, биточки изтюлечки”,— советует рестораторВиктория Пархоменко.



Компот

Адрес: ул. Дерибасовская, 20Средний чек: 150 грнКухня: восточноевропейскаядомашняя

.

Компот славится котлетами изтрех видов мяса, свежимикруассанами по утрам, выпечкойи компотом собственногопроизводства..

“В Компот на Дерибасовскойприятно зайти утром на завтрак,получить литровую банкусметаны к сырникам и литровуюже банку нарезанныхкружочками лимонов к чаю.Просто пробегая поДерибасовской, в окошке Компотаможно купить сладости и свежуювыпечку на вынос”,—рекомендует ресторанный критикМарина Гладкая.



Стейкхаус. Мясо и вино

Адрес: ул. Дерибасовская, 20 / 13Средний чек: 400 грнКухня: европейская

.

Ресторан для любителей мяса,где мясо и рыбу готовят самымиразными способами.

Из фаворитов гостей Стейкхауса— томагавк-стейк с хамоном,панини с бифштекстом,сальсичча из говядины итосканская доска закусок.

“Без этого заведения уже труднопредставить Дерибасовскую ивизит в Одессу. Самые громкиевечеринки с солидными гостямипроходят именно здесь”,—утверждает ресторанный критикМарина Гладкая.



Тюлька

.

Адрес: ул. Коблевская, 46Средний чек: 70 грнКухня: восточноевропейскаядомашняя

.

Бутербродно-рюмочная в стилесоветской эпохи..

Здесь подают в основномпростые алкогольные напитки —пиво Жигули, наливки, водкуОдесса и нехитрую закуску к ним:бутерброды с тюлькой, селедкой,салом, колбасой..

“Все очень дешево, маленькиепорции. Тут нет Wi-Fi, о чемговорит вывеска на входе: У наснет Wi-Fi, общайтесь наздоровье!” — рекомендуетхудожник Александр Ройтбурд.



Brasserie У Ангеловых

Адрес: ул. Жуковского, 38Средний чек: 200 грнКухня: локальная

.

Заведение славится своими кондитерскими изделиями — тирамису, бриошами, эклерами. Основательница кафе Юлия Ангелова —участник мировых чемпионатов по кондитерскому искусству.

Кроме того, здесь можно попробовать икру щуки по‑бессарабски, картофель с пармезаном, кускус с раковыми шейками, утку с медовымияблоками.



Олеско

Гридниця

Адрес: Олесский замокСредний чек: 250–400 грнКухня: локальная

.

Ресторан расположен на нижнем этаже Олесского замка в аутентичном интерьере средневекового подземелья и предлагает клиентамсвою интерпретацию средневековой украинской кухни.

Кроме того, ресторан специализируется на событийном отдыхе, к услугам клиентов — возможность костюмированных тематическихвечеров, проведение средневековых свадеб и дней рождения с традиционными танцами, стрельбой из арбалета и другимиразвлечениями.



Ровно

“Интересный интерьер и не менее интересные и вкусные настойки собственного приготовления”,— отмечает ресторатор Марк Зархин.

Pizza Celentano Ristorante



Севастополь

Адрес: ул. Капитанская, 2Средний чек: в эквиваленте 400–600 грнКухня: рыбный ресторан

.

.

Адрес: ул. Словацкого, 4 / 6Средний чек: 150–300 грнКухня: итальянская

.

Привычный набор блюд итальянской кухни. Хороший выбор пицц и обширная картаитальянских вин.

.

“Второе по счету заведение Celentano ресторанного формата. Когда я бываю в Ровно,то хожу есть только туда”,— утверждает основатель заведения Марк Зархин.

Баркас



Ресторан морской кухни, расположенный в живописной части Арт-бухты. Специализируется на черноморской и средиземноморскойрыбе, большая винная карта, терраса с хорошим обзором на прогулочную зону бухты.

“Тут

подают свежую, хорошо приготовленную черноморскую рыбу”,— рассказывает ресторатор Дмитрий Борисов.

.

.

Симферополь



Вегетерия

.

.

Адрес: ул. Самокиша, 18Средний чек: в эквиваленте 150 грнКухня: вегетарианская

. .

Небольшое вегетарианское кафе в центреСимферополя с собственными экопродуктами ивегетарианской кухней по доступным ценам.

.

“Доступный, сбалансированный и вкусныйвегетарианский ресторан”,— короткохарактеризует ресторатор Юрий Филюк.



Адрес: 6 км шоссе Симферополь—МоскваСредний чек: в эквиваленте 350 грнКухня: рыбный ресторан

.

Загородный ресторан с рыбной кухней и собственными прудами для ловли. Большое рыбное меню, территория с площадками для детейи для летних пикников.

Рыбацкая деревня



“Уютное место для обедов и ужинов за городом”,— советует ресторанный критик Валерий Поляков.

.

Тернополь



Адрес: ул. Живова, 5аСредний чек: 200–300 грнКухня: украинская и грузинская

.

Оригинальный ресторан-пивоварня, построенный в виде библейского ковчега в окружении небольшого ландшафтного парка соскульптурами из живой зелени и цветов. Традиционная украинская и грузинская кухни с акцентом на мясных блюдах.

“Лучший пивной ресторан Тернополя со вкусным авторским пивом”,— советует ресторатор Марк Зархин.

Ковчег



Трускавец

Старий млин

Адрес: ул. Бродовская, 1аСредний чек: 350 грнКухня: украинская

.

Этот ресторан был построен в 2003 году как мемориалвсем зажиточным хозяевам региона, которые былирепрессированы в советский период.

В постройке здания использовано около 100 тыс.оригинальных старинных кирпичей времен Австро-Венгерской империи. В интерьере ресторана такжепредставлено множество предметов украинскоготрадиционного быта, имеющих музейную ценность.

“Удивительное заведение в совершеннонерациональном, сложном стиле. Это смесь Гауди иХундертвассера. Иррациональная и алогичнаяархитектура и хорошая традиционная украинскаякухня. Там потрясающее мясо”,— советует мэр ЛьвоваАндрей Садовой.



Адрес: проспект Кобзаря,1Средний чек: 400 грнКухня: авторская, смешанная, средиземноморская

.

Этот ресторан расположен на крыше высокого дома с хорошим видом и интересным интерьером.

“Сюда ездят ужинать многие состоятельные львовяне. Еда без особых затей, но качественная”,— объясняет ресторатор Марк Зархин.

Умань

Bellini’s Piano



Адрес: Ленинградское шоссе, 7Средний чек: 150 грнКухня: кавказская и украинская

.

“Тут шеф-повар восточных кровей. Так что советую попробовать бозбаш, лагман илиплов”,— рекомендует ресторанный критик Валерий Поляков.

Харьков

Два оленя



Абажур

.

Адрес: ул. Сумская, 19Средний чек: 400 грнКухня: европейскаяи японская

.

Ресторан в историческом центре Харькова. В интерьере — стариннаямебель и огромные французские абажуры.

.

В меню — востребованный набор из популярных итальянских ифранцузских блюд плюс суши-меню.

.

“Тут прекрасный дизайн, хорошая кухня и музыка. Советую попробоватькоктейли смузи”,— рекомендует лидер группы ВВ Олег Скрипка.



Argentina Grill

Адрес: пр-т Ленина, 20Средняя стоимость стейка: 350грнКухня: мясной ресторан

.

Аргентинский ресторан, стейк-хаус, гриль-бар и шашлычная влофт-интерьере с кирпичнойкладкой и мягкой кожаноймебелью.

Тут всегда свежее мясо бычковпороды абердин-ангус,выращенных в экологическичистых регионах Украины.

“Хороший, яркий проект. Сделан сразмахом и правильнымпониманием бизнеса. Это местопро еду, с очень класснойатмосферой”,— советуетресторатор Дмитрий Запорожец.



Наша Дача

Адрес: ул. Батумская, 4Средний чек: 500–600 грнКухня: итальянская

.

Загородный ресторан в десятиминутах езды от города. Туттакже есть собственнаябакалейная лавка с фермерскимипродуктами — домашнимвареньем, таежным медом,итальянской бакалеей, маслом исухофруктами.

“Стильный интерьер, которыйперекликается с известнойодесской Дачей. Тутпо‑домашнему вкусно”,—советует певица Джамала.



Чехов

Адрес: ул. Сумская, 84 / 2Средний чек: 400 грнКухня: русская и итальянская

.

Семейный ресторан с летней верандой. Интерьер воссоздает атмосферу дворянской усадьбы со старинным фортепиано, библиотекой иплетеными креслами на террасе.



В меню раковый суп, расстегаи, тунец с кускусом и Киевский торт.



Херсон

“Хороший ресторан русской кухни с раковым супом, блинами с икрой, оливье с домашней бужениной и так далее. При этом в менюцарит полная сумятица — блюда фьюжн, итальянская паста и, конечно, суши — еда, совершенно не имеющая отношения кклассическому пониманию русской кухни. Тем не менее тут вкусно, уютно, чувствуется уважение к гостю и хорошо просматриваетсястиль харьковских заведений”,— говорит ресторанный критик Марина Гладкая.



Nostalgie



.

Адрес: ул. Комсомольская, 12Средний чек: 200 грнКухня: авторская украинскаяи европейская

.

Ресторан расположен в центреХерсона, между драмтеатром иПокровским сквером. Зал скамином оформлен в стилестарой доброй Англии, летняятерраса, которая буквальноутопает в зелени.

.

Самые популярные блюда —баранина, тушенная с овощами,домашняя паста и телятина впряных травах. Есть собственнаявыпечка.

.

“Самое важное тут — это летняяплощадка и хорошеерасположение заведения”,—объясняет ресторанный критикАнастасия Голобородько.

Курінь



Хорол

Адрес: Херсонская объездная дорога, с. СтепановкаСредний чек: 300 грнКухня: украинская

.

Располагается в комплексе с отелем, есть небольшой зоопарк со страусами и винный погреб.

“Тут целая собственная винодельня и микроферма. У владельцев есть понимание собственной философии локального продукта”,—подчеркивает ресторанный критик Валерий Поляков.



Черкассы

У сестер

.

Адрес: ул. Шляхова, 4еСредний чек: 130 грнКухня: украинская

.

Классика домашней украинской исоветской кухни: деруны, оливье,винегрет, холодец, квашенаякапуста, борщ, харчо, домашняяколбаса, блинчики, морс и кисель.

.

“Это очень добротный ресторанукраинской кухни. Предсказуемообширное меню и по‑настоящемувкусная еда”,— говорит рестораторСергей Гусовский.



Адрес: ул. Крещатик, 251Средний чек: от 170 грнКухня: итальянская

.

Ресторан итальянской кухни в центре Черкасс, с дорогим интерьером и спокойной атмосферой. Шеф-повар — итальянец, обширная картафранцузских, итальянских и грузинских вин.

Боттичелли



Тарас Бульба

Адрес: бульвар Шевченко, 418Средний чек: 100–250 грнКухня: украинская

.

Популярный украинский ресторан в Черкассах.

Демократичная атмосфера и традиционный интерьер в сельском стиле.



Чернигов

Основу

меню составляют блюда украинской национальной кухни, но есть и популярные европейские блюда.

Абажур

Адрес: ул. Преображенская, 2Средний чек: 100 грнКухня: итальянская

.

Маленькое семейное кафе-кондитерская в центре Чернигова. В меню — фирменная выпечка, блины и блюда итальянской кухни.



Кафе удачно расположилось на самом въезде в центр города, между историческим пешеходным валом со знаменитыми пушками иЧерниговской филармонией. Прямо с маршрутки сюда принято забегать на первую в городе чашку кофе и, уезжая, прихватить еще однус собой.

“Это светлое кафе, в меру захламленное старинными чемоданами, книгами из детства, куклами и керосиновыми лампами — камерноевоплощение духа целого города. Спокойное, семейное место, добротная деревянная мебель, десерты и сладости”,— советует кулинарныйблогер Ольга Кари.



Адрес: проспект Мира, 17Средний чек: 200 грнКухня: авторская украинская

.

Ресторан расположен в старой части города, которую еще называют гастрономическим центром. Заведение получило название от имениАркадия Велюрова — одного из главных героев пьесы Леонида Зорина Покровские ворота.

“Это просто хороший и вкусный ресторан”,— кратко рекомендует ресторатор Дмитрий Борисов.

Велюров



Черновцы

Хряк

.

Адрес: ул. Киевская, 12Средний чек: 100 грнКухня: американская иевропейская

.

Ресторан славится мясом нагриле, шашлыками и блюдами впечи. По вечерам действуетуслуга “еда на вынос”.

“Чудесный интерьер, полностьюоткрытая кухня, креативнаяподача и качественный сервис”,—утверждает ресторатор МаркЗархин.



DiBocca

Адрес: ул. Заньковецкой, 10Средний чек: от 350 грнКухня: средиземноморская

Ресторан средиземноморской кухни с дорогим европейским интерьером в исторической части Черновцов.



Аристократ

Адрес: ул. Заводская, 31Средний чек: от 350 грнКухня: европейская



Заведение с дорогим и спокойным интерьером.



Есть

летняя терраса, гриль, вегетарианское меню и хорошая карта вин.



Ялта

Венская кофейня

.Адрес: ул. О. Кобылянской, 47Средний чек: 100 грнКухня: кофейня

.

Ресторан-кафе, расположенный в пешеходной частиЧерновцов..

Интерьер заведения выдержан в духе австрийскогопериода истории города. Атмосферу создаютприглушенное освещение, антикварная мебель истаринные вещи..

Кофейня известна большой десертной картой ихорошим кофе.



The Grand Terrace

Адрес: ул. Морская, 3аСредний чек: в эквиваленте 300 грнКухня: средиземноморская

Ресторан располагается на территории пятизвездочного отеля Вилла Елена и славится свежими морепродуктами и насыщеннойвинотекой.



Кухней руководит известный шеф-повар Богдан Паринов. Одна из изюминок ресторана — крымские устрицы.

Горацио



Адрес: 13‑й км трассы Ялта—Севастополь, ГаспраСредний чек: 300 грнКухня: европейская и украинская

.

Место для семейного отдыха на природе рядом с заповедником. Гости могут пообщаться с домашними животными в зоопарке,покататься на пони, принять участие в мастер-классах по гончарному искусству и живописи.

Адрес: ул. Морская, 3аСредний чек: в эквиваленте 400 грнКухня: средиземноморская

.

Этот ресторан также располагается на территорииотеля Вилла Елена — очень просторный, подходитдля банкетов. Есть зимний сад с крытой террасой.

Тут подаются живые крымские устрицы и лобстеры,которых вылавливают прямо из аквариума.

“Единственный шеф в Крыму — Богдан Паринов —готовит по‑настоящему космополитичную вкусную идорогую еду”,— говорит ресторатор Дмитрий Борисов.

Маленькая ферма



“Аутентичное крымскотатарское место со старославянской едой и маленьким зоопарком”,— отмечает ресторатор Дмитрий Борисов.

Documents

Балаклава - Kyiv Restaurants...украинская, азиатская . Этот ресторан-лаундж гостиничного комплекса — популярное