Upload
margarita-papastergiou
View
219
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Menu for a restaurant called Mαργαρίτες (daisies). location: Kipoi . Zagoria
Citation preview
μαργαρίτες. . . .
μαργαρίτες. . . .
Ορεκτικά . Starters
Φέτα λαδορίγανηFeta cheece with olive and oregano ............
Φέτα σαγανάκιFried feta cheece ............
Μετσοβόνε σαγανάκιFried “metsovone’’ cheece ............
Γαλοτύρι“ Galotyri ” ............
Τζατζίκι“ Tzatziki ’’ ............
ΜελιτζανοσαλάταEggplant salad (baba ghanoush) ............
ΚοτοσαλάταChicken salad ............
Πατάτες τηγανιτέςDeep fried strips of potatoes ............
Πατάτες παραδοσιακές με φέτα ρίγανηTraditional potatoes cooked with feta cheece and oregano ............
Πατάτες τηγανιτές με το φλοιό τους και τυρί φιλαδέλφειαUnpeeled French fries with Philadelpia cream cheece ............
Πλευρώτους στη σχάρα μαριναρισμένα με ελαιόλαδο“ Pleurotus ’’ oyster mushrooms marinated in olive oil ............
Μπρουσκέτες φέτες ψωμιού στη σχάρα με ντομάτα, πέστο, φέτα τυρί“ Bruschetta ’’ grilled bread slices with tomato, pesto and feta cheece ............
. . . .
μαργαρίτες. . . .
Σαλάτες . Salads
ΜαρούλιGreen salad (lettuce) ............
ΛάχανοGabbage ............
ΑγγουροντομάταTomato and cucumber salad ............
ΧωριάτικηGreek salad ............
Ψητά λαχανικά στη σχάρα με κολοκυθάκι, πιπεριές και πλευρώτουςGrilled vegetables with zucchini, pepers and mushrooms ............
Ρόκα σε καλάθι παρμεζάναςRocket into a basket of parmesan ............
Κρητικός ντάκος Cretan salad “dakos’’ ............
Σαλάτα Καμπανιόλα με μαρούλι, φινόκιο, καλαμπόκι και σώς γιαουρτιού“ Cambaniola ’’ salad with lettuce, sweet corn and yogurt sauce ............
Σαλάτα “ Μαργαρίτες ’’με κόκκινο, άσπρο λάχανο, καρότο, μαρούλι, ρόκα,ντοματίνια, κάπαρι, καλαμπόκι, σώς“ Margarites ’’ salad with red, white gabbage, carrot, lettuce, rocket,cherry tomatoes, caper, sweet corn, dressing ............
. . . .
Σωτέ . Grill
Φιλέτο κοτόπουλοChicken fillet ............
Μπιφτέκι μοσχαρίσιοBurger from veal ............
Λουκάνικο ντόπιοLocal sausag e ............
Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτοςBeefsteak ............
Χοιρινή μπριζόλαPorksteak ............
Ποικιλία κρεατικών για δύομε φιλέτο κοτόπουλο, ψαρονέφρι, λουκάνικοMixed grill for twowith chicken fillet, pork tenderloin, sausage ............
Τα παραπάνω ψήνονται στη σχάρα
και προσφέρονται με γαρνιτούρα φρέσκιες τηγανιτές πατάτες.
Γαρνιτούρα με ψητά λαχανικά επιβαρύνεται με 1 ευρώ.
All grill dishes are served with garniture
deep fried strips of potatoes.
Garniture with grilled vegetables costs 1 euro extra.
. . . .
Φιλετάκια “ Tρικολόρε ” φιλετακια ψαρονέφρι με πιπεριές και τυρί μετσοβόνε“ Tricolore ” fillets tenderloin fillets with peppers and metsovone cheece ............
Ψαρονέφρι με βασιλομανίταρα, πάστα ταρτούφο και αγριόριζοPork tenderloin with porcini mushrooms, truffle paste and wild rice ............
Κοτόπουλο “ Ανοιξιάτικο ” κομματάκια κοτόπουλο με κρεμμύδι, μπέικον, κολοκυθάκια, κρέμα γάλακτος και σώς ντομάτας“ Spring ” chicken chicken fillets with onions, bacon, zucchini, cream and tomato sauce ............
Κοτόπουλο “ Κήπων ” κομματάκια κοτόπουλο με πιπεριές, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος και μουστάρδα“Kipi” chicken chicken fillets with peppers, onion, cream and mustard ............
Χοιρινό τηγανιά κομματάκια χοιρινό λαιμό με τυρί μετσοβόνεPan-roasted rack chops with metsovone cheece ............
Τα παραπάνω ψήνονται στη σχάρα
και προσφέρονται με γαρνιτούρα φρέσκιες τηγανιτές πατάτες.
All grill dishes are served with garniture
deep fried strips of potatoes.
. . . .Τηγάνια . Pancooked dishes
Μαγειρευτά . Cooked meals
Αρνάκι γάλακτος με πατάτες στο φούρνοRoasted baby lamb with potatoes in the oven ............
Αρνάκι γάλακτος στη λαδόκολλα με πατάτες, φέτα και πιπεριές ΦλωρίνηςRoasted baby lamb with feta cheece, potatoes, peppers on baking sheet ............
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες ή κριθαράκι ή σπαγγέτιVeal stew with potatoes or barley-shaped pasta or spaghetti in tomato sauce ............
Πράσσα με κεφτέδες στο φούρνοLeek with meatballs in the oven ............
Σπετσοφάι “ Spetzofai ’’ fillets of sausage with red peppers and tomatoes ............
Γίγαντες με διάφορα λαχανικά και σάλτσα ντομάταGiant beans with vegetables and tomato sauce ............
Σούπα ημέραςSoup of the day ............
Ρυζότο με αποξηραμένα μανιτάρια και παρμεζάναRisotto with dried mashrooms and parmesan cheece ............
Ρυζότο με σαφράν και παρμεζάναRisotto with safran and parmesan cheece ............
. . . .
Ρυζότο . Risotto. . . .
Βίδες Ανοιξιάτικες βίδες με κρεμμύδι, μπέικον, κολοκυθάκια, κρέμα γάλακτος, ντομάταFussili “Spring” pasta screws with onions, bacon, zucchini, cream and tomato sauce ............
Βίδες Μελιτζάναβίδες με μελιτζάνα, σάλτσα ντομάτα, πέστοFussili “ Eggplant ”pasta screws with eggplant, tomato sauce and pesto ............
Βίδες Κοτόπουλοβίδες με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτα και βασιλικόFussili “ Chicken ”pasta screws with chicken fillets, tomato sauce and basil ............
Σπαγγέτι με πέστο και ανθότυροSpaghetti with pesto and ricotta cheece ............
Σπαγγέτι βουτύρουSpaghetti with butter ............
Ζυμαρικά . Pasta. . . .
Σπιτικές Πίτες . Homemade Pies
ΛαχανόπιταVegetable pie ............
Μπατσαριά παραδοσιακή πίτα με ποικιλία λαχανικών και καλαμποκίσιο αλεύρι“ Batsaria ” traditional pie with variety of vegetables and corn flour ............
ΚοτόπιταChicken pie ............
Ταψί ζυμαρόπιτα παραδοσιακή πίτα με αλεύρι, τυρί και αυγάA full griddle of “ Zimaropita ” traditional pie with flour, cheece and eggs ............
. . . .
Αναψυκτικά . Soft drinks
ΑναψυκτικάSoft drinks ............
ΧυμοίJuices ............
Φυσικός χυμός πορτοκάλιNatural orange juice ............ Εμφιαλωμένο νερό 0.50 ltBottle water 0.50 lt ............
. . . .
Μπύρες . Beers
ΆμστελAmstel 0.35lt ............
ΦιξFix 0.35lt ............
ΧάινεκενHeineken 0.35lt ............ ΚάιζερKaizer 0.35lt ............
ΚορόναCorona 0.35lt ............
. . . .
Λευκά κρασιά . White wines
Κτήμα Γεροβασιλείουλευκός ξηρός, ποικιλία ασύρτικο, μαλαγουζιάKtima Gerovasiliouwhite dry, variety of asyrtiko, malagoyzia ............
Κτήμα Βίβλια Χώραλευκός ξηρός, ποικιλία ασύρτικο, sauvignon blancKtima Vivlia Chorawhite dry, variety of asyrtiko, sauvignon blanc ............
Κτήμα Κυρ Γιάννη, Σαμαρόπετραποικιλία ροδίτης, sauvignon blanc, gewurztraminerKtima Kir Giani, Samaropetravariety of roditis, sauvignon blanc, gewurztraminer ............
Chateau Julia Chardonnay, Κτήμα Κώστα Λαζαρίδηαρώματα ανανά, μπανάνας, λεμονιού, νότες ξηρών φρούτων, μελιού, ξύλουChateau Julia Chardonnay, Kosta Lazaridiperfumes of pineapple, banana, lemon, dry fruits, honey, wood ............
Μοσχάτο D’Astiαφρώδης γλυκός οίνος, με αρώματα καθαρά, έντονα και φρουτώδηMoschato D’Astisparkling sweet wine, with clear perfumes, strongly tasteful of fruit ............
. . . .
Κόκκινα κρασιά . Red wines
Κτήμα Γεροβασιλείουερυθρός ξηρός, ποικιλία syrah, merlot, grenache rougeKtima Gerovasilioured dry, variety syrah, merlot, grenache rouge ............
Κτήμα Βίβλια Χώραερυθρός ξηρός, ποικιλία merlot, cabernet sauvignonKtima Vivlia Chorared dry, variety merlot, cabernet sauvignon ............
Κτήμα Κυρ Γιάννη, Γιανακοχώριερυθρός ξηρός, ποικιλία ξινόμαυρο, merlotKtima Kir Giani, Gianakochorired dry, variety sour-black, merlot ............
Κτήμα Κατσαρούποικιλία merlot, cabernet sauvignonKtima Katsarou variety merlot, cabernet sauvignon ............
Syrah, Κτήμα Κώστα Λαζαρίδηαρώματα καρπού ελιάς, βανίλιας, σοκολάτας, τρούφας και πιπεριούSyrah, Ktima Kosta Lazaridiperfumes of fruit olive, violet, vanilla, chocolate, truffle and pepper ............
Merlot Ήδυσμα Δρυός, Τέχνη Οίνουαρώματα αγριοφράουλας, βατόμουρου, βανίλιας, κανέλας, βούτυρου και καπνούMerlot Idisma Drios, Art of Wineperfumes of strawberry, blackberry, vanilla, cinnamon, butter and tobacco ............
. . . .
Λευκό 1 λιτρο ποικιλία μοσχάτο, ροδίτι και μπατίκιWhite 1 lt variety of moschato, roditi and mpatiki ............
Κόκκινο 1 λίτρο ποικιλία merlot, syrah και cabernet sauvignionRed 1 lt variety of merlot, syrah and cabernet sauvignion ............
Ημίγλυκο Ροζέ 1 λίτροSemi-Sweat rose 1 lt ............
Ποτήρι κόκκινοA glass of red wine ............
Ποτήρι λευκόA glass of white wine ............
. . . .Χύμα κρασί . Unbottled wine
Ποτό απλόSimple drink ............
Ποτό σπέσιαλSpecial drink ............
Ποτό μάλτMalt drink ............
Τσίπουρο κανατάκι 0.25 συνοδεύεται με μεζέRaki 0.25 lt served with snack ............
. . . .Ποτά . Drinks
Τσίπουρο σφηνάκιRaki short drink ............
Ούζο κανατάκι 0.25 συνοδεύεται με μεζέOuzo 0.25 lt served with snack ............
Ούζο σφηνάκιOuzo short drink ............
Ρακόμελο κανατάκι 0.25Hot raki with honey and cinnamon 0.25lt ............
Τσίπουρο, ούζο, ρακί σφηνάκι και κανατάκι 0,125lt δεν συνοδεύονται με μεζέ.Tsipouro, raki, ouzo short drinks and 0,125lt are not served with snack
. . . .Στιγμές του Καφέ . Coffee Time
ΕσπρέσοEspresso ............
ΚαπουτσίνοCappuccino ............ Φρέντο εσπρέσοFreddo espresso ............
Φρέντο καπουτσίνοFreddo cappuccino ............ ΕλληνικόςGreek coffee ............ Νές καφέ, φραπέFrappe, hot or chilled instant coffee ............
Καφές φίλτρουFilter coffee ............
ΣοκολάταChocolate ............
Σοκολάτα βιενουάChocolate viennois ............
Τσάι βουνούLocal herb tea ............
Τσάι ευρωπαικόTea ............
ΧαμομήλιCamomile ............
ΣαλέπιSalepi ............
Χειροποίητα Γλυκά . Home-made Desserts. . . .
Τούρτα αμυγδάλου Almod cake ............
Πτί-μπέρ μπισκότα, μερέντα, σαντιγύ, τρούφαPetit-beurre biscuits,chocolate and hazelnuts creamy spread, whipped cream, truffle ............
ΠορτοκαλόπιταOrange pie ............
Σουφλέ σοκολάταChocolate soufflé ............
Χαλβάς σιμιγδαλένιος“ Semolina halva ” suji ka halva ............
Μήλα ντροπαλά μήλα στην κατσαρόλα με κανέλα, γαρίφαλλο και γρεναδίνη“ Shy Apples ” pan-cooked apples, with cinnamon, clove and grenadine ............
Σουφλέ λεμονιούLemon soufflé ............
Μπανόφι digestive μπισκότα, καραμελομένο ζαχαρούχο, μπανάνα, σαντιγύ “ Banofee” digestive biscuits, siruped condensed milk, bananas, whipped cream ............
Γλυκό “ Μαργαρίτες ” κρέμα καραμελέ με καρυδόπιτα“ Margarites ” dessert caramel cream with pecan pie ............
Τιραμυσσού“ Tiramisu ” ............
Μυρμηγκάτο σιροπιασμένο παντεσπάνι με τρούφα και γλάσσο σοκολάτας“ Mirmigato ” cake siruped cake with truffle and chocolate glaze ............
Εκμέκ της Αλίκης σιροπιαστή φρυγανιά, με κρέμα, σαντιγύ και φιλέτο αμύγδαλο“ Alice’s ekmek ” cake siruped rusk with cream,whipped cream and almod fillet ............
Μπάλα παγωτό κρέμα ή στρατσατέλαOne scoop of ice-creamvanilla or stracciatella ............
Παγωτό διπλό με αγριοβατόμουρα, βούζα ή μύρτιλοDouble ice-cream with wild-blackberries, bourtree’s fruits or whortleberries ............
Γλυκά κουταλιού Traditional sweets made of syruped fruits ............
Χειροποίητα Γλυκά . Home-made Desserts. . . .
Αγορανομικός ΥπεύθυνοςΠΑΠΑΣΤΕΡΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
το κατάστημα υπόκειται σε αγορανομικό έλεγχο και εκδίδει αποδείξεις απο ταμειακή μηχανή.
Στις τιμές περιλαμβάνεται ΦΠΑ 23% και ΔΦ 0,5%
designed by: magdesign