4

спеціальна технологія приготування у гриль-капсуліmontecchi-capuleti.com/wp-content/uploads/2018/07/mc_menu_grill.pdf · спеціальна

Embed Size (px)

Citation preview

спеціальна технологія приготуванняу гриль-капсулі

М'ясо Свинні реберця з овочами та соусом BBQ 190/150/50 320 10

Курча з овочами та соусом BBQ 130/190/50 262 8

Стейк з яловичини з овочами та соуcом Пеппе Верде 190/180/50 398 13

Ковбаски-гриль курячі з картоплею у тосканських травах та соусом BBQ

160/140/50 245 8

Телятина на кістці*. *Ціна вказана за 100 г підготованого до смаження м'яса

100 195 6

Риба та морепродуктиДорадо з болгарським перцем та цукіні 210/50 440 14

Філе лосося з аспарагусом, томатами чері та цукіні 130/70 353 11

Філе скумбрії з цукіні, болгарським перцем та томатами чері

270/75 255 8

Кальмар з овочами у соусі un po' piccante. Подається з грінками з солодової чіабати

315 268 9

Морепродукти. Ціна за 100 г Креветки 100 175 6

Кальмари 100 155 5

Гребінці 100 460 15

Восьминіг 100 480 15

Гарнір. Ціна за 100 г Баклажан 100 40 1

Кукурудза 100 40 1

Перець 100 60 2

Цукіні 100 40 1

Картопля 100 40 1

Аспарагус 100 170 5

На компанію М'ясний сет (свинні реберця, телятина на кістці, курча, ковбаски-гриль курячі, овочі-гриль). Графин червоного house wine у подарунок

660/340/80 1250 39

Плато морепродуктів-гриль (восьминіг, морські гребінці, креветки, кальмари, овочі-гриль). Графин білого house wine у подарунок

300/100 1500 47

Овочі-гриль (цукіні, баклажан, болгарський перець, кукурудза, гриби)

350 175 6

* Інформативно ціна в євро. Розрахунок виключно у національній валюті.

коктейлi Lynchburg Lemonade 400 168 5

White lady 160 250 8

Mango-maracuya Frozen 200 164 5

Grey Goose Le Fizz 200 236 8

Negroni 250 138 4

cocktailsLynchburg Lemonade 400 168 5

White lady 160 250 8

Mango-maracuya Frozen 200 164 5

Grey Goose Le Fizz 200 236 8

Negroni 250 138 4

special cooking technology in a grill-capsule

MeatPorc ribs with potato in Toscan herbs with sauce BBQ 190/150/50 320 10

Chicken with vegetables and sauce BBQ 130/190/50 262 8

Beef steak with vegetables and sauce Peppe Verde 190/180/50 398 13

Grilled сhicken sausages with vegetables and sauce BBQ 160/140/50 245 8

Veal on bone* *Price per 100 g prepared for frying meat

100 195 6

FishDorado with Bulgarian pepper and zucchini 210/50 440 14

Salmon fillet with asparagus, cherry tomatoes and zucchini

130/70 353 11

Mackerel fillet with zucchini, Bulgarian pepper and cherry tomatoes

270/75 255 8

Calamary with vegetables in sauce un po'piccante. Served with chiabata croutons

315 268 9

Seafood. Price per 100 gShrimps 100 175 6

Calamary 100 155 5

Scallops 100 460 15

Octopus 100 480 15

Side dishes. Price per 100 gEggplant 100 40 1

Corn 100 40 1

Paprika 100 60 2

Zucchini 100 40 1

Potato 100 40 1

Asparagus 100 170 5

Agli amiciMeat set (pork ribs, veal on bone, chicken, grilled chicken sausages, grilled vegetables). House wine as a gift

660/340/80 1250 39

Seafood set (octopus, sea scallops, shrimp, squid, grilled vegetables). House wine as a gift

300/100 1500 47

Grilled vegetables (zucchini, eggplant, bulgarian pepper, corn, mushrooms)

350 175 6

*Informative price in euro. Calculation in national currency only