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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS ESCUELA DE MEDICINA “FACTORES DE RIESGO Y COMPLICACIONES DE LA PANCREATITIS AGUDA EN PACIENTES MASCULINOS ENTRE 20 Y 64 AÑOS EN EL HOSPITAL UNIVERSITARIO DE GUAYAQUIL PERIODO 2013-2015” TRABAJO DE TITULACION PRESENTADO COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL GRADO DE MEDICO ESTUDIANTES: ZOILA YULIANA FIGUEROA ALBAN TUTOR: DR. ANTONIO JURADO– TUTOR ACADEMICO. GUAYAQUIL – ECUADOR

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

ESCUELA DE MEDICINA

“FACTORES DE RIESGO Y COMPLICACIONES DE LA

PANCREATITIS AGUDA EN PACIENTES MASCULINOS

ENTRE 20 Y 64 AÑOS EN EL HOSPITAL UNIVERSITARIO

DE GUAYAQUIL PERIODO 2013-2015”

TRABAJO DE TITULACION PRESENTADO COMO REQUISITO

PARA OPTAR POR EL GRADO DE MEDICO

ESTUDIANTES:

ZOILA YULIANA FIGUEROA ALBAN

TUTOR:

DR. ANTONIO JURADO– TUTOR ACADEMICO.

GUAYAQUIL – ECUADOR

2015 – 2016

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

ESCUELA DE MEDICINA

Este Trabajo de Graduación cuya autoría corresponde a la Sra. Zoila Yuliana Figueroa

Albán ha sido aprobado, luego de su defensa publica, en la forma presente por el

Tribunal Examinador de Grado Nominado por la Escuela de medicina como requisito

parcial para optar por el título de médico.

________________________

PRESIDENTE DEL TRIBUNAL

__________________________ _________________________

MIEMBRO DEL TRIBUNAL MIEMBRO DEL TRIBUNAL

____________________________

SECRETARIA

I

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CERTIFICADO DE TUTOR

EN MI CALIDAD DE TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN PARA OPTAR

EL TITULO DE MEDICO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS.

CERTIFICO QUE: HE DIRIGIDO Y REVISADO EL TRABAJO DE TITULACIÓN

DE GRADO PRESENTADA POR LA SRTA ZOILA YULIANA FIGUEROA

ALBAN CON C.I. # 0930113501.

CUYO TEMA DE TRABAJO DE TITULACIÓN ES “FACTORES DE RIESGO Y

COMPLICACIONES DE LA PANCREATITIS AGUDA EN PACIENTES

MASCULINOS ENTRE 20 Y 64 AÑOS EN EL HOSPITAL UNIVERSITARIO

DE GUAYAQUIL PERIODO 2013-2015”.

REVISADA Y CORREGIDA QUE FUE EL TRABAJO DE TITULACIÓN, SE

APROBÓ EN SU TOTALIDAD, LO CERTIFICO:

-------------------------------------------------------------------------------------

DR. ANTONIO JURADO BAMBINO

TUTOR

II

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REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGIA

FICHA DE REGISTRO DE TESIS

TÍTULO Y SUBTÍTULO: FACTORES DE RIESGO Y COMPLICACIONES DE LA PANCREATITIS AGUDA

EN PACIENTES MASCULINOS ENTRE 20 Y 64 AÑOS EN EL HOSPITAL UNIVERSITARIO DE GUAYAQUIL

PERIODO 2013-2015

AUTOR/ ES: FIGUEROA ALBAN ZOILA YULIANA REVISORES: Dr. ANTONIO JURADO

INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD: CIENCIAS MEDICAS

CARRERA: MEDICINA

FECHA DE PUBLICACION: Nª DE PÁGS:

ÁREAS TEMÁTICAS: MEDICINA INTERNA

PALABRAS CLAVE: Pancreatitis aguda, factores de riesgo, complicaciones

RESUMEN: La pancreatitis aguda representa un grupo de lesiones reversibles que se distinguen por inflamación

pancreática que varía en gravedad desde el edema y necrosis grasa a necrosis del parénquima con hemorragia

importante. El presente estudio fue de tipo descriptivo, retrospectivo. Resultados: De la muestra Investigada (107

casos) se determinó que el año de mayor prevalencia dentro del estudio fue el 2013 con el 38%. Las comorbilidad es

más frecuentes fueron la obesidad con el 45% (77 casos), seguida de la hipertensión arterial con el 34% (35 casos).

Las complicaciones que se presentaron apenas fueron 13; 11 colecciones abdominales y retropancreáticas y 2 necrosis

pancreáticas. El factor de riesgo más frecuentes fueron el alcohol con el 29% (52 casos). Los grupos etarios donde más

se presentó fue entre los 40-49 años con el 27% (29 casos), seguido muy de cerca del grupo etario entre 50-59 años

con el 26% (28 casos). En lo que corresponde a las escalas de severidad tenemos que en el índice tomográfico de

Balthazar el que más se presentó fue el índice B con el 37% (41 casos), en los criterios de Ranson al ingreso el que más

se presento fue la leucocitosis >16.000xmm3 con el 27% (70 casos) y en los criterios de Ranson a las 48 horas lo que

más se presentó fue la presencia de la PaO2 <60mmHG en 35 casos.

Nº DE REGISTRO (en base de datos): Nº DE CLASIFICACIÓN:

DIRECCIÓN URL (tesis en la web):

ADJUNTO PDF: SI

X

NO

CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: E-mail: [email protected]

CONTACTO EN LA INSTITUCIÓN: Nombre: Universidad de Guayaquil- Facultad de Ciencias

Médicas

Teléfono: 0422390311

E-mail: http://www.ug.edu.ec

Quito: Av. Whymper E7-37 y Alpallana, edificio Delfos, teléfonos (593-2) 2505660/1; y en la Av. 9 de

octubre 624 y Carrión, edificio Prometeo, teléfonos 2569898/9. Fax: (593 2) 250-9054.

III

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DEDICATORIA

A Jehová, por sus bendiciones y por ser mi guía cuando tantas veces desmaye, a lo largo de

esta carrera él estuvo ahí para levantarme y ayudarme a continuar, gracias por ser el

ejemplo más grande de amor en este mundo.

De manera especial mi éxito va dedicado a mi madre Violeta Albán, mi ejemplo de

superación, pilar fundamental en mi vida, quien a pesar de mis momentos de estrés,

angustia y desesperación supo darme su comprensión y amor, TODO LO QUE SOY ES

GRACIAS A ELLA.

A esa persona especial, que desde aquel momento que llegó a mi vida se convirtió en el

segundo pilar importante para mí, gracias por su paciencia y apoyo.

A mi padre, mis hermanas Fernanda y Dayanna, mi segundo Padre Antonio Albán, y a toda

mi familia, el mejor tesoro que Jehová me pudo dar, tantas veces que me ausente en

momentos familiares hoy recogen su fruto en mi vida profesional.

IV

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AGRADECIMIENTO

Gracias a Jehová por brindarme la luz en este camino de la medicina donde algunas veces

se apoderaba la oscuridad.

A mi tutor de tesis Dr. Antonio Jurado Bambino, por su persistencia, motivación, esfuerzo

y dedicación, ha inculcado en mí la responsabilidad y el rigor académico, necesario para mi

formación completa como investigadora.

Gracias a la paciencia de los pacientes, quienes a pesar de sus dolencias fueron el mejor

libro del aprendizaje de la medicina.

Gracias a cada uno de mis seres queridos, por su apoyo incondicional, comprensión,

paciencia, amor, por entenderme que la carrera que elegí no es fácil no es de velocidad sino

de resistencia, miles de veces caeré, millón de veces me levantare para superarme y sé que

siempre ellos van a estar junto a mí.

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RESUMEN

La pancreatitis aguda representa un grupo de lesiones reversibles que se distinguen por

inflamación pancreática que varía en gravedad desde el edema y necrosis grasa a necrosis

del parénquima con hemorragia importante. El presente estudio fue de tipo descriptivo,

retrospectivo. Resultados: De la muestra Investigada (107 casos) se determinó que el año de

mayor prevalencia dentro del estudio fue el 2013 con el 38%. Las comorbilidades más

frecuentes fueron la obesidad con el 45% (77 casos), seguida de la hipertensión arterial con

el 34% (35 casos). Las complicaciones que se presentaron apenas fueron 13; 11

colecciones abdominales y retropancreáticas y 2 necrosis pancreáticas. El factor de riesgo

más frecuentes fueron el alcohol con el 29% (52 casos). Los grupos etarios donde más se

presentó fue entre los 40-49 años con el 27% (29 casos), seguido muy de cerca del grupo

etario entre 50-59 años con el 26% (28 casos). En lo que corresponde a las escalas de

severidad tenemos que en el índice tomográfico de Balthazar el que más se presentó fue el

índice B con el 37% (41 casos), en los criterios de Ranson al ingreso el que más se presento

fue la leucocitosis >16.000xmm3 con el 27% (70 casos) y en los criterios de Ranson a las 48

horas lo que más se presentó fue la presencia de la PaO2 <60mmHG en 35 casos.

Palabras claves: Pancreatitis aguda, factores de riesgo y complicaciones.

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ABSTRACT

Acute pancreatitis is a group of reversible damage distinguished by pancreatic

inflammation that varies in severity from edema and necrosis parenchymal necrosis with

significant bleeding. This study was descriptive, retrospective type. Results: From

Investigated sample (107 cases) it was determined that the most prevalent year within the

2013 study was 38%. The most frequent comorbidities were obesity with 45% (77 cases),

followed by hypertension with 34% (35 cases). The complications presented were only 13;

11 sit-ups and retropancreáticas collections and 2 pancreatic necrosis. The most common

risk factor was alcohol with 29% (52 cases). Age groups where they are introduced

between 40-49 years was 27% (29 cases), followed closely the age group between 50-59

years with 26% (28 cases). As relates to the scales of severity we need in tomographic

index Balthazar the most was presented was the index B with 37% (41 cases), in Ranson's

criteria income the most was presented was leukocytosis > 16.000xmm3 with 27% (70

cases) and Ranson criteria at 48 hours what more was presented was the presence of the

PaO 2 <60 mmHg in 35 cases.

Keywords: Acute Pancreatitis, risk factors and complications

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ABREVIATURAS

TA: Tensión arterial

O2: Oxígeno

PA: Pancreatitis aguda

TC: Tomografía computarizada

AST: Asparatato aminotransferasa

ALT: Alanina transaminasa

BUN: Nitrógeno ureico en sangre

PaO2: Presión arterial de oxígeno

PQ: Pseudoquiste pancreático

NPO: Necrosis pancreática organizada

SRIS: Síndrome de Respuesta Inflamatoria Sistémica

FO: Falla orgánica

TMP/SMX: Trimetropim - Sulfametoxazol

CPRE: Colangiopancreatografía retrógada endoscópica

CTPH: Colangiografía transparietohepática

UCI: Unidad de Cuidados Intensivos

LDL: Lipoproteína de baja densidad

LDH: Lactato deshidrogenasa

PCR: Proteína C Reactiva

T°: Temperatura

HCTO: Hematocrito

DM: Diabetes Mellitus

DM II: Diabetes Mellitus tipo II

HTA: Hipertensión arterial

HUG: Hospital Universitario de Guayaquil

OBE: Obesidad

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INDICE

CERTIFICADO DE TUTOR I

REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGIA I

DEDICATORIA I

AGRADECIMIENTO I

RESUMEN I

ABSTRACT I

ABREVIATURAS VIII

INTRODUCCIÓN 1

CAPITULO I 1

1.2 JUSTIFICACIÓN..................................................................................................1

1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.................................................................1

1.5 OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS.................................................1

1.5.1 OBJETIVO GENERAL.....................................................................................1

1.5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS............................................................................1

CAPITULOS II 1

1. MARCO TEÓRICO 1

2.1 PANCREATITIS AGUDA...................................................................................1

2.2 EPIDEMIOLOGÍA...............................................................................................1

2.3 FISIOPATOLOGÍA..............................................................................................1

2.4 ESCALA DE GRAVEDAD..................................................................................1

2.4.1 PANCREATITIS AGUDA LEVE.....................................................................1

2.4.2 PANCREATITIS AGUDA MODERADAMENTE GRAVE.........................1

2.5 FASES DE LA PANCREATITIS AGUDA.........................................................1

2.5.1 FASE TEMPRANA............................................................................................1

2.5.2 FASE TARDÍA...................................................................................................1

2.6.1 ETIOLOGIA SEGÚN MECANISMOS...........................................................1

2.6.2 LITIASIS BILIAR..............................................................................................1

2.6.3 ALCOHOL..........................................................................................................1

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2.6.4 OBSTRUCCIÓN AL FLUJO PANCREÁTICO NO RELACIONADO CON LITIASIS......................................................................................................................1

2.6.5 YATROGENIA...................................................................................................1

2.6.6 METABÓLICAS................................................................................................1

2.6.7 OTRAS ETIOLOGÍAS......................................................................................1

2.7 PRESENTACIÓN CLÍNICA...............................................................................1

2.8 DIAGNÓSTICO....................................................................................................1

2.8.1 BIOMETRÍA HEMÁTICA..............................................................................1

2.8.2 BIOQUIMICA SANGUINEA...........................................................................1

2.8.2.1 AMILASA........................................................................................................1

2.8.2.2 LIPASA.............................................................................................................1

2.8.3 OTROS VALORES BIOQUÍMICOS...............................................................1

2.9.5 SISTEMA BISAP................................................................................................1

2.9.6 ÍNDICE TOMOGRAFIA COMPUTARIZADA.............................................1

2.9.6.1 COLECCIONES AGUDAS (ESCALA DE BALTHAZAR) NECROSIS..1

2.10 COMPLICACIONES DE LA PANCREATITIS AGUDA..............................1

2.10.1 COMPLICACIONES LOCALES...................................................................1

2.10.1.1 COLECCIONES ABDOMINALES Y RETROPERITONEALES..........1

2.10.1.2 NECROSIS PANCREÁTICA Y SUS COMPLICACIONES....................1

2.10.2 COMPLICACIONES SISTÉMICAS......................................................1

2.10.2.1 FALLA RESPIRATORIA............................................................................1

2.10.2.2 FALLA RENAL.............................................................................................1

2.10.2.3 INFECCIONES EXTRAPANCREÁTICAS...............................................1

HIPÓTESIS..................................................................................................................1

VARIABLE INDEPENDIENTE: Pancreatitis Aguda.............................................1

VARIABLES DEPENDIENTE: Factores de Riesgo................................................1

VARIABLES INTERVINIENTES:...........................................................................1

CAPITULO III 1

3. MATERIALES Y METODOS 1

3.1 CARACTERIZACIÓN DE LA ZONA DE TRABAJO.....................................1X

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3.2 LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN....................................................................1

3.3 UNIVERSO Y MUESTRA...................................................................................1

3.3.1 UNIVERSO.........................................................................................................1

3.3.2 MUESTRA..........................................................................................................1

3.4 VIABILIDAD.........................................................................................................1

3.5 CRITERIOS DE INCLUSIÓN Y EXCLUSIÓN................................................1

3.5.1 CRITERIOS DE INCLUSIÓN..........................................................................1

3.5.2 CRITERIOS DE EXCLUSIÓN.........................................................................1

3.6 PERIODO DE LA INVESTIGACIÓN................................................................1

3.7 OPERACIÓN DE LAS VARIABLES.................................................................1

3.8 OPERACIONALIZACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN.......................................................................................................................................1

3.9 TIPO DE INVESTIGACIÓN...............................................................................1

3.11 CONSIDERACIONES BIOÉTICAS.................................................................1

3.12 RECURSOS UTILIZADOS.........................................................................1

3.12.1 RECURSOS HUMANOS.........................................................................1

3.12.2 RECURSOS FÍSICOS..............................................................................1

3.13 INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN O RECOLECCION DE DATA......1

3.15 METODOLOGÍA PARA EL ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS.......1

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1

4.1 RESULTADOS......................................................................................................1

4.2 DISCUSIÓN...........................................................................................................1

CAPÍTULO V 1

5. CONCLUSIONES 1

CAPÍTULO VI 1

6. RECOMENDACIONES 1

CAPITULO VII 1

7. BIBLIOGRAFÍA 1

ANEXOS 1

ANEXO 1. HOJA DE RECOLECCIÓN DE DATOS..............................................1

XI

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ÍNDICE TOMOGRÁFICO DE BALTAZAR...........................................................1

ANEXO 2. CRITERIOS DE RANSON.....................................................................1

ANEXO 3. ÍNDICE TOMOGRÁFICO DE BALTHAZAR....................................1

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INDICE DE TABLAS

Tabla 1. Número de casos por año de pancreatitis aguda en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 2. Número de casos de pancreatitis aguda según grupos etarios, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 3. Criterios de Ranson al ingreso presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 4. Criterios de Ranson a las 48 horas; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 5. Criterios de Balthazar; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 6. Factores de riesgo; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 7. Comorbilidades; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 8. Número de casos de asociación de comorbilidades en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Tabla 9 . Número de casos de necrosis pancreática y colecciones abdominales y retroperitoneales como complicaciones en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

XIII

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INDICE DE GRAFICOS

Gráfico 1. Número de casos de pancreatitis aguda en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje

Gráfico 2. Número de casos de pancreatitis aguda según grupos etarios, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje

Gráfico 3. Criterios de Ranson al ingreso; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje

Gráfico 4. Criterios de Ranson a las 48 horas; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Gráfico 5. Criterios de Balthazar; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje.

Gráfico 6. Factores de riesgo; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje.

Gráfico 7. Comorbilidades en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Gráfico 8. Número de casos de asociación de comorbilidades en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Gráfico 9 . Número de casos de necrosis pancreática y colecciones abdominales y retroperitoneales como complicaciones en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje.

XIV

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INTRODUCCIÓN

La pancreatitis aguda se definió en la conferencia de consenso de Atlanta de 1921 como

una inflamación aguda del páncreas con afectación variable de otros órganos o estructuras,

tanto a nivel loco-regional como sistémico. Los criterios que delimitan la gravedad se

estructuraron en 3 grandes grupos: datos de fallo orgánico, complicaciones locales o

marcadores pronósticos de gravedad. El fallo orgánico se definió como shock (TA sistólica

menor de 90 mmHg), insuficiencia respiratoria (Presión arterial de O2 menor de 60 mm

Hg), insuficiencia renal (creatinina mayor de 2 mg/dl tras rehidratación) o hemorragia

gastrointestinal (mayor de 500 ml en 24 h). (Alonso, 2012)

La clasificación de Atlanta de 1992, aún vigente, establece dos tipos de pancreatitis aguda:

grave, caracterizada por la presencia de fallo orgánico o complicaciones locales (necrosis,

absceso o seudoquiste); y leve, que se recupera en pocos días con tratamiento sencillo.

(Farreras, 2012)

Desde el punto de vista anatomopatológico y macroscópico se señalan dos formas de

pancreatitis aguda: 1. Forma edematosa, que es de curso clínico generalmente favorable. 2.

Forma necrótico-hemorrágica con evolución que, en general, es más grave y suele cursar

con complicaciones. (Motta-Ramírez, 2015)

Proponen también una clasificación en tres categorías: leve (sin falla de órgano,

complicaciones locales ni sistémicas), moderada (si el paciente desarrolla complicaciones

locales o sistémicas, o tiene falla de órgano transitoria) y severa (si el paciente desarrolla

una falla de órgano persistente). El cuadro severo se asocia con alta mortalidad, en el orden

de 36 a 50%. (Campos, 2015)

1

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Es una enfermedad inflamatoria secundaria a la activación inapropiada de las enzimas

pancreáticas, que superan los mecanismos de autoprotección local y sistémica. (Motta-

Ramírez, 2015)

Puede manifestarse como un padecimiento benigno (70 a 80%) con síndrome doloroso

abdominal mínimo e hiperamilasemia y se distingue por edema pancreático con escasa

repercusión sistémica o puede tener un curso fulminante. (Motta-Ramírez, 2015) Su

síntoma guía es un dolor abdominal agudo cuya intensidad obliga al paciente a acudir

prácticamente en todos los casos a un Servicio de Urgencias determinando su ingreso

hospitalario. (Martínez, 2010)

Los factores de riesgo para PA grave incluyen: edad (la mortalidad se incrementa en

pacientes >60 años), enfermedades comorbilidades (cáncer, insuficiencia cardiaca,

enfermedad crónica renal o hepática), historia de consumo crónico de alcohol y obesidad

(aumenta 3 veces el riesgo de 20 gravedad y 2 veces la mortalidad). Durante la fase

temprana, la gravedad de la PA debe ser reevaluada diariamente mientras la pancreatitis se

encuentre evolucionando. Cuando sea necesario, una TC contrastada realizada 5-7 días

posterior al inicio de la PA, es más confiable para establecer la presencia y extensión de la

necrosis pancreática. La extensión de los cambios morfológicos y necrosis, no es

directamente proporcional a la severidad de la 4 falla orgánica. (Alvarez-López, 2014)

El diagnóstico temprano de esta enfermedad es indispensable debido a que dará un enfoque

terapéutico para el médico tratante, así como el abordaje de los diagnósticos diferenciales,

lo que conlleva un mejor pronóstico. Las primeras 48 a 72 horas después del diagnóstico

inicial son determinantes para el curso subsecuente. (Motta-Ramírez, 2015)

En 1974, Ranson y Cols identificaron 11 signos cuya evaluación en las primeras 48 h del

episodio de pancreatitis aguda tenía un carácter pronóstico. Este sistema continúa vigente

en la actualidad y es uno de los más utilizados en la práctica clínica. Cinco factores son

determinados en el momento del ingreso (edad, recuento leucocitario, cifras de glucemia, 2

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AST y LDH). Los otros 6 parámetros valorados a las 48 h (hematocrito, BUN, calcio,

déficit de bases, PaO2 y secuestro de líquidos estimado) reflejan el desarrollo de posibles

complicaciones locales y los efectos del desarrollo de un tercer espacio. En pacientes con

dos criterios o menos, la mortalidad es inferior al 5%, del 10% en aquellos con 3-5 criterios

y del 60% en los pacientes con más de 6 criterios. La sensibilidad de estos criterios para

predecir la severidad de la PA es del 57-80% y su especificidad de 68-85% y sus valores

predictivo positivo y negativo son de 50 y 90%, respectivamente. (Zuleta, 2010)

El sistema II de valoración aguda fisiológica y de la salud crónica (APACHE) es un sistema

de clasificación más complejo, pero que puede calcularse tanto en el momento del ingreso

como después y nuevamente durante todo el curso de la hospitalización del paciente. En el

momento del ingreso, la sensibilidad es del 34-70% y la especificidad de 76-98%. A las 48

horas la sensibilidad disminuye al 50%, mientras que la especificidad es cercana al 100%.

(Zuleta, 2010)

Las complicaciones principales son la necrosis pancreática que tiene una tasa de infección

de entre 30 y 70%. La inmediata identificación de estas complicaciones es determinante en

el pronóstico. La punción con aguja fina tiene una sensibilidad y especificidad de 96% para

la detección de cualquier infección. Es fundamental destacar el manejo conservador de la

necrosis pancreática estéril incluyendo siempre un tratamiento antibiótico profiláctico por

10 a 14 días, que ha mostrado la disminución en la mortalidad. La formación de un

pseudoquiste pancreático es una de las complicaciones más comunes de la pancreatitis

aguda, sobretodo en la de origen traumático. (Sánchez, 2012)

La habilidad para predecir esta severidad puede ayudarnos a identificar pacientes con riesgo

incrementado para morbilidad y mortalidad. (Surco, 2012)

3

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CAPITULO I

1 EL PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La pancreatitis aguda es una enfermedad con una incidencia global de 35- a 80 casos por

100.000 habitantes; hasta 20 a 30 % de casos son formas graves y la mortalidad es de 4 a 5

% para pancreatitis leve y de 30 a 50 % para la pancreatitis grave (Díaz, 2012) Mientras

que la tasa de mortalidad global de la pancreatitis aguda ronda el 2%. (Alonso, 2012)

La pancreatitis aguda constituye un problema sanitario frecuente si tenemos en cuenta los

ingresos hospitalarios. En Estados Unidos supone la tercera causa de ingreso en Unidades

de Gastroenterología y representa la quinta causa de muerte por enfermedades no malignas.

(Martínez, 2010) Es una importante causa de hospitalización, en los Estados Unidos cada

año existen cerca de 200.000 ingresos por esta causa con un costo directo que excede los 2

billones de dólares. (Surco, 2012) No existen datos recientes sobre su frecuencia en España.

No obstante, se estima que la incidencia es aproximadamente 35-40 casos por cada 100.000

habitantes y año. (Martínez, 2010)

En Ecuador la pancreatitis aguda y las enfermedades del páncreas constituye una causa

importante de morbi-mortalidad, según estadísticas del INEC, se reportaron 3.978 casos

durante el año 2010, con una tasa de letalidad hospitalaria por 100 egresos de 2,89. (INEC,

2011)

De los 3.978 casos reportados el sexo más afectado fue el femenino con 2.282 casos, el

sexo masculino presento 1.696 casos. El número de fallecido total en el país por

pancreatitis aguda fue de 115 casos correspondiente a 60 hombres y 55 mujeres. (INEC,

2011)

El Grupo de edad más afectado son los >65 años con 928 casos reportados, seguidos del

grupo de edad de 35 a 44 años con 563 casos reportados. El total de días de estadías fue de

27.768 días, teniendo un promedio de 7 días. El sexo femenino es el que más días de

estadías presento con 15.347. (INEC, 2011) 4

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A su vez la provincia con mayor número de casos que presento fue Pichincha con 895 casos

reportados, seguido de Guayas con 760 casos y en tercer lugar la provincia del Azuay con

327 casos reportados. (INEC, 2011)

En México no se tiene una gran fuente de datos epidemiológicos de la pancreatitis aguda,

pero es muy frecuente; de acuerdo con el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y

Nutrición Salvador Zubirán, ocurren 4-6 casos por 1,000/ año. La mortalidad estimada por

pancreatitis aguda es cercana a 5%. En México, la Secretaría de Salud reportó en 2005 a la

pancreatitis aguda como la causa número 16 de mortalidad hospitalaria y ésta representa

0.5% de la mortalidad global en México. (Motta-Ramírez, 2015)

En Sudamérica, particularmente en Brasil se reporta una incidencia de 15.9 casos por 100

000 habitantes, y en el caso de nuestro país, los reportes del Ministerio de Salud que

incluyen a los trastornos del de páncreas, vesícula biliar y vías biliares indican una

incidencia de 28 casos por 100 000 habitantes en el 2009. (Acevedo, 2011)

Constituye más de 3000 ingresos cada año en Chile. La mayoría de los casos de PA son

leves y autolimitados, sin embargo, aproximadamente 20% de los pacientes desarrollan una

enfermedad grave con complicaciones locales y sistémicas; la mortalidad de este subgrupo

puede alcanzar de 10 a 30%. (Gompertz F. y., 2012) Según datos estadísticos del Ministerio

de Salud de Chile, se ha observado un incremento en los egresos hospitalarios por PA, pero

manteniendo la proporción del número de muertos a causa de la enfermedad. La mortalidad

por PA en Chile fue de 7-10% entre los años 1992 y 2002 y de 6,3% durante el período

2002 a 2007, lo que significa 1.362 fallecidos de un total de 21.414 pacientes

hospitalizados por PA, es decir alrededor de 250 muertes por año en este período.

(Gompertz, 2013)

Los datos epidemiológicos de países Sudamericanos acerca de PA son escasos. En una

encuesta realizada el 2002 por uno de los autores en varios países de la región (ZB, datos

no publicados), se observó que la etiología más frecuente de PA fue biliar alcanzando 80-

100% de las causas en algunos centros en Ecuador y Perú, y 45-60% en Chile, Argentina y

Brasil. El consumo de alcohol constituyó el factor etiológico en 10-20%, con un número

similar de casos considerados idiopáticos, la mortalidad varió de 5 a 30%. (Gompertz,

2013)5

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1.2 JUSTIFICACIÓN

La pancreatitis aguda constituye un problema de salud que precisa un diagnóstico temprano

y un tratamiento eficiente, lo que permite limitar las complicaciones, la tasa de mortalidad,

el número de incapacidades temporales y permanentes e, incluso, la muerte.

La mayoría de datos acerca de la epidemiología y características de la enfermedad

provienen de diversos países, sería útil disponer de información descriptiva acerca de la

pancreatitis aguda en un Hospital de la Ciudad de Guayaquil.

Al parecer, la incidencia de pancreatitis aguda está aumentando progresivamente en las

últimas décadas. Desafortunadamente, los datos epidemiológicos de esta enfermedad no

son completamente fiables debido a la existencia de casos no diagnosticados, diferentes

criterios diagnósticos en distintos centros, variables sistemas de codificación de la

enfermedad y diferencias en la inclusión o no de pacientes con pancreatitis aguda

recurrente. En la mayoría de los casos el diagnóstico depende de la pericia del médico.

La importancia de una adecuada identificación de factores de riesgos radica en el hecho de

que el definir a un paciente como portador de pancreatitis aguda implica no solo riesgo de

complicaciones y mortalidad dependiendo del tipo de pancreatitis, sino un manejo

individualizado, soporte nutricional, requerimiento de intervenciones quirúrgicas complejas

únicas.

Aun cuando muchos pacientes cursan con cuadros de severidad moderada y son

autolimitados, otros pueden presentar múltiples complicaciones, todas ellas de importante

gravedad y que ponen en riesgo la vida del paciente además, incrementa considerablemente

la estancia hospitalaria y por tanto los costos para las instituciones de salud y para las/os

pacientes.

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1.3 DETERMINACIÓN DEL PROBLEMA

Campo: Medicina Interna

Área: Gastroenterología

Aspecto: Pancreatitis Aguda

Tema de Investigación: Factores de riesgo y complicaciones de la pancreatitis aguda en

pacientes masculinos entre 20 y 64 años en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo

2013-2015.

Lugar: Hospital Universitario de Guayaquil.

1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Cómo afecta la frecuencia de la pancreatitis aguda en pacientes masculinos entre 20 y 64

años en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015?

¿Cómo influyen los factores de riesgos de la pancreatitis aguda en pacientes masculinos

entre 20 y 64 años en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015?

¿Cuáles son las principales complicaciones de la pancreatitis aguda en pacientes

masculinos entre 20 y 64 años en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-

2015?

¿Qué eficacia tienen los índices de severidad de la pancreatitis aguda en los pacientes

estudiados en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015?

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1.5 OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS

1.5.1 OBJETIVO GENERAL

Analizar por observación indirecta la frecuencia de la pancreatitis aguda en pacientes

masculinos entre 20 y 64 años en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-

2015.

1.5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar cuál es el grupo etario más afectado dentro de la pancreatitis aguda.

Establecer la escala de severidad de pancreatitis aguda mediante los criterios de:

o Criterios de Ranson.

o Criterios de Balthazar.

Identificar los factores de riesgo de la pancreatitis aguda en pacientes masculinos

entre 20 y 64 años en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015.

Establecer cuáles son las principales complicaciones de la pancreatitis dentro del

grupo de estudio.

8

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CAPITULOS II

1. MARCO TEÓRICO

2.1 PANCREATITIS AGUDA

La pancreatitis aguda (PA), o inflamación aguda del páncreas, es una enfermedad de

variada presentación clínica que incluye desde casos leves y autolimitados hasta otros con

fallo multiorgánica y muerte. La completa recuperación morfológica y funcional del

páncreas es la regla, salvo en casos secundarios al consumo de alcohol y en formas graves

que cursan con necrosis del parénquima pancreático. (Farreras, 2012)

La clasificación de Atlanta de 1992, aún vigente, establece dos tipos de pancreatitis aguda:

grave, caracterizada por la presencia de fallo orgánico o complicaciones locales (necrosis,

absceso o seudoquiste); y leve, que se recupera en pocos días con tratamiento sencillo.

(Farreras, 2012)

2.2 EPIDEMIOLOGÍA

La pancreatitis es una enfermedad de presentación esporádica, sin variaciones estacionales;

la incidencia es diferente según los criterios diagnósticos utilizados, las áreas geográficas

consideradas y la prevalencia de los principales factores etiológicos en la población

estudiada, pero en la mayoría de las series publicadas en los países occidentales varía entre

0,5 y 1 caso por 1.000 habitantes y año. (Gerard M, 2010)

Su prevalencia no ha podido relacionarse con la raza, ocupación laboral o factores

constitucionales y tampoco existe un claro predominio de un sexo sobre el otro aunque sí

puede constatarse una frecuencia diferente de las principales causas de pancreatitis aguda

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según el sexo, siendo más frecuente el alcoholismo en los varones y la etiología biliar en las

mujeres. (Ackerman, 2013) La edad media de presentación se sitúa alrededor de los 50 años

y la mayoría de los casos tienen lugar entre la cuarta y sexta década. No obstante, puede

verse a cualquier edad aunque es rara en la infancia. (Jensen-Borja Cacho, 2013)

2.3 FISIOPATOLOGÍA

La fisiopatogenia incluye la activación y liberación de enzimas pancreáticas en el

intersticio, con autodigestión pancreática. (Skandalakis, 2013) Enzimas como las proteasas

(tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa), amilasa, lipasas (hidrolasa, fosfolipasa A2) y

nucleasa, normalmente se almacenan en gránulos de cimógeno, excepto las hidrolasas que

lo hacen en vacuolas. (Ackerman, 2013) En la mucosa duodenal se produce la

colecistocinina, que regula la secreción de células acinares, y la secretina que estimula la

secreción de células ductales. (Alvarez-López, 2014) Especialmente importante es la

hidrolasa lisosomal catepsina B que activa al tripsinógeno para formar tripsina, la cual es

responsable de activar al resto de las enzimas pancreáticas. (Skandalakis, 2013)

El páncreas puede degradar el alcohol tanto por metabolismo oxidativo como por

metabolismo no oxidativo, sintetizando acetaldehído y ácidos grasos ésteres de alcohol por

cada vía, respectivamente. Estos ácidos grasos causan edema pancreático, activación de

tripsina intracelular, y la inducción de factores de transcripción proinflamatorios, que son

los que conducen a una respuesta inflamatoria sistémica e insuficiencia orgánica. (Sánchez,

2012)

2.4 ESCALA DE GRAVEDAD

Actualmente se definen 3 grados de severidad: pancreatitis aguda leve, pancreatitis aguda

moderadamente grave y pancreatitis aguda grave. La falla orgánica transitoria se presenta

durante las primeras 48 horas y la persistente de 48 horas en adelante. Las complicaciones

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locales incluyen: colecciones líquidas y colecciones necróticas agudas, mientras que las

complicaciones sistémicas pueden estar relacionadas a una exacerbación de comorbilidades

subyacentes. (Díaz, 2012)

Anteriormente se definió falla orgánica como choque (presión sistólica <90 mmHg), falla

pulmonar (PaO < 60 2 mmHg), falla renal (creatinina > 2 mg/dl posterior a la

rehidratación) y/o sangrado gastrointestinal (sangrado >500 ml/24h). (Alvarez-López,

2014)

2.4.1 PANCREATITIS AGUDA LEVE

Se caracteriza por la ausencia de falla orgánica y complicaciones locales y/o sistémicas,

requiriendo una estancia hospitalaria corta (3-5 días). Generalmente no es necesario realizar

estudios de imagen a excepción de ultrasonido para descartar etiología biliar. (Jensen-Borja

Cacho, 2013)

2.4.2 PANCREATITIS AGUDA MODERADAMENTE GRAVE

Esta se presenta con falla orgánica transitoria, complicaciones locales y/o sistémicas.

Dentro de las complicaciones locales actualmente se reconocen a la colección liquida aguda

peripancreática que puede evolucionar después de 4 semanas hacia un pseudoquiste (PQ)

pancreático y la colección necrótica aguda la cual posterior a ese mismo lapso de tiempo

puede evolucionar hacia una necrosis pancreática organizada (NPO). (Ackerman, 2013)

Las complicaciones sistémicas se refieren a exacerbaciones de enfermedades preexistentes

como enfermedad pulmonar crónica, hepática crónica o cardiaca. La PA moderadamente

grave puede requerir o no terapia intervencionista, tiene hospitalizaciones prolongadas pero

con mortalidad baja (Gerard M, 2010)

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2.4.3 PANCREATITIS AGUDA GRAVE

La Falla orgánica persistente es la característica primordial de la pancreatitis aguda grave,

pudiendo ser simple o múltiple, y habitualmente se acompaña de una o más complicaciones

locales. Cuando el síndrome de respuesta inflamatoria sistémica (SRIS) está presente y es

persistente (>48 hs), existe un mayor riesgo de que la pancreatitis se complique con FO

persistente, por lo que se debe tratar como una PA grave, sobre todo cuando el SRIS se

presenta a partir del primer día y predominantemente cuando se cumplen con 3 o 4 criterios

del mismo. (Ackerman, 2013)

Los pacientes que desarrollan falla orgánica persistente dentro de la primer semana tienen

mayor riesgo de mortalidad. Algunos autores han propuesto los términos de pancreatitis

aguda fulminante y subfulminante para este tipo de casos, con tasas de mortalidad >70%.

De manera similar, el desarrollo de necrosis pancreática infectada en pacientes con falla

orgánica persistente se asocia con una mortalidad extremadamente alta. (Gerard M, 2010)

2.5 FASES DE LA PANCREATITIS AGUDA

Existen dos fases en este proceso patológico dinámico: temprana y tardía, siendo

importante considerarlas de manera separada. (Alvarez-López, 2014)

2.5.1 FASE TEMPRANA

Tiene una duración de 7 a 10 días, la gravedad está relacionada a la FO secundaria a la

respuesta inflamatoria sistémica del huésped siendo ésta precipitada por el daño tisular y no

necesariamente por la extensión de la necrosis. (Ackerman, 2013)

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La inflamación pancreática desencadena una cascada de citocinas que se manifiestan

clínicamente como el SRIS, y cuando es persistente, existe un mayor riesgo de desarrollar

falla orgánica. Durante la fase temprana se pueden identificar las complicaciones locales

pero éstas no determinan la gravedad de la enfermedad. (Acevedo, 2011)Además, la

magnitud de los cambios morfológicos no es directamente proporcional a la FO, ya que ésta

puede resolverse o agravarse. (Skandalakis, 2013)

2.5.2 FASE TARDÍA

Se caracteriza por la persistencia de signos sistémicos de inflamación o la presencia de

complicaciones locales, y por definición únicamente ocurre en pacientes con pancreatitis

moderadamente grave o grave. (Farreras, 2012) La falla orgánica persistente permanece

como el principal determinante de gravedad, de manera que la caracterización en la fase

tardía requiere de criterios clínicos y morfológicos. La mortalidad en la segunda fase se

relaciona a infecciones locales o sistémicas y se hace presente a partir de la segunda

semana. (Alvarez-López, 2014)

Estas dos fases tienen diferente fisiopatología. La primera se caracteriza más por la

presencia o ausencia de FO, y menos por los hallazgos morfológicos en el páncreas o a su

alrededor. Se aplican parámetros “funcionales o clínicos”, para su clasificación de gravedad

y su tratamiento. En contraste, en la segunda fase el tratamiento se determina por la

presencia de síntomas y/o complicaciones. (Campos, 2015)El tipo de tratamiento lo

determinan las alteraciones morfológicas de la región pancreática/peripancreática,

evaluadas en las pruebas de imagen más fácilmente disponibles (TC) y la presencia de

complicaciones como infección de tejido necrótico. Por lo tanto, los criterios

“morfológicos” se deben aplicar para la clasificación en la segunda fase. (Ackerman, 2013)

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2.6 ETIOLOGÍA

En nuestro medio, las causas más frecuentes de pancreatitis aguda son la litiasis biliar

(50%), y el consumo de alcohol (15-20%). (Farreras, 2012) Sin embargo, hasta en un 15-

25% de los casos no logra identificarse una causa reconocible. (Martínez, 2010). La

determinación de la etiología permite elegir el tratamiento más apropiado para cada

paciente. (Alvarez-López, 2014) La hipertrigliceridemia es causa de 1-4% de los episodios

de pancreatitis, también se ha implicado en más de la mitad de los casos de pancreatitis

gestacional. (Acevedo, 2011)

2.6.1 ETIOLOGIA SEGÚN MECANISMOS

Obstructiva: Lodo o litiasis biliar, tumor pancreático o ampular, coledococele, páncreas

anular, páncreas divisum, pancreatitis crónica, disfunción del esfínter de Oddi, divertículo

duodenal (Morales, 2013)

Tóxica: Alcohol, alacranismo, insecticidas organofosforados (Morales, 2013)

Medicamentos clase I: Asparaginasa, pentamidina, azatioprina, esteroides, citarabina,

TMP/SMX, didanosina, furosemida, sulfasalazina, mesalazina, sulindaco, mercaptorupina,

tetraciclina, opioides, ácido valproico, estrógenos. (Martínez, 2010)

Medicamentos clase II: Paracetamol, hidroclorotiazida, carbamazepina, interferón,

cisplatino, lamivudina, octreótida, enalapril, eritromicina, rifampicina. (Alvarez-López,

2014)

Postquirúrgica: CPRE, cirugía abdominal o cardiaca. (Alvarez-López, 2014)

Infección bacteriana: Mycoplasma, Legionella, Leptospira, Salmonella. (Acevedo, 2011)

Infección viral: Parotiditis, Coxsackie, hepatitis B, citomegalovirus, herpes virus, VIH.

(Martínez, 2010)

Infección parasitaria: Ascaris, Criptosporidium, Toxoplasma. (Martínez, 2010)

Metabólica: Hipercalcemia, hipertrigliceridemia (Morales, 2013)

Autoinmune: Lupus, síndrome de Sjögren (Alvarez-López, 2014)14

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Otros: Embarazo, isquemia, ejercicio vigoroso, trauma, genética. (Morales, 2013)

Idiopática

2.6.2 LITIASIS BILIAR

La incidencia de litiasis biliar está aumentada en ciudadanos añosos, en mujeres, en ciertas

razas (algunos grupos de nativos americanos), en embarazadas, obesos, pacientes que

pierden peso rápidamente, pacientes que consumen ciertos fármacos (estrógenos, clofibrato,

nutrición parenteral, ceftriaxona u octreótido) y en ciertas enfermedades

(hipertrigliceridemia, cirrosis, anemias hemolíticas, resección ileal). (Acevedo, 2011) El

desarrollo de pancreatitis aguda depende de que la litiasis, formada generalmente en la

vesícula, recorra el conducto cístico y colédoco hasta producir una obstrucción a la salida

del jugo pancreático; por ello en general las litiasis causantes de pancreatitis aguda son de

un tamaño inferior a 5 mm. (Alonso, 2012) La microlitiasis o barro vesicular y la

colesterolosis de la pared de la vesícula son una causa reconocida de pancreatitis aguda, y,

en el primer caso, se estima que explica una proporción importante de las pancreatitis

inicialmente etiquetadas como idiopáticas tras el estudio realizado durante el ingreso

hospitalario. Dado que el desarrollo de pancreatitis aguda de origen biliar supone el paso al

colédoco de una litiasis, se debe tener en cuenta en todo momento la posibilidad de que la

coledocolitiasis persista, con el riesgo que ello supone para el desarrollo de colangitis aguda

y recidiva de la pancreatitis. (Martínez, 2010)

2.6.3 ALCOHOL

En general el paciente que desarrolla una pancreatitis aguda de origen etílico toma 4 o más

consumiciones de bebidas alcohólicas al día7 a lo largo de al menos 2 décadas, de forma

continuada. Se estima que un 10% de los alcohólicos crónicos llega a padecer una

pancreatitis aguda. (Gompertz, 2013) Con el tiempo, una proporción importante de

pacientes con pancreatitis aguda etílica que continúan consumiendo alcohol desarrollan

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pancreatitis crónica. El consumo ocasional de grandes cantidades de alcohol no suele

producir pancreatitis. No se conoce claramente la patogenia de la pancreatitis etílica.

(Gompertz, 2013)

2.6.4 OBSTRUCCIÓN AL FLUJO PANCREÁTICO NO RELACIONADO CON LITIASIS

Existe una multitud de causas obstructivas que pueden producir pancreatitis aguda de forma

infrecuente. (Campos, 2015)

Cualquier tumor pancreático, de colédoco intrapancreático o papila puede causarla.

Es muy típico el paciente con pancreatitis aguda recidivante y dilatación focal o total del

Wirsung o sus ramas, que en realidad padece una neoplasia mucinosa papilar intraductal

(tumor que tapiza el sistema ductal y que produce moco como causa de obstrucción al flujo

pancreático normal). Alteraciones estructurales de la encrucijada biliopancreática pueden

producir pancreatitis. Es el caso de entidades como el páncreas divisum, páncreas anular,

divertículos duodenales y coledococele, entre otros. En algunos casos, la hipertonía o

fibrosis del esfínter de Oddi puede ser una causa de difícil diagnóstico de pancreatitis.

Raramente un parásito que migra al colédoco o al Wirsung puede producir pancreatitis

(Ascaris). (Martínez, 2010)

2.6.5 YATROGENIA

Las principales causas de yatrogenia son la manipulación de la encrucijada biliopancreática

(generalmente secundaria a CPRE, en ocasiones por CTPH o cirugía) y los fármacos8.

Entre éstos, cabe destacar a los diuréticos (del asa o tiazidas) y a los emplea-dos en la

enfermedad inflamatoria intestinal: azatioprina y mesalazina. (Pascual, 2010|)

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2.6.6 METABÓLICAS

La hipertrigliceridemia, a partir de un nivel de 500 mg/dl, pero sobre todo a partir de 1.000

mg/dl, puede producir una pancreatitis aguda. Se debe sospechar cuando la sangre presenta

un aspecto lipémico, el enfermo muestra xantelasmas y los niveles de amilasa sérica se

hallan en el rango normal. En tales casos es conveniente determinar los niveles de

triglicéridos en los primeros días de evolución para evitar que un ayuno prolongado los

disminuya. Respecto a la hipercalcemia, se ha relacionado con episodios de pancreatitis en

casos de hiperparatiroidismo, pero no se ha comprobado la misma relación con

hipercalcemias de otra etiología. (Farreras, 2012)

2.6.7 OTRAS ETIOLOGÍAS

Varias mutaciones se han relacionado con pancreatitis aguda de origen genético, sobre todo

la del gen del tripsinógeno catiónico (PRSS1), de la fibrosis quística y del inhibidor de la

proteasa sérica Kazal tipo 1 (SPINK-1). (Farreras, 2012)

En raros casos la pancreatitis puede tener un origen autoinmune (pancreatitis autoinmune).

Puede orientar a esta etiología la asociación con otras enfermedades autoinmunes (a

destacar la enfermedad inflamatoria intestinal) y la elevación de IgG4 en sangre, así como

la existencia concomitante de lesiones en pulmones, riñones, glándulas salivales o vía

biliar, así como la respuesta de cualquiera de estas lesiones a los corticoides. (Martínez,

2010)

La isquemia pancreática puede desencadenar una pancreatitis. Ello ocurre con mayor

probabilidad tras una cirugía abdominal o en relación con vasculitis. (Acevedo, 2011)

Ciertas infecciones se han relacionado con pancreatitis, incluyendo los virus de la

parotiditis, o de la hepatitis B y micoplasma. (Surco, 2012)

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2.7 PRESENTACIÓN CLÍNICA

El dolor abdominal es casi universal en la pancreatitis aguda. Puede no ser aparente en los

raros casos de pancreatitis postquirúrgica o isquémica (por ejemplo pacientes que

permanecen ingresados en UCI o reanimación con sedación) o en pacientes trasplantados.

En la mayor parte de los casos el paciente describe un dolor de inicio súbito o rápido en

epigastrio irradiado a ambos hipocondrios y espalda “en cinturón”, continuo y de intensidad

relevante. (Martínez, 2010)

En otras ocasiones el dolor es generalizado en el abdomen. Con el paso de las horas, el

dolor puede localizarse en zonas donde se están formando colecciones agudas como la fosa

renal. En tal caso, la presencia de líquido en la fascia pararrenal anterior, puede asociarse a

puñopercusión renal positiva. A su vez, la acumulación de líquido en la gotiera

parietocólica puede ser causa de dolor en el vacío y fosa ilíaca derecha. (Pascual, 2010|) La

presencia de náuseas y vómitos es muy frecuente en las primeras 24 h de evolución.

Además del delirium tremens que puede complicar la evolución de la enfermedad en

pacientes alcohólicos, en raros casos la pancreatitis unida a la presencia de dolor, al uso de

analgésicos opiáceos y a la respuesta inflamatoria sistémica puede cursar con síntomas

psiquiátricos (incluso en pacientes no alcohólicos) que varían desde la obnubilación hasta la

agitación, alucinaciones y alucinosis; ello se ha denominado encefalopatía pancreática.

También se ha descrito una afectación retiniana (retinopatía de Purtscher por oclusión de la

arteria retiniana posterior). (Gompertz F. y., 2012)

La exploración del abdomen muestra dolor e hipersensibilidad a la palpación

predominantemente en el hemiabdomen superior y mesogastrio. Algunos pacientes

presentan un marcado síndrome de respuesta inflamatoria sistémica ya desde etapas

precoces de la enfermedad, con fiebre, taquicardia y taquipnea. Un subgrupo de estos

pacientes puede tener fallo orgánico desde su primera evaluación en urgencias (anuria,

shock, insuficiencia respiratoria), asociándose a una mortalidad elevada. En ocasiones, tras

una mejoría inicial del síndrome de respuesta inflamatoria sistémica, éste se presenta de 18

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nuevo a partir de la 2da semana de evolución de la enfermedad, lo que sugiere infección

nosocomial o de la necrosis pancreática. Es frecuente el íleo paralítico, que puede

prolongarse varios días. En tales casos, el abdomen aparece distendido y sin evidencia de

peristaltismo. En pancreatitis necrotizantes, en raras ocasiones el exudado hemorrágico

diseca planos anatómicos hasta alcanzar el tejido subcutáneo, produciendo un tinte violáceo

de la piel de flancos (signo de Grey-Turner, o en la región periumbilical (signo de Cullen);

estos signos se asocian a mal pronóstico. Es típico pero muy infrecuente el desarrollo de

paniculitis subcutánea por acción de las enzimas pancreáticas. (Farreras, 2012)

2.8 DIAGNÓSTICO

El diagnóstico de una pancreatitis aguda puede realizarse sobre la base de datos clínico-

biológicos en el propio Servicio de Urgencias. Las determinaciones analíticas deben incluir

un hemograma y bioquímica con amilasemia, enzimas hepáticas, glucosa, función renal,

calcio, sodio y potasio (Díaz, 2012)

Debe considerarse que otras enfermedades pueden cursar con dolor abdominal e

hiperamilasemia incluyendo la colecistitis aguda, colangitis, isquemia mesentérica aguda,

perforación de víscera hueca, cetoacidosis diabética, obstrucción intestinal, apendicitis

aguda, y embarazo ectópico. (Acevedo, 2011) En caso de duda, una prueba de imagen

como la ecografía abdominal (que además proporciona información sobre la posible

etiología biliar de la pancreatitis) o una TC confirmarán el diagnóstico de la mayoría de

estos cuadros. (Martínez, 2010)

2.8.1 BIOMETRÍA HEMÁTICA

Con frecuencia existe leucocitosis (15,000 a 20,000 leucocitos/L). En los casos más graves

puede haber hemoconcentración con valores de hematocrito> 50%, debido a la pérdida de

plasma hacia el espacio retroperitoneal y la cavidad peritoneal. (Ackerman, 2013) La 19

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hemoconcentración puede ser el precursor de una enfermedad más grave, como necrosis

pancreática. (Alvarez-López, 2014)

2.8.2 BIOQUIMICA SANGUINEA

2.8.2.1 AMILASA

Su elevación mayor de tres veces el valor superior normal hace sospechar pancreatitis. La

amilasa se eleva en las 6 a 12 horas posteriores al inicio, tiene una vida media de 10 horas,

y persiste elevada por 3 a 5 días. (Skandalakis, 2013) Es importante saber que la amilasa

pancreática representa 35 a 50%, y la salival el resto, pues otras enfermedades pueden

causar hiperamilasemia, tales como parotiditis, traumatismo, cirugía, radiación, acidosis,

insuficiencia renal, embarazo ectópico roto, salpingitis, alcoholismo, cirrosis, colecistitis

aguda, pseudoquiste, post-CPRE, ascitis pancreática, obstrucción o infarto intestinal, y la

anorexia nerviosa. (Alvarez-López, 2014)

2.8.2.2 LIPASA

Es más específica, se eleva más temprano y dura más días que la amilasa. Su sensibilidad es

de 85 a 100%, aunque su elevación no se asocia con la gravedad del cuadro. Una relación

lipasa-amilasa mayor de 2.0 sugiere pancreatitis aguda alcohólica (sensibilidad 91%,

especificidad 76%). (Morales, 2013) La elevación de ALT mayor de 150 IU/L sugiere

pancreatitis aguda biliar (sensibilidad 48%, especificidad 96%), así como la elevación de

ALT mayor de tres veces el límite superior normal sugiere pancreatitis aguda biliar con un

valor predictivo positivo de 95%. (Alvarez-López, 2014)Aunque también se sabe que 15 a

20% de pacientes con pancreatitis aguda biliar tendrán ALT en valores normales. Se

pueden medir otras enzimas (fosfolipasa A, tripsina, tripsinógeno, co-lipasa, etc.), pero su

uso aún no está validado para el diagnóstico de pancreatitis aguda. (Ackerman, 2013)

20

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2.8.3 OTROS VALORES BIOQUÍMICOS

Es frecuente la hiperglicemia secundaria a múltiples factores, entre ellos la menor

producción de insulina, el aumento de liberación de glucagón y la mayor

producción de glucocorticoides y de catecolaminas suprarrenales. (Acevedo, 2011)

Creatinina: se produce a ritmo constante y se filtra libremente por el glomérulo es

un buen marcador de la función renal cuyos cambios agudos de su línea de base,

sugieren hipovolemia intravascular se ha encontrado una fuerte relación entre

niveles de creatinina sérica mayor a 1,8 mg/dl dentro de las primeras 48 horas y el

desarrollo de necrosis pancreática. (Gerard M, 2010)

Nitrógeno ureico en sangre (BUN): diferentes estudios sugieren que existe

asociación entre la elevación de BUN y el riesgo de mortalidad, además los

pacientes que presentan disminución de los niveles de BUN en las primeras 24

horas presentan una disminución sustancial de la mortalidad. (Ledesma-Heyer,

2009)

Alrededor de 25% de los casos presentan hipocalcemia y no se conoce bien su

patogenia. A veces ocurre saponificación intraperitoneal del calcio por los ácidos

grasos en zonas de necrosis grasa, con grandes cantidades (hasta 6 g) disueltas o

suspendidas en el líquido ascítico. (Acevedo, 2011)

Gasometría arterial. Alrededor de 25% de los pacientes presentan hipoxemia (PO2

arterial 60 mmHg), que puede presagiar síndrome de distres del adulto. Además se

puede encontrar hipocapnia y acidosis láctica en casos de pancreatitis severa.

(Alonso, 2012)

Se puede presentar hiperbilirrubinemia (> 4 mg/100 mL)] en 10% de los

pacientes. La ictericia es transitoria y los valores de bilirrubina sérica retornan a la

normalidad en cuatro a siete días. (Ackerman, 2013)

Las concentraciones de fosfatasa alcalina y de aspartato aminotransferasa (AST)

en el suero también se encuentra elevada de manera transitoria y paralelamente a los

21

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valores de bilirrubina. (Alvarez-López, 2014) La elevación de ALT mayor de 150

IU/L sugiere pancreatitis aguda biliar (sensibilidad 48%, especificidad 96%), así

como la elevación de ALT mayor de tres veces el límite superior normal sugiere

pancreatitis aguda biliar con un valor predictivo positivo de 95%. Aunque también

se sabe que 15 a 20% de pacientes con pancreatitis aguda biliar tendrán ALT en

valores normales. (Campos, 2015)

Los valores muy altos de deshidrogenasa láctica (LDL) indican un mal pronóstico.

Concentraciones de LDH > 270 UI/L sugieren pancreatitis aguda necrotizante.

(Díaz, 2012)

Alrededor del 10 % de los casos presentan disminución de los valores séricos de

albúmina que se asocia a pancreatitis más grave y a una tasa de mortalidad más

alta. (Morales, 2013)

La proteína C reactiva (PCR) constituye el Gold Estándar para la predicción de la

severidad de pancreatitis aguda en niveles > a 210 mg/L entre el segundo y cuarto

día, o mayores a 120 al término de la primera semana permite discernir entre

pancreatitis moderada o severa. Los niveles de PCR también son útiles para

monitorizar la progresión de la enfermedad. (Ackerman, 2013)

Procalcitonina: en un estudio con pacientes con pancreatitis necrotizante, los

niveles plasmáticos de procalcitonina fue el mejor predictor de infección

pancreática en comparación con el PCR. (Acevedo, 2011)

2.8.4 DATOS RADIOLÓGICOS

La presencia de derrame pleural en la radiografía de tórax realizada en Urgencias predice

una evolución más desfavorable. (Harrison, 2013)

La TC tiene un papel fundamental en la confirmación de la gravedad de una PA ya que es

el patrón oro para el diagnóstico de complicaciones locales, especialmente la necrosis. El

procedimiento debe realizarse con contraste ya que la necrosis se define radiológicamente

22

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como la ausencia de realce de la glándula pancreática en la fase parenquimatosa (Vera,

2011)

Además permite caracterizar la presencia de colecciones líquidas, así como su posible

evolución a seudoquistes. La TC únicamente está indicada en aquellos pacientes con una

PA potencialmente grave estimada por los factores expuestos con anterioridad y no antes de

las primeras 72 horas desde el inicio de los síntomas, ya que podría subestimar la gravedad

de la PA. La gradación de la gravedad de la PA por TAC se basa en las escalas de Balthazar

índice TC. (Gompertz, 2013)

Se debe realizar TAC con doble contraste a las 48 horas a todo paciente que no mejore con

el manejo conservador inicial o si se sospecha alguna complicación (las complicaciones

locales se observan mejor al cuarto día). Las áreas de necrosis miden más de 3 cm y se

observan hipodensas (menos de 50 U Hounsfield) después del contraste intravenoso. La

TAC tiene sensibilidad de 87 a 90% y especificidad de 90 a 92%. (Ackerman, 2013)

2.9 CLASIFICACIÓN Y PREDICCIÓN DE GRAVEDAD

2.9.1 ESCALAS MULTIFACTORIALES

Como se ha comentado, la clasificación de Atlanta define la PA como leve o grave según

presente o no complicaciones. Estas complicaciones pueden aparecer tardíamente. Por este

motivo, se han diseñado diversos sistemas que pretenden estratificar o predecir el riesgo de

evolución hacia una pancreatitis grave. (Farreras, 2012) Existen varias escalas que tienen en

común un elevado valor predictivo negativo, pero con un bajo valor predictivo positivo. La

escala más contrastada es el APACHE II12. A diferencia del sistema clásico de Ranson

cuyo cálculo no puede completarse hasta que no han pasado 48 horas desde el ingreso, el

sistema APACHE II permite establecer el score en cualquier momento evolutivo. Su

principal desventaja es que precisa de la recogida de 14 factores. Un punto de corte de 8

puntos parece razonable para mantener el objetivo de un valor predictivo negativo elevado 23

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y así evitar subestimar la gravedad. Un índice de masa corporal mayor de 30 kg/m2 se

asocia a una mayor frecuencia de PA grave y de mortalidad. De hecho, añadiendo la

obesidad a la escala de APACHE II se ha confeccionado la escala APACHE-O que también

ha demostrado tener valor pronóstico. Recientemente se ha publicado el sistema BISAP13

que recoge solo cinco variables. Con un valor predictivo similar al APACHE II, supone una

gran simplificación y también es aplicable al inicio de la enfermedad. (Martínez, 2010)

2.9.2 DATOS ANALÍTICOS

Un factor predictivo de gravedad ampliamente utilizado es la proteína C reactiva (PCR). Su

pico en suero se alcanza al menos 48 horas después del inicio de la enfermedad. Sus valores

séricos se han correlacionado con la presencia de necrosis pancreática con un punto de

corte de 150 mg/l. (Pascual, 2010|)

Por su parte, la ausencia de hemoconcentración (hematocrito menor del 44%) al ingreso del

paciente y la falta de elevación del mismo a las 24 h también hacen improbable la presencia

de necrosis. Un BUN aumentado al ingreso (mayor de 20 mg/dl) o que se eleva a las 24 h

se ha asociado con una mayor mortalidad. (Zuleta, 2010)

2.9.3 FALLO ORGÁNICO

La aparición de fallo orgánico es el mejor marcador de gravedad y mortalidad, sobre todo si

es persistente (duración mayor de 48 h) o multiorgánico. Éste suele estar precedido de un

síndrome de respuesta inflamatoria sistémica, que también es un marcador de gravedad,

sobre todo si es persistente. (Vera, 2011)

Con todos estos datos, muy recientemente, el Club Español Pancreático ha publicado un

consenso sobre el manejo de la PA en el que se afirma que “la combinación de dos o más

de los factores pronósticos actualmente disponibles es útil para predecir la gravedad”.

(Motta-Ramírez, 2015)24

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❱❱ En las primeras 24 horas: impresión clínica,

APACHE II o APACHE-O mayor de 8. (Martínez, 2010)

❱❱ A las 48 horas: criterios de Ranson o Glasgow mayor de 3, PCR mayor de 150 mg/l y

hematocrito y su modificación con la fluidoterapia. (Martínez, 2010)

❱❱ Al cuarto día: TC dinámica con contraste, además de la cuantificación de fallo

orgánico en cualquier momento. (Martínez, 2010)

2.9. 4 ESCALA MULTIFACTORIAL DE RANSON

Al ingreso:

• Edad >55 años >79 años

• Leucocitos > 16.000/mm3 >18.000/mm3

• Glucemia > 200 mg/dl > 200 mg/dl

• LDH > 350 u/l > 400 u/l

• AST (Martínez, 2010) > 250u/l > 250 u/l (Martínez, 2010)

A las 48 horas:

• Descenso valor hematocrito > 10% >10%

• Aumento de BUN > 5 mg/dl > 2 mg/dl

• Calcemia < 8 mg/dl < 8 mg/dl

• paO2 <60 mmHg

• Déficit de bases > 4 meq/l > 5 meq/l

• Secuestro estimado de líquidos >6 l >4 l (Martínez, 2010)

25

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0-2 criterios: predice PA leve; > 3 criterios: predice PA grave. (Martínez, 2010)

2.9.5 SISTEMA BISAP

Blood Urea Nitrogen (BUN) BUN >25 mg/dl (Martínez, 2010)

Impaired mental status Alteración de la consciencia (Martínez, 2010)

Systemic inflammatory Presencia de criterios (Martínez, 2010)

Response Syndrome de SRIS (Martínez, 2010)

Age Edad >60 años (Martínez, 2010)

Pleural Effusion Presencia de derrame pleural en radiografía de tórax (Martínez, 2010)

SIRS: síndrome de respuesta inflamatoria sistémica: presencia de 2 o más criterios: 1)

frecuencia cardiaca >90 lpm, 2) Tª>38 o <36 ºC, 3) frecuencia respiratoria >20

respiraciones por minuto o PaCO2 <32 mmHg, 4) leucocitos >12.000 o <4.000/mm3 o

>10% inmaduros. (Martínez, 2010)

2.9.6 ÍNDICE TOMOGRAFIA COMPUTARIZADA

2.9.6.1 COLECCIONES AGUDAS (ESCALA DE BALTHAZAR) NECROSIS

BALTHAZAR PUNTOS

A 0 %

B 1 0 % 0

C 2 0-30% 2

D 3 30-50% 4

E 4 >50% 6 (Martínez, 2010)

El índice TC se obtiene mediante la suma de los puntos obtenidos de la escala de Balthazar

y los del porcentaje de necrosis. Escala de Balthazar: A) Páncreas normal. B) Páncreas

26

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aumentado de tamaño. C) Rarefacción de la grasa peripancreática. D) Una colección. E)

Más de una colección. Riesgo de sobrecarga de fluidos (cardiopatía, hemodiálisis, oliguria

que no responde a sobrecarga de fluidos) puede ser necesaria la medición de la presión

venosa central o incluso la colocación de un catéter de Swan-Ganz para la medición de la

precarga. (Martínez, 2010)

2.10 COMPLICACIONES DE LA PANCREATITIS AGUDA

Las complicaciones locales pueden ser: necrosis de células acinares, absceso y formación

de pseudoquiste. Hasta 57% de pacientes hospitalizados tendrán colecciones líquidas. La

infección de la necrosis pancreática es monomicrobiana en 75% de los casos, y suele ser

por E. coli, Pseudomonas, Klebsiella y Enterococcus spp. La infección fúngica ocurre en

9% de las necrosis pancreáticas. (Ledesma-Heyer, 2009)

Las complicaciones sistémicas pueden ser la insuficiencia orgánica múltiple y el síndrome

de respuesta inflamatoria sistémica.1 Las más severas suelen ser las pulmonares (derrame

pleural, síndrome de dificultad respiratoria), que tienen una incidencia de 15-55% en

pancreatitis aguda severa. (Skandalakis, 2013)

2.10.1 COMPLICACIONES LOCALES

Las complicaciones locales son: colecciones peripancreáticas, pseudoquiste, colección

necrótica aguda, y necrosis encapsulada. Deben sospecharse cuando existe persistencia o

recurrencia del dolor abdominal, incremento secundario de los niveles séricos de enzimas

pancreáticas, aumento de la falla orgánica y/o desarrollo de signos clínicos de sepsis.

(Alvarez-López, 2014) La presencia de estos parámetros indica la necesidad de realizar una

tomografía contrastada, la cual debe describir la localización, el tipo de contenido y el

espesor de la pared si la hubiese. (Harrison, 2013)

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2.10.1.1 COLECCIONES ABDOMINALES Y RETROPERITONEALES

Tras un episodio de pancreatitis aguda se pueden formar colecciones líquidas, que pueden

resolverse de forma espontánea. En caso contrario, a medida que pasan las semanas acaban

siendo encapsuladas por el tejido inflamatorio circundante formando un quiste sin pared

epitelial (seudoquiste). En el contexto de una pancreatitis aguda necrotizante, pueden

formarse además colecciones constituidas por restos de parénquima necrosado “necrosis

organizada”. (Martínez, 2010)

El manejo de estas complicaciones depende de un conjunto de factores que incluyen: (1)

tiempo de evolución (la cirugía debe evitarse cuando el tiempo de evolución es inferior a 4

semanas ya que todavía no existe una pared bien definida, siendo preferible el drenaje

percutáneo o endoscópico); (2) la presencia en su seno de necrosis (los restos semisólidos

hacen que el drenaje endoscópico o percutáneo no sea tan efectivo, con el riesgo

consiguiente de sobreinfección. En tales casos debe optarse por un drenaje quirúrgico o una

necrosectomía endoscópica) y (3) la existencia de comunicación con el Wirsung (en tales

casos, sobre todo si se identifica una estenosis en el Wirsung, el drenaje percutáneo se

asociará invariablemente al desarrollo de una fístula pancreática a piel y es preferible

plantear un abordaje endoscópico o quirúrgico). (Martínez, 2010)

2.10.1.2 NECROSIS PANCREÁTICA Y SUS COMPLICACIONES

La necrosis pancreática es un marcador de gravedad, ya que se asocia al desarrollo de FO

precoz (por la propia PA) y tardío (asociado a la infección de necrosis). Sin embargo, no

todo paciente con PA necrotizante desarrolla FO, ni todo paciente con FO tiene esta

complicación.

El beneficio de la profilaxis antibiótica de la infección cuando existe necrosis pancreática

solo se ha demostrado en ensayos clínicos de baja calidad metodológica. Los estudios de

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alta calidad y los últimos metaanálisis23 no muestran ninguna ventaja que apoye su

utilización, por lo que actualmente no se pueden recomendar. Se debe sospechar infección

de la necrosis cuando persiste la respuesta inflamatoria sistémica del paciente más allá de la

1. ª-2. ª Semana de evolución o bien cuando tras una mejoría inicial de la misma, el

paciente empeora apareciendo de nuevo leucocitosis, aumento de la frecuencia cardiaca o

respiratoria o fiebre. (Motta-Ramírez, 2015)

Ante un paciente de estas características se deben descartar focos infecciosos nosocomiales

frecuentes como flebitis-infección de catéter, neumonía o infección urinaria. Si la fiebre no

tiene su origen en un foco aparente, debe llevarse a cabo una punción-aspiración con aguja

fina de la necrosis, guiada por ecografía o por TC y efectuar tinción de Gram y cultivo de la

muestra, al tiempo que se inicia tratamiento antibiótico empírico. Se puede utilizar un

carbapenem (imipenem o meropenem 1 g cada 8 horas iv) o bien ciprofloxacino asociado o

no a metronidazol. Si el análisis del material obtenido por punción informa la presencia de

gram negativos, se recomienda mantener el mismo régimen antibiótico, hasta disponer de

los resultados del antibiograma; en caso de ser Gram-positivos se recomienda vancomicina

iv. Si la punción es aparentemente estéril y el paciente persiste con el cuadro inflamatorio,

el procedimiento puede repetirse en una semana. (Martínez, 2010)

2.10.2 COMPLICACIONES SISTÉMICAS

2.10.2.1 FALLA RESPIRATORIA

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Puede ser causada por:

Síndrome de distres respiratorio agudo (Jensen-Borja Cacho, 2013)

Disminución de los movimientos del diafragma (Jensen-Borja Cacho, 2013)

Atelectasias (Jensen-Borja Cacho, 2013)

Derrames Pleurales (Jensen-Borja Cacho, 2013)

2.10.2.2 FALLA RENAL

Está en relación con pancreatitis aguda por la falla en la perfusión que se produce en el

curso de la enfermedad, una adecuada hidratación asegura la protección de la función renal

y si la falla es persistente puede llegar a requerir terapia de sustitución renal. (Ackerman,

2013)

2.10.2.3 INFECCIONES EXTRAPANCREÁTICAS

Tales como infecciones del torrente sanguíneo, neumonía e infecciones del tracto urinario

se producen hasta en el 20 % de los pacientes con pancreatitis aguda y causan un aumento

de la mortalidad al doble. Si se sospecha de sepsis durante el curso de la pancreatitis, es

razonable empezar con antibióticos de forma empírico mientras se espera los resultados de

los cultivos. Si los resultados del cultivo son negativos, entonces los antibióticos deben

interrumpirse para reducir el riesgo de infección por Clostridium difficile o fungemia.

(Morales, 2013)

HIPÓTESIS

La frecuencia de la Pancreatitis Aguda en el sexo masculino está determinada por un mayor

número de factores de riesgos que conllevan a múltiples complicaciones.

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VARIABLES:

VARIABLE INDEPENDIENTE: Pancreatitis Aguda

VARIABLES DEPENDIENTE: Factores de Riesgo

VARIABLES INTERVINIENTES:

Edad

Sexo

Complicaciones

Comorbilidades

CAPITULO III

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3. MATERIALES Y METODOS

3.1 CARACTERIZACIÓN DE LA ZONA DE TRABAJO

El trabajo de titulación se llevará a cabo en el Hospital Universitario del cantón Guayaquil,

perteneciente a la Provincia del Guayas. La ciudad de Guayaquil está situada entre los 2º3'

y 2º17' de latitud sur; y los 79º59' de longitud este y 79º49' de longitud oeste.   La ciudad de

Guayaquil es por excelencia la metrópolis más grande del país, capital económica, aquí se

asientan las principales empresas, constituye la ciudad más poblada del Ecuador,

conformado por 16 Parroquias Urbanas y 5 Parroquias Rurales.

3.2 LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN

La ciudad de Guayaquil se encuentra en la región litoral o costa de Ecuador, cercana al

Océano Pacífico por medio del Golfo de Guayaquil. Se localiza en la margen derecho del

río Guayas, bordea al oeste con el Estero Salado y los cerros Azul y Blanco. Por el sur con

el estuario de la Puntilla de Guayaquil que llega hasta la isla Puná.

El complejo hospitalario tiene una extensión de 12 hectáreas y consta de 12 edificaciones.

Dispone de 108 camas y servicios de consulta externa, cuidados intensivos de adultos y

pediátricos, neonatología, 5 quirófanos, laparoscopia, laboratorio clínico, imagenología,

tomógrafo, ecografía, densitometría ósea, mamografía, anatomía patológica y optometría.

Actualmente se encuentra en proceso de repotenciación, ya que el Hospital Universitario

pasó a ser parte del Ministerio de Salud  el 17 de Mayo del 2013 y cuenta con docencia e

investigación de la Universidad de Guayaquil. Se prevé contar con 356 camas

3.3 UNIVERSO Y MUESTRA

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3.3.1 UNIVERSO

Fue 147 pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda de sexo masculino entre 20 y 64

años hospitalizados en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015,

constituyen el Universo o tamaño de la población a estudiar.

3.3.2 MUESTRA

La muestra es 107 pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda de sexo masculino entre

20 y 64 años hospitalizados en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015.

La muestra no es cuantitativa es probabilística, se incluyó a todos los pacientes que

cumplieron con los criterios de inclusión para el estudio.

3.4 VIABILIDAD

El siguiente estudio será realizado documentando historias clínicas de pacientes que

cumplan con los criterios investigativos ya descritos anteriormente. Es viable debido a que

tiene la autorización de la Universidad de Guayaquil, es de conocimiento y aprobación de

las principales autoridades del Hospital Universitario de Guayaquil, donde me encuentro

realizando mi Internado Rotativo.

3.5 CRITERIOS DE INCLUSIÓN Y EXCLUSIÓN

3.5.1 CRITERIOS DE INCLUSIÓN

Pacientes sexo masculino de entre 20 y 64 años con diagnóstico de pancreatitis

aguda hospitalizados en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015,

quienes tenían registrado factores de riesgo y complicaciones.

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3.5.2 CRITERIOS DE EXCLUSIÓN

Pacientes sexo masculino con diagnóstico de pancreatitis aguda hospitalizados en el

Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015, que no entre en el rango de

edad establecido.

Pacientes sexo masculino con diagnóstico de pancreatitis aguda que no estén dentro

de la fecha establecida para el estudio.

Pacientes sexo femenino con diagnóstico de pancreatitis aguda.

3.6 PERIODO DE LA INVESTIGACIÓN

2013-2015.

3.7 OPERACIÓN DE LAS VARIABLES

VARIABLES DEFINICIÓN INDICADORES ESCALA VALORATIVA FUENTE

V. Independiente: Problema observado –Incremento de Pancreatitis Aguda

Se define a la PA como la inflamación aguda del páncreas …

Escala de Ranson al Ingreso

Edad >55 añosLeucocitos > 16000/m3Glucemia >200mg/dLLDH >350 U/LAST >250 U/L

Historia clínica

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Escala de Ranson a las 48 horas

Escala de Baltazar (TAC)

Descenso del HCTO >10%Aumento del BUN >5mg/dLCalcemia <8mg/dLPa O2 >60mmHgDéficit de base >4mEq/LSecuestro de Líquidos >61

A 0% ()B10% ()C20-30% ()D 30-50% ()E >50% ()

V. Dependiente:

Factores de Riesgo

Condiciones que pueden influir en la posibilidad de pancreatitis aguda

Edad (>60 años)ObesidadHistoria de alcoholenfermedades comorbilidades

Sí NoSí NoSí NoSí No

Historia Clínica

V. Interviniente:Factores asociados

Complicaciones

Condiciones que pueden influir en la posibilidad de apendicitis aguda

Se define presencia de un estado no deseado y / o inesperado en la evolución prevista.…

Grupo EtarioSexoComorbilidades

Necrosis PancreáticaColecciones abdominales y retroperitoneales

20 a 64 añosF MDM, HTA, OBESIDAD

Sí No

Sí No

3.8 OPERACIONALIZACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS DE

INVESTIGACIÓN

Los instrumentos a ser utilizados en la investigación serán las historias clínicas de los

pacientes hospitalizados en el Hospital Universitario con el diagnóstico de pancreatitis

aguda de sexo masculino entre los 20 a 64 años, donde encontramos la información total

del paciente como; antecedentes patológicos, diagnósticos, evolución de la enfermedad, 35

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características clínicas epidemiológicas. Se creará un formulario recolector de datos para

sacar los datos más importantes para la investigación.

3.9 TIPO DE INVESTIGACIÓN

Es un estudio de tipo descriptivo, retrospectivo, observacional, y estadístico de corte

transversal.

Se analizará todos los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda de sexo masculino

entre 20 y 64 años atendidos en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015.

3.10 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

CRONOGRAMA DE

ACTIVIDADES

SEP OCT NO

V

DIC ENER FEB MA

R

ABR MA

Y

RESPONSABLE

ELABORACIÓN DE

HOJA

RECOLECCIÓN

DATOS

 X INVESTIGADOR

36

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ANALISIS

BIBLIOGRÁFICO

 X X  X X X X INVESTIGADOR

IDENTIFICACIÓN

DE

REQUERIMIENTOS

X INVESTIGADOR

ELABORACIÓN DE

MARCO TEÓRICO

REFERECIAL

X X X INVESTIGADOR

RECOLECCIÓN DE

DATOS

ESTADÍSTICOS

X  X X X INVESTIGADOR

PRESENTACIÓN

DEL TRABAJO DE

INVESTIGACIÓN

X INVESTIGADOR

3.11 CONSIDERACIONES BIOÉTICAS

La siguiente investigación no represento riesgo alguno para los pacientes, los datos

obtenidos son utilizados con fines de investigación, poniendo a consideración los principios

éticos, manteniendo la confidencialidad y el anonimato de los pacientes, no se realizó

ningún procedimiento que pueda hacerle daño a los pacientes, siguiendo lo que indica las

leyes de la república.

3.12 RECURSOS UTILIZADOS

3.12.1 RECURSOS HUMANOS

Investigador (Estudiante de medicina)

Tutor Asignado

Personal de estadística del Hospital Universitario de Guayaquil

37

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3.12.2 RECURSOS FÍSICOS

Computadora portátil

Hoja de recolección de datos

Papel bond

Bolígrafos

Calculadora

Programa estadístico

Bibliografía

3.13 INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN O RECOLECCION DE DATA

La información la conseguimos a través del departamento de estadística del Instituto

Hospital Universitario de Guayaquil que nos permitió acceder a las historias clínicas de los

pacientes que fueron diagnosticados con pancreatiis aguda. Se recabó la información

necesaria en un formulario recolector de datos (ver anexos). Con la información recabada

se conformó una base de datos de los pacientes en una hoja de cálculo de Microsoft Excel.

3.15 METODOLOGÍA PARA EL ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

El análisis de los resultados se realizó en hojas de cálculo del programa de Microsoft Excel,

donde todos los datos se expresaron como prevalencia, frecuencia y porcentaje. La

información una vez analizada se presenta en forma de tablas y gráficos, de acuerdo a las

variables de estudio y sus objetivos.

38

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CAPITULO IV

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

4.1 RESULTADOS

39

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El siguiente trabajo de investigación es realizado con el objetivo analizar por observación

indirecta la frecuencia de la pancreatitis aguda en pacientes masculinos entre 20 y 64 años

en el Hospital Universitario de Guayaquil periodo 2013-2015. Para brindar una información

real de la afectación de esta patología en nuestro medio, se lo realiza a través de la

información obtenida de las historias clínicas y hoja recolectora de datos.

Una vez conseguida la información desde el departamento de estadísticas del HUG y

teniendo nuestro Universo de pacientes en 147 casos durante el período de estudio se

procedió a la toma de la muestra, quedando en 107 pacientes, que cumplieron los criterios

de inclusión, cuyo recuento se tabuló y procedió analizar y así proceder a la representación

gráfica, siguiendo los objetivos planteados en el estudio y las variables a utilizar para

desarrollar el trabajo de titulación.

Tabla 1. Número de casos por año de pancreatitis aguda en el Hospital Universitario

de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

AÑO FRECUENCIA PORCENTAJE

2013 41 38%

2014 36 28%

2015 30 24%

TOTAL 107 100%

Fuente: Departamento de estadísticas del HUG.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

40

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Gráfico 1. Número de casos de pancreatitis aguda en el Hospital Universitario de

Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje

2013 2014 201505

1015202530354045

Fuente: Departamento de estadísticas del HUG.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

Análisis: En la tabla 1 y gráfico 1 podemos observar que el año que más pacientes con

diagnóstico de pancreatitis aguda es el 2013 con 41 casos, que dan un porcentaje del 38%.

Tabla 2. Número de casos de pancreatitis aguda según grupos etarios, en el Hospital

Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

EDAD FRECUENCIA PORCENTAJE

20-29 10 9%

30-39 21 20%

40-49 29 27%

50-59 28 26%

>60 18 17%

TOTAL 107 100%

Fuente: Departamento de estadísticas del HUG.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

41

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Gráfico 3. Número de casos de pancreatitis aguda según grupos etarios, en el Hospital

Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje

20-29 30-39 40-9 50-59 >6005

101520253035

Fuente: Departamento de estadísticas del HUG.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

Análisis: En la tabla 2 gráfico podemos observar el grupo etario más afectado está entre

los 40-49 años, es algo similar a los distintos estudios internacionales sitúan a este grupo

etario como el de mayor riesgo, en el gráfico 2 se observa que el porcentaje es del 27%, es

decir más de la mitad de los pacientes masculinos de nuestro estudio corresponde a la edad

entre 20 y 49 años.

Tabla 3. Criterios de Ranson al ingreso presentes en los pacientes con diagnóstico de

pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013

a 2015.

CRITERIOS DE RANSON

AL INGRESO FRECUENCIA

EDAD >55 AÑOS 40

LEUCOCITOS >16.000 70

GLUCEMIAS >200 42

LDL>350 47

AST >250 62

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

42

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Gráfico 3. Criterios de Ranson al ingreso; presentes en los pacientes con diagnóstico

de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo

2013 a 2015. Porcentaje

15%

27%

16%

18%

24%EDAD >55 AÑOSLEUCOCITOS >16.000GLUCEMIAS >200LDL>350AST >250

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

Análisis: En la tabla 3 y gráfico 3 determinamos la presencia de los criterios de Ranson al

inicio del ingreso de los pacientes de estudios, llama la atención que en más de 70 casos

los leucocitos >16.000 están presentes lo que desde ya nos va guiando, que no son simples

casos, además de Glucemias >200 en 42 de los casos nos pueden indicar la presencia de un

número llamativo de Diabéticos. La puntuación de RANSON se compone de 11 variables

que se registran como valores binarios al ingreso y a las 48 horas, y su objetivo principal es

evaluar la severidad de la enfermedad. (González-Garza, 2014) Tiene una sensibilidad del

63%, con una especificidad del 76%. (Ledesma-Heyer, 2009)

43

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Tabla 4. Criterios de Ranson a las 48 horas; presentes en los pacientes con diagnóstico

de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo

2013 a 2015.

CRITERIOS DE RANSON

A LAS 48 HORAS FRECUENCIA

DESCENSO DEL HCTO >10% 15

AUMENTO DEL BUN >5MG/DL 20

CALCEMIA <8MG/DL 24

PA O2 <60MMHG 35

DEFICIT DE BASE >4 18

SECUESTRO DE LIQUIDOS >61 25

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

Gráfico 4. Criterios de Ranson a las 48 horas; presentes en los pacientes con

diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante

el periodo 2013 a 2015.

DESCENSO DEL HCTO

>10%

AUMENTO DEL BUN >5MG/DL

CALCEMIA <8MG/DL

PA O2 <60MMHG

DEFICIT DE BASE >4

SECUESTRO DE LIQUIDOS

>61

05

10152025303540

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

44

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Análisis: En la tabla 4 y gráfico 4 observamos la presencia de los criterios de Ranson a las

48 horas el aumento de la Pa O2 >60mmHG en 35 de los casos, a su vez del secuestro de

líquido >6L nos estaría llegando a pensar que la mayoría de los pacientes podrían tener una

causa de tipo alcohólica en su origen de Pancreatitis, en la gráfico 4 vemos más

detalladamente los criterios. Cuando se tienen ≥ 3 puntos es pancreatitis aguda severa. La

mortalidad varía según la puntuación del 0.9% (0-2 puntos), 16% (3-4 puntos), 40% (5-6

puntos) y 100% (7-8 puntos). (Ledesma-Heyer, 2009)

Tabla 5. Criterios de Balthazar; presentes en los pacientes con diagnóstico de

pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013

a 2015.

CRITERIOS DE

BALTHAZAR

FRECUENCIA PORCENTAJE

A 26 24%

B 41 37%

C 32 29%

D 9 8%

E 2 2%

TOTAL 107 100%

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

45

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Gráfico 5. Criterios de Balthazar; presentes en los pacientes con diagnóstico de

pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013

a 2015. Porcentaje.

24%

37%

29%

8%2%

A B C D E

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por; Zoila Figueroa Albán

Análisis: En la tabla 5 y el gráfico 5 se observa la mayoría de los pacientes no tiene una

gran afectación, ya que las tomografías abdominales que se realizaron demuestran que el

índice de Baltazar que más se repitió fue el B con el 37% (21 casos). El índice de

Tomografía computarizada de Balthazar se utiliza para confirmar gravedad hay 5 fases; A)

Páncreas normal. B) Páncreas aumentado de tamaño. C) Rarefacción de la grasa

peripancreática. D) Una colección. E) Más de una colección. (Martínez, 2010)

Tabla 6. Factores de riesgo; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis

aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

FACTORES DE

RIESGO

FRECUENCIA PORCENTAJE

>60 AÑOS 8 4%

OBESIDAD 47 26%

ALCOHOL 52 29%

LITIASIS BILIAR 45 25%

Fuente: Formulario de recolección de datos.

46

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Elaborado por; Zoila Figueroa Albán

Gráfico 6. Factores de riesgo; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015. Porcentaje.

>60 AÑOS

OBESIDAD

ALCOHOL

LITIASIS BILIAR

0 10 20 30 40 50 60

8

47

52

45

4%

26%

29%

25%

PORCENTAJE FACTORES DE RIESGO

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por; Zoila Figueroa Albán

Análisis: En esta tabla 6 y el gráfico 6 observamos los factores de riesgo el principal factor

en el estudio es consumir alcohol con el 29%, seguido de obesidad con el 26% (47 casos)

algo un poco contradictorio ya que normalmente el principal factor de riesgo o causa de

pancreatitis es la litiasis biliar, seguida del alcohol.

Tabla 7. Comorbilidades; presentes en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis

aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

COMORBILIDADES FRECUENCIA PORCENTAJE

HTA 35 34%

DM II 22 21%

OBESIDAD 47 45%

Fuente: Formulario de recolección de datos.

47

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Elaborado por: Zoila Figueroa Albán

Gráfico 7. Comorbilidades en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis aguda, en

el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

HTA34%

DM II21%

OBESIDAD45%

COMORBILIDADES

HTA DM II OBESIDAD

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por; Zoila Figueroa Albán

Análisis: En la tabla 7 y gráfico 7 analizamos la presencia de las principales

comorbilidades, esto nos demuestra que las enfermedades crónicas no transmisibles hoy en

día son un problema de salud pública y que afectan a las salud de los pacientes de una

manera alarmante, aquí demostramos como la Obesidad que es considerada una pandemia

por la OMS es la más destructiva y conlleva consigo a diferentes patologías el 45% (ver

ilustración 8) de los pacientes tenían Obesidad. Y sin embargo tenemos que un 36% de los

pacientes en estudio no presentaron ninguna comorbilidad.

48

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Tabla 8. Número de casos de asociación de comorbilidades en los pacientes con

diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante

el periodo 2013 a 2015.

HTA +OBE+ DM II 8

DM II + HTA 7

HTA + OBE 4

DM II + OBE 4

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por; Zoila Figueroa Albán

Gráfico 8. Número de casos de asociación de comorbilidades en los pacientes con

diagnóstico de pancreatitis aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante

el periodo 2013 a 2015.

HTA +OBE+ DM II DM II + HTA HTA + OBE DM II + OBE

87

4 4

COMORBILIDADES ASOCIADAS

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por; Zoila Figueroa Albán

Análisis: En la tabla 8 y gráfico 8, las enfermedades crónicas que llevan a la Pancreatitis no

solo que afectan por si solas, sino que actúan en conjunto 8 casos de los 107 presentaban las

3 principales comorbilidades. Y así se presentaron un sin número de asociaciones que

llevaron a la pancreatitis a estos pacientes.

49

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Tabla 9. Número de casos de necrosis pancreática y colecciones abdominales y

retroperitoneales como complicaciones en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis

aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

COMPLICACIONES FRECUENCIA

NECROSIS PANCREATICA 2

COLECCIONES ABDOMINALES Y

RETROPERITONEALES

11

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

Gráfico 9. Número de casos de necrosis pancreática y colecciones abdominales y

retroperitoneales como complicaciones en los pacientes con diagnóstico de pancreatitis

aguda, en el Hospital Universitario de Guayaquil durante el periodo 2013 a 2015.

Porcentaje.

15%

85%

COMPLICACIONES

NECROSIS PANCREAT-ICACOLECCIONES AB-DOMINALES Y RETROPERITONEALES

Fuente: Formulario de recolección de datos.

Elaborado por Zoila Figueroa Albán

Análisis: En la tabla 10 y gráfico 10 podemos apreciar que dentro de las complicaciones la

que más se presentó fue las colecciones abdominales y retroperitoneales con apenas 11

casos, esto es llamativo ya que otros estudios internacionales las complicaciones suelen ser

severas y en un mayor número al de este estudio. Así como podemos ver corrobora un

poco lo dicho en la tabla 5 acerca de los criterios de Baltazar ya que es nos guía para

determinar futuras complicaciones y cómo podemos apreciar apenas el 12%

50

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correspondiente a 107 casos presentaron complicaciones

4.2 DISCUSIÓN

La pancreatitis aguda es la enfermedad más frecuente del páncreas en América del Sur y

causa importante de mortalidad a nivel mundial. (Gompertz F. y., 2012) En ecuador según

datos del INEC se presentan 9,6 casos por 10.000 egresos hospitalarios.

Motta en México en un estudio del Hospital Central Militar encontró que la edad donde

más se presentó la pancreatitis aguda fue entre los 46 y 57 años, con edad media de 51

años, con mayor frecuencia en el sexo femenino. (Motta-Ramírez, 2015) Acevedo en

México determinó en su estudio que la edad media de la enfermedad era 52 años.

(Acevedo, 2011) En Ecuador Jaramillo en su estudio de la ciudad de Loja encontró que la

edad donde más se presentó la enfermedad es en el grupo etario entre 51-60 años con el

21,95% (9 casos). (Jaramillo, 2009) Nivelo en un estudio en Cuenca encontró que el grupo

de edad que más se presento fue entre los 25-34 años con el 24,5% de los casos. (Nivelo,

2011) Morales en la ciudad de Quito en cambio encontró algo parecido a lo de Nivelo,

grupo etario donde más se presentó pancreatitis aguda en su estudio fue el de 20-35 años

con el 26% de los casos. (Morales, 2013) En nuestro estudio fue algo muy parecido los

grupos etarios más frecuente fueron los que están por encima de la tercera etapa de la vida.

Grupo etario 40-49 años con el 27% fue el más frecuente.

Zuleta y Cols determinaron que la principal etiología y factor de riesgo de la pancreatitis

aguda fue la litiasis biliar (78%), similar a lo encontrado por Hernández y Cols (72%), así

como en investigaciones americanas y diferentes a lo que sucede en Europa en donde la

etiología alcohólica es la más frecuente. (Zuleta, 2010) Surco en Perú en un estudio de 245

pacientes con pancreatitis aguda estableció que el principal factor de riesgo era padecer

litiasis biliar (74.3%). (Surco, 2012) A su vez en Perú otro estudio de Losada encontró que

el factor de riesgo más frecuente es la patología litiásica biliar en un 83,6%. (Losada, 2010)

Campos y Cols también determinaron que la causa principal de pancreatitis aguda es la

51

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litiasis biliar ya que en su estudio encontraron 289 casos (86,53%). (Campos, 2015) En

Ecuador Jaramillo encontró en su estudio que el 39,29% de sus casos eran de litiasis biliar y

el 25% tenían como factor de riesgo el alcohol. (Jaramillo, 2009) Nivelo en su estudio

encontró lo mismo factor de riesgo y causa más frecuente patología biliar con el 55,8% de

sus casos, seguidos del 5,9%. (Nivelo, 2011)Nuestro estudio difiere de todos ellos ya que

nuestro principal factor de riesgo y causa es el alcohol con el 29% de los casos y en tercer

lugar tenemos a la litiasis biliar con 25% de los casos.

Campos y cols en su estudio 66 de los 334 analizados tuvieron indicación de tomografía

abdominal, y en ellos se hallaron 39 casos de complicaciones locales, haciendo una

incidencia de 11,67% (39/334 pacientes) de complicaciones locales. De ellas 19 (28,79%)

fueron colecciones peri-pancreáticas agudas, 11 (6,67%) fueron necrosis pancreática estéril,

5 (7,58%) necrosis pancreática infectada, y 4 (6,06) pseudoquistes pancreáticos. (Campos,

2015) Acevedo halló que 79 pacientes (37%) presentaron más de 50% de necrosis

pancreática y 136 casos (64%) presentaron 50% o menos de necrosis. (Acevedo, 2011) En

un estudio en México en Hospital Central Militar, con 177 casos, la pancreatitis aguda que

más se diagnosticó fue la clasificada como Balthazar A con el 31%, el 27% como Balthazar

B, el 29% como Balthazar C, el 7% como Balthazar D y el 3% como Balthazar E, en el

81% de los pacientes se utilizó la escala de Ranson. (Motta-Ramírez, 2015) El estudio de

Motta en el Hospital Central Militar en México corrobora nuestro estudio ya que lo que

más encontramos es el índice de Balthazar B, C y A.

En un estudio en Colombia hecho por Zuleta y Cols se presentaron diferencias

significativas en el consumo de alcohol, índice de masa corporal mayor de 30, taquicardia,

hematocrito mayor de 44 y glicemia por encima de 126 mg/dl. Meek y cols investigaron el

valor pronóstico de combinar leucocitos > 14.500, BUN > 12 mg/dL, glicemia > 150

mg/dL. (Zuleta, 2010) En un estudio de Campos y Cols se evaluó un total de 348 pacientes

con el diagnóstico de pancreatitis aguda. Se incluyó en el análisis a 334 pacientes, de los

cuales 116 (34,7%) tenían peso normal, 153 (45,8%) tenían sobrepeso y 65 (19,5%) eran

obsesos. El IMC promedio de toda la población estudiada era 26,4 y 31. (Campos, 2015) 52

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En nuestro estudio la obesidad estuvo presente en el 45% de los casos, leucocitos >

16.000xmm3 en los criterios de Ranson fue lo más frecuente.

CAPÍTULO V

5. CONCLUSIONES

En el siguiente capítulo daremos a conocer de manera clara, precisa los resultados

obtenidos en base a los objetivos planteados y sus variables, como conclusión del trabajo de

titulación.

La pancreatitis aguda durante los años de la investigación se presentó en mayor porcentaje

en el año 2013 con 41 casos que correspondieron al 38% de la muestra.

Las principales factores de riesgo que se presentaron fueron en primer lugar el alcohol con

el 29% (52 casos), seguido de la obesidad con el 27% (47 casos) y en tercer lugar tenemos

a la litiasis biliar con el 25% (45 casos).

Las comorbilidades más frecuente que encontramos fueron la obesidad (entra como factor

de riesgo también) con 47 casos correspondiente al 45%, seguido de la Hipertensión arterial

con un 34% (35 casos), y en tercer lugar la Diabetes con un 21% (22 casos).

Dentro de las características epidemiológicas, cabe recalcar que nuestro estudio fue

realizado exclusivamente en el género masculino. El 40-49 años con el 27% (27 casos),

seguido muy de cerca del grupo etario de 50-59 años con el 26% (26 casos).

Las complicaciones se presentaron muy poco apenas 13 complicaciones en total de las

cuales; 2 fueron por necrosis pancreáticas y 11 por colecciones abdominales y

retropancreáticas.

53

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Dentro de lo que corresponde a las escalas de severidad utilizadas encontramos que de los

criterios de Ranson al ingreso el que más se presentó con el 27% (70 casos) fue la

leucocitosis > 16.000xmm3 seguido de la alteración de la Deshidrogenasa láctica 350 UI/L

con el 18% (47 casos). En lo corresponde a los criterios de Ranson a las 48 horas los más

frecuentes fueron la PaO2 con 35 casos, seguido de la calcemia <8md/dL con 24 casos. En

los que corresponden al índice tomográfico de Balthazar el que más se repitió fue el índice

B con el 37% (41 casos) que corresponde a un páncreas aumentado de tamaño, seguido del

índice C con el 29% (32 casos) que corresponde a un páncreas con grasa peripancreática.

Nuestro estudio se tornó un poco dificultoso en principio por la búsqueda de información

que en muchas ocasiones no es accesible.

54

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CAPÍTULO VI

6. RECOMENDACIONES

Promover mediante medios sociales el cuidado, la actividad física, una nutrición adecuada,

reducir el consumo de alcohol especialmente en jóvenes, para no tener un índice alto de

morbilidad con respecto a la pancreatitis.

Identificar los factores de riesgo modificables para obtener una reducción en la morbilidad

asociada a pancreatitis y controlar las comorbilidades acudiendo de manera oportuna a las

citas médicas. Si esto fuera efectivo disminuiría el gasto público con relación a

enfermedades asociadas.

Promover mayor enfoque en el estudio de la pancreatitis desde todas las edades, dar

continuidad al presente estudio de investigación por diferentes instituciones que se conozca

más de esta patología que en ocasiones llega a ser mortal.

55

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CAPITULO VII

7. BIBLIOGRAFÍA

Acevedo. (2011). Identificando la Pancreatitis Aguda Severa|. Revista de Gastroenterología de

Perú, 236-240.

Ackerman, R. y. (2013). Patología Quirúrgica. Caracas, Venezuela: Amolca.

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ANEXOS

ANEXO 1. HOJA DE RECOLECCIÓN DE DATOS.

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

ESCUELA DE MEDICINA

HOSPITAL UNIVERSITARIO

Fecha: ____________ Ficha: ____________ HC: ____________

I. DATOS DE FILIACION:

Nombres: ................................ Edad:.......... Fecha de nacimiento:…………….

Lugar de residencia:............................. Lugar de

procedencia:………………………

II. DATOS SOCIO-DEMOGRÁFICOS:

Año ingreso:…………

Mes ingreso:…….

Estado civil:…………………………..

58

Grupos etarios

15-19 años (ADOLESCENTES) ( )

20-39 años (ADULTOS JOVENES) ( )

40-64 años (ADULTOS MAYORES) ( )

> 65 años (VEJEZ) ( )

Género sexual

MASCULINO ( )

FEMENINO ( )

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III. ANTECEDENTES PATOLOGICOS

Factores de riesgo SI ( ) NO ( )

Vive en asilo ( )

Alcohol ( )

Diabetes ( )

Malnutrición ( )

> 60 años ( )

Obesidad ( )

IV. DATOS DE LA ENFERMEDAD

Clasificación CIE-10

K85 ( )

Comorbilidades: SI ( ) NO ( )

Diabetes ( )

Hipertensión arterial ( )

Obesidad ( )

Cardiopatía ( )

Enfermedad Renal ( )

ESCALA MULTIFACTORIAL DE RANSON

Al ingreso:

Edad >55 años >79 años

Leucocitos > 16.000/mm3 >18.000/mm3

Glucemia > 200 mg/dl > 200 mg/dl

LDH > 350 u/l > 400 u/l

59

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AST (Martínez, 2010) > 250u/l > 250 u/l

A las 48 horas:

Descenso valor hematocrito > 10% >10%

Aumento de BUN > 5 mg/dl > 2 mg/dl

Calcemia < 8 mg/dl < 8 mg/dl

paO2 <60 mmHg

Déficit de bases > 4 meq/l > 5 meq/l

Secuestro estimado de líquidos >6 l >4 l (Martínez, 2010)

ÍNDICE TOMOGRÁFICO DE BALTAZAR

COLECCIONES AGUDAS (ESCALA DE BALTHAZAR) NECROSIS

BALTHAZAR PUNTOS

A 0 %

B 1 0 % 0

C 2 0-30% 2

D 3 30-50% 4

E 4 >50% 6

60

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ANEXO 2. CRITERIOS DE RANSON

(Ledesma-Heyer, 2009)

61

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ANEXO 3. ÍNDICE TOMOGRÁFICO DE BALTHAZAR

(Alvarez-López, 2014)

62