המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

כנפיים? לך נותן הוא אכן אנרגיה, האם משקההמודולה: שם

בשארה המאם, בלאל אבו נזמיה, נאסר דועא: המודולה מפתחי

:תקציר אנרגיה משקהש בציבור הרווחת הדעה את , ובודקת אנרגיה משקהב דנה המודולה

נפוצים, על-פי משקה סוגי כמה של השוואתי חקר לבצע . נדרשיםכנפיים לנו נותן מידע. תפקיד ממקורות אחר רלוונטי , ומידעמשקהה פחית על הנמצאות התוויות

בדיקת האדם. כולל גוף על ולהשפעתם המשקאות לרכיבי מודעות לפתח ההשוואההלב. דופק על אנרגיה משקה השפעת

המודולה חלקי.לבצע צריך שהתלמיד והמשימות הפתיחה סצנהלתלמיד פעילויות.1המודולה את להפעיל כיצד למורה המלצותלמורה מדריך.2מעצבת להערכה הצעותהערכה.3למודולה מתאים מדעי רקעלמורה רקע.4

התוכן: בתחום מטרותהבריאותיות והשלכותיהם תכונותיהם משקאות עם היכרות: המיומנויות בתחום מטרות שאלות לשואל

בטבלה נותנים לארגן

כיתתית השוואה עריכת

החלטות קבלת

המודולה: במהלך שנלמדים תכניים מושגיםאנרגיה משקה של המרכיבים

אנרגיה משקה של מרכיבים של הכימי המבנה

הגוף. בריאות על המרכיבים השפעת )מס' שעורים(: משוער זמן

בבית כתבה + כתבת ברצף מומלץ שעורים4

1

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

יעד: אוכלוסיית ביניים בחטיבת תלמידים או וקישור מבנה לאחר יוד וגם י''א כיתה לתלמידי מתאים( בהתאם תהיה העמקה ) רמת

2

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

כנפיים? לך נותן הוא אכן אנרגיה, האם משקה:המודולה שםלתלמיד פעילויות

פתיחה

חלה האחרונות בשוק. בשנים לאחרונה שהופיע חדש מוצר הינו האנרגיה משקה משקאות אלה, המכונים משקאות של בצריכתם ובישראל בעולם עלייה מגמת

. ושכלית גופנית פעילות ומעוררי כממריצים משווקים אנרגיה, אשר

בישראל, אנרגיה משקאות צריכת גיל להגבלת שיפעל הודיע הבריאות " משרד ממנו וכמה במשקה יש באמת קפאין בהם, כמה הגבוהה קפאין תכולת בשללכם" ? יזיק

ynet“2010 "נובמבר

בול: רד על פרסומת

http://www.youtube.com/watch?v=xnH_3HsTWV0

הכיתה: במליאת דיון

? אנרגיה משקאות שותה אתה האם.1? מטרה איזול.2?אנרגיה משקה שותה את תדירות באיזו.3?הבריאות משרד החלטת בעד/נגד אתה האם.4? כנפיים לך נותן אכן אנרגיה שמשקה חושב אתה האם.5

מוצר : חקר1מס' פעילות

אנרגיה לגוף נותנת זה משקה ששתיית לכם נראה משקה, האם פחית לפניך.1? נמק! לגוף ומועילה

יותר? ומרוכז רענן להיות רוצה אתה כאשר כלל בדרך עושה אתה מה.2המשקה? ( מיועד ? ) למי הפחית על היעד אוכלוסיית כתובה האם בדוק.3? הפחית על הרשומים המרכיבים את בטבלה ורשמו קראו.4

3

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

המורה אישור את האנרגיה, קבלו משקה של מהמרכיבים אחד מרכיב בחרו.5 לחיוב הגוף על השפעתו – שבחרתם המרכיב לגבי מידע וחפשו בחירתכם על.הכיתה למליאת בהמשך ודווחו שלילה או

:2 מס פעילות:מטרה

:על משפיעה אנרגיה משקאות שתיית אםה השאלה על לענות כדי נועדה וז עילות פ

הלב קצב.1הקלדה. מהירות.2

אנרגיה, משקה שתיית ואחרי לפני ההקלדה מהירות את נבדוק זה בניסוי:ניסוי תיאורזה. משקה שתיית ואחרי לפני)דופק( הלב קצב את נבדוק כן כמו

הניסוי? תוצאות לגבי שלכם ההשערה מהיחומרים

מחשב

2מסוג אנרגיה משקה פחיות Red Bullאו XL

טיימר או עצר שעון

ניסוי הלךמ

שמשקאות אומרים" המשפט את מהקבוצה, הראשון: הקלד נציגים שני בחרו.1 דקות. 2 במשך שתוכל ככל רבות פעמים" וממריצים מעוררים אנרגיה

. )תיעזר אחת דקה הלב( במשך פעימות )מס הדופק את השני: מדוד הנציג.2בקבוצה( שלך מהחברים באחד

.2 ו-1 בסעיפים שהתקבלו התוצאות את ורשמו תוצאות לרישום טבלה הכינו.3

נומתיוה האנרגיה המשק של אחת פחיתאחד, שתו, כל הנציגים מכן, שני לאחר.4כ- לאחר תמורגש להיות הנוט המשקה מלגימת השיא )השפעותדקות. 30

דקות( 30-45

4

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

" וממריצים מעוררים אנרגיה שמשקאות אומרים" שוב הראשון: הקלד הנציג.5 דקות. 2 במשך ושתוכל ככל רבות פעמים

השתייה, דק' אחרי10 ות. )התחל דק10 כל הדופק את דומדהשני: הנציג.6שעה(. בחצי פעמים3 מדוד

שהכנתם. בטבלה התוצאות רישום את השלימו .7

מילים של הכולל המספר חלוקת ידי על לדקה מיליםה מספר את וחשב.8 בדקה( מילים60 יהיו דקות2 ב מילים120)למשל, דקות במספר שהוקלדו

לטבלה. והוסיפו

תוצאות ניתוח

בטבלה? המרוכזות התוצאות מן ללמוד ניתן מה

מסקנות

האםנדחית? או מתקבלת כםהשערת האם, שהעליתם ותשערלה והתייחס לתוצאות? הסבר להציע יםיכול םאת

התוצאות על תשפיע פחיות כמה ששתיית יםחושב םאת איך?

זמן? לאורך המבחן משפט בהקלדת השתפרתם האם

דיוק על אנרגיה משקהב שימוש של השפעהל המתייחסת השערה הציעו הקלדה?

של הדיוק ברמת בשינויים מבחינים אתם הקלדה, האם שגיאות בדקו אנרגיה? משקאות שתיית לאחר ההקלדה

)החלטות קבלת: ) סיכום פעילות את תרשמו ובה טבלה בנו 2 ופעילות1 בפעילותשאספתם, המידע א. בעקבות

אנרגיה. משקה שתיית של החסרונות ואת היתרונות

5

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

השתנתה? אם אנרגיה משקאות של השתייה בנושא דעתכם הפעילות לאחר ב. האםדעתכם? את לשנות לכם גרם כן, מה

ובה אנרגיה משקה על כתבה שתכתוב ביקש ראשי יומי, עורך בעיתון כתב ג. אתה נוער. בני בקרב אנרגיה משקאות שתיית שלך( על )המלצה דעתך חוות את תיתןבלבד!(. אמין מידע להעביר שעליך בנושא. )זכור קצרה כתבה כתוב

:התלמידים עבודת להערכת מחווןניקודלהערכה קריטריוניםהמימד

- פעילות פתיחה

שאלותמכוונות

תוך הנתונות לשאלות תשובות עונים הבעיה הבנת .

שימוש תוך, מנומקות תשובות עונים נכונה מדעית בשפה .

10

-1 פעילות השוואת מרכיבים

וארגון.ממצאים

שאלות בעקבות

החקר

ומנומקות ברורות תשובות עוניםהמרכיבים כל של כוללת טבלת מארגנים

10

רלוונטיים מידע מאגרי ובוחרים מאתריםמוצר חקרהמאורגן לנושא רלוונטי מידע מאתרים המתאימה בטבלה

10

6

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

-1 פעילות חיפוש מידע

בפחית

התבוננותבמרכיבים

מרכיבים על קבוצתי דיוןבמליאה הצגה

10

2 פעילות ניסוי

מבצעיםניסוי

לניסוי מתאימה השערה מעליםמתאימה בטבלה התוצאות את מארגניםהתבוססות תוך התוצאות את מסבירים

ונכון רלוונטי ידע על

10

התוצאות את מפרטים

להשערה ומתייחסים מסקנות מסיקים

10

סיכום וקבלת

החלטות

שאלותלסיכום

ותקופות מנומקות תשובות עונים הנתונות לשאלות

10

ונכונה מדויקת מדעית בשפה שימוש תוך הסברים נותניםביקורתית חשיבה מגלים

10

10בנושא קצרה כתבה כותבים

סמך על החקר שלבי לכל המתאימות מסקנות מסיקים הנרכש ידע

ההחלטות לתוקף בביקורתיות מתייחסים

10

7

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

למורה מדריך

על: ללמוד לתלמיד מאפשרת זו מודולהאנרגיה משקה של המרכיביםאנרגיה משקה של מרכיבים של הכימי המבנה

הגוף. בריאות על המרכיבים השפעתהקיימים העיקריים וההבדלים בשוק הקיימים אנרגיה משקאות של שונים סוגים

ביניהם.טבעי. ולמיץ למיניהם מוגזים למשקאות אנרגיה משקאות של התכולה השוואת

שעורים: לפי המצופים התוצריםמהתלמיד: מצופה הראשון השיעור של בסיומו

אנרגיה. משקאות של מרובה שתייה של התופעה את שיכירהמדינה. רחבי בכל נוער בני בקרב התופעה נפוצה כמה עד לדעת

שיוכל: מהתלמיד מצופה והשלישי השני השיעור של בסיומואנרגיה. שבמשקאות המרכיבים את מוצר, להכיר חקר את לבצעקיימים אשר משקאות של השונים הסוגים של המרכיבים עיקרי בין להשוות

.בשוקרגיל משקה לבין אנרגיה משקה בין העיקריים ההבדלים את לדעת .על משפיעה המשקאות שתיית וכציד משקה כל לשתות מומלץ לא מדוע לדעת

.הבריאותלאדם המשקה סוג את מתאימים לפיהם הקריטריונים מהם לדעת.

:שיוכל מהתלמיד מצופה הרביעי השיעור של בסיומומידע ואסף המשקאות בין שהשווה לאחר, משקאות סוגי לגבי החלטה לקבל

השונים. המשקאות לגבי רלוונטי

פתיחה: פעילותאחד. ההוראה: שעור זמן תכנוןהפתיחה. סיפור את לתלמידים רם בקול קורא המורהבול. רד על הפרסומת את התלמידים בפני יציג המורהשל הנושא על התלמידים עם בדיון פותח המורה ההצגה לאחר

אנרגיה. משקאות

8

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

לתת הפתיחה:ניתן קטע לגבי הוראה לאסטרטגיות המלצות או, שאלות על לענות מהם ולבקש השאלות את מראש לתלמידים

.שאלות לשאול חופשית יד לתלמידים לתת ניתן לחילופין

מוצר: - חקר1מס' פעילותרצופים. שעורים ההוראה: שני זמן תכנוןקבוצה. בכל תלמידים3-4 של בקבוצות תתבצע העבודההקבוצות. משאר שונה משקה ופחית עבודה דפי תקבל קבוצה כלמחשבים. בכיתת תתבצע הפעילות

מהירות ועל הדופק על אנרגיה משקה השפעת את הבודק - ניסוי2מס' פעילותההקלדה:

שיש מוצר( מכיוון חקר )על הראשונה הפעילות עם במקביל תתבצע הפעילות דקות.30 של המתנה זמן בה

ראשונה. פעילות של קבוצות באותן תתבצע העבודה

לניסוי הנחייה דפי הראשונה לפעילות שקיבלה למה בנוסף תקבל קבוצה כל .Red Bull מסוג פחיות ושתי

מושפעת אינה הקלדה השערות: הראשונה- מהירות שתי על מבוסס הניסוי הלב קצב את תגביר אנרגיה משקה אנרגיה, והשנייה- שתיית משקה משתיית

הדם. לחץ ואת

החלטה: מסכמת- קבלת פעילות

הכתבה החלטות. את וקבלת דיון נעשה זה אחד, בשיעור הזמן- שעור תכנון מקורות ליותר זמינים יהיו וגם זמן יותר להם שהיה כדי בבית יכתבו התלמידים

. בכתבה להם שיעזרו מידע

9

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

הראשונות, או הפעילויות בשתי שהיו קבוצות באותן זו פעילות להמשיך אפשר קבוצות. באותן להמשיך יחידני, מומלץ באופן אותה להפעיל

רגילה. בכיתה תתבצע הפעילות

תצוגה. ולעשות אותן שנכתבו, לפתח מהכתבות להמשיך אפשר

למורה הערות.שונים במשקאות המרכיבים של השוואה טבלת- 1' מס נספחתוצר

ביםירכמ

Red Bull

XLBLUדיאט קולה

קוק ה

קולה

פרימורלימון

פרימור תפוח

.1211.511-10סוכר) גרם(6

11.5

11.5

חומציות מווסת המכיל )תמיסה אצטית החומצה

ויוניאצטט(

√√√----

CO2√√√√√-- ח' ציטרית) ח'

( לימון√√√√-√√

40טאורין0

400

400

----

--√√323232(mg) קפאין גלוקורונולקטון)

mg)600

------

------√אינוזיטול

10

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

----B3 ( mg)887ניאצין

(mg) B52√2----

(mg) B6221.4----

(mg) B1220.2

0.5----

√-√√√√√ וריח טעם חומרי

צבעמאכל) קרמל(

√√√√√--

(mg) B2-0.6

0.53

----

000.3(gr) חלבונים5

00--

ממתיקים )אספרטיים

+אסולפאבקי(

---√---

---√---פינילאלאנין--√√--- ח' זרחתית

C( mg)-----3010 ויטמין

- טבלת יתרונות וחסרונות של המרכיבים .2נספח מס'

יתרון חסרוןהמרכיב

לסכרת גורםסוכרהשמנה

דם לחץ יתר

בכליות בעיות

לצורך אירובית נשימה אנרגיה הפקת

ATP לאבד לתאים גורםקפאין

מהיר בקצב

האנרגיה מלאי איבוד חלש יהיה הגוף לכן בגוף

ותשושגורמת יתר צריכת

וערנות רגעית מרץ הרגשת ששריפת תהליכי ממריץ

בגוף שומן

11

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

התמכרות

הלב קצב הגברת

דם לחץ עליית

ברזל לספיגת מפריע בגוף

ח'פנטורטנית

לב בעיותבכליות בעיותבמע'ההרומונלית בעיותהעולה ) בכמות הרעלה

( ליום מ''ג900מ- על

והשרירים הגוף את בונה הכרוכות פעילויות במהלךבמאמץ

טאוריןTaurine

של הפעילות את מדכא מע' העצבים

במע' עצבי מעביר המרכזית העצבים

הגוף חום ויסותנפשי לחץ ויסותהלב ביצוע את מגביר

רעלים לסילוק תורם

גלוקורונולקטון

חומרי רעלים סילוק ( ( מהגוף פסולת

מס' מרכיבים: של : התרומה3מס' נספח

ציטרית'ח משמשת: קלים במשקאות ובפרט במזון משמר וחומר טעם כחומר . מחלות גורמי חיידקים התפתחות מעכבת העור לבריאות סדיר לעיכול חשוב, בדם מחסור ומונע בגדילה מסייע:B2 ויטמין

. העיניים של תקינה ולפעילות והשיעורחילוץ: B3ויטמין לעיכול, לנשימה לעצבים חיוני, וחלבונים סוכרים של חומרים

. שינה ונדודי ראש כאבי ומונע הזיכרון את מחזק, אנרגיה ויצירת תקין

12

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

חיוני:B5 ויטמין והכדוריות בנשיים ההורמונים, החיסון' מע, העצבים לפעולת . האדומות

. העצבים ופעילות החלבון של החומרים בחילוף מסייע:B6 ויטמין.האדומות דם כדוריות יצירת ואת העצבים מערכת פעולת את מגדיל: B12ויטמין

על השתייה השפעת את בודקים בו לניסוי התוצאות ריכוז : טבלת4מס' נספחדם. לחץ או הלב קצב ההקלדה, על קצב

שתייה לפני

הלב פעימות'מס דם לחץ( ) דקות זמןאחת לדקה

0

השתייה אחרי

דקות2שהוקלדו/ מס' המילים זמן

השתייה לפני

השתייה אחרי דקות30

מדעי רקע(:Caffeine) קפאין.1

13

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

תרכובות של קבוצה שהם האלקלואידים ממשפחת חומר הוא הקפאיןריח. לו ואין מר , טעמו לבן חנקי, צבעו בסיס המכילות אורגניות

גר/סמ"ק1.2- ,צפיפותC8H10N4O2 היא קפאין של המולקולארית הנוסחה

) החדר בטמפרטורת במים נמוכה ,מסיסותוC°238חומר: של התכה טמפרטורתgr/100ml2.17.)

באתיל מסיס (, החומרgr/100ml67) צלזיוס מעלות100ב- יחסית טובה מסיסותוואלכוהול. באצטון בינונית ומסיסותו , פירידין THFאצטט, כלורופורם,

הגוף: על הקפאין השפעת

העצבים מערכת שבתאי(, Adenosine ATP) האדנוזין קולטני את חוסם הקפאין קולטני קיימים תא שבכל משום בגוף התאים כל על פועל הוא למעשה. )המרכזית

זה תהליך. התא פעילות את מאט הוא עצב לתא נקשר אדנוזין כאשר(.אדנוזין לאותם נקשרות, לאדנוזין הדומות, הקפאין מולקולות. שינה בזמן, היתר בין, מתרחש את חוסם הקפאין זאת במקום. התא פעילות להאטת גורמות לא אך קולטנים

המוגברת העצבית הפעילות מכך כתוצאה. האדנוזין פעילות את ומונע הקולטנים כגון תופעות למספר גורם שבתורו(, אדרנלין) אפינפרין ההורמון לשיחרור גורמת

הפחתת, לשרירים הדם זרימת הגברת, הדם לחץ עליית, הלב קצב הגברת .הכבד ידי על גלוקוז ושחרור הפנימיים ולאיברים לעור הדם זרימת דופמין העצבי המוליך רמת את מעלה, לאמפטמין הדומה, הקפאין, לכך בנוסף לנשים ממליץ העולמי הבריאות ארגון לכן, בגוף ברזל לספיגת מפריע קפאין.במוח.בלבד ביום כוסות ארבע עד לשלוש הקפה שתיית את להגביל ומניקות הרות

הקפאין: על נוסף מידע

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A7%D7%A4%D7%90%D7%99%D7%9F

14

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

לימון: חומצת או ציטרית חומצה.2

טעמם את אלו לפירות שנותנת והיא הדר בפירות שנמצאת אורגנית חומצה הינההיבש. מהמשקל8% כדי עד להגיע הציטרית החומצה תכולת עשויה החמוץ. בלימון

(. כלCOOH) קרבוקסיל קבוצות שלוש מכילה ציטרית חומצה,O7 8H 6C נוסחתה קשורה האמצעי הפחמן פחמן, לאטום לאטום קשורה הקרבוקסיל מקבוצות אחת

באיור. ( כמודגםOH) הידרוקסיל קבוצת בנוסף

באתר: נמצא ציטרית חומצה על נוסף מידע

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%A6%D7%94_%D7%A6%D7%99%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%AA

)בופר(: חומציות וסת .3 ( ,לבופרים-CH3COO) אצטט ( ויוניCH3COOH) אצטית חומצה המכילה התמיסה הינה

ובמערכת בופר, בדם מערכות מספר מצויות האדם ,בגוף בביולוגיה עליונה חשיבות קבוע.pH לשמירת התורמות בופר מערכות מספר לדוגמה, קיימות העיכול. בדם

הוא אם )בין ולוויסותו חומר שלpHה- בערך לשליטה המשמש מזון תוסף הוא הבופרבסיסי(. הוא אם ובין חומצי

נוסף: מידע

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%91%D7%95%D7%A4%D7%A8

:( Taurine) טאורין.4

C2H7NO3S היא טאורין של המולקולארית הנוסחה

15

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

כמעביר גם ומתפקדת מרה מלחי של מרכיב המהווה אורגנית חומצה היא טאורין "חומצה בשם המרכזית. הטאורין, נקראה העצבים במערכת עצבי

חיים,– בעלי ברקמות אורגני, המרוכזת ממקור חומצה דו-אמינואתנדולפונית", היא ידי על1827 בשנת לראשונה התגלתה בקטריות. החומצה ובמיני צמחים, פטריות

שור, של מכבד אותה שבודדו גמלין ולאופולד טידמן פרידריך האוסטרים המדעניםשור. "טאורוס" שמשמעותה הלטינית ממילה "טאורין" בא השם מקור ומכאן

אנרגיה: במשקאות המרכיבים טאורין, אחד על

http://www.news-medical.net/health/Taurine-Energy-Drinks.asp

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%98%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%9F

(:Vitamins) ויטמין.5 יכול ואינו מזעריות בכמויות לו דרוש לגוף, והגוף החיוני אורגני חומר כל הוא ויטמיןעצמו. בכוחות ליצרו

הוויטמינים: של תפקידם

אבות של מהמזון, עיבודם אנרגיה ומערכתית, גדילה, הפקת מטבולית בפעילות סיוע הכימיקלים וההורמונים, יצירת הדם כדוריות של בבניינם המזון, השתתפות

למניעת חיוניים העיכול. הוויטמינים בפעולות וסיוע העצבים מערכת את שמפעיליםלב. כגון: סרטן, מחלות במחלות לחלות סיכון ולהפחתת מחלות

מקבוצת ויטמינם על נוסף מידע B נמצא אנרגיה במשקאות נמצאים אשר הזה: באתר וגם למורה במדריך כבר

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%95%D7%99%D7%98%D7%9E%D7%99%D7%9F_B

למורה: טיפיםבאתר: בויקיפדיה מידע נמצא שבו והמרכיבים אנרגיה משקה על

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%A9%D7%A7%D7%94_%D7%90%D7%A0%D7%A8%D7%92%D7%99%D7%94

16

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

עמדות שינוי לפעילות, לבדוק משוב לקבל שמטרתו לתלמיד שאלון מצורףידע. ורכישת

לתלמיד שאלון /נקבה : _________ מין: זכר כתה

השאלה לכל המתאימה במשבצת √ וסמן הבאות השאלות את בעיון קראאנרגיה" "משקה בנושא לפעילות מתייחס השאלון

מס' קטגוריההשאל

ה

מסכים השאלהמאוד

לא מסכים מסכים

לאמסכי

םבכלל

מעניינת הייתה הפעילות1א

לי חדש הפעילות סגנון2ז

סמסטר בכל פעם כזו פעילות רוצה הייתי3ג

מדי ארוך זמן נמשכה הפעילות4ה

מאתגרת הייתה הפעילות5א

לנושא קשורה הייתה לא הפעילות הערכת6ו הנלמד

לגוף טוב גדולות בכמויות קפאין7ח

משעממת הייתה הפעילות8א

המוצרים של התוויות את אבדוק אני מהיום9ב צורך שאני

הייתה לא הפעילות בסיום הכתבה הכנת 10ד רלוונטית

בקבוצה פעיל הרגשתי11א+ב

חומציpHל גורם בופר12ח

תתבצע הפעילות של שהערכה מעדיף הייתי13ןהתלמידים עמיתי ידי על

17

המדעים להוראת המחלקהלמדע, רחובות ויצמן מכון

לי תרם לא הלב קצב בדיקת של הניסוי14ד האדם גוף על המשקה השפעת של להבנה

הכימיה שלימודי לחשוב לי גרמה הפעילות15א יותר אותי מעניינים

האנרגיה משקאות על נוסף מידע אחפש16א+ב

זמן בזבוז סתם הייתה הפעילות17א

שאלות בי עוררה הפעילות18א+ב

לבוא עלי הקשה בקבוצה מספרהתלמידים19ד ביטוי לידי

" העיניים את לי " פתחה המוצר חקר פעילות20ד

: קטגוריות

גיוון- ז וחלוקה תכנון, המודולה- ד ענייןא-ידע- ח זמן חלוקת- ה מוטיבציהב-ו- הערכה תדירותג-

18