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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS Facultad de Ciencias Químicas Extensión Ocozocoautla Practica 4 “TIPOS DE CÉLULAS Y TINCIONES.” Materia: Biología Celular Equipo 4 Integrantes del equipo: González Ramos Joari Hadid Gutiérrez Chavarría Arlett Paola Ruiz Alfaro Luis Alejandro Catedrático: Dra. Ana Olivia Cañas Urbina 2º semestre.

biofilo1blog.files.wordpress.com€¦ · Web viewIntegrantes del equipo: González Ramos Joari Hadid . Gutiérrez Chavarría Arlett Paola. Ruiz Alfaro Luis Alejandro. Catedrático:

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPASFacultad de Ciencias Químicas

Extensión Ocozocoautla

Practica 4 “TIPOS DE CÉLULAS Y TINCIONES.”

Materia: Biología Celular

Equipo 4

Integrantes del equipo:

González Ramos Joari Hadid

Gutiérrez Chavarría Arlett Paola

Ruiz Alfaro Luis Alejandro

Catedrático: Dra. Ana Olivia Cañas Urbina

2º semestre.

Ocozocoautla de Espinosa Chiapas, Octubre, 2016

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Contenido

Índice de ilustraciones......................................................................................................................3

Introducción......................................................................................................................................4

Antecedentes.....................................................................................................................................6

Objetivos...........................................................................................................................................8

Materiales y métodos:.......................................................................................................................9

Resultados.......................................................................................................................................10

Materiales y métodos:.....................................................................................................................14

Resultados.......................................................................................................................................15

Discusión de resultados..................................................................................................................18

Conclusión......................................................................................................................................19

Referencias.....................................................................................................................................20

Cuestionario....................................................................................................................................21

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Índice de ilustraciones

Ilustración 1: Microscopio utilizado...............................................................................................10

Ilustración 2: Especificaciones del microscopio............................................................................10

Ilustración 3: Figura observada en la tinción de Gram...................................................................12

Ilustración 4: figura insertada en la tinción de Gram.....................................................................13

Ilustración 5: Figura observada en la tinción de Verde de malaquita............................................13

Ilustración 6: Célula vegetal observada en apio con objetivo 40x.................................................16

Ilustración 7: Celula vegetal observada en la cebolla con objetivo 40x.........................................16

Ilustración 8: Eritrocitos de apio visto con tinción (Lugol) en objetivo 40x..................................17

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Introducción

Las tinciones son un proceso mediante el cual las células cambian de color para mejorar

su visibilidad a través de un microscopio, estas también ayudan a diferenciar entre los diferentes

tipos de microorganismos.

Dentro de las tinciones existen dos tipos diferentes que son las tinciones simples y las

diferenciales, la diferencia que existe entre estas es que con las tinciones simples se colorea

solamente una vez mientras que en las diferenciales se colorea dos o más veces y producen más

de un color.

Dentro de las tinciones simples se encuentra la tinción de Wright que se aplica en el

laboratorio en leucocitos, mientras que en las tinciones diferenciales se encuentran la tinción de

Baar y la tinción de Gram, la tinción de Baar se utiliza para poder diferenciar parásitos y la

tinción de Gram sirve para poder visualizar bacterias, se colorean de color azul aquellas bacterias

que son Gram positivas y de color rojo las bacterias Gram negativas.

La célula es una de las unidades principales de cada ser vivo, hace mucho tiempo se

dividían las células en célula procariota y célula eucariota siendo las células procariotas las

primeras que fueron descubiertas y su principal diferencia es que las procariotas no contienen

núcleo definido mientras que las eucariotas si lo tienen, actualmente existen dos tipos de células,

la célula animal y la célula vegetal.

Para la realización de la siguiente práctica se aplicaron tinciones simples y diferenciales a

una muestra de agua estancada, junto con esto se observó las células vegetales que hay en el apio

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y cebolla, de igual manera se observó un cabello donde los integrantes del equipo enfocaron

punta y raíz del mismo.

Así mismo se observaron eritrocitos en diferentes tipos de medios (hipotónico, isotónico e

hipertónico) donde se observó la creación y hemólisis de los mismos.

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Antecedentes

En el mundo existen muchos organismos que no se pueden apreciar a simple vista y para

verlos es necesario usar un microscopio.

La mayoría de los tejidos no tienen color y cuando se observan en el microscopio no se

distinguen, por eso es necesario utilizar colorantes denominado tinciones. Se clasifican en tinción

simple (Wright) y tinciones diferenciales (Baar y Gram). Las tinciones simples solo tienen un

color y se colorean una vez, las tinciones diferenciales tienen más de un color y después de

colorearse se lavan.

Wright: La tinción de Wright es una técnica que se emplea generalmente para la

diferenciación de elementos celulares de la sangre y es clasificada como una tinción

policromática, dado que puede teñir compuestos ácidos o básicos presentes en una célula.

Gram: Es definida como una tinción diferencial, ya que utiliza dos colorantes y clasifica a

las bacterias en dos grandes grupos: bacterias Gram negativas y bacterias Gram positivas.

(Cendejas , y otros, 2014)

La célula es la unidad mínima funcional de cada ser vivo capaz de realizar funciones

vitales por sí misma.

La célula es la unidad de vida biológica, morfológica y fisiológica de los seres vivos. Es

morfológica porque da a los a seres vivos, es fisiológica porque realiza todas las funciones vitales

y es genética porque transmite mediante cromosomas los caracteres hereditarios de padres a

hijos. (Flores, 2013).

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La primera célula en aparecer fue la procariota quien carece de núcleo, más tarde surgió la

eucariota, la cual si cuenta con núcleo. Las células se dividen en dos grupos que son; Células

animales y células vegetales, las animales son aquellas que se pueden encontrar en todos los seres

vivos, mientras que las células vegetales como su nombre lo dice solamente se encuentran en los

vegetales y plantas, estas células son más grandes que las células animales.

Algunos organismos son pluricelulares y otros son unicelulares, estos se diferencian ya

que los unicelulares se encuentran conformados por muchas células mientras que los unicelulares

solo se conforman por una célula.

“El cabello, al igual que las uñas, está compuesto de células queratinizadas de la piel de la

cabeza y las manos respectivamente. Se suele afirmar que se trata de células muertas, o tejido

celular muerto.” (Arzabal, 2005)

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Objetivos

Aprender a utilizar tinciones simples y diferenciales sobre diferentes muestras para una

mejor visualización en el microscopio.

Aprender a diferenciar las distintas formas observadas en el microscopio.

Observar el comportamiento de los eritrocitos de acuerdo al medio en el que se

encuentran.

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PRIMERA PARTE (PUNTA Y RAIZ DE CABELLO).

Materiales y métodos:

Microscopio.

Portaobjetos.

Cubreobjetos.

Cabello.

Tinción simple.

Tinción diferencial.

Se colocara un cabello encima de un porta objetos el cual será cubierto con el cubre objetos,

se colocara en el microscopio y se enfocara punta y raíz en los objetivos 4x, 10x. 40x y 100x.

Colocar una tinción simple (verde de malaquita) y observar, anotar las formas visualizadas.

Colocar una tinción diferencial (Gram) y observar, anotar las formas visualizadas.

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Resultados

Las muestras fueron observadas en un microscopio Premiere con número de serie: 1320735 tal

como se muestra en las imágenes 1 y 2.

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Ilustración 1: Microscopio utilizado

Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.

Ilustración 2: Especificaciones del microscopio

Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.

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Para la primera parte de la práctica, los integrantes del equipo observaron un cabello,

enfocando raíz y punta del mismo, por lo que en cada uno de los objetivos utilizados (4x, 10x,

40x y 100x) se registraron las coordenadas en donde se encontraba la punta y raíz así como el

tiempo de enfoque de cada uno de ellos. Estos datos se encuentran dentro de las tablas 1 y 2.

Tabla 1: Datos de enfoque raíz y punta de cabello

Arlett.

Punta del cabello. Raíz del cabello.

Objetiv

o

Coordenadas en x. Coordenadas en y. Tiempo. Coordenadas en x. Coordenadas en y Tiempo.

4x. 43” 11” 19s. 46” 14” 29s.

10x. 44” 11” 14s. 47” 13” 17s.

40x. 44” 11” 15s. 47” 13” 43s.

100x. 44” 11” 45s. 46” 13” 33s.

Tabla 2: Datos de enfoque raíz y punta de cabello

Luis.

Punta del cabello. Raíz del cabello.

Objetiv

o

Coordenadas en x. Coordenadas en y. Tiempo. Coordenadas en x. Coordenadas en y Tiempo.

4x. 44” 16” 5s. 46” 8” 9s.

10x. 44” 16” 3s. 46” 8” 2s.

40x. 44” 16” 4s. 46” 8” 10s.

100x. 44” 16” 4s. 46” 8” 8s.

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Tabla 3: Datos de enfoque raíz y punta de cabello

Joari

Punta del cabello. Raíz del cabello.

Objetiv

o

Coordenadas en x. Coordenadas en y. Tiempo. Coordenadas en x. Coordenadas en y Tiempo.

4x. 43” 11” 19s. 46” 14” 18s.

10x. 44” 11” 12s. 47” 13” 14s.

40x. 44” 11” 14s. 47” 13” 12s.

100x. 44” 11” 17s. 46” 13” 12s.

Después se observaron tinciones diferenciales y simples utilizando como muestra en

ambas agua estancada, en la tinción diferencial se usó la tinción de Gram y en la simple verde de

malaquita. Al observar la tinción de Gram (Diferencial), se observaron figuras en forma de línea

curva de un color entre rojo claro y rosa, y al cambiar de enfoque se observó otra figura de misma

forma de color negro como se ve en la imagen 6 y 7. Cabe señalar que ambas se observaron en el

mismo campo.

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Ilustración 3: Figura observada en la tinción de Gram

Ilustración 4: figura insertada en la tinción de Gram

Al observar la tinción simple de verde de malaquita se pudo ver figuras en forma de

círculos color verde obscuro tal y como se muestra en la imagen 8.

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Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.

Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.

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Ilustración 5: Figura observada en la tinción de Verde de malaquita.

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Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.

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SEGUNDA PARTE (CELULAS VEGETALES).

Materiales y métodos:

Microscopio.

Portaobjetos.

Cubreobjetos.

Cúter.

Capa fina de Cebolla.

Capa fina de Apio.

Tinciones: Lugol.

Con ayuda del cúter obtener una fina capa de cebolla y de apio, colocar la muestra en un

portaobjetos junto con un cubre objetos y observar.

Repetir el procedimiento pero ahora agregando Lugol a la muestra y observar.

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Resultados

Para la realización de la segunda parte de la práctica se observaron células vegetales mediante

apio y cebolla, estas fueron observadas en el microscopio con y sin tinciones, los resultados de

los enfoques de apio y cebolla (sin tinción) se encuentran dentro de la tabla 4 y 5 mientras que los

resultados obtenidos usando tinciones se encuentran registrados en la tabla 6 y 7.

Tabla 4: Datos de enfoque de apio sin tinción

APIO

OBJETIVO COORDENADAS EN Y COORDENADAS EN X

4x 95” 56”

10x 95” 56”

40x 96” 55”

100x 96” 55”

Tabla 5: Datos de enfoque de cebolla sin tinción

CEBOLLA

OBJETIVO COORDENADAS EN Y COORDENADAS EN X

4x 94” 39”

10x 93” 50”

40x 93” 50”

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Tabla 6: Datos de enfoque de apio con tinción

APIO

OBJETIVO COORDENADAS EN Y COORDENADAS EN X

4x 92” 34”

10x 92” 34”

40x 92” 34”

Tabla 7: Datos de enfoque de cebolla con tinción

CEBOLLA

OBJETIVO COORDENADAS EN Y COORDENADAS EN X

4x 95” 39”

10x 95” 45”

40x 95” 54”

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Ilustración 7: Celula vegetal observada en la cebolla con objetivo 40x

Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.

Ilustración 6: Célula vegetal observada en apio con objetivo 40x

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Ilustración 8: Eritrocitos de apio visto con tinción (Lugol) en objetivo 40x

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Foto: Ruiz, L. Cámara: Samsung. Resolución: 13 mp.

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Discusión de resultados

Al realizar la primera parte de la práctica se pudo observar que el pupilo ha mejorado su

tiempo de enfoque con respecto a la práctica pasada. Y como lo menciona Domínguez, Lara,

Patricio & Ramírez (2016) “La finalidad de las prácticas de microscopía es la de fomentar

habilidades en el futuro químico farmacobiólogo, hablando más específicamente, en el uso del

microscopio, así como también a diferenciar lo que en él se observa”.

Seguidamente se observó agua estancada con tinción de Gram y Verde malaquita en la

que se vio dos figuras de diferente color en la tinción de Gram esto se debe a que una de ellas es

positiva y la otra negativa tal como lo menciona Cendejas y otros (2014) “La tinción de Gram es

definida como una tinción diferencial, ya que utiliza dos colorantes y clasifica a las bacterias en

dos grandes grupos: bacterias Gram negativas y bacterias Gram positivas”. Sin embargo aún no

se ha aprendido a diferenciar entre una y otra por lo tanto solo nos limitamos a observar las

figuras.

En la tinción de verde malaquita solamente se observó una figura.

En la segunda parte de la práctica se pudo observar que existe una diferencia considerable

al ver la cebolla y el apio sin tinción y con tinción ya que cuando no tiene tinción la imagen que

se obtiene es clara pero al aplicarle la tinción que en este caso fue lugol la imagen mejora

bastante y se logran observar mejor los eritrocitos de la célula vegetal.

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Conclusión

Con la realización de esta práctica el equipo aprendió a enfocar punta y raíz de cabello en

el microscopio de manera rápida y eficaz, así mismo se siguió practicando las coordenadas de

cada enfoque con lo que el pupilo aprendió a enfocar más rápido.

También se observó células vegetales en el apio y la cebolla en donde se pudo aprender

que la célula vegetal es más grande que la célula animal y se notó la importancia que tienen las

tinciones para poder obtener una imagen más clara de la célula.

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Referencias

Arzabal, M. (2005). ¿Por qué no nos duele el cabello ni las uñas? Obtenido de Batanga:

http://www.vix.com/es/btg/curiosidades/8002/por-que-no-nos-duele-el-cabello-ni-las-

unas

Cendejas , R., Cerón, G., Colín , C., Hernandez, M., Lopez, L., & Ortega, S. (2014). Las

tinciones basicas en el laboratorio de microbiologia. Medigraphic, 3(1) 10-18. Obtenido

de: http://www.medigraphic.com/pdfs/invdis/ir-2014/ir141b.pdf

Contreras, R. (2015). Funciones de la pared celular vegetal. Obtenido de La guia:

http://biologia.laguia2000.com/fisiologia-vegetal/funciones-de-la-pared-celular-vegetal

Dominguez, R., Lara, A., Patricio, G., & Ramirez , A. (2016). Practica IV celulas animales,

vegetales y tinciones. Obtenido de

https://dmluppqfb.files.wordpress.com/2016/10/practica-iv-b-corregido.pdf

Flores, F. (2013). La celula. Obtenido de Slideshare:

http://es.slideshare.net/yanethflorez/diapositivas-la-celula

Lucas, E. (s.f.). Celula vegetal. Obtenido de Monografias.com:

http://www.monografias.com/trabajos12/celve/celve2.shtml

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Cuestionario

1) ¿Por qué los organelos observados en cada célula son diferentes? Explica tu respuesta

Porque la célula vegetal y la célula animal son diferentes, por lo tanto esto hace que cada

organelo tenga su propia morfología y función especifica.

2) ¿A través de que estructura se fija el colorante?

Se tiñen las células con colorantes que actúan sobre algunos organelos, produciendo

contraste entre núcleo o citoplasma, o entre mitocondrias y otros elementos del

citoplasma. (Lucas, s.f.)

3) ¿Cuál es la función de la pared celular?

La pared celular en vegetales está dividida en 3 capas, cada una de ellas con funciones

diferentes. Éstas capas son, desde la célula hacia fuera: pared secundaria, que puede estar

presente o no, pared primaria, que siempre está presenta y laminilla media, que con el tiempo se

va volviendo más difusa, a medida que la pared primaria de las células adyacentes entran en

contacto. La función más obvia de la pared celular es controlar la forma de la célula. (Contreras,

2015)

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