Upload
kristal-year
View
11
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
cjeloviti_diplomski-Smit_Ivan
Citation preview
Sveuilite u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje
DIPLOMSKI RAD
Voditelj rada:
prof.dr.sc. Nedeljko tefani Ivan mit
Zagreb, 2008.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 2
Sveuilite u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje
DIPLOMSKI RAD
Ivan mit
Zagreb, 2008.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 3
SAETAK RADA
Tema ovog diplomskog rada je Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima.
U sklopu rada bilo je potrebno detaljno razraditi osnove koncepta vitke (Lean) proizvodnje. U
prvom djelu rada prikazan je povijesni pregled razvoja kao i osnovni principi i karakteristike
Lean sustava upravljanja odnosno Lean menadmenta. Kroz pet osnovnih principa pojanjena je
osnovna filozofija Lean proizvodnje i poslovanja. Takoer je bilo potrebno razraditi
metodologiju provoenja Lean sustava u proizvodnim poduzeima, to bi predstavljalo jedan
opi ili generalni plan implementacije Lean sustava. Kroz primjer amerike kompanije
Wiremold, koja je uspjeno provela cjelokupnu Lean transformaciju, mogu se vidjeti kljuni
koraci koje je menadment te kompanije poduzeo u cilju provoenja i implementacije Lean
sustava upravljanja. Trei dio ovog diplomskog rada usmjeren je na analizu jednog od temeljnih
koraka uspjene Lean transformacije, a to je mapiranje lanaca vrijednosti. Analizom trenutnog
stanja lanca dodavanja vrijednosti ili drugim rijeima poslovnih i proizvodnih procesa u
poduzeu, mogue je uvidjeti gubitke u procesima koje je potrebno eliminirati. Mapiranje lanca
vrijednosti predstavlja relativno brz i jednostavan nain uoavanja aktivnosti u proizvodnim i
poslovnim procesima koje nepotrebno poveavaju vrijednost proizvodima. Treba naglasiti da
kupci ne ele plaati one aktivnosti koje direktno ne dodaju vrijednosti proizvodima koje oni
kupuju. etvrti dio ovog rada usmjeren je na primjenu metoda i principa Lean sustava
upravljanja na proizvoljno odabranom poduzeu i na proizvoljno odabranom procesu. Ovaj dio
rada odraen je u punionici vode Gotalovec, koja je u potpunom vlasnitvu poduzea Coca-Cola
Beverages Hrvatska. Provedena je analiza proizvodnog procesa sa aspekta dodavanja vrijednosti
proizvodu i nakon analize su dana odreena rijeenja koja bi mogla unaprijediti proizvodni
proces. Takoer je provedena analiza bitnih segmenata u cjelokupnom poslovnom sustavu
punionice sa stajalita Lean menadmenta.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 4
SADRAJ
Uvod..................................................................................................................................... 11
1. Lean sustav upravljanja .................................................................................................. 14
1.1. to je to Lean? .......................................................................................................... 14
1.2. Razvoj Lean sustava ..................................................................................................... 15
1.3. Osnovni principi Lean sustava upravljanja .................................................................. 18
1.3.1. Definiranje vrijednosti ............................................................................................... 20
1.3.2. Lanac (dodavanja) vrijednosti ................................................................................... 20
1.3.3. Ujednaenost i kontinuiranost toka proizvodnje ....................................................... 21
1.3.4. Povlaenje proizvodnje.............................................................................................. 21
1.3.5. Tenja za savrenstvom ............................................................................................. 22
1.4. Plan implementacije Lean sustava upravljanja ............................................................. 22
1.4.1. Postavljanje voditelja Lean transformacije................................................................ 23
1.4.2. Stjecanje potrebnog znanja za Lean transformaciju .................................................. 24
1.4.3. Iskoritavanje postojee krize u kompaniji ili stvaranje nove ................................... 25
1.4.4. Izrada mapa lanaca vrijednosti .................................................................................. 25
1.4.5. Usmjerenost na konkretne i uoljive probleme ......................................................... 34
1.4.6. irenje djelokruga Lean transformacije ..................................................................... 34
1.4.7. Restrukturiranje cjelokupne organizacije .................................................................. 35
1.4.8. Strategija rasta ........................................................................................................... 36
1.4.9. Konstantno usavravanje ........................................................................................... 37
1.4.10. Oblikovanje poslovnog sustava koji podrava Lean ............................................... 37
1.4.11. Implementacija Lean financijskog sustava .............................................................. 37
1.4.12. Transparentnost ....................................................................................................... 38
1.4.13. Zaposlenici najvaniji resurs poduzea ................................................................ 38
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 5
1.4.14. Suradnja sa dobavljaima i distributerima............................................................... 39
1.4.15. Razvoj globalne strategije ....................................................................................... 39
2. Implementacija Lean sustava upravljanja u kompaniji Wiremold .................................. 42
2.1. Kratka povijest kompanije Wiremold ........................................................................... 42
2.2. Generalni plan implementacije Lean sustava upravljanja u kompaniji Wiremold ....... 43
2.3. Poslovna svrha .............................................................................................................. 44
2.4. Vremenski bazirana konkurencija (eng. Time-based competition) .............................. 44
2.5. Glavni prioritet kaizen ............................................................................................... 45
2.5.1. Selekcija i realizacija prvih kaizen radionica ............................................................ 47
2.5.2. Izbor pogodnih prilika za kaizen ............................................................................... 49
2.5.3. Provoenje kaizen uvjebavanja ................................................................................ 49
2.5.4. Izbor voditelja proizvodnih odjela ............................................................................. 50
2.5.5. Izbor i rasporeivanje lanova interdisciplinarnih timova ........................................ 50
2.6. Transformacija proizvodnog sustava ............................................................................ 52
2.6.1. Jedinini ili komadni tok proizvodnje (One-piece-flow) ........................................... 53
2.6.2. Neposredna kontrola .................................................................................................. 55
2.6.3. Kanban sustav ............................................................................................................ 56
2.6.4. Ujednaavanje proizvodnje Heijunka ..................................................................... 58
2.6.5. Primjer ujednaavanja proizvodnje ........................................................................... 59
2.7. Lean sustav upravljanja i zaposlenici ........................................................................... 62
2.7.1. Reakcija zaposlenika na Lean transformaciju ........................................................... 64
2.7.2. Garancija zaposlenja .................................................................................................. 64
2.7.3. Anketiranje zaposlenika ............................................................................................ 65
2.7.4. Kodeks ponaanja ...................................................................................................... 66
2.7.5. Najboljih i najgorih 10% ........................................................................................... 67
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 6
2.7.6. Plan podjele profita .................................................................................................... 66
3. Primjer izrade mapa lanaca vrijednosti ............................................................................ 68
3.1. Pretpostavke primjera ................................................................................................... 68
3.2. Izrada mape trenutnog stanja ........................................................................................ 69
3.3. Izrada budueg (poboljanog) stanja lanca dodavanja vrijednosti ............................... 74
4. Primjena principa Lean sustava upravljanja ................................................................... 85
4.1. Punionica vode Gotalovec tehnoloki opis ................................................................ 85
4.2. Snimanje proizvodnog procesa trenutno stanje lanca vrijednosti .............................. 87
4.3. Analiza trenutnog i prijedlog budueg stanja lanca vrijednosti .................................... 97
4.4. Analiza poslovnog sustava punionice i prijedlozi za poboljanja .............................. 104
5. Zakljuak ....................................................................................................................... 108
Popis koritene literature ................................................................................................... 109
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 7
POPIS SLIKA
Slika 1.2.1. Henry Ford
Slika 1.2.2. Pokretna montana traka
Slika 1.2.3. Kiichiro Toyoda
Slika 1.3.1. Pet osnovnih principa Lean sustava upravljanja
Slika 1.4.4.1. Lanac dodavanja vrijednosti
Slika 1.4.4.2. Analiza trenutnog stanja lanca dodavanja vrijednosti
Slika 1.4.4.3. Koraci izrade lanca vrijednosti
Slika 1.4.4.4. Primjer loe organiziranog lanca vrijednosti postojee stanje
Slika 1.4.4.5. Primjer poboljanog lanca vrijednosti budue stanje
Slika 1.4.7.1. Lean organizacijska struktura
Slika 1.4.15-1. Prva faza Lean transformacije
Slika 1.4.15-2. Druga faza Lean transformacije
Slika 2.4.1 Vremenski bazirana konkurencija (Time-based competition)
Slika 2.6.1. Utjecaj redukcije pripremno-zavrnih vremena na fleksibilnost proizvodnje
Slika 2.6.2. Primjeri andon bljeskalica
Slika 2.6.3.1. Primjeri kanban kartica
Slika 2.6.4.1. Heijunka kutija sa karticama
Slika 2.6.5.1. Mjeseni plan proizvodnje 1. varijanta
Slika 2.6.5.2. Plan proizvodnje 2. varijanta
Slika 2.6.5.3. Ujednaena proizvodnja
Slika 3.1.1. Tlocrt proizvodnog pogona ACME STAMPING
Slika 3.2.1. Podaci o kupcu ili klijentu
Slika 3.2.2. Lanac dodavanja vrijednosti (proizvodni proces)
Slika 3.2.3. Mapa trenutnog stanja lanca dodavanja vrijednosti
Slika 3.3.1. Ujednaeni i jednokomadni tok proizvodnje
Slika 3.3.2. Ujednaavanje (balansiranje) proizvodnje
Slika 3.3.3. Objanjenje simbola za mapu budueg stanja lanca vrijednosti
Slika 3.3.4. Proizvodnja za skladite (lijevo), proizvodnja za isporuku (desno)
Slika 3.3.5. Trajanje pojedinih proizvodnih operacija
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 8
Slika 3.3.6. Proizvoda elija procesi zavarivanja i montae
Slika 3.3.6. Supermarket pull sustav
Slika 3.3.7. tancanje po principu svaki komad svaki dan
Slika 3.3.8. Neujednaena (nebalansirana) proizvodnja
Slika 3.3.9. Ujednaena proizvodnja heijunka leveling box
Slika 3.3.10. Mapa budueg (poboljanog) stanja lanca dodavanja vrijednosti
Slika 4.2.1. Predforme ili predoblici
Slika 4.2.2. Transporter predformi
Slika 4.2.3. Puhalica
Slika 4.2.4. Ispiraica (lijevo) i punja (desno)
Slika 4.2.5. Pakiranje boca
Slika 4.2.6. Paletiziranje
Slika 4.2.7. Koraci u lancu dodavanja vrijednosti
Slika 4.2.8. Prikaz proizvodnog pogona punionice Gotalovec
Slika 4.2.9. Tjedna potreba za proizvodnjom
Slika 4.2.10. Tjedni plan proizvodnje
Slika 4.2.11. Trenutno stanje lanca vrijednosti
Slika 4.2.12. Raspored raspoloivog vremena za proizvodnju
Slika 4.2.13. Budue stanje lanca vrijednosti
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 9
POPIS TABLICA
Tablica 1.4.4-1. Primjer matrice proizvoda
Tablica 2.6.5-1. Prosjena mjesena narudba
Tablica 2.6.5-2. Optimizacija proizvodnje
Tablica 2.7.5-1 Kriteriji za rangiranje zaposlenika
Tablica 4.2.1. Osnovni parametri proizvodnih koraka u lancu vrijednosti
Tablica 4.2-2. Vrste proizvoda u tjednom planu proizvodnje
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 10
IZJAVA
Diplomski rad sam izradio potpuno samostalno uz pomo koritene literature i uz
konzultacije sa mentorom prof. dr. sc. Nedeljkom tefaniem, kojemu se ovim putem i
zahvaljujem na pruenoj strunoj pomoi i voenju kroz izradu diplomskog rada.
Takoer se ovim putem zahvaljujem voditelju punionice Gotalovec, gospodinu Renatu
Luketinu, na utroenom vremenu i pomoi pri prikupljanju podataka vezanih za proizvodni
proces u punionici.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 11
UVOD
Velike kompanije, srednja i mala poduzea, tvornice itd., vie nego ikada gledaju prema
budunosti sa velikom neizvjesnou. Svaki novi dan i svaki sljedei korak predstavljaju velik
rizik u njihovom poslovanju. Konkurencija raste iz dana u dan, trite se mijenja i postaje
zahtjevnije, a oboje je ve poprimilo globalne razmjere. U takvim su uvjetima kompanije
suoene sa velikim pritiscima i prijetnjama iz cijeloga svijeta dok se u isto vrijeme otvaraju
velike mogunosti i prilike koje vlasnici kompanija i menaderi pokuavaju na vrijeme odnosno
prije drugih, uoiti i iskoristiti.
Sama konkurencija danas odreuje veinu pravila. Stoga se mi moramo potruditi kako bi
mogli predvoditi tu konkurenciju ili barem biti u samome vrhu. Takav poloaj osigurava mnogo
od ega je najvanije napomenuti profit i opstanak na tritu. Meutim, osigurati takvu poziciju
na tritu danas je najtei zadatak u poslovnom svijetu i samo mali postotak u tome i uspijeva,
dok su ostali zaglavljeni u moru prosjenosti. Utrka nikad ne prestaje i jednom kad postanete
lider na tritu svim se silama treba boriti kako bi tamo i ostali. To zahtijeva dobro postavljene
ciljeve, viziju i misiju poduzea, iz ega proizlazi strategija. Jednom postavljena strategija
poduzea nije nepromjenjiva. Naprotiv, ona se mijenja u ovisnosti o vanjskoj i unutranjoj
okolini poduzea. Vanjska okolina, u koju spadaju konkurencija, trite, odnosno kupci,
dobavljai itd., je neizvjestan i jako promjenjiv faktor i zato bi se kompanije u prvom koraku
uspjene transformacije trebale okrenuti sebi i pokuati analizirati svoju unutranju okolinu
(proizvodni sustav, inenjering, marketing, ljudske resurse, itd.).
Danas dominiraju razmiljanja i poslovne prakse koje ne donose dovoljno dobre rezultate za
kompanije. To je prisutno i u menadmentu u kojem vlasnici kompanija i glavni menaderi
uglavnom prate dobro uhodane i poznate naine poboljanja i usavravanja koji daju relativno
dobre rezultate ako se sagledavaju povrno. Dublje gledano, vjeruje se u praksu djelovanja koja
zapravo vodi do rezultata koji nisu onakvi kakvi bi mogli biti odnosno koji nisu optimalni.
Direktori kompanija smatraju da pobjeuju, ali su zapravo na gubitku zajedno sa svojom
interesnom grupom, odnosno zaposlenicima, dobavljaima, kupcima, ulagaima itd.
To je iz razloga to svi tee brzom i velikom rastu, profitu i poveanju vrijednosti dionica
poduzea. Meutim, takav nain poslovanja najee rezultira obrnutim od oekivanog. Mnoge
velike kompanije su bile suoene sa posljedicama takvog poslovanja kao npr. Enron, WorldCom,
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 12
XeroX, Ford Motor Company i druge. Stabilan i dugoraan rast jednostavno nije privlaan veini
ulagaa u dananje vrijeme to rezultira loijem poslovanju veine kompanija. Uz sve negativne
ishode koji su se dogodili nizu kompanija proteklih godina i uz prijeteu globalnu konkurenciju
kao i globalno trite prepuno prilika, vrijeme je da menaderi i direktori kompanija prihvate
novi izazov poboljavanja i usavravanja kompletnog menadmenta i upravljanja kompanijom.
To ukljuuje injenicu da e se njihova duboka i ustaljena uvjerenja o poslovanju i upravljanju
poduzeem morati promijeniti. Uobiajena rjeenja kao to su optimiranje i poboljavanje
individualnih procesa u poduzeu nee uvelike promijeniti situaciju jer e se problemi ubrzo
ponovno pojaviti. Ono to menaderi trebaju shvatiti jest injenica da transformacija odnosno
promjena mora obuhvatiti poduzee kao cjelinu i da mora biti prisutna u svakom dijelu
organizacije. U provoenje promjene moraju biti ukljueni vrhovni menadment, srednja i
poslovna razina menadmenta kao i svi ostali zaposlenici i suradnici. Promjena se ne provodi
individualno nego u cijelosti obuhvaa poduzee i jedino se na taj nain mogu ostvariti pozitivni
rezulati u cjelokupnom poslovanju.
Lean management system, odnosno Lean sustav upravljanja poduzeem je nain na koji se
uspjeno moe provesti (Lean) transformacija poduzea ili kompanije. Meutim, to nije lagano
provesti jer je takva promjena radikalna i zahtijeva veliku volju i predanost svih zaposlenika, od
vrha do samog dna piramide poduzea. Promjena mora proi kroz sve odjele u poduzeu, a to je
jo vanije, promjena mora proi kroz ljude u tim odjelima. Nain na koji su razmiljali i vodili
poslovanje zauvijek se mora promijeniti. To nas dovodi do vrlo vanog zakljuka da su temelj
uspjene Lean transformacije upravo ljudi, odnosno vlastiti zaposlenici. Onog trenutka kad
konzultant ili direktor dobije potporu i razumijevanje svojih zaposlenika bez kojih se ne moe
nita pokrenuti, napravljeno je pola posla. Ostatak e doi kroz odreeno vrijeme, naravno uz
predan rad i veliko zalaganje svih zaposlenih u poduzeu. Svaki pojedinac u kompaniji, koliko
god ona bila velika, mora dati svoj doprinos Lean transformaciji. Zaposlenike se, dakle, mora
animirati i uvjeriti da su oni najvaniji resurs poduzea bez kojega nema ni promjene.
Zaposlenici moraju shvatiti da je proces u koji se uputaju dugorono dobar i isplativ, kako za
cijelo poduzee, tako i za svakoga od njih individualno. Na taj nain menaderi mogu dobiti
pozitivnu rekaciju i spremnost na djelovanje svojih zaposlenika, a to je najvaniji element za
uspjean i brz poetak Lean transformacije.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 13
Osnovna tematika ovog diplomskog rada je pojam Lean menadmenta i njegova
implementacija u proizvodno poduzee. Prvi dio usmjeren je na razvoj Lean sustava upravljanja,
na njegove osnovne principe i generalni ili opi plan implementacije u poduzee ili kompaniju
kroz nekoliko temeljnih koraka. U drugom dijelu detaljno e biti opisan proces implementacije
Lean sustava kroz primjer jedne amerike kompanije koja je uspjela provesti promjenu odnosno
transformaciju u cijelosti. Iz tog primjera moi e se vidjeti svi bitni elementi uspjene
transformacije iz tradicionalnog naina proizvodnje i poslovanja uope, u Lean proizvodnju i
poslovanje odnosno Lean sustav upravljanja poduzeem. Od samog poetka, odnosno dolaska
novog konzultanta na elo kompanije vidjet e se kljuni potezi koji su napravljeni u procesu
implementacije Lean sustava, a koji najbolje oslikavaju samu filozofiju i kljune karakteristike
Lean menadmenta. Trei dio ovog diplomskog rada usmjeren je na proces izrade lanaca
dodavanja vrijednosti i na njegovu primjenu u punionici vode Gotalka u Gotalovcu, koja se
nalazi u potpunom vlasnitvu kompanije Coca-Cola Beverages Hrvatska (CCBH). Prvo e
ukratko biti objanjen sam proces izrade lanaca vrijednosti (eng. value stream maping), a nakon
toga e taj proces biti proveden u punionici vode Gotalka. Dakle, analizirat e se cjelokupni
proizvodni sustav, od samih dobavljaa i sirovina potrebnih za proizvodnju, kroz proizvodne
korake odnosno procese dodavanja vrijednosti proizvodima, pa na kraju do isporuke gotovih
proizvoda distributerskim lancima. Takoer e biti analiziran plan proizvodnje prema odreenoj
tjednoj narudbi i pokuati e se dati bolja rjeenja i donijeti zakljuak i prijedlog poboljanog
odnosno optimiranog plana proizvodnje.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 14
1. LEAN SUSTAV UPRAVLJANJA
1.1. to je to Lean?
Najopenitija definicija pojma Lean bi bila da je Lean poslovni sustav za organiziranje i
upravljanje proizvodnjom, razvojem proizvoda, operacijama, dobavljaima, vezama sa kupcima,
odnosno potroaima, itd, [1]. Poslovne i druge organizacije koriste Lean sustav odnosno Lean
principe poslovanja koji ukljuuju specifine naine djelovanja kako bi stvorili tono odreenu i
ciljanu vrijednost za kupca (potroaa, klijenta), odnosno robu i usluge bolje kvalitete i sa to
manje defekata uz koritenje:
manje ljudskog rada,
manje prostora,
manje kapitala,
manje vremena nego kod tradicionalnog oblika masovne proizvodnje, [1].
Lean poslovni sustav je cjeloviti sustav upravljanja poduzeem. To znai da ako se eli
primijeniti ili implementirati na ispravan nain mora obuhvatiti poduzee u cjelini, odnosno sve
njegove funkcije kao to su inenjering, proizvodnja, marketing, financije i odnosi sa kupcima.
Lean metode i principi se ne odnose samo na proizvodnju odnosno na naine unapreenja
proizvodnoga procesa. Naprotiv, Lean je sveobuhvatan sustav upravljanja poduzeem i prvi
korak uspjene implementacije je prihvaanje te injenice.
Vrhovni menadment i vodstvo mnogih kompanija imaju velikih problema kod primjene
Lean principa i naina djelovanja na proizvodni proces, a problemi se udvostruuju kada se Lean
pokua proiriti na cijelu strukturu poduzea. Jedan od razloga je potpuno krivo shvaanje uloge
ljudi odnosno zaposlenika u procesu implementacije Lean sustava poslovanja, a drugi, ne manje
vaan razlog, je nain na koji se mjere poslovni rezultati ili uinak poslovanja. Ta dva bitna
segmenta bit e pojanjena detaljno kasnije u projektu.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 15
1.2. Razvoj Lean sustava
Mnoge kljune temelje i principe Lean sustava postavio je Henry Ford (slika 1.2.1.) koji je
1913. godine uspio ostvariti prvu pravu integraciju proizvodnih procesa pod nazivom Pokretna
proizvodnja. Pokretnu proizvodnju inila su tri elementa, a to su dijelovi, standardni rad i
pokretna traka. Na taj nain je stvorio pokretnu montanu (proizvodnu) traku (slika 1.2.2.) to je
predstavljalo prekretnicu u nainu proizvodnje, [1].
Slika 1.2.1. Henry Ford, [1]
Slika 1.2.2. Pokretna montana traka, [1]
Henry Ford je uspio proces proizvodnje podijeliti u korake i tako podijeljene proizvodne
korake poredati u proizvodne linije koristei strojeve specijalne namjene gdje god je to mogue
kao i kontrolne ureaje koji ne doputaju defektnim proizvodima prolaz na sljedei korak
procesa, a sve u cilju brze proizvodnje i montae ispravnih dijelova u svega nekoliko minuta, [1].
To je bio revolucionaran korak u proizvodnji u odmaku od klasinih radionica koje su bile
sastavljene od strojeva ope namjene grupirane prema vrsti obrade. Takve proizvodne radionice
su proizvodile velike koliine istovrsnih dijelova koji su zatim ekali u skladitu proizvodnju
ostalih dijelova kako bi u konanici bili sastavljeni u finalni proizvod. Takav nain proizvodnje
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 16
rezultirao je pretrpanou nedovrenom proizvodnjom kao i velikim brojem defektnih finalnih
proizvoda, [1].
Meutim, Henry Ford nije imao problema sa protokom proizvodnje i obrtajem zaliha jer su
se skladita kompanije praznila svakih nekoliko dana. Problem je bila nemogunost pruanja
varijantnosti i raznolikosti proizvedenih automobila ovisno o zahtjevima trita na kojem je Ford
poeo polako gubiti korak sa konkurentima.
U tim trenucima, odnosno 1930-ih, a jo intenzivnije nakon Drugog svjetskog rata, Kiichiro
Toyoda (slika 1.2.3) koji je 1930. godine osnovao Toyota Motor Company, Taiichi Ohno i drugi
u Toyoti, sagledavi takvu situaciju u Fordu, zakljuili su da je, uz seriju malih i jednostavnih
inovacija u proizvodnom procesu, mogue osigurati kontinuitet i brz protok proizvodnje, a
istovremeno pruiti tritu varijantnost i raznolikost proizvoda. Potaknuti takvim razmiljanjima,
strunjaci u Toyoti su revizirali i prilagodili Fordov originalni koncept proizvodnje vlastitim
potrebama i potrebama trita te je tako nastao poznati Toyotin Proizvodni Sustav ili TPS
(Toyota Production System), [1].
Slika 1.2.3. Kiichiro Toyoda, [1]
Jedna od osnovnih karakteristika tog proizvodnog sustava bila je preusmjeravanje teita
djelovanja proizvodnih inenjera sa pojedinanih strojeva i njihovog iskoritenja, kao i
individualnih procesa, na cjelokupni proces proizvodnje i protok proizvoda kroz tu proizvodnju.
U Toyoti su, dakle, zakljuili kako bi uz pomo nekoliko jednostavnih rjeenja u proizvodnji bili
u stanju osigurati:
niske trokove proizvoda,
visoku varijantnost proizvoda,
visoku kvalitetu proizvoda,
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 17
vrlo kratko vrijeme od narudbe do isporuke proizvoda,
a sve u cilju brze i kvalitetne reakcije na nestabilne odnosno promjenjive zahtjeve trita.
Neka od rjeenja u proizvodnji su:
oblikovanje strojeva i opreme odnosno njihovo prilagoavanje obujmu potrebne
proizvodnje,
implementacija strojeva i proizvodne opreme koja sadri ureaje i senzore za
samokontrolu (Andon sustavi odnosno ureaji sa vizualnim upozorenjima na
nepravilnosti u procesu) sa ciljem osiguravanja proizvodnje bez karta,
precizno oblikovanje rasporeda strojeva i proizvodne opreme prema
proizvodnim koracima u procesu proizvodnje (tehnoloki proces) u cilju
osiguranja kontinuiranosti proizvodnih procesa,
postizanje kratkih pripremno-zavrnih vremena kako bi se omoguila
proizvodnja malih koliina odnosno serija razliitih dijelova ili proizvoda,
implementacija pull sustava proizvodnje, to znai da svaki korak
proizvodnoga procesa obavjetava prethodni korak za trenutnom potrebom
materijala ili dijelova. Na taj nain se proizvodi samo potreban broj dijelova za
svaki sljedei korak proizvodnog procesa odnosno nema nepotrebnog gomilanja
materijala ili dijelova.
Danas Toyota predstavlja vodei svjetski primjer uspjene Lean proizvodnje odnosno Lean
sustava upravljanja uope, o emu govori i injenica da krupnim koracima idu prema prvom
mjestu u automobilskoj industriji gledano prema kvaliteti i broju prodanih automobila u svijetu.
Najvei dokaz snage Lean sustava upravljanja poduzeem je Toyotina dominantnost na
svjetskom tritu automobila, njihova visoka kvaliteta kao i vodea uloga u hibridnoj tehnologiji.
I kako se Lean filozofija iri svijetom i dolazi u gotovo svaku dravu svijeta, menaderi i vlasnici
kompanija usavravaju specifina znanja i tehnike Lean upravljanja koja se poinju primjenjivati
i izvan same proizvodnje, dakle u uslunim poduzeima, logistici, distribuciji, odravanju,
zdravstvu pa ak i u vladi odnosno politici.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 18
1.3. Osnovni principi Lean sustava upravljanja
Svaki poslovni sustav, proizvodni ili usluni, proet je raznim nepravilnostima koje se mogu
nazvati nazvati gubicima, a koje uzrokuju nepotreban troak. Japanska rije za gubitke u
proizvodnji odnosno poslovanju jest muda. Takve gubitke u poduzeu ili kompaniji mogue je
definirati kao aktivnosti koje troe resurse, a ne stvaraju ili ne dodaju vrijednost. U proizvodnom
procesu vrijednost se stvara ili dodaje proizvodu koji se proizvodi i prodaje, dok se u uslunim
procesima vrijednost stvara odnosno dodaje usluzi koja se razvija i nudi klijentima. U jednom i u
drugom sluaju je najvaniji klijent odnosno kupac i on nije spreman plaati aktivnosti koje ne
dodaju vrijednost proizvodu ili usluzi koje on kupuje.
Pogreke koje zahtijevaju ispravljanja, proizvodnja proizvoda koji zavravaju na skladitu jer
ih trite nije spremno prihvatiti, nepotrebne aktivnosti u procesu, nepotrebna kretanja
zaposlenika i transport roba unutar proizvodnog sustava itd., samo su neki od primjera gubitaka
koji se nalaze u gotovo svakom poduzeu ili kompaniji. Pitanje je samo u kojoj su mjeri
zastupljeni.
Lean sustav upravljanja je nain na koji je mogue organizirati i efikasno voditi poslovanje, a
osnovna zadaa odnosno prioritet je uoavanje i eliminacija svih vrsta gubitaka u proizvodnji. To
naravno nije jednostavna zadaa te se za takav proces angairaju strunjaci odnosno konzultanti
koji posjeduju znanje i iskustvo u radu na takvim i slinim projektima. Meutim, Lean sustav
upravljanja se moe opisati pomou pet osnovnih principa ili karakteristika koji prikazuju opu
sliku i predstavljaju bazu razumijevanja takvog sustava, a to su:
definiranje vrijednosti,
lanac (dodavanja) vrijednosti (value stream)
ujednaenost i kontinuiranost toka proizvodnje (flow),
povlaenje proizvodnje (pull),
tenja za savrenstvom, [2].
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 19
Slika 1.3.1. Pet osnovnih principa Lean sustava upravljanja
D E F IN IR A N J E V R IJ E D O S T I- p o la z in a to ka u sp je n e le a n tra n s fo rm a c ije- d e fin ira n a iz p e rsp e k tive ku p ca
L A N A C (D O D A V A N J A )V R IJ E D N O S T I
- sn im a n je tre n u tn o g s ta n ja- a n a liza i iz ra d a b u d u e g p o b o lja n o g s ta n ja
T E N J A Z A S A V R E N S T V O M- ko n tin u ira n o u sa v ra va n je sv ih p ro ce sa i a k tivn o s ti
P O V L A E N J E P R O IZ V O D N J E(P U L L )
- te m e ljn i p rin c ip le a n p ro izvo d n je- im p le m e n ta c ija ka n b a n su s ta va- p ro izvo d n i o d je li (e lije )
U J E D N A N O S T T O K A P R O IZ V O D N J E(F L O W )
- re o rg a n iza c ija c je lo ku p n o g p ro izvo d n o g p o g o n a- u sm je re n o s t n a o b je k t a n a lize - p ro izvo d- h e iju n ka -b o x
LEA
N S
UST
AV
UPR
AVL
J AN
JA -
5 O
SNO
VNIH
PR
INC
IPA
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 20
1.3.1. Definiranje vrijednosti
Vrijednost je jedna od kritinih toaka Lean poslovanja, koja moe biti definirana iskljuivo
iz perspektive kupca ili klijenta. Dakle, bitno je razumijeti kako kupac doivljava proizvod ili
uslugu koju mu nudimo i iz tog aspekta pokuati definirati vrijednost. Znai da o vrijednosti
govorimo kao o osobini vezanoj za odreeni proizvod ili uslugu, koja ispunjava svoju osnovnu
zadau, a to je zadovoljenje potreba i elja kupaca ili klijenata. Tako definirana vrijednost
predstavlja polazinu toku uspjene proizvodnje i poslovanja. Meutim, najee nije tako.
Naprotiv, kompanije proizvode i nude on to njima najvie odgovara, dok se stvarne elje kupaca
zanemaruju i stavljaju u drugi plan. Ovdje se prvenstveno radi o konanoj cijeni proizvoda ili
usluge, koje bi trite eventualno moglo prihvatiti, u ovisnosti o kojoj se onda oblikuju svi ostali
procesi. Takav nain razmiljanja je izuzetno ograniavaju i direktno se odraava na kvalitetu
proizvoda. Dugorono, takva situacija rezultira nezadovoljstvom kupaca i okretanjem prema
konkurentskim proizvodima i uslugama koji su kvalitetniji i bolje prilagoeni njihovim
potrebama i eljama. Suprotno tome, Lean poslovanje nalae da se vrijednost proizvoda koji
planiramo proizvoditi ili usluge koju planiramo nuditi razmotri i definira iz perspektive kupca.
Nakon toga se cijeli proces razvoja proizvoda ili usluga temelji na osiguravanju vrijednosti koja
je definirana na spomenuti nain. Prilikom toga, proces proizvodnje i poslovanja treba biti
oblikovan na nain da ne sadri gubitke, a to je mogue postii preciznim definiranjem i
oblikovanjem lanca vrijednosti.
1.3.2. Lanac (dodavanja) vrijednosti
Lanac dodavanja vrijednosti je skup svih aktivnosti u poduzeu ili kompaniji koje na bilo koji
nain (direktno ili indirektno) sudjeluju u stvaranju odnosno dodavanju vrijednosti proizvodu ili
usluzi koje nudimo kupcima ili klijentima. U svakom poslovanju moemo govoriti o tri osnovne
skupine procesa kroz koje odreeni proizvodi ili usluge mogu prolaziti, a to su:
procesi rjeavanja problema (npr. razvoj idejnog projekta, konstrukcija i dizajn,
projektiranje tehnolokog procesa itd),
procesi informacijskog menadmenta (npr. procesiranje narudbi, organizacija
proizvodnje i poslovanja, isporuke kupcima itd),
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 21
procesi transformacije sirovina ili poetnih materijala u gotove proizvode, [2].
Precizno definiranje lanca vrijednosti predstavlja kljuni korak u uoavanju i eliminaciji
gubitaka u proizvodnji. Analiza procesa poslovanja sa aspekta dodavanja vrijednosti nam jasno
ukazuje na tri vrste aktivnosti:
aktivnosti koje su neophodne i koje direktno stvaraju vrijednost (procesi obrade
i oblikovanja materijala, zatita materijala, montaa, toplinska obrada itd.),
aktivnosti koje su neophodne za odvijanje cjelokupnog procesa ali ne stvaraju
direktno vrijednost (kontrola kvalitete, transport, skladitenje itd.),
aktivnosti koje nisu neophodne i koje ne stvaraju odnosno ne dodaju vrijednost,
pa se stoga mogu odmah eliminirati, [2].
1.3.3. Ujednaenost i kontinuiranost toka proizvodnje
Jednom kada je precizno definirana vrijednost proizvoda ili usluge koju elimo osigurati, te
kada je provedena analiza lanca vrijednosti i kada su nepotrebne aktivnosti eliminirane iz
procesa, moe se pristupiti preoblikovanju preostalih koraka i pripadajuih aktivnosti u cilju
ujednaenog i neometanog toka procesa proizvodnje. To najee ukljuuje reorganizaciju
cjelokupnog proizvodnog pogona, odnosno ljudi i proizvodne opreme. Ovdje je najbitnije
usmjeriti se na objekt analize odnosno proizvod koji prolazi kroz proces dodavanja vrijednosti od
nabave sirovina, preko proizvodnje i na kraju do isporuke kupcima. Niti u jednom trenutku ne
smije se izgubiti nadzor ili kontrola nad proizvodom i u svakom trenutku mora biti potpuno jasno
u kojoj fazi procesa se proizvod nalazi i zato.
1.3.4. Povlaenje proizvodnje
Povlaenje proizvodnje (eng. pull) je jedan od temeljnih principa Lean proizvodnje i
poslovanja. Bitno je naglasiti da povlaenje proizvodnje zapoinje od strane kupca i to
kupovinom ili narudbom odreene koliine nekog proizvoda. Svaki proizvod prolazi kroz
odreene procese i pripadajue specifine aktivnosti u poduzeu ili kompaniji, koje smo ranije
naveli, a koje tvore lanac vrijednosti dotinog proizvoda. Nakon to je od strane kupca inicirana
potranja odnosno potreba za proizvodom, svaki korak u lancu vrijednosti prenosi informaciju
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 22
na prethodni korak u procesu da postoji potreba za odreenom koliinom materijala, dijelova ili
proizvoda. Na taj nain informacija putuje du lanca vrijednosti i pokree proces u kojem se
odvijaju sve specifine aktivnosti (one koje dodaju vrijednost i one koje ne dodaju vrijednost ali
su nune za cjelokupno odvijanje procesa) potrebne da bi se od sirovina ili poetnih materijala
dobio gotov proizvod i isporuio kupcu odnosno zamijenio onaj kupljeni. Na taj nain se gubi
potreba za planiranom proizvodnjom i sprjeava nepotrebno gomilanje zaliha.
1.3.5. Tenja za savrenstvom
Posljednji od pet temeljnih principa Lean sustava upravljanja je tenja za savrenstvom, koja
u biti predstavlja kontinuirano usavravanje ( kaizen) svih procesa i aktivnosti u poduzeu ili
kompaniji. Naime, kontinuirano usavravanje u Lean sustavu upravljanja je proces koji se ne
smije prestati odvijati jer nam osigurava prednost pred konkurencijom. Lean sustav upravljanja
nalae da se konstantno odravaju kaizen radionice u svrhu usavravanja raznih procesa u
poduzeu ili kompaniji i moemo zakljuiti da uvijek postoji jo prostora za naknadno
poboljanje trenutnih naina odnosno metoda rada.
1.4. Plan implementacije Lean sustava upravljanja
Proces implementacije Lean sustava upravljanja moe se podijeliti na dva osnovna modela,
ovisno o tome radi li se o implementaciji u novo ili ve postojee poduzee ili kompaniju. Proces
implementacije Lean sustava upravljanja u novo poduzee (eng. Greenfield) u osnovi se ne
razlikuje u odnosu na isti proces u ve postojeem poduzeu (eng. Brownfield), [2]. U oba
sluaja vrijede isti principi, provode se iste metode i naini rada, vrijedi isti odnos izmeu
zaposlenika i menadmenta itd. Meutim, temeljna razlika je u samom poetku procesa
implementacije. Dakle, kod ve postojeeg poduzea potrebno je provesti cjelovitu
transformaciju proizvodnog i poslovnog sustava, a to je jo vanije i ljudi odnosno naina na
koji su razmiljali i radili. Takav proces transformacije zahtjeva potrebno znanje i iskustvo,
vrijeme i odreena financijska sredstva. U procesu pokretanja i razvijanja novog poduzea prua
se odreena prednost u odnosu na prethodni sluaj. Prije svega, ne gubi se vrijeme i novac na
transformaciju, ve se od samog poetka planiraju svi potrebni preduvjeti i resursi koji e
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 23
osigurati provedbu Lean poslovanja. Osim toga, velika prednost je pri odabiru odnosno
zapoljavanju novih ljudi, koji su se prilikom selekcije pokazali kvalitetnima i pogodnima za
odreene naine i uvjete rada koji proizlaze iz osnovnih principa Lean sustava upravljanja.
Budui da u praksi prevladavaju postojea poduzea i kompanije kojima je nuna promjena u
poslovanju, u ovome poglavlju bit e prikazan generalni plan Lean transformacije postojeeg
poduzea (Brownfield). Plan implementacije sastoji se od niza definiranih koraka koji e u
nastavku biti navedeni prema redoslijedu odvijanja i ukratko objanjeni.
Najtei korak u procesu transformacije postojeeg poduzea i implementacije Lean sustava
upravljanja je zapravo poetak. To je iz razloga to poetna faza procesa zahtjeva mnogo
energije i uloenog truda da se prevlada inertnost postojeeg sustava. Izuzetno je teko potaknuti
i motivirati menadere i zaposlenike nekog poduzea da potpuno izmjene nain na koji su
razmiljali i radili do tada. Veliki otpor promjenama, izmeu ostalog, je rezultat nemotiviranosti i
nedostatka pozitivnog miljenja kada je u pitanju ishod samog procesa transformacije i
implementacije Lean sustava upravljanja.
1.4.1. Postavljanje voditelja Lean transformacije
Postavljanje osobe odgovorne za cjelokupnu promjenu od presudne je vanosti. Taj netko
moe biti direktor kompanije ali i ne mora. U veini sluajeva najee i nije jer uz sve poslove i
odgovornosti direktori kompanija jednostavno nemaju vremena potpuno se posvetiti Lean
transformaciji u poduzeu ili kompaniji. Voditelj transformacije moe biti i vanjski strunjak
odnosno konzultant koji ima potrebno znanje i iskustvo. Dakle, bitno je naglasiti da osoba koja
se postavlja na mjesto voditelja transformacije preuzima punu odgovornost za sve uinjeno na
tom planu. Naravno, vrlo esto se uspostavi da postoje ljudi unutar kompanije koji posjeduju
potencijal za preuzimanje pune odgovornosti nad jednim takvim projektom. Tijekom deset
godina istraivanja, James P. Womack i Daniel T. Jones (Lean thinking) su shvatili da osobe
koje posjeduju najvie potencijala za provoenje transformacija dolaze iz srednje razine
menadmenta u kompaniji. Meutim, takvi pojedinci najee nisu dobri menaderi i stoga je
potrebno da, nakon to se provede cjelokupna transformacija i Lean implementacija, vrhovni
menadment preuzme situaciju u svoje ruke i osigura stabilnost promjena koje su se dogodile u
kompaniji. Ako nema dovoljno sposobnih ljudi u vrhovnom menademntu da preuzmu kontrolu
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 24
nad novonastalom situacijom, najee se dogaa da se cijela situacija vrati na staro i to ubrzo
nakon odlaska osobe koja je provela transformaciju.
1.4.2. Stjecanje potrebnog znanja za Lean transformaciju
Osoba koja je postavljena kao voditelj Lean transformacije ne mora nuno u samom poetku
imati specifino znanje i iskustvo u podruju Lean proizvodnje i poslovanja, ve mora imati
volju i energiju za primjenu odnosno implementaciju Lean principa kroz uenje i usavravanje.
Stjecanje potrebnog znanja za provedbu procesa implementacije dostupno je kroz literaturu,
razne seminare, kaizen radionice, strune suradnike odnosno konzultante koji posjeduju znanje iz
specifinog podruja itd. U samom poetku Lean transformacije vrlo je vano odmah poeti sa
konkretnim aktivnostima u poduzeu, kao to su kaizen radionice, izrada mapa lanca vrijednosti
itd. Zbog te injenice je vrlo esto potrebno angairati konzultanta u uvodnom periodu procesa
Lean transformacije, uz kojeg e voditelj Lean transformacije poeti usvajati specifine tehnike i
metode Lean upravljanja.
Prilikom angairanja odreenog konzultanta u uvodnom periodu procesa bitno je voditi
rauna o nekoliko stvari. Konzultanti koji nemaju i nisu imali direktnog kontakta odnosno
iskustva sa implementacijom Lean sustava upravljanja u praksi, nisu povoljan odabir.
Konzultanti koji su se susreli sa metodama i tehnikama Lean sustava upravljanja samo putem
seminara i raznih predavanja, takoer nisu povoljan odabir. Konzultanti koji samostalno provode
brze i nagle promjene u nainu proizvodnje i poslovanja, bez interesa za suradnjom sa voditeljem
transformacije, menaderima i zaposlenicima, openito ne predstavljaju pozitivan temelj
uspjene Lean transformacije. Kompaniji ne trebaju nagle promjene preko noi, koje
zahtijevaju velika financijska sredstva i napor zaposlenika, a koje vrlo kratko traju. Naprotiv,
kompaniji treba netko tko e u relativno kratkom vremenu, kroz seminare i kaizen radionice koje
su organizirane unutar kompanije, predstaviti osnovne metode i principe Lean sustava
upravljanja i uz suradnju sa svim menaderima i zaposlenicima pokuati primijeniti nauene
tehnike direktno u procesima proizvodnje i poslovanja. Takva suradnja zahtijeva participaciju
svih menadera i zaposlenika koji se prilikom suradnje usavravaju i prihvaaju nove naine
razmiljanja i djelovanja. Takvim nainom se ne cilja na kratkorone ciljeve kao to je rezanje
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 25
trokova, ve se polako usvaja potpuno novi nain djelovanja koji se dugorono odraava
povoljno na kompaniju, kroz rast profita, irenje poslovanja odnosno opstanak na tritu.
1.4.3. Iskoritavanje postojee krize u kompaniji ili stvaranje nove
Nema kompanije koja je spremna na promjenu ili koja se ne opire Lean transformaciji ako
nema krize u poslovanju ili bar u veini poslovanja. Direktori kompanija smatraju da ako nema
problema emu onda provoditi promjene i troiti financijska sredstva. Na koji nain onda poeti
sa konkretnim aktivnostima Lean transformacije ako nema krize poslovanja na razini cijele
kompanije?
Jedan od naina je da se ustanovi koji se poslovni ili proizvodni dio kompanije (funkcijski
odjel, prozvodna elija, itd.) nalazi u periodu loijeg poslovanja odnosno u krizi. Zatim se sva
energija ulae u implementaciju Lean metoda poslovanja u taj dio kompanije. Nakon to su
postignuti povoljni rezultati, ostali funkcijski odjeli u kompaniji bit e spremniji prihvatiti
promjene i proces transformacije e se moi proiriti na cijelu strukturu kompanije, to je i
osnovna karakteristika uspjene Lean implementacije.
Drugi nain je mnogo riskantniji a usmjeren je na stvaranje krize koja sama po sebi namee
nuno usvajanje Lean principa i metoda poslovanja. Ima mnogo naina za stvaranje jedne takve
krize u kompaniji, a jedan od njih je usvajanje prodajne cijene proizvoda, koje odreena
kompanija namjerava proizvoditi, a koja moe biti profitabilna jedino ako se prihvate Lean
principi i metode poslovanja odnosno ako se implementira Lean sustav upravljanja.
1.4.4. Izrada mapa lanaca vrijednosti
Jednom kada je odreen voditelj i kada je angairan kvalitetan konzultant koji predstavlja
izvor potrebnog znanja i specifinih vjetina, vrijeme je da se provede analiza postojeih lanaca
vrijednosti koja ukljuuje identifikaciju koraka i pripadajuih specifinih aktivnosti proizvodnih i
poslovnih procesa te izradu mapa. Mnoge kompanije koje su prole kroz proces poslovnog
reinenjeringa pojedinih funkcijskih odjela smatraju da su obavile ovaj specifini korak Lean
transformacije. Meutim, one su obavile samo mali dio analize lanaca vrijednosti jer proces
reinenjeringa obuhvaa samo pojedine funkcijske odjele, preteno je usmjeren na protok
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 26
informacija i ne obuhvaa lanac vrijednosti u njegovoj cjelosti, to znai da se vrlo esto ne
analizira ono to se dogaa izvan opsega kompanije (dobavljai, distributeri itd.). Lean
implementacija ukljuuje analizu kompletnog lanca vrijednosti odreenog proizvoda, dakle od
dobavljaa, preko proizvodnje pa sve do centara za distribuciju. Lanac vrijednosti obuhvaa sve
korake i aktivnosti koje su na bilo koji nain vezane za proces kroz koji prolazi odreeni
proizvod, a gotovo uvijek nadilazi granice samo jedne kompanije.
Slika 1.4.4.1. Lanac dodavanja vrijednosti, [3]
Prvi korak u procesu analize i izrade lanaca vrijednosti je analiza postojeih lanaca
vrijednosti. Prilikom analize postojeih lanaca vrijednosti voditelj, konzultant, ostali menaderi i
zaposlenici (koji na bilo koji nain sudjeluju u odreenim aktivnostima vezanim za lanac
vrijednosti koji se analizira), moraju proi kroz nekoliko kljunih pitanja za svaki specifini
korak procesa:
stvara / dodaje li postojei korak (proces) vrijednost za kupca ili klijenta?
je li postojei korak (proces) sposoban (ispunjava li postojei korak svoju
zadau svaki put na odgovarajui nain)?
je li postojei korak (proces) raspoloiv / dostupan (moe li postojei korak uz
potrebnu kvalitetu dobara / usluga ispuniti i zahtjev za kvantitetom)?
je li postojei korak (proces) fleksibilan (npr. moe li postojei stroj biti brzo
preusmjeravan za proizvodnju malih koliina raznih proizvoda koji su u
odreenom trenutku potrebni)?
je li kapacitet postojeeg koraka (procesa) dostatan kako ne bi bilo nepotrebnih
ekanja?
Implementacija Lean sustava u
je li kapacitet postojeeg koraka
zaliha? [2]
U pojedinim kompanijama podaci dobiveni pomou ovakvog naina prikazivanja i
analiziranja procesa mogu biti zapanjujui, pa tako neki podaci govore da u nekim proizvodnim
pogonima samo mali postotak (ak samo 5%) aktivnosti donosi stvarnu vrijednost
1.4.4.2), [3].
Slika 1.4.4.2
Koraci (procesi) koji ne stvaraju odnosno ne dodaju vrijednost proizvodu
eliminirani, dok koraci koji su nesposobni, neraspoloivi ili nefleksibilni, trebaju biti poboljani.
Meutim, ovaj dio analize rijeava samo dio procesa jer su veze izmeu specifinih koraka u
lancu vrijednosti jednako vane. Kako bi
sljedea pitanja:
da li proizvod prolazi kroz
potekoa i zastoja?
da li povratna informacija od strane kupaca dolazi do nas na vrijeme i bez
potekoa?
da li proizvod prolazi kroz proces dodavanja vri
unaprijed planira proizvodnja?
aktivnosti koje donose vrijednost
aktivnosti koje ne donose vrijednost i koje se mogu odmah eliminirati
aktivnosti koje ne donose vrijednost ali su neophodne
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima
je li kapacitet postojeeg koraka (procesa) prevelik to rezultira gomilanjem
U pojedinim kompanijama podaci dobiveni pomou ovakvog naina prikazivanja i
analiziranja procesa mogu biti zapanjujui, pa tako neki podaci govore da u nekim proizvodnim
pogonima samo mali postotak (ak samo 5%) aktivnosti donosi stvarnu vrijednost
4.2. Analiza trenutnog stanja lanca dodavanja vrijednosti
koji ne stvaraju odnosno ne dodaju vrijednost proizvodu
koji su nesposobni, neraspoloivi ili nefleksibilni, trebaju biti poboljani.
Meutim, ovaj dio analize rijeava samo dio procesa jer su veze izmeu specifinih koraka u
lancu vrijednosti jednako vane. Kako bi se rijeio drugi dio procesa
da li proizvod prolazi kroz proces dodavanja vrijednosti ujednaeno i bez
potekoa i zastoja?
da li povratna informacija od strane kupaca dolazi do nas na vrijeme i bez
da li proizvod prolazi kroz proces dodavanja vrijednosti na zahtjev kupaca ili se
unaprijed planira proizvodnja?
5%
30%
65%
Lanac vrijednosti
aktivnosti koje donose vrijednost
aktivnosti koje ne donose vrijednost i koje se mogu odmah eliminirati
aktivnosti koje ne donose vrijednost ali su neophodne
27
prevelik to rezultira gomilanjem
U pojedinim kompanijama podaci dobiveni pomou ovakvog naina prikazivanja i
analiziranja procesa mogu biti zapanjujui, pa tako neki podaci govore da u nekim proizvodnim
pogonima samo mali postotak (ak samo 5%) aktivnosti donosi stvarnu vrijednost proizvodu (sl.
. Analiza trenutnog stanja lanca dodavanja vrijednosti, [3]
koji ne stvaraju odnosno ne dodaju vrijednost proizvodu trebaju biti
koji su nesposobni, neraspoloivi ili nefleksibilni, trebaju biti poboljani.
Meutim, ovaj dio analize rijeava samo dio procesa jer su veze izmeu specifinih koraka u
drugi dio procesa potrebno je postaviti
dodavanja vrijednosti ujednaeno i bez
da li povratna informacija od strane kupaca dolazi do nas na vrijeme i bez
jednosti na zahtjev kupaca ili se
aktivnosti koje ne donose vrijednost i koje se mogu odmah eliminirati
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 28
je li potranja za proizvodnjom ujednaena tako da promjene u koliini narudbe
ne djeluju negativno na proces dodavanja vrijednosti?
Prije samog poetka crtanja mape toka vrijednosti potrebno je izabrati proizvod
ili grupu proizvoda za koji e se mapa crtati. Grupa proizvoda, su oni proizvodi
koji prolaze kroz iste procese obrade u zavrnom dijelu oblikovanja proizvoda.
Najbolje je nacrtati matricu u kojoj redci predstavljaju proizvode, a stupci
procese i strojeve. Sljedea tablica predstavlja primjer matrice proizvoda, [2].
PROCESI I STROJEVI
1 2 3 4 5 6
PR
OIZ
VO
DI A X X
B X X
C X X X X
D X X X X X
E X X X
Tablica 1.4.4-1. Primjer matrice proizvoda, [4]
Nakon to je izabran proizvod, kree se u sam postupak mapiranja. Glavni cilj nije mapa
trenutnog stanja, ve idui korak, a to je mapa budueg stanja, jer ona je zapravo svojevrsna
strategija poboljanja koju treba ostvariti u budunosti. Idui korak je plan aktivnosti, koji tono
definira to je to to treba poboljati, definira se vrijeme do kada bi trebalo to postii i svakom
zadatku se dodijeli odgovorna osoba. Kada su svi ciljevi postignuti tada mapa budueg stanja
postaje mapa trenutnog stanja i cijeli ciklus se ponavlja iz poetka. Cijeli postupak prikazan je
na slici 1.4.4.3.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 29
Slika 1.4.4.3. Koraci izrade lanca vrijednosti, [4]
Osnovni cilj mapiranja i analize lanca vrijednosti je maksimalno smanjiti razliku ukupnog
vremena svih operacija i aktivnosti u procesu koje dodaju vrijednost i ukupnog vremena od
narudbe pa do isporuke proizvoda kupcu (eng. lead time). Na slici 1.4.4.3. se nalazi primjer
mape postojeeg stanja lanca vrijednosti, a na slici 1.4.4.4. se nalazi mapa poboljanog modela
lanca vrijednosti koji treba implementirati. Slijedi objanjenje simbola za slike 1.4.4.4. i 1.4.4.5.
- kupac ili dobavlja,
- proces, operacija, stroj ili odjel kroz koji prolaze materijali, dijelovi ili proizvodi,
- proizvodni odjel ili proizvodna elija,
- meuskladite,
- isporuka materijala, dijelova ili proizvoda,
Izb o r g ru p e p ro izvo d a
Iz ra d a tre n u tn o g s ta n jala n ca v rije d n o s ti
Iz ra d a b u d u e g s ta n jala n ca v rije d n o s ti
P ro je k ti p ro vo e n ja
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 30
- supermarket,
- kanban kartica za povlaenje materijala, dijelova ili proizvoda iz supermarketa,
- proizvodna kanban kartica (alje informaciju za proizvodnjom),
- signalna kanban kartica (alje informaciju o stanju supermarketa),
- mjesto za odlaganje kanban kartica,
- heijunka kutija za ujednaavanje proizvodnje.
- guranje proizvodnje (push), to je obrnuto od povlaenja proizvodnje (pull)
Dip
lom
ski r
ad
Impl
emen
taci
ja L
ean
sust
ava
u pr
oizv
odni
m p
oduz
eim
a 3
1
Sli
ka 1
.4.4
.4. P
rim
jer
loe
org
aniz
iran
og la
nca
vrij
edno
sti
pos
toje
e s
tanj
e, [
2]
Dip
lom
ski r
ad
Impl
emen
taci
ja L
ean
sust
ava
u pr
oizv
odni
m p
oduz
eim
a 3
2
Sli
ka 1
.4.4
.5. P
rim
jer
pobo
lja
nog
lanc
a vr
ijed
nost
i b
udu
e st
anje
, [2]
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 33
Na slici 1.4.4.4. moemo vidjeti mapu lanca vrijednosti koja je podijeljena na dva dijela.
Gornji dio pokazuje protok informacija koje dolaze od strane kupca i koje zatim putuju do raznih
segmenata u proizvodnom procesu obavjetavajui o potrebnim koliinama proizvoda. Dakle,
narudbe dolaze od strane kupca i ulaze u sustav za planiranje proizvodnje (MRP). U sustavu
narudbe ekaju i do tjedan dana prije nego to zavri prethodni proizvodni ciklus.
Donji dio mape pokazuje protok proizvoda od sirovina pa sve do isporuke kupcu. Mapa
prikazuje pet temeljnih koraka koji dodaju vrijednost u procesu, izmeu kojih se nalaze
meuskladita. Osnovna karakteristika ovako organiziranog procesa dodavanja vrijednosti je
guranje proizvodnje, to znai da se u prethodnom koraku procesa obrauje i procesira unaprijed
isplanirana koliina materijala, dijelova ili proizvoda bez stvarne potrebe za tim proizvodima.
Takav model uzrokuje gomilanje skladita i meuskladita. Moemo vidjeti da je ukupno
vrijeme od narudbe pa do isporuke kupcu vrlo veliko u odnosu na korake i aktivnosti u procesu
koji zapravo dodaju vrijednost proizvodu. Mapa lanca vrijednosti postojeeg stanja pomae
menaderima shvatiti koji su osnovni problemi u njihovim proizvodnim i poslovnim procesima.
Takoer, mapiranje i analiza postojeeg stanja pomae voditelju transformacije i konzultantu
osmisliti, pripremiti i voditi kaizen radionice na kojima e se rijeavati utvreni problemi, vezani
za kvalitetu, sposobnost, raspoloivost i fleksibilnost postojeih koraka u procesu dodavanja
vrijednosti.
Slika 1.4.4.5. prikazuje reorganizirani model lanca vrijednosti koji je poboljan na nekoliko
naina. Kao prvo, etiri koraka koji su ukljuivali kovanje 1, kovanje 2, montaa 1 i montaa 2
integrirani su u jednu proizvodnu eliju koja objedinjuje sva etiri koraka odnosno sve etiri
proizvodne operacije. Za sva etiri navedena koraka u procesu provedene su kaizen radionice na
kojima se radilo na poboljanju kvalitete, sposobnosti, fleksibilnosti i dostupnosti to je bitno
umanjilo pripremno-zavrna vremena strojeva, eliminiralo meuskladita i smanjilo potrebni broj
operatera. Dakle, moemo zakljuiti da se direktno djelovalo na smanjenje trokova proizvodnje.
A kao drugo, sustav za planiranje proizvodnje jednostavno je iskljuen iz procesa. Na njegovo
mjesto je doao jednostavan sustav sa kanban karticama. Kanban kartice koje stiu od strane
kupca ukazuju na naruenu kolinu proizvoda, a kanban kartice koje stiu od strane dobavljaa
ukazuju na koliinu sirovina potrebnih za proizvodnju. Nakon toga se kanban kartice alju u
heijunka kutiju za ujednaavanje proizvodnje. Iz heijunka kutije kartice odlaze u zadnji
supermarket u lancu. Kada u supermarketu zalihe padnu na kritinu razinu alje se signal kanban
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 34
karticom prethodnom koraku u procesu, a to je u ovom sluaju proizvodna elija za kovanje i
montau, za potrebom gotovih proizvoda. Signal se na isti nain alje svakom prethodnom
koraku u proizvodnom procesu dodavanja vrijednosti za potrebom materijala, dijelova ili
proizvoda. Na taj nain se sprijeava guranje proizvodnje, to je bio sluaj u prvoj mapi lanca
vrijednosti na slici 1.4.4.4., ve se postie model povlaenja proizvodnje koju inicira kupac, tako
da nema nepotrebne proizvodnje i gomilanja skladita i meuskladita.
1.4.5. Usmjerenost na konkretne i uoljive probleme
U ranoj fazi procesa Lean transformacije bitno je to prije usmjeriti se na konkretne i uoljive
probleme u poduzeu ili kompaniji i u skladu s tim pokretuti odgovarajue aktivnosti. Na
primjer, ako se radi o proizvodnom poduzeu, najbolje je usmjeriti se na konkretan proizvod
odnosno procese proizvodnje i montae kroz koje taj proizvod prolazi. Treba formirati radnu
grupu, koja e ukljuivati radnike odnosno operatere koji su svojim radom vezani za specifini
proizvodni proces, nekoliko menadera iz raznih razina poduzea, vanjskog konzultanta i
voditelja transformacije. Na taj nain se postupno ukljuuju svi zaposlenici i menaderi
poduzea u Lean transformaciju. Kada se putem kaizen radionica, dakle suradnjom cijele radne
grupe, ostvare konkretni rezultati rijeavajui konkretni problem, alje se pozitivan signal ostatku
poduzea, a pogotovo vrhovnom menadmentu od kojeg traimo podrku za provoenje Lean
transformacije. Dakle, najbolje je zapoeti raditi na procesu koji trenutno ne daje dobre rezultate,
a od presudne je vanosti za poduzee. Na taj nain se privlai panja svih zaposlenika i
menadera, a dobri rezultati koji e biti ostvareni imaju jak odjek unutar poduzea.
1.4.6. irenje djelokruga Lean transformacije
Pozitivni rezultati radne grupe trebali bi biti uoljivi unutar prvih nekoliko tjedana rada. Ako
to nije sluaj, tada ili konzultant nije dovoljno kvalitetan ili voditelj transformacije nije dovoljno
dobro odabran. Meutim, postignuti rezultati trebali bi biti vrlo snaan poticaj za poduzimanje
daljnjih koraka Lean transformacije. Na primjer, kada je postignut ujednaen protok proizvodnje
na jednom segmentu proizvodnog procesa i analizom lanca vrijednosti je ustanovljeno da postoje
neke aktivnosti koje ne dodaju vrijednost i koje je mogue eliminirati, vrijeme je da se sljedei
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 35
segment proizvodnog procesa povee u lanac vrijednosti, to zahtjeva novu radnu grupu i nove
kaizen radionice. Na taj nain se iri djelokrug Lean transformacije koja svakim sljedeim
korakom zahvaa sve vei dio poduzea ili kompanije. Prilikom transformacije proizvodnog
pogona, u radne grupe treba ukljuiti i zaposlenike iz ostalih funkcijskih odjela, kako bi se na
vrijeme upoznali sa nainima i metodama rada koje se koriste u kaizen radionicama, jer e
uskoro Lean transformacija doi i do njihovih odjela i ureda.
1.4.7. Restrukturiranje cjelokupne organizacije
Sljedei korak procesa Lean transformacije usmjeren je na stvaranje takve poslovne
organizacije koja e biti sposobna podravati sustav Lean proizvodnje i poslovanja. Dakle, sve
promjene odnosno poboljanja koja su napravljena u prethodnom koraku moraju postati stabilna
i organizacija sama po sebi mora biti sposobna sprijeiti povratak na staro stanje. To, na primjer,
ukljuuje reorganizaciju cjelokupne proizvodnje prema proizvodnim odjelima, gdje e za svaki
odjel biti postavljen jedan voditelj sa punom odgovornou za sve to se u tom odjelu dogaa.
Zatim, biti e vrlo vano stvoriti pozitivnu organizacijsku klimu u poduzeu koja e poticati
zaposlenike na suradnju, korektnost i otvorenost u meusobnim poslovnim odnosima. Menaderi
moraju biti spremni prihvatiti povremene pogreke svojih zaposlenika u radu i pomoi rijeiti
odreene probleme, ali takoer moraju poticati zaposlenike na predan rad i stalno usavravanje.
Kada odreeno poduzee krene u Lean transformaciju odabire se voditelj te transformacije,
zatim se angaira vanjski konzultant i na kraju se organizira mnogo radnih grupa koje rade na
unapreenju raznih segmenata proizvodnog i poslovnog sustava. To sve skupa otvara potrebu za
uvoenjem novog funkcijskog odjela u organizacijsku strukuturu poduzea, koji je mogue
nazvati Lean napredovanje (eng. Lean promotion), [2]. Odjel Lean napredovanja direktno je
odgovoran voditelju Lean transformacije, a voditelj je pak odgovoran direktoru ili predsjedniku
uprave poduzea ili kompanije. Jo jedna bitna stvar je integracija Lean napredovanja i
osiguravanja kvalitete u jedan odjel. To je iz razloga to je osiguravanje i poboljavanje kalitete
direktno povezano sa osnovnom zadaom Lean sustava upravljanja. Ne moe se posebno
razmatrati i pratiti kvaliteta u kompaniji od npr. poveanja produktivnosti, smanjenja vremena
proizvodnje, smanjenja zaliha, smanjenja trokova, to predstavlja osnovne temelje Lean sustava
upravljanja. To je ponajvie iz razloga da ne dolazi do stvaranja kompromisa izmeu navedenih
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 36
karakteristika, odnosno da ne dolazi na primjer do poveanja produktivnosti na raun smanjenja
kvalitete i slino. Na slici 1.4.7.1. prikazan je opi model Lean organizacijske strukture.
Slika 1.4.7.1. Lean organizacijska struktura, [2]
1.4.8. Strategija rasta
Za poduzee ili kompaniju od presudne je vanosti da, nakon to uspjeno proe prvi dio
Lean transforamacije, osmisli strategiju rasta. Strategija rasta je bitna iz dva razloga. Prvi je
razlog unapreenje produktivnosti proizvodnih i poslovnih procesa, to rezultira vikom
zaposlenika i proizvodne opreme. Ako elimo uistinu poticati Lean sustav upravljanja ne
smijemo dopustiti otputanja radnika nakon to su i sami sudjelovali u kaizen radionicama na
kojima se radilo na poboljanju procesa. To bi znailo da su radnici sami sebi stvorili uvjete za
dobivanje otkaza zbog vika radne snage. Sve zaposlenike i proizvodnu opremu treba efikasno
preusmjeriti na nove poslove koji e biti stvoreni rastom kompanije. Drugi razlog je sve jaa
konkurencija. Ako kompanija nema razraenu strategiju rasta jednostavno ne moe opstati na
triu. Ovdje prvenstveno govorimo o velikim kompanijama.
Direktor
poduzea
Marketing
Raunovodstvo i
financije
Inenjering
Proizvodnja
Ljudski
potencijali
Nabava
Lean
napredovanje
Proizvodna (radna) grupa A
Proizvodna (radna) grupa B
Proizvodna (radna) grupa C
Proizvodna (radna) grupa D
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 37
1.4.9. Konstantno usavravanje
Kada odreena radna grupa zavri sa prvim krugom poboljanja nekog procesa ili
proizvodnog odjela, kroz neko vrijeme cijeli proces treba ponoviti. Niti jedna postignuta razina
produktivnosti u proizvodnji nije dovoljno dobra da se kroz neko odreeno vrijeme ne bi trebala
unaprijediti. U prvom djelu Lean transformacije odjel Lean napredovanja, izmeu ostalog, je
zaduen za provoenje snane kampanje za usavravanjem i daljnjim napredovanjem. Meutim,
kada proe nekoliko godina od poetka transformacije, ta kampanja postaje najvanija zadaa
tog odjela. I zato je bitno stvoriti organizaciju koja e podravati i poticati promjene u poduzeu
odnosno konstantni napredak i usavravanje u svim segmentima poslovanja.
1.4.10. Oblikovanje poslovnog sustava koji podrava Lean
Nakon to poduzee ostvari konkretne rezultate u proizvodnji i poslovanju i nakon to se
postavi nova organizacijska strukutra, vrijeme je da se usvoje odreene poslovne metode i
principi koji e podravati Lean sustav upravljanja poduzeem. Na primjer, potrebno je uvesti
sustav praenja i nagraivanja zaposlenika ovisno o njihovom zalaganju i predanosti radu. Vano
je uvesti transparentnost u poduzee, tako da svi zaposlenici imaju uvid u sve bitne segmente
proizvodnje i poslovanja. Kod nagraivanja je vano naglasiti tko je nagraen, na koji je nain
nagraen i zato je nagraen, tako da svi zaposlenici dobiju motivaciju za poboljanjem i
unapreenjem rada. Zatim, vano je osmisliti sustavne metode uenja Lean principa, tako da
svaki zaposlenik ima jednostavan pristup znanju koje mu je potrebno u radu. Bitno je osmisliti
program usavravanja menadera i zaposlenika itd.
1.4.11. Implementacija Lean financijskog sustava
Lean sustav upravljanja zahtjeva promjenu financijskog sustava poduzea. Dakle, bitno je
usvojiti financijski proraun baziran na lancu vrijednosti odreenog proizvoda, koji ukljuuje:
trokove dobavljaa,
trokove razvoja proizvoda,
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 38
trokove proizvodnje,
trokove prodaje,
tako da svi oni koji sudjeluju u odreenom lancu vrijednosti mogu jasno vidjeti da li njihov
kolektivni rad i trud na kraju rezultira sa vie ukupnog troka nego ukupno stvorene vrijednosti
ili obrnuto.
1.4.12. Transparentnost
Transparentnost je jo jedna u nizu vrlo vanih karakteristika Lean sustava upravljanja. Vrlo
je vano da su sve bitne informacije dostupne svim zaposlenicima u poduzeu. U formi raznih
oglasnih ploa koje se nalaze na vidljivim mjestima, mogue je razne informacije uiniti
dostupne svima. Na primjer, to mogu biti:
informacije o produktivnosti raznih proizvodnih odjela,
razne upute i objanjenja,
oglasi o nagraivanjima zaposlenika,
rezultati kaizen radionica,
planovi za sljedei proizvodni ciklus,
oglasi o seminarima i usavravanjima zaposlenika itd.
1.4.13. Zaposlenici najvaniji resurs poduzea
Lean sustav upravljanja gleda na svoje zaposlenike kao na najvaniji resurs u poduzeu. Na
zaposlenike se ne gleda kao na izvor trokova ve kao na izvor novih ideja. I zbog toga treba
stvoriti takvu radnu organizaciju koja e na efikasan nain iskoristiti ljudske resurse koji
predstavljaju veliki potencijal. Dakle, treba poticati komunikaciju izmeu zaposlenika, a
pogotovo izmeu zaposlenika i menadmenta kompanije. Na taj nain omoguujemo da se vei
broj ideja generira i razmatra, a nakon toga menadment odluuje hoe li i to od toga
primijeniti, [5].
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 39
1.4.14. Suradnja sa dobavljaima i distributerima
Nakon to je u cjelokupno poduzee implementiran Lean sustav upravljanja, treba se okrenuti
dobavljaima i distributerima i njih potaknuti na implementaciju Lean metoda i principa.
Cjelokupan lanac vrijednosti nekog proizvoda ukljuuje dobavljaa, proizvoaa i na kraju
distributera i iz tog razloga treba ojaati meusobnu suradnju i uskladiti interese izmeu ta tri
elementa. Poduzee treba stvoriti uvjete za dugoronu suradnju sa svojim dobavljaima i
distributerima jer jedino se na taj nain otvara mogunost beskompromisne suradnje. A takva
suradnja rezultira efikasnijim lancem dodavanja vrijednosti.
1.4.15. Razvoj globalne strategije
U dananjim trinim uvjetima, kada je gotovo sve dostupno gotovo svima, poduzee mora
prihvatiti prilike koje mu prua globalno trite, a u isto vrijeme mora biti svjesno kakve mu
prijetnje donosi. I zbog toga, menadment poduzea, naravno nakon to je provedena cjelovita
Lean transformacija, mora poeti razvijati globalnu strategiju, odnosno strategiju razvoja i
irenja poslovanja na strana trita.
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 40
Slika 1.4.15-1. Prva faza Lean transformacije
Osnivanje tima zalean transformaciju
Izbor voditelja leantransformacije
Usvajanje potrebnogznanja za leantransformaciju
literatura
seminari
Struni suradnici (konzultanti)
Kaizen radionice
Konstantnousavravanje
Analiza poslovnih iproizvodnih procesa
Definiranjevrijednosti
Izrada mapa lanaca(dodavanja vrijednosti)
Kaizen radionice
Snimanjetrenutnog stanja
Razvijanje budueg(poboljanog) stanja
lanca vrijednosti
Konstantnousavravanje
1.FAZA - POETAK LEAN TRANSFORMACIJE(od prvih 6 mjeseci do godine dana)
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 41
Slika 1.4.15-2. Druga faza lean transformacije
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 42
2. IMPLEMENTACIJA LEAN SUSTAVA UPRAVLJANJA U KOMPANIJI
WIREMOLD, [6]
U ovom dijelu rada analiziran je proces implementacije Lean sustava upravljanja, odnosno
proces Lean transformacije kroz koji je prola amerika kompanija Wiremold. Ovaj primjer je
detaljnije analiziran i obraen zbog uspjene primjene principa i naina Lean proizvodnje i
poslovanja uope. Studija pokazuje konkretne mjere i korake koji su uinjeni kako bi se ve
postojea kompanija, koja ima svoje ustaljene naine rada, u potpunosti transformirala i usvojila
Lean principe rada i razmiljanja.
2.1. Kratka povijest kompanije Wiremold, [6]
Kompanija Wiremold vue svoje korijene iz 1900. godine kada je Daniel Murphy kupio
kompaniju Richmondt Electric Wire Conduit za, tada ogromnih, 10 000 amerikih dolara te
imenovao svoga sina, Daniela Hayesa Murphyija, glavnim tajnikom. Kompanija se zatim
preselila u veu tvornicu te je bila preimenovana u The American Interior Conduit Company.
Godine 1902. kompanija se udruila sa tada vodeim proizvoaem ica i cijevi, Safety
Armorite Company, te je postala njihova podrunica odnosno poduzee u njihovom vlasnitvu.
Godine 1911. obitelj Garland koja je ujedno bila i vlasnik kompanije The American Interior
Conduit Company, dolazi u financijske probleme ustupivi tako priliku Danielu Hayesu
Murphyiju da otkupi cijelu kompaniju koja se 1919. godine preselila na novu lokaciju, Woodbine
Street u Hartfordu, Connecticut, i koja je opet preimenovana u The American Wiremold
Company, godine 1920. Rije American se izgubila iz naziva kompanije godine 1926., da bi
1929. godine cijela kompanija bila preseljena u novi pogon na novoj lokaciji, 60 Wodlawn
Street, West Hartford, Connecticut. Kompanija Wiremold je u narednim godinama prosperirala
zbog velikog rasta i irenja gradova to je dovelo do velike potrebe za elektrinim kablovima i
ostalim slinim materijalom, [6].
D. Hayes Murphyijevi sinovi, Davis Murphy i Robert H. Murphy, su se pridruili kompaniji
nakon zavretka svog kolovanja, odnosno 1930. godine. D. Hayes Murphy je i dalje bio na elu
kompanije, sve do 1955. godine kada je Davis Murphy proglaen novim predsjednikom, a drugi
sin, Robert H. Murphy, izvrnim dopredsjednikom. Kompanija je konstantno rasla u 60-tim i 70-
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 43
im godinama razvijajui mnogo novih proizvoda i irei svoje poslovanje u nove pogone. Godine
1973. Warren Packard dolazi u kompaniju, a 1974. godine postaje glavni tajnik. 1977. godine
imenovan je izvrnim dopredsjednikom, dok je Davis Murphy imenovan predsjednikom uprave,
a njegov brat Robert Murphy izvrnim predsjednikom kompanije. Kompanija Wiremold je i
dalje rasla te je 1981. godine imala ukupnu prodaju od 50 milijuna amerikih dolara. Sljedee 4
godine prodaja je narasla na 75 milijuna amerikih dolara, a kompanija je imala preko 2 500
distributera i 900 zaposlenika u 7 sjevernoamerikih lokacija, [6].
2.2. Generalni plan implementacije Lean sustava upravljanja u kompaniji
Wiremold
Osnovni plan Lean transformacije Wiremolda postavio je direktor kompanije Art Byrne, a on
je obuhvaao sljedee:
predan rad na podruju kontinuiranog unapreenja kroz kaizen radionice,
smanjenje radne snage za 15%, uglavnom uz prijevremene mirovine te poslovna
garancija kompanije svim onim zaposlenicima koji e nastaviti raditi, tj. nitko
nee izgubiti posao zbog unapreenja proizvodnih i poslovnih procesa odnosno
stvaranja vika radne snage,
ujednaavanje proizvodnje i usvajanje komadnog toka proizvodnje (eng. one-
piece flow),
obustava rada sustava planiranja potrebnih koliina materijala (MRP-system) to
prije i usvajanje pull sustava proizvodnje,
obustava razvojnog procesa velikog broja proizvoda
reorganizacija proizvodnje po grupama prema vrsti procesa, kako bi se bez
potekoa mogao provoditi kaizen. To znai da bi kaizen radionica obuhvatila
jedan proizvodni proces uz nesmetano odvijanje ostalih procesa u proizvodnji,
[6].
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 44
2.3. Poslovna svrha
Jedan od osnovnih principa Lean poduzea je precizno i jasno definirana poslovna ili
korporativna svrha. Poslovna svrha je razlog postojanja kompanije ili neki krajnji cilj koji
odreeno poduzee ili kompanija eli postii. Lean menadment shvaa da poslovna svrha
nadilazi ograniene ciljeve i razmiljanja, kao to je na primjer postizanje visoke vrijednosti
dionica poduzea ili slino. Naravno da je menadment svake kompanije zainteresiran za
poveanje vrijednosti dionica ili postizanje profita odnosno financijske koristi, ali ipak poslovna
svrha mora nadilaziti takve financijski ograniene ciljeve. Kompanija se mora sagledati i sa
ekonomskog ali i sa socijalnog stajalita, te sa tog apekta formulirati poslovnu svrhu kompanije.
Wiremoldova poslovna svrha bila je saeta u dvije rijei: people and product's ili u prijevodu
ljudi i proizvodi. Te dvije rijei su sadravale cijelu poslovnu svrhu kompanije Wiremold koja je
bila:
briga i potovanje prema ljudima zaposlenicima, suradnicima, dobavljaima i
kupcima,
predanost postizanju visoke kvalitete proizvoda i usluga prema kupcima.
Poslovna svrha slui vrhovnom menademntu kao mehanizam koji osigurava da se sve
strateki bitne odluke kao i dnevne poslovne odluke donose u skladu sa svrhom poslovanja
kompanije kroz itavo vrijeme postojanja. Poslovna svrha treba pruiti smjer i orijentaciju
djelovanja kao i motivaciju, a to nam govori o vanosti ispravnog formuliranja i postavljanja
poslovne svrhe.
2.4. Vremenski bazirana konkurencija (eng. Time-based competition), [7]
Time-based ili vremenski bazirana konkurencija je irok pojam koji se moe opisati kao
konkurentska strategija koja naglaava vrijeme kao glavni imbenik u postizanju odrive
konkurentske prednosti. Osnovna ideja ove strategije je skratiti vrijeme odnosno ciklus razvoja
proizvoda ili usluga od same ideje, razvoja, proizvodnje, marketinga i na kraju dostave. Dakle,
Time-based se moe shvatiti kao primijena metoda JIT ili upravo na vrijeme na svaki segment
razvojnog ciklusa nekog proizvoda ili usluga. Time based konkurencija se pojavljuje u dva
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 45
modela: Fast to market i Fast to product. Model Fast to market je usmjeren na skraenje
vremena potrebnog za razvoj novog proizvoda ili za proces brzih konstrukcijskih izmjena radi
prilagodbe proizvoda potrebama i eljama kupaca. Kao primjer se moe navesti injenica da
razvoj proizvoda koji premauje proraun za 50%, ako je lansiran na trite na vrijeme odnosno
prije konkurencije esto donosi vei profit od proizvoda ije razvijanje nije premailo proraun
ali je lansirano na trite 6 mjeseci kasnije. Model Fast to product naglaava brzinu reakcije na
elje i potrebe kupaca za ve postojeim proizvodom. Ovaj model je usmjeren na skraenje
vremena od trenutka kada poduzee dobije narudbu za odreenim proizvodom pa do trenutka
kada je kupcu taj proizvod i isporuen.
Slika 2.4.1 Vremenski bazirana konkurencija (Time-based competition), [7]
2.5. Glavni prioritet kaizen
Rije kaizen dolazi iz japanskog jezika, a znai kontinuirano usavravanje. Kontinuirano
usavravanje obuhvaa sve procese i aktivnosti u odreenom poduzeu ili kompaniji i to je
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 46
proces koji bi se trebao svakodnevno odvijati i biti sastavni element u procesu razmiljanja i
djelovanja. Medutim, na kaizen se esto gleda kao na viednevnu radionicu u kojoj mala grupa
ili tim ljudi, odnosno zaposlenika ili suradnika, surauje kako bi u to kraem vremenu
eliminirali gubitke (japanski muda) vremena ili resursa u proizvodnji ili poslovanju openito.
Dakle, moemo rei da se kaizen koristi u svrhu uoavanja i razlikovanja tri bitna elementa, a to
su:
1. Posao ili proces koji dodaje vrijednost proizvodu.
2. Posao ili proces koji ne dodaje vrijednost proizvodu ali je nuan.
3. Gubici u proizvodnji (Taiichi Ohno):
preprodukcija ili viak proizvodnje,
ekanje (strojeva i radnika),
nepotreban transport (materijala, dijelova ili proizvoda),
netono (iz)voenje procesa,
viak zaliha (sirovine, nedovrena i dovrena proizvodnja),
nepotrebno gibanje i pomicanje (strojeva, zaposlenika),
defektni proizvodi (kart), [6].
Bitno je shvatiti da gubici ne postoje samo u proizvodnji odnosno proizvodnim procesima,
ve da su prisutni u svakom dijelu kompanije pa tako i u menadmentu. Osim gubitaka
(muda), u menadmentu se moraju potruditi da iz naina svog djelovanja izbace i nejednakost
(mura) i nerazboritost (muri), [6]. Nedosljedno ponaanje menadera i njihov lo odnos
prema radnicima, zaposlenicima ili suradnicima moe nanjeti veliku tetu i naruiti motivaciju
zaposlenika za sudjelovanjem u Lean transformaciji. Na primjeru kompanije Wiremold moe se
uoiti pozitivno razmiljanje i odnos vrhovnog menadmenta prema ostalim nie rangiranim
zaposlenicima u kompaniji. Naime, u Wiremoldu svoje zaposlenike ne napadaju i ne kritiziraju
kada im oni priloe loije poslovne rezultate. Naprotiv, menader i zaposlenik ili suradnik
zajedno pokuavaju analizirati zato su rezultati poslovanja negativni i kako ih je mogue
popraviti. Na taj se nain sva energija usmjerava na rjeavanje aktualnih problema umjesto da se
nepotrebno troi. To je, dakle, jedan od naina uoavanja i elimiranja gubitaka u menadmentu
koji rezultira puno boljim odnosima meu zaposlenicima i menaderima u kompaniji. U
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 47
Wiremoldu su postavili temelje takvog korisnog ponaanja i suradnje meu zaposlenicima, a
rezultat toga je iskren odnos i uzajamno potovanje.
2.5.1. Selekcija i realizacija prvih kaizen radionica, [6]
Prva stvar koju je novi direktor Wiremolda, Art Byrne, napravio u vezi poboljanja rada
proizvodnoga sustava bilo je ukidanje tradicionalne obustave rada tvornice u kolovozu svake
godine. Naime, kolovoz je bio period u kojem je bila najvea potranja za njihovim proizvodima,
tako da su u Wiremoldu morali mjesecima unaprijed, u svibnju i lipnju, predvidjeti i planirati
obujam proizvodnje. Dakle, bilo je potrebno unaprijed predvidjeti i proizvesti odreenu koliinu
raznih proizvoda i formirati zalihe odnosno inventar proizvoda koji bi kupci mogli kupiti. Takva
planirana proizvodnja i velike zalihe na skladitu su vezale na sebe nekoliko velikih problema
zbog kojih su usluge prema kupcima gubile na kvaliteti (brzini i tonosti). Veliki problem u
takvim uvjetima je bila nefleksibilnost prema promjenjivim zahtjevima trita odnosno
nemogunost ispunjenja pojedinih narudbi koje nisu bile na popisu inventara ili ih nije bilo
dovoljno. Velika koliina zaliha na skladitima vezala je na sebe veliku koliinu potrebnog rada
koji je ukljuivao sortiranje i pretraivanje inventara sa ciljem ispunjavanja narudbi, kao i za
odreivanje prioriteta proizvodnje za period nakon obustave rada proizvodnoga pogona.
Nefleksibilnosti proizvodnoga sustava dodatno je pogodovao raspored strojeva i ostale
proizvodne opreme koja je bila organizirana po odjelima prema vrsti obrade. Zaposlenici su se
rasporeivali prema tim odjelima tako da je jedna grupa radnika bila zaduena samo za jednu
vrstu obrade i usavrila se samo na tom podruju proizvodnje. Dakle, svaki odjel je bio zaduen
samo za jednu vrstu obrade, tako da su se u pojedinom odjelu proizvodile ili obraivale
komponente za sve ili veinu finalnih proizvoda. Jednom kada je stroj pripremljen za obradu,
kako bi se osigurao nizak jedinini troak obrade, obradio bi se veliki broj (serija) komada ili
dijelova. To je rezultiralo situacijom u kojoj je u svakom trenutku postojala velika koliina
proizvoda ili dijelova na ekanju (nedovrena proizvodnja), kao i velika koliina proizvoda na
skladitu (dovrena proizvodnja). Rezultat svega je preprodukcija ili viak proizvodnje, koji je
prepoznat kao jedan od sedam gubitaka u proizvodnji (Taiichi Ohno).
Art Byrne je znao kako se nositi sa takvom situacijom odnosno kako reducirati dovrenu i
nedovrenu proizvodnju. Kaizen je bio nain na koji je to bilo mogue postii i to skraenjem
Diplomski rad
Implementacija Lean sustava u proizvodnim poduzeima 48
pripremno-zavrnih vremena u proizvodnji sa nekoliko sati na manje od deset minuta. Kraa
pripremno-zavrna vremena imala bi direktan utjecaj na smanjenje proizvodnih serija, bri
proizvodni ciklus, redukciju nedovrene proizvodnje i zaliha gotovih proizvoda, to bi opet
rezultiralo oslobaanjem prostora u proizvodnom pogonu i u skladitu. Takav nain poslovanja
izravno bi oslobodio kapital vezan za zalihe na skladitu, kao i rezanje nepotrebnih trokova
ekanja proizvodnje.
Kako bi se uvidjeli i ostvarili koraci koji bi poboljali i unaprijedili proizvodnju, bilo je
potrebno provesti stotine kaizen radionica tijekom narednih godina. I dok bi veina menadera i
direktora kompanija gledala na to kao na veliko ogranienje i troak vremena, Art Byrne je
uvidio veliku priliku u provoenju i realizaciji kaizen radionica. Ne samo da e kaizen
kratkorono donijeti utede, ve e eliminirati ogranienja u razmiljanjima i potaknuti elju za
promjenom. Kaizen e menadere i ostale zaposlenike i radnike nauiti razmiljati na drugaiji i
otvoreniji nain koji e omoguiti efikasnije rjeavanje svakodnevnih problema u kompaniji.
Sljedea stvar koju je Art Byrne uoio, a koju je bilo potrebno to prije provesti, takoer uz
pomo kaizena, bila je reorganizacija strojeva i ostale proizvodne opreme u proizvodne razrede
odnosno prema vrsti procesa. Rezultat takve reorganizacije proizvodnje su interfunkcionalni
proizvodni odjeli koji su inili nezavisne proizvodne cjeline. Takvi proizvodni odjeli ili
proizvodne elije imali su oblik slova U i u svakom takvom odjelu nalazili su se strojevi i
proizvodna oprema potrebna za nezavisnu konstrukciju, proizvodnju i transport (unutar tvornice)
proizvoda ili dijelova. Svaki proizvodni odjel imao bi svoje zalihe odnosno malo skladite
dovrene i nedovrene proizvodnje za koje bi bili odgovorni zaposlenici tog odjela sve do
isporuke proizvoda kupcu. Uz takve proizvodne odjele, kratka pripremno-zavrna vremena i
komadni tok proizvodnje stvorila se prijeko potrebna fleksibilnost proizvodnoga sustava