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Editorial El vigía - Vida Social y Espectáculos 8 de Febrero de 2015
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PRESENTAN A LOS GANADORES
El comité científico: Raymundo Muñoz, Soledad Meza y Henry Mateo.
CONTINÚA EN LA PÁGINA 3
(Interiores)
Logra récord histórico ESPECTÁCULOS
Taylor Swift se convirtió en la segunda mujer en alcanzar el primer lugar por 10 semanas en la lista Billboard con “1989”
Logra récord histórico Taylor Swift se convirtió en la segunda mujer en alcanzar el primer lugar por 10 semanas en la lista Billboard con “1989”
Email: [email protected] • Tel: 120 55 55 • Ensenada, B.C. • SÁBADO 7 de febrero de 2015
2 SÁBADO 7 de febrero de 2015
Celebra su jubilaciónPatricia [email protected]
El maestro Joaquín Gabriel Bolio García celebró su jubi-lación luego de una trayec-
toria al servicio de la educación.Uno de sus logros, fue el traba-
jo que hizo para la creación y re-conocimiento de la que ahora es la escuela secundaria No. 91 �Francisco Villa�.
El maestro compartió este gran momento en compañía de sus fa-miliares y amigos, los cuales se mostraron muy orgullosos de su esfuerzo y trabajo realizado a tra-vés de los años.
Con maestros y sociedad de padres de familia de la secundaria No. 52 San Vicente.
Patricia Bolio, Joaquín Gabriel Bolio, Ita Hernández y Juan Serrano.
Karla Alonso, el homenajeado con sus hijos Joaquín y Patricia Bolio
El festejado Joaquín Gabriel Bolio García.
3SÁBADO 7 de febrero de 2015
Patricia [email protected]
Arturo Barba, Bryan Guerre-ro y Enrique Blancas fue-ron los jóvenes ganado-
res en el concurso de ante pro-yecto de un Centro de Conven-ciones para el Colegio Médico de Ensenada.
En el evento participaron estudian-tes de diferentes universidades del puerto, quienes mostraron sus in-creíbles maquetas y explicaciones.
Al finalizar el concurso, los pre-sentes disfrutaron de una rica ce-na, además de convivir con sus colegas y compartir ideas para sus futuros trabajos.
PRESENTAN A LOS GANADORESVIENE DE PORTADA
Verónica Escobar y Mónica Maymes.
Verónica García, Michelle Medrano, Héctor Cárdenas y Paulina Peralta.
Claudia García, Pablo León, Alejandro Candela, Israel Damián y Emmanuel Acosta.
El proyecto ganador.
Arturo Barba, Bryan Guerrero y Enrique Blancas ganadores del concurso.
Lizbeth Mora, Verónica Escobar, Francisca Ramos, Mónica Maymes, Maribel Camacho y Soledad Meléndez.
SÁBADO 7 de febrero de 20154
Patricia [email protected]
El Grupo Cultural 20 Mujeres tuvo como invitado es-pecial a Luis Gustavo Álvarez Sánchez, quien im-partió el tema de Arrecifes en Rosarito, Baja Califor-
nia. El conferencista resaltó diversos temas como el hun-dimiento del casco del barco �Virgilio Uribe 21� que ser-virá como arrecife artificial en el fondo del mar de la Ba-hía Descanso de Rosarito. Las damas disfrutaron de un rico desayuno mientras se mantenían atentas ante la ex-plicación del conferencista.
Tienen interesante plática
Gloria de Varo con Cynthia Castillos.
Luis Gustavo Álvarez Sánchez impartiendo la conferencia. Las damas se mostraron muy atentas en la conferencia.
Hipsila Luyando, Aída de Guevara y Teresita Ortiz.
Luis Gustavo Álvarez Sánchez.
5SÁBADO 7 de febrero de 2015
¿Cuál fue el destino de su viaje? Tokio, Japón
¿Por qué elegiste ese lugar?Siempre me ha gustado la cultu-
ra japonesa y comencé a estudiar japonés cuando entre a la univer-sidad hace casi cuatro años. Una de mis metas era irme de inter-cambio durante mis estudios uni-versitarios, así que hice la solicitud al programa de intercambio de la UABC y me dieron una beca para irme a estudiar, de la cual estoy muy agradecida pues aprendí mu-chísimo durante este viaje en mu-chos sentidos.
¿Qué cosas te llamaron la aten-ción del lugar?
Japón es un país de primer mundo y muy avanzado, no solo en tecno-logía, así que prácticamente todo me llamó la atención, todo era nuevo y muy diferente para mí. La limpieza y organización de las calles, las cos-tumbres dentro y fuera de casa, la historia, la comida que es deliciosa, las personas son muy amables y tra-bajadoras, pero sobre todo la educa-ción en Japón. La familia con la que viví tiene dos niñas de 11 y 13 años, ellas asisten a la escuela de lunes a sábado desde las 8 de la mañana hasta las 3 de la tarde y además tie-nen clase de música y deporte, inclu-so algunos domingos tenían que asistir a eventos extracurriculares.
¿Podrías compartir alguna anéc-dota del viaje con los lectores?
No es mentira que a los mexicanos nos ven como personas que usan sombrero, huaraches beben tequila y comen mucho picante. En varias oca-siones me preguntaron si todos en Mexico usabamos sombrero, si hace mucho calor, si es muy peligroso, inclu-so me preguntaron por qué mi color de piel es blanco. La mayoría de las per-sonas imaginan a México como en las películas �americanas� y tienen la ima-gen que les llega a ellos por medio de la television, lo cual son notas rojas más que nada, creen que es muy pe-ligroso. Otras si estaban mejor infor-madas incluso interesadas en venir a conocer Mexico y probar la comida.
¿Qué experiencia te dejó?Esta ha sido la primer y gran experien-
cia de mi vida, todo por lo que pasé es-tando allá me hizo más fuerte y cons-ciente de mis debilidades y aptitudes. Ahora sé que tengo que esforzarme más para salir adelante porque hay muchas oportunidades y mucha competencia en el mundo. Tuve la oportunidad de hacer amistad con personas de diferentes par-tes del mundo y conocer la situación real en la que viven en países como Israel, In-donesia, Nepal, Taiwan, entre otros. Aprendí que en el fondo todos somos iguales, no importa de donde vengas, có-mo luzcas o sea tu forma de ser, todos queremos cumplir nuestros sueños y tra-bajamos duro para lograrlos.
GRATA EXPERIENCIA ORIENTAL Tania Ruiz es una chica que
estudia la licenciatura en Traducción, en la UABC y nos comparte su experiencia de viaje al otro lado del mundo
Ramen, platillo tradicional.
“Hachiko” el famoso perro Akita, en la estación de Shibuya.
Senso-ji, en Asakusa.
Japoneses vestidos de mexicanos.
Foto: Cortesía
6 SÁBADO 7 de febrero de 2015
INGREDIENTES:|1 pizca de comino|1 pizca de orégano seco| 5 pimientas negras|1 cebolla asada| 3 dientes de ajo asados|1 barra chica de achiote| 3 tazas de jugo de naranja agria|1 kilo de pernil, paleta, o pierna de cerdo |1⁄2 kilo de pulpa de cerdo| 6 hojas de plátano asadas | Sal
Cochinita pibil
INGREDIENTES:| 3 tazas de granos de maiz blanco| 2 cucharadas de mantequilla|1⁄2 cucharada de polvo para hornear|1 taza de leche condensada| 4 huevos|1⁄2 taza de chocolate semiamargo fundido a baño María|1⁄2 taza de almendras en hojuelas
Panqué de elote con chocolate
PREPARACIÓN:Colocar en el procesador de alimentos el maiz hasta que se muela. Añadir la mantequilla, polvo, leche, huevos y esperar a que la mezcla se integre.Engrasar un molde para panque y colocar la mitad de la mezcla en él. Continuar con el chocolate fundido y terminar con el resto de la mezcla de elote.Dejar reposar unos minutos y colocar las almendras encima.Hornear a 185° C de 40 a 50 minutos.Cortar en rebanadas para servir.
PREPARACIÓN:Machacar en un mortero las especias, agregar después la sal, cebolla, ajo y parte del achiote. Mezclar con el jugo de naranja y el resto de achiote. Reservar.Hacer unos cortes a la carne y colocarla en un refractario amplio, untar la pasta de achiote y dejar reposar tapada y en refrigeración durante 2 ó 3 horas.Colocar las hojas de plátano al fondo de un recipiente para el horno y colocar la carne. Tapar con más hojas y hornear por 3 horas a 200° C.Para servir, desmenuzar la cochinita y acompañar con salsa de habanero o cebollas en escabeche.
4 PORCIONES / SENCILLO / 1 HORA
4 PORCIONES / MEDIO / 3 HORAS MÁS EL MARINADO
Fotos: Agencia Reforma
LOGRA RÉCORD HISTÓRICO LOGRA RÉCORD HISTÓRICO
Taylor Swift.
AGENCIAS
México, DF
Taylor Swift rompió ré-cord en Billboard, co-locando por décima se-
mana, en el primer lugar de la lista de la lista su nuevo disco “1989”.
Con este nuevo logro en la carrera de la cantante, se con-vierte en la segunda mujer en
la historia en haber puesto dos discos por más de 10 semanas como el número uno en la lista Billboard 200. Whitney Hous-ton fue la primera mujer en te-ner el récord.
El pasado 1 de febrero, “1989” alcanzó la marca. Pre-viamente, Swift alcanzó un éxito similar con su segundo disco “Fearless”, el cual lideró la misma lista en 2008 y 2009,
según reporta Billboard.La única mujer, que además
de Swift, obtuvo múltiples ál-bumes en el primer lugar du-rante 10 semanas en esta car-telera fue Whitney Houston, quien consiguió dicha hazaña con tres discos diferentes. Su soundtrack de “El Guardaes-paldas” estuvo al tope de la lista durante 20 semanas con-tinuas entre 1992 y 1993.
Email: [email protected] • Tel: 120 55 55 • www. elvigia.net
ESPECTÁCULOS
Taylor Swi◊ se convirtió en la segunda mujer en
alcanzar el primer lugar, por 10 semanas, en la lista Billboard 200 con “1989”
Foto: Cortesía
• Ensenada, B.C. • SÁBADO 7 de febrero de 2015
ESPECTÁCULOS2 SÁBADO 7 de febrero de 2015
AGENCIAS
México, DF
Sin duda Isabel Pantoja nunca imaginó todo lo que iba a vivir en pri-
sión, incluso el robo de su ropa interior, hecho que fue revelado por un familiar de
una de las reclusas.Paradójicamente, el día
en que Pantoja pagó 200 mil euros como parte de la multa fijada en su contra, su compañera de celda le sustrajo su ropa interior, como venganza por acusar-la de robarle los cigarrillos, según declaró a la televisión española un familiar de un reclusa , que también se encuentra en la cárcel de Alcalá de Guadaíra.
La tonadillera había acu-sado a su compañera de ha-berle robado unos cigarrillos, por lo que fue cambiada a otra celda, pero antes de irse, y como venganza, también se llevó entre sus cosas la ropa interior de Pantoja.
CORTAS
No están siendo buenos tiempos para Isabel Pantoja en prisión.
Le roban a Isabel Pantoja su ropa interior en prisión
La queja de la tonadillera ante las funcionarias ha molestado a sus compañeras reclusas y ha tenido que ser cambiada de celda
Foto: Cortesía
ESPECTÁCULOS 3SÁBADO 7 de febrero de 2015
APLos Angeles, EU
El idioma español re-saltará en la entrega de premios Grammy
el domingo, cuando Juanes cante en su lengua natal du-rante la ceremonia transmiti-da en vivo.
El rockero colombiano, el único artista latinoame-ricano que cante en la gala, compartirá el escenario con consagrados como AC/DC, Madonna, Tony Bennett y Paul McCartney.
La mayor atención recaerá sobre la revelación británica Sam Smith, el megapro-ductor Pharrell Williams y Beyonce, la cantante con
mayor número de nomina-ciones en la historia de los Grammy, quienes encabezan la lista de candidatos con seis postulaciones cada uno.
Los tres compiten por el codiciado premio al álbum del año, junto con Beck y Ed Sheeran.
La velada, que regresa con LL Cool J como anfitrión, promete un espectáculo elec-trizante, con muchas duplas y combinaciones inusuales, muy al estilo de los Grammy.
Juanes cantará “Juntos”, el tema que compuso para la película de Disney “McFar-land, USA”. Aparte actua-rán Bennett con Lady Gaga, McCartney con Rihanna y Kanye West, y Adam Levine con Gwen Stefani.
HABRÁ CEREMONIA PREVIALa participación en es-
pañol de Juanes ocurre 10
años después de que Jenni-fer López y Marc Anthony interpretaran “Escapémo-nos” en los Grammy.
En una ceremonia pre-via no televisada, en la que se entregan la mayo-ría de los premios, en unas 70 categorías, también cantará una hispana: la
rapera franco-chilena Ana Tijoux, quien alternará el escenario con cantantes como Angie Fisher y Che-yenne Jackson & Alexan-dra Silber.
La ceremonia se trans-mitirá en vivo por CBS desde el Staples Center en Los Angeles.
Estarás algo impaciente, y esto podrá inducirte a realizar una decisión apresurada.
Hazte tiempo para considerar todos los ángulos de la situación antes de tomar cualquier compromiso.
A pesar de que tendrás grandiosas ideas, quizás no llegues a vislumbrar todo el panorama. Necesitarás más tiempo.
Hoy recibirás algunas novedades importantes. Estás al borde de algún tipo de avance profesional o personal.
Hay una energía poderosa en tu sector profesional. Tu vida romántica hoy comenzará a tener un poco de sentido.
Quizás estés viviendo una segunda oportunidad en una relación amorosa que quieres muchísimo.
Hoy deberás pensar antes de hablar. A veces sueles ser muy impulsivo. Te gusta decir lo que está en tu mente.
Hoy estarás en una situación en donde existen dinámicas personales complejas. Las cosas serán más complicadas.
No te puedes dar el lujo de enfocarte en un proyecto y supervisarlo hasta el final antes de tener que comenzar con otro.
Hablas por teléfono con clientes mientras que al mismo tiempo haces los toques finales a un informe.
El día es intenso, por cierto, pero desde luego que te las arreglas para lograr mucho.
Sentirás el deseo de hacer algún gesto especial, como comprar el almuerzo a tu personal.
Juanes cantará “Juntos”, el tema que compuso para la película de Disney “McFarland, USA”.
APLos Angeles, EU
Bob Dylan recibió el premio a la Persona del Año en una ceremonia que forma parte de las celebraciones previas a la 57 edición de los Grammy.
El expresidente de E.U. Ji-mmy Carter será el encargado de entregar el premio a Dylan.
Durante la gala se celebrará el legado musical y filantrópico de Dylan con una cena benéfi-ca que incluirá una recepción y una subasta.
Es Bob Dylan Persona del Año
Pondrá el español en GrammysEl único artista latinoamericano que cante en la gala
Foto: Cortesía
Foto: AP
ESPECTÁCULOS4 SÁBADO 7 de febrero de 2015
Agencia Reforma
ESPECTÁCULOS 5SÁBADO 7 de febrero de 2015
Carlota Casiraghi.
AGENCIAS
México, DF
Camila Sodi y Diego Luna se separaron en marzo de 2013 y,
entre las cosas que pidie-ron en el comunicado de prensa con el que dieron a conocer la mala noticia, estuvo la protección a su privacidad, sobre todo por la vida de los hijos que tu-vieron juntos, Fiona y Ale-jandro. Por eso mismo, nin-guno de los dos se sentía cómodo cuando les hacían preguntas sobre el tema, evadiéndolas siempre.
NUEVOS PROYECTOSNo obstante, en entrevis-
ta por el próximo estreno de la serie “Señorita Pólvora” en la que participará ella, Camila habló de su negati-va a dar detalles de su vida personal a la prensa cuando se divorció, accediendo a hablar del tema por prime-ra vez. “Regresé a trabajar y la verdad antes ustedes (la prensa) me buscaban y no tenía más que hablar que de mi vida privada
y en eso siempre he sido muy hermética. Ahora que tengo muchos proyectos y tengo muchas cosas, estoy de regreso con ustedes”, explicó.
Asimismo, People en Es-pañol la cuestionó del pro-ceso de recuperación per-sonal tras su separación del director de cine a lo que ella respondió: “Creo que todo tiene que ver con las ganas que uno tiene de crecer in-ternamente y de buscar un equilibrio espiritual, y de ser felices. Vida hay una, disfrútenla”, dijo.
Hace poco Camila admi-tió no tener ningún incon-veniente en volver a traba-jar con Diego en un futuro cercano, ella como actriz y él como director, luego de varios meses de evitar el
tema “Diego Luna” en cada entrevista. “No seríamos los primeros en hacerlo… es muy normal”, dijo en el pro-grama Ventaneando hace unos meses, apuntando que a ella lo que le importa es vivir en el presente.
Espera Carlota Casiraghi a su segundo hijoAGENCIA REFORMA
México, DF
Pese a los rumores de una crisis en el matrimo-nio de Carlota Casiraghi y Gad Elmaleh, la pareja espera a su segundo hijo, informó la revista francesa Closer.
Según la publicación, la hija de Carolina de Mónaco fue captada
en una fotografía que la muestra con el vien-tre abultado mientras vacaciona en una playa de Malibú.
Esto se da apenas 13 meses después del na-cimiento de Raphael, su primogénito.
El primer alumbra-miento de la integran-te de la realeza, de 28 años, se dio en medio de
varios rumores sobre su gestación, la cual no fue confirmada sino hasta dos meses antes de dar a luz, según el periódico español El Mundo.
Andrea, hermana de Carlota, también está embarazada de su se-gundo hijo, y Pierre, su consanguíneo se casará próximamente con Bea-trice Borromeo.
Por primera vez, Camila Sodi no evita hablar de Diego LunaLa actriz explicó por qué se mostró tan hermética luego de terminar su relación
Foto: Agencia Reforma
Foto: Cortesía
Camila y Diego estuvieron casados por cinco años.
La pareja pidió a la prensa privacidad por sus hijos.
[email protected] • Ensenada, B.C. • SÁBADO 7 de febrero de 2015 • www. elvigia.net
CULTURA
La escritora, periodista amiga de Sergio Pitol, Margo Glantz anunció en su cuenta de twitter que el escritor ya salió de terapia intensiva y su salud es estable.Sin embargo necesita de reposo absoluto, tras haber sido hospitalizado en el hospital de Xalapa, el lunes pasado por padecer un malestar intestinal.
¿Qué hacer?SERGIO PITOL SALE DE TERAPIA INTENSIVAVI Festival del ChocolateDónde: Sala de Tintos, Bodegas Santo TomásCuándo: 7 de febrero Hora: de 13:00 a 21:00 hrs.Admisión libre
AGENCIA REFORMA
México, DF
El Hay Festival aceptó la soli-citud de escritores y periodistas de cancelar a Xalapa como una de sus sedes internacionales, debido a los asesinatos y desapa-riciones de periodistas durante el Gobierno de Javier Duarte, por lo que limitará sus actividades a transmisiones en línea.
“Hemos escuchado el sentir de buena parte de la comunidad intelectual, y a raíz de ello hemos decidido que este año manten-dremos la fecha de octubre y, en lugar de hacerlo en un lugar de-
terminado, celebraremos el fes-tival de manera digital, para así no sólo llegar a nuestros amigos de Xalapa, sino a todas las perso-nas que tienen acceso a internet en México”, informó el encuentro internacional en un comunicado colgado en su página web.
El Hay Festival es un evento internacional con sedes en Es-paña, Irlanda, India y Colombia, entre otros países, que ofrece actividades enfocadas a la di-fusión de la cultura y a fomen-tar el diálogo entre escritores y lectores, así como al debate de temas geopolíticos, artísticos y periodísticos.
REDACCIÓN/EL VIGÍAEnsenada, B.C.
A través del progra-ma Arte y Cultura para Todos el Ins-
tituto de Cultura de Baja California (ICBC) realiza-rá el sábado 14 de febrero el Carnaval Cultural de 10 a 14 horas en la Plaza de las Artes de Ceart Ense-nada, actividad alterna en el marco del Carnaval de Ensenada 2015 “Historias y Estrellas de Hollywood”.
Representantes de ICBC
informaron que el Carnaval Cultural será de admisión libre y se contará con ac-tividades para público de diferentes edades y gus-tos, así como diferentes escenarios y espacios en la Plaza de las Artes.
Las actividades se ofrecerán por la mañana, previo al primer desfile de carnaval y en un espacio por donde pasará el mis-mo, con la idea de promo-ver los programas de ICBC y ofrecer una alternativa artístico-cultural a la co-munidad que acuda a las fiestas carnestolendas.
La propuesta musical se integra de los grupos Todos Santos, Coro Atardecer Dorado, Linces del Norte, Grupo Señarte, Jacinto Manríquez y su guitarra, así como música ranchera con Víctor Brown, Coro de niños de Ensenada y la participación musical de la Facultad de Artes
de la UABC. Asimismo, los Danzo-
neros del Puerto ofre-cerán una clase abierta, mientras que la academia Alternativa Performance Studio ofrecerá un po-purrí de cumbia, salsa y otros ritmos.
También ofrecerán ta-lleres relacionados con el carnaval, como son Pin-ta tu Carita y Construye tu Antifaz, con la idea de que chicos y grandes puedan crear su propio antifaz y/o pintar su cara de manera festiva previo al primer desfile.
El Carnaval Cultural se realiza a través del Progra-ma Arte y Cultura para To-dos que trabaja con fondos del Conaculta y tiene la finalidad de llevar talleres, presentaciones y festivales a las diferentes zonas del municipio poniendo én-fasis en las marginadas y vulnerables.
Cancelan Hay Festival en Xalapa
“CARNAVAL ARTE Y CULTURA PARA TODOS”Las actividades se ofrecerán por la mañana, previo al primer desfile de carnaval en la Plaza de las Artes de Ceart Ensenada
Representante de ICBC en Ensenada, Miriam Carballo y la coordinadora del Programa Arte y Cultura para Todos, Ivonne Pavia.
Foto: Cortesía
