การเพมประสทธภาพการจดการคลงสนคา กรณศกษา บรษท ภมไทย คอมซส จากด

สนนทา ศรเจรญวฒน

การศกษาคนควาดวยตนเองเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรบรหารธรกจมหาบณฑต สาขาวชาการจดการโลจสตกส

บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยหอการคาไทย ปการศกษา 2555

ลขสทธของมหาวทยาลยหอการคาไทย

หวขอการศกษาคนควาดวยตนเอง การเพมประสทธภาพการจดการสนคาคงคลง

กรณศกษา : บรษท ภมไทย คอมซส จากด ชอผศกษา นางสาวสนนทา ศรเจรญวฒน

ปรญญา บรหารธรกจมหาบณฑต

สาขาวชา การจดการโลจสตกส

อาจารยทปรกษา ผชวยศาสตรจารย ดร.วชรว จนทรประกายกล

ปการศกษา 2555

บทคดยอ

ในการศกษาเพอเพมประสทธภาพในการใหบรการ ของบรษท ภมไทย คอมซส จากด ผศกษาไดทาการศกษา สารวจและเกบรวบรวมขอมล ทเกยวของพบวาสาเหตททาใหการใหดาเนนงานของบรษทฯ ขาดประสทธภาพคอ มสนคาคงคลงปรมาณสง คลงสนคามวธการจดเกบและจดวางไมเหมาะสม และกระบวนการเบกจายอะไหลใหชางใชเวลานานและมขอผดพลาดสง ดงนนวตถประสงคของงานวจย คอ การเพมประสทธภาพการจดการคลงสนคาของบรษท ภมไทย คอมซส จากด ขนตอนเรมจากการปรบปรงวธการดาเนนงานการรบสนคา การเบกจาย การปรบปรงจานวนรายการอะไหล จดความสาคญอะไหลดวยวธ ABC การตงรหสสนคา และการตงรหสการจดเกบในคลงสนคา การออกแบบแผนผงการจดเกบ ระบตาแหนงการจดเกบ จากนนทาการตรวจนบสนคาทงหมด จากการศกษาพบวาผลการปรบปรงนนทาใหเพมประสทธภาพในการจดการคลงสนคาคอสนคามความเปนระเบยบเรยบรอยมากขน เวลาเฉลยในการเบกจายอะไหลใหชางลดลงจาก 24 นาทเปน 11 นาทตอครง รวมเฉลยตอวนคดเปน 33 นาท และอตราสวนความผดพลาดในการตรวจนบสนคาลดลงจาก 46.14% เปน 21.25%

กตตกรรมประกาศ การศกษาคนควาดวยตนเองเรองน สาเรจและสมบรณไดดวยความกรณาจาก ผชวยศาสตราจารย ดร.วชรว จนทรประกายกล อาจารยทปรกษาการศกษาคนควาดวยตนเอง ดร. อศวณ ปสธรรม อาจารยทปรกษารวม อาจารย ดร.นนท สทธการนฤนย ประธานกรรมการสอบ ผชวยศาสตราจารย รจนาฎ ไกรปญญาพงศ กรรมการ ทไดใหความกรณาแนะนาและตรวจตรา แกไขเนอหา และใหคาปรกษาตางๆ อนเปนประโยชนอยางยงตอการศกษาคนควาดวยตนเองเรองน ขาพเจาขอกราบขอบพระคณเปนอยางสงมา ณ โอกาสน ขอกราบขอบพระคณ คณชยพชต สทธรตนกล และ คณวเชยร เมนเผอก เปนอยางยงทเปดโอกาสใหขาพเจาไดทาการศกษาคนควาดวยตนเองในบรษท ภมไทย คอมซส จากด คณปณกากาญจน ทองนาคหน และคณอญชล สงขพรมราช พนกงานฝายบญชและฝายคลงสนคา บรษท ภมไทย คอมซส จากด ทชวยอนเคราะหในดานของขอมลตางๆทใชในงานวจยฉบบน ขอกราบขอบพระคณ คณพอ – คณแม และครอบครวของขาพเจา ซงเปนกาลงใจทสาคญทสดของขาพเจาเสมอมา เจาหนาทบณฑตวทยาลยทกทาน ขอบคณเพอนนกศกษารวมชนเรยน คณะบรหารธรกจ มหาบณฑตทกคนทคอยเปนกาลงใจและคอยชวยเหลอกนเสมอมา

สารบญ

หนา บทคดยอ ง กตตกรรมประกาศ จ สารบญ ฉ สารบญตาราง ซ สารบญแผนภม ฌ สารบญภาพ ญ บทท 1. บทนา …………………………………………………………………………….. 1 1.1 ทมาและความสาคญของปญหา ....................................................... 1 1.2 องคกร และลกษณะธรกจขององคกร ………………………………… 2 1.3 วตถประสงคของการศกษา ............................................................... 4 1.4 ขนตอนการดาเนนงาน ...................................................................... 5 1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ ................................................................ 5

2. แนวคด ทฤษฎ และงานวจยทเกยวของ

2.1 การจดการคลงสนคา ........................................................................ 6 2.1.1 ขนตอนการปฏบตงานคลงสนคา ………………………………. 6

2.1.2 การวดผลการปฏบตงานของคลงสนคา ………………………... 10

2.2 การควบคมสนคาคงเหลอ ................................................................. 11

ช

สารบญ (ตอ)

บทท หนา

3. ระเบยบวธการศกษาและผลการศกษา

3.1 ระเบยบวธการศกษาการจดการคลงสนคา …………………………. 15

3.2 ปญหาและการวเคราะหปญหา ....................................................... 15

3.2.1 ขอมลพนฐานขององคกร ....................................................... 15

3.2.2 ปญหาและผลกระทบของปญหา ............................................. 17

3.2.3 การวเคราะหสาเหตของปญหา ............................................... 22

3.2.4 การวเคราะหระบบการทางานในปจจบน ............................... 23

3.3 แนวทางการแกไขปรบปรง ............................................................ 25

3.3.1 แนวทางท 1 ปรบปรงวธและขนตอนการทางานใหม .............. 25 3.3.2 แนวทางท 2 การตงรหสสนคาใหม ....................................... 30 3.3.3 แนวทางท 3 การจดผงคลงสนคาใหม ................................... 34 3.4 สรปผลการแกไขปญหา ................................................................ 52

4. สรปผลการศกษาและขอเสนอแนะ

4.1 สรปผลการศกษา ...................................................................... 57

4.2 ขอเสนอแนะในเชงกลยทธ ......................................................... 58

บรรณานกรม ................................................................................................................ 60

ประวตผศกษา .............................................................................................................. 61

สารบญตาราง

ตารางท หนา 3.1 ตารางแสดงปญหาทพบในกระบวนการเบกสนคาออกจากคลง ........................... 21

3.2 เปรยบเทยบกระบวนการทางานแบบเดมและแบบใหม ....................................... 28

3.3 แสดงการจดประเภทสนคาทแบงเกรดตามระยะเวลาการหมนของสนคา ............. 29

3.4 แสดงการแยกประเภทและวตถดบของแตละกลมสนคา ...................................... 31

3.5 แสดงรายละเอยดการตงรหสสนคาประเภทท 1 .................................................. 31

3.6 แสดงรายละเอยดการตงรหสสนคาประเภทท 2 .................................................. 32

3.7 แสดงรายละเอยดการตงรหสสนคาประเภทท 3 …………………………………… 33

3.8 แสดงปจจยทใชในการออกแบบแผนผงการจดเกบ ……………………………….. 34

3.9 แสดงตารางทางเลอกและเหตผลในการออกแบบผงคลงสนคาใหม ..…………….. 40

3.10 สญลกษณทใชในการสรางรหสระบตาแหนงการจดเกบ ………………………….. 48

3.11 ตารางเปรยบเทยบแนวทางการแกไขปญหาในสวนของคลงสนคา …………….. 51

3.12 แสดงผลการปรบปรงการดาเนนงานสวนงานคงคลง ……………………………. 56

สารบญแผนภม

แผนภมท หนา 3.1 แสดงแผนภมยอดสนคาไมตรงกบยอดตรวจนบจรง ...................................... 19

สารบญภาพ

ภาพท หนา

3.1 แสดงปญหาและผลกระทบของปญหา ...................................................... 18

3.2 แสดงยอดสนคาทไมตรงกนแบบตาราง ........................................................... 19

3.3 แสดงขนตอนการสงซอและระยะเวลาของขนตอนการสงซอ .............................. 20

3.4 แสดงการวเคราะหปญหาและสาเหตทเกดขนในคลงสนคา ................................ 22

3.5 แสดงการรบสนคาเขาคลงสนคา ...................................................................... 24

3.6 แสดงขนตอนการทางานของคลงสนคา ............................................................ 25

3.7 แสดงขนตอนการทางานใหมในกระบวนการรบสนคา ....................................... 26

3.8 แสดงขนตอนการทางานใหมในกระบวนการเบกสนคา ...................................... 27

3.9 รปภาพแสดงใบฟอรมใบเบกสนคา .................................................................. 28

3.10 แสดงการจดเกบสนคาขนาดเลกแลวนาไปใสกลองกระดาษ .............................. 35

3.11 แสดงการวางสนคาบนพนซอนกน ................................................................... 35

3.12 แสดงขนาดชองทางเดนในคลงสนคา ................................................................ 36

3.13 แสดงขนาดของชนวางสนคาในคลงสนคา ……………………………………….. 37

3.14 แสดงขนาดตเกบสนคาในคลงสนคา …………………………………………….. 37

3.15 แสดงขนาดพนทของหองสตอค ………………………………………………….. 38

3.16 แสดงแผนผงคลงสนคาเดม ………………………………………………………. 39

3.17 แสดงการวางสนคาบนชนวางในโซน A …………………………………………. 41

3.18 แสดงผงการวางสนคาโซน A1 …………………………………………………… 41

3.19 แสดงลกษณะการวางสนคาในโซน B ……………………………………………. 42

3.20 แสดงการวางสนคาในกลองเพอนาไปเกบบนชนวางในโซน B …………………. 42

3.21 แสดงลกษณะการวางสนคาโซน B3 ……………………………………………… 43

3.22 แสดงการจดเกบสนคาขนาดเลกในกลองพลาสตก ……………………………… 44

3.23 แสดงตาแหนงของโซน D และ D1 อยตรงมมขวาสดของหองสตอค …………… 44

 

บทท 1 บทนา

1.1 ทมาและความสาคญของปญหา

ปจจบนการแขงขนในกลมอตสาหกรรมสนคาและบรการทเกยวกบเทคโนโลยสารสนเทศอยในภาวะการณทมการแขงขนสงมาก สงผลใหธรกจคอมพวเตอร และอปกรณคอมพวเตอรตาง ๆ มการขยายตวอยางมาก เนองจากสนคาในกลมเทคโนโลยเปนสนคาทมการเปลยนแปลงอยางรวดเรวและตอเนอง โดยจะเหนไดจากรนของผลตภณฑทออกสตลาดมการเปลยนแปลงตลอดเวลา ดงนนในการใหบรการหลงการขาย เชน การใหคาแนะนา หรองานซอมอปกรณ ผประกอบการจะตองปรบตวใหทนตอสภาพการณทผนผวนของตลาด เพอตอบสนองความตองการของลกคาใหเกดความพงพอใจสงสด ทงในดานการจดหาอะไหลทเหมาะสม คณภาพในการใหบรการ และกาหนดสงมอบใหลกคา เปนตน สาหรบปจจยหลกทสนบสนนการสรางความพงพอใจใหแกลกคาประกอบดวย ตนทนตา คณภาพสง และการสงมอบทตรงเวลา แตเนองจากความผนผวนในอปสงคของตลาดจงทาใหยากตอการคาดการณระดบสนคาคงคลง และสงผลใหเกดปญหาความไมสมดลระหวางอปสงคและอปทาน ดวยเหตนการบรหารสนคาคงคลงจงเปนประเดนหลกของภาคธรกจ จากแนวคดลนสตอกสนคาคงคลงเปนรปแบบหนงของความสญเปลาทตองขจดออก เนองจากตองสญเสยพนทสาหรบจดเกบและตนทนการควบคม ตลอดจนความเสอมสภาพและความลาสมยของสตอก แตหากการมสตอกสนคาคงคลงไมเพยงพอกจะสงผลกระทบใหเกดความสญเสย ดวยการจายเงนชดเชยใหแกลกคาเนองจากสนคาไมเพยงพอสาหรบการสงมอบและภาพพจนความนาเชอถอทางธรกจรวมทงสญเสยโอกาสการทากาไรจากการขายสนคาหรอการใหบรการ แตอปสงคของตลาดเปนปจจยทไมสามารถควบคมได ดงนนผบรหารคลงสนคาจงควรตดตามตรวจสอบระดบสนคาคงคลงอยางตอเนอง โดยมงลดความสญเสยโอกาสทางธรกจและคานงปจจยตนทนทเหมาะสมสาหรบการจดเกบ การวางแผนการบรหารจดการคลงสนคาเปนสวนหนงในยทธศาสตรการทางานทมความสาคญทจะชวยใหธรกจประสบความสาเรจ และสามารถตอสกบคแขงในดานการแขงขนทางธรกจได ซงคลงสนคามความสาคญทสดในระบบโลจสตกสในการบรหารการจดการคลงสนคาซงตองมองคประกอบทสาคญหลายอยางเขามารวมดวย และความซบซอนทตองการใหการบรหารงานทมคณภาพซงตองอาศยระบบการทาประสทธภาพ บคคลากรทเปนมออาชพ เพอใหเกดการทางานทเปนระบบและมประสทธภาพ

2  

ดงนนการจดการคลงสนคาจงมความสาคญอยางยงในภาคธรกจ โดยหนาทของการจดการประกอบดวย การเคลอนยาย การจดเกบ การจดวางผงคลงสนคา การเลอกอปกรณสาหรบใชในคลงสนคา ไดแก การรบสนคา การยายสนคาออก การเลอกหยบสนคา การจดสง และการจดเกบ ซงกจกรรมเหลานเปนกจกรรมทมความสาคญกบการบรหารจดการคลงสนคาเปนอยางมาก ซงการจดการคลงสนคาสามารถสรางสมดลในหวงโซอปทาน โดยการปองกนความไมแนนอนของกระบวนการจดซอหรอเหตสดวสยอนๆ ทจะเกดขนระหวางการดาเนนกจกรรมในการจดซอซงอาจจะมปรมาณการสงซอมากเกนไปหรอความผดผลาดในการจดสงและการขนสงของผขายซงจาเปนใหตองมพนทไวเพอเกบของทเหลอในคลงสนคา และนอกเหนอจากกจกรรมทกลาวมาตองมการปรบปรงและพฒนากระบวนการในการทางาน เชน การจดทา 5ส. หรอกจกรรม การปรบปรง การสะสางสตอก หรอวสดอปกรณตางๆ ทไมไดกอประโยชนแลวออกจากคลงสนคาการทาความสะอาดภายในคลงสนคาใหสามารถใชงานไดเตมประสทธภาพ และลดความเสยงตางๆ ทอาจจะกอใหเกดอบตเหตภายในคลงสนคาได การเพมความสะดวกในการเคลอนยายสนคาเขาออกภายในคลงสนคา โดยการจดระเบยบเสนทางคมนาคมภายในคลง การดแลในเรองสขลกษณะภายในคลงสนคา เชน ชองลม ชองแสง ปญหาเรองความชน ฝน ทอาจกอใหเกดปญหาทงในดานสขภาพของพนกงาน และประสทธภาพการทางาน และการจดเกบสนคาภายในคลงสนคา การสรางอปนสยทดในการทางานภายในคลงสนคา เชน การออกกฎระเบยบ ขอหามตางๆ ในการปฏบตงานภายในคลงสนคา การพฒนารปแบบและวธการจดวางสนคาใหม โดยกาหนดพนทตงตามลาดบความสาคญเชงปรมาณเขาออก หรอลกษณะการใชงานคลงสนคา โดยผศกษาจะทาการศกษาการจดการคลงสนคาและการตรวจนบสนคาคงเหลอทกสนเดอนของบรษท ภมไทย คอมซส จากด เนองจากบรษท ภมไทย คอมซส จากด ยงมไดมการบรหารการจดการคลงสนคาทเปนระบบ และยงประสบกบปญหาการตรวจนบสนคาในแตละเดอนไมตรงกบยอดสนคาทเบก – จายจรง ซงสงผลใหเกดปญหาเรองการเบกจายสนคาทไวสาหรบใชในการผลตเพอประกอบเครองคอมพวเตอร ซงนอกจากปญหาสนคาคงเหลอยงสงผลตอตนทนดวย เพราะถามสนคาเกบมากเทาไหรกจะทาใหตนทนสนคานนจม 1.2 องคกร และลกษณะธรกจขององคกร

บรษท ภมไทย คอมซส จากด เปนตวแทนในประเทศไทยแตเพยงผเดยวเพอจาหนาย

คอมพวเตอรอตสาหกรรม และอปกรณคอมพวเตอรอตสาหกรรมทกชนด ภายใตเครองหมาย

การคายหอ IEI จากบรษท IEI TECHNOLOGY CORP. ทประเทศใตหวน ซงมเครอขายไปทว

เอเชย โดยมบรษทตงอยเลขท 68/17 หม 3 ซ.สายไหม 45/1 ถนนสายไหม แขวงสายไหม เขต

3  

สายไหม กรงเทพมหานคร 10220 โดยบรษทไดเปดทาการมาเปนเวลากวา 12 ป เรมกอตงขน

เมอเดอนพฤษภาคม ป 2000

ทนจดทะเบยน

- 5,000,000 บาท

สนคาททางบรษทไดทาการจาหนายโดยแบงเปนกลมหลก ๆ ดงนคอ

- System Integration

จดตง (Set up) ระบบปฏบตการตาง ๆ, บรการหลงการขาย, ใหคาปรกษาทางดาน

เทคนค

- Industrial Computer

คอมพวเตอรทใชในโรงงานอตสาหกรรม เปนคอมพวเตอรแบบทสามารถทนความ

รอนจดได ทนความเยนจดได รวมไปถงเปนคอมพวเตอรทสามารถเปดใชงานใน

โรงงานไดตลอด 24 ชวโมง

- Wireless Communication

อปกรณทใชกบตวสญญาณไวรเลสแบบไรสายทกชนด ทงแบบระยะใกล ไกล จะตด

ในบรษท โรงงาน องคกรตาง ๆ หรอแมกระทงสถานศกษา ฯลฯ

Competitive

ยอดขายป 2554 ทาได 85 ลานบาท เปาหมายการขาย ป 2555 คาดวาจะทาได

ตงเปาหมายไววาไดมากกวา 40% ของยอดขายในป 2554 โดยคดวาจะสามารถรกษา

กลมเปาหมายเดม ของตลาด Industrial Computer ใหไดมากทสด โดยคาดวาจะมกาไรขนตน

= 40%

วสยทศน (Vision)

- เราจะพฒนาองคกรใหมนคงและนาเชอถอ

- นาเสนอสนคาและบรการทคณภาพ ดวยความจรงใจ

4  

Mission (ภารกจ)

- ทกวนนทกคนมอสระทจะไดรบขอมลททนสมยและถกตองในทางเลอกทแตกตางกน

พวกเรารวบรวมความคดของเราอยางตอเนองและพยายามทจะมเทคโนโลยทสรางสรรคในดาน

เทคโนโลยโทรคมนาคมและเทคโนโลยสารสนเทศ เพอการพฒนาของมาตรฐานของระดบการ

ทางานและคณภาพชวตของลกคาทกคน รวมไปถงพนกงานทกคนในองคกรดวย

- เราจะเปนผนาทางดานคอมพวเตอรอตสาหกรรมและการวางระบบตาง ๆ ในโรงงาน

อตสาหกรรม

- เราจะสะทอนภาพรวมของบรษทดวยการขายทใชกลยทธในดานความจรงใจเพอใหลกคาเกดความไววางใจ ในการซอสนคาและบรการของบรษท

เนองดวยบรษท ภมไทย คอมซส เปนบรษทขายคอมพวเตอรอตสาหกรรม ดงนนเครอง

คอมพวเตอรทจะนาออกขายใหกบลกคาจงเปนเครองทนามาประกอบเกอบจะทงหมด ยกเวน

สนคาทเปน Embedded System ซงจะไมตองประกอบเปนรนทใชเพอกจกรรมนน ๆ

1.3 วตถประสงคของการศกษา

เพอเพมประสทธภาพของการจดการคลงสนคา - แกปญหาสนคาบางอยางหมดอายการรบประกนจากการสงซอวตถดบเกนเนองจาก

การหาวตถดบไมพบจากการจดเกบไมถกท

- เพอจดผงการวางของสนคาในคลงสนคาใหมใหเปนหมวดหมและจะตองมปาย

กากบบอกชนดของสนคา

- แกปญหาจากการทไมไดมการตรวจนบสนคา

- จดการระบบของปญหาการไมปฏบตงานตามขนตอน

- ปรบปรงระบบงานเดม รวมไปถงเอกสารอางองตาง ๆ ในสวนของคลงสนคา

5  

1.4 ขนตอนการดาเนนงาน

1...ศกษาระบบการทางานของคลงสนคาในปจจบนของบรษทตวอยาง เชน วธการดาเนนงานและขนตอนการดาเนนงานในปจจบนของคลงพสด ชนด ประเภท จานวน ของพสดทนาเขามาจดเกบ เปนตน

2. วเคราะหหาสาเหตของปญหาและหาแนวทางและวธในการปรบปรงประสทธภาพคลงสนคาของบรษทตวอยาง 3. นาแนวทางทไดมาดาเนนการ เพอเพมประสทธภาพในการดาเนนงาน

4. เปรยบเทยบผลการดาเนนงานหลงการใช 5. สรปผลการศกษาวจย

1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

1. ไดข นตอนการดาเนนงานคลงทมประสทธภาพ

2. ขอมลงานคลงมความถกตอง เชอถอได 3. มระบบการควบคมสนคาคงคลงทลดปรมาณสนคาคงคลง โดยมมลคาการเกบสนคา

คงคลงนอยลง 4. เปนแนวทางใหแกบรษทสาหรบการจดการคลงสนคาในการลดตนทนการสงซอสนคา

ทไมไดมการตรวจสอบสนคาคงคลง และลดตนทนทางดานของเวลาในกระบวนการทางานใหกระชบมากยงขน เชนในกระบวนการสงซอจะตองม Lead Time ในการรอรบสนคาดงนนถามการตรวจสอบสนคาในคลงอยเปนประจาจะทาใหลดเวลาในการทางานทไมจาเปนออกไปได

 

บทท 2 แนวคด และทฤษฎทเกยวของ

งานวจยนไดศกษา กรณบรษทภมไทย คอมซส จากด ทดาเนนธรกจขายคอมพวเตอรอตสาหกรรมและการบรการหลงการขาย จากการศกษาสภาพปญหาของบรษทในเบองตนมแนวทางทจะพฒนาและปรบปรงการดาเนนงานในสวนงานคงคลงใหมการทางานทรวดเรว คงไวซงความถกตองแมนยาในการทางาน รวมถงปรบปรงระบบการสงซอ ในบทนจงเสนอหลกการและทฤษฎทเกยวของ ไดแก การจดการคลงสนคา (Warehouse Management) และระบบควบคมพสดคงคลง (Inventory Control)

2.1 การจดการคลงสนคา (Warehouse Management) การจดการคลงสนคา (Warehouse Management) คอ การวางแผนเพอใหเกดความรวดเรว ทนเวลา สะดวก มความพรอมในการจดจายของไดอยางถกตอง ภายใตการดาเนนงานในคลงสนคารวมถงใหมคาใชจายในการดาเนนทตา เพอเพมประสทธภาพในการทางานการคลงสนคา (Warehousing) หมายถง การจดระเบยบในการเกบ วางและรกษาสนคาอยางเปนระบบ มระเบยบแบบแผน เพอปองกนและรกษาสนคาใหอยในสภาพทด สนคามความพรอมในการนาออกแจกจายไดอยางถกตองรวดเรว ทนเวลา และดวยคาดาเนนงานทตา ชวยเพมประสทธภาพและกาไรใหกบกจการ 2.1.1 ขนตอนการปฏบตงานคลงสนคา (Warehouse Operation) 2.1.1.1 การรบสนคา (Receiving) โดยทวไปกจกรรมของการรบสนคามดงน 1. ขนสนคาลงจากพาหนะและทาการตรวจสอบการขนสง ตรวจดสนคาเพอทาการรบมอบ ดความเสยหายจากภายนอกทมองเหน เผอจะมการเรยกคาเสยหายจากผขนสงได 2. ตรวจสอบคณภาพและปรมาณสนคาวาตรงกบทระบไวในเอกสารการสงสนคา (Delivery Document) หรอไม 3. ขนยายสนคาไปยงสถานททเตรยมไวในคลงสนคา

4. ปรบปรงขอมลสนคาคงคลงใหทนสมย 2.1.1.2 การระบประเภทและจดกลมสนคา (Identifying and Sorting) เพอเปนแนวทางในการแยกสนคาออกจากสนคาชนดอนๆ โดย

1. กาหนดปรมาณการรบเขาสนคาอยางถกตอง 2. แยกสนคาทรบเขามา

7  

3. ตรวจสอบอยางละเอยด การตรวจสอบตองกระทากอนการรบสนคา สนคาควรวางไวขางๆ เพอปองกนการสงสนคาออกกอนการอนมต

4. การทาเครองหมายไวบนหบหอของสนคา ซงอาจเปนตวอกษร ตวเลขบารโคด หรอแถบคลนกได

2.1.1.3 การจดเกบสนคา (Storage) ขนตอนของกจกรรมการจดเกบสนคา หมายถง ขนตอนการจดยด ปองกนและสงวน

รกษาสนคาจนกระทงสนคาเปนทตองการใช ◌การดาเนนงานทสาคญในขนตอนนคอการขยายพนทการจดเกบ (Storage Area) การจดวางอยางหมาะสม การกาหนดตาแหนงการจดเกบ ซงในขนตอนการจดเกบสนคามหลกเกณฑ ดงน

- ความสามารถในการเขาถงไดและบรการทมประสทธภาพ - มความยดหยนในการจดเกบพอสมควร - ใชเนอทเกบใหไดประโยชนมากทสด - พยายามใหมอปกรณเครองมอเทาทจาเปน เพอประหยดพนท - ลดความเสยงภยเกยวกบการเสอมคณภาพ - ลดการสญหายเนองจากขโมย - สามารถทาการตรวจนบงาย 2.1.1.4 การนาสนคาออกตามใบสง (Order Picking) การนาสนคาออกตามใบสง คอ การเคลอนยายสนคาจากสถานทจดเกบ เพอสงออกไป

ตามทลกคาสง (Customer Order) โดยมเปาหมายหลก คอ นาสนคาออกไดอยางถกตองและรวบรวมจานวนสนคาตามรายการครบถกตอง ขนตอนนเปนขนตอนทสาคญทสดของกจกรรมการจดเกบสนคาเนองจากเหตผลดงตอไปน

- การนาสนคาออกเปนกจกรรมทตองใชเงนเปนจานวนมาก เมอบวกกบคาแรงอปกรณ และพนทการทางาน คดเปน 65% ของมลคาการดาเนนงานทงหมดของคลง

- การนาสนคาออกมบทบาทสาคญในกระบวนการกระจายสนคา และกระบวนการผลต การรบสนคา การสงสนคา ซงระบบการนาสนคาออกทดประกอบดวยความรวดเรว ถกตอง และมประสทธภาพ

1. เอกสารทเกยวของกบการหยบสนคา (Picking Document) ผนาสนคาออกจากทเกบ (Stocker Picker) มกจะไดรบคาสงจากเอกสารใบหยบสนคา (Picking Sheet / Picking Tickets) สาหรบการหยบสนคาจะมประสทธภาพไดนน ในรายการจะตองระบ - ขอระบ ขอกาหนดของสนคา (Item Identification)

- ตาแหนงการจดเกบของสนคา (Item Location) - ปรมาณสนคา (Item Quantity)

8  

2. วธการหยบสนคาพนฐาน วธการหยบสนคาพนฐานม 3 วธหลกๆ ดวยกนดงน - ผหยบเดนไปยงตาแหนงสนคา - ผหยบขบขพาหนะไปยงตาแหนงสนคา - สนคาเคลอนทจากทเกบมายงบรเวณทางานของผหยบ 3. ระบบการจดการการหยบสนคาตามใบสง ระบบการจดการการหยบสนคาตามใบสงประกอบดวย 4 ระบบ ไดแก ระบบพนท ระบบแบงพนท ระบบลาดบบรเวณ และระบบรวมใบสง ซงแตละระบบม

รายละเอยด ขอด-ขอเสย ดงตอไปน (จฬาลกษณ, 2542) - ระบบพนท (Area System) ผหยบสนคาจะรบใบสงและเดนทางไปยงพนทเพอหยบ

สนคาตามใบสง เมองานตามใบสงหมดลง ผหยบจะจดสงสนคาไปยงพนทบรรจหบหอและสงออกไปยงลกคา

ขอด : งายในการดแลขอมลและจดการ เนองจากสนคาอยในใบเดยวกนจะถกหยบและจดอยดวยกนตลอด

ขอเสย : ไมมประสทธภาพในเรองของระยะทางเดน - ระบบแบงพนท (Zoning System) พนทการจดเกบจะแบงออกเปนกลมบรเวณ โดย

อาจจะใชทางเดนในการแบง และผหยบสนคา 1 คน หรอ 1 กลม จะถกมอบหมายใหรบผดชอบในแตละบรเวณ ใบของสนคาจะถกแบงออกตามบรเวณทเกบ เมอสนคาถกหยบออกมาแลวจะถกนามายงพนทสาหรบจดรวมสนคาตามใบสง

ขอด : ลดระยะทางเดนระยะทางเดน ขอเสย : เพมงานในสวนของการรวบรวมสนคาตามใบสง - ระบบลาดบบรเวณ (Sequential System) ระบบนคลายกบระบบแบงบรเวณ ยกเวนแต

วาเมอสนคาถกหยบจากบรเวณหนงแลว ใบสงจะถกสงตอไปยงบรเวณถดไปเพอหยบสนคา และสงตอไปเรอยๆ จนสนคาตามใบสงถกหยบออกมาหมด

ขอด : ลดระยะทางเดน : ไมตองมการรวบรวมสนคาตามใบสงภายหลง ขอเสย : ตองการอปกรณขนยายมากกวาระบบแบงพนท - ระบบรวมใบสง (Multiple Order System) เปนการรวบรวมไวใบสงเปนกลมสนคาและ

สรปจานวนสนคาแตละรายการทตองการไว จากนนทาการหยบเปนบรเวณ ผหยบจะหยบสนคาในบรเวณพนทของตนตามจานวนรวมทงหมดทตองการ และสงตอไปยงพนทสาหรบจดแยกสนคาตามใบสง

ขอด : ประหยดเวลาในการเดนทาง ในกรณทมการสงสนคาแบบเดยวกนในปรมาณมาก ขอเสย : ระบบนจะตองมการควบคมทด เพอใหแนใจวาหยบสนคาครบตามใบสง

9  

4. รปแบบเสนทางการหยบสนคา รปแบบเสนทางการหยบประกอบดวย 2 วธ คอ วธไมมรปแบบแนนอน และวธลาดบ ซงแตละวธมรายละเอยด และขอด-ขอเสย ดงน

4.1 วธไมมรปแบบแนนอน (Non routing Pattern) วธนผหยบสนคาจะเปนผเลอกเสนทางการหยบเอง วธนไมคอยเปนทนยม เพราะ

ขอด : การจดการทาไดงาย ขอเสย : ใหประสทธภาพการทางานของพนกงานตามาก เนองจาก

- พนกงานตองเดนทางในเสนทางเดยวกนซา - พนกงานมความลาเนองจากการเดนหรอการเคลอนไหวทเพมขน - พนกงานเสยเวลาในการหาทางเดนไปทจดเกบของสนคา 4.2 วธลาดบ (Sequential Order-Pick Pattern) วธนจะมการกาหนดตาแหนงสนคาเปน

ตวเลขตามลาดบไปในแตละทางเดน วธลาดบมหลายรปแบบ เชน -หยบดานเดยว (Single-Side Order-Picker Routing Patterns) คอ ผหยบเดนไปตาม

ทางทมสนคาวางอยท ง 2 ดาน แตหยบวสดดานเดยวในการเดน 1 รอบ เชน แบบ LOOP แบบเกอกมา หรอรปตว U การเดนแบบซกแซก หรอรปตว Z การเดนเปนบลอก เปนตน

- หยบหลายดาน (Multilevel Order-Picker Routing Patterns) คอ ในการเดน 1 รอบของผหยบจะไมเดนยอนกลบ แตจะหยบพสดทง 2 ดาน

ขอด : ลดเวลาทไมไดประโยชนของพนกงาน : ลดความลาและความสบสนของพนกงาน : เพมประสทธภาพของพนกงาน 2.1.1.5 การตรวจนบสนคา (Physical Inventory) การตรวจนบจานวนสนคาจรงทอยในคลง เพอทจะทาการเปรยบเทยบขอมลกบยอดดลวา

ถกตองตรงกนหรอไม อกทงยงเปนการตรวจสอบสภาพของสนคา และตาแหนงทเกบในคลงวาถกตองหรอไม การตรวจสอบนมวตถประสงคทงในเรองจานวนและคาทเปนเงนของสนคา รปแบบของการตรวจนบสนคาม 2 รปแบบ คอ การตรวจนบ แบบเปนงวด และการตรวจนบแบบตอเนอง ซงรายละเอยดของการตรวจนบแตละแบบ มดงน

1. การตรวจนบแบบเปนงวด (Periodic Physical Inventory) โดยทวไปมกจะทาปละครง รปแบบนมจดประสงคหลกในการตรวจสอบปรมาณพสดคงคลง ดงนนผตรวจสอบสามารถรบรองในรายงานสถานะการเงนประจาปได ในการแกปญหาการตรวจนบพสดคงคลง โรงงานจะตองทาการหยดผลต เพราะการบนทกจะทาเพยงปละครง ขอผดพลาดจะถกมองขามไปเปนเวลานานหลงจากทไดเกดขนแลว ซงหมายความวา เปนการยากทจะหาสาเหตของความผดพลาดและปญหาทแทจรงได ดงนนปญหาของการขาดแคลนสนคาคงคลงหรอการมสนคาคงคลงมากเกนไปจะเกดขนกอนทจะคนพบขอผดพลาด การตรวจนบพสดประจาปตองใชบคลากร

10  

เปนจานวนมาก ซงตองใชบคลากรจากหนวยงานอนๆ มาชวย จงตองมการอบรมกอนและมอบหมายงานใหตรวจนบพสดตามรายการทให ◌การนบนมแนวโนมวาจะผดพลาด เพราะวาไมใชงานโดยตรงของบคลากรทมาชวยทา ระยะเวลาในการอบรมมจากด และขาดแรงจงใจ

2. การตรวจนบแบบตอเนอง (Cycle Counting) เปนรปแบบทชวยแกปญหาการตรวจนบแบบเปนงวดได มพนกงานประจาททาหนาทตรวจนบตลอดป ซงการตรวจนบแตละรายการจะมกาหนดการทแตกตางกนไป สงผลกระทบตอการผลตระหวางตรวจนบนอย เมอพบปญหาสามารถหาสาเหตและแกไขไดทนทวงท พนกงานประจามความชานาญในหนาทและสรางมาตรการจงใจได แตอาจจะมปญหากบวธตรวจสอบบญช วธกาหนดการตรวจนบแบบตอเนอง มรายละเอยดดงน

2.1 จาแนกวสดเปนกลม A B และ C และกาหนดนโยบายการตรวจแตละรายการในกลม เชน

กลม A : ตรวจทกเดอน กลม B : ตรวจทกไตรมาส กลม C : ตรวจทกป 2.2 สมตรวจสนคาในกลมตางๆ โดยไมมการกาหนดแนชด เพอปองกนขโมย 2.3 ตรวจสอบวสดทยอดบนทกเปนศนย 2.4 ตรวจสอบวสดทยอดบนทกเปนลบ 2.5 ใชเวลาของพนกงานทเหลอในแตละวนตรวจสอบสนคาทใกลกาหนดการจดสง 2.1.1.6 การรายงาน (Reporting)

กจกรรมสดทายของงานจดเกบสนคา (Storage Function) คอ งานเอกสาร (Paper Work) หรอการเกบบนทก (Record Keeping) ของกจกรรมทงหมดในคลงสนคา เพอใหจานวนสนคาคงคลงมความถกตองอยเสมอ โดยการคลงสนคาควรมฐานะเปนศนยกลางการทางานทจะตองบรรลงานกจกรรมคลงสนคาทงหมดทกลาวมาขางตน

2.1.2 การวดผลการปฏบตงานของคลงสนคา (Warehouse Performance Measurement)

มาตรฐานในงานคลงสนคา หมายถง การ “สงสนคาทถกตอง ในปรมาณทถกตอง ในหบหอทถกตอง ณ เวลาทถกตอง ในราคาทถกตอง และในสภาพทดแกลกคา” แตจะตองทาการนยามคาวาถกตองดวยวา คออะไร (Bolten, 1997)

2.1.2.1 สงทจะตองมในมาตรฐานการวดผลการปฏบตงาน (Bolten, 1997) 1. สามารถพสจนไดชดเจน (Cleary Identified) สามารถบรรยายได อธบายได 2. สามารถทาสาเรจได (Achievable) จะตองมความสมเหตสมผล

11  

3. สามารถวดได (Measurable) ตองเปนหลกเกณฑทงาย วดเฉพาะสงทมความสาคญตอการทางาน และใชเฉพาะเกณฑวดทสามารถแสดงออกมาเปนตวเลขได นนคอ ตองเขาใจวาการปรบปรงคณภาพจะสงผลในการลดผลตผล (Productivity) และในขณะเดยวกนกเปนการเพมคาใชจายดวย

4. สามารถคงอยได (Consistent) การเปลยนแปลงเปนสาเหตของความสบสนและความผดพลาด การเปลยนมาตรฐานทใชวดผลการปฏบตงานจะกระทากตอเมอมความจาเปนจรงๆ และเฉพาะหลงจากไดบรรลขอตกลงกบผจดหาบรการ (Service Providers) แลววามาตรฐานใหมจะสามารถประสบความสาเรจในการ ใชงาน

2.1.2.2 กจกรรมสวนใหญทใชวดผลการปฏบตในคลงพสด (Bolten, 1997) 1. การใชประโยชนจากพนท (Space Utilization): การเปรยบเทยบพนทสารองพนทเชา

กบพนททถกใช 2. การปฏบตตามใบสง (Order Fulfillment): จานวนรวมของใบสง งบประมาณของเดอน

กบความเปนจรง ความแปรปรวน งานทเสรจตรงเวลากบงานทไมเสรจหรอเสรจบางสวน 3. ความถกตองของสนคาคงคลง (Inventory Accuracy): ปรมาณทบนทกไวกบจานวนท

ขาดหรอเกน 4. จานวนพสดทจดเกบ (Total Throughput): พาเลต กลอง นาหนกทจดเกบไว 5. การขนสง (Transportation): จานวนทสงออกไป คาใชจายตอการสง 1 ครง คาใชจาย

ตอหนวยทสงออกไป การหยบทตรงเวลากบสาย

2.2 การควบคมสนคาคงเหลอ เทคนคในการควบคมสนคาคงเหลอมดงน (สมชาย หรญกตต, 2542, หนา 211) 1. การควบคมดวยสายตา (Visual control) เปนการมองดสนคาทมอยในมอ (On hand) และทาการสงซอใหมเมอปรากฏใหเหนวามสนคานอยลง ซงขนอยกบลกษณะของธรกจและธรกจจะตองรถงอตราการใชและเวลาทส งใหมเมอตองการ

2. ระดบทจะสงซอหรอจดสงซอ (Order Point) เปนระดบของสนคาคงเหลอ ซงถงกาหนดจะตองทาการสงซอใหม การกาหนดจดสงซอจะตองพจารณาถงระยะเวลารอคอย (Lead-time) เปนชวงเวลาจากทส งซอจนกระทงไดรบสนคา อตราการใชสนคาตอวน และสนคาคงเหลอเพอปลอดภย (Safety stock) การคานวณจดสงซอใหมตองพจารณาถงเวลาทจาเปนตอการสงใหม ซงขนอยกบทาเลทต งของผขายปจจยการผลต การกาหนดระยะเวลาการขนสง และ

อนๆ เนองจากความยากในการสงของทจะใหมาถงตามกาหนดเวลาทตองการและความไมสมาเสมอในการเกบสนคาคงเหลอ

12  

3. ปรมาณการสงซอทประหยดทสด (Economic Order Quantity [EOQ]) เปนการพจารณาวาควรจะสงซอแตละครงเปนจานวนเทาใด จงจะเหมาะสมทสดและประหยดทสดซงจะตองพจารณาถงตนทนในการสงซอสนคา (Ordering costs) และตนทนในการเกบรกษาสนคา (Carrying costs) ปรมาณการสงซอทประหยดทสด (EOQ) เปนจดทตนทนในการเกบรกษาและตนทนในการสงซอมคาเทากนและตนทนสนคาคงเหลอทงหมดมคาตาทสด

4. การจาแนกสนคาคงเหลอแบบ ABC (ABC Classification) เปนการจดประเภทสนคาคงเหลอเพอจดมงหมายในการควบคมออกเปน 3 ประเภท คอระดบ A B และ C โดยถอเกณฑตนทนตอหนอย (Unit cost) และปรมาณของรายการสนคาตารางแสดงการจาแนกกลมลาดบชนการลงทนสนคาคงเหลอแบบ ABC (ABC inventory investment) ระดบการจดชน เปอรเซนตของทงหมดในการลงทนสนคา (Classification) คงเหลอ

A (มลคาสงสด) 60-80% B (มลคาปานกลาง) 10-40% C (มลคาตา) 5-15% 5. การแลกเปลยนขอมลทางอเลกทรอนกส (Electronic Data Interchange [EDI]) เปนวธ

ควบคมสนคาคงเหลอดวยเครองอเลกทรอนกส โดยทาเปน “รหสแทง” (Barcoding) มลกษณะเปนเสนขนานสขาวดาตดบนหบหอสนคา เปนการลงทะเบยนสนคา มการเปลยนแปลงใหเปนปจจบนดวยโปรแกรมคอมพวเตอรสนคาคงเหลอของบรษท ดวยการใชเทคโนโลยนจะทาใหสามารถเลอกแนวทางการขาย (Track sales) ตดสนใจวาตองสงสนคาอะไรและสามารถแลกเปลยนขอมลสนคาคงเหลอกบผขายวตถดบดวยการผานระบบ EDI เชนเดยวกบ EDI เปนระบบสนคาคงเหลอแบบตอเนอง (Perpetual inventory system) ททาใหธรกจทราบวามสนคาคงเหลอเทาใดในเวลานนๆ

6. ระบบการควบคมสนคาคงเหลอใหทนเวลาพอด (Just-In-Time [JIT]) หมายถง ระบบสนคาคงเหลอทรายงานตางๆ ของวตถดบตองมาถงโรงงานใหทนตอความตองการผลตในสายการผลตพอดจงเปนการวางแผนดานวตถดบอยางรอบคอบ ซงจะชวยใหสามารถลดตนทนในการขนสงใหนอยทสด ระบบการควบคมสนคาคงเหลอวธนเปนการบรหารสนคาคงเหลอของญปนเพอจดการสนคาคงเหลอรายการตางๆ ของวตถดบ ความคดพนฐานของ JIT คอเพอลดขนาดของการสงซอและเวลาเปนการตดตนทนการเคลอนยายและการเกบรกษาสนคา JIT ใชในผผลตมากกวาในผคาปลก

7. การวางแผนความตองการดานวตถดบ (Materials Requirement Planning [MRP]) เปนเทคนคการวางแผนและควบคมสนคาคงเหลอ ไดแกชนสวนยอยทประกอบเปนสนคาสาเรจรปและสวนประกอบอนๆ ทใชแปรรปใหเปนสนคาสาเรจรปและบรการ รวมทงทาหนาทประสานงานดานการรบคาสงซอ การสงมอบชนสวนและสวนประกอบอนๆ วธนจาเปนตองนา

13  

คอมพวเตอรเขามาชวยจดการดานขอมลขาวสารซงมเปนจานวนมาก เพอใหสามารถดาเนนการไดอยางรวดเรวและถกตอง

8. การควบคมสนคาคงเหลอดานกายภาพ (Physical inventory control) เปนระบบการตรวจนบรายการสนคาคงเหลอ ดวยการนบเปนหนวย เชน เปนชน แกลลอน กลอง ฯลฯ ดวยการใชวธนจะทาใหมความถกตองมากยงขน บางธรกจจะมการหยดประจาปเพอตรวจนบสนคาคงเหลอ อกวธหนงคอการนบวงจร (Cycle counting) เปนการนบชวงเวลาทแตกตางในชวงป บางธรกจอาจทาใหงายขนโดยใชคอมพวเตอรและบารโคต

แนวทางการควบคม ดานคลงสนคา 1. มการแบงแยกหนาทและความรบผดชอบกนอยางชดเจนระหวางการรบสนคาและการ

สงสนคา 2. การรบจายสนคา เขาหรอออกจากคลง มการอนมตโดยผมอานาจ 2.1. การรบ/จดเกบสนคาเขาคลง - กาหนดพนทและสถานททจดเกบสนคาอยางชดเจน - จดเกบสนคาใหสามารถจายสนคาแบบ FIFO (FIRST IN FIRST OUT) จดปายกากบ

หามจายสนคาทมปญหา เชน สนคาชารด การจดเกบสนคาคงเหลอจะแตกตางออกไปตามลกษณะสนคา หลกสาคญของการควบคมกคอ จะตองมเจาหนาทรบผดชอบในจานวนสนคานน ๆ การจดเกบจะตองมวธการทดและเหมาะสม กอใหเกดประสทธภาพ และสะดวกในการจายสนคาและรบสนคา

- การตรวจรบสนคากบใบสงของ บญชสนคา ทงชนดและปรมาณ 2.2. การจายสนคาออกจากคลง - การนาสนคาออกจากคลงตองมเอกสารอนมตจากผมอานาจทกครง - สนคาทตดจากบญชแลวเพราะชารด ลาสมยเมอมการนาออกนอกคลงสนคาตองมการ

อนมตเปนลายลกษณอกษรเชนเดยวกบสนคาปกต - สนคาทรบคนจากลกคาตองไดรบการอนมตจากผมอานาจ 3. การควบคมสนคาคงเหลอในคลง - มนโยบายการตรวจนบสนคาคงเหลออยเปนประจาและสมาเสมอ - มมาตรการททาใหแนใจวาการตรวจนบสนคานนถกตอง - มการทารายละเอยดกระทบยอดระหวางผลทไดจากการนบกบบญชคมสนคา และมการ

อนมตโดยผรบผดชอบกอนปรบปรงบญช - มมาตรการในการตรวจสอบสนคาทเคลอนไหว สนคาลาสมย และสนคาขาดบญช - จดทาประกนภยใหครอบคลมมลคาของสนคาทอยในคลง 4. มการทดสอบคณภาพตามขอกาหนดในใบสงซอ หรอสญญาซอขาย

14  

ดานการบญช 1. การบนทกบญชรบจายสนคาถกตองทนเวลา 2. การตรวจนบทกครงมการเปรยบเทยบกบยอดบญชและหาสาเหตของผลแตกตาง 3. การปรบปรงบญชสนคาอนมตโดยผมอานาจ 4. มมาตรการททาใหแนใจวาสนคาคงเหลอไดบนทกตามงวดบญชทถกตอง 5. มการสอบทานการคานวณราคาสนคาคงเหลอกบเอกสารตนทน 6. โครงสรางการคดตนทนสอดคลองและเปนไปตามระบบขนตอนการผลต 7. มการจดทารายงานสนคาทไมเคลอนไหวเสนอผรบผดชอบในการตดตามแกไข 8. การตงสารองเผอสนคาลาสมยเคลอนไหวชามหลกเกณฑทเหมาะสมและมการสอบ

ทานความเพยงพอของสารองดงกลาว 9. มการสอบทานการตราคาสนคา โดยเปรยบเทยบตนทนของสนคากบราคาสทธทคาด

วาจะขายได และพจารณาวาจะตองตงสารองสาหรบผลขาดทนทคาดวาจะเกดขนหรอไม 10. ยอดคงเหลอตามงบกระทบยอดสนคาคงเหลอตรงกบบญชคมยอดในบญชแยก

ประเภทและมการสอบทานตดตามหาสาเหตรายการกระทบยอด (ถาม)ทปรบยอดรวมบญชยอยใหตรงกบบญชคม

ดานการขาย 1. มการรบคาสงซอจากลกคาเปนลายลกษณอกษร 2. มการอนมตใหจายสนคาตามเอกสารการขายทกฉบบ 3. การจดสงสนคาและการควบคมใบสงสนคา - จดทาโดยพนกงานทไมเกยวของกบการสงของ การบนทกบญชลกหน - มการตรวจสอบเปรยบเทยบใบสงซอของลกคากบใบสงของ - มลายมอลงนามลกคาเพอเปนหลกฐานในการรบสนคาและการเกบเงน - เมอมการยกเลกใบสงสนคา จะตองเกบสาเนาทกฉบบไวดวยกน 4. ใบกากบสนคา (ใบแจงหน) - มการควบคมและเรยงลา ดบเลขทใบกา กบสนคาโดยสวนงานทรบผดชอบ - มการสอบยน และเปรยบเทยบกบใบสงสนคาทงชนดและปรมาณสนคา - มการตรวจสอบราคาในใบกากบสนคากบเอกสารอนมตราคาขาย - มการสอบทานการคานวณ

บทท 3 ระเบยบวธการศกษาและผลการศกษา

ในสวนนจะกลาวขนตอนในการศกษาและผลการศกษาของบรษทตวอยางทไดมการเกบขอมลและทาการวเคราะหปญหา จากนนจงไดเสนอแนวทางการแกไขปญหาและเกบผลการดาเนนงานหลงการแกไขและสรปผลการแกไข ซงสามารถระบถงรายละเอยดในสวนตาง ๆ ตามระเบยบวธการศกษาไดดงน

3.1 ระเบยบวธการศกษาการจดการคลงสนคา - ศกษาภาพรวมและขอมลเบองตนขององคกร - ระบปญหาหลกทเกดขนกบองคกรทจะนาเสนอแนวทางในการแกไข เชน การศกษาขนตอนการจดเกบในปจจบน, การทางานมความลาชาในการเบกสนคาออกจากคลงสนคาใชเวลานานมากเกนไปเปนเหตทาใหกระบวนการอน ๆ ลาชาตามไปดวย, การสงซอสนคาเขามาเกนความตองการใชเนองจากไมไดมการตรวจสอบสนคาทมอยในคลงสนคาเปนประจา - ศกษารายละเอยดและขนตอนการทางานดานการจดการคลงสนคา - เกบขอมลการดาเนนงาน เชน สภาพปจจบนของคลงสนคาโดยรวม, ระยะเวลาเฉลยในการเบกสนคาแตละครง, ความผดพลาดในการหยบสนคามาผดชนด เปนตน - วเคราะหสาเหตของปญหาทเกดขน - นาเสนอแนวทางในการเพมประสทธภาพการจดการคลงสนคา เชน การวางแผนการจด Lay Out คลงสนคาใหม, การจดลาดบขนตอนการดาเนนงานใหม, การตงรหสสนคาใหม

3.2 ปญหาและการวเคราะหปญหา 3.2.1 ขอมลพนฐานขององคกร 3.2.1.1 ขอมลทวไป บรษท ภมไทย คอมซส จากด เปนตวแทนในประเทศไทยแตเพยงผเดยว (Distributor) เพอจาหนายคอมพวเตอรอตสาหกรรม และอปกรณคอมพวเตอรอตสาหกรรมทกชนด ภายใตเครองหมายการคายหอ IEI จากบรษท IEI TECHNOLOGY CORP. ทประเทศใตหวน มสานกงานตงอยทกรงเทพเพยงทเดยว

16 

3.2.1.2 ขอบเขตการใหบรการของบรษท

สนคาททางบรษทไดทาการจาหนายโดยแบงเปนกลมหลก ๆ ดงนคอ - System Integration จดตง (Set up) ระบบปฏบตการตาง ๆ, บรการหลงการขาย,

ใหคาปรกษาทางดานเทคนค

- Industrial Computer คอมพวเตอรทใชในโรงงานอตสาหกรรม เปนคอมพวเตอร

แบบทสามารถทนความรอนจดได ทนความเยนจดได รวมไปถงเปนคอมพวเตอรท

สามารถเปดใชงานในโรงงานไดตลอด 24 ชวโมง

- Wireless Communication อปกรณทใชกบตวสญญาณไวรเลสแบบไรสายทก

ชนด ทงแบบระยะใกล ไกล จะตดในบรษท โรงงาน องคกรตาง ๆ หรอแมกระทง

สถานศกษา ฯลฯ

- งานซอมสนคาหลงจากการขาย ทงอยในประกนและนอกการรบประกน

- ใหบรการขนสงสนคาใหกบลกคา

3.2.1.3 กลมลกคาขององคกร กลมลกคากลมลกคาหลกของบรษทฯ จะเปนกลมลกคาทเปนโรงงาน หรอหนวยงานราชการตางๆ เนองจากสนคาททางบรษททาการจาหนาย เปนเครองคอมพวเตอรอตสาหกรรมททนทานตอสภาพอากาศและสามารถเปดทางานไดตลอด 24 ชม. ดงนนกลมลกคาสวนใหญจงตองการใชทงระบบ ซงทาใหบรษทจะไดฐานลกคาทม นคง และลกคาเหลานกจะมการกระจายขาวและแนะนาลกคารายใหม ๆ ใหกบบรษท ซงทาใหบรษทมการขยายฐานลกคาไดอยางตอเนอง 3.2.1.4 ลกษณะคลงสนคาและโครงสรางของสวนงานคลง คลงสนคาของบรษท เปนคลงสนคาสวนบคคล (Private Warehousing) ทาการจดเกบพสดคงคลงประเภทอะไหลและอปกรณคอมพวเตอรตาง ๆ เพอใชสาหรบงานขายและงานซอมของลกคาและเนองจากบรษทดาเนนธรกจประเภทน ทาใหประเภทพสดคงคลงของบรษทจงเปนสนคาสาเรจรป (Finished Goods) เมอเทยบกบอตสาหกรรมการผลต เนองดวยบรษท ภมไทย คอมซส เปนบรษทขายคอมพวเตอรอตสาหกรรม ดงนนเครองคอมพวเตอรทจะนาออกขายใหกบลกคาจงเปนเครองทประกอบขนเกอบจะทงหมด ยกเวนสนคาทเปน Embedded System ซงจะไมตองประกอบเนองจากเปนรนททาออกตว Spec ของ

17 

เครองจะจดทามาเพอกจกรรมนน ๆ โดยเฉพาะ โดยการแยกประเภทของสนคาทจดเกบในคลงจะแยกตามกลมและการใชงานไดดงน 1. กลมสนคาปกต (Embedded System) สนคากลมนเปนสนคาทไมตองนามาประกอบอกครงเพอสงของเนองจากตวเครองทามาเปนรน ๆ แลวมคณสมบตตายตวอยแลวไมจาเปนจะตองจดหาซออะไหลในประเทศเพอนามาประกอบอก จงทาใหสนคาในกลมนมราคาคอนขางสง เพราะจะเปนสนคาทนาเขามาจากตางประเทศทงสน 2. กลมสนคาประกอบ (Industrial Computer) กลมนจะตองมการหาซออะไหลในประเทศเพอนามาประกอบเครองคอมพวเตอรเพอสงใหกบลกคา เชน ต Rack เราสงจากตางประเทศเนองจากจะตองนามาใชงานในโรงงานตองใชต Rack ททนทานและขงแรง แตตวเครองคอมพวเตอรจะตองมการซอจากในประเทศเพอนามาประกอบอกดวย 3. กลมสนคาซอม คอ จะเปนสนคาทลกคาสงมาใหเพอการสงไปซอมยงตางประเทศอกทอดหนง และอะไหลตาง ๆ ทไดซอมกลบมาจากตางประเทศ กจะจดเกบไวใน Stock เชนเดยวกน 4. กลมสนคาตวอยางหรอสนคาทลกคาไดยมไปทดลองใช รวมไปถงเครองทไวสาหรบสารองใหลกคาเมอมการเสยในขณะทเครองคอมพวเตอรยงอยในประกน ทาใหทางบรษทจะตองดแลลกคาโดยการมเครองสารองใหลกคาไดใชกอน หรออาจจะเปนสนคารนใหมทเราเอาไวสาหรบใหลกคาไดทดลองใชเพอประกอบการตดสนใจในการสงซอสนคากบทางบรษทเปนตน คลงสนคาของบรษทจงเปนคลงสนคาทใชสาหรบเกบชนสวนอะไหลอเลคทรอนคสของคอมพวเตอร ดวยลกษณะของการขายทงเครองและอปกรณคอมพวเตอรทหลากหลายประเภท ทาใหการจดการชนสวนอะไหลภายในคลงจงมความสาคญมาก อกทงบรษทยงมการบรการหลงการขายเรองสนคาสงซอม หรอการทดลองยมใชสนคา แตคลงสนคามทเดยวทาใหตองแยกสาหรบสนคาทกประเภทน ดงนนสวนงานคงคลงจงจาเปนตองเตรยมระบบการจดการทด มประสทธภาพ เพอรองรบความตองการทเพมขน สามารถปดงานซอมและสงมอบงานใหลกคาไดตามกาหนด จากการศกษาการดาเนนการจดการสวนงานคงคลงของบรษทพบปญหาทเกดขน 3.2.2 ปญหาและผลกระทบของปญหา จากประสบการณทางานในสวนของคลงสนคา ประกอบกบขอมลในบรษท พบวาปญหาทเกดขนในองคกรทสาคญคอ ปญหาทางดานการจดการคลงสนคามของในคลงสนคาไมแนนอน ไมสามารถตรวจสอบจานวนสนคาทงหมดทแทจรงได และการเบกสนคาใชเวลาการหาสนคานาน ซงสามารถสรปไดดงรปน

18 

ภาพท 3.1 แสดงปญหาและผลกระทบของปญหา

3.2.2.1 ปญหาในสวนของสนคาทมอยในคลงและในระบบไมตรงกน

ปญหาในคลงสนคาทองคกรประสบอยในปจจบนไดแก ปญหาการขาดประสทธภาพในการดาเนนงาน ซงประกอบไปดวยสวนทสาคญ 2 สวนคอ

19 

1) ปญหายอดสนคาจรงกบสนคาในระบบไมตรงกน

แผนภมท 3.1 แสดงแผนภมยอดสนคาไมตรงกบยอดตรวจนบจรง

ภาพท 3.2 แสดงยอดสนคาทไมตรงกนแบบตาราง จากแผนภมท 3.1 จะเหนไดวา คาเฉลย 5 เดอนทผานมาอตราการผดพลาดมถง 46.14% บางเดอนยอดสนคาในระบบบอกวามของมากกวาสนคาจรงทาใหเมอมคาสงซอจากลกคาถาตรวจสอบในระบบจะพบวามของอยจานวนหนงจงไมเกดการสงซอ แตเมอเวลาเบกของจรง ของทตองการกลบไมม ทาใหเสยเวลาในการสงซอมากขนไปอก เกดความลาชาในกระบวนการ หรอในระบบตรวจสอบแลวพบวาไมมสนคาทตองการ เกดการสงซอมาใหมแตเมอไปตรวจสอบสนคาจรงในคลงสนคาพบวามสนคาทตองการ สนคาทส งมาใหมกเกนความตองการ ถาไมมคาสงซอในสนคาตวนอกกจะเกดเปนสนคาคางสตอคได

20 

- ผลกระทบจากยอดสนคาไมตรงกนกบระบบ

ความลาชาในกระบวนการทางาน : เนองจากการประกอบสนคาไมเปนไปตามเวลาทกาหนด ทาใหเกดการเสยเวลาในการทางานหลายขนตอน ตองสงสนคาเขามาใหมอกครง ระยะเวลาในการสงสนคากตองลาชาออกไปอก เสยเวลาในการทางานมากขน

ภาพท 3.3 แสดงขนตอนการสงซอและระยะเวลาของขนตอนการสงซอ การขาดประสทธภาพในการทางาน : ทาใหเกดความผดพลาดสงและกอใหเกดผลกระทบกบขนตอนการดาเนนงานสาหรบกระบวนการอน ๆ ดวย เนองจากในขนตอนการทางานของกระบวนการไมชดเจน ไมมการตรวจสอบและตรวจนบอยางเปนประจา

21 

ยอดสนคามมากหรอนอยเกนไป : ทาใหเกดสนคาคงคลงมากขนเนองจากไมมการตรวจสอบใหถกตองและเปนประจา เกดสนคาคางสตอคมากขน

2) ปญหาการขาดประสทธภาพในกระบวนการเบกสนคาออกจากคลงสนคา ใชเวลาในการหาสนคานานเกนไป

ปญหาการขาดประสทธภาพทสาคญและพบบอยครงในกระบวนการเบกสนคาออกจากคลงสนคาคอ การเกดความลาชาและความผดพลาดในกระบวนการเบกสนคา โดยจากขอมลทไดมการบนทกไวเปนสถตในป 2555 พบวา ปญหาทเกดขน มดงแสดงในตารางท 3.1

ตารางท 3.1 ตารางแสดงปญหาทพบในกระบวนการเบกสนคาออกจากคลง

ปญหาทพบ จานวนครง/ป ทพบในป พ.ศ. 2555

เจาหนาทหาสนคาไมพบ 96 ครง

หยบสนคามาผด 18 ครง

เกบสนคา Lot เดยวกนไวหลายตาแหนง 25 ครง

เวลาในการเบกสนคาออกจากคลง 24 นาท/ครง

ปญหาการขาดประสทธภาพในกระบวนการเบกสนคาออกจากคลงสนคา ซงทาใหเกดความลาชาในกระบวนการเบกสนคา สามารถอธบายไดดงน หลงจากการเกบรกษาสนคาเขาในตาแหนงทระบแลว ในภายหลงเกดการโยกยายตาแหนงของสนคา โดยไมไดเปลยนแปลงใหถกตองตรงกน เมอตองการ Pick จงหาสนคาไมพบ และตองเสยเวลาในการหาสนคานาน รวมไปถง ขนตอนการทางานของกระบวนการไมชดเจน ไมไดมการออกแบบพนทคลงสนคาใหเปนสดสวน ทาใหการจดเกบสนคาไมเปนท ซงเปนผลตอเนองทาใหกระบวนการเบกสนคา เพราะทาใหเมอมการเบกสนคา ทาใหตองใชระยะเวลาในการหาสนคานาน รวมไปถงการไมมการกาหนดรหสสนคาอยางชดเจนอกดวย

22 

3) ผลกระทบในกระบวนการเบกสนคาออกจากคลงสนคา

จากปญหาในดานกระบวนการเบกสนคาออกจากคลงสนคาทเกดขน ซงกอใหเกดผลกระทบกบกระบวนการคอ ความลาชาในกระบวนการ : จากผลกระทบของการรบสนคาทไมมประสทธภาพ ซงสงผลมายงกระบวนการเบกสนคา ทาใหเกดความลาชาในกระบวนการ เนองจากเจาหนาทในคลงสนคาหาสนคาทตองการไมพบเพราะมการวางผดตาแหนงซงไมตรงกนในแตละครง และมการจดวางไมเปนท และเจาหนาทคลงสนคาตองมการตรวจสอบสนคาอกครงหลงจากทเจาหนาทพบสนคาแลว เพราะไมสามารถสรปไดวาสนคาทพบคอสนคาทตองการใชหรอไม ทาใหตองเสยเวลาในกระบวนการนมาก ผลกระทบกบกระบวนการทางานในสวนอน ๆ : ในสวนของกระบวนการเบกสนคา หากมการเบกสนคาลาชา จะทาใหกระบวนการนาไปประกอบหรอนาไปทดสอบทางชางนนยงเกดความลาชาตามไปดวย เพราะเจาหนาทมจากด ตองเสยเวลาสวนใหญไปกบการตรวจสอบและหาสนคาทอยในคลงสนคา 3.2.3 การวเคราะหสาเหตของปญหา สามารถวเคราะหสาเหตของปญหากอนการปรบปรงดงรปภาพตอไปน

ภาพท 3.4 แสดงการวเคราะหปญหาและสาเหตทเกดขนในคลงสนคา

23 

ในสวนของคลงสนคามปญหาหลก ๆ อย 2 สวนคอ สวนท 1 ปญหาทเกดขนภายในสวนงานของดานคลงสนคาจากกระบวนการทางานยอดสนคาจรงกบในระบบไมตรงกน ซงในคลงสนคาไมไดมการแบงการจดลาดบความสาคญของสนคาอยางชดเจนในจานวนสนคาทงหมด 1,153 รายการคดเปนจานวนทงหมด 4,377 SKU รวมไปถงพนกงานยงปฏบตงานตามความเคยชนแบบเดม ๆ คอเมอมการเบกของไมมการจดบนทกในการเบก หรอบางครงมาจดตามยอนหลงซงทาใหจานวนทเบกสนคาไปไมตรงกนกบระบบ เกดความผดพลาดทาใหเกดความยากตอการบนทกลงระบบตามมา จงเปนสาเหตใหจานวนของในระบบกบจานวนสนคาทมอยจรงไมตรงกน ทาใหเกดการรบขอมลผดพลาด เนองจากเจาหนาททส งงาน (เจาของงาน) จะไมทราบจานวนของสนคาทแทจรง ทาใหตองเรมการสงซอใหมเปนการเสยเวลาโดยสญเปลาในการรอคอยสนคา สวนท 2 ปญหาเกดจากการเบกสนคาใชเวลาในการหาสนคานานเกนไป คอในคลงสนคาไมไดมการแบงทเกบสนคาตามประเภทของสนคาอยางชดเจน โดยในปจจบนสนคาทเขามาในคลงสนคา เจาหนาทรบสนคาจะวางสนคาในจดตาง ๆ ทวางอย ไมไดมการแบงขอบเขตทเกบสนคาอยางชดเจนตามประเภทของสนคาและการหมนของสนคา ซงกอใหเกดปญหาคอ ในการเบกสนคาแตละครงใชเวลาในการคนหาสนคานานและคนหาไมพบเนองจากคลงสนคาทเปนอยนนการจดไมไดเออตอการมองเหน เปนผลกระทบไปถงความลาชาในกระบวนการอน ๆ ตอไป คอเกดการเสยเวลามากยงขน การขาดการจดการทาใหไมสามารถใชประโยชนจากคลงสนคาไดอยางเตมท 3.2.4 การวเคราะหระบบการทางานในปจจบน ในสวนน จะเปนการวเคราะหระบบการทางานในปจจบน เพอนาผลทไดไปประกอบการเสนอแนะแนวทางในการแกไขปญหาทเกดขนตอไป โดยในสวนนจะเปนการอธบายกระบวนการทางานในสวนของคลงสนคา ทงในกระบวนการรบสนคาเขาและการเบกสนคา รวมไปถงกระบวนการในการจดการผง Lay Out คลงสนคาใหม ดงน

24 

3.2.4.1 ขนตอนการทางานของคลงสนคา (กระบวนการรบสนคาเขาคลงสนคา) สามารถเขยนอธบายไดดงแผนภาพท 3.5

ภาพท 3.5 แสดงการรบสนคาเขาคลงสนคา จากแผนภาพท 3.5 สามารถอธบายขนตอนการรบสนคาเขาคลงสนคาเพมเตมได ดงน

1. แผนกคลงสนคาไดรบเอกสารการแจงงานจากเจาของงานใหรบสนคา 2. เมอสนคามาถงทคลงสนคา เจาหนาทจะทาการรบสนคาเขาคลง ตรวจนบเอกสารและ

ตรวจสอบความสมบรณของสนคากอนจดเกบ 3. จดเกบสนคาพรอมทงดแลรกษาสนคาทอยในคลง และจดเกบเอกสารการรบสนคา 4. เกบสาเนาเอกสารไวสาหรบเจาหนาทคลงสนคา และสงเอกสารตวจรงคนเจาของงาน

25 

3.2.4.2 ขนตอนการทางานของคลงสนคา (กระบวนการเบกสนคาออกจากคลงสนคา)

ภาพท 3.6 แสดงขนตอนการทางานของคลงสนคา

จากรปภาพท 3.6 จะเหนไดวาขนตอนการทางานของคลงสนคานน จะเหนวาในกระบวนการเบกสนคาไมไดมการเขยนใบเบกสนคาไวเปนหลกฐานในการเบกสนคาดงนนเมอมการลงบนทกในโปรแกรมวาสนคาใดเอาใชในงานใดจงไมสามารถทราบไดทงหมดเปนเหตทาใหเกดยอดสนคาในระบบกบจานวนจรงไมเทากน เปนตน 3.3. แนวทางการแกไขปรบปรง

3.3.1 แนวทางท 1 ปรบปรงวธและขนตอนการทางานใหม สาหรบแนวทางน ผวจยไดทาการศกษาขนตอนการทางานทองคกรใชอยในปจจบน ซงแสดงไดดงภาพท 3.5 และ 3.6 ในสวนของขนตอนการทางานของคลงสนคาทงกระบวนการรบสนคาและเบกสนคา จากภาพท 3.5 และ 3.6 พบวาปญหาทพบ เกดจากการขาดประสทธภาพในการดาเนนงานของกระบวนการรบสนคาในขนตอนท 7 ซงสงผลกระทบดงน

26 

ขนตอนท 7 การจดเกบสนคาในกระบวนการรบสนคา : ทาใหเกดผลกระทบกบการทางานในขนตอนอน ๆ คอทาใหกระบวนการเบกจายสนคาออกจากคลงสนคาตองใชเวลานานไปดวย เนองจากการจดเกบทไมมประสทธภาพ ซงทาใหเกดการสญเสยเวลาในการคนหาสนคาเปนเวลานาน รวมไปถงการใชระยะทางสาหรบการ Pick สนคาทไมไดจดเกบตามพนททเปนหมวดหม ทาใหระยะทางในการ Pick สนคามากตามไปดวยเชนกน และในขนตอนท 2 และ 3 เรองของใบเบกสนคาจะเหนไดวาไมมการจดบนทกใบเบกสนคาเกดขนเปนเหตเนองมาจากรหสสนคาทไมมการกาหนดใหตรงกนอยางเปนทางการชดเจน ดงนนจงเกดการสบสนในเรองของรหสสนคาและตาแหนงจดเกบเกดขน ผลกคอทาใหเกดความผดพลาดจากการสงสนคา เนองจากการใหรายละเอยดสนคากบรายการสนคาทมอยจรง ณ ขณะนนไมตรงกน

ดงนนจงไดนาเสนอแนวทางเพอปรบปรงการดาเนนงานใหมดงแผนภาพท 3.7 และ 3.8

ภาพท 3.7 แสดงขนตอนการทางานใหมในกระบวนการรบสนคา

27 

ภาพท 3.8 แสดงขนตอนการทางานใหมในกระบวนการเบกสนคา จากขนตอนการดาเนนงานใหมนจะเรมตงแตลกคาเปดใบ Purchase Order มาแจงความตองการกบทาง Sales เมอ Sales ไดตรวจสอบใบ PO เรยบรอยแลวจะทาการเปดงานเปนใบ Work Order มาใหกบทางชางเพอททางดานชางจะตองจดเตรยมรายการอะไหลทงหมดทจะตองใชจากนนทางดานชางเมอมการตรวจสอบเรยบรอยแลวกจะเปดเปนใบเบกสนคาไปใหฝายคลงสนคา ทางพนกงานฝายคลงสนคากจะทาการตรวจสอบจานวนและเบกสนคาตามทชางตองการและจะสามารถทราบไดเลยวาเบกไปใชสาหรบงาน Project อะไร เมอมการนาไปบนทกลงในระบบกจะแมนยามากยงขน มการจดเกบเอกสารเปนหลกฐานทงหมดเพอปองกนความผดพลาดทจะเกดขนในเรองของยอดสนคาจรงกบยอดในระบบไมถกตองตรงกน จากนนกจะเปนกระบวนการแจงวนสงของใหกบลกคาและไปสงของ จากกระบวนการใหมนจะแตกตางจากขนตอนเกาทเหนไดชดเลยคอมใบเบกสนคา ใบ Work Order มการบนทกลงในโปรแกรมเลยเพองานทเปนระบบมากขน และในการเบกแตละครงหรอการเปดงานแตละครงกจะมหลกฐานเมองานเกดมปญหาเรากจะใชเอกสารเหลานไปอางองและตรวจสอบได เปนตน

28 

ภาพท 3.9 รปภาพแสดงใบฟอรมใบเบกสนคา

จากภาพท 3.8 และ 3.9 วธการดาเนนงานทนาเสนอสามารถลดปญหาและเพมประสทธภาพของการดาเนนงานเปรยบเทยบกบวธการดาเนนงานแบบเดมไดดงน ตารางท 3.2 เปรยบเทยบกระบวนการทางานแบบเดมและแบบใหม วธการเดม วธการใหม เวลาในการรบสนคา 25-30 นาท / Shipment ไมเกน 15 นาท/Shipment ความผดพลาด 27 ครง/ป หรอ 6.75 ครง/ไตร

มาส ไมเกน 2 ครง / ไตรมาส

จากตารางท 3.2 ซงแสดงผลการเปรยบเทยบระหวางวธการดาเนนงานแบบเดมและแบบใหม โดยขอมลทไดจากการศกษาวธการแบบใหมน ไดมาจากขอมลจรงทไดทาการทดลองดาเนนงานตามขนตอนการทางานแบบใหมเปนระยะเวลา 3 เดอน หลงจากดาเนนการแกไขตามวธดาเนนการใหมแลวระยะเวลาในการดาเนนงานลดลง ความผดพลาดลดลง ซงผลจากการเปรยบเทยบการดาเนนงานตามตารางท 3.2 ขางตนนน สามารถเสนอแนวทางการแกไข

29 

กระบวนการไดดงแผนภาพท 3.8 และ 3.9 ซงอธบายกระบวนการในสวนทมการเปลยนแปลงและเพมเตมไดดงน จากภาพท 3.7 ในขนตอนการจดเกบสนคา จดใหมการเปลยนตาแหนงการจดเกบ โดยจดแบงตาแหนงการจดเกบสนคาใหชดเจนยงขน และจดทาขอมลทแสดงความเคลอนไหวของสนคา เพอดวา สนคาใดทมการหมนเรว เพอจดแบงเขตสนคาไดอยางถกตองและเปนการจดเกรดของสนคา การจดกลมความสาคญของสนคาและอปกรณตาง ๆ ในคลงสนคานนทาเพอใหทราบวา วสดอะไหลรายการใดสาคญตอการเบกใชในการเขารบบรการของลกคาทเขามารบบรการ จะไดกาหนดปรมาณสารองคลงของอปกรณคอมพวเตอรแตละรายการใหเพยงพอตอความตองการใช และเพอกาหนดชวงเวลาในการตรวจสอบสนคาแตละประเภทใหเหมาะสม เปนการลดเวลาในการตรวจนบ เกดความเทยงตรงและแมนยาในการตรวจนบโดยจดแบงประเภทสนคาออกเปน 3 ประเภทตามเกรด A, B และ C ไดดงน ตารางท 3.3 แสดงการจดประเภทสนคาทแบงเกรดตามระยะเวลาการหมนของสนคา ระดบสนคา ประเภทสนคา ระยะการเคลอนไหว

สนคาประเภท A สนคากลมท 1 และ 2 2-3 ครง / สปดาห

สนคาประเภท B สนคากลมท 3 2-3 สปดาห / ครง

สนคาประเภท C สนคากลมท 4 1-3 เดอน / ครง

สนคาประเภท A เปนสนคาในสวนของกลมท 1 คอสนคาปกต เปนเครองคอมพวเตอรทส งซอเขามาแลวสามารถขายไดเลย โดยทไมตองมการประกอบเครองและในสวนของกลมท 2 คอสนคากลมของการประกอบเครอง ซงจะมอปกรณคอมพวเตอรอน ๆ เชน CPU, RAM, HARDDISK ซงจะประกอบตามความตองการของลกคาเชนเดยวกน จะจดเปนสนคาประเภท A เนองจากสนคาสองกลมนมอตราการหมนเทา ๆ กนคอ 2-3 ครง/สปดาหมความหมนเวยนบอยจะตองมการตรวจนบและตดตามผลอยเสมอ สนคาจะตองมสารองคลงตลอด เนองจากเปนสนคาทมการขายตลอด จงตองมการตดตามและสงซอสารองอยเสมอ สนคาประเภท B เปนสนคาในสวนของกลมท 3 คอสนคาซอมซงการซอมสนคาของทางบรษทตองใชอะไหลตาง ๆในการซอมจะเปนสนคาจาพวก Board Inverter, Sensor หนาจอทชสกรน, สายเคเบลตาง ๆ แตงานซอมนจะม 2-3 สปดาหตอครงเนองจากสวนใหญจะเปนสนคาทหมดประกนหรอเปนสนคาทซอไปนานมากแลวจนถงอายการใชงานของเครอง จงทาใหสนคาหมนไมไวเหมอนสนคาในกลมเครองคอมพวเตอร จะทาการตรวจนบทกสองเดอน การ

30 

สารองคลง การสงซอนนจะอยท 1 เดอนตอ 1 ครงเนองจากเปนงานทมไมมากไมจาเปนตองมการสารองคลงอยเสมอ สนคาประเภท C เปนสนคาในสวนของกลมท 4 คอสนคาจาพวกของยม ของทดลองใช โดยจะเปนอปกรณทลกคาขอยมทดลองใชกอนการสงซอ หรอลกคาทสงเครองมาซอมแตเครองนนยงมประกนอยกจะใชสนคาในกลมนใหลกคาใชแทนไปกอน ประเภทของสนคากจะเปนสนคาบางชนดแลวแตกรณตามประเภทสนคาในกลม A และ B แตนาน ๆ ครงจะมกรณแบบน มการหมนเพยง 1-3 เดอนตอครง จงจดลาดบความสาคญเปนกลม C มการตรวจนบทกสามเดอนจงจะมการพจารณาสงซอ 3.3.2 แนวทางท 2 การตงรหสสนคาใหม การตงรหสของวตถดบเพอใหสะดวกในการจดหมวดหม ซงวตถดบทมอยในคลงสนคา มจานวนทงสน 1,158 รายการ โดยมหลกและรายละเอยดในการตงรหสสนคาดงตอไปน เกณฑการตงรหสสนคา

• กลมของสนคา ( แบงออกเปน 4 กลม )

• ประเภทของสนคา • ชอของสนคา • ลาดบรนของสนคา • รหสทกชดจะมทงหมด 13-14 หลก

• จะใชตวเลขและตวอกษรในการตงรหสสนคา • XX-AAA-BBBBB-YYY โดย

• XX = กลมของสนคา

• AAA = ประเภทของสนคา

• BBBBB = ชอของสนคา และ

• YYY = ลาดบของสนคาในกลม เชน EMMON000DM001

EM = กลมสนคาปกต, MON = MONITOR, DM = ชอสนคา DM 001 = รน 150GS

31 

ตวอยางการแยกกลมสนคาและวตถดบ ตารางท 3.4 แสดงการแยกประเภทและวตถดบของแตละกลมสนคา

รายละเอยดสนคากลมท 1 สนคาปกต (EMBEDDED SYSTEM) ตารางท 3.5 แสดงรายละเอยดการตงรหสสนคาประเภทท 1

32 

จากตารางท 3.5 ตวอยางเชน สนคาชอ UIBX (SYSTEM) นนหมายความวา UIBX เปนเครองคอมพวเตอรเซท (SYSTEM) ทสามารถใชงานไดเลยไมตองประกอบใด ๆ ทงสน จงจดอยในกลมสนคาประเภท SYSTEM คอซอมาขายไป สวนเครอง DM (MONITOR) นนจะเปนจอ Monitor ทใชไดเลยเชนเดยวกนไมตองนามาประกอบใด ๆ จะใชเดยว ๆ หรอนาไปใชกบเครองคอมพวเตอรอกทกได จงจดอยในกลมสนคาประเภท MONITOR รายละเอยดสนคากลมท 2 สนคาประกอบ (COMPUTER SETS)

ตารางท 3.6 แสดงรายละเอยดการตงรหสสนคาประเภทท 2

จากตารางท 3.6 ตวอยางเชน สนคาทเปน RACK หมายถงเปนตคอมพวเตอรจงจดอยในกลมสนคาประเภท CHASSIS ตองนาอะไหลตวอน ๆ มาประกอบเขาไปอกทหนง เชน IMBA จะเปนชอรนของ MAINBOARD COMPUTER เปนอะไหลในการนาไปประกอบคอมพวเตอรอกทหนง จงจดอยในกลมสนคาประกอบ เปนกลมสนคาประเภท MAINBOARD

33 

รายละเอยดสนคากลมท 3 สนคาอะไหลเพอซอม (Spare Part) ตารางท 3.7 แสดงรายละเอยดการตงรหสสนคาประเภทท 3

จากตารางท 3.7 ตวอยางเชน สนคา TOUCH SCREEN จะมลกษณะเปนแผนใส ๆ ไว

ใชสาหรบเปนหนาจอ TOUCH SCREEN ของ MONITOR รน DM ดงนนจงจดอยในอะไหล

ของกลมสนคาซอม และเปนสนคาประเภท SENSOR จะมการใชงานตอเมอลกคาสงซอมใน

กรณทจอ DM นน TOUCH SCREEN ไมสามารถใชไดจงจะมการเปลยนอะไหลตวนคนลกคา

สวนสนคากลมท 4 จะใชตว Z นาหนาทงสน เนองจากจะเปนอปกรณคอมพวเตอรหรอ

เครองคอมพวเตอรทปะปนอยในกลมท 1-3 ดงนนจะมการเพม DIGIT อก 1 ตวคอจะใชตว Z

นาหนาทงสน

เมอเราไดรหสสนคาแลวจะทาใหการเบกของในการลงใบเบกเมอเขยนรหสสนคาลงไป

แลวนามาสงตอขนตอนตอไปกจะทาใหเขาใจตรงกนแลววารหสใดคอสนคาตวใด แลวจะตองม

เอกสารใบเบกทกครงทมาเบกสนคา และการตงรหสนกตงไวเผอวาในอนาคตจะใชบารโคดเขา

มาบรหารจดการกสามารถใชไดจากรหสเดมไดเชนเดยวกน ซงการตงรหสสนคานจะเปน

แนวทางตอเนองในการจดผงคลงสนคาใหมตอไป

34 

3.3.3 แนวทางท 3 การจดผงคลงสนคาใหม จากทไดกลาวไวขางตนวาคลงสนคาไมไดมการวางตาแหนงการจดเกบอยางเปนระบบทา

ใหการจดเกบสนคาไมมความถกตอง เกดการผดพลาดในกระบวนการเบกจาย จงนาเสนอ

แนวทางเพอการจดคลงสนคาใหม ดงน

การออกแบบแผนผงการจดเกบ การออกแบบแผนผงการจดเกบสนคา เรมจากการวางแผนการใชพนท และวธการจดวางสนคาแตละกลม กาหนดขอบเขตทเหมาะสมในการใชพนทใหเกดประโยชนสงสด จากนนจงกาหนดรหสระบตาแหนงจดเกบ และมปายสญลกษณกากบแสดงตาแหนงทใชในการอางองเพอใหสามารถดาเนนกจกรรมสวนงานคงคลงในการจดเกบ เบกจาย และตรวจสอบสนคาไดอยางสะดวก รวดเรว และถกตอง ดงนนการออกแบบแผนผงการจดเกบสนคาแบงเปน 3 สวน 1. การออกแบบขนาดพนท 2. การออกแบบวธการจดวาง 3. การออกแบบรหสระบตาแหนงการจดเกบ และปายชตาแหนงการจดเกบ

การออกแบบขนาดพนท การออกแบบขนาดพนทเพอการจดเกบสนคาของบรษทตวอยางมปจจยทใชในการ พจารณา ดงตารางท 3.8

ตารางท 3.8 แสดงปจจยทใชในการออกแบบแผนผงการจดเกบ

ปจจยทใชในการออกแบบ รายละเอยดของปจจย ประเภทของสนคา พจารณาประเภทสนคา โดยสนคาแตละประเภท

มลกษณะ ขนาดแตกตางกน ทาใหการเลอกอปกรณการจดเกบจงแตกตางกน

ขนาดชองทางเดน พจารณาขนาดชองทางเดนใหพนกงานสามารถเขาถงบรเวณจดเกบอะไหลได

ขนาดพนทจดเกบ พจารณาขนาดพนทจดเกบทม โดยเฉพาะพนททสามารถจดเกบในต และพนทวางบนพน

ความสามารถในการจดเกบ พจารณาจานวนอะไหลแตละประเภททสามารถจดเกบในต และบนพน เพอหาความสามารถในการจดเกบวาสามารถจดวางอะไหลไดเพยงพอหรอไม

35 

การเกบขอมล 1. ประเภทของสนคา

การจาแนกประเภทอะไหลของชนสวนประกอบคอมพวเตอร จอแอลซด จอแอลทว และอปกรณอนๆ เพอใหทราบขนาดของชนสวนอะไหลคราวๆ วาอะไหลชนนนจะตองใชอปกรณใดในการจดเกบ ซงหากเปนชนสวนอะไหลทมขนาดเลก กจะจดเกบในกลอง หากเปนอะไหลทม ขนาดใหญเกนกวาทจะเกบในกลอง สวนอะไหลบางประเภทเชน จอ เมนบอรด จาเปนตองคานงถงความเสยงในการจดเกบทจะกอใหเกดความเสยหายกบตวสนคา โดยเฉพาะอะไหลประเภทจอแอลซดทมขนาดใหญนาหนกมาก การจดเกบในทสงจงเสยงตอการตกแตก ดงนนจอLCD จงตองจดเกบในกลองลงและวางบนพน เนองจากจะตองใชพนทการจดเกบคอนขางมาก สามารถวางจอซอนทบได ซงขนาดของพนทจดเกบสาหรบจอ LCD จงขนอยกบขนาดกลองลง

ภาพท 3.10 แสดงการจดเกบสนคาขนาดเลกแลวนาไปใสกลองกระดาษ

ภาพท 3.11 แสดงการวางสนคาบนพนซอนกน

36 

2. ขนาดชองทางเดน ในการกาหนดขนาดชองทางเดน จะพจารณาจากขนาดชองทางเดนใหพนกงานสามารถเขาถงบรเวณจดเกบอะไหลไดเทานน โดยจะตองมขนาดเพยงพอใหพนกงานสามารถหมนตวหยบอะไหลจากชนวางทงสองดาน กาหนดใหมขนาดกวาง 0.68 m

ภาพท 3.12 แสดงขนาดชองทางเดนในคลงสนคา 3. ขนาดพนทจดเกบ สาหรบบรเวณจดเกบสนคาจะอยภายในหองสตอคเทานน โดยการจดเกบจะแบงเปน 2 บรเวณ คอ บรเวณจดเกบสนคาในชนวาง (Shelf) และบรเวณพนหอง (Floor) สวนสภาพการจดเกบอปกรณคอมพวเตอรโดยเฉพาะชนสวนอะไหลคอมพวเตอรบางตวพบวา อปกรณคอมพวเตอรบางรายการไมมการเคลอนไหวทงการรบเขา และเบกใช อปกรณเหลานจงเปนอะไหลลาสมยจงทาการปรบปรงการจดเกบอปกรณลาสมยดวยการนาอปกรณคอมพวเตอรทลาสมยจดเกบลงกลองกระดาษ พรอมระบปายชอใหชดเจน ซงอปกรณลาสมยเหลานมโอกาสเบกใชนอยมาก จงควรเนนทประสทธภาพการใชพนทในการจดเกบใหเกดประโยชนสงสด ขนาดพนทจดเกบแตละบรเวณ มดงน

- บรเวณจดเกบบนชนวาง ในคลงสนคาจะมชนวางขนาดเทากนหมดจานวน 6 ชนวางมขนาด กวาง 60 ซม.ยาว 240 ซม. สง 240 ซม.และมตบานเลอนเปดปด ขนาดกวาง 45 ซม. ยาว 91 ซม. สง 183 ซม. จานวน 1 ต

37 

ภาพท 3.13 แสดงขนาดของชนวางสนคาในคลงสนคา

ภาพท 3.14 แสดงขนาดตเกบสนคาในคลงสนคา

- บรเวณพนหอง ลกษณะการจดวางอะไหลบนพนไมมการกาหนดพนทจดเกบทแนนอน โดยขนาดพนทจดเกบบรเวณพนจะคดจากพนททงหมดในหองสตอค ลบดวยพนทตจดเกบ และโตะ คานวณไดดงน หองสตอค กวาง 9.15 m ยาว 4.95 m คดเปนพนท 45.29 m2 ขนาดชนวาง กวาง 0.60 m ยาว 2.40 m จานวน 6 ชน คดเปนพนท 8.64 m2 ขนาดตบานเลอน กวาง 0.45 m ยาว 0.91 m คดเปนพนท 0.41 m2 นนคอ พนทบรเวณพนและทางเดน = พนทหองสตอค – พนทช นวางและตบานเลอน = (45.29 m2) – (8.64 m2 + 0.41 m2) = 36.24 m2

38 

ภาพท 3.15 แสดงขนาดพนทของหองสตอค

4. ความสามารถในการจดเกบ ความสามารถในการจดเกบจะพจารณา 2 บรเวณ คอ บรเวณจดเกบในชนวาง ความสามารถในการจดเกบขนอยกบขนาดชนวาง โดยมชนวาง 6 ชน แตละชนจะมขนาดความกวาง และความยาวเทากน คอ กวาง 44 cm ยาว 2.40 cm เทากนหมดทกชน สวนบรเวณจดเกบบนพน ความสามารถในการจดเกบขนกบขนาดบรรจภณฑ ซงกาหนดใหจดเกบบรรจภณฑประเภทกลองลงบรรจตคอมพวเตอร เครองคอมพวเตอร (Computer Sets) และอปกรณคอมพวเตอรประเภทลาสมยจานวนกลองทสามารถวางซอนทบกนไดจะขนกบอะไหลทบรรจในบรรจภณฑ

หองสตอค

39 

ภาพท 3.16 แสดงแผนผงคลงสนคาเดม คาอธบาย

Zone A – อปกรณของซอมตาง ๆ Zone B1 – อปกรณของซอม (สายเคเบล) Zone B2 – อปกรณของซอม (แผน Touch Screen) Zone C – เมนบอรด + Flame ของซอม Zone D – คยบอรด, Computer Set พวก Monitor Zone E1 – ถงกนกระแทก (วาง) Zone E2 – อปกรณรอสงเคลมกบตางประเทศ Zone F – VGA,CPU,UIBX,MOXA Zone G – พดลมคอมพวเตอร, การดคอมพวเตอร Zone H – สายแลน, สายเคเบล, ของเสย, ของใหม, เมาส ซาวนการด

Zone I – RACK, PPC, DM ปนกน หลงจากทมการวดและคานวณขนาดของชนวางและกลองไดมการออกแบบแผนผงของคลงสนคา โดยแยกโซนตามแผนผงคลงสนคาเดมกอนการปรบปรงแลวมาทาการปรบเปลยนโซนการวางใหม โดยแตละโซนแยกตามประเภทของสนคา โดยในโซนจะเกบวตถดบตามประเภทสนคาโดยมรายละเอยดดงน

40 

เกณฑในการออกแบบผงคลงสนคาใหม

ตารางท 3.9 แสดงตารางทางเลอกและเหตผลในการออกแบบผงคลงสนคาใหม

การกาหนดขนาดพนท จากขอมลขางตน นามาพจารณากาหนดขนาดพนทจดเกบอะไหลใหมความเหมาะสมโดยสามารถกาหนดขนาดพนทจดเกบตามโซนการแบงไดดงน

โซน A จะเปนสวนทสนคาประเภทท 1 คอสนคาจาพวกคอมพวเตอรเซท หรอสนคาทซอมาขายไปไมจาเปนตองนาไปประกอบอกทหนง เปนสนคาทหมนเวยนเรวจะจดเกบไวทางโซนน เปนสนคาทมคาสงซอบอย โดยการจดเกบจะเกบบนชนวางแยกตามลกษณะของสนคา ลกษณะของสนคาชนดนจะมาเปนกลองอยแลวจงสามารถนามาจดเรยงใสชนวางไดเลยโดยชนวางแตละชนจะแบงออกเปนลอค ๆ ระหวางสนคาคนละรน ชนวางมขนาดความยาว 240 ซม. เทากบวาแบงครงตอสนคา 1 ชนด จะไดลอคละ 120 ซม.ทงหมด 4 ชนจะได 8 ลอค โดยจาแนกตามความสาคญของสนคา ซงเดมไมมการกาหนดพนทการจดเกบทแนนอน พนทใดวางกจะวางกลองของเครองซอนกน

41 

ภาพท 3.17 แสดงการวางสนคาบนชนวางในโซน A โซน A1 จะไมมชนวางเปนสวนทอยใกลกบประตมากทสด จะเปนทวางของเครองขนาดใหญ ซงมขนาดกลองเทากบ 42x42x27 และคอนขางจะมนาหนกมาก จงไมมการเอาวางบนชนวางตรงสวนนจะวางทพนใกลประตสามารถเอารถเขนมาเบกไดงายจะเปนเครองชนดทไมตองมาประกอบอก คอเครองจาพวกจอ Touch Screen เปน Complete Set จะสามารถวางได 4 แถวสามารถวางลกได 2 แถวตดผนง ซอนไดถง 6 กลอง

ภาพท 3.18 แสดงผงการวางสนคาโซน A1

42 

โซน B จะแบงออกเปน ชนวาง 4 ชนตรงกลางหองสตอค จดไดเปนจากชนแรก B,B1,B2 และ B3 ซงจะเปนอปกรณคอมพวเตอรประเภทประกอบใสตคอมพวเตอรเปลาอกทหนงทงหมด โดยในโซนนจะจดทาเหมอนกนหมดเนองจากเปนชนสวนอปกรณแบบไมใหญ สามารถใสในกลองไดอกทหนง เราจะใชกลองขนาด 40x60x35 ซม.เทากนหมด จะสามารถวางได 6 กลองตอ 1 ชนเทากบวาชนวาง 1 ชนจะม 24 กลองเกบอปกรณคอมพวเตอรได 24 ชนดตอ 1 ชนวาง

ภาพท 3.19 แสดงลกษณะการวางสนคาในโซน B

ภาพท 3.20 แสดงการวางสนคาในกลองเพอนาไปเกบบนชนวางในโซน B

43 

โซน B (ตอ) สวนของชน B3 นนจะเปนทสาหรบวางตวเมนบอรดคอมพวเตอรซงเราจะไมใสในกลองเหมอนกบชนอน ๆ จะเปนลกษณะของการวางโชวสนคา ดงนนจงมการแบงชนวางออกเปนชอง ๆ ตามความเหมาะสม แตละชองจะยาวชองละ 80 ซม. 1 ชนจะได 3 ชอง เทากบวาสามารถวางตวเมนบอรดไดทงหมด 12 ประเภทตอ 1 ชนวาง (Shelf)

ภาพท 3.21 แสดงลกษณะการวางสนคาโซน B3

โซน C จะเกบอปกรณสาหรบงานซอม ทงหมดจะใชหลกการเดยวกนกบโซน B อปกรณของซอมมไมมากจงใชชนวาง 1 ชนวางและตมบานเลอนเปดปด 1 ตจดเปนโซน C1 การจดเกบในตบานเลอน จะเกบอปกรณสาหรบงานซอมจาพวกของทเลกๆ และเสยหายงายตามความเหมาะสม

44 

ภาพท 3.22 แสดงการจดเกบสนคาขนาดเลกในกลองพลาสตก

โซน D จะเปนอปกรณสาหรบงาน Test ทมไมมากจะจดเกบใสในกลองและวางซอนกนบนพน เนองดวยอปกรณงาน Test จะมาแบบเปนกลองอยแลว เมอมการใหลกคานาไปใชกจะเบกไปทงกลองเนองจากอปกรณตาง ๆ ภายในกลองจะมครบสมบรณ ดงนนจงสามารถเกบทงกลองได จะจดเรยงซอนกนตามความเหมาะสม โดยโซนนมอยทางมมบนขวาสดของหอง เพราะไมมการเบกใชบอย

โซน D1 จะเปนอปกรณจาพวกของคางสตอค คอจากปญหาขางตนซอมาแลวไมไดใช จะจดใสกลองเกบไวในโซนน เนองจากบางครงของประเภทนกจะมการนาไปใหลกคา Test บางเปนครงคราวเพอประกอบการพจารณาสงซอเชนเดยวกน

ภาพท 3.23 แสดงตาแหนงของโซน D และ D1 อยตรงมมขวาสดของหองสตอค

45 

โซน E จะเปนทวาง Case Computer เปลาสาหรบนาไปประกอบซงจะมหลายรน กลองใหญและมนาหนกมาก แตละรนจะมขนาดกลองเทากน เราจงจดวางบนพนเรยงกน ลกษณะของสนคาโซน E นนจะจดวางเปนรปตว L คอจะจดวางพงผนงหองสตอค โดยกลองของ Case Computer นนมขนาด 59x59x37 ซม. โดยจะสามารถวางไดพงผนงฝ งขวามอจะได 7 แถว และพงผนงทางดานหลงจะไดอก 4 แถวเชนเดยวกน เนองจากถามการเบกตคอมพวเตอรชนดนจะสามารถมองเหนงายและอยใกลกบประตสะดวกตอการหยบจายไมตองเสยเวลาซบซอนเดนไปแบกของหนกจากดานในคลงสนคา

ภาพท 3.24 แสดงผงลกษณะการวางสนคา Zone E

46 

ซงแผนผงคลงสนคาใหมจะเปนดงน

ภาพท 3.25 แผนผงคลงสนคาใหม

การออกแบบรหสระบตาแหนงการจดเกบ และปายชตาแหนงการจดเกบ การออกแบบรหสระบตาแหนงการจดเกบมวตถประสงคเพอใหทราบวารายการอะไหลนจดเกบทใด สงผลใหการปฏบตงานของสวนงานคงคลงทงการรบเขา เบกใช เกดความสะดวกรวดเรว และถกตอง อกทงเปนการเพมประสทธภาพในการทางาน ชวยลดเวลาสญเปลาอนเกดจากการหาอะไหลไมเจอ ใชหลกการ Visual Control คอ เปนระบบควบคมการทางานททาใหพนกงานสามารถเขาใจขนตอนการทางาน เปาหมาย ผลลพธการทางานไดงายและชดเจน รวมถงเหนความ

47 

ผดปกตตาง ๆ และแกไขไดอยางรวดเรว โดยใช บอรด ปาย สญลกษณ สและอน ๆ เพอสอสารใหพนกงานทราบถงสงทตองการไดโดยงายทสด และถกตอง การออกแบบลกษณะของปายสนคา -ปายสนคาจะตองมองเหนไดในระยะ 1-2 เมตร -การบงบอกสถานะของสนคาวามหรอไมมจะใชสในการบงบอก 3 สคอ สแดง สเหลองและสเขยว เนองจากเปนสทเขาใจงาย งายตอการมองเหน -ในการหยบของจะมปายบอกเพอใหพนกงานทราบวาตองหยบจากดานใดกอน เพอเปนการหมนเวยนของสนคา ไมใหเกดสนคาอยในคลงนานเกนไป ตามหลกการ FIFO ในการเตมสนคากเชนเดยวกน จะมปายบอกวาจะตองเตมลกษณะใด การเกบขอมลและวเคราะห อาคารจดเกบ คอ อาคารสถานทจดเกบสนคา ในสวนนการจดเกบสนคาของบรษทตวอยางจะจดเกบในอาคารเดยวกน จงไมกาหนดรหสเพอระบอาคารจดเกบอปกรณจดเกบ คอ อปกรณทใชจดเกบสนคา หรอบรเวณทนาสนคาจาพวกอปกรณไปวาง ไดแก ชนวาง ต และพน

ตอน (Section) คอ บรเวณทกาหนดโซนการจดเกบ โดยบรเวณชนวางแบงเปน 6 โซน และบรเวณจดเกบบนพนแบงเปน 3 โซน

ชองพนทจดเกบ (Bay) คอ พนทยอยของอปกรณจดเกบ เชน ชนวางแบงชองการจดเกบเปน ชองในแตละชน เปนตวเลข 2 หลก สวนพนกาหนดชองการจดเกบเชนเดยวกนเปนตวเลข 2 หลก ชนจดเกบ (Level) คอ ลาดบชนของชนวางทใชวางอะไหลโดยชนวางหนงชนจะมชนวางยอย 4 ชน การสรางรหสระบตาแหนงการจดเกบ จะเปนแบบรหสสอความหมาย (Meaning Code) ตามสภาพการจดเกบในคลง โดยออกแบบใหมรหสทงสน 4 หลก รายละเอยดแสดงดงตารางท 3.10

48 

ตารางท 3.10 สญลกษณทใชในการสรางรหสระบตาแหนงการจดเกบ X 1 X 2 - X 3 X 4 หลก ความหมาย สญลกษณ รายละเอยด X1 อปกรณจดเกบ S

F ชนวาง (Shelf) พน (Floor)

X2 ชอชนวาง (Block) ตวเลข 1-9 ชนวาง เลข 1-6 พนโซน A เลข 7 พนโซน D เลข 8 พนโซน E เลข 9

X3 ชองพนทจดเกบ (Bay) ตวเลข 01-80 ชนวาง เลข 01-24 พนโซน A เลข 25-35 พนโซน D เลข 36-45 พนโซน E เลข 46-80

X4 ชนจดเกบ (Level) A-E ชนวาง A-D พน E

ตวอยาง แสดงสญลกษณระบตาแหนงการจดเกบในชนวาง เครอง UIBX รหส

EMSYS0UIBX001 เปนชดคอมพวเตอร Set ขนาดเลกประเภท Embedded System เปนกลองกระดาษ วางเรยงในชนวางท 1 ชองพนทจดเกบท 4 ชน A ดงนนสญลกษณระบตาแหนง คอ S1-04A

49 

ภาพท 3.26 แสดงถงลกษณะการระบตาแหนงชนวางสนคา สรปทางเลอก ในการจดเกบอะไหลแบบทเสนอไปน คอ จดเกบอะไหลตามความ

เหมอนกน และความถในการเบกใช โดยมวธการ คอ จดเกบอะไหลตามโซนผลตภณฑ และประเภทอะไหล โดยคานงถงความถในการเบกใช

มขอดดงน 1. ตรวจสอบวสดอะไหลไดงาย 2. งายแกการหาตาแหนงการจดเกบ 3. สะดวกแกการจดเกบหยบใช กรณทมผลตภณฑใหมออกสตลาด 4. งายแกการคดแยกอะไหล obsolete ขอเสย 1. ใชพนทในการจดเกบมาก

50 

การตรวจนบวตถดบ หลงจากมการปรบปรงแผนผงของคลงสนคาใหมทงหมดเรยบรอยแลว กเปนขนตอนใน

การตรวจนบสนคาทมท งหมดในคลงสนคา โดยเรมจากการตรวจนบวตถดบคาง Stock กอนเพอใหทราบถงปรมาณและมลคาของวตถดบคาง Stock ทเกบไวในคลงสนคา เพอทาการแกไขปญหาตอไป แลวจากนนกทาการตรวจนบวตถดบทใชอยในปจจบน ซงมการหมนเวยนอยตลอดเวลา ซงมข นตอนในการตรวจนบวตถดบดงตอไปน

แบงกลมการตรวจนบวตถดบซงมวตถดบอย 2 กลมคอ วตถดบคาง Stock กบวตถดบทใชในปจจบน จากนนเรมการตรวจนบวตถดบ โดยทาแบบฟอรมการตรวจนบ Stock

ขนตอนการตรวจนบวตถดบ ซงไดแบงเจาหนาทททาการตรวจนบสนคาจานวน 3 คน โดยแบงตามโซนวตถดบดงน

คนท 1 ทาหนาทตรวจนบวตถดบทโซน A, A1, B, B1, B2, B3 คอกลมสนคาปกต และสนคาเพอประกอบ

คนท 2 ทาหนาทตรวจนบวตถดบทโซน C, D คอกลมของสนคาซอมและสนคาเพอทดลองใช

คนท 3 ทาหนาทตรวจนบวตถดบทคางสตอคทงหมด และวตถดบทไมเกดการใชงานเพอหากลยทธในการแปลงวตถดบเหลานน

เปรยบเทยบยอดการตรวจนบวตถดบ ณ วนทตรวจนบวตถดบกบ Stock Card ทเคยมการบนทกไว เพอตรวจสอบและยนยนวายอดทตรวจนบมาตรงกนหรอไม ถาตรงกกลบไปทาการตรวจนบใหมอกครง แตถายงไมตรงกนอกกจะทาการปรบปรงยอดคงเหลอ โดยปรบปรงยอดทตรวจนบ ณ ปจจบนใหเปนยอดสนคาคงเหลอในปจจบน

51 

สรปการเปรยบเทยบแนวทางการแกไขปญหาในสวนของคลงสนคา ตารางท 3.11 ตารางเปรยบเทยบแนวทางการแกไขปญหาในสวนของคลงสนคา

แนวทางในการแกไขปญหา ขอด ขอเสย ปรบปรงวธการและขนตอนการทางานใหม

-.ทาใหการดาเนนการเปนระบบและมประสทธภาพมากขน -.ลดเวลาในการทางานในขนตอนทไมจาเปนออกไปได

-.เสยเวลาในการทดลองกระบวนการดาเนนงานใหมซงหากกระบวนการยงไมดตองมการเปลยนแปลงและทดลองกระบวนการใหมซาอก

ออกแบบรหสสนคาใหม -.ทาใหทราบและเขาใจในสนคาไดมากขนอนเนองมาจากการจดหมวดหมตามชนดทถกตอง -.งายตอการเขยนและลงใบเบกตามกระบวนการเนองจากมรหสกลางทเขาใจตรงกนในการเบก ทาใหระบบงานคงคลงในการเบกสนคาดขน

-.ตองใชเวลาทาความเขาใจกบรหสสนคาใหมากขนอาจจะเสยเวลาในชวงแรก ๆ แตตอไปกจะดขน

จดผงคลงสนคาใหม - พนกงานทางานไดอยางมประสทธภาพและมความรวดเรวในการทางานมากขน - ลดเวลาในกระบวนการไดลดระยะทางในกระบวนการทางานได

-.ถา lay out ทออกแบบใหมผดพลาดจะทาใหกระบวนการในการทางานยงยากขน -.ตองมผทเชยวชาญและมความชานาญในการออกแบบคลงสนคามาชวยในการออกแบบและบรหารจดการ

52 

3.4 สรปผลการแกไขปญหา สามารถสรปผลการแกไขในดานกระบวนการและการบรหารจดการไดดงน - การออกแบบวธการและขนตอนการทางานใหม เพอลดความสญเปลาในกระบวนการ : โดยการออกแบบกระบวนการทางานใหม เพอเพมประสทธภาพในการทางานและลดระยะเวลาในการทางานทสลบซบซอน - ตงรหสสนคาใหม เพอลดความผดพลาด : โดยการออกแบบการตงรหสสนคาใหม

เพอใหเขาใจตรงกนและเพอการเขยนใบเบกอยางเปนประจาทกครงทมการเบกของใหถกตอง

และครบจานวน อกทงใบเบกสนคา จะตองสามารถตรวจเชคไดวาเบกสนคาตวไหน ใชในงาน

โปรเจคอะไร เมอมการคนหายอนหลง หรอมเชคสตอค จะสามารถใชเปนหลกฐานได เปนผลทา

ใหสตอคตรงทงสนคาจรงและในระบบ

- จดผงคลงสนคาใหม : เปนการแบงเขตทต งของสนคาขนมาใหม ทาใหเกดความงายและ

รวดเรวในกระบวนการทางานรวมทงทาใหเกดความผดพลาดนอยลงดวย หลงจากทมการ

ปรบปรงคลงสนคาทาใหเหนคลงสนคาหลงปรบปรงซงจะใหเหนภาพคลงสนคาหลงปรบปรงของ

การจดวางสนคาดงน

ภาพท 3.27 แสดงการจดวางชนสวนอะไหลในตทเปนอปกรณของซอม

จากภาพท 3.27 สนคาประเภทB โซน C1 นาใสกลองพลาสตกอยในตบานเลอน เนองจากเปนสนคาขนาดเลกและเบา มการหนปายชอระบรหสอะไหลใหสามารถมองเหนไดชดเจน

53 

ภาพท 3.28 การนาสนคาใสลนชกเพอปองกนสนคาประเภท Touch Screen และ LCD

จากภาพท 3.28 เพอปองกนการแตกเสยหายของสนคาประเภท Touch Screen และ

LCD จงมาใสชนทมลนชก แทนทจะนาไปใสกลองกระดาษและวางเรยงกนเสยงตอการแตกหก

ของสนคาแยกประเภทโดยลนชกสฟาจะเปนอปกรณประเภทแผน Touch Screen ลนชกสดา

เปนอปกรณประเภทจอ LCD ปองกนการเกดการสบสนของพนกงาน

ภาพท 3.29 แสดงการจดเกบสนคาประเภท Case Computer

จากภาพท 3.29 อปกรณจาพวก Case Computer ตองวางบนพนซอนกลอง เนองจากมนาหนกมาก และขนาดใหญ

54 

ภาพท 3.30 แสดงถงการวางสนคาในโซน B3

ในชนวางเมนบอรด สนคาประเภท A ทเปนสนคาประกอบนน วางในลกษณะโชวสนคาทาการวางเรยงชนสวนอะไหลใหเปนระเบยบตามลอทสนคา โดยอะไหลทเขามากอนใหจดเรยงอยทางดานซายแถวไลตามลาดบวนทรบอะไหล หากชนสวนอะไหลทจดเรยงมมากกวาหนงแถวใหจดเรยงอะไหลทมลอทมากอนอยทางซายมอของผหยบ หนปายชอระบรหสอะไหลใหสามารถมองเหนไดชดเจน

ภาพท 3.31 การจดเกบสนคาทลาสมยโซน D มปายตดระบสนคาวางเรยงซอนกนตรงมมหอง

55 

- ผลการจดทาปาย Visual Control ในคลงสนคา แสดงดงรปภาพตอไปน

ภาพท 3.32 แสดงการจดทาปาย Visual Control ในคลงสนคา

ภาพท 3.33 แสดงสถานะสนคาโดยใชส

- สเขยว แสดงสถานะ มเตมลนชก ซงใน 1 ลนชกจะมแผน Touch Screen 5 แผน

- สเหลองแสดงสถานะ มไมเตมลนชก ตงแต 1-4 แผน

- สแดงหมายถง ไมมสนคาอยในลนชกนน ๆ

56 

ภาพท 3.34 แสดงการใช Visual Control เพอบอกรหสสนคาและการหยบสนคา

การตรวจนบสนคา : ตองมการตรวจนบสนคาอยางเปนประจาอยางตอเนองเพอลดความผดพลาดและหลกเลยงการเกดตนทนจมไปกบสนคาโดยใชเหต สรปผลไดดงตารางท 3.12

ตารางท 3.12 ผลการดาเนนงานสวนงานคงคลงกอนและหลงการปรบปรง เกณฑวดผล ผลการปรบปรง(กอน) ผลการปรบปรง(หลง) สรปผล

1.อตราสวนความผดพลาดในการตรวจนบอะไหล

46.14 % 21.25% ลดลง 24.89%

2.เวลาเฉลยของกระบวนการเบกจายอะไหลใหชาง(นาท)

24 11 ลดลง 13 นาท

จากตารางท 3.12 แสดงผลการปรบปรงการดาเนนงานสวนงานคงคลงทาใหเหนวาประสทธภาพในการดาเนนงานสวนงานคงคลงเพมขน ทงในดานความถกตองและความรวดเรวในการปฏบตงาน โดยหลงการปรบปรงอตราสวนความผดพลาดในการตรวจนบจานวนรายการอะไหลทมยอดคงเหลอจรงไมตรงกบขอมลทบนทกในระบบลดลง คดเปน 24.89% สวนความรวดเรวในกระบวนการเบกจายอะไหลใหชางใชเวลาเฉลยลดลง 9 นาท

บทท 4 บทสรปและขอเสนอแนะ

4.1 สรปผลการศกษา

หลงจากทไดมการวเคราะหถงปญหาทเกดขน ในการบรหารและการจดการคลงสนคาของบรษท ภมไทย คอมซส จากด ซงปญหาทเกดขนนน เกดจากการทางานทไมมการวางแผนและระบบในการทางานจงสงผลใหเกดปญหาตางๆ ไมวาจะเปนปญหาในสวนของพนทการจดวาง ระยะเวลาการปฏบตงาน ซงปญหาเหลานสงผลใหบรษทมตนทนจมอยในคลงสนคาจานวนมากทาใหงานในคลงสนคามมากขน ทาใหเจาหนาทในคลงสนคาไมสามารถทางานทนเวลา ทาใหตองมการทางานลวงเวลา ซงปญหาเหลานยงไมไดรบการปรบปรงและแกไขเทาทควร ดงนนจงไดมการปรบปรงโครงสรางการดาเนนงานในคลงสนคา ซงไดมการดาเนนงานปรบปรงการบรหารจดการคลงสนคา ไดมการดาเนนงานดงตอไปน 1. การปรบปรงในสวนของกระบวนการรบและกระบวนการเบกสนคาใหดขน ทงในกระบวนการรบทจะตองนาสนคาเกบเขาตาแหนงทไดจดวางใหมตามความสาคญ และกระบวนการเบกสนคาทจะตองมใบเบกสนคาทกครง 2. การปรบปรงโครงสรางในคลงสนคา โดยเรมจากการแบงประเภทวตถดบทมอยในคลงสนคา ซงแบงไดเปน 4 ประเภทคอ 1. สนคาปกต 2. สนคาประกอบ 3. สนคาสาหรบงานซอม 4. สนคาสาหรบยดหรอทดลองใช 3. การตงรหสสนคาใหม โดยการแยกหมวดหม 4 ประเภทชดเจนเพอการใชรหสสนคาทถกตองและเขาใจตรงกน 4. การออกแบบแผนผงคลงสนคาและการจดเกบสนคา โดยไดทาการออกแบบโดยวเคราะหจากพนทคลงสนคา และปรมาณวตถดบทมอยในคลงสนคา ทาการตงรหสสนคากาหนดตาแหนงการจดวางทแนนอน เพอใหสะดวกในการจดเกบวตถดบ 5. ทาการกาหนดการตรวจนบสนคาทกสนเดอน และไดมการออกแบบฟอรมสาหรบการตรวจนบวตถดบ 6. เปรยบเทยบผลการดาเนนงานวากอนทาและหลงทาเกดประโยชนมากขนมากหรอนอยเพยงใดเพอเปนประโยชนในการพฒนาตอไป

58  

7. การจดทาแผนผงโครงสรางการปฏบตงาน มจดประสงคเพอกาหนดหนาทของเจาหนาททปฎบตงานในคลงสนคา จากการเสนอแนะวธการแกไข และดาเนนการแกไขปรบปรงเปนระยะเวลา 3 เดอนและไดทาการเกบผลการทดลองมาตลอด พบวา กระบวนการทางานใหมทาใหมความรวดเรวในการทางานมากขน ระยะเวลาในการทางานลดลง ความผดพลาดนอยลงและกอใหเกดความสญเสยแกสนคานอยลงดวย เพราะฉะนนในดานคลงสนคาสามารถใชการปรบกระบวนการทางาน การออกแบบคลงสนคา จดแบงประเภทสนคาตามการหมนของสนคา และการจดผงโครงสรางทงกระบวนการทางานใหมเพอแบงขอบเขตในการทางานและความรบผดชอบตาง ๆ มาใชในกระบวนการ มการจดทา Stock Card และแบบฟอรมสาหรบการตรวจนบสนคาและการจดเกบสนคามาใชในการปฏบตงานจรง เพอปรบปรงประสทธภาพการทางานใหดขนไดอยางตอเนอง จากการปรบปรงการบรหารและจดการคลงสนคาในครงน ทาใหทราบถงมลคาของตนทนทจมอยในคลงสนคา ซงมตนทนจมจากสนคาคาง Stock มลคาถง 2,563,896 บาท ซงทาใหผบรหารไดเลงเหนถงปญหา และเพอทจะไดดาเนนการแกปญหาตอไป

4.2 ขอเสนอแนะในเชงกลยทธ 4.2.1 เพมเจาหนาทระดบปฏบตการโดยมงสรางผทมความเชยวชาญเฉพาะดานมากขน ทงการรบสมครงานเจาหนาทใหมเพมขน และทาการปรบเลอนตาแหนงของเจาหนาทเดมทมความสามารถมาชวยควบคมการทางาน ทาใหการทางานมประสทธภาพมากยงขน ซงทาใหบรษทสามารถรองรบความตองการของลกคาไดมากขน และปฏบตงานไดรวดเรวยงขน 4.2.2 ควรมการปลกฝงพนกงานทกคนใหสามารถปรบปรงคณภาพในการใหบรการใหดข นตลอดเวลาและสามารถวดไดโดยใช KPI เปนตวชวด โดยทาแบบสอบถามเพอสอบถามความพงพอใจของลกคาควบคไปกบดชนชวดอน ๆ ทใชเปนตววด โดยการปรบปรงคณภาพจะยดหลกการวา “การบรการนนเนนคณภาพเปนสาคญ ไมมวธการใดทดทสด แตมกมวธการทดกวาเสมอ” 4.2.3 มการตรวจสอบระบบคอมพวเตอรและความถกตองของขอมลอยางสมาเสมอ เพอใหลกคาสามารถมนใจไดวาจะไดรบสนคาครบตามจานวนทตองการ และสามารถตรวจสอบขอมล ณ ปจจบนไดอยางถกตอง แมนยา และรวดเรว และจดชวงเวลาการตรวจนบสนคาเปนประจา เพอเปนการยนยนรายการสนคาทมกบขอมลในระบบใหถกตองตรงกน 4.2.4 การนาระบบ Barcode เขามาใชในกระบวนการทางานของคลงสนคาเพอเพมประสทธภาพในการทางานในสวนของคลงสนคา ทาใหกระบวนการทางานในสวนของคลงสนคาม

59  

ความรวดเรวและแมนยามากยงขน ประกอบกบ เพมเตมขอมลในสวนของ Website ใหสามารถทาการตรวจสอบสถานะ จานวนสนคาคงเหลอในคลงสนคาผาน Internet ไดโดยทาให Website เชอมตอกบฐานขอมลในระบบ Barcode ซงจะทาใหขอมลเปน Real Time 4.2.5 จดใหมการอบรมพนกงาน เพอใหทราบถงกระบวนการและขนตอนการปฏบตงานของแตละฝาย ทาใหทกฝายสามารถทางานรวมกนไดอยางมประสทธภาพ โดยการจดอบรมทงในและและภายนอก มการอบรมในดานการปฏบตงาน และจดใหมการอบรมภายนอกเพอเปนสนทนาการทางดานความคด ใหพนกงานของบรษททกระดบไดทากจกรรมรวมกน เพอกอใหเกดความสามคคของบคคลในบรษท ซงจะทาใหการปฏบตงานในสวนตาง ๆ เปนไปดวยดและชวยเหลอซงกนและกนไดดยงขน

บรรณาณกรม

จฑาทพย โควคาศย. การปรบปรงประสทธภาพการจดการคลงสนคา : กรณศกษาโรงงานผลตผลตภณฑ. วทยานพนธวศวกรรมมหาบณฑต จฬาลงกรณมหาวทยาลย, 2549.

จารนนท ธรานนท และองกร ลาภธเนศ. การศกษาปญหาคลงสนคาของบรษท พทเอ จากด. สาขาวชาการจดการโลจสตกส ภาควชาวศวกรรมโลจสตกส มหาวทยาลยหอการคาไทย, 2551.

ณฐชา วงศพรอมรตน และกาญจนา กาญจนสนทร. การเพมประสทธภาพในการจดการคลงสนคาและการสงมอบสนคา : กรณศกษา บรษท AAA (กรงเทพฯ) จากด. สาขาวชาการจดการโลจสตกส บณฑตวทยาลย คณะบรหารธรกจ, คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยหอการคาไทย, 2551.

ณพรภทร สงขอยทธ และองกร ลาภธเนศ. การศกษาปญหาความเสยหายของคลงสนคาวตถดบและกาหนดกลยทธในการแกไขปญหา : กรณศกษา บรษทผลตกลองกระดาษและแผนกระดาษลกฟก. สาขาวชาการจดการโลจสตกส บณฑตวทยาลย คณะบรหารธรกจ,คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยหอการคาไทย, 2551.

ภาสกร ลดดาแยม และรฐพล อภไชยาวาทย. การศกษาระบบคลงสนคา. ปรญญานพนธบณฑต ภาควชาเทคโนโลยขนถายวสด สถาบนเทคโนโลยพระจอมเกลาพระนครเหนอ, 2543.

ประวตผศกษา

นางสาว สนนทา ศรเจรญวฒน เกดเมอวนท 19 มกราคม พ.ศ. 2530 สาเรจการศกษาปรญญาตรบรหารธรกจบณฑต สาขาธรกจระหวางประเทศ จากมหาวทยาลยธรกจบณฑต เมอปการศกษา 2552 และศกษาตอในระดบปรญญาบรหารธรกจมหาบณฑต สาขาการจดการโลจสตกส บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยหอการคาไทย ในปการศกษา 2554 ปจจบนทางานในบรษทเอกชน ตาแหนง Purchasing manager