1

Delicious

Concept and design by LÉKUÉ

RECETASRECIPES

RECETTESRECEITAS

RICETTEREZEPTE

RECEPTENРЕЦЕПТЫ

OPPSKRIFTRESEPTIT

8 GOFRES A LA VEZ EN 15 MINUTOS ¡Más fácil y más rápido!

8 WAFFLES AT THE SAME TIME IN 15 MINUTES.Easier and quicker!

8 GAUFRES À LA FOIS EN 15 MINUTES.Plus facile et rapide !

8 GOFRES AO MESMO TEMPO EM 15 MINUTOS. Fácil e rápido!

8 GAUFRE ALLO STESSO TEMPO IN 15 MINUTI. Piú facile e piú veloce!

FÜR 8 WAFFELN GLEICHZEITIG IN 15 MINUTEN. Einfacher und schneller!

8 WAFELS TEGELIJKERTIJD IN 15 MINUTEN. Eenvoudiger en sneller!

8 ВАФЕЛЬ СРАЗУ. ЛЕГКО И БЫСТРО ЗА 15 МИНУТ!

8 VAFLER PÅ EN GANG PÅ 15 MINUTTER. Enkelt og raskt!

8 VOHVELIA KERRALLA VAIN 15 MINUUTISSA. Helposti ja nopeasti!

4

ESP

ENG

FR

PT

IT

DE

NL

RUS

NO

FIN

6 · 8

9 · 11

12 · 14

15 · 17

18 · 20

21 · 23

24 · 26

27 · 29

30 · 32

33 · 35

RECIPES

RECETAS

RECETTES

RECEITAS

RICETTE

REZEPTE

RECEPTEN

РЕЦЕПТЫ

OPPSKRIFT

RESEPTIT

6 7

MOLDES PARA GOFRE. Prepara 8 delicio-sos gofres en una sola hornada con este set de 2 moldes. Haz tu masa para gofres dulce o salada y decóralos como quieras. Fabricados 100% en silicona platino. Antiad-herentes. Flexibles. Fácil uso y desmoldaje. Fáciles de limpiar y de guardar. PRECAUCIONESLava el producto antes de utilizarlo. En los primeros usos, engrasa ligeramente el molde. En los usos siguientes ya no será necesario. No coloques el molde directamente sobre una llama o en contacto directo con una fuente de calor. No utilices la posición grill, ya que las re-sistencias podrían dañar el molde. En el uso en horno, coloca la rejilla en la parte media o baja del horno. No utilices estropajos o jabo-nes abrasivos. No utilices utensilios cortantes dentro del molde. Al terminar la cocción, no manipules el molde hasta que se haya enfria-do transcurridos unos pocos minutos. Si lo manipulas estando caliente, utiliza protectores térmicos (por ejemplo: manoplas).

1. Coloca los moldes sobre la placa del horno y vierte la mezcla en los moldes con la ayuda de un cazo, llenando los moldes hasta cubrir del todo los picos.2. Coloca la placa en la parte media del horno e inicia la cocción. 3. Saca los moldes del horno y déjalos enfriar unos pocos minutos. Desmolda los gofres so-bre la placa del horno dándoles la vuelta. 4. Cocina en el horno los gofres con el lado dibujado hacia arriba hasta que queden do-rados. 5. Saca los gofres del horno y decóralos a tu gusto.6. ¡Disfruta!

ESP

MODO DE EMPLEO

1 2 3

4 5 6

Ingredientes para 8 gofres:3 huevos.410 ml de leche.240 g de harina.2 cucharaditas de levadura en polvo.½ cucharadita de sal.110 g de mantequilla.

Preparación1. Derrite la mantequilla y mézclala con los huevos batidos y la leche. Añade la harina, la sal y la levadura mezcladas y remueve bien con unas varillas manuales hasta obtener una mezcla homogénea. 2. Coloca los moldes sobre la placa del horno, vierte la mezcla en los 2 moldes para gofres y cocina en la parte media del horno, precalenta-do a 220ºC, durante 8-9 minutos. 3. Retira del horno, desmolda los gofres sobre la placa del horno y cocina con el lado dibuja-do hacia arriba unos 4-5 minutos más hasta que se doren.

Gofres dulcesAñade 2 cucharadas soperas de azúcar a la masa preparada antes de verterla en los moldes.

Gofres saladosAñade 2 cucharadas de queso Parmesano rallado, 1 cucharadita de orégano y ½ cucha-radita de pimentón dulce a la masa antes de verterla en los moldes.

BASE GOFRES Condiméntalos con:· Salsa de chocolate con fresones.Para la salsa de chocolate calienta 200 ml de nata líquida y 180 g de chocolate fondant troceado.

· Arándanos y crema de mascarpone(o cualquier otro fruto rojo). Para la crema mezcla 200 g de queso mas-carpone y 2 cucharadas de azúcar glas.

8 9ESP

WAFFLE MOULDS. Make 8 delicious waffles in a single batch with this 2-mould set. Make a sweet or savoury waffle batter and decorate the waffles in your favourite way. Made of 100% platinum silicon. Non-stick. Flexible. Easy to use and de-mould. Easy to clean and store. PRECAUTIONSWash the product before using it for the first time. Lightly grease the mould the first few times you use it. You will not need to grease the mould after that. Do not place the mould directly over a flame or a heat source. Do not use the mould in the oven grill as it may be damaged. In a traditional oven, place the mould on the rack in the middle or lower part of the oven. Do not use scouring pads or abra-sive soap. Do not use sharp utensils inside the mould. After baking, do not handle the mould until it is cool, after a few minutes. If you handle it while hot, use heat protectors (e.g. oven gloves).

1. Place the moulds on the oven tray and pour the dough into the moulds using a pan. Fill the moulds until all the peaks are covered.2. Place the tray in the middle of the oven and start baking. 3. Take the moulds out of the oven and leave them to cool for a few minutes. De-mould the waffles on the oven tray turning them upside down. 4. Bake the waffles with the pattern side up until they are golden. 5. Take the waffles out of the oven and deco-rate them in your favourite way.6. Enjoy!

ENG

INSTRUCTIONS

1 2 3

4 5 6

· Nata, caramelo y frutos secos.Para el caramelo, calienta en un cazo 4 cuchara-das de azúcar y 1 cucharada de agua hasta con-seguir un caramelo rubio. Añade 150 ml de nata y remueve hasta obtener una salsa homogénea.

· Salmón ahumado, crema de eneldo y pi-cadillo de alcaparras, cebolla y pepinillos.Para la crema de eneldo mezcla 2 cucharadas de mayonesa con 2 cucharadas de yogurt y 1 cucharadita de eneldo picado.

· Brotes de lechuga, pimientos asados de colores, queso de cabra y almendra laminada.

· Espinacas frescas con queso de cabra desmenuzado, rodajitas de tomates cherry y piñones tostados.

Más consejos y recetas en www.lekuecooking.com

10 11

Ingredients for 8 waffles:3 eggs.410 ml (14 fl oz) milk.240 g (8,5 oz) flour.2 tsp baking powder.½ tsp salt.110 g (4 oz) butter.

Instructions1. Melt the butter and mix it with the beaten eggs and the milk. Add the flour, salt, and baking powder mixed together and stir well by hand using a whisk until you have a smooth mixture. 2. Place the moulds on the oven tray, pour the batter into 2 waffle moulds, and bake in the middle of the preheated oven at 220ºC (430ºF) for 8-9 minutes. 3.Take out of the oven, de-mould the waffles on the oven tray and cook with the pattern side up for a further 4-5 minutes until they turn golden.

Sweet wafflesAdd 2 tbsp sugar to the batter before pouring it into the moulds.

Savoury wafflesAdd 2 tbsp grated Parmesan cheese, 1 tsp oregano, and ½ tsp sweet paprika to the bat-ter before pouring it into the moulds.

WAFFLE DOUGH Season them with:· Chocolate sauce with strawberries.To make the chocolate sauce, heat 200 ml (7 fl oz) liquid cream and 180 g (6,5 oz) chopped fondant chocolate.

· Cranberries (or any other berry) and mas-carpone cream . Mix 200 g (7 oz) mascarpone cheese and 2 tbsp icing sugar to make the cream.

· Cream, caramel, and nuts.To make the caramel, heat 4 tbsp sugar and 1 tbsp water in a pan until you have a light caramel. Add 150 ml (5 fl oz) cream and stir until you have a smooth cream.

· Smoked salmon, dill cream, and chopped capers, onion, and pickles. To make the dill cream, mix 2 tbsp mayonnaise with 2 tbsp yogurt and 1 tsp chopped dill.

· Lettuce hearts, roast peppers of diffe-rent colours, goats’ cheese, and sliced almonds.

· Fresh spinach with crumbled goats’ chee-se, cherry tomato slices and roast pine nuts.

ENG ENG

More tips and recipes at www.lekuecooking.com

12 13

MOULES À GAUFRES. Préparez 8 déli-cieuses gaufres à la fois avec ce set de 2 moules. Préparez votre pâte à gaufres sucrée ou salée et décorez-les comme vous le pré-férez. Fabriqués 100% en silicone platine. Anti-adhé-rentes, flexibles, faciles à utiliser et à démouler. Faciles à nettoyer et à ranger. PRÉCAUTIONSLaver le produit avant de l’utiliser. Au cours des premières utilisations, graisser légèrement le moule. Par la suite, cette opération ne sera plus nécessaire. Ne jamais mettre le moule en contact direct avec une flamme ou une source de chaleur. Ne jamais utiliser la position gril car les résistances pourraient endommager le moule. Si vous l’utilisez dans un four classique, placez la grille au centre ou sur la partie infé-rieure du four. Ne jamais utiliser d’éponges ou de produits abrasifs.Ne jamais utiliser d’ustensiles coupants dans le moule. A la fin de la cuisson, laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Si vous le manipulez à chaud, utilisez des protecteurs thermiques (par ex. un gant).

1. Placer les moules sur la plaque du four et verser le mélange dans les moules avec l’aide d’une louche en remplissant les moules jusqu’à ce que tous les pics soient recouverts.2. Commencer la cuisson en plaçant la plaque au centre du four. 3. Sortir les moules du four et les laisser refroi-dir quelques minutes. Démouler les gaufres sur la plaque du four en les retournant. 4. Faire cuire les gaufres au four avec le côté dessinés vers le haut jusqu’à ce qu’elles soient dorées. 5. Sortir les gaufres du four et les décorer comme vous le préférez.6. Bon appétit!

FR

MODE D’EMPLOI

1 2 3

4 5 6

Ingrédients pour 8 gaufres:3 œufs.410 ml de lait.240 g de farine.2 c. c. de levure chimique.½ cuillère à café de sel.110 g de beurre.

Préparation1. Faire fondre le beurre et le mélanger avec les œufs battus et le lait. Ajouter la farine, le sel et la levure mélangés et bien remuer avec un fouet manuel pour obtenir une pâte homogène. 2. Placer les moules sur la plaque du four et verser le mélange dans 2 moules à gaufres. Faire cuire dans la partie centrale du four pré-chauffé à 220 ºC pendant 8 à 9 minutes. 3. Retirer du four, démouler les gaufres sur la plaque du four et faire cuire avec le côté des-siné sur le dessus pendant 4 à 5 minutes sup-plémentaires jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Gaufres sucréesAjouter 2 cuillères à soupe de sucre à la pâte préparée avant de la verser dans les moules.

Gaufres saléeAjouter 2 cuillères à soupe de fromage Par-mesan râpé, 1 cuillère à café d’origan et ½ cuillère à café de paprika à la pâte avant de la verser dans les moules.

PÂTE À GAUFRES Ajoutez:· Sauce au chocolat et aux fraises.Pour la sauce au chocolat chaud, 200 ml de crème liquide et 180 g de chocolat noir en morceaux.

· Des myrtilles (ou tout autre fruit rouge) et de la crème de mascarpone. Pour la crème, mélanger 200 g de mascar-pone et 2 cuillères à soupe de sucre glace.

FR

14 15FR

· Crème, caramel et fruits secs. Pour le caramel, faire chauffer dans une casserole 4 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe d’eau jusqu’à obten-tion d’un caramel roux. Ajouter 150 ml de crème et mélanger jusqu’à obtention d’une sauce homogène.

· Saumon fumé, crème à l’aneth et câpres hachées, oignon et cornichons. Pour la crème à l’aneth, mélanger 2 cuillères à soupe de mayonnaise et 2 cuillères à soupe de yaourt, et 1 cuillère à café d’aneth haché.

· Feuilles de laitue, poivrons grillés de dif-férentes couleurs, fromage de chèvre et amandes effilées.

· Des épinards frais avec un fromage de chèvre en morceaux, des rondelles de to-mates cerises et des pignons grillés.

FORMAS PARA GOFRES. Prepare 8 deli-ciosas gofres duma só vez com este set de 2 formas. Faça a sua massa para gofres doces ou salgadas e decore-as como quiser. Fabricadas 100% em silicone platino. Anti--aderentes. Flexíveis. Fácil de usar e desenfor-mar. Fácil de limpar e de guardar. PRECAUÇÕESLave o produto antes de o utilizar. Nas pri-meiras utilizações, engordure ligeiramente a forma. Nas seguintes utilizações já não será necessário. Não coloque a forma directamen-te sobre uma chama ou em contacto directo com uma fonte de calor. Não utilize a posição grill, uma vez que as resistências poderiam danificar a forma. Ao ser utilizada num forno tradicional, coloque a grelha na parte média ou baixa do forno. Não utilize esfregão ou deter-gentes abrasivos.Não utilize utensílios cortantes dentro da for-ma. Quando terminar a cozedura, não toque na forma até ter arrefecido e passado alguns minutos. Se a tocar, estando quente, utilize protectores térmicos (por exemplo: luvas de cozinha).

1. Coloque as formas sobre a bandeja do for-no e deite a mistura nas formas com a ajuda de uma concha, enchendo as formas até co-brir totalmente os picos.2. Inicie a cozedura colocando a bandeja na parte média do forno. 3. Retire as formas do forno e deixe-as arre-fecer durante alguns minutos. Desenforme os gofres sobre a bandeja do forno dando-lhes a volta. 4. Cozinhe as gofres no forno com o lado de-senhado para cima, até estarem douradas. 5. Retire as gofres do forno e decore-as como quiser.6. Bom apetite!

PT

MODO DE UTILIZAÇÃO

1 2 3

4 5 6

Plus de conseils et recettes sur www.lekuecooking.com

16 17

Ingredientes para 8 gofres:3 ovos.410 ml de leite.240 grs. de farinha.2 colheres de café de fermento em pó.½ colher de café de sal.110 grs. de manteiga.

Preparação1. Derreta a manteiga e misture-a com os ovos batidos e o leite. Junte a farinha, o sal e o fer-mento misturados e mexa bem com uma vare-ta manual até obter uma mistura homogénea. 2. Coloque as formas na bandeja do forno, dei-te a mistura em 2 formas de gofres e cozinhe na parte média do forno, pré-aquecido a 220ºC, durante 8-9 minutos. 3. Retire do forno, desenforme as gofres so-bre a bandeja do forno e cozinhe com o lado desenhado para cima cerca de 4-5 minutos mais até que fiquem douradas.

Gofres docesJunte 2 colheres de sopa de açúcar à massa preparada antes de a deitar nas formas.

Gofres salgadasJunte 2 colheres de sopa de queijo Parmesão ralado, 1 colher de chá de orégãos e ½ colher de chá de pimentão doce à massa antes de a deitar nas formas.

MASSA PARA GOFRES Condimente-as com:· Molho de chocolate com morangos.Para o molho de chocolate, aqueça 200 ml de nata líquida e 180 grs. de chocolate fondant partido.

· Arandos e creme de mascarpone (ou qual-quer fruta vermelha). Para o creme, misture 200 grs de queijo mas-carpone e 2 colheres de sopa de açúcar glacê.

PT

· Nata, caramelo e frutos secos.Para o caramelo, aqueça num tacho, 4 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água até conseguir um caramelo louro. Junte 150 ml de nata e mexa até obter um molho homogéneo.

· Salmão fumado, creme de endro e alca-parras picadas, cebola e pepinos em vina-gre. Para o creme de endro, misture 2 colheres de sopa de maionese com 2 colheres de sopa de iogurte e 1 colher de chá de endro picado.

· Folhas de alface, pimentos de cores assados, queijo de cabra e amêndoa laminada.

· Espinafres frescos com queijo de cabra esfarelado, rodelinhas de tomates cherry e pinhões torrados.

PT

Para mais conselhos e receitas consulte www.lekuecooking.com

18 19

STAMPI PER GAUFRE. Prepara 8 deliziosi gaufre in una sola infornata con questo set di 2 stampi. Prepara l’impasto per gaufre dolci o salati e decorali a piacere. Fabbricati 100% in silicone platinico. Antiade-renti. Flessibili. Facili da usare e da sformare. Facili da lavare e da riporre. PRECAUZIONILava il prodotto prima di utilizzarlo. Nei primi utilizzi ungere un po’ lo stampo. Negli utilizzi successivi non sarà necessario. Non mettere lo stampo a contatto diretto con la fiamma o fonte di calore. Non utilizzare mai in posizione grill, dato che le resistenze potrebbero dan-neggiare lo stampo. Quando si usa in forno, collocare sempre la griglia nella posizione me-dia o bassa del forno. Non utilizzare pagliette o saponi abrasivi.Non utilizzare utensili taglienti nello stampo. A fine cottura, non toccare immediatamente lo stampo e lasciar raffreddare qualche minuto. Se è necessario maneggiarlo ancora caldo, utilizzare dei protettori termici (ad esempio: manopole da forno).

1. Colloca gli stampi sulla piastra del forno e versa l’impasto negli stampi con l’aiuto di un mestolo, riempiendo gli stampi fino a coprirne le punte.2. Inizia la cottura collocando la piastra del for-no ad una altezza media. 3. Togli gli stampi dal forno e lasciali raffreddare qualche minuto. Sforma i gaufre sulla piastra del forno capovolgendoli. 4. Rimetti i gaufre nel forno con il lato disegna-to rivolto verso l’alto e lascia che si dorino. 5. Togli i gaufre dal forno e decorali a piacere.6. Buon appetito!

IT

MODALITÀ D’USO

1 2 3

4 5 6

Ingredienti per 8 gaufre:3 uova.410 ml di latte.240 g di farina.2 cucchiaini di lievito in polvere.½ cucchiaino di sale.110 g di burro.

Elaborazione1. Sciogliere il burro e mescolarlo con le uova sbattute e il latte. Aggiungere la farina, il sale e il lievito mescolati e girare per bene con una frusta manuale fino ad ottenere un impasto omogeneo. 2. Collocare gli stampi per gaufre sulla piastra del forno, versare l’impasto nei 2 stampi e cuo-cere ad altezza media nel forno preriscaldato a 220ºC per 8-9 minuti. 3. Togliere dal forno, sformare i gaufre sulla piastra del forno e rimetterli nel forno con il lato disegnato rivolto verso l’alto per altri 4-5 minuti lasciando che si dorino.

Gaufre dolciAggiungere 2 cucchiai di zucchero all’impasto preparato prima di versarlo negli stampi.

Gaufre salatiAggiungere 2 cucchiai di Parmigiano grattu-giato, 1 cucchiaino di origano e ½ cucchiaino di paprica dolce all’impasto prima di versarlo negli stampi.

IMPASTO PER GAUFRE Servirli con:· Cioccolata e fragole.Per la cioccolata riscaldare 200 ml di panna liquida e 180 g di cioccolato fondente spez-zettato.

· Mirtilli e crema al mascarpone (o qualsiasi frutto di bosco). Per la crema mescolare 200 g di mascarpone e 2 cucchiai di zucchero a velo.

IT

20 21IT

· Panna, caramello e frutta secca. Per il cara-mello, riscaldare in un pentolino 4 cucchiai di zuc-chero e un cucchiaio d’acqua fino ad ottenere del caramello ben dorato. Aggiungere 150 ml di panna e mescolare fino ad ottenere una crema omogenea.

· Salmone affumicato, crema di aneto e un trito di capperi, cipolla e cetriolini.Per la crema di aneto mescolare 2 cucchiai di maionese con 2 cucchiai di yogurt e 1 cucchia-io di aneto tritato finemente.

· Germogli di lattuga, peperoni al forno di vari colori, formaggio di capra e mandor-le in lamine.

· Spinaci freschi con formaggio di capra spezzettato, fettine di pomodoro cherry e pinoli tostati.

WAFFELFORMEN. Bereiten Sie mit diesem Set aus 2 Formen 8 leckere Waffeln auf einmal vor. Bereiten Sie Ihren Teig für süße oder sal-zige Waffeln zu und dekorieren Sie diese nach Ihren eigenen Vorstellungen. Hergestellt aus 100% Platin-Silikon. Antihaf-tend. Flexibel. Einfach im Gebrauch, lässt sich leicht aus der Form lösen. Einfache Reinigung und Aufbewahrung. VORSICHTSHINWEISEDas Produkt vor Gebrauch waschen. Fetten Sie die Form bei den ersten Verwendungen leicht ein. Bei einem späteren Gebrauch ist ein Einfetten nicht mehr nötig. Stellen Sie die Form weder auf eine offene Flamme noch direkt auf eine Wärmequelle. Benutzen Sie nicht die Position Grill, da die Widerstände die Form beschädigen können. Benutzen Sie bei Verwendung in einem herkömmlichen Back-ofen für das Gitter die mittlere oder untere Einschubhöhe des Backofens. Verwenden Sie keine aggressiven oder groben Reinigungs- und Scheuermittel. Benutzen Sie keine scharfkantigen Utensilien in der Form. Lassen Sie nach dem Backen die Form erst einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie anfassen. Fassen Sie die heiße Form nicht an. Benutzen Sie einen Wärmeschutz (z. B.: Küchenhandschuhe aus Neopren).

1. Die Formen auf das Backblech stellen und den Teig mithilfe eines Schöpflöffels in die For-men füllen. Achten Sie darauf, dass die Erhe-bungen des Waffelmusters gut bedeckt sind.2. Das Backblech in die Mitte des Backofens schieben und Kochen beginnt. 3. Die Formen aus dem Backofen nehmen und einige Minuten auskühlen lassen. Die Waffeln aus der Form nehmen und auf dem Backblech umdrehen. 4. Die Waffeln mit der Musterung nach oben im Backofen backen, bis sie goldbraun sind.5. Waffeln aus dem Backofen nehmen und nach Wunsch verzieren.6. Guten Appetit!

DE

VERWENDUNGSWEISE

1 2 3

4 5 6

Ulteriori consigli e ricette su www.lekuecooking.com

22 23

Zutaten für 8 Waffeln:3 Eier.410 ml Milch.240 g Mehl.2 Teelöffel Backpulver.½ Teelöffel Salz.110 g Butter.

Zubereitung1. Butter zergehen lassen und mit den geschla-genen Eiern sowie der Milch verrühren. Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen, unterheben und mit dem Handrührgerät verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. 2. Den Teig in die beiden Waffelformen füllen, diese auf das Backblech legen und auf mittle-rer Einschubhöhe 8-9 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 220ºC backen. 3. Die Waffelformen aus dem Backofen neh-men, die Waffeln aus der Form lösen und auf dem Backblech mit der Musterung nach oben weitere 4-5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Süße WaffelnGeben Sie dem vorbereiteten Teig 2 Esslöffel Zucker hinzu, bevor Sie den Teig in die For-men füllen.

Salzige WaffelnFügen Sie dem Teig 2 Esslöffel Parmesankä-se hinzu, 1 Teelöffel Oregano und ½ Teelöffel milden Paprika, bevor Sie ihn in die Formen einfüllen.

WAFFELTEIG Variationen mit:· Schokoladensoße mit Erdbeeren.Für die Schokoladensoße: 200 ml flüssige Sahne und 180 g gestückelten Schokoladen-fond erhitzen.

· Heidelbeeren und Mascarpone-Creme (oder anderen roten Beeren). Für die Creme 200 g Mascarponekäse mit 2 Esslöffel Puderzucker verrühren.

DE

· Sahne, Karamell und Trockenfrüchte. Für den Karamell: 4 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel Was-ser in einem Topf erhitzen, bis ein leicht gebräunter Karamell entsteht. 150 ml Sahne hinzufügen und verrühren, bis eine einheitliche Soße entsteht.

· Geräucherter Lachs, Dillcreme und ge-hackte Kapern, Zwiebel und Gewürzgur-ken. Für die Dillcreme 2 Esslöffel Mayonnaise mit 2 Esslöffel Joghurt verrühren und 1 Teelöffel gehackten Dill zugeben.

· Salatherzen, gebratene Paprika in vers-chiedenen Farben, Ziegenkäse und eine in feine Streifen geschnittene Mandel.

· Frischer Spinat mit zerkleinertem Zie-genkäse, in feine Scheiben geschnittene Cherry-Tomaten und geröstete Pinienkerne.

DE

Mehrere Ratschläge und Rezepte finden Sie unter www.lekuecooking.com

24 25

BAKVORMEN VOOR WAFELS. Bereid 8 verrukkelijke wafels in één keer met dit pakket van 2 bakvormen. Maak je deeg voor zoete of zoute wafels en versier ze zoals jij wilt. 100% gemaakt van platina-silicone. Anti-aanbak. Flexibel. Eenvoudig te gebruiken en eruit te halen. Eenvoudig te reinigen en op te bergen. VOORZORGSMAATREGELENWas het product voor het eerste gebruik. Vet bij het eerste gebruik de bakvorm in. Daarna is dit niet meer nodig. Plaats de bakvorm niet direct op vuur of breng hem niet in contact met warmtebronnen. Gebruik niet de grillstand omdat de weerstanden de bakvorm kunnen beschadigen. Plaats, bij het gebruiken in tradi-tionele ovens, de bakplaat in het middelste of onderste gedeelte van de oven. Gebruik geen schuursponzen of bijtende mid-delen. Gebruik geen scherp gerei in de bak-vorm. Kom, als het bakken klaar is, niet aan de vorm totdat het na een aantal minuten is afgekoeld. Als je er aankomt als hij nog warm is, gebruik dan warmtebeschermers (bijv. ovenwanten).

1. Plaats de vormen op de ovenplaat en giet het mengsel in de vormen met behulp van een scheplepel, vul de vormen tot aan de rand.2. Begin het bakken met de plaat in het mid-den van de oven. 3. Haal de vormen uit de oven en laat ze en-kele minuten afkoelen. Haal de wafels uit de vormen en leg ze omgekeerd op de ovenplaat. 4. Laat de wafels met de tekening naar boven gekeerd in de oven bakken totdat ze bruin ge-worden zijn. 5. Haal de wafels uit de oven en versier ze naar wens.6. Geniet!

NL

GEBRUIKSAANWIJZING

1 2 3

4 5 6

Ingrediënten voor 8 wafels3 eieren.410 ml melk.240 g meel. 2 theelepels bakpoeder.½ theelepels zout.110 g boter.

Bereiding1. Smelt de boter en meng het met de geklopte eieren en de melk. Voeg het meel, het zout en de het bakpoeder toe en meng het totdat een homogeen mengsel verkregen is. 2. Giet het mengsel in 2 wafelbakvormen, plaats ze op de ovenplaat en bak ze 8-9 mi-nuten in het midden van de op 220ºC voorver-warmde oven. 3. Haal ze uit de oven en uit de vormen en leg de wafels op de ovenplaat en laat ze nogmaals 4-5 minuten bakken met de tekening naar bo-ven totdat ze bruin worden.

Zoete wafelsVoeg 2 soeplepels suiker toe aan het bereide deeg alvorens het in de bakvormen te doen.

Zoute wafelsVoeg 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, 1 lepeltje oregano en ½ lepeltje zoete papri-kapoeder toe aan het deeg alvorens het in de bakvormen te doen.

DEEG VOOR WAFELS Breng ze op smaak met:· Chocoladesaus met grote aardbeien.Verwarm, voor de chocoladesaus, 200 ml vloeibare slagroom en 180 g zwarte fondant-chocolade.

· Bosbessen en mascarponecrème (of wel-ke rode vrucht dan ook). Meng, voor de crème, 200 g mascarpone-kaas met 2 lepels poedersuiker.

NL

26 27NL

· Slagroom, karamel en noten.Verwarm, voor de karamel, 4 eetlepels suiker en 1 eetlepel water in een pan totdat de witte karamel verkregen wordt. Voeg 150 ml slagroom toe en meng het totdat een gelijk mengsel verkregen is.

· Gerookte zalm, dillecrème en fijngehakte kappertjes, ui en augurken. Meng, voor de dillecrème 2 eetlepels mayo-naise met 2 eetlepels yoghurt en 1 theelepel fijngehakte dille.

· Sla, verschillende kleuren geroosterde paprika, geitenkaas en geraspte aman-delen.

· Verse spinazie met verbrokkelde geiten-kaas, schijfjes cherrytomaatjes en geroos-terde pijnboompitten.

ФОРМЫ ДЛЯ ВАФЕЛЬ. Приготовьте 8 вкус-ных вафель за один раз с помощью этого на-бора из 2-х форм. Сделайте свое тесто для сладких или соленых вафель и украсьте их на свой вкус. Формы изготовлены из 100% платинового силикона. Антипригарные. Гибкие. Формами легко пользоваться и извлекать из них гото-вое изделие. Их также легко мыть и хранить. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИВымойте изделие перед тем, как пользовать-ся им. В первые несколько раз слегка смажь-те форму жиром. В дальнейшем в этом уже не будет необходимости. Не ставьте форму на открытый огонь, не допускайте прямого контакта с источником тепла. Не используй-те положение гриль, это может повредить форму. При использовании в традиционном духовом шкафу установите решетку в его срединной или нижней части. Не пользуйтесь металлическими мочалками и абразивными моющими средствами.Не используйте режущий инструмент вну-три формы. По окончании приготовления не прикасайтесь к форме в течение нескольких минут, пока она не остынет. Если вы будете прикасаться к горячей форме, используйте соответствующие средства защиты, напри-мер, варежки или прихватки.

1. Вылейте смесь в формы с помощью по-ловника, заполняя их до тех пор, пока высту-пающие части не будут полностью покрыты.2. Поставьте формы на противень духового шкафа в срединной его части и начинайте выпекать. 3. Выньте формы из духового шкафа и дайте остыть им в течение несколько минут. Извле-ките вафли из форм на противень духовки, перевернув их. 4. Запекайте вафли в духовом шкафу ре-льефной стороной вверх до тех пор, пока они не подрумянятся. 5. Выньте вафли из духового шкафа и украсьте их на свой вкус.6. полезного блюда!

RU

ПОРЯДОК ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

1 2 3

4 5 6

Meer adviezen en recepten vindt u op www.lekuecooking.com

28 29

Ингредиенты для 8 вафель:3 яйца.410 мл молока.240 г муки.2 чайные ложки порошковых дрожжей.½ чайной ложки соли.110 г сливочного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Растопите сливочное масло и смешайте его со взбитыми яйцами и молоком. Добавьте в смешанном виде муку, соль и дрожжи, затем как следует перемешайте их механическим венчиком до получения однородной смеси. 2. Вылейте смесь в 2 формы для вафель, по-ставьте их на противень в срединной части духового шкафа и выпекайте, предварительно разогрев духовку до 220 ºC в течение 8-9 ми-нут. 3. Выньте форму из духового шкафа, извле-ките из нее вафли на противень духовки и за-пекайте рельефной стороной вверх в течение 4-5 минут до тех пор, пока они не подрумянятся.

Сладкие вафлиДобавьте 2 столовые ложки сахара в приго-товленное тесто перед тем, как выливать его в формы.

Соленые вафлиПеред тем как выливать тесто в формы, до-бавьте в него 2 столовые ложки тертого пар-мезанского сыра, 1 столовую ложку душицы и ½ чайной ложки сладкого перца.

ТЕСТО ДЛЯ ВАФЕЛЬ Используйте следующие приправы:

· Шоколадный соус с клубникой.Для приготовления шоколадного соуса по-догрейте 200 мл жидких сливок и 180 г горь-кого шоколада, разделенного на кусочки.

RU

· Сливки, карамель и сухофрукты. Для приготов-ления карамели подогрейте в ковше 4 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку воды, вплоть до получения светлой карамели. Добавьте 150 мл сли-вок и перемешайте до получения однородного соуса.

· Копченый лосось, укропный соус и мелко пору-бленные каперсы, лук и корнишоны. Для приготов-ления укропного соуса смешайте 2 столовые ложки майонеза с 2 столовыми ложками сметаны (йогурта) и 1 столовой ложкой мелко порубленного укропа.

· Побеги салата, запеченый перец раз-ных цветов, козий сыр и нарезанный ломтиками миндаль.

· Свежий шпинат с раскрошенным ко-зьим сыром, ломтики помидоров черри и подрумяненные кедровые орешки.

RU

· Черника и сливочный сыр маскарпоне (или любые красные ягоды).Для получения крема смешайте 200 г сыра маскарпоне и 2 ложки сахарной пудры.

Другие советы, а также рецепты можно посмотреть на сайте www.lekuecooking.com

30 31

FORMER TIL VAFLER. Tilbered 8 deilige va-fler i ovnen på en gang med dette settet bestå-ende av 2 former. Sett deigen til søte eller salte vafler og pynt dem som du ønsker. Produsert i 100 % platina silikon. Kleber ikke. Fleksible. Enkle i bruk og å ta fra hverandre. Lette å vaske og å oppbevare. FORHOLDSREGLERVask produktet før bruk. Smør formene de før-ste gangene du bruker dem. De neste gange-ne er det ikke nødvendig. Ikke plasser formene på åpen ild eller i direkte kontakt med en var-mekilde. Ikke bruk grill-innstillingen siden det kan skade formene. Ved bruk av tradisjonell ovn, sett stekeristen i midten eller nedre del av ovnen. Ikke bruk skrubb eller sterke såper. Ikke bruk skarpe redskaper i formene. Når du er ferdig, ikke bruk formen før den har avkjølt seg noen minutter. Hvis du bruker den mens den er varm, bruk varmebeskyttelse (for ek-sempel: grytekluter).

1. Hell i blandingen i formene ved hjelp av en slikkepott, fyll formene til de er dekket til top-pen.2. Sett formene på stekebrettet og start ste-kingen ved å plassere stekebrettet i midten av ovnen. 3. Ta formene ut av ovnen og la dem avkjøle seg noen minutter. Ta vaflene ut av formene ved å snu dem rundt. 4. Stek vaflene i ovnen med den tegnede siden opp helt til de blir gylne. 5. Ta ut vaflene av ovnen og pynt dem etter behag.6. Nyt!

NO

BRUKSANVISNING

1 2 3

4 5 6

Ingredienser til 8 vafler:3 egg.410 ml (4,1 dl) melk.240 g mel.2 teskjeer bakepulver.1/2 teskje salt.110 g smør.

Tilberedning1. Smelt smøret og bland det med de piskede eggene og melken. Tilsett mel, salt og bakepul-ver og bland godt med visp til du får en jevn blanding. 2. Ha blandingen i 2 vaffelformer, plasser dem på stekebrettet og sett det i midten av forvarmet ovn på 220ºC i 8-9 minutter. 3. Ta ut stekebrettet av ovnen, ta ut vaflene fra formene på stekebrettet og stek dem med den tegnede siden opp 4-5 minutter til de er gylne.

Søte vaflerTilsett 2 spiseskjeer sukker i røren før du hel-ler den i formene.

Salte vaflerTilsett 2 skjeer med revet Parmesan-ost, 1 teskje med oregano og 1/2 teskje med papri-kakrydder i røren før du heller den i former.

VAFFELRØRE Ha på:· Sjokoladesaus med jordbær.Til sjokoladesausen varm 200 ml (2 dl) fløte og 180 g smeltet, revet sjokolade.

· Blåbær og mascarpone-krem (eller røde bær/frukt). Til kremen bland 200 g mascarpone-ost og 2 skjeer melis.

NO

32 33NO

· Krem, karamell og tørkede frukter.Til karamellen, varm 4 skjeer med sukker og 1 skje med vann til du får en gyllen karamell. Tilsett 150 ml (1,5 dl) fløte og rør til du får en jevn saus.

· Røkelaks, dillsaus og hakkede kapers, løk og sylteagurk.Til dillsausen bland 2 skjeer med majones og 2 skjeer med yoghurt og 1 teskje med opphakket dill.

· Salatskudd, grillet paprika i flere farger, geitost og ristet mandel.

· Frisk spinat med strimlet geitost, små ski-ver med cherrytomater og ristede pinjekjer-ner.

VOHVELIMUOTIT. Valmista 8 herkullista voh-velia yhdellä paistokerralla tällä 2 muotin setillä. Valmista makeiden tai suolaisten vohveleiden taikina ja koristele ne haluamallasi tavalla. Valmistettu 100 %:sta platinasilikonista. Tarttu-maton pinta. Joustavat. Kätevä käyttää, voh-velit irtoavat muoteista helposti. Helppo puh-distaa ja vie kaapissa vain vähän tilaa. HUOMIOITAVAA Pese tuote ennen käyttöä. Ensimmäisillä käyt-tökerroilla muotit kannattaa voidella kevyesti. Seuraavilla kerroilla se ei enää ole tarpeellista. Älä aseta muottia suoraan avotulelle tai kos-ketukseen lämmönlähteen kanssa. Älä käytä uunin grillitoimintoa, sillä grillivastukset voivat vahingoittaa muottia. Perinteisessä uunissa käytettäessä aseta uuniritilä uunin keskelle tai alaosaan. Älä käytä hankaavia pesusieniä tai pesuaineita. Älä käytä leikkaavia työvälineitä muotin sisällä. Paistamisen päätyttyä älä kosketa muottia en-nen kuin se on jäähtynyt muutaman minuutin ajan. Jos käsittelet sitä kuumana, käytä suoja-varusteita (esim. uunikintaita).

1. Kaada taikinaseos muotteihin kauhaa käyt-tämällä siten, että muottien pohjakuvion kärki peittyy täysin. 2. Aseta muotit uunipellille ja aloita paistaminen uunin keskiosassa. 3. Poista muotit uunista ja anna niiden jääh-tyä muutaman minuutin ajan. Poista vohvelit muoteista kumoamalle ne uunipellille, jossa leivinpaperi. 4. Paista vohveleita uunissa kuviopuoli ylös-päin kunnes ne ovat kullanruskeita. 5. Poista vohvelit uunista ja koristele ne halua-mallasi tavalla.6. Nauti!

FIN

KÄYTTÖTAPA

1 2 3

4 5 6

Flere tips og oppskrifter på www.lekuecooking.com

34 35

AINEKSET 8 vohvelille:3 kananmunaa.410 ml maitoa.240 g vehnäjauhoja.2 tlk leivinjauhetta.½ tlk suolaa.110 g voita.

Valmistus1. Sulata voi ja sekoita se vatkattuihin kanan-muniin ja maitoon. Lisää jauhot, suola ja leivin-jauhe sekoitettuina ja vatkaa hyvin sähkövatkai-mella kunnes taikina on tasainen. 2. Kaada taikina 2 muottiin, aseta muotit uuni-pellille ja paista esilämmitetyn uunin keskiosassa 220 ºC asteessa noin 8-9 minuutin ajan. 3. Poista muotit uunista, poista vohvelit muo-teista uunipellille, jossa leivinpaperi ja paista vielä kuviopuoli ylöspäin noin 4-5 minuutin ajan, kun-nes vohvelit ovat kullanruskeita.

Makeat vohvelitLisää 2 rkl sokeria valmiiseen taikinaan ennen taikinan kaatamista muotteihin.

Suolaiset vohvelitLisää 2 rkl raastettua parmesaanijuustoa, 1 tlk oreganoa ja ½ tlk makeaa paprikajauhetta tai-kinaan ennen sen kaatamista muotteihin.

VOHVELITAIKINA Lisukkeeksi:· Suklaakastiketta ja mansikoita.Kuumenna suklaakastiketta varten 200 ml kermaa ja 180 g sulatesuklaata palasina.

· Mustikoita ja mascarpone-kreemiä (tai mitä tahansa muita marjoja). Sekoita kreemiä varten 200 g mascarpone-juustoa ja 2 rkl tomusokeria.

· Kermaa, karamellikastiketta ja pähkinöitä.Kuumenna karamellikastiketta varten kattilassa 4 rkl sokeria ja 1 rkl vettä, kunnes seos sakenee vaaleaksi karamellikastikkeeksi. Lisää 150 ml ker-maa ja sekoita, kunnes seos on tasainen.

· Savulohta, tillikermaa ja hienonnettuja kapriksia, sipulia ja etikkakurkkuja. Sekoita tillikermaa varten 2 rkl majoneesia ja 2 rkl jogurttia ja 1 tlk hienonnettua tilliä.

· Salaatinlehtiä, erivärisiä paahdettuja pap-rikoita, vuohenjuustoa ja mantelilastuja.

· Tuoretta pinaattia ja hienonnettua vuohen-juustoa, kirsikkatomaatin viipaleita ja paah-dettuja pinjansiemeniä.

FIN FIN

Löydät lisää vinkkejä ja ruokaohjeita osoitteesta www.lekuecooking.com

Barcelona 16, 08120 La Llagosta / SPAINT. +34 93 574 26 40 · info@lekuecooking.com www.lekuecooking.com

FOL0

0034

De conformidad con la normativa europea y FDA vigente de materiales en contacto con alimentos.In compliance with European and FDA regulatory requirements for food contact materials.En conformité avec la normative européenne et FDA en vigueur relative aux matériaux en contact avec les aliments.Em conformidade com la normativa europeia e FDA em vigor relativa aos materiais em contacto com os alimentos.In conformitá alla normativa europea in vigore sui materiali in contatto con alimenti.Gemäß der Europäischen Richtlinien für Gegenstände in Kontakt mit Lebensmittel.Overeenkomstig de europese richtlijnen voor gebruiksvoorwerpen in verbinding met levensmiddelen.В соответствии с действующим европейским законодательством по материалам контакта с пищевыми

продуктами.

I henhold til europeisk regelverk og gjeldende FDA for produkter i kontakt med matvarer.Noudattaa ruoka-aineiden kanssa kosketuksissa olevista materiaaleista annettua eurooppalaistastandardia ja voimassaolevaa FDA:ta.

+ 220ºC + 428ºF

- 60ºC - 76ºF