12
1 Jeg takker for anledningen til ågjøre rede for hva som er gjort ved Nannestad ungdomsskole ‐ alternativ opplæringsarena for alle. Kort kan sies at alle elevene ved Nannestad ungdomsskole er 4 uker på Hegli gård i løpet av sin ungdomsskoletid. Dessuten velger noen å være enda en uke eller to. På gården tilbereder og spiser de den maten de selv har produsert ‐ med alt det arbeid til medfører. Vi dekker ca 3000 kuverter pr år. Det er nesten alltid elever på gården, i skoleferien kan de komme hver mandag og luke i hagen. Men før jeg kommer nærmere inne på hvordan dette i praksis gjennomføres, vil jeg gjerne si litt om bakgrunnen for samarbeidet mellom Nannestad ungdomsskolen og gården. For noen uker siden, etter et trinnmøte på skolen, kom akkurat bussen fra Polen med elever som hadde vært med på “Aktive fredsreiser”. Jeg kjenner elevene fra deres opphold på gården og så at turen hadde gjort inntrykk på dem. Som samfunnsfaglærer har jeg i mange år latt elevene lese Sachnowich: “Det angår også deg “, men ikke med samme resultat. Spørsmålet om alternative læringsarenaer er etter min erfaring ikke først og fremst om det fører til redning eller segregering – men om det fører til mer dyptgående læring for alle. Mange av mine elever ville kanskje aldri ha lest hele boken de fikk i lekse, men med reisen til Polen og konsentrasjonsleirene ville de for alltid visst noe om det som skjedde der. De som hadde lest boken, ville i tillegg fått bekreftet det de hadde lest og fått utdypet sin kunnskap. Det er fristende å påstå at vi sprenger åpne dører når vi skal begrunne hvorfor elever også må ha læringsarenaer utenfor klasserommet. Alexander Kielland visste det, Bjørnebo visste det, Nils Christie visste det. Per Aunet, tidligere lektor ved HiNT, skrev artikkelen: “Stopp barnemishandlingen; gi barne adgang til virkeligheten”. Tiller & Tiller har skrevet om den andre dagen da min generasjon i Asker ikke gikk på skolen. Da fikk jeg anledning til å se gamle baker Sigernes knekke og skille et egg i hver hånd og skille plomme og hvite samtidig i begge. Det var også i den tiden jeg Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen - eleven(e)s redning eller utstøting og segregering? Nannestad ungdomsskole/ Hegli gård

11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

1

JegtakkerforanledningentilågjøreredeforhvasomergjortvedNannestadungdomsskole‐alternativopplæringsarenaforalle.KortkansiesatalleelevenevedNannestadungdomsskoleer4ukerpåHegligårdiløpetavsinungdomsskoletid.Dessutenvelgernoenåværeendaenukeellerto.Pågårdentilberederogspiserdedenmatendeselvharprodusert‐medaltdetarbeidtilmedfører.Videkkerca3000kuverterprår.Deternestenalltideleverpågården,iskoleferienkandekommehvermandagoglukeihagen.Menførjegkommernærmereinnepåhvordandetteipraksisgjennomføres,viljeggjernesilittombakgrunnenforsamarbeidetmellomNannestadungdomsskolenoggården.Fornoenukersiden,etterettrinnmøtepåskolen,komakkuratbussenfraPolenmedeleversomhaddeværtmedpå“Aktivefredsreiser”.Jegkjennerelevenefraderesoppholdpågårdenogsåatturenhaddegjortinntrykkpådem.SomsamfunnsfaglærerharjegimangeårlatteleveneleseSachnowich:“Detangårogsådeg“,menikkemedsammeresultat.Spørsmåletomalternativelæringsarenaereretterminerfaringikkeførstogfremstomdetførertilredningellersegregering–menomdetførertilmerdyptgåendelæringforalle.Mangeavmineelevervillekanskjealdrihalesthelebokendefikkilekse,menmedreisentilPolenogkonsentrasjonsleirenevilledeforalltidvisstnoeomdetsomskjeddeder.Desomhaddelestboken,villeitilleggfåttbekreftetdetdehaddelestogfåttutdypetsinkunnskap.Deterfristendeåpåståatvisprengeråpnedørernårviskalbegrunnehvorforeleverogsåmåhalæringsarenaerutenforklasserommet.AlexanderKiellandvisstedet,Bjørnebovisstedet,NilsChristievisstedet.PerAunet,tidligerelektorvedHiNT,skrevartikkelen:“Stoppbarnemishandlingen;gibarneadgangtilvirkeligheten”.Tiller&TillerharskrevetomdenandredagendamingenerasjoniAskerikkegikkpåskolen.DafikkjeganledningtilåsegamlebakerSigernesknekkeogskilleeteggihverhåndogskilleplommeoghvitesamtidigibegge.Detvarogsåidentidenjeg

Brukavalternativeopplæringsarenaerigrunnskolen ­eleven(e)sredningeller utstøtingogsegregering?Nannestadungdomsskole/Hegligård

Page 2: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

2

lærteåsymineegneklær.Fåungdomsskoleelveridagkanskilleplommeoghvite.Detservinårviskalpiskeeggedosis.Detervanskeligformangeåbrukesaksogåknytteknuter,detservinårdeskalpakkekjøtttilfrysing.Detåbrukefeksgårderogfredsreisersomalternativelæringsarenaererikkeforbøndenesogbusselskapenesskyld.Deterhellerikkeforfrigjøreskolenfrapedagogiskeutfordringer.Engårdkangiungemenneskermulighettilåarbeide,prøveutegnekrefter,anvendeogutdypealleredetillærtekunnskaperogforstådestoresammenhengeneilivet–fåbasiskunnskap.HvorforvigjørsomvigjørvedNannestadungdomsskoleHovedmålenefrabegynnelsenvåren1998var,ogerfortsatt: ‐kjennskaptilogrespektforlivsgrunnlaget‐entetteresammenhengmellomteoriogpraksis‐arbeidserfaring,arbeidsgledeogselvtillit‐mersamenhengendetidisinlæringssituasjon‐mulighettilåsehelhetikunnskapsformidlingen‐roogtidtilettertankeDetførstestoremåletfallernåsammenmedmåletfor10.trinnigeografii“Kunnskapsløftet”.Daskalelevenekunne“drøftebærekraftigutvikling”.Hvordanskaletdemokrati(styreavfolket)kunneblibærekraftighvisfolketikkevethvasommåtilforåkunneopprettholdelivet?Hvordanoghvorskalmatenderesproduseres?Oghvilkefølgerfårdethvisvikjøpermatpåverdensmarkedet?Ogskalegentligallefånokmat?Erdetnødvendigatdetienlærebokifaget“Matoghelse”måståat“røtteneerdetsomerunderjorden,bladeneerdetsomerover”?EllinorRooseveltstartetVictorygardensunder2.verdenskrig.MichelleObamaharskolehageutenfordetHviteHus.Hunbegrunneropprettelsenavhagenmedathennesbarn–ogdaogsåandrebarn–letterespisergrønnsakernårdehardyrketdemselv.Dessutenharhuntattinitiativtil“let´smove”.EtforsøkpååmotvirkeovervektogpassivitetiUSA.Deterikkeallesomlæreråsvømmenårskolenharsvømmebasseng,ogikkealleengasjerersegiidrettselvnårskolenharidrettsanlegg,mensjanseneradskilligstørre.Hellerikkeallevilforståsammenhengene‐frajordtilbordogtilbake‐mednoenukersaktiviteterpåengård.Mennåreleveriungdomsskolenfårmøtevirkelighetenpågården,setterdettankerisvingsomkanføretilstørreinnsiktihvormatenkommerfra,hvorforikkeallefårnokmat–ogikkeminst‐hvadetkanføretil(fekskvinnetogettilVersaillesog“OccupyWallStreet”).HvordanvikomigangSomlæreriklasserommet,oppdagetjegatelevenevistestorinteressefordetjegfortaltefraegengårdsdrift.Itilleggvarjegikkefornøydmeddetåviseframvisneblader,metemarkpåboksogopptinedelamfordissekering.Tankenvar

Page 3: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

3

nærliggenendåhellertaelevenetilgårdenogdetvirkeligelivetder.Jegsøktestøttefordennetankenfleresteder,blahosMaritSandvedNannestadLandbrukskontorHunogskolensendtemegtilJubileumskonferanseniStavangermedHaakonLandråkogelevbedrifter.JeglærteomDeweyog“Learningbydoing”ogsåengasjerteelevervisefremsineegneprodukter.”Detgjordedyptinntrykk.MaritSandforesloatjegkunnesøkeBU‐midlerforålageetforprosjektometmuligsamarbeidskole/gård.DaværenderektorPerThomassenvarvilligtilåstillesegavventende.Søknadenbleskrevetipåsken1996oginnvilget.Dabledetmuligtilåkjøpesegtidfranoegårdsarbeidogdetblemuligåbesøkandresomtenkteogarbeidetisammebaner.VibesøkteTorHammerpåSollustrandaslipppåLysakerogHelgaRudaasskoleiTromsøderelevenebrukteskogen,sjøen,gårdenogskolekjøkkenetsomalternativelæringsarenaer.VitokdenklassenjegdahaddemedtilFosenfolkehøgskoleitredøgn.Ogerfaringenederfravarmegetoppløftende.Mensjegletteetterandreserfaringer,komjegikontaktmadAkselHugovedUMB.Derhaddedeakkuratsøktommidlertildetnasjonaleprosjektet"LevandeSkule"(1996‐2000),somblestøttetavbl.a.Undervisningsdepartementet(KUF).Devilleutvikleeksemplerpåhvordanviktigemålilæreplanenkanoppfyllesvedåbrukegårdoghagesomlæringsarena.Heglibleènav8eksempelgårder–forprosjektetNannestadungdomsskole/Hegligårdfikksinformogsinførstetiårsavtale–senedenfor.Sidendengangharsamarbeidetbeståttgjennomtreskolesjeferogtrerektorer.Denenesteiadministrasjonensomharfulgtogstøttetskole/gård‐samarbeidetheleveien,ertidligereundervisningsinspektør,nåværendetrinnleder,MetteKristiansen.HvagårsamarbeidetmellomNannestadungdomsskoleogHegligårdutpå?Gårdenliggerigangavstangfraskolen.Dendrivesøkologiskmedhovedsakligmelkeproduksjonpåca15kyr.Elevenemøteraltsåengårdifulldrifthvordetgårtydeligelinjerfrajordtilbord–ogtilbake.Hovedemnerforelevens4ukepågårdenvår/høstogvinter­medtilleggFørsteukeneleveneerpågårdeni8.klasse,senhøstellersenvinter,kommerdeihalveklasserutenkontaktlærere.Detteerennyordning.Elevenefårdatidtilifredogroåblikjentmedgårdenoggårdsdriften,rutineneforderesoppholdherogenmerteoretiskinnføringihvordanengårdbletil,uliketypergårder,uliketypereier‐ogarbeidsforholdknyttettilmatproduksjoniNorgeoguteiverden.VileserblabegynnelsenavHamsuns:“Markensgrøde”.Andreukenkommerelevenepåsluttenav8.trinnomvåreniheleklasser.Daerdealleredeinneisystemetogkanbegynneiskolehagenmedèngang,samtidigsomalledevanligeaktivtetenegårsingang.Nåhardekontaktlærermed.Hvergruppefårtildeltetbedpå1,20mx4m.Bedetskalspavendes,ugressrøtterfjernesognaturgjødseltilføres.Tilsluttskalbedetsåes–ellerplantestil.Gruppene

Page 4: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

4

fårènøkthverdagtildettearbeidet,tilbedeterferdig.Viselgerendelplanterutenfordenlokalebutikken(kolonialbutikken).Tredjeukenkommereleveneibeg.av9.trinnforåhøsteavmarkensgrøde,slakteogbakebrødibakerovn.Vikonservererdetviharslaktetoghøstet.Hverfredagharvitorgsalgavgrønnsakeroglittblomster.Fjerdeukenkommerelevenepå10.trinnetterjul.Førsthardedasettfilmen:“Babettesgjestebud”basertpåKarenBlixen´snovelleavsammenavn.Defårbeskjedomatdeskalholdeetsåtilsvarendegjestebudsommuligforsinebesteforeldre.Nåkandeønskesegoppgaverknyttettilforberedelseneoggjennomføringavselskapet.Utfraderesønskersamarbeidervimedklassekontaktenomnysammensettingavgruppene.Hverdagidenneukenfårhvergruppeenøkttilforberedelseravgjestebudet,entenulikematretter,borddekking,prosjektfrem‐føring,taler,underholdningmm.Idenneukenprøverviåtrekketråderfradenførstemandageni8.klassetildennesistefredageni10.klassepågården.Vibrukermappenederalleloggeneogannetskriftligliggersamletfraalleukene.Dearbeiderogsåmedetegethefteutarbeidetavsamfunnsfagslærerevedskolen:“Vårklode–livlaga?”ogdiskutererhva“bærekraftigutvkling”kaninnebære.Ettergjestebudetfåreleveneetdiplommedvurderingavderesarbeidsinnsatsogansvarsbevissthet.Vidrøfteråleggediplometvedavgangspapirene.Iallefallkandetbenyttesnårenelevvilsøkesinførstejobb.Vurderingavlæringsutbyttet:Detgiesprøverpå“itslearning”knyttettilnaturfagogettervåruken,ogetterhøstukenentilsvarendeprøveifagetmatoghelse.Ettergjestebudsukenijan/febrfårdeenprøveisamfunnsfag.Resultatenepådisseprøvenetellermediderespektivefagene.Etterhverøktgiesdetenvurderingfra0til6forhverenkeltelev–iforholdtilarbeidsinnsats,samarbeidsevneogarbeidsglede.DessutenmenerviåkunneSEomelevererengasjert,omdetrives,omdefårnyeinntrykk..Entyskfotograf,DanielThomas,vartredagerpågårdenforåfangeøyeblikksbilderfrajordbruket.Jegharfåttlovtilåbrukebildeneogskalvisenoen–sammenmedmineegne.Itilleggerdetlitttidfradesistehalve8.klassenesenvintersogdeheleklasseneivårukene.Dakommereleversomspesieltønskeråværemerpågården.Defølgerklassensukeplaneritilleggtildevanligeaktivtetenepågården.Deersærligansvarligforoppalingavplanteritilskolenhagen.Teoriundervisningenforgåralltididetinnersterommetistrusset,ogsåkaltskolestua.Dergårdetfintåhatotiltregruppersamtidig.Stemningergod.Iførsteøkthøreroglukterviatmiddagentilberedes.Iandreøkterdeinnesomhatt

Page 5: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

5

uteaktiviteter‐littfysiskslitne,mennåmetteogfornøyde.Detergreitmedskolearbeid.Detblirlittfærreminuttertilteoriundervisningidisseukene..Mentilgjengjeldblirtideneffektivtutnyttet.Elevenearbeidermedulikefagsamtidigogfårdenhjelpendetrenger.OghvisprofessorThomasNordahlvedUIOharrettiatdetforegårlæringi6av30skoletimer,skulledetblifulltforsvarligåbenyttealternativelæringsarenaer.pådennemåten.OrganiseringigrupperFrabegynnelsenavvarhverklasseberegnettil30elever.Klassenbledeltiigruppermedtreeleverihvergruppe,altsåtigrupper.Dagenbledeltitoøktermedentorettersmiddagimidten.Påfemdager(enuke)bledettiøktersomdetigruppenerullertegjennom.Nåerklassenemindre,menviholderfortsattpåtigrupper,medfra2‐3elever.Treeleverfungereregentligbest,oggruppenfungererfortsattomenerfraværende.Fireeleveriengruppe,førerletttilatenblirpassiv.Nårelevenekommerihalveklasser,hardesammegruppeinndeling,mendaerdetbarefemgrupper.Gruppeneerdeltinnalfabetisk;A1,A2,A3,B1,B2…Foratvivoksneskalklareåholdeordenpågruppene,hardepannebåndsomviserhvilkengruppedetilhrører.Klassekontaktenharhovedansvaretforhvordangruppenesettessammen.Menvierblittenigeomatelevenebørkunnefungeregodtogtrivesisamarbeidet.Eleversomkrevermyeoppmerksomhet,settesoftesammenslikatdekanfåmaksimalvoksenkontaktheletiden.OrganiseringavdagenHvermorgenkommerelevenetilfyrigruenellerbakerovnen,varmteellerkakaoogdagensprogrampåbordet.Pådennederstedelenavarketerdetbilderknyttettildagenstema.Øverstestårdagensprogramsomviserhvahvergruppeskalgjøreførogettermiddagen.Menyenstårimidten.Deterogsåplasstilværobservasjonenesomskalnoteresveddagensslutt.Devoksnesomermedelevene,fårtildeltenellerfleregruppersomdeertotaltansvarligfor.Differensiering/stigmatiseringKanskjeerdetallervanskeligståunngåstigmatiseringiklasserommet.Alleelevenekanfølgemedpåaltsomskjer.Eleveneserogforstårselvnårdekommertilkort,ogdetbliroftekomentertavdeandreiklassen.Selvnårlærerengjørsittyttersteforgihverenkeltelevmulighettilånåsittegetpotensialeogrespekterehverandrefordet,kaneleveropplevestigmatisering.Påengård,somsikkertpåmangeandrealternativelæringsarenaer,kandetværemangeflere“rom”.Hososserdet,somnevnt,minsttiulikeaktiviteterog“rom”somelevenerullerergjennom.Allesnekrer,lagermat,sagerved,sår,høsterosv.Menhvadesnekrer,hvilkematretterdelagerellerhvilkefrødesår,velgerviutfraelevenesforutsetninger.Detgiralleenmulighettilåopplevemestring.Ogdeterstoravstandmellomgruppene,sådeterikkesålettfordemåsammenligne.Deser

Page 6: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

6

ikkehelleralltidhvilkegruppersomfårsværttettoppfølging,oghvilkesomernestenselvgåendeimerkompliserteoppgaver.Mendeterlettåforståathvaallegjør,bidrartilhelhetenslikatvifårnokoggodmathverdag.Lærertetthet/veiledere(lærere,skoleassistent,gårdenslønnede­ogulønnedemedarbeidere,praktikanter,wwoof´ere,pensjonistermm)Somovenforbeskrevet,klarermangeelevgruppersegnestenbaremeddenskriftligeveiledningenidagensprogram.Menmangetrengerenvoksenvedsidenavsegheletiden(“skuldervedskulder–pedagogikk”).EtterhvertsomsamarbeidetmellomNannestadungdomsskoleogHegligårdharpågått,erflereogflereblittknyttettilgården.Enfastskoleassistentkommerhverdag,avløserenfraPakistaneroftemedelevene.Iperioderharvienellertolærerstudentersompraktikanter–ogvikanhaenellerflereWWOOFère(ungdomfraheleverdensomønskeråreiseoghelpetilpåøkologiskegårder).Idetosisteåreneharenpensjonertlærerfraskolenværtenviktigdelav“personalet”pågården.Visnakkerengelsk,tysk,avogtillittfranskogspansk‐ørliteurdu.Blanteleveneerogsåmangenasjonaliteterrepresentert.Detseraltsåuttilatengårdmeddyr,ungdomogmeningsfyltarbeidtilmange,tiltrekkersegendaflerehender.Dearbeiderfrivilligsammenmedelevenesomikkeerderesklienter,menvirkeligesamarbeidspartnere.Deterdenødvendigeoppgavenesombindermenneskenesammenietfellesskappåtversavbakgrunn,etnisitetogspråk.Menyenbærerpregavdettefellesskapet,samtalenevedmiddagsbordetlikeså.Mangelæreregiruttrykkforatdetåseeleveneiannensettinggirdemstørreinnblikkihvadekanmestre.Desersiderveddemsomdetharværtvanskeligåoppdageiklasserommet.Ogelevenekangiuttrykkforatlærerenesergladereut.Ogsådefårvistandresideravsegselv.Mangelærerestortrivesmedskogsarbeidet,mangeernaturliginteressertihage.NannestadungdomsskoleiforholdtilgårdenVedskolenerdetutarbeidetetheftesomallelærerefår.Derfinnerdenødvendiginformasjonomelevenesoppholdpågården,hvasomønskesavlærerneoghvaforeldrenetrengeråvite.Deterogsålagetenfoldersomalleforeldrefåriforkantav8.tinnsførsteukerpågården.Innformasjonsheftetogfolderenvarendelavdetarbeidetsomblegjorti“Heglikomiteen”,opprettetiforbindelsemedinngåelsenavmulignysamarbeidsavtalefra2008.KomiteenfikksittmandatfraAnneBergem:“Vurdering av eventuelle avtaler med Hegli utover 2007 skjer på bakgrunn av at Hegli presenterer et tilbud som synliggjør innhold, organisering og kostnader.” Vibestemtehvilkefagsomspesieltskulleknyttestilvår‐,høst‐ogvinterukene.Ogetterforsalgfrakomiteen,bledetlagttilenukeforhalveklasserpå8.trinn,medtilhørendefagstoff.Egneundervisningshefterblelagetforgeometritilvårukennårelevenemålerhusenesgrunnflateogantalldekarpåjordene.

Page 7: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

7

Påskolenbledetidenandrehalvdelenavklassenlagtopptilkursibrukavitslearningogexel.Til10.trinnble,somnevnt,lagetheftet“Vårklode–livlaga?”Viharsamletendelstoffknyttettilspørsmåletombærekraftigutviklingfraflerefagogtrinn.OgsåknyttettilU.dir.hefte:“Utdanningforbærekraftigutvikling”Lærerneerblittmerogmerinvolvertoginteressertigårdenslivogkantrekkevekslerpådetisinklasseromsundervisning.Tolærerehargåttpå“Hagekurset”hosMarianneLeisnerogLindaJolly.Idensammenhengenutformetdekrydderhagenisinnåværendeform.LærerneifagetMatogHelseerbegyntåbrukegrønnsakerfraskolehagen.Devilleggeoppmenyenfornesteskoleåriforholdtildetsomkanleveresfragården.Skole/gårdssamarbeidetinngårnåsomennaturligdelavskolehverdag–somfeks.skoleturerogidrettedagermm.ElevenesbaseDetgamlebryggerhusetpågården(strusset)bletattheltnedi1997,kjellergravdutogbygningensattoppigjenmedbakerovnoggruesomfør.Standardenermegetenkel,medsværtholdbar.Determatbod,garderobe,dusjerogvaskerenneikjelleren.Iførsteetasjeerdettorom.Idetinnerersteerdetplasstil18kuverter,idetytterste12.Vikandaiallefalldekketil30personer,ogmedgodviljenoentil.Detinnersterommetbrukesogsåsomskolestue.Idetytterstestårgruenogbakerovnen,dertilberedesmaten.DeulikeaktiviteteneHveraktivitet,hvertarbeiderlagtoppforèngruppeiènøkt–ifølgeskriftliginstruksjonogmedenansvarligveileder.Middagenskalværeklar11.15tilmellom15og30personer.Menyenerbasertpåkjøttfraku,grisoghaner.Grønnsaker,bærogfruktkommerfrahagen.Eggfrahøneneogmelkfrakuene.Vinærmerossmerogmerfullnaturalhusholdning,‐medandreord:“kortreistmat”.Viøverpåkorrektborddekkingogserveringmedtankepågjestebudeti10.klasse.Oppvaskenetterpågjøresforhånd.Rengjøringerogsåenevigtilbakevendeneoppgave.Dyrestelletmedeleveneforegårienellertoøkter–nærmestaltutenomselvemelkingen.Pågårdenerogsåhund,hest,gjessogkatter.Vedentilgruenogovnenemåsagesiskogen,sagesoppialenslengderpåvedplassen,kløveshvisenvoksenkanværetilstedeheletiden,tørkes,stablesivedskjulet,bringestilildstedetogdetmåtennesigruenelleriovnene.Bakerovns‐vedmåviogsålage.Ihagenarbeidertilenhvertid,sålengedetikkeerfrost,fraentilfiregrupper.

Page 8: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

8

Gjerdingeralltidenoppgave.Elektriskegjerderskalsettesoppomvåren,flyttesomsommerenogtaesinnforvinteren.Dessutentrengervimerpermanentegjerdersomvifletteravlange,tynneoretrær.Snekringpågårogsåheletiden.Eleveneharsnekrethønsegård,drivhuspå22m2,over80bedrammer,drivbenker,border,bukker,bærebårer,sagkrakkermm.Pådenmåtenkaneleveneogsårepareredetsometterhvertblirutslittellerødelagt.Tvinningavtauerdetstadigbehovfor.Elevenefårinnblikkihvaenreperbaneer,oghvordansilonettkanbrukesigjen,gjenbruk.Vedlikeholdavmaskinermåtil,ogelevenebrukerfettpressen,fyllerdieselogdeltarienklerereparasjoner.Iverkstedetforegårkarding,spinning,vevingogsying,forutenfineresnekker‐arbeider.Viriverfiller(gjenbruk)ogveverfilleryer,håndklærtiloppvaskenogervisåvidtbegyntpåpleddtilgjestebudene.Detkanværekaldtidetgamlevåningshuset.Torgsalgvåroghøstkreverateleveneomvårenfinnerfremplantersomviharmyeavogsomserfriskeogsterkeut,forsalg.Salgsbodenmåkjøresfremogaltgjøresklartsåvikanfåsolgtmestmulig.Omhøstenharvioftemyeavnoeogmindreavnoeannet,menviprøveråhaetvisstutvalg.Eleveneoppdagerhvorkrevendekundenekanvære,ogviserhvormyesomikkeerdirekte“salgsvare”avdetsomkommeroppavjorden.Likevelerdetfullverdigmat.Vidiskuteterhvormyematsomkastes,mensomegentligentenermatformennesker,ellerkunnebrukestildyrefòr–somvigjørpågården.Slaktingforegårengangforhverklasseihøstukene.Vislakterkalv/ku,lamoghaner.Enprofesjonellslakterslakterdyretoggjørdetopp.Detteerdenenestegangeneleveneserpåogikkedeltardirekte.Mendefårenførstehåndsinnføringihvordanetdyr/menneskeserutinnvendig.Slakterengårigjennomdetmestefrasenerogmusklertilhjertekammereoglunger.Deterenalvorligstundpågården.Bakingibakerovnenerogsåenhøstaktivitet.Allebakersittegetbrødsomdekanfåmedhjem.Pizzastektibakerovnpleieråfalleismak.Mendeerfarerogsåatdetåmestrefyringogtemperaturienbakerovnkreveradskilligkunnskap.Ogdeerfareratbrødkanbligodtutenelektrisitet.AvtalerogøkonomiDaforslagometsamarbeidmellomskolenoggårdenbleutarbeidet,skullejeghaminvanligelærerlønn.Sammenmeden10‐årsavtalebledetbevilgetenengangssumtilrestaureringavstrusset(elevenesbase)på200000kr.i1997.Hvertårbledetutbetalt25000krtildekningavstrømogvannutgifter,renterogavdragpålånetsommåttetaesoppitilleggtildenbevilgedesummen.Dessutendekketskoleninnkjøpavmatfradenlokalebutikkensomviikkeproduserteselv.Etterminmannsdødi2002,ansattekommunenenfastelevassistenttilgården.Detharværtendelusikkerhetknyttettilhvorlengesamarbeidetskalvare.I2008fikkvienny5‐årsavtalefremtil2013.Herbledetogsåinnvilgetendagtil

Page 9: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

9

administrasjon,slikatnaboenivaretarbondens/lærerensrolle.Sidendetharværtadskilligåutsipågårdensvedlikeholdogstandard,bledetinnvilget200000krprårtilnødvendigeutbedringer‐ogsåmedtankepåelevenesbrukavgårdensarealer.Ut‐bedringerselvegårdsdriftenikkekunnehadekket.Pågårdenleggervinåplanerforhvordansamarbeidetmedskolenskalkunnefortsetteogsåetter2013.Viarbeiderforetslagsgårdsfellesskapdervidelerdeulikeoppgavenemellomoss,slikatskolenogkommunensersegtjentmedetfortsattsamarbeid.Enavdemsomalleredeborpågården,videreutdannersegihåpomåkunneovertaminlærerstillingetterhvert.Deterlagtnedmyetidogpengerbådefradetoffentligessideogfragårdenssideforåutviklegårdentildenressursdennåerforskolen.Detbørbliendelavallplanleggingiforholdtilgårdersompedagogiskressurshvordanetsliktsamarbeidskalkunnevidereføresvedgenerasjonskifter.FarerogsikkerhetEngårderenfarligarbeidsplass,ogkanikkesikrespåsammemåtesomenbarnehagenårpedagikkenskalvære“learningbydoing”.Viprøveråivaretasikkerhetengjennominndelingenigruppermedtilhørendeansvarligeveiledere.Deharfåttutdeltskrifliginstruksomhvadeskalgjøre,oghvordeskalvære.Altanneterikketillattutennærmereavtale.Elevenebrukerbarehåndredskaper,knivogøksbaremedenvoksentilstedeheletiden.Delæreratdetgåranåbakekakeogkvernekjøttutenstrøm.Hvavi(ogelevene)erfarerJegbadiforrigeukeeleveneginoengodegrunnerforhvorforeleveneskullefåkommepåengård.Ensvarte:“Detergøy”.Somlærerermåttejegsvare:“DakunnederejolikegjernereisttilTusenfryd.“Ja,”svarteenannen,“mendethaddeikkeværtgøyenheluke!”Egentligviljegikkeatviskalspørreomdeter“gøy”,menomdeharlærtnoedetvilleværevanskeligålæreiklasserommet.Hverdagskrivereleveneloggomhvadehargjortoghvorforarbeidetskullegjøres.Deskalogsåprøveåsetteordpåhvadeharlært.Hermåsærligdesomharhattansvaretforenellerfleregrupper,hjelpedemåblisegbevissthvadeharlært/erfart/mestret.Dyrestelleterpopulært.Viserhvoruhyrelitedevetomdyr.Hvaerforskjellenpåokseogku?Måkuenemelkeshverdag?Mådetværeenokse(inseminering)foratkueneskalfåkalv?Hvorformåkuahakalvforatdetskalblimelk?Hvorforslaktervikuene?Hvaskjerunderkalvingen?Allelærerneerenigeomatslaktingensynliggjøranatomienmyebedreennviklarernårviviserfremskolenstorsomedløsenummererteorganer.Hagengireleveneenførsthåndskjennskaptilulikejordtyper,metemarkensgangerijorden,ugressrøtteneskveldendeeffekt,gjødselensevnetilåfågønnsakenetilågro,betydningenavluking(somerfrivilligehvermandagisommerferien–mot50kr/timen).

Page 10: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

10

Herserdeogsåtydeligresultatetavegetarbeid.Jegoverhørteensamtalemellomtogutteriåretteratbedetderesvarferdigplantettil.“Bledetikkefint?”utbryterdenene.Hanvarsårefornøydmedresultatet.Seneretilføydehan:”Jegvillealdrihabegyntpådette,haddejegvissthvormyearbeiddetvar!”Ogendaetpargengerkomhantilbakehvorfinthansyntesdetvarblitt.Denandresasegenig.Deterikkesåofteelevenesettersåtydligordpådetdeerfarer,vimåoftestøtteosspåderesadferd.Deeroftestivrige,engasjerte,imøtekommendeogarbeidsomme.Noekarakterenjevntoverviser.Deflesteliggerpå6,noenpå5,enogannenpå4.Underdetersværtskjeldent.Veldigofteerlærereogveilederesåfornøydeatdevilhaenstjernetil6èren.NåreleveneleserfeksMarkensgrøde,møterdeikkebareorddeikkeforsår,menenhelbegrepsverden.Hvavildesi“åsepåsolenhvadetlir”?“Ågjøremåltidpåenleivflatbrød“?“Åstikkeetjernijordenogfinnehermyrjordogdermoldjord,gjødsletavfleretusenårsløvfall”?Førstnårmanserhvordanhønenesparker,forstårmanriktigbetydningenavuttrykket:”Detgårdenveienhønasparker”.Nårgjessenekommervaggendeetterhverandre,forstårdeuttrykket“ågåigåsegang”.Underdeulikearbeideneerdetoftebehovforhentenoe.Daforstårmanateleveneikkeerfortroligemedpronomeneover,under,ovenfor,oppnedosv.Somnorsklærerstussetjegofteoverdetnårjegsattogrettet.Nåserjegatmangeikkeervanttilåhentenoe,ellerfåpraktiske,konkreteoppgaverderbeskjederoginstruksjonermåfølges.DetvisersegatMichelleObamaharrett,elevenespisermyeavdetsomdeselvharprodusert:Despiserneslesuppeomvårenogdrikkerteavbjørkeblader.Omhøstenspiserdeblarødbetsuppe,oghokaidosuppe,grønnsakspaiogbiffsnadder,eggedosisogtilslørtebondepikeravbrødsmuleneognedfallsfrukten.Delagerogspisergrovbrød,chapati,flettebrødogflatbrød.Deternestenalltidenellerfleregrønnsakretterpåbordetsomdeforsynersegmerogmerav.Dedrikkeregenprodusertsaftogteavegneurtermedhonningellerbruntsukker.Jolengerdeharværtpågården,jomerspiserde–selvommyevaruvantibegynnelsen.“Let`smove”somMichelleharstartet,visernødvendighetenavåaktiviserebarnogungeivårdelavverden.Påskolensittermangeeleverbareogventerpååkommetilbaketilsinuvirkeligverdenpåskjermen‐somdemotvilligforlotsentkveldenfør.Pågårdenkommerdeinnietvirkeligarbeidsfellesskapsom,førellerlittsenere,fangerderesoppmerksomhetoggjørdemfysiskdelaktige.EnnypraktikantfraHamburgbeskrevsiniaktagelseavhvordangruppeneetterhvertsamarbeidetbedreogbedreogmermålrettetforåbliferdigiløpetevøkten.Ibestefallkanelevnefåøyneneoppforverdienavfysiskarbeid.Hamsunskriveromrydningsmannen:”Isakarbeiderogarbeiderogøversinhjernetilmerogmer”.Dealler,allerflesteeleveneoppføreseghøfligoghensynsfullt.Deåpnerdørerogvilhjelpetilåløfteogbæreforforengammeldame.Detakkerforhjelpoggoderåd.

Page 11: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

11

Dekastertyggegummieniildenogtaravseglueninne.Hvisdetskulledukkeopppropperiørene,akseptererdeutenvidereatdeblirkonfiskertutdagen.SluttordEnkonsekvensavelevenesukerpågårdeneratdeharfåttnoekonkretogvirkeligåsnakkeom.Hvordangårdetmedtvillingkalvenesomblefødtiforrigeuke?Erhestenkommet?Hvaslaktetdere?Blebrødenefineellersvidd?Hvalagdedutilmiddag?VardefranskeWWOOF`ernefortsattder?Måttedereogsåbæremøkk?OgsamtaleneforsetterpågodtogondtrundtmiddagsbordeneiheleNannestad.Ettergjestebudenemedbesteforeldreneblirdetmangesamtalermellomdegamleogdeunge.Lokalsamfunnetharlengeværtpositivekundertiltorgsalgetsomferegårvisavisskolen.NyttiåreratlinjenforRestaurant‐ogkjøttfagvedNannestadvideregåendeskoleønskeråinngåennærmereavtaleomkjøpavslaktprodusertpågården.Enokseeralleredelevert.EntidligereelevfraNUSsattelærerenpåsporet;detrengtefriskekrydderurterogelevenledetlærerentilgården.Besteforeldreibygdenkankommeågiuttrykkforatdehåperderesbarnebarnvilinviteredemtilgjestebudet.Enfilosofharnettopputtaltatenutopisterensomtrorvårtsamfunnvilvareevig‐sånnsomdeternå!Vivetliteomhvaelevenekankommetilåtrengesenereilivet.RundtomkringiUSAogandrestederbegynnermannåådyrkematpåledigetomteribyene,parkene,påhustakeneogibalkongkassene(urbanfarming.org).DetopprettesCSA`er(CommunitySuppoertedAgriculture)derfolkkankjøpematdirektefraengårdogvitehvordandenerprodusert.JapanogKinatilegnerseg‐påforskjelligemåter‐jordiAfrika.VedNannestadungdomsskoletrorviatelevenemeddetteskole/gård‐samarbeideterbedrerustettilådiskutereogvelgekursforenbærekraftigutvikling.Mitthåperathverskolefår“singård”derskolenoggårdensamarbeidertettforåknyttevirkelighetentilskolensmålogplaner.SpørsmåleteromdetkunnedokumenteresatfredsreisertilPolen,skoletureriskogogmark,ukerpågårdogandrealternativelæringsarenaer,ledertilatflereeleverfullførerskolenogfinnersegskikkettilsittvoksneliv.Etviktigspørsmålforhverenkeltogforsamfunnet,moralskogøkonomisk.Lillestrøm17.11.11.SidselSSandberg95226377/[email protected]:AlexanderKielland:“Gift”JensBjørnebo:“Jonas”NilsChristie:“Hvisskolenikkefantes”Tiller&Tiller:“Denandredagen”

Page 12: 11)Bruk av alternative opplæringsarenaer i grunnskolen ung... · 2018. 6. 9. · en gård ble til, ulike typer gårder, ulike typer eier‐ og arbeidsforhold knyttet til matproduksjon

12