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MANEJO ECOLÓGICO DEL CARACOL MANZANA
(Pomacea canaliculata)
EN EL CULTIVO DE ARROZ (Oryza
sativa )
¿QUÉ ES EL MANEJO ECOLÓGICO DE UNA PLAGA?
Es el aprovechamiento de la biodiversidad para prevenir, limitar o regular los organismos que atacan
los cultivos.
Aprovechar todos los recursos y servicios ecológicos que la naturaleza nos brinda.
Es el manejo de la plagas con un enfoque de un sistema.
Técnicos Económicos Sociales Ambientales
COMPONENTES DEL SISTEMA AGROECOSIS
TEMAS SOSTENIBLES
Cultivo del Arroz
- Gramínea anual
- Ciclo de producción de 125 a130 días (dependen de la variedad)
- Producción todo el año.
- Es el cultivo con mayor área sembrada (mayor a 300.000 ha al año)
Caracol manzana
Originario: América del Sur (Argentina).
- Distribución: Sur de EEUU, Centro américa, Filipinas, China, Indonesia, etc.
- Especie acuática y nocturna
- Vive en hábitat adversos (sequías frecuentes )
Estibación de hasta 6 meses .
- Sistema de respiración: Bronquios,
Pulmones, filamento tubular
-.
Principales provincias productores de arroceras
-Provincias: Guayas, Los Ríos, Manabí, El Oro.
- Altura: - 0 msnm a un promedio de 1200 msnm
- Temperatura prom.: 22 – 30 °C
- Suelo: Franco arcilloso o franco limoso
Población:
Pequeños y medianos productores.
- Manejo del cultivo en base a la experiencia del productor.
- El 80% son productores de hasta 20 ha.
-Siembra directa o por transplante
ANÁLISIS DEL ENTORNO
EN FUNCIÓN AL CULTIVO DEL ARROZ
ANTECEDENTES
MAGAP, 2011: Presencia en el 60 % de las hectáreas sembradas de arroz en las principales provincia (Guayas, Los Ríos, Manabí y El Oro.
Superficie Nacional Sembrada de Arroz: 31.8643 Ha/Anual 2011 (INEC, 2011)
INIAP, 2005: Reportó por primera vez el caracol manzana (Pomacea canaliculata), cantón El Triunfo – Guayas.
Se desconoce la manera de su introducción al país – Hipótesis (baba de caracol, productos. No agrícolas contaminados, mascotas).
El caracol manzana se ha convertido en una
de las principales plagas el arroz.
ACTIVIDADES QUE HA REALIZADO AGROCALIDAD
PARA EL CONTROL DEL CARACOL MANZANA
• Implementación de parcelas de mostrativas bajo el control de prácticas culturales.
• Análisis de suelo
• Preparación del suelo (nivelación de suelo).
• Siembra con semilla certificada – manejo de semilleros – transplante tardío.
• Fertilización según los requerimientos nutricionales.
• Manejo de umbrales de plagas.
• Uso de focalizado de metaldehído al 5% en partes afectadas.
NIVEL TÉCNICO
Relación con expertos malacólogos y manejo técnico de la parcela demostrativa
• Uso adecuado de insumos agrícolas - análisis de suelos y umbrales económicos.
• No uso de pesticidas.
• Control cultural (recolección de huevos y posturas), control mecánico (mallas) y control biológico.
NIVEL ECONÓMICO
Uso adecuado de recursos
• A técnicos de AGROCALIDAD y de otras instituciones.
• Campaña masiva de capacitación a asociaciones y productores independientes en las provincias más afectadas.
• Capacitaciones en colegios y escuelas.
• Concientización en el no consumo o manipulación de los caracoles sin guantes para evitar el contagio con el nemátodo (Angiostrongylus cantonensis).
• Disminución de productores intoxicados por la exposición a estos agroquímicos.
NIVEL SOCIAL
ASISTENCIA TÉCNICA
• Concientización en el manejo indiscriminado de agroquímicos (cocteles de productos).
• Concientización en el cuidado del gavilán caracoles (depredador natural).
• Disminución en la población de esta plaga para recuperar fauna y flora de la zona.
NIVEL AMBIENTAL
No uso de pesticidas para el control de esta
plaga y cuidado del depredador natural
Parcela demostrativa:
0% daño por caracol, 0% de resiembra
Una rentabilidad de 58%
Menos uso de productos agroquímicos – menos costos de producción
Evitar la caza del gavilán caracolero que actúa como controlador natural de la plaga
Más de 17.000 productores de arroz capacitados ( 07 de Agosto al fecha)
Asistencia en carpas : 3.984 productores de arroz (01 de Septiembre al 10 de Octubre).
RESULTADOS
NIVEL TÉCNICO
NIVEL ECONÓMICO
NIVEL AMBIENTAL
NIVEL SOCIAL
GRACIAS