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Spritzig, mild im Geschmack, feines Bananenaroma, dazu die feinporige, feste Schaumkrone. Seit 1994 lückenlos mit DLG-Gold prämiert. Frisch vom Fass! Stammwürze: 12,8 % Alc. 5,3 % vol. 0,1 l – 1,90 € 0,3 l – 2,50 € 0,5 l – 2,90 € Dunkel, wenig Promille, viel Geschmack! 40% weniger Alkohol, 40 % weniger Kalorien als unser Jacob Hefe Weißbier. Trotzdem außergewöhnlich vollmundig. Frisch vom Fass! Stammwürze: 7,5 % Alc. 2,7 % vol. 0,5 l – 2,90 € Dunkel, kraftvoll aromatisch, würzig prickelnd, starker Schaum. Stammwürze: 12,8 % Alc. 5,3 % vol. 0,5 l – 2,90 € Jacob Hefeweißbier trifft spritziges Jacob Zitronenlimo. Frisch vom Fass! Stammwürze: 6,5 % Alc. 2,7 % vol. 0,5 l – 2,90 € Isotonisch und vitaminreich! Viel Genuss ohne Promille. Frisch vom Fass! Stammwürze: 7,5 % Alc. 0 % vol. 0,5 l – 2,90 € Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,50 € Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,90 € Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,90 € Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,90 € Jacob Cola-Mix 0,5 l 3,20 € Tasse Kaffee / Glas Tee 2,50 € Portion Kaffee / Tee 4,50 € Espresso 2,00 € Cappuccino 2,90 € Latte Macchiato 2,90 € Milchkaffee 2,90 € Tasse Schokolade 2,90 € Tee mit Rum 4,50 € ALKOHLFREIE GETRÄNKE GETRÄNKE SPEISEKARTE Familienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT! DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT! KAFFE – TEE Jacobs Weißbiergeist aus eigenem Weißbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40 % 2 cl 2,90 € Ramazotti 4 cl 4,50 € Williamsbirne 2 cl 2,90 € GEISTIGES / SPRITUOSEN Jacob Mini-Weißbier 0,1 l 1,90 € Jacob Edel Pils 0,33 l 2,90 € Campari 4 cl 4,50 € Campari mit Orangensaft 0,25 l 5,50 € APERITIF Weißwein 0,25 l 5,50 € Rotwein 0,25 l 5,50 € Weinschorle (weiss) 0,5 l 4,50 € Prosecco Spumante D.O.C. Extra dry "le Contesse" 0,75 l 25,00 € Prosecco Spumante D.O.C. Extra dry "le Contesse" 0,2 l 5,80 € Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter SELTENE GÄSTE Jacob Cola 0,5 l 3,20 € Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,20 € Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,20 € Jacob Orangensaft 0,25 l 2,80 € Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,80 € Weißbier hell Weißbier leicht Weißbier alkoholfrei www.brauerei-jacob.de www.brauerei-jacob.de Weißbier dunkel „Weißbierradler“ Zischt und erfrischt... weil gekonnt gemischt: Jacob Hell trifft Jacob Zitronenlimo. Frisch vom Fass! Stammwürze: 13,1 % Alc. 2,6 % vol. 0,5 l – 2,90 € 1 l – 5,80 € Kräftig, dunkelmalzaromatisich und obendrauf mit dem typischen, kraftvollen Schaum. Frisch vom Fass! Stammwürze: 12,8 % Alc. 5,3 % vol. 0,5 l – 2,90 € „Radler“ Leicht, vollwürzig, herrlich harmonisch im Abtrunk und gekrönt von kraftvollem Schaum. Seit 2002 lückenlos mit DLG-Gold prämiert. Frisch vom Fass! Stammwürze: 11,8 % Alc. 5,0 % vol. 0,3 l – 2,50 € 0,5 l – 2,90 € 1 l – 5,80 € Altbayerisch Hell Altbayerisch Dunkel Herzhaft würziger, dunkler Jacobator. Der Geschmack ist stark, mild und lieblich. Ein feinporiger Schaum krönt dieses aussergewöhnliche, saisonale Bier. Stammwürze: 18,5 % Alc. 8,1 % vol. 0,5 l – 4,00 € Obergäriger Weißbier-Bock. Die besondere Gärung mit feiner Hefe macht diesen Weißbier- Bock mit seinem frischen, blumigen Aroma zu einem bayerischen Hochgenuss. Stammwürze: 17,8 % Alc. 7,5 % vol. 0,5 l – 4,00 € Doppelbock Schmeckt feinherb mit aroma- tischer Hopfenblume und einem feinporigen Schaum. Frisch vom Fass! Stammwürze: 11,9 % Alc. 5,0 % vol. 0,33 l – 2,90 € Edel Pils Weißbier-Bock

180622 brauerei jacob speisekarte 6 seiter standard 2018 view · Grüss Gott liebe Gäste, wir heißen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr,

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Spritzig, mild imGeschmack, feinesBananenaroma, dazudie feinporige, festeSchaumkrone.Seit 1994 lückenlos mitDLG-Gold prämiert.Frisch vom Fass!Stammwürze: 12,8 %Alc. 5,3 % vol.

0,1 l – 1,90 €0,3 l – 2,50 €0,5 l – 2,90 €

Dunkel, wenig Promille, vielGeschmack! 40% wenigerAlkohol, 40 % weniger Kalorienals unser Jacob Hefe Weißbier.Trotzdem außergewöhnlichvollmundig.Frisch vom Fass!Stammwürze: 7,5 %Alc. 2,7 % vol.

0,5 l – 2,90 €

Dunkel, kraftvoll aromatisch,würzig prickelnd, starker Schaum.Stammwürze: 12,8 %Alc. 5,3 % vol.

0,5 l – 2,90 €

Jacob Hefeweißbier trifftspritziges Jacob Zitronenlimo.Frisch vom Fass!Stammwürze: 6,5 %Alc. 2,7 % vol.

0,5 l – 2,90 €

Isotonisch und vitaminreich!Viel Genuss ohne Promille.Frisch vom Fass!Stammwürze: 7,5 %Alc. 0 % vol.

0,5 l – 2,90 €

Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,50 €Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,90 €Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,90 €Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,90 €Jacob Cola-Mix 0,5 l 3,20 €

Tasse Kaffee / Glas Tee 2,50 €Portion Kaffee / Tee 4,50 €Espresso 2,00 €Cappuccino 2,90 €

Latte Macchiato 2,90 €Milchkaffee 2,90 €Tasse Schokolade 2,90 €Tee mit Rum 4,50 €

ALKOHLFREIE GETRÄNKE

GETRÄNKE SPEISEKARTEFamilienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel

DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT!

DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT!

KAFFE – TEE

Jacobs Weißbiergeist aus eigenem Weißbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40 % 2 cl 2,90 €Ramazotti 4 cl 4,50 €Williamsbirne 2 cl 2,90 €

GEISTIGES / SPRITUOSEN

Jacob Mini-Weißbier 0,1 l 1,90 €Jacob Edel Pils 0,33 l 2,90 €Campari 4 cl 4,50 €Campari mit Orangensaft 0,25 l 5,50 €

APERITIF

Weißwein 0,25 l 5,50 €Rotwein 0,25 l 5,50 €Weinschorle (weiss) 0,5 l 4,50 €Prosecco Spumante D.O.C. Extra dry "le Contesse" 0,75 l 25,00 €Prosecco Spumante D.O.C. Extra dry "le Contesse" 0,2 l 5,80 €

Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter

SELTENE GÄSTE

Jacob Cola 0,5 l 3,20 €Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,20 €Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,20 €Jacob Orangensaft 0,25 l 2,80 €Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,80 €

Weißbier hell Weißbier leicht Weißbier alkoholfrei

www.brauerei-jacob.dewww.brauerei-jacob.de

Weißbier dunkel „Weißbierradler“

Zischt und erfrischt... weil gekonntgemischt: Jacob Hell trifft JacobZitronenlimo.Frisch vom Fass!Stammwürze: 13,1 %Alc. 2,6 % vol.

0,5 l – 2,90 € 1 l – 5,80 €

Kräftig, dunkelmalzaromatisichund obendrauf mit demtypischen, kraftvollen Schaum.

Frisch vom Fass!Stammwürze: 12,8 %Alc. 5,3 % vol.

0,5 l – 2,90 €

„Radler“

Leicht, vollwürzig, herrlichharmonisch im Abtrunk undgekrönt von kraftvollem Schaum.Seit 2002 lückenlos mit DLG-Goldprämiert.Frisch vom Fass!Stammwürze: 11,8 %Alc. 5,0 % vol.

0,3 l – 2,50 €0,5 l – 2,90 € 1 l – 5,80 €

Altbayerisch Hell Altbayerisch Dunkel

Herzhaft würziger, dunklerJacobator. Der Geschmackist stark, mild und lieblich.Ein feinporiger Schaum kröntdieses aussergewöhnliche, saisonale Bier.Stammwürze: 18,5 %Alc. 8,1 % vol.

0,5 l – 4,00 €

Obergäriger Weißbier-Bock.Die besondere Gärung mitfeiner Hefe macht diesen Weißbier-Bock mit seinem frischen, blumigenAroma zu einem bayerischenHochgenuss.Stammwürze: 17,8 %Alc. 7,5 % vol.

0,5 l – 4,00 €

Doppelbock

Schmeckt feinherb mit aroma-tischer Hopfenblume undeinem feinporigen Schaum.Frisch vom Fass!Stammwürze: 11,9 %Alc. 5,0 % vol.

0,33 l – 2,90 €

Edel Pils Weißbier-Bock

Grüss Gott liebe Gäste,wir heißen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr,

direkt am wunderschönen Hammersee gelegen.Gerne möchten wir ihnen unsere bayerische Gastlichkeit ein bisschen näher bringen

und den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich machen.Dazu bietet Ihnen unsere Bräuhausküche stets regionale Köstlichkeiten nach traditionellen

Oberpfälzer Rezepten.Dabei achten wir darauf, nach Möglichkeit Produkte von ansässigen Erzeugern

sowie aus heimischen Wäldern und Gewässern zu verwenden.Höchsten Genuss versprechen unsere frischen Bierspezialitäten aus der hauseigenen Brauerei.

Wir wünschen guten Appetit!

Ihre Familie Jacob

VORSPEISE UND VEGETARISCHES

SPEZIALITÄTEN AUS DER BRÄUHAUSKÜCHE

FÜR DEN KLEINEN HUNGER...

SALATE UND VEGETARISCHES

Salatvariation mit gebratener Hähnchenbrust, Jacob Weißbierdressing, scharfem Dip und 11,20 € frischem Weißbrot

Salatvariation mit gebratenen Rinderlendenstreifen, Jacob Weißbierdressing und frischem Weißbrot 13,20 €

Salatvariation mit in Olivenöl gebratenen Garnelen, Jacob Weißbierdressing und frischem Weißbrot 13,20 €

Gemüse-Kartoffelpfandl (vegan) mit Olivenöl gebraten und frischen Kirschtomaten 9,80 €

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat 1) 9,80 €

Hausgemachter Kaiserschmarrn, mit Butter in der Pfanne gebraten, Apfelmus 9,80 €

SUPPEN

Pfannkuchensuppe 3,50 €

Jacob Bierzwiebelsuppe mit Jacob Weißbier abgeschmeckt und mit Käsekrustl gratiniert 4,50 €

Hausgemachte Gulaschsuppe, 5,20 € feurig-scharf gewürzt mit Chili, Knoblauch und Kümmel, dazu Holzofenbrot

Liebe Gäste, wir sind verpflichtet Allergene jeglicher Art zu deklarieren.Da wir eine Kreuzkontamination in der Küche nicht ausschließen können, erklären wir, dass jedes Gericht Spuren von Eiern, Milchprodukten,Krebstieren, Gluten, Nüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtieren und Sulfit enthalten kann.Wenn Sie von Allergenen betroffen sind, beraten wir Sie gerne individuell und sachgerecht.

UNSER BRÄUHAUS-TIPP

JACOB BIERBRAUERSCHNITZEL 14,80 € mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, in Jacob Bierteig gebacken, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

Jacob Braumeisterpfandl 14,80 € rosa gebratenes Schweinefilet mit Käse überbacken hausgemachten Fingernudeln und Speckbohnen

Bayerwaldschnitzel 13,80 € natur gebratenes Schweineschnitzel mit frischen Schwammerln, Rahmsoße, hausgemachten Spätzle und Gemüse 1)

KLASSIKER

SAFTIGE RINDERROULADE NACH ‚JACOB ART‘ 13,80 € mit Semmelknödel und gemischtem Salat

TRADITIONELLES

Schnitzel ‚Wiener Art‘ 11,50 € in der Pfanne gebraten mit Preiselbeeren, Kartoffelsalat und gemischtem Salat 1)

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende, mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Gemüse 17,80 €

FISCHGERICHTE

Frische Forelle nach ‚Müllerin Art‘, 15,50 € in Zitronen-Butter gebraten mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

1) Das gibt es auch in klein und kostet 1,50 € weniger

Unser Brauereigasthof ist von 7:00 bis 23:00 Uhr geöffnet Besuchen Sie uns auch auf Facebook...

...WAS WARMES

Original aus der traditionellen Regensburger Wurstkuchl6 Schweinsbratwürstl vom Grill auf Sauerkraut mit Wurstkuchl-Senf, dazu Holzofenbrot 8,50 €

1 Paar Weißwürste mit Wurstkuchl-Senf und Brezn 5,80 €

Bayerischer Leberkäs vom Hausmetzger, abgebräunt, mit Spiegelei und Kartoffelsalat 7,80 €

Scharfe Currywurst mit Pommes Frites 6,80 €

...WAS KALTES

Bayerisches Brotzeitbrettl mit Wurst, Käse, Butter und Holzofenbrot 9,20 €- 1/2 Meter für 3 Personen 27,00 €- 1 Meter für 6 Personen 47,00 €

Bayerischer Wurstsalat 7,50 € aus Regensburger Knackwürsten mit roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot auch mit Käse 8,50 €

Obatzda mit Holzofenbrot 8,50 € hausgemacht, mit Jacob Weißbier abgeschmeckt, Zwiebeln und Paprika

Bauernpresssack mit roten Zwiebelringen, sauer angemacht, dazu Holzofenbrot 7,50 €

FÜR UNSERE KÜNFTIGEN BRAUER

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites 6,80 €

Spätzle oder Knödel mit Soße 4,50 €

UNSERE ERZEUGER UND LIEFERANTEN:Metzgerei Paulus, Pfreimd; Metzgerei Schuhbauer, AltenschwandFischzucht Potempa, NittenauBackhaus Jobst, Nittenau; Randsberger Holzofenbrot, BodenwöhrFrüchte Fichtlscherer, Neunburg v. W.

www.brauerei-jacob.de