1.Che cosa sono l’anatomia e la fisiologia2.I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo3.Chimica di base

L’organizzazione del corpo umano

Che cosa sono l’anatomia e la fisiologia

L’ anatomia e la fisiologia sono fondamentali

per comprendere le strutture e le funzioni del

corpo umano.

L’ anatomia è la scienza che studia la

struttura di un corpo e le relazioni tra le sue

parti.

La fisiologia è la scienza che studia come

funzionano le parti di un organismo.

I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo

1. Livello della chimica (o molecolare): include gli atomi e le molecole.

2. Livello cellulare: le cellule sono le unità strutturali e funzionali di base dell’organismo.

3. Livello dei tessuti: i tessuti sono costituiti da gruppi di cellule che svolgono una funzione particolare.

Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009

I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo

Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009

I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo

4. Livello degli organi: i diversi tipi di tessuti si uniscono a formare gli organi.

5. Livello dei sistemi e degli apparati: i sistemi sono costituiti da organi con la medesima origine embriologica; gli apparati possono avere struttura o derivazione embriologica diversa.

6. Livello dell’organismo.

I termini dell’anatomia

testa;

• cranio

• faccia

• collo;

• tronco;

• torace

• addome

• arti superiori;

• braccio

• avambraccio

• mano

• arti inferiori.

• coscia

• gamba

• piede

Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009

Il corpo umano è diviso convenzionalmente in:

I termini dell’anatomia

I termini di

posizione vengono

usati per descrivere la

posizione di una parte

rispetto a un’altra.

Le parti del corpo

sono divise in 4 piani

principali.

Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009

Le cavità corporee

Le cavità corporee

sono gli spazi interni al

corpo che contengono,

proteggono, separano

e sostengono gli

organi.

Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009

La chimica di base del corpo umano

I composti inorganici sono generalmente

privi di carbonio, con struttura semplice e

sono uniti da legami ionici e covalenti.

I composti organici contengono sempre

carbonio, spesso idrogeno e hanno sempre

legami covalenti.

I composti organici nei processi della vita

I principali composti organici sono

• carboidrati;

• lipidi;

• proteine;

• acidi nucleici;

• ATP.

8. I composti organici nei processi della vitaI carboidrati in base alla struttura si

distinguono in monosaccaridi, disaccaridi,

polisaccaridi.

I composti organici nei processi della vita

I lipidi contengono sempre carbonio,

idrogeno e ossigeno, ma hanno meno legami

covalenti polari rispetto ai carboidrati.

Si distinguono in trigliceridi (grassi e oli),

fosfolipidi, steroidi.

I composti organici nei processi della vita

Le proteine sono macromolecole contenenti

carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto.

Gli amminoacidi sono i monomeri delle

proteine. Hanno un gruppo amminico (-NH2) e

uno carbossilico (-COOH).

I composti organici nei processi della vita

Gli acidi nucleici (DNA e RNA) sono macromolecole

contenenti carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto e

fosforo.

I monomeri degli acidi nucleici si chiamano nucleotidi.

Ogni nucleotide del DNA è composto da

• una base azotata;

• uno zucchero;

• un gruppo fosfato.

Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009

I composti organici nei processi della vita

I composti organici nei processi della vita

L’ RNA (acido ribonucleico) è costituito da

una base azotata (adenina, guanina, citosina

e uracile), e dallo zucchero ribosio. Ha un

singolo filamento.

I composti organici nei processi della vita

L’adenosintrifosfato (ATP) è la molecola

usata per trasferire energia dalle cellule.