2 ons daging ikan tengiri1 lembar roti tawar1 butir telur ayam1 putih telurGaram dan merica bubuk sesuai selera25 gram keju, diparutTepung panir secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Hancurkan ikan, roti dan telur dengan blender sampai halus. Angkat dan beri garam, merica

dan keju parut, aduk hingga rata.

2. Siapkan loyang tipis kecil, olesi dengan minyak, tuang adonan ikan setebal 1 cm, lalu kukus

hingga matang. Angkat dan dinginkan.

3. Keluarkan adonan ikan dari loyang. Potong sesuai bentuk yang Anda inginkan. Gulingkan

irisan adonan yang sudah dikukus ke tepung panir, celup ke putih telur, lalu gulingkan lagi ke

tepung panir.

4. Goreng tenggelam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan

hidangkan.

5. Nugget ikan sehat buatan rumah pasti jadi makanan favorit keluarga Anda yang bikin mau

nambah lagi dan lagi. Selamat mencoba.