Upload
linda-feco
View
215
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
coolinarika recept
Citation preview
2 u 1 (pizza + projara) Zanimljiva kombinacija ukusa gotova za čas posla i to od sastojaka kojeuglavnom uvek imamo u kući.
Autor: sandra0702
30min Jednostavno
Sastojci4 osobe
jaja 4 komada
sir 150g (kačkavalj, krem sir, belisir...)
suhomesnato 150g (bilo čega što se zatekne ufrižideru)
pšenično brašno 2 čaše
instant palenta 1/2 čaše
ulje 1/2 čaše
mineralna voda 1/2 čaše
prašak za pecivo 1 kesica
paradajz pire ili kečap za premazivanje
origano za posipanje
Priprema
Napomena Ovo testo je pogodno za razne eksperimente. Sve zavisi od ukusa i vaše mašte. Umestopalente možete koristiti neko integralno brašno; možete dodati semenke, kiselekrastavce, šampinjone, masline, bilo koji suhomesnati proizvod i bilo koji sir, isto tako izačin. So nije među sastojcima jer od vrste sira i suhomesnatog zavisi da li je trebadodati ili ne. Dakle, možete pustiti mašti na volju. Ovde su korišćeni biljni kačkavalj ipileća prsa.
1. Uključite pećnicu i podesite je na 200 stepeni. Dok se pećnica greje, pripremite testo. 2. Jaja blago ulupajte, dodajte sir, suhomesnato narezano na sitne kockice i prašak za
pecivo i dobro promešajte spatulom. 3. Ulijte ulje, dodajte brašno i palentu i još malo promešajte. Na kraju ulijte mineralnu
vodu i promešajte još malo da dobijete homogenu masu.4. Pleh obložite pek-papirom, izručite testo i poravnajte ga. 5. Pecite 10 minuta na 200 stepeni. Ako se uhvatila korica izvadite testo, premažite ga
paradajz pireom ili kečapom i pospite origanom. Vratite u pećnicu i pecite još 20-takminuta na istoj temperaturi.
www.coolinarika.com