수원북중학교

Ⅰ. 조사대상 : 1,2,3 학년 학생 전수조사 ( 설문회수인원 : 691 명 )

Ⅱ. 조사기간 : 2012 년 12 월 17 일 ( 월 ) ~ 12 월 21 일 ( 금 )

Ⅲ. 조사목적 : 학교급식운영의 개선자료로

활용

하고자 함 .

1. 우리 학교급식은 맛있다고 생각한다 .

2. 우리 학교급식에서 내가 먹는 음식의 온도는 적당하다 .

3. 우리 학교급식에서 제공하는 음식의 양은 적당하다 .

4. 우리 학교급식에서는 다양한 종류의 음식이 제공된다 .

5. 우리학교 급식은 영양적으로 균형있는 식사이다 .

6. 우리 학교급식은 위생적이다 .

7. 우리 학교급식에 사용되는 식재료의 품질은 믿을만하다 .

8. 우리 학교는 식사와 배식시 질서에 관해 선생님이나 영양교 사가 지도를 해 주신다 .

9. 우리학교에서는 급식에 관한 의견을 조사하거나 또는 건의함 , 게시판 등을 통해 의견을 제출할 수 있다 .

10. 우리 학교에서는 급식메뉴 ( 식단 ) 등에 관한 정보를 가정통신 문등으로 제공한다 .

11. 우리 학교급식에서 배식은 원활히 이루어진다 .

12. 우리 학교급식 식사장소 ( 식당또는교실 ) 는 편안하다 .

13.배식을 배식해주는 배식원 ( 조리종사자 , 학부모도우미 , 친구

등 ) 은 친절하다 .

14. 나는 전반적으로 학교급식에 만족한다 .

15. 시험기간중 급식에 대해 어떻게 생각하나요 ?

16. 좀 더 행복한 급식시간이 되기 위해 우리학교 급식에서 개선 되어야 할 점이 무엇이라고 생각하나요 ? ① 급식실이 너무 좁아요 좌석수를 늘려주세요 .

② 배식하실때 좀 더 친절히 대해주세요 . ③ 양을 많이 주세요 . ④ 메뉴가 좀 더 다양했으면 좋겠습니다 . ⑤ 새치기하지 않도록 해주세요 . ⑥ 식판이나 수저의 위생에 좀 더 신경써 주세요 .

2012 학년도 하반기 급식만족도 관련 설문조사 결과 항목당 보통이하의 결과를 비교해본 결과 12 항 (32.2%),3 항 (31.6%),13 항 (27.2%) 에 대한 만족도가 현저히 떨어지는 것으로 조사되었다 .

12 항은 학교급식의 식사장소는 편안한가에 대한 내용으로 식사장소가 협소하여 불편함을 호소하였다 . 이에 대한 대책으로 향후 급식실 현대화사업을 추진하여 쾌적한 급식실 환경조성에 힘써야 할 것으로 생각되며 현재는 반별 시차배식과 배식시 질서지도를 통하여 식사시 자리가 없어 기다리는 일이 없도록 노력 하겠습니다 .

3 항은 음식의 양이 적당한가에 대한 내용으로 양이 작다는 의견이 많았습니다 . 먼저 학생들이 좋아하는 음식만 많이 먹는것이 아니라 골고루 먹을 수 있도록 지도하고 배식원들에게 배식시 학생들의 양을 조절하여 배식할 수 있도록 지도하여 최대한 만족도를 높이도록 하겠습니다 .

13 항은 배식원의 친절도에 관한 내용으로 배식하는 조리원 및 학생들이 배식시 좀 더 친절하고 성의껏 대할 수 있도록 수시지도하여 좀 더 즐거운 급식시간이 될 수 있도록 노력하겠습니다 .