2013 II - APC - CLASE Nº 05 - I

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  • 7/27/2019 2013 II - APC - CLASE N 05 - I

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    Tema N 05: DECISIONES SOBRE DISEO DE

    PRODUCTOS Y PROCESOS IIng. Jos Manuel Garca [email protected] - II

    ADMINISTRACION DE LA

    PRODUCCION Y DE LA CALIDAD

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    OBJETIVOS ESPECIFICOS DEAPRENDIZAJE

    despus de este tema, usted podr:

    Analizar y desarrollar eldiseo de productos considerandola normatividad vigente.

    Analizar y desarrollar eldiseo de procesos considerando

    la normatividad vigente.

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    EL DISEO DEL PRODUCTO

    La introduccin de nuevos productos

    El proceso de desarrollo de nuevos productos

    El ciclo de vida del productoEl diseo modular

    Diseo asistido por ordenador (CAD)

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    Estrategias en la introduccin de

    nuevos productosImpulso de mercado Se debe fabricar lo que

    se puede vender

    Se identificannecesidades en elmercado para cubrir

    Marketing es clave:

    estudios de mercado CRM

    (retroalimentacin)

    Impulso tecnolgico Se debe vender lo que

    se puede fabricar

    Las nuevas tecnolo-gaspresentanoportunidades defabricacin de nuevos

    productos para los quehabr que crearmercado

    I+D es clave

    Interfuncional

    La innovacin de

    productos es

    resultado de un

    esfuerzo

    coordinado de

    todos los

    departamentos

    de la empresa

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    El desarrollo de nuevos productos

    1 Generacin de la idea

    2 Seleccin del producto

    3 Diseo preliminar4 Construccin del prototipo

    5 Pruebas

    6 Diseo definitivo del producto

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    1 Generacin de la idea Definicin de producto:

    por la necesidad que cubre y

    por el modo de cubrirla (la tecnologa utilizada)

    De ah que la fuente de generacin de nuevosproductos sea doble:

    Interna:dentro de la empresa

    I+D esencialmente

    Externa:sugerenciasde clientes

    Nota: Es la misma idea que estrategias en la introduccin de

    productos con otro criterio de clasificacin

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    2 Seleccin de ideas

    Las ideas generadas en la primera fase pasan por un

    triple filtro:

    Filtro Financiero

    Se puede fabricar?Filtro

    Tcnico

    Se puede vender?

    Es rentable fabricarlo y venderlo?

    Filtro de mercado

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    Mtodo de seleccin

    Caractersticas Producto A Producto B Producto C Ponderacin

    Volumenmercado

    B M E 10%

    ProteccinPatentes MB M E 20%Compatibilidadestrategia

    E MB R 25%

    Margen M MB R 5%Lealtad a lamarca

    R MB B 40%

    TOTAL ? ? ? 100%

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    Mtodo de seleccin1.- Escoger caractersticas relevantes

    2.- Establecer importancia de cada una de ellas y

    asignarlas peso especfico consecuentemente

    3.- Valorar estas caractersticas respecto a cada productopotencial en una escala concreta

    4.- Obtener las calificaciones medias ponderadas para

    cada producto A continuacin es recomendable someter los productos

    a algn criterio financiero de jerarquizacin, por ej. VAN

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    3 Diseo preliminar

    Calidad

    Coste Especificacin completa

    del producto a lo largo de

    los 3 ejes

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    4 Construccin del prototipo y

    5 Pruebas El prototipo debe parecerse lo ms posible al

    producto final

    Las pruebas son en dos frentes: Mercado: aceptacin por potenciales clientes

    Funcionamiento: comprobar cada una de susespecificaciones tcnicas

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    6 Diseo definitivo del producto

    Se incorporan los cambios considerados oportunos

    en las fases anteriores

    Se desarrolla la tecnologa de proceso o fabricacin Se desarrollan controles de calidad

    Se disean procedimientos de pruebas de

    rendimiento

    etc.

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    El ciclo de vida del producto

    Introduccin

    Crecimiento

    Madurez

    Declive

    Volumen

    de Ventas

    Tiempo

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    Las etapas del ciclo de vida

    Costes y precios altosAlto riesgo tcnico/mercadoProducto en pocas versiones/pocos accesoriosDistribucin problemtica

    Alto crecimiento de la demandaVariantes y accesorios de productoPerfeccionamiento del procesoAbaratamiento de costes

    Estancamiento de la demandaSaturacin del mercadoCompetencia alta

    Reduccin de la demandaExceso de capacidadAgresiva competencia en precios

    Competencia

    Proceso (costes)Producto (precios, comunicacin,estrategia)

    Tasa de crecimiento de las ventas

    DistribucinCrecimiento

    Madurez

    Declive

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    Las etapas del ciclo de vida

    Obtener toda la informacin posibleResponder con rapidez a los cambiosConsolidar la innovacin

    Poltica adecuada de preciosPerfeccionamiento del procesoPerfeccionamiento del productoPotenciar imagen empresa

    Diferenciacin del producto basada en

    servicio, calidadCentrarse en segmento con mayores

    posibilidadesInternacionalizacin

    Liderazgo mediante fusiones, etc.Segmento c/mejores condicionesCosecha: maximizar efectivoRetirada rpida: abandonar

    Crecimiento

    Madurez

    Declive

    ESTRATEGIAS

    RECOMENDADAS

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    Distintos modelos del ciclo de vida

    Ciclo-recicloClsicoMadurezestable

    Ventas crecientesventas decrecientes

    Mercadoresidual

    Penetracinrpida

    Relanzamientossucesivos

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    El diseo modularCONCEPTO

    Los productos estnformados por una serie demdulos (funcionales queintegran un sistema decomponentes)

    Se pueden obtener

    versiones / diferentesproductos a partir decombinaciones diversas deestos mdulos

    FINALIDAD:COMPATIBILZAR OBJETIVOS

    DIVERGENTES

    Oferta variada para elcliente

    Simplicidad en laproduccin para conseguirmenores costes y mayoreseconomas de escala

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    Diseo asistido por ordenador (CAD) Clculos de diseo de ingeniera:

    resistencia de materiales

    ergonoma

    clculos trmicos

    Clasificacin de las partes: forma

    funcin

    Eslabn con manufactura (diseo del proceso): mquinas

    herramientas