· 2018-04-19 · N. VIVAS* F. et Y. GLORIES* *Institut d'Œnologie, Université de Bordeaux...
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· 2018-04-19 · N. VIVAS* F. et Y. GLORIES* *Institut d'Œnologie, Université de Bordeaux Il, 351 , cours de la Libération, 33405 Talence (France) ** Escola d'Enologia, Université