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Proyecto de Grado
LODOS GENERADOS EN PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES EL SALITRE
BOGOTÁ, COMO INSUMO PARA LAPRODUCCIÓN DE COMPOST.
Autores
Aura Andrea Pinzón Díaz
20171197069
Sandra Milena Pinzón Díaz
20172197027
Director
PhD. Javier Arturo Orjuela Castro
Universidad Distrital “Francisco José de Caldas”
Facultad de Ingeniería
Especialización en Gestión de Proyectos
Bogotá D.C.
2018
Tabla de ContenidoObjetivo general 8
Objetivos Específicos 8
1. MARCO REFERENCIAL 9
1.1. Marco teórico 9
1.2. Marco Histórico 11
1.3. Marco Conceptual 12
1.3.1. Generación De Energía 13
1.3.2. Aprovechamiento en agricultura - Aplicación de biosólidos al suelo 13
1.3.3. Composteo 14
1.3.4. Procedimiento para la elaboración de compost a base de biosólidos 15
2. DISEÑO METODOLÓGICO - MARCO LÓGICO 15
2.1. Identificación del problema y alternativas de solución 15
2.2. Pauta Metodológica 17
2.2.1. Análisis de involucrados 17
2.2.2. Árbol de problemas 18
2.2.3. Árbol de objetivos 19
2.2.4. Selección de la estrategia óptima 21
2.2.5. Estructura analítica del proyecto 22
2.2.6. Matriz del marco lógico 23
3. ESTUDIO DE MERCADO 25
3.1. Objetivos del Estudio De Mercado 25
3.2. Definición del producto 25
3.2.1. Generalidades. 25
3.2.2. Clasificación de los Fertilizantes 25
3.2.3. Tipos de abonos orgánicos 26
3.3. Análisis de la Demanda 27
3.4. Análisis de la oferta 33
3.5. Proyección de ventas 34
3.7. Descripción del Producto del proyecto. 36
3.7.1. Ciclo de vida del producto 36
3.8. Perfil del cliente 38
3.9. Servicio que dará como resultado el proyecto 38
3.10. Comercialización o canales de distribución 38
3.11. Publicidad o propaganda 40
3.12. Tamaño del Mercado 40
4. ESTUDIO TÉCNICO 41
4.1. Disponibilidad de materia Prima 41
4.2. Disponibilidad de Capital 41
4.3. Diseño del proceso 41
4.4. Localización del Proyecto. 44
4.4.1. Macro localización 44
4.4.2. Microlocalización 45
4.5. Detalle del proceso 46
4.6. Dimensionamiento del sistema de producción 48
4.7. Distribución Planta de producción y oficinas 52
5. ESTUDIO AMBIENTAL 53
5.1.1. Política Ambiental 54
5.1.2. Objetivos Ambientales 54
5.1.3. Planificación de los objetivos Ambientales 55
5.1.4. Normograma 56
5.1.5. Matriz de Aspectos ambientales que se impactan en la ejecución del proyecto 57
6. ORGANIZACIÓN DE LA COMPAÑÍA 59
6.1. Misión 59
6.2. Visión 59
6.3. Razón Social 59
6.3.1. Caracterización jurídico legal de la organización 59
6.3.2. Clasificación de la empresa 60
6.3.3. Constitución de la empresa 60
6.4. Estructura organizacional 60
6.4.1. Planta de personal 61
7. EVALUACIÓN FINANCIERA 63
7.1. Costos operativos y administrativos 63
7.2. Flujo de caja 71
7.3. Análisis de sensibilidad 73
CONCLUSIONES 74
RECOMENDACIONES 75
REFERENCIAS 81
Índice de Tablas
Tabla 1 Comportamiento de ventas de fertilizantes en Colombia entre 2009 y 2015. 30Tabla 2. Histórico áreas cultivadas por tipo de cultivo Cundinamarca 31Tabla 3 Proyección áreas cultivadas Cundinamarca 2014-2016. 33Tabla 4 proyección demanda abonos orgánicos 2018-2023 departamento de Cundinamarca. 34Tabla 5. Parámetros de producción 35Tabla 6. Proyección ventas 35Tabla 7 Costos de producción 36Tabla 8 Proyección valor del producto en el mercado 37Tabla 9 Estrategias para anunciar el producto 41Tabla 10 Características- Recursos planta de producción LodoCompost. 51Tabla 11 Características- Recursos Humanos Requerido proceso productivo Lodo Compost. 51Tabla 12 Características- Maquinaria y equipo Requerido proceso productivo Lodo Compost. 51Tabla 13 Costos de nómina año 1 64Tabla 14 Costos de nómina año 2 65Tabla 15 Costos de nómina año 3 65Tabla 16 Costos de nómina año 4 65Tabla 17 Costos de nómina año 5 66Tabla 18 Presupuesto proyectado para el primer año 67Tabla 19 Presupuesto proyectado para el año 2 68Tabla 20 Presupuesto proyectado para el año 3 69Tabla 21 Presupuesto proyectado para el año 4 70Tabla 22 Presupuesto proyectado para el año 5 71Tabla 23 Proyección Ventas 72Tabla 24 Detalle de inversión inicial 72Tabla 25 Amortización deuda adquirida 72Tabla 26. Flujo de caja del proyecto 73Tabla 27 Variación en el precio con préstamo 74
Índice de Figuras
Figura 1. Diagrama de flujo de producción de lodos primarios y secundarios 12Figura 2. Diagrama De Análisis de Involucrados 18Figura 3. Árbol de Problemas LODOCOMPOST 19Figura 4. Árbol de objetivos LODOCOMPOST 20Figura 5. Acciones - Consecución objetivos 21Figura 6. Estructura Analítica LodoCompost 22Figura 7. Clasificación de los fertilizantes 26Figura 8. Consumo Global de Nutrientes (N+P2O5+K2O) 28Figura 9. Ciclo de vida del producto 37Figura 10. Reducción de peso y volumen de los residuos orgánicos durante el compostaje. 38Figura 11. Esquema de Distribución LodoCompost 39Figura 12. Diagrama de flujo de proceso parte 1. 43Figura 13. Diagrama de flujo de proceso parte 2. 44Figura 14. PTAR Salitre 45Figura 15. Vías de transporte Lodos a planta de tratamiento. 45Figura 16. Predio Villa Mery 45Figura 17. Planta de producción LodoCompost 46Figura 18. Hitos del proyecto LODOCOMPOST 47Figura 19. Diagrama de Ganntt 48Figura 20. Etapas proceso de producción LODDOCOMPOST 49Figura 21 . Área requerida producción de lodocompost y distribución de pilas. 51Figura 22. Distribución de pilas de compostaje y vista en planta 51Figura 23. Entibado de bultos de compost de 50 kg. 52Figura 24. Vista En Planta Pilas De Compost 52Figura 25. Plano distribución planta de producción y oficinas administrativas 53Figura 26 Logo LODOCOMPOST 59Figura 27 Estructura Organizacional LODOCOMPOST 61
INTRODUCCIÓN
En la actualidad el uso de abonos orgánicos en Colombia, tiene una participación únicamente del 2% dentro del mercado nacional. Sin embargo, las propiedades de éste tipo de abono sobre los cultivos son bastante generoso y benéfico cuando se utiliza en cultivos.
Dentro de los beneficios de los abonos orgánicos se encuentran que mejora la actividad biológica del suelo, especialmente con aquellos organismos que convierten la materia orgánica en nutrientes disponibles para los cultivos; mejora la capacidad del suelo para la absorción y retención de la humedad; aumenta la porosidad de los suelos, lo que facilita el crecimiento radicular de los cultivos mejora la capacidad de intercambio catatónico del suelo, ayudando a liberar nutrientes para las plantas; facilita la labranza del suelo; en su elaboración se aprovechan materiales locales, reduciendo su costo; sus nutrientes se mantienen por más tiempo en el suelo; son amigables con el medio ambiente porque sus ingrediente son naturales; aumenta el contenido de materia orgánica del suelo y lo mejor de todo, son más baratos.
Por otra parte, los volúmenes de lodos generados dentro de la planta PTARSALITRE ascienden a una cantidad diaria de 1163 m3, los cuales son transportados diariamente a botaderos autorizados, sin aprovechar su característica potencial para la utilización como insumo en la producción de abono orgánico y generando problemas de tratamiento de dicho material dentro de los botaderos.
Este documento expone una opción para la producción de abono orgánico tomando como insumo los lodos generados en la Planta De Tratamiento De Aguas Residuales Salitre, Bogotá.
Los lodos generados en las Plantas de tratamiento de aguas residuales PTAR EL SALITRE, BOGOTA, se disponen actualmente en el predio Tequendama- Soacha (con capacidad para 1.519.000 m3) y tiene como botadero de emergencia el predio El Cortijo.
La carga contaminante en estos lugares va en incremento, lo cual genera altos riesgos ambientales al tiempo que se desaprovecha el potencial orgánico de este producto para poder ser utilizados en mejoramiento de suelos siendo un insumo de importancia para la agricultura. Así mismo los vehículos encargados de transportar dicho material desde la planta a los botaderos generan, problemas de tráfico, contaminación y costos generosos teniendo en cuenta los altos volúmenes diarios.
Por lo anterior una alternativa para realizar un aprovechamiento de estos biosólidos y mitigar el impacto sobre el medio ambiente, es utilizarlos como insumo para la producción de abono orgánico.
Este trabajo tiene como objetivo establecer la viabilidad técnica y económica de uso de los lodos producidos, para generación de compost orgánico. Para lograrlo se pretende establecer las condiciones técnicas requeridas para la producción de compost a base de lodo generado, determinar el costo beneficio generado a partir de la producción de compost cuya materia prima principal es del lodo generado en PTAR SALITRE BOTOTA. Por último, se proyecta identificar la oferta y demanda del abono orgánico producido en base a Compost y elaborar un estudio de macro y micro localización para identificar la mejor ubicación de las instalaciones físicas para la producción de abono orgánico a través de compost.
OBJETIVOS
Objetivo general
Establecer la viabilidad técnica y económica de uso de los lodos generados en la PTAR SALITRE BOGOTA, para producción de compost orgánico.
Objetivos Específicos
Establecer las condiciones técnicas requeridas para la producción de compost a base de lodo generado en la PTAR SALITRE BOGOTA.
Determinar el costo beneficio generado a partir de la producción de compost a partir del lodo generado en PTAR SALITRE BOTOTA.
Identificar la oferta y demanda del abono orgánico producido en base a Compost.
Elaborar un estudio de macro y micro localización para identificar la mejor ubicación de las instalaciones físicas para la producción de abono orgánico a través de compost.
1. MARCO REFERENCIAL
El incremento en la población mundial sugiere un mayor uso de recurso para satisfacer sus necesidades diarias. Es así como la demanda de servicios de saneamiento va en incremento, cada día se consume más recurso hídrico con el fin de satisfacer las necesidades poblacionales, de la industria y de la agricultura. En los siguientes puntos se expone el marco conceptual en el que se desarrolla el proyecto.
1.1. Marco teórico
Las plantas de tratamiento de agua potable PTAR, son estructuras encargadas de realizar tratamiento químico y físico a las aguas servidas residenciales e industriales con el fin de realizar vertimientos adecuados a efluentes autorizados, con un nivel tratamiento que le permite ser reutilizada nuevamente en actividades agrícolas e industriales.
En Bogotá, como política gubernamental, la ALCALDIA DE BOGOTA, la GOBERNACION DE CUNDINAMARCA y la CORPORACION AUTONOMA REGIONAL CAR, han aunado esfuerzos con el fin de controlar los vertimientos que se realizan al rio Bogotá de tal manera que todos estos vertimientos se realicen de manera controlada a través de plantas de tratamiento de aguas residuales.
Actualmente sobre el Rio Bogotá, vierten 46 plantas de tratamiento de los municipios aledaños a su cauce, entre ellas la PTAR SALITRE, ubicada en el Noroccidente de Bogotá.
Estos lodos, de acuerdo con la legislación colombiana, deben disponerse en botaderos autorizados, que deben dar tratamiento especial a este tipo de residuo y generar los espacios físicos suficientes para las disposiciones de los mismos, que para el caso de la PTAR EL SALITRE, según Acueducto de Bogotá (2017) se estima el volumen generado de biosólidos en 3111,79 toneladas mensuales.
Para los lodos generados en la PTAR SALITRE, no se cuenta con prácticas ambientales que le permitan hacer uso de los lodos generados dentro de ella las cuales se pueden realizar usando los mismos como un insumo potencial para la generación de energías renovables, en el mejoramiento de los suelos mediante aplicación directa o en la producción de compost.
L. ROCA PEREZ, et al(2006), dentro de su trabajo, APROXIMACIÓN AL ESTUDIO DEL COMPOSTAJE DEL RESIDUO DEL ARROZ Y LODO DE DEPURADORA A ESCALA PILOTO, presenta el estudio del compostaje del residuo del arroz triturado y no triturado, producido en los arrozales del Parque Natural de la Albufera de Valencia con lodo de depuradora, utilizando pilas estáticas con aireación pasiva.
Los resultados mostraron que el compostaje con residuo de arroz triturado se mantuvo a temperaturas por encima de 55 ºC durante 3 días, tiempo necesario para la reducción de microorganismos patógenos. Además, los parámetros de la madurez del compost indicaron que este compost estaba estabilizado, mientras que en caso del compost de residuo sin triturar no se obtuvo este mismo resultado.
En México, el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, IMTA, mediante su estudio de EVALUACIÓN DE COMPOSTA DE LODO RESIDUAL EN EL CRECIMIENTO DE PLANTAS
ORNAMENTALES, Cardoso, Ramiréz. López (1990) evalúa la eficiencia en la remoción de contaminantes y la estabilización de la materia orgánica por cuatro sistemas de tratamiento de lodos residuales: estabilización aerobia, anaerobia, encalado y composteo, en este trabajo se concluyó que aun cuando los cuatro sistemas de tratamiento de lodos permiten alcanzar la estabilización de la materia orgánica, con el composteo se logró reducir más la concentración de contaminantes y obtener un producto con alto valor de nutrimentos para el crecimiento de plantas, el siguiente paso consistió en comprobar que efectivamente este producto servía para el desarrollo de vegetales por lo que se decidió realizar estudios que demostraran la eficiencia de la composta en el crecimiento de plantas ornamentales.
En este estudio se inició con una evaluación y análisis comparativos de la calidad de dos compostas, una de lodos industriales y la otra de lodos municipales, los valores obtenidos se compararon con relación a sustratos orgánicos utilizados en viveros. Para llevar a cabo la evaluación del crecimiento de las plantas se realizaron dos experimentos en condiciones de vivero uno para evaluar el porcentaje de composta (20-100%) que podía ser utilizado sin dañar el crecimiento vegetativo y el otro que consistió en comparar la eficiencia de dos compostas con relación a sustratos utilizados en plantaciones comerciales de plantas ornamentales.
La UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA (2012), mediante un trabajo de grado de la facultad de Ciencias Ambientales, denominado PROPUESTA PARA EL APROVECHAMIENTO DE LODOS DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE LA EMPRESA “COMESTIBLES LA ROSA” COMO ALTERNATIVA PARA LA GENERACIÓN DE BIOSÓLIDOS, se hace un análisis de los lodos provenientes de la planta de tratamientos residuales para encontrar, a partir de los resultados, estrategias que permitan darles un manejo ecológico a la vez que se beneficia económicamente a la empresa no solo por la disminución de costos sino también por la agregación de valor a los residuos derivada de su trasformación en abono orgánico por medio de un proceso de lombricultura.
Los resultados del trabajo permitieron concluir, entre otras cosas que: la caracterización de la composición de los lodos residuales generados en el sistema de Tratamiento de Aguas Residuales de la Empresa Comestibles “La Rosa” en sus propiedades físicas, químicas y microbiológicas arroja resultados positivos para la utilización del material como enmienda de suelos, por no contener ningún tipo de residuo peligroso que pueda llegar a afectar la salud humana o a alterar las propiedades físicas de los suelos; el uso de lodos residuales para la generación de un biosólido como enmienda de suelos cumple con el decreto 4741 de 2005, el cual reglamenta la prevención y manejo de los residuos o desechos peligrosos y lo estipulado en la Norma técnica Colombiana NTC 5167 de 2004 la cual ejerce control para los productos orgánicos usados como abonos y/o fertilizantes de enmiendas de suelos exigiendo límites permisibles de metales pesados y componentes químicos que puedan llegar a tener efectos indeseables sobre la salud y el medio ambiente; el comportamiento de las condiciones evaluadas, como temperatura, humedad, pH y oxigenación que se dan en las diferentes fases del proceso muestran que el compostaje de lodos es una opción efectiva para contribuir a la regeneración de suelos por su aplicación como enmienda y prevenir la contaminación de los suelos como una alternativa ante los fertilizantes químicos.
Ortiz Hernandez, et al (1995), en su trabajo PROPUESTA DE MANEJO DE LOS LODOS RESIDUALES DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE LA CIUDAD INDUSTRIAL DEL VALLE DE CUERNAVACA, ESTADO DE MORELOS, MÉXICO, caracterizó los Iodos y propuso su uso como mejorador de suelos, utilizando las siguientes técnicas de análisis: fluorescencia de rayos X, microscopía electrónica y espectroscopías de emisión, absorción atómica y UV visible. También se
llevaron a cabo análisis microbiol6gicos. Los Iodos son ricos en materia orgánica (MO), macro y micro nutrimentos y únicamente del 1 al 10% de la concentración total de elementos tóxicos se encuentran en formas solubles. Los resultados microbiológicos mostraron la presencia de Salmonella sp y coliformes totales.
Por su composición, los Iodos se consideraron adecuados para mejorar la calidad de los suelos y se planteó una ecuación para calcular las dosis de aplicación máximas y evitar la acumulación de metales potencialmente tóxicos.
1.2. Marco Histórico
En muchos países, la utilización del lodo requiere de una infraestructura costosa, pero con fines justificados, ya que soluciona problemas de contaminación e incorpora nutrientes reciclando elementos vitales en los ciclos biológicos naturales; además de convertir un residuo peligroso en un recurso aprovechable y no peligroso. Así, la denominada gestión de excelencia destina cada residuo a su tratamiento: reciclaje, composteo, incineración y vertedero.
Como ejemplo, el Plan de Residuos de Holanda8, fija objetivos del 30% de reciclaje, 30% de compostaje, 30% de recuperación de energía y el 10% de vertido como residuos no aprovechables.
En Viena, el esquema es de 50% de valorización energética, 29% de reciclaje, 12% de compostaje y 9% a vertedero.
El manejo y uso de lodos en otros países se muestra en la tabla No. 1, referenciada por Oropeza (2006).
País Manejo de lodos
Europa, Australia, Estados Unidos
Actualmente se realizan investigaciones para utilizar los lodos especialmente tratados, como freno a la contaminación de los acuíferos por productos fitosanitarios y sus impurezas, además servirán para acelerar la descontaminación de suelos que ya estén afectados. También se aplican como fertilizantes en tierras agrícolas.
España
Los residuos de materias orgánicas procedentes de la recolección de residuos separados de origen urbano, así como de la industria, aguas residuales y lodos de plantas de tratamiento pretenden ser utilizados en la agricultura ya que se considera que es el destino más adecuado para este tipo de materias desde el punto de vista ambiental y económico. Se estudia la aplicación de lodos residuales en el control de filtraciones de productos fitosanitarios al acuífero.
DinamarcaLa gran parte de los lodos estabilizados se usan como fertilizante en tierras laborales. El porcentaje de reutilización de los lodos de aguas residuales es de 72%, el 20% se destina a la incineración, y 8% se dispone.
Chile
En 1999 fue aprobado el anteproyecto del “Reglamento para manejo de lodos no peligrosos generados en plantas de tratamiento de aguas” estableciendo que la operación de plantas de tratamiento de agua potable, agua residual urbana y residuos industriales líquidos genera gran cantidad de lodos, los cuales deben ser tratados y dispuestos de manera adecuada para prevenir impactos negativos en el ambiente.
ArgentinaSe han instrumentado plantas de compostaje de lodos residuales, para su posterior aplicación como biosólidos en la agricultura
México Recientemente se aprobó la Norma Oficial Mexicana NOM004-SEMARNAT-2002 para lodos y biosólidos, la cual establece los límites máximos permisibles de contaminantes contenidos para su aprovechamiento y disposición final.
El decreto 4741 de 2005, reglamenta la prevención y manejo de los residuos o desechos peligrosos y la Norma técnica Colombiana NTC 5167 de 2004 ejerce control para los productos orgánicos usados como abonos y/o fertilizantes de enmiendas de suelos.
1.3. Marco Conceptual
De acuerdo con LIMON MACIAS (2013), los lodos producidos en el tratamiento de aguas residuales dependen del tipo de planta de tratamiento y de la operación de ésta. En una planta de aguas residuales domésticas, los lodos se generan principalmente en las etapas de tratamiento primario y tratamiento secundario.
Los lodos primarios se producen en la sedimentación primaria, en la cual se remueven sólidos sedimentables. La cantidad depende de la carga superficial o tiempo hidráulico de retención. En la sedimentación primaria con químicos se produce más lodo, producto de una mayor remoción y de la precipitación química de la materia coloidal.
Los lodos secundarios se producen en procesos de tratamiento biológicos que convierten residuos o substratos solubles en biomasa. También incluyen la materia particulada que permanece en el agua después de la sedimentación primaria y que se incorpora en la biomasa. La cantidad producida depende de varios factores: eficiencia del tratamiento primario, relación de SST a DBO, cantidad de sustrato soluble, remoción de nutrientes y criterios de diseño del tratamiento.
Los lodos secundarios se producen en los reactores biológicos y se sedimentan o separan del agua en los sedimentadores secundarios. Estos sedimentadores tienen en su base una tolva para almacenar y concentrar los lodos sedimentados. Según LIMON MACIAS (2013) la a extracción del lodo sedimentado se efectúa por carga hidráulica y por el accionamiento mecánico de las rastras que “barren” el fondo del tanque, empujando los lodos sedimentados a la tolva para su extracción.
Figura 1. Diagrama de flujo de producción de lodos primarios y secundarios
Los lodos producidos de una planta de tratamiento, puede traer ciertos beneficios dependiendo de las propiedades físicas y químicas finales después de surtir su proceso dentro de la PTAR. Las principales formas de aprovechamiento son como fuente de energía o mejoradores de suelo en la agricultura. La Figura 1 muestra a el proceso por el cual pasan los lodos.
1.3.1. Generación De Energía
“Una forma de aprovechar los lodos producidos en una planta de tratamiento es por medio del biogás que se obtiene como subproducto en la digestión anaerobia de los lodos. La digestión anaerobia es un proceso de estabilización, en el cual se lleva a cabo la destrucción de la materia orgánica e inorgánica en ausencia de oxígeno.
En plantas de tratamiento de tamaño grande, se pueden obtener grandes beneficios derivados del aprovechamiento del biogás. Su uso como fuente de energía no es un concepto nuevo en la industria, y está ganando importancia debido a cambios en la economía por el incremento en el costo de la energía eléctrica. El biogás generado puede producir entre 50 y 100% de la energía requerida en un tratamiento biológico convencional.
Las tendencias actuales han ocasionado que este tipo de procesos sean cada vez más rentables. El mercado de la energía es muy volátil, (Oropeza, 2006) indica que el costo de la electricidad, gas natural y combustibles fósiles ha aumentado dramáticamente, favoreciendo el uso de fuentes renovables de energía. La tecnología se ha desarrollado, ofreciendo alternativas más eficientes y más económicas que hacen viable implementar dichos sistemas. La mejoría de los sistemas ha permitido la optimización de recursos, con esto, reduciendo los costos de operación. La sociedad demanda soluciones que causen un menor impacto en el medio ambiente. Este conjunto de factores hace que la utilización de biogás se deba considerar como parte integral del proceso en una planta de tratamiento de aguas residuales.
Se puede aprovechar el biogás en un sistema de cogeneración, que genera electricidad y energía térmica simultáneamente, logrando una eficiencia global mayor a la que se obtiene cuando se utilizan sistemas separados con el mismo propósito. Limón Macias (2013), indica que durante la cogeneración se utiliza el biogás para alimentar un motor-generador para generar electricidad, el agua de enfriamiento que se descarga del motor, a una temperatura de 70 a 82 °C, y el gas de escape caliente del motor se pueden utilizar para calentamiento mediante un intercambiador de calor.
1.3.2. Aprovechamiento en agricultura - Aplicación de biosólidos al suelo
Un ejemplo benéfico de los diversos usos de los biosólidos es la incorporación al terreno para abastecerlo de nutrientes y para renovar la materia orgánica del terreno. Los biosólidos se pueden utilizar en terrenos agrícolas, bosques, campos de pastoreo, o en terrenos alterados que necesitan recuperación.
El reciclaje de los biosólidos a través de la aplicación al terreno tiene varios propósitos. Éstos mejoran las características del suelo, tales como la textura y la capacidad de absorción de agua, las cuales brindan condiciones más favorables para el crecimiento de las raíces e incrementan la tolerancia de la vegetación a la sequía. También provee nutrientes esenciales para el crecimiento vegetal, incluyendo el nitrógeno y el fósforo, así como algunos micronutrientes esenciales, tales como el níquel, el zinc y el cobre. Los biosólidos pueden servir también como una alternativa o sustituto al menos parcial de los costosos fertilizantes químicos.
Los nutrientes contenidos en los biosólidos (orgánicos) ofrecen diversas ventajas en comparación con los fertilizantes inorgánicos gracias a que pueden ser incorporados lentamente por las plantas en crecimiento. Estas formas orgánicas de nutrientes son menos solubles en agua y, por lo tanto, tienen una menor probabilidad de lixiviarse al agua subterránea o ser arrastradas a las aguas superficiales.
Una de las propiedades más importantes de los biosólidos que incide en la fertilidad de los suelos es el sinergismo, el cual se manifiesta al aplicarse junto con los fertilizantes. Sinergismo es la acción combinada de varias sustancias químicas las cuales producen un efecto total más grande que el efecto de cada sustancia por separado. Esta propiedad da por resultado la reducción entre el 15 y el 50% de fertilizante aplicado y se obtiene la misma producción que aplicando sólo fertilizante, (Crespo, González)(2007).
Existen diversos métodos para la aplicación de biosólidos al terreno. La selección del método depende del tipo de terreno y de la consistencia de los biosólidos.
1.3.3. Composteo
Según KIELY, G. (1999) el compostaje es un proceso biológico exotérmico de conversión de la materia orgánica presente en los residuos hacia formas más estables como el humus, la cual es realizada por microorganismos como bacterias, hongos y actinomicetos que requieren de ciertas condiciones ambientales controladas que faciliten el incremento de la temperatura (usualmente entre 55 - 60 ºC) para la destrucción de patógenos.
El compostaje de biosólidos garantiza un producto con pH entre 6,5 y 8,0 unidades que favorece el crecimiento de las plantas, según EPA (1999) reduce la movilidad de metales pesados y puede ser usado benéficamente como acondicionador de suelos” KUTER (1995)
Los biosólidos generados en PTAR presentan tendencia a la compactación y baja porosidad que ocasionan dificultades durante el proceso de compostaje por una inadecuada aireación, según Kuter (1995) esto se puede corregir adicionando materiales de Soporte para mejorar la porosidad y estructura de las pilas de compost y garantizar el ingreso del oxígeno necesario para favorecer las condiciones aerobias del proceso.
Los materiales de soporte son variados: vegetales leñosos como residuos de poda de zonas verdes o de jardinería, aserrín, paja, materiales previamente compostados, trozos de neumáticos, astillas de pino, viruta de madera y desechos agrícolas.
Algunos materiales de soporte actúan también como enmienda, al contribuir al mejoramiento de las características químicas del producto final, Torres (2007) señala el caso de la cascarilla de arroz que, además de mejorar la estructura de la pila, aporta potasio.
Kuter (1995) señala que los materiales de enmienda son fuente de energía y carbono y suministran nutrientes rápidamente disponibles mejorando y ajustando además el contenido de humedad de la pila. Los biosólidos son residuos ricos en nitrógeno con relaciones C/N entre 5,0 y 11,0; los materiales de enmienda, ricos en carbono, permiten ajustar esta relación a los valores recomendados para garantizar la eficiencia del proceso (20 a 30).
Algunos materiales utilizados son: residuos orgánicos municipales, paja, bagazo y cachaza de caña (residuos de la industria del azúcar), materiales minerales como la fosforita, viruta de madera, tallos de maíz, ceniza, pulpa de remolacha.
En general, las líneas de tratamiento de lodos residuales se encuentran enfocadas a dos aspectos fundamentales, que son:
a) Reducción de volumen: pueden obtenerse por un simple espesamiento (con el que la sequedad del producto podrá alcanzar en algunos casos el 10 o muy excepcionalmente, el 20%, sin que, por ello, pueda manejarse con pala), deshidratación por drenaje natural, escurrido mecánico, secado térmico, o también y como continuación de una deshidratación, por una incineración.
b) Reducción del poder de fermentación o estabilización: consiste en reducir su actividad biológica (tendencia a la putrefacción) y su contenido de microorganismos causantes de enfermedades. La estabilización puede obtenerse mediante procesos tales como: digestión anaerobia o aerobia, estabilización química, pasteurización, cocción, etc. (Oropeza ,2006)
1.3.4. Procedimiento para la elaboración de compost a base de biosólidos
Para la generación de compost, tomando como insumo el biosolido generado en la PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PTAR SALITRE BOGOTA, se debe tener en cuenta:
Realizar una caracterización de los lodos generados en la planta de tratamiento, mediante el análisis químico de una muestra representativa, que permita establecer las propiedades del lodo y un mecanismo de tratamiento para el mismo.
Una vez obtenida la caracterización del biosolido, se determina el material estructurante durante la generación de compost.
Realizar un análisis de las condiciones de humedad y temperatura necesarias en los sitios de disposición de lodos y materiales estructurantes, que garanticen la obtención de un compost de calidad.
Estructurar el manual de operación de la planta de producción de compostaje, que determine los conductos técnicos y sanitarios a los que se debe regir la cadena de producción de compost.
Determinar los costos requeridos por m3 de lodo tratado, así como los requerimientos de personal capacitado, necesarios para la producción y comercialización de compost. Con lo anterior se pretende establecer cuáles son los costos en los que se incurre para la producción de 1 m3 de compost y determinar si resulta viable económicamente su producción y comercialización.
2. DISEÑO METODOLÓGICO - MARCO LÓGICO
El marco lógico es una metodología que tiene lugar en la comunicación de los objetivos de un proyecto de forma clara y comprensible en un sólo marco o matriz. A continuación, se exponen los puntos en los cuales se incorporan desde el planteamiento del problema, así como las necesidades y puntos de vista de los actores involucrados en el proyecto y su entorno.
2.1. Identificación del problema y alternativas de solución
Los lodos generados en las Plantas de tratamiento de aguas residuales PTAR EL SALITRE, se disponen actualmente en el predio EL CORZO-BOSA.
La carga contaminante en estos lugares va en incremento, lo cual genera altos riesgos ambientales al tiempo que se desaprovecha el potencial orgánico de este producto para poder ser utilizados en
mejoramiento de suelos siendo un insumo de importancia para la agricultura. Así mismo los vehículos encargados de transportar dicho material desde la planta a los botaderos generan, problemas de tráfico, contaminación y costos generosos teniendo en cuenta los altos volúmenes diarios.
Alternativa 1: El aprovechamiento de los biosólidos (lodos) generados en PTAR SALITRE, dentro de la generación de compost, es una técnica de estabilización de residuos orgánicos, adecuada para la obtención de abono orgánico, lo cual permite el mantenimiento de la fertilidad de los suelos, la producción de cultivos de calidad y la conservación del entorno.
VENTAJAS DESVENTAJASReducción de volúmenes de lodos dispuestos en botaderos
Baja demanda actual de los abonos orgánicos a nivel nacional.
Reducción de flotillas transportadoras de lodos generando tráfico y costos de transporte elevados debido a las largas distancias.
Costos iniciales de implementación de planta productora de compost.
Aprovechamiento de propiedades de lodos en la producción de abono orgánico.Producción de abono orgánico de cualidades potencialmente benéficas en los cultivos y con costos inferiores en relación a los abonos químicos.Generación de productos amigables con el medio ambiente.
Alternativa 2: El uso benéfico de los lodos se realiza a través de la incorporación al terreno para abastecerlo de nutrientes y para renovar la materia orgánica del mismo. Los lodos se pueden utilizar en terrenos agrícolas, bosques, campos de pastoreo, o en terrenos alterados que necesitan recuperación.
VENTAJAS DESVENTAJASCuando se cuenta con un biosolido estabilizado, se puede verter directamente sobre el terreno sin ningún tipo de tratamiento.
La aplicación directa del biosolido sobre el terreno puede generar deterioro en este último debido a que las características de los biosolidos no se encuentran controladas y regularizadas por lo que lo puede afectar.Se deben mantener rigurosos procesos de control para evaluar que los lodos se encuentran estabilizados y pueden ser aplicados directamente sobre el terreno, lo cual genera sobrecostos y no garantiza la utilización de los volúmenes totales de biosolidos, ya que habrá algunos volúmenes que no cumplan con características para ser vertidos directamente. El mantenimiento de estos procesos de control generan costos en
infraestructura y profesional idóneo, generosos.
Alternativa 3: Los lodos generados en las plantas de tratamiento de aguas residuales, pueden ser aprovechados por medio del biogás que se obtiene como subproducto de la digestión aerobia de los mismos. En plantas de tratamiento grandes se utiliza este como fuente de energía para alimentar la misma planta de tratamiento y abastecerla entre el 50% y 100%, generando grandes cambios en la economía y costos de operación y mantenimiento de las mismas.
VENTAJAS DESVENTAJASGeneracion de energía a base de gas que puede llegar a sostener hasta en un 50% el consumo de la PTAR.
Altas inversiones iniciales en diseño e infraestructura.
Producción de energía renovable Altas inversiones constantes en mantenimiento de plantas generadoras de gas.
2.2. Pauta Metodológica
A continuación, se describen los puntos de la pauta metodológica para el proyecto de LODOCOMPOST, esto con el fin de aclarar problemas, reconocer involucrados, identificar objetivos y alternativas solución al problema que se plantee.
2.2.1. Análisis de involucrados
A continuación, se observan los involucrados pertenecientes al proyecto LODO COMPOST, estos involucrados provienen tanto del sector público como del sector privado y de la sociedad civil. Ver Figura 2.
Figura 2. Diagrama De Análisis de Involucrados
2.2.2. Árbol de problemas
En la Figura 3. se observa el árbol de problemas el cuál es una forma de representar el problema logrando de un vistazo entender qué es lo que está ocurriendo (problema principal), por qué está ocurriendo (causas) y que es lo que esto está ocasionando (los efectos o consecuencias), lo que nos permite hacer establecer estrategias en la planificación del proyecto:
Figura 3. Árbol de Problemas LODOCOMPOST
2.2.3. Árbol de objetivos
En la Figura 4, se observa el árbol de objetivos del proyecto LODOCOMPOST, esta herramienta permite transformar del árbol de problemas las causas (raíces) en medios y los efectos (hojas) en fines, además de guiar hacia el análisis de alternativas llevando los medios a estrategias:
Figura 4. Árbol de objetivos LODOCOMPOST
2.2.4. Selección de la estrategia óptima
Teniendo en cuenta los objetivos planteados, en la figura 5, se ilustran las acciones que se deben seguir para cumplir con ellos, se proponen las siguientes alternativas.
Diseñar el modelo mediante el cual se utilicen los lodos para la producción de compost al interior de la PTAR.
Diseñar el modelo mediante el cual se utilicen los lodos para la producción de compost a través de la adquisición del lodo que se obtiene de la PTAR.
0
Figura 5. Acciones - Consecución objetivos
Conocer los métodos y procesos para el aprovechamiento de lodos producidos en PTAR SALITRE
Establecer acuerdos con entidades que usen lodos para
la fabricación de compost
Disminuir volúmenes de lodos en botaderos
Ubicar geográficamente la zona de producción de compost de manera que los desplazamientos fiscos
sean eficientes. Establecer
procedimientos de control de calidad del producto.
Optimizar la utilización de recursos para generar un
producto asequible.
Identificar la demanda del tipo de abono que se va a producir
Establecer mecanismos de mercadeo y promoción del
abono producido
Diseñar e implementar procesos de
producción de compost al
interior de la PTAR
2.2.5. Estructura analítica del proyecto
A través de la estructura analítica se busca establecer niveles jerárquicos del proyecto LODOCOMPOST, La figura 6, permite identificar como el fin, el objetivo central del proyecto los componentes y las actividades
0
Aprovechar las propiedades de lodos producidos en PTAR SALITRE
Implementar campañas de sensibilización y
promoción de uso de abono orgánico
Inversión del sector público en construcción de infraestructura para la producción de compost orgánico.
Reducir disposición de lodos en botaderos
Disminuir volúmenes de lodos en botaderos
Reducir costos por transporte y disposición
en el relleno sanitario
Disminuir riesgos sanitarios en botaderos
Reducir recargo en los recibos de servicios
públicos de acueducto y alcantarillado
Promover el mercado de suministro de abono orgánico
Aprovechar otros sectores productores de insumos para
abono (cascarilla de arroz, aserrín, etc)
Incentivar la producción de
bienes y servicios renovables y
amigables con el ambiente
Diseño de campañas con apoyo de entidades
públicas que se dediquen a la divulgación adecuada.
Gestionar la realización de convenios interadministrativos para la producción de lodo compost.
Figura 6. Estructura Analítica LodoCompost
2.2.6. Matriz del marco lógicoOBJETIVOS INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACION SUPUESTOS
FIN F.1 Reducir los volumenes de lodos generados en PTAR SALITRE y CHIA dispuestos botaderos autorizados.
F.2 Producir y comercializar compost a base de lodos generados de PTAR.
F.1.1 Reducir en un 30% los volumenes de lodo dispuestos en los botaderos autorizados PTAR CHIA y SALITRE.
F.2.1 Utilización del 100% de los lodos recuperados en la producción de compost.
F.2.2 Generación de una utilidad del 20% en de la producción total
F.2.2 Aumentar en un 5% la demanda de utilización de abono orgánico, durante el primer año de comercialización.
Verificacion de fichas de control de las volquetas cargadas de biosolido desde la PTAR SALITRE, hacia el botadero el CORZO - BOSA. Se hará por simple verificación registros entrada y salida de volquetas, de forma quincenal.
Calculo de volumenes de biosolido necesario para la producción del volumen de compost que se obtenga de acuerdo con el estudio de mercado realizado. Revisión registros de mezcla. Con periodicidad Semanal.
Revisión de la información financiera de la entidad, Balance General. Se realizará con periodicidad mensual.
Establecimiento de cuadros comparativos a partir de la ventas generadas, revisión histórica de la demanda . Se realizará revisión de los datos con periodicidad anual.
Las bases de datos de contatacion son confiables se obtienen en la pagina web del SECOP Ver: https://www.contratos.gov.co/puc/buscador.html.
Los estudios de mercado son bien elaborados, se realizará encuesta a una muestra representativa de los compradores de abono organico y materiales estructurantes del suelo, para el departamento de cundinamarca.
PROPOSITO P . Reutilizar los BIOSOLIDOS generados en las plantas de tratamiento de agua residual SALITRE y CHIA, como insumo para la fabricación y comercialización de compost.
P.1. Verificar v olumenes generados en ptar / volumenes dispuestos en botaderos P.2 Establecer beneficios economicos para entidad administradora de biosolidos (eaab) por causa de la disposicion directa de biosolidos en el predio el corzo - bosa/
P3 Establecer beneficios economicos para la entidad administradora de biosolidos (eaab)en el momento que se utilice una parte de este material como insumo para la producción de compost
Calculo de costos de adquisision de biosolidos como insumo. Se refiere a los costos por permisos con LA EMPRESA DE ACUEDUCTO Y ALCANTARILLADO DE BOGOTA EAAB, el MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE y CORPORACION AUTONOMA REGIONAL DE CUNDINAMARCA CAR, para el retiro y disposicion de Biosolidos en la planta de producción de compost, asi mismo de los costos en los que se incurre para transportar mediante Volqueta, estos materiales generados dentro de la PTAR, hacia la planta de produccion de compost.
Contratos de PTAR SALITRE, con las empresas transportadoras de los lodos generados ( La informacion se obtiene de la pagina oficial de contratacion publica colombiana, SECOP, donde se especifican los valores y condiciones de los contratos que realiza la entidad administradora de la PTAR EL SALITRE, LA EMPRESA DE ACUEDUCTO Y ALCANTARILLADO DE BOGOTA EAAB); Costos de administracion y funcionamiento de predio el CORZO, en el cual actualmente se disponen los biosolidos para reestructuración del suelo (La informacion se obtiene de los estados financieros generados por la EAAB durante. para la contratacion de transporte y disposicion en el predio EL CORZO. Estos datos se obtienen en $/m3.
Las fichas de control registran TODAS las volquetas que salen cargadas de biosolido desde la PTAR SALITRE y son dispuestos en EL PREDIO EL CORZO BOSA.
El estudio de mercado se realiza con una muestra representativa de la población, de tal forma que se permite identificar una demanda de compost y establecer los posibles clientes y los volumenes de producción que pueden satisfacer la demanda.
MATRIZ DE MARCO LÓGICO LODOCOMPOST
COMPONENTES C.1 Estudio tecnico economico de la utilizacion de lodos generados en PTAR frente a los metodos actuales utilizados por las empresas de servicios publicos EAAB y EMSERCHIA.
VALOR PERCIBIDO POR PTAR CHIA Y SALITRE POR MANEJO DE LODOS EN BOTADERO/ VALOR PERCIBIDO POR PTAR CHIA Y SALITRE POR VENTA DE LODO COMO INSUMO PARA LA PRODUCCION DE COMPOST.
Contratos de administracion de PTAR SALITRE Y CHIA con las empresas transportadoras de los lodos generados. Calculo de precio que entidad productora de compost puede ofrecer por la compra de lodo generado en plantas.
Calculo acertado de todos los costos directos e indirectos del precio final de compost que permite establecer una oferta al valor de compra de los lodos.
ACTIVIDADES A1. Conocer los volumenes diarios generados en las PTAR SALITRE.
A.2 Establecer los volumenes de biosolidos vertidos en botaderos autorizados de las PTAR CHIA - SALITRE.
A.3 Establecer los costos en los que incurren la EAAB ( entidad administradora de la PTAR SALITRE) para garantizar el transporte y disposicion de los lodos generados en botaderos autorizados.
A.4 Establecer las propiedades fisicoquimicas de los lodos provenientes de la PTAR CHIA SALITRE.
A.5 Definir el tratamiento tecnico y proceso que debe hacerse a los biosólidos para generacion de compost.
A.6 Encaminar campaña de beneficios de abono orgánico y sus diferencias con fertilizantes quimicos.
A.7 Realizar estudio de mercado para establecer la aceptabilidad de Abono ogánico vs. Ferltilizante químico.3
A.3.1 Costo por m3 en los que incurre la eaab para disponer los biosolidos en el predio el corzo / costo por m3 en los que incurre la eaab, para proporcionar el material biosolido a una empresa que se encarque de su tratamiento en la produccion de compost.
A.3.2 Costos de mercado de un bulto de 25 kg de compost comercial / costos de producción, de un bulto de 25 kg de compost a base de biosolidos.
A.4.1 Los nutrientes del compost generado satisfacen el alimentto de los cultivos.
A.6.1 Costos de mercado de un bulto de 25 kg de abono quimico / costos de producción, de un bulto de 25 kg de compost a base de biosolidos.
A.7.1 Porcentaje de clientes que estarían dispuestos a utilizar abono orgánico.
Establecer los costos administrativos en los que incurre la EAAB, para disponer los biosolidos generados en la PTAR SALITRE, en el predio el CORZO, mediante la consulta de contratos de trasporte y disposición de biosolidos en el predio y costos de mantenimiento del predio el CORZO. Obtención de las caracteristicas químicas de los biosolidos generados en la PTAR SALITRE. ( Universidad Nacional de Colombia, 2016; Estudio preliminar de lotes con diferente historial de incorporación de biosólidos provenientes de la PTAR El Salitre en la escombrera El Corzo, Bogotá; Maestría en Ciencias Agrarias con énfasis en Suelos y Aguas)
Diseño de mezcla para elaboración de compost a base de biosolido.
Estudio de mercadeo para establecer los compradores potenciales de compost a base de lodos y determinar volumenes aproximados de producción.
Diseño de infraestructura de planta de producción y de insumos necesarios para la producción.
Calculo de presupuesto teniendo en cuenta todas las variables que influyen en la producción.
Las bases de datos de contatacion son confiables y los estudios de mercado son bien elaborados.
Todas las flotillas de volquetas disponen los residuos en sitios autorizados y se puede evidenciar su ingreso a los botaderos mediante vales supervisados por entidad competente.
Calculo acertado de todos los costos directos e indirectos del precio final de compost que permite establecer una oferta al valor de compra de los lodos.
3. ESTUDIO DE MERCADO
La finalidad de este estudio de mercado es analizar la oferta y demanda existente en el sector de la producción y comercialización de fertilizantes. A partir de este estudio se tomará la decisión sobre si entrar en el sector o no con el producto “LodoCompost”.
3.1. Objetivos del Estudio De Mercado
Determinar la participación de los abonos orgánicos dentro de las ventas a nivel nacional de productos fertilizantes y acondicionadores de suelos.
Determinar los costos de producción y venta del abono orgánico a base de lodos generados en planta de tratamiento de aguas residuales de SALITRE.
Establecer si los costos de producción y venta del abono orgánico a base de lodos generados en planta de tratamiento de aguas residuales de SALITRE, permite instalar el producto en el mercado de tal manera que sea competitivo con los proveedores actuales.
3.2. Definición del producto
El producto principal del estudio es la producción de fertilizantes, especialmente el que tiene relación con fertilizante orgánico a través de Compost.
3.2.1. Generalidades.
Los fertilizantes son productos orgánicos o inorgánicos que contienen al menos uno o más nutrientes que las plantas necesitan para su desarrollo. La distribución del fertilizante se puede realizar manualmente, mediante máquinas (abonadoras) o a través del sistema de riego (fertirrigación). En cualquiera de los casos anteriores la aplicación se puede hacer sobre todo el terreno o sólo sobre parte del mismo (fertilización localizada).
3.2.2. Clasificación de los Fertilizantes
Los Fertilizantes se clasifican según su origen y según su contenido, ver Figura 7:
Clasificación de los Fertilizantes
Según su Origen
Minerales o Químicos Orgánicos
Estiércol Compost Bocashi LombrihumusAbonos Verdes
Según su contenido
Simples Compuestos
Figura 7. Clasificación de los fertilizantes(Cartilla Elaboración Abono orgánico, 2016)
Según su origen
Minerales o químicos: son productos inorgánicos obtenidos mediante procesos químicos, elaborados en laboratorios o fábricas.
Orgánicos: son los que se producen de la descomposición de restos de materiales vegetales y animales muertos.
Según el contenido
Simples: contienen solamente uno de los tres elementos primarios en su composición. Estos a su vez pueden ser: a) Nitrogenados: contienen nitrógeno. b) Fosfatados: contienen fósforo. c) Potásicos: contienen potasio.
Compuestos: contienen más de un elemento en su composición. Estos pueden ser: a) Binarios: contienen dos elementos en su composición, ejemplo el DAP(18-46-00). b) Ternarios: contienen tres elementos en su composición, ejemplo la fórmula 12-24-12.
3.2.3. Tipos de abonos orgánicos
Estiércol: Estiércol es el nombre que se le da a los excrementos de los animales y son utilizados para feltilizar cultivos.
Compost: El compost es obtenido de manera natural por descomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos, como lo son los restos vegetales, animales y estiércoles, por medio de la reproducción masiva de bacterias que están presentes
en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentación la continúan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos).
El bocashi es un abono orgánico fermentado, hecho a base de desechos vegetales y estiércol de animales. La elaboración del bocashi se basa en procesos de descomposición aeróbica (presencia de oxígeno) de los residuos y temperaturas controladas a través de poblaciones de microorganismos existentes en los residuos, que en condiciones favorables producen un material de lenta descomposición.
Los abonos verdes: son plantas cultivadas con el objetivo de mejorar el contenido de materia orgánica y fertilidad del suelo, incorporándolas preferiblemente antes de su floración. Estas plantas son preferiblemente leguminosas (de la misma familia de los frijoles). Cuando las plantas han alcanzado su mayor desarrollo (máxima producción de biomasa) son incorporadas en la superficie del suelo.
Lombrihumus: El lombrihumus es el producto que se forma al utilizar lombrices en el compostaje de la materia orgánica. Las lombrices se alimentan de la materia orgánica y la transforman en humus, este último es una gran fuente de nutrientes para las plantas y un gran alimento para los animales, visibles y no visibles, que viven en el suelo.
3.3. Análisis de la Demanda
Para determinar la demanda del producto, es necesario analizar la tendencia de utilización de los fertilizantes orgánicos en los próximos años a nivel mundial, al tiempo que es necesario estimar el comportamiento de la producción y comercialización de este producto a nivel nacional.
En el informe de la (FAO, 2015) Tendencias y perspectivas mundiales de los fertilizantes para 2018 se menciona, la economía mundial se fortaleció ampliamente desde los años 2011 a 2014, se estimó la producción mundial de cereales en 2014 alcanzaría unas 2 498 000 000 toneladas.
El informe publicado en el año 2015 anunció la capacidad global de productos fertilizantes, productos intermedios y materias primas aumentaría un 1.8% anual. El consumó se estimó en 183.200.000 toneladas en 2013 y se pronosticó alcanzaría 186.900.000 toneladas en 2014. Se espera que alcance 200 500 000 toneladas para finales de 2018.
El informe hace referencia en específico a 3 nutrientes: nitrógeno, fósforo y potasa. Se espera que el balance de nitrógeno potencial global como porcentaje de la demanda de fertilizantes aumente constantemente durante el período de pronóstico, del 3,7% en 2014 al 5,4 % en 2015, y luego, 6.9% en 2016, 8.8 % adicional en 2017 y alcanzará 9.5 % en 2018. Se espera que el balance potencial mundial de fósforo aumente de 2 700 000 toneladas en 2014 a 3.700.000 toneladas en 2018 Se prevé que el equilibrio potencial mundial del potasio aumente considerablemente, pasando del 25 % de la demanda total al 33 %.
La Figura 8 indica las previsiones de la demanda mundial de nutrientes totales de fertilizantes de 2014 a 2018.
Figura 8. Consumo Global de Nutrientes (N+P2O5+K2O)
La participación de América Latina y el Caribe en el consumo mundial de nitrógeno es7%, Fosfato 15.7 % potasa 21%. Se espera que la demanda de nitrógeno, fosfato y potasa sea de 3.3, 3.6 y3.0 por ciento, respectivamente, entre 2014 y 2018. Brasil, Argentina, México y Colombia son los principales consumidores de fertilizantes en la región. La dependencia de la región de la importación de nitrógeno, fosfato y potasa continuará durante el período de pronóstico (2014-2018).
3.3.1. Pronóstico de la Demanda
El pronóstico de la demanda utilizado es cualitativo y en principio se opta por realizar un análisis de la consulta a la fuerza de ventas, para lo cual es necesario realizar una compilación de información con respecto a las ventas de este producto a nivel nacional tomando como fuente las estadísticas establecidas por el INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO ICA.
LODOCOMPOST, es un producto que inicialmente se producirá en los municipios de Cundinamarca. La proyección de la demanda se realiza teniendo en cuenta las áreas actuales cultivadas en el municipio de Cundinamarca y la participación del uso de abonos orgánicos en estos cultivos.
De acuerdo al Boletín de comercialización Fertilizantes generados publicado por el Instituto Colombiano Agropecuario, desde 2009 y hasta 2015 se puede catalogar éste como un tipo de mercado de competencia perfecta, ya que existe una homogeneidad del abono orgánico, así como libertad del consumidor en seleccionar el producto.
En Colombia se evidencia un incremento en los registros de venta y empresas registradas durante el periodo 2009 2015, lo que permite concluir que la producción y comercialización de productos fertilizantes en Colombia ha presentado un incremento ininterrumpido desde el 2009.Ver tabla 1.
AÑO REGISTROS DE VENTA INCREMENTO EMPRESAS
REGISTRADASINCREMENTO
(%)2009 3.377 0% 10662010 3.622 7% 1150 8%2011 4.048 12% 1317 15%2012 4.146 2% 1335 1%2013 4.960 20% 1550 16%2015 5.823 17% 1750 13%
Tabla 1 Comportamiento de ventas de fertilizantes en Colombia entre 2009 y 2015.
Se evidencia que el uso de fertilizantes orgánicos en Colombia es un mercado que va en aumento. El ICA reporta también que la participación de los productos orgánicos en el mercado nacional es de 0.4% contra un 99.6% de los productos químicos utilizados como fertilizantes y acondicionadores para la agricultura.
Teniendo en cuenta que las cifras establecidas por el ICA se determinan de acuerdo con la relación de empresas registradas en ella y que las mismas no contemplan el total de las empresas dedicadas a la producción de compost, resulta necesario optar por un método de pronóstico que tenga en cuenta el consumo de los agricultores, esto se logra a través de una Encuesta de mercado de consumo que se realizó a los agricultores de la zona para establecer la verdadera percepción que se aprecia en este gremio con respecto al uso de los abonos orgánicos en la agricultura.
3.3.2. Calculo de la Demanda
De acuerdo con el Anuario Estadístico 2016 para el sector agropecuario de Cundinamarca, las áreas cultivadas en el departamento desde el año 2002 hasta el año 2013 para los cultivos Transitorios, permanentes y anuales, se comportó de la siguiente manera:
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 20130
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
Areas cultivadas por tipo de cultivo en Cundinamarca (Has)
TRANSITORIOS PERMANENTES ANUALES
Figura 9. Áreas cultivadas por tipo de cultivo en Cundinamarca (Has)Anuario Estadístico; Instituto Colombiano de Desarrollo Rural INCODER 2015
De acuerdo con los datos relacionados se establecen las líneas de tendencia para los cultivos transitorios, permanentes y anuales.
TRANSITORIOS PERMANENTES ANUALES TOTAL1 2002 130000 98000 130000 3580002 2003 128000 99000 116000 3430003 2004 128000 100000 118000 3460004 2005 118000 80000 96000 2940005 2006 128000 116000 48000 2920006 2007 138000 106000 40000 2840007 2008 130000 116000 84000 3300008 2009 120000 130000 76000 3260009 2010 122000 136000 96000 354000
10 2011 124000 118000 92000 33400011 2012 112000 118000 96000 32600012 2013 120000 120000 80000 320000
AREAS CULTIVADAS (Has)AÑO
Tabla 2. Histórico áreas cultivadas por tipo de cultivo Cundinamarca Anuario Estadístico 2016 Gobernación de Cundinamarca
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 20130
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
Areas cultivadas por tipo de cultivo en Cundinamarca (Has)
TRANSITORIOS Linear(TRANSITORIOS )
Figura 10. Línea de tendencia y ecuación cultivos transitorios
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 20130
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
Areas cultivadas por tipo de cultivo en Cundinamarca (Has)
PERMANENTES Linear(PERMANENTES )
Figura 11. Línea de tendencia y ecuación cultivos Permanentes
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 20130
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
Areas cultivadas por tipo de cultivo en Cundinamarca (Has)
ANUALES Linear(ANUALES )
Figura 12. Línea de tendencia y ecuación cultivos anuales
Tomando como referencia las líneas de tendencia para cada tipo de cultivo se establecen las proyecciones desde el año 2018 hasta el 2022, obteniendo así las áreas cultivadas proyectadas en Cundinamarca de acuerdo como se relaciona a continuación;
TRANSITORIOS PERMANENTES ANUALES TOTAL13 2014 113227 131213 115906 36034514 2015 109926 134258 133653 37783715 2016 106301 137304 154328 39793216 2017 102350 140349 177929 42062817 2018 98076 143395 204458 44592818 2019 93476 146440 233913 47382919 2020 88552 149486 266296 50433320 2021 83303 152531 301605 53743921 2022 77729 155577 339842 573147
AREAS CULTIVADAS (Has)AÑO
Tabla 3 Proyección áreas cultivadas Cundinamarca 2014-2016.Fuente: Autores del proyecto. Técnica Mínimos Cuadrados
Para establecer el uso de LODOCOMPOST que se requiere para estas áreas cultivadas, se tiene en cuenta la utilización de este producto por los agricultores de la región, que de acuerdo con lo determinado en la encuesta (Ver Anexo 1, pregunta 4 ¿Qué clase de abono utiliza?) donde un 27% utiliza abono orgánico, un 31 % utiliza fertilizante químico y un 42 % utiliza ambos productos. Así también el resultado de la pregunta No. 10 se establece que un 92 % de los cultivadores estaría interesado en utilizar abono orgánico para sus cultivos; se puede establecer una estimación de utilización de abono orgánico del 40%anual hasta el año 2022.
Por otro lado teniendo en cuenta que la limitante para aplicar abonos orgánicos en los suelos es la aplicación de NITROGENO al mismo y que este no puede superar 170 kg/hc de acuerdo con Council Regulation (EC) No 834/2007 of 28 June 2007 onorganic production and labelling of organic products. , y que el contenido de NITROGENO en una muestra de abono orgánico oscila entre 1.5% y 2.0%, se determina que la aplicación promedio de abono orgánico por hectárea es de 8500 kg.
Teniendo en cuenta el porcentaje de participación de consumo de abonos orgánicos que arrojó la encuesta realizada. Ver anexo 1. En la tabla No. 4 se observa la proyección de producción de abonos orgánicos para el departamento de Cundinamarca en los próximos 5 años:
AÑOAREA
SEMBRADA (hc)
Abono prom. (tn)
Abono orgánico(tn)
2014 360345 3.062.930 826.9912015 377837 3.211.614 867.1362016 397932 3.382.418 913.2532017 420628 3.575.341 965.3422018 445928 3.790.384 1.023.4042019 473829 4.027.547 1.087.4382020 504333 4.286.829 1.157.4442021 537439 4.568.232 1.233.4232022 573147 4.871.753 1.315.373
UTILIZACION DE ABONOS ORGANICOS PROYECTADOS A 2022 PARA DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA DE
ACUERDO CON EL USO POR AGRICULTORES
% PARTICIPACIÓN 27%DOSIFICACION (kg/hc) 8.500
Tabla 4 proyección demanda abonos orgánicos 2018-2023 departamento de Cundinamarca.
Se concluye que para el 2022, si se tiene en cuenta una participación de los abonos orgánicos de 27 % en el mercado de abonos en Cundinamarca y las tendencias establecidas de acuerdo con el crecimiento en las áreas cultivadas establecido por el INCODER, la demanda de abonos orgánicos será de 1.315.373 toneladas.
3.4. Análisis de la oferta
Actualmente existe oferta de fertilizantes discriminados de la siguiente forma: Abono Orgánico Importado que de acuerdo al Informe de Comercialización de fertilizantes y acondicionadores de suelos 2015, realizado por el ICA, para el año 2015, se importaba un total de 40 toneladas de abono orgánico. La producción y venta de fertilizantes y acondicionadores de suelos en Colombia para el año 2015, es únicamente del 0.09% en la producción, lo cual equivale a 1495 toneladas.
Los abonos a base de productos químicos abarcan el 99.6% del mercado nacional.
El informe publicado por el ICA - Comercialización de fertilizantes refiere que en el año 2015 la importación de fertilizantes y acondicionadores de suelos en Colombia alcanzó un total de 1.576.925 toneladas, lo anterior indica que la demanda supera la oferta de fertilizantes. El total de abono orgánico importado es de 42 toneladas.
Teniendo en cuenta lo anterior, se plantea para este proyecto incursionar en los tres mercados de manera que se logre:
Incursionar en el mercado de abono orgánico importado, generando abonos más económicos que incentiven el consumo nacional. Se importan actualmente abonos
debido a que los precios son más competitivos que los abonos orgánicos nacionales.
Incursionar en el mercado de los ABONOS ORGANICOS NACIONALES, usando como estrategias que generen valor agregado a nuestro que permita fidelizar clientes que en este momento adquieren el producto de otras empresas.
Lograr penetrar en el mercado de los abonos orgánicos, mediante estrategias que permita dar a conocer las bondades de los abonos orgánicos, en relación a los abonos químicos y generar confianza con respecto a la viabilidad técnica de realizar la transición de uso de abonos químicos a abonos orgánicos. Este mercado es el más llamativo toda vez que de acuerdo al Informe del ICA, el 90.01% de los abonos comercializados en Colombia, corresponden a fertilizantes químicos.
3.5. Proyección de ventas
De las 14068 toneladas de biosólido que se producen cada cuatro meses en la PTAR SALITRE, BOGOTA, se utilizarán 1000 toneladas para la producción del abono orgánico, lo cual requiere de 1000 toneladas de material estructurante, para lograr una producción aproximada de 1000 toneladas abono orgánico
Este proceso generará un total de 20.000 bultos de 50 kg cada cuatro meses, por lo cual la producción en el primer año será de 60.000 bultos. En la tabla 5. se relaciona la proyección de producción trimestral y por año de acuerdo con las condiciones de los insumos, para el año 2018.
PRODUCCIÓN CUATRIMESTRAL DE LODOCOMPOST (tn)
PERIODO PRODUCCION DE
BIOSOLIDO EN PTAR (tn)
MATERIAL ESTRUCTURALNTE
(tn)
PRODUCCION FINAL (tn)Toneladas
(ton)bultos de 50kg
(un)cuatrimestral 1.000 1.000 1.000 20.000
Tabla 5. Parámetros de producción
Se realiza la proyección de ventas que LODOCOMPOST; ingreso que espera ganar en los 5 años siguientes al inicio de producción del abono. La proyección de venta fue calculada sobre la base de crecimiento del IPC anual en Colombia y también sobre la proyección de consumo de fertilizantes a nivel mundial, emitido por la FAO en su informe del año 2015 (Ver tabla 6).
PROYECCION VENTAS
Año 2018 2019 2020 2021 2022
VENTAS 60,000 61,080 62,179 63,299 64,248
Tabla 6. Proyección ventas
Teniendo en cuenta la producción anual de 60.000 bultos de 50 kg en el año 1, y el incremento de venta anual de 1.80%, de acuerdo con el precio de venta establecido para el primer año se tendrá en cuenta un valor de IPC de 3,2%, para proyectar el precio de venta de los siguientes cuatro años.
3.6. Precio de venta
La fijación del precio de venta, tiene como objetivo cubrir los siguientes escenarios:
Lograr un precio competitivo con los precios del mercado Lograr un margen de rentabilidad superior al 20% Garantizar una rentabilidad para el distribuidor superior al 25% Posicionarse en el mercado con precios competitivos Participación en el mercado Hacer frente a la competencia
Se hace énfasis en los siguiente:
Participación en el mercado: Uno de los principales objetivos que se desea, es conseguir una determinada participación de mercado. Es por esto que no solo se tendrá como propósito principal captar a nuevos clientes, sino también atraer a clientes que utilizan otros productos como ferilizantes de cultivos por ejemplo los fertilizantes químicos.
Hacer frente a la competencia: El objetivo en este caso será igualar los precios del líder de la industria con la clara intención de poner el énfasis no en estos, sino más bien en los distintos atributos y/o características que diferencian el producto de la competencia
Son tres los métodos principales que existen para determinar el precio base de un determinado bien o servicio:
Fijación de precios basada en los costos totales unitarios más una utilidad unitaria Análisis marginal Fijación de precios en relación con el mercado.
Considerando las características que posee la industria de Producción de Abonos orgánicos se realizará el cálculo del precio teniendo la cadena de distribución PRODUCTOR - DISTRIBUIDOR - CONSUMIDOR FINAL, se deben tener en cuenta los márgenes de ganancia del productor y del distribuidor de tal manera que el valor del producto al usuario final (agricultores) se encuentra en capacidad de competir con los precios del mercado.
Teniendo en cuenta los costos de producción que se requieren anualmente para producir las unidades proyectadas, en la tabla 7 se relacionan la proyección del costo de producción de cada unidad de producto LODOCOMPOST.
Año 2018 2019 2020 2021 2022COSTOS $ 1.092.097.147 $ 1.116.276.410 $ 1.250.663.605 $ 1.310.363.586 $ 1.371.718.125 UNIDADES (BULTO 50 Kg) 60.000 61.080 62.179 63.299 64.248COSTO X UNIDAD $ 18.202 $ 18.276 $ 20.114 $ 20.701 $ 21.350
COSTOS DE PRODUCCIÓN
Tabla 7 Costos de producción
En la tabla 8 se establece el ejercicio de iteración que se realiza asignando porcentajes de ganancia a los productores y distribuidores para lograr un “valor x unidad a consumidor” que logre ubicarse dentro de los precios del mercado.
Año 2018 2019 2020 2021 2022COSTO X UNIDAD $ 18.202 $ 18.276 $ 20.114 $ 20.701 $ 21.350
MARGEN GANANCIA PRODUCTOR (%)
26% 26% 26% 26% 26%
VALOR A DISTRIBUIDOR $ 22.934 $ 23.027 $ 25.343 $ 26.084 $ 26.901
MARGEN GANANCIA DISTRIBUIDOR (%) 25% 25% 25% 25% 25%
VALOR X UNIDAD A CONSUMIDOR $ 28.668 $ 28.784 $ 31.679 $ 32.605 $ 33.627
PROYECCIÓN VALOR PRODUCTO EN EL MERCADO
Tabla 8 Proyección valor del producto en el mercado
3.7. Descripción del Producto del proyecto.
LodoCompost, será un producto obtenido de manera natural por descomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos, como lo son los lodos obtenidos de los residuos de la Planta de tratamiento de Agua Residual del Salitre.
El producto llevará por nombre LodoCompost, a continuación, se describen sus características:
Empaque: De acuerdo al estudio de mercado descrito en el punto 3 de este documento se definirá la (s) presentación (es). Inicialmente la presentación se define en 25 Kg y 50 Kg.
Marca: LodoCompost.
Eslogan: Pendiente por definir.
Tipo de Envase: Bolsa de lona
Normas Sanitarias y de Calidad: Las establecidas dentro de DECRETO NO 1713 DE 06 DE AGOSTO DE 2002, POR EL MINISTERIO DE VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL Y DECRETO 1505 DE 06 DE JUNIO DE 2003.
El producto corresponde a Intermedio: Insumos y materias primas industriales.
3.7.1. Ciclo de vida del producto
La etapa de Introducción irá enfocada a ofrecer un concepto de producto agrícola "limpio". Este concepto ha surgido como respuesta a la creciente preocupación de los consumidores en aspectos de seguridad e higiene de los productos alimenticios, así como también a la considerada necesidad del cuidado de los suelos y los recursos hídricos. La utilización de lodos para la elaboración de abono orgánico, es una alternativa óptima para el tratamiento y disposición final de los lodos generados por las Plantas de tratamiento de Aguas Residuales, esto se traduce en bajos costos de disposición final y posibilidad de ofrecer a los clientes un precio competitivo en el mercado.
Las demás etapas del ciclo de vida del producto: Crecimiento, Madurez, Saturación y declinación, se definirán dentro de la planeación estratégica de la empresa. Ver figura 9. Ciclo de vida del producto.
Figura 9. Ciclo de vida del producto
Investigación del producto
Llimon Juan (2013), expone que “como resultado de la remoción de contaminantes del agua residual, se generan diferentes subproductos, principalmente basuras, arenas y lodos”. Este último es el más importante tanto por su volumen, como por el tratamiento posterior que requiere.
Por otra parteAlcolela y Gonzalez (2000), indican el compostaje como “el proceso de consiste en la transformación de la materia orgánica por microorganismos en presencia de aire y bajo condiciones controladas”. sugieren que “la descomposición de la materia orgánica es un proceso esencial para la vida, que se da continuamente en la naturaleza y de forma espontánea. Por la misma razón, el compostaje, es la forma ideal de reutilizar y devolver los restos orgánicos al lugar de donde provienen originariamente.”
Es así que LodoCompost, es un abono orgánico resultado del compostaje de lodos. LodoCompost aprovechará la producción de lodo que genera la PTAR Salitre.
Así también es necesario tener en cuenta el proceso de compostaje y su duración en el tiempo. Se debe disponer de una cantidad adecuada de residuos orgánicos los que aportarán la materia orgánica, minerales, y microorganismos para que, en las condiciones de aireación y humedad apropiadas, se produzcan las reacciones de descomposición.
En la figura 10. Alcolela y Gonzalez (2000),se describe el proceso de transformación del residuo orgánico en Compost: Sí se tratan 100 kg. de residuos orgánicos, al finalizar el compostaje, se obtendrán entre 30-40 kg. de compost, algo menos de la mitad del material inicial; el resto, se evapora en forma de vapor de agua y CO2:
Figura 10. Reducción de peso y volumen de los residuos orgánicos durante el compostaje.
3.8. Perfil del cliente
Uno de los clientes directos definidos son los agricultores quienes a través de la siembra producen alimentos para vivir. El agricultor desarrolla su actividad basada en el conocimiento y la paciencia; prepara la tierra para sembrar las semillas, eliminar las hierbas y malezas, abonar las plantas, irrigar las plantaciones, cuidar las cosechas de las plagas y, finalmente, recolecta los productos para enviarlos a los mercados o a las plantas procesadora.
Los clientes que conforman el mercado objetivo, se perfilan de la siguiente manera:
Productores agrícolas ubicados en los municipios de la región Cundinamarca, Agricultores que conserven buenas prácticas de cultivo y valoren las propiedades del
abono orgánico. Personas que cultivan hortalizas, plantas ornamentales y medicinales.
También se cuenta aquí con los clientes que poseen almacén de insumos agrícolas, estos almacenes deben cumplir con una serie de requisitos legales para poder funcionar por ejemplo vender únicamente productos que tengan registro ICA, que estos no se encuentren vencidos ni adulterados y que estén empacados en envases originales autorizados por el Instituto.
De acuerdo a los requisitos publicados en la página del ICA las condiciones del establecimiento deben garantizar la adecuada conservación de la calidad de los insumos y de las semillas, minimizando el riesgo de contaminación o deterioro de los mismos.
3.9. Servicio que dará como resultado el proyecto
El mayor beneficio que se obtiene por la ejecución del proyecto es de carácter ambiental y empresarial, ya que el beneficio ambiental estará representado por los impactos ambientales positivos que se dan por la recirculación de nutrientes y la utilización de un residuo sólido para el mejoramiento de los suelos a nivel local, regional y empresarial, de esta manera el lodo se dejará de disponer en los rellenos sanitarios para ser aprovechado como abono orgánico. El beneficio empresarial está relacionado con los propósitos y metas ambientales direccionados a la recuperación de materiales, reducción de residuos y, por ende, reducción de costos asociados a su correcta disposición.
3.10. Comercialización o canales de distribución
El canal de distribución es el encargado de hacer llegar el producto LodoCompost a los consumidores para su utilización. El canal de distribución se determina por la cultura de compra del consumidor; el canal debe ser flexible y debe estar abierto a nuevos cambios y tendencias. Inicialmente LodoCompost será fabricado y distribuido a clientes minoristas como graneros, Almacén de insumos y sus propios puntos de venta, ubicados en las plazas principales de los municipios a donde se llevará el producto. En recorrido realizado para aplicar encuesta, se observó que los graneros o almacenes de insumos, se encuentran ubicados en la zona central de la plaza de los municipios, sitio de concurrencia y encuentro de los campesinos que vienen de las diferentes veredas para adquirir los productos de abono para sus cultivos.
La comercialización de LodoCompost se hará en los municipios de Chía, Cota, Sector Norte Bogotá, en el siguiente esquema se observa la forma de distribución de LodoCompost, ver figura 11:
Figura 11. Esquema de Distribución LodoCompost
Por su cercanía a la planta de tratamiento de aguas residuales, La planta de Fabricación de LodoCompost, estará ubicada en el municipio de Cota Cundinamarca, los tiempos y costos de transporte tendrán márgenes que beneficiarán el proyecto.
Tras su Fabricación y Empaque, y por su cercanía a los municpiosLodoCompost tendrá 3 mercados objetivo Sector Norte Bogotá, Chía y Cota.
La promoción LodoCompost se encaminará hacia las siguientes actividades:
Muestras, demostraciones y pruebas gratuitas de LodoCompost en las ferias agropecuarias y exposiciones que se realicen en algunos municipios de Cundinamarca.
Instalar exhibidores en los puntos de venta de LodoCompost . y en los Graneros y Almacenes, en donde se acepte la comercialización del producto. El objetivo en el stand es dar a conocer, explicar, aclarar las facultades de LodoCompost .
Ofrecer paquetes promocionales a los dueños de los graneros y almacenes de productos agrícolas; para que a su vez estos ofrezcan a sus clientes beneficios tangibles.
3.11. Publicidad o propaganda
La publicidad que se empleará para LodoCompost irá enfocada a explicar los beneficios del uso de abono orgánico producido a partir del Lodo. Se pretende acceder a la población de agricultores a través de las alcaldías municipales (Cota, Chía, afueras de Bogotá) para dar a conocer el producto y explicar las ventajas de utilización de LodoCompost.
En la tabla 9 se observa las posibilidades que se tienen para de anunciar el producto, a nivel local, regional y nacional; para cada una de ellas se deberá establecer apropiadamente la forma en que se abordará la publicidad.
Soporte Local Regional NacionalPrensa Diaria X Radio X X Internet X
Tabla 9 Estrategias para anunciar el producto
En el caso de la Prensa diaria se acudirá a los medios locales. Se debe buscar asesoría para usar espacios moderados y establecer los días de la semana más demandados del periódico. El periódico debe tener alta credibilidad y tener relación con la cultura agrícola de la zona. Este medio de publicidad permitirá argumentar las ventajas de LodoCompost, le dará tiempo al lector para reflexionar: datos, precio, dirección de las distribuidoras, teléfono etc.
En el caso de la radio se debe buscar asesoría para reconocer la(s) emisora (s) que tenga un segmento específico de audiencia, en este caso los agricultores. Este medio tiene mayor alcance y aceptación entre el público. Los mensajes en radio tienen la particularidad ser escuchados de forma constante, lo cual influye en la recordación de LodoCompost y el poder recalcar las ventajas de su utilización.
La utilización de internet permitirá llegar a muchas personas las características de LodoCompost. A través de redes sociales por ejemplo se podrá segmentar y especificar los usuarios a quienes dirigir los anuncios. Por la amplitud que puede alcanzar realizar publicidad por este medio, se debe definir claramente el alcance de la distribución del producto.
Dentro de las características más relevantes de utilizar Internet como medio publicitario se encuentran: bajo costo, ahorro de tiempo (comunicación directa con los clientes, por ejemplo, el correo electrónico o los Chat), acceso a mayor información sobre LodoCompost, el usuario podrá encontrar todos los detalles del producto, con tan solo hacer un click.
3.12. Tamaño del Mercado
Como se observó anteriormente el tamaño del mercado dependerá en alguna medida del enfoque que se le dé la campaña publicitaria, la cual busca explicar los beneficios del uso de abono
orgánico producido a partir del Lodo. Se pretende acceder a la población de agricultores a través de las alcaldías municipales (Cota, Chía, afueras de Bogotá) para dar a conocer el producto y explicar las ventajas de utilización de LodoCompost.
4. ESTUDIO TÉCNICO
El estudio técnico comprende todo aquello que tiene relación con el funcionamiento y operatividad del proyecto en el que se verifica la posibilidad técnica de fabricar el producto o prestar el servicio, y se determina el tamaño, localización, los equipos, las instalaciones y la organización requerida para realizar la producción. A continuación, se define el Estudio técnico.
4.1. Disponibilidad de materia Prima
De acuerdo con el informe mensual de actividades de noviembre 2017, generado por la empresa de acueducto y alcantarillado de Bogota EAAB, en donde se expresa el seguimiento técnico a la planta de tratamiento el salitre, ésta generó 3517 ton/mes en del periodo noviembre 2016 a noviembre 2017.
La materia principal corresponde al lodo generado por la planta de tratamiento de aguas residuales de Salitre, esto quiere decir que la alternativa que se elige debe ubicarse preferiblemente en la zona cercana a dicha planta. Además, el material orgánico estructurante será de fácil adquisición en la zona de Buena Vista Cundinamarca.
4.2. Disponibilidad de Capital
Se creará una Sociedad de Responsabilidad Limitada, debido a que este tipo desociedad se ajusta a las características propias de la organización. Lascaracterísticas más relevantes de este tipo de sociedad de acuerdo con el código decomercio colombiano (Senado de la República, s. f.), son:
Mínimo de socios, 2; máximo, 25. El capital debe pagarse en su totalidad al momento de constituirse, como también
al solemnizarse un aumento. El capital se divide en cuotas de igual valor.
De acuerdo a la tabla de presupuesto proyectado para una producción inicial de 1000 Tonde compost - tiempo de producción 4 meses, el capital inicial deberá ser de una suma NETA de $ $ 687.552.894, este valor se deberá distribuirse de forma equitativa para el aporte por los socios de la organización.
4.3. Diseño del proceso
En las Figuras 12 y 13 se ilustra cada una de las etapas involucradas en el proceso de elaboración de compostaje, a continuación, se describen:
Seleccione un sitio cubierto, seco y firme. Señalice los espacios y áreas de proceso. Seleccione y acopie los residuos orgánicos. Use los elementos de protección personal. Aliste los materiales, insumos y herramientas requeridos. Triture los residuos de consistencia gruesa hasta obtener un (tamaño ideal 1-3cm).
Pese la cantidad de residuos e insumos a utilizar y registre la información. En un recipiente plástico, disuelva la fuente de energía (melaza, guarapo y otros)
en agua y adicione los microorganismos (opcional). Disponga los residuos en capas intercaladas: una capa de material vegetal y otra
de estiércol (de 10 a 20 cm de altura) formando una pila, incorporando a su vez las fuentes minerales.
Ajustar durante el proceso la humedad entre el 50 % - 70 %Prueba de Puño (tome un puñado de la mezcla final y observe que al apretar salgan pequeñas gotas de agua entre los dedos, si el puñado se desmorona está muy seco y si es curre agua está muy húmedo) Utilice agua o abonos orgánicos fermentados líquidos preparados técnicamente.
Mezcle homogéneamente todos los materiales, y haga una pila entre 1-1.5 m de altura.
Si la pila está muy seca desde el inicio de su elaboración la descomposición es muy lenta y disminuye la actividad de los
microorganismos (debe agregar agua hasta obtenerla humedad ideal). Si la pila está muy húmeda, falta oxígeno y puede haber putrefacción de los
materiales, por lo tanto, el proceso se volvería anaerobio (sin oxígeno), dando como resultado la presencia de microorganismos patógenos y mal olor (huevo podrido, por la presencia de sulfuros). Se debe agregar más material seco y homogenizar a través de volteo.
Como seguimiento al proceso tómela temperatura de la pila (con un termómetro de punzón) a 20 – 30cm de profundidad en varios puntos.
Controle temperatura y registre. Se recomienda que la pila alcance una temperatura de 60 °C a 65 ºC por al menos 2 días, para inactivar o eliminar patógenos y semillas de arvenses. Luego realizar volteos cada vez que se presenten temperaturas superiores a 65ºC. Para clima cálido se pueden realizar volteos con un intervalo entre 2 a 8 días y para clima frío, entre 5 a 15 días
Mida el pH con la cinta indicadora y ajuste agregando ceniza de madera ocal (no cal vía) si está ácido o riegue con melaza diluida si es básico. El pH óptimo para un proceso de compostaje esta entre 6 y 8, un valor superior o inferior a estos valores, genera inconvenientes con la degradación.
Si la pila sube más de 65 ºC se debe enfriar realizando volteos. A temperaturas muy altas, muchos microorganismos benéficos para el proceso
mueren y otros no actúan. La presencia de microorganismos benéficos se reconoce porque aparecen al
centro de la pila mohos blancos, azul claro y verdes claro, que presentan un olor a fermento.
Si por el contrario la temperatura no sube de 30° o 40° grados durante varios días en el inicio del proceso, auméntela altura de la pila y adiciones fuentes de energía (melaza, melote etc.) para aumentar la temperatura a 65 ºC.
Temperaturas muy bajas no permiten la eliminación de microorganismos patógenos y la inactivación de semillas.
Verifique el proceso de estabilización del producto: Tiempo de compostaje entre 25-90días según características climáticas dela zona. Temperatura cercana o igual a la temperatura ambiente.
Características organolépticas: olor asuelo de bosque, color pardo oscuro, partículas desintegradas y al frotar en la mano una muestra debe quedar teñida de color café por efecto de la oxidación de la materia orgánica.
Tamizar en malla de 3-5 mm, depende de su uso final. Re-triturar el material si lo requiere.
Empacar y almacenar el producto en un lugar fresco y seco. Registrar la fecha de almacenamiento del producto terminado.
Figura 12. Diagrama de flujo de proceso parte 1.
Figura 13. Diagrama de flujo de proceso parte 2.
4.4. Localización del Proyecto.
Para establecer la ubicación más adecuada de la planta de producción se tienen en cuenta los factores de macro localización y micro localización, de la siguiente forma:
4.4.1. Macro localización
Se tienen en cuenta los siguientes criterios para determinar la localización de la planta de producción:
Ubicación de los consumidores o usuarios: En principio se pretende atender al mercado generado por los agricultores de Cundinamarca.
Localización de la Materia Prima y demás insumos: Los insumos para la generación de LODOCOMPOST provienen de los biosolidos generados en la PTAR EL SALITRE, ubicada en Avenida 80 Calle 80 # 121 – 98 Intersección río Bogotá vía Lisboa 1 km. Ver Figura 14.
El material estructurante se obtendrá de la poda generada en las fincas aledañas.
Figura 14. PTAR Salitre
Vías de comunicación y medios de transporte: Se transportará el material desde la PTAR EL SALITRE, por la vía Bogota- la Vega hasta el predio Villamery, ubicado a 7 Km aproximadamente Ver Figura 15:
Figura 15. Vías de transporte Lodos a planta de tratamiento.
Infraestructura de servicios públicos: El predio de VillameryVer figura 16. se encuentra en zona rural con servicios públicos de agua potable, alcantarillado y energía.
Figura 16. Predio Villa Mery
4.4.2. Microlocalización
Disponibilidad y costos de Recursos: La mano de Obra no calificada requerida para este proyecto, corresponde a un trabajador que se encargue de realizar el
volteo y los registros de temperatura en las mezclas, la escolaridad requerida para este perfil es hasta 9º grado, por lo cual es fácil incorporar una persona de estas características al proyecto. Las materias primas son de fácil y cercana consecución y los costos en los que se incurre para su adquisición son los de transporte de los mismos. Debido a que la planta se va a ubicar en una zona rural que presenta actual expansión, los servicios de comunicaciones son favorables para el proyecto, existen vías de acceso en buenas condiciones, así como disponibilidad de redes móviles.
Costo de transporte de insumos y de productos: Se escoge este predio teniendo en cuenta la cercanía que presenta con respecto a los sitios de adquisición del Biosolido (PTAR EL SALITRE, Ubicado a 7km aproximadamente) y de material estructurante, material de poda, que se puede obtener de las podas generadas en fincas aledañas. En la Figura 17, se observa ubicación Planta de Producción LodoCompost:
Figura 17. Planta de producción LodoCompost
4.5. Detalle del proceso
A continuación, se detallan las actividades que habrá de ejecutar para llevar a cabo el proyecto:
Actividad
Descripción de la actividad
Duración en Semanas
Actividades Predecesoras
Actividades Sucesoras
Inicio Inicio
A1Conformación de la organización 3 Inicio A2
A2Adquisición del terreno 4 A1 A3
A3Adecuación de las instalaciones 5 A2 A4,A5,A6
A4 Adquisición permisos
2 A1 A5
ambientales
A5
Contratación Planta de tratamiento para la extracción de los lodos 5 A3,A4 A6
A6
Contratación de la flotilla transportadora del lodo 2 A4 A7
A7Adquisición material estructurante 1 A4 A8
A8Contratación personal operativo 3 A2, A5,A6,A7 A9
A9
Transporte de lodo y demás insumos a la zona de Acondicionamiento 0,15 A8 A10
A10Preparación de los componentes 2 A9 A11
A11Mezcla de los componentes 2 A10 A12
A12Medición de la temperatura 2 A11 A13
A13Volteo para la oxigenación 1 A11 A13
A14Empaque del compost 0,285 A13 A14
A15 Distribución 3 A14 FIN
En la figura 18. se observan los hitos del proyecto LODOCOMPOST
Figura 18. Hitos del proyecto LODOCOMPOST
Se establece el cronograma de actividades, Diagrama de GanttVer Figura 19:
Figura 19. Diagrama de Ganntt
4.6. Dimensionamiento del sistema de producción
Es necesario llevar a cabo la evaluación de las instalaciones y los puntos donde se realizará el proceso de producción de LodoCompost. Se deben determinar todos los aspectos relevantes al espacio necesario para los puestos de trabajo, infraestructura que se debe tener instalada. Se describen las etapas necesarias para la producción de LODOCOMPOST (Ver figura 20):
Recepción de lodos Fracción de lodos orgánica procedente de la planta de tratamiento de Agua
Residual SALITRE. Mezcla y homogenización Se mezclan las dos fracciones en las proporciones
siguientes: 65-75% de la fracción orgánica sin impurezas y 25-35 % de la fracción vegetal triturada. La mezcla resultante se somete a un proceso de compostaje.
Disposición en pilas La mezcla se dispone con una pala mecánica formando pilas, dentro de un cobertizo sin paredes y encima de un pavimento adecuado para la recogida de lixiviados.
Recogida de los lixiviados y de las aguas pluvialesLos líquidos que desprenden las pilas objeto de compostaje (los lixiviados) se recogen y sirven para continuar regando las pilas. Toda la superficie de la planta está pavimentada de manera que las aguas pluviales puedan ser recogidas y aprovechadas para el riego del compost.
Cribado del compost maduroAl cabo de 12-14 semanas, el compost, ya maduro, se criba para obtener un material final homogéneo y fino. El desecho que pueda quedar se retorna al principio del proceso.
Compost Finalmente, se obtiene un compost maduro y estable que puede ser comercializado como abono o corrector de suelos.
Figura 20. Etapas proceso de producción LODDOCOMPOST
En las tablas 10, 11 y 12 se observan los recursos necesarios para la implementación y ejecución del sistema de producción de LODOCOMPOST desde el año de inicio 2018 hasta el año fin del proyecto 2022. Se describen las áreas requeridas, insumos necesarios y recursos humanos y de equipo necesarios:
CAPACIDAD DE PRODUCCION 2018 2019 2020 2021 2022
Lodocompost a producir (ton) 10068 1000,0 1018,0 1036,3 1055,0 1074,0
Produccion requerida cuatrimestral (ton) 3356,0 333,3 339,3 345,4 351,7 358,0
Peso especifico(ton/m3) 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25Volumen ocupado (m3) 13424,0 1333,3 1357,3 1381,8 1406,6 1432,0Rendimiento espacio (m3 de material /m2 de superficie) 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0Superficie requerida (m2) 13424,0 1333,3 1357,3 1381,8 1406,6 1432,0Ancho de pila (ml) 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0Longitud de pila requerida (ml) 4474,7 444,4 452,4 460,6 468,9 477,3
PROYECCION DE PRODUCCIÓN
profundidad de lote requerida para produccion - xm (ml) 447 44 45 46 47 48Bolsas producidas año (50 Kg) 67120 20000 20360 20726 21100 21479Bolsas producidas cada cuatro meses (50 Kg) 22373 6667 6787 6909 7033 7160No de filas necesarias para almacenar 14,92 4,44 4,52 4,61 4,69 4,77profunidad de almacen necesario x1m(ml) 26,85 8,00 8,14 8,29 8,44 8,59
Tabla 10 Características- Recursos planta de producción LodoCompost.
Personal requerido 2018 2019 2020 2021 2022Administrativo
Gerente 1 1 1 1 1Contador 1 1 1 1 1
Promotor de ventas 1 1 2 2 2Operativo
Tecnico agronomo 1 1 1 1 1Operarios 6 6 8 8 8Conductor 1 1 1 1 1
Distribuidores 2 2 2 2 2
Tabla 11 Características- Recursos Humanos Requerido proceso productivo Lodo Compost.
Maquinaria y equipo 2018 2019 2020 2021 2022Camion sencillo (8,5
tn) 1 1 1 1 1Minicargador 1 1 1 1 1
Camioneta 1 1 1 1 1Cosedora industrial de
bolsas 6 6 8 8 8
Tabla 12 Características- Maquinaria y equipo Requerido proceso productivo Lodo Compost.
Se detalla el área requerida para la producción de LODOCOMPOST, el número de pilas que se utilizará para la producción de 1000 Toneladas es 10. Se proyecta producir 333,3 toneladas cada 4 meses, en las Figuras 21, 22, 23 y 24, se observa la distribución de las pilas.
Figura 21 . Área requerida producción de lodocompost y distribución de pilas.
Figura 22. Distribución de pilas de compostaje y vista en planta
Figura 23. Entibado de bultos de compost de 50 kg.
Figura 24. Vista En Planta Pilas De Compost
4.7. Distribución Planta de producción y oficinas
Las actividades que se realizan en la empresa, precisan la construcción de las oficinas cerc a la planta de producción. Oficinas administrativas y de ventas de la organización, deben estar ubicadas entonces de forma estratégica en cuanto a servicio a clientes y el bienestar de las personas que laboren allí. En la Figura 25, se observa la distribución del espacio asignado para planta y oficinas administrativas de LODOCOMPOST.
Figura 25. Plano distribución planta de producción y oficinas administrativas
5. ESTUDIO AMBIENTAL
ROJAS (2012), describe que los lodos residuales representan un problema ambiental por las cantidades, volúmenes y contaminación que generan; la descomposición de los lodos residuales depositados como relleno en tierra a cielo abierto genera dióxido de carbono y metano considerados como los principales gases de efecto invernadero (GEI).
ROJAS (2012) menciona que existen efectos de contaminación por mal manejo de lodos residuales entre otros la generación de olores, riesgos ambientales y posibles riesgos a la salud (paradójicamente a este proyecto) al ser utilizados como fertilizantes agrícolas. Es menester se considere el tratamiento de lodos para la reducción de la contaminación ambiental y buscar finalidades de aprovechamiento de manera controlada, científica y productiva lo cual tendrá alto beneficio en el impacto ambiental.
La composición de los gases emitidos por la descomposición de los lodos residuales llamado biogás está compuesta de 40%-75% gas metano, 25%-40% dióxido de carbono y en menor cantidad otros gases como, N, O, H, CO y vapor de agua.
De acuerdo con la EPA y la Asociación Methane to Markets en 2005 las emisiones mundiales de gas metano (CH4 ) fueron equivalentes a 6.407 millones de toneladas de dióxido de carbono (CO2 ) de las cuales el 60% provienen de fuentes antropogénicas siendo las más contaminantes Estados Unidos, China, Unión Europea, Rusia, India, Brasil, México, Ucrania e Indonesia, responsables de casi la mitad de todas las emisiones antropogénicas mundiales de metano. La reducción de emisiones de metano tiene beneficios energéticos, ambientales y económicos, puesto que constituye una fuente de combustible renovable para la recuperación energética mejorando la calidad ambiental de las comunidades locales cercanas a las PTAR.
La producción de abono orgánico a partir de compost es una actividad cuyo impacto ambiental es relativamente alto ya que contribuye a la reducción del volumen y peso de los residuos que se llevan a los vertederos e incineradoras, con la consecuente mejora ambiental. Al mismo tiempo se consigue reducir el consumo de abonos químicos que queman las plantas y contaminan los pozos y acuíferos. A continuación, se muestran los decretos y leyes relevantes con el desarrollo de las actividades que la compañía llevará a cabo para la ejecución del proyecto.
5.1.1. Política Ambiental
LODOCOMPOST está comprometido con la protección del medio ambiente a través del uso responsable de agua, energía y el buen manejo de residuos. LODOCOMPOST promoverá la participación de los colaboradores en iniciativas para mejorar la protección del medio ambiente, así como la utilización de productos, servicios la tecnología para ayudar a desarrollar soluciones a los problemas medio ambientales.
5.1.2. Objetivos AmbientalesObjetivos Ambientales
1 Conservar los recursos naturales mediante la reutilización y producción de material orgánico benéfico para la agricultura.
2 Participar en iniciativas para mejorar la protección del medio ambiente enfocar el uso de la tecnología, el conocimiento y los métodos adecuados en materia de prevención de la contaminación.
3 Utilizar los productos, los servicios y la tecnología para ayudar a desarrollar soluciones a los problemas medioambientales.
5.1.3. Planificación de los objetivos Ambientales
Directrices de la política Ambiental
¿Qué se va hacer?Definir el objetivo
¿Con que recursos?
Técnicos logísticos, financieros, personal
¿Quien?Responsable ¿Cómo? ¿Cuándo?
Frecuencia
¿Dónde?
Método de seguimiento
Proteger el medio ambiente desde el contexto y aspectos del negocio.
Conocer, planear y divulgar las formas que desde el lugar de trabajo, se pueden realizar para la protección al medio ambiente.
TL: Intranet, Internet
F: Presupuesto de la organización.
Colaboradores de la organización
Gestión HSEQ Dirección administrativa.
Seguimiento al cronograma de actividades.
Quincenal El comité de Gestión ambiental establece una matriz que permita identificar y evaluar el cumplimiento de los programas establecidos. Los responsables llevarán evidencias a dicho comité.
Dar uso responsable de la energía, el agua, el material orgánico reutilizable dentro de la organización y promover la conservación de los recursos naturales.
Establecer requisitos corporativos y políticas que informen y socialicen a los colaboradores el cumplimiento de dichas reglas.
TL: Intranet, Internet.
F: Presupuesto de la organización.
P:
Gestión HSEQ Dirección administrativa.
Colaboradores de la organización
Indicadores de Consumo de Servicios públicos.
Mensual
El director de recursos humanos y director de HSEQ presentara informe que contenga el análisis, los puntos y políticas a establecer de acuerdo a la matriz de aspectos e impactos de la organización.
5.1.4. Normograma
Emisor Carácter Tipo Norma Tema Artículo Responsable Estado Cómo se cumple CumpleAsamblea Nacional Constituyente
Nacional Constitución Política
de Colombia
1991 La Constitución Política deColombia establece en materiaambiental, el derecho a unambiente sano, el deber de todapersona de proteger los recursosculturales y naturales.
8, 79, 80 Área de GestiónAmbiental
Vigente Siendo la constitución normade normas, el área de gestiónambiental promueve elcumplimiento de la mismapara garantizar el goce y elejercicio del bienestarambiental tanto de losempleados de la organización,como de la comunidad o
clientes.
Sí
Ministerio del Medio Ambiente
Se reordena el sector publico encargado de la gestión y conservación del medio ambiente y los recursos naturales renovables
Articulo 111 VigenteAdquisición de áreas de interés para acueductos municipales
Sí
Congreso de Colombia
Nacional Ley 373Se establece el programa de uso eficiente y ahorro del agua
TodoÁrea de Gestion Ambiental
VigenteImplementación del programa cultural del uso eficiente del agua
Sí
Presidencia de la República
Nacional Decreto 1594 Usos del agua y residuos líquidos Articulo 38
Criterios de calidad admisible para la destinación para usos del agua y residuos líquidos
VigenteSe hace un aporte al tratamiento control y vigilancia
Sí
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial
Nacional Decreto 4741
Prevención y manejo de los residuos o desechos peligrosos generados en el marco de la gestión integral
Articulo 10Obligaciones del generador
VigenteTratamiento de lodos aguas residuales
Sí
5.1.5. Matriz de Aspectos ambientales que se impactan en la ejecución del proyecto
A continuación se describe los aspectos ambientales que se pueden desprender de acciones que se deben ejecutar en la realización del proyecto. Esto permite ver más claramente la relación proyecto-ambiente.
Etapa Fase/ComponenteAcción susceptible de producir impacto Aspectos Ambientales
Construcción
Preparación del Sitio
Adquisición de predios Genera expectativas en la comunidadCercado del predio Cierre u obstrucción de caminos que utiliza la comunidad
Demolición de viviendas e infraestructura
Desalojo de las personas que las habitan Genera residuos sólidos orgánicos e inorgánicos
Limpieza del sitioRemoción de la vegetación arbórea y arbustiva Genera residuos sólidos orgánicos e inorgánicos
Nivelaciones y rellenos
Genera sedimentosExposición del suelo a la intemperieGenera ruidoProduce polvo
Construcción ymontaje deequipos e
infraestructura Transporte y acarreos
Incremento tráfico vehicularGenera polvoGenera ruido
Contratación personal Demanda de mano de obra local
Excavaciones (cortes,llenos, conformación deterraplenes, etc.)
Genera sedimentosExposición del suelo a la intemperieGenera ruidoGenera polvoConfigura zonas inestablesConfigura zonas de riesgo (huecos, zanjas, etc.)Cambia el drenaje natural
Operación maquinaria yequipos
Genera polvoGenera ruidoGenera vibraciones
Produce gases
Disposición sobrantes deexcavaciones
Genera residuos sólidos (sedimentos)Ocupa zonas adyacentes al depósitoRequiere la limpieza del terrenoConforma zonas inestables
Levantamiento deestructuras
Conforma elementos artificiales en el paisajeGenera residuos sólidos
Mantenimiento maquinariay equipos
Produce derrames de combustibles, aceites, lubricantesDescarga aguas de lavado con residuos sólidosorgánicos e inorgánicos
Operación y Mantenimiento Planta de Producción
Recepción yalmacenamiento de lodo Generación de vectores
Genera oloresProduce residuos sólidos: tierra, piedras, etc.
Procesamiento para obtener el producto
Generación de vectoresGenera oloresProduce residuos sólidos: tierra, piedras, etc.
Empaque Produce residuos sólidos: papel, plástico, cartón, etc.Genera aguas residuales con contaminantes orgánicos
6. ORGANIZACIÓN DE LA COMPAÑÍA
LodoCompost “Por una Agricultura Sostenible”, estará organizada de tal manera que se defina claramente los roles de cada integrante de la compañía, esto permitirá que, tanto a nivel operativo como de recursos humanos, se alineen los esfuerzos por cumplir la misión y visión de la empresa. En los siguientes puntos se describe la organización de la compañía
6.1. Misión
LODOCOMPOST Ltda. Se distinguirá en el mercado con la producción de abono orgánico de suelos sólido preparados con base en materiales orgánicos para el consumo nacional e internacional con altos estándares de calidad, para mejoramiento de cultivos agrícolas, aprovechando la tecnología colombiana existente y haciendo que los agricultores produzcan alimentos sanos y saludables para el consumidor.
6.2. Visión
En el 2022 seremos reconocidos en el mercado nacional por producir abonos orgánicos de la más alta calidad. Integrarnos hacia el respeto armónico con el Medio Ambiente, el compromiso con la humanidad y el desarrollo del país. Asistente
6.3. Razón Social
LODOCOOMPOST Ltda es la razón social de la compañía, cuya actividad económica se tipifica en el documento publicado por el CIIU del 2012 (DANE, 2012),en la sección “Fabricación de abonos y compuestos inorgánicos nitrogenados”, División 20 - Fabricación De Sustancias Y Productos Químicos. Ver figura 26.
Figura 26 Logo LODOCOMPOST
6.3.1. Caracterización jurídico legal de la organización
Se creará una Sociedad de Responsabilidad Limitada, debido a que este tipo de sociedad se ajusta a las características propias de la organización. Las características más relevantes de este tipo de sociedad de acuerdo con el código de comercio colombiano (Senado de la República, s. f.), son:
Mínimo de socios, 2; máximo, 25. Los socios responden hasta el monto de sus aportes. No obstante, en los estatutos
podrá estipularse para todos o algunos de los socios una mayor responsabilidad. El capital debe pagarse en su totalidad al momento de constituirse, como también
al solemnizarse un aumento. El capital se divide en cuotas de igual valor. La cesión de cuotas implica una reforma estatutaria. En caso de muerte de uno de sus socios, la sociedad continúa con uno o más
herederos, salvo estipulación en contrario.
La representación de la sociedad está en cabeza de todos los socios, salvo que éstos la deleguen en un tercero.
Es una sociedad en principio de personas, donde en efecto, los socios no desaparecen jurídicamente ante terceros, hecho que permite conocer quienes conforman el capital social.
La sociedad gira bajo una denominación o razón social, seguida de la palabra "Limitada" o de la abreviatura "Ltda.".
6.3.2. Clasificación de la empresa
De acuerdo con el tamaño, se considera una Microempresa dado que su número cuenta con una plantilla de personal de 9 trabajadores, por debajo de los 10 que indica la ley 905 de 2004 el cual modifica la ley 580 del año 2000 sobre la promoción del desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa colombiana, en artículo 20 donde especifica los criterios de clasificación de las empresas de acuerdo con el tamaño y con el valor de los activos totales, que para el caso debe ser inferior a los 500 Salarios Mínimos Legales Vigentes.
6.3.3. Constitución de la empresa
La constitución de la Sociedad de Responsabilidad Limitada implica una serie de pasos que se llevan a cabo de manera sencilla y cuyo trámite se puede hacer íntegramente ante la Cámara de Comercio de Bogotá. Los pasos a seguir para la constitución de LODOCOMPOST Ltda son:
Configuración de la sociedad: La compañía se formará con la asociación de dos (2) personas.
Elaboración de Minuta: En la asamblea donde se expresa la voluntad de las partes de conformar la sociedad, se elabora una minuta o acta de constitución.
Elevar el acta de constitución a escritura pública: este trámite se realiza ante una notaría, en la cual además se exigen los siguientes documentos:
Fotocopia de las cédulas de los constituyentes o socios Fotocopia de la cédula del representante legal Registro de la escritura pública ante la Cámara de Comercio de Bogotá. Diligenciamiento del formato para obtener RUT como persona jurídica ante la
DIAN. Expedición del NIT y la resolución de facturación para poder emitir facturas por parte de la DIAN.
6.4. Estructura organizacional
La compañía estará conformada en principio por el personal suficiente para el desarrollo de las labores de gestión, administración y operación alrededor de la producción y la comercialización del producto. La estructura de personal es sencilla, pero responde a las necesidades de la compañía. Ver Figura 27.
Figura 27 Estructura Organizacional LODOCOMPOST
Según la proyección de ventas, se requiere de una capacidad de personal de 13colaboradores para el primer y segundo año; el tercero, cuarto y quinto año la cantidad de colaboradores se mantendría en 16.
6.4.1. Planta de personal
Gerente General
Administrador de Negocios, Ingeniería Administrativa, Ingeniería Industrial o afines. Debe contar con mínimo 3 años de experiencia en cargos Gerenciales o directivos, con manejo de área administrativa y financiera, cumplimiento de presupuestos comerciales, experiencia en manejo y crecimiento de mercados. Cumplimiento de planeación estratégica.Gerencia General
Contador
Contador público con habilidades cuantitativas y financieras, que le permitan hacer un análisis profundo de la situación contable de la empresa a la luz de los estándares internacionales (implementación de Normas Internacionales Contables). Contar con valores éticos que reflejen en su comportamiento y en todos los conceptos la presentación de los estados financieros de la compañía.
Promotor de ventas
Tecnólogo, técnico agrónomo o afines a ingeniería ambiental, con habilidades comunicativas, iniciativa y capacidad de persuasión a fin de informar a los clientes acerca de las características y
utilización de LODOCOMPOST. Estimular el interés de compra, respondiendo a las preguntas y asesorando sobre el uso del producto.
Tecnólogo agrónomo
Persona con capacidad de gestionar, diseñar, evaluar y optimizar el sistema de producción agropecuarios en forma sustentable, a partir de la integración del conocimiento científico básico y aplicado de plantas y sus relaciones con los recursos bióticos y abióticos. Capacidad de liderazgo y de autogestión, para aplicar el método científico en la resolución de problemas, dentro de un marco de responsabilidad y compromiso social.
Conductor
Experto conductor con licencia de conducción Categoría C2 (conducir camiones rígidos, buses y busetas de servicio público). Alta capacidad para aplicar procedimientos de emergencia, dedicación y constancia en las tareas de transporte.
Distribuidor
Persona con experiencia en servicio al cliente, encargado de recibir el producto de la planta de producción verificando el buen estado del empaque del producto; custodiar el producto hasta la entrega final al cliente, formalizando a través de registros físicos dicha entrega y el pago del mismo. Persona con alto sentido de responsabilidad e integral.
Operario
Hombre o mujer bachiller con experiencia mínima de 6 meses como operario de producción.
7. EVALUACIÓN FINANCIERA
Se realiza el cálculo de los costos en los que se incurren para la elaboración del LODOCOMPOST, durante los primeros 5 años.
Se tienen en cuenta los costos de INFRAESTRUCTURA (adecuación lote, servicios públicos, arrendamientos, mantenimientos); MANO DE OBRA (Personal administrativo y operativo en la medida que crece la capacidad de producción); MATERIALES (insumos para producción, ensayos requeridos) TRANSPORTE (De insumos y de distribución); LICENCIAS Y PERMISOS.
7.1. Costos operativos y administrativos
A continuación, se describe el cálculo de los costos de cada recurso, los cuales se incrementan en la medida que crece la producción de LODOCOMPOST.
Mano de Obra: Se calcula el valor de la mano de obra teniendo en cuenta la carga prestacional, el incremento de personal en cada año y un incremento en los sueldos determinado como un porcentaje igual al IPC (que para este proyecto se establece en el 3.20%).
Los costos de nómina se presentan en la Tabla 13, 14, 15, 16 y 17.
CARGO CANTIDAD SALARIO VALOR AÑO / TRABAJADOR VALOR TOTAL
OPERARIO 9 $ 850.000 $ 16.663.171 $ 149.968.541 GERENTE 1 $ 2.500.000 $ 45.556.574 $ 45.556.574 CONTADOR 1 $ 1.900.000 $ 28.265.491 $ 28.265.491 PROMOTOR DE VENTAS 1 $ 1.500.000 $ 28.507.880 $ 28.507.880 INGENIERO AGRONOMO 1 $ 2.000.000 $ 36.445.259 $ 36.445.259 $ 288.743.745
Tabla 13 Costos de nómina año 1
CARGO CANTIDAD SALARIO VALOR AÑO / TRABAJADOR
VALOR TOTAL CON SALARIO
2018
OPERARIO 9 $ 850.000 $ 16.663.171 $ 149.968.541
GERENTE 1 $ 2.500.000 $ 45.556.574 $ 45.556.574 CONTADOR 1 $ 1.900.000 $ 28.265.491 $ 28.265.491 PROMOTOR DE VENTAS 1 $ 1.500.000 $ 28.507.880 $ 28.507.880
INGENIERO AGRONOMO 1 $ 2.000.000 $ 36.445.259 $ 36.445.259 $ 288.743.745
Tabla 14 Costos de nómina año 2
CARGO CANTIDAD SALARIO VALOR AÑO / TRABAJADOR
VALOR TOTAL CON SALARIO
2018
OPERARIO 11 $ 850.000 $ 16.663.171,19 $ 183.294.883 GERENTE 1 $ 2.500.000 $ 45.556.574 $ 45.556.574 CONTADOR 1 $ 1.900.000 $ 28.265.491 $ 28.265.491
PROMOTOR DE VENTAS 2 $ 1.500.000 $ 28.507.880 $ 57.015.761 INGENIERO AGRONOMO 1 $ 2.000.000 $ 36.445.259 $ 36.445.259 $ 350.577.968
Tabla 15 Costos de nómina año 3
CARGO CANTIDAD SALARIO VALOR AÑO / TRABAJADOR
VALOR TOTAL CON SALARIO
2018
OPERARIO 11 $ 850.000 $ 16.663.171,19 $ 183.294.883 GERENTE 1 $ 2.500.000 $ 45.556.574 $ 45.556.574 CONTADOR 1 $ 1.900.000 $ 28.265.491 $ 28.265.491
PROMOTOR DE VENTAS 2 $ 1.500.000 $ 28.507.880 $ 57.015.761 INGENIERO AGRONOMO 1 $ 2.000.000 $ 36.445.259 $ 36.445.259 $ 350.577.968
Tabla 16 Costos de nómina año 4
CARGO CANTIDAD SALARIO VALOR AÑO / TRABAJADOR
VALOR TOTAL CON SALARIO
2018
OPERARIO 11 $ 850.000 $ 16.663.171,19 $ 183.294.883 GERENTE 1 $ 2.500.000 $ 45.556.574 $ 45.556.574 CONTADOR 1 $ 1.900.000 $ 28.265.491 $ 28.265.491
PROMOTOR DE VENTAS 2 $ 1.500.000 $ 28.507.880 $ 57.015.761 INGENIERO AGRONOMO 1 $ 2.000.000 $ 36.445.259 $ 36.445.259 $ 350.577.968
Tabla 17 Costos de nómina año 5
Instalaciones y equipamiento: se refiere a los costos asociados al alquiler del lote donde se realizará el proceso de compostaje, la adecuación de oficinas, la adecuación del lote, los mantenimientos locativos y la adquisición de mobiliario y equipo de oficina.
Maquinaria y equipo: Se alquila para el proceso de volteo del compost, mini cargadores por hora/semana. Para el transporte de los insumos se alquilan volquetas que cobraran sus servicios por viaje. Los termómetros de medición de temperatura y la herramienta menor (picas, palas) se compran.
Materias primas: Los costos de obtención de biosólidos corresponden a los permisos y trámites que se deben hacer para extraer esta materia prima de la PTAR y se establece el valor por m3, el material estructurante (aserrín) se obtiene de empresas madereras que lo venden.
Empaque, comercialización y venta: Se realiza el cálculo de las lonas para el empaque, maquinas selladoras, licencias y permisos ambientales, así como el alquiler de la camioneta que transportara el producto que requiere el cliente.
A continuación, en las tablas 16 a 20 se presenta un resumen de los costos presupuestados anualmente, iniciando en $1.026 millones hasta los $1.104 millones en el quinto año. Este análisis considera un incremento anual de los costos y de los salarios equivalentes al valor de IPC 3,20%.
ITEM UNIDAD VALOR UNITARIOCANTIDAD
/MESMES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12
ALQUILER LOTE INCLUYE SERVICIOS
MES /m2 $ 4.500 3000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000 $ 13.500.000
EQUIPOS DE OFICINA Y MOBILIARIO
GL $ 25.000.000 1 $ 25.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES
MES $ 2.000.000 1 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000
MANO DE OBRA MES $ 288.743.745 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 28.441.829 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 52.956.016
MAQUINARIA Y EQUIPO $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ALQUILER MINICARGADOR HORA $ 120.000 16 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000
CARGUE, TRANSPORTE Y DESCARGUE DE LODOS Y MATERIAL ESTRUCTURANTE
VIAJE $ 110.000 505 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584 $ 4.630.584
TERMOMETROS GL $ 1.000.000 5 $ 5.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
HERRAMIENTA MENOR (PALAS, CARRETILLAS, DOTACION)
GL $ 6.000.000 1 $ 2.000.000 $ - $ - $ - $ 2.000.000 $ - $ - $ - $ 2.000.000 $ - $ - $ -
MATERIAS PRIMAS $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
BIOSOLIDO VIAJE $ 100.000 172 $ 17.182.131 $ - $ - $ - $ 17.182.131 $ - $ - $ - $ 17.182.131 $ - $ - $ -
MATERIAL ESTRUCTURANTE
VIAJE $ 250.000 333 $ 83.333.333 $ - $ - $ - $ 83.333.333 $ - $ - $ - $ 83.333.333 $ - $ - $ -
EMPAQUE PRODUCTO BOLSA 50KG $ 600 20000 $ 12.000.000 $ - $ - $ - $ 12.000.000 $ - $ - $ - $ 12.000.000 $ - $ - $ -
MAQUINA DE COSER GK26 1A
und $ 700.000 6 $ 4.200.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ENSAYOS DE LABORATORIO
und $ 250.000 20 $ 1.666.667 $ - $ - $ - $ 1.666.667 $ - $ - $ - $ 1.666.667 $ - $ - $ -
PUBLICIDAD Y MERCADEO GL $ 7.000.000 1 $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ -
ALQUILER CAMIONETA MES $ 10.000.000 1 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000
PERMISOS Y LICENCIAS GL $ 15.000.000 1 $ 15.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ 225.167.305 $ 52.785.174 $ 52.785.174 $ 52.785.174 $ 175.967.305 $ 60.492.413 $ 52.785.174 $ 52.785.174 $ 175.967.305 $ 52.785.174 $ 52.785.174 $ 85.006.600
$ 1.092.097.147
PRESUPUESTO PROYECTADO PARA UNA PRODUCCION AÑO 1
COSTOS DIRECTOS
TOTAL TRIMESTRE TOTAL AÑO
$ 383.522.827 $ 342.030.067 $ 366.544.253
Tabla 18 Presupuesto proyectado para el primer año
ITEM UNIDAD VALOR UNITARIOCANTIDAD
/MESMES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12
ALQUILER LOTE INCLUYE SERVICIOS MES /m2 $ 4.500 3050 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000 $ 13.725.000
EQUIPOS DE OFICINA Y MOBILIARIO GL $ 25.000.000 0,2 $ 5.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES MES $ 2.000.000 1,2 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000 $ 2.400.000
MANO DE OBRA MES $ 288.743.745 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 28.441.829 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 20.734.590 $ 52.956.016
MAQUINARIA Y EQUIPO $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ALQUILER MINICARGADOR HORA $ 120.000 18 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000
CARGUE, TRANSPORTE Y DESCARGUE DE LODOS Y MATERIAL ESTRUCTURANTE
VIAJE $ 110.000 514 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935 $ 4.713.935
TERMOMETROS GL $ 1.000.000 5 $ 5.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
HERRAMIENTA MENOR (PALAS, CARRETILLAS, DOTACION)
GL $ 6.000.000 1,2 $ 2.400.000 $ - $ - $ - $ 2.400.000 $ - $ - $ - $ 2.400.000 $ - $ - $ -
MATERIAS PRIMAS $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
BIOSOLIDO VIAJE $ 100.000 175 $ 17.491.409 $ - $ - $ - $ 17.491.409 $ - $ - $ - $ 17.491.409 $ - $ - $ -
MATERIAL ESTRUCTURANTE VIAJE $ 250.000 339 $ 84.833.333 $ - $ - $ - $ 84.833.333 $ - $ - $ - $ 84.833.333 $ - $ - $ -
EMPAQUE PRODUCTO BOLSA 50KG $ 600 20360 $ 12.216.000 $ - $ - $ - $ 12.216.000 $ - $ - $ - $ 12.216.000 $ - $ - $ -
MAQUINA DE COSER GK26 1A und $ 700.000 7 $ 4.900.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ENSAYOS DE LABORATORIO und $ 250.000 20,36 $ 1.696.667 $ - $ - $ - $ 1.696.667 $ - $ - $ - $ 1.696.667 $ - $ - $ -
PUBLICIDAD Y MERCADEO GL $ 7.000.000 1 $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ -
ALQUILER CAMIONETA MES $ 10.000.000 1 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000
PERMISOS Y LICENCIAS GL $ 8.000.000 1 $ 8.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ 202.030.934 $ 53.493.525 $ 53.493.525 $ 53.493.525 $ 179.130.934 $ 61.200.764 $ 53.493.525 $ 53.493.525 $ 179.130.934 $ 53.493.525 $ 53.493.525 $ 85.714.951 $ 208.495.924 $ 55.205.317 $ 55.205.317 $ 55.205.317 $ 184.863.124 $ 63.159.188 $ 55.205.317 $ 55.205.317 $ 184.863.124 $ 55.205.317 $ 55.205.317 $ 88.457.829
TOTAL COSTOS
PRESUPUESTO PROYECTADO PARA UNA PRODUCCION AÑO 02
$ 383.731.588 IPC (3,20)
TOTAL TRIMESTRES
TOTAL AÑO 2019 $ 1.116.276.410 $ 374.111.876 $ 358.432.947
Tabla 19 Presupuesto proyectado para el año 2
ITEM UNIDAD VALOR UNITARIOCANTIDAD
/MESMES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12
ALQUILER LOTE INCLUYE SERVICIOS MES /m2 $ 4.500 3100 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000 $ 13.950.000
EQUIPOS DE OFICINA Y MOBILIARIO GL $ 25.000.000 0,25 $ 6.250.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES MES $ 2.000.000 1,4 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000 $ 2.800.000
MANO DE OBRA MES $ 364.601.087 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 35.959.723 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 67.136.338
MAQUINARIA Y EQUIPO $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ALQUILER MINICARGADOR HORA $ 120.000 20 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000
CARGUE, TRANSPORTE Y DESCARGUE DE LODOS Y MATERIAL ESTRUCTURANTE
VIAJE $ 110.000 524 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786 $ 4.798.786
TERMOMETROS GL $ 1.000.000 5 $ 5.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
HERRAMIENTA MENOR (PALAS, CARRETILLAS, DOTACION)
GL $ 6.000.000 1,44 $ 2.880.000 $ - $ - $ - $ 2.880.000 $ - $ - $ - $ 2.880.000 $ - $ - $ -
MATERIAS PRIMAS $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
BIOSOLIDO VIAJE $ 100.000 178 $ 17.806.254 $ - $ - $ - $ 17.806.254 $ - $ - $ - $ 17.806.254 $ - $ - $ -
MATERIAL ESTRUCTURANTE VIAJE $ 250.000 345 $ 86.360.333 $ - $ - $ - $ 86.360.333 $ - $ - $ - $ 86.360.333 $ - $ - $ -
EMPAQUE PRODUCTO BOLSA 50KG $ 600 20726 $ 12.435.888 $ - $ - $ - $ 12.435.888 $ - $ - $ - $ 12.435.888 $ - $ - $ -
MAQUINA DE COSER GK26 1A und $ 700.000 6 $ 4.200.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ENSAYOS DE LABORATORIO und $ 250.000 20,72648 $ 1.727.207 $ - $ - $ - $ 1.727.207 $ - $ - $ - $ 1.727.207 $ - $ - $ -
PUBLICIDAD Y MERCADEO GL $ 7.000.000 1 $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ -
ALQUILER CAMIONETA MES $ 10.000.000 1 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000
PERMISOS Y LICENCIAS GL $ 8.000.000 1 $ 8.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ 211.278.970 $ 59.619.288 $ 59.619.288 $ 59.619.288 $ 187.828.970 $ 69.428.508 $ 59.619.288 $ 59.619.288 $ 187.828.970 $ 59.619.288 $ 59.619.288 $ 100.605.124 $ 225.017.174 $ 63.495.973 $ 63.495.973 $ 63.495.973 $ 200.042.361 $ 73.943.027 $ 63.495.973 $ 63.495.973 $ 200.042.361 $ 63.495.973 $ 63.495.973 $ 107.146.872
TOTAL COSTOS
PRESUPUESTO PROYECTADO PARA UNA PRODUCCION AÑO 3
TOTAL AÑO 2020 $ 1.250.663.605
IPC (3,20)TOTAL TRIMESTRES $ 415.505.092 $ 400.977.334 $ 434.181.178
Tabla 20 Presupuesto proyectado para el año 3
ITEM UNIDAD VALOR UNITARIOCANTIDAD
/MESMES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12
ALQUILER LOTE INCLUYE SERVICIOS MES /m2 $ 4.500 3150 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000 $ 14.175.000
EQUIPOS DE OFICINA Y MOBILIARIO GL $ 25.000.000 0,3 $ 7.500.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES MES $ 2.000.000 1,6 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000 $ 3.200.000
MANO DE OBRA MES $ 364.601.087 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 35.959.723 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 67.136.338
MAQUINARIA Y EQUIPO $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ALQUILER MINICARGADOR HORA $ 120.000 22 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000
CARGUE, TRANSPORTE Y DESCARGUE DE LODOS Y MATERIAL ESTRUCTURANTE
VIAJE $ 110.000 533 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164 $ 4.885.164
TERMOMETROS GL $ 1.000.000 5 $ 5.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
HERRAMIENTA MENOR (PALAS, CARRETILLAS, DOTACION)
GL $ 6.000.000 1,728 $ 3.456.000 $ - $ - $ - $ 3.456.000 $ - $ - $ - $ 3.456.000 $ - $ - $ -
MATERIAS PRIMAS $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
BIOSOLIDO VIAJE $ 100.000 181 $ 18.126.767 $ - $ - $ - $ 18.126.767 $ - $ - $ - $ 18.126.767 $ - $ - $ -
MATERIAL ESTRUCTURANTE VIAJE $ 250.000 352 $ 87.914.819 $ - $ - $ - $ 87.914.819 $ - $ - $ - $ 87.914.819 $ - $ - $ -
EMPAQUE PRODUCTO BOLSA 50KG $ 600 21100 $ 12.659.734 $ - $ - $ - $ 12.659.734 $ - $ - $ - $ 12.659.734 $ - $ - $ -
MAQUINA DE COSER GK26 1A und $ 700.000 6 $ 4.200.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ENSAYOS DE LABORATORIO und $ 250.000 21,09955664 $ 1.758.296 $ - $ - $ - $ 1.758.296 $ - $ - $ - $ 1.758.296 $ - $ - $ -
PUBLICIDAD Y MERCADEO GL $ 7.000.000 1 $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ -
ALQUILER CAMIONETA MES $ 10.000.000 1 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000
PERMISOS Y LICENCIAS GL $ 8.000.000 1 $ 8.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ 215.946.283 $ 60.330.666 $ 60.330.666 $ 60.330.666 $ 191.246.283 $ 70.139.886 $ 60.330.666 $ 60.330.666 $ 191.246.283 $ 60.330.666 $ 60.330.666 $ 101.316.502 $ 237.347.589 $ 66.309.723 $ 66.309.723 $ 66.309.723 $ 210.199.701 $ 77.091.083 $ 66.309.723 $ 66.309.723 $ 210.199.701 $ 66.309.723 $ 66.309.723 $ 111.357.451
TOTAL COSTOS
PRESUPUESTO PROYECTADO PARA UNA PRODUCCION AÑO 4
TOTAL AÑO 2021 $ 1.310.363.586
IPC (3,20)TOTAL TRIMESTRES $ 436.276.758 $ 419.910.230 $ 454.176.598
Tabla 21 Presupuesto proyectado para el año 4
ITEM UNIDAD VALOR UNITARIOCANTIDAD
/MES MES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12
ALQUILER LOTE INCLUYE SERVICIOS MES /m2 $ 4.500 3200 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000 $ 14.400.000
EQUIPOS DE OFICINA Y MOBILIARIO GL $ 25.000.000 0,35 $ 8.750.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES MES $ 2.000.000 1,8 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000 $ 3.600.000
MANO DE OBRA MES $ 364.601.087 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 35.959.723 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 26.150.503 $ 67.136.338
MAQUINARIA Y EQUIPO $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ALQUILER MINICARGADOR HORA $ 120.000 24 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000 $ 1.920.000
CARGUE, TRANSPORTE Y DESCARGUE DE LODOS Y MATERIAL ESTRUCTURANTE
VIAJE $ 110.000 541 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441 $ 4.958.441
TERMOMETROS GL $ 1.000.000 5 $ 5.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
HERRAMIENTA MENOR (PALAS, CARRETILLAS, DOTACION) GL $ 6.000.000 2,0736 $ 4.147.200 $ - $ - $ - $ 4.147.200 $ - $ - $ - $ 4.147.200 $ - $ - $ -
MATERIAS PRIMAS $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
BIOSOLIDO VIAJE $ 100.000 184 $ 18.398.668 $ - $ - $ - $ 18.398.668 $ - $ - $ - $ 18.398.668 $ - $ - $ -
MATERIAL ESTRUCTURANTE VIAJE $ 250.000 357 $ 89.233.542 $ - $ - $ - $ 89.233.542 $ - $ - $ - $ 89.233.542 $ - $ - $ -
EMPAQUE PRODUCTO BOLSA 50KG $ 600 21416 $ 12.849.630 $ - $ - $ - $ 12.849.630 $ - $ - $ - $ 12.849.630 $ - $ - $ -
MAQUINA DE COSER GK26 1A und $ 700.000 6 $ 4.200.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ENSAYOS DE LABORATORIO und $ 250.000 21,41604999 $ 1.784.671 $ - $ - $ - $ 1.784.671 $ - $ - $ - $ 1.784.671 $ - $ - $ -
PUBLICIDAD Y MERCADEO GL $ 7.000.000 1 $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ - $ 7.000.000 $ - $ - $ -
ALQUILER CAMIONETA MES $ 10.000.000 1 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000 $ 10.000.000
PERMISOS Y LICENCIAS GL $ 8.000.000 1 $ 8.000.000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ 220.392.655 $ 61.028.944 $ 61.028.944 $ 61.028.944 $ 194.442.655 $ 70.838.164 $ 61.028.944 $ 61.028.944 $ 194.442.655 $ 61.028.944 $ 61.028.944 $ 102.014.780 $ 249.986.125 $ 69.223.673 $ 69.223.673 $ 69.223.673 $ 220.551.660 $ 80.350.037 $ 69.223.673 $ 69.223.673 $ 220.551.660 $ 69.223.673 $ 69.223.673 $ 115.712.928
TOTAL COSTOS
PRESUPUESTO PROYECTADO PARA UNA PRODUCCION AÑO 5
TOTAL AÑO 2022 $ 1.371.718.125
IPC (3,20)TOTAL TRIMESTRES $ 457.657.146 $ 439.349.044 $ 474.711.935
Tabla 22 Presupuesto proyectado para el año 5
7.2. Flujo de caja
Para realizar el análisis del flujo de caja, se debe tener en cuenta el capital necesario para dar inicio al proyecto, que acuerdo con lo establecido en la tabla 18 Presupuesto programado para año 01 se establece en $ 725.552.893, debido a que es el valor necesario para producir los dos primeros lotes cuatrimestrales de LODOCOMPOST.
Se estima una depreciación anual del 20% y un valor de salvamento del 15 % del costo de los muebles y equipos. Se utiliza una tasa de interés bancaria para el préstamo del 17.65% EA que determina el rubro de Intereses y Amortización. Se consideran unos impuestos por un valor del 30% sobre las utilidades y una TIO de 15%.
Los ingresos dependen de las unidades vendidas proyectadas, que de acuerdo con lo estimado en será de 60.000 unidades para el primer año y se incrementará su cantidad en una relación del 1.8% anual (ver tabla 6). En la tabla 23.,se relaciona la proyección de las ventas de acuerdo con estas unidades y los precios calculados para la venta del producto a los proveedores, en un escenario realista, es decir otorgando un % de ganancia al productor del 26% y al distribuidor del 25%.
Año 2018 2019 2020 2021 2022UNIDADES (BULTO 50 Kg) 60.000 61.080 62.179 63.299 64.248PRECIO DE VENTA A DISTRIBUIDOR $ 22.934,04 $ 23.027,31 $ 25.343,36 $ 26.083,61 $ 26.901,39
INGRESOS POR VENTAS $ 1.376.042.405,40 $ 1.406.508.277,12 $ 1.575.836.141,73 $ 1.651.058.118,27 $ 1.728.364.837,63
PROYECCION VENTAS
Tabla 23 Proyección Ventas
Teniendo en cuenta la gran inversión inicial requerida para dar inicio al proyecto, es necesario plantear un flujo de caja teniendo en cuenta un préstamo, contemplado en el 40% del total del capital requerido, por lo cual se requerirá un préstamo por valor de $ 290.221.158 (ver tabla 24)
Inversión inicial $ 725.552.893Capital existente $ 435.331.736Préstamo $ 290.221.158
Tabla 24 Detalle de inversión inicial
En la tabla 25 se establecen las condiciones de crédito bajo la cual se realizó el cálculo de la TIR en los escenarios optimista, ideal y pesimista. La tasa de interés de acuerdo con la Superintendencia Financiera de Colombia para créditos entre 3 y 5 años, en promedio establece en un 17.65% EA y se cancela en cuotas anuales de $ 107.152.951 durante cuatro años.
Periodo Saldo Interes Pago Amortizacion Tasa0 $ 290.221.157,55
1 $ 234.292.240,16 $ 51.224.034,31 $ 107.152.951,70 $ 55.928.917,39 17,65%
2 $ 168.491.868,85 $ 41.352.580,39 $ 107.152.951,70 $ 65.800.371,31 17,65%
3 $ 91.077.732,00 $ 29.738.814,85 $ 107.152.951,70 $ 77.414.136,85 17,65%
4 $ - $ 16.075.219,70 $ 107.152.951,70 $ 91.077.732,00 17,65%Tabla 25 Amortización deuda adquirida
0 2018 2019 2020 2021 2022INGRESOS 1.376.042.405,40$ 1.406.508.277,12$ 1.575.836.141,73$ 1.651.058.118,27$ 1.728.364.837,63$ PRESTAMO 290.221.157,55$ COSTOS DE PRODUCCIÓN 1.092.097.147,15$ 1.116.276.410,41$ 1.250.663.604,55$ 1.310.363.585,93$ 1.371.718.125,10$ INSTALACIONES Y EQUIPAMENTO
ALQUILER LOTE INCLUYE SERVICIOS 162.000.000,00$ 169.970.400,00$ 178.285.017,60$ 186.957.721,04$ 196.002.913,64$ EQUIPOS DE OFICINA Y MOBILIARIO 25.000.000,00$ 5.160.000,00$ 6.656.400,00$ 8.243.285,76$ 9.924.916,06$
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES 24.000.000,00$ 29.721.600,00$ 35.784.806,40$ 42.205.623,09$ 49.000.728,41$ MANO DE OBRA 288.743.745,08$ 297.983.544,93$ 388.308.907,60$ 400.734.792,64$ 413.558.306,01$ MAQUINARIA Y EQUIPO
ALQUILER MINICARGADOR 23.040.000,00$ 23.777.280,00$ 24.538.152,96$ 25.323.373,85$ 26.133.721,82$
CARGUE, TRANSPORTE Y DESCARGUE DE LODOS Y MATERIAL ESTRUCTURANTE
55.567.010,31$ 58.377.367,42$ 61.329.861,16$ 64.431.680,22$ 67.490.896,39$ TERMOMETROS 5.000.000,00$ 5.160.000,00$ 5.325.120,00$ 5.495.523,84$ 5.671.380,60$
HERRAMIENTA MENOR (PALAS, CARRETILLAS, DOTACION) 6.000.000,00$ 7.430.400,00$ 9.201.807,36$ 11.395.518,23$ 14.112.209,78$
MATERIAS PRIMAS BIOSOLIDO 51.546.391,75$ 54.153.402,06$ 56.892.264,52$ 59.769.647,70$ 62.607.510,57$
MATERIAL ESTRUCTURANTE 250.000.000,00$ 262.644.000,00$ 275.927.482,94$ 289.882.791,32$ 303.646.426,25$ EMPAQUE COMERCIALIZACION Y VENTA
EMPAQUE PRODUCTO 36.000.000,00$ 37.820.736,00$ 39.733.557,54$ 41.743.121,95$ 43.725.085,38$ MAQUINA DE COSER GK26 1A 4.200.000,00$ 5.056.800,00$ 4.473.100,80$ 4.616.240,03$ 4.763.959,71$
ENSAYOS DE LABORATORIO 5.000.000,00$ 5.252.880,00$ 5.518.549,66$ 5.797.655,83$ 6.072.928,53$ PUBLICIDAD Y MERCADEO 21.000.000,00$ 21.672.000,00$ 22.365.504,00$ 23.081.200,13$ 23.819.798,53$
ALQUILER CAMIONETA 120.000.000,00$ 123.840.000,00$ 127.802.880,00$ 131.892.572,16$ 136.113.134,47$ PERMISOS Y LICENCIAS 15.000.000,00$ 8.256.000,00$ 8.520.192,00$ 8.792.838,14$ 9.074.208,96$
DEPRECIACION 5.000.000,00$ 1.032.000,00$ 1.331.280,00$ 1.648.657,15$ 1.984.983,21$ INTERESES 51.224.034,31$ 41.352.580,39$ 29.738.814,85$ 16.075.219,70$ FLUJO DE CAJA ANTES DE IMPUESTOS 227.721.223,95$ 247.847.286,32$ 294.102.442,33$ 322.970.655,49$ 354.661.729,31$ IMPUESTOS 68.316.367,19$ 74.354.185,90$ 88.230.732,70$ 96.891.196,65$ 106.398.518,79$ FLUJO DE CAJA DESPUES DE IMPUESTOS 159.404.856,77$ 173.493.100,42$ 205.871.709,63$ 226.079.458,84$ 248.263.210,52$ DEPRECIACION 5.000.000,00$ 1.032.000,00$ 1.331.280,00$ 1.648.657,15$ 1.984.983,21$ AMORTIZACION 55.928.917,39$ 65.800.371,31$ 77.414.136,85$ 91.077.732,00$ INVERSION INICIAL 725.552.893,88$ RECUPERACION DEL CAPITAL DE W -$ VALOR DE SALVAMENTO 3.600.000,00$ FLUJO DE CAJA NETO (435.331.736,33)$ 108.475.939,37$ 108.724.729,11$ 129.788.852,78$ 136.650.383,99$ 253.848.193,73$
FLUJO DE CAJA
Tabla 26. Flujo de caja del proyecto
7.3. Análisis de sensibilidad
Se realiza un análisis de sensibilidad del proyecto a partir de la variación del porcentaje (%) de ganancia del productor de LODOCOMPOST . Se consideran tres escenarios, pesimista, optimista y real. El escenario real se considera con un porcentaje de 26% de ganancia por bulto, el escenario pesimista con un porcentaje de 25% y el optimista con un porcentaje del 27%.
Conservando el valor del préstamo de $ 290.221.157, para los escenarios planteados se obtiene un VAN y TIR de acuerdo con lo expresado en la tabla 27.
GANANCIA A PRODUCTOR (%)
PRECIO X UNIDAD A DISTRIBUIDOR
GANANCIA A DISTRIBUIDOR (%)
PRECIO X UNIDAD A CONSUMIDOR VAN TIR
OPTIMISTA 27% 23.116$ 25% 28.895$ 59.213.340,00$ 20%REALISTA 26% 22.934$ 25% 28.668$ 30.882.677,00$ 18%PESIMISTA 25% 22.752$ 25% 28.440$ 2.552.013,00$ 15%
ESCENARIOS CON PRESTAMO (TIO 15%)
Tabla 27 Variación en el precio con préstamo
En cualquiera de los tres casos para estos escenarios con préstamo, el proyecto es viable y genera una rentabilidad superior al 15% (TIO). Es un mercado sensible teniendo en cuenta que la diferencia en precios de unidad de producto es mínima y afecta en gran proporción los valores del VPN y la TIR, esto debido a que las unidades de venta son significativas (60.000 para el primer año).
Teniendo en cuenta un escenario realista, el flujo de caja del proyecto es positivo durante los cinco años, sin embargo, es un mercado altamente sensible debido a las grandes cantidades de producto que se proyectan para la venta. Pequeñas variaciones en las unidades vendidas generan cambios drásticos en el flujo de caja.
CONCLUSIONES
El estudio de mercado indica que el proyecto es viable esto teniendo en cuenta que los índices de crecimiento de la poblacional mundial generan necesidad de satisfacer la demanda de alimentos de la población, lo cual conlleva al incremento en la utilización de fertilizantes químicos u orgánicos. Existe entonces una oportunidad amplia de incursionar en este campo. En las encuestas realizadas, se identificó que existe amplio interés (92% de la muestra) en el uso de abonos orgánicos.
La producción de abono orgánico a base de material biosólidos es técnicamente viable, en la medida que se pueden garantizar el recurso físico, humanos y técnicos que permitan llevar a cabo el proyecto propuesto, aun cuando existe un interés generalizado de los consumidores para la utilización de abonos orgánicos, este requiere ser fortalecido a través de incentivos que permitan la instalación en el mercado de manera competitiva.
Existe disponibilidad de recurso humano a nivel profesional, técnico y operativo, en capacidad de llevar a cabo la planeación y producción de abono orgánico mediante el uso de biosólidos generados en Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales; así como en el marco legal colombiano se encuentran reguladas las disposiciones necesarias para la obtención de materias primas, la producción y comercialización de abonos orgánicos.
La implementación del proyecto genera un impacto ambiental positivo para la ciudad puesto que pretende la reutilización de los Biosólidos generados por la PTAR Salitre; la capacidad productiva y dimensiones descritas en el documento son factibles cumplir. Para el apalancamiento y fortalecimiento del mercado de abonos orgánicos resulta necesario la implementación de políticas gubernamentales encaminadas al desarrollo ambiental sostenible, que asegure y promueva el uso de abonos orgánicos.
El proyecto es financieramente viable teniendo en cuenta que la Tasa Interna de Retorno que se sitúa en el 18%, bajo un escenario realista, cifra que está por encima del costo de oportunidad determinado en el estudio financiero; sin embargo, requiere de inversiones iníciales altas debido a que los volúmenes de producción son elevados, un cambio mínimo en el precio del producto, afecta drásticamente el flujo de caja, lo cual obliga a manejar márgenes muy cortos de variación de precios y hace que el proyecto sea altamente sensible a los cambios.
RECOMENDACIONES
En cumplimiento a uno de los objetivos de la Universidad, fomentar a través de convenios interinstitucionales proyectos de investigación que permitan realizar un estudio estadístico riguroso, para establecer un mapa real del uso de abonos orgánicos a nivel regional.
Promover programas de investigación que permitan establecer el desempeño de los abonos orgánicos en relación con los abonos químicos.
Desde la academia y como entidad pública, promover convenios con otras entidades estatales que permitan la implementación de políticas medioambientales claras. Es necesario que a nivel regional y nacional existan objetivos claros acerca del rumbo que deben tomar los territorios en cuanto a la utilización de energías amigables con el medio ambiente, el uso de abonos orgánicos, la protección y preservación de los recursos naturales. Debe existir desde el gobierno una política clara acerca del rumbo que debe tomar el país en el manejo adecuado de los recursos y concordancia con esto, debe existir un respaldo constitucional que garantice el éxito de estas iniciativas.
Durante este ejercicio académico, mientras se realizaban las encuestas, se pudo apreciar la total desprotección que tiene el agricultor en Colombia, la falta de tecnificación en las fincas, la falta de productividad, pero también el alto conocimiento de estos campesinos en cuanto a los abonos y productos que mejor funcionan para sus cultivos y la voluntad para adquirir y utilizar los mismos, sin embargo es necesario que el estado subsidie estos modelos de producción, de lo contrario es difícil que el agricultor implemente en sus cultivos abonos orgánicos.
Crear grupos de investigación para el estudio de abonos orgánicos que usan como insumo el biosólido generado en PTAR y de esta manera estructurar proyectos que permitan reutilizar estos materiales y a la vez generar oportunidad de negocio.
ANEXO. Encuesta de Percepción de los abonos orgánicos.
a. FICHA TÉCNICA
Objetivo de la encuesta: Determinar el grado de conocimiento y aceptación del abono orgánico tipo compost.
Empresa que realizó la Encuesta: Estudiantes Especialización en Gestión de Proyectos Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Fuente de Financiación: Estudiantes Especialización en Gestión de Proyectos Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Universo: Habitantes – Campesinos de los municipios de Pandí – Facatativá Cundinamarca
Marco Maestral: Agricultores – Campesinos de las veredas aledañas a los municipios de Pandí y Facatativá – Cundinamarca
Tamaño y distribución de la muestra: 51 encuestas realizadas en los municipios de Pandí y Facatativa Cundinamarca.
Número de preguntas de la encuesta: 11 algunas ellas obligatorias y otras optativas, que se diseñaron específicamente para habitantes de dos municipios de Cundinamarca.
Sistema de muestreo: Aleatorio.
Técnica de recolección de datos: Entrevistas personales cara a cara en la plaza de los municipios.
Fecha de recolección de datos: Del 4 al 10 de abril de 2018.
Encuesta realizada:
c. Resultados de la encuesta
¿Es usted agricultor o conoce personas que lo sean?
Como se observa en la figura, de las personas que respondieron la encuesta 98 % afirman conocer o tener relación con personas que cultivan la tierra.
Los productos que cultiva usted o su conocido son para: Autoconsumo, Comercialización, Ambos, No Resonde/ No aplica.
El 47% de los encuestados admite que los productos que cultivan son utilizados para el consumo propio y el 29%, lo produce para comercialización. El14 % de los encuestados utilizan sus cultivos tanto para autoconsumo como para comercialización.
98%
2%
1. ¿Es usted agricultor o conoce personas que lo sean?
SíNo
2 . Los productos que cultiva usted o su conocido son para
AutoconsumoComercializaciónAmbosNo responde/ No aplica
¿Qué clase de abono utiliza?
31%
27%
42%
4. ¿Qué clase de abono utiliza?
QuímicoOrgánicoLos dos anteriores
¿Cómo adquiere abono?
¿En qué presentación adquiere/produce abono?
20%
61%
12%8%
5. ¿Cómo adquiere abono?
Lo produce usted mismoLo compra en una comercializadoraLo compra a un conocidoNo sabe/no responde
84%
2%14%
6. ¿En qué presentación adquiere/produce abono?
Bultos KilosNo responde
¿Con qué frecuencia adquiere abono?
24%
37%8%
18%
14%
7. ¿Con qué frecuencia adquiere abono?
MensualTrimestralCada 4 mesesCada 6 meses No responde
¿Cuál fue el precio comercial (promedio) de abono que adquirió durante el último año?
La encuesta arrojo los siguientes precios en promedio por cada tipo de abono (Bultos 50 Kilos):Orgánico: $38 800Químico: $100357
Cuando el agricultor utiliza paralelamente los dos tipos de abono, este en promedio tiene un costo de: $66 133.33.
¿Conoce usted las principales diferencias entre el abono orgánico y el abono químico?
El resultado de esta pregunta, permite identificar se deberá enfocar la campaña publicitaria en el reconocimiento de las ventajas, beneficios, y contras de la utilización tanto del abono orgánico como del fertilizante químico.
86%
8%
6%
9. ¿Conoce usted las principales diferencias entre el abono orgánico y el abono químico? SI
NONo responde
Teniendo en cuenta que el abono orgánico es amigable con el medio ambiente y que a largo plazo genera suelos más estables y rico en nutrientes. ¿Estaría dispuesto a utilizarlo en sus cultivos?
Los precios de adquisición de abono, ¿incluyen transporte?
REFERENCIAS
92%
4%4%
10. Teniendo en cuenta que el abono orgánico es amigable con el medio ambiente y que a largo plazo genera suelos más estables y rico en nutrientes.
¿Estaría dispuesto a utilizarlo en sus cultivos?
SINOTAL VEZ
12%
78%
10%
11. Los precios de adquisición de abono, ¿incluyen transporte?
SINONo responde
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