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Sábado, 25 de junho de 2011 & aúde Beleza S O uso de adoçantes e o surgimento de cáries DIVULGAÇÃO Descubra se este substituto do açúcar influencia no aparecimento de problemas dentários e como o uso excessivo pode prejudicar sua saúde. Página 3

25/06/2011 - Saúde - Jornal Semanário

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Jornal Semanário - Edição 2732 - 25/06/2011 - Bento Gonçalves

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Sábado, 25 de junho de 2011&aúde BelezaSO uso de adoçantes e o surgimento de cáries

DIVULGAÇÃO

Descubra se este substituto do açúcar influencia no aparecimento de problemas dentários e como o uso excessivo pode prejudicar sua saúde.

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EspecialidadeCRM - XXXX

Edição: Maikeli Alves [email protected]ção: Noeli [email protected] Gráfico: Maiara Alvarez

Caderno

Este caderno faz parte da ediçãode sábado, 25 de junho de 2011,do Jornal Semanário

SEDEWolsir A. Antonini, 451 - Bairro FenavinhoBento Gonçalves, RS54. 3455.4500

Direção: Henrique Alfredo [email protected]

&aúde BelezaS

Sábado, 25 de junho de 20112 &aúde BelezaS

Conheça as principais dúvidas sobre a dor de garganta e des-cubra o que é verdade e o que é mentira.

Ela pode evoluir para conjuntivite?

Verdade. Os micro-organismos que atacam a faringe não têm preconceito: eles afetam qualquer mucosa, inclusive a dos olhos. Por isso, quando estiver doente, não ponha as mãos na boca e, depois, perto das pálpebras.

Mitos e verdades sobre a dor de garganta

Tomar sorvete causa dor?Mito. No máximo, alimentos e

bebidas geladas constringem os vasos, dificultando a chegada de células de defesa.

Beber água ajuda a prevenir e a tratar o desconforto?

Verdade. O tal muco é com-posto de 95% de H20. Na falta de líquido, essa barreira natural se torna espessa e, portanto, menos eficaz.

Gargarejo com água morna, sal e vinagre combate

os micro-organismos?Mito. Misturas como essa alte-

ram o pH da garganta. Como é sensível à acidez, ela pode até se

irritar com o enxague, o que só serve para piorar a infecção.

Sair de um ambiente quente para outro frio e seco sem se

agasalhar gera mais dor?Verdade. Essa troca resseca o

muco protetor. Desidratado, ele não intercepta as partículas noci-vas, que passam a agredir o local.

Dor de garganta não é contagiosa?

Mito. Como geralmente decor-re de vírus ou bactérias, que tran-sitam de uma pessoa a outra pelo ar ou por um aperto de mãos, ela pode passar, sim.

Fonte: Site Revista M de Mulher

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Sábado, 25 de junho de 2011 3&aúde BelezaS

O adoçante é considerado um substituto do açúcar em re-lação ao paladar. No entanto, é preciso esclarecer que, enquan-to o açúcar é calórico, os ado-çantes podem ou não conter calorias. Ainda nesse sentido, existem muitas dúvidas se os adoçantes causam cárie dentá-ria como o açúcar.

O açúcar ou sacarose é o ali-mento principal das bactérias que provocam cárie. Os ado-çantes não são aproveitados por elas da mesma forma; logo, quando há oferta de adoçantes substituindo a sacarose, o nú-mero de bactérias diminui.

No entanto, é muito impor-tante lembrar que vários fato-res atuam em conjunto para provocar a cárie. Assim, a pre-venção não pode ser direciona-da para um único fator. Além disso, a substituição da sacaro-se por outros tipos de carboi-dratos mais complexos (menos utilizados pelas bactérias) seria a escolha mais saudável.

Use com moderação

Desde que os adoçantes se-jam ingeridos dentro da quan-tidade recomendada (muitos produtos dietéticos possuem em seu rótulo a dose máxima diária), não há problema.

Deve-se tomar cuidado com os adoçantes constituídos de ál-cool poliídrico (sorbitol, xilitol, maltitol), que não devem ultra-passar a dose de 50g/dia sob o risco de provocarem diarreia.

Os cuidados no uso de adoçantes

Ou-t r o f a t o a ser lembra-do é que o as-partarme, por ter fenilalanina, é contra-indica- d o para pacientes fenilcetonúricos (que não conseguem metaboli-zar a fenilalaniana), sendo este distúrbio muito raro na popu-lação (1:16.000).

As crianças podem ingerir adoçantes, mas normalmen-te recomenda-se apenas para aquelas que realmente têm in-dicação para o seu uso, como as diabéticas e, em algumas situações, as obesas (indicação médica). No entanto, em rela-ção às crianças com risco au-mentado para a cárie dental, o ideal é manter um controle na ingestão da sacarose, tanto na frequência quanto na quantida-de, e reforçar os outros meios preventivos.

Como ocorre com qualquer alimento, o uso indiscriminado dos adoçantes não é indicado, devendo, portanto, haver mo-deração. Alguns adoçantes sin-téticos como aspartame, saca-rina, acesulfame-K e sucralose são aprovados pela Food and Drug Administration (FDA) e, portanto, têm uma regulamen-tação maior para as doses má-ximas recomendadas.

O ciclamato de sódio foi proibido pela FDA, mas novos estudos c o m p r ova -ram que a dose tóxica é muito alta, e, por isso, cogita-se a sua reaprova-ção, já

q u e as chances de chegar à dose máxima são pratica-mente teóricas. Os refrigeran-tes diet utilizam, em geral, uma mistura de aspartame, sacarina e ciclamato de sódio.

As gestantes também podem fazer o uso de adoçantes, des-de que tenham uma orientação para a ingestão de uma dieta equilibrada e não utilizem esses produtos em excesso. O aspar-

tame poderia trazer problema no caso de a criança ser fenil-cetonúrica, mas esse distúrbio, como foi mencionado, é muito raro. A sucralose (splenda) é li-berada pela FDA para gestan-tes, pois ela não é absorvida no intestino.

Qualquer pessoa pode fazer o uso de adoçantes, mas desde

que seja respeitada a quan-tidade máxima diária, utilizando o mesmo de

sempre com moderação, e em re-

lação a cárie dentária a melhor maneira de prevenir é ter há-bitos saudáveis e uma higiene bucal adequada.

Fonte: Elisa Pochmann – CRO nº 16.018 / Informações

sugeridas pelo Núcleo de Apoio à Pesquisa em Implan-tes Odontológicos – NAPIO – Faculdade de Odontologia

de Bauru – USP

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Sábado, 25 de junho de 20114 &aúde BelezaS

Nutricionista CRN2 7365PFone: 3052.0044

Letícia Bettinelli

Se a prisão de ventre é nor-mal na sua vida, preste aten-ção! O intestino é considerado o segundo cérebro e por isso, necessita de cuidados espe-ciais. Segundo pesquisas, al-guns hormônios e neurotrans-missores são fabricados no intestino, além deste possuir um grande potencial imuno-lógico. É um órgão inteligente por ser capaz de executar fun-ções independentes, selecio-nando dentre o que comemos, o que será útil ou não ao or-ganismo. É por isso que não ter um bom trânsito intestinal provoca diversas reações inde-sejáveis, como: irritabilidade, mau humor, inchaço, dores de cabeça, espinha, flatulên-cia, eructações, fadiga, falta de concentração e depressão, en-tre outros, além de ser fator de risco para diversas doenças.

O intestino humano possui aproximadamente 100 trilhões de bactérias, a chamada micro-biota intestinal, dentre as quais mais de 400 espécies diferen-tes vivem num delicado balan-ço. O desequilíbrio dessa flora microbiana pode provocar a proliferação de bactérias ruins no intestino que favorecem a passagem de toxinas para a circulação. Situações como ali-mentação inadequada, estresse e uso indiscriminado de alguns medicamentos, como antibió-ticos, por exemplo, propiciam este quadro.

Boa alimentação para tratar a constipação

Através de uma nutrição adequada, com a ingestão de alimentos funcionais na quan-tidade certa, é possível manter o equilíbrio do organismo. A dieta deve consistir de alimen-tos com função prebiótica, uma espécie de comida para as bactérias boas, e de probi-óticos que agem produzindo compostos antimicrobianos e antibacterianos. Tanto os pre quanto os probióticos, favo-recem a presença de bacté-rias benéficas ao organismo e diminuem a concentração de bactérias e microorganis-mos indesejáveis. Alimentos de origem vegetal como ce-bola, alho, tomate, banana, cevada, aveia, trigo e mel, são exemplos de prebióticos. Já os probióticos são encontrados em alimentos como leites fer-mentados e iogurtes especiais. Ambos devem fazer parte da dieta saudável, já que, estes estimulam a multiplicação da microflora benéfica reforçan-do os mecanismos naturais de defesa do organismo.

Cuidar do bom funciona-mento intestinal é investir no seu bem-estar. Neste caso, confirma-se aquela velha história de que somos o que comemos, pois os males do intestino estão diretamente relacionados às nossas es-colhas alimentares.Valem al-gumas dicas para deixar seu intestino em dia:

• Uma alimentação ba-lanceada é indispensável;• Realize no mínimo 5

refeições diárias, em quantida-des adequadas;• As fibras são funda-

mentais: verduras, legumes, frutas e grãos integrais (aveia, linhaça, granola). Se possível, ingerir os vegetais crus e com casca;• Dê preferência aos

alimentos integrais, isto enri-quecerá sua alimentação diária com fibras;• Oslíquidossãofunda-

mentais concomitantes à uma alimentação rica em fibras, já que eles facilitam a formação de um bolo fecal macio. Por isso, beba bastante água;• Evite os alimentos

gordurosos e as frituras em geral, doces e refrigerantes;• Mastigue bem os ali-

mentos, desta forma estará ajudando na digestão, que tem seu início na boca por meio da mastigação;• Pratiqueatividadefísi-

ca regularmente.

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Sábado, 25 de junho de 2011 5&aúde BelezaS

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FisioterapeutaCrefito: 133355FFone: 3055.3206

Carla Debastiani

A incontinência urinária (IU) é definida como toda e qual-quer perda involuntária de uri-na, que em casos graves pode levar a desconforto pessoal e social. Existem três tipos de incontinência urinária, a in-continência urinária de esforço (IUE), a de urgência (IUU), e a mista (IUM).

Na IUE ocorre perda invo-luntária de urina após grandes esforços, como tossir ou espir-rar, sem que haja contração do músculo detrusor, responsável pelo esvaziamento da bexiga. Já na IUU existe a falta de con-trole da micção quando tem urgência miccional ou quando sentem a bexiga cheia. Nessas situações, há o início da mic-ção e a inabilidade de cessá-lá, ou perda irregular de média ou grande quantidade de urina.

Tendo em vista que um dos fatores causais da IU dá-se pela fraqueza muscular, a fi-sioterapia entra como recurso

Fisioterapia contra a incontinência urinária

terapêutico buscando dentre outras formas o fortalecimen-to dessa musculatura através de exercícios perineais. O períneo ou também chamado assoalho pélvico, localiza-se na pelve e tem como função sustentar os órgãos pélvicos, além de ser o responsável pela continência fecal, urinária e questões sexu-ais.

Esses exercícios tem efeito terapêutico comprovado no fortalecimento ou regeneração dos músculos do assoalho pél-vico, obtendo altos índices de melhora ou cura da IU. A es-pessura dos músculos do asso-alho pélvico diminui com a ida-de, consequentemente, ocorre diminuição da força e da massa muscular gradativamente. Isso acontece mais especificamen-te a partir da quarta década de vida. Portanto, há relação di-reta das lesões da estrutura do assoalho pélvico com a IUE e urgência miccional.

Os exercícios perineais, rea-lizados na fisioterapia, melho-ram a coordenação, proprio-cepção e fortalecimento dos músculos do assoalho pélvico, pois, a melhora da força e da função desta musculatura favo-rece uma contração consciente e efetiva nos momentos de au-mento da pressão intra-abdo-minal, evitando assim as perdas urinárias. Também contribuem positivamente na melhora do tônus, reforçando o mecanis-mo de continência urinária, além de ser uma alternativa à cirurgia, em casos selecionados e coadjuvantes ao procedimen-to cirúrgico melhorando seus resultados.

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Esqueça a história de que “uma erva natural não pode te prejudicar”. A maior pesquisa já feita no mundo com usuários crônicos dessa droga concluiu que mesmo quem fuma até dois baseados por dia apresenta danos cerebrais. “Eles têm di-ficuldades de organização e planejamento, de evocar memórias e de armazenar novas informações”, aler-ta a neuropsicóloga Maria Alice Fon-tes, autora da pesquisa. “O prejuízo é o maior para quem usa a dro-ga desde a adolescência, pois os efeitos são acumulativos e

Fumar maconha causa danos cerebrais

até os 20 anos o cérebro não completou seu amadurecimen-to”, avisa Maria Alice. O estudo avaliou 173 pessoas entre 18 a 55 anos. Conte a descoberta para seu filho.

Fonte: Revista Cláudia

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Sábado, 25 de junho de 20116 &aúde BelezaS

Duas pesquisas esquentam a discussão sobre incrementar ou não a oferta proteica ao cardápio. O primeiro, da Universidade Pur-due, nos Estados Unidos, aponta o lado positivo dessa estratégia: a proteína, de fato, aumenta a sacie-dade e evita ataques à geladeira à noite. “A digestão desse nutriente é mais difícil e lenta. Então, ele passa mais tempo no estômago”, diz a nutricionista Marina Romanini, da Universidade Federal de São Paulo.

No entanto, o nutriente não escapa de acusações. Outro tra-balho, este da Universidade de Aberdeen, na Escócia, sugere que os fãs de menus hiperproteicos correm maior risco de câncer no

A dose certa de proteína1,2 grama de proteína por quilo de peso corporal todo dia”, orienta a nutricionista Paula de Oliveira, do Hospital Moinhos de Vento, em Porto Alegre. Uma pessoa de 60 quilos, por exemplo, deve comer cerca de 60 gramas por dia.

Já deu para entender que abusar nunca é solução. Por outro lado, tampouco é proveitoso restringi--la na dieta. Sem proteína, a cons-trução dos músculos, por exem-plo, fica debilitada. Outra medida para qualquer idade é não investir só nos redutos gordos do ingre-diente, caso da carne vermelha. Peixes, frango, queijos magros e leite desnatado também ofere-cem proteína, mas sem gordura de sobra. Entre os vegetais aposte na soja e na dupla arroz e feijão. Leguminosas como a ervilha e a lentilha, além de castanhas e no-zes, complementam as opções. “As fontes vegetais, combinadas, possuem valor nutricional equiva-lente ao da proteína animal”, afir-ma Paula. Não há desculpas para errar na dose. Basta diversificar.

Fonte: Site Revista Saúde!

intestino. É que os mais fanáticos pelo ingrediente muitas vezes dei-xam de lado carboidratos e vege-tais. “Aí a dieta se torna mais rica em gordura e fornece menos vita-minas e minerais, abrindo espaço para diversas doenças”, concorda a nutricionista Rosana Maria Car-doso, do Hospital Israelita Albert Einstein, na capital paulista.

Será que vale a pena, então, en-frentar esse risco com o intuito de emagrecer? Segundo os especia-listas a resposta é não. Para eles, a recomendação de ingestão diária preconizada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) já contempla a dose saudável e segu-ra. “O ideal é consumir entre 0,8 e

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Não há quem não se incomo-de com o rosto constantemente gorduroso e brilhante. A culpa é da produção exagerada de sebo, que, embora seja uma tendência definida pela genética, pode ser controlada. As dermatologistas Valeria Campos, de Jundiaí (SP), e Renata Domingues, do Rio de Janeiro (RJ), esclarecem como:

Preciso usar hidratante facial mesmo assim?

Sim, pois a película de gordura que se forma na superfície da pele não garante a hidratação das ca-madas cutâneas mais profundas. Além disso, como a oleosidade costuma se concentrar na testa, nariz e queixo, é comum ter áre-as ressecadas nas bochechas e no pescoço. Para hidratar sem piorar a sensação de rosto engordurado, o melhor é escolher um cosméti-co em gel, gel-creme ou loção li-vre de óleo e, de preferência, com ação matificante, que absorve o excesso de brilho e mantém a pele com aspecto sequinho. Fórmulas com alfa-hidroxiácidos são uma boa pedida.

Principais dúvidas sobre a pele oleosa

Posso usar demaquilante bifásico no rosto inteiro?

Esse tipo de produto é indicado para facilitar a remoção de cosméti-cos à prova d´água, principalmente máscara para cílios e delineador. Tudo bem usá-lo na área ao redor dos olhos, mas no restante do ros-to, o melhor é retirar a maquiagem lavando com sabonete específico para pele oleosa.

Posso lavar com sabonete es-foliante todo dia, para remover os cravinhos que incomodam?

Não. Além de eliminar apenas os cravos superficiais, a agressão do processo pode levar ao efeito re-bote. A esfoliação serve para retirar as células mortas e as impurezas da pele, deixando-a mais lisinha - pode ser feita dia sim, dia não, com um esfoliante suave. Quanto aos cravos, o melhor é removê-los com uma limpeza de pele feita no consultório de um dermatologista a cada um ou dois meses.

Maquiagem cremosa pode piorar o problema?

Sim, principalmente se o pro-

duto - base, blush ou corretivo - for muito espesso ou oleoso. Ela obstrui os poros e pode provocar acne. O ideal é procurar cosméticos fluidos, oil free, em pó e, de prefe-rência, próprios para pele oleosa.

O que eu como influencia na oleosidade da pele?

Sim. Mas, ao contrário do que muita gente pensa, a principal vilã da pele oleosa não é a gordura, e sim os carboidratos refinados, como pão, macarrão e biscoitos feitos com farinha branca, além dos doces em geral. Eles elevam rapida-mente os níveis de açúcar no san-gue e a secreção de insulina, o que estimula as glândulas sebáceas.

Fonte: Site Revista Boa Forma

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Um gole de leite pode causar...

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Como o ciclo menstrual afeta a vida sexual feminina

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Já é sabido que o ciclo mens-trual mensal altera o estado de humor das mulheres e sua dis-ponibilidade para dar e receber carinhos. A TPM existe de fato, fazendo com que elas sofram para manter um certo equilíbrio, já que a cada semana os níveis hormonais se alteram e seu comportamento também. Sua mulher é tipicamente uma “mu-lher de fases”? Aprenda então a estimular o melhor de cada perí-odo do mês.

A fase da saudade – Os primeiros cinco dias

Quando ela está menstruada, significa que os óvulos não foram fecundados. O corpo entende que um novo ciclo começa: caem os níveis hormonais, e a parede do útero dela, que antes estava intumescida, descama, em forma

de sangue menstrual. O sentido feminino pode ir do alívio a uma certa melancolia. Sexo nesses dias tende a ser desinteressante para a maioria das mulheres. Aproveite para descansar, porque a fase se-guinte é de pura excitação.

Estrogênio puro – Do 6º ao 13º dia

A menstruação termina e os níveis do hormônio estrogênio vão aumentando, o que deixa a mulher cheia de energia para in-vestir, arriscar e desbravar. É o tempo da retomada de projetos, das atitudes positivas e da cora-gem. Sexualmente, ela fica mais aberta a fazer sexo por prazer, a ter iniciativa e a conquistar.

A fase da ovulação – Do 14º ao 18º dia

É quando o estrogênio está no

pico: agora ela vai estar aberta manter relações sexuais, mesmo que não demonstre tanto entu-siasmo. Se prestarmos bem aten-ção, elas tendem a balançar mais os cabelos, colocar roupas chama-tivas e rebolar. Também são mais sedutoras e provocantes.

A TPM – Do 19º ao 28º dia

Quando outro hormônio fe-minino, a progesterona, começa a ser secretado, a mulher vai fi-cando mais caseira, mais incha-da, mais cozinheira, mais famí-lia, mais chorona e mais irritada. Esse hormônio é responsável por preparar o útero, deixando sua parede mais espessa para re-ceber um possível óvulo fecun-dado. A TPM ocorre quando a progesterona está com seus níveis altos, deixando a mu-lher muito sensível. Sexo nessa fase deve ser no estilo “fazer amor”, com dengo, olhos nos olhos, aconchego, beijinhos e carinhos leves. E atenção: qualquer futebolzinho desavi-sado e regado a cerveja poderá ser motivo de greve geral!

Fonte: Revista Vip - Fevereiro de 2011

Alergia

Comum nos bebês, ocorre quando o corpo encara a pro-teína dessa bebida como um alimento estranho e, então, pro-duz anticorpos para combatê-la. Essa batalha provoca sintomas, que podem ser mais leves - como vermelhidão, inchaço e cocei-ra na pele - ou mais temerários, como o choque anafilático.

Intolerância

É resultante de um defeito en-zimático que impede o intestino de digerir o açúcar do leite, co-nhecido como lactose. Por cau-sa disso, o indivíduo sofre com

cólicas e vômitos. Mas quem tem intolerância pode, sim, ingerir alimentos que contenham pro-dutos lácteos - desde que estes apresentem baixo teor de lactose.

Intoxicação

Em geral está relacionada à contaminação. Ou seja, o adul-to ou criança toma um leite es-tragado e acaba sendo infestado por bactérias prejudiciais. Este mal provoca o aparecimento de diarreia e regurgitação. Por isso, antes de entornar um copo de leite, confira o prazo de valida-de na caixinha.

Fonte: Revista Saúde é Vital