№3 - 2018

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ТЕОРЕТИЧЕСКОГО

УЧЕБНОГО ЗАНЯТИЯ «ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ» ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ

«ГИГИЕНА И ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА»

Презентация

Л.Н. Козырева,

преподаватель высшей

квалификационной категории

УО «Оршанский государственный

медицинский колледж»

Аннотация. Вниманию читателей представлена методическая разработка

теоретического учебного занятия по учебной дисциплине «Гигиена и экология

человека». Показаны возможности использования многомерной дидактической

технологии для достижения образовательных целей учебного занятия и развития

системного мышления учащихся. Материалы могут использоваться при проведении

учебных занятий и воспитательных мероприятий по формированию здорового образа

жизни у учащихся различных учреждений образования.

Ключевые слова: здоровый образ жизни (ЗОЖ), логико-смысловая модель,

многомерная дидактическая технология, творческие отчеты учащихся.

Тема учебного занятия: «Здоровый образ жизни в современных

условиях».

Тип учебного занятия: освоение новых знаний.

Вид учебного занятия: лекция-беседа с элементами творческих

отчетов учащихся.

Цель занятия:

обучающая:

обеспечить усвоение учебного материала учащимися;

охарактеризовать структуру и задачи службы формирования ЗОЖ с

опорой на логико-смысловую модель (ЛСМ);

объяснить принципы санитарного просвещения;

назвать факторы, определяющие здоровье человека;

привести примеры первичных и вторичных факторов риска

заболеваний;

№3 - 2018

охарактеризовать компоненты здорового стиля жизни;

объяснить основные направления профилактической деятельности

медицинских работников;

развивающая:

способствовать развитию умения анализировать, выявлять

причинно-следственные связи посредством работы со статистическими

данными;

развивать умение работать с логико-смысловыми моделями при

установлении связей между компонентами учебного материала;

воспитывающая: создать условия для формирования у учащихся

личной мотивации к здоровому образу жизни;

методическая: показать возможности многомерной дидактической

технологии, позволяющие создать условия для развития системного

мышления учащихся на теоретическом учебном занятии.

Средства обучения:

логико-смысловая модель темы (прил. 1);

логико-смысловая модель внутри- и междисциплинарных связей

дисциплины (прил. 2);

мультимедийная презентация (прил. 3);

видеофрагменты по теме занятия;

учебные пособия.

Ход занятия

I. Организационно-воспитательный момент.

Создание рабочей атмосферы на занятии: приветствие, оценка

внешнего вида учащихся, выявление отсутствующих.

II. Ознакомление с темой, постановка учебных целей и задач.

1. Озвучивание темы занятия, установление внутри- и

междисциплинарных связей (ЛСМ «Внутри- и междисциплинарные связи

дисциплины», прил. 2).

2. Ознакомление с планом занятия в процессе построения основы

ЛСМ темы.

3. Постановка учебных целей и задач, подведение к формулированию

личной цели на занятие (ключевой вопрос: «Имеет ли все это значение для

меня лично?»).

4. Объяснение актуальности темы:

повторение определения понятия «здоровье»: здоровье (ВОЗ) – это

состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а

не только отсутствие болезней и физических дефектов;

подведение к осмыслению ценности здоровья для человека

посредством цитат и афоризмов.

№3 - 2018

Здоровье – не все, но без здоровья все ничто.

Сократ

Единственная красота, которую я знаю, – это здоровье.

Генрих Гейне

Бедность идет по пятам за ленью, а болезнь – за невоздержанностью.

Пьер Буаст

Цена здоровья ощущается после болезни.

Д.И. Фонвизин

Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что

поистине здоровый нищий счастливее больного короля.

А. Шопенгауэр

Знакомство со статистическими данными о значении образа

жизни в формировании здоровья населения (слайды презентации).

Средний возраст людей на Земле постоянно растет. При этом растет и

доля населения старше 65 лет. По прогнозам ВОЗ к 2030 г. она вырастет до

25 % с 15 % в 2000 г.

Происходит постоянный рост количества неинфекционных

заболеваний. Они составляют 60 % причин смерти в мире и 85 % – в

Европейском регионе. Из них 3/4 – заболевания сердечно-сосудистой

системы, большая доля онкологических, т. е. те заболевания, которые

могут быть предотвращены.

Известно, например, что можно предотвратить не менее 80 % ИБС,

инсультов, диабета и около 1/3 онкологических заболеваний.

Наблюдается также постоянный рост числа психических болезней,

возникновение которых в значительной степени связано с образом жизни.

В Европе самый большой уровень алкоголизации и употребления

табака (алкоголизм и курение составляют 7 % среди причин смерти).

Европейский регион ВОЗ принял ряд программ в отношении

сохранения здоровья: «ЗДОРОВЬЕ – XXI», «ЗДОРОВЬЕ – 2020».

III. Изучение нового материала.

Работа сопровождается мультимедийной презентацией (прил. 3).

1. Структура и задачи службы формирования ЗОЖ:

устное сообщение учащихся с одновременным оформлением

соответствующего луча ЛСМ;

обращение к цели занятия, осмысление изученного материала.

2. Принципы санитарного просвещения:

устное сообщение учащихся;

работа с ЛСМ;

просмотр видеоролика для подростков «Здоровый образ жизни», его

анализ на соответствие научным принципам санитарного просвещения.

№3 - 2018

3. Факторы, определяющие здоровье:

устное сообщение учащихся;

оформление соответствующего луча ЛСМ;

анализ статистических данных о степени влияния различных

факторов на заболеваемость отдельными группами болезней:

Заболевание

Факторы

Образ

жизни Генетика

Окружающая

среда Здравоохранение

ИБС 60 18 12 10

Инсульты 65 17 13 5

Онкология 45 26 19 10

Сахарный диабет 35 53 2 10

подведение к осмыслению и запоминанию материала.

4. Составляющие образа жизни:

объяснение преподавателя: категории, характеризующие образ

жизни.

Образ жизни – совокупность существенных черт жизнедеятельности

народов, классов, социальных групп, личностей в условиях определенной

общественно-экономической формации.

Условия жизни – материальные и нематериальные факторы,

определяющие и обуславливающие образ жизни.

Уровень жизни – количественная сторона условий жизни, размер и

структура материальных и духовных потребностей населения, фонды

потребления, доходы населения, обеспеченность жильем, медицинской

помощью, уровень образования, продолжительность рабочего и

свободного времени и др.

Качество жизни – качественная сторона условий жизни: качество

жилищных условий, питания, уровень комфорта, удовлетворенность

работой, общением и др.

Уклад жизни – порядок общественной жизни, быта, культуры, в

рамках которого осуществляется жизнедеятельность.

Стиль жизни – особенности поведения конкретных людей;

работа с ЛСМ;

установление взаимосвязей между факторами здоровья и

компонентами образа жизни;

подведение к осмыслению понятия «здоровый образ жизни»,

формулировке определения.

5. Факторы риска:

№3 - 2018

объяснение преподавателя: факторы риска – это определяющие

здоровье факторы, влияющие на него отрицательно. Они

благоприятствуют возникновению и развитию болезней. Различают также

факторы риска первичные и вторичные.

К первичным факторам относятся факторы, отрицательно влияющие

на здоровье: нездоровый образ жизни, загрязнение окружающей среды,

отягощенная наследственность, неудовлетворительная работа служб

здравоохранения и т. д.

К вторичным факторам риска относятся состояния и заболевания,

которые отягощают течение других болезней или вызывают новые:

сахарный диабет, атеросклероз, артериальная гипертензия и т. д.;

выполнение задания по распределению на ЛСМ первичных и

вторичных факторов риска: гиподинамия, холестеринемия, сахарный

диабет, неправильное питание, курение, артериальная гипертензия,

алкоголь, липидемия, беспорядочные половые связи;

проверка и коррекция правильности выполнения задания;

дополнение собственными примерами.

6. Здоровый стиль жизни:

подведение к осмыслению места компонентов здорового стиля

жизни в структуре темы занятия;

представление учащимися компонентов здорового стиля жизни в

произвольной творческой форме.

1. Правильное питание (учащаяся в сопровождении презентации

декламирует стихотворение):

Чтобы выглядеть здоровым, нужно сильно постараться.

Заниматься чаще спортом, спать и правильно питаться.

Ешьте овощи и фрукты, в них так много витаминов,

Что полезно для здоровья и для сил необходимо.

Не забудьте о петрушке, лишь она украсит блюдо.

Что вы скажете подружке, если вдруг вам станет худо?

Кто поможет организму, неужели медицина?

Лишь здоровое питание – вот, что вам необходимо.

Вы забудете надолго, что такое боль и слабость.

Все, что нужно для здоровья – соблюдать диету, малость.

Исключить из рациона все ненужные продукты.

Кушать только порционно, пить водицу в промежутках.

Чтобы выглядеть здоровым, соблюдайте гигиену.

Вы увидите, как скоро вас настигнут перемены.

Словно сокол воспарите вы над жизнью, и беда

Обойдет вас стороною и исчезнет навсегда.

№3 - 2018

2. Двигательная активность (учащиеся в сопровождении видеоролика

организовывают физкультминутку).

3. Отказ от вредных привычек (устное сообщение учащихся в

сопровождении презентации «Развенчиваем мифы»):

«От привычки можно избавиться в любой момент, стоит только

захотеть». Это неправда. Отказ от курения – тяжелый стресс, и пережить

его, не вернувшись к сигаретам, способен далеко не каждый. Зависимость

возникает даже при минимальном употреблении табака в течение одного-

полутора месяцев. Чем больше стаж, тем сложнее бросить курить.

«Курение помогает сконцентрировать внимание». На деле все обстоит

прямо противоположным образом. Установлено, что у курильщиков

быстро портится память, снижаются интеллект и умение

сосредотачиваться.

«Курение действует успокаивающе». Тоже неверно. Согласно

исследованиям, у курильщиков (особенно у подростков), уровень

тревожности обычно повышен.

«Выкуривать по 2–3 сигареты в день невредно». Даже если считать,

что в такой ситуации в организм попадает минимальное количество

опасных веществ, внешние неприятные признаки (желтые зубы, дряблая,

серая кожа, нездоровый запах изо рта) при такой «дозировке» проявятся

очень быстро, а избавиться от них будет непросто.

«Девушка с сигаретой выглядит стильно и привлекательно».

Психологи утверждают, что более 80 % мужчин отдают предпочтение

некурящим женщинам.

4. Режим труда и отдыха: учащаяся предлагает группе разгадать

головоломку «Найди термины и понятия по теме» (слайды презентации).

5. Самоконтроль физического состояния (учащаяся после устного

сообщения в сопровождении презентации предлагает группе рассчитать

идеальную массу тела, провести пробу с задержкой дыхания).

6. Безопасное сексуальное поведение (учащиеся в сопровождении

презентации предлагают группе подборку цитат из популярных песен и

афоризмов известных людей с целью противопоставления беспорядочной

половой жизни и настоящих прочных отношений).

7. Личная и общественная гигиена (учащиеся в сопровождении

презентации предлагают группе подборку вопросов по теме).

Викторина «Правила личной гигиены»

Как часто необходимо чистить зубы? (Два раза в день.)

Почему необходимо мыть руки перед едой? (На грязных руках

содержится большое количество микробов, которые, попадая с пищей в

рот, могут вызвать заболевание.)

№3 - 2018

Почему мыть лицо, шею и руки нужно значительно чаще, чем все

тело? (Они наиболее подвержены загрязнению, так как не скрыты

одеждой. Кроме того, на лице имеется большое количество сальных

желез, и кожный жир, который они вырабатывают, является хорошей

питательной средой для микробов.)

Зачем надо коротко стричь ногти? (Под ногтями собираются грязь и

микробы – возбудители заразных болезней.)

Сколько раз в день необходимо умываться? (Два раза в день – утром

после сна и вечером перед сном.)

Как часто нужно мыть все тело? (Не реже одного раза в неделю.) Как часто нужно мыть руки? (Несколько раз в день – перед едой, после

посещения туалета, придя с улицы, после общения с животными, то есть после любого загрязнения.)

Как часто нужно стричь ногти на руках и ногах? (На руках – один раз в неделю, на ногах – один раз в две недели.)

Как часто надо мыть ноги? (Один раз в день перед сном.) Как часто надо мыть голову? (Два раза в неделю.) Для каких учреждений разработаны требования общественной

гигиены? (Школы, детские сады, кафе, столовая, банки.) Кто осуществляет контроль над соблюдением требований

общественной гигиены? (Центр гигиены и экологии, государство.) 7. Психическое равновесие (учащаяся в сопровождении видеоролика

декламирует стихотворение Э. Асадова «Дорожите счастьем, доро-жите…»).

8. Экологическое поведение (учащиеся в сопровождении презентации делают устные сообщения).

Экологическое поведение – это совокупность конкретных действий и поступков людей, связанных с воздействием на природное окружение, с использованием природных ресурсов.

Экологическую культуру отдельного человека и общества в целом можно оценить, пользуясь структурой семи экологических сфер или уровней.

Первая сфера – одежда. Сейчас она превосходит естественные потребности, это нерациональное использование природных ресурсов и энергии.

Вторая сфера – дом. Можно сформулировать требования к жилищу с точки зрения экологии: рациональное использование материалов и земной поверхности, гармоничное включение дома в ландшафт, создание здоровых условий для жизни, минимум потребления энергии (теплоизоляция), хорошая освещенность, минимум выбросов в окружающую среду, рациональный интерьер, экологически чистые строительные материалы (без асбеста, радона и т. д.).

№3 - 2018

Третья сфера – окружение дома. Экологическую культуру жителей отражают ухоженные и чистые газоны, аккуратная и разнообразная растительность.

Четвертая сфера – производство. Состояние этой сферы (наличие выбросов, захламленность и т. п.) характеризует экокультуру как отдельного работника, так и руководителя предприятия.

Пятая сфера – город, поселение. В отношении к городу как среде вокруг жилища достаточно просто руководствоваться принципом: не навреди, не захламляй.

Шестая сфера – страна. Это мозаика, собранная из городов, поселков,

дорог, производств, элементов ландшафта.

Седьмая сфера – биосфера. Благополучие биосферы складывается из

состояния шести первых сфер.

Пришло время, когда каждый человек должен заботиться о ней.

Обсуждение предлагаемых преподавателем проблемных вопросов.

Укажите компоненты здорового стиля жизни, подлежащие

обязательному каждодневному выполнению. (Отказ от вредных привычек

и безопасное сексуальное поведение.)

Почему именно они требуют такого строгого соблюдения? (Так как

даже одного раза может быть достаточно для необратимых

последствий.)

В чем опасность вредных привычек, кроме прямого вредного

воздействия на организм? (Вызывают зависимость и наследственную

предрасположенность.)

Назовите причины несоблюдения правил здорового стиля жизни?

(Незнание, лень, безразличие, подростковый конформизм, легкомыслие.)

Приведите примеры «рычагов», помогающих повысить мотивацию

населения к формированию здорового стиля жизни.

9. Уровни профилактики:

беседа с учащимися;

работа с ЛСМ.

10. Уровни здоровья:

задание по расположению произвольно перечисленных уровней

здоровья в логической последовательности узлов на луче ЛСМ: состояние

оптимального здоровья, состояние пониженной физической активности,

состояние наличия факторов риска, состояние наличия доклинического

синдрома, состояние латентного заболевания, состояние острой болезни,

хроническое заболевание, хроническое заболевание с инвалидностью,

смертельное заболевание, смерть;

установление связей между категориями уровня здоровья и

соответствующими уровнями профилактики;

№3 - 2018

подведение к осмыслению зависимости содержания

профилактической деятельности медицинских работников от категории

людей, на которую она направлена;

подведение к обобщенной формулировке сути профилактической

деятельности медработников.

IV. Закрепление изученного материала.

Учащимся предлагается: 1) составить синквейн с ключевым

понятием «Здоровый образ жизни»; 2) найти противоречие и

сформулировать проблему по изученному материалу (или отдельному

компоненту).

V. Итог занятия.

Обращение к целям занятия, в т. ч. личным (ключевому вопросу),

анализ результатов деятельности учащихся, выставление отметок.

VI. Рефлексия с использованием метода «Шесть шляп».

VII. Задание на дом. Из учебного пособия, И.И. Бурак «Гигиена и

экология человека», с. 207–223. Уметь давать характеристику основным

составляющим здорового стиля жизни (луч 6 ЛСМ) по произвольному

плану (план представить письменно в рабочей тетради).

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Бурак, И.И. Гигиена и экология человека : учеб. пособие / И.И. Бурак.

Минск, 2015.

2. Зеленкевич, И.Б. Социальная гигиена и организация здравоохранения /

И.Б. Зеленкевич. Минск, 2000.

№3 - 2018

Приложение 1

Служба формирования

ЗОЖ

Факторы здоровья

Факторы риска

Центры здоровья

Образ жизни 50 %

Курение

Питание

Оздоровительная

Безопасное сексуальное поведение

Двигательная активность, закаливание

Генетические факторы 20 %

Принципы санитарного просвещения

Хроническое заболевание с инвалидностью

Режим труда и отдыха

Состояние латентного заболевания

Хроническое заболевание

Рациональное питание

Гиподинамия

Внешняя среда 20 %

Алкоголь

Сахарный диабет

Консультативно-оздоровительное отделение

Подразделения центра здоровья

Областные

Республиканский

Городские

Редакционно-издательский отдел

Организационно-методический отдел

Система здравоохранения 10 %

Первичные Вторичные

Артериальная гипертензия

Липидемия

Холестеринемия

Актуальность

Оптимистичность

Целенаправленность

Доступность

Массовость

Научность

Государственный характер

Состояние наличия доклинического синдрома

Самоконтроль физического состояния

Отказ от вредных привычек

Состояние пониженной физической активности

Состояние оптимального здоровья

Состояние острой болезни

Состояние наличия факторов риска

Пропагандистская

Задачи центра здоровья

Методическая

Издательская

Здоровый образ жизни в современных

условиях

Стресс

…

…

Третичная профилактика

Вторичная профилактика

Первичная профилактика

Составляющие образа жизни

Стиль жизни

Качество жизни

Уклад жизни

Уровень жизни

Переутомление

№3 - 2018

Приложение 2

№3 - 2018

Терапия

Инфекционные болезни

Анатомия и

физиология

Терапия

Хирургия

Инфекционные болезни

Терапия

Инфекционные болезни

Педиатрия

Терапия Педиатрия

Дерматовене-рология

Педиатрия

Офтальмология

Терапия

Инфекционные болезни

Фтизиатрия

Терапия

Педиатрия

Инфекционные болезни

ТерапияПедиатрияНеврология

Инфекционные болезни

Инфекционные болезни

Профилактика стоматологических

болезнейНеврология

Неврология

Неврология

КОММУНАЛЬНАЯ ГИГИЕНА

ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА

ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ

ГИГИЕНА ТРУДА

ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА

ГИГИЕНА ОРГАНИЗАЦИЙ

ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

ОБРАЗ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ

Внутри- и междисциплинарные связи дисциплины «Гигиена и экология человека»