3
 LAPORAN PENDAHULUAN KDM Gangguan Kebutuhan Nutrisi I.Pengertian Nutrisi proses pengambilan zat-zat makanan penting dengan kata lain nutrient adalah apa yang manusia makan dan bagaimana tubuh menggunakannya. II.Tujuan y Pertumbuhan dan perkembangan y Mempertahankan status kesehatan dan mencegah penyakit y Menyediakan energy untuk berfungsinya organ pergerakan tubuh y Mempertahankan temperature tubuh y Menyediakan bahan-bahan dasar untuk pergantian dan perbaikan sel III.Faktor-faktor yang mempengaruhi 1) Fisiologis a) Intake nutien y Kemampuan mendapat dan mengolah makanan y Pengetahuan y Gangguan menelan y Perasaan tidak nyaman setelah makan y Anoreksia y Nausea dan vomitus y Intake kalori dan lemak yang berlebih b) Kemampuan mencerna nutrient y Obstruksi saluran cerna y Malaborbsi nutrient y DM c) Kebutuhan metabolism y Pertumbuhan y Stres y Kondisi yang meningkatkan BMR (latihan,hipertyroid) y Kanker 2) Gaya hidup dan kebiasaan Kebiasaan makan yang baik perlu diterapkan pada usia toddler 3) Kebudayaan dan kepercayaan

30101693-LAPORAN-PENDAHULUAN-KDM

Embed Size (px)

Citation preview

5/13/2018 30101693-LAPORAN-PENDAHULUAN-KDM - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/30101693-laporan-pendahuluan-kdm 1/3

 

LAPORAN PENDAHULUAN

KDM

Gangguan Kebutuhan Nutrisi

I.Pengertian Nutrisi

proses pengambilan zat-zat makanan penting dengan kata lain nutrient adalah apa yang

manusia makan dan bagaimana tubuh menggunakannya.

II.Tujuan

y  Pertumbuhan dan perkembangan

y  Mempertahankan status kesehatan dan mencegah penyakit

y  Menyediakan energy untuk berfungsinya organ pergerakan tubuhy  Mempertahankan temperature tubuh

y  Menyediakan bahan-bahan dasar untuk pergantian dan perbaikan sel

III.Faktor-faktor yang mempengaruhi

1)  Fisiologis

a)  Intake nutien

y  Kemampuan mendapat dan mengolah makanan

y  Pengetahuan

y  Gangguan menelan

y  Perasaan tidak nyaman setelah makan

y  Anoreksia

y  Nausea dan vomitus

y  Intake kalori dan lemak yang berlebih

b)  Kemampuan mencerna nutrient

y  Obstruksi saluran cerna

y  Malaborbsi nutrient

y  DM 

c)  Kebutuhan metabolism

y  Pertumbuhan

y  Stres

y  Kondisi yang meningkatkan BMR (latihan,hipertyroid)

y  Kanker

2)  Gaya hidup dan kebiasaan

Kebiasaan makan yang baik perlu diterapkan pada usia toddler

3)  Kebudayaan dan kepercayaan

5/13/2018 30101693-LAPORAN-PENDAHULUAN-KDM - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/30101693-laporan-pendahuluan-kdm 2/3

 

Kebudayaan orang asia lebih memilih padi sebagai makanan pokok

4)  Sumber ekonomi

5)  Obat dan interaksi nutrien

6)  Gender

IV.Gangguan yang biasa terjadi

1)  Ketidakseimbangan nutrisi : kurang dari kebutuhan tubuh

2)  Ketidakseimbangan nutrisi : lebih dari kebutuhan tubuh

3)  Ketidakseinbangan nutrisi : resiko kurang dari kebutuhan nutrisi

V.Tanda dan Gejala

y  Penampilan umum : lemah,tampak sakit kronis atau akut

y  Rambut : kusam dan kering,rapuh,pigmen berkurang,mudah dicabut,tipis dan kasar

y  Wajah : kulit gelap diatas pipi dan dibawah mata,kulit bebecak,muka bengkak atau

pipi kempoty  Mata : membrane mata pucat,kering

y  Bibir : bengkak dan kasar,lesi disudut mulut

y  Lidah : tampak lembut,bengkak merah daging,sakit,papilla atropi

y  Gigi : karies,kecoklatan,malposisi

y  Gusi : seperti spon,mudah berdarah

y  Klenjar : pembesaran kelenjar tiroid

y  Kulit : kasar,kering,berbecak,bengkak,pucat

VI.Asuhan Keperawatan

A.  Pengkajian

1)  Data Subjektif 

y  Kebiasaan dan pola makan

y  Faktor-faktor terjadinya gangguan masalah nutrisi

(anoreksia,kesulitan mengunyah,dispagia,nausea,vomitus)

y  Kondisi kesehatan seperti penyakit kronis : DM,kanker,ginjal,paru-

paru,jantung

y  Kaji nafsu makan

y  Tanyakan factor yang mempengaruhi nutrisi :

ekonomi,kebudayaan,kepercayaan,penggunaan obat-obatan

2)  Data objektif 

y  Pemeriksaan fisik (head to toe)

y  Pengukuran antrhopometik meliputi : pengukuran TB,BB

y  Kondisi mulut

y  Kemampuan menelan

y  Pemeriksaan Lab : Hb,Ht,albumin turun (defist nutrisi :<3.5g/dl)

5/13/2018 30101693-LAPORAN-PENDAHULUAN-KDM - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/30101693-laporan-pendahuluan-kdm 3/3

 

 

B.  Diagnosa Keperawatan

Ketidakseimbangan nutrisi kurang dari kebutuhan tubuh berhubungan dengan

asupan nutrient yang tidak adekuat dalam diet

C.  Perencanaan

y  Jelaskan perlunya konsumsi karbohidrat,lemak,protein,vitamin,mineral dan

cairan yang adekuat

y  Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menetapkan kebutuhan kalori harian

dan jenis makanan yang sesuai bagi klien

y  Diskusikan bersama klien kemungkinan penyebab hilangnya nafsu makan

y  A jarkan klien untuk istirahat sebelum makan

y  Tawarkan makanan dalam jumlah sedikit tapi sering

y  Pada kondisi menurunnya nafsu makan batasi asupan cairan saat makan

y  Dorong dan bantu klien untuk menjaga kebersihan mulut yang baiky  Atur agar porsi makanan tinggi kalori dan protein disajikan saat kloien

biasanya merasa paling lapar

y  Lakukan langkah-langkah untuk meningkatkan nafsu makan :

*Tentukan makanan kesukaan klien

*Hilangkan baud an pandangan yang tidak sedap dari area makan

*Kontrol rasa nyeri sebelum dan sesudah makan

*Ciptakan lingkungan yang santai pada saat makan

*berikan makanan porsi kecil dan tidak membuat mual

y  Lakukan Penkes

VII.Daftar Pustaka

D.L.Yumi,Ns,S.Kep.2009.Konsep Dasar Nutrisi.Stikes Kharisma Karawang.

Nic&Noc.Diagnosa nanda.2007-2008