4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    1/62

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    2/62

    Capacitatea sistemului muscular activ de aelibera energia necesara producerii unui lucru

    mecanic cat mai mare si mentinerii acestuia

    un timp cat mai indelungat

    Poate fi crescuta prin antrenamentul sportiv care

    imbunatateste performanta:

    - adaptarea morfo-functionala a organelor

    implicate in efort

    - cresterea calitatilor motrice de baza (forta, viteza,

    rezistenta, coordonare, etc).

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    3/62

    1.ANAEROBE – in absenta O2.

    (cerinta de oxigen a muschiului depaseste capacitatea

    organismului de a aduce aceasta cantitate de oxigen)

    a.efortul este de intensitate maximala

    b.la inceputul efortului (eforturi scurte) -1min

    2.AEROBE – in prezenta 02(echilibru intre cerintele si aportul de O2)

    a. efort de intensitate submaximala/medie/mica

    b.eforturi de durata mai mare - peste1min

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    4/62

    ANAEROBE1.Faza ALACTACIDA (primele 15 sec de efort)

    utilizarea COMPUSILOR MACROERGICI- 5 - 6 sec utilizarea ATP-ului (Adenozintrifosfat)- 5 -15 sec utilizarea CP ( creatinfosfat)

    2.Faza LACTACIDA (15- 45 sec de la inceputul efortului)GLICOLIZA ANAEROBA

    AEROBEGLICOLIZA AEROBA

    LIPOLIZA

    PROTEINOLIZA

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    5/62

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    6/62

    reprezinta cea mai rapida si importanta sursa

    pot fi utilizati si in absenta si in prezenta O2-

    glicoliza anaeroba si aeroba

    1 gr GLUCOZA 4 KCAL

    Se utilizeaza sub doua forme

    - glucoza circulanta

    - glicogen *hepatic (100gr)

    *muscular (400gr)

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    7/62

    Carbohidratii reprezinta sursa preferentiala de

    energie la inceputul exercitiului fizic si in timpulexercitiilor de intensitate crescuta (>75% din VO2 max)

    organismul detine stocuri de carbohidrati in muschi siin ficat sub forma de glicogen, care sunt insa limitate sipot fi epuizate dupa cateva ore de exercitii.

    O dieta bogata in carbohidrati poate creste sinteza de

    glicogen in timp ce una saraca in carbohidrati scaderezervele de glicogen disponibile pentru sustinereaactivitatii fizice.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    8/62

    Lipidele reprezinta sursa de energie pentru:

    eforturile de lunga durata(>30 minute) si

    intensitate scazuta (50-60%).

    avantaj= reprezinta o sursa f. mare de energie,cantitatea organismului de a stoca lipide estepractic nelimitata (un adult 70 00- 100 000kcal)

    pot constitui sursa energetica doar pentru eforturilede tip aerob

    1gr LIPIDE 9KCAL

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    9/62

    sursa energetica doar. eforturile cu anduranta de

    lunga durata care produc o depletie energetica

    severa- cand pot suplini 10-15% cheltuieli

    energetice

    necesita prezenta oxigenului (eforturile de tip

    aerob)

    1gr PROTEINE 4KCAL

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    10/62

    ATP-ul reprezinta forma de stocare siconservare intracelulara a energiei si de aceeaeste denumita si “moneda energetica” a

    organismului

    Contractia musculara nu ar fi posibila fara cantitati

    adecvate de ATP

    Sustine energetic toate formele de activitate

    biologica ( agentul ideal de transfer energetic ) Asigura primele 5 sec de efort ( 100g)

    ATP-ul se “reface” din sursele energetice alimentare

    (glucide, lipide, proteine)

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    11/62

    ATP-ul se formeaza prin trei sisteme energetice:

    sistemul fosfagen (ATP-CP),

    sistemul g licolitic anaerob

    sistemul oxidativ ( ciclul Krebs, lantultransportorilor de electroni si ß-Oxidarea)

    In sistemul oxidativ pot fi oxidate glucoza

    (glicoliza aeroba), lipide (lipoliza) si

    proteine (proteinoliza)!

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    12/62

    Formarea ATP via sistemul fosfagen si glicoliza

    anaeroba nu necesita oxigen si sunt deci

    anaerobe.

    Formarea ATP-ului pe cale oxidativa necesita

    oxigen fiind un proces aerob.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    13/62

    Energia generata de reactiile anaerobe este

    “exploziva”, permite viteze si forte mai mari, dar

    pe durata scurta.

    Reactiile aerobe sunt mai economice, genereaza o

    energie care poate sustine un efort de intensitate

    submaximala, medie sau mica dar pe durate lungide timp.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    14/62

    Asigura energia care sustine primele 10-15 s

    de efort maximal

    ATP+CP = Compusi Fosfat MacroergiciNu necesita prezenta oxigenului (anaerob)

    Calitatile motrice sunt FORTA si VITEZA

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    15/62

    Procesul de eliberare a

    energiei se realizeaza

    prin hidroliza ATP subactiunea ATP-azei

    Copyright Cmassengale

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    16/62

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    17/62

    Rezervele intracelulare de compusi macroergici fiind

    limitate, este necesara resinteza lor pentru continuareaefortului. Acest lucru se poate realiza:

    prin glicoliza anaeroba (ansamblul de reactii enzimatice de

    degradare a glucozei in absenta oxigenului) ;

    pe cale aeroba prin reactii oxidative ale glucidelor, lipidelor,

    proteinelor care genereaza ATP, deci energie. Reactiile de

    oxidare (se pierd electroni ) si reducere ( sunt acceptatielectroni) sunt cuplate si reprezinta mecanismul biochimic

    care sta la baza metabolismului energetic aerob.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    18/62

    Glicoliza anaeroba are loc in sarcoplasma celuleimusculare si reprezinta aportul energetic candefortul este foarte intens si nevoile de oxigen ale

    muschiului nu pot fi satisfacute

    Asigura energia in sec 15 - 45 de la inceputul efortului

    Foloseste ca substrat glucoza circulanta sau glicogenul 

    muscular (rezervorul de glucoza) De desfasoara in datorie de oxigen

    Se elibereaza ACID LACTIC (faza ANAEROBA LACTACIDA)

    calitatea motrica influntata este viteza in regim de forta

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    19/62

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    20/62

    Este produs de glicoliza anaeroba (valori in

    repaus de 1-1,8mmol/l sange iar in efort 12 – 

    18 mmol/l sg)

     produce o acidoza (pH 6,8 fata de 7,4 normal)

    care inhiba glicoliza anaeroba pentru a nu

    distruge proteinele intracelulare  efortul

    inceteaza sau se comuta pe efort de tip aerob

    care are insa intensitate mai mica

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    21/62

    Este cu atat mai mare cu cat aportul de oxigen

    este mai mic sau sportivul mai prost antrenat,

    fiind un bun mijloc de urmarire alantrenamentului.

    Ne permite sa indentificam sistemul cel mai des

    utilizat in timpul efortului

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    22/62

    In prezenta O2 organismul poate utiliza acidul lacticrezultat in alte celule (hepatice, cardiace, musculare)

    care contin enzima LDH (lacticdehidrogenaza)

    La sportivul bine antrenat, sinteza lactatuluieste slaba, consumul lui de catre alte celule este

    important, eliminarea urinara moderata, iar

    reintoarcerea la valori normale dupa incetarea

    exercitiului este sub o ora.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    23/62

    distribuția fibrelor rapide și echipamentul lor

    enzimatic pentru căile metabolice anaerobe

    rata de producere a ATP-ului în fibrele muscularerapide

    capacitatea de a tolera niveluri crescute de acid

    lactic în sânge și în musculatura

    capacitatea de a tolera acidoza sanguină

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    24/62

    Deficitul de oxigen din efortul anaerob se plateste

    la sfarsitul efortului (datoria de oxigen) => un

    consum de oxigen mai mare decat in repaus =

    EPOC

    Consumul de oxigen suplimentar este necesar

    pentru refacerea rezervelor energetice, reparatii

    tisulare, oxidarea acidului lactic, acoperirea

    nevoilor metabolice crescute cauzate de cresterea

    temperaturii corporale

    In primele 15 minute se plateste aprox 50% din

    datoria de oxigen dar integral se acopera in ore

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    25/62

    Consum de O2, deficit & datorie O2Exercitiu intens

       O  x  y  g  e  n  c  o  n  s  u  m  p  t   i  o  n

    Oxygen requirement

    Repaus Exercitiu Refacere

    Refacerea

    datorieiO2

    O2 deficit

    Max VO2

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    26/62

    Consum de O2, deficit & datorie O2

    Exercitiu de intensitate mica si moderata

       O  x  y

      g  e  n  c  o  n  s  u  m  p  t

       i  o  n

    Steady rate VO2

    Repaus Exercitiu Refacere

    Refacere

    datorie O2

    O2 deficit

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    27/62

    Testul Wingate (Bar-Or, 1987; 1994)

    Testul Travaliul Total Realizat (TTTR) (Szogy şi Cherebeţiu,

    1974)

    Testul Bosco (1981 ) ( Bosco, Luhtanen şi Komi, 1983)

    Testul Margaria, Aghemo și Rovelli ( Margaria, Aghemo şiRovelli, 1966)

    Testul Miron Georgescu (Georgescu, 1953) Testul Sargent (Sargent, 1921)

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    28/62

    Definitie: capacitatea organismului de a produce

    un lucru mecanic cat mai mare in conditiile unui

    echilibru intre cerinta de oxigen a musculaturii si 

    aportul de oxigen

    Sisteme energetice: oxidativ (glicoliza aeroba,

     proteinoliza si lipoliza)

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    29/62

    Efortul fizic efectuat în condiții strict aerobe se

    realizează prin atingerea unei stări de echilibru

     între cerința și aportul de oxigen numită

    “steady-state”,

    Este evidențiată de o alură ventriculară

    constantă pe durata efortului respectiv (cu o

    valoare 120-170 batai/min)

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    30/62

    Definitie: degradarea glucozei in prezenta

    oxigenului

    Poate utiliza ca substrat glucoza circulanta sau

    glicogenul muscularProduce mai multa energie decat glicoliza

    anaeroba dar se desfasoara mai lent

    Sustine predominant efortul dupa primul

    minut pana in minutele 30-35.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    31/62

    Glicoliza aeroba la nivel mitocondrial: reactiichimice care duc la transformarea piruvatului inacetil coenzima A( CoA ), care impreuna cuoxalacetat formaeza citratul;

    Ciclul Krebs sau ciclul acidului citric, careconstituie placa turnanta a sistemului aerob; seformeaza bioxid de carbon si atomi de hidrogen

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    32/62

    Atomi de H oxidati (isi pierd electronii) intra intr-un

    sistem de reactii cuplate, catalizate de diferite enzime

    numit sistemul transportatorilor de electroni.

    Energia eliberata la sfarsitul acestei cascade de reactii

    este utilizata pentru refosforilarea ADP-lui in ATP deaceea procesul se numeste fosforilare oxidativa.

    In final se ajunge la formarea apei prin cedarea de

    hidrogen oxigenului adus de sange.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    33/62

    Glicoliza aeroba este un proces mai economic

    decat cea anaeroba, care se desfasoara mai

    lent insa si nu permite o intensitate de efort

    la fel de mare ca cea sustinuta de glicolizaanaeroba.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    34/62

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    35/62

    aeroba : Cantitatea de lipide disponibila pentruenergie este aproape nelimitata!

    SURSE

    - trigliceridele musculare-depozitate langamitocondrii in fibrele lente- trigliceridele circulante- sunt sub forma decomplexe lipoproteice - --

    - trigliceridele din depozitele adipoase

    1molec TG 406 molecule ATP

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    36/62

    TG (1 molec) + H2O AG (3 molec) + GLICEROL

    a. GLICEROLUL se utilizeaza pe doua cai

    - fosforilare ciclul Krebs

    - gluconeogeneza in ficat

    b. ACIZII GRASI liberi

    Acizii grasi liberi intra in mitocondrie cu ajutorul carnitin

    acetiltransferazei si sufera un proces de beta-oxidare ( scurtarea

    lantului carbonic cu cate 2 atomi de C)

    Beta-oxidarea continua pana intraga molecula de acid gras estetransformata in acetil CoA,care intra in ciclul Krebs si parcurgeaceleasi reactii ca si in cazul glucidelor până la bioxid de carbonsi apa .

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    37/62

    Desi produce mai multe kcal de energie decat

    carbohidratii, oxidarea grasimilor necesita mai

    mult O2 decat oxidarea carbohidratilor pe cale aeroba

    Important!Carbohidratii reprezinta combustibilul preferat intimpul exercitiilor aerobe de intensitatesubmaximala , iar lipidele se pot utiliza numai in

    exercitii de intensitate medie/mica.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    38/62

    Proteinele pot fi utilizate pentru formarea ATP

    doar sub forma unitatilor de baza, aminoacizii,

    care sunt convertiti in produsi metabolici

    intermediari ce intra in reactii de eliberareenergetica.

    Principalele locuri pentru desfasurarea acestui

    proces sunt: ficatul si musculatura scheletica care

    contin enzimele necesare.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    39/62

    Cand proteina este folosita pentru producerea

    energiei gruparea amino, ce contine azotul, trebuie safie eliminata din organism prin urina. Din acest motiv

    catabolismul proteic excesiv mareste necesitatile

    lichidiene ale organismului

    Produsii catabolismului proteic (uree,creatinina,

    acid uric) sunt indicatorii intrarii proteinelor ca

    sursa energetica.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    40/62

    Consumul maxim de oxigen (VO2max)

    Pragul lactatEconomia de efort

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    41/62

    Reprezinta cantitatea maxima de O2pe care o

    poate livra si utiliza organismul pe minut

    Orice efort care se desfasoara la o intensitate a

    carei sustinere energetica prin procese aerobe

    ar necesita un consum de oxigen mai mare

    decat VO2max, declaseaza interventia

    mecanismelor anaerobeEste exprimată ml/kgcorp/min.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    42/62

    Expresia sa matematică a fost stabilită de Fick încă din1890 și este produsul dintre diferența arteriovenoasa

    a presiunii oxigenului și debitul cardiac maxim.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    43/62

    • Genotip (25-50%)

    • Sex (F = B-25%)• Varsta (1%/an dupa 25 ani)

    • Compozitia

    musculaturii

    • Starea deantrenament

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    44/62

    Maximum Oxygen Consumption

    Highest recorded Female: 74 ml/kg/min

    Highest recorded Male: 94 ml/kg/min

    Lance Armstrong, cyclist: 83.8 ml/kg/min.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    45/62

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    46/62

    Există o limitare genetică si în ceea ce privește

    valoarea maximă pe care o poate atinge VO2max,

    valoare care nu poate fi depășită prin nici o

    modificare adusă programului de antrenament.

    Această limită superioară poate fi atinsă într-un

    interval de antrenament cuprins între 8 și 18 luni

    (Wilmore si Costill, 2005).

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    47/62

    Nu apare la intensitatea de efort care corespunde

    cu VO2max deoarece o parte din fibre produc acid

    lactic si la intensitati de efort sub VO2max

    De aceea se poate exprima si ca procent din

    VO2max 

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    48/62

    50% din VO2max pentru persoanele neantrenate

    80-90% din VO2max pentru peroanele antrenate

    < Pe măsură ce crește starea de antrenament,

    mecanismele anaerobe intervin la intensități din ce în

    ce mai mari de efort! 

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    49/62

    Consumul maxim de oxigen

    reprezintă potențialul aerob pe care îl

    are un sportiv

    Pragul lactat este un marker pentru

    cât de bine este folosit acest potențial.

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    50/62

    FACTORI CARE LIMITEAZA CAPACITATEA

    AEROBA

    Epuizarea substraturilor implicate in generarea

    energiei

    Depasirea capacitatilor functionale ale sistemelor

    implicate in efort

    Acumularea unor produsi intermediari de

    metabolism- ex. acidul lactic Factori externi: caldura, umezeala,etc

    Factori patologici(traumatisme, infectii virale etc

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    51/62

    Antrenamentul aerob va realiza îmbunătățirea

    VO2 max prin modificările adaptative pe care le

    produce asupra aparatului respirator și cardio-

    vascular dar și asupra conținutului enzimatic

    oxidativ muscular și al procentului de fibre

    musculare lente (Foster et al, 1978; Jones şi

    Carter, 2000).

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    52/62

    Testarea VO2max

    Testarea pragului aerob-anaerob

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    53/62

    Metode directe: spiroergometria

    Metode indirecte: testul Bruce, testul Balke,

    testul Cooper, testul Astrand etc

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    54/62

    Pista/alergare

    cicloergometru

    Cicloergometru pentru brate scari

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    55/62

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    56/62

    Criteriu pentru atingereaVO2max: aplatizarea curbei

    care nu mai creste chiar daca

    intensitatea efortului creste

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    57/62

    Se bazează pe existența unei relații între frecventa

    cardiaca de efort și consumul de oxigen, folosind

    normograma Astrand-RhymingSe execută pe un cicloergometru a cărui încărcătura

    rămâne constantă pe durata testării

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    58/62

    valoarea încărcăturii pentru sportivii de

    performanță este de aproximativ 1.5-2 watt/kgcorp

    (se corectează în funcție de vârstă, sex, cerințele

    probei).

    Se interpreteaza FC stabilă (din minutul șase)

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    59/62

    ≤ 20 ml/kg/min. = foarte slab

    30-35 ml/kg/min. = mediocru

    35-45 ml/kg/min. = mediu 45-60 ml/kg/min. = bun

    60-75 ml/kg/min. = foarte bun

    ≥ 75 ml/kg/min. = excelent

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    60/62

    F.C.A. = F.C.R. + % [ F.C.M. – F.C.R.]

    F.C.A = frecventa cardiaca de antrenamentF.C.R. = frecventa cardiaca de repaus

    F.C.M. = frecventa cardiaca maxima ( 220-

    varsta)

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    61/62

    Utilizând analizoare portabile de lactat in timpul

    testelor de efort pe pista sau pe ciclorgometru cu

    intensitate gradată, efectuate în laborator sau în

    efort specific Intensitatea efortului este crescută la intervale

    regulate(la fiecare 3 min) și este recoltat sange

    capilar la fiecare interval.

    Valoarile lactatului recoltat se exprima grafic înraport cu încărcătura efortului

    Punctul în care apare o inflexiune bruscă

    reprezintă pragul lactat

  • 8/18/2019 4. Capacitatea de Efort - Baze Fiziologice Si Biochimice

    62/62

    FC de repaus

    • scade odata cu antrenamentul aerob

    • cresterea inexplicabila poate fi un semn patologic

    FC de efort

    alura ventriculara la prag 70-80% AVMax

    => antrenament aerob cu randament maxim se

    face la o intensitate a efortului careia ii corespunde oo alura ventriculara imediat sub prag