Upload
anonymous-dz6p8o0
View
236
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
1/60
Dasar-dasar Kimia Medis
Ary Andini
Fakultas Kedokteran UNUSA
2015
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
2/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
3/60
BiokimiaKimia
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
4/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
5/60
'uang (ingkup Biokimia
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
6/60
Aspek Biokimia Sifat-sifat
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
7/60
Ilmu Biokimia mempelaaritentang)
*usunan
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
8/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
9/60
Komposisi ubuh Manusia
Komponen asam nukleat, tulang, dinding sel
; penting dalam penhgantaran panas.
1Fosfor ( P )
Komponen pada tulang & gigi,
keseimbangan asam-basa, kontraksi otot,penghantaran simpul syaraf, pembekuan
darah
1,Kalsium ( !a )
Komponen dasar pada semua protein dan
asam nukleat ("#$ & %#$)
#itrogen ( # )
'erkandung dalam senyaa organik ;
mempertahankan keseimbangan asam
basa
1*idrogen ( * )
Kerangka dasar molekul organik,krn dapat
membentuk + ikatan dengan atom lain
1Karbon ( ! )
ntuk pernafasan sel, hampir menempati
semua biomolekul tubuh
/ksigen ( / )
Fungsi dalam tubuhKomposisi (%)Atom / unsur
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
10/60
0on negatif utaman dalam airan 2aringan
tubuh ; men2aga keseimbangan airan
,1Klor ( !l )
"alam darah (haemoglibin) & 2aringan tubuh
lain ; ion penting dalam koen3im
,14agnesium (4g)
0on positif utama pada airan 2aringan tubuh
(interstisial) ; keseimbangan airan ;
penghantaran impuls syaraf.
,5#atrium (#a)
Komponen pada sebaian besar protein dan
akti6asi en3im.
,7ulffur ( 7 )
0on positif utama dalam sel; berperan dalam
fungsi sel, kontraksi otot;keseimbangan
airan dan elektrolit
,+Kalium ( K )
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
11/60
BIM(/K%(Biomolekul UnsurPembangun Fungsi Utama
NA eoksinukleotida !ateri genetik
"NA "ibonukleotida #empat bagisisntesis Protein
Protein Asam Amino Sala$ satunyauntukmen%alankanker%a sistemtubu$
Polisakarida &lukosa Simpanan energi %angka pendeksebagai glukosa
'ipid Asam 'emak Sala$ satunyasebagai
komponen darimembran sel(
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
12/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
13/60
5sam 8ukleatMerupakan senya9a hasil
poimerisasi molekul nukleotida"yaitu: basa nitrogen"
monosakarida dan asamfosfat .
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
14/60
D85
Merupakan ,aktor genetik yangmenadi blue print; untuksintesis protein.
%rutan basa D85 merupakanin,ormasi genetik dari setiaporganisme
*atu organisme yang sama"memiliki urutan basa yang samapada D85 nya
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
15/60
IK558 KIMI5 < I8/'5K*IM(/K%(/'
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
16/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
17/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
18/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
19/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
20/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
21/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
22/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
23/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
24/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
25/60
Ikatan Ko+alen Polar
elektron yang dipakai bersama tertarik kuatke arah atom yang memilikikeelektronegati,an yang lebih besar
perbedaan keelektronegati.an yangbesar
Makin besar beda keelektronegati,an
makin polar molekul yang dibentuksi,atnya makin mendekati senya/a ion.=ontoh: A=l" ABr" A dan AI
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
26/60
Ikatan Ko+alen Polar
Kepolaran Molekul MomendipolC E F d
Keterangan:C : momen dipol ! D: Debye$E : muatan dalam satuan !s.e.s :
satuan elektrostatis$d : arak dalam satuan !G$
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
27/60
Ikatan Ko+alen 8on-Polar
5tom-atom yang tidak mempunyai perbedaankeelektronegati,anikatan nonpolar.
Misalnya molekul 2" 82" A2" dan =l2.
*enya9a ko+alen non polar memiliki si,at yangbertolak belakang dengan senya9a ion
bersi,at air( larut dalam pelarut non polar(
bentuk padatan dan airan larutannyatidak meng$antarkan listrik %mumnyaterdiri dari senya9a-senya9a non logam.
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
28/60
Perbedaan
senya/a ion molekul terbagi men%adi duabagian ion positi, dan ion negati, sebenarnya
terpisah. 8amun " ada gaya tarik-menarik antar ionpositi, dan negati,.Pada senya/a polar tidak teradi pemisahan
ada satu sisi berkutub positi. * dan di sisi yanglain terdapat kutub negati. *-)
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
29/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
30/60
Ikatan (ogamlogam konduktor logam mudah
menerima maupun melepas elektron.(ogam tersusun se&ara teratur dalam
suatu kisi kristal yang terdiri dari ion-ionpositi, logam di dalam lautan elektron
umlah elektron yang membentuklautan elektron berasal dari masing-masing atom logam.
ikatan logam &aya tarikan intiatom-atom logam dengan lautanelektron
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
31/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
32/60
Jaya (ondon
erbentuk oleh ikatan dipolsesaat
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
33/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
34/60
Ikatan Aidrogen
Ikatan hidrogen: Ikatan yangterbentuk atas dasar tarikmenarik antar molekul melalui
embatan hidrogen
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
35/60
Ikatan Aidrogen pada D85
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
36/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
37/60
Ikatan Aidro,obik
eradi Karena ke&enderungangugus-gugus hidro,obik untukberkumpul
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
38/60
*uryohudoyo < *aNtri" 2#13
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
39/60
B(K *'%K%' KIMI5*/(
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
40/60
K4!P4S,S, K,!,A, S+' B,4!4'+KU'
Struktur 6 - *enya9a sederhana - Makromolekul Polimer : Polisakarida Polipeptida Polinukleotida Monomer : Monosakarida 5sam 5mino
8ukleotidaPeran 6 *truktural ungsional =adangan /nergi
(imbahSi.at Kelarutan 6 AidroNlik Aidro,obik 5mpiNlik *uryohudoyo < *aNtri" 2#13
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
41/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
42/60
B,4!4'+KU' K+'A"U#AN *2
A!P,F,',K 6
1. *ebagian molekul bersi,at hidroNlik" bagian lain bersi,at hidro,obik
2. Komponen utama membran sel
3. Membentuk lapis luar lipoprotein !?(D(" (D(" AD(" Kilomikron$
=ontoh : os,olipid
Jlikolipid
Kolesterol
*uryohudoyo < *aNtri" 2#13
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
43/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
44/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
45/60
',P4P"4#+,N
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
46/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
47/60
5KI?I5* /8/'JIBIKIMI5
/nergi < rganisme
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
48/60
/nergi < rganisme
P/'58/8/'JI
Pergerakan
'eaksi Kimia ubuh
5kti+itas ransport*enya9a
eradi pada Kondisi I*/'M5( ! konstan$ < I*B5'IK !Pkonstan$
/nergi dalam *istem
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
49/60
/nergi dalam *istemBiologi
/8/'JI KI8/IK /8/'JI P/8*I5(
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
50/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
51/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
52/60
*intesis 5P
Pembentukan 5P melalui reaksikimia sintesis 5P tingkatsubstrat" melalui:
1. 'eaksi kimia biasa !biasa$2. 'eaksi 'edoks
a.$ os,orilasi oksidati,
organisme kemoorganotroNkb.$ ,os,orilasi organisme,ototropik
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
53/60
os,orilasi ksidati,
eradi di inner mitochondrionmembran
Meliputi 2 Proses:1) +lektron transpor" yaitu
elektron pemba9a hasil dari
reduksi koenim !85DA atau5DA2$ melalui rantai proteindan koenim ke 2
2) Sintesis A#P
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
54/60
Kesetimbangan Kimia
/nergi Bebas !ree
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
55/60
/nergi Bebas !ree/nergiJ$/nergi bebas !J$ menuukkan
in,ormasi mengenai reaksi yangberlangsung.
J tergantung pada reaksi darienergi bebas substrat dan energi
bebas produk.
5 O B = O D
' k i Ki i
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
56/60
'eaksi Kimia'eaksi kimia !perubahan keadan$ dalam
orgaisme teradi pada P tetap < tetap5 O B = O D
Menurut ilmu ermodinamika:Pada P < tetap" suatu perubahan keadan!&hange o, state$ teradi ika J Q #$
erdapat 3 kemungkinan: J Q # reaksi dapat berlangsung !reaksi
eksergonik$" reaksi berlangsung ke kanan J # reaksi kesetimbangan J L # reaksi tidak dapat berlangsung !reaksi
endergonik$" reaksi berlangsung ke kiri
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
57/60
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
58/60
J eEuilibrium
J dan Konstanta
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
59/60
J dan Konstanta/Euilbrium'eaksi:
5 O B = O DKonstanta eEuilibrium KeE"
dideNniskan...
*ehingga:
8/19/2019 4. Dasar-dasar Kimia Medis
60/60