愛惜自己從身體開始

自愛、自律、自強不息

1. 焗汗或桑拿浴能夠減去體內的脂肪。

正確答案： 不能夠！

能夠28%

不能夠72%

同學們對自己身體了解情況的問卷結果：

2. 如果我們想減去身體某部位的脂肪， 我們應該針對這部位多做運動。

應該76%

不應該24%

正確答案： 不應該！

3. 有些經常運動的人，在停止運動後，身體變得 肥胖。這是因為肌肉變為脂肪。

72%錯 28%對

正確答案： 錯！

4. 多做運動能將脂肪細胞數目減少。

對 64%

錯 36%

正確答案： 錯！

5. 只用節食減肥，也會將部份肌肉減去。

會 18.5%不會81.5%

正確答案： 會！

6. 人的肌肉細胞愈多，消耗脂肪的能力愈高。

對46.5%錯 53.5%

正確答案： 對！

7. 如果想增加肌肉，應該以蛋白質為主要食物。

應該65%

不應該35%

正確答案： 不應該！

8. 當我們作低強度長時間的運動時，如遠足或逛街， 最主要的能量來源是脂肪。

是 46%不是54%

正確答案： 是！

9. 人體的脂肪比例愈少就即是愈健康。

對 24%

錯 76%

正確答案： 錯！

10. 一個每天均從事極高體力工作或運動競賽的人 所消耗的熱量比一個文職人員最少高出 50% 。

對 73%

錯 27%

正確答案： 錯！

究竟甚麼的的身形才是最標準？

是不是要擁有如超級模特兒一樣的身材才是最標準呢？

在在三億三億名女性中，只有名女性中，只有 88個人的身材如超級模特兒一樣。個人的身材如超級模特兒一樣。

你又是否滿意自己的身形呢？

在香港，有在香港，有 24%24%的人不滿意自己的體態形象和身段。的人不滿意自己的體態形象和身段。

愛惜自己從身體開始

香港進食失調康復會於 2003 年 7至 8月訪問了 1192名女士，五成稱看到纖體廣告後認為有瘦身需要，但當中實際上有六成人的體重質量指數 ( BMI ）適中，一成人更屬過輕，根本毋須減肥 。

問題就是出了在“瘦等於美”的標準上 。

過度減肥或過瘦有什麼問題？

1) 導致女性不孕

2) 過度減肥骨質疏鬆症

3) 壓食慾太久，愈節食愈想食，結果會以過度進 食作發泄，可能變成暴食症

4) 能夠道致脂溶性維他命不足，如維他命 A、 D、 E、 K

香港衛生署於 03及 04 年度進行一項人口住戶健康調查，訪問七千多名十五歲或以上的人士 。

22.3% 的受訪男性及 20% 的受訪女性屬肥胖。

媽媽說肥是福氣，肥點好嗎？

過肥又有甚麼問題？2005 年 8月 8日明報健康版有這個標題：

「脂肪發動恐怖襲擊、計時炸彈藏肚腩」

4) 死亡率提高。

身體過肥有很多害處，如 :

1) 行動較遲緩，外形不理想。

2) 較易患上交高血壓、心臟病、糖尿病……等等。3) 因過肥而身體負荷過大，較容易令關節損傷。

5) 年齡上升，肌肉減少，容易增加脂肪含量。 (稍後討論 )

而過肥的原因有很多，如：1) 缺乏運動。2) 不良的飲食習慣，如暴飲暴食、愛吃甜或肥 的食物、零食及不定時、不定量的進食等。

3) 身體機能出現問題，如內分泌系統出現問題。

4) 嬰兒或發育時期脂肪細胞劇增。 (稍後討論 )

要衡量身體是否過肥或過瘦有很多種方法，比較常用有：1. 身體質量指數 (BMI)

體質指數 = 體重 (公斤 ) / 身高 2 (米 2)亞洲人理想的體質指數， 應介於 20-2520-25之間之間。

25 以上算是超重，而超過 28，可算是肥胖。

低於 18.5 即屬過輕。

http://newmedia.cityu.edu.hk/02beauty/weight.cfm

2. 體脂肪含量百份比。

身體脂肪含量百份比標準等級 男性 (%) 女性 (%)

脂肪非常少:瘦 7.0-9.9 14.0-16.9

脂肪少 :健美 10.0-12.9 17.0-19.9

脂肪適中 : 正常 13.0-16.9 20.0-23.9

脂肪略多 : 略肥 17.0-19.9 24.0-26.9

脂肪很多 :肥胖 20.0-24.9 27.0-29.9脂肪極多 : 痴肥 25.0 或以上 30.0 或以上

要控制體重及脂肪比例，必需認識身體熱能平衡的概念。

以成年人計算，攝取的卡路里 =消耗的卡路里，體重不變。

攝取的卡路里 >消耗的卡路里，體重上升。

攝取的卡路里 <消耗的卡路里，體重下降。

如何計算自己的攝取和消耗？

發育中的青年人，骨骼和肌肉的增加也會道致體重上升，只要脂肪比例正常便沒有問題只要脂肪比例正常便沒有問題。

人體的能量攝取

祇有碳水化合物 (55-60%) 、脂肪 (25-30%)及

蛋白質 (15-20%) 才可提供人體所需的卡路里。( ) 內的數字是每天應攝取的百份比

1克的碳水化合物、蛋白質能產生 4卡路里。 1克的脂肪就能產生 9卡路里。

http://hk.geocities.com/subaruwrxstira/kcal_list.htm

五穀類食品 分量 熱量

白飯 １碗 263

白粥 １碗 70

米粉 １碗 132

通心粉 １碗 132

意大利粉 １碗 170

公仔麵 1 個 470

炒麵 1 碟 700

日式炒麵 1 碟 680

即食麵 1 個 445

食品 分量 / 熱量

燒肉飯 1 碟 1400

叉燒飯 1 碟 800

炒飯 1 碟 610

pizza 1 件 320

熱狗 1 個 360

牛油粟米 1 枝 170

什菜沙律 1 份 100

食品 分量 / 熱量

魚柳包 1 個 420

薯條 ( 中 ) 1 客 432

豬柳蛋漢堡 1 個 440

雙層芝士漢堡 1 個 500

巨無霸 1 個 560

麥香雞 1 個 510

蘋果批 1 個 260

麥樂雞 1 客 260

家香雞 1 件 300

快餐類

同學的一天 :

生活模式熱量消耗從事的活動越劇烈，所消耗的熱量越多。

熱量消耗 (Kcal) = 體重 (kg) x 時間 (min) x 運動強度 x 0.0168

熱量消耗的計算：

運動強度是什麼？

各種活動的強度：

類別 男性 女性 例如：靜態 1 1 睡眠中量 4.0-5.9 2.8-4.3 消閒性活動

極劇烈 10 或以上 7.6 或以上 手球，快跑

例二 :一位 50kg的男同學快跑 1小時，他消耗了 504Kcal。(約等於雙層芝士漢堡 1 個 )

例三 :一位 45kg的女同學籃球比賽 40分鐘，她消耗了 227Kcal。 (少於於蘋果批 1

個 )

例一 :一位 50kg的同學睡了 24小時，他消耗是多少？消耗 = 50kg x 1440min x 1 x 0.0168

= 1210Kcal

  男性 女性

60 kg

70 kg

80 kg

90 kg

50 kg

55 kg

60 kg

65 kg

文職人員日常活動祇限於辦公室形式

2030 2370 2710 3050 1520 1680 1830 1980

半文職人員活動形式涉及較多站立步行

2180 2540 2900 3270 1630 1790 1960 2120

體力勞動人員或有限度之日常運動者

2320 2710 3100 2480 1740 1910 2090 2260

重體力勞動者或定時參與大量訓練之運動員

2470 2880 3290 3700 1850 2030 2220 2400

超體力勞動者每天均從事極高體力工作或運動競賽者

2640 3050 3480 3920 1960 2150 2350 2550

  男性

60 kg

文職人員日常活動祇限於辦公室形式

2030 Kcal/day

超體力勞動者每天均從事極高體力工作或運動競賽者

2640 Kcal/day

超體力勞動者消耗的熱量並不是高於文職人員很多 !

1. 如果累積多攝取 3500卡路里， 我們身體便會多了 1磅脂肪 。

2. 相反，如果累積少攝取 3500卡路里， 身體便會燃燒了 1磅脂肪。

3. 但如果一星期少攝取多於 7000卡路里， 身體便會失去平衡，連肌肉也一起減去。

熱量平衡知多 D!

4. 一旦失去了肌肉，身體燃燒脂肪的能力 也會下降，脂肪便會很容易積聚。

5. 減脂肪便會更加因難，這便是短時間 內過度減肥後的「反彈」。

6. 所以肌肉越多，消脂越快。

7. 體適能較好的人，燃燒脂肪的能力較高； 即是在運動時，大部份能量是來自脂肪。

8. 脂肪細胞一旦在嬰兒或發育時期過度增 生，脂肪細胞數目便終生不能減少。

9. 減脂肪實在祇是把脹大了的脂肪細胞 縮少而已。

10. 脹至最大的脂肪細胞，最多也祇是 縮少三份一。

http://www.mypyramid.gov

『希望同學有健康的生活態度』

愛惜自己從身體開始17/10-21/10

展板24/10 午膳及放學後

25/10 放學後

攤位遊戲