请听听，这些声音是什么声音？

吆　喝萧乾

思考：　　　　作者将北京街头的叫卖声分为几类？

器乐 声乐

器乐讲究：（包括管乐、弦乐、打击乐）每一乐器代表一种行当 理发师的钳形铁铉 布贩子：拨浪鼓 珠宝玉石收购商：小鼓 磨剪子磨刀：长号

好处：　　坐在家里的主妇一听，就准知道街上过的什么商贩。

声乐讲究：（各种商贩的叫卖）

要求：　　气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，会现编词儿，脑子快，能随机应变。

　　街上小商贩如此之多，吆喝之声不绝于耳。请问：　　作者是如何有条不紊地把它们一一描绘出来的？　　（即：作者按什么顺序写的？）

从早到晚　　由春到冬

阅读课文第 5－ 9自然段，思考：

从早到晚各有什么吆喝声？请将它们找出来，仔细品味。

早：卖早点的：大米粥、油炸果。卖青菜、花

讲究：把挑子上的货品一样不漏的都喝出来

卖花卖包子卖菜卖早点

白天：就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样在你门前展销。

欣赏：《卖布头》（一）

“ 说这块德国青，这块怎么那么黑，你说怎么那么黑？” “气死张飞。” “还不让李逵，气死那唐朝的黑敬德呀。” “怎么那么黑？在东山送过炭，西山挖过煤，又当过两天煤铺的二掌柜的吧。” “真正德国青，真正德国染儿，真正的德国人制造的这种布儿的。” “外号三不怕，什么叫三不怕？” “它不怕洗啊，不怕淋啊，不怕晒呀，任凭怎么洗，不掉色呀。”

夜晚：　“馄饨喂――开锅！”讲究：现吃现包，皮薄、馅儿大　“硬面――饽饽“　　声音厚实、词儿朴素，不吹嘘。　唱话匣子――举例：听过一张“洋人哈哈笑”　　“算灵卦”――敲小钹的盲人（算命的）

“行好的――老爷――太（哎）太”（好像饿得接不上气儿啦）

“有那剩饭――剩菜――赏我点儿吃吧！” （用低音唱）

乞丐：

四季：

　　　春天：卖大小金鱼，卖蛤蟆骨朵儿　

　　　夏天：雪花酪　西瓜

　　　秋天：“

树熟的秋海棠”

―――

卖海棠的

　　　　“喝了蜜的大柿子”

　　　――

简的

　　　　　　“最起码也得像歌剧里那种半说半

唱　　　　　　　的道白　　　　　　　――

繁

的

冬天

“ 葫芦儿――刚蘸得”―――卖冰糖葫芦的

“ 烤白薯哇真热乎”――――卖烤白薯的

思考：作者除了按从早到晚、从春到冬的顺序描绘叫卖之处，还从什么角度介绍了吆喝？

“ 小玩艺儿赛活的”――卖用秫秆制成的的玩具（夸大使用效果）“ 蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”――卖近似烧卖的吃食（介绍制作过程、及用料）

从艺术效果的角度：

“ 卤煮喂，炸豆腐哟”――卖炸豆腐（ 简单 ）“ 栗子味儿的白薯” 　――卖白薯　　　　 借甲物形容乙物“ 萝卜赛过梨”　　　――卖萝卜（ 绿皮红心，又叫“心里美”，味道佳 ）“ 葫芦儿――冰塔儿”――卖冰糖葫芦（ 形容外形）“ 就剩两挂啦”　　――卖山里红（山楂）（ 戏剧性 ）

思考：　　作者先从艺术效果的角度介绍了吆喝，　　　然后作者又从什么角度给我们介绍了吆喝？

从声音的角度：

　　音细而高

　　低而深沉

　　忽高忽低

　　合辙押韵

`

忽高忽低　　（注意品味作者的语言）　　“ 一包糖来”―－－－― > “ 荷叶糕”――（卖荷叶糕）（尖声尖气）　　　　　　　　（放低八度） 　　　　　　

“ 哟”――――――－ >　　　“ 荞麦皮耶”――（卖荞 麦皮）（深厚的男低音）

合辙押韵：　　“ 又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大”　　　“ 老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭。 欣赏：《卖布头》（二）

“ 这块吆喝，吆喝贱了就是不打价儿啊。”　　　　　　　　　　　　 “这块本色白，气死头 场雪，还不让二场霜。” “气死了头号的 洋白面啦， 要买到您家里您就做被里儿 去吧。” “是经洗又经晒，还经铺又经盖。” “经拉又经拽，经蹬又经踹。”

思考：　　作者向我们介绍了上个 世纪二、三十年代北京城里的吆喝，请思考：从文中我们可以看出，作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？

喜爱、怀念之情。

　　其实，不仅北京有吆喝，我国各地都有。而且由于各地语言、风土人情不同，吆喝也各有不同。可是，由于社会传媒业的不断发展，这种口头广告正逐渐消失。作为一种文化遗产，吆喝具有其独特的艺术魅力，应注意抢救。　　同学们，你们还记得你们的家乡有什么吆喝吗？请说一说，记一记。

作业：　　抢救文化遗产。请同学们收集资料，并仿照课文写一篇介绍家乡吆喝的文章。

再　见