台東縣鹿野鄉觀光遊憩資源調查之研究指導教授：賈立人老師

學生：黃郁涵

研究動機與目的 國內觀光事業背景 鹿野鄉觀光產業的興起

飛行傘 休閒農漁業園區 民宿密度高

觀光遊憩設施不足 觀光遊憩產業 --- 無煙

囪的工業

鹿野鄉觀光遊憩資源的分類與研析

利用景觀美值評估法評估鹿野鄉內觀光遊憩資源

對鹿野鄉觀光資源作整體分析、反省與建議

研究方法 資料蒐集

第二手資料 (間接資料 ) 相關書籍與文獻 其他資料

第一手資料 (直接資料 ) 野外實察 深度訪談 問卷調查

資料分析 觀光遊憩資源之分布情形 景觀美值評估法

景觀美值評估法 (Scenic Beauty Estimation)

SBE 公式 使用及計算方式 照片測試 10 點等距尺度，由極不喜

歡至極喜歡為 0-9 等十個等級，請受試者填答

隨機選定一個景觀的 Z值作為標準值 0，再換算各個景點之相對 Z值，乘以100 ，取適當小數點位數，及可獲得各景觀之相對 SBE 值 (Daniel & Boster ，1976)

rij - Rj

Zij =

Sj

Zij = 受訪者 j的第 i個評級的標準分數Rij = 受訪者 j的所有評級之平均數rij = 受訪者 j的第 i個評級Sj = 受訪者 j的所有評級的標準差

景觀美值評估法的優缺點 優點

綜合心理及統計學的技術，屏除管理者、規劃者個人自我的判斷，採用大眾對不同景點的「知覺偏好」。

信度與效度均極高。 消除了因個人審美觀念差異，所產生評值的誤差。

缺點 在照片取景時，攝影者的攝影技術及角度，將會影

響評估結果。 分析結果所求得的係數缺乏明確的解釋，常因人而

異，且較主觀。

觀光遊憩資源的定義、分類與評估方法 觀光遊憩資源的定義

在自然環境與人文環境中，能夠吸引並提供人們參觀遊憩的需求，並為人們帶來知識、愉悅、休閒與體驗的所有物件，皆稱為觀光遊憩資源

鹿野鄉觀光遊憩資源的分類 地質與自然生態 地方活動與人文風情 農特產品與風味餐飲 特色茶莊茶園 風格建築

觀光遊憩資源的評估 景觀美值評估法

研究內容與研究範圍 相關文獻回顧 實地調查、問卷調查 觀光遊憩資源的評估 結論與建議

研究對象 遊客、鄉民

研究範圍

鹿野鄉觀光遊憩資源的分類 地質與自然生態類

雷公火泥火山 新良月世界 鹿野美人山 (都蘭山 ) 河階地形景觀 蝴蝶生態

地方活動與人文風情遊憩區 武陵綠色隧道 龍田國小百年古木群 鹿野觀光茶園 高台觀光茶園 高台飛行傘起飛場 龍田大地棋盤 自行車之旅 溫泉 龍田崑慈堂

農特產品與風味餐飲 福鹿茶 福鹿米 茶葉風味餐 水果：紅甘蔗、鳳梨 土雞 阿丁早點 脫線戰鬥雞風味餐

特色茶莊農場與風格建築 連記茶莊 立品茶園 福鹿山休閒農莊 麗園農場

鄉村庭園咖啡 紫熹花園山莊 涵園 最後貴族

問卷設計與操作 問卷的調查

調查範圍、時間、方法 問卷的設計與分析方法

社經背景與旅遊資料、旅遊動機、遊客需求、觀光遊憩資源之吸引力調查、景觀美值評估

吸引力 景點為固定常數 城市為固定常數

問卷分析方法 景觀美值評估法

社經背景與旅遊資料性別 喜歡的旅遊方式年齡 旅遊時的交通工具婚姻狀況 一個月平均出遊次數教育程度 旅遊相關資訊的獲得方式職業 住宿方式月收入居住地

遊客旅遊動機遊山玩水 品嚐地方美食認識地方人文自然 參加活動蒐集資料 散心運動、健身 增進家人、朋友間的感情其他

對觀光景點的需求 服務設施需求 交通易達性需求知名度高 標示說明、解說服務 對外聯絡道路風景美、氣氛佳 環境清潔、安全 距離美食小吃 公共設施 指引路標古蹟及歷史文物 停車位 步行距離地方活動 遊樂器材 大眾運輸工具免費或低收費 餐飲、住宿設施 轉車

觀光遊憩資源對遊客之吸引力 吸引力

景點為固定常數 城市為固定常數

以下共有五種鹿野鄉觀光遊憩資源的類型，請就您個人喜好，在以下五種類型的觀光遊憩資源中，各選出您最喜歡的一項：

地質與自然生態類：□雷公火泥火山 □新良月世界 □鹿野美人山

□河階地形景觀 □蝴蝶生態之旅

地方活動與人文風情遊憩區： □武陵綠色隧道 □龍田國小百年古木群 □龍田大地棋盤 □鹿野觀光茶園 (茶葉改良場附近茶園 )

□高台觀光茶園 □高台飛行傘起飛場 (活動：想飛的季節 ) □自行車之旅 □溫泉與泡湯

□龍田崑慈堂

農特產品與風味餐飲： □福鹿茶 □福鹿米 □茶葉風味餐 □鹿野水果 (鳳梨、紅甘蔗 )

□土雞 □ 200哩客家粄條 □阿丁早點 □脫線戰鬥雞風味餐

特色茶莊茶園與農場： □連記茶莊 □立品茶葉休閒中心

□福鹿山休閒農莊 □麗園農場 風格建築： □永安鄉村庭園咖啡 (永安芬蘭原木屋 ) □紫熹花園山莊

□涵園 □最後貴族

鹿野鄉觀光遊憩資源景觀美質研究調查問卷說明：請您依據您對下列景點的美感程度，給予評值 (9代表最喜歡、最佳， 0代表最不喜歡、最差 )，謝謝您的協助。

最差 最佳

項目 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

雷公火泥火山 □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ 新良月世界 □ □ □ □ □ □ □ □ □ □

美人山 □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ 河階地形景觀 □ □ □ □ □ □ □ □ □ □

蝴蝶生態 □ □ □ □ □ □ □ □ □ □

景點

評 值總合 平均 X

X 平方 ( / n )

標準差

z(SBE)

相對 Z 值

相對 Z值取百

分比0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

A-1 0 0 2 6 4 10 9 11 7 6 55 5.982 -0.349 0.1218645 -0.942 -8E-05 0.00

A-2 0 1 0 5 4 10 11 12 9 3 55 6.018 -0.313 0.0977983 -0.844 0.0981 2.081

A-3 0 0 0 1 7 11 12 16 3 5 55 6.164 -0.167 0.0279802 -0.451 0.4906 10.41

A-4 0 0 0 0 5 10 11 14 10 5 55 6.527 0.196 0.0385587 0.53 1.4719 31.25

A-5 0 2 0 1 0 5 8 14 18 7 55 6.964 0.633 0.4003438 1.708 2.6495 56.25

　 6.331 0.1373091 0.37

A-1 雷公火泥火山

A-2 新良月世界

A-3 鹿野美人山

A-4 河階地形景觀

A-5 蝴蝶生態

景觀美值計算方式

　　　　　 rij - Rj

Zij =

Sj

研究結果 ( 一 ) 鹿野鄉觀光遊憩資源的現況調查結果

地質與自然生態 蝴蝶生態旅遊蓬勃 東部山地地區資源遊客稀少

地方活動與人文風情遊憩區 飛行傘活動 社區解說服務隊

農產品與餐飲 ---品質佳 有口碑 欣欣向榮 茶園與農場

製茶葉轉型 民宿密度高

建築 --- 生活品質 人文特色

研究結果 (二 ) 景觀美值評估結果

類型 名稱

相對SBE值

排序

地質與自然

雷公火泥火山 0.00 5

新良月世界 2.08 4

鹿野美人山 10.42 3

河階地形景觀 31.25 2

蝴蝶生態 56.25 1

地方活動與人文風情

武陵綠色隧道 11.10 6

龍田國小百年古木群 9.02 7

鹿野觀光茶園 13.80 3

高台觀光茶園 14.32 2

高台飛行傘起飛場 17.12 1

龍田大地棋盤 12.24 4

自行車之旅 11.31 5

溫泉與泡湯 11.10 6

龍田崑慈堂 0.00 8

農特產品與風味餐飲

福鹿茶 17.60 2

福鹿米 15.02 4

茶葉風味餐 16.43 3

鹿野水果 10.92 6

土雞 19.60 1

200哩客家粄條 11.62 5

阿丁早點 8.80 7

脫線戰鬥雞風味餐 0.00

8

茶莊茶園農場

連記茶莊 0.00 4

立品茶葉休閒中心 39.99 2

福鹿山休閒農莊 56.65 1

麗園農場 3.34 3

風格建築

永安鄉村庭園咖啡 36.29 2

紫熹花園山莊 44.25 1

涵園 19.47 3

最後貴族 0.00 4

研究結果 (三 ) 觀光遊憩資源對遊客的吸引力

類別 項目 總數 百分比

地質與自然生態類

雷公火泥火山 36 15.25%

新良月世界 32 13.90%

鹿野美人山 64 27.83%

河階地形 45 19.60

蝴蝶生態 53 23.04%

地方活動與人文風情遊憩區

武陵綠色隧道 23 10.00%

龍田國小百年古木群 18 7.80%

龍田大地棋盤 34 14.78%

鹿野觀光茶園 20 8.70%

高台觀光茶園 34 14.78%

高台飛行傘起飛場 50 21.74%

自行車之旅 19 8.26%

溫泉與泡湯 28 12.17%

龍田崑慈堂 4 1.74%

農特產品與風味餐飲

福鹿茶 43 18.7%

福鹿米 24 10.40%

茶葉風味餐 47 20.43%

鹿野水果 52 22.60%

土雞 17 7.39%

200哩客家粄條 17 7.39%

阿丁早點 14 6.09%

脫線戰鬥雞風味餐 16 6.96%

茶莊茶園農場

連記茶莊 49 21.30%

立品茶園 65 28.30%

福鹿山休閒農莊 77 33.48%

麗園農場 39 17.00%

風格建築

鄉村庭園 79 34.35%

紫熹花園山莊 89 38.70%

涵園 52 22.61%

最後貴族 10 4.35%

研究結果 (四 )遊客在觀光景點的活動目的與需求希望

遊客到達觀光景點的主要目的

知名度高 風景美、氣氛佳 品嚐美食 參觀古蹟文物

14 6.09% 64 27.83% 27 11.74% 17 7.39%

親友邀約 運動、健身 散心、拍照 好奇、想玩35 15.22% 17 7.39% 26 11.30% 15 6.52%

免費或低收費入場 該地有定期活動 其他8 3.48% 6 2.61% 2 0.8%

遊客對服務設施的需求

景點標示說明 解說服務 整體安全措施18 7.83% 17 7.39% 39 16.96%

環境整潔清爽 公共設施 停車位

41 17.83% 50 21.73% 19 8.26%

遊樂設施 餐飲設施 住宿設施13 5.65% 20 8.7% 13 5.65%

遊客對交通易達性的需求

對外聯繫道路 距離遠近 指標清楚 步行距離

65 28.26% 53 23.04% 51 22.17% 28 12.17%

是否需要轉車 大眾運輸工具 其他8 3.48% 24 10.43 1 0.43%

鹿野鄉觀光遊憩資源之反省與利用打造鄉內特色

整體造景 各區域特色

增加公共設施推銷與宣傳詳盡的導覽手冊徵詢遊客意見

謝謝大家