「活躍及健康的生活模式」研討會

「活躍及健康的生活模式」研討會

黎耀強先生黎耀強先生教育局體育組教育局體育組20082008 年年 1212 月月

你健康嗎﹖1. 我能從容不迫地應付日常生活和學習壓力，精力充沛。2. 我能抱持積極樂觀的態度處事，樂於承擔責任。3. 我能保持充份休息及睡眠充足。4. 我的應變能力高。5. 我走路時輕鬆有力。6. 我的扺抗力良好。7. 我的反應敏捷、眼睛明亮。8. 我的牙齒清潔又健康。9. 我的頭髮強韌有光澤、沒有頭皮。10.我能擁有標準體重、體格強健。

資料來源：世界衞生組織十個健康標準

推廣「活躍及健康的生活模式」社會背景─香港學生過重比率

按學年劃分的香港學生過重比率

13.6%

14.8% 15.1%15.4% 15.2% 15.6% 15.8% 15.8%

16.5% 16.6%17.0%

18.7%18.7%18.6%

17.6%17.9%

17.7%17.6%

16.4%

19.4%

20.2%

21.3%

11%12%13%14%15%16%17%18%19%20%21%22%

97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08

年份

百分比

中學小學

資料來源：衞生署學生健康服務

推廣「活躍及健康的生活模式」社會背景─全球趨勢

Facts about overweight and obesity WHO’s latest projections indicate that globally in 2005:

approximately 1.6 billion adults (age 15+) were overweight; at least 400

million adults were obese.

WHO further projects that by 2015, approximately 2.3 billion adults will

be overweight and more than 700 million will be obese.

At least 20 million children under the age of 5 years are overweight

globally in 2005.

Once considered a problem only in high-income countries, overweight

and obesity are now dramatically on the rise in low- and middle-income

countries, particularly in urban settings.


What causes obesity and overweight?

The fundamental cause of obesity and overweight is an energy

imbalance between calories consumed on one hand, and calories

expended on the other hand. Global increases in overweight and obesity

are attributable to a number of factors including:

a global shift in diet towards increased intake of energy-dense foods that

are high in fat and sugars but low in vitamins, minerals and other

micronutrients; and

a trend towards decreased physical activity due to the increasingly

sedentary nature of many forms of work, changing modes of

transportation, and increasing urbanization.


What are common health consequences of overweight and obesity?

Overweight and obesity lead to serious health consequences such as:

Cardiovascular disease (mainly heart disease and stroke) - already the

world's number one cause of death, killing 17 million people each year.

Diabetes – which has rapidly become a global epidemic. WHO projects

that diabetes deaths will increase by more than 50% worldwide in the

next 10 years.

Musculoskeletal disorders – especially osteoarthritis.

Some cancers (endometrial, breast, and colon).

Childhood obesity is associated with a higher chance of premature death and disability in adulthood.

(Source : WHO at http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/index.html )

推廣「活躍及健康的生活模式」課程背景

學校課程的七個學習宗旨學校課程的七個學習宗旨

在體育課程中貫徹「活躍及健康生活模式」的理念

中學體育科課程綱要

體育科的主要目標，是讓學生從學習各種運動技能和知識中，養成積極參與的態度、培養對體育活動的興趣和經常運動的習慣；促進身體的協調和鍛煉強健的體能，以達致身體健康；培養良好的品德及行為；加強在群體中與別人合作的關係；提高判斷的能力和欣賞動作的美態。


小學體育科課程綱要

通過教授各種不同活動，以求達至下列的體育教學目標：

增進兒童之健康，促進神經、肌肉、骨骼及身體各部官能，使身體獲致全面的發展及良好的體適能。

…… 培養兒童對體育活動有良好之興趣和態度，使其

積極地在日常生活中參與運動和體魄的鍛鍊，養成日後參加正當休閒活動的習慣。

體育學習領域課程指引

體育亦是「透過身體活動進行教育」，以幫助學生建立自信心，提升身體活動及運動競技能力，增強他們的體適能、認知、創作、協作、社交及競爭等能力，從而建立活躍及健康的生活模式，以達至身心均衡發展的教育目標。



體育課程及評估指引 -中四至中六

體育選修科旨在使學生能夠：

掌握體育的知識與技能，並培養積極的態度，俾能自我調控地實踐活躍及健康的生活；

成為活力充沛、活躍及健康生活的典範，關心並以實際行動建構健康社區的盡責公民；

課程發展議會 (2002) 《體育學習領域課程指引 ( 小一至中三 ) 》。香港：教育署。

在體育課程中實踐「活躍及健康的生活模式」


恆常參與體育活動

建立健康生活習慣

健康健康

活力充沛活力充沛

正面自尊感正面自尊感

積極人生觀積極人生觀

健康健康

活力充沛活力充沛

正面自尊感正面自尊感

積極人生觀積極人生觀建立健康生

活習慣建立健康生

活習慣





活動多元化活動多元化─課程轉變

由著重競技、體能

由著重競技、體能漸變為

　以培育學生建立積極、活躍及健康的生活方式為主

活動多元化活動多元化 ─擴闊視野、培養興趣

持續參與個人較難參與的項目新興活動


活動多元化活動多元化─主導原則

動機

能力

資訊


培養學生終身運動的習慣。選擇活動時須考慮活動的普及性與延伸價值、學生的興趣與需要和教師、情境與安全等因素。

體育課程應協助學生跨越參與的門檻，令他們• 有動機參與• 有能力參與 • 知道在何處和如何參與


學會學習學會學習─目標

幫助學生發展學習能力運用不同學習策略和方法反思及自我調控

達至終身學習


學會學習學會學習──提升反思及自我調控能力

協作研究及發展 (「種子」 )計畫項目

年度

檢視「體育學習歷程檔案」對加強高中學生學習的成效

2004/06

運用體育「學習成果架構」和學習歷程檔案來提升學生學習

2005/06

運用「體育學習歷程檔案」以幫助學生發展積極與健康的生活方式

2006/07


配合「活躍及健康的生活模式」學校整體課程規畫

體育學習領域

健康生活

學校整體課程規畫

其他學習領域

跨科學習領域

德育及公民教育

跨科學習領域


常識科課題﹕•食物與營養•飲食與健康•……

通識科課題﹕•瘦身與健康•運動與熱量•……


視藝科


生命教育課題﹕•人際溝通•壓力的處理•……

友出路──向毒品說不

「活躍及健康的生活模式」社區支援

學生壓力處理平台

香港精神健康促進會

學校體適能獎勵計劃

學校體育推廣計劃

跳繩強心計劃

「活躍及健康的生活模式」網上參考資料舉隅

健康飲食在校園

http://www.smallcampus.net/projects/eatsmart/

健康學校

http://www.cuhk.edu.hk/med/hep/chi/hschools/c_hschools.htm

香港精神健康促進會

http://www.smilecentre.com.hk/article.htm

世界衞生組織

http://www.who.int/zh/index.html

衞生署學生健康服務 https://www.studenthealth.gov.hk/tc_chi/health/health_dn/health_dn_cvocf.html

衞生署健康資訊 http://www.studenthealth.gov.hk/tc_chi/health/health_pe/health_pe_ekf.html

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