5996 sayl Veteriner Hizmetleri, Bitki Sal, Gda ve Yem KanunuHatice ULU Ziraat Mhendisi zmir Tarm l Mdrl

5996 sayl KanunMADDE 1 (1) Bu Kanunun amac, gda ve yem gvenilirliini, halk sal, bitki ve hayvan sal ile hayvan slah ve refahn, tketici menfaatleri ile evrenin korunmas da dikkate alnarak korumak ve salamaktr.

Kapsam

5996 sayl Kanun

MADDE 2 (1) Bu Kanun, gda, gda ile temas eden madde ve malzeme ile yemlerin retim, ileme ve datmnn tm aamalarn, bitki koruma rn ve veteriner tbb rn kalntlar ile dier kalntlar ve bulaanlarn kontrollerini, salgn veya bulac hayvan hastalklar, bitki ve bitkisel rnlerdeki zararl organizmalar ile mcadeleyi, iftlik ve deney hayvanlar ile ev ve ss hayvanlarnn refahn, zootekni konularn, veteriner salk ve bitki koruma rnlerini, veteriner ve bitki sal hizmetlerini, canl hayvan ve rnlerin lkeye giri ve k ilemlerini ve bu konulara ilikin resm kontrolleri ve yaptrmlar kapsar.

(2) Kiisel tketim amal birincil retim ile kiisel tketim amacyla hazrlanan gdalar bu Kanunun kapsam dndadr.

Tanmlar

5996 sayl Kanun

MADDE 3 (1) Bu Kanunun uygulanmasnda; Bakanlk: Tarm ve Kyileri Bakanln, Denetim: Yem, gda, hayvan refah ve slah, bitki ve hayvan sal ile ilgili faaliyetlerin bu Kanun hkmlerine uygunluunun tespiti amacyla Bakanlk tarafndan yaplan veya yaptrlan tm ilemleri, Dorulama: nceleme yaplarak ve objektif bulgular dikkate alnarak belirlenen artlarn karlanp karlanmadnn tespiti iin yaplan kontrol Gda: Dorudan insan tketimine sunulmayan canl hayvanlar, yem, hasat edilmemi bitkiler, tedavi amal kullanlan tbb rnler, kozmetikler, ttn ve ttn mamulleri, narkotik veya psikotropik maddeler ile kalnt ve bulaanlar hari, insanlar tarafndan yenilen, iilen veya yenilmesi, iilmesi beklenen ilenmi, ksmen ilenmi veya ilenmemi her trl madde veya rn, iki, sakz ile gdann retimi, hazrlanmas veya muameleye tbi tutulmas srasnda kullanlan su veya herhangi bir maddeyi,

5996 sayl KanunGda kodeksi: Trk Gda Kodeksini, Kontrol grevlisi: Bakanlk tarafndan resm kontrol yetkisi verilen kiiyi, Onay: Bu Kanun kapsamnda onay zorunlu olan faaliyetler ve rnler iin Bakanlka verilen izin veya ruhsat, Resm kontrol: Bu Kanun kapsamndaki faaliyetlerin bu Kanun hkmlerine uygunluunun dorulanmas iin, kontrol grevlilerinin, verilen yetki erevesinde gerekletirdikleri izleme, gzetim, denetim, muayene, karantina, numune alma, analiz ve benzeri kontrolleri,

Salk iareti: Salk iareti aranan rnlerde resm kontrollerin yapldn belirten iareti,

5996 sayl Kanun kinci KsmHayvan Sal, Hayvan Refah ve Zootekni

nc KsmVeteriner Salk rnleri

Drdnc KsmBitki Sal

5996 sayl Kanun

Beinci Ksm Gda ve Yem

5996 sayl KanunBirinci Blm

Gda ve Yem Gvenilirlii, Sorumluluklar,Gda Kodeksi,

Etiketleme ve zlenebilirlik, Sunum veReklm,

Tketici Haklarnn Korunmas

5996 sayl KanunGda ve Yem Gvenilirlii artlar MADDE 21 (1) Gda gvenilirlii artlar aada belirtilmitir:

a) Gvenilir olmayan gda, gda ile temas eden madde ve malzeme piyasaya arz edilemez. nsan sal iin tehlike oluturan ve tketime uygun olmayan gda, gvenilir olmayan gda kabul edilir.b) Gdann gvenilir olup olmadnn belirlenmesinde, retim, ileme ve datm aamalar, etiket bilgileri ve salkla ilgili uyar niteliindeki bilgiler ile insanlar tarafndan gnlk normal kullanm koullar dikkate alnr.

5996 sayl Kanunc) Gdann insan salna zararl olup olmadnn belirlenmesinde; tketenin sal zerinde ani, ksa veya uzun vadede oluturabilecei muhtemel etkileri yannda, gelecek nesiller zerindeki etkileri, birikerek artan muhtemel toksik etkileri ve belirli tketici gruplarnn zel salk hassasiyetleri de dikkate alnr.) Herhangi bir gdann insan tketimi iin uygun olmadnn belirlenmesinde, gdann yabanc madde karmas da dhil olmak zere her tr bulakl veya rme, bozulma veya kokuma nedeniyle kullanm amacna uygun olmamas dikkate alnr.

5996 sayl Kanund) Bir seri, parti veya sevkiyattaki ayn snf veya eit gdann bir blmnn gvenilir olmadnn tespiti durumunda, geri kalan ile ilgili daha kapsaml yaplan deerlendirme sonucunda gvenilir olduu ispat edilemez ise, o seri, parti veya sevkiyattaki ayn snf veya eidin tamamnn gvenilir olmad kabul edilir.e) Gda, Bakanlka belirlenen artlara uygun olsa bile, gdann gvenilir olmadna dair yeterli phe veya sebebin olumas durumunda, Bakanlk sz konusu gdann piyasaya arzn kstlayabilir veya piyasaya arz edilen gday toplatabilir.

5996 sayl KanunSorumluluklarMADDE 22 (1) Gda, gda ile temas eden madde ve malzeme ve yem ile ilgili faaliyet gsteren iletmeciler, kendi faaliyet alannn her aamasnda bu Kanunda belirtilen artlar salamak ve bunu dorulamakla ykmldr.

(2) Gda ve yem iletmecisi rettii, iledii, ithal ettii, satn veya datmn yapt bir rnnn, gda ve yem gvenilirlii artlarna uymadn deerlendirmesi veya buna ilikin makul gerekelerinin olmas durumunda, sz konusu rn kendi kontrolnden kt aamadan balamak zere, toplanmas iin gerekli ilemleri derhal balatmak ve konu ile ilgili Bakanl bilgilendirmek zorundadr. Gda ve yem iletmecisi, rnn toplanmas gerektiinde, toplanma nedeni hakknda tketiciyi veya kullancy doru ve etkin olarak bilgilendirmek ve gerekli hllerde, insan saln korumaya ynelik alnacak tedbirlerin yeterli olmamas durumunda, tketiciye veya kullancya rnn iadesi iin arda bulunmak zorundadr.

5996 sayl Kanun(3) Gda ve yem iletmecisi, faaliyeti ile ilgili istenen kaytlar gncel tutmak, istendiinde Bakanla sunmak zorundadr. (4) Piyasaya arz edilecek gda ve yemlerden onay alnmas zorunlu olanlar Bakanlka belirlenir. rn sahibi, onay iin Bakanlka talep edilen bilgi ve belgeleri sunmak zorundadr. Bu rnlerin, onay alnmadan retimi, ithalat ve piyasaya arz yasaktr. (5) Bakanlk, bu Kanun hkmlerinin uygulanmasn salamak iin, gda ve yem iletmecilerinin retim, ileme ve datmn tm aamalarnda resm kontrolleri yapar, gda ve yem iletmeleri ile ilgili kaytlar tutar.

5996 sayl Kanun(6) Gda ve yem iletmecisi, rnle ilgili riskin nlenmesi, azaltlmas veya ortadan kaldrlmasndan sorumlu olup, bu gibi tedbirlerin alnmasnda Bakanlkla ibirlii yapar. lgililer, Bakanlka alnan nlemlerin uygulanmas srasnda hibir ekilde engelleme yapamaz. (7) Ek-1de belirlenen gda ve yem iletmeleri, iin nevine gre, konu ile ilgili lisans eitimi alm en az bir personel altrmak zorundadr. Bilimsel gelimeler ve gnn koullarna gre, Ek-1de Bakanlka deiiklik yaplabilir. Bu deiiklikler Bakanlka karlacak bir tebli ile ilan edilir. (8) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl KanunGda kodeksiMADDE 23 (1) Bakanlk, gda ve gda ile temas eden madde ve malzemelerle ilgili asgar teknik ve hijyen kriterleri, bitki koruma rn ve veteriner ila kalntlar, katk maddeleri, bulaanlar, numune alma, ambalajlama, etiketleme, nakliye, depolama esaslar ve analiz metotlarn belirleyen gda kodeksini hazrlar ve yaymlar. Bakanlk, kodeksin hazrlanmasnda ilgili kurum ve kurulularla ibirlii yapabilir ve bu amala komisyonlar kurabilir. Bakanlk, uluslararas Kodeks Alimentarius Komisyonunun temas noktasdr ve konu ile ilgili almalar yrtr. Bakanlk gda kodeksini hazrlamak zere Ulusal Gda Kodeks Komisyonu oluturur. Komisyonun ye seimi, grev sresi, alt komisyon oluturulmas, Ulusal Gda Kodeks Komisyonu ve alt komisyonlarn alma usul ve esaslarn belirlemeye Bakanlk yetkilidir. Komisyonun sekretarya hizmetleri Bakanlka yrtlr.

5996 sayl Kanun(2) Bakanlk, tarm ve gda ile ilgili corafi iaret veya geleneksel rn adlarnn kullanmnn tescilde belirtilen zelliklere uygunluunu denetler. (3) Bakanlk, gda gvenilirlii ile ilgili her trl aratrma ve projeleri yapar veya hizmet satn alma yoluyla yaptrabilir. (4) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl KanunGda ve yemde izlenebilirlik ve etiketleme, sunum ve reklm ile tketici haklarnn korunmas MADDE 24 (1) Gda veya yem iletmecileri izlenebilirlii salamak amacyla, retim, ileme ve datmn tm aamalarnda, sorumluluundaki gda veya yemin, gda veya yeme ilave edilecek her trl maddenin ve gdann elde edildii hayvann takibinin yaplabilmesi iin, bir sistem oluturmak ve talep hlinde bu bilgileri Bakanla sunmak zorundadr.

(2) Piyasaya arz edilecek gda ve yem, izlenebilirlii salamak amacyla, uygun ekilde etiketlenmek veya Bakanlka belirlenecek bilgi ve belgelerle uygun ekilde tanmlanmak zorundadr.

5996 sayl Kanun(3) Gda ile ilgili zel mevzuat hkmleri sakl kalmak kaydyla, gdann ve yemin ekli, grnm, ambalaj, kullanlan ambalaj malzemesi, tasarlanma ve sergilenme ekli, her tr yazl veya grsel basn aracl ile sunulan bilgi dhil, etiketlenmesi, tantm, reklm ve sunumu tketiciyi yanltc ekilde yaplamaz.(4) Gda ve yemde taklit ve tai yaplamaz. (5) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl Kanunkinci Blm

Hzl Uyar Sistemi, Acil Durumlar,Kriz Ynetimi, Risk Analizi,

Kamuoyunun Bilgilendirilmesi vehtiyati Tedbirler

5996 sayl Kanun(4) Bakanlk, mevcut mevzuat hkmleriyle nlenemeyen, giderilemeyen veya kabul edilebilir snrlara ekilemeyen ya da sadece idar tedbirlerin uygulanmasyla kontrol altna alnamayan insan, hayvan ve bitki salna dorudan veya dolayl risk tekil eden kriz durumlarnda uygulanmak zere ilgili taraflar ile ibirlii hlinde acil durumlarda uygulamaya girecek acil durum plann uygulamaya koyar ve kriz birimini oluturur. Taraflar acil durumlar ile kriz durumlarnda Bakanlka alnan her trl tedbire uymakla ykmldr.

(5) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl KanunRisk analizi, kamuoyunun bilgilendirilmesi ve ihtiyati tedbirlerMADDE 26 (1) Gda, yem ve bitki sal ile ilgili ilemlerde, insan sal ve yaamnn azam dzeyde korunmasnn salanabilmesi iin, risk analizine dayanlmas zorunludur. Risk analizi yaplmasna uygun olmayan ya da tedbirin niteliine gre risk analizi uygulanamayan durumlarda bu hkm uygulanmaz.

5996 sayl Kanun(2) Bamsz, tarafsz, effaf ve bilimsel esaslara gre risk deerlendirmesi yapmak zere; aratrma kurumlar, aratrma enstitleri, niversitelerin konu ile ilgili fakltelerinin temsilcileri ile gerektiinde dier uzman kiilerin katlabilecei, konularna gre risk deerlendirme komisyonlar oluturulur. Komisyonlarn yapaca risk deerlendirme sonular tavsiye niteliindedir. Bu komisyonlarn sekretaryasn yrtmek zere Bakanlka risk deerlendirme birimi kurulur. Risk deerlendirme birimi ulusal ve uluslararas benzeri kurulularla ibirlii yapabilir.

5996 sayl KanunNC BLM Sularla lgili Hkmler, Takviye Edici Gdalar ve zel Tbb Amal Diyet Gdalar Sularla ilgili hkmler MADDE 27 (1) Herhangi bir katk, aroma veya zenginletirme amal madde ilave edilen kaynak sular, ime sular, doal mineralli sular ve yapay sodalarn retimi, ambalajlanmas, sat, ithalat ve ihracatna ilikin esaslar Bakanlka karlacak ynetmelikle belirlenir. Ancak; kaynak sular, ime sular, doal mineralli sular ve tbbi amal sularn retimi, uygun ekilde ambalajlanmas, sat, ithalat ve ihracatna ilikin usul ve esaslar ile ime-kullanma sularnn teknik ve hijyenik artlara uygunluu, kalite standartlarnn salanmas, kalite standartlarnn izlenmesi ve denetimi ile ilgili usul ve esaslar Salk Bakanlnca belirlenir.

5996 sayl KanunTakviye edici gdalar ve zel tbb amal diyet gdalar MADDE 28 (1) Takviye edici gdalarn retim, ithalat, ihracat ve kontrolne ilikin usul ve esaslar Bakanlka belirlenir. Ancak, zel tbb amal diyet gdalarn retim, ithalat, ihracat ve kontrolne ilikin usul ve esaslar Salk Bakanlnca belirlenir.

5996 sayl Kanun

ALTINCI KISIM Hijyen

5996 sayl KanunBRNC BLM Hijyen Esaslar, yi Uygulama Klavuzlar, letmelerin Kayt ve Onay Hijyen esaslar ve iyi uygulama klavuzlar MADDE 29 (1) Bakanlk, tketicilerin azam seviyede korunmas amacyla, gda ve yem ile ilgili genel ve zel hijyen esaslar ile tehlike analizi ve kritik kontrol noktalar ilkelerine dayal dzenlemeleri, resm kontrollerin yapldn belirten salk iareti, tanmlamaya ilikin iaretlemeler ve izlenebilirlikle ilgili dier zel dzenlemeleri kapsayan hijyen esaslarn belirler. (2) Birincil retim yapanlar, perakende iyerleri ile gda ve yem iletmecileri, kendi kontrolleri altndaki faaliyet alan ile ilgili Bakanlka belirlenen genel ve zel hijyen esaslarna uymak zorundadr.

5996 sayl Kanun(3) Birincil retim hari olmak zere, gda ve yem iletmecisi, tehlike analizi ve kritik kontrol noktalar ilkelerine dayanan gda ve yem gvenilirlii sistemini kurmak ve uygulamakla ykmldr. Gda ve yem iletmecisi rnde veya rnn retim, ileme veya datm aamalarnda deiiklik olmas hlinde, tehlike analizi ve kritik kontrol noktalar ilkelerine dayanan sistemin uygulanmasn gzden geirmek, sistemde gerekli deiiklikleri yapmak ve bu deiiklikleri kayt altna almak zorundadr. (4) Bakanlk iyi uygulama klavuzlarnn hazrlanmasn, yaygnlatrlmasn ve uygulanmasn tevik eder. (5) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl Kanunletmelerin kayt ve onay MADDE 30 (1) Bu Kanun kapsamndaki gda ve yem iletmelerinden onaya veya kayt ilemine tbi olanlar ile onay ve kayt ilemlerine ilikin hususlar Bakanlka belirlenir. Onaya tbi iletmeler iin, faaliyete gemeden nce Bakanlktan onay alnmas zorunludur. Kayt ilemine tbi iletmeler, faaliyetleri ile ilgili iletme kaytlarn Bakanla yaptrmak zorundadr.

5996 sayl Kanun(2) Bakanlk, onaya tbi bir iletmenin ilgili mevzuatta belirlenen artlara uygun faaliyette bulunmadnn belirlenmesi durumunda, bu iletmenin faaliyetini durdurur, bu faaliyetle ilgili onay geici olarak askya alr. Askya alma sresi, belirlenen eksikliklerin tamamnn giderilmesine kadar devam eder. Bu eksikliklerin askya alma tarihinden itibaren bir yl ierisinde karlanmamas durumunda onay Bakanlka iptal edilir. (3) Gda ve yem iletmecisinin, faaliyetlerinin tamamn veya bir ksmn durdurmas durumunda, bu durumun ay ierisinde Bakanla bildirilmesi zorunludur. Bu sre ierisinde Bakanla bildirimde bulunulmadnn tespit edilmesi hlinde, faaliyetle ilgili onay veya kayt Bakanlka iptal edilir. (4) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl KanunYEDNC KISIM Resm Kontroller BRNC BLM Resm Kontroller, tiraz Hakk, Resm Sertifikalar, Resm Kontrol Sonucu Uygun Olmayan Canl Hayvan ve rnler ile Laboratuvarlar

5996 sayl KanunResm kontroller, itiraz hakk ve resm sertifikalar MADDE 31 (1) Resm kontroller, uygun sklkta, tarafsz, effaf ve meslek gizlilik ilkelerine uygun olarak risk esasna gre, n bildirim gereken hller dnda, nceden haber verilmeksizin gerekletirilir. Bu kontroller, izleme, gzetim, dorulama, tetkik, denetim, numune alma ve analiz gibi uygulamalar da kapsar. Kontroller, Bakanlka kontrol yetkisi verilen personel tarafndan gerekletirilir. retim, ileme ve datm aamalarnda hangi meslek mensuplarnn hangi resm kontrollerden sorumlu olduu Ek-2de belirtilmitir.

5996 sayl Kanun(2) Resm kontrollerde, ilgili meslek alanlarnda eitim alan tekniker, teknisyen ve yardmc salk personeli, kontrol yetkisi verilen personele yardmc olmak zere grev alabilir. (3) Kontrol grevlisi, Bakanlk adna bu Kanun hkmleri dorultusunda resm kontrolleri yapmak, kontrol sonucuna gre, her trl etkiden ve kar ilikisinden uzak, tarafsz, objektif ve bamsz olarak karar almak zorundadr. Kontrol grevlisi, bu Kanunla kendisine verilen yetkiler erevesinde, bu Kanunda ngrlen idar yaptrmlar uygulamaya yetkilidir. Kontrol grevlisi, bu Kanun kapsamndaki her yere kontrol amacyla girebilir ve numune alabilir. Alnan numuneler iin herhangi bir bedel denmez. lgililer resm kontroller srasnda gerekli olan her trl yardm ve kolayl salamakla ykmldr.

5996 sayl Kanun(4) lgililer, resm kontrol ve denetim sonular hakknda, tebligat yapld tarihten itibaren yedi gn ierisinde Bakanla itiraz etme hakkna sahiptir. rnn kalan raf mr yedi gnden az olan gdalar, mikrobiyolojik incelemeler ve rn miktarnn ahit numunenin analizinin yaplabilmesi iin yetersiz olduu durumlarda analiz sonucuna itiraz edilemez. tirazdan kaynaklanan masraflar ilgililer tarafndan karlanr.(5) Bu Kanun kapsamnda ngrlen gda kontrol ile ilgili dzenlemeler, gda ile temas eden madde ve malzemeler ile bu ile itigal eden iyerleri iin de uygulanr.

5996 sayl Kanun(10) Bakanlk, bu Kanun kapsamndaki kamu hizmetlerinin gerektirdii asli ve srekli grevler hari olmak zere, uygun grecei grev ve yetkiler iin kamu kurum ve kurulular, kamu kurumu niteliindeki meslek kurulular, gerek kiiler, zel hukuk tzel kiileri, birlikler, kooperatifler, vakf ve niversiteler ile ibirlii yapabilir. Bunlardan, Bakanlka belirlenen artlara sahip olanlara, bu grev ve yetkilerin tamam veya bir ksm tamamen veya ksmen devredebilir veya hizmet alm yolu ile yerine getirebilir. Bakanlk, devir yapt kurulular denetler. Bakanlka yaplan denetim sonucunda devredilen grev ve yetkilerin yrtlmesinde yetersizlik veya eksikliin tespiti hlinde Bakanlk devri iptal eder veya eksikliklerin ksa bir sre iinde giderilmesini talep edebilir. Bakanlk, eksikliklerin giderilmemesi durumunda devredilen grev ve yetkileri iptal eder. Bu fkrann uygulanmasndan doan tm masraflar sorumlular tarafndan stlenilir. (11) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl KanunLaboratuvarlar MADDE 33- (1) Bu Kanun kapsamndaki kontrollerle ilgili analizleri veya hastalk ve zararl organizma tehisi yapmak zere faaliyet gsterecek gerek ve tzel kiilere ait laboratuvarlar iin Bakanlktan onay alnmas zorunludur. Bu laboratuvarlar yapacaklar analizler iin de ayrca onay almak zorundadr. Onay verilebilmesi iin, laboratuvarlar belirtilen asgar hususlar salamaldr:

5996 sayl KanunKNC BLM thalat ve hracatta Resm Kontroller, Gmrkler ve Snr Kontrol Noktalar thalat ve ihracatta resm kontroller, gmrkler ve snr kontrol noktalar

MADDE 34 (1) Bakanlk bu Kanun kapsamna giren rn ve canl hayvanlar ile ilgili ithalat ve lkeye giri koullar ile kontrol esaslarn belirler. lkeye girii yaplacak rn ve canl hayvanlar bu Kanun hkmlerine uygun olmaldr. Bakanlk, canl hayvan ve rnlerin lkeye giriinde bu Kanun hkmlerine uygun olup olmad ile ilgili resm kontrolleri yrtr. Bu Kanuna uygun olmayanlarn lkeye giriine izin verilmez.

5996 sayl Kanun(8) hra edilen ancak eitli nedenlerle geri dnen canl hayvan ve rnler, geri dnme sebebi de dikkate alnarak, geri dnen canl hayvan ve rnn, ihra edilenle ayn olduuna ilikin tespit yapldktan sonra, Bakanlka resm kontrole tbi tutulur. Kontrol sonucu mevzuata uygun olan canl hayvan ve rnlerin giriine izin verilir. Uygun olmayan canl hayvan ve rnler iin aadaki tedbirlerden biri uygulanr: a) Yeniden ihra edilir. b) Karantina altna alnr. c) zel ileme tbi tutulur. ) Esas kullanm amac dnda baka bir kullanm amal giriine izin verilir. d) tlaf ve imha edilir.

5996 sayl KanunNC BLM Resm Kontrollerin, Veteriner ve Bitki Sal Hizmetlerinin Finansman ve Harcamalar Resm kontrollerin, veteriner ve bitki sal hizmetlerinin finansman ve harcamalarMADDE 35 (1) Bakanlk, bu Kanun kapsamnda yrtlen faaliyetler ve yaplan resm kontrollerin karl olarak cret alabilir. Hangi faaliyetlerden ve resm kontrollerden ne miktarda cret alnaca her yl Aralk aynda Bakanlka belirlenir.

5996 sayl KanunSEKZNC KISIM Ceza Hkmler BRNC BLM Ceza Hkmler, Cezalarn Uygulanmas, Tahsili ve tirazlar

5996 sayl KanunGda ve yem ile ilgili yaptrmlar

MADDE 40 (1) Gda ve yem ile ilgili yaptrmlar aada belirtilmitir: a) nsan tketimine uygun olmayan gdalar, masraflar sorumlusuna ait olmak zere piyasadan toplatlr ve mlkiyetinin kamuya geirilmesine karar verilir. Bu rnleri reten veya piyasaya arz edenler hakknda kamunun salna kar sular kapsamnda Cumhuriyet savclna su duyurusunda bulunulur.b) Hayvan sal iin tehlike oluturan ve tketime uygun olmayan yemler, masraflar sorumlusuna ait olmak zere piyasadan toplatlr ve mlkiyetinin kamuya geirilmesine karar verilir. Bu rnleri reten veya piyasaya arz edenlere bebin Trk Liras idar para cezas verilir. c) 21 inci maddenin nc fkras gereince Bakanlk tarafndan belirlenen esaslara aykr hareket edenlere bebin Trk Liras idar para cezas verilir. rnlere el konarak mlkiyetinin kamuya geirilmesine karar verilir.

5996 sayl Kanun) 21 inci maddenin drdnc fkrasna ynelik Bakanlka belirlenen dzenlemelere aykr hareket edenlere bebin Trk Liras idar para cezas verilir. rnler masraflar sorumlusuna ait olmak zere piyasadan toplatlr ve mlkiyetinin kamuya geirilmesine karar verilir.

d) 21 inci maddenin beinci fkrasna aykr hareket edenlere onbin Trk Liras idar para cezas verilir. rnlerin, insan sal iin risk oluturmas durumunda rnler masraflar sorumlusuna ait olmak zere piyasadan toplatlr ve mlkiyetinin kamuya geirilmesine karar verilir. Aykrlk sadece etiket bilgilerinden kaynaklanyor ise idar para cezas bebin Trk Liras olarak uygulanr.

5996 sayl Kanune) 21 inci maddenin altnc fkras gerei Bakanlka belirlenen kstlama veya yasaklamalara aykr hareket edenlere onbin Trk Liras idar para cezas verilir. f) 22 nci maddenin ikinci fkrasna aykr hareket edenlere bebin Trk Liras idar para cezas verilir.g) 22 nci maddenin nc fkras gerei tutulmas zorunlu kaytlar tutmayanlar ve Bakanla bildirimi zorunlu olan bilgileri vermeyenler hakknda bebin Trk Liras idar para cezas verilir.

5996 sayl Kanun) 22 nci maddenin yedinci fkrasnda belirtilen personeli altrmayanlara bin Trk Liras idar para cezas verilir. i) 24 nc maddenin birinci fkrasnda Bakanlk tarafndan istenen bilgileri vermeyenlere ikibin Trk Liras idar para cezas verilir.

5996 sayl KanunHijyen ve resm kontroller ile ilgili yaptrmlar MADDE 41 (1) Hijyen ve resm kontroller ile ilgili yaptrmlar aada belirtilmitir: a) 29 uncu maddenin ikinci fkras gereince Bakanlk tarafndan belirlenen hijyen esaslarna aykr hareket eden birincil retim yapanlara bin Trk Liras, perakende iyerlerine ikibin Trk Liras, dier iyerlerine bebin Trk Liras idar para cezas, nc fkrasnda belirtilen esaslara uymayan yem ve gda iletmecilerine ikibin Trk Liras idar para cezas verilir.

b) 30 uncu maddenin birinci fkras gerei Bakanlktan onay almas gereken iletmelerden, onay almadan retim yapanlara onbin Trk Liras, depo ve sat yerlerine bebin Trk Liras idar para cezas verilir. Bu iletmelerin faaliyetleri durdurularak rnlerine el konulur ve mlkiyetinin kamuya geirilmesine karar verilir.

5996 sayl Kanuni) 44 nc maddenin beinci ve altnc fkralarnda belirtilen istisnalar kapsamnda yurda giriine izin verilen canl hayvan ve rnleri ticar olarak piyasaya arz edenler bebin Trk Liras idar para cezas ile cezalandrlr, canl hayvan ve rnler piyasadan toplatlarak el konulur ve mlkiyetinin kamuya geirilmesine karar verilir.

5996 sayl KanunCezalarn uygulanmas, tahsili ve itirazlar MADDE 42 (1) Bakanlk tarafndan istenen resm evrakta tahrifat veya sahtecilik yaparak Bakanl yanltt tespit edilenlerin ilemleri durdurulur ve savcla su duyurusunda bulunulur. (2) Bu Kanunda belirtilen idar yaptrmlar uygulamaya, il tarm mdr yetkilidir. l tarm mdr bu yetkisini ile tarm mdrlerine yazl olarak devredebilir. Ancak, resm kontroller srasnda, insan sal, gda ve yem gvenilirlii, bitki ve hayvan sal asndan tehlike oluturmas ve acil tedbirleri gerektirmesi durumunda, idar para cezalar hari olmak zere dier idar yaptrmlar uygulamaya kontrol grevlisi de yetkilidir. Verilen idar para cezalar otuz gn iinde denir.

5996 sayl KanunDOKUZUNCU KISIM eitli Hkmler BRNC BLM Komisyonlar ve lgili Kurulularla birlii, stisna Uygulamalar ve Yetki

5996 sayl KanunKomisyonlar ve ilgili kurulularla ibirlii MADDE 43 (1) Bakanlk, bu Kanun kapsamndaki konularla ilgili komisyonlar veya komiteler kurabilir. (2) Bakanlk, bu Kanunun uygulanmas ile ilgili olarak, ilgili kurum ve kurulular ile dier bakanlklarla ibirlii yapar. (3) ileri Bakanl hayvan hastalklar ve bitki hastalk ve zararllar ile mcadelede, evre ve Orman Bakanl tarm alanlarna zarar veren yaban hayvanlar ile hayvan hastalklarna kar yaplacak mcadelede yaban hayatn ilgilendiren hususlarda Bakanla yardmc olur. (4) Bu maddenin uygulanmas ile ilgili usul ve esaslar Bakanlka karlacak ynetmelik ile belirlenir.

5996 sayl KanunMADDE 45 (1) Bu Kanun kapsamndaki faaliyetleri yrtmeye, resm kontrolleri yapmaya, ilgili taraflara grev ve sorumluluk vermeye, koordinasyon salamaya Bakanlk yetkilidir. (2) Bu Kanun kapsamndaki konularla ilgili uluslararas temas ve ibirliini gerektiren hususlarda Bakanlk yetkilidir. (3) Trk Silahl Kuvvetleri bnyesinde veteriner hizmetleri ile gda, denetim ve kontrol faaliyetleri bu Kanun erevesinde Bakanlkla ibirlii ierisinde Trk Silahl Kuvvetlerinin ilgili birimleri tarafndan yaplr.

5996 sayl KanunKNC BLM Deitirilen, Yrrlkten Kaldrlan ve Uygulanmayacak Hkmler Yrrlkten kaldrlan hkmler MADDE 47 (1) 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayl Gdalarn retimi, Tketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hkmnde Kararnamenin Deitirilerek Kabul Hakknda Kanun yrrlkten kaldrlmtr. (2) 3/7/2005 tarihli ve 5393 sayl Belediye Kanununun 84 nc maddesinde ve 22/2/2005 tarihli ve 5302 sayl l zel daresi Kanununun 70 inci maddesinde yer alan 27.05.2004 tarihli ve 5179 sayl Gdalarn retimi, Tketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hkmnde Kararnamenin Deitirilerek Kabul Hakkndaki Kanun ibareleri madde metninden karlmtr.

5996 sayl Kanun(5) 29/5/1973 tarihli ve 1734 sayl Yem Kanunu yrrlkten kaldrlmtr. (7) 22/3/1971 tarihli ve 1380 sayl Su rnleri Kanununun 23 nc maddesinin son fkras ile 36 nc maddesinin (h) bendinin son paragraf yrrlkten kaldrlmtr. (8) 14/5/1928 tarihli ve 1262 sayl speniyari ve Tbb Mstahzarlar Kanununun ek 2 nci ve ek 3 nc maddeleri yrrlkten kaldrlmtr.

5996 sayl KanunUygulanmayacak hkmler ve atflar MADDE 48 (1) 5302 sayl l zel daresi Kanununda, 10/7/2004 tarihli ve 5216 sayl Bykehir Belediyesi Kanununda ve 5393 sayl Belediye Kanununda bu Kanun hkmlerine aykrlk bulunmas durumunda bu Kanun hkmleri uygulanr. (2) 5216 sayl Bykehir Belediyesi Kanununun 7 nci maddesinin birinci fkrasnn (c), (d), (j) ve (t) bentleri, 5393 sayl Belediye Kanununun 15 inci maddesinin birinci fkrasnn (c) ve (l) bentleri, ikinci fkras ile 5302 sayl l zel daresi Kanununun 7 nci maddesinin birinci fkrasnn (a) ve (g) bentlerinde belirtilen izin veya ruhsatlar, gda ve gda ile temas eden madde ve malzemeler ile ilgili iyerlerinin teknik ve hijyenik koullar ile gda gvenilirlii ve kalitesi konularn kapsamaz. (3) Mevzuatta bu Kanun ile yrrlkten kaldrlan kanunlara yaplan atflar bu Kanunun ilgili hkmlerine yaplm saylr.

5996 sayl KanunGei hkmleri GEC MADDE 1- (1) Bu Kanunda ngrlen ynetmelikler ile uygulamaya ilikin usul ve esaslar bu Kanunun yaym tarihinden itibaren en ge onsekiz ay iinde yrrle konulur. Sz konusu usul ve esaslar ile karlacak ynetmelikler yrrle girinceye kadar, bu Kanunla yrrlkten kaldrlan 5179 sayl Gdalarn retimi, Tketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hkmnde Kararnamenin Deitirilerek Kabul Hakkndaki Kanun, 1734 sayl Yem Kanunu, 3285 sayl Hayvan Sal ve Zabtas Kanunu, 4631 sayl Hayvan Islah Kanunu ve 6968 sayl Zira Mcadele ve Zira Karantina Kanununa dayanlarak kartlan ynetmelik ve dier mevzuatn, bu Kanuna aykr olmayan hkmlerinin uygulanmasna devam olunur.

5996 sayl KanunYrrlk MADDE 49 (1) Bu Kanunun; a) 46 nc maddesinin birinci fkras, 1/4/2010 tarihinden itibaren geerli olmak zere yaym tarihinde, b) 31 inci maddesinin birinci fkras,( (1) Resm kontroller, retim, ileme ve datm aamalarnda hangi meslek mensuplarnn hangi resm kontrollerden sorumlu olduu Ek-2de belirtilmitir )

5996 sayl Kanun33 nc maddesi ( laboratuarlar ) 46 nc maddesinin ikinci ve nc fkralar ( ans oyunlar at yarlar) ile geici 1 inci maddesinin drdnc fkras ( yar atlar DNA testleri ) yaym tarihinde, c) Dier hkmleri yaym tarihinden itibaren alt ay sonra (13 Aralk 2010 tarihinde ) yrrle girer.

5996 sayl KanunYrtme MADDE 50 (1) Bu Kanun hkmlerini Bakanlar Kurulu yrtr.

DNLEDNZ N TEEKKR EDERM