BONUS #636 42 416 256 4896 FEBRUARY 20, 2009 Äæåê Íåéõàóçåí …Ïðèíóäèòåëü- íûå ëåòíèå êàíèêó- ëû, äëÿ ïîääåðæêè ìîåãî çäîðîâüÿ (÷òîáû ÿ “îêðóãëèëñÿ”) è óáåðåæå- íèÿ ìåíÿ îò âëèÿíèÿ “óëèöû”. Ðîäíûå ìîè, ïàïà è ìàìà! Åñëè áû âû çíàëè — êàê ÿ ýòè äåðåâåíñêèå îòïóñêà ëþáèë! Äî ñèõ ïîð íå ïîíèìàþ ñâî¸ ñîïðîòèâëåíèå è ìîëüáó “íå ïîñûëàé- òå!” Íàâåðíîå óæå òîãäà äóõ ïðîòèâîðå÷èÿ òîëêàë ìåíÿ íàïåðåêîð âñåìó è âñåì, äàæå ìàìå, ïîíèìàþ- ùåé è òàêîé ìíå áëèçêîé... …Âîò ìû è íà õóòîðå, ðåêà Äâèíà ðÿäîì, ñðàçó áåç óïðåêà è îñóæäåíèÿ ñîîáùàþ — õîçÿèí íåáîëü- øîãî õîçÿéñòâà áûë áðàêîíüåð. Ìíå âñ¸ ýòî íåãàòèâ- íîå, àíòè-ãîñóäàðñòâåííîå, áåççàêîííîå î÷åíü íðà- âèëîñü.  ýòîì áûë êàêîé òî îðåîë ñìåëîñòè! Íåñêîëüêî ðàç åçäèë ñ íèì è åãî ñûíîì íà ëîâ- ëþ ñîìîâ. Îãðîìíûõ ðûá ñ óñàìè. Âñåãäà íî÷üþ, âîçäóõ ïðîñòî íåïåðåäàâàåìî ÷èñò, êóêóøêà â ëåñó – â îáùåì, âñ¸, êàê â êàêîì òî òàèíñòâåííîì ôèëü- ìå. Ìåíÿ êàê ãîðîäñêîãî ïîìîùíèêà îñòàâëÿëè íà áåðåãó æäàòü, à îíè íà ëîäêå îòïëûâàëè. Íà íîñó ëîäêè — ñòðàííîå ïðèñïîñîáëåíèå, ìåòàëëè÷åñêàÿ ñåòêà ñ òëåþùèìè óãëÿìè, èíîãäà äîâîëüíî ÿðêî ðàçäóòûìè. Ýòà îãðîìíàÿ ðûáà ïîäíèìàëàñü èç ãëó- áèíû íà ñâåò óãëåé! Âîò ìãíîâåííûé óäàð — è íà îñòðîãå õîçÿèíà áüþùàÿñÿ êðóïíàÿ ðûáèíà... Ëîâèëè ñåòüþ ùóê è äðóãóþ ðûáó, êîòîðóþ åãî æåíà â êîðçèíêå âîçèëà â Ðèãó. Ïðîäàâàëà ñåêðåòíî â íåñêîëüêèõ äîìàõ, îäèí èç íèõ – Êðàñ- íîàðìåéñêàÿ, 50, ãäå ìû æèëè, òàì è êîíòðàêò ìåæäó ðûáà÷êîé è ìàìîé íà ìîé “õóòîðñêîé ñà- íàòîðèé” è áûë îáãîâîðåí. (O ðûáà÷êå, ùóêå è åâðåéñêîì ïÿòîì ýòàæå – íàïèøó îòäåëüíûé ðàñ- ñêàç â äðóãîé ðàç...) ß ñàì ëîâèë ìèíîãó è óãðåé ðóêàìè â øåðñòÿíûõ ïåð÷àòêàõ, ðàêîâ — íà êóñî- ÷åê èñïîð÷åííîãî ìÿñà íà âåð¸âî÷êå è, êîíå÷íî, êàê âñå ëþäè, èíîãäà ïîëüçîâàëñÿ óäî÷êîé! …ß ïîìíþ, êàê ïðèõîäèëîñü êîðìèòü ñâèíåé — èñïîëüçîâàëè âñå îñòàòêè ñ õîçÿéñêîãî ñòîëà. Ñïå- öèàëüíî îòâàðèâàëè äëÿ íèõ êàðòîøêó è, îñòóäèâ, ìåíÿ çàñòàâëÿëè ðóêàìè ìåñèòü å¸ ñ ìîëîêîì è îñ- òàòêàìè õëåáà — äåëèêàòåñ äëÿ ñâèíþøåê. Êñòàòè, èíòåðåñíîå è óìíîå æèâîòíîå, ïîìíèò òåáÿ è âåä¸ò ñåáÿ ñ “èçáðàííèêîì”, êàê ñîáàêà, áåãàåò çà òîáîé, â îáùåì, íå õî÷åò â áóäóùåì áûòü åäîé... Ñìåøíîå æèâîòíîå, äëÿ êîòîðîãî “ïî÷åøè ìåíÿ!” — êàê íàøå “Õî÷ó ìîðîæåíîãî!” Êàê òîëüêî ïàëî÷êîé ïîñêðåá¸øü — â íåãå âàëèòñÿ, ãäå ñòîèò... Èòàê, íà ïóòè ê áðþêâåííîìó ïîëþ (êñòàòè, èç áðþêâû õîçÿèí ãíàë ñàìîãîí) áûëà âå÷íî íåïðîñû- õàþùàÿ ëóæà. Èçìó÷åííûé âå÷íûì õîçÿéñêèì ïîíó- êàíèåì — “Ñäåëàé òî è ýòî! Íå òàê! Áûñòðåé!..” — âñåãäà íà ëàòûøñêîì ÿçûêå, ÿ èíîãäà ìñòèë õîçÿèíó òàê... Îí ëþáèë ïîëèâàòü ñâèíåé âîäîé, äóìàÿ, ÷òî ñ âèäó îíè äîëæíû áûòü ÷èñòûìè. ß ïèøó ñîâåðøåííî ñåðü¸çíî! Òàê âîò, ïîñëå “ìîéêè”, êîãäà îí óõîäèë êóäà-íèáóäü ïîäàëüøå, ÿ íàáèðàë êàðòîøêè èëè ÿá- ëîê è, áðîñàÿ èõ çà ñîáîé, çàâîäèë “äðóçåé” ïðÿìî â ñåðåäèíó ëóæè. Ñòîþ íà òðàâêå è äëèííîé âåòêîé ÷åøó õðþøåê! Âîò, â èñòîìå, îäíà çà äðóãîé îíè âà- ëÿòñÿ â ìîêðóþ ãðÿçü. Ïîòîì òåì æå ïóòåì çàìàíèâàþ äîìîé. Õîçÿèí ïðîñòî îøàëåâàë, ðóãàë ñâèíåé, ëóæó, ïðèðîäó è ñîâåò- ñêóþ âëàñòü! Oí ïî÷òè íå ãîâî- ðèë ïî-ðóññêè, ïîýòîìó ÿ ñïî- êîåí, ìîþ “èñïîâåäü” çäåñü — îí íå ïðî÷òåò... …Îôèöèàëüíîå íà÷àëî ëåòà — ïðàçäíèê Ëèãî — â äåðåâíÿõ è íà õóòîðàõ ïðàçäíîâàëè íåïîâòîðèìî! Êîëè÷åñòâî åäû è ñàìîãîíà ïðàêòè÷åñêè áûëî íå- èçìåðèìî. Oñîáåííî áûëà â ïî÷¸òå “áðàãà” — æèä- êîñòü áðîäèâøåãî êðåñòüÿíñêîãî õëåáà ñ ñàõàðîì. Ïèëè âñå! Ãóëÿíüå ñ õëåñòàíüåì ïî íîãàì äåâî÷åê äëèííîé òðàâîé “àèð” (ÿ íèêàê íå ìîã ïîíÿòü ýòîé ãëóïîñòè — íî ó÷àñòâîâàë). Çàïàõ ãîðÿùèõ áî÷åê ñ äåãòåì, âèçã, ïåíèå, ïüÿíûå è âëþáë¸ííûå â äþíàõ êîïîøàòñÿ ...êðàñîòà. Îäåâàëè äóáîâûå âåíêè íà ëî- øàäåé è êîðîâ, çàìå÷àòåëüíî ïåëè, îïÿòü ïèëè è åëè! È âñåãäà ïðîêëèíàëè âëàñòü... Áåç ïðèçîðà, ÿ ñ õîçÿéñêèìè äåòüìè ïèë áðàæ- êó, çàåäàÿ ñëåçÿùåéñÿ êîï÷¸íîé âåò÷èíîé (øïýê) è áûñòðî ïüÿíåëè. ß, “ãîðîäñêîé”, áûë âëþáë¸í â õîçÿé- ñêóþ äî÷êó ñ äëèííîé áåëîé êîñîé — íå- òðåçâî ïûòàëñÿ å¸ ïîöåëîâàòü... íå ïî- ìíþ, ïîëó÷èëîñü èëè íåò. Hî áðàæêó è, êàê ìíå ïëîõî áûëî, ïîìíþ... …Îäíî èç ïðèÿòíûõ “íî÷íûõ-ëóí- íûõ” âîñïîìèíàíèé áûëî âðåìÿ ó êîñò- ðà â êàðòîôåëüíîì ïîëå. Õîçÿéñêèå äåòè êàê-òî àêêóðàòíî, áåç íàæèìà óìå- ëè çàñòàâèòü îòöà ïðîâîäèòü ñ íàìè èíîãäà âå÷åðà íåäàëåêî îò äîìà, â ïîëå ó êîñòðà. Òàì ÿ íàó÷èëñÿ ïîäáèðàòü è óêëàäûâàòü âåòî÷êè è âñÿêóþ äåðåâÿííóþ ñóøü äëÿ ïðàâèëüíîãî ðàçæèãàíèÿ êîñòðà. Òàì æå ïîçíàë êðàñîòó îãðîìíîãî çâ¸çäíîãî íåáà è ÷òî çíà÷èò — òèøèíà… Âïåðâûå óç- íàë è âêóñ ïå÷¸íîé â óãëÿõ êàðòîøêè. Ïðåäâàðèòåëüíî îòîáðàâ êàðòîøêè îäíîãî ðàçìå- ðà, íà÷í¸ì... Êîãäà êîñòåð óæå âûãîðåë, è óãëè ïîêðû- ëèñü ñåðî-áåëûì ïåïëîì, íàäî, íåìíîãî èõ ðàñêîïàâ, ïîëîæèòü òóäà êàðòîøêó.  îæèäàíèè è â òåïëå — õî- ðîøî íåñòè âñÿêóþ ÷óøü, áîëòàòü, äåðæàòü (ñåêðåò- íî!) ïîòíóþ ëàäîøêó õîçÿéñêîé äî÷êè è îæèäàòü, êîã- äà âñå îãîíüêè êîñòðà ïîòèõîíüêó ïîãàñíóò... È âîò, ...âåòî÷êîé ðàçâîðîøèâ óãîëüêè, ìû îòêàòûâàåì â ñòî- ðîíó êîðè÷íåâûå, íåìíîãî îáãîðåëûå êàðòîøå÷êè. Õî- çÿèí õóòîðà áåð¸ò îäíó â ðóêó, ñæèìàåò å¸, îòêðûâàÿ áåëîñíåæíóþ, ïàðíóþ å¸ ãëóáèíó...Ìû ïûòàåìñÿ ñäå- ëàòü òî æå — íî íà íàøèõ ðóêàõ íåò ýòèõ ãîäàìè íàðà- áîòàííûõ “æåëåçíûõ” ìîçîëåé, òàê ÷òî áåðåì èç åãî ðóê! Ïîñûïàåì ñîëüþ è îñòîðîæíî (îáæèãàÿñü!) — íà- ñëàæäàåìñÿ! ß îñîáåííî ëþáèë åñòü îáãîðåâøóþ øêóð- êó, ñëåãêà ñòðÿõíóâ ñ íå¸ çîëó... Àïïåòèò ïðèõîäèò âî âðåìÿ åäû... çâåçäû, ëóíà, äðóçüÿ, ïðèäàþò ýòîìó âñå òî, ÷òî çàïîìèíàåòñÿ íàâñåãäà... ËÀÒÛØÑÊÈÉ ÕÓÒÎÐ - 2 íîñòàëüãèÿ
![arXiv:1602.06385v1 [nucl-th] 20 Feb 2016](https://img.pdfslide.tips/doc/110x75/61a78b636e07177e864c9cb3/arxiv160206385v1-nucl-th-20-feb-2016.jpg)
