„Lauksaimnieku un lauku pilsoniskās sabiedrības organizāciju sadarbības stiprināšana - aktīvai un

kvalitatīvai līdzdalībai lēmumu pieņemšanā”

“93% no projekta finansē Eiropas Savienība ar Eiropas Sociālā fonda starpniecību

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

AUGĻKOPĪBAS NOZARE, TĀS

PROBLĒMAS UN RISINĀJUMI

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

LAA darbība• Informēt augļkojus par jaunāko nozarē.

Mājas lapa www.laas.lv• Organizēt, seminārus, pasākumus, lauku

dienas un ekskursijas• Informēt sabiedrību par nepieciešamību

augļus un ogas lietot uzturā, tādējādi veicinot produkcijas noietu

• Sadarbībā ar ZM un citām lauksaimnieku organizācijām veidot labvēlīgu ekonomisko vidi

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Augļu koku un ogulāju stādījumu kopplatība, tūkst. ha

Pēc CSP datiem

2004 13.1

2008 7.4

2009 6.2

2010 7.3

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Augļu un ogu ražība, tonas no 1 ha

2004 1.34

2008 4.40

2009 2.41

2010 1.64

Pēc CSP datiem

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Augļu un ogu kopraža, tūkst. t

2004 17.8

2008 32.4

2009 15.0

2010 12.0

Pēc CSP datiem

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Latvijas Augļkopju asociācijas dati par komercaugļkopību Latvijā

Latvijas Augļkopju asociācijas dati par komercaugļkopību Latvijā

Saimniecību sadalījums pēc augļu un ogu stādījumu platības lieluma komercdārzos Latvijā

AUGĻU UN OGU RAŽOŠANA UZ VIENU IEDZĪVOTĀJU (kg)

2008 14

2009 7

2010 5 Pēc CSP datiem

Latvijā pēc CSP informācijas vidēji viens iedzīvotājs patērē nepilnus 50 kg (2007.

gadā 49,7 kg).

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Uztura speciālisti rekomendē pieaugušiem cilvēkiem

diennaktī patērēt 2-4 porcijas augļu, kas atbilst 70-140 kg

augļu gadā.

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Ābolu imports, eksports, patēriņš• Latvijā katru gadu importē no 12 000 – 24 000

tonnas ābolu. Ābolu importa apjomus ietekmē kāda ir bijusi vietējā raža, jo pircēji labprāt izvēlas vietējos ābolus.

• Eksports tajos gados, kad komercdārzos laba raža palielinās no 100 - 500 tonnām.

• Latvijā 2009 gadā uz vienu mājsaimniecības locekli gadā tika patērēti 18.8 kg ābolu un bumbieru, 2010. gadā 13.4, tas skaidrojams ar to, ka 2009. gadā piemājas dārzos bija bagātīga ābolu raža.

Augļu patēriņš

Pasaules Veselības organizācijas ieteiktā minimālā norma ir 400 g dienā.

Tirgus veicināšanas programmas ietvaros tika veikta iedzīvotāju aptauja par augļu un ogu ēšanas paradumiem

Visbiežāk lietotie

• Āboli

• Zemenes

• Bumbieri

• Banāni

• Vīnogas

Visretāk lietotie

1.Cidonijas

2.Ananāsi

3.Persiki

4.Melones

5.Aronijas

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

• Pēc veidiem

• Svaigi augļi un ogas

• Patstāvīgi konservēti augļi un ogas

• Sasaldēti augļi un ogas

• Žāvēti augļi un ogas

• Rūpnieciski konservēti augļi un ogas

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

1. Finansiālie apstākļi

2. Augļu un ogu pieejamība

3. Augļu un ogu cenu izmaiņas

4. Veselības problēmas (ārsta ieteikumi)

5. Pieejamā informācija par augļiem un ogām

Faktori, kas motivē augļu un ogu lietošanas paradumu maiņu

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Galvenās problēmas nozarē• Saimniecības ir nelielas• Nav sakārtots augļu, ogu tirgus• Maz augļu, ogu kooperatīvu, ražotāju

grupu.• Stādījumi noveco• Nepietiekams ES un valsts atbalsts

nozarei• Nepieciešami jaunāki dati par

komercaugļkopību Latvijā

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Stādījumu ražošanas ilgums

Stādījuma kultūra Gads, kurā stādījums sāk ražot

Gads, kurā stādījums beidz ražot

ābeles atkarībā no potcelma

4-6 25-40

bumbieres 6 35Plūmes, jāņogas,

smiltsērkšķi4 15

skābie ķirši 5 15

saldie ķirši 7 30

zemenes 2 4

Avenes, kazenes, upenes, cidonijas

3 12

krūmmellenes 5 50

dzērvenes 5 100

Kas nepieciešams nozares attīstībai?

• Stādīt jaunus augļu dārzus un paplašināt esošos stādījumus

• Veidot ražotāju grupas, kooperatīvus

• Attīstīt pārstrādi

• Sakārtot tirgu

• Pilnveidot likumdošanu

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

Pēdējie lielākie paveiktie un uzsāktie darbi

• Panākti grozījumi alkohola aprites likumā

• Darbs pie grozījumiem par sezonas strādniekiem

• Sadarbībā ar ZM un citām organizācijām izstrādāta programma “Skolas Auglis”

• Tirgus veicināšanas programma “Augļi veselībai”

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība

PALDIES

IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒEiropas Savienība