A könnyűipar kategóriájába egész sor fogyasztási cikkeket előállìtó iparág tartozik. Ezek az:

ÉLELMISZERIPAR

TEXTILIPAR

FA-, PAPÌR ÉS CELLULÓZGYÁRTÁS

DOHÁNYGYÁR

BőR- ÉS CIPőIPAR

GUMIIPAR

KÖNNYŰ VEGYIPAR

AZ ÉLELMISZERIPAR

Növényi és állati eredetű nyersanyagok feldolgozását, élelmiszerek gyártását, tárolását és tartósìtását foglalja magában.

Az élelmiszeripar ágazatait két csoportra osztjuk:

Mezőgazdasági termékek elsődlegesen feldolgozó ágazatok (malomipar, cukor-, étolajgyártás, vágóhidak stb.)

Bonyolultabb feldolgozást igénylő termékeket gyártó ágazatok (élesztő-, sör-, ecet-, tészta-, csokoládé-, üdìtőitalgyártás stb.)

Az élelmiszeripar ágazatai:

1. Malomipar

2. Tésztagyártás

3. Cukorgyártás

4. Édességgyártás

5. Étolajgyártás

6. Zöldség- és gyümölcsfeldolgozás

7. Szeszesitalgyártása

8. Tejfeldolgozás

9. Halfeldolgozás 10. Vágóhidak és húsipar

Malomipar Legfejlettebb Vajdaságban, a Száva, Duna és a Morava

mentén, ahol a gabonaneműek teremnek.

A legnagyobb malom és silótornyok a nagyobb városok és fogyasztóközpontok körül találhatók. Ide soroljuk a paprikamalmokat is. (Horgos, Martonos)

Tésztagyártás

Gyárak: Zenta, Szabadka, Újvidék.

Cukorgyártás

Gyárak: Verbász, Crvenka, Žabaj.

A cukorgyártás mellett kifejlődött az édesipar is (cukorka, csokoládégyártás stb.). Központok: Belgrád, Crvenka, Gornji Milanovac, Kikinda stb.

Gyümölcs- és zöldségnövények feldolgozása

A gyümölcsöket, és a zöldségeket különféle módon dolgozzák fel: lekvárokat, szörpöket, konzerveket stb. készítenek belőlük. Nagyobb központok: Gornji Milanovac, Valjevo, Szabadka, Smederevska Palanka stb.

Étolajgyártás

Napraforgó és a tök magjának, az olajrepcének a felhasználásán alapul. Ismertebb étolajgyárak: Zrenjanin, Verbász , Zombor, Šid.

Tejfeldolgozás

Különféle tejtermékeket gyárt (tej, joghurt, túró, vaj, sajt). Nagyobb központok: Zombor, Belgrád, Újvidék.

Szeszesitalgyártás

Fejlett Szerbiában. Szeszes italok: pálinka, bor, rum, konyak. Nagyobb központok: Versec, Belgrád, Zrenjanin, Csóka, Apatin, Aleksandrovac, Kruševac stb.

Konzervált hal

A folyami halféléket Apatinban, Bezdánban, Kladovón dolgozzák fel.

Vágóhidak és húsiparok

Alapja az állattenyésztés (hús, zsìr). Ismertebb húsipari központok: Verbász, Jagodina, Újvidék stb.

A TEXTILIPAR

Felöleli a természetes alapanyagú és műszálas kelmék, kötöttárú, készruha és alsónemű gyártását.

A nyersanyagot Szerbia importálja:

juta és gyapot (Kelet-Ázsia)

gyapjú (Ausztrália és Új- Zéland )

műszálak (EU)

Legismertebb textilipari központok:

Paraćin

Leskovac gyapjúkelme

Pirot

Vranje

Prizren pamutipar

Újvidék

Palánka

Nagybecskerek szőnyeg

Ivanjica

Belgrád

Vranje készruha-, fehérnemű

Niš

A FA-, CELLULÓZ- ÉS PAPÌRIPAR

A FAIPAR a fa mechanikai feldolgozását végzi.

Fából és természetes anyagok, vagy műanyagok kombinálásával késztermékeket gyárt.

A CELLULÓZ ÉS PAPÍRIPAR

A fa vegyi feldolgozását végzi.

Fán kìvüli alapanyagok: kukoricaszár, kender, szalma, nád stb.

Faipar és cellulózipari központok:

Vranje

Bujanovac

Vladičin Han

Kragujevac

Novi Pazar

Belgrád

DOHÁNYGYÁRAK:

Zenta, Niš, Vranje, Gnjilane

BŐR- ÉS CIPŐIPAR:

Knjaževac, Ruma,

Nagybecskerek

GUMIIPAR:

Pirot, Niš, Kruševac, Belgrád

A könnyűvegyipar fogyasztási cikkeket (mosópor, szappan, gyógyszer, kozmetikai cikkek, festékek, lakkok stb.) állìt elő.

A KÖNNYŰVEGYIPAR

Vegyipari központok:

Újvidék

Nagybecskerek

Kruševac

Leskovac

Versec

Zemun

Belgrád

Šid