กรมการข้าว - แผนปฏิบัติงาน ... · 2017-01-05 · ช่วงการผลิต 4. ช่วง ... ห่วงโซอุ่ปทานและชาวนายังขาดความเขา้ใจในระบบ

แผนปฏบตงานโครงการภายใตแผนการผลต และการตลาดขาวครบวงจร ป 2559/60


ฝายเลขานการฯ มนาคม 2559


1. ภาพรวม

2. การก าหนดอปสงคและอปทาน

3. ชวงการผลต

4. ชวงการเกบเกยวและหลงเกบเกยว

5. การตลาดในประเทศ

6. การตลาดตางประเทศ

สวนท 1 ภาพรวม

อปทานมากกวาอปสงค 5.8 ลานตนขาวเปลอก ชนดขาวทปลกไมสอดคลองกบตลาดและลกษณะพนท ความตองการบรโภคขาวตอหวตอปลดลง

ขาวตนฤดความชนสง/ราคาต า เกษตรกรขาดแรงจงใจในการปรบปรง

คณภาพขาว ชาวนามกถกเอารดเอาเปรยบเรองเครอง

ชง เครองวดความชน สถาบนเกษตรกรไมมความแขงแรง ขาด

อ านาจในการตอรอง

มาตรฐานขาวหอมมะลไทยมมาตรฐานเดยว ท าใหเปนอปสรรคในการแขงขนตลาดในตางประเทศ

ขาดการก าหนดมาตรฐานขาวสและขาวชนดอนๆ สรางความสบสนในตลาด

โรงสขาวยงตองพฒนามาตรฐานใหเปนสากลเพอให สามารถแขงขนได ในตลาดโลกได เชน GMP/HACCP

การสรางมาตรฐานของโรงสและผ สงออกใหมความเปนธรรม

ขอมลมหลากหลายแหลงมากเกนไปเกดความสบสน การเขาถงขอมลของแตละสวนในตลาดขาวมไมเทาเทยมกน ท าใหความสามารถในการแขงขนต า

การบรหารความเสยงผดพลาด ขาดขอมลการเชอมโยงราคาขาวในแตละหวงโซอปทานและชาวนายงขาดความเขาใจในระบบ

ขอมลขาว

การจดการพนธขาวยงไมทวถงและเพยงพอท าใหเกษตรกรตองเกบพนธเอง พนธขาวไมมคณภาพ

ยงมปญหาการบรหารจดการในชวงการผลต(นาแปลงใหญ, รถเกยวนวดขาว, เครองจกรกลการผลต, คาเชาทนา)

สนคาขาวทซ อขายในตลาดกวา 90%

เปนสนคาcommodity ซงการแขงขนสงแตความสามารถในการแขงขนต า สนคาราคาต า และไมมการสรางมลคาเพม งานวจยมปญหาเรองการ

commercialize และ industrialize สนคานวตกรรมมมลคาสง มความ

หลากหลาย มคแขงนอย แตการผลตไมคงทเนองจากวตถดบไมมากพอ

กระทรวงพาณชย

กระทรวงเกษตรและสหกรณ

กระทรวงมหาดไทย

ธ.ก.ส.

GISTDA

สมาคมผสงออกขาวไทย

สมาคมคาขาวไทย

สมาคมผประกอบการขาวถงไทย

สมาคมโรงสขาวไทย

สมาคมชาวนา

สมาคมรถเกยว

ชาวนารนใหม

คณะท างานวางแผนการผลตขาวครบวงจร ไดหารอกบสวนราชการและภาคตางๆ ทเกยวของเพอจดท า “แผนการผลตและการตลาดขาวครบวงจร” แบงระยะการท างานออกเปน 3 ชวงคอ 6 เดอน 12 เดอน และ 18 เดอน

ก าหนดอปสงค/อปทาน

ชวงการผลต

ชวงเกบเกยว

การตลาดในประเทศ

การตลาดตางประเทศ

ประกอบดวย 5 สวน ไดแก

สวนท 1 การก าหนดอปสงคและอปทาน

ก าหนดปรมาณการปลกขาวตามความตองการใชท 27.17 ลานตนขาวเปลอก โดยแยกชนดและจงหวด

ชนดขาวเปลอก ความตองการ

ใชรวม

เปาหมายการผลต

(+8.65%)

ขาวหอมมะล 6.64 8.09

ขาวปทมธาน 1.00 1.10

ขาวเจา 10.49 10.75

ขาวเหนยว 6.77 7.11 ขาวอนๆ 0.11 0.12 รวม (ลานตนขาวเปลอก) 25.01 27.17

Demand & Supply

ทมา : 1. การสงออกขาวเปนขอมลประมาณการของกรมการคาตางประเทศ เปนขาวฤดกาลผลตใหม 6.40 ลานตน และน าสตอกคงเหลอประมาณ 2.60 ลานตน มาสงออก โดยก าหนดเปาหมายสงออก 9 ลานตน

2. การใชท าพนธ ค านวณจากพนทปลก (ผลผลต ÷ ผลผลตเฉลยตอไร) x อตราการใชเมลดพนธเฉลยตอไร (ประมาณ 20 กโลกรม/ไร) ผลผลตเฉลยตอไร

ขาวหอมมะล 353 กโลกรม/ไร ขาวเหนยว 378 กโลกรม/ไร ขาวหอมปทมธาน 687 กโลกรม/ไร ขาวเจา 559 กโลกรม/ไร และขาวอนๆ 353 กโลกรม/ไร 3. การบรโภคคดจากประชากรรวม 69.41 ลานคน แยกเปนคนไทยจ านวน 67.97 ลานคน แรงงานตางชาตจ านวน 1.44 ลานคน บรโภคขาวสารคนละ 103 กโลกรม/คน/ป และท

ไดจากผลการศกษาป 2558 ของมหาวทยาลยธรรมศาสตร 4. การใชในอตสาหกรรมตางๆ จากผลการศกษาป 2558 ของมหาวทยาลยธรรมศาสตร 5. การคดค านวณขาวเปลอกเปนขาวสารเฉลย โดยใชอตราสแปรสภาพขาวเปลอก 1,000 กโลกรม เปนขาวสาร 660 กโลกรม เปนคณภาพขาวรอยละ 98

(มส งเจอปนไมเกนรอยละ 2) ทความชน 15%

สวนท 2 ชวงการผลต

ประกอบดวยแผนการด าเนนงาน 10 แผนงาน

แผนงาน (ส าหรบตลาด mass) หนวยงาน รบผดชอบ

ระยะส น (ม.ค. – ม.ย. 59)

ระยะกลาง (ก.ค. – ธ.ค. 59)

ระยะยาว (ม.ค. – ม.ย. 60)

1 การวางแผนการเพาะปลกขาว ป 2559/60 (ฤดนาป ป 2559/60 และฤดนาปรง ป 2560)

1.1 การก าหนดพนทปลกขาวนาป ป 2559/60 กษ √

1.2 การก าหนดพนทปลกขาวนาปรงป 2560 กษ √

2 การขนทะเบยนเกษตรกรผปลกขาว ป 2559/60 กษ/มท/GISTDA √ √

3 การจดการปจจยการผลตขาว

3.1 การจดการเมลดพนธขาว กษ √ √

3.2 การผลตเมลดพนธขาวคณภาพด กษ √ √

3.3 การควบคมคณภาพป ยและสารเคมปองกนก าจดศตรพช กษ √ √ √

3.4 การปรบปรงกฎระเบยบการผลตปจจยการผลต กษ √ √ √

3.5 การสนบสนนและบรหารจดการเครองจกรกลการเกษตร กษ √ √

3.6 การจดการน าชลประทานเพอการเพาะปลกขาว กษ √ √

4 การลดตนทนการผลตขาว

4.1 การจดท าตนทนการผลตขาว กษ √ √ √

4.2 ลดราคาราคาจ าหนายเมลดพนธ กษ √ √ √

4.3 การควบคมราคาจ าหนายเมลดพนธ พณ √ √ √

4.4 ลดราคาป ยและสารเคมปองกนก าจดศตรพช พณ

4.5 ลดราคาคาบรการรถเกยว พณ √ √ √

4.6 ลดคาบรรจภณฑ ถงพลาสตก ถงบรรจอาหาร ฯลฯ พณ √ √

4.7 การท านาแปลงใหญ พณ √ √ √

4.8 การถายทอดเทคโนโลยการผลตขาวผานศนยเพมประสทธภาพการผลตสนคาเกษตร กษ √ √

4.9 การจดท าหมบานตนแบบลดตนทนการผลตขาว กษ √ √ √

4.10 การลดคาเชาทนา มท/กษ √ √ √





5 การประกนภยพชผล กค √ √

6 สนเชอ/ลดดอกเบยเกษตรกรเพอการเพาะปลก ธกส/กษ √ √

6.1 สนเชอ/ลดดอกเบยเกษตรกรเพอการเพาะปลกขาวนาป ป 2559/60

6.2 มาตรการสนบสนนสนเชอใหกบกลมชาวนาผผลตขาวแบบแปลงใหญ

7 การปรบเปลยนการปลกขาวไปปลกพชทหลากหลาย

7.1 ปรบเปนเกษตรกรรมทางเลอก (เปลยนพนทถาวร) กษ/พณ √

7.2 ปรบเปลยนพนทแบบไมถาวร ปลกพชไร พชตระกลถว และพชอายสน กษ/พณ √ √ √

8 การวจยและพฒนาพนธขาว

8.1 การรบรองขาวพนธใหม กษ √ √ √

8.2 จดท าคณคาทางโภชนาการและสรรพคณขาวเพอใชในการประชาสมพนธ กษ √ √ √

8.3 ศกษาลกษณะประจ าพนธทใชเปนเกณฑในการจดกลมและแบงชนคณภาพขาวส กษ √ √ √

9 การพฒนาชาวนารนใหม

9.1 ถายทอดความรใหกบชาวนารนใหมทประกอบอาชพท านา กษ √ √

9.2 พฒนาเกษตรรนใหมใหเปน Young Smart Farmer กษ √ √

10 การสงเสรมเกษตรกรเพอการพงพาตนเองอยางยงยน พณ √ √

สวนท 2 ชวงการผลต (ตอ)


สวนท 3 ชวงการเกบเกยวและหลงเกบเกยว






1 การสนบสนนและบรหารจดการเครองจกรกลการเกษตร

1) การบรหารจดการลานตาก เครองอบ และเครองจกรกลการเกษตร กษ/พณ √ √

2 เพมประสทธภาพและมาตรฐานโรงส

1) จดวางระบบ GMP / HACCP พณ √

2) โครงการโรงสตดดาว พณ √ √

3 พฒนา/สงเสรมการผลตขาวคณภาพ Q ครบวงจรเพอมลคาเพม กษ √ √ √

สวนท 4 การตลาดภายในประเทศ

ประกอบดวยแผนการด าเนนงานส าหรบตลาด mass 5 แผนงาน และตลาด niche 2 แผนงาน





1 มาตรการชะลอผลผลตออกสตลาดเพอสรางความเขมแขงของกลไกตลาด

1) ตลาดนดขาวเปลอก พณ √ √ √

2) ชดเชยดอกเบย stock ขาว (packing stock) พณ √ √ √

3) สนเชอเพอรวบรวมขาวของสถาบนเกษตรกร ธกส/กษ √ √ √

4) สนเชอเพอชะลอการขายขาวเปลอก (จ าน ายงฉาง) ธกส √ √ √

2 สรางความเปนธรรมทางการคา

1) ตรวจสอบเครองชงน าหนกและเครองวดความชนขาวเปลอกขาวสาร พณ √ √ √

2) ปดปายราคารบซอ พณ √ √ √

3) จดท า website เพอแสดงขอมลการผลตและการคาขาว คทง web √

4) การจดท าขอตกลงการคาทเปนธรรม พณ √ √

5) การศกษาความเปนธรรมในหวงโซอปทาน (ภาษ เครองวด กฎระเบยบ อนๆ) พณ √ √

3 จดท าและทบทวนมาตรฐานขาวหอมมะล พณ/กษ √ √ √

4 การวจยและพฒนา (เพอสงเสรมการพาณชยขาว) กษ/พณ √ √ √

5 สงเสรมการบรโภคขาว พณ/กษ √ √

แผนงาน (ส าหรบตลาด niche) หนวยงาน รบผดชอบ




1 การพฒนาตลาดสนคาขาวทมศกยภาพในการสรางมลคาเพม (ส GI อนทรย)

1) ก าหนดสนคา สรางเรองราว และคณคาทางโภชนาการ พณ √

2) จดท ามาตรฐานขาวส กษ √ √ √

3) สงเสรมการตอยอดผลตภณฑและพฒนาตลาด พณ/กษ √ √

4) สงเสรมนวตกรรมและพฒนาผลตภณฑ พณ √ √

5) การพฒนานวตกรรมเพอสงเสรมตลาดขาว พณ √ √

2 จดท ำมำตรฐำน Fair Trade พณ √ √ √

สวนท 5 การตลาดตางประเทศ

ประกอบดวยแผนการด าเนนงานทงหมด 3 แผนงาน ส าหรบตลาด mass และ niche

แผนงาน หนวยงาน รบผดชอบ




1 การเจรจาตลาดตางประเทศ (G-G) รกษาตลาดเดม เพมตลาดใหม (mass) พณ √

2 สงเสรมภาพลกษณและประชาสมพนธ (mass + niche) พณ √ √ √

3 สรางการรบรและขยายตลาดขาวคณลกษณะเฉพาะ (niche) พณ √ √ √

การตรวจสอบตดตามการด าเนนงาน

คณะอนกรรมการก ากบตดตามแผนการผลตและการตลาดขาวครบวงจร

3 ระยะ – สน กลาง ยาว 5 สวน – ตลอดหวงโซ

แผนงาน (ส าหรบตลาด niche) หนวยงาน รบผดชอบ




1 การตดตามการเพาะปลกสอดคลองกบความตองการตลาด คอก ตดตาม √ √ √

2 การตดตามมาตรการดานการตลาด คอก ตดตาม √ √

รบผดชอบรายพนท

คณะอนกรรมการก ากบตดตามแผนการผลตและการตลาดขาว

ครบวงจร

คณะท างานตดตามแผนการผลตและการตลาดขาวครบวงจร

(มผตรวจราชการกระทรวงเปนประธาน) (28 ชด)



ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ปกต เพม

1. ก าหนดความตองการขาวแยกตามชนด พณ. ภายในเดอน ก.พ. 59

2. วเคราะหแนวโนมความตองการ พณ. ภายในเดอน ก.พ. 59

3. การก าหนดเปาหมายการผลตขาว ป 2559/60 กษ.

เปาหมายปรมาณและพนท

การผลตขาว ป 2559/60

3.1 ก าหนดเปาหมายการผลตขาวนาป ป 2559/60 และนาปรง ป 2560 รายชนดขาว สศก./กสก./กข.

3.2 น าเสนอเปาหมายการผลตขาวนาป ป 2559/60 และนาปรง ป 2560 รายชนดขาว

ใหคณะกรรมการขบเคลอนการด าเนนงานตามแนวทางการวางแผนการผลตขาวครบวงจร

พจารณา

สศก./กสก./กข.

3.3 น าเสนอเปาหมายการผลตขาวนาป ป 2559/60 และนาปรง ป 2560 ใหคณะท างานวางแผนการผลตขาวครบวงจรพจารณา

สศก./กสก./กข.

ประเดน/กจกรรม

กรอบเวลาการด าเนนงาน งบประมาณ

(ลานบาท) เปาหมายหนวยงานท

รบผดชอบระยะสน 2559 ระยะกลาง 2559 ระยะยาว 2560




1. การวางแผนการเพาะปลกขาวป 2559/60 (ฤดนาป ป 2559/60 และฤดนาปรง

ป 2560)กษ.

1.1 การก าหนดพนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาป ป 2559/60 P พนท 55.81 ลานไร

1) ก าหนดพนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาป ป 2559/60 รายชนดขาวของแตละจงหวด สศก./กสก./กข.

2) สงพนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาป ป 2559/60 รายชนดขาว ของแตละจงหวดให

คณะอนกรรมการพฒนาการเกษตรและสหกรณของจงหวดแตละจงหวดพจารณากลนกรอง

กข./สป.กษ.

/กษ.จ.

3) น าเสนอพนทเปาหมายการปลกขาวนาป ป 2559/60 รายชนดขาว ของแตละจงหวดให

คณะกรรมการขบเคลอนการด าเนนงานตามแนวทางการวางแผนการผลตขาวครบวงจร

พจารณาใหความเหนชอบ

กข.

4) เสนอ กษ. พจารณาใหความเหนชอบ พนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาป ป2559/60

รายชนดขาว ของแตละจงหวดกข.

5) กษ. ออกประกาศพนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาป ป 2559/60 รายชนดขาว ของ

แตละจงหวด

กข./กสก./สศก./

สป.กษ.

1.2 การก าหนดพนทปลกขาวนาปรง ป 2560 กษ. P พนท 5.79 ลานไร

1) ก าหนดพนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาปรง ป 2560 รายชนดขาวของแตละจงหวด สศก./กสก./กข./ชป.

2) สงพนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาปรง ป 2560 รายชนดขาว ของแตละจงหวดให

คณะอนกรรมการพฒนาการเกษตรและสหกรณของจงหวดแตละจงหวดพจารณากลนกรอง

สป.กษ.

/กษ.จ.

3) น าเสนอพนทเปาหมายการปลกขาวนาปรง ป 2560 รายชนดขาว ของแตละจงหวดให

คณะกรรมการขบเคลอนการด าเนนงานตามแนวทาง การวางแผนการผลตขาวครบวงจร

พจารณาใหความเหนชอบ

กข.

4) เสนอ กษ. พจารณาใหความเหนชอบ พนทเปาหมายสงเสรมการปลกขาวนาปรง ป 2560

รายชนดขาว ของแตละจงหวดกข.

5) กษ. ออกประกาศพนทเปาหมายสงเสรมการขาวนาปรง ป 2560 รายชนดขาวของแตละ

จงหวด

กข./กสก./สศก./

สป.กษ./ชป.











2. การขนทะเบยนเกษตรกรผปลกขาว ป 2559/60 กษ./มท. 3.7 ลานครวเรอน

2.1 ออกประกาศส านกงานเศรษฐกจการเกษตร เรองก าหนดใหเกษตรกรแจงขน

ทะเบยนและปรบปรงขอมลเกษตรกร พ.ศ.2559สศก. P

2.2 การขนทะเบยนเกษตรกร กสก./อปท./กทม. P

1) การประชมก าหนดขนตอนการด าเนนงานรวมกบ อปท. และ กทม.

2) การประชาสมพนธการขนทะเบยนเกษตรกรใหเปนปจจบน

3) ชแจง หลกเกณฑ วธการ และเงอนไขการขนทะเบยน/ปรบปรงขอมล

เกษตรกร แกเจาหนาทผรบขนทะเบยนของส านกงานเกษตรอ าเภอ/

องคกรปกครองสวนทองถน/กรงเทพฯ

4) รบขน/ปรบปรงทะเบยนเกษตรกร ณ ส านกงาน

เกษตรอ าเภอ/อปท./ส านกงานเขต กทม.

4.1) ฤดนาป ป 2559/60

4.2) ฤดนาปรง ป 2560

2.3 การตรวจสอบกรมทดน/GISTDA

กสก./อปท./กทม.P

1) การเชอมโยงขอมลรายแปลงกบกรมทดน

2) การวาดแปลงในภาพดาวเทยมโดยโปรแกรม GISAGRO ของ GISDA 34 จงหวด 77 จงหวด

3) การประชาคม/การสมตรวจแปลง

(1) ฤดนาป ป 2559/60

(2) ฤดนาปรง ป 2560

2.4 การพมพ/ปรบสมดทะเบยนเกษตรกร กสก./อปท./กทม. P

1) ฤดนาป ป 2559/60

2) ฤดนาปรง ป 2560

2.5 การตดตามผลการปลกขาวรวมกบการแปลภาพดาวเทยม กสก./GISTDA P

1) ฤดนาป ป 2559/60

2) ฤดนาปรง ป 2560

2.6 ศกษาการออกประกาศ/ระเบยบ/มต ครม./กฏหมาย เพอใหเกษตรกรมหนาทในการขน

ทะเบยนเกษตรกร และปรบปรงขอมลใหเปนปจจบนกษ./มท. P







3. การจดการปจจยการผลตขาว P

3.1 การบรหารจดการในการกระจายเมลดพนธขาวส าหรบเพาะปลก ป 2559/60 P

1) ส ารวจขอมลปรมาณเมลดพนธขาวทมจ าหนายของทกภาคสวน(ฤดนาป ป 2559/60 และ

ฤดนาปรง ป 2560)กข. P

2,000 ราย

(ผประกอบการ/สหกรณ/

ศนยขาวชมชน)

(1) ส ารวจขอมลแหลงผลต ปรมาณการผลตแตละกลมชนดขาว จากภาคราชการ

สหกรณผผลตเมลดพนธขาว ศนยขาวชมชนและผประกอบการภาคเอกชน

(2) ส ารวจขอมลปรมาณ คณภาพเมลดพนธทเกษตรกรเกบไวใชเอง

2) สงเสรมการกระจายเมลดพนธทมจ าหนายใหเกษตรกรมโอกาสใชและเขาถงแหลงผลต กข. P 340,000 ตน

(1) เชอมโยงเครอขายผผลต ผจ าหนาย และผใชเมลดพนธ รณรงคสงเสรมการใชเมลด

พนธด

(2) ประชาสมพนธเผยแพรแหลงผลตและปรมาณเมลดพนธขาวทม จ าหนายในแตละ

กลมพนธขาว ผานเวบไซต วารสาร เอกสารแผนพบ วทย หนงสอพมพ หนวยบรการ

เคลอนท (Mobile Unit)

3) รณรงคใหเกษตรกรทเกบเมลดพนธไวใชเอง คดเลอกและเกบรกษาเมลด พนธใหม

คณภาพเพอใชท าพนธกข. P 15,600 ราย

(1) ประชาสมพนธ แนะน าใหความรการผลตเมลดพนธและการคดเลอกเมลดพนธ

คณภาพดส าหรบใชท าพนธ การเกบรกษาเมลดพนธ

(2) ประชาสมพนธเผยแพรแหลงผลตเมลดพนธทเชอถอได เชน ธนาคาร เมลดพนธขาว

ชมชน หมบานผลตเมลดพนธ ศนยขาวชมชน กลมผผลตเมลดพนธ และเกษตรกรทผลต

เมลดพนธในชมชนหรอพนทใกลเคยง เปนตน

4) รณรงค สงเสรมใหเกษตรกรใชเมลดพนธคณภาพดอยางมประสทธภาพ กข. P

1 ลานครวเรอน (พนทถอ

ครอง 18 ไรตอครวเรอน)

(1) การใชอตราเมลดพนธปลกทเหมาะสม

(2) การปรบเปลยนวธการปลกขาวเพอลดตนทนการผลต เชน การท านาหยอด นาโยน

นาด า







3.2 การผลตเมลดพนธขาวคณภาพดในป 2559/60 กษ. P

1) ผลตและกระจายเมลดพนธขาว กข. P 82,886 ตน

(1) ผลตเมลดพนธคด 251 ตน พนธหลก 2,635 ตน

(2) ผลตเมลดพนธขยาย/เมลดพนธจ าหนาย 80,000 ตน

2) การสงเสรมการผลตและกระจายเมลดพนธดแกเกษตรกรในสถาบนเกษตรกรป 2559 P

(1) สงเสรมสหกรณผลตเมลดพนธขาวชนพนธจ าหนาย เพอจ าหนายแกสมาชกและ

เครอขายกสส. 37,000 ตน

(2) สนบสนนเงนกกองทนพฒนาสหกรณ (กพส) อตราดอกเบยรอยละ 1 ตอป วงเงนให

สหกรณกยมปละ 150 ลานบาท เพอสงเสรมการผลตและรวบรวมเมลดพนธขาวจาก

สมาชก

กสส. วงเงนก 150 ลานบาท

3) พฒนาเครอขายผผลตและจ าหนายเมลดพนธขาว กข. P

2,000 ราย

(ผประกอบการ/สหกรณ/

ศนยขาวชมชน)

(1) ถายทอดเทคโนโลยการผลตเมลดพนธขาว

(2) เตรยมความพรอมขอรบรองระบบการผลต GAP Seed ของผผลต

(3) พฒนาผผลตเมลดพนธทมศกยภาพใหไดรบการรบรองมาตรฐานการปฏบตทาง

การเกษตรทดส าหรบเมลดพนธ (มกษ.4406-2557)

(4) ตรวจประเมนรานคาจ าหนายเมลดพนธขาวคณภาพด (Good Rice Seed Shop)

4) สงเสรม สนบสนนและถายทอดเทคโนโลยการผลตเมลดพนธใหกบเกษตรกรทเกบเมลด

พนธไวใชเองP

4.1) สงเสรมการผลตเมลดพนธขาวในครวเรอน กข. 22,880 ราย

(1) คดเลอกพนททมปญหาการใชเมลดพนธดเขาถงแหลงผลตไดยาก

(2) สนบสนนเมลดพนธคณภาพดเปนเมลดพนธตงตนใหเกษตรกร 144 ชมชนๆละ 80

ครวเรอน รวม 11,520 ครวเรอนๆละ 25 กก. ส าหรบใชจดท าแปลงผลตเมลดพนธไว

ใชเองไมนอยกวา 2 ไร (สนบสนนเมลดพนธชมชนละ 2 ตน รวม 280 ตน)

(3) ถายทอดเทคโนโลยการผลตเมลดพนธ ท าใหมเมลดพนธคณภาพดใชเพาะปลกใน

ฤดตอไป จ านวน 6,451 ตน







4.2) ธนาคารเมลดพนธขาวชมชน กข. 20 แหง

(1) คดเลอกพนทขาดแคลนเมลดพนธดเพอจดตงธนาคารเมลดพนธขาว 20 ชมชนๆ

20-30 คน

(2) สนบสนนเมลดพนธขาวส าหรบเปนเมลดพนธตงตนใหชมชนใชในการจดท าแปลง

ผลตเมลดพนธไวใชเองแหงละ 5 ตน รวม 100 ตน

(3) สนบสนนอปกรณปรบปรงสภาพเมลดพนธ รวมทงถายทอดเทคโนโลยผานแปลง

เรยนร เวทเรยนร และตดตามแนะน า

(4) ผลตและกระจายเมลดพนธในชมชนแหงละ 200 ตน รวม 4,000 ตน

(5) ตดตามใหค าแนะน าธนาคารทจดตงเดมป 2557-2558 จ านวน 53 แหง ผลต

เมลดพนธเพอใหสมาชกใชเพาะปลกจ านวน 10,600 ตน

4.3) สงเสรมสนบสนนการใชเมลดพนธขาวหอมมะลคณภาพด กข. 206.00

20 จงหวด 64,000 ไร

1,280 ชมชน เกษตรกร

64,000 ราย

(1) คดเลอกพนททเปนแหลงปลกขาวหอมมะลคณภาพด ทเขาถงแหลงผลตเมลด

พนธคณภาพดไดยากและขาดแคลนเมลดพนธด

(2) สนบสนนเมลดพนธขาวหอมมะลคณภาพด เพอเปลยนเมลดพนธขาวใหกบ

เกษตรกร 1,280 ชมชนๆละ 50 ราย รวม 64,000 รายๆละ 125 กโลกรม (อตรา

12.50 กก./ไร เพาะปลกไดในพนท ไมนอยกวา 10 ไร) รวมสนบสนน 8,000 ตนๆละ

25,000 บาท เปนเงน 200 ลานบาท

(3) ตดตามใหค าแนะน าการใชเมลดพนธ และถายทอดความรการผลตเมลดพนธไวใช

เองรายละไมนอยกวา 2 ไร สามารถผลตเมลดพนธไวใชเองในฤดตอไปจ านวน 46,720

ตน

5) การขยายศกยภาพการผลตเมลดพนธขาว กข. P 15 แหง

(1) จดตงศนยเมลดพนธขาว จ านวน 15 แหง ไดแก บงกาฬ ศรสะเกษอ านาจเจรญ

บรรมย นครนายก ชยภม ยโสธร มหาสารคาม นครพนม เชยงราย เพชรบรณพจตร

สพรรณบร นครปฐม และสระแกว

6) การพฒนาระบบการผลตตามมาตรฐานการปฏบตทดส าหรบเมลดพนธขาว

(มกษ.4406-2557) : สมาชกสหกรณ จ.ตากมกอช./กข./กสส. P 100 ราย

(1) ส ารวจขอมลพนฐานเกษตรกร / คดเลอกสมาชก







(2) ถายทอดความรเทคโนโลยเกยวกบการลดตนทนและเพมประสทธภาพ

การผลตเมลดพนธขาวแกสมาชกโดยบรณาการรวมกบหนวยงาน

ทเกยวของ(กข. พด. กตส.) (ใหความรดานการผลตตามมาตรฐาน

มกษ.4406-2557)

(3) สงเสรมใหสมาชกท าแปลงผลตเมลดพนธขาวตนแบบ

(4) จดเวทแลกเปลยนเรยนรการผลตเมลดพนธขาว และสรางเครอขายผผลต ผจ าหนาย

เมลดพนธขาวโดยสหกรณ

(5) ใหค าปรกษาและตดตามประเมนผลการด าเนนโครงการ

(6) จดเวทแลกเปลยนเรยนรการผลตเมลดพนธขาว และสรางเครอขายผผลตผจ าหนาย

เมลดพนธขาวโดยสหกรณ

3.3 การควบคมคณภาพปย และสารเคมปองกนก าจดศตรพช กษ. P

1) ตรวจสอบ ก ากบ ปยและเคมเกษตรใหเปนไปตาม พ.ร.บ.ปยและวตถอนตราย กวก.

(1) ตรวจตวอยางปยเคม 852 ตวอยาง

(2) ตรวจวตถอนตราย 536 ตวอยาง

3.4 การปรบปรงกฎระเบยบการผลตปจจยการผลต กษ. P ปรบปรงแกไข พรบ. 2 ฉบบ

ปรบปรงแกไข พ.ร.บ.วตถอนตราย พ.ศ.2535 และทแกไขเพมเตม และปรบปรง

แกไข พ.ร.บ. ปย พ.ศ.2518 และทแกไขเพมเตมกวก.

1) ศกษา พ.ร.บ. ปย พ.ศ.2518 และทแกไขเพมเตม

2) รบฟงปญหา อปสรรค ขอคดเหนจากหนวยงานบงคบใชกฎหมาย

3) สรปประเดนปญหารายงานผบงคบบญชา

4) พจารณา (ตรวจสอบราง/ยกราง)

5) เสนอรางตออธบดกรมวชาการเกษตร

6) เสนอคณะกรรมการพฒนากฎหมายกรมวชาการเกษตรเพอพจารณา

7) รบฟงความคดเหนของผมสวนไดสวนเสย

8) สรปเสนอ กวก.พจารณาลงนามถงปลด กษ.







3.5 การสนบสนนและบรหารจดการเครองจกรกลการเกษตร กษ./มท. P

1) การสงเสรม สนบสนนเครองจกรกลการเกษตร (ชวงปลก-เกบเกยว)

1.1) การสนบสนนการจดหาเครองจกรกลการเกษตรใหแกกลมสหกรณ/กลมเกษตรกร

ไดแก รถไถ รถไถนาเดนตาม รถตเลน รถพรวนดน รถปนนา รถด านา รถหยอดขาว รถ

เกยวนวดขาว รถตก รถโฟลดลฟท สายพานล าเลยง เครองสขาว เครองสบน า รถ

แทรกเตอร รถยนตบรรทก 6 ลอ/10 ลอ รถแบคโฮ รถอแตน เครองชง ตาชง เครอง

ผสมปย เปนตน

21 จงหวด

1.2) การสงเสรมการใหบรการเครองจกรกลการเกษตรเพอลดตนทน ของสมาชกสหกรณ

ป 2558-2562

(1) คดเลอกสหกรณการเกษตรทมสมาชกปลกขาว จ านวน 10 แหง และสหกรณ

จดหาเครองจกรกลทางการเกษตรเพอสนบสนนใหบรการแกสมาชก เพอลดตนทน

และแกไขปญหาการขาดแคลนแรงงานในพนทใหแกเกษตรกร

กสส.รถเกยวนวดขาว 10 จงหวด

10 แหง

(2) สนบสนนสหกรณในการกจาก ธ.ก.ส. จดหาเครองจกรกลทางการเกษตร โดย

รฐชดเชยดอกเบยในอตรารอยละ 2 ตอป เปนระยะเวลา 5 ป และสหกรณจาย

ดอกเบยรอยละ 2 ตอป

กสส. รถเกยวนวดขาว 50 แหง

1.3) การสงเสรมสนบสนนเครองจกรกลการเกษตรใหแกชาวนาและผประกอบการ

(1) จดท าขอมลเครองจกรกลการเกษตรของชาวนาและผประกอบการ กข.ขอมลเครองการเกษตรของ

ชาวนาและผประกอบการ

(2) จดท าทะเบยนคมครภณฑเครองจกรกลการเกษตรทจดหาโดย

หนวยงานราชการตางๆกสก./กสส.

ทะเบยนคมครภณฑ

เครองจกรกลการเกษตร

(3) การวจยและพฒนาเครองจกรกลการเกษตร

1) ขยายผลการใชเครองปกด ากลาโยนในพนทภาค

ตะวนออกเฉยงเหนอสวก. ท าการทดสอบในพนทจรง

2) ขยายผล sensor วดระดบน าตามความตองการของตนขาว สนบสนน

เทคโนโลยแบบเปยกสลบแหงสวก.

ทดสอบในพนท กทม. ปทมธาน นครนายก

ฉะเชงเทรา







3) จดท าตนแบบเครองจกรกลเกยวกบขาว ไดแก เครองอบขาวดวยแสง

อนฟราเรด โรงอบขาวฮาง เครองท าขาวเมา เครองท าปยอดเมด เครองหยอด

ตนแบบ เครองเกยวมดฟอน

สวก. การวจยตอยอด

4) รวมมอกบโรงสทดสอบเทคโนโลยการรกษาความหอมขาวหอมมะล สวก./พณ./อก.ทดสอบในพนท 2 จงหวด

ไดแก รอยเอด และสรนทร

5) ศกษาวจยและพฒนาเครองก าจดวชพชในนาขาว เครองก าจดวชพชในนาขาว

6) ขยายผลตนแบบเครองฆามอดแบบไดอเลกทรกใหมประสทธภาพและก าลงการ

ผลตมากขนสวก./พณ./อก. ปรบปรงประสทธภาพเครอง

7) ขยายผลคณภาพเครองอบขาว (สปาเตดเบค และ เครองอบแหง (อนฟราเรด) สวก./พณ./อก.ทดสอบในพนทจงหวด

ขอนแกน

3.6 การจดการน าชลประทานเพอการเพาะปลกขาว กษ. P

นาป 15 ลานไร

นาปรง 4 ลานไร

1) รวบรวมขอมลความตองการใชน าภาคสวนตางๆ ชป.

2) ประเมนและวเคราะหน าตนทนในแหลงเกบกกน าทมอย

3) ประเมน รวบรวมและวเคราะหความตองการใชน าในภาคสวนตางๆ

4) วางแผนการจดสรรน าเบองตนส าหรบทกภาคสวนตามล าดบความส าคญ

5) ประชมชแจง ตกลง แผนการจดสรรน า

6) ประชาสมพนธแผนการจดสรรน า

7) บรหารจดการน า ตลอดฤดกาล

8) ตดตามและประเมนผลการบรหารจดการน า

9) ปรบแผนการจดสรรน าตามสถานการณ

10) สรปผลการด าเนนการ







4. การลดตนทนการผลต P

4.1 การจดท าขอมลตนทนการผลตขาว กษ. P ขอมลตนทนเปนทยอมรบ

1) การจดท าขอมลตนทนการผลตขาวนาปรง ป 2559 สศก.

1.1) ประชมพจารณาขอมลรวมกบหนวยงานทเกยวของ (กข. กสก. สศก. คน.)

และผมสวนไดสวนเสยเปนรายภาค

1.2) ประมวลขอคดเหนทไดจากขอ 1.1) เสนอ กษ.

2) การจดท าขอมลตนทนการผลตขาวนาป ปเพาะปลก 2559/60 สศก.

2.1) จดเตรยม ตรวจสอบ และวเคราะหประมาณการขอมล




3) การจดท าขอมลตนทนการผลตขาวนาปรง ป 2560 สศก.

3.1) จดเตรยม ตรวจสอบ และวเคราะหประมาณการขอมล




4.2 ลดราคาจ าหนายเมลดพนธ กษ. P

1) ประกาศลดราคาจ าหนายเมลดพนธ กรมการขาวประกาศลดราคา เมอวนท 14สงหาคม

2558 ครงท 4 ลงอก กก. ละ 1 บาทกข. ลดราคาลง กก.ละ 1-2 บาท

(1) ขาวเจาไมไวตอชวงแสง จาก กก.ละ 17 บาท คงเหลอ 16 บาท

(2) ขาวปทมธาน 1 จาก กก.ละ 18 บาท คงเหลอ 17 บาท

(3) ขาวหอมมะล จาก กก.ละ 25 บาท คงเหลอ 24 บาท

(4) ขาวเหนยว จาก กก.ละ 24 บาท คงเหลอ 23 บาท

2) ปรบราคาจ าหนายหรอปรบวงเงนสวนลดการจ าหนายเมลดพนธขาว กข.

ลดวงเงนรวมซอเมลดพนธ

ของ กข. จากเดม 1 ลาน

บาท เหลอ 5 แสน บาท ให

ลด 10 %







(1) การปรบราคาจ าหนายหรอปรบวงเงนสวนลดการจ าหนายเมลดพนธ ใหสอดคลองกบ

ตนทนการผลตทลดลงตามสถานการณราคาขาว

(2) ขอความรวมมอผประกอบการผลตเมลดพนธเพอจ าหนายเมลดพนธในราคาเปนธรรม

4.3 การควบคมราคาการจ าหนายเมลดพนธ พณ. P ราคาจ าหนายตามก าหนด

1) ศกษาระเบยบกฎหมายทเกยวของ

2) จดประชมหนวยงานทเกยวของ

3) ออกประกาศประชาสมพนธ

4) ตรวจสอบรานจ าหนาย

4.4 ลดราคาปยและสารเคมปองกนก าจดศตรพช P ราคาลดลงจากเดม

1) ตรวจรานคาปยและเคมเกษตร กวก./กษ.

จ านวนรอยละ 80 ทสม

ตรวจสอบมการลดราคา

เปนไปตามเกณฑ

2) จดประชมขอความรวมมอผประกอบการปรบลดราคาเพมขน และขยายเวลาจนถง 31

ธ.ค. 59คน./พณ.

3) ก ากบดแลและตรวจสอบการลดราคาปย/ยา คน./พณ. ไมเกนราคาแนะน า

4.5 ลดราคาคาบรการรถเกยว P ราคาลดลงจากเดม

1) จดประชมหารอชมรมรถเกยวนวดขาว คน./พณ.

2) ส ารวจขอมลตวแทน/นายหนาในแตละพนทเพอจดระบบรถเกยวนวดขาว มท.

3) บรหารจดการรถเกยวนวดขาวในแตละพนท มท./กษ.จ านวนขอรองเรยนลดลง

ไมนอยกวารอยละ 51

4.6 ลดคาบรรจภณฑ ถงพลาสตก ถงบรรจอาหาร ฯลฯ P จ านวน 1 รายงาน

1) ศกษาจดท าโครงการฯ และขออนมตงบประมาณ คน./พณ.

2) ประชาสมพนธโครงการ คน./พณ.

3) ประเมนผลงาน คน./พณ.

4.7 การท านาแปลงใหญ กษ./มท./พณ. P 426 แปลง

1) บรณาการรวมระหวางหนวยงานภาครฐและภาคสวนตางๆ กสก.

(1) สรางความเขาใจรวม (ระดบกระทรวง และระดบจงหวด) กสก.







(2) ขบเคลอนการบรณาการในพนท (ระดบกระทรวง และระดบจงหวด) กสก.

(3) พฒนาระบบฐานขอมลแปลงใหญ (ระดบกระทรวง และระดบจงหวด) กสก.

2) พฒนาทมผจดการแปลง/ผบรหารแปลง กสก.

(1) อบรม ศกษาดงาน แลกเปลยนเรยนร กสก.

(2) สรางผจดการในอนาคต กสก.

3) สงเสรมการลดตนทน (ลดรายจาย)

(1) กลมผลตเมลดพนธขาว กข.

(2) กลมธนาคารปยอนทรย พด.

(3) กลมบรหารจดการศตรขาว กสก.

(4) กลมผใชเครองจกรกลการเกษตร กสส.

4) พฒนาเกษตรกรผผลตขาว กข.

(1) แปลงเรยนร

(2) เวทเรยนร กข.

(3) การจดท าสอเผยแพร กข.

(4) การจดงานรณรงคถายทอดเทคโนโลย กข.

5) ตรวจรบรองแปลง GAP กข.เกษตรกร 5,000 ราย (350

กลม)

6) การบรหารจดหารจดการดานตลาด กสส.

(1) ประชมเชอมโยงกบผประกอบการ

7) การบรหาจดการของชมชน กสก./กข.

(1) อบรมและตงงคณะกรรมการ

(2) จดเวทชมชน

8) ด าเนนการตามแผนการจดการแปลงใหญ กสก.

9) การขยายผลใหเกดการพฒนาการรวมกลมเกษตรกรอนๆ กสก.

(1) สนบสนนการขยายพนท และเพมสมาชกแปลงใหญตนแบบ

(2) พฒนาแปลงใหญทวไปใหมความเขมแขง

(3) สนบสนนจดตงแปลงใหญอนๆ ในพนทเหมาะสม

10) การประกวดแปลงตนแบบ กสก.

(1) ก าหนดหลกเกณฑการประกวด

(2) ด าเนนการประกวด

(3) เผยแพรผลการประกวดเพอใชเปนตวอยาง







11) การตดตามประเมนผล กสก.

12) จดประชมผประกอบการ คน./พณ.

13) การเชอมโยงตลาด คน./พณ.

14) จดกจกรรมการซอขาย คน./พณ.

4.8 การถายทอดเทคโนโลยการผลตขาวผานศนยเพมประสทธภาพการผลตสนคาเกษตร

(ขาว) (ศพก.)กษ. P 463 ศนยขาว

1) การพฒนาศกยภาพศนยเรยนรการเพมประสทธภาพการผลตสนคาเกษตร

(1) วเคราะหศกยภาพของ ศพก. กสก.

(2) พฒนาศกยภาพของ ศพก. กสก./กข

2) การใหบรการของศนย

(1) ใหบรการถายทอดความร ขอมลขาวสาร บรการดานเกษตร แกปญหา

รบเรองรองเรยนกสก./กข

(2) เพมการใหบรการของ ศพก. รวมกบสถาบนการศกษา และหนวยงาน

วชาการเอกชน ชมชนกสก./กข.

(3) สรางเครอขายเกษตรกรผน า เกษตรกรตนแบบ กสก.

(4) ถอดบทเรยน Smart Farmer ตนแบบของ ศพก. กสก.

3) ตดตามรายงานผลประเมนผล กสก.

4.9 การจดท าหมบานตนแบบลดตนทนการผลตขาว กษ. P 165 หมบาน/37 จงหวด

1) สงเสรมหมบานตนแบบลดตนทนการผลตขาว

(1) จดท าแปลงเรยนรในชมชน

(2) จดเวทเรยนรตามกระบวนการโรงเรยนเกษตรกร

(3) จดท าแปลงสงเสรมแปลงใหญ จดงานถายทอดเทคโนโลย

จดตงกลมผลตปยอนทรยกลมบรหารศตรขาว กลมผใช

เครองจกรกลการเกษตร สนบสนนการบรหารจดการขาว

การเชอมโยงตลาด

กข.

4.10 การลดคาเชาทนา มท./กษ. 76 จงหวด

1) ด าเนนมาตรการควบคมคาเชาทนา ฤดการผลตป 2559/60

แจงผวาราชการจงหวดใหด าเนนมาตรการควบคมคาเชาทนาตอเนองจาก

ฤดการผลต ป 2558/59 ดงน







(1) ประชมนายอ าเภอ/เกษตรอ าเภอเพอทบทวนผลการด าเนนงานการ

ควบคมคาเชานาในฤดการผลตทผานมามท.

(2) ทบทวนบญชรายชอผเชา/ใหผเชา มท.

(3) ตรวจสอบการจายคาเชานาใหเปนไปตามอตราท คชก.ต าบล

ประกาศก าหนดมท.

(4) เจรจาไกลเกลยลดคาเชานา มท.

(5) รบเรองรองเรยน/รองทกข และประชาสมพนธ มท.

(6) ด าเนนคดกบผใหเชาทเกบคาเชานาเกนกวาอตรา คาเชานาขนสงท

คชก.ต าบล ก าหนด (จ าคก 1 ป หรอปรบ 10,000 บาท หรอทงจ า

ทงปรบ)

มท.

2) ทบทวนการก าหนดอตราคาเชาขนสงของแตละทองท ในเขตต าบลให

เหมาะสม/เปนธรรมตามสภาพคณภาพของทดนและน า ความเหมาะสม

ของสภาพภมประเทศ ประเภทของเกษตรกรรมและความเดอดรอนของ

ผเชา/ผใหเชา จ าแนกเปนรายภาค/จงหวด/อ าเภอ/ต าบล

มท.

3) ด าเนนมาตรการลดหรองดหรอยกเวนคาเชานาใหแกเกษตรกรผประสบภยธรรมชาต

3.1) แจงผวาราชการจงหวดพจารณาใหความชวยเหลอเกษตรกรทไดรบ

ผลกระทบจากภยธรรมชาตโดยใชกลไก คชก.ต าบล ตรวจสอบ

ขอเทจจรงในพนทและด าเนนการตามอ านาจหนาททกฎหมายก าหนด

มท.

3.2) ในเขต ส.ป.ก. ใหคณะกรรมการปฏรปทดนจงหวด (คปจ.) พจารณา

ยกเวนคาเชาหรอลดอตราดอกเบยคาเชาซอทดนไดตามสวนแบง

ความเสยหายทเกดขน

(1) ยกเวนคาเชาทดนในเขต ส.ป.ก. ทครบก าหนดช าระในป 2559

(เปนเวลา 1 ป)ส.ป.ก.

206,850 ไร

เกษตรกร 14,687 ราย

40 จงหวด

(2) ลดอตราดอกเบยคาเชาซอทดนในเขต ส.ป.ก.จากรอยละ 4

คงเหลอรอยละ 1 ของเงนตนคาเชาซอส.ป.ก.

พนท 98,668 ไร

เกษตรกร 7,314 ราย

43 จงหวด

5. โครงการประกนภยพชผล กค. กค. อยระหวางพจารณา







6. สนเชอ/ลดดอกเบยเกษตรกรเพอการเพาะปลก ธกส./กษ. 1,523.07

6.1 สนเชอ/ลดดอกเบยเกษตรกรเพอการเพาะปลกขาวนาป ป 2559/60 ธกส./กสส. 1,440.00

สหกรณ/กลมเกษตรกร

2,221 แหง สมาชก

206,500 ราย ลกคา ธ.ก.ส.

1,367,610 ราย

6.2 มาตรการสนบสนนสนเชอใหกบกลมชาวนาผผลตขาวแบบแปลงใหญ ธ.ก.ส./กสก. 83.07

426 กลม

วงเงนสนเชอ 2,130 ลาน

บาท

7. การปรบเปลยนการปลกขาวไปปลกพชทหลากหลาย กษ./พณ. 3,030.74

7.1 ปรบเปนเกษตรกรรมทางเลอก (เปลยนพนทถาวร) กสก. P 472 กลม 9,440 ครวเรอน

1) ประชมชแจงการปรบเปลยนพนทการปลกขาว กสก

2) จดกระบวนการกลมเพอจดท าแผนการผลต และแผนอบรมตามความ

ตองการของกลมกสก.

3) จดกระบวนการเรยนรเพอใหเกดทกษะดานเทคโนโลยการผลตพช

สตว ประมง รวมทงการท าบญชฟารม และน าไปปฏบตในแปลงสงเสรม

เกษตรกรรมทางเลอกของสมาชกแตละครวเรอน

กสก.

4) จดเวทแลกเปลยนเรยนร ในการด าเนนกจกรรมเกษตรกรรมทางเลอก

อยางตอเนองกสก.

5) จดท าแปลงสงเสรมเกษตรกรรมทางเลอก กสก.

6) ตดตามและประเมนผล กสก.

7.2 ปรบเปลยนพนทแบบไมถาวร ปลกพชไร พชตระกลถว และพชอายสน

(ไถกลบตอซง/ ปลกพชบ ารงดนไถกลบ/ปลกพชตระกลถว/ ขาวโพดหวาน) กษ. /พณ 3,030.74

1) ปรบเปลยนพนทปลกพชอน 648.24 พนท 22 จงหวด ปรบเปลยนพนทปลก ชนดพชตามความ

ตองการของเกษตรกร







(1) ประชมหารอหนวยงานทเกยวของทงภาครฐและเอกชนเพอทราบขอมลสนคาเกษตร

ทตลาดตองการ และมาตรการเสรม

กสก./พณ.(คน.)/

พด/กวก/ชป/.

ภาคเอกชน

(2) ส ารวจปจจยการผลต/ส ารวจผรบซอ กสก./พณ.(คน.)

(3) ก าหนดพนท กสก.

(4) ชแจงจงหวด กสก./พณ

(5) ประชาสมพนธ กสก.

(6) จดท าเวทชมชนชแจงความเปนมาของโครงการ การผลตและการตลาด สนคาเกษตร

ใหเกษตรกรในพนทประกอบการตดสนใจ


พด/กวก/ชป/.


(7) รบสมครเกษตรกรทมความตองการปรบแปลยนพนทปลก กสก.

(8) สนบสนนคาใชจายในการผลต กสก./ธ.ก.ส.

(9) จดท าพนธสญญาระหวางชาวนากบบรษทรบซอ กสก./คน.

(10) จดท าเอกสารค าแนะน าการเพาะปลกพชตามความตองการขอเกษตรกร กสก./กวก./พด.

(11) อบรมจดกระบวนการเรยนรในการผลตพช กสก.

(12) จดงานรณรงคการปรบเปลยนพนท


ชป/ พด/กวก.


(13) ตดตามใหค าแนะน าดานการผลต เชอมโยงตลาดและประเมนผล กสก.

2) มาตรการการไถกลบตอซงและการปลกพชปยสดในนาขาว พด. 2,382.50 500,000 ไร 25,000

ครวเรอน ๆ ละ 20 ไร

2.1) คดเลอกเกษตรกร /กลมเกษตรกรทมความพรอมและสนใจเขารวมโครงการ

และชแจงโครงการ

2.2) จดหาเมลดพนธตนทน 2,500 ตน

2.3) แจกจายเมลดพนธพชปยสดใหแกเกษตรกรผเขารวมโครงการ

2.4) ไถกลบตอซง และหวานเมลดพนธพชปยสด ไรละ 5 กก.

2.5) พด.ใหความรการเกบเกยวเมลดพนธพชปยสด

2.6) การไถกลบเมลดพนธพชปยสด

2.7) การรบซอพชปยสดจากเกษตรกรตามมาตรฐานทกรมพฒนาทดนก าหนด

2.8) การตดตามและประเมนผลโครงการ

8. การวจยและพฒนาพนธขาว







8.1 การรบรองขาวพนธใหม กษ. 6 พนธ

1) พนธขาวหอมไมไวตอชวงแสง ปลกไดทกฤด อมโลสต า ขาวสกนม ขาวกลอง

เมลดสแดง-ชมพ เพอตลาดเฉพาะ ชอพนธ "ทบทมชมแพ"กข.

(1) รวบรวมขอมลลกษณะประจ าพนธ

(2) คณะกรรมการกลนกรองท าการกลนกรองขอมลและพจารณาความถกตอง

(3) คณะกรรมการพจารณาพนธพจารณาความถกตอง

(4) ขยายพนธ ผลตและกระจายเมลดพนธ

2) พนธขาวหอมปรบปรงพนธจากขาวหอมมะล มเมลดสมวงเขม-ด า ขาวสกนม

เพอตลาดเฉพาะ ชอพนธ "มะลนลสรนทร"กข.





3) พนธขาวเมลดคอนขางสน ผลผลตสง คณภาพการหงเปนทตองการส าหรบ

ผบรโภคในภาคใต ชอพนธ "ซบกนตง"กข.





4) พนธขาวปรบปรงจากพนธพนเมองภาคกลาง มคณภาพเมลดเหมาะสม

ส าหรบท าผลตภณฑเสน ชอพนธ "เหลองใหญ 48"กข.

(1) ทดสอบผลผลตในนาเกษตรกร และศกษาขอมลสนบสนนการรบรองพนธ



5) พนธขาวหอมมะลตานทานตอโรคไหม โรคขอบใบแหง และเพลยกระโดดส

น าตาลกข.

(1) ทดสอบผลผลตในนาเกษตรกร


6) พนธขาวเหนยว กข6 ทนแลง อายสน และตานทานตอโรคไหม กข.

(1) ทดสอบผลผลตในนาเกษตรกร








8.2 จดท าคณคาทางโภชนาการ และสรรพคณขาว เพอใชในการประชาสมพนธ กษ.

ขอมลคณคาโภชนาการขาว

15 พนธ

1) จดท าขอมลคณคาทางโภชนาการขาว ไดแก (1) ขาวขาวดอกมะล 105

(2) ขาว กข15 (3) ขาวปทมธาน (4) ขาวหอมสพรรณบร (5) ขาวคลองหลวง

(6) ขาว กข6 (7) ขาว กข10 (8) ขาวสนปาตอง (9) ขาวเหนยวอบล 2

(10) ขาวสงขหยด (11) ขาวเหนยวด าหมอ (12) ขาวลมผว (13) ขาวหอมนล

(14) ขาวหอมมะลแดง และ (15) ขาวไรซเบอร

กข.

8.3 โครงการศกษาลกษณะประจ าพนธทใชเปนเกณฑในการจดกลม

และแบงชนคณภาพของขาวสกษ.

คณลกษณะขาวส

อยางนอย 5 พนธ

1) ศกษารวบรวมขอมลดานวชาการของขาวสพนธตางๆ มกอช.

2) สมตวอยางขาวสพนธตางไ ทงขาวเจาและขาวเหนยว 60 ตวอยาง

เพอตรวจคณภาพเรอง ส ความยาว ความกวาง น าหนกตอ 100 เมลด

ความชน ปรมาณอมโลส คาการสลายเมลดในดาง

ปรมาณแอนโทไซยานนทงหมด

มกอช.

3) จดกลมขาวตามคณลกษณะทศกษา เพอก าหนดเกณฑคณภาพ มกอช.

9. การพฒนาชาวนารนใหม กษ. P

9.1 ถายทอดความรใหกบชาวนารนใหมทประกอบอาชพท านา กข. P 220 ราย

1) กจกรรมถายทอดความรเกษตรกรรนใหมทประกอบอาชพท านา กข.

2) ถายทอดความรใหศนยเรยนรเรองขาวในโรงเรยน กข.

3) กจกรรมแขงขนปลกขาวในโรงเรยน (ขาวนอกนา) กข.

4) กจกรรมปลกขาวปลกใจ เดกไทยรกขาว กข.

5) กจกรรมสมมนาเพมศกยภาพเกษตรกรรนใหมทประกอบอาชพท านา

(ครชาวนา)กข.

9.2 พฒนาเกษตรกรรนใหมใหเปน Young Smart Farmer กสก. P

10. การสงเสรมเกษตรกรเพอการพงพาตนเองอยางยงยน พณ. P 9 กลม

1) ลงพนทเพอเกบขอมลและส ารวจความตองการของชมชนเปาหมาย

ทเพาะปลกขาวคต.

2) จดท าระบบฐานขอมลเทคโนโลยสารสนเทศ คต.

3) เผยแพรชดความรและเรองราวความส าเรจของกลมเกษตรกรตนแบบเดม คต.







4) จดกจกรรมสรางเครอขายและองคความรระหวางกลมเกษตรกรตนแบบเดม คต.

5) ประสานองคกรภาคเอกชนในหวงโซอปทานขาว เพอใหความชวยเหลอ

สนบสนนดานปจจยการผลต ดานการคา หรออนๆคต.

6) ประสานหนวยงานภาครฐทเกยวของ อาท การทองเทยวแหงประเทศไทย

จดท าโครงการการทองเทยวสเขยวหรอการทองเทยวเชงอนรกษรปแบบใหมๆคต./สค.

7) น ากลมเกษตรกรตนแบบจากโครงการ รวมกบกลมเกษตรกรทผลตขาวทม

ลกษณะพเศษทผานการคดเลอกเขารวมงานแสดงสนคาคต./สค.

8) การสมมนา/ประชมเชงปฏบตการรวมกบชมชนเปาหมายใน 4 ภมภาค คต./สค.




1. การสนบสนนและบรหารจดการเครองจกรกลการเกษตร

1.1 การบรหารจดการเครองจกรกลการเกษตร (ชวงเกบเกยว-หลงเกบเกยว) กษ./พณ. เชงคณภาพ2. ประสทธภาพและมาตรฐานโรงส พณ.

ปรบปรงเครองจกรและอปกรณใหไดมาตรฐานสากล

2.1 การจดวางระบบ GMP/HACCP (โรงส 40 ราย)

1) เปดรบสมครและประเมนโรงสโครงการ คน. จ านวน 48 ราย2) ทปรกษาด าเนนการจดวางระบบ3) ตดตามประเมนผลด าเนนการ

4) สมมนาและมอบใบประกาศผทไดรบตามโครงการ5) เขารวมงานแสดงสนคาส าคญในตางประเทศ

2.2 การจดท าโครงการโรงสตดดาว คน. จ านวน 109 ราย1) รบสมคร โรงสและตรวจสอบคณสมบต2) คดเลอกโรงสโดยการตดดาว3) มอบใบประกาศและโลรบรองการตดดาว4) สงเสรมพฒนาโรงสทไดรบการตดดาว5) ปรบปรงหลกเกณฑ/สงเสรมพฒนาเพมเตม

3. โครงการพฒนาและสงเสรมการผลตขาวคณภาพ Q ครบวงจร เพอเพมมลคา (โครงการตนแบบ)

กษ.

เตรยมความพรอมโรงสสหกรณใหไดรบเครองหมาย

รบรอง Q จ านวน 2 โรง

(ไมเนนปรมาณ เนนเปน

ตนแบบทด)

1) วางแผนเตรยมการและประสานงานก าหนดโรงสเปาหมาย จ.ศรสะเกษ มกอช./กสส./กข./กสก.

2) เชอมโยงขาวเปลอก GAP จากนาแปลงใหญ เขาสโรงสสหกรณ3) ทวนสอบประสทธภาพการด าเนนงานของโรงสขาวในเรองการบรหารจดการ

และมาตรฐานระบบการผลต GMP โดยบรณาการหนวยงานทเกยวของ (กข.และ

CB เอกชน)4) พฒนาระบบการผลต GMP แกโรงสสหกรณเปาหมาย โดยบรณาการหนวยงานทเกยวของ (กข.และ CB เอกชน)

5) พฒนาระบบการบรหารจดการแยกขาว เพอผลตขาวคณภาพ Q ครบวงจร6) รบรอง GMP สมตวอยางขาว และตรวจวเคราะหคณภาพขาว ตามมาตรฐานสนคาขาว โดยบรณาการหนวยงานทเกยวของ (กข. )

7) รบรองขาวคณภาพ Q ใหโรงสสหกรณ และสงเสรมการแสดงเครองหมาย

รบรองบนภาชนะบรรจ

8) อบรม/พฒนา/สงเสรมระบบการตามสอบสนคาขาวคณภาพ Q โดยใช QR

แผนงาน (ส าหรบตลาด MASS)

เปาหมายประเดน/กจกรรมกรอบเวลาการด าเนนงาน งบประมาณ

(ลานบาท)ระยะสน 2559 ระยะกลาง 2559 ระยะยาว 2560หนวยงานท

รบผดชอบ

สวนท 5 การตลาดในประเทศ



1. มาตรการชะลอผลผลตออกสตลาดเพอสรางความเขมแขงของกลไกตลาด พณ./ธ.ก.ส. 5,324.47

1) ตลาดนดขาวเปลอก คน. จ านวน 125 ครง

(1) จดท าโครงการฯ และขออนมตงบประมาณ

(2) ประสานอนกรรมการจงหวดจดท าแผนการจดตลาดนด

(3) ประสานแผนการจดตลาดนดสมาคมโรงสขาวไทย

(4) จดตลาดนดภาคตะวนออกเฉยงเหนอ/ภาคเหนอตอนบน

(5) จดตลาดนดภาคกลาง/ภาคเหนอตอนลาง

2) ชดเชยดอกเบยเกบ stock ขาว (Packing Stock) คน. 940 จ านวน 6 ลานตนขาวเปลอก

(1) เสนอ นบข.

(2) เสนอ ครม.

(3) คณะอนกรรมการพจารณาจดสรรวงเงนชดเชย

(4) รบซอเกบสตอก

3) โครงการสนเชอเพอรวบรวมขาวและสรางมลคาเพมโดยสถาบนเกษตรกร ธกส./กษ. 406.25

ขนอยกบสถาบนเกษตรกร

เขารวม โครงการแตวงเงน

สนเชอไมเกน 12,500 ลาน

บาท

(1) จดท าโครงการฯ และขออนมตงบประมาณ(2) ประชาสมพนธโครงการ(3) ประชมชแจงผปฏบต(4) ด าเนนการจายสนเชอรวบรวม(5) ก ากบการด าเนนงาน และแกไขปญหาการด าเนนงาน(6) สรปรายงานและเบกงบประมาณ

4) โครงการสนเชอชะลอการขายขาวเปลอก ธกส. 3,978.22ด าเนนการไดตามเปาหมาย2 ลานตนขาวเปลอก

(1) จดท าโครงการฯ และขออนมตงบประมาณ

(2) ประชาสมพนธโครงการ

(3) ประชมชแจงผปฏบต

(4) ด าเนนการจายสนเชอชะลอ

(5) ก ากบการด าเนนงาน และแกไขปญหาการด าเนนงาน

(6) ระบายขาวเปลอกทเขารวมโครงการ

(7) สรปผลรายงานและเบกงบประมาณ

แผนงาน (ส าหรบตลาด MASS)

ประเดน/กจกรรมหนวยงานท


กรอบเวลาการด าเนนงานงบประมาณ

เปาหมายระยะสน ระยะกลาง ระยะยาว







5) ประชาสมพนธมาตรการในภาพรวม พณ. ด าเนนการไดตามเปาหมาย

(1) จดท าโครงการและอนมตงบประมาณ คน.

(2) ประชาสมพนธ

2. สรางความเปนธรรมในการคาขาว พณ.

1) ตรวจสอบเครองชงน าหนกและเครองวดความชนขาวเปลอกขาวสาร คน.

(1) วางแผนเตรยมการและประสานงานก าหนดโรงสเปาหมาย จ.ศรสะเกษ ไมนอยกวา 1,000 ราย

(2) ผลผลตก าลงออกสตลาด

(3) ตามขอรองเรยน ครบทกราย

2) ปดปายแสดงราคารบซอ คน.

(1) พฒนาระบบการบรหารจดการแยกขาว เพอผลตขาวคณภาพ Q ครบวงจร

(2) แจงประกาศใหรบทราบทวกน

(3) สมตรวจสอบสถานประกอบการ

สมตรวจสอบของสถาน

ประกอบการ ไมนอยกวา

500 ราย

3) จดท าเวบไซต เพอแสดงขอมลการผลตและการคาขาว คทง.เวบไซต

ด าเนนการแลวเสรจภายใน

ก าหนดเวลา

(1) แตงตงคณะท างาน

(2) พจารณารายการ/รปแบบของขอมล

(3) หนวยงานทเกยวของจดท าขอมลและจดสงใหเพอรวบรวม

(4) ออกแบบ/จดท า Webpage ใน Website คต.

(5) ใหเสนอปลดกระทรวงพาณชยพจารณา

(6) สามารถเปดใชงานจากเวบไซตได/เผยแพรขอมลในเวบไซต

4) การจดท าการซอขายขาวผานตลาดพนธสญญาขอตกลง พณ.

มการจดท าพนธสญญาไมต า

กวา 1 สญญา

(1) การจดประชมการท าความเขาใจในสญญาขอตกลง คน./สมาคมโรงส

(2) ประสานรวมเจรจาการเชอมโยงการซอขายขาว

(3) จดท าสญญาขอตกลงตามมาตรฐานของกรมการคาภายใน

(4) การสงมอบสนคาตามสญญา

(5) ตดตามและประเมนผล

5) การศกษาความเปนธรรมตลอดหวงโซอปทาน คต./พณ. จ านวน 1 รายงาน







3. จดท าและทบทวนมาตรฐานขาวหอมมะล พณ./กษ.

1) จดท ามาตรฐานขาวหอมมะล คต. จ านวน 1 มาตรฐาน

(1) การจดประชมรวมกบหนวยงานทเกยวของ

(2) ประชมคณะกรรมการมาตรฐานสนคา

- จดท าโครงการ

- จางศกษา

- เผยแพรประชาสมพนธ

(3) ขนตอนการรางประกาศมาตรฐานสนคาขาวหอมมะลไทย

(4) รางประกาศฯ

(5) น ารางประกาศเสนอ รมว. เหนชอบ

(6) เสนอ ครม. เพอทราบ

(7) น าประกาศลงในราชกจจานเบกษาครบก าหนด 60 วนมผลบงคบใช

2) การทบทวนมาตรฐานสนคาเกษตรทเกยวกบสนคาขาว (มกษ.4000 ขาวหอมมะลไทย มกษ.4001 ขาวหอม และมกษ.4004 ขาว)

มกอช.

มาตรฐานขาว จ านวน 3 มาตรฐาน

(1) ยกรางมาตรฐานใหสอดคลองกบมาตรฐานของกระทรวงพาณชย และให

ครอบคลมเกณฑคณภาพส าหรบขาวเปลอก

(2) ประชมคณะกรรมการวชาการ

(3) สมมนาระดมความเหนตอรางมาตรฐาน

(4) ประกาศใชเปนมาตรฐานทวไป

4. การวจยและพฒนา (เพอสงเสรมการพาณชยขาว) พณ./กษ.

มแนวทางการจดตงภายใน 1ป

1) การแตงตงคณะกรรมการ

2) จดท ากรอบแนวทางการด าเนนงานเบองตน

3) ประชมคณะกรรมการพจารณาจดตงสถาบนฯ

4) การจดประชมรวมกบหนวยงานตางๆ ทงภาครฐและเอกชน

5) เสนอ นบข. พจารณาใหความเหนชอบ

6) ประชมคณะกรรมการพจารณาตามความเหนของ นบข.

7) เสนอ ครม. พจารณา

8) ด าเนนการตามมต ครม.







5. สงเสรมการบรโภคขาว พณ./กษ.

มการสงเสรมไมนอยกวา 2 ครง

1) การจดประชมรวมกบหนวยงานทเกยวของ คน.

2) จดท าโครงการรณรงคการบรโภคขาว

3) ขออนมตโครงการและงบประมาณ

4) จดจางผมความเชยวชาญด าเนนการ

5) ด าเนนการรณรงคการบรโภคขาว

6) ตดตามและประเมนผล

1. การพฒนาตลาดสนคาขาวทมศกยภาพในการสรางมลคาเพม (ส GI อนทรย) กษ./พณ.

1) ก าหนดสนคา สรางเรองราว และคณคาทางโภชนาการ คอก niche 5 สนคา

2) การก าหนดมาตรฐานสนคาเกษตร เรอง ขาวส (มาตรฐานสนคา) มกอช.มาตรฐานขาวสจ านวน 1 มาตรฐาน

(1) ยกรางมาตรฐานใหครอบคลมเกณฑคณภาพส าหรบขาวเปลอก

(2) ประชมคณะกรรมการวชาการ

(3) สมมนาระดมความเหนตอรางมาตรฐาน

(4) ประกาศใชเปนมาตรฐานทวไป

3) โครงการการพฒนาและสงเสรมนวตกรรมการแปรรปผลตภณฑเสนจากขาวไทยส

เชงพาณชยในระดบอตสาหกรรมตนแบบกข.

(1) การพฒนานวตกรรมการผลตเสนอดงและพาสตาจากขาวเชงอตสาหกรรมตนแบบ

(2) อบรมและคดเลอกผประกอบการทมศกยภาพหรอมความพรอมสามารถขยายผลผลตภณฑเสนอดงและเสนพาสตาจากขาวไทยในเชงพาณชย

ไดผลตภณฑเสนจากขาวในเชงอตสาหกรรม 2 ผลตภณฑ

(3) พฒนาเทคโนโลยทไดจากงานวจย บรณาการกบผประกอบการ จนสามารถได

เปนผลตภณฑเพอการคา

(4) พฒนาบรรจภณฑใหมความโดดเดน และเหมาะสม เพอสามารถแขงขนในตลาดได

(5) ทดสอบการยอมรบของผบรโภค

(6) ประชาสมพนธและสงเสรมการตลาด

4) โครงการพฒนาและสงเสรมนวตกรรมการแปรรปขาวขาวเชงพาณชยระดบชมชน กข.

ไดผลตภณฑแปรรปจากขาว

เชงพาณชย 2 ผลตภณฑ

(1) การพฒนานวตกรรมการแปรรปขาวขาวเชงพาณชยตนแบบในระดบทองถน

แผนงาน (ส าหรบตลาด Niche)







(2) วเคราะหและคดเลอกกลมเปาหมายทมความพรอมสามารถขยายผลงานวจยเพอตอยอดเชงพาณชย

(3) ถายทอดเทคโนโลย และพฒนาผลตภณฑรวมกบกลมเปาหมาย

(4) สนบสนนวสด อปกรณ และครภณฑทจ าเปนส าหรบใชในการด าเนนงาน

(5) สนบสนนบรรจภณฑ เพอเพมมลคาผลตภณฑ

(6) ประชาสมพนธ และสงเสรมการตลาด

(7) ทดสอบการยอมรบของผบรโภค

5) การพฒนานวตกรรมเพอสงเสรมการตลาดขาว คน. ภาคเอกชนไดรบ

(1) รวบรวมขอมลนวตกรรมจากการศกษา การสนบสนนไมนอยกวา

(2) ขดประชมหนวยงานทเกยวของเพอก าหนดแนวทางการสงเสรม 2 ราย

(3) สนบสนนภาคเอกชนเพอพฒนาใหมมลคาเชงพาณชย

(4) เชอมโยงการผลตการแปรรปและการตลาด

(5) ประชาสมพนธใหสรางการรบรในเชงคณคาผลตภณฑ

2. จดท ามาตรฐาน Fair Trade เพอรบรองการแขงขนในตลาดโลก คน.

ผประกอบการไดมาตรฐาน 5 ราย

1) ศกษาและก าหนดหลกเกณฑและขนตอนการด าเนนการสงเสรมการตรวจรบรอง

สนคาขาว Fair Trade เบองตน

2) จดตงคณะท างานศกษาการก าหนดมาตรฐานสนคาขาวและการคาขาว Fair Trade

3) ก าหนดหลกเกณฑ และขนตอนการปฏบตส าหรบเกษตรกรผปลกขาว Fair Trade และหลกเกณฑ และขนตอนการปฏบตส าหรบผประกอบการคาขาว Fairtrade Trader

4) ประชาสมพนธการด าเนนการสงเสรมการตรวจรบรองสนคาขาว Fair Trade

5) เสาะหา เชญชวน และรบสมครเกษตรกร กลมเกษตรกร วสาหกจชมชน สหกรณ

และสมาคมเกษตรกร เพอเขารวมโครงการสงเสรมการตรวจรบรองสนคาขาว

Fairtrade

6) เสาะหา เชญชวน และรบสมครผประกอบการโรงส ผรวบรวมผลผลตขาว (หยง)

สหกรณรานคา ผประกอบการคาสง ผประกอบการคาปลก และผสงออกขาว เพอเขา

รวมโครงการสงเสรมการตรวจรบรองผคาขาว Fairtrade Trader

7) ปฐมนเทศเพอชแจงสรางความร ความเขาใจเกยวกบระบบการสงเสรมการตรวจ

รบรองสนคาขาว Fair Trade และการตรวจรบรองผคาขาว Fairtrade Trader







8) ประเมน และเตรยมความพรอมเกษตรกรผปลกขาวในการด าเนนการตามหลกเกณฑและมาตรฐานสนคาขาว Fair Trade

9) ประเมน และเตรยมความพรอมผคาขาวในการด าเนนการตามหลกเกณฑและมาตรฐานการคาขาว Fair Trade

10) ประเมน และใหค าแนะน าการด าเนนการปลกขาวใหเปนไปตามหลกเกณฑและมาตรฐานการปลกขาว Fair Trade ครงท 1

11) ประเมน และใหค าแนะน าการด าเนนการปลกขาวใหเปนไปตามหลกเกณฑและ

มาตรฐานการปลกขาว Fair Trade ครงท 2

12) ประเมน และใหค าแนะน าการด าเนนการปลกขาวใหเปนไปตามหลกเกณฑและมาตรฐานการปลกขาว Fair Trade ครงท 3

13) ประเมน และใหค าแนะน าการด าเนนการคาขาวใหเปนไปตามหลกเกณฑและ

มาตรฐานการคาขาว Fair Trader ครงท 1

14) ประเมน และใหค าแนะน าการด าเนนการคาขาวใหเปนไปตามหลกเกณฑและมาตรฐานการคาขาว Fairtrade Trader ครงท 2

15) ประเมน และใหค าแนะน าการด าเนนการคาขาวใหเปนไปตามหลกเกณฑและ

มาตรฐานการคาขาว Fairtrade Trader ครงท 3

16) ประสานงานหนวยงาน FLOCERT เพอใหความร และตรวจประเมนขาว Fair

Trade และการคาขาว Fairtrade Trader



ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ปกต เพม

1. การตลาดเจรจาตลาดตางประเทศ (G To G) รกษาตลาดเดม เพมตลาดใหม พณ. P จ านวน 3 ครง

1) เจรจาในรปแบบ G-G คต./สค.

2) คต. และ จร. เขารวมการประชม JSC ครงท 4 ณ สาธารณรฐประชาชนจน

3) อคต. พบหารอกบผบรหารหนวยงาน BULOG ของรฐบาลอนโดนเซย

4) อคต. เจรจาซอขายขาวกบหนวยงานในภมภาคแอฟรกา อาท โกตดววร เซเนกล ไนจเรย ฯลฯ

2. สงเสรมสรางภาพลกษณและประชาสมพนธ พณ. P จ านวน 3 ครง

1) คต. จดกจกรรมเจรจาขยายตลาดและสงเสรมประชาสมพนธขาวอนทรยและ

ผลตภณฑจากขาวอนทรยในงาน BIOFACH 2016 ณ เมอง Nuremberg เยอรมนคต./สค.

2) คต. เขารวมงาน ThaiFex - World Food of Asia 2016

3) คต. เขารวมงาน China - ASEAN EXPO ครงท 13 ณ นครหนานหนงสาธารณรฐประชาชนจน

3. สรางการรบร (Awareness) และขยายตลาดขาวคณลกษณะเฉพาะใหมากขน พณ. P

จดกจกรรม

จ านวน 5 ครง

1) เขารวมงานแสดงสนคาส าคญในตางประเทศ คต./สค.

2) จดคณะผแทนทางการคาเดนทางไปเจรจาขยายตลาดขาวคณลกษณะเฉพาะในตลาดตางประเทศ

3) จดท าสอประชาสมพนธและเวบไซตเพอเปนแหลงขอมลขาวสารส าหรบ

stakeholder ขาวคณลกษณะเฉพาะ

4) จดกจกรรมสงเสรมการขายและการบรโภคขาวคณลกษณะ เฉพาะใน

หางสรรพสนคา ราน อาหาร โรงแรม

5) จดตงหนวยงานกลางของรฐและภาคเอกชนเพอสงเสรมตลาดผลตภณฑแปรรปจากขาวและนวตกรรมขาวในเชงพาณชย

6) การเขารวมงานแสดงสนคาส าคญในตางประเทศ

7) การจดคณะผแทนการคาเดนทางไปจดกจกรรมสงเสรมประชาสมพนธผลตภณฑแปรรปขาวในตางประเทศ

ชอยอหนวยงาน

พณ = กระทรวงพาณชย, คน. = กรมการคาภายใน, คต. = กรมการคาตางประเทศ, สวก. = ส านกงานพฒนาการวจยการเกษตร (องคกรมหาชน), มอกช. = ส านกงานมาตรฐานสนคาเกษตรและอาหารแหงชาต, สป.กษ. = ส านกงานปลดกระทรวงเกษตรและสหกรณ

กษ. = กระทรวงเกษตรและสหกรณ, กข. = กรมการขาว, กสก. = กรมสงเสรมการเกษตร, กสส. = กรมสงเสรมสหกรณ, พด. = กรมพฒนาทดน, กวก. = กรมวชาการเกษตร, สกป. = ส านกงานการปฏรปทดนเพอเกษตรกรรม, กทม. = กรงเทพมหานคร

มท. = กระทรวงมหาดไทย, อปท. = องคการปกครองสวนทองถน, อก. = กระทรวงอตสาหกรรม, ชป. = กรมชลประทาน, สศก. = ส านกงานเศรษฐกจการเกษตร, กษ.จ. = ส านกงานเกษตรและสหกรณจงหวด, GISDA = ส านกงานพฒนาเทคโนโลยอวกาศและภมสารสนเทศ

ประเดน/กจกรรมหนวยงานทรบผดชอบ



Documents

กรมการข้าว - แผนปฏิบัติงาน ... · 2017-01-05 · ช่วงการผลิต 4. ช่วง ... ห่วงโซอุ่ปทานและชาวนายังขาดความเขา้ใจในระบบ