89
แผนการจัดการเรียนรูวิชาการตลาดเพื่อการท่องเที่ยว รหัสวิชา 2701-1006 (ท-ปน-น) (70-30) 2(2) ระดับ ปวช. สาขาวิชาการโรงแรม หน่วยกิต 2 จานวนชั่วโมง 2 รวม 36 ชั่วโมง ทฤษฎี 1 คาบ/สัปดาห์ ปฏิบัติ 1 คาบ/สัปดาห์ ภาคเรียนที1 ปีการศึกษา 2556 จุดประสงครายวิชา เพื่อให 1. มีความรูความเขาใจความหมายและความสาคัญของการตลาดเพื่อการท องเที่ยว 2. แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสถานการณ การตลาดดานการทองเที่ยวในปัจจุบันและ แนวโนมในอนาคต 3. มีทักษะในการเสนอขายสินคาทางการท องเที่ยว 4. ตระหนักถึงคุณคาในงานขาย มาตรฐานรายวิชา 1. อธิบายความสาคัญของการตลาดเพื่อการท่องเที่ยว 2. เปรียบเทียบสวนผสมของการตลาดการท่องเที่ยวกับสวนผสมการตลาดในธุรกิจ 3. เสนอขายสินคาทางการทองเที่ยว คาอธิบายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความหมายและความสาคัญด านการตลาดของการท องเที่ยวแนวความคิด การขายและการตลาดในธุรกิจท องเที่ยว ส วนผสมของการตลาดการท องเที่ยวเปรียบเทียบกบการตลาดใน ธุรกิจอื่น เทคนิคการเสนอขายสินค าทางการท องเที่ยว สถานการณ การตลาดการท องเที่ยวในปจจ บันและ แนวโนมในอนาคต นโยบายของรัฐกับการสงเสริมการตลาดเพื่อการทองเที่ยว

แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

แผนการจดการเรยนร

วชาการตลาดเพอการทองเทยว รหสวชา 2701-1006 (ท-ปน-น) (70-30) 2(2) ระดบ ปวช. สาขาวชาการโรงแรม หนวยกต 2 จ านวนชวโมง 2 รวม 36 ชวโมง ทฤษฎ 1 คาบ/สปดาห ปฏบต 1 คาบ/สปดาห ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2556 จดประสงครายวชา เพอให

1. มความรความเขาใจความหมายและความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 2. แสดงความคดเหนเกยวกบสถานการณการตลาดดานการทองเทยวในปจจบนและ

แนวโนมในอนาคต 3. มทกษะในการเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 4. ตระหนกถงคณคาในงานขาย

มาตรฐานรายวชา 1. อธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 2. เปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ 3. เสนอขายสนคาทางการทองเทยว

ค าอธบายรายวชา

ศกษาและปฏบตเกยวกบความหมายและความส าคญดานการตลาดของการทองเทยวแนวความคดการขายและการตลาดในธรกจทองเทยว สวนผสมของการตลาดการทองเทยวเปรยบเทยบกบการตลาดในธรกจอน เทคนคการเสนอขายสนคาทางการทองเทยว สถานการณการตลาดการทองเทยวในปจจ บนและแนวโนมในอนาคต นโยบายของรฐกบการสงเสรมการตลาดเพอการทองเทยว

Page 2: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

แผนการจดการเรยนร ชอเรองและงาน สมรรถนะทพงประสงค ของแผนการสอน

วชาการตลาดเพอการทองเทยว รหสวชา 2701-1006 (ท-ปน-น) (70-30) 2(2) ระดบ ปวช. สาขาวชาการโรงแรม หนวยกต 2 จ านวนชวโมง 2 รวม 36 ชวโมง ทฤษฎ 1 คาบ/สปดาห ปฏบต 1 คาบ/สปดาห ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2556

หนวยท ชอหนวยการเรยนร สมรรถนะรายวชา

1

อธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว

1. แสดงความร ความเขาใจเกยวกบอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 2. มทกษะเกยวกบความส าคญของการตลาด เพอการทองเทยว 3. เลอกใชวสดและไดเหมาะสมเกยวกบอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 4. นอมน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในการปฏบตงานไดอยางด 5. มลกษณะนสยทดตอวชาชพ และมพฤตกรรมทดตอผเรยน เพอนรวมงาน และตอวชาชพ 6. มคณธรรม จรยธรรม และความเปนไทย รจกสรางภมคมกนจากภยยาเสพตด

หนวย

ท ชอหนวยการเรยนร สมรรถนะรายวชา

2

แสดงความคดเหนเกยวกบสถานการณการตลาด ดานการทองเทยวในปจจบนและแนวโนมในอนาคต

1. แสดงความร แสดงความคดเหนเกยวกบสถานการณการตลาดดานการทองเทยวในปจจบนและแนวโนมในอนาคต 2. มทกษะเกยวกบความส าคญของการตลาด เพอแสดงความคดเหนเกยวกบสถานการณการตลาดดานการทองเทยวในปจจบนและแนว โนมในอนาคต 3. เลอกใชวสดและไดเหมาะสม

Page 3: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

4. นอมน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในการปฏบตงานไดอยางด 5. มลกษณะนสยทดตอวชาชพ และมพฤตกรรมทดตอผเรยน เพอนรวมงาน และตอวชาชพ 6. มคณธรรม จรยธรรม และความเปนไทย รจกสรางภมคมกนจากภยยาเสพตด

หนวยท

ชอหนวยการเรยนร สมรรถนะรายวชา

3

เสนอขายสนคาทางการทองเทยว

1. แสดงความร แสดงความคดเหนเกยวกบเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 2. มทกษะเกยวกบความส าคญของเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 3. เลอกใชวสดและไดเหมาะสม 4. นอมน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในการปฏบตงานไดอยางด 5. มลกษณะนสยทดตอวชาชพ และมพฤตกรรมทดตอผเรยน เพอนรวมงาน และตอวชาชพ 6. มคณธรรม จรยธรรม และความเปนไทย รจกสรางภมคมกนจากภยยาเสพตด

Page 4: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ตารางวเคราะหหลกสตรรายวชา วชาการตลาดเพอการทองเทยว รหสวชา 2701-1006 (ท-ปน-น) (70-30) 2(2) ระดบ ปวช. สาขาวชาการโรงแรม หนวยกต 2 จ านวนชวโมง 2 รวม 36 ชวโมง ทฤษฎ 1 คาบ/สปดาห ปฏบต 1 คาบ/สปดาห ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2556

พฤตกรรม ชอหนวย

พทธพสย

ทกษะ

พสย

จตพส

รวม

ล าดบ

ความ

ส าคญ

จ านว

นคาบ

ความ

ความ

เขาใ

น าไป

ใช

วเคร

าะห

สงเค

ราะห

ประเม

นคา

Page 5: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

1. อธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 1 1 2 2 2 2 10 5 25 1 12 2. เปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบ สวนผสมการตลาดในธรกจ

1 1 2 2 2 2 10 5 25 2 12

3. เสนอขายสนคาทางการทองเทยว 2 2 4 4 4 4 20 10 50 3 12 รวม 4 4 8 8 8 8 40 20 100 - 36

สดสวนคะแนนรอยละ 4 4 8 8 8 8 40 20 100 - -

ตารางวเคราะหหนวยการเรยนรและเวลาทใชในการจดการเรยนร วชาการตลาดเพอการทองเทยว รหสวชา 2701-1006 (ท-ปน-น) (70-30) 2(2) ระดบ ปวช. สาขาวชาการโรงแรม หนวยกต 2 จ านวนชวโมง 2 รวม 36 ชวโมง ทฤษฎ 1 คาบ/สปดาห ปฏบต 1 คาบ/สปดาห ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2556

หนวยท ชอหนวยการเรยนรและรายการสอน สปดาหท ชวโมงท 1 อธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 1-6 1-12

2 เปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบ สวนผสมการตลาดในธรกจ

7-12 12-24

3 เสนอขายสนคาทางการทองเทยว 13-18 24-36 รวม 18 36

Page 6: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

แผนการจดการเรยนรรายหนวย

วชาการตลาดเพอการทองเทยว รหสวชา2701-1006 สอนครงท 1-6หนวยท 1 ชอหนวย อธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว เวลา 12ชวโมง คาบท 1-6 …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 1. สาระส าคญ ความหมายและความส าคญของตลาดการทองเทยว สวนประกอบของตลาดเพอการทองเทยว การจดล าดบความส าคญของตลาดเปาหมาย การวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมทางการแขงขนการวางแผน และการก าหนดกลยทธทางการตลาดเพออตสาหกรรมการทองเทยว 2. สมรรถนะประจ าหนวยการเรยนร

1. มความร ความเขาใจในความหมายและความส าคญของตลาดการทองเทยว 2. มความร ความเขาใจในการสวนประกอบของตลาดเพอการทองเทยว

3. มความร ความเขาใจในการการจดล าดบความส าคญของตลาดเปาหมาย 4. มความรในการการวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมทางการแขงขนการวางแผน และ การก าหนดกลยทธทางการตลาดเพออตสาหกรรมการทองเทยว

3. จดประสงคการเรยนร 3.1 จดประสงคทวไป

1. เพอใหเขาใจในความหมายและความส าคญของตลาดการทองเทยว 2. เพอใหเขาใจในการสวนประกอบของตลาดเพอการทองเทยว

Page 7: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

3. เพอใหรและเขาใจในการการจดล าดบความส าคญของตลาดเปาหมาย 4. เพอใหมมนษยสมพนธ มระเบยบวนย มเหตผล มความพอประมาณ มหลกคมกนในการ

ปฏบตงาน 3.2 จดประสงคเชงพฤตกรรม

1. ปฏบตและท าความเขาใจในความหมายและความส าคญของตลาดการทองเทยว 2. ปฏบตและท าความเขาใจในการสวนประกอบของตลาดเพอการทองเทยว

3. ปฏบตและท าความะเขาใจในการการจดล าดบความส าคญของตลาดเปาหมาย 4. มมนษยสมพนธ มระเบยบวนย มเหตผล มความพอประมาณ มหลกคมกนในการ

ปฏบตงาน

4. การบรณาการหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง 4.1 ความพอประมาณ - สามารถอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 4.2 ความมเหตผล - มความร และทกษะในการอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 4.3 ความมภมคมกน - ปฏบตงานโดยค านงถงความปลอดภย และชวยอนรกษสงแวดลอม - มการอนรกษศลปวฒนธรรมไทย และนอมน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชงาน 4.4 เงอนไขความร - มความรในการเลอก และวธการท างานทถกตอง - เหนความส าคญของการมาใชงานไดถกตอง 4.5 เงอนไขคณธรรม - มความพากเพยรพยายาม - มความสนใจใฝร มความคดรเรมสรางสรรค

Page 8: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การบรณาการกบมาตรฐานสถานศกษา 3 ด 1. ดานประชาธปไตย - ผเรยนสามารถตดสนใจเลอกกลมตามความสมครใจ - ผเรยนแสดงและรบฟงความคดเหนของผอน 2. ดานคณธรรม จรยธรรม และความเปนไทย - ผเรยนมวนย ความรบผดชอบ สนใจใฝร และมมนษยสมพนธ 3. ดานภมคมกนภยจากยาเสพตด - ผเรยนใชเวลาวางในการศกษาคนควาเอกสารและงานวจยทเกยวของ เขยนหวขอตาง ๆ ในใบ งานสงในสปดาหถดไป

5. สาระการเรยนร ความหมายและความส าคญของการทองเทยว

องคการการทองเทยวโลก (World Tourism Organization หรอ WTO) ใหความหมายของ “การทองเทยว” วาหมายถง การเดนทางใดๆ กตามเปนการเดนทางตามเงอนไขสากล 3 ประการ คอ ประการท 1) การเดนทางจากทอยอาศยปกตไปยงทอนเปนการชวคราว แตไมใชไปตงหลกแหลงเปนการถาวร ประการท 2) การเดนทางนนเปนไปดวยความสมครใจ หรอความพงพอใจของผเดนทางเอง ไมใชเปนการถกบงคบ ไมใชเพอท าสงคราม และ ประการท 3) เปนการเดนทางดวยวตถประสงคใดๆ กตามทไมใชประกอบอาชพหรอหารายได (ศรญยา วรากลวทย, 2546 : 2) ในขณะท Lawson & baud-bovyอางใน สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (2540 : 2-5) ไดกลาวถงการทองเทยววาเปนการนนทนาการ (recreation) รปแบบหนงทเกดขนระหวางเวลาวาง (leisure time) ทมการเดนทาง (travel) เขามาเกยวของ โดยเปนการเดนทางจากทหนงทมกหมายถงทอยอาศย ไปยงอกทหนงทถอเปนแหลงทองเทยว เพอเปลยนบรรยากาศและสงแวดลอม นคม จารมณ (2536 : 1) ไดใหความหมายของการทองเทยววาประกอบดวยองคประกอบ 3 ประการคอ 1) การเดนทางจากทอยอาศยปกตไปยงทอนเปนการชวคราว 2) เปนการเดนทางดวยความสมครใจ และ 3) การเดนทางดวยวตถประสงคใดๆ กตาม ทไมใชเพอการประกอบอาชพหรอหารายได นศา ชชกล (2550 : 2) ไดใหความหมายของการทองเทยววา เปนกจกรรมการเดนทางจากจดหนงไปยงอกจดหนง ซงนบตงแตจดเรมตนถงปลายทางจะตองประกอบดวยปจจย 3 ประการเปนอยางนอยคอ การเดนทาง การพกคางแรม และการกนอาหารนอกบาน Weaver, David B. (2000 : 2) ไดใหความหมายของการทองเทยวไวดงน “Tourism is the sum of phenomena and relationships arising from the interaction among tourists, the tourism industry, host governments, host communities, origin government, universities, community

Page 9: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

colleges and non-governmental organizations, in the process of attracting, transporting, hosting and managing these tourists and other visitors.” จากความหมายของการทองเทยวดงกลาวขางตน พอสรปไดวา การทองเทยว หมายถง การเดนทางไปยงอกสถานทหนงของบคคลทมวตถประสงคเฉพาะดวยความสมครใจเปนการชวคราว การทองเทยวเกดจากกระบวนการจดการตางๆ ทมความสมพนธกนอยางเปนระบบท าใหการทองเทยวประสบผลส าเรจตามวตถประสงคของบคคลและคณะบคคล ระบบการทองเทยวและองคประกอบของการทองเทยว การทองเทยวเปนกจกรรมทมการเดนทางจากจดหนงไปยงอกจดหนงท าใหตองอาศยกระบวนการตางๆ ทมการจดการอยางเปนระบบเพอใหการเดนทางเปนไปตามวตถประสงคทไดก าหนดไว ดงนนการทองเทยวจงเปนเรองของระบบทางการทองเทยว และมองคประกอบตางๆ ทประกอบขนเปนอตสาหกรรมทองเทยว Jennings G. (1955 : 4) ไดกลาวถงการทองเทยววาเปนสหวทยาการเนองดวยการทองเทยวจะเกยวของกบศาสตรหลากหลายแขนงเชน เศรษฐศาสตร ภมศาสตร สงคมศาสตร สงคมวทยา การตลาด ประวตศาสตร เปนตน และสถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (2540 : 7 -10) ไดอธบายถงองคประกอบของการทองเทยววาการทองเทยวเปนกระบวนการทางสงคมและเศรษฐกจทมองคประกอบหลก 3 ดานคอ ทรพยากรแหลงทองเทยว (tourism resource) บรการการทองเทยว (tourism service) และตลาดการทองเทยว (tourism market or tourist) แตละองคประกอบยอยมองคประกอบยอยๆ ทมความสมพนธกน เปนเหตและผลซงกนและกน ความแตกตางของแตละรปแบบการทองเทยวจงอยทความแตกตางในองคประกอบยอย และความสมพนธทเกดขน ดงแสดงในภาพตอไปน 1. แหลงทองเทยว เปนทรพยากรทส าคญ ในประเทศไทยโดยการทองเทยวแหงประเทศไทย ไดแบงแหลงทองเทยวออกเปน 3 ประเภทคอ แหลงทองเทยวธรรมชาต แหลงทองเทยวประวตศาสตรโบราณคดและแหลงทองเทยวศลปวฒนธรรม 2. บรการการทองเทยว เปนบรการทรองรบใหเกดความสะดวกสบายและความบนเทงแกนกทองเทยว เชน ทพก อาหาร แหลงจ าหนายสนคา แหลงบนเทง แหลงกจกรรมและบรการอนๆ ทงนรวมถงโครงสรางพนฐานและสงอ านวยความสะดวกทจ าเปนอนๆ ดวย 3. ตลาดการทองเทยว เปนความปรารถนาในการทองเทยวจากทหนงไปยงอกทหนง เพอเขารวมในกจกรรมการพกผอนหยอนใจ และเพอกจกรรมอนๆ ซงในกระบวนการจดการไดหมายรวมถงการสงเสรมและพฒนาการขาย และการใหบรการแกนกทองเทยวดวย การทองเทยวจงเปนกจกรรมทขนกบคณภาพของมนษย ทรพยากร และสงแวดลอมทางธรรมชาตและวฒนธรรมซงไมสามารถแยกตวออกจากการพฒนาทางเศรษฐกจอนๆกระบวนการทองเทยวไดพฒ นาจนเกดเปนสาขาทส าคญสาขาหนงในระบบเศรษฐกจทมผซอและผขายจนขยายตวเปน อตสาหกรรมการทองเทยว (Tourism Industry) ทกอใหเกดรายไดทส าคญของประเทศ

Page 10: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

คณลกษณะสนคาและบรการของอตสาหกรรมทองเทยว Weaver, David B. (2002 : 206-209) ไดอธบายลกษณะของสนคาและบรการของอตสาหกรรมการทองเทยวมความแตกตางไปจากสนคาและบรการของอตสาหกรรมประเภทอนๆ ดวยคณลกษณะพเศษ 4 ประการคอ เปนสนคาทจบตองไมได (Intangibility) สนคามความหลากหลาย (Variability) สนคาไมสามารถแยกสวนได (Inseparability) และเปนสนคาสญเปลา (Perishability) ดงรายละเอยดตอไปน 1. สนคาทจบตองไมได (Intangibility) หมายถงสนคาของอตสาหกรรมการทองเทยวไมสามารถมองเหนได สมผสไมได ไมสามารถรบรรสชาต ความรสก สมผสหรอไดยน กอนการตดสนใจซอและบรโภค ผบรโภคสนคา (นกทองเทยว) ตดสนใจซอสนคาการทองเทยวจากขอมลทไดรบจากผขายสนคา (บรษทตวแทนการทองเทยว) เชน ราคา รปภาพ ขอมลการใหบรการ จากคนทรจก จนเกดความมนใจเลอกซอสนคา ดงนนในอดตทผานมาการลดความเสยงของลกคาในการตดสนใจซอสนคา ผประกอบการมกจะสรางความมนใจใหกบลกคาเชน การจดท าเอกสารทนาเชอถอ การตกแตงบรษทใหสวยงามเปนมออาชพ และเตรยมรปภาพทดน าเสนอใหกบลกคา ปจจบนมการน าเอาเทคโนโลยมาใชในการน าเสนอขอมลใหกบลกคาเพอลดชองวางในเรองนมากขน 2. สนคามความแตกตาง (Variability) การบรการการทองเทยวมความแตกตางกนอยางมาก ในทนหมายถงผผลตแตละคน ผบรโภคแตละคนมประสบการณทเปนเอกลกษณเฉพาะตวซงจะมอทธพลทไมสามารถคาดเดาไดทงนเพราะเปนปจจยเรองคนรวมถงอารมณ ความคาดหวง ระดบความพงพอใจและทศนคตของนกทองเทยว 3. สนคาไมสามารถแยกสวนได (Inseparability) การบรการการทองเทยวมลกษณะทไมสามารถแบงแยกได หมายถงสนคาและการบรโภคเกดขนในเวลาเดยวกน ตวอยางเชน ผโดยสารทโดยสารเครองบน สายการบนเปนสนคาทผลตขนในขณะทผโดยสารเปนผบรโภคสนคานน 4. สนคาสญเปลา (Perish ability) หมายถงสนคาทองเทยวเปนสนคาทเกดขนตลอดเวลาถงแมไมมผซอสนคา เชน สายการบนสามารถจผโดยสารได 400 ทนงในการเดนทางในขณะนนหากมทนงวาง 100 ทนง สายการบนกไมชดเชยในการบนครงตอไปเปน 500 ทนงไดดงนนการจดการอปสงคและอปทานอยางเหมาะสมจงท าใหเกดประสทธภาพสงสด

Page 11: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

หลกการตลาดในธรกจทองเทยว ศรญยา วรากลวทย (2546 : 77) ไดกลาวถงการตลาดอตสาหกรรมการทองเทยวแตกตางจากการตลาดสนคาอตสาหกรรมทงนเพราะเปนผลตภณฑทไมมตวตน ผบรโภคไมไดสมผสสนคากอนตดสนใจซอ เปนผลตภณฑทแบงแยกไมได การผลตและการบรโภคเกดขนในเวลาเดยวกนและเปนผลตภณฑทสญเสยได ดงนนการตลาดของอตสาหกรรมการทองเทยวเปลยนแปลงตลอดเวลา ปจจยทตองน ามาพจารณาในการพฒนาการตลาดอยางหนงคอความกาวหนาของเทคโนโลย การสอสารตางๆ ซงสามารถท าไดอยางรวดเรว และเขาถงประชากรอยางแพรหลาย จะมสวนสนบสนนใหประชากรเกดความสนใจในการเดนทางทองเทยวมากขนท าใหประชากรมความสามารถในการเดนทางไดมากยงขน และนคม จารมณ (2536 : 201) ไดใหความหมายการตลาดการทองเทยววา ประกอบดวย 5 ประการคอ 1) การก าหนดความตองการของสนคา และบรการ 2) ก าหนดขนตอนเพอตอบสนองความตองการนนๆ 3) ก าหนดราคาตามอตราการแขงขนของตลาดและก าไรทตองการจะได 4) คดเลอกวธการทเหมาะสมทสดเพอการสอสารขอมลทเกยวกบการทองเทยวไปสนกทองเทยวกลมเปาหมาย 5) การขายการทองเทยว นอกจากน กมล รตนวระกล (2550 : 179, 264-265) ไดกลาวถงการตลาดอตสาหกรรมทองเทยวในปจจบนวามการใชการสอสารการตลาดแบบครบวงจร IMC (Integrated Marketing Communication) เปนเครองมอทนยมใชกนมากเพอหวงผลใหสนคา และขาวสารการเสนอขายไดรบความสนใจ สรางแรงจงใจใหกลมลกคาเปาหมายสามารถตดสนใจซอสนคาไดอยางรวดเรว และมากทสด การสอสารการตลาดแบบครบวงจรหมายถง การเลอกเครองมอสอสารทเหมาะสมกบสนคา หรอบรการมากกวา 1 ประเภท มาใชผสมผสานอยางตอเนองเพอใหเกดประสทธภาพมากทสด ประกอบดวย การสงเสรมการขายโดยบคคล การประชาสมพนธ การตลาดตรง การตลาดเชงกจกรรม การโฆษณา การจดแสดงสนคา การอบรม การออกแบบบรรจภณฑ การบอกเลาปากตอปาก การตลาดทองเทยวมการเปลยนแปลงและแนวโนมการสงเสรมการทองเทยวหลกของภาครฐจ าเปนตองศกษาลกษณะของกลมลกคาเปาหมาย อาท กลมนกทองเทยวทมอายนอยลง เปนผเดนทางหนมสาวมากขน นกธรกจสตรเปนกลมนกเดนทางรนใหมทมความตองการเฉพาะ นกทองเทยวทรกสขภาพ เปนตน ชองการการจดจ าหนายสมยใหมจ าเปนตองใชเทคโนโลยสารสนเทศมากขน การตดตอสอสารผานจดหมายอเลคโทรนค (e-mail) ระบบการตลาดอนเตอรเนต (internet marketing) จะเปนความจ าเปนทหลกเลยงไมได ทงนเพอใหสอดคลองกบพฤตกรรมของนกเดนทางทเปลยนไป เครองมอสอสารและเอกสารโฆษณาและแผนพบจะเปนระบบ Digital brochure สภาพเหมอนจรง (virtual) สงตรง

Page 12: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ถงลกคาผานระบบอนเตอรเนต ซงลกคาสามารถเปดดขอมลและรายละเอยดผานคอมพวเตอรทไหนกได เวลาใดกไดทลกคาตองการ อยางไรกตาม การเลอกใชสอประเภทตางๆ นนอยภายใตเงอนไขของการทองเทยวในสภาพทเปนจรงของกลมลกคา Oelkers, D. (2007 : 238) ไดเปรยบเทยบขอไดเปรยบ และเสยเปรยบของการใชสอตางๆ วา สอสวนใหญจะถกแยกออกเปน 4 ประเภทไดแก สอสงพมพ (print) สอกระจายเสยง (broadcast) สออเลคโทรนกส (electronic) และสอภายนอก (outdoor) และสอเหลานอาจแปรเปลยนเปนสออนเชน หนงสอพมพ วารสาร โบรชวร เปนตน แตสอเหลานจะมขอดและขอเสยแตกตางกนดงน ประเภทสอ ตวอยาง ขอด ขอเสย สอสงพมพ หนงสอพมพ มผอานจ านวนมาก ระยะเวลาสน สอกระจายเสยง ทว ผชมจ านวนมาก ตนทนตอ

หนวยต า ราคาสงซงตองใชเงนจ านวนมาก

อเลคโทรนกส อนเตอรเนต งายในการวด คาใชจายนอย จ ากดผเขาชม ภายนอก บลบอรด ตนทนต า Increasingly restricted แนวโนมธรกจการทองเทยวในอนาคต ในปจจบนธรกจทองเทยวไดเปลยนแปลงไปอยางมากโดยเฉพาะอนเตอรเนตไดเขามามบทบาทอยางมากในอตสาหกรรมการทองเทยว การทองเทยวตามความตองการของลกคา (e-tourist) และการด าเนนกลยทธของผคา ท าใหเกด model ในการท าธรกจใหมๆ เพอรองรบความตองการของลกคา และลดตนทน (eAirlines e-ticket e-hotels eHospitality e-business e-commerce e-marketing eDestinations) การตลาดใหม (e-marketing) ในลกษณะของ interactive มากขน English tourism council (2002 : 8) กลาวถงการใชงานอนเตอรเนตวาชวยใหสามารถเขาถงลกคาและเปนเครองมอส าหรบธรกจในการตดตอสอสารทางธรกจ ลกคาไดรบขอมลจ านวนมากเพอใชในการตดสนใจ เพมทางเลอกและอ านวยความสะดวกในการจอง บรษททองเทยวยงใชเปนเครองมอในการประชาสมพนธ ตดตอและด าเนนงานกบลกคาและธรกจทองเทยวอนๆ การขยายตวของการใชอนเตอรเนตท าใหองคกรภาคธรกจทองเทยวมการเปลยนแปลงโดยเฉพาะกระบวนการกระจาย (distribution process) เชน การท าการตลาดดวยอเมล การจดการความสมพนธกบลกคา ในการเปลยนแปลงรปแบบธรกจนนสามารถอธบายได 3 สวนคอ 1) การเปลยนแนวคดธรกจ เปนการปกปองและก าหนดยทธศาสตรททาทายมากขน 2) ทบทวนกระบวนการสรางมลคาใหมบนพนฐานของขอมลและองคความร 3) ปฏวตการใชทรพยากร สมรรถนะและความสามารถทมอยเพอสรางความไดเปรยบในระยะยาว (Elena Livi : 2008) ซงสอดคลองกบ Songyu N. (2006 : 108-113) และ Kim C. (2004 : 1-8) ไดกลาวถงการมเวบไซตเปนปจจยหนงของการท าธรกจทะท าใหการทองเทยวประสบผลส าเรจ อยางไรกตาม Gratzera M., Winiwarterb W.(2003) ไดวเคราะหอปสรรค (threat) ในการน าเอา ICT ใชในธรกจการทองเทยวเพอความไดเปรยบในการแขงขนโดยใช The competitive forces model

Page 13: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

เพอใชในจดการดานการตลาด รวมถงการจบคระหวางผซอและผขาย การใหขอมลของสนคาแกลกคา การตลาดใหกบผขาย การจดการสนคา พบวาใน ดานทหนง ภยคกคามจากผแขงขนหนาใหม นนมมากเนองจากผเขามาใหมสามารถเปดชองทางไดมากขน เพมการลงทนซงมราคาต า และการใชอนเตอรเนตเปนเครองมอทสามารถหาไดงายจากธรกจคาปลกและคาสง ดานทสอง การแขงขนกนระหวางคแขงภายในอตสาหกรรมเดยวกน อนเตอรเนตสามารถน าบรษทคแขงเขามาในธรกจมากขนโดยการขยายตลาดน าไปสการแขงขนเรองลดราคา อนเตอรเนตยงท าใหผซอไดซอสนคาและบรการไดตรงกบความตองการจากบรษททมอยในตลาดการแขงขน ดานทสาม ภยคกคามจากสนคาทดแทน อนเตอรเนตชวยใหผซอสามารถหาสนคาทดแทนไดงายจากบรษททองเทยวในตลาดแขงขน ดานทส อ านาจตอรองของ Supplier จะเพมขน ดานทหา อ านาจตอรองของลกคา จะเพมขนเชนกน และลกคาสามารถเปรยบเทยบราคาและขอมลทไดรบเกยวกบสนคา ท าใหราคากลายเปนสงส าคญทสดในการตดสนใจซอสนคาและบรการ และสวนโอกาส (opportunity) ในการน าเอาอนเตอรเนตมาใชนนเพอใหเกดความไดเปรยบในการท าธรกจทองเทยวอธบายดวยเหตผลทางตรรก3 อยางคอ ตรรกทางเทคโนโลย โดยดทตวเทคโนโลย การท างานของเทคโนโลย และศกยภาพในการปรบใชของบรษททองเทยว ตรรกทางตลาด คอการอธบายสงทลกคาจะไดรบผลประโยชน ความตองการทตรงกบพฤตกรรมของลกคา ตรรกทางธรกจ คอกระบวนการทางธรกจ และกตกาของบรษทในการจดการธรกจในเครอขายใหประสบผลส าเรจ ซงทง 3 นตองท างานรวมกนเพอผลกดนใหธรกจประสบผลส าเรจมความไดเปรยบในการแขงขนโดยมตรรกทางเทคโนโลยมาชวยลดอปสรรคทง 5 ทไดกลาวมาแลว ในขณะท Cisco อางใน Buhalis D. และ Deimezi O. (2004, 5) ไดแบงประเภทขององคกรตามการประยกต ICT เพอการคาขายอเลคทรอนกส (e-commerce) ออกเปน 7 ประเภทคอ 1. ระดบท 1 เรมตน องคกรประเภทนมขอจ ากดในการน าเอา ICT มาใชแตมความสนใจทจะศกษาเพมเตม 2. ระดบท 2 มระบบภายในและอนเตอรเนต องคกรประเภทนมระบบภายในแบบพนฐานส าหรบการท าบญช การพมพงานและสามารถเขาถงอนเตอรเนตได 3. ระดบท 3 มเวบไซตพนฐานและอเมล องคกรประเภทนมเวบไซตพนฐานทเสนอโบรชวรแบบออนไลน มการตดตอผานอเมลทงภายในและภายนอกองคกร 4. ระดบท 4 มเวบไซตทมประสทธภาพ องคกรประเภทนมเวบไซตทมประสทธภาพ วางเวบไซตขององคกรไวในการคาในอนเตอรเนตของโลก 5. ระดบท 5 มการสงสนคาและช าระเงนแบบออนไลน มการลดตนทนตดตอทางธรกจและเพมความเรวในการท างานดวยการท างานแบบออนไลน 6. ระดบท 6 มการบรณาการหวงโซอปทาน เพอลดชองวางของโรงงานและการขนสง รวมถงการลดความสญเสยในทกขนตอนของหวงโซอปทาน

Page 14: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

7. ระดบท 7 มระบบขอมลส าหรบผผลต ลกคา และหนสวนธรกจ มรปแบบธรกจใหมทสามารถท างานรวมกนระหวางองคกร และสวนบคคล Maurer C. (2010) ไดกลาวถงแนวโนมการทองเทยวในป 2010 วาลกคาในทวปยโรปมการใชอนเตอรเพมมากขนเพอสบคนหาขอสรปการใชจายในการทองเทยว ท าให Travel metasearch websites หรอเวบไซตเพอการทองเทยวจงมความส าคญเพราะบรษททองเทยวสามารถใหขอเสนอทดเปนทางเลอกใหกบลกคาและลกคาสามารถเปรยบเทยบและเลอกตดสนใจได ประเดนส าคญคอเนอหาในแตละชองทางตองเหมอนกนมหลายชองทางใหเลอก มความเปนสวนตว มการรวบรวมขอมลหลายกหลายทจ าเปนในสถานทเดนทางไป เชน สถานการณสงคม เปนตน สวนชองทางกจะมความหลากหลายมากขน เชน Facebook, MySpace, YouTube and Twitter เปนตน โดยเฉพาะชองทางทใหบรการโดยไมเสยคาใชจาย และการใหบรการท านาย หรอการจ าลองสถานการณดวยขอมลแบบเสมอนจรงเพอชวยใหลกคาไดตดสนใจ นอกจากนการใชเครองโมบายโดยเฉพาะโทรศพทมอถอจะเขามามบทบาทในการเปนเครองมอทางการทองเทยว และจะมการใช Video conferencing เพอถวงดลหรอทางเลอกในการทองเทยว การใชเครองตรวจสแกนรางกายทสนามบนจะกลายเปนอปสรรคในการทองเทยว ในป 2010 มการเปลยนแปลงอยางส าคญจาก การใชสอออนไลน เปนการใชรปแบบการโฆษณา และ e-commerce , m-commerce and social commerce ปจจบนมหลายประเทศทไดปรบรปแบบธรกจใหมเพอน าเอาแนวคด e-tourism มาใช กบการทองเทยวเชน ประเทศกรก ประเทศเกาหล ประเทศสาธารณรฐประชาชนจน ประเทศสหราชอาณาจกรองกฤษ เปนตน เชนในประเทศองกฤษมหนวยงานรบผดชอบในดานการทองเทยวคอ the English tourism council (ETC) มภารกจในการพฒนาการทองเทยวของประเทศองกฤษใหมคณภาพสง ตอบสนองตอความตองการของตลาด ประชาสมพนธและตอบสนองตอการเจรญเตบโตของอตสาหกรรมการทองเทยวในภาพรวม ในการด าเนนงานดงกลาวจะใหความส าคญของการใชสอทางอเลคทรอนกสใหมส าหรบการตลาด และชองทางการกระจาย กญแจหลกทส าคญเปนอนดบแรกคอการน าเอา e-business มาใชในการทองเทยวและการมงแกปญหาการท างานในอตสาหกรรมทองเทยวในองครวม ขอมลการใชงานอเลคทรอนกสเพอการพฒนาการทองเทยวของประเทศองกฤษในภาพรวมพบวา ภาคธรกจมการใชอเมลเพมขนจากรอยละ 46 ในปพ.ศ. 2544 เปนรอยละ 58 ในปพ.ศ. 2545 มการใชเวบไซตเพมขนจากรอยละ 41 ในปพ.ศ. 2544 เปน รอยละ 56 ในปพ.ศ. 2545 ภารกจหลกในการใหการสนบสนนการพฒนา e-tourism ของประเทศองกฤษไดใหความส าคญในระดบทองถนดวยการยกระดบทกษะผใหบรการการทองเทยวโดยเฉพาะธรกจขนาดเลกเรองการใชงาน e-marketing และ e-commerce อยางมประสทธภาพสงสด

Page 15: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ไพศาล กาญจนวงศ (2553 : 51) ไดศกษารปแบบการใชอเลคทรอนกสเพอการทองเทยวของภาคธรกจทองเทยวในจงหวดเชยงใหม พบวา เมอน าตวแปรการมคอมพวเตอรจากจ านวนคอมพวเตอรพซ และจ านวนคอมพวเตอรโนตบกสทใชในส านกงาน และตวแปรการมเวบไซตของภาคธรกจ มาวเคราะหประเภทธรกจโดยจดใหอยใน รปของตาราง cross tab พบวาประเภทธรกจทองเทยวสามารถเปน 3 กลมไดแก กลมท 1 เรยกวา กลมศกยภาพสง (high) เปนกลมทมคอมพวเตอรและมเวบไซตใชในการท างานประจ าวน กลมท 2 เรยกวา กลมศกยภาพปานกลาง (medium) แบงออกเปน 2 ประเภทคอกลมทมคอมพวเตอรแตไมมเวบไซตและกลมทไมมคอมพวเตอรแตมเวบไซต และกลมท 3 เรยกวา กลมศกยภาพต า (low) เปนกลมทไมมทง คอมพวเตอรและเวบไซตใชในการท างาน กลมศกยภาพสง (high) เปนกลมทมคอมพวเตอรและมเวบไซตของหนวยงาน พบวามจ านวนมากทสดคอรอยละ 54.2 กลมศกยภาพปานกลาง (medium) เปนกลมทมคอมพวเตอรแตไมมเวบไซต พบรอยละ 41.1 หรอ เปนกลมทไมมคอมพวเตอร แตมเวบไซต พบรอยละ 0.5 กลมศกยภาพต า (low) เปนกลมทไมมทงคอมพวเตอรและไมมเวบไซต พบรอยละ 4.2 ดงแสดงในตาราง

การมคอมพวเตอร การมเวบไซต

รวม ไมม ม

ไมม 8 ( 4.2%)

1 (.5% )

9 (100.0%)

ม 78 103 181 (100.0%)

Page 16: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

( 41.1%) (54.2%) รวม 86

(45.3%) 104

(54.7%) 190 (100.0%)

จากตารางจะเหนไดวา ภาคธรกจทองเทยวในจงหวดเชยงใหม ซงเปนจงหวดทองเทยวทส าคญของประเทศไทย มการน าเอาอเลคทรอนกสมาใชงานเพยงครงหนงของภาคธรกจเทานน ดงนนรฐลบาลจงควรสนบสนนใหน าเอา ICT มาใชอยางจรงจงใหมากขน

6. กจกรรมการเรยนร ขนน าเขาสบทเรยน

- ครซกถามนกเรยนอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว กจกรรมนกศกษา - นกศกษาชวยกนตอบค าถาม พรอมทงชวยอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว ขนการเรยนร

- ครอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว - ดทกษะการอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว

ขนสรป

- ครสรปบทเรยน พรอมมอบกจกรรมทดสอบทายบทใหนกเรยนฝกปฏบต 7. สอการเรยนร 1. เอกสารประกอบการเรยนร 2. ต าราวชาการตลาดเพอการทองเทยว 3. ตวอยางความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 4. แบบทดสอบ 8. หลกฐานการเรยนร 8.1 หลกฐานความร - ใบความร - แบบทดสอบ 8.2 หลกฐานการปฏบตงาน - แบบสงเกตพฤตกรรมการเขารวมกจกรรมกลม - แบบประเมนคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงค 9. วดและประเมนผล

Page 17: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

9.1 การวดผล - การตรวจผลงาน, ตรวจแบบทดสอบ - การสงเกตพฤตกรรมการเขารวมกจกรรมกลม ประเมนผลคณธรรม จรยธรรมอนพงประสงค 9.2 การประเมนผล - นกศกษาไดคะแนนรอยละ 60 ขนไป ถอวาผานการประเมน 10. กจกรรมเสนอแนะ / งานทมอบหมาย (ถาม) ใหนกเรยนอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยวตามสภาพจรงคนละ 1 แบบ 11. เอกสารอางอง

ต าราวชาการตลาดเพอการทองเทยว 12. บนทกหลงการสอน 12.1 ขอสรปหลงการจดการเรยนร - นกเรยนไดรบความร และความเขาใจการอธบายความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว - นกเรยนมระเบยบวนย มเหตผลในการปฏบตงานดยงขน 12.2 ปญหาทพบ - เนอหาตองปรบใหเขากบเหตการปจจบน 12.3 แนวทางแกปญหาหรอพฒนา - เลอกเนอหาการเรยนการสอนใหเขากบเหตการณปจจบน 12. บนทกหลงการสอน 12.1 ขอสรปหลงการจดการเรยนร .................................................................................. .............................................................................. ............................................................................................................................. ................................... ............................................................................................................................................. ................... 12.2 ปญหาทพบ ............................................................................................................................. ................................... .................................................................................... ............................................................................ ............................................................................................................................. ...................................

Page 18: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

12.3 แนวทางการแกปญหาหรอพฒนา ............................................................................................................................. ................................... .......................................................................... ...................................................................................... ............................................................................................................................. ...................................

ลงชอ………………………………………..ผสอน นายธณภณ สภาโชตองคณา

แผนการจดการเรยนรรายหนวย

วชา การตลาดเพอการทองเทยว รหสวชา 2701-1006 สอนครงท 7-12หนวยท 2 ชอหนวย เปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบ สวนผสมการตลาดในธรกจ เวลา 12ชวโมง คาบท 7-12 …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 1. สาระส าคญ ความหมายและความส าคญของตลาดการทองเทยว สวนประกอบของตลาดเพอการทองเทยว การจดล าดบความส าคญของตลาดเปาหมาย การวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมทางการแขงขนการวางแผน และการก าหนดกลยทธทางการตลาดเพออตสาหกรรมการทองเทยว 2. สมรรถนะประจ าหนวยการเรยนร

1. มความร ความเขาใจในเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาด ในธรกจ 2. มความรในการการวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการ

ทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ 3. จดประสงคการเรยนร 3.1 จดประสงคทวไป

Page 19: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

1. เพอมความร ความเขาใจในเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสม การตลาดในธรกจ 2.เพอการวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการ

ทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ 3. เพอใหมมนษยสมพนธ มระเบยบวนย มเหตผล มความพอประมาณ มหลกคมกนในการ

ปฏบตงาน 3.2 จดประสงคเชงพฤตกรรม

1. สามารถปฏบตและท าความเขาใจในเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบ สวนผสมการตลาดในธรกจ 2.สามารถปฏบตและท าวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมเปรยบเทยบสวนผสมของ การตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ 3.เพอใหมมนษยสมพนธ มระเบยบวนย มเหตผล มความพอประมาณ มหลกคมกนในการ

ปฏบตงาน 4. การบรณาการหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง 4.1 ความพอประมาณ - สามารถอธบายเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ 4.2 ความมเหตผล - มความร และทกษะในการเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสม การตลาดในธรกจ 4.3 ความมภมคมกน - ปฏบตงานโดยค านงถงความปลอดภย และชวยอนรกษสงแวดลอม - มการอนรกษศลปวฒนธรรมไทย และนอมน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชงาน 4.4 เงอนไขความร - มความรในการเลอก และวธการท างานทถกตอง - เหนความส าคญของการมาใชงานไดถกตอง 4.5 เงอนไขคณธรรม - มความพากเพยรพยายาม - มความสนใจใฝร มความคดรเรมสรางสรรค

Page 20: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การบรณาการกบมาตรฐานสถานศกษา 3 ด 1. ดานประชาธปไตย - ผเรยนสามารถตดสนใจเลอกกลมตามความสมครใจ - ผเรยนแสดงและรบฟงความคดเหนของผอน 2. ดานคณธรรม จรยธรรม และความเปนไทย - ผเรยนมวนย ความรบผดชอบ สนใจใฝร และมมนษยสมพนธ 3. ดานภมคมกนภยจากยาเสพตด - ผเรยนใชเวลาวางในการศกษาคนควาเอกสารและงานวจยทเกยวของ เขยนหวขอตาง ๆ ในใบ งานสงในสปดาหถดไป

5. สาระการเรยนร การตลาดและการทองเทยว(Tourism and Marketing) การจดแผนการตลาดทางดานการ

ทองเทยวนนมสวนส าคญเปนอยางยงตอความส าเรจในการด าเนนธรกจและการชกจงนกทองเทยวใหมาเทยวในสถานทเปาหมาย หลกการตลาดเบองตนทจะน ามาพจารณาสามารถอธบายไดดงน

1. 4PProduct (สนคา)

สนคาทางการทองเทยวนน แตกตางจากจากสนคาในกลมธรกจอนโดยสนเชง สนคาจากการทองเทยวเปนสนคาทไมสามารถจบตองได(Intangible Product) กอนการตดสนใจซอ ซงแตกตางจากสนคาอนๆ ทสามรถจบตองได(Tangible Product) หรอทดลองใช หรอสมผสกอนการตดสนใจซอของลกคาจะขนอยกบความเชอมนและความตองการของลกคาโดยตรง ซงการตดสนใจดงกลาวนนคอการซอ ความคาดหวง (Expectation) เทานนตวอยางเชน นกทองเทยวซอแพคเกจทวรโดยคาดหวงวา เมอเดนทางไปถงจะมผมารบและพาไปเยยมชมสถานทตางๆ คาดหวงวาจะมโรงแรมท พกทมหองเครองปรบอากาศและน ารอนภายในหอง คาดหวงวาสายการบนจะเดนทางตรงเวลาดวยความปลอดภย ฯลฯ ความคาดหวงดงกลาวเปนการยากทจะทราบถงความตองการแทจรงของผซอสนคาได เนองจากผขายไมทราบถงความคาดหวงอนแทจรงของลกคา อนเกดจากประสบการณของลกคาทแตกตางกน ตวอยางเชน ลกคาเคยพกโรงแรมระดบ 4 ดาวทมอปกรณภายในหองครบครน เมอลกคาคนดงกลาวเดนทางไปยงสถานทอน และขอจองโรงแรมระดบ 4 ดาว ความคาดหวงของลกคาวารงแรมระดบ 4 ดาว ตองมบรการเหมอนกนหมด อาจไมไดรบการตอบสนองเนองจากมาตรฐานทตางกนของโรงแรม ความคาดหวงนมกจะสงขนเรอยๆ และในฐานะผใหบรการกจ าเปนทจะตองพฒนาตวเองใหสงขนเชนกน หากผใหบรการหรอผประกอบการไมไดมการพฒนาธรกจการทองเทยวทตนเองประกอบอยกไมอาจบรรลถงเปาหมายได Price(ราคา)

Page 21: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การก าหนดราคาของสนคาของการทองเทยวนนคอนขางล าบาก เนองจากสภาวะความตองการของตลาด(Demand) และจ านวนของสนคาทมอยในตลาด(Supply)อกทงยงมปจจยอนทเปนตวก าหนดราคาดงตอไปน 1. ฤดกาล(Seasonal) ความปรกตราคาสนคาจะขนอยกบฤดกาลทองเทยว ซงในสนคาชนดเดยวกนอาจมราคาทแตกตางกนมากกวาเทาตวในชวงฤดกาลทองเทยว 2. มาตรฐานการบรการ(Service Standard) ทตางกนจะเปนตวก าหนดราคาสนคา ซงผซอสนคาจะตองยอมรบในมาตรฐานดงกลาว 3. ทศทางและแนวโนมความนยม(Trend) จะเปนตวก าหนดราคาของสนคาทางดานการทองเทยวและนบเปนสงส าคญอยางยง ทศทางและแนวโนมความนยมอาจแบงไดเปนหลายลกษณะดงตอไปน

- ลกษณะปกตตามวงจร(Lifecycle) ซงจะขนลงตามความนยมภายในชวงเวลา - ลกษณะขนลงแบบสลบ(Parabora) ซงจะขนลงในชวงเวลาอนสนและจะสลบ

สบเปลยนโดยตอเนอง - ลกษณะขนแบบถาวร(Stable) ซงจะขนและรกษาระดบความนยมอยโดยตลอด. - ลกษณะขนและลงอยางรวดเรว(Fashion) เปนลกษณะขนและลงอยางรวดเรว

4. ลกษณะของตวสนคาของการทองเทยวเองซงอาจเปลยนแปลงหรอลดนอยลงไดและจะเปนการก าหนดราคาได ตวอยางเชน การลองเรอชมภเขาน าแขง ซงในทกๆปจ านวนภเขาน าแขงจะลดนอยลง หรอ การเทยวชมอทยานเปด ซงตองไดรบอนญาตพเศษ

Place(Distribution) ชองทางการจดจ าหนายการทองเทยวและสนคาทเกยวกบการทองเทยวนน สามารถเปลยนแปลง และเลอกชองทางการจ าหนายไดโดยไมมกฎตายตว ซงจะถกก าหนดโดยสภาวะตลาด และผประกอบการอยางไรกตามชองทางการจดจ าหนายนนสามารถแบงไดดงน

1. จดจ าหนายโดยตรงใหกบลกคา (Direct Sale) หรอ (BtroC-Bussiness To Customer) ชองทางดงกลาวนอาจกลาวไดวาเปนชองทางทเหมาะสมกบธรกจขนาดเลก หรอกบแหลงทองเทยวทไดรบการนยมแบบถาวร ผใหบรการหรอสนคาจะจดจ าหนายโดยตรงกบลกคา โดยอาจจะใชเครองมอบางอยางเชน Internet หรอ การโฆษณาโดยตรง ส าหรบการจดจ าหนายในลกษณะนมจดเดน กลาวคอ สนคาสามารถขายไดราคาโดยทมตองเสยคานายหนา และผขายสามารถควบคมระบบการขายไดโดยตรง อยางไรกตามชองทางการจดจ าหนายในลกษณะน มจดดอยและขอจ ากด กลาวคอสนคา หรอบรการจะไมสามารถขยายตลาดไดอยางทวถง และอาจจะผกตดกบกลมลกคากลมใดกลมหนงมากเกนไป

2. จดจ าหนายโดยผานตวกลาง หรอ (BtoB – Bussiness to Bussiness) การจดจ าหนายลกษณะนเปนการจดจ าหนายโดยการผานตวกลาง ทงในรปแบบของการคาปลก(Retail) และการคาสง(Wholesales) ตวอยางเชน ซอบตรโดยสารของสายการบนไทยไดโดยผาน บรษททองเทยว บรษทองเทยวกบสายการบนไทยถอวาเปนคคาทางธรกจในรปแบบ(BtoB) และบรษททองเทยวกบลกคาถอวาเปนคคาทางธรกจแบบ(BtoC) การจดจ าหนายในชองทางดงกลาวจดวาเปนการจดจ าหนายในชองทางปกตในธรกจการทองเทยว ซงมจดเดนและขอด กลาวคอสามารถขยายฐานการตลาดไดกวาง และลกษณะของลกคาแตกตางกนออกไป ซงถกตองตามหลกการตลาดแบบผสมผสาน(Mix Marketing) อยางไรกตามขอดอยของการจด

Page 22: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

จ าหนายดงกลาวส าหรบผประกอบการจะตองเสยสวนแบงคานายหนาใหแกผขาย อกทงในบางกรณไมสามารถควบคมสภาวะการตลาด หรอตอบโตคแขงไดทนทวงท 3. การจดจ าหนายโดยการแตงตงตวแทนจ าหนาย หรอ(BtoBtoC – Bussiness to Bussiness to Customer) ชองทางการจดจ าหนายในลกษณะนมกจะนยมใชในกรณทผประกอบการตองการขยายฐานการตลาดใหกวางออกไปในประเทศตางๆทตนเองไมมความช านาญ หรอ ไมมศกยภาพเพยงพอ ตวอยางเชน สายการบนของประเทศฝรงเศส ตองการเปดเสนทางบนมายงประเทศไทยเจาของสายการบนไมทราบถงลกษณะการด าเนนธรกจในประเทศไทย และยงไมพรอมทจะลงทนอยางเตมรปแบบในประเทศไทย จงไดแตงตงตวแทนขนเพอรบผดชอบในการจดจ าหนายและวางแผนการด าเนนงาน ขอดของชองทางดงกลาวคอ สามารถขยายธรกจไดอยางรวดเรวและเปนการทดลองสภาวะตลาดโดยไมตองลงทน และผกพนมาก อยางไรกดวธการดงกลาว จะมขอเสยหากผด าเนนธรกจทไดรบการแตงตงขาดประสบการณ และไมพรอมจะด าเนนธรกจ ในปจจบนวธการจดจ าหนายดงกลาวเปนทนยมในกลมโรงแรม โดยจะเปนบรษทรบจางบรหารโรงแรมอยางเปนระบบ เชน Novotel Group หรอ Hyatt Hotel

ชองทางการจดจ าหนายในธรกจทองเทยวถอวาเปนหวใจหลกในการท าตลาด ซงจะมผลตอความส าเรจของธรกจได อนง สนคาชนดเดยวกนอาจเลอกชองทางการจดจ าหนายทแตกตางกนโดยสนเชง โดยทกลมเปาหมายของลกคายงคงเปนกลมเดยวกน ยกตวอยางเชน สายการบนแอรเอเซยไดเลอกชองทางการจดจ าหนายในลกษณะขายตรง(BtoC) เทานน โดยใชระบบ Internetใหลกคาเขามาซอสนคาไดโดยตรง โดยอาศยกลยทธทางดานราคาเปนจดดงดดจากการวางแผนดงกลาวถอวาเปนการเปลยนแปลงรปแบบการจดจ าหนาย และการวางจดขายของสนคา(Product Position)ทแตกตางโดยสนเชง

Promotion การจดการสงเสรมการขาย การจดการสงเสรมการขายถอเปนกลยทธทางการตลาดทส าคญในการจดการตลาดของสนคาทางดานการทองเทยวนอกจากกลยทธทางดานราคาหรออนๆ การจดการสงเสรมการขายของสนคาทางดานการทองเทยวนนสามารถจดท าไดหลายลกษณะดงตอไปน

1. การจดสงเสรมการขายแบบเนนในตวสนคาเอง(Product Promotion) เปนการจดสงเสรมการขายโดยตรงสรางความคนเคยในตวสนคา (Product Awareness) อาจใชกลยทธหลายวธ เชน การโฆษณา การลดราคา การจบรางวล หรอขอเสนอราคาพเศษ 2. การจดสงเสรมการขายแบบรวมกบสนคาอน(Joint Promotion) เปนการจดสงเสรมการขายโดยรวมกบสนคาอนๆ ทอาจจะเกยวของกบธรกจการทองเทยวหรอไมกได เชน ซอตวเครองบนแถมโรงแรม ซอของในหางสรรพสนคาสามารถจบรางวลแพคเกจทวร การจดสงเสรมการขายในลกษณะนถอวาเปนการสรางคณคาเพม(Value Added) ใหกบตวสนคาโดยมไดเนนกลยทธทางดานราคาเปนหลก การจดลกษณะดงกลาวจะมผลดตอการกระตนตลาด หากสนคารวมเปนสนคาทไดรบการยอมรบในตลาดอย

Page 23: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

แลว หรอเปนสนคาทตลาดมความตองการสง อยางไรกตามขอเสยของการจดสงเสรมการขายในลกษณะน อาจเกดขนหากไมสามารถใหบรการไดตามความตองการเชน ซอตวแถมโรงแรม แตไมสามารถจองหองพกไดตามความตองการ 3. การจดสงเสรมการขายแบบการเนนทเครองหมายการคา(Brand Awareness)เปนการจดทไมเนนการขายหรอกลยทธการตลาดอนใด สวนใหญจะใชการโฆษณา การบรจาค หรอกจกรรมทางสงคมอนๆ เพอสรางภาพ(Reputation) และเนนใหเครองหมายการคาออกสมวลชนเปนสวนใหญ ตวอยางเชน สายการบนสนบสนนทมนกกฬา

จากทกลาวมาขางตนถงความส าคญของธรกจทองเทยวทสมพนธกบหลกการตลาดเบองตนนนจะเหนไดวา กลยทธทางดานการตลาดมความจ าเปนอยางหลกเลยงไมไดทจะตองน าหลกการดงกลาวมาประยกตใชกบธรกจดานการทองเทยว อนงยงมขอปลกยอยของการวางกลยทธทางการตลาดอนๆอก นอกเหนอจากหลกการเบองตนดงกลาว ดงตอไปน 1. การจดการวางแผนองคการ ควรวางหลกการในการด าเนนธรกจอยางชดเจนโดยจดวางหลกการของธรกจตามลกษณะหรอตามแนวทางการด าเนนงานโดยจ าแนกไดดงน

1.1 บรษทตวแทนทองเทยว(Travel Agent) จดแบงตามลกษณะของนกทองเทยวไดดงน

- Inbound Tour หรอทวรของนกทองเทยวตางประเทศทเขามาเทยว - Outbound Tour หรอคนในประเทศเดนทางออกนอกประเทศ - Domestic Tour หรอการทองเทยวภายในประเทศ - Ticketing Agent หรอตวแทนจ าหนายตวเครองบน และส ารองทนง โดยไมเนนการขายแบบทวรทเดนทางเปนกลมใหญ - Marketing presentation Agent รบจดและบรหารการตลาดใหกบสนคา ดาน การทองเทยว เชนสายการบน โรงแรม

1.2 โรงแรมหรอทพกจดแบงไดตามลกษณะของอปกรณอ านวยความสะดวกและลกษณะของ โรงแรมตามมาตรฐานของสมาคมโรงแรมโลก(World Organisation of Hotel) จดแบงดงน

- โรงแรมระดบ 5 ดาว ขนไป - โรงแรมระดบ 4 ดาว - โรงแรมระดบ 3 ดาว - หองเชาหรอบานเชา

1.3 ธรกจอๆ ทเกยวของกบการทองเทยวตามทไดกลาวแลวขางตนวาธรกจทเกยวกบการ ทองเทยวนนมมากมาย ซงหากผประกอบการสามารถจดวางองคกรไดถกตองกจะสามารถ น าความส าเรจมาได

Page 24: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

2. การจดบคลากร บคลากรถอวาเปนสวนส าคญมาก เนองจากงานทางดานการทองเทยวนเปนงานบรการระหวางบคคลและความพอใจในตวสนคาและบรการจะขนอยกบบคคลทไดรบบรการ สงส าคญทสดในตวบคลากรในธรกจการทองเทยวนจ าเปนตองมจตใจรกการบรการ (Service Mind) มความกระตอรอรนตองาน และมมนษยสมพนธทด

3. การจดเตรยมสนคา นอกเหนอจากหลกการทางดานการตลาดทวไปแลว การจดเตรยมสนคาใหเหมาะสมกบความตองการของตลาด ฤดกาล กมความส าคญ การจดเตรยมสนคาควรจะวางแผนในระยะสน และระยะยาวควบคกนไป โดยเตรยมแผนในรอบ 6-12 เดอน และระยะ สนรายเดอน หรอรายสปดาห พรอมทงสรปรายละเอยดการส ารองทนงหรอการจองหองพกใหเรยบรอยกอนหนาการเปดขาย ทงนการจดเตรยมสนคาควรพจารณาถงปจจยรอบขางเชน วนหยดชวงเทศกาล ชวงปดภาคเรยน ฯลฯ

4. การจดวางแผนการขายลวงหนา และการใชสอการขาย ขนตอนดงกลาวมความสมพนธโดยเฉพาะธรกจการโรงแรม เนองจากการวางแผนการขายลวงหนาสามารถ วางแผนดานราคา แบงตลาดเพอลดความเสยงทางดานธรกจ ตวอยางเชน โรงแรมหนงมหองพก จ านวน 100หอง ไดขายลวงหนาโดยใหราคาพเศษ กบกรปทวรจากประเทศญปน คดเปนจ านวน 20% ของจ านวนหองพกทงหมด และไดมการจองลวงหนาจากหลายประเทศอก 40% ของจ านวนหองทงหมด จากขอมลดงกลาว ผบรหารควรน ามาพจารณาถงจ านวนหองทเหลอวา สามารถทจะจ าหนายในระดบราคาใดเพอทจะไดราคาเฉลยสงสด และความเสยงตอการยกเลกของการจองมากนอยเพยงใด

หลกทฤษฎการวางแผนในตวสนคา และการวางจดขายโดยใชหลกการ (SWOT) หลกทฤษฎดงกลาวตอไปนจะชวยวางจดขายของสนคา (Product Position) S - Strength จดแขงของสนคา W - Weakness จดดอยของสนคา O - Opportunities โอกาสในการจ าหนาย T - Treat ความเสยง

Strength (จดแขงของสนคา) หมายถง การทผผลต หรอเจาของสนคาไดพจารณา เปรยบเทยบสนคาของเราและสนคาของผผลตอนในตลาด โดยเนนขอไดเปรยบในดานตางทมตอคแขง ยกตวอยางเชน แพคเกจทวร กรงเทพ-ฮองกง 5วน 4 คน ราคา 8,900.- บาท จดแขงของสนคาดงกลาวสามารถแยกไดดงน - ราคาทถกเทยบเทาคแขงทขายอย ในแพคเกจ 4 วน 3 คน - การโฆษณาประชาสมพนธทงบประมาณสงกวา เนองจากเปาหมายในการขายกวางกวา

Page 25: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

- ชอเสยงของบรษทฯ ทดสามารถสรางความมนใจแกผซอ และความรวดเรวในการตดสนใจ Weakness (จดดอยของสนคา) หมายถง การทผผลต หรอเจาของสนคาไดพจารณา เปรยบเทยบสนคาของเรา และสนคาของผผลตอนในตลาด โดยเนนขอดอย และขอเสยเปรยบในดานตางทมตอคแขง จากตวอยางขางบน จดดอยของสนคาดงกลาวสามารถแยกไดดงน

- มาตรฐานขอแงโรงแรมทต ากวา - มาตรฐานของสายการบน ตลอดจนขอก าหนด กฏระเบยบทแตกตางกน - การบรการ จ านวนลกคาทมากอาจไมสามารถบรการไดทวถงหรอดกวา

Opportunities (โอกาสในการจ าหนาย) หมายถงการทผผลตหรอเจาของสนคาไดพจารณาถงโอกาสทจะเกดขนในธรกจ จากตวอยางขางบน โอกาสในการจ าหนายสนคาดงกลาวสามารถแยกไดดงน

- โอกาสในการท ารายไดเพมขน - โอกาสในการขยายฐานลกคา และท าใหบรษทฯ เปนทรจก - สนคาอนๆ ทอาจน ามาจ าหนายโดยใชมาตรฐานเดยวกน

Treat (ความเสยง) หมายถง การทผผลตหรอเจาของสนคาไดพจารณาถงความเสยงทอาจเกดขน จากตวอยางขางบน ความเสยงสามารแยกไดดงน

- ความผดพลาดทอาจเกดขน และความไมพอใจของลกคา - ชอเสยงของบรษทฯ ในดานลบ - คแขงทอาจเกดขนในขอเสนอทดกวา

สรป ตามหลกการ SWOT นสามารถน าไปใช วางแผนกอนการขายสนคา และน าไปใชในการตดสนใจ หรอเปลยนแปลง เพอท าใหจดดอย และความเสยงลดนอยลง แตขอส าคญในการใชหลกการของ SWOT น ควรจะปรกษากบผทมประสบการณ และเขาใจในธรกจอยางถองแททงน ผจดวางแผนไมสมควรคดเองซงอาจเกดความล าเอยงและผดพลาดได

6. กจกรรมการเรยนร ขนน าเขาสบทเรยน

- ครซกถามนกเรยนอธบายเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาด ในธรกจ กจกรรมนกศกษา - นกศกษาชวยกนตอบค าถาม พรอมทงชวยอธบายเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการ ทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ

ขนการเรยนร - ครอธบายเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ ขนสรป

Page 26: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

- ครสรปบทเรยน พรอมมอบกจกรรมทดสอบทายบทใหนกเรยนฝกปฏบต 7. สอการเรยนร 1. เอกสารประกอบการเรยนร 2. ต าราวชาการตลาดเพอการทองเทยว 3. ตวอยางความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 4. แบบทดสอบ 8. หลกฐานการเรยนร 8.1 หลกฐานความร - ใบความร - แบบทดสอบ 8.2 หลกฐานการปฏบตงาน - แบบสงเกตพฤตกรรมการเขารวมกจกรรมกลม - แบบประเมนคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงค 9. วดและประเมนผล 9.1 การวดผล - การตรวจผลงาน, ตรวจแบบทดสอบ - การสงเกตพฤตกรรมการเขารวมกจกรรมกลม ประเมนผลคณธรรม จรยธรรมอนพงประสงค 9.2 การประเมนผล - นกศกษาไดคะแนนรอยละ 60 ขนไป ถอวาผานการประเมน 10. กจกรรมเสนอแนะ / งานทมอบหมาย (ถาม) ใหนกเรยนอธบายความส าคญของเปรยบเทยบสวนผสมของการตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจตามสภาพจรงคนละ 1 แบบ 11. เอกสารอางอง 12. บนทกหลงการสอน

Page 27: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

12.1 ขอสรปหลงการจดการเรยนร - นกเรยนไดรบความร และความเขาใจการอธบายความส าคญของเปรยบเทยบสวนผสมของ การตลาดการทองเทยวกบสวนผสมการตลาดในธรกจ

- นกเรยนมระเบยบวนย มเหตผลในการปฏบตงานดยงขน 12.2 ปญหาทพบ - เนอหาตองปรบใหเขากบเหตการณปจจบน 12.3 แนวทางแกปญหาหรอพฒนา - เลอกเนอหาการเรยนการสอนใหเขากบเหตการณปจจบน 12. บนทกหลงการสอน 12.1 ขอสรปหลงการจดการเรยนร ......................................................................................................... ....................................................... ............................................................................................................................. ................................... ................................................................................................................................................................ 12.2 ปญหาทพบ ............................................................................................................................. ................................... .................................................................................... ............................................................................ ............................................................................................................................. ................................... 12.3 แนวทางการแกปญหาหรอพฒนา ............................................................................................................................. ................................... .......................................................................... ...................................................................................... ............................................................................................................................. ...................................

ลงชอ………………………………………..ผสอน นายธณภณ สภาโชตองคณา

แผนการจดการเรยนรรายหนวย

Page 28: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

วชา การตลาดเพอการทองเทยว รหสวชา 2701-1006 สอนครงท 13-36 หนวยท 3 ชอหนวย เสนอขายสนคาทางการทองเทยว สวนผสมการตลาดในธรกจ เวลา 12ชวโมง คาบท 13-36 …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 1. สาระส าคญ

หลกการเสนอขายสนคาทางการทองเทยว สามารถเสนอขายได27แบบดงน 1. การสอสารภายในตวบคคล และระหวางบคคล 2. การสอสารในองคการ 3. การสอสารระหวางวฒนธรรม 4. การสอสารโทรคมนาคม 5. ขาว 6. วารสาร 7. สมดเลมเลก 8. แผนปลวและใบเแทรก 9. แคตตาลอค 10. เอกสารเผยแพรรายละเอยดสนคา 11. ปดโอกาสใหเยยมชมและเอกสารอธบายรายละเอยดบรษท 12. การแถลงขาว และการแจกขาว 13. การจดงานแสดงสนคา และเปดตวสนคาใหม 14. การซอพนทสอสงพมพ 15. การเปนผใหการสนบสนนและน ายหอไปผกตดกบรายการ 16. การท ารายการพเศษทางโทรทศน และวทย 17. การสมภาษณผใชสนคาหรอผรบประโยชน 18. การน าสนคาไปเปนตวประกอบในการแสดงหรอเปนของประกอบฉาก 19. การชงโชค 20. การปรากฏตวในรายการ Talk show 21. การใชผมชอเสยงมาเปนผสนบสนนยนยน 22. การจดงานวนครอบครว 23. การเขารวมขบวนพาเหรด 24. ภาพยนตและภาพนง 25. การประชมสมมนา 26. นทรรศการ

Page 29: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

27. การสอสารเชงวจนะและอวจนะ 2. สมรรถนะประจ าหนวยการเรยนร

1. มความร ความเขาใจในการเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 2. มความรในการการวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมเปรยบเทยบการเสนอขายสนคา ทางการทองเทยว

3. จดประสงคการเรยนร 3.1 จดประสงคทวไป

1. เพอมความร ความเขาใจในเปรยบเทยบการเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 2.เพอการวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมเปรยบเทยบเสนอขายสนคาทางการทองเทยว3. เพอใหมมนษยสมพนธ มระเบยบวนย มเหตผล มความพอประมาณ มหลกคมกนในการ

ปฏบตงาน 3.2 จดประสงคเชงพฤตกรรม

1. สามารถปฏบตและท าความเขาใจในเปรยบเทยบการเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 2.สามารถปฏบตและท าวเคราะหสถานการณและสภาพแวดลอมเปรยบเทยบเสนอขายสนคา ทางการทองเทยว 3.เพอใหมมนษยสมพนธ มระเบยบวนย มเหตผล มความพอประมาณ มหลกคมกนในการ

ปฏบตงาน 4. การบรณาการหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง 4.1 ความพอประมาณ - สามารถอธบายเปรยบเทยบเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 4.2 ความมเหตผล - มความร และทกษะในการเปรยบเทยบเสนอขายสนคาทางการทองเทยว 4.3 ความมภมคมกน - ปฏบตงานโดยค านงถงความปลอดภย และชวยอนรกษสงแวดลอม - มการอนรกษศลปวฒนธรรมไทย และนอมน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชงาน 4.4 เงอนไขความร - มความรในการเลอก และวธการท างานทถกตอง - เหนความส าคญของการมาใชงานไดถกตอง 4.5 เงอนไขคณธรรม - มความพากเพยรพยายาม

Page 30: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

- มความสนใจใฝร มความคดรเรมสรางสรรค

การบรณาการกบมาตรฐานสถานศกษา 3 ด 1. ดานประชาธปไตย - ผเรยนสามารถตดสนใจเลอกกลมตามความสมครใจ - ผเรยนแสดงและรบฟงความคดเหนของผอน 2. ดานคณธรรม จรยธรรม และความเปนไทย - ผเรยนมวนย ความรบผดชอบ สนใจใฝร และมมนษยสมพนธ 3. ดานภมคมกนภยจากยาเสพตด - ผเรยนใชเวลาวางในการศกษาคนควาเอกสารและงานวจยทเกยวของ เขยนหวขอตาง ๆ ในใบ งานสงในสปดาหถดไป

5. สาระการเรยนร 1. การสอสารภายในตวบคคล ( Intra Communication) ประชน วลลโก (2548) ไดอธบายการสอสารภายในตวบคคลวา เปนการสอสารแบบสองทาง ทเปนนามธรรม จะรไดเฉพาะตน ผทมความร ทศนคต คณธรรมในระดบเดยวกนเทานน จงจะพสจนกนได ดงนน การสอสารภายในบคคล จงเปนเรองสวนบคคล( Personality) มากกวาเปนเรองทวไป แตความเปนสวนบคคลดงกลาว กสามารถพสจนไดจากประเมนพฤตกรรม ทผานการเสรางเงอนไข การสอสารภายในบคคล แบงออกเปน 2 ชนด คอ • การสอสารภายใตจตส านก เปนการประมวลประสบการณทไดรบทางอวย เปนพฤตกรรมรอยตอระหวางจดเชอมตอภายใน (อายตนะภายใน) และ จดเชอมตอภายนอก (อายตนะภายนอก) จดเชอมตอภายในไดแก ตา ห จมก ลม กาย ใจ จดเชอมตอภายนอก ไดแก รป เสยง กลน รส สมผส อารมณ การรบรไมวาระดบขนใดๆ ยอมสงสมลงในจตวญญาณ (ความจ าไดหมายร) นนคอมการสอสารเกดขนตลอดเวลา โดยบคคลไมรตว นนคอเกดการเรยนร เลยนแบบ จากสอทพบเหนอยตลอดเวลา ตราบเทาทอวยวะและสตสมปชญญะมนษยโดยปกต คนบากมการสอสาร แตไมสามารถอธบายบอกผอนได เนองจาก ขาดสตสมปชญญะ ขาดการใชสญลกษณ หรอบคคลทมจตภาพผดปกตเพศ เชน พวกบณเฑาะว (กระเทยทอมดตด) ประสทธภาพในการรบรจะเบยงเบนไปตามอารมณ และทศนคตทยดมนของตน โดยทตนเองไมรตว (คนบา จะไมยอมรบวาตวเองบา หรอคนทยอมรบวาตนเองบา แตไมแกไข คอคนดอ หรอ ปทปรมะ) หรอไมยอมรบในความผดปกตเพศ การสอสารภายใตจตส านก เปนเรองของการสรางสขภาวะทางจตวญญาณ นาจะเปนแขนงวชาหนงทมการศกษาคนควาตอไป (การสอสารเพอการพฒนาสขภาวะจตวญญาณ: Used Emotion Health

Page 31: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

Communication) โดยเฉพาะกนคนในเอเชย ซงมวฒนธรรมแตกตางจากตะวนตก เพราะวทยาการทางจตทใหคนในเอเรยนแทนทจะเปนนกวชาการตะวนออก กลบเปนนกวชาการตะวนตก • การสอสารโดยสตสมปชญญะ หมายถงการสอสารแบบลมตาเหนๆ โดยปกตวสยประจ าวนของมนษย ทเรมกจกรรมตงแตตนนอน จนกระทงเขานอน จดเปนการสอสารโดยสตสมปชญญะ แตถาสตสมปชญญะถกท าลาย ณ ชวงเวลาใดๆ ชวงเวลานนกจะเกดอปสรรคในการสอสาร แตยงคงมการสอสารภายใตจตส านกอย การสอสารภายใน เปนกจกรรมทเปลยนแปลงพฤตกรรมโดยบคคลคนเดยวกน โดยอาศยปจจยภายนอกเปนขอมลในการตดสนใจ ขอด ขอเสย • สามารถเตอนตวเองใหเขาใจในเรองตาง ๆ ได • เราสามารถขาใจตวเราได • ไมวนวาย ไมมวธการซบซอน • วเคราะหเรองราวตาง ๆ ไดเปนอยางด • เกบขอความหรอความลบตาง ๆ นนไวกบตนเองได

• เมอรบสารมาแลวเราอาจยงไมเขาใจ อาจจะสอความหมายผดไปได • ไมสามารถแลกเปลยนความคดเหนกบผอนได • ไมสามารถโตตอบกลบได

การประยกตใชในการทองเทยว ในมมมองนกทองเทยว การเขาใจสถานททองเทยวตาง ๆ นนไดดวยตนเอง การวางแผนหรอ

โปรแกรมทองเทยวตาง ๆ การคดรเรมกจกรรมการทองเทยวไดดวยตนเอง เปนตน ในมมมองผประกอบการธรกจ ทบทวนผลประกอบการท าธรกจดวยตนเอง สงเกตความเคลอนไหวของธรกจ สรางความเชอมนตนเองในการพฒนาธรกจ การสอสารระหวางบคคล (Inter communication)

การสอสารระหวางบคคล เปนการสอทจ าเปนตองใชสอกลาง ( Midium) มาเปนพาหะ เพราะผสงสารกบผรบสาร การสอสารระหวางบคคล จงมความหมายกวางขวางมาก แตกสามารถแบงออกไดดงน 1 ) การสอสารมวลชน ( Mass Communication) 2 ) การประชาสมพนธ ( Public Relations) 3 ) การโฆษณา ( Advertising) 4 ) การสอสารภายในองคกร 5 ) การสอสารระหวางประเทศ 6 ) การใชกลยทธการรณรงค ( Strategic Campaign) 7 ) การก าหนดวาระสาร ( Agenda Setting) หมายถงกระบวนการทสอมวลชนเปนผจดล ากบความส าคญของขาวสารแลวน าเสนอไปยงผรบสาร ( Rogers & Dearing) (

Page 32: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ประชน วลลโก : 2548)ในขณะท สรตน ตรสกล (2546 : 213, 215-216) การสอสารระหวางบคคล หมายถง กระบวนการสอสารซงบคคลทมความใกลชดสนทสนมกนตงแตสองคนขนไป มปฏสมพนธซงกนและกนอยางตอเนอง และสามารถแสดงและรบรปฏกรยาตอบกลบระหวางกนไดอยางชดเจนโดยมวตถประสงคเพอสรางอทธพลใหเกดขนระหวางกนทงสองฝาย และเพอควบคมความสมพนธทเกดขนระหวางกนลกษณะของการสอสารระหวางบคคลมลกษณะและบรบททแตกตางจากการสอสารประเภทอนๆ คอ เปนการสอสารทเกดขนระหวางบคคลสองคนซงมปฏสมพนธอยางใกลชด เปนการสอสารซงเนนปฏสมพนธแบบเหนหนาเหนตากนระหวางผสอสาร เปนกระบวนการสอสารซงคสอสารจะท าหนาทเปนทงผสงสารและผรบสารในเวลาเดยวกนและตอเนองกน เปนการสอสารซงมความเปนสวนตวและมลกษณะไมเปนทางการสงกวาการสอสารประเภทอน เปนการสอสารซงเกดขนทนททนใดตามสถานการณและบรบทของการสอสาร เปนการสอสารซงเออใหเกดปฏกรยาตอบกลบระหวางกนในบรมาณสงและรวดเรว เปนการสอสารทไมยดรปแบบชดเจน

ขอด ขอเสย • ไดขอมลขาวสารอยางรวดเรวและกระชบ • ไดเหนหนาผสงสารไดอยางชดเจน • สามารถโตตอบกลบได • มการตอบรบขอมลทด • สามารถเขาใจผสงสารไดวาตองการจะสอสารแบบใดกบเรา • ขอมลขาวสารตาง ๆ กระจางแจงและชดเจน • สามารถสมผสได

• ขาวสารหรอขอมลตาง ๆ เกดการผดพลาดได • อธบายหรอสอความหมายตาง ๆ นนไมเขาใจ • ขอมลตาง ๆ นนอาจไมเปนความจรง • การสอสารในบางกรณอาจจะอยนอกเงอนไขบาง • ในการสอสารตาง ๆ อาจมราคาสง เชน โฆษณาตาง ๆ เปนตน • สอในบางชนดนนเปนสอไมด

การประยกตใชในการทองเทยว • สามารถน าขอมลตาง ๆ เกยวกบการทองเทยว นไปประชาสมพนธ โฆษณาในอนเตอรเนต • สามารถหาขอมลตาง ๆ เกยวกบสถานททองเทยวในอนเตอรเนตได • สามารถใหขอมลแกนกทองเทยวกบสถานททองเทยวนน ๆ ไดโดยตนเอง และสอชนดตาง ๆ

Page 33: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

2. การสอสารในองคการ

พรทพย เยนจะบก และ กมลรฐ อนทรทศน (2553) ไดกลาวถงการสอสารในองคกร หรอเรยกอกอยางหนงวาการสอสารในการท างานวาเปนกระบวนการแลกเปลยนขาวสารระหวางบคคลทกระดบ ทกหนวยงาน โดยมความสมพนธกนภายในสภาพแวดลอมทเปนบรรยากาศขององคกร ซงสามารถปรบเปลยนไปตามกาลเทศะ บคคล ตลอดจนสาระเรองราวตาม วตถประสงคของการสอสาร เชน การสนทนาแบบตวตอตว การสมภาษณ การประชมการประกาศ การใชสงตพมพเพอการสอสารระหวางผรวมงาน ผใตบงคบบญชาไปยงผบงคบบญชา หรอผบงคบบญชาไปยงใตบงคบบญชา การสอสารในองคกรจะมความส าคญตอการบรหารงาน เปนเครองมอในการสรางความสมพนธอนดระหวางบคลากร ชวยใหเกดการประสานงานและความรวมมอของบคลากรและหนวยงาน ชวยใหการท างานเกดประสทธภาพอกทงยงใชเปนเครองมอในการสรางขวญและก าลงใจในการท างาน องคกรทขาดการสอสารทดจะท าขอมลขาวสารขาดการหมนเวยน พนกงานอาจรสกถกทอดทงไมไดรบการเอาใจใสจากเจานายและอาจสงผลใหขาดประสทธภาพในการท างาน ผบรหารองคกรจงตองตระหนกเสมอวาพนกงานทกคนควรมโอกาสไดรบขาวสารและสามารถสอสารขอมลกนไดในทกระดบ ระดบการสอสารในองคกร การสอสารในองคกรมกมการไหลเวยนของขาวสารใน 3 ลกษณะคอ • การสอสารจากผบงคบบญชาไปยงบคลากรระดบตางๆ หรอทเรยกวาการสอสารในแนวดง (Downward communication) มกอยในรปแบบของการสงงาน การก ากบดแลการออกนโยบายสบคลากรในระดบปฏบตงาน และปญหาทมกพบดวยเสมอกคอมกจะเปนการสอสารทางเดยว • การสอสารจากบคลากรระดบตางๆไปยงผบงคบบญชา หรอทเรยกวาการสอสารในแนวตง (Upward communication) เปนการสอสารทเปดโอกาสใหผใตบงคบบญชาไดแสดงความคดเหนหรอสภาพปญหาตางในการท างานไปสผบรหาร และมกจะเปนการสอสารสองทางเพราะผบรหารมกจะสอสารตอบกลบเพอใหขอมลแกผใตบงคบบญชา • การสอสารในแนวนอน เปนการสอสารทเกดขนระหวางบคลากรในระดบเดยวกน มกเรยกกนวาการสอสารแบบคขนานหรอการสอสารในระดบเดยวกน( Lateral communication) เปนการสอสารขององคกรทมอทธพลและมความเขมแขงมากทสด จดเนนของการสอสารชนดนกคอ การรวมมอและประสานการท างาน รวมถงการแกไขปญหาและขอคบของใจตางๆในการท างาน

Page 34: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ขอด ขอเสย • การสอสารในองคกรเปนสงทจะตองท าใหเกดประสทธผล เพอใหทกคนเกดความเขาใจภายในองคกรจะชวยปองกนความเขาใจผด ความวาดระแวง ความวตกกงวล และชวยคลายความเคลอบแคลงสงสย กอใหเกดความรวมมอรวมใจท างานเปนทม • การสอสารชวยใหผปฏบตงานเขาใจบทบาทของแตละคน และท าใหแตละหนวยงานในองคการมความเปนอนหนงอนเดยวกน • หากมการสอสารทเปนจรงจะท าใหบคลากรภายในองคกรมความเชอมนและไดรบการไววางใจในการท างานเพอใหเกดประโยชนแกองคกร

• การสอสารควรมนใจวามความชดเจนทจะท าใหผรบแตละคนมความเขาใจตรงกน โดยเฉพาะในกรณองคกรทมขนาดใหญ • การบดเบอนขอมลซงมาจากการสงผานคนจ านวนมากเปนทอดๆ ท าใหเกดการตกหลนของขอมลและบดเบอนไปจากความจรง • การกลนกรองขาวสารซงไดแกการเลอกทจะสง หรอไมสงขาวสารทเปนผลทางบวก และทางลบ ไปยงผรบสาร • จงหวะเวลาของการตดตอสอสาร ขาวสารบางชนดควรสอสารใหรบรพรอมกน แตบางชนดใหรบรเมอถงเวลา

การประยกตใชในการทองเทยว • การจดประชมในองคกรเพอการแกไขปญหาทเกยวกบการทองเทยว • การฝกอบรมพนกงานในองคกรทางการทองเทยว • การสงการและรายงานกลบเพอใหการด าเนนงานบรรลตามทองคกรไดตงเปาหมายไว • การจดกลมสมมนาในตางจงหวดเชนการจดสมมนาภายในองคกร นอกสถานททงนเพอเปนการเปลยนบรรยากาศในการท างานโดยใชการทองเทยวเขามาประยกต เพอเปนการสรางแรงจงใจในการท างานท าใหพนกงานเกดความผอนคลายในการท างานเกดปฏสมพนธกนภายในกลมมากขน

Page 35: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

3. การสอสารระหวางวฒนธรรม การสอสารระหวางวฒนธรรมเปนการสอสารของคนทตางวฒนธรรมกน ซงผสงสาร และผรบสาร

อาจเปนคนในประเทศเดยวกน พดภาษาเดยวกน เชนคนไทยภาคกลาง และคนไทยภาคเหนอ คนไทยพนราบกบคนไทยภเขา เปนตน หรออาจเปนการสอสารของคนทอยกนคนละประเทศ ซงวฒนธรรมไดแก ววฒนาการของวถชวต การด าเนนชวตรวมไปถงขนบธรรมเนยม ประเพณ ความคด ความเชอ คานยมทงทเปนนามธรรมและรปธรรม ความเปนอยซงถกใช และถายทอดสงสมแกคนในสงคมจากรนหนงสรนตอๆมา เพชร รปะวเชตร (2550, 1-17) ไดกลาวถงสาเหตของการมความสมพนธขามวฒนธรรมไว 8 ประการคอ 1) การไปศกษายงตางประเทศ (study abroad) 2) การท าธรกจระหวางประเทศหรอธรกจขามชาต (international business) 3) ความรวมมอระหวางประเทศ (international cooperation) 4) ภารกจดานการทต (international relation affairs) 5) การตงครอบครวกบชาวตางชาต (family settle down) 6) การทองเทยว (tourism) 7) การแขงขนกฬาระหวางประเทศ (international sport games) 8) การเผยแพรศาสนาหรอการแสวงบญ (religion purpose or pilgrimage)

ขอด ขอเสย • เปนการสอสารในลกษณะผสมผสานทงดานการใชภาษา การใชทาทาง การใชน าเสยงทแสดงออกมาควบคกบลกษณะทางวฒนธรรม กลาวคอการใชความรความเขาใจเกยวกบวถชวตและคณคาตาง ๆ ในชวตของคสอสารเพอใหเกดการสอสารทดระหวางกน • ความหลากหลายทางวฒนธรรมในการท างานท าใหการท างานมประสทธภาพ เกดความคดสรางสรรค • การศกษาวฒนธรรมกอนออกเดนทางไปยงแหลงทองเทยวจะท าใหเกดความผดพลาดกบวฒนธรรมซงเปนสงทละเอยดออน

• หากเรารบวฒนธรรมมาในแบบทผดกจะเกดปญหาในการสอสารและจะท าใหเกดการเขาใจผดตอการได • ขนอยกบสงทหลกเลยงการแตกแยกทางวฒนธรรมซงจะท าใหบรรยากาศในการท างานเสอมลง

การประยกตใชในการทองเทยว

Page 36: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• เพอใชเปนกลยทธในการปรบปรง พฒนา และสงเสรมการทองเทยว ซงจะเปนเครองมอสอสารระหวางวฒนธรรม • น าไปใชวดความพงพอใจ ปญหา และอปสรรคของการสอสารระหวางวฒนธรรม • เพอใชในการประชาสมพนธการทองเทยวและท าใหประเทศกอเกดรายได เชน การทองเทยวแหงประเทศไทยไดก าหนดโครงการรณรงคดานการทองเทยวในโครงการอะเมสซงไทยแลนด โครงการทองเทยวเชงอนรกษ โครงการทองเทยวเชงวฒนธรรมในป พ.ศ. 2540 ท าใหเปนการเผยแพรชอเสยงและวฒนธรรมของชาตสชาวตางชาตอกดวย นอกจากนตวอยางของประเทศเกาหล ทสงเสรมการทองเทยวผสมผสานกบการเผยแพรวฒนธรรมของชาตท าใหในปจจบน ประเทศเกาหล ไดรบความนยมในกลมนกทองเทยว การแตงกาย การท าทรงผม เปนตน 4. การสอสารโทรคมนาคม ระบบการสอสารโทรคมนาคมหรอการประมวลผลทางไกล ( Telecommunication/Teleprocessing) หมายถง ระบบทสามารถสงขอมลจากตวประมวลผลโดยผานสอกลางประเภทตาง ๆ ซงเปนประโยชนตอการลดปรมาณขอมลลอยตว ( Information float) ( การใชเวลานาน ๆ ในการสงขอมลจากจดหนงไปยงอกจดหนง) โดยพยายามเอาชนะขอจ ากดดานภมศาสตร การปรบโครงสรางใหมดานการตดตอปฏสมพนธขององคการการประมวลผลแบบกระจายจาก

Page 37: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ศนยกลาง ( Distributed processing systems) หมายถง งานตาง ๆ จะถกประมวลดวยเครองคอมพวเตอร 2 – 3

ตว ประเภทของสอกลางแยกได 2 ประเภท คอ ( 1) แบบใชสาย โดยแบงเปน 3 ประเภทยอย ๆ คอ (ก) แบบสายเกลยวค ( Twisted-pair wires) ( ข) แบบสายเคเบลรวมแกน ( Coaxial cable) ( ค) แบบสายเคเบลใยแกว ( 2) แบบไรสาย ไดแก (ก) การสงขอมลโดยใชคลนไมโครเวฟ ทมสถานรบ/สงตามภาคพนโลก (ข) ระบบโทรศพทเคลอนทแบบพกพา ( Cellular phone) ( ค) ระบบคลนวทย (ง) ระบบอนฟาเรดเครอขายคอมพวเตอร

( Computer Network) คอ การเชอมตอระหวางอปกรณฮารดแวรตาง ๆ เขาดวยกน โดยคอมพวเตอรหลก จะท าหนาทประมวลผลจากศนยกลางของเครอขาย โดยมรปแบบเครอขายตาง ๆ เชน แบบการจดล าดบชน ( Hierarchical) แบบดาว ( Star) แบบบส ( Bus) แบบวงแหวน ( Ring) องคกรสามารถเลอกใชบรการตาง ๆ ไดจาก ( 1) ผเชอมตอรวมบรการ ( Common carrier) ทใหบรการเครอขายพนทกวาง ( WAN) (2) ไดจากการสบเปลยนสาย เพอความยดหยนในการโทรตดตอ ซงสามารถใชสายเฉพาะได ( Dedicated lines) ซงเปนสายสวนตวทเชอมระหวางพนทตาง ๆ การสบเปลยนสาย ( Switching line) ม 4 วธ ( 1) แบบสบเปลยนวงจร ( Circuit switching) (2) แบบสบเปลยนขาวสาร ( Message switching) (3) แบบสบเปลยนชดขาวสาร ( Packet switching) (4) แบบสบเปลยนชดขาวสารอยางเรว ( Fast packet switching) สถาปตยกรรมเครอขาย หมายถง สถาปตยกรรมการผสมผสานระหวางรปแบบโพรโตคอล ฮารดแวรกบซอฟตแวร สถาปตยกรรมทมชอเสยงไดแก สถาปตยกรรมเครอขายของบรษท IBM [IBM's System Network Architecture (SNA)] อปกรณฮารดแวร ( Hardware) ทใชในเครอขายพนทกวาง ( WAN) ไดแก ตวประมวลผลแนวหนา ( Front-end processors) ตวควบคม ( Controller) มลตเพลกเซอร ( Multiplexer) และตวรวมชองสญญาณ ( Concentrator) โปรแกรมซอฟตแวร ( Software) ทใชในการสอสารเครอขายพนทกวาง ( WAN) ไดแก ระบบปฏบตการส าหรบผใชหลายคน ( Multi-user operating systems) ซอฟตแวรจะชวยท าใหคอมพวเตอรขนาดเลก หรอคอมพวเตอรสวนบคคล ( Microcomputer) ตดตอกบคอมพวเตอรหลกไดโดยจะตองผานสอกลาง โปรแกรมพเศษ เชน ตวควบคมการประมวลผลทางไกล ( Teleprocessing monitor) กบโปรแกรมควบคมเครอขาย ( จนทรตน กงแสง , 2554) เครอขายเฉพาะพนท ( LAN) ม 2 ประเภท ไดแก ( 1) เครอขายเฉพาะพนท ( LAN) ทใชสายเคเบลกบ ( 2) เครอขายเฉพาะพนท ( LAN) ทเปนการแยกวงจรเฉพาะบคคล [ Private Branch Exchange (PBX)]

ขอด ขอเสย • ชวยสงเสรมความสะดวกสบายของมนษย • ชวยท าใหการผลตในอตสาหกรรมดขน • ชวยสงเสรมใหเกดการคนควาวจยสงใหม • ชวยสงเสรมสขภาพและความเปนอยใหดขน • ชวยสงเสรมสตปญญาของมนษย • เทคโนโลยชวยใหเศรษฐกจเจรญรงเรอง

• ท าใหเกดอาชญากรรม • ท าใหความสมพนธของมนษยเสอมถอย • ท าใหเกดความวตกกงวล • ท าใหเกดความเสยงภยทางดานธรกจ • ท าใหการพฒนาอาวธมอ านาจท าลายสงขน • ท าใหเกดการเผยแพรวฒนธรรมและกระจาย

Page 38: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• ชวยใหเกดความเขาใจอนดระหวางกน • ชวยสงเสรมประชาธปไตยในการเลอกตงสภาผแทนราษฎร • สามารถเขาถงขอมลขาวสารไดอยางรวดเรว ทกเวลา

ขาวสารทไมเหมาะสมอยางรวดเรว • มขอจ ากดในดานพนททอยหางไกล ไมมไฟฟา หรออปกรณทใชในการรบ • อปสรรคทางวฒนธรรม

การประยกตใชในการทองเทยว เนองจากการสอสารโทรคมนาคมนน เปนการสอสารทสามารถสงผานขอมลไดจากทไกล ๆ หรอทวทกมมโลก ท าใหนกทองเทยวสามารถทจะคนหาแหลงทองเทยวไดดวยตนเอง โดยการพงพาเทคโนโลยสอสารโทรคมนาคม เพอเขาถงแหลงทองเทยวนน ๆ อยางงาย ๆ เชน • การหาขอมลจากดาวเทยม เพอดพกดของแหลงทองเทยว • การใชระบบอนเตอรเนตในการหาขอมลการทองเทยว • การใชโทรศพท โทรสอบถามเพอหาขอมลแหลงทองเทยวโดยตรง อาจจะโทรถามเพอนหรอโทรมายงแหลงทองเทยวนน ๆ เลย 5. ขาว

น าหลาก (2550) ไดอธบายขาวไวดงน ขาว คอเหตการณ ขอเทจจรง และขอคดเหนทไดรบการรายงานเปนสงทคนทวไปใหความสนใจ เพราะถาเหตการณทถงแมวาจะมคนสนใจมากเพยงใดแตไมไดรบการรายงานกไมถอวาเปนขาว หรอวาขาว จะเปนสงใหมๆ หรอขอมลใหมๆ ทมเนอหาสาระและประโยชน แตยงไมเปนทรจกขาว หรอ ค าวา NEWS ในภาษาองกฤษจ าแนกไดดงน N-NORTH E-EAST W-WEST S-SOUTH ดงนนขาวจงมความครอบคลมทกพนททกอาณาเขตของโลกและเปนทสนใจนอกจากนนยงตองไดรบการรายงานอกดวย องคประกอบของขาวมดงน • ความรวดเรว ขาวจะตองเปนเหตการณทมความรวดเรวในการน าเสนอและเปนเหตการณทมความทนสมย สดใหม ทนตอเหตการณ

Page 39: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• ความใกลชด เพราะขาวทมความใกลชดกบตวผอานมากเทาใดผอานกจะใหความส าคญและความสนใจตอขาวนนมากยงขน • ความส าคญหรอความเดนของขาว อยทวาขาวนนจะเดนในเรองใด อาจเปนเรองของ บคคลทมความเดน ฐานะของผเปนขาว เวลาหรอสถานททเปนขาวกสามารถมความส าคญตอขาวดวย • ความกระทบกระเทอน คอการมความใกลเกยวของกบผอานโดยตรงหรอมผลกระทบตอคนจ านวนมาก • ความมเงอนง า คอการคนหาขอเทจจรง การมปมในขาว เงอนง า นาสนใจ นาตดตาม • ความแปลก อาจจะเปนในเรองของ คนในขาว สงของหรออนๆ ทสามารถเปนขาวไดนนตองมความแปลกเปนทสนใจของผอาน • ความขดแยง อาจเปนความขดแยงระหวางบคคล กลมบคคล ประเทศหรอระหวางประเทศ เชนในปจจบนคอมความขดแยงทางการเมองระหวางกลมพรรคไทยรกไทยกบพรรคประชาธปปตย หรอความขดแยงใน 3 จงหวดชายแดนภาคใตของไทยเรา • อารมณ เปนสงทสะเทอนอารมณคนอาน เมออานแลวรสกคลอยตามขาว เชน ขาวการตาย การสญเสย รสกเสยใจตาม หรอขาวชวตรนทด • ความกาวหนา จะเปนเรองราวเกยวเทคโนฯ ใหมๆ หรอขาววชาการการพฒนา นอกจากนแลวการทจะเปนขาวไดนนจะตองมคณสมบตทถกตองดงน • ความถกตอง ขาวตองชดเจน มความถกตองเปนความจรงเทานน • ความสมดล ขาวตองมความเปนกลางไมล าเอยง • การไมเอาตวเขาไปพวพนกบการรายงานขาว • ความชดเจนและกระทนรด เนอหาของขาวจะไมก ากวม สองแงสามงาม มความชดเจนอานแลวรแลเขาใจทนท • เวลา ขาวตองทนสมย รวดเรว สด ใหม อยเสมอๆ

ขอด ขอเสย • ท าใหคนไดรบขอมลขาวสารไดไวและทนเหตการณ • ท าใหไดรบความรใหม ๆ จากขาวสารทไดรบ • ในปจจบนมชองทางมากมายในการใหขาวสาร ท าใหขาวสารทวถง • หากไดรบขาวสารทเตอนภยจะท าใหประชาชนทไดรบขาวสารปองกนและระวงภย • สอบางชนด เชน วทย ทว เปนตน จะท าใหไดรบขาวทกระชบ รวดเรว ท าใหไมเสยเวลา • สอบางชนด เชน หนงสอพมพ ใบปลว จะท าใหน าขอมลกลบมาอานใหมได

• ขาวทไดรบอาจบดเบอนจากความจรงได • ผใหขาวหรอผเขยนขาวไมมความเปนกลางในการเสนอขาว ท าใหขาวผดเพยนไปจากเดม • ขาวทางการเมองอาจท าใหเกดความแตกแยกได • ชองทางในการใหขาว บางพนทอาจจะไมไดรบขอมลททวถง เชน โทรทศร วทย ในพนทปาท าใหสญญาณสงไมถง • สอบางชนดไมสามารถน ากลบมาใชซ าได และใชเวลาทรวดเรวในการน าเสนอขาว เพราะมเวลาทจ ากด เชน ขาวตนชวโมงของรายการวทย

Page 40: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• เกดชองขาวส าหรบการแบงพรรคแบงพวก เนองจากปญหาทางการเมอง เชน DTV ASTV • ขาวสารทถกตองถกกดนการน าเสนอจากผมอทธพล • สอบางชนดตองเสยเงนในการรบขาวสาร เชน หนงสอพมพ Internet

การประยกตใชในการทองเทยว น าไปประยกตใชในการทองเทยว โดยใชชองทางในการน าเสนอขาว สอดแทรกขอมลการทองเทยวหรอวาขาวประชาสมพนธและขาวการทองเทยวไปในขาว เชน การโปรโมทสถานททองเทยวสอดแทรกตามหนาหนงสอพมพ แทรกขอมลการทองเทยวตามขาวการพยากรณอากาศ เชน สภาพอากาศแบบน ชวงเวลาน มสถานททองเทยวแบบใดเหมาะแกการไปทองเทยวบาง เปนตน และทส าคญ การโฆษณาการทองเทยวในเชงคณภาพโดยการบอกทางปากตอปาก เปนตน 6. วารสาร

วารสารหมายถง สงพมพทจดพมพออกมาเปนรปเลม เชน วารสารตางๆ หรอวารสารเพอการประชาสมพนธ ซงองคการ สถาบนจดท าขนเพอเผยแพร ขาวสารเรองราวแกประชาชนโดยมก าหนดระยะเวลาออกทแนนอนและตอเนองกนไป ซงจะมผลตอการชวยย าเตอนความทรงจ าและสรางความประทบใจแกกลมประชาชนเปาหมายไดโดยงาย นอกจากนในเลมวารสารยงสามารถสอดใสเนอหาเรองราวตางๆ ไดมากมายหลายประเภทตามความประสงคขององคการสถาบน รวมอยดวย วารสารเพอการประชาสมพนธขององคการสถาบนเปนเครองมอการประชาสมพนธทส าคญประการหนงขององคการ องคการอาจใชวารสารนเปนสอในการสรางความเขาใจและความสมพนธอนดกบกลมประชาชนเปาหมายตางๆ เชน พนกงานขององคการ ผบรโภค ผถอหน ผจดจ าหนาย ขาราชการของหนวยงานราชการตางๆ รวมทงประชาชนทวไป ( วรช ลภรตนกล ,2538 : 306-309)

ขอด ขอเสย • สามารถเขาถงกลมประชาชนเปาหมายไดตามความประสงคทเจาะจงหรอตองการ • สรางความสนใจและดงดดความสนใจไดด

• มแนวโนมทยบเลกไดงายเนองดวยปญหาทางเศรษฐกจ • หากงบประมาณไมเพยงพอและขาดผ

Page 41: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• มผลทางดานชวยย าเตอนความทรงจ าและประทบใจ เพราะออกตดตอกนเปนประจ าและตอเนองโดยสม าเสมอ • มเนอทเพยงพอทจะสอสารหรอชแจงรายละเอยดตางๆ ไดอยางสมบรณ • มความสญเปลาในการเผยแพรนอยมาก เพราะผรบไดการเลอกสรรมาอยางดแลวจงเจาะจงสงไป • มความยดหยนสง เพราะอาจเปลยนแปลงเนอหา รปเลมใหเปนไปตามความตองการและงบประมาณไดงาย • เสยคาใชจายจดสงต า

ชวยเหลอหรอจดท าแลวกไมสามารถออกได • ผจดท าไมมเวลาเพยงพอ • หากวารสารไมสามารถตอบสนองตอความตองการของกลมประชาชนแลว กนบวาเปนการสญเปลา • หากวารสารมวตถประสงคทไมแนชดขาดสาระ อาจไมไดรบความสนใจจากประชาชน

การประยกตใชในการทองเทยว

วารสารการทองเทยวตางๆ เชน อสท. โดย องคการสงเสรมการทองเทยวแหงประเทศไทยซงเปนวารสารเพอเปนสอบอกเลาเรองราวของการทองเทยว แหลงทองเทยว และงานของ อ.ส.ท. ใหประชาชนคนไทยไดรบทราบ 7. หนงสอเลมเลก

นพรตน รองหมน (2553) หนงสอเลมเลก คอ สอประเภทหนง ซงผแตงไดแตงหนงสอตามกรอบเรองทไดรบและจดท าเปนรปเลมส าเรจ โดยมความเหมาะสมของเนอหา ภาษาทใช ขนาดตวอกษร ภาพประกอบและความสวยงามนาอาน การท าหนงสอเลมเลก เปนการบรณาการทกษะทางภาษา ฟง พด อาน เขยน ด แลวน ามาสรางจนตนาการ ถายทอดโดยการเขยน เราสามารถบรณาการทกกลมสาระ การท าหนงสอเลมเลกนอกจากจะครอบคลมทกกลมสาระ ยงท าใหเกดความเพลดเพลน เปนการใชเวลาวางใหเปนประโยชน ท าใหเกดจนตนาการ มความคดสรางสรรคอกดวย

ขนตอนการเขยนหนงสอเลมเลก มวธการท าดงน ขนท 1 ขนการวางโครงเรอง การสรางตวละคร ก าหนดฉาก ก าหนดโครงเรอง ลองเลาใหเดกๆ ฟง แลวจงก าหนดความยาวของเรอง ขนท 2 การลงมอเขยนตามล าดบขนตอนทก าหนดรายละเอยดไว แลวตงชอเรอง หลงจากนนลองทบทวนดชอเรองเหมาะสมกบเนอเรองหรอไม เมอเขยนเสรจแลวควรอานเพอตรวจหาขอผดพลาด เพอแกไขปรบปรงจนพอใจและดทสด ขนท 3 การจดท ารปเลม การจดเตรยมกระดาษ กวางยาวเทาไร ตามขนาดของรปเลมทผเขยนก าหนดขน แลวลงมอวาดภาพประกอบในแตละหนา ตามทเขยนเรองไว ใหสอดคลองกบเนอเรองทละหนา โดยเรยง

Page 42: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ตามล าดบเหตการณของเรองจนจบเรอง จากนนเปนขนตอนของการลงส กอนการลงสควรตรวจดภาพทวาดประกอบเรองวา ภาพทวาดสอดคลองกบเนอเรองหรอไม การจดท าสวนประกอบของหนงสอ ดงน ปกหนา ปกใน ค าน า ค าชแจง ค ารบรองของผบรหาร คณะผจดท า บรรณานกรมและปกหลง การเขาเลม ใหเรยงล าดบดงน ปกหนา ปกใน ค าน า ค าชแจง เนอเรอง ค าอธบายศพททายบท ค ารบรองผบรหาร คณะผจดท า บรรณานกรม ปกหลง กลยทธ สความส าเรจของหนงสอเลมเลกคอ “ การมสวนรวมในบทเรยน ( Active articipation)” สงเสรมใหผเรยน มมารยาท มวนย ตลอดจนขนบธรรมเนยมประเพณของสงคมฝกใหผเรยนมทกษะกระบวนการอาน คด วเคราะห และเขยน ใชกระบวนการ จากเรองทอานมาแยกแยะขอเทจจรง และขอคดเหนจากกระบวนการอาน โดยผานกระบวนการศกษาคนควา กระบวนการ ฝกปฏบต กระบวนการสรางความคดรวบยอด คดวเคราะห คดสงเคราะห กระบวนการทางภาษา กระบวนการประชาธปไตย และกระบวนการเขยน สามารถน าทกกลมสาระมาบรณาการ เพอพฒนาการเรยนร ใหกบผเรยนไดอยางเปนระบบ แตประการส าคญทสด คอ ครตองดแลอยางใกลชด

ขอด ขอเสย • เพอเปนการกระจายความรใหกวางขวางขน และสามารถเขาถงผรบไดทกเพศ ทกวย • สรางสอการเรยนทมรปแบบกะทดรด สามารถพกพา ศกษาไดงาย • เปนการทบทวนความรของผจดท า ท าใหมความรเกยวกบเรองนนเพมขน

• จดท ายาก เพราะตองมการวางแผนการจดวางกระดาษ หวขอ หรอรปภาพเพอใหเหมาะสม • ไมแพรหลาย เพราะเปนสอทเผยแพรออกไปไดนอย ไมกวางไกลเหมอนสออเลกทรอนกส เชน อนเตอรเนต สอวทย โทรทศน

การประยกตใชในการทองเทยว • สมดแนะน าสถานททองเทยวเพอประชาชนทวไปจะสามารถรบรเกยวกบสถานททองเทยวตางๆ ทอยากจะไป และเปนการวางแผนกอนออกเดนทางไดอกดวย • เปนสอกงกลาง ส าหรบผพการทางหและเปนใบเพอใหไดรบรขาวสารไดอยางทวถง โดยการศกษาความร ดวยตนเอง

Page 43: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

8. แผนปลวและใบเแทรก

แผนปลวและใบแทรก ( Leaflet & Insert) คอ เอกสารสงพมพทบรรจขาวสารหรอขอเขยนทองคการสถาบนตองการจะเผยแพรและประชาสมพนธ โดยมากจะเปนกระดาษแผนเดยวในรปของใบปลวหรอแผนปลวแตถาหากมไดใชแจกดวยมอหรอโปรยแตน าไปแทรกไวตามหนงสอพมพหรอนตยสารตางๆ เรยกวา ใบแทรก ซงน าไปแทรกโดบมวตถประสงคจะใหประชาชนทวไปทซอหนงสอพมพหรอนตยสารนนไดอานขาวสารในใบแทรกนนดวย แผนปลวและใบแทรก สามารถเขาถงกลมประชาชนไดอยางกวางขวาง และเปนทเชอมนไดวาประชาชนจะไดรบขาวสารนนในเปอรเซนตทสง นอกจากนการใชใบแทรกกยงประหยดเสยคาใชจายนอยกวาสอบางประเภท ใบแทรกและใบปลวไมตองเสยคาไปรษณยและไมตองยงยากกบการจาหนาถงผรบปจจบนไดรบความนยมมากพอสมควรในดานการประชาสมพนธโดยเฉพาะอยางยง เพอรณรงคปญหาสาธารณะ และปญหาสงคมสวนรวม ตลอดจนการเผยแพรขาวสารของหนวยราชการ ( วรช ลภรตนกล , 2538 : 313)

ขอด ขอเสย

• มขนาดเลก หยบงาย ใหขอมลละเอยดไดมากพอสมควร การประชาสมพนธเขาถงประชาชนทกระดบและเปนการกระจายขาวสารททวถง คาใชจายในการผลตถก สามารถผลตไดครงละมาก ๆ จงไดรบความนยมในการน าเปนสอเพอการสอสาร อานแลวเขาใจงาย

• ในบางครงการแจกใบปลวแลวผทไดรบไมสนใจในโฆษณานน ๆ จงมการทงใบปลวเรยราด ไมสามารถวดผลตอบกลบไดทนท

การประยกตใชในการทองเทยว

Page 44: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การโฆษณาประชาสมพนธ สงขอมลใหสาธารณะ ไมวาจะเปนการใหขอมลในเชงความร หรอทางการขายสนคา การใหขอมลยอย ๆ แนะน าสถานททองเทยวและโรงแรมตาง ๆ รวมถงแผนทตาง ๆ ทใชบอกทางกระตนใหนกทองเทยวมความตองการอยากไปเทยวสถานททองเทยวทแนะน ามากขน 9. แคตตาลอค

แคตตาลอก หมายถงเอกสารเยบเลม สงพมพเปนเลม มกมสารบญ บทน า เนอหามกจะเปนรายละเอยดของสนคา/บรการตาง ๆ และบทความแนะน า โฆษณาตาง ๆ ส าหรบสนคา/บรการนน ๆ ลกษณะทส าคญของแคตตาลอก กคอ เปนสงพมพทมงเสนอรายละเอยดของสนคา/บรการ มกมภาพสนคา มค าบรรยายประกอบ จดแบงประเภทสนคา/การบรการเปนหมวดหม สะดวกตอการคนหา แคตตาลอกบางเลมบรรจสนคา/บรการเปนจ านวนมาก ท าใหหนงสอมความหนามาก แคตตาลอกมผลตอการจ าหนายสนคา/บรการคอนขางสง การจดท าแคตตาลอกจงตองมการเอาใจใสในเรองคณภาพเปนอยางมาก สวนรปแบบของแคตตาลอก มกจะเขาเลมแบบเยบมงหลงคาหรอไสสนทากาว มกมปกหนา-หลงเปนกระดาษหนา ปจจบนอาจจะมหลายขนาด ทนยมมากจะเปนขนาด A 4 เพราะสะดวกตอการจดเกบ ในกรณมสนคา/บรการจ านวนนอย อาจจะไมเยบเลม แตเปนการพบเกบเลมกได ตวอยางของแคตตาลอก เชน แคตตาลอกแสดงรายการสนคา แคตตาลอกแสดงรายการการบรการ แคตตาลอกสงเสรมการขายสนคา แคตตาลอกสงเสรมการขายงานบรการ แคตตาลอกแสดงผงรายการ แคตตาลอกแนะน าสถานทส าคญตาง ๆ แคตตาลอกแนะน าสถานศกษาตาง ๆ แคตตาลอกแนะน าสถานทเทยว แคตตาลอกอะไหล แคตตาลอกอปกรณเสรม แคตตาลอกแสดงขอมลตาง ๆ แคตตาลอกแนะน ารานคาตาง ๆ แคตตาลอกคมอการใชสนคาตาง ๆ แคตตาลอกคมอการใชบรการตาง ๆ ฯลฯ ( ไทยอารตพรนตง, 2554)

ขอด ขอเสย • ท าการคดเลอกกลมลกคาได จากฐานขอมลลกคาของบรษท • สงขอมลจ านวนมากไปยงกลมเปาหมายเฉพาะทไดคดเลอกไว • สามารถประเมนดวยการตอบกลบของลกคาไดงาย แตตองด าเนนการรวมกบสออน ๆ เชน ทางไปรษณย อนเตอรเนต เปนตน

• ยากทจะคนหากลมเปาหมายจากฐานขอมลได • ราคาตนทนตอลกคาสง • ขอเสนอทสงใหอาจไมตรงกบความตองการของลกคา • ประเมนการตอบกลบชา ในกรณทสงแคตตาลอคทางไปรษณย

Page 45: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• สรางลกคาใหมไดชดเจนเพราะหากผประกอบการวางแคตตาลอคไวในรานแลวลกคาเดนมาหยบ แสดงวาลกคามความสนใจ • การประเมนการตอบกลบเรวและชดเจน • มสสนสวยงาน ดงดดความสนใจ • เกบรกษาไดงาย • สามารถเกบรวบรวมรายละเอยดของเนอหาไดหลากหลายครบถวน การประยกตใชในการทองเทยว

แคตตาลอคสามารถน ามาใชในการโฆษณา ประชาสมพนธ แนะน าสถานท รวมถงการบรการเกยวกบการทองเทยว เชน ธรกจน าเทยว บรษททองเทยว โรงแรม ทพก สถานททองเทยวตางๆ นอกจากนแคตตาลอคยงใชเพอการน าเสนอขอมลรายละเอยดเกยวกบธรกจทองเทยวและการบรการเพอผทสนใจไดทราบขอมลทตองการมากขน

Page 46: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

10. เอกสารเผยแพรรายละเอยดสนคา

เอกสารเผยแพรรายละเอยดสนคา คอเอกสารทเขยนอธบายคณสมบต วธใช ขอควรระวง การน าไปใช ประโยชนเกยวกบผลตภณฑนนๆ ซงจะมาพรอมกบสนคาและบรการตางๆ บางครงมลกษณะเปนสมดทเรยกวาคมอการใชสนคา มลกษณะเปนสมด หรอหนงสอทใหความร ความเขาใจในการใชงานของสนคานนๆ เปนอยางด และแสดงถงวธการใชตางๆ อยางชดเจนเพอใหความสะดวกในการใชสนคาและบรการหากพบปญหาในการใชสามารถเปดดรายละเอยดไดตามตองการ

ขอด ขอเสย

• ชวยท าใหผบรโภคทราบถงสรรพคณและรายละเอยดของสนคา • ผบรโภคมอสระในการเลอกซอผลตภณฑมากขน • ชวยใหผบรโภคตดสนใจงายขน

• เกดการโฆษณาสรรพคณของสนคาเกนความเปนจรง • เกดการผลตสนคาลอกเลยนแบบท าใหผบรโภคหลงซอไปใชได • ประชาชนบางกลมไมคอยสนใจศกษารายละเอยดของสนคาจงกอใหเกดปญหาเกยวกบการใชและการเกบรกษาสนคาทไมถกตอง จนท าใหเกดอนตรายตอชวตได

การประยกตใชในการทองเทยว

สนคาหรอผลตภณฑทเกดขนเกยวกบการทองเทยวนน ขนอยกบปจจยตาง ๆ เชน สถานททองเทยว, ประเพณ วฒนธรรมของแตละพนท หรอความเปนเอกลกษณของแตละสถานท เพอดงดดใหนกทองเทยวสนใจและซอสนคา - ผลตภณฑ นอกจากจะเปนการสรางรายไดแลว ยงท าใหคนในชมชนทองทนน ๆ มอาชพเปนของตนเองดวย สนคาสวนใหญจะเปนสนคาประเภทอาหาร เสอผา (ทเปนเอกลกษณประจ าทองถน) ของใช เครองประดบ ฯลฯ ซงนกทองเทยวสามารถซอปเปนของฝาก ของทระลกหรอซอไวใชเองตามความตองการ

Page 47: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

11. ปดโอกาสใหเยยมชมและเอกสารอธบายรายละเอยดบรษท

การเปดโอกาสใหเยยมชม ( Open Houses) เปนกจกรรมหนงทใชเปนเทคนคหนงในการประชาสมพนธองคกร โดยการเปดโอกาสใหลกคา หรอผทสนใจในตวสนคาไดเขามาเหนกระบวนการท างานขององคกร กระบวนการผลตสนคา เพอสรางความมนใจใหกบลกคากอนการตดสนใจเลอกซอสนคาและบรการ อยางไรกตาม ในแตละองคกรมกจะท าเอกสารอธบายรายละเอยดบรษท ซงประกอบดวยขอมลทหลากหลายรปแบบทมรายละเอยดแสดงขอมลทส าคญของบรษท / องคกรเพอประโยชนในการแนะน าประชาสมพนธ องคกร หรอสนคาทจะน าเสนอทางสอมวลชนและเปนขอมลในเชงโฆษณาหรอประชาสมพนธในตวสนคาในสงทบรษทเปนผผลต โดยเนนขอมลทเปนการตดสนใจของลกคา เชน ชอบรษท ขอมลทวไปของบรษท มภาพประกอบ กจกรรมตางๆ หรอสนคา ราคา รายละเอยดเกยวกบสนคา ผลงานบรษททอางองได ซงมกจะอยในรปของโบชวร เชน แผนพบ ใบปลว หรอแฟมขอมล โดยจดพมพสสรรสวยงานบงบอกเอกลกษณขององคกร โบชวรทดยอมมสวนชวยใหการขายสนคาและบรการ ประสบผลส าเรจ วรช ลภรตนกล (2538 : 322) ไดใหความหมายของการเปดใหเยยมชมสถาบนวาหมายถง การทองคการสถาบนเปดหนวยงานใหบคคลภายนอกเขามาเยยมชมกจการ ซงนบวาเปนการสรางความสมพนธอนดระหวางองคการกบประชาชน การเปดใหเยยมชมสถาบนนจะตองเปดโอกาสใหบคคลทวไป ทกกลม ทกอาชพ เขาเยยมชม มใชเปดใหชมแตเฉพาะประชาชนบางกลม อนอาจสรางทศนคตทไมดแกประชาชนได ซงบรษทกจะน าชมกจการตางๆ การแสดงสาธตตางๆ ระบบการท างาน รวมทงการบรรยายสรปในหองประชมหรอฉายภาพยนตรใหดประกอบดวย ซงสงเหลานจะชวยใหกลมบคคลเขาชมเกดความร ความเขาใจการด าเนนงานขององคการสถาบนเปนการสรางความเขาใจและความสมพนธแกประชาชนเปาหมาย

ขอด ขอเสย • สรางความนาเชอถอใหกบสนคา การบรการของบรษท และท าใหสนคามความโดดเดนยงขน • มขนาด และน าหนกเบาสามารถพกตดตวไดอยางสะดวกสบาย • มการรบรองและระบทท าการและเบอรโทรตดตอเมอลกคาเกดความสนใจ • เปนการโฆษณาและประชาสมพนธสนคาอกเสนทางหนง • เปนการสงเสรมการขายทดและลงทนต า • เปนการสรางภาพลกษณและความทรงจ าทดขององคกรใหกบลกคา • ท าใหทราบถงรายละเอยดทตองการเกยวกบขอมลของบรษท

• ขอมลอาจไมครบถวน • อาจมการใชภาพและการบรรยายทเกนจรง • การกระจายขาวสารท าไดจ ากด • ผทสนใจอาจสนใจในสออนๆ มากกวา

การประยกตใชในการทองเทยว

Page 48: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การใชเอกสารอธบายรายละเอยดบรษท เพอบอกรายละเอยดบรษทเพอแนะน าบรษท โปรแกรมทองเทยว ราคา ใหกบนกทองเทยว 12. การแถลงขาว และการแจกขาว

การแถลงขาว หมายถง การชแจงขอมลการด าเนนงานขององคกรใหสาธารณชนไดรบทราบ โดยผานสอมวลชนทกสาขา การนดหมายสอมวลชนเพอมารบฟงการแถลงขาวหรอกจกรรมใดๆ เพอน าขอมลไปเผยแพรนน เปนการสรางชองทางการประชาสมพนธในวงกวาง เปนการสรางภาพลกษณอยางไดผล เพราะมโอกาสไดเผยแพรในสอตางๆ วธการแถลงขาวจะมการสงจดหมายเชญไปยงผสอขาวตามหนงสอพมพ

Page 49: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

นตยสาร รายการทวทเกยวของ ใหมาฟงขาวสาทตองการจะแจงใหสาธารณะไดทราบ ซงสวนมากจะจดขนตามโรงแรม หรอสถานทสะดวกส าหรบการรวมตวของสอมวลชน เมอถงเวลาแถลงขาว ผแถลงขาวจะน าเสนอขาวสารทตองการจะบอกกลาว และเปดโอกาสใหผสอขาวไดซกถามเพมเตม ท าใหมการเผยแพรขาวสารไดอยางรวดเรวและพรอมๆ กนทงนวตถประสงคของการแถลงขาวคอการเผยแพรขาวสารใหกบสาธารณะ รบฟงขอคดเหน การสรางความเขาใจอนด ในชวงเวลาทรวดเรวการแจกขาว คอการกระจายขาวสารทองคกรหรอสถาบนจดท าขนเพอแจกจายไปยงสอมวลชนประเภทตางๆ โดยมวตถประสงคเพอใหสอมวลชนน าขาวดงกลาวไปเผยแพรและกระจายไปยงประชาชน เพอใหประชาชนไดรบทราบและเขาใจความเคลอนไหวหรอกจกรรมทองคกรด าเนนการตลอดจนการสรางภาพพจนทด โดยมากมกจะท าในเวลาการแถลงขาว เพอการควบคมขาว

ขอด ขอเสย

• สามารถประชาสมพนธขาวสารหรอขอมล ตาง ๆ ใหกบสอทกประเภทไดหลายส านกในเวลาเดยวกน • สามารถก าหนด วน เวลา และสถานททใชในการแถลงขาวได • สามารถควบคมขาว ขอมลไดด • สามารถสรางภาพพจนขององคกรได

• การประชาสมพนธหรอขาวทไดประกาศนน อาจสงผลเสยใหแกตนได และการแกไขกเปนไปไดยาก • ท าใหคนทมงเนนประโยชนมโอกาสเผยแพรขาวเทจสสงคมได • อาจเกดความขดแยงในสงคม

การประยกตใชในการทองเทยว

สามารถใชการแถลงขาวใหเปนการประชาสมพนธแหลงทองเทยว หรอโปรโมทกจกรรมในเทศกาลตาง ๆ ทจดขน ไมวาจะเปนในประเทศหรอตางประเทศกตาม 13. การจดงานแสดงสนคา และเปดตวสนคาใหม

คณะกรรมการวฒนธรรมแหงชาต (2537) ไดกลาวถงการจดแสดงสนคาวาเปน ชองทาง ชวคราวทางการน าเสนอ สาธต และขายสนคาแกลกคากลมเปาหมายทใชตนทนต า โดยภายในงานดงกลาวจะมกจกรรมและการน าเสนอในรปแบบของความบนเทงอนๆ ประกอบ เพอดงดดความสนใจใหลกคากลมเปาหมายและผสนใจโดยทวไปเขามาชมและรวมกจกรรมตางๆ ในงานแสดงสนคา โดยมวตถประสงคเพอ • เพอกระตนความสนใจใหประชาชนไดรบความรและประสบการณจากการจดแสดงสนคา

Page 50: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• เปนการประหยดเวลา งบประมาณ และแรงงานในการลองผดลองถกกบสถานทจรง ซงเปนการเสยงตอความลมเหลว อนอาจเกดจากขอจ ากดหลายประการ • เพอเปนการกระตนและดงดดความสนใจประชาชนใหไดรบรขอมลขาวสาร • การออกแบบทดเปนการสรางประสบการณใหม ๆ ใหดแปลกตาและนาทงอยางไมมทสนสด อนเนองมาจากความคดสรางสรรคของนกออกแบบ • เพอเปนการสรางสรรครปแบบของสอตาง ๆ และเนอหาใหมลกษณะกระชบ สวยงามตรงประเดน เขาใจงาย ขอด ขอเสย • การออกแสดงสนคาทงในและตางประเทศ ไดรบความนยมเปนเพราะเปนกจกรรมทางการตลาดทมองเหนผลตอบแทนทชดเจนและวดไดงายกวาการโฆษณา ประชาสมพนธ หรอการท าการตลาดแบบอน ๆ • ธรกจการจดการแสดงสนคาเปนธรกจทมการเตบโตสงมาก แตละปจะมการจดงานแสดงสนคา ทงทเปนงานแสดงสนคาทวไปและสนคาเฉพาะทาง อยางเชนงานแสดงเครองจกร เครองมอแพทย หรอชนสวนยานยนตรในเมองส าคญ ๆ ของโลก แมแตในเมองไทยเอง กเปนทจดงานแสดงสนคาระดบโลกหลายงานในแตละป • ในปจจบนผผลตและผสงออกของไทยจ านวนมากทท าธรกจกนมายาวนาน เรมมทายาทรนท 2 หรอ 3 ท าใหคนรนใหมเรยนจบ MBA จากตางประเทศหรอเรยนหลกสตรอนเตอรในเมองไทยเขามาเสรมทม ท าใหมแนวคดทจะขยายธรกจออกไปยงตลาดใหม ๆ การพยายามสรางตรายหอของตนเองเพอความอยรอดทมนคงในระยะยาวมากขน การออกแสดงสนคาดจะเปนกลยทธทางการตลาดกลมแรก ๆ ทผผลตและผสงออกไทยน ามาในการขยายตลาด

• การเลอกแสดงสนคา เพราะงานแสดงสนคาทดแลวชอคลาย ๆ กน จดในประเทศเดยวกน ดวยผจดงานตางกลมกน อาจมทงจ านวนลกคา ลกษณะลกคา หรอความยงใหญของงานตางกน งานทดอยกวาหรอเพงเกดใหม ยงไมมชอสยงมากนกอาจคดคาเชาพนทต ากวางานใหญ ๆ แตตองไมลมวาการขนของ ขนคนไปออกงานในตางประเทศมคาใชจายอน ๆ ตามมาทบางครงสงกวาคาเชาพนทดวยซ า เมอจะลงทนทงทเรากนาจะไดรบผลตอบแทนทคมคา • การตดสนใจเลอกงานแสดงสนคาจากโบรชวร ขอมลทางอนเตอรเนต หรอฟงจากพนกงานขายของบรษทผจดงาน อาจเปนขอมลดานเดยวทไมเพยงพอ ควรหาขอมลจากเพอนรวมวงการทเคยเขาชมหรอไปออกงานดงกลาวมาแลว ดจากรายชอบรษททมารวมออกงานวาเปนบรษทเลก ใหญ แคไหน(แตบางทกดยากเพราะเราไมมขอมลพนฐานของประเทศนน ๆ วาบรษททมาออกงานยงใหญแคไหน) ถาจะใหแนใจตองลองบนไปชมงานแสดงสนคาทเราคดจะไปออกงานกอนดกวาใหเหนกบตา วางานเปฯอยางไร มใครมาออก

Page 51: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• เปนการเปดรบกลมเปาหมายใหมโดยตรง เพราะผทมาชมสนคาในงานแสดงสนคายอมเปนผทสนใจสนคาและตองการสนคามากกวาเดนชอปปงในหางสรรพสนคา ซงในงานแสดงสนคานน กลมเปาหมายตองการมาพบเจาของสนคาเอง • สามารถตดตอกบกลมเปาหมายไดงาย เพราะการจดการลงทะเบยนส าหรบผเขาชมงาน หรอการทแตละบธขอใหลกคาลงชอเพอรวมสนกชงโชคของรางวล จะท าใหไดขอมลรายไดผทคาดหวงวาจะเปนลกคาเปาหมายตอไป • เอกสารแจกสามารถโชวเครองหมายการคาของบรษทเจาของสนคา ท าใหผบรโภคเกดภาพลกษณทดตอสนคาและบรษททเปนผอปถมภคาใชจายในงานแสดงสนคา • กลมเปาหมายทสนใจสนคามโอกาสไดสมผสสนคาจรงในขณะทสออน เชน การโฆษณาประชาสมพนธไมสามารถท าได • เปดโอกาสใหกลมเปาหมายสามารถเปรยบเทยบสนคาไดภายในงาน และซกถามปญหาไดโดยตรงจากผผลตสนคา • คาใชจายในการออกแสดงสนคาทงคาเชาพนท คาตกแตง คาจางพนกงานขาย คาใชจายในการเดนทางเหลาน สามารถประเมนเปนงบประมาณลวงหนาไดชดเจน สวนผลตอบแทนทมาจากทงยอดขายในงาน ยอดการสงซอ หรอรายชอลกคาทสนใจผลตภณฑของบรษทผทประกอบการสามารถน าไปใชในการตดตอเจรจาธรกจภายหลงงานแสดงสนคา คอนขางเปนผลตอบแทนทเปนรปธรรมและวดไดทนทหลกจากสนสดงานแสดงสนคา เพอประเมนวางานนน ๆ คมคากบคาใชจายทเสยไปไหม ถางานไหนคมกพจารณามาออกงานนน ๆ อกในปตอ ๆ ไป

งานบาง ลกคาเปนอยางไร ลองถายภาพบธด ๆ วาเขามแนวทางการตกแตงอยางไร เอาอะไรมาโชวบาง แลวคอยจองบธส าหรบปหนากยงได ชาไปอกปกยงไมสาย ดกวาตดสนใจผดพลาด

Page 52: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• นอกจากน ผประกอบการบางรายยงมองอกวาถงบางงานจะไดยอดขายทงในงานและหลงงานไมคมกบคาใชจายทเสยไป แตกยงมผลพลอยไดอน ๆ ทไดรบจากการออกงาน เชน การไดมโอกาสไปเหนสนคา วธการออกบธ แนวทางการท าการตลาดของคแขง ไดเหนรสนยมและความตองการของลกคาในตลาดนน ๆ เพอน ากลบมาปรบปรงสนคาและวธการท าการตลาดในอนาคต การประยกตใชในการทองเทยว

ตวอยางการทองเทยวแหงประเทศไทย สนบสนนผประกอบการน าเทยว รวมออกบธในงานเทศกาลเทยวเมองไทย 2553 ชมการแสดงศลปวฒนธรรมไทยไทย ชอปสนคาและอาหารขนชอจากทวประเทศ หนงปมครงเดยว !! งาน “ เทศกาลเทยวเมองไทย 2553 ” จดขนเพอสงเสรมอตสาหกรรมการทองเทยวในประเทศโดยรวม ดวยการแนะน าแหลงทองเทยวใหม การทองเทยวในหลายมต การเผยแพรศลปวฒนธรรม ประเพณทมเอกลกษณของแตละทองถน สะทอนใหเหนถงประโยชนของการทองเทยว รวมไปถงการจดแสดงเทคโนโลยดานการตลาดการทองเทยวและนวตกรรมใหม ๆ ทนาสนใจ เพอสรางการรบรและกระตนการเดนทางทองเทยวไปยงสถานททองเทยวตาง ๆ ทวประเทศ ผานการน าเสนอเปนโซนตาง ๆ 14. การซอพนทสอสงพมพ

การซอพนทสอสงพมพ เปนเครองมอสอสารทางการตลาดเพอบอกกลาวใหผบรโภครสกถงคณคาและความแตกตางในการจดซอสอสงพมพ โดยจดท าคอลมนพเศษหรอเขยนขอความ เพอบรรยายเกยวกบขอมลของการซอสนคาและเพอใหผบรโภครจกกอใหเกดพฤตกรรมการซอสนคาหรอใชบรการนน จงมการซอพนทสอสงพมพในการท าคอลมนหรอขอความในการเขยนโฆษณาสนคาประกาศเชญชวน ปจจบนการโฆษณาท าไดตามสอตางๆ เชน สอสงพมพ สอโทรทศน สอวทย เปนตน โดยเจาของกจการจะวาจางบรษทรบท าโฆษณา เพอท าการโฆษณาสนคาและบรการในสอตางๆ เชน ปายโฆษณากลางแจงตามถนนสายหลก ซงเปนสอทชวยประหยดงบประมาณไดและสามารถตอกย าตราสนคาไดอกทางหนง ( สรสทธ วทยารฐ : 2546 ) วตถประสงค • มเพอใหผบรโภคไดรจกการตดสนใจในการซอสนคาผานการซอพนทสอสงพมพ • เพอสงเสรมการซอพนทสอสงพมพและจดท าคอลมนพเศษ • เพอตอบสนองความตองการของลกคา

Page 53: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ขอด ขอเสย • มหลกฐานเทยงตรงและมความหนาเชอถอ • มลขสทธทถกตองตามกฎหมาย • แหลงทมาของขอมลมความทนสมยและทนเหตการณ • มความเหมาะสมดานปรมาณและคณภาพ

• ความยากงายในการหาขอมลในการผลตสอสงพมพ • รปแบบการในออกแบบสอสงพมพอาจมความยงยาก • ขนาดและปรมาณในการท าสอไมแนนอน • ในบางครงไมสามารถเจาะจงเลอกกลมเปาหมายไดอยางชดเจน • อายของสอจะสนท าใหผานตาผบรโภคไดนอยครง

การประยกตใชในการทองเทยว

ลงโฆษณาเกยวกบการทองเทยวในสอสงพมพตางๆ เชน ในวารสาร นตยสาร หนงสอพมพ ขาวบนเทง ทกสปดาห หรอรายเดอน โดยการแนะน า บรรยายสนคาและบรการ แหลงทองเทยว หรอขอมลทเกยวของเพอเชญชวนมาทองเทยว หรอซอสนคาและบรการ 15. การเปนผใหการสนบสนนและน ายหอไปผกตดกบรายการ

การเปนผใหการสนบสนนอาจมหลายรปแบบ วรช ลภรตนกล (2538 : 323-324) ไดกลาวถงการอปถมภงานของชมชน (Sponsored community events) วาหมายถงการทองคการสถาบนไดใหความอปถมภหรอสนบสนนงานของชมชน ซงมวตถประสงคทจะปรบปรงสภาพความเปนอยของชมชน หรอทองถนอนไดแก สงเสรมปรบปรงทางดานการศกษาของชมชนในทองถน ดานสขภาพอนามยของชมชน เปนตน นอกจากนยงไดกลาวถง การใหความสนบสนนแกองคการตางๆ (Sponsored organization) วาเปนการใหการสนบสนนโดยเขาไปจดการหรอด าเนนการสงใดสงหนงใหแกองคการตางๆ ในชมชนเพอสรางความนยมศรทธาใหแกสถาบน เชน สถาบนเขาไปเปดการจดฝกอบรมอาชพใหแกประชาชนในทองถนหรอพฒนากลมยวเกษตรในชมชนทองถน เปนตนก.ศ.ร.กหลาบ. ( 2543 ) การสนบสนนทชดเจนและคาดหมายไดส าหรบผลตภณฑ นโยบายนไดรบการพฒนาเพอตอบสนองค าขอของลกคาเพอใหไดขอมลการสนบ สนนผลตภณฑระยะยาว ชดเจน และสม าเสมอ นโยบายนจะชวยใหลกคาและบรษทคคาสามารถวางแผนส าหรบความตองการไดอยางมประสทธภาพ จากขอมลของระยะเวลาการสนบสนนผลตภณฑในระยะยาว วตถประสงค • เพอใหบรรลวตถประสงคดานการขาย วตถประสงคทางการตลาดจงตองเปนสงทวดได และตวเลขตางๆ ทก าหนดไวในเชงปรมาณ ตองมขนาดใหญเพยงพอทจะท าใหบรรลเปาหมายดานการขายได

Page 54: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• สามารถวดตวเลขเชงปรมาณได • สมพนธกบเงอนเวลา แผนการตลาดมกมการก าหนดเวลาทชดเจน เชน ภายใน 1ป หรอ6 เดอนขางหนา • เนนพฤตกรรมของตลาดเปาหมาย ในการสนบสนนผลตภณฑในระยะยาวเชน สงเสรมใหมการลองซอครงแรก หรอมการซอซ า หรอซอมากขน

ขอด ขอเสย • ท าใหสนคาเปนทรจกในสงคมทแพรหลายในคนหมมาก อาจท าใหสนคาขยายตวไดอยางรวดเรว • กลยทธการสนบสนนผลตภณฑในระยะยาวท าใหแผนการสงเสรมการตลาดทเฉพาะเจาะจง และตรงตามเปาหมายทวางเอาไว • ชวยเพมยอดขายและบรรลถงวตถประสงค • ไดรบการจดการสนบสนนอยางนาดงดดใจในระยะยาว • มการสนบสนนในการน ายหอสนคาไปผกตดกบรายการอยางตอเนองในระยะยาว เพอดงดดความสนใจของผบรโภค

• การเปนผใหการสนบสนนตองใชเงนลงทนสง และมความเสยง • มเงอนไขในการผกมดระหวางผผลตกบผสนบสนนเนองในระยะยาว • คาใชจายในการสนบสนนสง • คแขงขนมมาก • การก าหนดรปแบบและการจดการของสถานทและจดทแสดงสนคามความยงยาก

การประยกตใชในการทองเทยว ประชาสมพนธในสอโทรทศน วทย โดยท าสญญาตอเนองเพอประชาสมพนธ หรอโฆษณาแหลงทองเทยวเปดใหม แนะน าแหลงทองเทยวเกาเพอกระตนใหนกทองเทยวมาเทยวในชวงเทศกาลตางๆ เชน

Page 55: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การทองเทยวแหงประเทศไทยเปดโปรโมชน เทยวทวไป เพอกระตนการทองเทยวทงจากในประเทศและตางประเทศโดยการใชสอเพลงเปดตลอดเดอน 16. การท ารายการพเศษทางโทรทศน และวทย

การจดเหตการณพเศษ (Special Program) คอ รายการโทรทศนหรอวทยทออกอากาศเปนพเศษเพยงครงเดยว เรยกวา รายการพเศษ เชน การบรจาคทนเพอจดตงกองทนในรายการพเศษทางสถานวทยโทรทศนแหงประเทศไทย ( NBT) หรอการจดรายการชวยเหลอผประสบภยน าทวมภาคใต แผนดนไหวทญปน เปนตน ทงนในการจดรายการพเศษ มกจะน าเอาผมชอเสยง ดารา มาเปนพธกร หรอรบโทรศพทเพอรบบรจาคเงนชวยเหลอ และในบางครงอาจมการแสดง รองเพลง โดยผมชอเสยง นกรอง ดารา เพอเปนการตอบแทนอกดวย

ขอด ขอเสย • โทรทศนเปนสอทใหทงภาพและเสยง ซงมการเคลอนไหว และสามารถมองเหนไดทกมม เชนเดยวกบภาพยนตร จงดงดดความสนใจของผชมไดมาก • โทรทศนเปนสอมวลชนซงสามารถแพรภาพไปไดในระยะทางไกล ๆ • โทรทศนสามารถสรางแรงจงใจ สรางทศนคตและเสนอปญหาเรองตาง ๆ ไดด จงมพลงในการเปลยนแปลงพฤตกรรมของคนในสงคมไดด • สอโทรทศนสามารถท าใหผจดและผชมทานอน ๆ มองเหนและไดรบผลตอบรบจากผชมทานอน ๆ ไดทนท เชน ทาง SMS หรอการโทร

• ตองใชทนในการจดท ารายการสงมาก และตองอาศยผทมความรความช านาเฉพาะดาน • อปกรณทใชมราคาสงและตองอาศยการดแลบ ารงรกษาทางเทคนคทด • ตนทนในการรบชมคอนขางจะสงกวาสอวทย • สอโทรทศนบางรายการอาจจะเปนตวอยางทไมเหมาะสมแกเยาวชนได

Page 56: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ไปรวมสนกกบทางรายการนน ๆ ได • ผชมสามารถแลกเปลยนความเหนและทศนะผารายการนน ๆ ไดทนท โดยการสงขอความไปยงรายการ • ภาพ เหตการณ และขาวโดยมากนนจะฉบไว และทนเหตการณในเกอบทกนาท การประยกตใชในการทองเทยว

การจดท ารายการพเศษทางโทรทศนและวทย มสวนส าคญในการทองเทยวเปนอยางมาก เพราะเราสามารถน าเสนอขอมลทางการทองเทยวตาง ๆ ซงอาจจะเกยวของในเทศกาลส าคญ เชน วนส าคญทางศาสนา กจะมการน าเสนอวดส าคญ ๆ ทเราควรจะไปกราบไหวขอพรเพอความเปนสรมงคลหรอการประชาสมพนธในฤดกาลตาง ๆ เชน ในฤดหนาวอาจจะมงเนนการไปเทยวทางภาคเหนอ ไมวาจะเปนปาย เชยงใหม เปนตน หรอการจดท ารายการพเศษเพอใหความรดานศาสนา วฒนธรรม และประเพณกได เชน การจดท ารายการเนองในวนแหเทยนเขาพรรษาทจงหวดอบลราชธาน

ดงนนการจดท ารายการพเศษจงเสมอนการโฆษณา การโปรโมตการทองเทยวไปในตว อกทงยงเปนการใหความรอกดวย และสงผลไปยงการกระตนการทองเทยวใหมมากขน สงผลใหเศรษฐกจดขนตามไปอกดวยและการจดท ารายการพเศษทางการทองเทยวออกไปนนเราจะสามารถรถงผลตอบรบตอการประชาสมพนธไดมากขน เพราะเปนการเสนอในวงกวาง ไมจ าเปนตองพงพาแบบสอบถาม เพราะจะไดขอมลในการพฒนาและปรบปรงการทองเทยวเฉพาะกลมเทานน แตหากพงพาสอวทย โทรทศนแลว เรากจะไดขอมลโดยกวางมากขน ซงกจะสงผลดตอการพฒนาและปรบปรงการทองเทยวมากขน

Page 57: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

17. การสมภาษณผใชสนคาหรอผรบประโยชน

รายการสมภาษณ ( Interview Programme) เปนรปแบบรายการทมบคคล 2 คนหรอมากกวามารวมพดคยซกถามปญหา ขอสงสย หรอชแจงขอเทจจรง ตามหวขอทก าหนดในแตละรายการ โดยมผด าเนนรายการ 1 คน ท าหนาทสมภาษณหรอซกถาม และผรวมรายการหรอผใหสมภาษณเปนผตอบหรอชแจงขอเทจจรงตอขอค าถาม ซงอาจจะมจ านวนมากกวา 1 คน ทงนขนอยกบความเหมาะสมของเวลาและขอบขายเนอหาของหวขอทสมภาษณวามมากนอยเพยงใด ( ชยยงค พรหมวงศ , นคม ทาแดง และไพบรณ คะเชนทรพรรค ( 2547, หนา 149-155) การสมภาษณท าใหไดเขาใจ ขอมลจากผใชโดยตรง การสมภาษณจงเปนการเกบขอมลทางการตลาดซงน าไปสการบรหารและตดสนใจในการบรหารการตลาด

ขอด ขอเสย • สามารถเจาะลกเฉพาะเรองได • สามารถอธบายจดประสงค และความจ าเปนในการรวบรวมขอมลกบผใหขอมลทราบได • สามารถสอบถามจนไดขอมลตรงกบจดประสงคกวาวธอน • ผใหสมภาษณสามารถยดหยนค าถามไดตามโอกาส • ใชไดกบบคคลทกประเภท ทกเพศ ทกวย • ผสมภาษณสามารถซกถามขอของใจตาง ๆ ได • ผสมภาษณสามารถอานความรสกนกคดและสามารถสงเกตสภาพการณตาง ๆ ได • ไดขอมลทเชอถอไดมากกวา • เหมาะส าหรบการสบคนหาความจรงสวนทยงเขาใจไมชดเจน • เหมาะส าหรบผตอบทดอยความสารถในการอาน-เขยน

• สนเปลองเวลา แรงงาน คาใชจาย และก าลงคนมาก • ผสมภาษณทผานการอบรมและมประสบการณหาไดยาก • ยากทจะเลอกผใหสมภาษณโดยไมท าลายความรสกของคนอน ๆ • ในบางกรณผใหสมภาษณกหลกเลยงทจะใหความจรง ซงเปนทไมยอมรบของสงคม •

Page 58: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การประยกตใชในการทองเทยว

สามารถน าวธการสมภาษณมาประยกตใชกบการทองเทยว เชน การสมภาษณนกทองเทยวในดานการใหบรการและการรบบรการของโรงแรมวา นกทองเทยวมความประสงคตอสงอ านวยความสะดวกอะไรบาง การไดรบความพงพอใจตอการบรการของพนกงานโรงแรมหรอไม นกทองเทยวมความรสกปลอดภยในชวตและทรพยสนของตนหรอไม เมอเขามาใชบรการจากทางโรงแรม ฯลฯ หลงจากนนจงน าค าสมภาษณและขอเสนอแนะตาง ๆ ของนกทองเทยวไปปรบใชใหสอดคลองกบความตองการ เพอใหเกดความประทบใจแกนกทองเทยวมากทสด

Page 59: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

18. การน าสนคาไปเปนตวประกอบในการแสดงหรอเปนของประกอบฉาก

การวางสนคาในรายการโทรทศนถอเปนชองทางการสอสารตราสนคาไปยงกลมผชมในอกรปแบบหนงทชวยสรางการจดจ าและรบรตราสนคาได อกทงยงมความแนบเนยนกวาการโฆษณาตรง เรยกวาโฆษณาแฝง โดยมเปาหมายในระดบต าคอการ มองเหนสนคาของผชม การน าสนคาไปเปนตวประกอบในการแสดงหรอเปนของประกอบฉากถอวาเปนผใหการสนบสนนรายการในภาพยนตรหรอโทรทศน เพอการโฆษณา ประชาสมพนธในสนคาและบรการของผสนบสนนรายการ ซงอาจเปนบคคลหรอบรษทเจาของสนคาทมขอตกลงกนหรอมสญญาในการใหเงนสนบสนนรายการเพอการโฆษณา ประชาสมพนธในสนคานนๆ เชน การชมการแขงขนฟตบอล โดยมรายการสนคาโฆษณาอยทขอบสนาม การใชสนคาประกอบในรายการโทรทศนในละครตางๆ เปนตน

ขอด ขอเสย • ครอบคลมและเขาถงกลมเปาหมายในวงกวางและรวดเรว • สรางการรบรในตราสนคาไดงายและรวดเรว • เปนการหลอหลอมเขาไปในตวของผชมละครโดยไมรตว • ท าใหมยอดขายด

• งบประมาณสง • ตองใชเวลาวางแผนและเตรยมงานนาน •ใหขอมลและรายละเอยดสนคาไดอยางจ ากด • ถาชมแบบขาดวจารณญาณกอาจท าใหเกดคานยมหรอตามกระแสทผด ๆ ได • มความจ ากดทางเวลารายการ กลมบคคล • ไดรายละเอยดในสนคานอยเนองจากไมมค าอธบายสนคาประกอบ

การประยกตใชในการทองเทยว สามารถสรางการถายท าภาพยนตรหรอรายการโดยอาศยฉากทมววสวยงามนาตนตาตนใจหรอสงท

เปนจดขายของประเทศไทยจากสถานทตาง ๆ เพอเปนการดงดดใจใหนกทองเทยวเกดความสนใจทจะมาทองเทยวยงสถานทนน ๆ ตามทไดรบชม และยงเปนการสงเสรมการทองเทยวแหงประเทศไทยไดอกทางหนง 19. การชงโชค

Page 60: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การชงโชค หมายถง การก าหนดใหลกคา หรอผบรโภค สงชนสวน ฉลาก แบบฟอรม ไปรษณยบตร จดหมาย โดยการเขยนชอ - ทอยลงบนชนสวนหรอแบบฟอรมทผขายไดก าหนดเพอเปนการย าเตอนใหผขายไดทราบวามสนคาหรอรบบรการจรง

ขอด ขอเสย • สอดคลองกบนสยชอบเสยงโชคของคนไทย • คอนขางท าไดงาย • เรยกรองความสนใจจากผบรโภคไดด • ไดรบการตอบสนองโดยฉบพลน • สนคามยอดขายเพมมากขน • สอดคลองกบนสยของคนไทย

• ผบรโภคเกดความรสกวาตนมโอกาสนอยทจะไดรบรางวล • ตองใชงบประมาณในการโฆษณาเปนจ านวนมาก • ผจดการชงโชคมความเสยงทจะสญสนงบประมาณการสงเสรมการขายไปโดยเปลาประโยชน หากมผสนใจเขารวมชงโชคเพยงไมกราย • ผบรโภคใชระยะเวลารอคอยนานกวาจะทราบวาตนไดรบรางวลนนหรอไม • เกดความยงยากในการขออนญาต • จะท าใหบรรลผลได แตในระยะสนเทานน

การประยกตใชในการทองเทยว • จดใหมการสงชงโชคเพอไปเทยว อาจเปนสถานทในเมองไทยหรอตางประเทศ ซงถอเปนการสนบสนนและกระตนใหคนสนใจในการทองเทยวเพมยงขน โดยเฉพาะในชวงโลซซน (low season) • กระตนใหเทยวแหลงทองเทยวใหมซ า นอกจากจกรรมการชงโชคจะกระตนใหเกดการทดลองเทยวแหลงทองเทยวใหมแลวยงชวยกระตนใหนกทองเทยวยอนมาเทยวซ าได ในกรณทแหลงทองเทยวมคณภาพดและมความประทบใจมาก • เกดความสนใจในแหลงทองเทยวอยางตอเนอง 20. การปรากฏตวในรายการ Talk show

รายการพดคย ( Talk Programme) เปนรปแบบรายการทเปนผมาปรากฏตวเพอพดคย กบผชม โดยการหยบยกเอา ประเดนเกยวกบขาวสาร ความเคลอนไหว เหตการณ สาระความร หรอความบนเทง ทก าลงอยในความสนใจของผชมรายการมาน าเสนอและพดคยกบผชมโดยตรง ในสหรฐอเมรกา นยมเรยกวา

Page 61: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

รายการทอลคโชว ( Talk Show) ลกษณะการน าเสนอรายการพดคย มพฒนาการทเปลยนแปลงไปแตเดมจะใชการน าเสนอดวยการพดเปนหลกและมภาพประกอบเพอจะไดไมเหนหนาผพดตลอดรายการ ในระยะหลงเรมใชรปแบบอน ๆ มาผสมผสาน เชน การสมภาษณ การสนทนา ฯลฯ การพดคยสามารถสอดแทรกความบนเทง ซงอาจจะเปนการแสดงดนตร แสดงตลก หรอแสดงมายากล เพยงแตการแสดงเหลานถอเปนสวนประกอบของรายการเทานนโดยทถอวาการพดคยเปนจดเดนกวา รายการพดคยจะมคณภาพและนาสนใจยงขนหากผด าเนนรายการหรอผทจะท าหนาทพดคยกบผชมเปนผมความรความสามารถในการพดและการน าเสนอเนอหาของรายการ สามารถด าเนนรายการไดอยางราบรนและเปนธรรมชาต รายการสนทนา ( Conversational programme) เปนรปแบบรายการทมคนมาพดคยกน 2 หรอ 3 คน โดยมคนหนงเปนผด าเนนรายการ หรอด าเนนการสนทนา สวนบคคลทเหลอจะเปนผรวมสนทนา ผด าเนนรายการจะท าหนาทน าการสนทนา และคอยควบคมการสนทนาใหเปนไปตาม ขอบเขตและวตถประสงคของรายการคอยเชอมโยงประเดนการสนทนา เพอไมใหผชมเกดความสบสนกบประเดนทสนทนาผด าเนนการสนทนาอาจรวมแสดงความคดเหนดวยการพดคย กบผรวมรายการในขณะเดยวกนกจะตองคอยพดคยกบผชมรายการดวย โดยเฉพาะในชวงตน ทตองเปดประเดนการสนทนาและชวงทายทตองสรปประเดนการสนทนา รายการสนทนา แตกตางกบรายการพดคยกลาวคอรายการพดคยเปนการพดคยกบผชมโดยตรงในขณะทรายการสนทนามใชเปนการพดคยกบผชมโดยตรง แตเปนการสนทนากนระหวางผรวมรายการการน าเสนอรายการสนทนาทด มใชเพยงการน าเสนอภาพผรวมสนทนาตดสลบกนไปมาเทานน หากแตควรจะตองมภาพเหตการณหรอเรองราวทเกยวของกบหวขอหรอประเดนทก าลงสนทนามาตดตอประกอบกบรายการดวย ( ชยยงค พรหมวงศ , นคม ทาแดง และไพบรณ คะเชนทรพรรค ( 2547, 149-155) การปรากฏตวในรายการทอลคโชว ท าใหรายการนาสนใจมากขน สามารถน ามาใชในการสรางจดขายไดอยางมประสทธภาพและสามารถถายทอดประสบการณทนาสนใจสสาธารณะชนไดอยางมประสทธภาพอยางหนง

ขอด ขอเสย • ไดรบความสนกสนานเพลดเพลนจากการสนทนา • ไดรบความรจากประสบการณตรง • รถงระบบวางแผนในการคด การเรยบเรยง

• มการน าเสนอทเนนการบนเทงเปนสวนมาก • ลกษณะการพดทคอนขางไมเปนทางการ • มการผดพลาดสงในการสนทนา •

Page 62: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

กอนการสนทนา • รถงวธการใชค าพดในการสนทนา • รถงการรบสงระหวางผพดและผฟง การประยกตใชในการทองเทยว • สามารถน าเสนอรปแบบการสนทนาพดคยทมาจากการเรยนรและประสบการณทพบเหน • สามารถน ามาใชในการบอกกลาวในเชงสรางสรรคและสนกสนาน • สามารถน ามาปรใชในการสอสารใหถกตอง • สามารถน ามาบอกกลาวในรปแบบการพดเชญชวน ชกจงอยางเปนระบบ 21. การใชผมชอเสยงมาเปนผสนบสนนยนยน

ผมชอเสยง หรอเรยกวา “ ดารา ” หรอ “ คนดง ” หมายถงบคคลทโดงดง มชอเสยง เปนทรจกในสงคม ผมชอเสยงมหลายระดบหลากหลายกนไปขนอยกบแตละพนทหรออาจรวมถงผมชอเสยงกบบางคน ในขณะทอาจจะไมเปนทรจกกบบางคน เชน รเพรท เมอรดอช เปนผมชอเสยงในฐานะราชาสอโลกในปจจบน แตไมเปนผทมชอเสยงทเปนทรจกทวไป ในขณะท เบรด ธงไชย แมคอนไตย เปนคนดงทเปนทรจกกนทวทงประเทศไทย และตางประเทศเปนตน ซงโดยทวไปแลวผมชอเสยงคอคนทท าใหเปนทสนใจของสอและสาธารณะชนทวไป และตองการเลยนแบบ หรอเปนตนแบบ สงนจงเปนประเดนในการน าเอาผมชอเสยงมาเปนผสนบสนนยนยนในสนคาและบรการตางๆ เพอสอสารใหสาธารณชนไดทราบและสรางความ

Page 63: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

เชอถอหรอเกดความมนใจในสนคาและบรการ ดาราหรอบคคลทมชอเสยงเปนทยอมรบและรจกกนดในสงคม กจะไดรบความเชอถอเปนพเศษโดยเฉพาะผมชอเสยงในสาขาอาชพนนๆ เชน ไทเกอร วด นกกฬากอลฟผมชอเสยงในระดบโลกมาเปนผสนบยนยนสนคาไนก เปนตน

ขอด ขอเสย • เจาะกลมการตลาดไดงายตามเปาหมาย ซงสวนใหญจะเปนวยรน • สรางความนาสนใจใหสนคาเปนทรจกและจดจ ามากยงขน • ใชรปราง ลกษณะหนาตา ผวพรรณสรางแรงดงดดใหแกผบรโภค • สรางความเชอถอ และความมนใจใหแกลกคาในสนคาและบรการ • นาสนใจ สะดดตา และสอความหมายไดด

• คาใชจายสงเนองจากคาตวของดาราทมชอเสยงมาก ๆ นน มราคาแพง บางคนราคาคาตวสงถงเจดหลก • ไมมความคงทนถาวร สามารถเปลยนแปลงไดตามกระแส • พรเซนเตอรทฮอตมาก อาจท าใหผบรโภคจดจ าไมไดวาเปนพรเซนเตอรใหกบแบรนดใด • เขาถงไดเฉพาะกลมเทานน • บางครงมผลประโยชนมากเกนไปท าใหการรบรองสนคาเปนเทจ ผบรโภคเกดความเสยหายได • หากผมชอเสยงความดงลดลง จะท าใหการจ าหนายสนคาลดลง

การประยกตใชในการทองเทยว

เราสามารถน าบคคลทมชอเสยงหรอดาราเขามาเปนผทประชาสมพนธใหแกสถานททองเทยวตาง ๆ ไมวาจะเปนการแสดงละครหรอภาพยนตร ถาเรองใดไปแสดงในสถานทนนกจะมชอเสยงท าใหผคนอยากไปสมผสดวยตนเอง ซงกท าใหวธนเปนการประชาสมพนธการทองเทยวในทางออมอกดวย ตวอยางเชน การท าภาพยนตรสารคดน าเทยวของการทองเทยวแหงประเทศไทยโดยใชดาราตางๆ เปนผด าเนนรายการ เมอชาวเมอง OBAMA จงหวดฟกอ ประเทศญปน น าชอของนายบารค โอบามา ( BARACK OBAMA ) มาใชโปรโมตเมองใหเปนทรจก เปนเพราะค าวา OBAMA ไปพองกบชอเมอง ท าใหเมองเลก ๆ ทมประชากรแค 32,000 คนแหงน เปนทรจกและดงดดนกทองเทยวไปทนน หรออาจเลอกใชเปนสถานทจดประชมระดบนานาชาตตวอยางการโฆษณาของแพนแคก-เขมนจ จามกรณ, แอฟ ทกษอร, พลอย เฌอมาลย, พอลลา เทเลอร, แอน ทองประสม เคน ธรเดช, โดม ปกรณ ลมป, ฟลม รฐภม, เวยรศกลวฒนปจจบนพรเซนเตอรมการซอขายกนเปนแพกเกจ นอกจากจะปรากฏตวเปนพรเซนเตอรในโฆษณาแลว ยงครอบคลมถงการ

Page 64: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ปรากฏตวตามสอ งานอเวนตโรดโชว ฯลฯ ท าใหเงนซอตวพรเซนเตอรคอนขางสง ขณะทศลปน ดารา หลายคนยอมรบวารายไดจากการเปนพรเซนเตอรใหกบสนคาตาง ๆ นนเปนรายไดหลก สามารถสรางรายไดมากกวาการแสดงหรอรองเพลง 22. การจดงานวนครอบครว

ความหมายของค าวา “ ครอบครว ” ในทนไมไดหมายถงเฉพาะคนทอยภายในครอบครวเดยวกน เปนญาตพนองกน แตรวมไปถงกลมคนทรวมกน มความสนใจเหมอนกน มกจกรรมเดยวกน ดงนน การจดงานวนครอบครวเปนงานหรอกจกรรมกลมในครอบครวเดยวกน หรอกลมคนทสนใจรวมกนไดท ากจกรรมรวมกน เชนจกรยานทวร ปลกปารวมกนเปนตน โดยมวตถประสงครวมกนคอ เพอใหสมาชกสรางความสมพนธภาพระหวางสมาชกทเขารวมกจกรรมกลมดวยกน และเพอสรางความสามคคระหวางคนทอยในกลมเดยวกน

ขอด ขอเสย

• ครอบครวญาตพนอง ไดกลบมาพบปะสงสรรคกน • ความสมพนธในครอบครวแนนเฟน ยงขน มความสามคคชวยเหลอกน • ประชาชนใหความส าคญกบครอบครวมากขน

• ปญหาเรองความปลอดภย สงแวดลอม ทรพยากรถกท าลาย

Page 65: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• เปนการสงเสรมการทองเทยวในประเทศ • ลดปญหายาเสพตด อาชญากรรม และปญหาตาง ๆ อกมากมาย เพราะปญหาเหลานมจดเรมตนจากปญหาในครอบครว • ท าใหชวตประจ าวนมความสขมากยงขน การประยกตใชในการทองเทยว

ตวอยาง ส านกงานกองทนสนบสนนการสรางเสรม สขภาพ หรอ สสส. จงได เปดโครงการเพอ สงคมครอบครวขน เรยกวาโครงการพฒนาแหลงเรยนรใหเปนพนทสรางสรรคของครอบครว ดวยการจด ท า "บตรเดยว เทยวยกครว ทวรพพธภณฑรอบกรง" ( HAPPY FAMILY DAY CARD) ใหกบครอบครว ทกครอบครว เพอใชเขาชมแหลงเรยนร 100 แหง ตลอดป 2553 ทงในเขตกรงเทพฯและปรมณฑล โดยจะสงเสรมและสนบสนนใหครอบครวได ใชชวตรวมกนในวนหยด เปนการสรางสมพนธภาพระหวางครอบครว และยงเปนการกระตนการเรยนรของเดกและเยาวชน ทจะไดรบความรจากประสบการณตรงมากกวาการอานหนงสอ นงดโทรทศน หรอการเลมเกมสคอมพวเตอร เพราะการไดเรยนรจากของจรงไดทดลอง ทดสอบจะเปนพนฐานส าคญทท าใหเดกไดพฒนาทกษะ จนตนาการ และเปดโลกทศนใหม ขณะเดยวกนพอแมยงไดผอนคลายความตงเครยดจากการท างานในชวตประจ าวน และยงเปนการใชเวลารวมกนในครอบครว สอดรบกบนโยบายของรฐบาล เรองวาระพนทสรางสรรคส าหรบเดก เยาวชน และครอบครวอกดวย 23. การเขารวมขบวนพาเหรด

การเขารวมในขบวนพาเหรด จดไดวาเปนวธการหนงทสามารถสรางความสนใจและท าใหเกดการประชาสมพนธใหคนทไดมาด จดจ า และสรางชอเสยงใหกบองคกร สถาบนนน ตวอยางเชน การเขารวมในขบวนพาเหรดในวนลอยกระทง ของมหาวทยาลยแมโจ ซงจดเปนประจ าทกปและทกป ประชาชนทมาดขบวนอยากจะดขบวนของมหาวทยาลยแมโจทงนเพราะมหาวทยาลยไดจดท าขบวนเขาประกวดและไดรบรางวลชนะเลศทกๆ ป ท าใหชอเสยงของมหาวทยาลยเปนทยอมรบในสาธารณชนทวไป ขอด ขอเสย • เพอน าเสนอขนบธรรมเนยม วฒนธรรมโบราณและปจจบนสสายตาของผมาเยอนและผชมจากทวโลก • เพอเปนการสงเสรมใหผทเขารวมการเดนขบวนมความสามคคกบกลมคนทเดนขบวนไปอยางพรอมกน • แสดงออกถงความเปนน าหนงใจเดยวกน • ใหผอนไดรบรและยงเปนการแสดงออกทางวฒนธรรมผานเครองทรงทแตงกายดวยชด ปาย ฯลฯ

• การใชการเดนขบวนพาเหรดในทางทผด คอ การชมนมเพอการตอตาน สงนอาจน ามาซงความรนแรง จนท าใหเกดความไมสงบภายในบานเมองได • การแสดงออกถงการเรยกรองสทธทไมเหมาะสม จนท าใหภาพลกษณเปนลบกบเมองทองเทยวทมเอกลกษณเดนทางศลปวฒนธรรมนดงามนน • ดวยการสรางสสนและความตระการตาในการจดท าขบวนพาเหรด ดวยเหตนอาจท าให

Page 66: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• สงเสรมความสมพนธและความรวมมอในการพฒนาสงคม เพอประชาสมพนธในการรณรงค ชมนม หรอเรยกรองสทธ • เปนการกระตนการทองเทยวในชวงนอกฤดกาลอกดวย

สนเปลองงบประมาณไปไมนอย

การประยกตใชในการทองเทยว จดขบวน “ พาเหรด ” ในงานวนไมดอกไมประดบประจ าปจงหวดเชยงใหมซงมการจดเปนประจ า

ทกป ไดรบความสนใจจากนกทองเทยวทงในและตางประเทศไมมาชมขบวนพาเหรดทสวยงาม ท าใหนกทองเทยวตองการมาเทยวในเทศกาลดงกลาว นอกจากนยงมเทศกาลอนๆ อกมากมายทไดน าเอาแนวคดขบวนพาเหรด เพอสรางจดสนใจและเปนจดขายของเทศกาลดงกลาวเชน วนลอยกระทง เปนตน 24. ภาพยนตและภาพนง

วรช ลภรตนกล (2538 : 300-304) ไดอธบายภาพยนตร ( Motion picture) วาเปนสอมวลชน ทถกน ามาใชเปนเครองมอหรอสอในการด าเนนงานประชาสมพนธอยางกวางขวางประเภทหนง ทงนเพราะการสอสารโดยประสาทสมผสทางตา (Visual Communication) เปนวธหนงทมประสทธภาพมากทสกส าหรบการสอสารความคดเหนตางๆ เพราะการมองเหนจะท าใหมนษยเกดความประทบใจและจดจ าไปนาน ภาพยนตรแบงออกเปน 3 ขนาดคอ ขนาด 35 มลลเมตร ขนาด 16 มลลเมตร และขนาด 8 มลลเมตร ภาพนง (Slides) เปนเครองมอสอสารประเภทโสตทศนปกรณทสามารถน ามาใชเปนเครองมอในการด าเนนการประชาสมพนธไดเปนอยางดทงนเพราะภาพนงสามารถดงดดความสนใจประชาชนไดดคลายภาพยนตรเพยงแตวาภาพนงฉายเปนครงละภาพ ไมสามารถเคลอนไหวมชวตชวาได แตมขอดทมความสะดวกและคลองตวสงทงในดานการถานท าและการฉายหรอใชงานในสถานทตางๆ มคาใชจายนอยกวา หรอสามารถหยดภาพหรอแชภาพไวนานตราบเทาทตองการท าใหการบรรยายสามารถชแจงรายละเอยดตางไดมากกวา และสามารถยอนกลบไปมาไดอยางมประสทธภาพ

ฟลมสตรป (Filmstrips) เปนภาพฟลมชดตดตอกนเปนมวนสนๆ ความยาวโดยทวไปประมาณ 30-150 ภาพ สามารถใชไดทงแบบประเภทไมมเสยง โดยการถายค าบรรยายลงใตภาพหรอในภาพและใหผชมสามารถอาน ท าความเขาใจเองได นอกจากนอาจใชบนทกเสยงบรรยายประกอบในเวลาฉายไดเชนกน

Page 67: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ขอด ขอเสย • ภาพยนตรประกอบดวย แสง ส เสยงและการเคลอนไหว ท าใหเราความสนใจของผชมเปนอยางด สรางความประทบใจและจดจ าไดนาน • สามารถใชอธบายสงตางๆ ไดเปนอยางดโดยเฉพาะการด าเนนงานทเปนขนตอนตางๆอยางตอเนอง • สามารถเราและรกษาความสนใจของผชมไดตลอดเวลาทฉายอย • สามารถล าดบเหตการณไดอยางเปนระเบยบตอเนองกนไป • สามารถสรางเหตการณใหเกดขนมาใหมได • สามารถอธบายขบวนการตางๆ ทปกตมนษยอาจไมมโอกาสเหนไดดวยตาตนเอง • สามารถขยายภาพใหญมากขนหรอเลกลงตามความตองการ • ผชมเกดความเชอและประจกษจรงดวยสายตาของตนเอง

• คาใชจายในการท าสง • ตองมคณภาพจงจะท าใหมความนาสนใจ • ช ารดฉกขาดไดงาย • ขาดมตความลก

การประยกตใชในการทองเทยว

Page 68: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การทองเทยวแหงประเทศไทยประชาสมพนธการทองเทยวโดยใชภาพยนตการทองเทยวการทองเทยวเพอเชญชวนนกทองเทยวเทยวภายในประเทศ 25. การประชมสมมนา

มหาวทยาลยสงขลานครนทร (2553) ไดใหความหมายของค าวา “ สมมนา ” เปนค าศพทบญญต มาจากค าวา “ ส า-มนา” แปลวา รวมใจ ( Meeting of the Minds) เปนการหาค าภาษาไทยใชแทนค า “Seminar”“ สมมนา ” เรมขนจากการทนกศกษาในมหาวทยาลยไดรวมกลมกน เพอถกหรออภปราย ปญหา โดยมอาจารยเขารวมฟงดวย ในปจจบนการสมมนาใชส าหรบการเรยนการสอน และการประชม ท าใหมความหมายกวางมากขน การสมมนาทใชกนในทางการศกษา หมายถง วธการสอนในระดบ มหาวทยาลย ซงเนน ดานการศกษา คนควา วจย และแกไขปญหา ทนกศกศกษากลมนนมความสนใจรวมกน ผเขารวมสมมนาตองมพนฐานความรในดานนนๆ หรอวชานนๆ เปนอยางด ซงการเรยนแบบสมมนาน ตองการใหผเรยนรจกแกปญหารวมกน โดยการใหเหตผลและประสบการณทมอย เพอประโยชนรวมกนในการแกปญหา ในการสมมนาตองมการน าเสนอความคด ขอวเคราะหวจารณ มเหตผลสนบสนน มเรอง ( Topic) ทชดเจน โดยการน าเสนอทงในรปของงานเขยน และการพด รวมทงเปดโอกาสใหม การอภปราย ทงในดานสนบสนน หรอโตแยงไดดวย โดยในแตละเรองจะใชเวลา ไมเกน 10-20 นาท จดมงหมายของการประชมสมมนา คอ 1) เพอการแกปญหา 2) เพอการเรยนรรวมกน หรอการศกษาอบรม 3) เพอการตดสนใจ หรอการก าหนดนโยบาย องคประกอบของการสมมนา ประกอบดวย • กลมคนผเขารวมสมมนา • สถานท หรอเวทใหน าเสนอ พดคย • มจดมงหมายชดเจน • มระบบระเบยบก าหนดการชดเจน • ผเขารวมสมมนายอมรบวตถประสงคของการสมมนา ลกษณะการสมมนาทด • ผเขารวมสมมนาทราบวตถประสงคของการสมมนา • จดใหมกจกรรมในการแกปญหารวมกน • จดใหมกจกรรมในการเรยนรรวมกน

Page 69: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• จดใหมเวทแลกเปลยนเรยนร ความคดเหน และขอเทจจรงรวมกน • ผเขารวมสมมนามทศนคตทดตอปญหา ขอเทจจรง ผเขารวมสมมนา และตนเอง • ผเขารวมสมมนาตองใชความคดรวมกนในการแกปญหา • มผน าทด • ผเขารวมสมมนาเปนผฟงทด • ผเขารวมสมมนาเปนผพดทด • ผเขารวมสมมนาทกคนเปนผมสวนไดสวนเสยในการด าเนนการประชมสมมนา เพอใหงานสมมนาบรรลเปาหมาย

ขอด ขอเสย • เปนการน าผซงสนใจในปญหาเดยวกนมารวมกนพจารณาปญหา สาเหต และแนวทางแกไข • ไดผเขารวมประชมซงมความรความเขาใจในปญหาอยางแทจรง • มการน าอภปรายโดยผเชยวชาญในหวขอสมมนาเปนการใหแนวคดพนฐานและทศนะตอปญหาอยางกวางขวาง • เปดโอกาสใหผเขาสมมนาไดซกถามในประเดนเฉพาะอยางลกซง • ขอเสนอแนะจากกลมยอยไดรบการพจารณาเหนชอบในทประชมรวมกนและกลนกรองเปนขอเสนอแนะจากทประชมสมมนา

• ผเขารวมสมมนาไมไดศกษาหวขออยางจรงจงจงไมอาจใหขอคดเหนแกกลมไดอยางเตมท • ผเขาสมมนาไมไดรบความรอยางเพยงพออาจรสกผดหวง • เวลาจ ากดอาจไมสามารถวเคราะหไดอยางลกซง • หากสมาชกในกลมมากเกนไปจะท าใหบางคนไมมโอกาสไดอภปราย • วทยากรประจ ากลมอาจแสดงความคดเหนน าสมาชกกลม

การประยกตใชในการทองเทยว 1. การประชมสมมนาวชาการเครอขายดานทองเทยวและโรงแรม 2. การประชมสมมนาภยทเกดจากการทองเทยว 3. การประชมสมมนา การใหบรการ และการตลาดเพอการทองเทยวจงหวดชายแดนไทย กมพชา 4. การประชมสมมนาเพอพฒนาและเชอมโยงการทองเทยวในพนทภาคเหนอและภาคตะวนออกเฉยงเหนอ

Page 70: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

26. นทรรศการ

นทรรศการ ตรงกบค าภาษาองกฤษวา Exhibitions คอ การจดกจกรรมทางการตลาด เพอน าเสนอขอมล ภาพ เสยง โดยมก าหนดการ หลกการและเหตผล วตถประสงค และหนวยงานทรบผดชอบทแนนอน ( วกพเดย, 2554) ในขณะทเปรอง กมท (2556) ไดใหความหมายของนทรรศการวา เปนเครองมอสอสารทมบทบาทและอทธพลมากขนทกขณะ ทงในดานการศกษา วทยาศสาสตร แพทย ธรกจ สงคม การเมอง การอตสาหกรรม และอนๆ นอกจากนยงใหความหมายในทศนะของผจดวา เปนวธอนทรงประสทธภาพในการกระตนใหผคนสนใจในวตถ และแนวความคด ความอาน เปนวธทสามารถเขาถงประชาชนไดในเมอวธการอยางอนไมสามารถท าได ทงนเพราะเสนหอนเกดจากผลงานการรวบรวมสรรพสงทงหลาย การคดเลอก การจดแสดงทด และสวนความหมายในทรรศนะของผชม หมายถง โอกาสของความเหนความชนชม และการเรยนรบางอยางเกนปกตวสยทจะไดมโอกาสเชนนน และสนทด ภบาลสขและพมพใจ ภบาลสข (2525) ไดใหความหมายของนทรรศการวา หมายถงการน าเอาวสด อปกรณหรอผลงานตางๆ มาตงแสดงใหเปนหมวดหม เพอใหผเรยนไดศกษาและท าความเขาใจสงนนๆ ไดดยงขน ในการเรยน การสอนนทรรศการ จดไดทกระดบชน และทกสาขาวชาวรช ลภรตนกล (2538 : 318-319) ไดกลาวถงวตถประสงคของการจดการแสดงและนทรรศการวา เปนการแสดงใหเหนถง กจการความกาวหนา ตลอดจนผลงานทผานมาของหนวยงานหรอองคการสถาบนใหประชาชนไดชม สามารถท าไดหลายวธ อาจเปนกจกรรมการแสดง (display activities) หรอนทรรศการกไดเชน งานแสดงสนคา (Trade Fairs) งานแสดงสนคานานาชาต (International Trade Fairs) นทรรศการสน ามน เปนตน ท าใหประชาชนไดมโอกาสเขามาสมผสดวยตนเอง และมสวนรวมอยางแทจรง ตลอดจนไดรบความรและความบนเทงเพลดเพลนไปพรอมกนในตวจงนบไดวามผลทางจตวทยาคอนขางสง

Page 71: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ขอด ขอเสย • นทรรศการชวยรวบรวมสงแสดงตางๆ มาไวในทแหงเดยวกน จะท าใหสะดวกตอการศกษาหาความรของผทสนใจ ซงหาจากทอนไดยาก • นทรรศการชวยน าความคดและขอมลทกระจดกระจายอยในทตางๆ มารวมเขาดวยกน จากหลายหนวยงาน ยงท าใหมความสมบรณมากขน ผสนใจสามารถเลอกหาขอมลไดงายยงขน • นทรรศการสามารถแสดงความคดทอยในลกษณะนามธรรมซงเขาใจยากใหออกมาเปนรปธรรมทผดสามารถเขาใจได • นทรรศการชวยกระตนความสนใจในสงทแปลกๆ ใหมๆ ซงน าไปสการคนควาหาความรจากแหลงวทยาการอนๆ น าไปปฏบตตอไป • นทรรศการชวยสงเสรมการแสดงออกในลกษณะของการรวมมอกนจดแสดงเพอท ากจกรรมบางอยาง

• งบประมาณไมเพยงพอในการจด • ไมมสถานททจะใชจดแสดง • ไมมอปกรณเพยงพอ • มขดจ ากดในเรองเวลาและการเขาชมได เฉพาะกลม • การลงทนสง

การประยกตใชในการทองเทยว 1. การจดนทรรศการการทองเทยวในตางประเทศโดยรฐบาลเพอสงเสรมการทองเทยว และเพอใหเกดการเรยนรแหลงทองเทยวในประเทศไทยมากขน เชนการจดแสดงภาพสถานททองเทยว และขอมลเกยวกบการทองเทยว 2. การสงเสรมการขายสนคาในลกษณะการจดนทรรศการรวมกบการขายสนคาโอทอป (OTOP) ซงทกปจะมการจดทเมองทองธาน 3. การน าเอาหลกการของนทรรศการมาจดนทรรศการการทองเทยวในแหลงทองเทยวหรอ ชมชนเชน อทยานแหงชาต เพอใหนกทองเทยวไดเรยนรกอนทจะเทยวจรง

Page 72: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

27. การสอสารเชงวจนะและอวจนะ

วจนภาษา (verbal communication) หมายถงภาษาทแสดงออกโดยการใชถอยค า ค าพดหรอตวอกษรซงไดแก ภาษาพด ภาษาเขยนเปนตน ( พชร บวเพยร , 2537 :37) วจนภาษาเปนสงทมนษยบญญตขนใชโดยไรกฎเกณฑ มความก ากวมในตวเองมความเปนนามธรรม และมความเกยวของกบสงแวดลอมในการสอสาร รวมทงประเพณวฒนธรรมของคนในสงคมนน ความหมายทเกดจากวจนภาษาจงมความส าคญคอความหมายอยทตวสอสารไมไดอยในวจนภาษาทใชดงนนความหมายทเกดจากการสอสารจงมลกษณะเฉพาะแตกตางไปตามความรความสามารถ และลกษณะเฉพาะของผสอสารแตละคน ( สรตน ตรสกล , 2546 :173)

ขอด ขอเสย • มนษยใชถอยค าในการเรยนร อธบายหรอ ถายทอดประสบการณใหตนเองและผอน

• เพอประเมนปรากฏการณรอบตวและอธบายปรากฏการณตางๆ

• เพอจดระบบของประสบการณ และสะสมประสบการณ

• เพอสรางความคดและจนตนาการถงสงทไมรจก ใหปรากฏเสมอนมอยจรง

• เพอสะทอนภาพความเปนตวตนใหบคคลอนรบร

• ภาษาหรอถอยค ามการเปลยนแปลงไปตามเวลา

• มความแตกตางไปในแตละชมชน หรอกลมยอยซงใชภาษาเดยวกน

• การใชภาษาเปนพฤตกรรมทสรางสรรคและซบซอนแตกตางกนไปตามแตละบคคล

อางองจาก สรตน ตรสกล (2546 :160,166-167)

Page 73: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การประยกตใชในการทองเทยว • ใชสอสารกบนกทองเทยว เพออธบายแหลงทองเทยว การขายสนคาและบรการ การตดตอสอสารเพอท าธรกจทองเทยว • ใชเปนหลกฐานเกยวกบทองเทยว เชน หนงสอเดนทาง เอกสารตางๆ • ใชเปนสอในการเกบรวบรวมขอมลการทองเทยว เชน การจดบนทกการเดนทาง หนงสอทองเทยว การประชาสมพนธ โฆษณาการทองเทยว • ใชเปนเครองมอในการแสดงความรสก และแลกเปลยนความร ปญหา การใหขอมลขาวสาร การตดตอสอสาร ระหวางนกทองเทยวกบ บรษททองเทยว เชน การพดทางวทยกระจายเสยงเพอเลาประสบการณทองเทยว หรอประชาสมพนธการทองเทยว ปายชแจง แจงเตอนในแหลงทองเทยว

อวจนภาษา (non-verbal communication) คอสารหรอภาษาทไมไดแสดงออกโดยใชถอยค า ค าพดหรอ ตวอกษรโดยตรง แตแสดงออกทางอน ซงสามารถสอสารความหมายบางอยางไดเชนกน ซงไดแก เทศภาษา (space) ไดแกระยะหางระหวางบคคล กาลภาษา (time) ไดแกเวลา เนตรภาษา (eye contact) ไดแก การใชสายตา ปรภาษา (paralinguistic) ไดแกการใชน าเสยงหรออารมณเสยง อาการภาษา (body movement) ไดแก การเคลอนไหวของอวยวะรางกายหรออรยาบทตางๆ สมผสภาษา (touch) ไดแก การจบตองสมผส วตถภาษา (object) ไดแก วตถสงของและลกษณะภายนอกตางทมองเหนเปนรปราง ( พชร บวเพยร , 2537 :37-38 ) สวนสรตน ตรสกล (2546 :177) ไดใหความหมายของอวจนภาษาวา ภาษาทไมใชถอยค าแตสามารถสอความหมายและความเขาใจระหวางกนได

ขอด ขอเสย • มนษยใชอวจนภาษาในการแสดงความรสกและทศนคตของตน • มนษยใชอวจนภาษาในการประเมนความรสกภายในของบคคลอน • อวจนภาษามสวนส าคญในการสอสารระหวางบคตล • อวจนภาษาเปนสงส าคญตอศกยภาพในการสอสารและสงผลตอการสรางความสมพนธระหวางคสอสาร

• หากทกษะ วฒนธรรมและสงคม ความร ไมตรงกนอาจสอความหมายผดพลาดได • ไมเหมาะกบเนอหาทสลบซบซอน • ไมสามารถสอสารความหมายไดโดยตรง ผรบสสารตองใชจนตนาการในการตความหมาย • อาจมปญหาตามมาในภายหลง เชนการแสดงสหนาไมพอใจ เปนตน • อวจนภาษาอาจกอใหเกดความหมายทก ากวมหรอไมชดเจน

อางองจาก สรตน ตรสกล (2546 :179)

Page 74: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การประยกตใชในการทองเทยว • มคคเทศกใชธงเปนเครองมอในการแสดงใหนกทองเทยวทเปนลกทวรไดเหนต าแหนง • การใชสญลกษณท าเครองหมายบนกระเปาเดนทางส าหรบลกทวรทเดนทางไปพรอมกนหลายคนเปนหมคณะ ท าใหเหนความแตกตางจากกลมอน ท าใหงายในการสงเกต และเกบรวบรวม

ความส าคญ และความหมายของการประชาสมพนธ

Page 75: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

นเทศศาสตรเปนศาสตรทวาดวยการตดตอสอสารทกรปแบบ ไมวาจะเปนการสอสารมวลชน หรอการโฆษณา การประชาสมพนธ ตลอดจนการพดและการแสดง ทงนเพราะค าวา “ นเทศ ” หมายถงการชแจง หรอการแสดงนนเอง การประขาสมพนธ (Public Relations) เปนค าทใชกนอยางแพรหลายโดยเฉพาะอยางยงหนวยงานภาครฐทงนเพราะ การประชาสมพนธเปนกจกรรมเพอสรางความเขาใจ และความสมพนธทดระหวางชมชน และกลมคนประเภทตางๆ วรช ลภรตนกล ( 2546 : 2, 22) ไดกลาวถงความส าคญของการประชาสมพนธวาเพอการชกจงประชามต (public opinion) ดวยวธการตดตอสอสาร (communication) เพอใหกลมเปาหมาย (target publics) เกดมความร ความเขาใจ และความรสกนกคดทดตอหนวยงาน องคการ สถาบน การประชาสมพนธจงเปนการเผยแพร ทเปนในเชงการสรางสรรคทกอใหเกดความร ความเขาใจแกประชาชน เปนงานสงเสรมสมพนธภาพระหวางหนวยงาน หรอกลมประชาชนทเกยวของจงเปนการสรางคานยม (goodwill) แกกลมประชาชนตางๆ ดวยวธการบอกกลาว (inform) ชแจงใหประชาชนไดทราบถงนโยบาย วตถประสงค และสงซงองคการ สถาบนไดท าลงไป ในขณะท รตนวด ศรทองถาวร (2546 : 17) ไดกลาวถงการประชาสมพนธตอธรกจวา การประชาสมพนธเปนการด าเนนความพยายามขององคการ สถาบน หรอหนวยงานตางๆ ในการแสวงหาความรวมมอจากประชาชน ตลอดจนสรางภาพลกษณ (image) และรกษาทศนคตทดของประชาชนเพอใหประชาชนยอมรบ สนบสนนและใหความรวมมอ การประกอบธรกจนนตองเกยวของกบประชาชนหลายกลม หากไดรบความรวมมอ และมความสมพนธทดกบประชาชนทกกลมกจะท าใหการประกอบธรกจประสบผลส าเรจ

World book dictionary ( อางใน วรช ลภรตนกล , 2538 : 5) ไดอธบายความหมายของการประชาสมพนธวา

Page 76: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• กจกรรมของหนวยงาน องคการ สถาบน หรอบคคลทปฏบตเพอชนะใจประชาชนทวไป รวมทงสงเสรมใหประชาชนไดเขาใจถงนโยบาย และวตถประสงคขององคการ โดยการแพรกระจายขาวสารทางเครองมอสอสารตางๆ เชน หนงสอพมพ นตยสาร วทย โทรทศน และภาพยนตร • ทศนคตของประชาชนทมตอหนวยงาน องคการ สถาบน • การด าเนนธรกจ และอาชพทางดานน ณฐนนทศรเจรญ (2548 :110) ใหความหมายของการประชาสมพนธวา เปนการตดตอสอสาร ระหวางองคกรกบสาธารณชน เพอบอกกลาวใหทราบ ชแจงท าความเขาใจใหถกตองเกยวกบความคดเหน ( opinion) ทศนคต ( Attitude) และคานยม ( value) สรางชอเสยงและภาพพจนทด สรางเสรมและรกษา ( to build and sustain) ความสมพนธทด น าไปสการสนบสนน และความรวมมอจากกลมเปาหมาย วรช ลภรตนกล ( 2546 : 5-6) ไดกลาวถงการประชาสมพนธ วา "การประชาสมพนธ" นนแปลมาจากศพทภาษาองกฤษคอ " Public Relation" ซงหากแยกเปนค าแลวจะประกอบดวยค าวา "Public หรอแปลเปนภาษาไทยคอ ประชา หรอ หมคน" "Relation หรอแปลเปนภาษาไทยคอ สมพนธ หรอ การผกพน" ดงนนการประชาสมพนธ ถาแปลตามตวอกษรกจะไดความหมายวา การเกยวของผกพนกบหมคน Cutlip, Center และ Broom (1994 : 4 อางในรตนวด ศรทองถาวร , 2546 :33) ไดใหค าจ ากดความไววา การประชาสมพนธคอ การตดตอเผยแพรขาวสาร นโยบายของหนวยงานไปยงประชาชนทงหลายทมสวนสมพนธ ขณะเดยวกนกเปนแนวทางตรวจสอบความคดเหน ความรและความตองการของประชาชนใหหนวยงานหรอองคการทราบ เพอสรางความสนบสนนอยางแทจรงใหเกดประโยชนแกทกฝาย สรปความหมายของการประชาสมพนธ คอ การทองคกรใหขอมลสารไปยงประชาชนเพอใหทราบหรอสรางความเขาใจกบประชาชน ท าใหเกดทศนคตและภาพพจนทดตอองคกร โดยทวไปความหมายของ การประชาสมพนธ คนทวไปมกจะเขาใจผดวาหมายถง การประกาศ หรอการโฆษณาสนคาหรอผลตภณฑตางๆ นอกจากนยงอาจเขาใจวา เปนการสอบถาม หรองานตดตอสอบถาม ท าใหเกดการสบสนขน การประชาสมพนธ จะประสบผลส าเรจไดตองอาศย การสอสารทมประสทธภาพ ตองมการวางแผน ก าหนดวตถประสงค และด าเนนการจรงตามแผนทไดวางไว อยางเหมาะสม สามารถปรบแกไขไดบางกรณซงจะท าใหไดผลงานทดกวา ศาสตรและศลปของการประชาสมพนธ ลภรตนกล. ( 2546 : 27-28) ไดพดถงการประชาสมพนธวา การประชาสมพนธนน อาจพจารณาไดวาเปนทงศาสตร และศลปะพรอมกนในตวเอง กลาวคอ การประชาสมพนธทเปนศาสตร ศาสตรในทนหมายถงวทยาการ ความร ความเชอถอทก าหนดไวเปนระบบระเบยบทพงเชอถอได สามารถศกษาคนควาหาความจรงไดอยางมระเบยบแบบแผน และมระบบ

Page 77: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

วชาการประชาสมพนธ เปนวชาทมระเบยบแบบแผน มเหตมผลและอาจศกษาเรยนรไดจากต าหรบต าราตางๆ เปนการศกษาคนควาหาหลกและทฤษฎทนาเชอถอไดไวใชเปนแนวทาง ในการด าเนนงานประชาสมพนธ มการศกษาคนควาถงกระบวนการในการสอสารประชาสมพนธของมนษย เพออธบายและวเคราะหพฤตกรรมของมนษยทมปฏกรยาสมพนธตอกนในสงคม รวมทงการศกษาวจยถงประชามต และความสมพนธกนระหวางกลมบคคลกบองคกรสถาบนทเกยวของ เปนตน สงตางๆ เหลานสามารถศกษา เรยนรวธการ และถายทอดความรใหแกผอนได ฉะนน จงกลาวไดวา วชาการประชาสมพนธอยในขอบเขตของศาสตรทางดานสงคมวทยา การประชาสมพนธทเปนศลปะ การประชาสมพนธมลกษณะการด าเนนงานทตองอาศยความร ความสามารถ รวมทงประสบการณและทกษะของแตละบคคล เปนความสามารถเฉพาะตว เชน ความสามารถและทกษะในการสอสาร ซงถายทอดและลอกเลยนแบบกนไดยาก ทงนเนองจากความสามารถเฉพาะตวของแตละคนยอมไมเหมอนกน เทคนคอยางหนงทนกประชาสมพนธคนหนงน าไปใชแลวประสบผลส าเรจ หากนกประชาสมพนธอกผหนงน าไปใชอาจไมไดผลและประสบความลมเหลวกได ทงนขนอยกบความสามารถเฉพาะตว ความเหมาะสมของสถานการณ สภาพแวดลอม เวลา และสถานท เปนตน

ทมา : กรมอทยานแหงชาต สตวปา และพนธพช ( มปป.) สรป การประชาสมพนธเปนการน าเอาหลกการ ความรทไดศกษามา ไปประยกตใช จงมลกษณะเปนศลปะ การด าเนนงานประชาสมพนธจะยดถอกฎเกณฑ หรอระเบยบแบบแผนทตายตวไมได แตจะตองปรบเปลยน

Page 78: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

กลยทธและวธการใหสอดคลองเหมาะสมกบเงอนไขของสถานการณทเปนอยในขณะนน ทงน ศลปะของการประชาสมพนธจะตองใชความสามารถพเศษเฉพาะตวเปนหลก หลกการและวตถประสงคของการประชาสมพนธ วรช ลภรตนกล ( 2546 : 145-148, 152-154) ไดสรปหลกการประชาสมพนธในปจจบนวามหลกใหญๆ ทส าคญอย 3 ประการคอ 1. การบอกกลาวหรอชแจงเผยแพรใหทราบ คอการบอกกลาวชแจงใหประชาชนทราบถงนโยบาย วตถประสงค การด าเนนงาน และผลงาน หรอกจกรรมตางๆ ตลอดจนขาวคราวความเคลอนไหวขององคกร สถาบนใหประชาชนและกลมประชาชนทเกยวของไดทราบ และรเหนถงสงดงกลาว ท าใหสถาบนเปนทรจก เขาใจ และเลอมใส ตลอดจนท าใหประชาชนเกดความรสกทดทเปนไปในทางทดตอองคการ สถาบน ท าใหไดรบความสนบสนนรวมมอจากประชาชน 2. การปองกนและแกไขความเขาใจผด เปนการประชาสมพนธเพอปองกน (preventive public relations) ซงมความส าคญมาก เพราะการปองกนไวกอนยอมดกวาทตองมาแกไขในภายหลง โดยฝายทมหนาทรบผดชอบตองคนหาสาเหตทอาจกอใหประชาชนเกดความเขาใจผดในสถาบน แลวหาแนวทางในการใหเกดความเขาใจทดตอสถาบนกอนทจะมความเขาใจผดนนๆ เกดขน 3. การส ารวจประชามต เปนการส ารวจวจยประชามต เพราะการด าเนนการประชาสมพนธอยางมประสทธภาพตองรถงความรสกนกคดของประชาชน หรอ ประชามต (public opinion) โดยจะตองทราบวาประชาชนตองการอะไร ไมตองการอะไร เพอตอบสนองสงตางๆ ใหสอดคลองกบความตองการและไมตองการของประชาชนทเกยวของ การท าการส ารวจวจยจงเปนสงทส าคญในการด าเนนการประชาสมพนธ ดงนนวตถประสงคทวไปของการประชาสมพนธ จงมวตถประสงคและความมงหมายได 3 ประการคอ 1. เพอสรางความนยม (good will) ใหเกดขนในหมประชาชน ซงความนยมเปนสงส าคญทจะชวยสงเสรม สนบสนนการด าเนนงานและความอยรอดขององคการสถาบน ประกอบดวย การปลกกระตนเพอสรางและธ ารงไวซงความนยม เชอถอ ศรทธา จากประชาชนท าใหการด าเนนงานเปนไปดวยความสะดวกราบรนและบรรลตามวตถประสงคของสถาบน 2. เพอปองกนและรกษาชอเสยงสถาบนมใหเสอมถอย เพราะชอเสยงของสถาบนเปนสงทส าคญมากซงเกยวของกบภาพลกษณ (image) ของสถาบนดวย การมชอเสยงทางลบจะท าใหประชาชนมความรงเกยจ ไมอยากใหความรวมมอกบสถาบน มความระแวง ท าใหสถาบนไมสามารถด าเนนกจกรรมตางๆ จนไมสามารถบรรลตามวตถประสงคทสถาบนไดตงไว 3. เพอสรางความสมพนธภายใน ซงหมายถงความสมพนธของกลมประชาชนภายในสถาบนซงแบงออกเปน การประชาสมพนธภายใน ไดแกกลมเจาหนาททปฏบตงานภายในหนวยงานเพอใหเกดความสามคค เสรมสรางขวญและความรกใครผกพน จงรกภคดตอหนวยงานและกาประชาสมพนธภายนอก ไดแกประชาชนทวไปเพอใหเกดความร ความเขาใจในตวสถาบนและใหความรวมมอแกสถาบนดวยด ซงจะไดกลาวในประเภทของการประชาสมพนธตอไป 3.1.4 การด าเนนงานประชาสมพนธ

Page 79: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การด าเนนงานประชาสมพนธ หรอการปฏบตงานประชาสมพนธขององคการเปนกจกรรมทมล าดบขนตอนการท างานเพอใหบรรลเปาหมายตามทองคการตองการ โดยตองด าเนนอยางตอเนองเรยกวา PR wheel หรอกงลอประชาสมพนธทหมนตอเนองกนไปไมมวนหยดนง วมลพรรณ อากาเวท (2546 : 24-25) วรช ลภรตนกล (2546 : 217) และ รตนาวด ศรทองถาวร (2546 : 91-92) ไดกลาวถงการด าเนนงานประชาสมพนธวามขนตอนการด าเนนงาน 4 ขนตอนคอ

กระบวนการด าเนนงานประชาสมพนธ

ทมา : รตนาวด ศรทองถาวร (2546 : 92) 1. ขนแสวงหาขอมลและวเคราะหปญหา (fact-finding and analysis problem) เปนขนตอนแรกของการด าเนนงานประชาสมพนธ ซงจะเปนการคนหาขอเทจจรงและขอมลตางๆ ทเกยวกบ สถานการณหรอปญหาทองคกรประสบอย โดยอาศยวธการวจย การรบฟงความคดเหน (research-listening) การวจยทางการประชาสมพนธเปนการสอสารแบบสองทางระหวางสถาบน องคการกบกลมประชาชนทเกยวของ และครอบคลมถงการวจยในดานอนๆ ดวยเชน นโยบาย การด าเนนงาน สงแวดลอมเปนตน โดยน าผลการวจยมาพจารณาประกอบการตดสนใจในการก าหนดแผนการประชาสมพนธตอไป 2. ขนการวางแผน - การตดสนใจ (planning-decision making) เปนการน าขอมล ขอเทจจรงตางๆ ทไดจากการท าวจย การรบฟงความคดเหนมาก าหนดเปนแผนการ กจกรรม ตลอดจนก าหนดนโยบายตางๆ การด าเนนงานเปนการก าหนดแนวทางการตดสนใจ และการด าเนนงานอยางมระบบเพอใหบรรลวตถประสงคและเปาหมายทตงไว การวางแผน (planning) คอ ขบวนการหนงในการบรหารงานเพอใหงานบรรลตามวตถประสงคและนโยบายทก าหนดไว การวางแผนจงเปนเรองของขอเทจจรง มการก าหนดวธปฏบตทชดเจน ถกตองและมเหตผลเพอเปนแนวทางในการด าเนนงาน การวางแผนประชาสมพนธเปนขนตอนหนงในการด าเนนงานการประชาสมพนธ ซง ศรทองถาวร (2546 : 100) ไดใหนยามของการวางแผนงานประชาสมพนธธรกจวา เปนการก าหนดแนวทางหรอก าหนดกรอบในการปฏบตงานประชาสมพนธ เพอเผยแพรชอเสยงเกยรตคณขององคการธรกจใหประชาชนกลมเปาหมายทเกยวของไดเกดความเขาใจ เลอมใสศรทธา และใหการสนบสนน

Page 80: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การด าเนนงานขององคการธรกจ รวมทงก าหนดแนวทางในการรบฟงกระแสประชามตเพอเปนองคประกอบในการก าหนดวตถประสงคและเปาหมายขององคการธรกจดวย การจดท าแผนการประชาสมพนธจะเกยวของกบการก าหนดวตถประสงค และเปาหมายขององคการโดยเรมจากการน าเอานโยบาย วตถประสงค และเปาหมายทางธรกจ มาพจารณาวเคราะหเพอเปนหลกในการพจารณา วรช ลภรตนกล ( 2546 : 245-246) ไดก าหนดหลกในการประชาสมพนธ 6 ขนตอนดงน 1) การก าหนดวตถประสงค (objective) จะตองก าหนดหรอระบไวอยางชดเจนวา เพออะไรบางหรอตองการแกปญหา 2) การก าหนดกลมประชาชนเปาหมาย (target public) จะตองระบใหแนชดวากลมประชาชนเปาหมายคอใคร มพนฐานการศกษาหรอภมหลงอยางไร รวมทงรายละเอยดตางๆ เชน ฐานะทางเศรษฐกจและสงคมตลอดจนดานจตวทยาเชน ในมอทธพลตอการแพรกระจายขาวสาร เปนตน 3) การก าหนดแนวหวขอเรอง (themes) จะตองก าหนดใหแนนอนวา แนวหวขอเรองนนจะเนนไปทางใด ตลอดจนการก าหนดสญลกษณหรอขอความสนๆ เปนค าขวญตางๆ ทจดจ าไดงาย หรอดงดดความสนใจไดด 4) การก าหนดชวงระยะเวลา (timing) จะตองมการก าหนดชวงระยะหรอจงหวะเวลาทเหมาะสมในการปฏบตงานอยางมประสทธภาพเพอเปนการปพนกอน 5) การก าหนดสอและเทคนคตางๆ (media and techniques) จะตองก าหนดการใชสอ หรอเครองมอ เทคนคใดในการประชาสมพนธ 6) การก าหนดงบประมาณ (budget) จะตองก าหนดงบประมาณทจะใชในการด าเนนการใหชดเจน รวมถงบคลากรทใชในการด าเนนการดวย 3. ขนการด าเนนการตามแผนงาน (implementation) หรอ ขนตอนการสอสาร เปนขนตอนลงมอปฏบตงานตามแผนทวางไว โดยการอาศยวธการสอสารในรปแบบตางๆ รวมทงเทคนคการสอสารในการเผยแพรแนวคด หรอกจกรรมตางๆ ทไดก าหนดไวในการวางแผนไปยงกลมเปาหมายทเกยวของตามสถานการณทก าหนดไว ทงนในการปฏบตการจะตองใหเหมาะสมกบสถานการณ และทนเวลาจงจะไดผลเปนทนาพอใจ 4. ขนการประเมนผล (evaluation) เปนขนตอนทวดผลการด าเนนงานวาไดผลตามทก าหนดไวในแผนหรอโครงการหรอไม อยางไร ขอมลทไดจากการประเมนผลจะเปนผลดตอการด าเนนงานในครงตอไป โดยแบงออกเปน 2 ประเภทคอ การประเมนผลกอนลงมอปฏบตการ (pretesting) ท าใหเราไดทราบขอบกพรองตงแตกอนลงมอปฏบตจรงเพอแกไขปรบปรง และการประเมนผลเมอปฏบตงานตามโครงการเสรจสนแลว (postesting) ท าใหเราทราบผลการด าเนนงานและขอบกผดพลาดตางๆ ทเกดขนจากการปฏบตงาน และใชในการปรบปรงโครงการในครงตอไป การประเมนผลม 4 ลกษณะไดแก 1) การประเมนผลเชงขอมลขาวสาร/ ความร มการประเมนใน 2 ลกษณะ

Page 81: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

• การประเมนการเปดรบขาวสาร ท าการโดยศกษาจ านวนชนขาวทไดรบการตพมพเผยแพรผานสอตาง ๆ แลวค านวณผมโอกาสเปดรบขาวชนนนทลงตพมพใน หนงสอพมพแตละฉบบ โดยดจากยอดจ าหนายของหนงสอพมพแตละฉบบ - Counter ในอนเตอรเนต • การประเมนความรความเขาใจขอมลขาวสาร ประเมนโดยแบบวดความรความเขาใจในเนอหาสารทเผยแพรออกไป เชน คมอความร นอกจากน ยงสามารถประเมนความรความเขาใจ จากการส ารวจความรความเขาใจ โดยใชแบบสอบถาม / สมภาษณ อนเปนการวจยเชงปรมาณ • การประเมนผลทศนคต การประเมนทศนคต วดไดจากการวจยเชงส ารวจ โดยอาจวดวา มการสรางทศนคตใหมหรอไมเพยงใด ทศนคตทมอยแลว ถกเสรมแรงใหเขมแขงขน หรอยงคงหนกแนนไมเปลยนแปลงไปจากเดมหรอไมเพยงใด มการเปลยนแปลงทศนคตตามทพงประสงคหรอไม • การประเมนผลพฤตกรรม เปนการประเมนพฤตกรรมภายหลงทไดเปดรบสอหรอขอมลขาวสารแลวโดยสอบถามกลมเปาหมายวา ภายหลงทเปดรบขอมลขาวสารหรอเขารวมกจกรรมแลว พฤตกรรมไดเปลยนแปลงไปหรอไม และอะไรทเปลยนแปลงไป หรอพฤตกรรมใหมทเกดขนมหรอไม คออะไร – การเลกสบบหร • การประเมนผลผลต การประเมนผลผลต ( Output ) ซงเกยวของกบการใชสอทควบคมได และควบคมไมได และเปนการประเมนประสทธผลของการกระจายสอ การจ าหนายจายแจกสอไปยงกลมเปาหมายกลมตาง ๆ วธการประเมน เชน การนบจ านวนชนขาวทสงไปเผยแพรยงสอมวลชน - เปนการวดประสทธภาพของการท างานดานสอ

Page 82: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ทมา : วรช ลภรตนกล (2546 : 217) การประชาสมพนธของรฐบาล การประชาสมพนธของรฐบาล หมายรวมถง การประชาสมพนธของหนวยงานราชการ ทงในสวนกลางและสวนภมภาค ซงการด าเนนงานดงกลาวจะใชวธการกระจายขาวสาร การเผยแพรชแจงเกยวกบนโยบาย การด าเนนงาน ผลงานตางๆ เพอเสรมสรางความเขาใจอนด และชอเสยงเกยรตคณของหนวยงานสประชาชน เพอใหไดรบความรวมมอ รวมใจและความนยมจากประชาชนกลมตางๆ ในการสรางความส าเรจแกหนวยงานราชการนนๆ และของประเทศชาตโดยสวนรวม อกทางหนงประชาชนในฐานะผเปนเจาของประเทศยอมมสทธ มเสยง มสวนรวมในการปกครองประเทศ ดงนนประชาชนจงมสทธตามกฎหมายในการรบรขอมลขาวสารของรฐ สอทใชไดแก วทยกระจายเสยง วทยโทรทศน เอกสารสงพมพ ภาพขาวและภาพยนตร การจดนทรรศการและงานพเศษ หนวยประชาสมพนธเคลอนท บรการส าหรบหนงสอพมพ การส ารวจประชามต การเผยแพรดานวชาการผานการอบรม เปนตน

Page 83: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

รปแบบหนงของการประชาสมพนธของภาครฐ

ทมา : ภาพจากผเขยน การประชาสมพนธธรกจ การประชาสมพนธของภาคธรกจ เปนการด าเนนงานประชาสมพนธเพอสรางความสมพนธกบกลมประชาชน ไดแก บรษทธรกจ ดวยการบอกกลาวเผยแพร ชแจงเกยวกบ ขอมลบรษท นโยบาย ผลการด าเนนงาน การตดตอ เพอสรางความเชอถอและ สรางภาพลกษณใหกบบรษท แสดงถงความรบผดชอบตอสงคม เพอพยายามรกษาลกคาใหคงอยกบบรษทใหนานทสด สอทใชไดแก วทยกระจายเสยง หนงสอพมพ วทยโทรทศน เอกสารสงพมพ ภาพขาวและภาพยนตร การจดนทรรศการและงานพเศษ การจดกจกรรมพเศษ เวบไซตในอนเตอรเนต เปนตน 3.1.5 สอและการสอสารเพอการประชาสมพนธทมประสทธภาพ ในการตดตอสอสารประชาสมพนธเพอเผยแพร การบอกกลาว กระจายขาวสารตางๆ ของสถาบน องคการ หรอหนวยงานไปยงประชาชนกลมเปาหมาย จ าเปนตองใชสอเปนตวกลางในการถายทอดซงจ าเปนตองเลอกใชสอและเรยนรถงคณสมบตและลกษณะของสอประเภทตางๆ เพอใหสามารถเลอกใชไดอยางเหมาะสมกบการด าเนนงานตามแผนงานทไดก าหนดไวอยางมประสทธภาพ ดงนนการประชาสมพนธทจะประสบผลส าเรจไดผลดประการใดยอมขนอยกบการใชสอเปนปจจยส าคญ ปญหาจงอยทจะเลอกใชสออยางไรจงจะไปถงกลมเปาหมายทดทสด เหมาะสมทสด ชยนนทนนทพนธ ( 2549 : 64-65) และวมลพรรณ อากาเวท (2546 : 28-41) ไดจ าแนกประเภทสอเพอการประชาสมพนธแบงออกเปน 4 ประเภทคอ • สอการพด เปนสอแรกทมนษยสามารถสอสารระหวางกนไดในชวตประจ าวน เชน การพดทวๆไป การตดตอ การสนทนา การปราศรย การใหโอวาท การอบรม การสอน การพดโทรทศน ขาวลอ เปนตน การใชการพดเพอสรางความเขาใจ ความร ตลอดจนชกจงใหเกดความเชอถอคลอยตาม อาจใชในการประชาสมพนธภายในสถาบน องคการ หรอ การตดตอสอสารภายนอกสถาบน องคการไดเปนอยางด รปแบบการใชค าพดเพอการประชาสมพนธเชน การพดในทชมชน การพดสนทนาอยางไมเปนทางการ การ

Page 84: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ประชมรปแบบตางๆ การอภปรายกลม การกลาวสนทรพจน การกลาวปราศรย การใหโอวาท การอบรมสมมนา ขอด ท าไดสะดวก ประหยดคาใชจาย การสอสารไดรบความสนใจมากเนองจากมการแสดงทใบหนา กรยาทาทาง และแววตา สามารถตดตอไดอยางรวดเรว ยดหยนได เหมาะส าหรบการเผยแพรขาวทไมสลบซบซอน ขอเสย ตองคดใหรอบคอบ มการตรวจสอบล าบาก ไมคงทนถาวร ถาผพดขาดทกษะในการพดแลว คนฟงอาจจะฟงไมรเรอง นาเบอ

สอสารพดทใชในชวตประจ าวน

ทมา : จากการศกษาดงาน ณ ประเทศสหรฐอเมรกา • สอสงพมพ เปนการสอการพมพลงในกระดาษหรอวสดอนๆ เพอการอาน เชน แผนปลว แผนพบ หนงสอเผยแพรเลมเลก หนงสอพมพ เอกสารแนะน าประกอบหรอคมอ จดหมายขาว แผนโฆษณา นตยสาร วารสาร จลสาร รายงานประจ าป เปนตน ขอด เปนหลกฐานสามารถตรวจสอบได เกบไวไดนานและทนทาน ใหรายละเอยดไดมากกวาการพด เกบเปนหลกฐานได ใหความสะดวกในการศกษาหาความร จะอานเมอใดกได ราคาถก สามารถเขาถงกลมตางๆ ได สามารถน าเสนอเนอหาไดครงละมากๆ มความถในการน าเสนอขาวสาร ขอเสย ตองใชกบผทอานหนงสอได และการพมพตองใชเวลานานกวาสอการพด มอายสน บางครงตนทนการผลตสง ขาดความรวดเรวในการน าเสนอ

Page 85: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

การประชาสมพนธประเภทสอสงพมพ ทมา : จากการศกษาดงาน ณ ประเทศสหรฐอเมรกา • สอแสง และเสยง เปนสอทตองอาศยแสงและเสยงในการสอสาร เชน วทยกระจายเสยง โทรทศน ภาพถาย ภาพยนตร วดทศน เปนตน

การใชเทคนคของน าตก แสดงภาพ ตวหนงสอประกอบแสง

ทมา : จากการศกษาดงาน ณ ประเทศสหรฐอเมรกา ขอด สามารถสอไปไดอยางอยางกวางขวาง รวดเรว ครอบคลมหลายพนท มผลทางจตวทยาสง และมความนาเชอถอในความรสกของประชาชน มความใกลชดกบผฟง และผชม ขอเสย ตองเปดรบชมตามเวลา ไมสามารถใหรายละเอยดไดมาก จ าเปนตองใชเทคนคความสามารถและความช านาญเปนพเศษ ขาดความคงทนถาวร มราคาแพง ผชมตองใชสมาธ ไมสามารถโตตอบไดทนท • สอประเภทกจกรรม เปนกจกรรมรวมกบชมชน หรอประชาชนทอาศยรวมกน เชน กจกรรมทางศาสนา ประเพณตางๆ กจกรรมทเกยวของกบการศกษา เปนตน

Page 86: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ประชาสมพนธ - รณรงค ลดอบตเหตการจราจรในพนทกรงเทพมหานครและปรมณฑล

ทมา : Tourthai.com (2550) อยางไรกตามการใชสอใหมในงานประชาสมพนธไดน าเอาระบบคอมพวเตอรมา ใชมากขน เพอจดท าเปนสอในลกษณะของ สอผสม ( multimedia) หรอการน าเอาอนเตอรเนตมาใชในการประชาสมพนธ เพอความสะดวกรวดเรว แตกมขอเสยคอ ตองใชการลงทนจ านวนมาก และตองใชผทมความเชยวชาญเฉพาะ การสอสารทมประสทธภาพ • ความนาเชอถอของแหลงสาร รวมถงความนาไววางใจ ความนานบถอ ความเชยวชาญเฉพาะ เสนห ความดงดดใจ ความคลายคลงกนระหวางแหลงสารและผรบสาร ผน าความคดเหน • ความเดน / การกระตน / ความดงดดใจความสนใจ • การใชอวจนภาษา ไดแก ภาษาสญลกษณ อารมณ บรรยากาศ บรบทของสถานท บคคลากรทใชในงานทจดขน แขกทเชญมาในงาน ลกษณะของปฎสมพนธ • การใชวจนภาษาไดแก ภาษาพดและภาษาเขยน ซงตองมความชดเจนและเหมาะสมกบกลมเปาหมาย มความ ถกตอง ใชภาษาทเขาใจงาย ภาษางาย • การสอสารสองทาง สามารถมปฎสมพนธ มการโตตอบกนไดหรอสามารถรบ Feedback ได เชน การตงตรบรองเรองราวรองทกขหรอกลองรบความคดเหน • การสอสารผานผน าความคดเหน แลวผน าความคดเหนน าขอมลขาวสารนนไปถายทอดตอ • อทธพลกลมใชอทธพลของกลมท าใหเกดความเปนอนหนงอนเดยวกน การเลอกเปดรบขอมลขาวสาร 6. กจกรรมการเรยนร ขนน าเขาสบทเรยน

- ครซกถามนกเรยนอธบายเปรยบเทยบเสนอขายสนคาทางการทองเทยว กจกรรมนกศกษา

Page 87: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

- นกเรยนชวยกนตอบค าถาม พรอมทงชวยอธบายเปรยบเทยบเสนอขายสนคาทางการทองเทยว ขนการเรยนร - ครอธบายเปรยบเทยบเสนอขายสนคาทางการทองเทยว ขนสรป

- ครสรปบทเรยน พรอมมอบกจกรรมทดสอบทายบทใหนกเรยนฝกปฏบต 7. สอการเรยนร 1. เอกสารประกอบการเรยนร 2. ต าราวชาการตลาดเพอการทองเทยว 3. ตวอยางความส าคญของการตลาดเพอการทองเทยว 4. แบบทดสอบ 8. หลกฐานการเรยนร 8.1 หลกฐานความร - ใบความร - แบบทดสอบ 8.2 หลกฐานการปฏบตงาน - แบบสงเกตพฤตกรรมการเขารวมกจกรรมกลม - แบบประเมนคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงค 9. วดและประเมนผล 9.1 การวดผล - การตรวจผลงาน, ตรวจแบบทดสอบ - การสงเกตพฤตกรรมการเขารวมกจกรรมกลม ประเมนผลคณธรรม จรยธรรมอนพงประสงค 9.2 การประเมนผล - นกศกษาไดคะแนนรอยละ 60 ขนไป ถอวาผานการประเมน 10. กจกรรมเสนอแนะ / งานทมอบหมาย (ถาม) ใหนกเรยนอธบายความส าคญของเสนอขายสนคาทางการทองเทยวตามสภาพจรงคนละ 1 แบบ 11. เอกสารอางอง

Page 88: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

12. บนทกหลงการสอน 12.1 ขอสรปหลงการจดการเรยนร - นกเรยนไดรบความร และความเขาใจการอธบายความส าคญของเปรยบเทยบเสนอขายสนคา ทางการทองเทยว- นกเรยนมระเบยบวนย มเหตผลในการปฏบตงานดยงขน 12.2 ปญหาทพบ - เนอหาตองปรบใหเขากบเหตการณปจจบน 12.3 แนวทางแกปญหาหรอพฒนา - เลอกเนอหาการเรยนการสอนใหเขากบเหตการณปจจบน 12. บนทกหลงการสอน 12.1 ขอสรปหลงการจดการเรยนร .............................................................................. ..................................................................................

Page 89: แผนการจัดการเรียนรู้ · - ผู้เรียนใช้เวลาว่างในการศึกษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

............................................................................................................................. ...................................

......................................................................................................................................... ....................... 12.2 ปญหาทพบ .......................................................................................... ...................................................................... ............................................................................................................................. ................................... ..................................................................................................................................................... ........... 12.3 แนวทางการแกปญหาหรอพฒนา ...................................................................................... .......................................................................... .......................................................................... ...................................................................................... ................................................................................................................................................. ...............

ลงชอ………………………………………..ผสอน นายธณภณ สภาโชตองคณา