ABSTRAK

Latar belakang : Sebagaian besar penyakit diawali karena reaksi oksidasi yang berlebihan didalam tubuh yang menyebabkan penumpukan radikal bebas. Reaksi tersebut dapat dikurangi atau dicegah dengan antioksidan, salah satu tumbuhan yang mengandung antioksidan yaitu tumbuhan mambung.Tujuan penelitian : Untuk menguji aktivitas antioksidan ekstrak etanol batang tumbuhan Mambung (Blumea balsamifera [L.] DC).Metode penelitian : Penelitian ini adalah Pre-experimental design bentuk One-Shoot Case Study (Studi Kasus Satu Tembakan). Batang tumbuhan mambung didapat dari Puruk Cahu. Batang tumbuhan mambung dibuat menjadi ekstrak dengan pelarut etanol 96%. Lalu dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH. Kemudian hasil di analisis dengan uji regresi sehingga didapatkan garis linear. Nilai potong pada garis linear antara konsentrasi ektraksi dan persen inhibisi merupakan nilai IC50 yaitu nilai serapan 50% pada konsentrasi terendah.Hasil penelitian : Nilai IC50 larutan uji ekstrak etanol batang tumbuhan Mambung (Blumea balsamifera [L.] DC) adalah 208,935 ppm.Kesimpulan : Ekstrak batang tumbuhan Mambung (Blumea balsamifera [L.] DC) memiliki aktivitas antioksidan yang lemah.

Kata kunci : Radikal bebas, Antioksidan, DPPH, Tumbuhan Mambung (Blumea balsamifera [L.] DC).