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DICEMBRE

ISSUE

30

magazine

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Formato14,8x21.indd 1 29/09/14 11.29

No limits project.

Synua design Adriani&Rossi www.oikos.it scarica dal sito il concorso Architetture d’Ingresso

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MILANO 1973 - 2013

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Show room di moda per la casa

GRUPPOBEApunto franchising

la moda per la

casa

da 40 anni

magazine

di_Giangiacomo Secchi

PREVIEW

EDITORIALE

UN NATALE A CASA DI A.CASA

Cari amici lettori, questo per noi è il mese in cui, più di tutti, abbiamo il potere di lasciare alla casa lo scettro di più bella del reame. Se ci pensate anche noi come rivista, siamo al punto più alto. La casa prende forma, colore, sapore all’insegna di tutti indistintamente. Vorrei che tutti avessimo sempre bene a mente la frase di Erma Bombeck “Non c’è niente di più triste in questo mondo che svegliarsi la mattina di Natale e non essere un bambino”.Era il 1974, e trovo che sia una della frasi più belle, non solo per il Natale, ma per coltivare ogni giorno di più il sogno di rimanere o tornare un po’ bambini; in fondo sono terapeutici per il buon umore e non solo.

Passate un Buon Natale scevri di pesantezza e pesanti di leggerezza.

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Iscr. Registro della Stampa del Tribunale di Milano n° 435 del 03/08/2011

PRIMOPIANO SRL

Via Ungaretti, 1 OPERA (MI) Tel. 02 57601345

DIRETTORE RESPONSABILE Giangiacomo Secchi

ART DIRECTOR Deborah Mercurio

redazione@primopianomi.it

SEGRETERIA E COORDINAMENTO

Sabrina Rezza segreteria@primopianomi.it

HANNO COLLABORATO

Laura Di Marco, Deborah Mercurio, Valeria Rezza, Sabrina Rezza,

Sara Biondi, Mattia Cesare, Renata Torretta,Paola Samarro

DIRETTORE VENDITE Giorgio Silvestri

g.silvestri@opencomunicare.it

E’ vietata la riproduzione, totale o parziale, del contenuto della pubblicazione senza l’autoriz-zazione preventiva dell’Editore. PRIMO PIANO s.r.l., impresa autonoma e indipendente, pubblica l’edizione di Milano di A.casa PRIMO PIANO s.r.l., non è responsabile per il contenuto del comunicato pubblicitario su A.casa, commissionato ed eventu-almente pubblicato dal committente, il quale com-mittente dovrà attenersi al rispetto della normativa di legge vigente, al c.d. Codice di Autodisciplina Pub-blicitaria ed alla esatta indicazione delle autorizzazi-oni ottenute, ove prescritto dalla normativa di legge. PRIMO PIANO s.r.l non percepisce provvigioni sulle contrattazioni e non risponde di eventuali errori di battitura, impaginazione e stampa, non assumendo nessuna responsabilità in merito.

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HOME PAGEFocus copertina

STILIRosso

ABITAREL’angolo del natale

DECORAREIlluminare

FATTO DICuoio

BORN IN1955

ECOSTYLEDesign Organico

CUCINARicetta del mese

BOOK CLUBLibro del mese

MUSICADisco del mese

DAD DESIGNGiochiamo

ARTEVan Gogh

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SOmmARIO

AbitareL’ANGOLODI NATALE

Composizione e prodotti ricci Casa: derby Poltrona in tessuto, huge Lampada da terra, altezza regolabile, ende tappeto, Pigal Plaid, Petrun tavolino, Waired Luci a led dedicate al natale, senter Centrotavola in vetro, Candel varie altezze. www.riccicasa.it

Foto esposta presso la Galleria Espressioni dell’animaDi Simona Pesetti – Pietrasanta (Lu) – Italy

JattIamancE

FO

TOG

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HOmEPAGE

LaDy B DESIgn FRanCo PoLI PER BUSnELLI. È una seduta dal design particolare avvolgente, importante ma alleggerita dallo schienale traforato. La struttura esterna è realizzata in tondino di metallo trafilato con finitura black nichel o cromo lucido. La scocca è in cuoio con taglio brevettato. La scocca è in cuoio con taglio brevettato. Il sedile in multistrati di legno ha l’imbottitura in poliuretano espanso indeformabile a densità differenziate senza C.F.C. e fibra 100% poliestere. Il sedile è sfoderabile esclusa la versione in pelle. www.busnelli.it

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STILI

ROSSOdi_Laura Di Marco

nELLa MoDa è SInonIMo DI ELEganza E CLaSSE E anChE aLL’IntERno DELLE CaSE IL RoSSo è il colore per chi osa e non vuole che i suoi spazi passino inosservati. Piccoli accessori o interi

arredi, giocati magari tono su tono rendono

viva e luminosa la casa. Unico appunto è per

i disordinati: non è il colore che fa per voi, il

rosso non perdona.

edizioni limitata per la tovaglia in rosso brillante dedicata alle festività.

www.le-jacquard-francais.fr

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delicati tulipani da tavolo della produzione Fiori di Latta per una tavola o un angolo a tutto colore. design gherardo Frassa. www.fioridilatta.it

X-Five il nuovo pouf moderno, completamente made in italy. disponibili in 10 colori, ideato per

essere utilizzato in 5 differenti posizioni di seduta. www.xpouf.com

rose, vaso da fiori, sagoma in metallo laccato manualmente, vaso in ceramica. www.artiemestieri.it

dimensioni ridotte per la nuova macchina da caffè minù di Lavazza. design accattivante e colorato. Quattro i colori disponibili: fucsia, bianco, ciano e rosso. distribuzione gdo e gds

STILI

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Maison de Haute ecriture

Caran d’Ache, Maison de Haute Ecriture, apre una nuova pagina nel mondo dell’eccellenza firmando accessori di lusso destinati a chi è sensibile al fascino di un lifestyle esclusivo.Così, l’arte del Colore si coniuga ora con l’Haute Ecriture della leggendaria collezione

“Les Couleurs du Léman” in una nuova collezione di pelletteria. www.carandache.com

STILI

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STILI

Prysmar di oregon scientific orologio con proiezione. rosso il nuovo orologio e sempre rossa la proiezione dell’ora e della temperatura esterna.

tante funzioni racchiuse in un design minimale. it.oregonscientific.com

Pillow design Paolo martinig per accademiai cuscini prendono forma e si trasformano in una seduta morbida, confortevole e di tendenza:questa l’origine del pouf Pillow e dell’intera famiglia di sedute e sgabelli di cui fa parte. www.

potoccospa.cominnovazione nella forma e nel materiale per questo candelabro di de Vecchi. Pelle e argento per un

oggetto elegante e della tradizione.www.devecchi.com

Bollicine in rilievo per la Brocca Collezione BUBBLe di easy day Brocca in vetro. disponibile anche in altri colori per adattarsi al meglio su ogni tavola. disponibili nei migliori negozi di articoli per la casa

e per la tavola.

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ANGOLODEL NATALEdi_Sabrina Rezza

nataLE è aLLE PoRtE E DECoRaRE casa  diventa una piacevole attivi-tà a cui rinunciano davvero in po-ChI. Presepi fai da te o acquistati già finiti, illuminazioni e festoni trova-no posto vicino ad alberi riccamente addobbati. Non resta che scegliere il colore portante dei nostri addobbi e poi al lavoro in attesa dell’ arrivo di Babbo Natale. E, finite le feste nata-lizie, sarà divertente cercare decori a tema: altre feste aspettano di essere celebrate!

Composizione e prodotti ricci Casa: derby Poltrona in tessuto, huge Lampada da terra, altezza regolabile, ende tappeto, Pigal Plaid, Petrun tavolino, Waired Luci a led dedicate al natale, senter Centrotavola in vetro, Candel varie altezze. www.riccicasa.it

ABITARE

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ABITARE

Brillantissima la ghirlanda filo diamante € www.maisonsdumonde.com

decorazione da sospendere Lampadario per albero di natale www.maisonsdumonde.com

Fa parte della sevi Collection Christmas la decorazione natalizia in legno. www.trudi.com

Brand La Case de Cousin Paul propone ghirlande tao tong muilti colore www.babybottega.com

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A CASA DI

SHIINA+NARDI DESIGNdi_Sabrina Rezza

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A CASA DI

KaoRI ShIInaDopo la laurea in Arte e Letteratura all’uni-versità SEIJO, si diploma all’Istituto di Design TOKYO DESIGNER GAGUIN.Dal 1987 collabora con lo Studio De Pas D’Urbi-no Lomazzi.Nel 2005 inizia l’attività in proprio aprendo uno studio in cui sviluppa attività di Industrial Design, Interior Design, ricerca e/o consulente di mercato del design italiano per società giap-ponesi, in Italia e in Giappone, pubblicazioni.

RICCaRDo naRDINato nel 1958, dal 1982 Industrial Designer- ISIA, ha iniziato la sua attività a Milano come Lighting, Furniture e Product Designer per importanti aziende e studi professionali, e poi come autore. Dal 1990 al 2000 ha vissuto in Svizzera, progettando prevalentemente per note aziende della Confederazione. Nuovamente in Italia ha collaborato professio-nalmente, autore, o interno, con note aziende di Urban Design, Lighting e Product Design ita-liane ed estere.

Dal 2012, Kaori Shiina e Riccardo Nardi hanno cominciato a collaborare, fondando insieme a Milano, Shiina + Nardi Design.

Dalla fondazione hanno finora collaborato con aziende come Bonaldo, CISA Ceramiche-Gruppo Richetti, Fiam, Fasem, Tonelli, Fonderie Viterbesi, Legnomagia, Riva1920, Ercole Moretti, Haute Material, SlowWo-od, Tumar Art, Feenbo, Codal, Brother, Cleanup Corporation, Panasonic Italy, interior design per Sekisui Heim, ristorante Kushi a Milano, ristorante Kentaro a Pesaro. Interior design per case private, con varie partecipazioni ad importanti eventi e mostre di Design Internazionali e diverse pubblicazioni.Shiina+Nardi Design è anche organizzatore di eventi Fuorisalone, dal 2013 con J+I e dal 2014 con Hands on Design, che continua annualmente, coniugando Design ed Alto Artigianato italiano ed interna-zionale, e coinvolgendo noti Designers ed Aziende di livello internazionale.

SHIINA+NARDI DESIGNPiazza Castello 28, 20121 Milano, Italywww.shiinanardidesign.com

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Casa sta per?R - Per la mia storia di vita la casa è un posto di transito più o meno prolungato…ma ide-almente è una temporanea “piccola patria” dove alcune mie esigenze fondamentali de-vono esservi rappresentate.K – Il mio guscio.

Che tipo di casa è la tua? Tre aggettivi per descriverlaR - Non banale, possibilmente antica ed in luoghi ameni, nella natura, non troppo lonta-na dalle città. K – Bianca, essenziale o con meno roba possi-bile

In casa tua quale elemento non può man-care?R - Aria (pulita e tanto cielo), Acqua (vicina o visibile), Fuoco (camino, stufa o almeno grill esterno) Terra (natura, panorama e mol-to verde), Luce (tanta e nitida) in realtà non sempre è possibile, ma cerco di ottenerne al-meno alcuni. K – Spazio vuoto o la sensazione di spazio vuoto. Serenità.

Il tuo arredamento è stato studiato come un sarto disegna un vestito su misura, o il tempo e le esperienze hanno naturalmen-te dato la sua forma?R -Tendo ad adattarmi alle case dove vivo, perché comunque non le scelgo anonime, ma preferisco arredamenti chiari e funziona-li con qualche chiazza di colore negli oggetti. L’illuminazione è fondamentale nel rappor-to luce/ombra ed anche una cucina grande e pratica che favorisce il Convivio.K – Per me, l’arredamento dovrebbe essere meno “rumore visivo” possibile. Una scatola bianca. Poi metterei alcuni oggetti che amo ma non per arredare.

La tua serata ideale in casa: sul divano con la famiglia, sulla poltrona con un libro, in terrazza con gli amici?R - Sicuramente in terrazza con gli amici…meglio se è una pergola fiorita.

K – Sul divano abbracciato con mio compa-

gno, in poltrona con un libro col mio cane ai

miei piedi, in terrazza con gli amici e buone

cose da mangiare.

Casa in bianco e nero o tripudio di colori?

R - Dipende, ma generalmente prediligo co-

lori chiari di base e punti colorati ben dosati.

K – Bianca, bianca, bianca.

Cosa rende elegante una casa?

R - La personalità intrinseca del luogo, la po-

sizione e l’equilibrio di pieni e vuoti degli ar-

redi sommato al rapporto luce/colore.

K – La personalità dei padroni

C’è uno stile che ami particolarmente?

R - Mi piace lo stile Nordico di qualità, mate-

riali puri e naturali, ma con elementi mediter-

ranei nei particolari e negli oggetti.

K – Nordico, tipo legno verniciato di bianco,

giapponese tipo la stanza dei tatami.

La casa come luogo per ritrovare le origi-

ni. I ricordi che ruolo hanno nei tuoi spazi?

R - Ho cambiato case, luoghi e persone innu-

merevoli volte ed i ricordi sono tantissimi,

ma cerco di legarli a pochi oggetti simbolici e

soprattutto piccoli. Separarsi, se necessario,

da oggetti legati a ricordi è sempre traumati-

co, però va fatto per essere più liberi.

K- Cerco di non collegare i miei ricordi con gli

oggetti. Tengo cari i ricordi nella memoria.

Il fai da te aiuta a vivere la casa o è un fasti-

dio?

R - A volte è un fastidio necessario e a volte un

piacere se serve all’adattamento ad un luogo

che mi piace.

K – Ringrazio sempre il mio compagno...

A CASA DI

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ILLUmINAREdi_Laura Di Marco

DECORARE

è negli ultimi decenni del 1800 che troviamo le

PRIME aPPLICazIonI DELL’ELEttRICItà nEL CaMPo

DELL’ILLUMInazIonE Con LE LaMPaDE a InCanDE-

SCEnza. Da allora la diffusione dell’illuminazione elettrica non ha avuto sosta, grazie al progredire del-le tecnologie nel settore. Ormai nelle nostre case le luci a LED stanno sostituendo le tradizionali lam-pade a incandescenza e a fluorescenza, risultano in-fatti più efficienti dal punto di vista energetico, con una maggiore durata e più sostenibili. L’utilizzo dei

LED rispetto alle luce ad incandescenza può porta-re un forte risparmio nelle bollette, facendo rientra-re una famiglia media in fasce di prezzo più vantag-giose ed inoltre, una lampadina utilizzata per circa 8 ore al giorno potrà durare circa 17 anni. Il LED inoltre non contiene gas pericolosi per la salute e non emet-te raggi nocivi all’uomo, i costi di manutenzione sono davvero irrisori se non addirittura nulli e promette un’illuminazione ed una resa cromatica davvero ec-cellente.

dall’estro dei designer dello

studio dreimann nasce Aki per Leucos, una lampada a

sospensione con struttura in legnoi

okumè che si inserisce con stile

ed eleganza in ogni ambiente.

www.leucos.com

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Valeria salvo per Formabilio. ginco è una lampada a sospensione nata dalla piegatura di un foglio di metallo, che

dona a questa elegante lampada una forma essenziale e leggera. L’illuminazione risulta diffusa e omogenea verso il basso e arricchita dal taglio sulla lampada che permette il

passaggio di un raggio di luce sulle pareti. www.formabilio.com

DECORAREDECORARE

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DECORARE

happy Pill disegnata da Corrado dotti, questa lampada realizzata è in vetro soffiato con la tecnica della doppia parete. Un pianeta di luce sospeso che infonde luminosità a ogni ambiente.

Un filo in tessuto – nelle varianti rosso, nero e trasparente – ancora per giocare su un massimo di personalizzazione. www.ichendorfmilano.com

esclusive, moderne ed eleganti, queste le caratteristiche delle lampade intrecciate nest disegnate da davide gallo - ouch studio per accademia. disponibili nella versione a sospensione, da tavolo. La lampada nest dona

agli interni un tocco di classe insolito e accogliente. www.potoccospa.com

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CUOIOdi_Laura Di Marco

FATTO DI

IL CUoIo è Un MatERIaLE natURaLE, PaRtICoLaRE PoI-

Ché RIESCE a DonaRE Un CaLoRE ChE Lo DIStIngUE Da

tUttI gLI aLtRI MatERIaLI. Resistente e flessibile , vivo e

sempre diverso, il cuoio sembra offrire illimitati spun-

ti al design. Tante sono le tipologie di pelle da utilizza-

re a seconda di quello che si desidera: se un tempo solo piccoli oggetti erano realizzati in cuoio, oggi troviamo interi ambienti rivestiti di questo materiale evergreen. L’odore inconfondibile, il gusto intramontabile del cuoio possono entrare in tutte le case e fondersi con qualsiasi stile: dal moderno e lineare al più classico.

Valsecchi design giorgio Bonaguro per la tradizionale scrivania d’architetto raffinata e originale. Questa scrivania elegante associa una struttura minimal in noce massello a delle tasche sospese

sotto il top, in cuoio pieno fiore. Queste tre tasche dalle forme morbide, offrono spazi per sistemare i vostri accessori. www.madeindesign.it

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FATTO DI

il divano fa parte della nuova collezione d’arredo Joshua, progettata dal designer Umberto Asnago per i 4 mariani. il divano combina perfettamente le geometrie lineari con il design arrotondato della

struttura. i cuscini dello schienale sono particolarmente confortevoli e avvolgono la figura come in un abbraccio. www.i4mariani.com

sedia Ludwig design di Paolo Zanotto per Albaplus. morbido ed elegante cuoio naturale sorretto da una struttura lineare che finisce nei piedini dalla forma arrotondata molto vintage. donano ancora più preziosità

le cuciture red a vista che richiamano l’arte del made in italy. www.albaplus.com

sgabello in cuoio. €199,00 www.bloomingville.com

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CI PIACE

Molino a Pietra è perfetta per realizzare la farina da cereali asciutti e semi interi. La finezza della macinazione è regolabile e attuata da due pietre. e’ in grado di macinare: Grano tenero, segale, spelta, orzo, avena, Miglio, Mais, Grano duro, riso naturale (non parboiled), Grano saraceno, Farro, semi di lino, ceci, Piselli, Fiocchi di lievito alimentare, Quinoa e amaranto. www.cuoredi.com

MOLINO A PIETRA

COMIECO

“Altra Faccia del Macero” di Comieco si occupa della produzione di oggetti in carta e cartone da materiali di recupero. Quest’anno propone una serie di accessori da indossare. Ecco gli orologi di The Makeri e Studio e STUDIO DESIGN J.WULKINSON J.HORSCROFT. www.comieco.org

CURIOSANDO NEL DESIGNdi_Laura Di Marco

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Millefiori lancia un nuovo diffusore di fragranze per auto con un’esclusiva cover rivestita in metallo colorato in blu, antracite e bronzo: car air Freshener Metallo.caratterizzato da dimensioni estremamente contenute e da un design tipicamente Made in italy, il profumatore rilascia all’interno dell’automobile una profumazione fine, duratura e costante. www.millefiorimilano.com

MILLEFIORI

MILANO LOW COsT

RIEDEL CRYsTAL

Grande qualità a piccoli prezzi. È il motto di questa guida edizione aggiornata con capitoli inediti e “a misura di expo”. Perché mai come oggi Milano si riscopre una città in piena trasformazione, dinamica, green e accessibile.Grazie ai consigli di surviveMilano conoscerete i migliori ristorantini dove il conto non spaventa, i mercati imperdibili, i musei gratuiti e i negozi di introvabili chicche vintage.

Manca sito

riedel crystal, storica cristalleria austria-ca fa il suo ingresso nel mondo delle be-vande calde con l’azienda nespresso, ha lanciato reveal collection, set di due calici da degustazione - Intense e Mild - firma-ti Riedel, in grado di amplificare i diversi gusti e aromi delle più famose miscele di espresso del marchio svizzero. insomma, un cru del caffè per veri intenditori. reveal Collection è disponibile da fine ottobre in tutte le boutique nespresso. Per informa-zioni www.nespresso.com .

CI PIACE

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1955di_Laura Di Marco

BORN IN

nEL 2015 La SEDIa SERIE 7 CELEBRa IL SUo SESSantE-simo compleanno e il suo design, voluto da arne JaCoBSEn, ContInUa aD ESSERE FRESCo ED attUaLE. Linee semplici e rigorosi controlli di qualità garanti-scono una seduta che rasenta la perfezione. Per celebrare questo importante anniversario, l’azien-da Republic of Fritz Hansen ha solamente aggiunto i co-lori a Serie 7, prendendo ispirazione della palette pen-sata da Arne Jacobsen nel 1968 e creando due versioni in colori speciali. Queste due edizioni della Serie 7™ celebrano la diversità dei contesti in cui l’iconica sedia

di Arne Jacobsen ha avuto successo nell’arco dei suoi primi 60 anni di vita - dal MoMA di New York al Centre Bakery di Tokyo. Una versione maschile, con la sedu-ta laccata blu scuro e le gambe brunite e una versione femminile, laccata rosa pallido con le gambe placca-te in oro 24 carati. Per sottolineare il 60° anniversario della seduta verrà applicata una targhetta dorata sotto la seduta. Le 60th Anniversary Edition della Serie 7™ sono dunque sedie in contrasto tra di loro, per colori e materiali, ma che allo stesso tempo interagiscono do-nando agli ambienti un look pulito ed elegante.

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DESIGN ORGANICO di_Paola Sammarro

il design organico esiste! ed è attraverso la SPERIMEntazIonE E L’ESPLoRazIonE, In Una tERRa DI ConFInE tRa ECoaRtE E gIoIELLo ContEMPoRa-neo, che elementi organici e di riciclo trovano una nuova e inaspettata identità. Giardinoblu è il laboratorio indipendente per la creazione di gio-ielli organici esclusivamente in pezzi unici, fon-dato da Francesca Mancini. A DO UT DESIGN, presenta l’esclusiva e unica collezione di gioielli organici in riso presente sul nostro Pianeta, Beet-leCollection. Ma la sperimentazione è un viaggio che ti porta a scoprire materiali e sensazioni nuo-

ve. L’immagine del marchio cambia completa-mente dal raffinato bijoux ai gioielli. Scoprendo l’antica tecnica della “cera persa” e un materia-le ancora più antico, il bronzo, nascono le nuove creazioni Giardinoblu Jewellery. I gioielli sono realizzati una speciale lega in bronzo, nichel free in due diverse finiture di alta qualità: brunito e oro rosa, in contrasto lucente e sabbiato che crea un inaspettato contrasto di colori, riportando alla mente creature organiche come cortecce o spore. Il design progetta nuove sensazioni, Giar-dinoblu te le fa indossare.

ECOSTYLE

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FOODdi_La Credenza

CUCINA

iL Bacio

I baci di dama e lo zabaglione, sono due classici della cucina piemontese, che oggi si possono reinterpreta-re, alleggerire, e scomporre grazie alle nuove tecni-che che si stanno sviluppando nella cucina moderna. Questa ricetta è quindi un mix di ingredienti classici riproposti in chiave moderna.

RISTORANTE LA CREDENZA Via Cavour, 22 – Telefono 011.9278014 San Maurizio Canavese, 10077 (Torino) Italia. www.ristorantelacredenza.it

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IngREDIEntI PER I BaCI DI DaMa: • 100 gr. farina 0 • gr. fecola di patate • gr. farina di nocciole • 5 gr. sale • 130 gr. zucchero di canna • 130 gr. burro

PRoCEDIMEnto PER I BaCI DI DaMa:passare in planetaria con l’attacco a foglia e sab-biare l’impasto, quindi stenderlo su placche da forno e cuocere a 140°C per 25 minuti circa.Raffreddare in abbattitore o freezer. Utilizzare questo composto per preparare un primo stra-to nei contenitori prescelti per presentare que-sto dolce. Aggiungere un secondo strato più sottile di pralinato alle mandorle e nocciole e passare in abbattitore o freezer per solidificare la preparazione

IngREDIEntI PER La CREMa aL LIMonE: • 100 gr. succo di limone • 80 gr. tuorli d’uovo • 200 gr. uova intere • gr. zucchero • 60 gr. burro • 300 gr. panna

PRoCEDIMEnto PER La CREMa aL LIMonEportare a bollore il succo di limone, nel frat-tempo, battere le uova ed i tuorli con lo zuc-chero, aggiungere a filo il succo di limone, cuo-

cere sino alla temperatura di 86°C. Passare in abbattitore o freezer ed aggiungere la panna leggermente montata. Colare quindi come ter-zo strato del dessert e passare in abbattitore o freezer.

ingredienti per la bavarese alle nocciole: • 225 gr. Pralinato di mandorle e nocciole • 150 gr. Latte • 11 gr. Colla di pesce • 60 gr. Zucchero • 525 gr. Panna • nr. Tuorli d’uovo

procedimento per la bavarese alle nocciole:Ammollare la colla di pesce in abbondante ac-qua fredda.Bollire il latte con il pralinato di nocciole, nel frattempo battere i tuorli con lo zucchero, e quando il latte sarà caldo, versarlo a filo sui tuorli, mischiare bene con una frusta, quindi aggiungere la colla di pesce e cuocere a bagno-maria, sino a quando il composto non velerà il cucchiaio.Lasciare raffreddare sino a circa 35° C. quindi aggiungere la panna montata, mescolando con una spatola di gomma. Preparare con questo composto il quarto strato del dessert.

CUCINA

magazine

BOOKCLUB

BOOKCLUBdi_Giangiacomo Secchi

“il piccolo principe” è divenuto un LongSELLER IntERnazIonaLE, Un tESto-chiave di formazione. Antoine de Saint-Exupéry aveva un compito importante: s’interessava agli uomini. Perchè questo capolavoro? Perchè a Natale? Perchè an-cora di più di un grande classico come quello proposto il mese scorso, il canto di Natale di Dickens, vorremmo ripor-tare nelle case di ognuno di noi il valo-re umano. Il momento e il contesto che stiamo vivendo, ci obbliga quasi ad un ri-flessione. Abbiamo bisogno attraverso i bambini di riscoprire molti valori. Que-sto per noi è un punto di partenza. E al-lora leggiamo insieme ai nostri bambini la favola del ragazzino dai capelli d’oro continua.Buona lettura e Buon Natale.

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STAY TUNED

mARIAH CAREYdi_Giangiacomo Secchi

Sono PaSSatI 20 annI, ERa IL 1994, qUan-Do MaRIah CaREy PUBBLICò L’aLBUM ‘MERRy ChRIStMaS’. Tra i dischi natalizi, questo per noi è “IL” disco natalizio per eccellenza. Un album capace di vendere più di quindici milioni di co-pie in tutto il mondo, con Il singolo estratto ‘All I want for Christmas is you’ che rimane oggi il brano natalizio più acquistato dell’era digitale con 12 milioni di copie vendute. La canzone è dedicata a chi non è interessato ai regali di Na-tale. E questo ciò che noi ci auguriamo per tutti i nostri lettori. Un Natale dedicato al calore e alla famiglia e meno alla ritualità fine a se stes-sa. Basta davvero poco. Anche un disco può es-sere sufficiente.

Buon ascolto

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DAD DESIGN

SI GIOCA!di_Mattia Cesare

InSIEME aL CoMPLEanno IL nataLE è IL gIoRno PIù attESo DaI BaMBInI. La speranza è quella di trovare sotto l’albero quel particolare dono tanto desierato. I genitori hanno tutto l’anno per “educare” i propri figli alla scelta del gioco. Spesso si regalano oggetti “scenici” che stancano presto; i giochi devono in-vece essere stimolanti e divertire i bambini giorno dopo giorno.

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DAD DESIGN

nella collezione trudi troviamo Pamela, il buffo ippopotamo vanitosa e dalle ciglia lunghe. www.trudi.com

Per cucina come la mamma la maxi cucina in legno di sevi. www.trudi.com

È di Chicco il gioco monkey strike Bowling. Fare strike colpendo con la pallina i 6 divertenti birilli colorati e decorati con musi di scimmiette. www.chicco.it

Le fate bianche proprongo la casetta in legno colorato nella quale inserire 9 elementi colorati per allenare la motricità, ma bisogna trovare anche la chiave giusta per poter aprire e richiudere le 5

chiusure delle porte. www.lefatebianche.it

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ARTE

vAN GOGHdi_Renata Torretta

siete sicuri di aver già visto van gogh?La mostra a Palazzo Reale espone opere meno note e svela l’intimo pensiero di Van Gogh attraverso le sue stesse parole

Van Gogh è da sempre un nome di richiamo e sono in molti ad aver visto una mostra del grande pittore olandese. Eppure, anche se siete stati pure ad Am-sterdam, l’esposizione di Palazzo Reale può riser-vare sorprese perché nasce soprattutto dalla colla-borazione con il museo Kroller-Muller di Otterlo, meno noto ai più. La trama è profonda e al tempo stesso facile da seguire. Siamo nell’Ottocento e si fanno prepotenti le differenze tra città e campagna. L’animo sensibile di Vincent si sente più vicino al mondo dei contadini, ancora legati al ciclo della na-tura. Qui, nella dura vita legata alla terra, Van Gogh

esplora le espressioni dei volti, la forza dei corpi col-

piti dalle intemperie o dal sole senza tregua. Quello

che gli interessa è il gesto, celebrato in studi e dipinti.

La mostra è piena di sentimento perché ogni opera

è accompagnata da una frase scritta dal pittore. Pro-

vate a spegnere l’audioguida, leggete le sue parole e

perdetevi nelle distese di grano o nei campi inneva-

ti. E se a casa volete vivere a fondo questa emozio-

ne, ritrovate (anche in biblioteca) La Terra di Emile

Zola, scrittore del suo tempo che Van Gogh amava

molto e che ha celebrato l’umanità con il “ciclo degli

umili”. Sarà come entrare nel pensiero di Vincent e

poter dire di averlo visto. Anzi, conosciuto.

Van Gogh – L’uomo e la terra

Palazzo Reale di Milano – fino all’8 marzo 2015

magazine

ARTE

“siamo come grano”, riflette Van gogh, “dobbiamo sottostare a crescere senza poterci muovere, ignorando ciò che la nostra immaginazione a volte desidera”

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ARTE

La testa di pescatore e il ritratto di Joseph-michel ginoux: due espressioni di due stili di vita opposti opposti.

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ARTE

“Più divento brutto, vecchio, meschino, malato, più mi voglio vendicare creando colori brillanti, ben combinati e risplendenti”. grazie, Vincent.