Embed Size (px)
Citation preview
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-1
Cette fiche vous aidera à mettre en œuvre des solutions
techniques afin de limiter le risque d’accident de plain-pied dans le secteur de l’agriculture.
Vous trouverez dans cette fiche : � Les statistiques � L’origine du risque � Les solutions techniques � La bibliographie
.
Dans les Champs ou au Hangar de Conditionnement, le s situations à risques sont nombreuses en Agriculture.
Rétention des boues sur un sol glissant
Tuyaux non intégrés au sol
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-2
Eléments Statistiques
40% des accidents de plain-pied du secteur de l’agro-alimentaire (CTN D) se produisent dans l’agriculture. Entre 2005 et 2007 cela a représenté, 200 AT de plain-pied dans ce secteur (Cf. Statistiques Fiche Générale).
Eléments matériel ayant occasionné des accidents de plain-pied dans le secteur de l'Agriculture entre 2 005 et
2007
55%
24%
11%
10%
GLISSADES (SOLS GLISSANTS OU EN M AUVAIS ETAT)
FAUX PAS - PERTE D'EQUILIBRE
OBSTACLES FIXES
ENCOM BREM ENT DES VOIES DE CIRCULATION (OBJETS ABANDONNES OU ENTREPOSESTEM PORAIREM ENT)
Les Lésions
Lésions occasionnées par les accidents de plain-pie d dans le secteur de l'Agriculture entre 2005 et 2007
55%
22%
14%
7%2%
contusion entorseplaies lésions de natures multiplesdouleur effort lumbago
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-3
Origine du risque La chute peut se produire à l'occasion d'une glissade (perte d’adhérence au sol), d’un heurt ou d’une torsion des organes moteurs d’un individu par rapport à un obstacle non repéré. Parmi les facteurs à l’origine de la chute de plain-pied, nous retrouvons :
Parmi les situations à risque de chute de plain-pied de ce secteur citons : Les déplacements :
• En environnement agricole : (les champs, exposition aux intempéries, les zones non stabilisées et /ou à forte déclivité, l’irrégularité des sols…)
• Dans des locaux encombrés par la mauvaise implantation des équipements de travail, la densité de l’activité de conditionnement, le non respect des largeurs de circulation en présence ou non de machines
• Les déplacements en zones humides et souillées par des déchets végétaux ou animaux.
Les activités :
• Le convoyage des fruits, des légumes, des animaux, des matières premières
• Les opérations de conditionnement
• Les opérations d’entretien des plantations de récolte, de traitement phytosanitaire…
• L'entretien et le nettoyage des locaux, des machines
• La conduite des engins
VVAARRIIAATTIIOONN BBRRUUTTAALLEE eett IINNAATTTTEENNDDUUEE
HEURT GLISSADE TORSION
DDEESS OORRGGAANNEESS MMOOTTEEUURRSS
Les glissades sont liées :
o Aux produits alimentaires (graisseux, pâteux, visqueux,…) répandus sur le sol
o Aux sols et aux chaussures
souillés de déchets
Les heurts sont occasionnés par :
o L’étroitesse ou l’encombrement des allées de circulation
o La détérioration des revêtements des sols
o La mauvaise implantation des
machines ou des installations
Les torsions sont générées par :
o Des outils laissés sur le sol
o Des déplacements périlleux
o Les dénivellations des voies de
circulation
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-4
Mesures de Prévention
IMPLANTATION o Favoriser une implantation de plain-pied de vos infrastructures. o Eviter les dénivellations au niveau des quais de chargement-déchargement
REVÊTEMENT DE SOL
CO
NC
EP
TIO
N D
ES
BA
TIM
EN
TS
ET
DE
S L
OC
AU
X
o Assurez vous de l’élimination de toutes vos eaux stagnantes sur le sol, en limitant les défauts de planéité
ou en aménageant des dispositifs supprimant la rétention de l’eau.
o Recouvrir vos caniveaux de grille ou caillebotis de protection antidérapante
Revêtement de sol très glissant (saturation de boue et de déchets)
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-5
VOIES DE CIRCULATION
CO
NC
EP
TIO
N D
ES
BA
TIM
EN
TS
ET
DE
S L
OC
AU
X
o Procéder à la matérialisation des voies de circulation. o Equiper les voies de circulation de garde-corps règlementaires au niveau des quais de chargement et de
déchargement.
o Séparer les voies de circulations piétonnes, des voies de circulation des engins de manutentions ou des
animaux, ….
Garde-corps non conforme
Absence de garde-corps
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-6
ECLAIRAGE
CO
NC
EP
TIO
N D
ES
BA
TIM
EN
TS
ET
DE
S L
OC
AU
X
� Préférer un éclairage naturel des locaux et des allées de circulation � Implanter un éclairage régulier et suffisant. � Limiter les effets d’ombre, d’éblouissement, des contrastes clairs/obscurs trop violents
Eclairage insuffisant
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-7
Produits phytosanitaires
CO
NC
EP
TIO
N D
ES
BA
TIM
EN
TS
ET
DE
S L
OC
AU
X
� Limiter le risque de glissades liées aux déversements accidentels par la mise en place de dispositif de rétention.
Laboratoire phytosanitaire
Local de remplissage des pulvérisateurs et de nettoyage
Rétention Stockage
emballage vide
Dispositif de récupération des déchets
Rétention Stockage sur palette plastique
Aération basse
Panneau consignes
Porte fermée à clé
Extincteur extérieur
Pelle bac matière absorbante
Étagères
Aération haute
Stockages produits phytosanitaires
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-8
VOIES DE CIRCULATION
AM
EN
AG
EM
EN
T D
ES
VO
IES
DE
CIR
CU
LAT
ION
DA
NS
LE
S C
HA
MP
S
o Procéder à la matérialisation des voies de circulation. o Equiper les voies de circulation au dessus des caniveaux, de passerelles adaptées (largeur > 90cm et
garde-corps conforme).
o Aménager les voies de circulation à forte déclivité de marches naturelles limitant le risque de glissade.
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-9
INSTALLATIONS
EQ
UIP
EM
EN
TS
DE
TR
AV
AIL
o Equiper vos installations d’enrouleurs automatiques (pour les dispositifs d’arrosage par exemple)
o Intégrer les équipements de travail au bâtiment de façon à limiter le risque de chute de plain-pied
o Faciliter l’accès au poste de conduite des engins
Marchepieds et poignée d’accès
Conforme
Table élévatrice intégrer à la dalle
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-10
CONSIGNES
o Assurer le maintien de l’ordre, du rangement des équipement et matériaux
MOYENS ORGANISATIONNELS o Le nettoyage, doit être réalisé à la fin de journée de travail. o Signaler et interdire les accès aux zones de travail au personnel non autorisé o Donner des moyens de communication adaptés afin de limiter la circulation du personnel
administratif dans les zones à risques
SIGNALISATION
o Signaler et réparer immédiatement les revêtements de sol endommagés
ENTRETIEN
L’O
RG
AN
ISA
TIO
N D
U T
RA
VA
IL
o Procéder à l’entretien régulier des sols (balayage, dégraissage, ...) et des globes lumineux o Procéder au nettoyage immédiat des déversements accidentels et signalez les endroits humides ou
glissants o Remplacer les ampoules défectueuses o Utiliser des produits d’entretien qui ne réduisent pas la propriété adhérente des sols
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-11
CHAUSSURES DE SECURITE
EP
I (E
QU
IPE
ME
NT
S D
E P
RO
TE
CT
ION
IND
IVID
UE
L)
o Donner à votre personnel des chaussures de sécurité confortables et adaptées aux conditions de travail
o Donner au personnel administratif amené à se déplacer dans la zone de fabrication des chaussures de sécurité adaptés.
o Changer régulièrement et de façon systématique les chaussures de sécurité des salariés
o Assurer un stock suffisant de chaussures de sécurité.
Les bottes utilisées doivent respecter la norme EN 345-346-347
La protection des pieds
ACCIDENTS DE PLAIN-PIED « FICHE AGRICULTURE»
FICHE Solutions
Techniques 3-11
Bibliographie Générale
Conception des lieux et des situations de travail. Santé et sécurité : démarche, méthodes et connaissances techniques. Edition INRS ED 950.
Les accidents de plain-pied. Edition INRS ED 5030.
Glissades, trébuchements et autres accidents de plain-pied.(Dossier Web) disponible sur www.inrs.fr
Prévention des chutes de plain-pied. Edition INRS ND 2068
La sécurité vis-à-vis des glissades. Facteurs déterminant la résistance au glissement des sols. Edition INRS ND 2186.
Liste et guide des revêtements de sol disponible sur www.risquesprofessionnels.ameli.fr
Petites chutes et conséquences. DVD INRS DV 331.
Bibliographie Générale
Note technique sur l’utilisation des échelles disponible à la Direction des Risques Professionnels CGSS Martinique et sur le site de la CGSS www.cgss-martinique.fr
Cette bibliographie est disponible auprès
de notre service documentation :
0596 66 51 32
ou téléchargable sur le site de l’INRS
www.inrs.fr
