Aceites esenciales

Aceites esencialesAsociacin de productores de aceites esencialesHISTORIA

SE REMONTA AL PASADO, DONDE LOS EGIPCIOS CADA VEZ QUE ALGUIEN FALLECIA LLENABAN SU CUERPO CON PLANTAS AROMATICAS Y SECAS, CON ESTA TCNICA LO QUE BUSCABAN ERA BLOQUEAR CUALQUIER OLOR REPULSIVO.Los griegos antiguos y romanos usaban las esencias y extractos de las plantas con fines medicinales, cosmticos, afrodisiacos y baos aromticos.TAMBIEN SE HAN ENCONTRADO MENSIONES DE LOS ACEITES ESENCIALES EN : Jeroglficos egipciosManuscritos chinosEscritos de manuscritos de sacerdotes de la edad media y alquimistas.El hallazgo mas significativo de un perfume, se produjo hace mas de 3.500 aos en la tumba de tutankamon (Egipto), donde se encontraron frascos con rbol de incienso y esencia de nardo.

CARACTERISTICAS

CARACTERSTICAS FSICAS: Los aceites esenciales son voltiles y son lquidos a temperatura ambiente. Recin destilados son incoloros o ligeramente amarillos. Su densidades inferior a la del agua (la esencia de sasafrs o de clavo constituyen excepciones). Casi siempre dotados depoderrotatorio, tienen un ndice de refraccin elevado. Son solubles en alcoholes y en disolventes orgnicos habituales, como ter o cloroformo, y alcohol de alta gradacin. Son liposolubles y muy poco solubles en agua, pero son arrastrables por el vapor de agua.

CARACTERSTICAS QUMICAS:Los componentes de los aceites se clasifican en terpenoides y no terpenoides.

caractersticasNo Terpenoides:En este grupotenemos sustancias alifticas de cadena corta, sustancias aromticas, sustancias con azufre y sustancias nitrogenadas. No son tan importantes como los terpenoides en cuanto a sus usos y aplicaciones.Terpenoides:Son los ms importantes en cuanto a propiedades y comercialmente. Los terpenos son una clase de sustancia qumica que se halla en los aceites esenciales, resinas y otras sustancias aromticas de muchas plantas, como los pinos y muchos ctricos.

CLASIFICACIN

Los aceites esenciales se clasifican con base en los siguientes criterios: Consistencia , origen o naturaleza qumica de los componentes mayoritarios.Por su consistencia: esencias fluidas, lquidos muy voltiles a temperatura ambiente , por ejemplo : esencias de albahaca , calndula, citronela, pronto alivio, romero , tomillo, menta salvia, limn.Los blsamos: son de consistencia mas espesa, poco voltiles, contienen principalmente sesquiterpenoides , por ejemplo: blsamo de Per, blsamo de tol.Las oleorresinas : tienen el aroma de las plantas de manera concentrada, son lquidos muy viscosos o sustancias semislidas por ejemplo : caucho, chicle, oleorresinas de papricra, pimienta negra.CLASIFICACIN

Los concretos: se obtienen de plantas aromticas frescas . Tienen forma de semislidos coloreados Los absolutos: son productos de conversin de concretos por la extraccin con etanol absoluto.Por su origen: se clasifican en naturales, artificiales, o sintticos .Aceites esenciales naturales: SE OBTIENEN DIRECTAMENTE DE LA PLANTA Y NO SE SOMETEN A NINGUNA MODIFICACIN.ARTIFICIALES: SE OBTIENEN POR ENREQUECIMIENTO DE SUSTANCIAS NATURALES CON UNO DE SUS COMPONENTES.SINTETICOS: SON MEZCLAS DE DIVERSOS PRODUCTOS OBTENIDOS POR PROCESOS QUMICOS.propiedades

En medicina popular o etnobotnica han sido demostradas las propiedades de los extractos de algunas especies entre las que destacan:1.- propiedades analgsicas yantiespasmdicas: Albahaca.2.- Relajantes: Valeriana, toronjil, pasiflora, verbena, amapola, lavanda.3.- Digestivas: Jengibre, manzanilla, ans, poleo, hinojo..4.- Circulatorias: Ortiga mayor, romero, ginkgo biloba, tilo, olivo. ciprs, murdago.5.- Hepticas: Cardo mariano, achicoria, boldo. artemisa. crcuma.propiedades

6.- Depurativas: Enebro, las barbas de maz, perejil.7.- Respiratorias: Eucalipto, llantn, sauce. malva, limn.8. - Reumatismo: Albahaca, apio. sauce blanco. mejorana. primavera.9.- propiedades lipolticas: Hiedra Importancia para el hombre y la agricultura

Adems de hidratar y nutrir en superficie, quiz lo ms importante de estas esencias vivas son sus virtudes relajantes, tonificantes o descongestivas, captadas al instante por el olfato; la utilizacin de aceites esenciales posee funciones que ayudan al hombre ya que poseen funciones teraputicas y curativas para el cuerpo o como tratamientos preventivos.Tambin son utilizados en plantas para alejar a los insectos herbvoros .Las bondades de los aceites esenciales tambin las encontramos en la industria cosmtica, farmacutica y de alimentos.

Muchas gracias