Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
4. มาตรฐานฟารมไกไของคประกอบของฟารม
1. ทำาเลทตงของฟารม1.1 อยในทำเลทมกรคมนคมสะดวก1.2 สมรถปองกนและควบคมกรแพรระบดของโรคได1.3 อยหงจกโรงฆสตวปก อยงนอย 5 กโลเมตร1.4 อยในทำเลทมแหลงนำ+สะอด1.5 เปนบรเวณทไมมนำ+ทวมขง1.3 เปนบรเวณทโปรง อกศสมรถถยเทไดด
2. ลกษณะของฟารม2.1 เน+อทของฟรม
ตองมเน+อทเหมะสมกบจำนวนโรงเรอนของฟรมและไมกอใหเกดปญหสงแวดลอมและสขภพสตว
2.2 กรจดแบงพ+นทตองมเน+อทกวงขวงเพยงพอตอกรจดแบงพ+นทอยงม
ระเบยบสอดคลองกบกรปฏบตงน โดยจะตองมกรจดแบงพ+นทใหเปนสดสวน และมผงแสดงกรจดวงทแนนอนของบรเวณพ+นทเล+ยงสตว โรงเกบอหรสตว พ+นททำลยซกสตว อครสำนกงน และทพกอศย
ฟรมจะตองจดแบงพ+นทฟรมเปนสดสวน โดยมผงแสดงกรจดวง ขนด ระยะหงทแนนอนในหวขอดงน+
ก. ทงเข-ออก และถนนข. พ+นทเล+ยงสตว และตำแหนงทต+งของโรงเรอนค. โรงเกบอหรสตว โรงผสมอหรสตวง. พ+นททำลยซกสตวจ. พ+นทอครสำนกงน ทพกอศย ทจอดรถ อครโกดง วสดอปกรณ ท เกบไขก. พ+นทรวบรวมขยะ และสงปฏกลตงๆ
ข. แหลงนำ+ใชและสถนทเกบกก2.3 ถนนภยในฟรม
ตองใชวสดคงทน มสภพและควมกวงเหมะสม สะดวกในกรขนสงลำเลยงอปกรณ อหรสตว รวมท+งผลผลต ทเข-ออกจกฟรม
2.4 บนพกอศยและอครสำนกงนบนพกและสำนกงนตองแยกเปนสดสวนออกจกบรเวณ
เล+ยงสตว1.ลกษณะโรงเรอน
โรงเรอนทใชเล+ยงไกไขควรเปนโรงเรอนทสรงดวยวสดทถวร ถกสขลกษณะ และสตวอยสบย ระยะหงระหวงโรงเรอนตองเหมะสม และบรเวณหนประตของโรงเรอนตองมบอนำ+ยฆเช+อโรค สำหรบจมเทเวลเขและออกโรงเรอน
3.1 พ+นทในกรเล+ยงจะตองมเพยงพอ เพอใหสตวอยอยงสบย มอสระในกรเคลอนไหว และไมมสวนททำใหเกดกรบดเจบตอตวไก
พนทของการเลยงไกไขการเลยงแบบปลอยพนโรงเรอนระบบปด ไกรนไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 14
ตว ตอพ+นท 1 ตรงเมตรไกไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 7 ตว ตอพ+นท
1 ตรงเมตรโรงเรอนระบบเปด ไกรนไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 10
ตว ตอพ+นท 1 ตรงเมตรไกไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 5 ตว ตอพ+นท
1 ตรงเมตรการเลยงในกรงตบ
พ+นทกรเล+ยงอยงนอย 452 ตรงเซนตเมตร ตอไกไข 1 ตว ควมสงเหนอพ+นทตำสดของกรงไมนอยกว 35 เซนตเมตร
3.2 วสดทใชในกรสรงโรงเรอน ตองไมมสวนยนทแหลมคม ซงทำใหสตวไดรบอนตรย และวสดน+ตองสมรถทำควมสะอดและฆเช+อโรคได
3.3 กรระบยอกศ ฝนละออง อณหภม ควมช+น และแกสตงๆ ของโรงเรอนระบบปด จะตองไมเกนกำหนด ซงจะทำอนตรยตอสตวได
3.3.1 กรระบยอกศจะตองมกรระบยอกศภยในโรงเรอนออกไดหมด
ภยในเวลทกำหนด คอ- อกศหนว 5 ถง 8 นท- อกศปกต 45 วนท ถง 1 นท 15 วนท
3.3.2 ฝนละอองไมเกน 15 มลลกรมตอปรมตร 1 ลกบศกเมตร
3.3.3 อณหภม- ระยะกก 28 ถง 35 องศเซลเซยส- ระยะไกรนและไกไข 20 ถง 32 องศเซลเซยส
3.3.4 ควมช+นสมพทธอยในชวงรอยละ 50 ถง 85
3.3.5 ปรมณแกส- แอมโมเนย ไมเกน 20 พ พ เอม- ครบอนมอนอกไซด ไมเกน 50 พ พ เอม- ครบอนไดออกไซด ไมเกน 5,000 พ พ เอม
3.4 แสงสวงไกรนไข - ควมเขมของแสงคเฉลย ไมนอยกว 10 ลกซ
(Lux.) ทระดบตวไกและตองไดรบแสงสวงไมนอยกว 8 ชวโมงตอวน แตไมเกน 23 ชวโมงตอวน
ไกไข - ควมเขมของแสงคเฉลย 20-60 ลกซ ทระดบตวไก และตองไดรบแสงสวง 8-16 ชวโมงตอวน ตมควมเหมะสมของอยไก
การจดการฟารม1. การจดการโรงเรอนและอปกรณการเลยง
1.1 มระบบกรทำควมสะอด และฆเช+อโรคโรงเรอนและอปกรณ อยงมประสทธภพ1.2 มกรจดกรโรงเรอนและอปกรณเพอเตรยมควมพรอมกอนนำไกเขเล+ยง1.3 ตองมกรดแลโรงเรอนและอปกรณใหถกสขลกษณะ1.4 ตองดแลซอมแซมโรงเรอนและอปกรณ ใหมควมปลอดภยตอไก และผปฏบตงน1.5 โรงเรอนและอปกรณตองสะดวกในกรปฏบตงนหลงจกยยไกร นเกออกตองทำควมสะอดโรงเรอนและ
อปกรณกรเล+ยง พนดวยนำ+ยฆเช+อโรค ควรพกโรงเรอน และอปกรณกรเล+ยงไมนอยกว 7 วน กอนนำไกชดใหมเขมเล+ยง
2. การจดการดานเครองมอและอปกรณเคร องมอและอปกรณ ตองมกรตรวจสภพกรทำงนของ
เครองมอตงๆ วนละ 1 คร+ง2.1 อปกรณกรเล+ยงแบบอตโนมต ตองมกร
ตรวจสภพกรทำงนทกวน ถพบวชำรดตองดำเนนกรแกไขทนท หรอตองมข +นตอนทเหมะสมในกรปกปองสขภพสตว และตองมระบบระบยอกศทดเพอใหสตวไดรบอกศอยงเพยงพอ มอปกรณสำรองเมอเกดเสยหย และมระบบสญญณเตอนกรณขดของ โดยจะตองมกรตรวจสอบระบบสญญณเตอนอยงสมำเสมอ
2.2 อปกรณใหแสงสวงควรเปนชนดตดต +งถวร และตองจดใหมกรกระจยตวทด เพอใหพ+นเลไดรบแสงสวงทใกลเคยงกนมกทสดตลอดทวท+งเล
3. การจดการดานบคลากร3.1 ตองมจำนวนบคลกรอยงเพยงพอ และเหมะสมกบจำนวน
ไกทเล+ยง มกรจดกรแบงหนทและควมรบผดชอบในแตละตำแหนงอยง
ชดเจน มกรฝกอบรมและพฒนบคลกรอยงตอเนอง นอกจกน+บคลกรภยในฟรมทกคนควรไดรบกรตรวจสขภพเปนประจำทกป
ผทดแลสตวเล+ยงจะตองมควมร ควมชำนญ ในกรดแลสตวเปนอยงด และตองมผดแลสตวอยงเพยงพอเหมะสมกบจำนวนสตว ประกอบดวย
3.1.1 ผเล+ยงไก คอ ผดแลเล+ยงไกไขทไดรบกรฝกอบรมดนกรเล+ยงไก
โรงเรอนระบบเปด - ผเล +ยงไก 1 คน ดแลไมเก น 10,000 ตว
โรงเรอนระบบปด - ผ เ ล +ย ง ไ ก 1 ค น ด แ ล ไ ม เ ก น 20,000 ตว
3.1.2 สตวบล คอ ผทควบคมดแลกรเล+ยงไกไข ซงจบกรศกษทงสตวบล หรอสขทเกยวของหรอเปนผทมประสบกรณในดนกรเล+ยงไกไข อยงนอย 3 ป สตวบล 1 คน ดแลไกไมเกน 200,000 ตว
4. คมอการจดการฟารมผประกอบกรฟรม ตองมคมอกรจดกรฟรมแสดงใหเหน
ระบบกรเล+ยง กรจดกรฟรม ระบบกรบนทกขอมล กรปองกนและควบคมโรค กรจดกรดนสวสดภพสตวปก กรดแลสขภพสตว และสขอนมยในฟรม ประกอบดวยรยละเอยดดงตอไปน+
4.1 กรเตรยมโรงเรอน4.2 กรกกลกไก4.3 กรเล+ยงไก เล ก (1-6 สปดห ) กรเล+ยงไก ร น (7-16
สปดห) กรเล+ยงดไกไข (16 สปดห - ปลดขย)4.4 กรจดกรเกยวกบกรใหอหรและนำ+2.1 กำหนดกรใหแสงสวง2.2 กรจดกรดนสขภพสตว
- มแผนกรดำเนนงนดนกรปองกนและควบคมโรค
- กรใชยและวคซน- กรจดกรไกปวยและตย- กรบำบดโรค
4.7 กรจดกรเรองสขภบล และสงแวดลอม- แสงสวง- อณหภม- ควมช+น- กรระบยอกศ- กรกำจดของเสย
4.8 กรจดกรดนผลผลต- กรเกบไข- กรเกบรกษไข- กรฆเช+อ- กรทำลยไขทเสยหย
4.9 กรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก5. ระบบการบนทกขอมล
ฟรมจะตองมระบบกรบนทกขอมล ซงประกอบดวย5.1 ขอมลเกยวกบกรบรหรฟรม ไดแก บคลกร แรงงน5.2 ขอมลเกยวกบกรจดกรดนกรผลต ไดแก ขอมลตว
สตว ขอมลสขภพสตว ขอมลกรผลตโดยเกบรกษไวอยงนอย 3 ป เพอสมรถตรวจสอบยอนหลงได
6. การจดการดานอาหารสตว และนำา6.1 คณภพอหรสตว ตองใหมคณภพและมตรฐนตม
กฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว - แหลงทมของอหรสตว
ก. ในกรณซ+ออหรสตว ตองซ+อจกผทไดรบใบอนญตตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว
ข. ในกรณผสมอหรสตวใชเอง ตองมคณภพเปนไปตมทก ำหนดตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว
6.2 ภชนะบรรจและกรขนสง6.2.1 ภชนะบรรจอหรสตวควรสะอด ไมเคยใช
บรรจวตถมพษ ปย หรอวตถอนใดทอจเปนอนตรยตอสตว สะอด แหง กนควมช+นได ไมมสรทจะปนเป+ อนกบอหรสตวและถถกเคลอบดวยสรอน สรดงกลวตองไมเปนอนตรยตอสตว
6.2.2 รถบรรทกทใชในกรขนสงอหรสตว ตองทำใหสวนทบรรทกแหงและสะอด ไมมกรตกคงของสงหนงสงใดในสวนทบรรทก
6.3 กรตรวจสอบคณภพอหรสตวผประกอบกรควรมกรตรวจสอบคณภพอหรสตว โดย
กรสมตวอยงอหรสตวสงหองปฏบตกรทเช อถอได เพอตรวจสอบวเคระหคณภพและสรตกคงเปนประจำ ตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว และเกบบนทกผลกรตรวจวเคระหไวใหตรวจสอบไดอยงนอย 2 ป
6.4 กรเกบรกษอหรสตวควรมสถนทเกบอหรสตวแยกตงหก และหองเกบ
อหรสตวตองสมรถรกษสภพของอหรสตวไมใหเปลยนแปลง สะอด แหง ปลอดจกแมลงและสตวตงๆ ควรมวสดรองดนลงของภชนะบรรจอหรสตวทเปนถงเพอใหอกศถยเทได
ในกรณวตมนทใชผสมอหรสตวใหเกบไวในหองปรบอกศ
6.5 กรใหอหร6.5.1 อหรทใชเล+ยงไกไข ตองเหมะสมกบอยและ
พนธในปรมณทเพยงพอสำหรบยทใชผสมในอหรเพอปองกนและรกษโรคตองอยภยใตกรดแลรบผดชอบของสตวแพทย
6.5.2 กรใหอหรจะตองใชภชนะทมรปรงเหมะสมและวงไวอยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได
6.5.3 ภชนะใหอหรกรเล+ยงแบบปลอยพ+น
ไกรนไขควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 7.5 เซนตเมตร ตอไก 1 ตว
ไกไข ควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 12.5 เซนตเมตร ตอไก 1 ตว
กรเล+ยงในกรงตบไกไข ควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 8
เซนตเมตร ตอไก 1 ตว7.การจดการดานทรพยากรนำา
7.1 แหลงนำ+ หนอง บง ภยในบรเวณฟรม จะตองไดรบกรดแลจดกรอยง ตอเนอง และสมำเสมอ โดยคำนงถงสภวะแวดลอม กรควบคมปองกนโรค และควมปลอดภยตอสตวเล+ยงมนษย
7.2 นำ+ใชและนำ+ดมในฟรมจะตองมคณภพตมทกรมปศสตวกำหนดทจะใชเปน นำ+ใชและนำ+ดมสำหรบสตวทเล+ยงในฟรม
7.3 กรใหนำ+7.3.1 แหลงนำ+ แหลงนำ+ทใชในฟรมตองอยในบรเวณท
สมรถปองกนกรปน -เป+ อนมลสตวหรอนำ+เสยจกโรงเรอนรวมท+งบนพกอศย นอกจกน+แหลงนำ+ควรหงจกโรงฆสตวหรอโรงงนอตสหกรรมดวย หกเปนนำ+ซมหรอนำ+ซบตองมฝปดมดชด
7.3.2 ควมสะอดและคณภพนำ+มกรสงตวอยงนำ+ตรวจหปรมณเช+อโรค แรธต
และสรพษ เปนประจำและใหเปนไปตมภคผนวกคณภพนำ+ดมและนำ+ใชในฟรมไกไข
7.3.3 มปรมณนำ+กนอยงเพยงพอและสะอด ปรศจกสงเจอปนทจะเปนอนตรยตอสขภพได
7.3.4 กรใหนำ+จะตองใชภชนะทเหมะสม และวงไว อยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและกรแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได
- ภชนะใหนำ+กรเล+ยงแบบปลอยพ+น
ไกรนไขและไกไข ควมยวของภชนะใหนำ+หรอรงนำ+อยงนอย 3 เซนตเมตร ตอไก 1 ตวนปเป+ ล 1 หว ตอไก 25-30 ตว
กรเล+ยงในกรงตบไกไข ควมยวของภชนะใหนำ+หรอ
รงนำ+อยงนอย 3 เซนตเมตร ตอไก 1 ตวนปเป+ ล 1 หว ตอไก 3-8 ตว
การจดการดานสขภาพสตว1. การปองกนและควบคมโรค
ฟรมจะตองมระบบทปองกนและควบคมโรคได ซ งรวมถงกรทำลยเช+อโรคกอนเขและออกจกฟรม กรปองกนและควบคมโรคใหสงบและไมใหแพรระบดออกจกฟรม
1.1 บรเวณเข-ออก พ+นทเล+ยงสตวจะตองมประตเข-ออก ของยนพหนะทกดนทจะเขสพ+นทเล+ยง
สตว จะตองแลนผนโรงพนและบอนำ+ยนำ+ยฆเช+อโรค และจะตองไดรบอนญตกรเขจกผรบผดชอบ และตองบนทกรยละเอยดกรเข-ออก และเวลทเข-ออกใหเปนทเรยบรอย และพหนะทใชในเขตเล+ยงสตว และนอกฟรมไมควรใชรวมกนตองมสมดบนทกแสดงใหตรวจสอบไดตลอดเวล
- บอนำ+ยฆเช+อโรคลกษณะบอตองกว งและยวเพยงพอสำหรบยน
พหนะทกชนดทแลนเขฟรม มควมลกและลดชนเหมะสมทยนพหนะจะแลนลงไปโดยสะดวก วสดทสรงเปนบอตองแขงแรง โดยบอนำ+ยฆเช+อโรค อจจดสรงตงหกหรอประกอบอยกบโรงพนนำ+ยฆเช+อโรค กได ในบอตองใสนำ+ยฆเช+อโรคทผสมนำ+ในอตรสวนตมทระบในเอกสรกำกบ อกท+งมกรเปลยนนำ+ยฆเช+อโรคอยงสมำเสมอ เพอรกษคณสมบตในกรฆเช+อโรค ยนพหนะทจะเขฟรมตองแลนผนบอนำ+ยฆเช+อโรคทกคน
- โรงพนนำ+ยฆเช+อโรคยนพหนะทผนเขฟรมตองผนโรงพนนำ+ยฆเช+อ
โรค ซงควรอยบรเวณหนประตทงเขฟรม อปกรณสำหรบฉดพนนำ+ยฆเช+อโรค จะตองสมรถพนเปนละอองใหครอบคลมท +งยนพหนะดวยนำ+ยฆเช+อโรคทมควมเขมขนเหมะสมไมกดกรอน บคคลทจะเข-ออก พ+นทเล+ยงสตวจะตองผนหองอบนำ+ยฆเช+อโรค อบนำ+ สระผม และเปลยนชดทฟรมจดเตรยมไวให และตองมกรจดบนทกกรผนเข-ออกในสมดใหตรวจสอบไดตลอดเวล
- หองอบนำ+และฆเช+อโรค ประกอบดวย- หองเปลยนเครองแตงกย- หองอบนำ+- หองเปลยนเครองแตงกยกอนเขโรงเรอน
ท+งน+ทกหองตองแบงแยกสดสวนชดเจน อปกรณทกอยงตองใชกรไดอยงด มกรรกษควมสะอดตลอดเวล เส+อผและรองเททใชในฟรมตองซกลงใหสะอดทกคร+งหลงใชงน
- หองหรอตฆเช+อโรค วสดและอปกรณตงๆ ทจะนำไปใชในพ+นทเล+ยงสตว ตองผนกรฆเช+อโรค
1.2 กรปองกนกรสะสมของเช+อโรคในเขตพ+นทเล+ยงสตว มระบบกรดำเนนกร ดงน+
ภยในฟรมตองมเครองพนนำ+ยฆเช+อโรค และอปกรณทสมรถเคลอนยยไดสะดวกเพอใชงนในจดตงๆ ภยในฟรม จำนวนเครองพนทมตองเหมะสมกบขนดของฟรมและตองใชงนไดเปนอยงด
1.3 กรสรงภมคมกนโรคไกทกตวในฟรมตองไดรบวคซนปองกนโรคตมแผนกรให
วคซนซงแนะนำโดยสตวแพทยผควบคมฟรม1.4 กรควบคมโรค
1.4.1 กรจดกรไกปวยกรจ ดกร ให อย ภ ย ใต กรควบคมดแลของ
สตวแพทยผควบคมฟรม หกไกเปนโรคระบด เชน นวคสเซล เอเวยน อนฟลเอนซ ตองทำลย เพอปองกนกรแพรระบดของโรค ตองปฏบตตม พ.ร.บ.โรคระบดสตว พ.ศ.2499 และฉบบแกไขเพมเตม พ.ศ.2542
1.4.2 กรปองกนควบคมและกำจดโรคในฟรม ควรมแผนกรดำเนนงนทชดเจนและสอดคลองกบแผนทกรมปศสตวกำหนดไว
- กรทำลยซกไกตองมบรเวณเฉพะสำหรบทำลยซกไกทตย
พ+นทตองหงจกบรเวณโรงเรอนอน และสมรถควบคมได กรทำลยซกม 2 วธ ดงน+
- กรทำลยโดยกรฝง ตองมเน+อทเพยงพอ และอยในบรเวณน ำ+ท วมไมถ ง ฝงซกใต ระด บผ วด นไมน อยกว 50 เซนตเมตร และในกรณเปนบอท+งซกตองมฝปดมดชดไมใหสตวไปคยเขย
- กรทำลยโดยกรเผ มสถนทเผหรอเตเผ อยในบรเวณทเหมะสมใชไฟเผซกจนหมด
2. การบำาบดโรคสตวแพทยผควบคมฟรม ตองปฏบตตม พ.ร.บ.วชชพกร
สตวแพทย พ.ศ.2545 และขอกำหนดในมตรฐนผลตภณฑอตสหกรรม ขอกำหนดกรควบคมกรใชยสำหรบสตว มตรฐนเลขท มอก . 7001 และ
กรควบคมกรใชยผสมอหรสตวตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว
3. การควบคมสตวทเปนพาหะนำาโรค- ตองมวธกรควบคมสตวพหะนำโรค เชน สนข แมว นก หน
แมลงสบ และแมลงวน อยงตอเนองและสมำเสมอ
การจดการสงแวดลอมการกำาจดของเสย
- สงปฏกลตงๆ ตองผนกรกำจดอยงเหมะสม เพอไมใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอม
- ในกรณทมนำ+ท+งจกฟรมออกสแหลงนำ+สธรณะ จะตองมกรบำบดกอน
1. เกบซกไกออกจกเลทนททกคร +งทมกรตรวจพบ โดยใสถงพลสตกกนนำ+ และปดปกถงใหมดชด เพอปองกนสตวพหะนำโรคแลวนำไปทำลย โดยกรฝงหรอเผ
2. กรทำลยสตวพหะนำโรค ใหทำลยโดยกรฝงหรอเผ3. วสดรองพ+นทเปยก หรอจบเปนกอน ใหตกออกจกโรงเรอนทนท4. มลไกควรมกรจดกรอยงเหมะสม เพอไมใหเปนแหลงเพะ
พนธของเช+อโรคและสตวพหะนำโรค5. กรณปลดไก วสดรองพ+นควรไดรบกรบำบดดวยยฆเช+อโรค
เพอปองกนกรฟงกระจยกอนเคลอนยยรถทบรรทกตองมผใบคลมปองกนกรตกหลนและหมนำกลบมใชอก
6. นำ+ทใชในกรลงโรงเรอนและอปกรณในชวงเตรยมโรงเรอน จะตองมกรบำบดกอนทจะปลอยลงในแหลงนำ+สธรณะ
7. พ+นทรอบโรงเรอนรศมอยงนอย 3 เมตร ควรสะอด
การจดการดานสวสดภาพสตวปก
ผประกอบกรฟรม ตองมกรจดกรดนสวสดภพสตวปก โดยปฏบตตมระเบยบกรมปศสตว วดวยกรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก ณ สถนทเล+ยง พ.ศ.2542
1. ผเล+ยงจะตองมกรตรวจสอบฝงไกอยงนอยวนละ 2 คร+ง ในชวงระยะหงกนทเหมะสม เพอใหมนใจวไกมสขภพดตลอดเวล
2. ตองมกรดแลไกใหไดรบอหรอยงทวถง และมกรเจรญเตบโต ตมลกษณะสยพนธ
3. กรณทมควมจำเปนตองตดปก เพอปองกนกรจกกนใหใชวธจ+ดวยควมรอนออกไดไมเกน 1 ใน 3 ของปก โดยทำเมอไกอยไมเกน 10 วน
4. ควรมกรจดกรภยในโรงเรอน เพอใหไก มพฤตกรรมตมธรรมชต ตมควมเหมะสม
5. กรจดกรดแลไกทไดรบบดเจบ ปวยหรอพกร ควรไดรบกรรกษอยงรบดวน ในกรณทพจรณแลวเหนวไมสมควรรกษใหรบทำลยทนท เพอไมใหเกดควมทกขทรมน5. มาตรฐานฟารมเปดเนอองคประกอบของฟารม
1. ทำาเลทตงของฟารม1.1 อยหงจกโรงฆสตวปก และตลดนดคสตวปกอยงนอย 5 กโลเมตร1.2 สมรถปองกนและควบคมกรแพรระบดของโรคได1.3 เปนบรเวณทโปรง อกศสมรถถยเทไดด1.4 อยในทำเลทมแหลงนำ+สะอด1.5 เปนบรเวณทไมมนำ+ทวมขง1.6 ควรไดรบควมยนยอมจกองคกรบรหรรชกรสวนทองถน1.7 อยในทำเลทมกรคมนคมสะดวก
2. ลกษณะของฟารม
2.1 พ+นทของฟรม ตองมเน+อทเหมะสมกบจำนวนโรงเรอนของฟรมและไมกอ ใหเกดปญหสงแวดลอมและสขภพสตว
2.2 กรจดแบงพ+นท ตองมเน+อทกวงขวงเพยงพอ สำหรบกรกอสรงโรงเรอนอยงมระเบยบสอดคลองกบกรปฏบตงน โดยจะตองมกรจดแบงพ+นทใหเปนสดสวนและมผงกรจดวงทแนนอนของบรเวณพ+นทเล+ยงสตว โรงเกบอหรสตว พ+นททำลยซกสตว อครสำนกงน และทพกอศย
ฟรมจะตองจดแบงพ+นทฟรมเปนสดสวน โดยมผงแสดงกรจดวง ขนด ระยะหงทแนนอนในหวขอดงน+
ก. ทงเข-ออก และถนนข. พ+นทเล+ยงสตว และตำแหนงทต+งของโรงเรอนค. โรงเกบอหรสตว โรงผสมอหรสตวง. พ+นททำลยซกสตวจ. พ+นท อครส ำน กงน ท พกอศย ท จอดรถ
อครโกดง ฉ. พ+นทรวบรวมขยะ และสงปฏกลตงๆช. แหลงนำ+ใชและสถนทเกบกก
2.3 ถนนภยในฟรม ตองใชวสดคงทน มสภพและควมกวงเหมะสม สะดวกในกรขนสงลำเลยงอปกรณ อหรสตว รวมท+งผลผลต ทเข-ออกจกฟรม
2.4 บนพกอศยและอครสำนกงน บนพกและสำนกงนตองแยกเปนสดสวน และหงออกจกบรเวณเล+ยงสตวพอสมควร
3. ลกษณะโรงเรอนโรงเรอนทใชเล+ยงเปด ควรเปนโรงเรอนทสรงดวยวสดทถวร จะ
ตองมลกษณะ และขนดเหมะสมกบจำนวนเปดทเล+ยง ถกสขลกษณะและสตวอยสบย ระยะหงระหวงโรงเรอนตองเหมะสม และบรเวณหนประตของโรงเรอนตองมองนำ+ยฆเช+อโรค สำหรบจมเทเวลเขและออกโรงเรอน
3.1 พ+นทในกรเล+ยงจะตองมเพยงพอ เพอใหสตวอยอยงสบย มอสระในกรเคลอนไหว และไมมสวนททำใหเกดกรบดเจบตอตวเปด
พนทของการเลยงเปดเนอโรงเรอนระบบเปด - นำ+หนกเป ดเปน รวมไมเก น 16
กโลกรม ตอพ+นท 1 ตรงเมตรโรงเรอนระบบปด - นำ+หนกเปดเปน รวมไมเกน 26
กโลกรม ตอพ+นท 1 ตรงเมตร3.2 วสดทใชในกรสรงโรงเรอน ตองไมมสวนยนทแหลมคม
ซงทำใหสตวไดรบอนตรย และตองเปนชนดทสมรถทำควมสะอดและฆเช+อโรคได
3.3 กรหมนเวยนอกศ ฝนละออง อณหภม ควมช+น และแกสตงๆ ของโรงเรอนระบบปด จะตองไมเกนกำหนด ซงจะทำอนตรยตอสตวได
3.3.1 กรระบยอกศอตรกรแลกเปลยนอกศภยในโรงเรอนไดท+งหมดอกศหนว 5 - 8 นทอกศปกต 45 วนท - 1 นท 15 วนท
3.3.2 ฝนละอองไมเกน 15 มลลกรมตอปรมตร 1 ลกบศกเมตร
3.3.3 อณหภมเปดเลก อยในชวง 28-35 องศเซลเซยสเปดใหญ อยในชวง 20-32 องศเซลเซยส
3.3.4 ควมช+นสมพทธอยในชวงรอยละ 50-90
3.3.5 ปรมณแกสแอมโมเนย ไมเกน 25 พ พ เอมครบอนมอนอกไซด ไมเกน 50 พ พ เอมครบอนไดออกไซด ไมเกน 5,000 พ พ เอม
3.4 แสงสวง- ควมเขมของแสงคเฉลย ไมนอยกว 10 ลกซ (Lux.) ท
ระดบตวเปด- มระยะมดใหเปดไดพกผอนอยงนอยวนละ 1 ชวโมง
การจดการฟารม1. การจดการโรงเรอนและอปกรณการเลยง
1.1 มระบบกรทำควมสะอด และฆเช+อโรงเรอนและอปกรณ อยงมประสทธภพ1.2 มกรจดกรโรงเรอนและอปกรณเพอเตรยมควมพรอมกอนนำเปดเขเล+ยง1.3 ตองมกรดแลโรงเรอนและอปกรณใหถกสขลกษณะ1.4 ตองดแลซอมแซมโรงเรอนและอปกรณ ใหมควมปลอดภยตอเปดและผปฏบตงน1.5 โรงเรอนและอปกรณตองสะดวกในกรปฏบตงนหลงจกจบเปดรนเกออกตองทำควมสะอดโรงเรอน และพน
ดวยนำ+ยฆเช+อโรค ควรพกโรงเรอนและอปกรณกรเล+ยงไมนอยกว 7 วน กอนนำเปดชดใหมเขมเล+ยง
2. การจดการดานเครองมอและอปกรณ2.1 เคร องมอและอปกรณกรเล+ยงแบบอตโนมต
ตองมกรตรวจสภพกรทำงนทกวน ถพบวชำรดตองดำเนนกรแกไขทนท หรอตองมข +นตอนทเหมะสมในกรปกปอง สวสดภพสตว และตองมระบบระบยอกศทดเพอใหสตวไดรบอกศอยงเพยงพอ มอปกรณสำรองเมอเกดเสยหย และมระบบสญญณเตอนกรณไฟฟขดของ โดยจะตองมกรตรวจสอบระบบสญญณเตอนอยงสมำเสมอ
2.2 อปกรณใหแสงสวงควรเปนชนดตดต +งถวร และตองจดใหมกรกระจยตวทด เพอใหพ+นเลไดรบแสงสวงทใกลเคยงกนมกทสดตลอดทวท+งเล
3. การจดการดานบคลากรตองมจำนวนบคลกรอยงเพยงพอ และเหมะสมกบจำนวนเปดท
เล+ยง มกรจดกรแบงหนทและควมรบผดชอบในแตละตำแหนงอยงชดเจน มกรฝกอบรมและพฒนบคลกรอยงตอเนอง นอกจกน+บคลกรภยในฟรมทกคนควรไดรบกรตรวจสขภพเปนประจำทกป
ผทดแลสตวเล+ยงจะตองมควมร ควมชำนญ ในกรดแลสตวเปนอยงด และตองมผดแลสตวอยงเพยงพอเหมะสมกบจำนวนเปด ประกอบดวย
3.1 ผเล+ยงเปด คอ ผดแลเล+ยงเปดเน+อ ทไดรบกรฝกอบรมดนกรเล+ยงเปด
โรงเรอนระบบเปด - ผเล+ยงเปด 1 คน ดแลไมเกน 10,000 ตว
โรงเรอนระบบปด - ผ เ ล +ยง เป ด 1 คน ด แล ไม เก น 40,000 ตว
3.2 สตวบล คอ ผทควบคมดแลกรเล+ยงเปด ซ งจบกรศกษทงสตวบล หรอสขทเกยวของหรอเปนผทมประสบกรณในดนกรเล+ยงเปด อยงนอย 3 ป สตวบล 1 คน ดแลเปดไมเกน 400,000 ตว
3.3 สตวแพทย คอ ผควบคมกำกบดแลดนสขภพสตว และสขอนมยภยในฟรม ตลอดจนรบผดชอบดแลสวสดภพของเปดเน+อ ซงจบกรศกษทงสตวแพทย และมใบอนญตเปน ผประกอบวชชพกรสตวแพทยโรคสตวช +นหนง และไดรบใบอนญตผควบคมฟรมจกกรมปศสตวสตวแพทย 1 คน รบผดชอบในกรดแลเปดไมเกน 3,000,000 ตว
4. คมอการจดการฟารมผประกอบกรฟรม ตองมคมอกรจดกรฟรมแสดงใหเหนระบบ
กรเล+ยง กรจดกรฟรม ระบบกรบนทกขอมล กรปองกนและควบคมโรค
กรจดกรดนสวสดภพสตวปก กรดแลสขภพสตว และสขอนมยในฟรม ประกอบดวย
4.1 กรเตรยมโรงเรอน4.2 กรกกลกเปด4.3 กรจดกรดนกรเล+ยงเปดเน+อ4.4 กรจดกรเกยวกบกรใหอหรและนำ+4.5 กรจดกรดนสขภพสตว
- มแผนกรดำเนนงนดนกรปองกนและควบคมโรค- กรใชยและวคซน- กรจดกรเปดปวยและตย- กรบำบดโรค
4.6 กรจดกรเรองสขภบล และสงแวดลอม- แสงสวง- อณหภม- ควมช+น- กรระบยอกศ- กรกำจดของเสย- กรปองกนและกำจดสตวพหะนำโรค
4.7 กรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก5. ระบบการบนทกขอมล
ฟรมจะตองมระบบกรบนทกขอมล ซงประกอบดวย5.1 ขอมลเกยวกบกรบรหรฟรม ไดแก บคลกร แรงงน5.2 ขอมลเกยวกบกรจดกรดนกรผลต ไดแก ขอมลตวสตว
ขอมลสขภพสตว ขอมลกรผลตโดยเกบรกษไวอยงนอย 2 ป เพอสมรถตรวจสอบยอนหลงได
6. การจดการดานอาหารสตว 6.1 อหรสตวตองใหมคณภพและมตรฐนตมกฎหมยว
ดวยกรควบคมคณภพอหรสตว
- แหลงทมของอหรสตวก. ในกรณซ+ออหรสตว ตองซ+อจกผทไดรบใบอนญตตมกฎหมยวดวย กรควบคมคณภพอหรสตวข. ในกรณผสมอหรสตวใชเอง ตองมคณภพเปนไปตมกฎหมยวดวย กรควบคมคณภพอหรสตว
- ภชนะบรรจภชนะบรรจอหรสตวตองไมเคยใชบรรจวตถมพษ ปย
หรอวตถอนใด ทอจเปนอนตรยตอสตว สะอด แหง กนควมช+นได ไมมสรทจะปนเป+ อนกบอหรสตวและถถกเคลอบดวยสรอน สรดงกลวตองไมเปนอนตรยตอสตว
- กรขนสงอหรสตวรถบรรทกทใชในกรขนสงอหรสตว ตองทำใหสวนท
บรรทกแหงและสะอด ไมมกรตกคงของสงหนงสงใดในสวนทบรรทก ซงอจทำใหอหรสตวเสยหยได
- กรตรวจสอบคณภพอหรสตวควรมกรตรวจสอบคณภพอหรสตว โดยกรส ม
ตวอยงอหรสตวสงหองปฏบตกรทเชอถอได และเกบบนทกผลกรตรวจวเคระหไวใหตรวจสอบไดอยงนอย 2 ป
6.2 กรเกบรกษอหรสตวควรมสถนทเกบอหรสตวแยกตงหก และหองเกบ
อหรสตวตองสมรถรกษอหรใหมคณภพ สะอด แหง ปลอดจกแมลงและสตวตงๆ
ควรมวสดรองดนลงของภชนะบรรจอหรสตวทเปนถงเพอใหอกศถยเทได
กรณมวตถดบทเปนวตมนใชผสมอหรสตวใหเกบไวทอณหภมเหมะสม
6.3 กรใหอหร6.3.1 อหรทใชเล+ยงเปดเน+อ ตองมคณภพและ
ปรมณเหมะสมกบอยและพนธทเพยงพอ สำหรบยทใชผสมในอหรเพอปองกนและรกษโรคตองอยภยใตกรดแล รบผดชอบของสตวแพทยผควบคมฟรม
6.3.2 กรใหอหรจะตองใชภชนะทเหมะสมและวงไวอยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได
6.3.3 ภชนะใหอหร ควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 50 เซนตเมตร ตอเปด 100 ตว
7. การจดการดานทรพยากรนำา7.1 แหลงนำ+ ทใชในบรเวณฟรม จะตองไดรบกรดแลจดกร
อยงตอเนอง และสมำเสมอ โดยคำนงถงสภวะแวดลอม กรควบคมปองกนโรค และควมปลอดภยตอสตวเล+ยงและมนษยควรอยหงจกโรงฆสตวพอสมควร
7.2 นำ+ใชและนำ+ดมในฟรม จะตองมคณภพเหมะสมสำหรบในฟรมตมเกณฑมตรฐนนำ+บดลของกรมทรพยกร
7.3 กรใหนำ+7.3.1 ควมสะอดและคณภพนำ+ นำ+ทใชบรโภคตอง
ไดตมมตรฐนนำ+บดล และมกรสงตวอยงตรวจหปรมณเช+อโรค แรธต และสรพษ อยงนอยปละ 1 คร+ง
7.3.2 มปรมณนำ+อยงเพยงพอ7.3.3 กรใหนำ+จะตองใชภชนะทเหมะสม และวงไว
อยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและกรแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได
การจดการดานสขภาพสตว1. การปองกนและควบคมโรค
ฟรมจะตองมระบบทปองกนและควบคมโรคได ซ งรวมถงกรทำลยเช+อโรคกอนเขและออกจกฟรม มมตรกรควบคมโรคใหสงบและไมใหแพรระบดออกจกฟรม
1.1 บรเวณเข-ออก เขตฟรม จะตองม- ประตเข-ออกยนพหนะทกดนทจะเขสเขตเล+ยง
สตว จะตองแลนผนโรงพนและบอนำ+ยนำ+ยฆเช+อโรค และจะตองไดรบอนญตกรเขจกผรบผดชอบ และตองบนทกรยละเอยดกรเข-ออก และเวลทเข-ออกใหเปนทเรยบรอย และพหนะทใชในเขตเล+ยงสตว และนอกฟรมไมควรใชรวมกนตองมสมดบนทกแสดงใหตรวจสอบไดตลอดเวล
- บอนำ+ยฆเช+อโรคลกษณะบอตองกว งและยวเพยงพอสำหรบยน
พหนะทกชนดทแลนเขฟรม มควมลกและลดชนเหมะสมทยนพหนะจะแลนลงไปโดยสะดวก วสดทสรงเปนบอตองแขงแรง โดยบอนำ+ยฆเช+อโรค อจจดสรงตงหกหรอประกอบอยกบโรงพนนำ+ยฆเช+อโรค กได ในบอตองใสนำ+ยฆเช+อโรคทผสมนำ+ในอตรสวนตมทระบในเอกสรกำกบ อกท+งมกรเปลยนนำ+ยฆเช+อโรคอยงสมำเสมอ เพอรกษคณสมบตในกรฆเช+อโรค ยนพหนะทจะเขฟรมตองแลนผนบอนำ+ยฆเช+อโรคทกคน
- โรงพนนำ+ยฆเช+อโรคยนพหนะทผนเขฟรมตองผนโรงพนนำ+ยฆเช+อ
โรค ซงควรอยบรเวณหนประตทงเขฟรม อปกรณสำหรบฉดพนนำ+ยฆเช+อโรค จะตองสมรถพนเปนละอองใหครอบคลมท +งยนพหนะดวยนำ+ยฆเช+อโรคทมควมเขมขนเหมะสมไมกดกรอน
บคคลทจะเข-ออก เขตเล+ยงสตวจะตองผนหองอบนำ+ สระผม และเปลยนชดทฟรมจดเตรยมไวให และตองมกรจดบนทกกรผนเข-ออกในสมดใหตรวจสอบไดตลอดเวล
- หองอบนำ+และฆเช+อโรค ประกอบดวย- หองเปลยนเครองแตงกย- หองอบนำ+
- หองเปลยนเครองแตงกยกอนเขโรงเรอนท+งน+ทกหองตองแบงแยกสดสวนชดเจน อปกรณทก
อยงตองใชกรไดอยงด มกรรกษควมสะอดตลอดเวล เส+อผและรองเททใชในฟรมตองซกลงใหสะอดทกคร+งหลงใชงน
- หองหรอตฆเช+อโรค วสดและอปกรณตงๆ ทจะนำไปใชในพ+นทเล+ยงสตว ตองผนกรฆเช+อโรคดวยวธทเหมะสม
1.2 กรปองกนกรสะสมของเช+อโรคในฟรม มระบบกรดำเนนกร ดงน+
ภยในฟรมตองมเครองพนนำ+ยฆเช+อโรคและอปกรณทสมรถเคลอนยยไดสะดวกเพอใชงนในจดตงๆ ภยในฟรม จำนวนเครองพนทมตองเหมะสมกบขนดของฟรมและตองใชงนไดเปนอยงด
1.3 กรสรงภมคมกนโรคกรทำวคซน เปดทกตวในฟรมตองไดรบวคซนปองกนโรค
ตมแผนกรใหวคซนซงแนะนำโดยสตวแพทยผควบคมฟรม1.4 กรควบคมโรค
1.4.1 กรจดกรเปดปวยกรจ ดกร ให อย ภ ย ใต กรควบคมดแลของ
สตวแพทยผควบคมฟรม หกเปดเปนโรคระบด เชน กฬโรคเปด ตองทำลย เพอปองกนกรแพรระบดของโรค ตองปฏบตตม พ.ร.บ.โรคระบดสตว พ.ศ.2499 และฉบบแกไขเพมเตม พ.ศ.2542
1.4.2 กรปองกนควบคมและกำจดโรคในฟรม ควรมแผนกรดำเนนงนทชดเจนและสอดคลองกบแผนทกรมปศสตวกำหนดไว
1.4.3 กรจดกรเปดตยเปดทตยในฟรม ถพบมอตรกรตยสงผดปกต
ตองมกรผซกโดยสตวแพทย เพอตรวจวนจฉยโรคเบ+องตน และกรณสงสยวเปดเปนโรคระบดใหสงตรวจหองปฏบตกร
1.4.4 กรทำลยซกเปด
ตองมบรเวณเฉพะสำหรบทำลยซกเปดทตย พ+นทตองหงจกบรเวณโรงเรอนอน และสมรถควบคมได กรทำลยซกม 2 วธ ดงน+
- กรทำลยโดยกรฝง ตองมเน+อทเพยงพอ และอยในบรเวณน ำ+ท วมไมถ ง ฝงซกใต ระด บผ วด นไมน อยกว 50 เซนตเมตร ใชนำ+ยฆเช+อโรคทเหมะสมรด หรอโรยบนสวนตงๆ ของซกเปดจนทว กลบหลมเหนอระดบผวดนและปองกนไมใหสตวไปคยเขย
- กรทำลยโดยกรเผ มสถนทเผหรอเตเผ อยในบรเวณทเหมะสมใชไฟเผซกจนหมด
2. การบำาบดโรคสตวแพทยผควบคมฟรม ตองปฏบตตม พ.ร.บ.วชชพกร
สตวแพทย พ.ศ.2545 และขอกำหนดในมตรฐนผลตภณฑอตสหกรรม ขอกำหนดกรควบคมกรใชยสำหรบสตวมตรฐน เลขท มอก.7001 และกรควบคมกรใชยผสมอหรสตวตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว
3. การควบคมสตวทเปนพาหะนำาโรคตองมวธกรควบคมสตวพหะนำโรค เชน สนข แมว นก หน
แมลงสบ และแมลงวน อยงตอเนองและสมำเสมอ
การจดการ ดาน สงแวดลอม การกำาจดของเสย
- สงปฏกลตงๆ ตองผนกรกำจดอยงเหมะสม เพอไมใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอม
- ในกรณทมนำ+ท+งจกฟรมออกสแหลงนำ+สธรณะ จะตองมกรบำบดกอน
1. เกบซกเปดออกจกเลทนททกคร +งทมกรตรวจพบ โดยใสถงพลสตกกนนำ+ และปดปกถงใหมดชด เพอปองกนสตวพหะนำโรคแลวนำไปทำลย โดยกรฝงหรอเผ
2. กรทำลยสตวพหะนำโรค ใหทำลยโดยกรฝงหรอเผ3. กรณปลดเปด วสดรองพ+นควรไดรบกรบำบดดวยยฆเช+อโรค
เพอปองกนกรฟงกระจยกอนเคลอนยย รถทบรรทกตองมผใบคลมปองกนกรตกหลน และหมนำกลบมใชอก
4. นำ+ทใชในกรลงโรงเรอนและอปกรณในชวงเตรยมโรงเรอน จะตองมกรบำบดกอนทจะปลอยลงในแหลงนำ+สธรณะ
5. พ+นทรอบโรงเรอนรศมอยงนอย 3 เมตร ควรสะอด
การจดการดานสวสดภาพสตวปกผประกอบกรฟรม ตองมกรจดกรดนสวสดภพสตวปก โดยปฏบต
ตมระเบยบกรมปศสตว วดวยกรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก ณ สถนทเล+ยง พ.ศ.2542
1. ผเล+ยงจะตองมกรตรวจสอบฝงเปดอยงทวถง อยงนอยวนละ 2 คร+ง
2. ตองมกรดแลเปดใหไดรบอหรอยงทวถงและเพยงพอเพอใหมกรเจรญเตบโตตมลกษณะสยพนธ
3. มกรจดกรภยในโรงเรอนตมควมเหมะสม เพอใหเปดมพฤตกรรมตมธรรมชต
4. กรจดกรดแลเปดทไดรบบดเจบ ปวย หรอพกร ควรไดรบกรรกษอยงรบดวน ในกรณทพจรณแลวเหนวไมสมควรรกษใหรบทำลยทนท