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1 AGENDA EJECUTIVA Armitage y Angelino, ambos “Premio Vallecaucano Ejemplar del Club de Ejecutivos”, hoy en disputa por la Alcaldía de Cali. Compromiso Social : Foro Club de Ejecutivos con candidatos a la Alcaldía de Cali Entrevista Exclusiva: August Casanovas, Director General del Lean Management Institute de España Inversión tecnológica: El Club ahora trabaja con Google Apps for Business

Agenda ejecutiva octubre final

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La revista Agenda Ejecutiva es la revista institucional del Club de Ejecutivos del Valle del Cauca, su acceso principal a una red empresarial internacional-

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AGENDA EJECUTIVA

Armitage y Angelino, ambos “Premio Vallecaucano Ejemplar del Club de Ejecutivos”, hoy en disputa por la Alcaldía de Cali.

Compromiso Social : Foro Club de Ejecutivos con candidatos a la Alcaldía de CaliEntrevista Exclusiva: August Casanovas, Director General del Lean Management Institute de EspañaInversión tecnológica: El Club ahora trabaja con Google Apps for Business

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Organice con nosotros susnovenas y eventos navideños

Servicio a Domicilio

660 7870 / 320 [email protected]

CateringMeseros

Decoración Menús Variados

Menaje

Un servicio integraldonde usted lo necesite

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ara esta edición nos gustaría invitarlos a reflexionar sobre el poder que tiene la palabra y las consecuencias de hacer eco a análisis alarmistas sobre la situación económica del Valle del Cauca

Hace algunos meses recibimos con gran impacto la noticia de que Mondeléz Internacional, apreciado socio de nuestro club, cerraba las puertas de su fábrica de dulces que venía operando en nuestro departamento desde hace 50 años.

El anuncio inmediatamente fue asociado con el cierre de otras multinacionales en el pasado como Michelin y Bayer en el 2013, iniciando comentarios negativos que afectan la reputación del Valle del Cauca ante los inversionistas internacionales, rumores que se acrecentaron con el cierre de Apex Tool Group, antes Andina de Herramientas, el mes pasado.

Nuestro propósito hoy es equilibrar la balanza y que recordemos que así como algunas multinacionales han cerrado sus plantas en el departamento, que además lo han hecho por razones propias de cada organización y no únicamente por condiciones desfavorables externas, existen otras a las cuales apenas les damos la bienvenida.

Este es el caso de la japonesa Furukawa, dedicada a la fabricación de cables ópticos que llegó el año pasado; Aptar, especializada en la industria de sistemas de dispensado de productos de consumo masivo y Vectrix, empresa de Estados Unidos que fabrica motos eléctricas.

La holandesa Unilever, por ejemplo, abrió el año pasado una nueva sede en el Valle para atender el mercado local, andino y centroamericano. SABMiller también anunció la apertura en la Zona Franca del Pacífico de Indugral, una planta para la impresión de todas sus etiquetas en Latinoamérica, en la que invertirá 14 millones de dólares.

La reflexión finaliza entendiendo que quienes constituyen este club son líderes empresariales y por ende líderes de opinión en su comarca, esto significa que en sus hombros recae parte la responsabilidad de facilitar el ambiente de inversión con información ecuánime, justa y coherente con nuestro propósito de promover el crecimiento económico de la región.

EDITORIAL

Apreciados socios,

Luz Amparo Noreña G.Gerente

P

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Presidente Junta Directiva: Germán Jaramillo López

Vicepresidente Junta Directiva: Carlos Hernán Isaza Vélez

Gerente: Luz Amparo Noreña Gómez

Comité Editorial: Luz Amparo Noreña Gómez Nadima Estefan Balentine Stephanie Parra Figueroa Katalina Soto

Directora de Mercadeo, Ventas y RR.PP:Nadima Estefan Balentine

Comunicaciones:Stephanie Parra Figueroa

Venta de Publicidad:Vicky Guevara ÁlvarezCel: 317 5738816Carmen Lucía ArroyoCel: 318 2705475

Diseño y Diagramación:Prensa Moderna Impresores S.A.

Edición 293 - Santiago de Cali

ISSN: 23463627

Esta obra es propiedadexclusiva y registrada delClub de Ejecutivos del Valle del Cauca

Avenida 4N N° 23DN - 65 Piso 9 PBX:660 7870 cel:320 [email protected]

AGENDA EJECUTIVA

www.clubdeejecutivos.com

ejecutivosdelvalle

@clubdejecutivos

Google Apps for Business en el Club de Ejecutivos del Valle del Cauca

Comprometidos con nuestros asociados y con prestar un servicio excelente, compartimos con ustedes una importante inversión en tecnología dirigida única y exclusivamente a mejorar procesos internos de comunicación y trasferencia de datos.

Para la implementación de Google Apps for Business y todas sus herramientas Google Docs, Google Drive, Google Hangouts, email, red social corporativa, calendarios, intranet y demás, trabajamos de la mano de Juan Diago, un exitoso emprendedor que a partir de esta experiencia ha decidido vincularse como socio al club con su empresa Innocol.

¿Qué beneficios adquiere el socio ahora que el club trabajará con Google Apps for Business? Ahora reservar un espacio de trabajo u organizar un evento va a ser un proceso más rápido y sencillo porque nuestras asesoras podrán acceder al mismo archivo que se actualiza en tiempo real, con la situación actual de cada salón. Los requerimientos especiales y la comunicación con cualquier área también será más fluida. Por ejemplo: si usted tiene una cuenta de correo en Gmail puede conocer nuestras instalaciones sin desplazarse, a través de una video llamada por Google Hangouts.

Servicio Cloud: gracias a esta herramienta la comunicación con el socio será más eficiente, nuestros asesores comerciales lo podrán atender con mayor disponibilidad y con todo el respaldo que tienen los servidores de Google.

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5NOVEDADES

El servicio de parqueadero para nuestros socios siempre será gratuito

Usted como socio siempre tendrá un cupo disponible en nuestro parqueadero

Nuestro club dispone de una torre de 9 pisos de parqueaderos cubiertos y privados. Hasta hace poco este servicio era completamente gratuito para todos nuestros visitantes, gracias a un contrato que existía entre el club y la copropiedad. Hace tres meses los copropietarios decidieron no renovar este contrato y cobrar directamente a cada visitante de acuerdo al tiempo de su visita.

La dirección es que cada vehículo que ingresa generará un cobro de 1.200 pesos por hora, después de la primera hora gratis, a partir el momento en que ingresa a la torre.

La nueva dinámica de parqueadero en el club

El Club de Ejecutivos del Valle del Cauca es propietario de 86 parqueaderos que otorgamos a nuestros visitantes por orden de ingreso; a su llegada, el personal de recepción le indicará si alcanzó uno de los cupos libres de pago.

Diez de nuestros 86 cupos serán reservados para uso

exclusivo de nuestros socios; si usted como socio titular no alcanzó uno de estos espacios, puede solicitar un bono de cortesía en recepción, por el total del cobro. Nuestros socios nunca pagarán por el servicio de parqueadero.

¿Cómo aplica esta medida para los eventos organizados en el club?

El organizador del evento puede adquirir tiquetes de parqueadero para los asistentes a su reunión. Aunque estos tiquetes se adquieren directamente con la copropiedad, nosotros con mucho gusto podemos facilitar la gestión.

El éxito del empresario radica en su capacidad de adecuarse al entorno

La decisión de la copropiedad no interfiere con nuestro propósito de brindarles excelentes comodidades a nuestros socios; el proceso nos ha exigido creatividad para continuar ofreciendo soluciones coherentes con nuestro estándar de excelencia. 

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La industria de la comunicación gráfica ha tenido un importante desarrollo en las últimas décadas, incrementando su contribución a la producción nacional, al empleo y a las exportaciones del país.

Hace 42 años el sueño de varios empresarios que congregaron esfuerzos y pensando en el futuro de las artes gráficas, tomaron la decisión de crear la Cooperativa Integral de Impresores Papeleros de Occidente Ltda., la cual tiene presencia en 9 departamentos distribuidos de la siguiente manera: Boyacá, Caldas, Cauca, Nariño, Putumayo, Quindío, Risaralda, Tolima y Valle del Cauca, satisfaciendo las necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales mediante la empresa de propiedad conjunta y gestión democrática.

Igualmente cabe destacar la importancia de la cooperación empresarial a través de las organizaciones

gremiales, el aumento del estatus empresarial y de responsabilidad social del asociado y al mismo tiempo el progreso de su empresa, que en un porcentaje muy alto es familiar, mediante la distribución de materias primas, papeles y cartones, adquiridos a la industria nacional aposentada en nuestro Valle del Cauca.

Ser parte de la Cooperativa, asegura a nuestros asociados beneficios adicionales que le permiten tener rentabilidad, respaldo y seguridad, tales como: descuentos en compras, revalorización de aportes, representación gremial, fortalecimiento de la profesión, seguro de vida, seguro de exequias, acceso a salud Prepagada Coomeva, gestión de créditos, auxilio de fidelidad, capacitación, conversión en tamaños especiales, servicio de CTP, laboratorio de tintas, entre otros.

Nuestro talento humano es un elemento fundamental para el crecimiento de la Cooperativa, es por esto que mantenemos nuestro compromiso institucional con el fin de que Coimpresores Ltda. Sea sostenible en el tiempo, cumpliendo con el objetivo social para el que fue creada.

En la actualidad, después de casi cuatro décadas de trabajo, nuestra mayor satisfacción es ser ejemplo latinoamericano en los postulados de la economía solidaria.

La Cooperativa Integral de Impresores y Papeleros de Occidente Ltda. Exponente latinoamericano de economía solidaria

SOCIOS EMPRENDEDORES

Coimpresores se basa en los principios del Cooperativismo: autoayuda, responsabilidad, igualdad, equidad y solidaridad, permitiendo que entre asociados y colaboradores logren una integración en pro del fortalecimiento empresarial.

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a Cámara Colombiana de la Construcción – Camacol Valle, asociado a nuestro club hace más de cinco años, es una asociación gremial de carácter regional sin ánimo de lucro, con más de cinco décadas trabajando por el desarrollo de la cadena de valor de la construcción.

La estrategia común en todas las gestiones adelantadas por el Gremio es la concertación público – privada, ejerciendo una representatividad ante instancias municipales y departamentales sobre temas de impacto para el sector de la construcción, participando en la formulación y concertación de políticas, normas y acciones conducentes a conservar un ambiente favorable para el desempeño de la actividad edificadora.

Camacol Valle reconoce al Club de Ejecutivos como un aliado estratégico en el cumplimiento de sus objetivos gracias a nuestras cómodas instalaciones propicias para llevar a cabo cualquier evento de tipo empresarial así como reconoce la importante plataforma de visibilidad que representa nuestra revista; por este motivo, extiende la invitación a través de este medio, a todos nuestros asociados para que asistan a BIOCASA 2015 su próximo evento:

El Foro Internacional: Biocasa 2015 - Encuentro Internacional de Hábitat y Desarrollo Sostenible presenta experiencias exitosas a nivel mundial, capacitando más de seis mil profesionales del sector

y fomentando el emprendimiento de iniciativas empresariales, que hoy arrojan importantes resultados en la construcción de proyectos amigables con el medio ambiente tanto en Cali como en diferentes ciudades del país.

En 2015 Biocasa abordará como temas centrales:

Renovación Urbana Sostenible y Marketing de Ciudad: ciudades que han dado un giro de 180° en su planificación territorial y que hoy son un referente de transformación en el mundo.

Casos de éxito de City Marketing: el proceso de coinvertir una ciudad en un foco de inversión para capitalistas nacionales y extranjeros.

El evento, se llevará a cabo en este mes de octubre en la ciudad de Cali. Para más información ingrese a:

www.biocasa.com.co

SOCIOS CON HISTORIA - Camacol Valle

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El Sector Constructor: Comprometido con la Sostenibilidad del medio ambienteBIOCASA- 11 años promoviendo el uso de

tecnologías limpias en la cadena de valor de la construcción como elemento importante para minimizar los daños ambientales ocasionados

por las acciones inherentes de la actividad.

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l Club de Ejecutivos del Valle del Cauca como promotor del desarrollo económico y social del departamento organizó, en alianza con RCN Radio, el Diario ADN, y el noticiero Noti5, el Foro Club de Ejecutivos con los ocho candidatos a la Alcaldía de Santiago de Cali. A continuación las frases más contundentes y/o polémicas de cada candidato durante el foro, aclarando que el candidato Maurice Armitage no asistió al evento.

Carlos José Holguín - Partido conservador: “Para solucionar el problema de la movilidad de Cali propongo un sistema de transporte integrado, que los buses tradicionales, los ´piratas´, las diferentes soluciones alternas, funcionen como alimentadores del servicio del MIO, con tarifas únicas y subsidio al usuario como los estudiantes o el adulto mayor”.

María Isabel Urrutia - Movimiento Alternativo Indígena y Social “Mais”: “Yo fui testigo de la corrupción de Dilian Francisco Toro y Roy Barreras, cuando estuve en la Cámara de Representantes y ellos en el Senado, fui testigo de muchas cosas que me hacen llamarlos los sicarios de la salud”.

Roberto Ortíz Ureña- Partido Liberal respondió lo siguiente a la pregunta ¿Qué va a hacer con los 500.000 millones de pesos que, según el Alcalde Rodrigo Guerrero, quedarán disponibles para la próxima administración?: “Para iniciar voy a crear el `Banco de la Gente’, una solución que impacta dos problemas: el de la falta de dinero para planes de negocios viables y la violencia que se genera con el ´gota a gota´”.

María Isabel Larrarte Gómez – Movimiento Autoridades Indígenas de Colombia AICO: Al ser

cuestionada sobre la solución de agua expresó lo siguiente: “EMCALI está sobre diagnosticada, hay estudios muy buenos, por ejemplo la solución de traer el agua de la represa de Pichindé y Felidia, una solución a dos años para traerle el agua a las personas de la ladera como suministro esencial para la vida”.

Angelino Garzón – Partido de la U: en su respuesta a la pregunta ¿cómo piensan impulsar el desarrollo económico dentro de la ciudad y la generación de empleos de calidad? formulada por la gerente del club, en representación de los asociados, el candidato respondió: “Voy a crear la Secretaría de Desarrollo Económico, del Turismo y del Empleo, yo creo que en el caso de Cali todos los otros temas de violencia, de drogas, se relacionan con la falta de empleo, esta será una de mis propuestas ante el concejo municipal”.

Michel Maya – Partido Alianza Verde: “Con las 21 megaobras pasó lo siguiente: definitivamente no eran megaobras, no fueron 21, no eran las prioritarias. Mi proyecto es terminar las megaobras viables porque las necesitamos y en cuánto al dinero: quién ya pagó el 100% se le debe devolver el porcentaje de las obras que definitivamente no podremos terminar”.

Wilson Arias – Partido Polo Democrático Alternativo: “Una solución lista para la movilidad: vagones de pasajeros por las línea férrea, que pueden movilizar entre 15 y 18.000 personas; hablo de los estudiantes por ejemplo, que deben movilizarse desde el norte al sur de las universidades por la calle 15, 14, 30, 16, autopista suroriental y Simón Bolívar, iniciativa muy importante que ha sido desechada por que no quieren aceptar una solución integral que priorice el bien común sobre el bien particular de unos pocos.

EForo Club de Ejecutivos con candidatos a la Alcaldía de Cali

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E Ambos ganadores del ‘Premio Vallecaucano Ejemplar Club de Ejecutivos del Valle del Cauca’

Armitage y Angelino cabeza a cabeza por la alcaldía de Cali

l Premio Vallecaucano Ejemplar es el reconocimiento máximo que otorga el Club de Ejecutivos del Valle del Cauca, desde su filosofía de red empresarial que dinamiza el desarrollo económico y social de la región, a un personaje de ciudad que por su trayectoria, compromiso social y humano sobresale en la comunidad y sirve de inspiración positiva a quienes lo rodean.

La selección del merecedor de este premio es un proceso concienzudo y de compromiso con la expectativa que se genera año tras año entre las altas esferas públicas de la región, acrecentada por la labor de los medios de comunicación que se enfocan en exaltar este reconocimiento. La ceremonia de entrega se realiza cada durante nuestra Asamblea General de Asociados en el mes de marzo.

No es casualidad entonces, que dos de los actuales candidatos a la Alcaldía de Cali, quienes además lideran

la mayoría de las encuestas realizadas hasta la fecha, hayan sido escogidos como “Vallecaucanos Ejemplares” en pasadas ediciones del premio.

EN PORTADA

El Club de Ejecutivos por su estrecha relación con más de 380 empresarios del departamento, representantes de la grande, mediana y pequeña empresa, juega un papel intrínseco en el proceso de desarrollo de la región y tiene como responsabilidad seguir de cerca los procesos de liderazgo que aquí se gesten.

Maurice Armitage – año 2009 Angelino Garzón – año 2011

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U

ACTUALIDAD

no de los artículos de la más reciente edición de la Revista PyM Colombia, escrito por Ignacio Ardila, retoma el estudio Consumer Connection de Kantar Worldpanel que arroja que los hogares colombianos compraron un 7% más de unidades, lo que concluye que en medio de una desaceleración económica, devaluación del peso y un aumento de la inflación se está dinamizando el consumo al interior de las familias.

Así mismo, enfocarse en los niveles socioeconómicos bajos (1 y 2); poseer capacidad de reacción; innovar en marcas con valor agregado; anticiparse a las expectativas y hablarle al consumidor colombiano, es el camino ideal para activar la ruta que contribuya a un mejor desempeño de la economía colombiana.

Nos sorprende el dato que arroja el estudio donde revela que durante el primer semestre de 2015, los hogares colombianos compraron en promedio, 45 categorías aumentando en un 10% su gasto en Alimentos y Aseo Personal.

Alimentos y Aseo Personal fueron las canastas más favorecidas al ver incrementado su valor en (+10%), seguidas de cuidado personal (+9%), aseo del hogar (+8%) y bebidas (+7%).

Este comportamiento también ha favorecido a los canales de compra, pues las hiperbodegas (PriceSmart, Alkosto y Makro) e independientes (Ara, D1, Surtimax) son los que más crecen en el país durante los primeros seis meses de este año.

Hiperbodegas registra una variación en valor positiva del 28% e independientes del 22%, debido a que el

consumidor es multicanal. “En promedio, un hogar en Colombia visita 14 canales en un año. En ese sentido, encontramos que hay muchas oportunidades para el shopper y no va estar limitado a visitar solo un canal”. “Lo más interesante es que estos nuevos canales están dinamizando de una nueva manera el mercado colombiano”, señaló Jaime García, Director Comercial de Kantar Worldpanel en Colombia.

Estas categorías son seguidas por droguerías con el 19%, grandes cadenas con 10%, ventas de catálogo con 9%, tradicionales con 6% y los minimercados con el 3%.

INNOVACIÓN, CLAVE PARA LOS HOGARES

En el último año fueron lanzados 14.000 productos nuevos al mercado de consumo masivo, un promedio 1,5 lanzamientos por hora. La practijarra de Alquería, fue la innovación más atractiva para los consumidores, ya que fue a la que más hogares cautivó. Le siguen Suntea con gas, Galletas Chokis, el Sachet de Margarina La Buena, Pan Artesano de Bimbo, Chocolate Luker Granulado, Chocolisto 50% menos azúcar, Doria Sabor Chorizo, Twist tea con gas y Frizz.

Entre el TOP 20 de las marcas más consumidas por los colombianos, el 80% de esas marcas son productos nacionales, éxito que el experto Jaime García relaciona con la siguiente lógica: “Los consumidores quieren mensajes más cortos y más claros porque quieren algo más personalizado. Acá la industria tiene que tomar decisiones oportunas, generar preferencia por las marcas locales y desarrollar la rapidez necesaria para adaptarse a los cambios que necesita el mercado”.

Autor: Ignacio Ardila / Revista PyM Colombia Septiembre 15 de 2015

Tendencias de Consumo

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DESARROLLO EMPRESARIAL

El Club de Ejecutivos en Alianza Internacional por el Desarrollo Sostenible

l Club de Ejecutivos del Valle del Cauca, en alianza con el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) a través del apoyo financiero del Gobierno de Los Países Bajo, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y la Academia de Sostenibilidad, lo invitan al evento: Ruta de Crecimiento verde de Colombia desde el Enfoque del Desarrollo Empresarial Sostenible.

La consolidación de esta estrategia es un requisito para el éxito de la postulación de Colombia ante la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), que agrupa a 34 países miembros y cuya misión es promover políticas que mejoren el bienestar económico y social de las personas alrededor del mundo.

La invitación es a que usted como socio de nuestro club y como empresario, participe de un dinámico diálogo conducido por Julio Rozo, Delegado de las Naciones Unidas y Director de la Academia de Sostenibilidad, un encuentro que nutrirá la Estrategia de Crecimiento Verde de Colombia, como tema coyuntural y de Agenda Nacional.

Esta alianza es producto de la gestión del Área de Desarrollo Empresarial del club, una nueva dependencia enfocada en la construcción de Alianzas Estratégicas de Negocios y de Transferencia de Conocimiento en beneficio de nuestros asociados.

Evento: Ruta de Crecimiento verde de Colombia desde el Enfoque del Desarrollo Empresarial Sostenible.

Fecha: Noviembre 09 de 2015

Hora: 8 am a 12 pm.

Lugar: Club de Ejecutivos del Valle, Salón 11 - Piso 11.

Para mayor información por favor comuníquese con la Dirección de Desarrollo Empresarial del Club de Ejecutivos:

E-mail: [email protected]

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Colombia – En Proceso Hacia Niveles Internacionales de Competitividadesde hace veinte años, Colombia viene trabajando por alcanzar niveles de productividad similares a los que se generan en grandes superficies de otros países. Sin embargo, el más reciente estudio realizado por el Banco Mundial y el London Consulting Group revela que, a pesar de los esfuerzos, aún no somos competitivos a nivel internacional y que la mala calificación radica en los deficientes modelos de gestión empresarial.

A los estudiantes en las universidades no les enseñan a gerenciar proyectos y cuando entran al mundo laboral son forzados a aprender en la marcha generando: reprocesos, falta de foco en las metas estratégicas y brechas que de alguna manera afectan el desarrollo de una empresa.

El Centro Nacional de Productividad, institución dedicada a trabajar por elevar los niveles de productividad de las empresas colombianas, ha creado un Modelo de Innovación y Competitividad, que consiste en un cambio cultural en las empresas donde cada persona es responsable de su área, entrega resultados y genera métricas. El cambio cultural radica en pasamos de empresas donde sólo el gerente gobierna a verdaderos equipos de trabajo que forman cohesiones y entregan resultados.

Para compartir nuestro Modelo de Innovación y Competitividad a todas las empresas colombianas, el CNP ha construido el ‘Programa de Extensionismo Tecnológico’ reconocido por el Banco Mundial y apropiado posteriormente por el Gobierno Nacional como la ruta a seguir en el objetivo de una Colombia más competitiva.

¿Por qué la competitividad y el Extensionismo Tecnológico hace parte hoy, de la agenda nacional?

De acuerdo a un concepto de productividad pensado desde la competitividad, Colombia, en un mundo globalizado como el actual, no tiene las herramientas

necesarias para competir con grandes potencias mundiales. Las empresas deben revisar ¿qué tienen?, inventario, capacidades, competencias y ¿qué les falta para competir en igualdad de condiciones?

Avances de la implementación a nivel nacional del Programa de Extensionismo Tecnológico:

Desde hace 8 meses el CNP en alianza con el Gobierno Nacional inició el piloto para 169 empresas del sector auto partes, sector escogido por su madurez dentro del desarrollo de productividad. Terminado el pilotaje se hará una evaluación por parte del BM y con base en los resultados, se escogerá la ruta para escalarlo a los demás sectores economicos.

La Dra. Martha Perlaza, Directora General del Centro Nacional de Productividad expresa: “A la fecha, el piloto va muy bien. Hemos atendido a 49 empresas en la modalidad individual que han elevado sus niveles de productividad en 16 puntos de acuerdo a una escala diseñada en el CNP; en marzo recogeremos los resultados de la metodología grupal. Al finalizar este proceso seremos evaluados nuevamente por el BM y sabremos qué ruta elegir para bajar el programa a todos los sectores económicos de Colombia y contribuir al desarrollo de sus estrategias de competitividad”.

CENTRO NACIONAL DE PRODUCTIVIDAD

Dra. Martha Perlaza, Directora General del CNP

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Colombia – En Proceso Hacia Niveles Internacionales de Competitividad

DESARROLLO EMPRESARIAL

E l Lean Management es un modelo de gestión empresarial creado por el Lean Management Institute en España-1997 que promueve un cambio cultural empresarial que impacta el direccionamiento de las organizaciones hacia la competitividad como objetivo.

Hace poco, durante su fugaz visita por Colombia por motivo de su asistencia a un evento del Centro Nacional de Productividad realizado en el Club,, tuvimos la oportunidad de realizar una entrevista exclusiva al Director General y uno de los fundadores del Instituto Lean Management de España, el Dr. August Casanovas.

Agenda Ejecutiva: Dr. Casanovas, ¿cuáles son los principios básicos de la filosofía Lean?

AC: 1. Orientación al cliente: si no tienes a un cliente que te compra a ti y no a la competencia, no hay empresa.

2. Todas las unidades de la empresa deben ser rentables. Transformando el concepto antiguo de empresas productivas por empresas competitivas.

La propuesta es sustituir la fórmula tradicional de productividad: Out put (unidades vendidas y cobradas) – input (mi inversión en máquinas, horas hombre) = beneficio (contabilidad). Por la siguiente ecuación de rentabilidad: Out put – input = Valor añadido/Capital invertido por el accionista invertido = Rentabilidad

El Capital invertido por el accionista debe entenderse como: Activo Fijo + Activo Circulante – Pasivo Circulante.

El objetivo es hacer que todos los gestores de procesos entiendan los dos principios principales de Lean y que trabajen por el KPI de rentabilidad.

Agenda Ejecutiva: Desde hace 20 se trabaja en pro de la productividad en Colombia, ¿cuáles son las barreras que han saboteado el proceso?

AC: La barrera hay sido netamente cultural, trabajar bajo un esquema de dirección piramidal jerárquico, sin embargo, lo importante es mirar hacia el futuro. Colombia está en un momento coyuntural para hacer el cambio cultural y ser competitivos; con los Tratados de Libre Comercio la amenaza se dirige a las empresas no productivas, con la apertura a la globalización competir con la estrategia de bajar precios es imposible.

Las empresas deben fidelizar al cliente por: servicio, rapidez de entrega, fiabilidad, calidad, flexibilidad, productos a la medida, por innovación, gama de productos o por marca.

Colombia debe pensar en sus recursos naturales, posición geográfica y sobretodo la cultura social y empresarial en qué se puede competir con otros países, ¿en qué se puede diferenciar?

A lo largo de la historia cada país ha ido buscando el elemento diferencial, Alemania es especializado en productos químicos, maquinaria, en productos que son muy fiables; los japoneses son muy flexibles en dar gama; los italianos en marca. Mi recomendación es que el gobierno y los empresarios colombianos identifiquen ¿qué pueden potenciar?

Entrevista exclusiva con el Dr. August Casanova, fundador de la filosofía Lean Management

Los empresarios deben transmitir la sensación de urgencia a cada líder de proceso; si su

proceso no es rentable y no aporta valor agregado al cliente, está condenado a morir.

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EXPOSICIÓN

RETROSPECTIVAAYER Y HOY

“…Plasmar una obra de arte es una de las experiencias más extraordinarias que nos da la vida a quienes somos artistas, y por esta razón somos privilegiados.

Es el arte el único lenguaje universal sobre la tierra, capaz de atravesar las barreras del lenguaje, el odio o las guerras. Con el arte la vida, el amor y la alegría vibran, al menos por unos instantes”.

Gustavo Londoño

CLUB CON ARTE 3

Artista: Gustavo Londoño

Desde el 08 de octubre hasta el 24 de noviembre

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La Paella del Club de Ejecutivos: un delicioso plan garantizado

En Colombia la paella es considerada un plato de alta cocina debido al conjunto de ingredientes de excelente calidad con los que se prepara: pescado, langostinos, calamares, pulpo, gambas, ostras y demás mariscos.

Esta idea sesgada corresponde únicamente a la Paella Valenciana, que es tan sólo una de las tantas variaciones que tiene este versátil plato que sólo exige para su preparación respetar el ideal de cooperación, en donde el anfitrión ofrece una paella en la medida de sus posibilidades con la intención de compartir.

La paella, un plato de origen humilde...

Según el registro bibliográfico, que sirve de prueba fehaciente para transformar mitos en realidades, el origen de la Paella se remonta al siglo XVI en Valencia, España, cuando se inició a preparar este plato que originalmente se cocina con carne de pato, pollo, conejo y caracoles e ingredientes locales.

En su libro “La antropología de la alimentación en España: perspectivas actuales”, el escritor Luis Canteano relata el proceso de popularización de la paella en España situándolo en el contexto económico difícil en la época de la posguerra española en los años 40; en ese momento se extendió la idea de realizar un plato nutritivo con los ingredientes que cada comensal pudiera agregar.

En resumen, las posibilidades son infinitas si se conserva la filosofía de la paella: preparar un plato que alcance para varias personas, perfecto para compartir entre familia y amigos.

Nuestros socios son partícipes de la fama de la Paella del Club de Ejecutivos y visitan nuestro exclusivo restaurante en busca de su porción cada jueves. La invitación ahora es abierta para quien desee disfrutar de una deliciosa tarde o velada alrededor de este exquisito plato.

La paella, el inicio de un buen plan…

Lo invitamos a que organice su grupo de 15 familiares y/o amigos, propóngales un plan diferente y delicioso:

• Clase personalizada con nuestro chef Carlos Palacios para preparar una paella para 15 personas.

• Acompañada del vino de la casa.

• En nuestro restaurante o terraza: ambas con una vista espectacular de la ciudad desde el duodécimo piso del club.

Reserve su plan en [email protected] 6607870

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16 SOCIALES

Sociedad De Agricultores y Ganaderos Del Cauca

Propal Pulpa y Papel S.A.

Surtiaceites S.A.

Foro Privado “Cauca y Valle, Alianza para el Desarrollo Agrícola, Industrial y Pecuario de la Región Pacífico” con los candidatos a la Gobernación del Cauca.

Celebración de Quinquenios: en Propal Pulpa y Papel el compromiso y fidelidad de sus colaboradores es objeto de reconocimiento, para nosotros es un gusto atenderlos en nuestro: Gran Salón

Santiago Machado, Willian Arias, Liliana Espinoza, Luis Gerardo Blanco.

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Comité Intergremial Del Valle Del Cauca

Surtiaceites S.A.

Alcalde de Cali, Rodrigo Guerrero Velasco, Alfonso Ocampo Gaviria y María Claudia Álvarez.

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18 SOCIALES

Alumina S.A.

Banco De Occidente

Banco WWB

Taller de Comunicación Asertiva, una jornada muy interactiva.

Viviana Arzuza y Jorge Bocanegra, Gerentes de Área de Banco de Occidente, disfrutando de nuestra cocina en un día de lleno total en nuestro restaurante.

Seminario de liderazgo para todos los Gerentes de Área y de procesos con el reconocido Coach Gerencial: Luis Alfredo Rojas.

En foto:

Luis Alfredo Rojas, Lina Bejarano y Juan Camilo Mezu.

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Banco WWB

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