Foi pt prajituri ( alba ca zapada)

Foi pt prajituri ( alba ca zapada)

Ingrediente: (4 foi subtiri)

3 oua

9 linguri de zahar

9 linguri ulei

9 linguri lapte

1 lingura ammoniac ( stins cu putin otet sau zeama lamiae)

Se face aluatul, se imparte in 4 parti egale, se coc foile pe dosul tavii de aragaz 7-10 min

CREMA CACAO:

500 ml lapte

3-4 linguri cacao (in fc si de cat coloreaza cacaoa respectiva)

6-7 linguri faina

200 gr zahar

1 pachet unt/ margarina

Esenta rom (dupa gust si furnizor :P )

Pt CREMA LAMAIE , se inlocuieste cacaoa cu zeama de lamaie si coaja de lamaie rasa

Crema calda se intinde pe foi si apoi se pune la presat prajitura asamblata.

POFTA BUNA!!