Alkohol Lemak

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Alkohol lemak

Citation preview

  • TUGAS INDUSTRI OLEO KIMIAALKOHOL LEMAK (FATTY ALCOHOL)

    ABDUL RASYID1107114138

  • ALKOHOL LEMAKRumus Umum : RCH2OHMerupakan bahan dasar oleokimia dalam pembuatan surfaktanDapat diproduksi melalui minyak/lemak alami atau sintesis kimia

  • KEGUNAAN ALKOHOL Alkohol lemak digunakan secara meluas pada industri:

    PlasticizerDetergenPengemulsiPelumasSurfaktanBahan Anti Busa

  • SUMBER SUMBER ALKOHOL LEMAK:Alkohol Lemak alami (Natural Fatty Alcohol)Alkohol Lemak dari sumber lainnya

  • Pembuatan Alkohol Lemak dari sumber lainnya:1) Hidrolisis lilin ester menggunakan lemak hewanBerasal dari binatang, terutama spermaceti dari sperma ikan paus2) Reduksi Sodium Dari lemak / minyakLarutan Sodium di dispersikan dalam pelarut inert lalu di tambahkan ester kering dan alkohol. Saat reaksinya sempurna, oksidanya di pecah dengan pengadukan dalam air,kemudian alkohol lemak yang terbentuk dicuci dan didistilasi

  • 3) Proses Ziegler Menggunakan EtilenProses ini Terbagi 2 yaitu :Proses AlfolHidrokarbon digunakan sebagai pelarutProses ini melalui lima tahap yaitu :Hidrogenasi EtilasiGrowth reactionOksidasiHidrolisab. Proses EpalProses ini memiliki langkah-langkah yang hampir sama dengan Proses Alfol, namun Fleksibilitas proses ini lebih besar dibandingkan dengan proses alfol

  • 4) Proses Oxo menggunakan OlefinTerdiri dari reaksi antara olefin dengan campuran gas H2-CO CH32R-CH=CH2 + 2CO + 2H2 R-CH2CH2-CHO + R-CH-CHO5)Hidrogenasi katalitik asam lemak dan metil ester dari lemak / minyakProses ini biasa digunakan untuk memproduksi alkohol lemak tak jenuh pada skala besar.

    Reaksi: CuCrRCOOCH3 + 2H2 RCH2OH + CH3OH metil hidrogen alkohol metanol ester lemak

    CuCrRCOOH + 2H2 RCH2OH + H2O Asam hidrogen alkohol air Lemak lemak

  • 6) Hidrogenasi Lansung Dari Minyak dan LemakProses ini melalui 2 tahap, yaitu :Esterifikasi asam lemak dan alkohol lemak menghasilkan ester dan airHidrogenasi Ester Menghasilkan dua mol Alkohol Lemak

  • SKEMA PEMBUATAN ALKOHOL LEMAK:

  • KESIMPULANPembuatan alkohol lemak dengan proses Transesterifikasi lebih baik karena menghasilkan alkohol lemak yang berkualitas tinggi dengan penggunaan katalis yang tidak begitu banyak (Proses berlansung cepat)Alkohol lemak dengan proses Hydrolisis , berlansung dengan proses yang cukup rumit. Sedangkan pada proses Hidrogenasi secara lansung, kebutuhan temperature reaksi lebih tinggi, menghasilkan yield yang lebih rendah dan dapat merusak katalis