Upload
elmer
View
54
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Állati eredetű melléktermékek komposztálása, hasznosítása Dr. Kiss Jenő ATEVSZOLG Zrt. Az állati melléktermékek ártalmatlanításának és hasznosításának jelentősége. Közegészségügyi Állategészségügyi Járványügyi Higiéniai Környezetvédelmi Gazdasági. Az állati melléktermékek csoportosítása. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
1
Állati eredetű Állati eredetű melléktermékek melléktermékek
komposztálása, hasznosításakomposztálása, hasznosítása
Dr. Kiss JenőDr. Kiss JenőATEVSZOLG ZrtATEVSZOLG Zrt
2
Az állati melléktermékek Az állati melléktermékek ártalmatlanításának és ártalmatlanításának és
hasznosításának jelentőségehasznosításának jelentősége
KözegészségügyiKözegészségügyi ÁllategészségügyiÁllategészségügyi JárványügyiJárványügyi HigiéniaiHigiéniai KörnyezetvédelmiKörnyezetvédelmi GazdaságiGazdasági
3
Az állati melléktermékek Az állati melléktermékek csoportosításacsoportosítása
Keletkezési helyük szerintKeletkezési helyük szerint
Veszélyességük szerintVeszélyességük szerint
Fizikai-kémiai tulajdonságaik szerintFizikai-kémiai tulajdonságaik szerint
4
Állati melléktermékek Állati melléktermékek csoportosítása veszélyességi csoportosítása veszélyességi osztályba sorolásuk szerintosztályba sorolásuk szerint
1. osztály (kategória)1. osztály (kategória)
2. osztály (kategória)2. osztály (kategória)
3. osztály (kategória)3. osztály (kategória)
5
1. osztály (kategória) főleg1. osztály (kategória) főleg TSE-ben (fertőző szivacsos agyvelőbántalom) TSE-ben (fertőző szivacsos agyvelőbántalom)
megbetegedett, vagy gyanús állatok hullái, vágási megbetegedett, vagy gyanús állatok hullái, vágási melléktermékeimelléktermékei
SRM (meghatározott veszélyes anyagok) illetve SRM (meghatározott veszélyes anyagok) illetve az ezeket tartalmazó állathullák (kérődzők: az ezeket tartalmazó állathullák (kérődzők: marha, juh, kecske)marha, juh, kecske)
Kísérleti állatok tetemeiKísérleti állatok tetemei Kedvtelésből tartott állatok tetemeiKedvtelésből tartott állatok tetemei Nemzetközi utasforgalomból származó élelmiszer Nemzetközi utasforgalomból származó élelmiszer
hulladékokhulladékok 1. osztályú anyag 2. vagy 3. osztályú anyaggal 1. osztályú anyag 2. vagy 3. osztályú anyaggal
alkotott keverékealkotott keveréke(1069/2009/EK – 8. cikk)(1069/2009/EK – 8. cikk)
6
2. osztály (kategória) főleg2. osztály (kategória) főleg
Trágya, hígtrágya, bendő-, béltartalomTrágya, hígtrágya, bendő-, béltartalom Az 1. osztály hulladékától különböző Az 1. osztály hulladékától különböző
tetemek (sertés, baromfi, nyúl, ló, stb.)tetemek (sertés, baromfi, nyúl, ló, stb.) Keltetési hulladékok (befulladt tojás)Keltetési hulladékok (befulladt tojás) 2. osztályú anyag 3. osztállyal alkotott 2. osztályú anyag 3. osztállyal alkotott
keverékekeveréke(1069/2009/EK – 9. cikk)(1069/2009/EK – 9. cikk)
7
3. osztály (kategória) főleg3. osztály (kategória) főleg
Emberi fogyasztásra alkalmas állatok Emberi fogyasztásra alkalmas állatok levágásából származó állati melléktermékeklevágásából származó állati melléktermékek
Az állatok valamennyi része, amely Az állatok valamennyi része, amely kereskedelmi forgalomba nem hozható kereskedelmi forgalomba nem hozható (kobzott húsok, termékek)(kobzott húsok, termékek)
Az irha, bőr, pata, szaru, toll, szőr, vér, Az irha, bőr, pata, szaru, toll, szőr, vér, csontok, töpörtyűcsontok, töpörtyű
Fogyasztásra alkalmatlan tej, és Fogyasztásra alkalmatlan tej, és tejtermékektejtermékek
Belföldi élelmiszerhulladékokBelföldi élelmiszerhulladékok(1069/2009/EK – 10. cikk)(1069/2009/EK – 10. cikk)
8
Az állati melléktermékek Az állati melléktermékek ártalmatlanítását szabályozó ártalmatlanítását szabályozó
rendeletekrendeletek
Európai Unió főbb jogszabályaiEurópai Unió főbb jogszabályai
Hazai jogszabályokHazai jogszabályok
9
Az Európai Parlament és a TanácsAz Európai Parlament és a Tanács2001. május 22.-i 999/2001/EK rendelete2001. május 22.-i 999/2001/EK rendelete
az egyes fertőző szivacsos agyvelőbántalmak megelőzésére, az egyes fertőző szivacsos agyvelőbántalmak megelőzésére, az ellenük való védekezésre és felszámolásukra vonatkozó az ellenük való védekezésre és felszámolásukra vonatkozó szabályok megállapításárólszabályok megállapításáról
A rendelet részletesen foglalkozikA rendelet részletesen foglalkozik- TSE-k (fertőző szivacsos agyvelőbántalom) - TSE-k (fertőző szivacsos agyvelőbántalom) fogalmafogalma- BSE-státus meghatározása (országok besorolása)- BSE-státus meghatározása (országok besorolása)- Ellenőrző rendszer bevezetése- Ellenőrző rendszer bevezetése- Állatok takarmányozását érintő tilalmak - Állatok takarmányozását érintő tilalmak (emlősből származó fehérjelisztet kérődzővel (emlősből származó fehérjelisztet kérődzővel etetni tilos, állati fehérje takarmányok országok etetni tilos, állati fehérje takarmányok országok közötti forgalmának korlátozásaközötti forgalmának korlátozása- TSE-k elleni védekezés és felszámolás- TSE-k elleni védekezés és felszámolás
10
Az Európai Parlament és a Tanács Az Európai Parlament és a Tanács 1069/2009/EK rendelete 1069/2009/EK rendelete
a nem emberi fogyasztásra szánt állati a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre vonatkozó alapvető melléktermékekre vonatkozó alapvető egészségügyi előírások egészségügyi előírások megállapításárólmegállapításáról
a., Állati hulladékok osztályozása, gyűjtése, a., Állati hulladékok osztályozása, gyűjtése, szállítása, ártalmatlanítása, feldolgozása, szállítása, ártalmatlanítása, feldolgozása, felhasználása, közbenső tárolásafelhasználása, közbenső tárolása
b., Gyűjtő, tároló, feldolgozó üzemek b., Gyűjtő, tároló, feldolgozó üzemek engedélyezésével kapcsolatos előírásokengedélyezésével kapcsolatos előírások
c., Feldolgozott állati fehérjék forgalomba c., Feldolgozott állati fehérjék forgalomba hozatala, felhasználásahozatala, felhasználása
11
A Bizottság 142/2011/EU rendeleteA Bizottság 142/2011/EU rendelete
a nem emberi fogyasztásra szánt a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre állati melléktermékekre vonatkozó alapvető egészségügyi vonatkozó alapvető egészségügyi előírások megállapításáról szóló előírások megállapításáról szóló 1069/2009/EK rendelet 1069/2009/EK rendelet végrehajtásárólvégrehajtásáról
a., Részletes szabályoka., Részletes szabályokb., 16 mellékletben minták, b., 16 mellékletben minták,
kötelezésekkötelezések
12
Magyarországi jogszabályokMagyarországi jogszabályok 3/1974. (i.9.) MÉM rendelet3/1974. (i.9.) MÉM rendelet
Az állati eredetű fehérjetakarmányokat előállító üzemek higiéniai Az állati eredetű fehérjetakarmányokat előállító üzemek higiéniai szabályaiszabályai
1/1982.(I.1.) MÉM rendelet1/1982.(I.1.) MÉM rendeletAz Állati Eredetű Fehérjetakarmányokat Előállító Üzemek Az Állati Eredetű Fehérjetakarmányokat Előállító Üzemek Higiéniai Szabályzatáról (hőkezelés min. 130 oC vagy 2,0 bar Higiéniai Szabályzatáról (hőkezelés min. 130 oC vagy 2,0 bar túlnyomás 20-30 percen át)túlnyomás 20-30 percen át)
41/1997. (V.28.) FM. rendelet41/1997. (V.28.) FM. rendeletAz Állategészségügyi Szabályzat kiadásáról ( ez a rendelet az Az Állategészségügyi Szabályzat kiadásáról ( ez a rendelet az Európai Közösségek jogszabályaihoz való közelítést célozta)Európai Közösségek jogszabályaihoz való közelítést célozta)
69/2003. (VI.25.) FVM rendelet69/2003. (VI.25.) FVM rendelet(az Unió 999/2001 EK rendelet hazai megfelelője)(az Unió 999/2001 EK rendelet hazai megfelelője)
71/2003. (VI.27.) FVM rendelet71/2003. (VI.27.) FVM rendelet(az Unió 1774/2002 EK rendelet hazai megfelelője(az Unió 1774/2002 EK rendelet hazai megfelelője))
13
Az állati melléktermékek Az állati melléktermékek feldolgozási módszereifeldolgozási módszerei
14
MódszeMódszerr
Aprítás Aprítás mértékmérték
e e mmmm
HőkezelésiHőkezelési
MegjegyzésekMegjegyzésekIdő Idő perpercc
HőmérséklHőmérsékletetooCC
NyomáNyomáss
(absz.) (absz.) barbar
1.1. 5050 2020 133133 33Egyedüli folyamat, v. folyamat előtti, v. Egyedüli folyamat, v. folyamat előtti, v. utáni sterilizáció, szakaszos, v. utáni sterilizáció, szakaszos, v. folyamatos rendszerbenfolyamatos rendszerben
2.2. 1501501251251201205050
100100110110120120
-- -- --
A feldolgozást szakaszos rendszerben A feldolgozást szakaszos rendszerben kell végeznikell végezni
3.3. 3030959555551313
100100110110120120
-- -- --
Szakaszos, vagy folyamatos Szakaszos, vagy folyamatos rendszerbenrendszerben
4.4. 3030
161613138833
100100110110120120130130
---- -- --
Zsír hozzáadása mellett szakaszos, vagy Zsír hozzáadása mellett szakaszos, vagy folyamatosfolyamatos
5.5. 2020 1201206060
8080100100
----
Koagulálást követően préselés, majd a Koagulálást követően préselés, majd a visszamaradt anyagot szakaszos, v. visszamaradt anyagot szakaszos, v. folyamatos módonfolyamatos módon
6.6. Kizárólag halakból származó melléktermékeket (aprítás, hangyasavas pH beállítás, Kizárólag halakból származó melléktermékeket (aprítás, hangyasavas pH beállítás, hőkezelés – hőkezelés – ooC, idő)C, idő)
7.7.Külön engedélyeztetett egyedi módszerek / 1 hónapon keresztül vett minták Külön engedélyeztetett egyedi módszerek / 1 hónapon keresztül vett minták megfelelnek a mikrobiológiai előírásoknak (Clostridium perfringens 0, Salmonella 0, megfelelnek a mikrobiológiai előírásoknak (Clostridium perfringens 0, Salmonella 0, Enterobakteriaceae max. 300 db/g)Enterobakteriaceae max. 300 db/g)
15
1. kategóriába sorolt állati 1. kategóriába sorolt állati melléktermékek kezelésére vonatkozó melléktermékek kezelésére vonatkozó
előírásokelőírások
a., Közvetlenül égetéssel ártalmatlanítása., Közvetlenül égetéssel ártalmatlanításb., 1-5 módszer bármelyikével egy 1-2 kat.-t b., 1-5 módszer bármelyikével egy 1-2 kat.-t
feldolgozó üzemben, majd égetéssel vagy feldolgozó üzemben, majd égetéssel vagy együttégetéssel ártalmatlanításegyüttégetéssel ártalmatlanítás
c., Az Unióban 1. módszer alkalmazása után c., Az Unióban 1. módszer alkalmazása után elföldelés (M.o.-on 2005. dec. 31.-től nem elföldelés (M.o.-on 2005. dec. 31.-től nem engedélyezett az elföldelés végleges engedélyezett az elföldelés végleges lerakóban)lerakóban)
16
2. kategóriába sorolt állati 2. kategóriába sorolt állati melléktermékek kezelésére vonatkozó melléktermékek kezelésére vonatkozó
előírásokelőírások
a., Közvetlenül égetéssel ártalmatlanítása., Közvetlenül égetéssel ártalmatlanításb., 1-5 módszer bármelyikével egy 1-2 kat.-t b., 1-5 módszer bármelyikével egy 1-2 kat.-t
feldolgozó üzemben , majd égetéssel vagy feldolgozó üzemben , majd égetéssel vagy együttégetéssel ártalmatlanításegyüttégetéssel ártalmatlanítás
c., 1. módszerrel, majd:c., 1. módszerrel, majd:- szerves trágyaként, vagy talajjavító szerként - szerves trágyaként, vagy talajjavító szerként való felhasználásvaló felhasználás- biogáz-üzemben átalakítás- biogáz-üzemben átalakítás- komposztáló üzemben átalakítás- komposztáló üzemben átalakítás- trágya és béltartalom közvetlenül - trágya és béltartalom közvetlenül felhasználható biogáz, vagy komposztáló felhasználható biogáz, vagy komposztáló üzembenüzemben
17
3. kategóriába sorolt állati 3. kategóriába sorolt állati melléktermékek kezelésére vonatkozó melléktermékek kezelésére vonatkozó
előírásokelőírások
a., Közvetlenül égetés útjána., Közvetlenül égetés útjánb., 1-5 módszer bármelyikével egy 1-2 kat.-b., 1-5 módszer bármelyikével egy 1-2 kat.-
t feldolgozó üzemben , majd égetéssel t feldolgozó üzemben , majd égetéssel vagy együttégetéssel ártalmatlanításvagy együttégetéssel ártalmatlanítás
c., 3. kat. feldolgozó üzembenc., 3. kat. feldolgozó üzemben- emlős hulladékai : 1. módszer- emlős hulladékai : 1. módszer- nem emlős hulladékai: 1-5, vagy 7. - nem emlős hulladékai: 1-5, vagy 7. módszermódszer
18
Feldolgozott állati melléktermékekkel Feldolgozott állati melléktermékekkel szemben támasztott követelményekszemben támasztott követelmények
Égetésre előkészített 1-2-3 kat. melléktermékekre Égetésre előkészített 1-2-3 kat. melléktermékekre nincs előírás, azonban az 5 módszer valamelyikét kell nincs előírás, azonban az 5 módszer valamelyikét kell alkalmaznialkalmazni
2. kategóriájú komposzt, vagy biogáz gyártáshoz 2. kategóriájú komposzt, vagy biogáz gyártáshoz előkészített melléktermékeket (a trágya és előkészített melléktermékeket (a trágya és béltartalom kivételével) az 1. módszerrel kell béltartalom kivételével) az 1. módszerrel kell feldolgozni. Közvetlenül hőkezelés után nem feldolgozni. Közvetlenül hőkezelés után nem tartalmazhatja patogén baktériumok hőrezisztens tartalmazhatja patogén baktériumok hőrezisztens spóráit (Clostridium perfringens nem mutatható ki)spóráit (Clostridium perfringens nem mutatható ki)
3. kategóriájú feldolgozott termékek 3. kategóriájú feldolgozott termékek (takarmánylisztek) nem tartalmazhatnak salmonellát, (takarmánylisztek) nem tartalmazhatnak salmonellát, illetve Enterobakteriaceae max. 300 db/g lehetilletve Enterobakteriaceae max. 300 db/g lehet
19
Biogáz-, komposzt Biogáz-, komposzt alapanyag előállításalapanyag előállítás
aprításnyersanyag-bemérésKanon nyersanyag-
ágyúbasterilizálás
fázis-szétválasztás hengerszitával
szilárd rész
kavics, homok, csontdarabok
folyékonyfáziskavicsleválasztóba
folyékonyfázis szétválasztása
háromfázisú dekanterrel
zsír
húspaszta
enyves húsléBiogáz üzem
nyersanyag-fogadás
Égetés
vagy
komposz-tálás
Égetés
20
Enyves húslé biogáz Enyves húslé biogáz üzemek részére történő üzemek részére történő
továbbadásatovábbadása nedves eljárással nedves eljárással történő zsírkinyerés során történő zsírkinyerés során keletkező keletkező enyves húsléenyves húslé kiválóan alkalmas biogáz kiválóan alkalmas biogáz előállítására. előállítására.
Sűrűség: 1,07 g/cmSűrűség: 1,07 g/cm33
pH: 6,1pH: 6,1 száraz a. tart.: 18,82 %száraz a. tart.: 18,82 % szerves sz.a.tart.: 84,73 %szerves sz.a.tart.: 84,73 % biogázhozam 30 ºC-on: 337 Nmbiogázhozam 30 ºC-on: 337 Nm33/t sz.a./t sz.a. biogázhozam 55 ºC-on: 354 Nmbiogázhozam 55 ºC-on: 354 Nm33/t sz.a./t sz.a.
21
11 főre eső biogáz termelés főre eső biogáz termelés Magyarországhoz viszonyítva Magyarországhoz viszonyítva
(Forrás: Dr. Kovács Attila)(Forrás: Dr. Kovács Attila)
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
DK
D
NL
SP
F
A
CZ
B
SLO
H
H : 1 90 82 36 33 30 27 26 22 18 1
DK D NL SP F A CZ B SLO H
22
Megújuló Megújuló energiahasznosítás és az energiahasznosítás és az
ATEVATEVMegújuló Megújuló energiahordozó termelés energiahordozó termelés
Hő-Hő-egyenértegyenért
ékék(GJ)(GJ)
MegjegyzésMegjegyzés
Ipari zsír (t) 5 Ipari zsír (t) 5 548,804548,804
199 756,9199 756,94444
ATEV Zrt gyáraiban ATEV Zrt gyáraiban hasznosulhasznosul
Enyves húslé (t) Enyves húslé (t) 40 000,00040 000,000
82 665,3682 665,3600
Biogáz üzemeknél Biogáz üzemeknél hasznosulhasznosul
Húsliszt égetésre (t) Húsliszt égetésre (t) 11 270,00011 270,000
191 590,0191 590,00000
Cementműben, Cementműben, hőerőműben hasznosulhőerőműben hasznosul
Az ATEV tevékenysége Az ATEV tevékenysége eredményeként eredményeként keletkező összes keletkező összes megújuló energia:megújuló energia:
474 012,474 012,304304
ATEV által felhasznált ATEV által felhasznált összes energiaösszes energia
530 309,530 309,174174
Egyéb termékek Egyéb termékek előállítása mellett, az előállítása mellett, az összes felhasznált összes felhasznált energia 89,38%-a energia 89,38%-a visszatérül megújuló visszatérül megújuló energiakéntenergiaként
23
Az állati eredetű melléktermékek Az állati eredetű melléktermékek komposztálást követően, komposztálást követően,
trágyaként történő trágyaként történő hasznosításának előnyeihasznosításának előnyei
Tápanyag visszajuttatása a biológiai Tápanyag visszajuttatása a biológiai körfolyamatba - fenntarthatóságkörfolyamatba - fenntarthatóság
Hiányzó szerves trágya pótlása - Hiányzó szerves trágya pótlása - termőképességtermőképesség
A talaj biológiai életének fejlesztéseA talaj biológiai életének fejlesztése Ártalmatlanítási, kezelési Ártalmatlanítási, kezelési
költséghatékonyság, költségtakarékosságköltséghatékonyság, költségtakarékosság
24
Az ATEVSZOLG Zrt. komposztáló Az ATEVSZOLG Zrt. komposztáló telepeitelepei
Győr
Hódmezővásárhely
Solt
25
Miért komposztálás?Miért komposztálás?
Kisebb érzékenység az alapanyagok Kisebb érzékenység az alapanyagok összetételére és a mennyiségük időbeli összetételére és a mennyiségük időbeli kiegyenlítettségérekiegyenlítettségére
Alacsonyabb, fajlagos beruházási költségAlacsonyabb, fajlagos beruházási költség Többfunkciós – önálló, előkészítő, kiegészítő Többfunkciós – önálló, előkészítő, kiegészítő
technológiatechnológia Egyre jobban hiányzik a szerves anyag Egyre jobban hiányzik a szerves anyag
visszapótlás a mezőgazdasági termelésnélvisszapótlás a mezőgazdasági termelésnél
26
Miért biogáz termelés?Miért biogáz termelés? Alacsonyabb fajlagos környezethasználatAlacsonyabb fajlagos környezethasználat Kettős hasznosítás – energia és tápanyagKettős hasznosítás – energia és tápanyag A biogáz, mint energia felhasználási A biogáz, mint energia felhasználási
lehetősége is sokrétű – áram, hő, biometánlehetősége is sokrétű – áram, hő, biometán Megújuló energiaforrás – támogatott és a Megújuló energiaforrás – támogatott és a
támogatás várhatóan nőtámogatás várhatóan nő Az állati melléktermékeknél óvatos Az állati melléktermékeknél óvatos
gondolkodás – etetési tilalom várható gondolkodás – etetési tilalom várható feloldása miatt!!!feloldása miatt!!!
27
Miért komposztálás és Miért komposztálás és biogáz termelés?biogáz termelés?
Feloldja az alapanyagok összetétele és Feloldja az alapanyagok összetétele és mennyiségének időbeli kiegyenlítettsége mennyiségének időbeli kiegyenlítettsége kedvezőtlen hatásait a biogáz termelésnélkedvezőtlen hatásait a biogáz termelésnél
Bizonyos anyagoknál (szalmás trágya) a Bizonyos anyagoknál (szalmás trágya) a komposztálás rendkívül hatékony előkészítő komposztálás rendkívül hatékony előkészítő lehet – cellulóz, mint szénforráslehet – cellulóz, mint szénforrás
Fermentátum – fázisszétválasztás – Fermentátum – fázisszétválasztás – komposztálás, öntözéskomposztálás, öntözés
28
Forgatásos Forgatásos prizmakomposztálásprizmakomposztálás
Komposztálás legősibb módszereKomposztálás legősibb módszere Komposztálandó anyagokat trapéz Komposztálandó anyagokat trapéz
keresztmetszetű prizmákba rakják, keresztmetszetű prizmákba rakják, meghatározott rendszerességgel meghatározott rendszerességgel átforgatjákátforgatják
Hőmérséklet, nedvességtartalom Hőmérséklet, nedvességtartalom folyamatos ellenőrzésefolyamatos ellenőrzése
Utóérlelés (3-6 hónap)Utóérlelés (3-6 hónap)
29
30
Levegőztetett Levegőztetett prizmakomposztálásprizmakomposztálás
Levegő bejuttatása perforált csöveken illetve Levegő bejuttatása perforált csöveken illetve ventillátoron keresztülventillátoron keresztül
Az intenzív szakaszban a bekeverést követően Az intenzív szakaszban a bekeverést követően nincs átforgatásnincs átforgatás
Az üzemeltetés során a rendszer számítógéppel Az üzemeltetés során a rendszer számítógéppel kontrolált és szabályozott ( oxigén tartalom, kontrolált és szabályozott ( oxigén tartalom, hőmérséklet)hőmérséklet)
A féligáteresztő membrán a keletkező szagmolekulák 97 %- át nem engedi át
A csapadékvíz kilúgozó hatásával nem kell számolni
31
Irányított levegőztetésű Irányított levegőztetésű prizmakomposztálásprizmakomposztálás
32
Gore-Inflatable rendszerGore-Inflatable rendszer
33
Levegőztetett prizmás Levegőztetett prizmás komposztáláskomposztálás
34
Zárt komposztálás (kamrás)Zárt komposztálás (kamrás) Nyersanyag fogadás, mérlegelésNyersanyag fogadás, mérlegelés Előkészítés, keverés, homogenizálásElőkészítés, keverés, homogenizálás Kezelő boxokba történő berakás: a boxokban Kezelő boxokba történő berakás: a boxokban
aktív levegőztetés, csurgalékvíz elvezetés, aktív levegőztetés, csurgalékvíz elvezetés, visszaforgatás, nem szükséges forgatásvisszaforgatás, nem szükséges forgatás
Két hét intenzív szakasz után utóérlelésKét hét intenzív szakasz után utóérlelés Kihelyezés előtt laboratóriumi vizsgálatKihelyezés előtt laboratóriumi vizsgálat
35
36
37
38
Hasznosítás feltételei és Hasznosítás feltételei és lehetőségei a lehetőségei a
mezőgazdasági termelésbenmezőgazdasági termelésben Minden kihelyezés előtt, de legalább hat Minden kihelyezés előtt, de legalább hat
havonta laboratóriumi vizsgálatokhavonta laboratóriumi vizsgálatok Kihelyezési vagy termék engedélyKihelyezési vagy termék engedély Adatszolgáltatás a Talajvédelmi Hatóság feléAdatszolgáltatás a Talajvédelmi Hatóság felé Komposzt azonnali beforgatása a talajbaKomposzt azonnali beforgatása a talajba Helyes mezőgazdasági gyakorlat szabályaiHelyes mezőgazdasági gyakorlat szabályai
39
Hektáronként kiadható Hektáronként kiadható maximális nitrogén maximális nitrogén
hatóanyaghatóanyag Kedvezőtlen Adottságú Kedvezőtlen Adottságú
TérségekbenTérségekben Nem Kedvezőtlen Adottságú Nem Kedvezőtlen Adottságú
TérségekbenTérségekben
nitrátérzékeny nitrátérzékeny területenterületen
nem nem nitrátérzékennitrátérzéken
y területeny területen
nitrátérzékenitrátérzékeny területenny területen
nem nem nitrátérzékeny nitrátérzékeny
területenterületen
kiadhatkiadható ó
max. N max. N (kg/ha)(kg/ha)
ebből: ebből: kiadhatkiadhat
ó ó max. max.
szerves szerves
eredetű eredetű N N
(kg/ha)(kg/ha)
kiadhakiadha
tó tó max. max. N N
(kg/ha(kg/ha))
ebből: ebből:
kiadhakiadható tó
max. max. szerveszerve
s s eredeteredetű N ű N
(kg/ha(kg/ha))
kiadkiadh.h.
max. max. N N
(kg/(kg/ha)ha)
ebből: ebből:
kiadhakiadható tó
max. max. szerveszerve
s s eredeteredetű N ű N
(kg/ha(kg/ha))
kiadhakiadha
tó tó max. N max. N
(kg/ha(kg/ha))
ebből: ebből: kiadhatkiadhat
ó ó max. max.
szerves szerves eredetű eredetű
N N (kg/ha)(kg/ha)
170170 170170 200200 200200 220220 170170 300300 220220
40
Granatur komposztGranatur komposzt SPECIÁLISAN FEJLESZTETT
MAGAS NITROGÉN TARTALMÚ
ELNYÚJTOTT HATÁSÚ
TERMÉSNÖVELŐ TRÁGYÁZÓSZER
41
Alkalmazási előnyei I.Alkalmazási előnyei I.Talajra vonatkozóan
szerves trágyáknál magasabb nitrogén és szerves trágyáknál magasabb nitrogén és foszfor tartalom foszfor tartalom
a tápanyagok mikrobákban és a a tápanyagok mikrobákban és a humuszanyagokban kötött formában humuszanyagokban kötött formában találhatók, lassan szabadulnak fel, így találhatók, lassan szabadulnak fel, így jelentősen csökken a kimosódással jelentősen csökken a kimosódással elpazarolt hatóanyag mennyisség elpazarolt hatóanyag mennyisség
talaj struktúrája, víztartó képessége, hő talaj struktúrája, víztartó képessége, hő és levegő gazdálkodása jelentősen javul és levegő gazdálkodása jelentősen javul
nő a talajszerkezet stabilitása, csökken a nő a talajszerkezet stabilitása, csökken a porosodás és az erózióveszély porosodás és az erózióveszély
mobilizálja a talajban lévő tápanyagokatmobilizálja a talajban lévő tápanyagokat
42
Alkalmazás előnyei II.Alkalmazás előnyei II.Növényekre vonatkozóan
nagyobb lesz a növények ellenálló-képessége nagyobb lesz a növények ellenálló-képessége a kórokozókkal, kártevőkkel szemben, így a kórokozókkal, kártevőkkel szemben, így csökkenthető a növényvédő szerek csökkenthető a növényvédő szerek használata használata
aszályos időben hosszabb ideig ellenállnak a aszályos időben hosszabb ideig ellenállnak a vízhiánynak vízhiánynak
magasabb termésátlagok érhetők el magasabb termésátlagok érhetők el minimális a túladagolásból adódó kárminimális a túladagolásból adódó kár
43
Komposztos
Műtrágyás
44
KomposztosMűtrágyás
45
46
A jövő lehetőségei az A jövő lehetőségei az adott iparágbanadott iparágban
Verseny az állati eredetű melléktermékekért – Verseny az állati eredetű melléktermékekért – Ki győz? (Nagyobb hozzáadott érték, Ki győz? (Nagyobb hozzáadott érték, alacsonyabb fajlagos költségek …)alacsonyabb fajlagos költségek …)
Innováció a technológiában és a termékekben Innováció a technológiában és a termékekben (Cél a környezethasználat csökkentése, (Cél a környezethasználat csökkentése, valamint a termékek értékének növelése …)valamint a termékek értékének növelése …)
Talajjavító anyagként történő hasznosítás Talajjavító anyagként történő hasznosítás (vissza a biológiai körfolyamatba) – Biomassza (vissza a biológiai körfolyamatba) – Biomassza fűtőanyag, mint megújuló, megújítható fűtőanyag, mint megújuló, megújítható energiaforrásenergiaforrás
A jogszabályi háttér pontosítása (melléktermék-A jogszabályi háttér pontosítása (melléktermék-hulladék, eljárásjog, termékengedélyezés …)hulladék, eljárásjog, termékengedélyezés …)
47
KÖSZÖNÖM A KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!FIGYELMET!
Dr. Kiss JenőDr. Kiss Jenőügyvezető igazgatóügyvezető igazgató+36-1-348-5190+36-1-348-5190kissjkissj@@atevszolg.huatevszolg.huwww.atevszolg.huwww.atevszolg.hu