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Química Aplicada
HIDROCARBUROSALQUENOS Y ALQUINOS
Prof. Ing. Sandra Leiton
UNCUYO EM UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO ESCUELADEL MAGISTERIO
ALQUENOS
También llamados oleofinas, son hidrocarburos de fórmula global CnH2n, y su característica fundamental es que poseen un doble enlace entre dos átomos de carbono. Que les confiere una gran actividad química.
Cuando hay un doble enlace en un compuesto, uno de los enlaces es sigma (σ), y el otro es pi (π).
Los átomos de carbono que poseen el doble enlace tienen hibridación “sp2” y el ángulo de enlace H-C-H es de 120º.
NOMENCLATURA
Se siguen las mismas regla que para los alcanos, asignándole al carbono que tiene el doble enlace la enumeración más baja.
Nombrar las ramificaciones por orden alfabético y luego el nombre del alqueno, señalando el número del átomo de carbono que posee el doble enlace.
DIENOS
Los dienos son alquenos que contienen dos dobles enlaces carbono-carbono, por lo que tienen esencialmente las mismas propiedades que los alquenos.
→ 1,3 – Butadieno o
divinilo → 1,4 - Pentadieno
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALQUENOS:Son gases hasta el buteno, líquido desde el
penteno hasta el octadecenos y los demás sólidos.
Son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos.
Los isómeros Cis, generalmente poseen un punto de ebullición mayor, y un punto de fusión menor que los isómeros Trans, debido a que son más polares.
En cuanto a las propiedades químicas de los alquenos, destacan sus propiedades ácidas con respecto a los alcanos.
ADICIÓN DE HIDRÓGENO
El hidrógeno puede ser adicionado a los alquenos a temperaturas y presiones más o menos elevadas, en presencia de catalizadores como el Ni y Pt. La reacción es exotérmica y transforma un alqueno en un alcano
ADICIÓN DE HALÓGENOS
Los Halógenos se adicionan dándonos derivado dihalogenados en carbonos vecinos
ADICIÓN DE ÁCIDO SULFÚRICO:
Los alquenos reaccionan con el ácido sulfúrico en frío, produciendo sulfatos de alquilo que, por hidrólisis, se transforman en alcoholes.
POLIMERIZACIÓN
Los alquenos, en presencia de ácido sulfúrico concentrado, condensan formado cadenas llamadas polímeros
polivinilo (PVC) poliestireno
Ejemplos de polímeros
ALQUINOS- HIDOCARBUROS ACETILÉNICOSLos alquinos tienen como fórmula general
CnH2n-2.
El alquino más simple es el etino o acetileno, de fórmula C2H2.
Los átomos de carbono que poseen el triple enlace tienen hibridación “sp” y para que los átomos de hidrógeno estén lo más separados posibles, el ángulo es de 180º. Entre carbono y carbono existe un enlace sigma y dos enlaces pi.
Ejemplos
EJEMPLOS
Combustión
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALQUINOS:
Las propiedades físicas de los alquinos son semejantes a las de los alcanos y alquenos que posean igual número de átomos. En lo referente a las propiedades químicas de los alquinos, cabe destacar que los alquinos terminales suelen tener un comportamiento ácido, pues en presencia de ácidos fuertes tienden a ceder un protón.
En la adición de un halógeno, se rompe el triple enlace formándose un doble enlace
ADICIÓN DE HIDRÓGENO
El hidrógeno puede ser adicionado a los alquinos a temperaturas y presiones más o menos elevadas, en presencia de catalizadores como el Ni y Pt. La reacción es exotérmica y se transforman en un alqueno
Los alquinos reaccionan con cloro y bromo para formar tetrahaloalcanos. El triple enlace adiciona dos moléculas de halógeno, aunque es posible parar la reacción en el alqueno añadiendo un sólo equivalente del halógeno.
Adición de halógenos
Poli inos o poli alquinos
Alquinos con 2 o mas enlaces covalentes triples en su cadena principal.
Mínimo de Nº Carbonos = 4Los enlaces triples, no pueden ir seguidos
Isomería Isómeros de cadena o esqueleto, que
difieren en el largo de la cadena o bien en la posición de las ramificaciones.
ISOMERÍA
Isómeros de posición, en ellos cambia la posición de doble o el triple enlace o el grupo funcional o el grupo alquilo.
Ejemplo de isómeros de posición del C4H8
1-butino 2-butino
ISÓMEROS GEOMÉTRICOS
Esta isomería se refiere a moléculas que presentan el mismo orden de unión de los átomos, pero diferente ubicación espacial de los átomos.
El isómero que tiene los hidrógenos al mismo lado se llama cis, y el que los tiene a lados opuestos trans
MUCHAS GRACIAS