AMAP CROQUEVERT

RAPPORT D'ACTIVITE

2010 / 2011

Poisson 24Légumes 56

Fromage 18

Pain 27Pommes 44

Viande agneau 17

Safran 7

Soutien à une agriculture de proximité: des contrats producteurs / consommateurs

Une agriculture sans produits chimiques

Légumes certification AB, SGP en cours

Poisson certification AB à l'étude

Viande agneau cabri certification AB

Pain certification AB

Fromage chèvre nourries en parcours dans les collines

Pommes certification AB en cours

Safran certification AB

0

5

10

15

20

25

30

estimations du prix du panier à l'Amap et au marché bio

été200920102011

Moyenne produits/panier Prix Amap Prix marché bio

adhérents

participants aux distributionsmembres du CA

référents produitsrédactrices feuille de chou

Alliance Provencemaintenance site internet

0

10

20

30

40

50

60

70

80

74

43

13

74 2 1

Participation des adhérents

Le renforcement du lien social

DELFAU Marlène

GROS Catherine

GROS J Philippe

GUERIN Guy

HERVE Nathalie

ILDEFONSE Christine

MASSE Christelle

MICHAUD Laurent

MONCORGE Robert

PIGNET Cécile

RICHARD Alain

RICHIERI Jean Pierre

SANTAELLA Isabelle

SEMMEL Murielle

STREFF Nicole

THYOT Valérie

Renouvellement du collectif d'administration

Rapport d'activité présenté à l'assemblée générale du 1°octobre 2011

Des contrats d'approvisionnement globalement stables :

Jérôme Laplane, Magali et Luc Falcot, Pierre Baltminger, Patrick et M-Christine Cots, J-Pierre Molina, Grégoire Delabre, Céline Ceccaldi nous ont approvisionnés de leurs productions tout au long de l'année, à des rythmes différents, et au moyen d'un contrat. Les quantités fournies sont stables (54 paniers légumes, 27 poissons, 28 pains, 51 pommes, 18 fromages, 4 safran), seul l'agneau a augmenté de 17 à 29 colis, suite à une action très volontariste du CA et du référent J-Pierre Richieri, pour surmonter les difficultés rencontrées par l'éleveur avec l'abattage des agneaux et le conditionnement de la viande.Le poisson marque une innovation avec le conditionnement sous-vide pour ceux qui le souhaitent.

L'ensemble des produits sont élevés et cultivés en respect de la charte des Amap, et cette année, une exploitation de plus a obtenu le label AB, celle de notre berger.

Le prix du panier légumes d'été est inchangé depuis 3 ans et est estimé en moyenne à 25,71% de moins que le prix moyen du panier vendu par Jérôme au marché bio du cours Julien (estimation réalisée sur 20 paniers avec 37 produits différents).

Une organisation de consommateurs citoyens qui se renouvelle :

L'effectif de nos adhérents est stable à 74 familles résidant à 75% au Pays d'Aubagne (26% Roquevaire, 25% Aubagne, 21% Marseille...). Un tiers des adhérents ont participé à l'assemblée de l'inter-saison en avril, et 43 d'entre nous avons tenu la permanence des distributions.

hristine Ildefonse, Florence Lohazic, Robert Moncorgé, Alain Richard, Nicole Streff, Isabelle Santaella, Guy Guérin, Marlène Delfau, Laurent Michaud, J Pierre Richieri, Christelle Masse, membres du Collectif d'administration, se sont réunis trois fois pour assurer la vie de l'AMAP (engager une action vis-à-vis de l'abattoir de Digne, décider une contribution de 300€ de soutien au développement des agriculteurs en Amap, étudier la faisabilité de nouveaux contrats...), et certains d'entre eux se sont retrouvés dans des groupes de travail pour préparer les évènements festifs (fête régionale d'Alliance Provence pour les 10 ans des AMAP, fête du 1° octobre), ou représenter l'Amap dans des initiatives diverses (élaboration de la charte agricole du Pays d'Aubagne et de l'Etoile, défense des terres fertiles à Gémenos, soutien à l'installation d'une agricultrice en Amap à La Destrousse, fête des associations...). Christelle Masse est la nouvelle représentante de l'AMAP au sein du CA d'Alliance Provence .

Murielle Barallier, Christine Ildefonse, Florence Lozahic, Nicole Streff, Laurent Michaud,, J-Pierre Richieri, Isabelle Santaella, ont assuré la liaison avec les agriculteurs, Florence et Murielle démissionnent suite à un déménagement, Nathalie Hervé, J-Philippe Gros se sont proposées pour les remplacer.

Le groupe de rédactrices de la feuille de chou, Marlène Delfaux, Cécile Kergresse, Cécile Pignet, Christine Ildefonse s'est lui aussi renouvelé avec Catherine Gros, nouvelle rédactrice remplaçant Christine ; le site internet est toujours maintenu par Ludovic Rousseau.

Valérie Thyot a proposé l'installation d'une caisse à livres où chacun est invité à prendre et apporter des livres.

Un budget pour la convivialité de l'association :

Les recettes de l'association proviennent uniquement des cotisations annuelles des adhérents dont le montant est inchangé depuis 10 ans.

L'association reverse les 2/3 de la cotisation à Alliance Provence pour financer son activité de soutien aux Amap existantes et en impulser la création de nouvelles ; l'assurance de notre activité est aussi assurée par ce reversement.

Le CA a souhaité que les réserves constituées au fil des années soit consacrées à l'organisation de moments de convivialité, objectifs essentiels dans la vie d'une Amap (fête régionale, collations lors des AG et des distributions...) , c'est ainsi qu'ils constituent l'essentiel des dépenses qui, au total, sont supérieures de 129,38€ aux recettes,